結果の出せる整形外科理学療法−運動連鎖から全身をみる中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。
また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。
ご理解いただきました上でご購入いただきますようお願いいたします。
当店の中古品につきましては商品チェックの上、動作に問題がないものを取り扱っております。
ご安心いただきました上でご購入ください。
15,979 ～
|
神経システムがわかれば脳卒中リハ戦略が決まる中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。
また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。
ご理解いただきました上でご購入いただきますようお願いいたします。
当店の中古品につきましては商品チェックの上、動作に問題がないものを取り扱っております。
ご安心いただきました上でご購入ください。
12,655 ～
|
包括的呼吸リハビリテーションポケットマニュアル (リハ・ポケット)中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。
また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。
ご理解いただきました上でご購入いただきますようお願いいたします。
当店の中古品につきましては商品チェックの上、動作に問題がないものを取り扱っております。
ご安心いただきました上でご購入ください。
3,260 ～
|
Evidence Based で考える 認知症リハビリテーション中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。
また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。
ご理解いただきました上でご購入いただきますようお願いいたします。
当店の中古品につきましては商品チェックの上、動作に問題がないものを取り扱っております。
ご安心いただきました上でご購入ください。
14,759 ～
|
臨床工学技士のための透析医療 (Clinical Engineering)中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。
また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。
ご理解いただきました上でご購入いただきますようお願いいたします。
当店の中古品につきましては商品チェックの上、動作に問題がないものを取り扱っております。
ご安心いただきました上でご購入ください。
7,127 ～
|
対象認知・空間認知、病態理解の障害中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。
また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。
ご理解いただきました上でご購入いただきますようお願いいたします。
当店の中古品につきましては商品チェックの上、動作に問題がないものを取り扱っております。
ご安心いただきました上でご購入ください。
11,877 ～
|
セラピストのための 脳卒中評価指標の解釈と活用中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。
また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。
ご理解いただきました上でご購入いただきますようお願いいたします。
当店の中古品につきましては商品チェックの上、動作に問題がないものを取り扱っております。
ご安心いただきました上でご購入ください。
19,117 ～
|
臨床検査データブック 2023-2024中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。
また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。
ご理解いただきました上でご購入いただきますようお願いいたします。
当店の中古品につきましては商品チェックの上、動作に問題がないものを取り扱っております。
ご安心いただきました上でご購入ください。
9,516 ～
|
アートセラピーBasic 精神科作業療法・デイケアで使いたい12のメソッド中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。
また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。
ご理解いただきました上でご購入いただきますようお願いいたします。
当店の中古品につきましては商品チェックの上、動作に問題がないものを取り扱っております。
ご安心いただきました上でご購入ください。
7,524 ～
|
義肢製作マニュアル 第2版中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。
また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。
ご理解いただきました上でご購入いただきますようお願いいたします。
当店の中古品につきましては商品チェックの上、動作に問題がないものを取り扱っております。
ご安心いただきました上でご購入ください。
10,560 ～
|
クリニカルポケットガイドモビライゼーションテクニック中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。
また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。
ご理解いただきました上でご購入いただきますようお願いいたします。
当店の中古品につきましては商品チェックの上、動作に問題がないものを取り扱っております。
ご安心いただきました上でご購入ください。
12,097 ～
|
がんの臨床検査ハンドブック【電子版付】中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。
また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。
ご理解いただきました上でご購入いただきますようお願いいたします。
当店の中古品につきましては商品チェックの上、動作に問題がないものを取り扱っております。
ご安心いただきました上でご購入ください。
7,930 ～
|
整形外科 術後理学療法プログラム−第3版中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。
また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。
ご理解いただきました上でご購入いただきますようお願いいたします。
当店の中古品につきましては商品チェックの上、動作に問題がないものを取り扱っております。
ご安心いただきました上でご購入ください。
17,380 ～
|
PT・OT・STのための現場のギモンQ＆A 77中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。
また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。
ご理解いただきました上でご購入いただきますようお願いいたします。
当店の中古品につきましては商品チェックの上、動作に問題がないものを取り扱っております。
ご安心いただきました上でご購入ください。
7,400 ～
|
Clinical Engineering2024年4月号 Vol.35No.4中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。
また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。
ご理解いただきました上でご購入いただきますようお願いいたします。
当店の中古品につきましては商品チェックの上、動作に問題がないものを取り扱っております。
ご安心いただきました上でご購入ください。
12,873 ～
|
◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 福田剛久、高瀬浩造 出版社名 判例タイムズ社 発売日 2004年02月 ISBN 9784891861063
1,336 ～
|
著者：女子栄養大学出版部出版社：女子栄養大学出版部サイズ：単行本ISBN-10：4789502007ISBN-13：9784789502009■こちらの商品もオススメです ● 食品成分表 新しい「日本食品標準成分表2010」による 改訂最新版 / 女子栄養大学出版部 / 女子栄養大学出版部 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。
5点以上で600円からとなります。
※2,500円以上の購入で送料無料。
※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。
メール便送料無料です。
■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。
書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
マーカーやペンで書込があることがあります。
商品の痛みがある場合があります。
1,628 ～
|
 著者：女子栄養大学出版部出版社：女子栄養大学出版部サイズ：単行本ISBN-10：4789502007ISBN-13：9784789502009■こちらの商品もオススメです ● 食品成分表 新しい「日本食品標準成分表2010」による 改訂最新版 / 女子栄養大学出版部 / 女子栄養大学出版部 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■宅配便(送料398円)にて出荷致します。
合計3980円以上は送料無料。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。
メール便送料無料です。
■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。
最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。
書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
マーカーやペンで書込があることがあります。
商品の痛みがある場合があります。
1,578 ～
|
 著者：女子栄養大学出版部出版社：女子栄養大学出版部サイズ：単行本ISBN-10：4789502007ISBN-13：9784789502009■こちらの商品もオススメです ● 食品成分表 新しい「日本食品標準成分表2010」による 改訂最新版 / 女子栄養大学出版部 / 女子栄養大学出版部 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■メール便は、1冊から送料無料です。
※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。
※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。
※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。
※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。
最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。
書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
マーカーやペンで書込があることがあります。
商品の痛みがある場合があります。
1,628 ～
|
 医療秘書教育全国協議会試験委員会 つちや書店ニセンニジュウヨネンドバン イリョウヒショギノウケンテイジツモンダイシュウニキュウイチ イリョウヒショキョウイクゼンコクキョウギカイシケンイインカイ 発行年月：2024年05月02日 予約締切日：2024年02月10日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784806918363 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
1,870 ～
|
著者：芝崎 勲出版社：光琳サイズ：単行本ISBN-10：4771283052ISBN-13：9784771283053■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■1冊から送料無料です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。
書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
マーカーやペンで書込があることがあります。
商品の傷みがある場合があります。
基本的に付録・付属品等付いていない状態です。
30,414 ～
|
 著者：安保 徹出版社：三笠書房サイズ：単行本ISBN-10：4837924298ISBN-13：9784837924296■こちらの商品もオススメです ● 医者に見放されても病気は自力で治る 究極の免疫力再生法 / 安保 徹 / 講談社 [新書] ● 病気は自分で治す 免疫学101の処方箋 / 安保 徹 / 新潮社 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■宅配便(送料398円)にて出荷致します。
合計3980円以上は送料無料。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。
メール便送料無料です。
■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。
最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。
書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
マーカーやペンで書込があることがあります。
商品の痛みがある場合があります。
4,331 ～
|
 著者：安保 徹出版社：三笠書房サイズ：単行本ISBN-10：4837924298ISBN-13：9784837924296■こちらの商品もオススメです ● 医者に見放されても病気は自力で治る 究極の免疫力再生法 / 安保 徹 / 講談社 [新書] ● 病気は自分で治す 免疫学101の処方箋 / 安保 徹 / 新潮社 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■メール便は、1冊から送料無料です。
※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。
※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。
※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。
※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。
最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。
書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
マーカーやペンで書込があることがあります。
商品の痛みがある場合があります。
4,381 ～
|
 著者：安保 徹出版社：三笠書房サイズ：単行本ISBN-10：4837924298ISBN-13：9784837924296■こちらの商品もオススメです ● 医者に見放されても病気は自力で治る 究極の免疫力再生法 / 安保 徹 / 講談社 [新書] ● 病気は自分で治す 免疫学101の処方箋 / 安保 徹 / 新潮社 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。
■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。
5点以上で600円からとなります。
※2,500円以上の購入で送料無料。
※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。
メール便送料無料です。
■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。
書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
マーカーやペンで書込があることがあります。
商品の痛みがある場合があります。
4,381 ～
|
 畝山智香子 日本評論社ケンコウショクヒンノコトガヨクワカルホン ウネヤマチカコ 発行年月：2016年01月12日 ページ数：232p サイズ：単行本 ISBN：9784535586802 畝山智香子（ウネヤマチカコ） 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部第三室長。
宮城県生まれ。
東北大学大学院薬学研究科博士課程前期課程を修了。
専門は薬理学、生化学。
薬学博士。
第1種放射線取扱主任者（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 医薬品はどう安全なの？（性質を調べる／医薬品の安全性 ほか）／第2章 食品が安全とは？（食品が安全とは？／リスク分析 ほか）／第3章 食品と医薬品の間に何があるの？（食品と医薬品の間にあるもの／海外から入ってくる食品で気をつけること ほか）／第4章 食品の機能表示とはどういうもの？（欧州の場合／米国の場合 ほか）／終章 食品の機能とはそもそも何？（「健康食品」の正体／二つの提言） スーパーフード、栄養補助食品、健康補助食品、栄養調整食品、…ーこれらはいずれも、きちんとした定義がありません。
こうした巷に氾濫する、いわゆる「健康食品」とは何でしょう。
本書では、私たちが身体に取り入れる、医薬品、食品、健康食品、それぞれについて、ていねいに見ていきます。
そして、どういう思惑で健康食品が店頭に並んでいるのか、健康食品の正体を明らかにしていきます。
本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
1,760 ～
|
 「食の安全」の科学 那須正夫 和田啓爾 南江堂ショクヒン エイセイガク ナス,マサオ ワダ,ケイジ 発行年月：2011年04月 ページ数：349p サイズ：単行本 ISBN：9784524402724 那須正夫（ナスマサオ） 大阪大学大学院薬学研究科衛生・微生物学分野教授 和田啓爾（ワダケイジ） 北海道医療大学薬学部衛生化学教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 食品衛生の現状と課題／食品成分と食生活・生活習慣病／食品の安全性確保／食品の微生物などによる汚染と健康障害／食品に存在するアレルギー性物質と疾患／食品に存在する天然の有害物質による健康障害／食品に存在する変異原・発がん物質と抗変異原・抗発がん物質／食品の変質による有害物質の生成／食品を汚染する人為的有害物質と健康障害／残留農薬・飼料添加物の安全性／食品添加物の有用性と安全性／器具・容器包装および洗剤／遺伝子組換え食品／食品に存在する有害物質の体内動態と代謝機構 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
5,500 ～
|
 高尾総司 藤原武男 大修館書店シャカイエキガクジョウ タカオソウシ フジワラタケオ 発行年月：2017年09月09日 予約締切日：2017年09月08日 サイズ：単行本 ISBN：9784469268294 原書第2版 カワチ，イチロー ハーバード公衆衛生大学院教授 高尾総司（タカオソウシ） 岡山大学大学院医歯薬学総合研究科疫学・衛生学分野講師 藤原武男（フジワラタケオ） 東京医科歯科大学大学院医歯学総合研究科国際健康推進医学分野教授 近藤尚己（コンドウナオキ） 東京大学大学院医学系研究科健康教育・社会学分野准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 社会疫学の歴史的枠組みー健康の社会的決定要因／第2章 社会経済的状況と健康／第3章 差別と健康格差（抄訳）／第4章 所得格差／第5章 労働環境と健康／第6章 労働市場・雇用政策と健康／第7章 ソーシャルネットワーク疫学／第8章 ソーシャル・キャピタルと健康 健康格差、ソーシャル・キャピタル、行動介入、子どもの貧困、働き方改革、日本が直面する課題解決のヒントがここに。
本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
6,160 ～
|
健康・栄養科学シリーズ 国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 渡邊 令子 南江堂オウヨウエイヨウガク コクリツケンキュウカイハツホウジンイヤクキバンケンコウエイヨウケンキュウジョ ワタナベ レイコ 発行年月：2020年10月28日 予約締切日：2020年10月20日 ページ数：368p サイズ：単行本 ISBN：9784524229048 渡邊令子（ワタナベレイコ） 新潟県立大学名誉教授 伊藤節子（イトウセツコ） 同志社女子大学大学名誉教授 瀧本秀美（タキモトヒデミ） 国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所栄養疫学・食育研究部部長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 栄養ケア・マネジメント／第2章 食事摂取基準の基礎的理解／第3章 成長・発達、加齢／ライフサイクル／第4章 妊娠期、授乳期／第5章 新生児期、乳児期／第6章 幼児期／第7章 学童期、思春期／第8章 成人期／第9章 高齢期／第10章 運動・スポーツと栄養／第11章 環境と栄養 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
3,520 ～
|
 戸ヶ崎 惠一 幸書房ジシャデモデキル ショクヒンビセイブツノケンサ トガサキケイイチ 発行年月：2014年10月10日 予約締切日：2014年10月09日 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784782103913 戸ヶ崎惠一（トガサキケイイチ） 1952年東京生まれ。
近畿大学水産学科卒業後、同、水産研究所においてマダイ稚仔のビブリオ感染症に関する研究で研修。
次いで島久薬品（現：日本細菌検査）に入社、食品衛生管理者を兼務しながら商品開発に従事。
同社食品科学研究所長を経て、代表取締役に就任後、2014年より日本細菌検査の取締役技術顧問。
食品保全研究会認定のHACCP管理者／内閣府食品安全委員会モニター／NPO法人HACCP実践研究会主幹研究員／NPO法人近畿HACCP実践研究会理事／NPO法人分析技能検定機構理事／日本水産学会会員など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 食品加工・調理施設での微生物検査とは（HACCPと微生物検査の役割／微生物検査とはどのようなものか／微生物検査に関わるコンプライアンスと経費／自主検査で必要な食品微生物の基礎知識／自主検査の手順と注意点）／第2部 微生物自主検査を取り入れた食品事業ーその目的と運用（アイ・ケイ・ケイ株式会社（IKK Inc．）／あづまフーズ株式会社／株式会社いいなダイニング／イズミフード株式会社／有限会社一蘭 ほか） 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
2,750 ～
|
![]() 戸ヶ崎 惠一 幸書房ジシャデモデキル ショクヒンビセイブツノケンサ トガサキケイイチ 発行年月：2014年10月10日 予約締切日：2014年10月09日 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784782103913 戸ヶ崎惠一（トガサキケイイチ） 1952年東京生まれ。
近畿大学水産学科卒業後、同、水産研究所においてマダイ稚仔のビブリオ感染症に関する研究で研修。
次いで島久薬品（現：日本細菌検査）に入社、食品衛生管理者を兼務しながら商品開発に従事。
同社食品科学研究所長を経て、代表取締役に就任後、2014年より日本細菌検査の取締役技術顧問。
食品保全研究会認定のHACCP管理者／内閣府食品安全委員会モニター／NPO法人HACCP実践研究会主幹研究員／NPO法人近畿HACCP実践研究会理事／NPO法人分析技能検定機構理事／日本水産学会会員など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 食品加工・調理施設での微生物検査とは（HACCPと微生物検査の役割／微生物検査とはどのようなものか／微生物検査に関わるコンプライアンスと経費／自主検査で必要な食品微生物の基礎知識／自主検査の手順と注意点）／第2部 微生物自主検査を取り入れた食品事業ーその目的と運用（アイ・ケイ・ケイ株式会社（IKK Inc．）／あづまフーズ株式会社／株式会社いいなダイニング／イズミフード株式会社／有限会社一蘭 ほか） 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
2,750 ～
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
