製品仕様 商品名 豊後とらふぐ刺身 名称 ふぐ 内容量 ▼お好きな配送回数をお選びください ・総量約170g・2-3人前×1回 ・総量約1kg・2-3人前×6回(連続) ・総量約2kg・2-3人前×12回(連続) ※お皿のサイズは直径25cmです。
※ポン酢、薬味は付いていません。
商品説明 陶器の皿に盛りつけられた本格的なとらふぐの刺身です。
厚切りなので1枚1枚食べても旨味と食感が感じられます。
こだわりのとらふぐを厚切りの刺身にし、特殊な冷凍方法(プロトン凍結)で旨味と食感を閉じ込めています。
通常冷凍の刺身は解凍した時に水分が出たり、独特なにおいが出たりしますが、近年の加工技術や冷凍技術の進化により、 解凍後もフレッシュなふぐ刺しと遜色ない品質でお召し上がりいただけるようになりました。
豊後水道のふぐは何故美味い？ 瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う、 日本でも有数の好漁場『豊後水道』 関あじ関さばは一大ブランドとして全国的にも有名です。
とらふぐにおいても、豊後水道で獲れる最盛期の天然ものは 最高級とされ、数多くの食通の舌をうならせてきました。
『豊後水道』に面した大分県佐伯市。
その佐伯市に古くから伝わる言葉があります。
『佐伯の殿様 浦でもつ。
浦の恵みは 山でもつ。
』 そんな町で真心込め、伸び伸びと育てた豊後とらふぐ。
養殖業者と専属契約を結び、常に安定した品質でとらふぐを生産しています。
旨味、食感、香りすべてにおいて高品質な逸品です。
是非一度ご賞味ください。
消味期限 加工日より冷凍で3ヶ月 ※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
事業者 柳井商店 備考 ※画像はイメージです。
関連キーワード とらふぐ ふぐ フグ ふぐ刺し フグ刺し ふぐ刺身 フグ刺身 刺身 鮮魚 冷凍 養殖 国産 定期便 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。

製品仕様 商品名 豊後とらふぐ 刺身 ストックする ふぐ刺し 名称 ふぐ 内容量 ▼1回分の内容量 ・ストックするふぐ刺し：1袋(8枚)×4(計約80g) ▼お好きな容量・お届け回数をお選びいただけます ・計約80g・1-2人前×1回 ・総量約480g・1-2人前×6回 ・総量約960g・1-2人前×12回 商品説明 一家に一枚ふぐ刺しをストックする【ふぐ刺し】 「もっと気軽に、お刺身だけ食べたい！」というお客様のご要望から生まれました。
こだわりのとらふぐを厚切りの刺身にし、特殊な冷凍方法（プロトン凍結）で旨味と食感を閉じ込めます。
【注目ポイント！】 凍ったお刺身をお皿から外し、個別に包装します。
商品がお手元に届きましたら、食べたい時に食べたい量だけ開封し、ご自宅にあるお皿にのせ解凍するだけです。
省スペースで長期間保存でき、食べた後の余計な片付けも必要ありません。
賞味期限 製造日から3ヶ月 事業者 柳井商店 備考 ※画像はイメージです。
関連キーワード 個包装 小分け ふぐ フグ とらふぐ ふぐさし フグ刺し ふぐ刺身 フグ刺身 刺身 てっさ 薄造り 鮮魚 冷凍 国産 簡単調理 河豚 冷凍寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
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製品仕様 商品名 ＜訳あり＞豊後とらふぐ アラ 名称 とらふぐ 内容量 ▼お好きな内容量をお選びください ・360g×2袋 ・360g×6袋 商品説明 とらふぐ一筋40年の「豊後水道ふぐ　柳井商店」が自信を持ってお届けします。
通常はお刺身とのセットでしか提供しておりませんが、もっと気軽にとらふぐを食べていただきたいと思い特別に企画いたしました。
「訳あり」といっても品質は通常のものと一切変わりません。
鍋や唐揚げに是非お使いください。
アラから出るだしで作るとらふぐ雑炊は絶品です！ 消費期限 冷凍で製造より3ヶ月 事業者 柳井商店 備考 ※画像はイメージです。
関連キーワード ふぐ フグ 河豚 てっちり ふぐちり鍋 フグチリ 鍋 唐揚げ 雑炊 冷凍 国産 魚介類 海鮮 魚 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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製品仕様 商品名 ＜内容量・お届け回数が選べる！＞豊後とらふぐ ふぐちり鍋用 名称 とらふぐ 内容量 ▼お好きな容量・お届け回数をお選びいただけます 【1回】約370g 【1回】計約1.1kg(約370g×3P) 【3回】総量約1.1kg(約370g×1P×3回)(隔月) 商品説明 新鮮なとらふぐの身をぶつ切りにした後、特殊な冷凍庫で瞬間凍結し旨みを閉じ込めています。
素材そのものの味わいが楽しめます。
ふぐのサイズも1.2Kg以上の大きいものを使っていますので、食感、旨み、出汁全てにおいて高品質な食材です。
家族や友人、恋人など特別な人が集まる場で、普段より少しぜいたくにふぐちり鍋を囲んでみてはいかかでしょうか。
寒い夜に格別のおいしさを。
ふぐちり鍋の後はうまみたっぷりのふぐぞうすい!! 唐揚げにもできます。
＜調理方法＞ 1　土鍋に水とだし昆布を入れ、沸騰させます。
2　沸騰したらだし昆布を取り出します。
煮えにくい野菜(生しいたけ、白菜の芯)とふぐのあらを入れます。
3　白ねぎ、白菜、えのき茸、豆腐等を入れて沸騰したら出来上がりです。
ポン酢にきざみねぎ、もみじおろしを入れてお召し上がり下さい。
消費期限 冷凍で3ヶ月 事業者 柳井商店 備考 ※画像はイメージです。
関連キーワード フグ 鍋 ふぐちり 切り身 切身 冷凍 養殖 海鮮 魚介 国産 大分県 佐伯市 河豚 定期 定期便 ふるさと納税寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
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製品仕様 商品名 ＜着日指定必須＞とらふぐ生ちり用(400g) 名称 とらふぐ生ちり用 内容量 ・とらふぐ生ちり用：400g 商品説明 活きのいいとらふぐをさばき、生のままお届けいたします！ 冷凍品とはまた違う、味や食感をぜひお楽しみください。
柳井商店専属の養殖業者さんと大分県佐伯市でのびのびと育てた「豊後ふぐ」。
そして40年で培った加工技術で、一番いい状態でお召し上がりいただけるよう仕上げていきます。
生のフレッシュなとらふぐのプリッっとした食感と極上の旨味をご堪能ください。
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 賞味期限 製造より5日 事業者 柳井商店 備考 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。
※画像はイメージです。
発送情報 配送方法：冷蔵 関連キーワード ふぐ フグ とらふぐ アラ あら ふぐり鍋 鍋 鮮魚 冷蔵 国産 天然 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
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製品仕様 商品名 ストックするふぐちり(約600g・約300g×2袋) 名称 【豊後水道とらふぐ】ストックするふぐちり 内容量 ストックするふぐちり：(ぶつ切り1切れとアラで150g前後)×2入り×2袋 商品説明 定番の人気メニュー！自然の味を味わう【ふぐちり】 とらふぐのメニューの中でも特に人気で年齢を問わず愛されている「ふぐちり鍋」 あっさりとした味わいの中にも奥深い旨味が感じられます。
たっぷりの野菜と一緒に、自然の恵みをお召し上がりください。
【注目ポイント！】 少人数の鍋でも使いやすいよう少量の個包装でお届けします。
賞味期限 製造より3ヶ月 事業者 柳井商店 備考 ※画像はイメージです。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
関連キーワード ストック ふぐちり 小分け ふぐ フグ 冷凍 国産 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
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製品仕様 商品名 ＜着日指定必須＞養殖 豊後とらふぐ料理セット 名称 とらふぐ加工品 内容量 ▼お好きな内容量をお選びください ■2-3人前 ・とらふぐ刺身：約120g ・とらふぐあら：約250g ・白子(養殖)：約50g ・とらふぐ皮・身皮：約50g ・とらふぐ焼ヒレ ・ポン酢：75ml ・ネギ、もみじおろし ■4-5人前 ・とらふぐ刺身：約210g ・とらふぐあら：約360g ・白子(養殖)：約100g ・とらふぐ皮・身皮：約50g ・とらふぐ焼ヒレ ・ポン酢：150ml ・ネギ、もみじおろし ※刺身のグラム数は統一しておりますが、職人によって、きれ数、身の厚み、盛り方など多少の違いがございますのでご了承ください。
※品質保持のためアラ・皮・身皮は冷凍の状態で発送いたします。
商品説明 創業40年のふぐ専門の卸問屋である柳井商店がお届けするとらふぐは、全国でも名高い好漁場「豊後水道（ぶんごすいどう）」で育んでいます。
加工場のそばで海上養殖し、水揚げ後すぐに加工することで、鮮度の高い最高の状態で全国各地のみなさまのご家庭にお届けします。
アラ、白子、焼きひれも付いた、とらふぐのおいしさを余すことなくフルコースでお楽しみいただける、自慢のふぐセットをご堪能ください。
アラ、白子、焼ひれ、ポン酢、薬味付き ＜調理方法＞ 〇薄造り 1　小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ、専用ポン酢でよく混ぜます。
2　1のタレにふぐの薄造り1〜2切を長ねぎ(3〜4センチ)に巻いて浸し、お召し上がりください。
※身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がりいただけます。
＜白子の食べ方＞ 〇白子焼き 1　臭みをとるために、海水程度の塩水で白子のぬめりを洗います。
2　沸騰したお湯に1を入れます。
火を止め、3〜4分ほど余熱で火を通します。
3　2を氷水で締め、水気をふき取ります。
4　白子を一口大に切り、アルミホイルに白子をのせ、塩を振り、オーブントースター等で焼きます（外の皮が固くなり過ぎない程度に焼き目がつくまで）。
お好みでかぼすを搾って完成です。
〇鍋に入れる 上記の1・2の下処理をした白子を食べやすい大きさに切り、鍋に入れて60〜90秒で完成です。
おみそ汁などに入れてもおいしくいただけます。
天ぷら、茶わん蒸しなどもおすすめです。
※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より10日後以降の配達希望日をご指定ください。
※万が一、受け取りできない場合は、生もののため返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。
保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存) 賞味期限 加工日含め5日 事業者 柳井商店 備考 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。
※画像はイメージです。
関連キーワード ふぐ とらふぐ 白子 ヒレ 皮 あら ふぐちり鍋 鍋 ふぐ唐揚げ ふぐ刺し 刺身 養殖 冷蔵 国産 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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製品仕様 商品名 冷凍 豊後 とらふぐ刺身・コンパクト 真空 パック (皿無し) (4-5人前) 名称 ふぐ 内容量 とらふぐ刺身の皿なし真空パック(4-5人前) : 210g ※ポン酢、薬味は付いていません。
商品説明 柳井商店ではこれまで、豊後水道で丹精込めて育てられた「ふぐの王様」と称されるとらふぐを、料亭さながらの美しい陶器皿に盛り付け、ご家庭にお届けしてまいりました。
お客様からはその極上の味に大変ご好評をいただいておりますが、「陶器皿が溜まってしまい、処理に困る」「保管スペースがない」といったお声も頂戴しておりました。
そこで、お客様の声にお応えし、この度「お皿いらずの真空パックふぐ刺し」をふるさと納税限定で販売開始いたします。
柳井商店のふぐは、品質安定のため地元の生産者から一番良い状態のとらふぐを仕入れ、熟練の職人が有毒部位を丁寧に除去し、旨味と食感を最大限に引き出す熟成を経て刺身にしています。
この新しい返礼品は、その職人の技が光る刺身が、お皿に盛られた美しい形を保ったまま特殊な冷凍技術（プロトン凍結）で凍結され、そのまま真空パックされています 。
ご自宅に届いたら、お好きなタイミングで解凍するだけ 。
真空パックの袋を破り、凍った状態のお刺身をお皿に乗せラップをかけて約1時間常温で解凍するだけで、いつでも手軽に、柳井商店自慢の豊後とらふぐ刺身をお楽しみいただけます。
【お召し上がり方法】 1.真空パックを開ける 2.凍った状態のお刺身をお皿に乗せる 3.ラップをかけて、常温で約1時間解凍する ※お皿の中央に配置をしてから解凍してください。
※お刺身は薄く、割れやすいため盛り付ける際にはお気を付けください。
注意事項 【ふるさと納税限定】 本お品はふるさと納税の返礼品としてのみ販売いたします。
【お皿は付属しません】 本返礼品にはお刺身を盛り付ける陶器皿は付属しておりません。
ご自宅でお皿をご用意ください。
※お皿の参考サイズは直径33cmです。
【「訳あり」について】 本返礼品は、業務用に開発された簡易包装の製品であるため「訳あり」として販売いたします。
返礼品の品質には一切問題ございませんので、ご安心してお召し上がりください 。
【保管・賞味期限】 冷凍庫で保管し、別途記載の賞味期限内にお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫で保存し、できるだけお早めにご賞味ください。
アレルギー 無し 賞味期限 加工日より冷凍で3ヶ月 ※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
事業者 柳井商店 備考 ※画像はイメージです。
関連キーワード ふるさと納税限定 冷凍 豊後 とらふぐ刺身 コンパクト 真空 パック 皿無し とらふぐ ふぐ フグ ふぐ刺し ふぐ刺身 フグ刺身 刺身 冷凍 厚切り 養殖 国産 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
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製品仕様 商品名 おうちで贅沢！「豊後活とらふぐ 刺身セット 10人前」 名称 ふぐ 内容量 ・とらふぐ刺身（約250g）×2 ・とらふぐ皮三種（約120g）×2 ・特製ぽん酢（150ml）×2 ・葱・寸葱・紅おろし 商品説明 佐伯市蒲江は全国的にもふぐの産地として有名です。
その蒲江の快適な環境で育ったとらふぐを、地元でもこだわりの料理人として人気のふぐ・活魚料理店の店主が、朝に生簀から揚げたふぐを神経締めにし、そのままさばいて当日発送します！ 冷凍していない新鮮なふぐの身はさらにおいしさが伝わるよう厚めにカットし冷蔵でお届け！ 新鮮なとらふぐの身のプリプリで弾力がある食感とうまみが口いっぱいに広がる幸せをぜひご堪能下さい。
賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください。
事業者 一般財団法人 観光まちづくり佐伯さいき本舗 城下堂 備考 ※画像はイメージです。
※お申し込み時に、必ず「到着希望日」の設定をお願いいたします。
※万が一、お客様のご都合でお受け取り出来ない場合は、生もののため返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。
また、お届け先を変更（転送）する場合、別途費用が発生し、そのご負担がかかる可能性もございます。
配送先の住所変更が生じた場合は、お早めにご連絡いただきますようお願い申し上げます。
関連キーワード とらふぐ ふぐ フグ ふぐ刺し フグ刺し ふぐ刺身 フグ刺身 刺身 鮮魚 冷蔵 国産 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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製品仕様 商品名 冷凍 豊後 とらふぐ刺し 柵 名称 ふぐ 内容量 とらふぐ刺身用冷凍の柵(4-5人前) : 200g 商品説明 創業40年のとらふぐ専門店がお届けする豊後水道で育ったとらふぐの柵です。
お好みの薄さに切ってふぐ刺しでお召し上がりください。
前日に冷蔵庫に入れて解凍をおすすめします。
注意事項 サイズや形にバラつきがございます。
アレルギー 無し 賞味期限 加工日より冷凍で3ヶ月 ※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
事業者 柳井商店 備考 ※画像はイメージです。
関連キーワード 訳あり 簡易包装 冷凍 豊後 とらふぐ刺し 柵 とらふぐ ふぐ フグ ふぐ柵 さく ふぐ刺身 フグ刺身 刺身 真空 養殖 国産 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
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製品仕様 商品名 豊後 とらふぐ 刺身 おかわり 付き セット 名称 ふぐ 内容量 ・とらふぐ刺身：約210g ・とらふぐ刺身 おかわりパック(皿無し)：約210g ・とらふぐ皮・身皮：約100g ※ポン酢、薬味は付いていません。
商品説明 陶器の皿に盛りつけられた本格的なとらふぐの刺身を、もう一度堪能できるおかわりパックと一緒にお届けします。
厚切りなので1枚1枚食べても旨味と食感が感じられます。
こだわりのとらふぐを厚切りの刺身にし、特殊な冷凍方法(プロトン凍結)で旨味と食感を閉じ込めています。
通常冷凍の刺身は解凍した時に水分が出たり、独特なにおいが出たりしますが、近年の加工技術や冷凍技術の進化により、解凍後もフレッシュなふぐ刺しと遜色ない品質でお召し上がりいただけるようになりました。
豊後水道のふぐは何故美味い？ 瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う、 日本でも有数の好漁場『豊後水道』 関あじ関さばは一大ブランドとして全国的にも有名です。
とらふぐにおいても、豊後水道で獲れる最盛期の天然ものは 最高級とされ、数多くの食通の舌をうならせてきました。
『豊後水道』に面した大分県佐伯市。
その佐伯市に古くから伝わる言葉があります。
『佐伯の殿様 浦でもつ。
浦の恵みは 山でもつ。
』 そんな町で真心込め、伸び伸びと育てた豊後とらふぐ。
養殖業者と専属契約を結び、常に安定した品質でとらふぐを生産しています。
旨味、食感、香りすべてにおいて高品質な逸品です。
是非一度ご賞味ください。
アレルギー 無し 賞味期限 加工日より冷凍で3ヶ月 ※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
事業者 柳井商店 備考 ※画像はイメージです。
関連キーワード とらふぐ ふぐ フグ ふぐ刺し フグ刺し ふぐ刺身 フグ刺身 刺身 鮮魚 冷凍 おかわり 真空 パック 皿無し 養殖 国産寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
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製品仕様 商品名 極上 豊後とらふぐ料理 セット 名称 ふぐ 内容量 ▼お好きな内容量をお選びください ■3人前 ・とらふぐ刺身：約120g ・とらふぐあら：約300g（※ブツ切りは入っていません） ・とらふぐ皮 ・身皮：約50グラム ・とらふぐ焼ヒレ ・ポン酢：80ml、ネギ、利尻昆布、佐賀のり、もみじおろし ■5人前 ・とらふぐ刺身：約210g ・とらふぐあら：約500g（※ブツ切りは入っていません） ・とらふぐ皮 ・身皮：約100グラム ・とらふぐ焼ヒレ ・ポン酢：80ml、ネギ、利尻昆布、佐賀のり、もみじおろし 商品説明 【極上】豊後とらふぐ料理セット 刺身、アラ、皮、身皮を、とらふぐをさばいてお客様にお届けするまでの間一度も冷凍することなくお届けいたします。
近年冷凍技術が格段に飛躍し、冷凍したお刺身も大変おいしく頂けるようになってきました。
ふぐ刺しはその中でも特に品質の劣化が少なく、特殊な冷凍機(プロトン凍結機)を使い適切に扱えば、解凍した際にも限りなくフレッシュに近い状態で召し上がることができます。
ただ、どんなに冷凍技術が進化しても生の状態より美味しくなることはありません。
鮮度の良いものを、冷凍せずにそのまま食べるのが美味しいのは間違いない事実です。
今回のお礼の品は、大分県佐伯市で15年続く料理屋「ふぐの柳井」の味をそのままご家庭で召し上がっていただけるお礼の品となっております。
薬味やポン酢にもこだわり、家庭で食べられる最高のとらふぐ料理セットを目指しました。
ふぐの家庭お届けは、シーズンの数か月の間に注文が集中するため、通常のお届けお礼の品はどうしても冷凍で対応せざるを得なく、今までは完全に生対応での発送は行っておりませんでした。
「生の状態のものを加工できませんか？」時折いただく寄附者様の声に、今までは心苦しくも事情を説明しお断りしてきましたが、「欲しい！」と言ってくれる寄附者様がいる以上、一番ベストな状態で寄附者様にお礼の品をお届けしたい！という思いが強くなり、数は少ないですが少しずつご要望にお応えできる体制を整えていきたいと思っております。
薬味にもこだわり ・とらふぐ専用の安岡ネギ ・手作りのもみじおろし ・とらふぐの出汁入り特製ポン酢 ・お鍋の出汁用利尻昆布 ・雑炊用佐賀のり とらふぐを美味しくいただくために欠かせない、名脇役も一緒にお届けします。
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 消費期限 発送日込みで3日 事業者 柳井商店 備考 ※画像はイメージです。
関連キーワード ふぐ とらふぐ ヒレ ふぐヒレ 皮 アラ あら ふぐちり鍋 鍋 ふぐ唐揚げ ふぐ刺し フグ刺し ふぐ刺身 フグ刺身 刺身 鮮魚 養殖 冷蔵 国産寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。

製品仕様 商品名 豊後とらふぐ 刺身 セット 名称 ふぐ 内容量 ▼1回分の内容量 ・とらふぐ刺身：約210g ・とらふぐ皮・身皮：約100g ▼お好きな容量・お届け回数をお選びいただけます ・総量約310g：4-5人前×1回 ・総量約1.8kg：4-5人前×6回 ・総量約3.7kg：4-5人前×12回 ※お皿のサイズは直径33cmです。
※ポン酢、薬味は付いていません。
商品説明 陶器の皿に盛りつけられた本格的なとらふぐの刺身です。
厚切りなので1枚1枚食べても旨味と食感が感じられます。
こだわりのとらふぐを厚切りの刺身にし、特殊な冷凍方法(プロトン凍結)で旨味と食感を閉じ込めています。
通常冷凍の刺身は解凍した時に水分が出たり、独特なにおいが出たりしますが、近年の加工技術や冷凍技術の進化により、 解凍後もフレッシュなふぐ刺しと遜色ない品質でお召し上がりいただけるようになりました。
豊後水道のふぐは何故美味い？ 瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う、 日本でも有数の好漁場『豊後水道』 関あじ関さばは一大ブランドとして全国的にも有名です。
とらふぐにおいても、豊後水道で獲れる最盛期の天然ものは 最高級とされ、数多くの食通の舌をうならせてきました。
『豊後水道』に面した大分県佐伯市。
その佐伯市に古くから伝わる言葉があります。
『佐伯の殿様 浦でもつ。
浦の恵みは 山でもつ。
』 そんな町で真心込め、伸び伸びと育てた豊後とらふぐ。
養殖業者と専属契約を結び、常に安定した品質でとらふぐを生産しています。
旨味、食感、香りすべてにおいて高品質な逸品です。
是非一度ご賞味ください。
賞味期限 加工日より90日 事業者 柳井商店 備考 ※画像はイメージです。
関連キーワード とらふぐ ふぐ フグ ふぐ刺し フグ刺し ふぐ刺身 フグ刺身 刺身 鮮魚 冷凍 養殖 国産 コンシェルジュ 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
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製品仕様 商品名 豊後とらふぐ1本丸ごとぶつ切りパック 名称 ふぐ 内容量 ・とらふぐぶつ切りとあら：合計約700グラム〜約800グラム前後 ※魚体により多少前後します。
・ポン酢 80ml×5、ネギ、利尻昆布、佐賀のり、もみじおろし 商品説明 生きたとらふぐをさばいた後、1本丸ごとぶつ切りにしました。
鮮度抜群、ボリューム満点の返礼品です。
鍋に必要な利尻のだし昆布、ポン酢、薬味や雑炊用の佐賀のりも一緒にお届けいたします。
【食べ方】 「1」土鍋に水とだし昆布を入れ、沸騰させます。
「2」沸騰したらだし昆布を取り出し、とらふぐを入れます。
「3」白ねぎ、白菜、水菜、えのき、しいたけ、豆腐等をいれて沸騰したら出来上がりです。
ポン酢に刻みネギ、もみじおろしなどをお好みで入れお召し上がりください。
鍋のあとの雑炊 「1」ご飯はあらかじめ水洗いし、かごで水を切っておきます。
「2」土鍋の野菜を食べ終わったら「1」のご飯を入れます。
「3」鍋が沸騰したら弱火にして1〜2分煮ます。
「4」火を止め卵をお好みで入れます。
「5」卵が半熟になったら出来上がりです。
お椀によそいお好みでポン酢、刻み葱、佐賀のりをちらしてお召し上がりください。
唐揚にもできます。
「1」とらふぐのぶつ切りやアラの表面に軽く塩を振ります。
「2」片栗粉を付け170度〜200度の油で揚げます。
「3」食べる直前に2度上げするとよりおいしく召し上がれます。
消費期限 発送日込みで5日 事業者 柳井商店 備考 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。
※画像はイメージです。
関連キーワード とらふぐ ふぐ フグ あら アラ ポン酢 冷蔵 養殖 国産 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
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製品仕様 商品名 天然とらふぐ ちり鍋 唐揚げ用 (約400g) 名称 【豊後とらふぐ】天然とらふぐちり鍋、唐揚げ用【数量限定】 内容量 大分県産天然とらふぐ：ブツ切り、アラ400g 商品説明 豊後水道であがる天然のとらふぐを贅沢にブツ切りにしました。
素早く加工した後、急速冷凍で旨味と食感を閉じ込めています。
ちり鍋はもちろん、味付けをし油で揚げれば唐揚げにも最適です。
鍋の後は出汁がしみ出した極上のスープでふぐ雑炊をお楽しみください。
養殖のふぐとは一味違う、食感と旨味をぜひご堪能ください。
※天然のとらふぐになりますので魚体のサイズににばらつきがあります。
賞味期限 加工日より90日 事業者 柳井商店 備考 ※画像はイメージです。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
関連キーワード 数量限定 とらふぐ ふぐ フグ 鍋 ふぐちり鍋 唐揚げ 冷凍 天然 国産 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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製品仕様 商品名 【加熱用】ふぐ刺身 切れ端 (約1kg) 名称 【豊後水道とらふぐ】【加熱用】刺身の切れ端・約1kg（訳あり・業務用） 内容量 とらふぐ刺身の切れ端：約1kg 商品説明 刺身を引いた後に残る切れ端を冷凍したものです。
骨がないので調理しやすく、ミンチにしてつみれにしたり、唐揚げや、ボイルしてお料理にトッピング等、アレンジは無限大！ ※端材になりますので、この商品自体を生産することはなく、数に限りがございます。
※1袋の容量が決まっておりませんので合計1kgになるようお届けいたします！ 賞味期限 製造より3ヶ月 事業者 柳井商店 備考 ※画像はイメージです。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
関連キーワード とらふぐ 切れ端 ふぐ刺し フグ刺し フグ刺身 刺身 冷凍 養殖 訳あり 業務用 国産 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
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製品仕様 商品名 ＜訳あり・業務用＞豊後とらふぐ業務用パック ふぐちり鍋用 名称 ふぐ 内容量 計約500g・4-5人用 商品説明 規定のサイズに満たず、水揚げされたものを使い加工したもので、若干の色合いの変化などが見られますが品質的には問題ありません。
お鍋の後には極上のとらふぐの出しで作る雑炊もぜひお楽しみください。
＜調理方法＞ 1：土鍋に水とだし昆布を入れ、沸騰させます。
2：沸騰したらだし昆布を取り出します。
煮えにくい野菜(生しいたけ、白菜の芯)とふぐのあらを入れます。
3：白ねぎ、白菜、えのき茸、豆腐等を入れて沸騰したら出来上がりです。
ポン酢にきざみねぎ、もみじおろしを入れてお召し上がり下さい。
賞味期限 冷凍で3ヶ月 事業者 柳井商店 備考 ※画像はイメージです。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
関連キーワード とらふぐ ふぐ フグ 鍋 ふぐちり鍋 冷凍 養殖 国産 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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製品仕様 商品名 豊後とらふぐ刺身 ポン酢薬味付きセット 名称 とらふぐ 内容量 ▼お好きな内容量をお選びください ■2-3人前 ・とらふぐ刺身：約120g ・とらふぐ皮・身皮：約50g ・ふぐ出汁かぼすポン酢：1本 ・棒ねぎ ・刻みねぎ ・もみじおろし ■4-5人前 ・とらふぐ刺身：約210g ・とらふぐ皮・身皮：約100g ・ふぐ出汁かぼすポン酢：2本 ・棒ねぎ ・刻みねぎ ・もみじおろし 商品説明 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。
陶器の皿に盛りつけられた本格的なとらふぐの刺身です。
厚切りなので1枚1枚食べても旨味と食感が感じられます。
ふぐ刺しには欠かせない！！下記を一緒にお届けいたします。
◇◆ふぐ出汁、かぼすポン酢【オリジナル】、棒ねぎ、刻みねぎ、もみじおろし◇◆ ※冷蔵でのお届けですので、届いてすぐお召し上がりいただけます。
※着日指定必須商品となります。
※到着後、なるべく早めにお召し上がりください。
賞味期限 発送日を含む5日間 事業者 柳井商店 備考 ※画像はイメージです 関連キーワード 着日指定必須 豊後とらふぐ 刺身 ポン酢 薬味付き セット 2-3人前 4-5人前 ふぐ フグ ふぐ刺し フグ刺し ふぐ刺身 フグ刺身 刺身 鮮魚 冷蔵 養殖 国産 河豚寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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製品仕様 商品名 (業務用)豊後とらふぐ青箱入 名称 ふぐ 内容量 豊後とらふぐ(養殖)：1本(約800g前後) 商品説明 とらふぐ一筋40年の「豊後水道ふぐ　柳井商店」がお届け、とらふぐの身欠き【頭部・胴体・カマ・皮】とよばれる有毒部位を除去した商品です。
発送の直前にさばき鮮度の良い状態で冷蔵で発送いたします。
柳井商店から市場や全国の高級料亭に直送している業務用の商品と同じものをとらふぐ専用の青箱でお届けします。
少し手間はかかりますが【刺身、鍋、唐揚げ】などに加工が可能です。
賞味期限 加工日より5日間 ※到着後、なるべく早めにお召し上がりください。
※なるべく早めにお召し上がりいただくとよいですが、保存する場合は食べやすいサイズにして冷凍し、3ヶ月を目安にお召し上がりください。
産地名 大分県 事業者 柳井商店 大分県佐伯市野岡町1-8-27 備考 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。
※画像はイメージです。
※骨が固いのでぶつ切りにされる場合は出刃包丁などをご使用下さい。
※発送につきまして ・着日のご希望がある場合は、必ず寄附の前に事業者(0972-23-4569)までお問い合わせください。
着日のご連絡をいただいていない場合は、受注後最短でお届けいたします。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
関連キーワード ふぐ フグ とらふぐ 皮 アラ あら てっちり鍋 鍋 ふぐ唐揚げ ふぐ刺し フグ刺し ふぐ刺身 フグ刺身 刺身 鮮魚 冷蔵 養殖 業務用 国産 大分県寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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製品仕様 商品名 ＜訳あり＞天然とらふぐ アラ (計720g・360g×2袋) 名称 豊後水道天然とらふぐ訳ありアラ 内容量 天然とらふぐのアラ：360g×2 商品説明 豊後水道のふぐは何故美味い？ 瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う、日本でも有数の好漁場『豊後水道』関あじ関さばは一大ブランドとして全国的にも有名です。
とらふぐにおいても、豊後水道で獲れる最盛期の天然ものは最高級とされ、数多くの食通の舌をうならせてきました。
『豊後水道』に面した大分県佐伯市。
その佐伯市に古くから伝わる言葉があります。
『佐伯の殿様 浦でもつ。
浦の恵みは 山でもつ。
』 先人はこの自然の豊かさに感謝しながら、海の恵みを最大限生かすすべを今に伝えてくれました。
その教えは今でも佐伯市に力強く根付いています。
柳井商店では40年間で培った技術と、確かな目利きにより獲れた天然のとらふぐを選別し素早く加工。
商品が一番良い状態で出荷できるようにしています。
刺身などに加工した後に残るアラを集めて商品化いたしました。
養殖のとらふぐとは一味違う、旨味と食感をご堪能ください。
天然の極上の出汁で作る雑炊もまた格別です。
賞味期限 製造日から3ヶ月 事業者 柳井商店 備考 ※画像はイメージです。
関連キーワード 訳あり 天然とらふぐ アラ とらふぐ ふぐ フグ あら アラ 唐揚げ 鍋 冷凍 天然 国産 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
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ふくの本場・山口県下関の職人と、ふくを極めた下関の板前の、”ふくをもっと手軽に、美味しく楽しんでいただきたい”、その想いで作り上げた、とらふくの油漬け（ゆづけ）のセットです。
ふくによく合う厳選した食材と組み合わせることで、ふくの食感と独自の味わいを楽しめるように仕上げました。
ガーリックの風味と、トマトの持つほのかな酸味が食感を引き立てる「がーりっく蕃茄」、煮干しの出汁が染み込んだ身と、黒胡麻の食感が堪らない「煮干し黒胡麻」、薫り高い柚子の香りにより、旨味と食感を際立たせた「おにおん柚子」、三つの風味をお楽しみください。
そのままのお召し上がりでも、またお好みで料理に添えていただくことでもお楽しみいただけます。
●商品内容 とらふぐの油漬け（がーりっく蕃茄）85g、とらふぐの油漬け（煮干し黒胡麻）85g、とらふぐの油漬け（おにおん柚子）85g ※お皿やパッケージなどのデザインが変更になる場合がございます。
●原産地 トラフグ（国産） ●アレルギー指定食品 小麦・ごま・さば・大豆 ●賞味期限：常温180日 ●配送方法：常温便 ※こちらの商品はメーカー直送の為、「代金引換」のご注文、また他の商品とは同梱出来ません。
★北海道・沖縄・離島へのお届けにつきまして★ 送料無料表記がございましても、北海道は「別途550円」、沖縄・一部離島、地域は「別途1,100円」加算させて頂きます。
あらかじめご了承くださいませ。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

本場・下関の職人が、1枚1枚丹念に盛り付けた、身が固くしまり、 歯ごたえが堪らない真ふく霜降り刺身と、淡白な中にも奥深い味が美味なふくちりをセットにしています。
ちり鍋後のスープで、ふく雑炊もお楽しみ頂ける商品です。
●商品内容 真ふぐ霜降り刺身(22cm皿)：45g とらふぐ皮：20g ふぐちり：200g(シロサバフグ切身・トラフグアラ各100g） ふくポン酢：10g×3 もみじおろし：10g×3 ●アレルギー指定食品 小麦・大豆 ※お皿やパッケージなどのデザインが変更になる場合がございます。
●配送方法：冷凍便 ※こちらの商品はメーカー直送の為、「代金引換」のご注文、また他の商品とは同梱出来ません。
★北海道・沖縄・離島へのお届けにつきまして★ 送料無料表記がございましても、北海道は「別途550円」、沖縄・一部離島、地域は「別途1,100円」加算させて頂きます。
あらかじめご了承くださいませ。
●賞味期限：冷凍90日 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

本場・下関の職人が、1枚1枚丹念に盛り付けた、身が固くしまり、 歯ごたえが堪らない真ふく霜降り刺身と、淡白な中にも奥深い味が美味なふくちりをセットにしています。
ちり鍋後のスープで、ふく雑炊もお楽しみ頂ける商品です。
●商品内容 真ふぐ霜降り刺身（22cm皿）：45g とらふぐ皮：20g ふぐちり：200g(シロサバフグ切身・トラフグアラ各100g） ふくポン酢：10g×3 もみじおろし：10g×3 ※マフグ（山口県産） ※トラフグ（長崎県産、熊本県産：養殖） ※シロサバフグ（福岡県産、長崎県産） ●アレルギー指定食品 小麦・大豆 ※お皿やパッケージなどのデザインが変更になる場合がございます。
●賞味期限：冷凍90日 ●配送方法：冷凍便 ※こちらの商品はメーカー直送の為、「代金引換」のご注文、また他の商品とは同梱出来ません。
★北海道・沖縄・離島へのお届けにつきまして★ 送料無料表記がございましても、北海道は「別途550円」、沖縄・一部離島、地域は「別途1,100円」加算させて頂きます。
あらかじめご了承くださいませ。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

九州産　 とらふぐ鍋・刺身セット　3〜4人前 ふぐ専門店監修！九州産とらふぐの豪華ふぐ鍋セットです。
ふぐはミネラルを豊富に含んだきれいな海水を使って陸上養殖をしているので、 雑味のない上質でクリアな味が特徴です。
京都の烏丸にお店を構えるふぐ・かに料理専門店まる福監修。
熟練の職人によって1匹ずつさばき、1セット1セット丁寧に仕上げました。
まる福の自家製ポン酢をつけてお召し上がりください。
食べ応えたっぷりの3〜4人前セットです。
食卓を華やかに彩るふぐ料理をご堪能ください。
ご自宅用・贈答用にもおすすめ！もちろん短冊熨斗も承ります。
製品仕様 名称 とらふぐ鍋・刺身セット 産地 九州産(養殖) 内容量(約) ・鍋用あら身 2パック700g　 ・てっさ 100g・湯引き皮 1パック30g　 ・ひれ酒用焼ひれ 5〜6枚・自家製ポン酢、もみじおろし 賞味期限 家庭用冷凍約1ヶ月 解凍後はなるべくお早目に 保存方法 要冷凍-18℃以下 お届け方法 冷凍便 注意 ※調理画像はイメージになります。
九州産　 とらふぐ鍋・刺身セット　3〜4人前 ふぐ専門店監修！九州産とらふぐの豪華ふぐ鍋セットです。
ふぐはミネラルを豊富に含んだきれいな海水を使って陸上養殖をしているので、 雑味のない上質でクリアな味が特徴です。
京都の烏丸にお店を構えるふぐ・かに料理専門店まる福監修。
熟練の職人によって1匹ずつさばき、1セット1セット丁寧に仕上げました。
まる福の自家製ポン酢をつけてお召し上がりください。
食べ応えたっぷりの3〜4人前セットです。
食卓を華やかに彩るふぐ料理をご堪能ください。
ご自宅用・贈答用にもおすすめ！もちろん短冊熨斗も承ります。
製品仕様 名称 とらふぐ鍋・刺身セット 産地 九州産(養殖) 内容量(約) ・鍋用あら身 2パック700g　 ・てっさ 100g・湯引き皮 1パック30g　 ・ひれ酒用焼ひれ 5〜6枚・自家製ポン酢、もみじおろし 賞味期限 家庭用冷凍約1ヶ月 解凍後はなるべくお早目に 保存方法 要冷凍-18℃以下 お届け方法 冷凍便 注意 ※調理画像はイメージになります。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 フグの旨味を、いつでもどこでもお気軽に味わっていただけるようにと、天然のマフグ(国産)を、フランス発祥の保存食の製法で「フグのコンフィ」に丹精込めて仕上げました。
冷蔵庫で冷やして召し上がるとより一層おいしくお召し上がり頂けます。
区域外の原材料を使用し、カット、コンフィ調理を山口県内で行っているため、地場産品基準3号に該当します。
事業者名:株式会社　山賀 連絡先:yamaga@shimonoseki-yamaga.jp 関連キーワード　魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 ふぐ・コンフィ（マフグ）90g ふぐ・コンフィ（バジル）90g ふぐ・コンフィ（ごま油）90g 賞味期限 出荷日より常温180日 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存 配送方法 常温 発送期日 決済から2週間程度で発送 アレルギー ごま ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ふぐ加工品 原材料名 【プレーン】ふぐ(国産)、食用なたね油、食塩、唐辛子、砂糖、みじん切りにんにく、和風だしの素(風味原料(かつお節粉末、かつお節エキス粉末、かつおエキス粉末、昆布粉末、椎茸エキス粉末)、でん粉分解物、酵母エキス粉末、麦芽糖) 【バジル】ふぐ(国産)、食用なたね油、食用オリーブ油、タラゴン、バジル、食塩、ローズマリー、砂糖、みじん切りにんにく、和風だしの素(風味原料(かつお節粉末、かつお節エキス粉末、かつおエキス粉末、昆布粉末、椎茸エキス粉末)、でん粉分解物、酵母エキス粉末、麦芽糖)、唐辛子 【ごま油】ふぐ(国産)、食用ごま油、食用なたね油、唐辛子、食塩、砂糖、みじん切りにんにく、和風だしの素(風味原料(かつお節粉末、かつお節エキス粉末、かつおエキス粉末、昆布粉末、椎茸エキス粉末)、でん粉分解物、酵母エキス粉末、麦芽糖) 原料原産地 日本 賞味期限 180日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 製造者 株式会社　山賀 山口県下関市彦島西山町2丁目1-24 事業者情報 事業者名 株式会社　山賀 連絡先 yamaga@shimonoseki-yamaga.jp 営業時間 9時?17時 定休日 日・祝日・水曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）産業振興による雇用の創出 （2）人材の育成と人の流れの創出・拡大 （3）子育ての希望を叶える環境の整備 （4）持続可能な地域社会の形成

商品情報 熊本県産　とらふぐ刺身4-5人前 内容 トラフグ刺身140g本皮100g（33cm皿） 消費期限 加工日より3日 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 配送方法 ヤマト運輸 冷蔵便にてお届けします。
送料 本商品は、送料無料です。
不正注文キャンセルについて ※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。
また、お一人様で複数ご購入された場合、ご注文キャンセルさせて頂く可能性がございます。
同梱について 不可 お届け日の目安 ご注文日より7日以内に発送※お届け日については、現時点での目安となりますので、天候や気候、交通事情などの条件でお届けが予定より大幅に前後する場合もございます。
また年末12月25日〜12月31日はヤマト運輸より時間指定不可との連絡が入っております。
あらかじめご了承のほどよろしくお願いいたします。
■出荷から到着の目安 ・関西以西→発送後、翌日着予定（時間指定不可） ・関西以東（沖縄）→発送後、翌々日着予定 ※交通状況により、お届けに遅延が発生する場合もございます。
予め、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
■お留守等で、発送日より3日経過した場合は冷凍便に切り替えてのお届けとなりますのでご了承ください。
その他 納品書等の同封について 当店では、資源保護の観点から、納品書、請求書、 領収書の同封は行っておりません。
※納品書等をご希望の方は、お手数ですがご注文時に備考欄にご記入くださいませ。
別途郵送させていただきます。
販売 小川水産〒861-6402 熊本県天草市倉岳町棚底3739-12 【リンク用】●お鍋●●お刺身●●詰め合わせセット● 【検索用キーワード】 熊本 特産品 名産品 通販 天草 グルメ お取り寄せ おすすめ オススメお勧め 父の日 母の日 ギフト 贈答品 御礼 お返し 内祝い プレゼント おすすめ　おつまみ　贈り物　贈りもの お中元 感謝 気持ち 海鮮 刺身 お酒 おつまみ ふぐ ふぐ刺し 鉢盛 ふぐちり ふぐ鍋 てっちり 鉄砲 とらふぐ トラフグ

※生鮮物となります。
お受け取り確実な日付をご指定ください※ 商品情報 【送料無料】熊本県産　とらふぐ宅配セット2-3人前 内容 とらふぐ刺身80g、ちり300g、皮30g、焼ひれ5g、ぽん酢、薬味 （24年10月よりネギ無しになります） 消費期限 加工日より3日 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 配送方法 ヤマト運輸 冷蔵便にてお届けします。
送料 本商品は、送料無料です。
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別途郵送させていただきます。
発送元 小川水産〒861-6402 熊本県天草市倉岳町棚底3739-12 【リンク用】●お鍋●●お刺身●●詰め合わせセット● 【検索用キーワード】 熊本 特産品 名産品 通販 天草 グルメ お取り寄せ おすすめ オススメお勧め 父の日 母の日 ギフト 贈答品 御礼 お返し 内祝い 御祝　プレゼント おすすめ　おつまみ　贈り物　贈りもの お中元 感謝 気持ち 海鮮 刺身 お酒 おつまみ ふぐ ふぐ刺し 鉢盛 ふぐちり ふぐ鍋 てっちり 鉄砲 とらふぐ トラフグ　 　

■商品説明■ とらふく料理セット セット トラフグ 熊本県産 調理師達 プリッ 枚丁寧 アラ 下関 丹念 切身 刺身 旨味 送料無料 下関の調理師達が1枚1枚丁寧に丹念に盛付けたお刺身と、ちり鍋用としてとらふくちりをセットにしております。
とらふくのプリッとした食感と旨味をお楽しみください。
●とらふぐ刺身（22cm皿）40g、とらふぐ皮20g、とらふぐちり（切身、アラ）200g、ふく醤油30ml×3、もみじおろし10g×3、トラフグ（長崎、熊本県産：養殖）【原産国】 日本【アレルゲン】小麦 【その他アレルゲン】大豆 ふくの街下関よりご家庭へふくをお届けいたします。
＜さまざまな用途でご利用いただいております＞お中元 お歳暮 産休 退職 誕生日 内祝 結婚祝い 記念日 出産祝い 引っ越し ご挨拶 お返し お祝い 御祝 引き出物 結婚式セット 詰め合わせ プチギフト ギフト ギフトセット プレゼント 新築祝い 快気祝い お見舞い 御見舞 長寿祝い 記念品香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 お供え 忌明け のし 熨斗 包装 母の日 父の日御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お土産ホワイトデー バレンタインデー クリスマス お返し ご褒美 お配り用 帰省土産とらふく料理セット セット トラフグ 熊本県産 調理師達 プリッ 枚丁寧 アラ 下関 丹念 切身 刺身 旨味

■商品説明■ とらふく たたき刺身セット トラフグ 熊本県産 長崎県産 冷水 刺身 外側 強火 旨味 養殖 送料無料 とらふくの身を強火で炙り冷水で締めることにより、ふくの身に旨味と香ばしさを加えました。
外側は香ばしく、内側はしっとりとした旨みを、ポン酢ともみじおろしでお召し上がりください。
●とらふぐたたき刺身（27cm皿）100g、ふくポン酢10g×3、もみじおろし10g×3　トラフグ（長崎県産、熊本県産：養殖）【原産国】 日本【アレルゲン】小麦 【その他アレルゲン】大豆 とらふく たたき刺身セット トラフグ 熊本県産 長崎県産 冷水 刺身 外側 強火 旨味 養殖＜さまざまな用途でご利用いただいております＞お中元 お歳暮 産休 退職 誕生日 内祝 結婚祝い 記念日 出産祝い 引っ越し ご挨拶 お返し お祝い 御祝 引き出物 結婚式セット 詰め合わせ プチギフト ギフト ギフトセット プレゼント 新築祝い 快気祝い お見舞い 御見舞 長寿祝い 記念品香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 お供え 忌明け のし 熨斗 包装 母の日 父の日御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お土産ホワイトデー バレンタインデー クリスマス お返し ご褒美 お配り用 帰省土産とらふく たたき刺身セット トラフグ 熊本県産 長崎県産 冷水 刺身 外側 強火 旨味 養殖

■商品説明■ ふく霜降り刺身セット セット 山口県産 調理技法 マフグ サッ ポン 刺身 旨味 氷水 熱湯 霜降 送料無料 真ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込める調理技法「霜降り造り」の刺身セットです。
ポン酢ともみじおろしでお召し上がりください。
●真ふぐ霜降り刺身（25cm皿）100g、ふくポン酢10g×3、もみじおろし10g×3（マフグ：山口県産）【原産国】 日本【アレルゲン】小麦 【その他アレルゲン】大豆 ふく霜降り刺身セット セット 山口県産 調理技法 マフグ サッ ポン 刺身 旨味 氷水 熱湯 霜降＜さまざまな用途でご利用いただいております＞お中元 お歳暮 産休 退職 誕生日 内祝 結婚祝い 記念日 出産祝い 引っ越し ご挨拶 お返し お祝い 御祝 引き出物 結婚式セット 詰め合わせ プチギフト ギフト ギフトセット プレゼント 新築祝い 快気祝い お見舞い 御見舞 長寿祝い 記念品香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 お供え 忌明け のし 熨斗 包装 母の日 父の日御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お土産ホワイトデー バレンタインデー クリスマス お返し ご褒美 お配り用 帰省土産ふく霜降り刺身セット セット 山口県産 調理技法 マフグ サッ ポン 刺身 旨味 氷水 熱湯 霜降

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