全国の皆様にご愛顧いただき、二十余年。
ふぐの本場関門海峡で鍛えられた眼と技で、熟練の職人が1匹づつ丁寧にさばき、最高のタイミングで調理し、ご家庭にお届け致します。
厳選された本場のとらふぐのみを使用した豪華なセットをご堪能ください。
提供事業者：有限会社MIWA産業（ふく一）（0120-31-3838） ※ご入金日から14日以降でご希望のお届け日を記載ください。
名称 とらふぐ 類型への適合基準[1]丸のふぐを仕入、ミガキに加工 [2]ミガキを三枚に卸して1晩冷蔵保存 [3]三枚に卸した身を刺身に加工 [4]ふぐ皮を湯がいて刺身に加工 [5]ネギの皮むき、刻み [6]大根からもみじおろしを作成 [7]全ての梱包、発送全工程を市内で行っている 内容量 ・とらふぐ刺身200g(皿33cm)・とらふぐアラ650g・とらふぐぶつ切り400g・とらふぐ白子300g・皮刺し120g・高等葱(寸ネギ)・刻み葱・ポン酢・もみじおろし・昆布・かぼす もしくは すだち（種類はお選びいただけません）・とらふぐヒレ8?10枚 産地名 福岡県北九州市 養殖・解凍 養殖・生 賞味期限 到着日から1日 保存方法 冷蔵 製造者 本場とらふく料理ふく一 福岡県北九州市小倉北区西港町72-16 注意事項 ※賞味期限が大変短い返礼品となっております。
ご入金後から14日以降でのご希望のお届け日を必ずご記載ください。
※ご入金のタイミングにより、お届け日のご希望に沿えない場合がございます。
※ご希望のお届け日の記載がない場合は、順次ご発送いたします。
配送方法 冷蔵 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 とらふぐ とらふく ふく鍋 とらふく鍋 トラフグ トラフグ鍋 ふくちり フクチリ ふぐちり鍋 ふぐちり ふぐ刺し ふぐ とらふぐ刺し ふく刺し 白子 しらこ フグ 河豚 フグ刺し てっちり てっちり鍋 発送時期が選べる【配達日指定必要】豪華とらふぐ三昧セット※白子付(刺身・鍋4〜5人前）※ご入金日から14日以降でご希望のお届け日を記載ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

1月4日から1月15日の配達は休業のため対応ができませんので、ご了承ください。
※レビュー記載で珍味プレゼントは終了いたしました。
【商品内容】 ■天然とらふぐ刺身130g〜140g×2皿（生） ■天然とらふぐ皮刺し×2皿 ■ちり鍋用天然とらふぐあら切身400g〜450g×2（生または解凍品）■とらふぐ白子200g×2（生または解凍品） ■とらふぐひれ　■出汁昆布　■藤吉特製ポン酢　■もみじおろし ■小ねぎ　■すだち または 橙 【消費期限】 出荷日より2日間(要冷蔵) 【1人前の量の目安】 ◎刺身60g　◎ちり180g　◎唐揚げ130g　◎雑炊1杯分 上記が当店でお出しいたしております、とらふぐコース1人前の量の目安です。
尚、宅配用とらふぐ料理セットは、雑炊まで含めて2.5人前でつくっておりますので、ご購入の目安にしてください。
【唐揚げにもどうぞ】 ちり鍋用のとらふぐあら切身は、唐揚げ用としてもご賞味いただけます。
ご家庭にある片栗粉をまぶして、180度の油で揚げて塩や山椒、柑橘を絞って召し上がってください。
★食べ方、調理方法はセットのなかに説明文を入れておりますのでご安心してご購入ください。
●賞味期限：出荷日より2日間(要冷蔵) ●保存方法：要冷蔵（冷蔵でお届けします） ●加工業者：株式会社藤吉

決済より20日?60日程度で発送 ◆お届け希望日を備考欄にご記入ください。
※決済日より発送までに3週間要しますので、以降をご指定下さい。
※年末年始・お盆・大型連休中のお届け希望日は、対応できない場合がございます。
※フグの生育状況により、5月?9月は出荷を控えさせていただきます。
あらかじめご了承ください。
高級魚と称され、島原の特産の一つでもあるとらふぐを刺身に調理したセットです。
島原の老舗料理店ダイニング味遊が調理したとらふぐを、品質・鮮度・美味しさそのままに、新鮮な状態（冷蔵）でお届けします。
商品到着後は、すぐに（鮮度が良い状態）でお召し上がり下さい。
返礼品詳細 名称活とらふぐ刺身セット5〜6人前 内容量 ・刺身約200グラム ・皮湯引き70グラム ・刻みネギ50グラム ・紅葉おろし30グラム ・ポン酢150cc ・ひれ酒用ひれ4枚 ・河豚アラ適量 原材料名 島原産とらふぐ(養殖) 焼きヒレ (紅葉おろし)大根、一味唐辛子、 (ポン酢)濃口醤油、酢、柑橘エキス、みりん アレルギー表示 大豆 消費期限 製造日から5日間 配送方法冷蔵 事業者ダイニング味遊 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
高級魚と称され、島原の特産の一つでもあるとらふぐを刺身に調理したセットです。
島原の老舗料理店ダイニング味遊が調理したとらふぐを、品質・鮮度・美味しさそのままに、新鮮な状態（冷蔵）でお届けします。
商品到着後は、すぐに（鮮度が良い状態）でお召し上がり下さい。
◆お届け希望日を備考欄にご記入ください。
※決済日より発送までに3週間要しますので、以降をご指定下さい。
※年末年始・お盆・大型連休中のお届け希望日は、対応できない場合がございますので、予めご了承ください。
※フグの生育状況により、5月?9月は出荷を控えさせていただきます。
あらかじめご了承ください。

商品説明 名称 豊後とらふぐ刺身&高級魚くえ刺身の味比べセット（3〜4人前） 内容量 とらふぐ刺身130g（30cmプラ皿） とらふぐ皮・身皮60g とらふぐ焼きひれ4g くえ刺身170g（30cmプラ皿） 刺身用かぼすポン酢150ml 醤油×4袋 わさび×4袋 もみじおろし5g×6袋 原材料 くえ刺身、とらふぐ刺身、とらふぐ皮・身皮、とらふぐ焼きひれ、刺身用かぼすぽん酢（醤油、砂糖、醸造酢、かぼす果汁、食塩、蛋白加水分解物、酵母エキス、しいたけエキス、こんぶエキス、かつおエキス、（一部に小麦・大豆を含む））、さしみ醤油（醤油、ぶどう糖果糖液糖、魚醤、麦芽エキス／増粘剤（加工澱粉）、（一部に小麦・大豆を含む））、わさび（西洋わさび、本わさび、水飴、植物油、食塩／酸味料、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物）、もみじおろし（大根、唐辛子／酒精、酸味料、ベニコウジ色素） 賞味期限 冷凍で30日間（発送日含む） ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送方法 冷凍 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存してください。
商品説明 自社池にて、地物の小魚などを与え育てた「とらふぐ」と「くえ」を、この道35年の職人が丁寧に刺身に仕上げました。
身の旨味、締まりが絶品の「とらふぐ」と、幻の高級魚「くえ」の味比べを是非お愉しみください。
注意事項 ※鮮度の良い状態で冷凍を行っておりますが、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
提供元 大分水産有限会社 大分県杵築市大字猪尾680-2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 「ふるさと杵築応援寄附金」は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1） ふるさと「きつき」を担う人材の育成・確保 （2） ふるさと「きつき」の環境・景観の保全、文化の継承 （3） 安全・安心して暮らせるふるさと「きつき」づくり 寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■寄附金受領証明書■ ・杵築市にて入金確認後に発行、発送いたします。
・注文確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ発送いたします。
・返礼品とは別送いたします。
■ワンストップ特例申請書■ ・寄附金受領証明書と同封してお送りいたします。
・申請書一式と杵築市への返送用封筒をお送りいたします。
※住所等に誤りがある場合は受付ができませんので、ご返送前に再度ご確認ください。
寄附に関する注意事項 ・注文画面に表示される『注文者情報』が住民票の情報となります。
　『送付先』の情報ではございませんのでご注意ください。
・杵築市内にお住まいの方に返礼品をお送りすることはできません。

返礼品紹介 シロサバフグや真フグ、しまふぐは、職人が手間をかけ炙り、タタキにする事で食感が増します。
中間市老舗マル五「辻鮮魚店」では日常の晩酌にぴったりという事で、昔から地元では大変好評いただいている定番製品です。
1人前ずつ個皿に盛り付けています。
冷凍保管でき、毎日の晩酌や急な来客にも使えて便利です。
北部九州の味覚「ふぐ刺し」をマル五の急速冷凍技術で1年中ご家庭でご堪能いただけます。
■生産者の声 創業昭和21年、(株)マル五「辻鮮魚店」は、中間市で4代続く老舗鮮魚店です。
福岡県登録のふぐ処理師が、ふぐの有害な部分をすべて除去しております。
毎年冬シーズンは、ご贈答、ギフト、お祝い事などでふぐ刺しが大変人気です。
急速冷凍を導入し、鮮度を保ったまま冷凍しました。
解凍後はドリップが少なく、美味しいです。
1人前ずつ個食皿に盛り付けております。
必要な分だけ冷凍庫から取り出し使えるので便利です。
ぜひご賞味ください。
※画像はイメージです。
返礼品名称 【6回定期便】九州産天然ふぐたたき刺身7皿セット【001-0216】 内容量 《1回のお届け内容》※6か月間お届けします。
●ふぐたたき刺身：約20g×7皿 ●酢醤油：10g×7個 ●もみじおろし：3g×7個 原材料 ふぐ：天然しろさばふぐ(福岡県、長崎県)または、天然まふぐ(日本海産)または、天然しまふぐ(福岡県) 酢しょうゆ：(醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、柑橘果汁/調味料(アミノ酸等)香料 もみじおろし：大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料 ※一部に小麦、大豆を含む アレルギー 小麦、大豆 賞味期限 冷凍で90日 ※開封後は要冷蔵で2日以内にお召し上がりください。
保存方法 要冷凍(-18℃以下) 配送方法 冷凍 原産地 天然しろさばふぐ(福岡県、長崎県)・天然まふぐ(日本海産)・天然しまふぐ(福岡県) 加工地 ふぐたたき刺身(福岡県中間市)・酢醤油/もみじおろし(福岡県) 提供元 株式会社マル五 地場産品類型 3 類型該当理由 中間市内の事業所で製造、加工を行っています。
注意事項 ※贈呈用の化粧箱などはございません。
※お刺身は解凍後、そのままお召しあがりいただけます。
※盛り付け皿の色柄、酢醤油、もみじおろしの銘柄は変わることがございます。
※ふぐの種類は時期に合わせてお届けします。
ご指定は出来かねますので、ご了承ください。
ふるさと納税の使い道 世界遺産保全活用 世界文化遺産に登録された官営八幡製鐵所「遠賀川水源地ポンプ室」関連事業 観光資源の発掘、観光事業の活性化 フットパス事業、観光拠点の整備等 子育て対策事業の充実 保育料軽減、乳幼児・児童医療費公費負担拡充等 地域経済の活性化事業の充実 チャレンジショップ事業、まつり事業等 教育環境の充実 少人数学級の拡充等 使途の指定希望を行わない 中間市へ使途を一任（新型コロナウイルス感染症対策等） 受領証明書及び、ワンストップ特例申請書のお届けについて ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1〜2週間程度で発送いたします。

決済より20日?60日程度で発送 ◆お届け希望日を備考欄にご記入ください。
※決済日より発送までに3週間要しますので、以降をご指定下さい。
※年末年始・お盆・大型連休中のお届け希望日は、対応できない場合がございます。
※フグの生育状況により、5月?9月は出荷を控えさせていただきます。
あらかじめご了承ください。
高級魚と称され、島原の特産の一つでもあるとらふぐを刺身に調理したセットです。
島原の老舗料理店ダイニング味遊が調理したとらふぐを、品質・鮮度・美味しさそのままに、新鮮な状態（冷蔵）でお届けします。
商品到着後は、すぐに（鮮度が良い状態）でお召し上がり下さい。
返礼品詳細 名称活とらふぐ刺・鍋てっちりセット4人前 内容量 ・刺身約120グラム ・鍋用ふぐ約500グラム ・皮湯引き70グラム ・鍋用野菜約400グラム ・刻みネギ50グラム ・紅葉おろし30グラム ・スープ1.5リットル 原材料名島原産とらふぐ(養殖) (鍋野菜)白菜、椎茸、しめじ、えのき、長ネギ、水菜 (紅葉おろし)大根、一味唐辛子、.(スープ)薄口醤油、かつお節・昆布・砂糖・みりん・食塩・調味料(アミノ酸等) (ポン酢)濃口醤油、酢、柑橘エキス、みりん アレルギー表示 大豆 賞味期限 製造日から5日間 配送方法冷蔵 事業者ダイニング味遊 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
高級魚と称され、島原の特産の一つでもあるとらふぐを刺身に調理したセットです。
島原の老舗料理店ダイニング味遊が調理したとらふぐを、品質・鮮度・美味しさそのままに、新鮮な状態（冷蔵）でお届けします。
商品到着後は、すぐに（鮮度が良い状態）でお召し上がり下さい。
◆お届け希望日を備考欄にご記入ください。
※決済日より発送までに3週間要しますので、以降をご指定下さい。
※年末年始・お盆・大型連休中のお届け希望日は、対応できない場合がございますので、予めご了承ください。
※フグの生育状況により、5月?9月は出荷を控えさせていただきます。
あらかじめご了承ください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 通年ふぐを楽しめるふぐひとすじのふぐ料理専門店の栄ふく。
ふぐ卸の老舗青木フグ商店の直営店から発送する、栄ふくこだわりのお料理を全国にお届けします。
熟練の職人さんが一枚一枚丁寧に引いた厚みのあるふぐ刺しは絶品です。
ふぐ本来の味をご堪能下さい。
【産地】 トラフグ：山口県・長崎県・大分県（養殖） 【配送不可地域】 離島（東京、鹿児島、沖縄の一部）へのお届けはできません。
【重要】お礼の品お届けに関するお知らせ ※お届け日時を必ずご指定ください。
もしくは下記お問合せ先まで直接指定日をご連絡下さい。
※天候、交通事情などによりご指定日にお届けできない場合がございます。
ご了承の上お申込願います。
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。
事業者：有限会社青木フグ商店 連絡先：0834-25-0575 【関連キーワード】 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 とらふぐ刺身250g　 とらふぐアラ500g　 とらふぐ皮ゆびき250g　 ポン酢120ml　 きざみネギ30g　 赤おろし20g　 カボス又はレモン1個　 ひれ酒用とらふぐひれ10枚 【原材料名】 ［刺身、アラ(ちり・から揚げ用)、皮ゆびき、ひれ酒用ひれ]とらふぐ身・皮・ひれ ［ポン酢]　本醸造しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、砂糖、みりん、かんきつ果汁 ［やく味］きざみネギ、赤おろし(唐からし・食塩・大根)、カボス又はレモン 【重要】お礼の品お届けに関するお知らせ ※お届け日時を必ずご指定ください。
もしくは下記お問合せ先まで直接指定日をご連絡下さい。
※天候、交通事情などによりご指定日にお届けできない場合がございます。
ご了承の上お申込願います。
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。
配送方法 冷蔵 発送期日 ご入金確認後、ご用意でき次第順次発送いたします。
アレルギー 小麦 ポン酢の製造過程において小麦を原材料にした製品として 作られています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ふぐフルコース（5?6人前）青磁皿33cm付 産地名 山口県　長崎県　大分県 養殖・解凍 養殖 消費期限 製造日より4日 保存方法 5℃以下 加工業者 有限会社青木フグ商店　山口県周南市櫛ヶ浜242-30 名称 ポン酢　とらふぐ皮ゆびき　やく味　ふぐひれ　カボス又はレモン 原材料名 皮ゆびき、ひれ酒用ひれ　本醸造しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、砂糖、みりん、かんきつ果汁　きざみネギ、赤おろし(唐からし・食塩・大根)、カボス又はレモン 賞味期限 製造日より4日 保存方法 5℃以下 製造者 有限会社青木フグ商店 山口県周南市櫛ヶ浜242-30 事業者情報 事業者名 有限会社青木フグ商店 連絡先 0834-25-0575 営業時間 9：00?18:00 定休日 無し「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）新型コロナウイルス感染症対策 （2）次代を担う子どもたちを育む事業 （3）?周南市で学ぶ学生を応援?　周南公立大学の運営・施設整備に関する事業 （4）高齢者の安心な暮らしを守る事業 （5）徳山動物園の魅力アップに関する事業 （6）人間魚雷「回天」の歴史を伝承する事業 （7）花と緑あふれるまちづくりに関する事業 （8）特別天然記念物「ナベヅル」の保護に関する事業 （9）地球温暖化の防止に関する事業 （10）市民や地域団体、NPO等の主体的な地域づくりを支援する事業 （11）芸術や文化の振興に関する事業 （12）奨学金の貸付に関する事 （13）その他目的を達成するために市長が必要と認める事業 （14）市長におまかせ

商品説明 名称 豊後とらふぐ鍋&高級魚くえ鍋の味比べセット（3〜4人前） 内容量 とらふぐ（あら・ブツ切）400g くえ（あら・ブツ切）500g とらふぐ焼きひれ4g 鍋用かぼすポン酢150ml×2本 鍋用つゆ20g×2袋 もみじおろし5g×8袋 原材料 とらふぐあらとブツ切り、くえあらとブツ切り、とらふぐ焼きひれ、鍋用かぼすポン酢（醤油、砂糖、異性化液糖、醸造酢、かぼす果汁、蛋白加水分解物、食塩、椎茸エキス／酸味料、香料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む））、鍋用つゆ（醤油、砂糖、食塩、魚介エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む））、もみじおろし（大根、唐辛子／酒精、酸味料、ベニコウジ色素） 賞味期限 冷凍で30日間（発送日含む） ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送方法 冷凍 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存してください。
商品説明 自社池にて地物の小魚などを与え育てた「とらふぐ」と「くえ」を、この道35年の職人が丁寧に仕上げました。
身の旨味、締まりが絶品のとらふぐと、幻の高級魚「くえ」をお愉しみください。
ご家庭で簡単に「とらふぐ」、「くえ」の鍋がお召し上がりいただけるセットです。
とらふぐの出汁たっぷりの〆の雑炊も絶品です！ 是非、自慢の鍋を食べ比べてお愉しみください。
注意事項 ※鮮度の良い状態で冷凍を行っておりますが、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
提供元 大分水産有限会社 大分県杵築市大字猪尾680-2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 「ふるさと杵築応援寄附金」は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1） ふるさと「きつき」を担う人材の育成・確保 （2） ふるさと「きつき」の環境・景観の保全、文化の継承 （3） 安全・安心して暮らせるふるさと「きつき」づくり 寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■寄附金受領証明書■ ・杵築市にて入金確認後に発行、発送いたします。
・注文確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ発送いたします。
・返礼品とは別送いたします。
■ワンストップ特例申請書■ ・寄附金受領証明書と同封してお送りいたします。
・申請書一式と杵築市への返送用封筒をお送りいたします。
※住所等に誤りがある場合は受付ができませんので、ご返送前に再度ご確認ください。
寄附に関する注意事項 ・注文画面に表示される『注文者情報』が住民票の情報となります。
　『送付先』の情報ではございませんのでご注意ください。
・杵築市内にお住まいの方に返礼品をお送りすることはできません。

創業1921年（大正10年）。
2021年に創業100年を迎え、私で4代目になります。
大正時代の技・昭和時代の伝統を残しつつ、令和時代の新しい技法でフグのお刺身を引いております。
仕入れたとらふくを、関門の清流に3日間泳がせ、餌を吐き出させて身を締めたものを使用しています。
関門の味・老舗の味をご賞味ください。
※本返礼品は北九州市内でふく調理の免許をもった職人が製造しています。
提供事業者：有限会社 志げる（093-321-1711） ※ご入金後から20日以降でのご希望のお届け日を必ずご記載ください。
名称 とらふく刺身・アラ「門」セット(5?6人前) 門司港ふく料理 志げる 主原料の産地 山口県産 【製造】北九州市 内容量 ・とらふく刺身 150g（陶器皿/直径36cm） ・とらふくアラ 500g ・オリジナルポン酢 ・ヒレ酒用のヒレパック ・もみじおろし ・小ねぎ 原材料名 【とらふく身、アラ、ヒレ】とらふく(山口県産) 【ポン酢】?油、糖類(砂糖、水飴)、だいだい果汁、だいだい油/酸味料、アルコール、調味料(アミノ酸)カラメル色素、(一部に小麦、大豆を含む) 【もみじおろし】大根、唐辛子/アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァ?ガム) アレルギー 一部に小麦、大豆を含む 消費期限 4日 保存方法 到着後は直ちに冷蔵庫に入れて下さい 配送方法 冷蔵 製造業者 有限会社 志げる 福岡県北九州市門司区栄町1番9号 提供元 有限会社 志げる 備考 ※到着日にお召し上がり下さい ※賞味期限が大変短い返礼品となっております。
ご入金後から20日以降でのご希望のお届け日を必ずご記載ください。
※賞味期限の関係上、沖縄、北海道、離島等へのお届けは出来ませんので何卒ご了承ください。
※ご入金のタイミングにより、お届け日のご希望に沿えない場合がございます。
※ご希望のお届け日の記載がない場合は、順次発送いたします。
※画像はイメージです。
セット内容に鍋料理の野菜は含まれません。
工夫やこだわり ふくに欠かせない細い葱を水で洗い、根元のくずのそうじ、ねぎを切り巻きねぎをとる等、全部手作業です。
関わっている人 自分と妻、従業員、その家族の皆様のおかげで頑張ってます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品【配達日指定必要】門司港ふく料理 志げるとらふく刺身・アラ「門」セット(5?6人前)※ご入金日から20日以降でご希望のお届け日を記載ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 高級魚のフグ「とらふく」のおいしさを余すことなく楽しめる「国産とらふくフルコース1.1尺セット（約5人前）。
33cmの陶器皿に盛り付けられたふく刺しを始め、アラ、皮刺し、白子がセットになっており、いろいろなふく料理が一度に味わえます。
ぽん酢や薬味もセットに含まれているので、届いたその日に食卓で囲むことができます。
注文からお届けするまで、一度も冷凍しない状態で送るのが一番のこだわりです。
------------------------------------------------------------------------ 【重要】お礼の品お届けに関するお知らせ ※お届け日時を必ずご指定ください。
もしくは下記お問合せ先まで直接指定日をご連絡下さい。
※天候、交通事情などによりご指定日にお届けできない場合がございます。
ご了承の上お申込願います。
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。
【お礼の品に関するお問合せ】 徳山ふくセンター株式会社　0834-22-3000 ------------------------------------------------------------------------ 内容量・サイズ等 とらふく刺身（33cm陶器皿・約220g） とらふくアラ（約600g） とらふく皮刺し 白子 ポン酢（360ml） ねぎ もみじおろし だし昆布 柑橘類 とらふくひれ5g 配送方法 冷蔵 発送期日 受注確認後7日以降の着日指定で発送※ご注文時にご指定、もしくはお問合せ先まで直接指定日をご連絡下さい。
アレルギー 小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 とらふく刺身・アラ・白子 産地名 日本 養殖・解凍 養殖 消費期限 発送日を含め4日間 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 加工業者 徳山ふくセンター株式会社　745-0025 周南市築港町7-13 名称 とらふくの皮刺し・とらふくヒレ・ぽん酢・もみじおろし・ねぎ・だし昆布・柑橘類 原材料名 トラフグ皮、トラフグヒレ、ポン酢（醤油（国産）、柑橘果汁（だいだい・柚子・すだち）、醸造酢、砂糖、食塩、みりん、かつお節、昆布、酵母エキス、（一部に小麦・大豆を含む））、もみじおろし（大根、赤とうがらし（国産）、食塩）、ねぎ、だし昆布、柑橘類 賞味期限 発送日を含め4日間 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 徳山ふくセンター株式会社　山口県周南市築港町7-13 事業者情報 事業者名 徳山ふくセンター株式会社 連絡先 0834-22-3000 営業時間 9：00-17：00 定休日 なし「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）新型コロナウイルス感染症対策 （2）次代を担う子どもたちを育む事業 （3）?周南市で学ぶ学生を応援?　周南公立大学の運営・施設整備に関する事業 （4）高齢者の安心な暮らしを守る事業 （5）徳山動物園の魅力アップに関する事業 （6）人間魚雷「回天」の歴史を伝承する事業 （7）花と緑あふれるまちづくりに関する事業 （8）特別天然記念物「ナベヅル」の保護に関する事業 （9）地球温暖化の防止に関する事業 （10）市民や地域団体、NPO等の主体的な地域づくりを支援する事業 （11）芸術や文化の振興に関する事業 （12）奨学金の貸付に関する事 （13）その他目的を達成するために市長が必要と認める事業 （14）市長におまかせ

内容量 てっさ(170g)33cmプラスチック皿付き 焼きふぐ(8切れ) あら(350g) 湯引き皮(150g) ひれ(5枚) きざみねぎ、ぽん酢、もみじおろし 消費・賞味期限 発送日より4日以内 原材料 【てっさ(生食用)、湯引き皮、焼きひれ】養殖(標準和名　トラフグ) 【味付ポン酢】　醤油(本醸造)、果汁(橙、柚子)、本みりん、昆布、椎茸、さば節、醸造酢(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【薬味】ねぎ、もみじおろし(大根、唐辛子、食塩) アレルギー 小麦・大豆・鯖 配送温度帯 冷蔵 配送時期 決済完了確認後、10日前後で出荷いたします。
8月23日?8月27日、12月27日〜1月10日は着日指定不可となっております。
ご了承くださいませ。
※ご寄附が集中するため、12月中旬?翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
配送外地域 離島、北海道、沖縄県 提供事業者 若狭ふぐの宿　下亟 お礼品の特徴 福井県のブランド品「若狭ふぐ」は日本側の唯一・最北端の産地である若狭湾で養殖されたとらふぐです。
リアス式海岸という恵まれた地形で過酷な冬の日本海を生き抜いた「若狭ふぐ」は、しっかりと身が締まり、旨味もたっぷりでまさに極上素材です。
透明で少しピンクがかった身の色がその証。
若狭ふぐの宿下亟は平成元年よりとらふぐ養殖をはじめ、約30年。
愛情たっぷり、手間暇をかけて育てた「若狭ふぐ」を生産者自ら調理しました。
刺身、鍋等でお召し上がりください。
　☆お召し上がり方 ◆焼きふぐ 袋から出して皿にのせ、ラップをして電子レンジで加熱してからお召し上がりください。
◆てっさ(刺身)・ふぐ皮 ポン酢に薬味を加え、それにつけてお召し上がりください。
◆ふぐちり(鍋) 白菜・豆腐・白ねぎ・生椎茸・春菊等お好みの材料をご用意ください。
土鍋に適量の水と昆布を入れ、沸騰したら「ふぐのあら」を入れてください。
身の色が白くなったら、とうふ・野菜の順に入れ、再び沸騰させます。
ポン酢と薬味をつけてお召し上がりください。
◆雑炊 鍋の中に残ったものを取り出し、ご飯を入れ、煮立ってから溶き卵をほぐし入れ、きざみねぎを散らします。
フタをして火を止めて、少し蒸らしてからお召し上がりください。
◆ひれ酒 コップか湯呑みにひれを入れ、70℃前後に温めた日本酒を注ぎ、ふたをします。
1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。
■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
※生ものですので、お届け後はすぐに冷蔵庫で保存していただき、お早めにお召し上がりください。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】若狭ふぐ極上セット焼きふぐ付き4人前 ふぐ刺し ふぐ料理 ひれ酒 ふぐ皮 [I-005002]

長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。
淡路島3年とらふぐの ふぐ鍋・ふぐ刺し・白子付きフルコースセット。
3D急速冷凍を使用し、細胞を壊さずに美味しさを保ったままお届け致します。
ご家庭でも冷凍保存が出来るので、急なお客様への対応や食べたい時にお召し上がりいただけてとても便利です。
3年ものならではの弾力感と、見た目も豪華なふぐ刺し、2年ものでは考えられない程の大きさに成長した白子は、口の中でとろけます。
3年かけて育てることでしか味わえない、濃厚な旨味や引き締まった身、歯ごたえなど存分にお楽しみ下さい。
【生産・販売元】若男水産株式会社 【若男水産】のとらふぐは、自家漁場で3年間真心込めて育て、一貫管理生産をしております。
※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは 淡路島3年とらふぐ　若男水産：0799-52-3561 までお願いします。
贅沢にいただきたい3年とらふぐふぐ鍋（てっちり）の食べ方をご紹介 3年とらふぐの引き締まった身はうま味がたっぷりで、鍋全体をアシストするすぐれもの。
当然ほかの具材もうまくなる。
煮込んでしまうとふぐ自体の味がぼやけるので、火が通ったらまずふぐからお召し上がりください。
最後に食べる雑炊は至福のひとときです。
逆転の発想から生まれた『淡路島3年とらふぐ』 実は淡路島は低水温で生育環境としてあまりよくない。
冬場は寒くて運動しないところに餌をやると内蔵に負担がかかり春先に死んでしまう。
そこで3年かけてじっくりゆっくり育てるという発想の転換が天然ものに引けをとらないとらふぐに成長するのだ。
「美味いっ！」 その一言が聞きたくて、生産技術にもこだわり、さらに厳選されたとらふぐだけを使用しております。
是非ご賞味下さい。
たっぷりの愛情で育てられた『淡路島3年とらふぐ』 日本一潮流の速い鳴門海峡。
その恵まれた地形で3年の歳月をかけてじっくり大切に育てられたとらふぐを南淡路のブランドふぐ「淡路島3年とらふぐ」と呼んでいます。
巷でよく目にするとらふぐは2年もので1kg前後のものがほとんどの中、淡路島3年とらふぐは、1.5〜2倍を超える1.2〜1.8kgもの大きさになります。
白子も格別に大きい。
本来は育ちにくい環境であるはずの水温の下がる冬の鳴門海峡の潮で揉まれたその身は引き締まり、とらふぐ師「前田若男」の手によって個体ごとに工夫を凝らしたえさの種類や与え方で、3年間大切に育てられた結果、大味ではなく、さらに奥行きのある濃く深い極上の逸品に育ちます。
「美味しいふぐをありがとう！」と言うお客様からの有難いお言葉を聞くたび、育てて良かったという思いが込み上げます。
製品仕様 名称 【淡路島3年とらふぐ】雪 ふぐ鍋刺身白子付 内容量 とらふぐ鍋用(上身・アラ)約900gとらふぐ刺身（約180g）75枚白子 約200g湯引き皮 125gふぐヒレ 6枚ぽん酢（小袋）6個紅葉おろし（小袋）6個食べ方レシピ3年とらふぐ証明書付き 原材料 3年トラフグ(淡路島産) 保存方法 冷凍 賞味期限 発送日より冷凍保存30日間 注意事項 お 届け日を必ずご指定ください。
(申込日の14日後〜) ※ご希望に添えない場合は出荷場若男水産株式会社0799-52-3561 よりご連絡致します。
販売者 若男水産株式会社兵庫県南あわじ市 福良甲21−310799-52-3561

　ふぐ鍋や唐揚げに！老舗鮮魚店のプロが選び抜いた新鮮なとらふぐを、身欠いたぶつ切りにしてお届け！ 瀬戸内の澄んだ海域で育つとらふぐは、上質な風味としっとりとした食感が自慢です！ 食卓を華やかに彩る天然とらふぐをぜひお試しください！ ■お楽しみ方 ふぐ鍋にしてその繊細な味わいを堪能するも良し！ サクッと揚がる唐揚げにして、外はカリッと中はジューシーな逸品に仕上げるも良し！ 寒い季節のご馳走として、または特別な日のメインディッシュとして、ご家庭で簡単に本格的な味わいを楽しむことができます。
■大切なお食事や贈り物に ご家族や友人、大切な人との記念日に♪ 是非ご家庭で特別な美食の時間をお楽しみください。
贈り物としても喜ばれます。
■天然活魚 濱屋 大洲市長浜町の商店街の入り口にある魚屋 天然活魚 濱屋。
創業は100年以上、現在は4代目となる店主が営んでいます。
店の生簀（いけす）で泳がすことが美味しさの秘訣。
確かな目利きで、伊予灘の海の幸の滋味をお届けいたします。
■必ずご確認ください。
※鮮魚は水揚げ都度の発送となるため、お届け日の指定はできません。
※長期不在等の理由にて受け取り不可の期間がある場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。
※配送まで3日以上要する地域へはお届けできません。
送り先が遠隔地（離島等）になる場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。
※受け取りができなかった場合は、再送できませんのでご注意下さい。
※天候・水揚げ状況で発送が遅れる場合があります。
商品説明 名称ふぐ鍋・から揚げ用 天然とらふぐの身欠き1キロ 内容量原体約1kgのとらふぐを身欠いてぶつ切りにしたものを送ります。
内臓は除去するため、その分の容量は減っています。
ヒレ、皮もついています。
原料原産地愛媛県大洲市 加工地愛媛県大洲市 消費期限冷凍で約1ヶ月間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法冷凍 配送期日9月1日〜3月31日の間に順次発送します。
※到着日のご指定はできません。
提供事業者天然活魚　濱　屋 フグ 河豚 ふぐ ヒレ酒 釣り てっちり ふぐ料理 忘年会 美味しい ひれ酒 フグ刺し おいしい フグの唐揚げ ふぐ刺し フグ料理 白子 コラーゲン 鍋 ヒレ酒 しゃぶしゃぶ 魚介類 海鮮 新鮮 お刺身

天候不良等による配送遅延や配送時不在でご連絡がない場合は、冷凍保管に切り替えられます。
長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。
当店人気No.1 活〆 3年とらふぐ フルコース ふぐ鍋 刺身 白子付！ 「美味いっ！」 その一言が聞きたくて、生産技術にもこだわり、さらに厳選されたとらふぐだけを使用しております。
こちらの商品は、淡路島3年とらふぐの活け〆ふぐ鍋・ふぐ刺し・白子付きフルコースセット。
発送日に水揚げした活きとらふぐをさばいて新鮮なままお届け致します。
3年ものならではの弾力感と、見た目も豪華なふぐ刺し、2年ものでは考えられない程の大きさに成長した白子は、口の中でとろけます。
3年かけて育てることでしか味わえない、濃厚な旨味や引き締まった身、歯ごたえなど存分にお楽しみ下さい。
【若男水産】のとらふぐは、自家漁場で3年間真心込めて育て、一貫管理生産をしております。
【生産・販売元】若男水産株式会社 ※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 淡路島3年とらふぐ　若男水産：0799-52-3561 までお願いします 贅沢にいただきたい3年とらふぐ　ふぐ刺し（てっちり）の食べ方をご紹介 3年とらふぐの引き締まった身はうま味がたっぷりで、鍋全体をアシストするすぐれもの。
当然ほかの具材もうまくなる。
煮込んでしまうとふぐ自体の味がぼやけるので、火が通ったらまずふぐからお召し上がりください。
最後に食べる雑炊は至福のひとときです。
逆転の発想から生まれた『淡路島3年とらふぐ』 実は淡路島は低水温で生育環境としてあまりよくない。
冬場は寒くて運動しないところに餌をやると内蔵に負担がかかり春先に死んでしまう。
そこで3年かけてじっくりゆっくり育てるという発想の転換が天然ものに引けをとらないとらふぐに成長するのだ。
「美味いっ！」 その一言が聞きたくて、生産技術にもこだわり、さらに厳選されたとらふぐだけを使用しております。
是非ご賞味下さい。
たっぷりの愛情で育てられた『淡路島3年とらふぐ』 3年の年月にこだわった結果、2年ものより約2倍に大きく育ち、『今年の出来は全然違うな！』と旅館や料理屋さんから嬉しいお言葉をいただくように。
1996年から3年とらふぐを作るようになり「淡路島3年とらふぐ」という地域ブランドに認められたのはその8年後。
鳴門海峡が近いので潮の流れが速く、運動量が多い分、身が引き締まってうま味がたっぷり。
白子も大きい。
全国のふぐ生産者が集まる場でも淡路島の3年ものにはかなわないと言われます。
うちのとらふぐは安定的に高品質であるという点では自信があります。
「美味しいふぐをありがとう！」と言うお客様からの有難いお言葉を聞くたび、育てて良かったという思いが込み上げます。
製品仕様 名称 【淡路島3年とらふぐ】 松 ふぐ鍋・ふぐ刺身白子セット（5〜6人前） 内容量 とらふぐ鍋用（上身・アラ）約900g湯引き皮125gとらふぐ刺身約180g白子約200gふぐヒレ（6枚）ぽん酢（小袋）6個紅葉おろし（小袋）6個食べ方レシピ3年とらふぐ証明書付き 原材料 3年トラフグ(淡路島産) もみじおろし ポン酢 保存方法 冷蔵 賞味期限 発送日より3日間（要冷蔵） 注意事項 ※消費期限が短いため(発送日から3日間) お届け日を必ずご指定ください。
(申込日の14日後〜) ※ご希望に添えない場合は出荷場 若男水産株式会社0799-52-3561 よりご連絡致します。
販売者 若男水産株式会社 兵庫県南あわじ市 福良甲21−31 0799-52-3561【淡路島3年とらふぐ】松ふぐ鍋セット（2人前） \44,000 【淡路島3年とらふぐ】松ふぐ鍋セット（3〜4人前） \65,000 淡路島3年とらふぐ活てっさ（2〜3人前） \15,000 淡路島3年とらふぐ活てっさ（4〜5人前） \24,000 淡路島3年とらふぐ活てっさ（6〜7人前） \33,000 【淡路島3年とらふぐ】梅ふぐ鍋セット（2人前） \20,000 【淡路島3年とらふぐ】梅ふぐ鍋セット（3〜4人前） \30,000 【淡路島3年とらふぐ】梅ふぐ鍋セット（5〜6人前） \40,000 【淡路島3年とらふぐ】竹ふぐ鍋セット（2人前） \36,000 【淡路島3年とらふぐ】竹ふぐ鍋セット（3〜4人前） \55,000 【淡路島3年とらふぐ】竹ふぐ鍋セット（5〜6人前） \75,000

・ふるさと納税よくある質問はこちら 商品説明 名称 とらふぐ 産地名 国産 内容量 ・とらふぐ刺身：約185g ・とらふぐ皮湯引き：約75g ・とらふぐヒレ：3枚 ・ぽん酢：約180ml ・薬味：ねぎ、もみじおろし ・かぼす塩 ※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
保存方法 冷蔵 消費期限 出荷日より冷蔵保存で3日 ※生鮮品ですのでお早めにお召し上がりください。
申込 通年 配送方法 【配送日指定品】 ※ふぐは、一年中美味しくお召し上がりいただけます。
※消費期限が大変短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に『配送日指定』へご記入ください。
※木曜日、8月20日?8月24日、1月3日?1月7日はお届けできません。
製造者 有限会社　山田屋大分県臼杵市大字臼杵港町本通5 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【地場産品に該当する理由】 市内の事業者において、免許を持った職人が血抜き等の危険部位の除去等の処理から、届いたら簡単に食べることができる状態まで調理するという加工の全ての工程を行っており、ふぐ料理として相応の付加価値が生じているため。
(告示第5条第3号に該当)ふぐの本場臼杵の、創業100余年を誇る老舗料亭山田屋の臼杵ふぐの刺身を新鮮さそのままにして、ご家庭でお楽しみいただけます。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)安心して子どもを産み、子育てできる環境づくり (2)うすきの資源を活かした産業の振興 (3)移住・定住による「うすき暮らし」のすすめ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後7営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

賞味期限が大変短くなっております。
そのため、必ずお受取可能な指定日をコメント欄へ明記頂けますようお願い申し上げます。
※記入がない場合は発送を保留とさせて頂きます。
※北海道・沖縄・離島へはお届け出来ません。
  臼杵ふぐ料理・臼杵懐石料理の名門料亭 喜楽庵  ■ 喜楽庵が誇る厳選した最高級のとらふぐ 創業144年の老舗料亭　厳選された最高級のふぐ刺しと鍋用あら（切り身）、豆腐、（臼杵産有機野菜を含む）大分県産野菜5種、秘伝の自家製カボスぽん酢、カツオと昆布の出汁が入った「てっちりセット」です。
野菜も出汁も揃っていますから、あとは鍋を準備するだけでお召し上がりいただけます。
あら（切り身）は、小麦粉を付けて唐揚げとしてもお楽しみいただけます。
余った身は、しゃぶしゃぶにしても美味しく召し上がれます。
締めは、凝縮された河豚の旨味がたっぷり滲み出たお鍋のスープで作る雑炊で、ふぐ雑炊をお楽しみ下さい。
 ■ ふぐ刺しの身が厚い「臼杵のふぐ」 臼杵の河豚刺しは一枚一枚が分厚いと言われます。
臼杵市が面する海は豊後水道と呼ばれ、太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合ことにより豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まる豊かな漁場です。
そこでは、関あじ関さばなどのブランド魚をはじめ、真鯛やブリ、イカや伊勢エビなどに加え、フグも多く水揚げされます。
その新鮮で豊富な海の幸を堪能する方法として、臼杵では昔から、「今朝さばいたふぐは、その日の内に食べる」という習慣があります。
「薄造り」と呼ばれるフグのお刺身（てっさ）は、一般的には薄造りにする為にふぐを1?3日熟成させてうす引きにしています。
しかし、新鮮な臼杵河豚は短時間で処理する為、まだ身が活きていて引き締まっているので弾力が強く、薄造りにすることができません。
活きが良いから薄く引いても引いた後スグに身が引き締まるので、必然的に刺し身が分厚くなるのです。
うすきフグの魅力はその分厚さから生まれる特徴で、「噛みしめたときの弾力やふぐの甘さを堪能できる」として、この分厚いふぐ刺しが臼杵の河豚の人気の秘訣なのです。
ふぐ刺しは他所では、ふぐの身を向こう側が透けるほど薄く削いで、透き通ったお刺身をその薄さを強調するように絵柄の入った大皿の上に1枚ずつ丁寧に美しく盛り付けて、美しい絵柄が薄いふぐの身から透けて見えることで、薄さと美味しさを際立たせています。
これに対し、ウスキの河豚刺しは強い弾力で身が引き締まり、分厚いので（絵柄のあるお皿に盛っても刺身が厚いので絵柄は見えないから）盛り付けられる大皿には絵柄の無い無地のお皿を使うのが特徴的です。
 ■ 城下町・臼杵市の中でも格式高い老舗料亭喜楽庵 明治11年創業以来、落ち着いた空間の中で、ふぐ料理をはじめとする臼杵の旬の食材を使った料理を味わえる、臼杵の老舗料亭「喜楽庵（きらくあん）」。
現在の喜楽庵の建物は大正元年に裕福な呉服屋さんの別邸だったとして建てられたお屋敷です。
建物内の梁や欄間はほぼ当時のままで、当時の趣ある雰囲気を残しており、薄くて繊細な窓ガラス一枚一枚も建築当時から一枚も破損することなく残っています。
各個室からは、美しい庭園を眺めることができ、96畳の大広間や座敷、テーブル席なども歴史を感じさせる静かな空間となっています。
祈念祝賀や還暦、喜寿、米寿、白寿などの長寿祝いの他、あらゆる慶事にふさわしいおもてなしとお料理がご用意され、ご用途に合わせてご利用いただけます。
その喜楽庵では地元でとれた海の幸、山の幸などを使った臼杵の味の他、臼杵：旧稲葉藩の伝統料理「黄飯」や「きらすまめし」など、臼杵ならではの「臼杵料理」郷土料理をご堪能いただけます。
特にふぐ料理は、厳選されたふぐが味わえます。
喜楽庵五代目の山本喜文さんが、吟味したふぐをその日のうちに食してもらうよう、毎日獲れたてのふぐにこだわって提供しています。
そうして調理されたふぐの甘みと歯ごたえに魅了されたファンは多く、毎年食べにくるお客様が大分県内はもちろん、全国各地にいらっしゃるほどの人気です。
商品名 ふぐ刺しふぐチリセット 名称 フグ 内容量 3kg 商品コード J4571565300073 賞味期限 到着日当日 原材料 とらふぐ刺し約200g、ふぐ皮約100g、鍋用切り身500g、自家製ぽん酢160ml×3本、ヒレ酒用ヒレ8枚、薬味(葱、もみじおろし)自家製出汁1.5l、野菜(白菜、白葱、春菊　椎茸、えのき、豆腐) 保存方法 冷蔵 製造者 有限会社 喜楽庵 大分県臼杵市大字臼杵2の107の92 区分 食品産地直送 産直 ギフト のし 個包装 うすき きらかん キラカン ようしょく おうはん ふぐちり ふぐ鍋 河豚ちり 河豚鍋 ふぐなべ 河豚刺し 河豚さし ふぐ切り身 ふぐ切身 河豚切り身 河豚きりみ 河豚切身 ふぐてっさ 河豚てっさ 河豚雑炊 ふぐぞうすい 詰め合わせ 詰合 つめあわせ 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

名称 遠州灘天然とらふぐ刺身【冷凍】約4?5人前(手作りポン酢付き) 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから2週間程度でお届け 提供元 すし会席　鮮太 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 静岡県湖西市にて創業46年。
すしと会席料理の店「すし会席鮮太」がつくる遠州灘天然とらふぐの刺身。
湖西市の南に広がる遠州灘は「天然とらふぐ」の全国屈指の漁場となっています。
国内で流通している天然とらふぐの6割が遠州灘で漁獲されており、流通しているとらふぐの9割が養殖ものである中、天然とらふぐの希少価値は高まっています。
しかし、遠州灘で獲れた天然とらふぐのほとんどが山口県下関市に送られており、「下関ブランド」として全国に流通しているのが現状です。
そこで、湖西市への貢献のお手伝いとして、遠州灘天然とらふぐをふるさと納税の返礼品にさせていただきました。
【とらふぐへのこだわり】 　★遠州灘の釣り人から天然とらふぐを買取っています。
　　釣ったとらふぐは、生きたまま当店に持ち込んでもらい、新鮮なうちに活〆血抜きをして捌きます。
　　 　★3kg以上の大型とらふぐのみを使用しております。
　　天然とらふぐは、捌いてすぐに食べても美味しくありません。
最低でも5日以上は寝かせて熟成させる必要があります。
魚体が大きいと、長期熟 　　成に耐えられ、十分に旨味を引き出すことが可能なのです。
逆に、魚体が小さいと、熟成に耐えられない為、旨味を引き出すことは不可能です。
　　一般的に出回っているふぐの刺身は、不十分な熟成が多いと思います。
また、アラも小さくなり、可食部位がわずかになってしまうのも大きなデ 　　メリットと言えます。
　 　★養殖物のとらふぐとの違いは 　　食感・味(風味)において天然物は格別です。
　　天然物は身が締まっており、冷凍しても食感がしっかりとしています。
清々しくさっぱりとした高貴な味わいです。
従って一般的な流通価格は、 　　養殖物よりも天然物の方が3倍ほど高い事が多いです。
【ポン酢へのこだわり】 　★大将が手作りするポン酢をセットでお付けいたしますので、必ずご使用ください。
　　淡白で繊細な天然とらふぐの刺身を味わうには、良質なポン酢が絶対に必要です。
そこで、すし会席鮮太では、遠州灘天然とらふぐの刺身に合う 　　事だけを追求したポン酢を作りました。
熟成の度合い、刺身の厚さ等、様々な条件に合わせて試作を繰り返した末に完成した逸品です。
既製品の 　　ポン酢などは論外ですので、絶対にご使用にならない様にお願いします。
■お礼品の内容について ・【遠州灘天然とらふぐ刺身】【とらふぐの皮】【ふぐ刺身専用、手作りポン酢】[直径30cm皿一枚にフグの身約200gを薄切りにして盛り付け・皮、約50g・手作りポン酢150cc] 　　原産地:遠州灘(静岡県浜名湖沖)/加工地:静岡県湖西市 　　賞味期限:出荷日+10日 ■原材料・成分 【遠州灘産天然とらふぐ(釣りもの)】 　とらふぐの身・とらふぐの皮 【ふぐ刺身専用、手作りポン酢】 　醤油・橙果汁・酢・かつお出汁・昆布・純米酒・みりん ■注意事項/その他 【解凍方法】 お召し上がりの12時間位前に、冷蔵庫に移して解凍してください。
※画像はイメージです。
※皿は直径30cmのプラスチック製です。
(都合によりデザインが変わる可能性があります。
) ※商品到着後、すぐに召し上がらない場合は冷凍にて保存してください。
(冷凍焼けを避けるため、冷凍保存は10日程としてください。
) ※美味しく召し上がって頂く為に、解凍後は1日以内にお召し上がりください。
※保存料等は一切使っておりません。
※出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合もございます。
※お届けには最善を尽くしますが、天候による影響等でやむを得ず遅延が発生した場合は何卒ご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島

商品説明 内容量 【内容】 とらふぐ刺身(34cm)160g とらふぐちり800g とらふぐ皮100g ふぐポン酢300ml もみじおろし3g×10 とらふぐヒレ5枚 小ねぎ 消費期限配送日含め3日 配送区分冷蔵 商品詳細 ※本返礼品は冷蔵のため、配送指定日必須となっております。
　10日後〜60日後までのご希望のお日にちをご指定下さい。
（大変好評につき、配送日 12/30,31 指定分の受付は終了致しました。
ご了承いただけますようお願い致します。
） 源平荘は新鮮なふぐにこだわり、 日本でも有数の仕入れ量を誇る「畑水産」から直接仕入れています。
創業四十六年の関門の宿源平荘は、 料理の高評価を獲得している旅館です。
下関の名物「ふぐ」を毎日扱い続けた熟練の技で、 鮮度抜群の"ひきたて"のふぐをお召し上がりいただけます。
ふぐの枚数を重ねるとまた違う食感も楽しめますので、 美食家もうなる当館のふぐ刺しを思う存分お試しください。
専用のふぐポン酢に安岡ネギを巻き、 もみじおろしを少しつけてお召し上がりください。
こころまでほっこりと温まるふぐちり、 まろやかで味わい深いふぐヒレ酒もご一緒にお楽しみ下さい じゃらん夕食口コミ4.8！　2022.10月末 事業者名関門の宿 源平荘 アレルギー表示原材料に小麦、大豆を含む。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。
配送について※本返礼品は冷蔵のため、配送指定日必須となっております。
　10日後〜60日後までのご希望のお日にちをご指定下さい。
（大変好評につき、配送日 12/30,31 指定分の受付は終了致しました。
ご了承いただけますようお願い致します。
） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら 県内外問わず知る人ぞ知る臼杵ふぐ処「ほり川母家」のとらふぐ料理が堪能できるセットです。
国産養殖とらふぐの中でも最高級のものを使用し、ふぐ免許を持つ職人が抜群の鮮度で捌く刺身は絶品。
長めにひかれた新鮮で厚みのあるふぐ刺しを、黄カボスを手絞りして作った自家製の特製かぼすポン酢でお召し上がりください。
商品詳細 名称 ほり川母家 ふぐセット 2人前 産地 国産 内容量 ・ふぐ刺し：約165g ・ふぐちり：約250g ・湯引き皮：約90g ・カボス：1個 ・自家製生ポン酢：1本 ・かぼすポン酢：1本 ・薬味（もみじおろし、刻みネギ、棒ネギ） ・だし昆布 ・ヒレ酒用ヒレ：10枚 ・レシピ付 ※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
※ふぐ刺しは陶器皿でお届けしております。
お皿が不要になった場合（処理にお困りの場合など）は、同梱しております着払い伝票にて「ほり川母家」までご返送いただけます。
原材料名 【ふぐ刺、ちり、皮、ヒレ】 養殖とらふぐ 【薬味】 棒ネギ、刻みネギ、もみじおろし 【だし昆布】 【生ポン酢】 黄かぼす、出汁昆布、かつお節、醤油、みりん　 【かぼすポン酢】 醤油、砂糖、かぼす果汁、醸造酢、食塩、かつお節エキス、酵母エキス、アミノ酸、カラメル色素、香料、ぶどう糖 消費期限 出荷日より冷蔵保存で2日 ※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。
保存方法 要冷蔵保存 提供者 ほり川母家 備考 お届け希望日に合わせて発送します。
※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。
※4月?9月2日、1月1日?1月6日はお届けできません。
※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。
※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。
予めご了承ください。
重要 ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。
なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。
≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。
発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。
なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【地場産品に該当する理由】 市内の事業者において、免許を持った職人が血抜き等の危険部位の除去等の処理から、届いたら簡単に食べることができる状態まで調理するという加工の全ての工程を行っており、ふぐ料理として相応の付加価値が生じているため。
(告示第5条第3号に該当)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)安心して子どもを産み、子育てできる環境づくり (2)うすきの資源を活かした産業の振興 (3)移住・定住による「うすき暮らし」のすすめ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後7営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

1匹のフグをブツ切りにした身とアラのセットです。
新鮮で活きた、プリっと弾力のあるフグと日本酒を嗜む夜はいかがでしょうか。
特別な日に、いつものご褒美に、あっという間に豪華に華やかな食卓に。
是非、ご堪能くださいませ。
お届け内容 株式会社もり多 当店は、日本三大干潟の一つ豊前海に面した宇島漁港近くにあります。
中津魚市、行橋魚市、北九州中央卸売市場の買参権をもち 毎日、目ききの職人が厳選して仕入れます。
周防灘、玄界灘で獲れた新鮮な魚介類を全国にお届けしています。
その他、もり多の返礼品はこちら！ ★白子たっぷり★国産活本ふぐ（トラフグ）堪能コース 《もり多》【豊前市】 とらふぐ ふぐ コース 白子付き国産活本ふぐ（トラフグ）鍋用 《もり多》【豊前市】 とらふぐ ふぐ コース 白子付き国産活本ふぐ（トラフグ）堪能コース 《もり多》【豊前市】 とらふぐ ふぐ コース 【もり多】すべての返礼品はこちら！ 商品説明 名称国産活本ふぐ（とらふぐ）堪能コース 《もり多》【豊前市】 とらふぐ ふぐ コース 内容量・トラフグの刺身（33cm陶器皿一盛）約4人前前後 ・トラフグ鍋用アラ（二匹分） ・トラフグ切り身（一匹分） ・トラフグ皮湯引き（70g） ・トラフグ皮鍋用（一匹分） ・ひれ酒用トラフグひれ ・フグ刺用ポン酢 ・薬味（小葱、もみじおろし） ※お届け希望日を入力して下さい。
※生鮮食品でチルド冷蔵商品である為お届けできない地域があります。
詳しくはお問い合わせください。
※ご注文が殺到した場合などは、商品の発送までにお時間をいただくことがございます。
予めご了承ください。
原料原産地長崎県、大分県 加工地福岡県豊前市 賞味期限発送日を含め5日 消費期限発送日を含め5日 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法冷蔵 配送期日冷蔵品のため、必ずお受け取りできる日を日時指定お願いいたします。
お申し込み日の2週間以降で、日時指定ください。
※指定不可日：2024年12月30日 (月) 〜2025年1月11日 (土) 提供事業者株式会社　もり多 とらふぐ ふぐ 白子 晩餐 セット 魚 魚介 地場産品基準該当理由 市内事業所で捌き、下処理、調理、品質保守をし、販売するもの

商品説明 内容量 【内容】 とらふぐ刺身 180g 鍋用切り身・アラ 500g 皮 150g ひれ酒 180ml×4本 ポン酢 約300ml もみじおろし 約40g きざみネギ 【主な使用原料】 養殖とらふぐ 長崎県産他（下関加工/GI認証原料） 消費期限製造日を含め4日(10℃以下で保存) アレルギー表示小麦・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。
配送区分冷蔵 商品詳細 ふぐといえば下関、下関といえばふぐ、と言われるほどふぐと深いつながりを持つ下関より、 GIブランド(地理的表示保護制度)の｢下関ふく｣を全国にお届け致します! 皿の模様が透き通って見えるほど薄く引くふぐ刺し。
いかにおいしく、美しく客に提供できるかを研究してきた先人達の努力の結果が、このふぐ刺しに凝縮されています。
さらに、淡白な味にしっかりとした歯ごたえを味わえるふぐ鍋と、ひれの旨味引き立つ、芳醇で風味豊かなひれ酒も ご一緒にお楽しみいただけるセットになっております。
協同組合 下関ふく連盟は、 ふぐ食文化を支えてきた高い処理・加工技術をふぐ業界発展のために生かし、 全国に向けて｢下関ふく｣の魅力を広く発信していきます。
※冷蔵品はお届けに時間のかかる地域【北海道・沖縄・離島】への配送は行っておりません。
　高品質でお届けできる冷凍品も出品しておりますので、ご検討ください。
※商品到着日の翌日が消費期限となります。
事業者名：協同組合 下関ふく連盟 配送について申込日より14日後〜30日後の配送ご希望日をご指定いただけます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら 商品説明 名称 とらふぐ 産地名 国産 内容量 ・ふぐ刺：約100g ・てっちり用アラ：約100g ・ふぐ唐揚げ用アラ：約100g ・薬味（寸ネギ、小ネギ、もみじおろし） ・ポン酢：約200ml ・ヒレ酒用焼ヒレ：6枚 ※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
保存方法 冷蔵 消費期限 当日 ※生鮮品ですのでお早めにお召し上がりください。
申込 通年 配送方法 【配送日指定品】 ※ふぐは、一年中美味しくお召し上がりいただけます。
※賞味期限が当日となりますので、ご希望のお届け日を、申込み時に『配送日指定』へご記入ください。
※4月?10月3日、12月29日?翌1月10日はお届けできません。
製造者 御宿料亭 春光園大分県臼杵市祇園西区3組 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【地場産品に該当する理由】 市内の事業者が醸造の全ての工程を行っているため(告示第5条第3号に該当)庭園は小堀遠州の作と伝えられる、江戸時代の家老稲川氏の屋敷跡に創業した老舗料亭「春光園」の臼杵ふぐの刺し・ちり・から揚げセットです。
老舗ふぐ専門料亭の味を、ご家庭でお楽しみください。
※画像はイメージです。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)安心して子どもを産み、子育てできる環境づくり (2)うすきの資源を活かした産業の振興 (3)移住・定住による「うすき暮らし」のすすめ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後7営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】酒食・回　臼杵 とらふぐ 料理セット（4〜5人前） E05025 内容量 ・ふぐ刺し（約300g）※33cm陶器皿 ・ふぐちり（約500g） ・湯引き皮（約190g） ・ひれ酒用ひれ（8枚） ・特製ポン酢（約300ml） ・もみじおろし（約50g） ・ねぎ（約20g） ・寸ねぎ（約20g） ・かぼす1個 ※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
※カボスは10月上旬より黄カボスになります。
原材料 とらふぐポン酢：しょうゆ（本醸造）、かぼす果汁、水あめ、かつお節、昆布、調味料（アミノ酸等） ※原材料の一部に小麦・大豆含む もみじおろし：大根、とうがらし 賞味期限 出荷日より冷蔵保存で4日。
※生鮮品です。
ご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。
配送温度帯 冷蔵 アレルギー 小麦・大豆 説明 良質のふぐ（1.6kg〜1.7kg）を使用し、一般的に知られる薄造りではなく厚めに引いてあるのが「酒食・回」のふぐ刺しの特徴です。
鮮度の良いふぐならではの甘みや弾力のある歯ごたえを存分にお楽しみいただけます。
株式会社高島運営のふぐ専門の水産会社からの仕入れになるので、厳選した特上サイズのとらふぐを扱うことができております。
注意事項 ※ご希望の指定日に合わせてお届けいたします。
※四国・関西圏への配送は14時以降よりご指定いただけます。
※ご希望のお時間に配送できない場合は、ご連絡をする場合がございます。
予めご了承下さい。
※2023年12月25日〜12月31日の配送は事業者確認後ご連絡させていただきます。
※配達不可：2024年1月1日〜2024年1月15日 【留意事項】 返礼品のお届け状態に不備等ございましたら、写真を撮って頂き、サポート室にご連絡ください。
現物は処分せず保管をお願いいたします。
現物を処分された場合は、対応できかねますのでご了承ください。
提供事業者 酒食・回 地場産品該当理由 区域内において、原材料の仕入れ以降、返礼品の完成に至るまでの全ての工程が行われている。
(告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
季節の挨拶ハロウィン 七五三 お中元 お歳暮 勤労感謝の日 秋分の日 こどもの日 海の日 節分 豆まき ゴールデンウィーク 新年会 春節 母の日 クリスマス お正月 初売り 成人式 寒中見舞い 春分の日 年末 卒業式 バレンタインデー 恵方巻 冬至 入学式 父の日 梅雨 節句 ホワイトデー 成人の日 お花見 七夕 初詣 忘年会 文化の日 賀正 ひな祭り 初春 お盆 福袋 敬老の日 旧正月日常の贈り物金婚式御祝 銀婚式御祝 還暦祝い 喜寿祝い 小学校入学祝い 高校入学祝い 大学入学祝い 成人式御祝 お見舞い ご挨拶 転職祝い 命日 米寿祝い 進学内祝い 卒業記念品 卒業祝い 中学校入学祝い 幼稚園入園内祝い 引越しの挨拶 出産内祝い 定年退職祝い 昇進祝い 入学祝い 快気祝い 法事 供養 お供え物 合格祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人祝い法人・企業様定年退職 栄転 景品 贈答品 開業祝い 新歓 転職 転勤 開店祝い 退職 記念品 お餞別 異動 コンペ 歓迎 粗品 挨拶回り 寸志 手土産 二次会 周年記念 忘年会 歓送迎 新年会 送迎関連ワードふるさと納税 ランキング 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE ポイントバック ポイントバック祭 訳あり ふるさと 納税 限度額 返礼品 ワンストップ 楽天ポイント ワンストップ 確定申告 やり方 シミュレーション 還元率 上限 令和 送料無料 おすすめ 利用方法 寄付金控除 特産品 グルメ 旅行 楽天トラベル 控除額シミュレーション 限度計算 ランキング 申請方法 確定申告 地方創生 地域振興 美食品 法人寄付 オンライン申請【ふるさと納税】酒食・回　臼杵 とらふぐ 料理セット（4〜5人前） E05025 寄附金受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。
ワンストップ特例申請書 申請書は寄附金受領証明書と一緒にお送りしますので、必要事項を記載の上返送してください。

1月4日から1月15日の配達は休業のため対応ができませんので、ご了承ください。
※レビュー記載で珍味プレゼントは終了いたしました。
【商品内容】 ■天然とらふぐ刺身130g〜140g×2皿（生）　 ■天然とらふぐ皮刺し×2皿 ■ちり鍋用天然とらふぐあら切身400g〜450g×2（生または解凍品）■とらふぐひれ　■出汁昆布　■藤吉特製ポン酢　■もみじおろし ■小ねぎ　■すだち または 橙　■野菜盛り合わせ×2皿 【消費期限】 出荷日より2日間(要冷蔵) 【1人前の量の目安】 ◎刺身60g　◎ちり180g　◎唐揚げ130g　◎雑炊1杯分 上記が当店でお出しいたしております、とらふぐコース1人前の量の目安です。
尚、宅配用とらふぐ料理セットは、雑炊まで含めて2.5人前でつくっておりますので、ご購入の目安にしてください。
【唐揚げにもどうぞ】 ちり鍋用のとらふぐあら切身は、唐揚げ用としてもご賞味いただけます。
ご家庭にある片栗粉をまぶして、180度の油で揚げて塩や山椒、柑橘を絞って召し上がってください。
★食べ方、調理方法はセットのなかに説明文を入れておりますのでご安心してご購入ください。
●賞味期限：出荷日より2日間(要冷蔵) ●保存方法：要冷蔵（冷蔵でお届けします） ●加工業者：株式会社藤吉

地域ブランド「おいしい南島原」認定！ 長崎県産のとらふぐを5〜6人前にお造りし、12月31日大晦日に配送します。
長崎県はとらふぐの養殖生産量日本一を誇り、弾力のある身とさっぱりした味わいが特長です。
南島原市の「フグ職人」が生産者から直接厳選して仕入れ、真心をこめてお造りし、真空パックにてお届けします。
アラもついてますので、鍋の具材や吸い物にも使えます。
また、ポン酢・小葱・紅葉おろしなどの薬味やヒレも付いており、ヒレ酒もお楽しみいただけます。
長崎自慢のとらふぐをぜひご賞味ください！ ■大和庵とは 南島原の地で30年飲食業（ふぐ処理施設、魚介類販売許可取得済み）を営んでおります。
全国の皆様に南島原を知ってほしい、遊びに来て欲しい、味わって欲しい思いで真心を込めて造らせて頂いております。
※注意事項 （配送について） ・12月31日大晦日にお届け予定ですが、天候や交通状況の乱れ等により、やむを得ず遅延する場合がございます。
（お届け状態について） ・鮮度を保つために真空包装しております。
水分がにじみ出ている場合がありますが、品質に問題はございません。
・真空包装袋に刺身が付着しておりますので、開封するときは空気を入れながら丁寧に取り出してください。
・長崎県産とらふぐ刺身約250g （38cmプラスチック丸皿） ・アラ約300g / 皮湯引き約100g / ポン酢約170cc / 小葱約30g / 紅葉おろし約10g×6/ ヒレ酒用ヒレ6枚 【賞味期限】製造日より6日（冷蔵） ※お早めにお召し上がりください。
【消費期限】製造日より6日（冷蔵） ※お早めにお召し上がりください。
【原料原産地】 長崎県産 南島原市産 【加工地】 南島原市 #/魚貝/その他魚貝/地域ブランド「おいしい南島原」認定！ 長崎県産のとらふぐを5〜6人前にお造りし、12月31日大晦日に配送します。
長崎県はとらふぐの養殖生産量日本一を誇り、弾力のある身とさっぱりした味わいが特長です。
南島原市の「フグ職人」が生産者から直接厳選して仕入れ、真心をこめてお造りし、真空パックにてお届けします。
アラもついてますので、鍋の具材や吸い物にも使えます。
また、ポン酢・小葱・紅葉おろしなどの薬味やヒレも付いており、ヒレ酒もお楽しみいただけます。
長崎自慢のとらふぐをぜひご賞味ください！ ■大和庵とは 南島原の地で30年飲食業（ふぐ処理施設、魚介類販売許可取得済み）を営んでおります。
全国の皆様に南島原を知ってほしい、遊びに来て欲しい、味わって欲しい思いで真心を込めて造らせて頂いております。
※注意事項 （配送について） ・12月31日大晦日にお届け予定ですが、天候や交通状況の乱れ等により、やむを得ず遅延する場合がございます。
（お届け状態について） ・鮮度を保つために真空包装しております。
水分がにじみ出ている場合がありますが、品質に問題はございません。
・真空包装袋に刺身が付着しておりますので、開封するときは空気を入れながら丁寧に取り出してください。
その他の返礼品はこちら！ 長崎県産 とらふぐ 刺身 4人前×2 Wセット (2箱) ふぐ刺し 南島原市 大和庵 [SCJ002] 魚 ヒレ酒 ふぐアラ 南島原産 天然 とらふぐ 刺身 5〜6人前 ふぐ 南島原市 大和庵 [SCJ003] 魚 ヒレ酒 ふぐアラ 長崎県産 とらふぐ 刺身 5人前 アラ付き ふぐ ふぐ刺し南島原市 大和庵 [SCJ006] 魚 ヒレ酒 ふぐアラ 長崎県産 とらふぐ 刺身 と 鍋 セット 2〜3人前 ふぐ ふぐ刺し 南島原市 大和庵 [SCJ007] 魚 ヒレ酒 フグ鍋 長崎県産 とらふぐ 刺身 と 鍋 セット2〜3人前×2 (Wセット) ふぐ ふぐ刺し南島原市 大和庵 [SCJ008] 魚 ヒレ酒 フグ鍋 長崎県産 とらふぐ 刺身 3人前・皮・ヒレ・紅葉おろし・ポン酢付 ふぐ ふぐ刺し南島原市 大和庵 [SCJ010] 魚 ヒレ酒 ふぐ皮 全ての商品はこちら 商品説明 名称12月31日大晦日にお届け 長崎県産とらふぐ刺身 5〜6人前 アラ付き 内容量・長崎県産とらふぐ刺身約250g （38cmプラスチック丸皿） ・アラ約300g 皮湯引き約100g ポン酢約170cc 小葱約30g 紅葉おろし約10g×6/ ヒレ酒用ヒレ6枚 原料原産地長崎県産 南島原市産 加工地南島原市 賞味期限製造日より6日（冷蔵） ※お早めにお召し上がりください。
消費期限製造日より6日（冷蔵） ※お早めにお召し上がりください。
アレルギー表示含んでいる品目：大豆※ポン酢には大豆を含む 配送方法冷蔵 配送期日12月28日・29日に発送し、12月31日大晦日にお届けします。
※天候や交通状況の乱れ等により、やむを得ず遅延する場合がございます。
提供事業者大和 #/魚貝/その他魚貝/とらふぐ 河豚 トラフグ 刺身 さしみ さし身 刺し身 なべ 鍋 冷蔵 てっさ 焼きひれ ヒレ酒 ひれ酒 からあげ 唐揚げ 白子 骨 あら おすすめ 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト ぎふと プレゼント 家庭用 業務用

商品説明 内容量 【ふく】 とらふく身…約140g とらふくあら…約400g ふく皮…80g、ひれ酒用のひれ…10枚 　※ふくの量は目安です。
仕入れの状況により若干変動があります。
予めご了承くださいませ。
【薬味・ポン酢】 赤おろし…20g、小葱・巻ねぎ…25g、橙…1個 当館オリジナルポン酢「秘伝」…1本（1本あたり200ml） 消費期限到着日当日 【保存方法】10℃以下で保存 配送区分冷蔵 商品詳細 本場・下関のふくを、本場の「老舗」ならではのこだわりとともに。
皆様のご家庭でお召し上がりくださいませ。
当館のふくは仕入れから職人がこだわり、お客様にお出しするまでに2日ほど寝かし、旨味を最大限閉じ込めた状態でご提供いたします。
ぜひ、皆様のご家庭で本場の味をご堪能下さいませ。
・本返礼品は生ものでございますので、ご到着日当日にお召し上がりくださいませ。
・本返礼品はご注文をいただいてから仕入れをし、ご準備いたしますのでお届けまでに最大で10日ほどお時間を頂戴いたします。
・本返礼品は消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、必ずお届け日をご指定下さい。
またお届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。
※賞味期限の関係上、北海道・東北・北関東・沖縄・一部離島にはお届けすることが出来ません。
あらかじめご了承下さい。
事業者名Sumire Brand 配送について 入金確認後10日後〜60日後までのご希望のお日にちをご指定下さい。
※年末年始(12/26~1/10)は多数ご指定を頂いているためご指定頂くことが出来ません。
・本商品は生ものですので、到着日当日中にお召し上がりいただきますようにお願いいたします。
・当商品はお客様の健康被害防止のために、事前にご指定いただきました日に商品を受け取られなかった場合、商品を回収させていただき、再発送は行いませんのであらかじめご了承下さいませ。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

【福井県産 若狭とらふぐ】若狭とらふぐてっさ・てっちりセット（5?6人前）【ふぐ ふぐ刺し ふぐ鍋 ふぐひれ】 【寄附金額：84,000円】 ◆返礼品の特徴 ■良型1キロ以上の大トラフグを使用。
若狭湾で産まれた体長5cmの稚魚を2年間ゆっくりと育てたトラフグです。
夏は高く冬は冷たい水温の温度変化に耐えた良く身の引き締まったトラフグを使用しています。
新鮮な活魚を、注文ごとに海の生簀から上げて発送致します。
■料理旅館由幸のポン酢。
当店使用のポン酢は、野菜の旨味を引き出す酸味を抑えたこだわりポン酢です。
大切は方への贈り物に、ご家族の団欒にどうぞ。
■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
※お届けについてご連絡させて頂きますので確認のとれるお電話番号をご登録ください。
※1/2?1/7・6月?9月の配送は出来ませんので予めご了承ください。
※沖縄・北海道・九州・離島の発送は出来ません。
※「のし」をご希望の場合は備考欄に「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
「表書き」の対応は出来かねますのでご了承ください。
名称 若狭とらふぐてっさ・てっちりセット 内容・容量 ・てっさ（32cm皿） ・てっちり鍋用アラ（900g） ・てっぴ(皮)（100g） ・焼ひれ（12枚） ・ポン酢（180cc）× 2本 ・薬味（ネギ・もみじおろし）ポン酢、昆布（5?6人前） 原材料 とらふぐ(若狭湾産)、もみじおろし(大根・唐辛子)、昆布 消費・賞味期限 加工日より4日以内(冷蔵) （ポン酢：加工日より7日以内） アレルギー表示 小麦、大豆、さば(ポン酢に含む) 保存方法 冷蔵保存 発送時期 2023年10月1日?2024年5月31日まで ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
※お届けについてご連絡させて頂きますので確認のとれるお電話番号をご登録ください。
※1/2?1/7・6月?9月の配送は出来ませんので予めご了承ください。
配送方法 冷蔵配送 配達外のエリア 沖縄・北海道・九州・離島・高浜町内にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。
誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。
提供元 料理旅館 由幸 > 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【福井県産 若狭とらふぐ】若狭とらふぐてっさ・てっちりセット（5?6人前）【ふぐ ふぐ刺し ふぐ鍋 ふぐひれ】 【寄付金額：84,000円】 その他ラインナップはこちら 若狭とらふぐ鍋セットC 2〜3人前 31,000円 若狭とらふぐ鍋セットB 3〜5人前 48,000円 若狭とらふぐ鍋セットA 5〜7人前 82,000円

#/海産物/フグ/定期便（6回）/#/定期便/定期便（6回）/＼今日はおうちで贅沢しよう。
／ 上質な食感と溢れる旨み。
プリプリとした弾力、しっかりとした歯ごたえ。
淡白ながらも、旨味が凝縮した豊かな味わいをぜひご堪能あれ。
身が引き締まっており、弾力に富んでいるとらふぐ刺し。
熟練の職人が活き締め調理し、食べる人が美味しく味わえる薄さになるよう一枚一枚丁寧にさばいています。
菊盛りに飾りつけお届けします。
小ネギ、もみじおろし、ポン酢、またはお好みの薬味と一緒にお召し上がりください。
■嬉しいお声をいただきました！ 沢山食べたいわけではなかったので、1人分のセットは魅力的♪ 味も食感もよく、綺麗に盛り付けられていて豪華な一人晩酌を楽しめました。
冷凍なので鮮度や食感に不安を感じていましたが、お店で食べるものと変わらないくらい美味しかったです！ 身の色も綺麗で、臭みが無く食べやすかったです。
弾力のあるモチモチとした食感が最高でした！ ■「安心」と「おいしさ」を皆様へ 地下水（海水・淡水）を利用した陸上養殖とらふぐは、どこの産地にも負けないくらい逸品です。
良質な身にはスジがなく歯ごたえ抜群。
身の色は艶と輝きがあり、淡白で歯ごたえのある肉質になります。
一日のえさの食べ具合など、体調に気をつけながら愛情をもって育てています。
壱岐の美味しい養殖フグ、ぜひご賞味あれ！！ ■海上ではなく陸上を選んだのには理由があります！！ 壱岐は四方をきれいな海に囲まれていますが、地下の海水層と淡水層を同じ場所で汲み上げる養殖施設はまれです。
また、地下水を汲み上げることで、雑菌が通常の海水に比べ極端に少なく、病気などになりにくいという利点もあります。
もちろん使用する薬品もほとんどありません！低塩分陸上養殖施設は、その恵まれた環境にあり、低塩分濃度の地下水で育つトラフグは成長が早く、身質も上品になります。
お客様に安心・安全な「食」を届けるため、日々、万全の衛生管理を心がけています。
単品もございます とらふぐ 刺身 （1人前） その他オススメ商品 とらふぐ 鍋セット（3〜4人前） とらふぐ 刺身 （2〜3人前） とらふぐ 刺身 （4〜5人前） とらふぐ 刺身＆鍋（2人前） 商品説明 名称ふぐ刺し （ 1人前 ） 内容量【定期便1回の内容量】 とらふぐ刺身：35g（1人前） 皮湯引き：6g もみじおろし・ポン酢付き ※この内容を月に1回、合計6回発送いたします。
賞味期限 1年（−18度以下） アレルギー表示小麦※一部に大豆、小麦成分を含む 配送方法冷凍 配送期日お申し込み月の翌月に初回出荷いたします。
2回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。
提供事業者株式会社なかはら #/海産物/トラフグ/ 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。
予めご了承ください。

製品仕様 商品説明 安心・安全にこだわった最高級のとらふくを使用しています。
さらに一般的なふくより大型のふくを使用しているので、歯ごたえ、旨みが余韻を引き、クセになってしまう美味しさです。
刺身もちり鍋も楽しめるセットとなっていますので、ちょっと贅沢なおうちごはんをお楽しみください。
名称 大田商店 国産最高級とらふく刺身・ちり鍋セット(4人前) 内容量 ・とらふく刺し：90g ・とらふく本皮刺し：50g ・とらふく切身・アラ：250g ・とらふく干しヒレ：4枚 ・ぽん酢：35ml×4パック ・もみじおろし：16g×4パック ・乾燥ねぎ：0.5g×4パック 原材料 ・とらふぐ（国産） ・ぽん酢しょうゆ：醤油、醸造酢、蛋白加水分解物、果汁（ゆず、日向夏（20%）、かぼす、平兵衛酢）、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、酵母エキス/アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンソウ） ※一部に小麦・大豆を含む 賞味期限 発送日より30日 原産地 とらふぐ（国産） アレルギー 小麦、大豆 保存方法 冷凍保存 備考 ※画像はイメージです。
提供元 有限会社 大田商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)　都井岬の振興に関する事業 (2)　地域文化の伝承・育成に関する事業 (3)　地域産業の振興に関する事業 (4)　自然環境並びに地域景観の保全事業 (5)　高齢者・子育て支援等の福祉事業 (6)　青少年育成と教育振興に関する事業 (7)　その他目的達成のための事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

1月4日から1月15日の配達は休業のため対応ができませんので、ご了承ください。
※レビュー記載で珍味プレゼントは終了いたしました。
【商品内容】 ■天然とらふぐ刺身130g〜140g×2皿（生）　 ■天然とらふぐ皮刺し×2皿 ■ちり鍋用天然とらふぐあら切身400g〜450g×2（生または解凍品） ■とらふぐひれ　■出汁昆布　■藤吉特製ポン酢　■もみじおろし ■小ねぎ　■すだち または 橙 【消費期限】 出荷日より2日間(要冷蔵) 【1人前の量の目安】 ◎刺身60g　◎ちり180g　◎唐揚げ130g　◎雑炊1杯分 上記が当店でお出しいたしております、とらふぐコース1人前の量の目安です。
尚、宅配用とらふぐ料理セットは、雑炊まで含めて2.5人前でつくっておりますので、ご購入の目安にしてください。
【唐揚げにもどうぞ】 ちり鍋用のとらふぐあら切身は、唐揚げ用としてもご賞味いただけます。
ご家庭にある片栗粉をまぶして、180度の油で揚げて塩や山椒、柑橘を絞って召し上がってください。
★食べ方、調理方法はセットのなかに説明文を入れておりますのでご安心してご購入ください。
●賞味期限：出荷日より2日間(要冷蔵) ●保存方法：要冷蔵（冷蔵でお届けします） ●加工業者：株式会社藤吉

1月4日から1月15日の配達は休業のため対応ができませんので、ご了承ください。
※レビュー記載で珍味プレゼントは終了いたしました。
【商品内容】 ■天然とらふぐ刺身130g〜140g×2皿（生）　 ■天然とらふぐ皮刺し×2皿 ■ちり鍋用天然とらふぐあら切身400g〜450g×2（生または解凍品） ■とらふぐひれ　■出汁昆布　■藤吉特製ポン酢　■もみじおろし ■小ねぎ　■すだち または 橙 【消費期限】 出荷日より2日間(要冷蔵) 【1人前の量の目安】 ◎刺身60g　◎ちり180g　◎唐揚げ130g　◎雑炊1杯分 上記が当店でお出しいたしております、とらふぐコース1人前の量の目安です。
尚、宅配用とらふぐ料理セットは、雑炊まで含めて2.5人前でつくっておりますので、ご購入の目安にしてください。
【唐揚げにもどうぞ】 ちり鍋用のとらふぐあら切身は、唐揚げ用としてもご賞味いただけます。
ご家庭にある片栗粉をまぶして、180度の油で揚げて塩や山椒、柑橘を絞って召し上がってください。
★食べ方、調理方法はセットのなかに説明文を入れておりますのでご安心してご購入ください。
●賞味期限：出荷日より2日間(要冷蔵) ●保存方法：要冷蔵（冷蔵でお届けします） ●加工業者：株式会社藤吉