名称 老舗関精肉店厳選!【国産】牛タンまるごと1頭分三種味付け　塩・仙台味噌・塩麹仕込み(約1kg) 保存方法 冷凍 提供元 有限会社　関精肉畜産 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 国産牛タン約1kg、丸ごと美味しく食べられるように、塩コショウ・塩麹・味噌漬の3種類の味付けにしました。
それぞれの味付けに適した厚さにスライスし、手作業で丁寧に切れ目を入れ、仕分けをしています。
柔らかい部分は厚切りにし、塩胡椒で味付け。
シンプルな旨味で厚切りを贅沢に味わってみてください。
塩麹・味噌は宮城県加美町の有名醸造所「今野醸造」の手作り塩麹・仙台味噌(あなたのために)を使い、風味豊に仕上げました。
(味噌は一部に使用しています) 塩麹は調味料などは一切加えていない、糀本来の甘さと香りを引き立たせて仕込んだ自慢の逸品です。
これを国産牛タンになじませることにより、塩麹の持つ発酵作用がお肉を柔らかくし、さらに旨味と甘みが引き立ちます。
塩麹がとても焦げやすいので弱火で調理してください。
味噌(あなたのために)は長期低温熟成発酵の無添加仙台味噌です。
これに、こってりした味噌調味タレをブレンドすることにより、香ばしさが増し、国産牛タンとの相性も抜群です。
ほんの少し焦げ目をつけて、香りを楽しみながらお召し上がりください。
■内容量/加工地 国産牛タン塩コショウ味付小分け×2パック 国産牛タン今野醸造塩麹漬小分け×2パック 国産牛タン今野醸造味噌漬(一部使用その他混合)×2パック 加工地:すべて加美町 ■原材料 お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
■消費期限 すべて加工日より30日 冷凍状態での期限です。
解凍後は当日中にお召し上がりください。
■注意事項/その他 ・発送前日または当日にお礼品を準備しお届けしています。
お礼品が届きましたらすぐに冷凍庫へお入れください。
召し上がる際は解凍し、しっかりとお肉に熱を通してください(要加熱品)。
・解凍した際に真空パック内に肉汁と調味料が混ざり変色したように見えますが品質には問題ありません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら牛タン 塩麹熟成 極上やわらか塩麹仕込み25060,000円牛タン 塩麹熟成 やわらか旨味牛タン 今野醸造28,000円牛タン スライス 仙台味噌タレ仕込み 250g15,000円 牛肉 食べ比べ 仙台牛 焼肉 すき焼き 銀85,000円牛タン スライス 塩こうじ仕込み 250g×215,000円至福の焼肉セットAB / 関精肉畜産 / 宮城42,000円＜肉職人厳選＞最高等級A5仙台牛・牛タン・ブラ22,000円至福の焼肉セットA 1.1kg×2回 総計2.45,000円 至福の焼肉セットB 計約1kg 最高等級A521,000円新着商品はこちら2026/2/3＜数量限定稀少酒＞明治39年創業　中勇酒造店厳25,000円2026/1/22菜切選べるサイズ ｜ is00007 ＜石川刃49,000円?2026/1/10米 白米 令和7年産 宮城県産 ひとめぼれ 精35,000円再販商品はこちら2026/3/26ソース トマトと玉ねぎのソース 300g×2本7,000円2026/3/26トマト とまと ケチャップ 380g×2個 7,500円2026/3/26トマト とまと ケチャップ 380g ・ ト7,000円2026/03/26 更新老舗関精肉店厳選!＜国産＞牛タンまるごと1頭分三種味付け　塩・仙台味噌・塩麹仕込み(約1kg)＜関精肉畜産＞【宮城県加美町】

名称 塩麹熟成 極上やわらか【国産牛タン】 内容量 250g×4P 計1kg 原材料名 国産牛タン、塩麹 消費期限 冷凍のまま約30日 （お早めに召し上がりください） アレルギー表示(特定原材料) 小麦・牛肉・大豆 配送方法 冷凍 事業者名 関精肉畜産 お礼品の特徴 肉職人が厳選した国産牛タンを1頭分使用。
こだわりのカット方法でスライスしました。
塩麹は、宮城県加美町の有名醸造所「今野醸造」の手作り塩麹を使用。
塩麹は調味料などは一切加えていない、糀本来の甘さと香りを引き立たせて仕込んだ自慢の逸品です。
これを国産牛タンになじませ、熟成させることにより、塩麹の持つ発酵作用がお肉を柔らかくし、さらに旨味と甘みが引き立ちます。
肉厚なのに柔らかく、「プリプリ」でジューシーな味わいは、牛タンと塩麹が最高品質である証。
ぜひ一度、こだわりの牛タンをご賞味ください。
※塩麹がとても焦げやすいので弱火で調理してください。
【ご注意ください】 ※冷凍便でお届けします。
お受け取り後は冷凍庫で保存してください。
※調理の際はお肉にしっかり熱を通して召し上がってください。
●関精肉畜産とは 地元の消費者様にご愛顧いただき創業120年あまり。
仙台牛や国産豚肉などをはじめとする「お肉の」提供はもちろん、コロッケなどの惣菜も取り扱う街のお肉屋さんです。
「お肉を食べて元気にな〜れ!」をコンセプトに、安心・安全な食品を毎日当たり前にお届けできるよう、日々精進しております。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら牛タン 塩麹熟成 やわらか旨味牛タン 今野醸造28,000円牛タン スライス 塩こうじ仕込み 250g×215,000円国産 牛タン 厚切り 薄切り 牛肉 食べ比べ 60,000円牛タン スライス 仙台味噌タレ仕込み 250g15,000円＜肉職人厳選＞最高等級A5仙台牛・牛タン・ブラ22,000円4000円 塩こうじ 160g×3パック 塩麹4,000円至福の焼肉セットAB / 関精肉畜産 / 宮城42,000円 至福の焼肉セットB 計約1kg 最高等級A521,000円至福の焼肉セットA 1.1kg×2回 総計2.45,000円新着商品はこちら2026/2/3＜数量限定稀少酒＞明治39年創業　中勇酒造店厳25,000円2026/1/22菜切選べるサイズ ｜ is00007 ＜石川刃49,000円?2026/1/10米 白米 令和7年産 宮城県産 ひとめぼれ 精35,000円再販商品はこちら2026/3/26ソース トマトと玉ねぎのソース 300g×2本7,000円2026/3/26トマト とまと ケチャップ 380g×2個 7,500円2026/3/26トマト とまと ケチャップ 380g ・ ト7,000円2026/03/26 更新 牛タン 塩麹熟成 極上やわらか【国産牛タン】塩麹仕込み250g×4p(計約1kg) 国産 肉 牛 塩麹 今野醸造 冷凍 / 関精肉畜産 / 宮城県 加美町 [44580868] 肉職人が厳選した国産牛タンを1頭分使用。
こだわりのカット方法でスライスしました。
塩麹は、宮城県加美町の有名醸造所「今野醸造」の手作り塩麹を使用。
塩麹は調味料などは一切加えていない、糀本来の甘さと香りを引き立たせて仕込んだ自慢の逸品です。
これを国産牛タンになじませ、熟成させることにより、塩麹の持つ発酵作用がお肉を柔らかくし、さらに旨味と甘みが引き立ちます。
肉厚なのに柔らかく、「プリプリ」でジューシーな味わいは、牛タンと塩麹が最高品質である証。
ぜひ一度、こだわりの牛タンをご賞味ください。
※塩麹がとても焦げやすいので弱火で調理してください。
【ご注意ください】 ※冷凍便でお届けします。
お受け取り後は冷凍庫で保存してください。
※調理の際はお肉にしっかり熱を通して召し上がってください。
●関精肉畜産とは 地元の消費者様にご愛顧いただき創業120年あまり。
仙台牛や国産豚肉などをはじめとする「お肉の」提供はもちろん、コロッケなどの惣菜も取り扱う街のお肉屋さんです。
「お肉を食べて元気にな〜れ!」をコンセプトに、安心・安全な食品を毎日当たり前にお届けできるよう、日々精進しております。

名称 【巣篭りすき焼きセット!】真鶴 純米大吟醸/純米吟醸とA5ランク仙台牛すき焼き用(肩・もも)400g 内容量 ・清酒　真鶴　純米大吟醸/純米吟醸(各720ml)各1本 ・仙台牛すき焼き用(肩・もも)400g×1パック ・牛脂(10g)×1個 製造地・加工地 すべて宮城県加美町 賞味期限 ・清酒:製造日より360日 ・精肉:出荷日+4日 配送方法 冷蔵 提供元 田中酒造店 お礼品の特徴 寛政元年(1789年)創業の田中酒造店。
熟練の杜氏が一粒の米、一滴の水にも気を配り、持てる技術の全てを注いて醸した魂の滴。
箱入りの真鶴 純米大吟醸/純米吟醸の飲み比べセットとなります。
『仙台牛』は、肉質等級が最高の「5」に格付けされないと呼称が許されない高級ブランド牛肉です。
霜降りと赤身のバランス、きめ細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。
すき焼き用は脂の旨みがあるリブロースをスライスしています。
■生産者の声 奥羽山脈からの雪解け水で潤う、宮城県加美町は豊かな肥沃の平野に位置します。
日本有数の米どころであり昔から酒づくりが盛んなこの土地に、伊達藩の呉服商だった初代・田中林兵衛が寛政元年(1789年)に創業したのが田中酒造店です。
創業以来、昔ながらの製法にこだわり、丁寧な酒づくりを伝承しております。
地元の恵みを知りつくした蔵人たちが、毎年気候の変化を感じ取り、高品質な地酒を醸します。
蔵人たちの最高責任者のことを杜氏と呼びますが、田中酒造店の盛川杜氏は、「おいしい」の一言を聞く為に日々精進を怠りません。
■注意事項/その他 ●離島、沖縄県、九州はお届けできません。
●お酒の保管は冷暗所にてお願い致します。
●開封後はお早めにお召し上がり下さいませ。
●飲酒は20歳になってから。
●お肉は要加熱品となります。
開封後に必ず調理をしてお召し上がり下さい。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら真鶴 純米吟醸 180ml 15 〜 24本 36,000円?わしが國 純米大吟醸・特別純米 酒一筋 セット12,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ32,000円＜巣篭り 酒米セット＞真鶴『特別純米酒/生もと26,000円お酒 日本酒 天上夢幻 純米吟醸 1.8L 25,000円日本酒 地酒 純米吟醸 飲み比べ 720ml 26,000円 牛肉 食べ比べ 仙台牛 焼肉 すき焼き 銀85,000円＜数量限定稀少酒＞明治39年創業　中勇酒造店厳25,000円＜数量限定稀少酒＞明治39年創業　中勇酒造店厳47,000円新着商品はこちら2026/2/3＜数量限定稀少酒＞明治39年創業　中勇酒造店厳25,000円2026/1/22菜切選べるサイズ ｜ is00007 ＜石川刃49,000円?2026/1/10米 白米 令和7年産 宮城県産 ひとめぼれ 精35,000円再販商品はこちら2026/3/26ソース トマトと玉ねぎのソース 300g×2本7,000円2026/3/26トマト とまと ケチャップ 380g×2個 7,500円2026/3/26トマト とまと ケチャップ 380g ・ ト7,000円2026/03/26 更新【巣篭りすき焼きセット!】真鶴 純米大吟醸/純米吟醸とA5ランク仙台牛すき焼き用(肩・もも)400g

陣中の牛タンは162時間の二段階熟成。
塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみ頂けます。
●内容：仙台・陣中 仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成 480g KM-80●化粧箱入(100×70×264mm) 640g ●加工地：日本●賞味期限：製造日より冷凍にて275日■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフトセット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 大量注文 お土産 グッズ 2020 2021 販売 ビジネス 春夏秋冬 女性 男性 女の子 男の子 子供 新品 バレンタイン ハロウィン ランキング 比較 来場粗品 人気 新作 おすすめ ブランド おしゃれ かっこいい かわいい 新生活 バースデイ クリスマス 忘年会 抽選会 イベント用 ノベルティ 販促品 ばらまき お取り寄せ 激安 通販 おみやげ 手土産 贅沢 絶品 高級 贈答用 贈り物 おいしい 美味しい 詰合せ つめあわせ のし 熨斗 人気ランキング 売上ランキング ネット販売 定番 売れ筋 まとめ買い プチギフト 感謝 配達 ベストセラー ネット 取り寄せ 有名 うまい 肉 お肉 食品 食べ物 義父 義母 60代 70代 ギフト おかず 牛肉 牛 キャンプ 冷凍 スライス 牛タン 牛たん 食べ比べ 厚切り おつまみ しお 1本 味付け 低温調理 霜降り 塩麹 舌 タン たん つまみ ツマミ 酒のつまみ 焼き肉 焼肉 セット 丸ごと 肉ギフト バーベキュー グルメ 晩酌 酒の肴 塩味 高級肉 厚切り肉 ご飯のお供 ホルモン ステーキ 食品ギフト 産直 通販限定 冷凍食品 プレゼント用 人気グルメ 化粧箱入り 記念日料理 お正月料理 家飲み 宅飲み 晩ごはん ご馳走メニュー おもてなし料理 おうちごはん 焼くだけ 簡単調理 ジューシー ご飯がすすむ 串焼き 直火焼き 網焼き フライパン調理 居酒屋風 スタミナ料理 晩餐 高級グルメ 贅沢食材 肉料理 熟成肉 塩麹仕込み 人気商品 おすすめ商品 家庭用 便利食品 食卓応援 ごちそう 夕食メニュー 食品セット 国産食品 日本製 食事セット 保存食 高級食材 こだわり食材

米国産 牛バラ薄切り（1.8mm） （1P/1Kg） 牛丼の○○家がこの肉でしか○○家の牛丼は作れないと考えている 米国産牛のショートプレート。
穀物 飼育された牛のこの部位には 赤身と脂身 の混じった独特のおいしさがあります。
※バラ凍結ではありません。
数量限定です。
幅広い料理に使用できます。
脂身が多少、多めですが薄切りですので気にならないと思います。
牛丼、肉じゃが、すき焼き、しゃぶしゃぶ、水炊き、炒め物等にどうぞ。
冷凍庫に入れておけば、 かなり便利にご使用できると思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 冷薄切りですので 一枚一枚バラバラにはなっていませんが、 少しの解凍で ある程度くずせます。
米国産 牛バラ薄切り（1.8mm） （1P/1Kg） 牛丼の○○家がこの肉でしか○○家の牛丼は作れないと考えている 米国産牛のショートプレート。
穀物 飼育された牛のこの部位には 赤身と脂身 の混じった独特のおいしさがあります。
※バラ凍結ではありません。
数量限定です。
幅広い料理に使用できます。
脂身が多少、多めですが薄切りですので気にならないと思います。
牛丼、肉じゃが、すき焼き、しゃぶしゃぶ、水炊き、炒め物等にどうぞ。
冷凍庫に入れておけば、 かなり便利にご使用できると思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 冷薄切りですので 一枚一枚バラバラにはなっていませんが、 少しの解凍で ある程度くずせます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1.8mmの薄切りですので「牛丼」「しゃぶしゃぶ用」「野菜炒め、肉じゃが」・・・用途は色々！ 　使いまわしの利くお肉です。
すき焼きに！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 しゃぶしゃぶで！　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1.8mmの薄切りですので「野菜巻」等！ 1.2mmの薄切りですので色々巻いてみてください 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 牛丼 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ミルフィーユ ビーフカツ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 品名 米国産 牛バラ薄切り（1.8mm）ショートプレート1.8mmスライス 内容量 1Kg 賞味期限 120日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。

母の日・父の日・敬老の日・クリスマス・お誕生日・お祝い・お中元・お歳暮など、季節の贈り物やイベントにぴったりな、花以外で喜ばれる実用的な食べ物ギフトです。
プレゼントとしても人気が高く、メッセージカード付きで感謝の気持ちをしっかり伝えられます。
豪快！若姫牛のトマホークステーキ若姫牛はメキシコで育てられた日本人好みの柔らかくジューシーな牛です。
独自で開発した飼料（白とうもろこし、大麦糖蜜、ビタミンEなど）を与え、脂肪が外側ではなく内側に入りやすくしています。
「トマホーク」とはネイティヴ・アメリカンが使う「斧」のことです。
肉の形がオノのような形なのでそういう呼び名がつきました。
冷凍庫から取り出したお肉は冷蔵庫で解凍してください。
冷蔵庫で時間をかけて解凍することで解凍時のドリップを抑えることができます。
解凍後、冷蔵庫からお肉を取り出したら、ペーパータオルなどを敷いてさらに室温の状態にします。
お肉を室温に戻すことで焼きムラを防ぐことができます。
お肉が室温に戻りましたら表面にオリーブオイルを軽く塗り、焼く直前に塩と胡椒を振ります。
直前に塩、胡椒することでお肉が固くなるのが防げます。
準備ができましたらお肉の両面をしっかり焼いてください。
さらに側面も焼いてください。
（厚みがある肉を焼く時には、これがポイントです） 外側をしっかり焼くようにするのは、肉汁が外側に流れ出ないようにするためです。
面倒ですが美味しくいただくために必ず行ってください。
ただし火の通しすぎは禁物。
「ミディアム・レア」くらいがおすすめです。
焼き上がりましたら、アルミホイルに包み20?30分休ませます。
火を通した後は20?30分休ませる。
焼きすぎに注意する。
この2点だけ注意していただければ、美味しく召し上がっていだけます。
お肉を休ませて肉汁を外に逃さないこと、これがステーキをおいしくする秘訣です。
そして何より、冷めてもしっとり美味しいのです。
塩・コショウのみ、マスタード、ワサビ＆醤油、おろしポン酢など、どんなソースともよく合います。
長さ約35cm、肉の部分は約20cm、肉の厚みは約5.5Cm。
トマホークステーキは、肩ロースとサーロインの中間に位置するリブアイを使った、豪快なステーキです。
リブロース（リブアイ）は、肉質のきめ細かさと脂肪が細かく入っている部位のひとつで美味さをしっかりと感じる事ができる部位です。
ステーキの中でも、肉厚の肉はジューシーで霜降りの多く入った濃厚な風味があり、冷めてもしっとりとした美味しさです。
ローストすると骨や脂肪から放出される甘さのある味わいをお楽しみください。
オーブンで調理する場合は、まず、肉汁を閉じ込めるためフライパンで両面、側面を焼いてください。
両面、側面が焼けましたら、骨の部分をアルミで覆い、オーブンに入れて火を通します。
オーブンの場合160℃ で 約40分焼いてください。
焼き上がりましたら、アルミホイルに包み20?30分休ませます。
「ミディアム・レア」くらいがおすすめです。
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母の日・父の日・敬老の日・クリスマス・お誕生日・お祝い・お中元・お歳暮など、季節の贈り物やイベントにぴったりな、花以外で喜ばれる実用的な食べ物ギフトです。
プレゼントとしても人気が高く、メッセージカード付きで感謝の気持ちをしっかり伝えられます。
Tボーンステーキのご紹介です仔牛のTボーンステーキ　一枚約250gの商品です。
ヒレとサーロインが同時に楽しめます赤身の王様ヒレ（フィレ）とステーキの王道サーロインが一度に両方楽しめる贅沢なステーキです。
仔牛のTボーンステーキです仔牛の肉は成牛と違い、淡いピンク色で臭みが少なくさっぱりといただけます。
肉厚のTボーンステーキ仔牛ですが肉の厚さは2?3cmとしっかりあります。
Tボーンステーキは火を通しすぎない様にお召し上がりくださいミディアム、またはミディアムレアでいただくのがおすすめです。
自分へのご褒美としてTボーンステーキ自分のご褒美に、またバーベキューの楽しみにいろんなシーンで活躍します。
骨付肉ならではの美味しさをご堪能ください骨付き肉ならではの美味しさをご堪能ください。
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●焼くだけ簡単！ヘルシー馬ハラミ焼肉 若丸秘伝のたれに漬け込んであります●やわらかくてジューシー！お酒のあてや、一品料理に！お子様や女性にも人気です 内容量 タレ漬け馬ハラミ焼肉用 1kg 原材料名馬ハラミ（ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン）、しょう油（小麦、大豆）、砂糖、玉ねぎ、ニンニク、塩、ごま油 加工地 株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町2406-148 賞味期限 保存方法 冷凍保存で約2ヶ月 冷凍庫（-15℃以下)で保管下さい。
送料 こちらの商品は送料無料商品です。
※沖縄への配送につきましては別途送料【750円】を頂きます。
予めご了承下さいませ。
解凍方法お召し上がり方 1パック500g毎の冷凍・真空包装でお届けいたします。
加熱用ですので、生では食べないで下さい。
真空包装のまま水中にて10〜15分程解凍してください。
自然解凍や電子レンジによる解凍は品質を損なう原因となりますのでお控えください。
■解凍は真空包装のまま水中に浸してください。
フライパンでサッと炒めるだけで一品料理の出来上がりです。
ギフト 対応 ギフト対応についてはこちら★ギフト袋はこちらをご同梱下さい ★ギフト化粧箱はこちらをご同梱下さい 備考 ■馬ハラミのやわらか部位を使用して特性のタレで漬け込みました。
■500gの個々真空包装で冷凍いたしました。
■急なお客様やお酒のアテに供えあれば憂いなし！解凍して焼くだけです 若丸の馬刺し・馬肉は様々なシーンにご利用頂けます。
季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 人気の秘密 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せ おしゃれ 可愛い 珍味 希少 めずらしい かわいい 食べ物 ダイエット ダイエット中でも おつまみ つまみ 贅沢品 酒の肴 肴 晩酌 ヘルシー 低カロリー お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え＼【告知】只今の超目玉ぶっ飛び企画／▼　▼　▼　▼　▼ 只今の売れ筋コーナーはこちら！ 祝★グルメ大賞2025受賞！スペシャルクーポンも配布中！ 3/30 9:59迄 ※クーポンの詳細は獲得画面をご確認ください。
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送料 【1,100円】　※沖縄は【1,850円】となります。
解凍方法お召し上がり方 1パック500g毎の冷凍・真空包装でお届けいたします。
加熱用ですので、生では食べないで下さい。
真空包装のまま水中にて10〜15分程解凍してください。
自然解凍や電子レンジによる解凍は品質を損なう原因となりますのでお控えください。
■解凍は真空包装のまま水中に浸してください。
フライパンでサッと炒めるだけで一品料理の出来上がりです。
ギフト 対応 ギフト対応についてはこちら★ギフト袋はこちらをご同梱下さい ★ギフト化粧箱はこちらをご同梱下さい 備考 ■馬ハラミのやわらか部位を使用して特性のタレで漬け込みました。
■500gの個々真空包装で冷凍いたしました。
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一頭一頭丹精込めて育てられた牛から生まれる、柔らかくまろやかな味わいが特徴です。
■ とろける霜降りの極上ロース 細やかな霜降りが特徴のロース肉。
焼き上げると口の中でとろけるような柔らかさと、上品な甘みが広がります。
■ 贅沢な200gステーキ2枚 ボリューム感のある200gのステーキを2枚セットにしました。
特別な日のディナーや、大切な方への贈り物にも最適です。
■ 贈り物にもおすすめ 高級和牛として人気の松阪牛は、 お祝い・内祝い・お歳暮・お中元・誕生日など様々なギフトに選ばれています。
■ 商品仕様 商品名 松阪牛ロースステーキ2枚（400g）（リブ・サーロイン） 内容量 200g×2枚（合計400g） 部位 ロース（リブ・サーロイン） 配送方法 クール宅急便（冷凍） 賞味期限 製造日より冷凍30日 加工地 日本 パッケージ 化粧箱（266×115×215mm）

割烹職人仕立てのローストビーフ（塊肉） 香味野菜（セロリ・にんにくなど）に一晩漬け込んだ、割烹職人こだわりの本格ローストビーフ。
丁寧に仕上げた塊肉は、好きな厚さにスライスでき、赤身肉の旨みとしっとり感を存分に楽しめます。
赤身の断面が美しく、パーティーやお祝いの席でも食卓を華やかに演出。
贈り物にも最適です。
美味しく召し上がるポイント 解凍は冷蔵庫で一晩。
ゆっくり解凍するとドリップが出にくく旨みを逃しません。
半解凍でカットすると、薄くスライスしやすくなります。
包丁は繊維を断つ方向で。
口当たりが柔らかくなります。
切りたては赤黒く見えることがありますが、空気に触れると鮮やかな赤に発色します。
冷凍真空パックで長期保存OK。
アレンジ自在：前菜、サラダ、サンドイッチ、丼物にも。
オーストラリア産牛もも肉使用。
ソースは付属していませんので、お好みの調味料でお楽しみください。
原材料もも肉（オーストラリア）、岩塩保存方法要冷凍加熱調理の必要性自然解凍でそのままお召し上がりください原産国日本《お誕生日や特別な日におすすめ！プレミアムローストビーフで贅沢なお肉時間を》 大切な人のお誕生日や記念日、特別なディナーに「お肉のごちそう」は欠かせません。
その中でも特に人気なのが、華やかな見た目としっとりした食感で多くの方を魅了する「ローストビーフ」です。
当店のローストビーフは、割烹職人が手間を惜しまず丁寧に仕上げた“プレミアム仕様”。
厳選された牛肉を使い、じっくりと低温で火入れすることで、お肉の旨みをギュッと閉じ込めました。
ナイフを入れた瞬間に広がる“肉肉しい”断面、噛むほどに感じる深いコクとジューシーな味わいは、まさに「お誕生日ディナーにぴったりのごちそう」です。
《肉肉しい美味しさの秘密 ― 割烹職人のこだわり製法》 ローストビーフはただ焼くだけでは、しっとり感やお肉本来の旨みは引き出せません。
そこで、割烹職人ならではの技術を活かし、牛肉を香味野菜と共に漬け込み、一晩寝かせてから低温でじっくり火を通しています。
肉本来の味を楽しめるジューシーさ　　噛むごとにお肉の旨みが溢れ出し、肉好きの方も納得の肉肉しい食感。
しっとり感を逃さない調理法　　余分な水分は落とし、必要な肉汁だけを閉じ込めることで、冷めても美味しい。
レストラン級の仕上がり　断面の鮮やかさは特別感たっぷり。
まるで高級レストランのメイン料理のような仕上がりを、ご家庭でお楽しみいただけます。
《誕生日や記念日に最適！おすすめシーン》 ローストビーフは、普段の食卓をワンランクアップさせるだけでなく、お祝いの席に欠かせないごちそうです。
誕生日ディナーの主役に　お肉好きの方にとって最高のプレゼント。
ケーキや花束と一緒に“プレミアムなお肉”を用意すれば、一生の思い出に残ります。
記念日や結婚記念日に　レストランに行かずとも、自宅でレストラン級のローストビーフ。
落ち着いた空間で二人だけの特別なひとときを。
パーティー・ホームディナーに　大皿に盛り付けると華やかさ抜群。
肉肉しいローストビーフは、大人数の集まりでも主役級の存在感です。
ギフトや贈り物に　　「お肉のプレゼント」として人気のローストビーフ。
お誕生日祝い、内祝い、母の日・父の日、クリスマス、お歳暮にもぴったり。
熨斗や包装にも対応可能です。
《ご家庭での楽しみ方》 当店のローストビーフはスライスされていない塊肉でお届けします。
ご家庭でカットすることで、切りたてのしっとり感、肉汁あふれる肉肉しい味わいを体験いただけます。
1.薄切りで前菜・オードブルに 2.厚めに切って贅沢ステーキ風に 3.ローストビーフ丼やサンドイッチにも ソースをかければプレミアム感がさらにアップ。
ご飯のお供にもワインのお供にも相性抜群です。
《お肉ギフトとしても大好評》 お誕生日プレゼントにはもちろん、各種ギフトにも最適。
「お肉好きな方に贈るならローストビーフ」と言われるほど、幅広い層から支持をいただいています。
1.誕生日祝い 2.結婚祝い / 内祝い 3.母の日・父の日 4.お歳暮・お中元 5.クリスマス・お正月 熨斗やラッピングにも対応可能ですので、大切な方への贈り物にも安心です。
《レビューでも高評価！》 実際に購入されたお客様からは、 「お誕生日ディナーに出したら家族が大喜び！」 「お肉が柔らかくてジューシー、レストランより美味しい」 「贈り物にしたら、とても喜んでもらえました」 など、多くのレビューをいただいています。
お誕生日や特別な日の演出にピッタリと好評です。
肉好き必見！ しっとりジューシーで肉肉しい味わいを堪能できる当店自慢の「プレミアムローストビーフ」。
お誕生日や記念日、パーティーに華やかさを添える特別なお肉は、大切な人への贈り物にも最適です。
「お肉を食べたい！」そんな気持ちを最高に満たしてくれる、肉好きのための一品。
ぜひ、ご家庭で、そして大切な方へのギフトにご利用ください。
特別な日には特別なお肉を――。
母の日・父の日・敬老の日・クリスマス・お誕生日・お祝い・お中元・お歳暮など、季節の贈り物やイベントにぴったりな、花以外で喜ばれる実用的な食べ物ギフトです。
プレゼントとしても人気が高く、メッセージカード付きで感謝の気持ちをしっかり伝えられます。
のし対応（無料）「お歳暮」「お中元」「お祝い」「内祝」「無地のし」 ギフトカード対応（無料）「お誕生日」「母の日」「父の日」「サマーギフト」「敬老の日」「クリスマス」「御祝い」「感謝」 ギフトボックス（有償） 調理方法を記載したガイドを同梱します。
お贈り物の場合は金額のわかる納品書等は同梱しませんのでご安心ください。
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名称 【定期便】味付き牛ハラミ　1kg(200g×5)　計3kg~12kg　選べる定期便（3回〜12回） 商品概要 焼肉で大人気の牛ハラミ。
アンガス種指定。
アンガス種とはアンガス種の血統が75％以上の牛で脂が少なく、ジューシーで柔らかく赤身の旨味が堪能できます。
お肉は手作業で一つひとつカットしており、余分な脂身や筋を丁寧に取り除いています。
6種の野菜と果実の甘さが溶け込んだ特製タレで漬込みました。
〇賞味期限：発送日から60日間 〇提供：(株)マルト商事 検索用：特製タレ 焼くだけ 手作業で加工 BBQ バーベキュー お取り寄せ ふるさと納税はらみ ふるさと納税ハラミ 柔らかい やわらかい 漬け込み 漬込み ■提供：株式会社マルト商事 内容量・サイズ等 【選べる定期便】 ・（定期3回）味付き牛ハラミ　1kg（200g×5）計3kg ・（定期6回）味付き牛ハラミ　1kg（200g×5）計6kg ・（定期9回）味付き牛ハラミ　1kg（200g×5）計9kg ・（定期12回）味付き牛ハラミ　1kg（200g×5）計12kg 賞味期限 発送日から60日間 原材料 牛ハラミ（オーストラリア）、砂糖、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、たん白加水分解物、ごま、食塩、ガーリックペースト、ねぎ、りんごピューレ、豆板醤、生姜、香辛料、植物油脂／糊料（加工澱粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、カロチノイド）、酸化防止剤（V．C）、酸味料、甘味料（甘草）、（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・りんごを含む） 配送方法 冷凍保存 保存方法 冷凍（−18℃以下）で保存してください。
解凍後は再冷凍しないでください。
発送期日 【初回】入金月の翌月／2回目?毎月1回配送 アレルギー 小麦、大豆、ごま、りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
産地名 日本 地場産品基準 3 地場産品根拠 いわき市内の自社工場で仕入れから製造までし、全工程を行っております。
事業者情報 事業者名 株式会社マルト商事 連絡先 0246-65-5115 営業時間 9:30-17:30 定休日 日曜・祝祭日・年末年始 類似商品はこちら味付き 牛ハラミ 選べる内容量小分け 大容量 5,000円?焼肉専門店からお届け・牛ハラミ・カルビ・ロース20,000円やきとり十八番　焼鳥食べ比べセット5種　選べる13,000円?〈定期便〉 サーモン 約1kg3回/6回/963,000円?コーヒー豆/粉150g×3種 選べるタイプ選べ23,000円?ドリップバッグコーヒー15個選べる回数 | ド17,000円?ドリップバッグコーヒー10個選べる回数 | ド12,000円? 餃子?90個 ジャンボ餃子まとめ買い セット9,000円? 餃子30個?90個 スタミナ & ジャンボ 9,000円?新着商品はこちら2026/3/26Iwaki Laikiいわき産コシヒカリ30k81,000円2026/3/19フルーツジャム3点セット | フルーツジャム 9,000円2026/3/19フェイジョア果実 6個入り | フェイジョア 11,000円2026/03/26 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）いわきFC・新スタジアム建設プロジェクト （2）まちの魅力や知名度の向上（選ばれるまちを目指して） （3）中心市街地の魅力アップ・活性化 （4）豊かな自然に包まれた中山間地域の再生 （5）足腰の強い地域経済・産業の創出 （6）文化・スポーツを核とした地域ブランディング （7）子育て・教育先進都市の実現 （8）市民がいきいきと暮らせる環境づくり （9）市におまかせ （10）市民の生命を守る市立病院の機能強化

※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。
(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。
    大分の恵まれた自然で育てられた    おおいた和牛  ■ おおいた和牛 もも すき焼き用 大分の恵まれた自然と豊かな環境の中で育てられたおおいた和牛。
きめ細かい霜降りで風味豊かでまろやかでとろけるような味わいが特徴です。
和牛の中でも牛肉の旨味が強く、赤身の美味しさは有名。
そんなおおいた和牛の赤身部分であるモモ肉は、脂身もすくなくオレイン酸をたっぷり含んでいる為、女性やお年寄りの方でも美味しく頂ける人気の一品です。
使い勝手がよくすき焼きにして食べてもよし、煮物にしても良しの部位です。
100年以上の歴史を持ち、平成29年に和牛のコンテストで日本一となる内閣総理大臣賞を受賞した味を是非ご堪能下さい。
 ■ おおいた和牛とは 段階評価の肉質等級のうち、最上級の4、5等級に限定。
2等級以上の「おおいた豊後牛」から絞り込み、牛の胃の状態をよく保つとされるビール粕(かす)か肉質のうま味成分を高める飼料米で肥育された牛に限ります。
生育農家は認定制とし、県内の肥育農場52戸のうち、40数農場が認定されています。
※おおいた豊後牛の定義：大分県内で最も長く肥育された36カ月齢未満の黒毛和種のうち、肉質等級2等級以上のもの 商品名 おおいた和牛 もも すき焼き用 名称 精肉 内容量 300g 商品コード J0000000772004 賞味期限 冷凍状態で約30日 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※真空パックの関係で一時的に変色いたしますが、品質には問題ございません。
色は開封後に自然と戻りますのでご安心下さい。
販売元 有限会社ミカド肉店 大分県別府市南町3-16 区分 食品和牛日本一の大分県産黒毛和牛 おおいたわぎゅう 大分わぎゅう おおいた和牛 大分和牛 おおいた豊後牛 ぶんごぎゅう ぶんごうし ビーフ A4等級 A5等級 A4級 A5級 国産 ブランド牛 高級 ヘルシー モモ肉 スキヤキ 和牛日本一

※年末年始のお知らせ※ こちらの商品は、年内最終発送が12月19日までとなります。
発送の再開は2026年1月13日より順次対応させていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。
(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。
※こちらの商品は[指定日]をお受けすることは出来ません。
※発送までにお時間を頂きます。
予めご了承ください。
    和牛日本一の大分県産黒毛和牛  ■ 豊後牛の人気ブランド牛「山香牛」の地元山香町の食品スーパー神田楽市から直送 大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ牛肉の最高傑作「おおいた豊後牛」をたっぷり700gパックに詰めました。
肉質は、風味豊かで、まろやかでとろけるような味わいが特長です。
どんな料理にも使いやすい切り落としです。
お試しにもどうぞ。
 ■ 「おおいた豊後牛」とは 黒毛和牛のうち肉質等級2等級以上。
肥育期間の内、大分県内で最も長く肥育された、36ヵ月齢未満の牛です。
肉牛の味を左右する肉質は、血統に大きく左右されます。
特に、父親である種牛の血統が重視されますが、大分県の種雄牛は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。
最近では、平成29年9月に開催された「第11回全国和牛能力共進会」の種牛の部におきまして、日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しました。
「血統」、「品質」ともに全国トップレベルの「おおいた豊後牛」をぜひ一度ご賞味ください。
 ■ 神田楽市について 神田楽市は大分県杵築市にある食品スーパーマーケットです。
地元杵築市山香町を中心に、国東半島の農作物、お肉や加工品など様々な商品を販売しております。
商品名 おおいた豊後牛 切り落とし 内容量 700g 商品コード J0000000713044 産地名 大分県産 賞味期限 賞味期限：冷凍で30日間（発送日を含む） 保存方法 要冷凍(マイナス18℃以下) ご注意 解凍後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。
販売者名 株式会社神田楽市 大分県杵築市山香町大字内河野2543-1 区分 食品和牛日本一の大分県産黒毛和牛 おおいたわぎゅう 大分わぎゅう おおいた和牛 大分和牛 おおいた豊後牛 ぶんごぎゅう ぶんごうし ビーフ A4等級 A5等級 A4級 A5級 九州産 大分県産牛 ブランド牛肉 切り落し 切りおとし お試し品 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

  おおいた和牛の特徴であるコクのある赤身  ■ ?百年の恵み?おおいた和牛特上カルビ焼肉用 おおいた和牛は幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年の節目に誕生しました。
「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
今回カルビに使用する中友バラは牛の特上カルビ等の焼肉屋さんのメニューで最高品質として使われる部位です。
ジューシーなカルビの王様、和牛の旨味、甘味の詰まった最高品質の牛肉です。
おおいた和牛の特徴であるコクのある赤身と、じゅわっと広がる脂を焼肉にてご堪能ください。
 ■ 西畜の売れるお肉はここが違います 牛肉、特に国産牛においては、カット規格に基づき30kg程の大きな塊の状態で、尚且つその中で、脂、スジ、赤身が複雑に入り組んだ状態になります。
お店で提供される、カルビ、ロースなどは不要な脂やスジを除去した、赤身の部分になります。
 ■ 日本最速導入『3Dフリーザー』 お肉にとって、とても大切なのが鮮度維持です。
冷蔵、冷凍の温度が低く保たれていないと、鮮度不良になってしまいます。
西日本畜産では、この鮮度維持の観点から食肉業界では、日本最速にて、3Dショックフリーザー(急速凍結)設備を導入しております。
マイナス40℃の超低温の冷気を芯まで一気に到達させる特殊技術により、ドリップがほとんど発生せず、色鮮やかな凍結状態を保持することができます。
これにより、国内トップクラスの鮮度と旨味を兼ね備えた、商品をご提供致します。
商品名 ?百年の恵み?おおいた和牛特上カルビ焼肉用 名称 和牛特上カルビ 内容量 300g 商品コード J0000000848010 賞味期限 パッケージに記載 原材料 大分和牛バラ肉 保存方法 マイナス18度で冷凍保存 製造者 西日本畜産株式会社 大分県佐伯市西浜3番11号 区分 食品和牛日本一の大分県産黒毛和牛 おおいたわぎゅう 大分わぎゅう おおいた和牛 大分和牛 おおいた豊後牛 ぶんごぎゅう ぶんごうし ビーフ A4等級 A5等級 A4級 A5級 かるび カルビ産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

    日本一の称号を持つ豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
 ■ 大分県産和牛のトップブランド「おおいた和牛」のうち最上位肉質A5等級だけを厳選しました 全国和牛能力共進会種牛の部で日本一、内閣総理大臣賞受賞の 大分県で育てられた黒毛和牛の最高級ブランド「おおいた和牛」 その中でも最上位のA5級だけを厳選して厚切りステーキにしました。
 ■ 特徴 きめ細やかな霜降りと、とろけるような柔らかい肉質が特徴です。
見た目も食べごたえも抜群です。
 ■ おおいた和牛の認定基準 段階評価の肉質等級のうち、最上級の4、5等級に限定。
2等級以上の「おおいた豊後牛」から絞り込み、 牛の胃の状態をよく保つとされるビール粕(かす)か肉質のうま味成分を高める飼料米で肥育された牛に限ります。
生育農家は認定制とし、県内の肥育農場52戸のうち、40数農場を認定。
※おおいた豊後牛の定義：大分県内で最も長く肥育された36カ月齢未満の黒毛和種のうち、肉質等級2等級以上のもの 商品名 おおいた和牛 肉質等級5等級 ステーキ(厚切り) 名称 牛肉 産地名 国産 大分県産 内容量 約300g×1枚 商品コード J0000000012070 保存方法 要冷凍(マイナス18℃以下) ご注意 解凍後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。
加工業者 株式会社トキハインダストリー 生鮮サポートセンター 大分県大分市豊海1丁目6番15号 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 和牛日本一の大分県産黒毛和牛 おおいたわぎゅう 大分わぎゅう おおいた和牛 大分和牛 おおいた豊後牛 ぶんごぎゅう ぶんごうし ビーフ A4等級 A5等級 A4級 A5級 牛肉 ご当地 国産 頂 いただき 霜降り

    「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」から特上ステーキ肉をお届けします。
 ■ こだわったのは、「肉質」 2年連続のチャンピオン牛生産者「匠牧場」の片桐さんがこだわったのは、「肉質」 見た目に派手なお肉はたくさんあります。
霜降りがあればお肉がおいしいとは限りません。
・赤身に「旨味」がが備わっているか。
・脂には「甘味」が備わっているか。
・融点が低くとろけるような「食感」なのか。
この3点にこだわり、和牛を育てる片桐さんは大分県畜産共振会で2年連続でグランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。
 ■ 極上のステーキ肉で贅沢なひと時をお過ごしください。
たっぷり250gのA4ランク・A5ランク特選ステーキ肉をサーロインもしくはリブロースに部位を限定してお届けします。
※部位は選べません。
 ■ 片桐社長率いる匠牧場 大阪西中島にある焼肉店や精肉店、出張BBQサービスなどを営む「匠グループ」の専用牧場として、匠グループのお店の為に丹生込めて極上の「おおいた黒毛和牛」を育てる、大分県杵築市山香町の匠牧場。
その「匠牧場」の社長である片桐さんという名匠だからこそ育むことができる、極上和牛の肉質。
和牛本来の旨味と風味が引き立ち、油がサラサラで何枚でも食べられる最高に良質なお肉として多くの方に支持されています。
和牛日本一の大分県が誇る最高品質の黒毛和牛の味を、ご家庭でも是非お試しください。
 ■ 匠グループのこだわり 口どけの良さ＝脂の質 口溶けの良い脂は低い温度で溶けます。
融点(固体から液体に変わる温度)が低いため、常温でも脂肪が溶けてしまうぐらいです。
ギトギト脂でなくサラサラ脂なので胃もたれしずらく、あっさりし牛肉や脂身が苦手という方にもオススメで美味しく頂けるのです。
オレイン酸【新たな美味しさの基準】 「オレイン酸」はオリーブオイルの主成分であり豊富に含むほど風味と口当たりが良くなり、これまで牛肉の美しさは【サシ(霜降り)】肉質等級の格付けA5とされたいた中、科学的な裏付けのある牛肉の美味しさ、それが【オレイン酸】なのです。
血統・エサ 大分県は種雄牛の血統を多く所有しており、日々改良・進化させています。
その中でも【第6回全国和牛能力共進会】で【糸福】は種雄牛として特に優秀で、その産子は約4万頭に上る。
近年では2002年【第8回全国和牛能力共進会】において【糸福】の血を引いた【寿恵福】が「牛肉の部」で内閣総理大臣賞を受賞しました。
生産 匠グループは自分達のこだわった牛肉をより品質向上させ地域活性化、和牛生産の活性化の為に自社生産を目標としています。
その第一歩として仔牛市場で仔牛を買い大分県内肥育農家の片桐さんに預託飼育して生産に乗り出しました。
これから預託飼育を増やしていき、匠グループでしか味わえない最高の肉好きの為の牛肉を作っていきます。
商品名 おおいた和牛特上ロースステーキ肉（A4等級・A5等級） 名称 おおいた和牛極上ステーキ肉 内容量 250g 商品コード J0000000748016 賞味期限 冷凍で30日 ※到着後はお早目にお召し上がり下さい ※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい 保存方法 冷凍 原材料名 サーロインステーキもしくは、リブロースステーキ 生産者・発送元 生産者:匠牧場 大分県杵築市山香町野原4662番地198 発送元:株式会社 タクミート 大阪市淀川区西中島4-8-30 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼和牛日本一の大分県産黒毛和牛 おおいたわぎゅう 大分わぎゅう おおいた和牛 大分和牛 おおいた豊後牛 ぶんごぎゅう ぶんごうし ビーフ A4等級 A5等級 A4級 A5級 おおいた和牛切り落とし おおいた和牛切り落し おおいた和牛切落とし おおいた和牛切りおとし おおいた和牛切落し 豊後牛切り落とし 豊後牛切落とし 豊後牛切りおとし 豊後牛切落し 豊後牛切り落し

    大盛り 1.2キロセット  ■ おおいた和牛 極上切り落しA4・A5ランク 第11回「全国和牛能力共進会」 （通称：和牛オリンピック）において日本一の内閣総理大臣賞受賞の大分県。
その大分県産和牛の中でも、特に認められた農場肥育和牛のみが名乗れる肉質4等級以上のブランド名が「おおいた和牛」です。
 ■ 贅沢な和牛切落し 切り落としといえば、肉じゃがやカレーなど煮込みなどに使われる場合も多いですが、こちらの切り落としは正真正銘のおおいた和牛の切り落としです。
焼肉丼など、肉の味がしっかりと伝わるものや、すき焼きにもお使いいただけるちょっと贅沢な切り落としです。
※色々な部位（もも、バラ、肩ロース等）の切り落としのため、大きさや食感、赤身と脂身の割合、刺しの入り方など個体差がありますのでご了承ください。
※お肉の硬さが気になる方は、煮込み料理などにご活用ください。
 ■ 真空小分けパック 真空小分けパックになっているので使いやすいです。
 ■ 大分県畜産共進会で　2年連続グランドチャンピオン牛に輝いた　片桐社長率いる匠牧場 大阪西中島にある焼肉店や精肉店、出張BBQサービスなどを営む「匠グループ」の専用牧場として、匠グループのお店の為に丹生込めて極上の「おおいた黒毛和牛」を育てる、大分県杵築市山香町の匠牧場。
その「匠牧場」の社長である片桐さんという名匠だからこそ育むことができる、極上和牛の肉質。
和牛本来の旨味と風味が引き立ち、油がサラサラで何枚でも食べられる最高に良質なお肉として多くの方に支持されています。
和牛日本一の大分県が誇る最高品質の黒毛和牛の味を、ご家庭でも是非お試しください。
 ■ 匠グループのこだわり 口どけの良さ＝脂の質 口溶けの良い脂は低い温度で溶けます。
融点(固体から液体に変わる温度)が低いため、常温でも脂肪が溶けてしまうぐらいです。
ギトギト脂でなくサラサラ脂なので胃もたれしずらく、あっさりし牛肉や脂身が苦手という方にもオススメで美味しく頂けるのです。
オレイン酸【新たな美味しさの基準】 「オレイン酸」はオリーブオイルの主成分であり豊富に含むほど風味と口当たりが良くなり、これまで牛肉の美しさは【サシ(霜降り)】肉質等級の格付けA5とされたいた中、科学的な裏付けのある牛肉の美味しさ、それが【オレイン酸】なのです。
血統・エサ 大分県は種雄牛の血統を多く所有しており、日々改良・進化させています。
その中でも【第6回全国和牛能力共進会】で【糸福】は種雄牛として特に優秀で、その産子は約4万頭に上ります。
その大分県産和牛は平成29年(2017年)第11回全国和牛能力共進会種牛の部で日本一となる、内閣総理大臣賞を受賞。
生産 匠グループは自分達のこだわった牛肉をより品質向上させ地域活性化、和牛生産の活性化の為に自社生産を目標としています。
その第一歩として仔牛市場で仔牛を買い大分県内肥育農家の片桐さんに預託飼育して生産に乗り出しました。
これから預託飼育を増やしていき、匠グループでしか味わえない最高の肉好きの為の牛肉を作っていきます。
商品名 おおいた和牛切り落し（大分県産豊後牛切り落し） 名称 国産黒毛和牛（A4等級/A5等級） 内容量 300g×4パック(計1.2kg) ※真空パック 産地 国産(和牛日本一の大分県産) 商品コード J0000000748010 賞味期限 冷凍で30日 ※解凍後はお早目にお召し上がり下さい 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
生産者・発送元 生産者:匠牧場 大分県杵築市山香町野原4662番地198 発送元:株式会社 タクミート 大阪市淀川区西中島4-8-30 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼和牛日本一の大分県産黒毛和牛 おおいたわぎゅう 大分わぎゅう おおいた和牛 大分和牛 おおいた豊後牛 ぶんごぎゅう ぶんごうし ビーフ A4等級 A5等級 A4級 A5級 牛肉 おおいた和牛切り落とし おおいた和牛切り落し おおいた和牛切落とし おおいた和牛切りおとし おおいた和牛切落し 豊後牛切り落とし 豊後牛切落とし 豊後牛切りおとし 豊後牛切落し 豊後牛切り落しし 和牛A4等級 和牛A5等級 和牛4Aランク 和牛A5ランク

    幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
 ■ 肉質5等級のものだけを選んだ逸品 全国和牛能力共進会種牛の部で日本一、内閣総理大臣賞受賞の 大分県で育てられた黒毛和牛の最高級ブランド「おおいた和牛」 その中でも最上位のA5級だけを厳選してしゃぶしゃぶ用スライスにしました。
 ■ 特徴 きめ細やかな霜降りと、とろけるような柔らかい肉質が特徴です。
しゃぶしゃぶとしてサッパリとお召し上がりいただけます。
 ■ おおいた和牛とは 段階評価の肉質等級のうち、最上級の4、5等級に限定。
2等級以上の「おおいた豊後牛」から絞り込み、 牛の胃の状態をよく保つとされるビール粕(かす)か肉質のうま味成分を高める飼料米で肥育された牛に限ります。
生育農家は認定制とし、県内の肥育農場52戸のうち、40数農場を認定。
※おおいた豊後牛の定義：大分県内で最も長く肥育された36カ月齢未満の黒毛和種のうち、肉質等級2等級以上のもの 商品名 おおいた和牛 肉質等級5等級 スライス(しゃぶしゃぶ用) 名称 牛肉 産地名 国産 大分県産 内容量 500g 商品コード J0000000012075 保存方法 要冷凍(マイナス18℃以下) ご注意 解凍後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。
加工業者 株式会社トキハインダストリー 大分県大分市明野東1-1-1 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 和牛日本一の大分県産黒毛和牛 おおいたわぎゅう 大分わぎゅう おおいた和牛 大分和牛 おおいた豊後牛 ぶんごぎゅう ぶんごうし ビーフ A4等級 A5等級 A4級 A5級 牛肉 ご当地 国産 頂 いただき 霜降り

    第11回「全国和牛能力共進会」（通称：和牛オリンピック）において、日本一の内閣総理大臣賞受賞の大分県。
その大分県産和牛の中でも、特に認められた農場肥育和牛のみが名乗れる、肉質4等級以上のブランド牛「おおいた和牛」の特上肩ロース A4・A5ランク タップリ！500gパックをお届けします  ■ 匠牧場厳選 おおいた和牛 　　特上肩ロース すき焼き/しゃぶしゃぶ用  ■ 大分県畜産共進会で　2年連続グランドチャンピオン牛に輝いた　片桐社長率いる匠牧場 大阪西中島にある焼肉店や精肉店、出張BBQサービスなどを営む「匠グループ」の専用牧場として、匠グループのお店の為に丹生込めて極上の「おおいた黒毛和牛」を育てる、大分県杵築市山香町の匠牧場。
その「匠牧場」の社長である片桐さんという名匠だからこそ育むことができる、極上和牛の肉質。
和牛本来の旨味と風味が引き立ち、油がサラサラで何枚でも食べられる最高に良質なお肉として多くの方に支持されています。
和牛日本一の大分県が誇る最高品質の黒毛和牛の味を、ご家庭でも是非お試しください。
 ■ 匠グループのこだわり 口どけの良さ＝脂の質 口溶けの良い脂は低い温度で溶けます。
融点(固体から液体に変わる温度)が低いため、常温でも脂肪が溶けてしまうぐらいです。
ギトギト脂でなくサラサラ脂なので胃もたれしずらく、あっさりし牛肉や脂身が苦手という方にもオススメで美味しく頂けるのです。
オレイン酸【新たな美味しさの基準】 「オレイン酸」はオリーブオイルの主成分であり豊富に含むほど風味と口当たりが良くなり、これまで牛肉の美しさは【サシ(霜降り)】肉質等級の格付けA5とされたいた中、科学的な裏付けのある牛肉の美味しさ、それが【オレイン酸】なのです。
血統・エサ 大分県は種雄牛の血統を多く所有しており、日々改良・進化させています。
その中でも【第6回全国和牛能力共進会】で【糸福】は種雄牛として特に優秀で、その産子は約4万頭に上る。
近年では2002年【第8回全国和牛能力共進会】において【糸福】の血を引いた【寿恵福】が「牛肉の部」で内閣総理大臣賞を受賞しました。
生産 匠グループは自分達のこだわった牛肉をより品質向上させ地域活性化、和牛生産の活性化の為に自社生産を目標としています。
その第一歩として仔牛市場で仔牛を買い大分県内肥育農家の片桐さんに預託飼育して生産に乗り出しました。
これから預託飼育を増やしていき、匠グループでしか味わえない最高の肉好きの為の牛肉を作っていきます。
商品名 おおいた和牛肩ローススライスすきやき・しゃぶしゃぶ用（大分県産豊後牛肩ローススライスすきやき・しゃぶしゃぶ用） 名称 国産黒毛和牛ロース（A4等級/A5等級） 内容量 500g 商品コード J0000000748007 賞味期限 冷凍状態で1か月、解凍後はお早目にお召し上がりください。
保存方法 冷凍 生産者・発送元 生産者:匠牧場 大分県杵築市山香町野原4662番地198 発送元:株式会社 タクミート 大阪市淀川区西中島4-8-30 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼和牛日本一の大分県産黒毛和牛 おおいたわぎゅう 大分わぎゅう おおいた和牛 大分和牛 おおいた豊後牛 ぶんごぎゅう ぶんごうし ビーフ A4等級 A5等級 A4級 A5級 牛肉 おおいた和牛ロース おおいた和牛肩ロースすき焼き用 おおいた和牛肩ロースしゃぶしゃぶ用 おおいた和牛ロースすき焼き用 おおいた和牛ロースしゃぶしゃぶ用 おおいた和牛肩ローススライスすき焼き用 おおいた和牛肩ローススライスしゃぶしゃぶ用 おおいた和牛ローススライスすき焼き用 おおいた和牛ローススライスしゃぶしゃぶ用 おおいた和牛すき焼き用 おおいた和牛しゃぶしゃぶ用 豊後牛ロース 豊後牛肩ロースすき焼き用 豊後牛肩ロースしゃぶしゃぶ用 豊後牛ロースすき焼き用 豊後牛ロースしゃぶしゃぶ用 豊後牛肩ローススライスすき焼き用 豊後牛肩ローススライスしゃぶしゃぶ用 豊後牛ローススライスすき焼き用 豊後牛ローススライスしゃぶしゃぶ用 豊後牛すき焼き用 豊後牛しゃぶしゃぶ用 おおいた和牛すき焼き肉 おおいた和牛しゃぶしゃぶ肉 豊後牛すき焼き肉 豊後牛しゃぶしゃぶ肉 和牛A4等級 和牛A5等級 和牛A4ランク 和牛A5ランク

指定日はお受けできません。
    風味豊かでまろやか、とろけるような味わい  ■ おおいた豊後牛 頂 「豊後牛肉」とは大分県内で生産された「黒毛和種」の牛肉のことです。
黒毛和牛は霜降りの入ったやわらかい肉質で、世界最高の肉用牛品種とも言われています。
その肉質は、風味豊かでまろやかでとろけるような味わいが特長です。
「大分県豊後牛流通促進対策協議会」は、大分県で生まれ育った黒毛和牛の中でも肉質等級(*)4等級以上のものを 「The・おおいた豊後牛”頂”」と呼び、その品質のすばらしさを皆様にお伝えしている協議会です。
(*)肉質等級：社団法人日本食肉格付協会の枝肉取引規格のひとつ。
枝肉の第6?第7肋骨間で平直に切開し、脂肪交雑(サシ)、 肉の色沢、肉の締まりおよびきめ、脂肪の色沢と質の4項目で判定し、1?5ランクに等級分けされるます。
5がかなり良いものです。
●豊後牛の歴史 大正10年、東京で開催された全国品評会で、 大分県産の「千代の山」という種雄牛が最優秀賞に輝き 「牛は豊後が日本一」という旗を掲げ銀座をパレードしたそうです。
最近ではスーパー種雄牛「糸福」号の活躍もあり全国に知られるようになり、平成14年の「第8回全国和牛能力共進会」の「肉牛の部」で 日本一（内閣総理大臣賞受賞）になるほどその評価は確実に高くなっています。
また平成29年度「第11回全国和牛能力共進会」の「種牛の部」において最高賞の内閣総理大臣賞を受賞し、牛は「豊後牛が日本一」を証明しました。
 ■ 羽田野商店 大分県豊後大野市の「羽田野商店」は地元で愛される豊後牛の名店 安心安全なお肉を提供するために豊後牛・大分県産豚にこだわり、加工・販売をしています。
食肉加工のプロとして、代々受け継いだ技術を守りながら焼き豚などの加工品も作っています。
商品名 「おおいた 豊後牛 頂」リブローススライス 名称 牛肉 内容量 500g 商品コード J4582409020446 産地名 大分県 保存方法 要冷蔵10℃以下 原材料名 大分県産　黒毛和牛 A4、A5特級リブロース 加工業者 有限会社 羽田野商店 大分県豊後大野市大野町田中145-1 区分 食品羽田野商店のお肉 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 新鮮 鮮度 豊後牛 九州産 大分県産 こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子ども おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 和牛日本一の大分県産黒毛和牛 おおいたわぎゅう 大分わぎゅう おおいた和牛 大分和牛 おおいた豊後牛 ぶんごぎゅう ぶんごうし ビーフ A4等級 A5等級 A4級 A5級 国産 大分県産 九州産 霜降り サーロイン 和牛 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし

    豊後牛肩ロースすき焼き 柔らかさ、旨さ間違いなし！  ■ ※ギフト包装は対応できません。
(のしのみ対応可能) 商品名 豊後牛肩ロースすき焼き用 (冷凍) 名称 牛肉 内容量 550g 商品コード J4582409020484 賞味期限 外箱に記載 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
原材料名 牛肉 製造元 株式会社まるひで 大分県大分市大分流通業務団地1丁目3番6号 区分 食品おおいたぶたにく 牛肉 豚肉 大分 ぶたにく おおいた 牛肉 焼き肉 すき焼き 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

  黒毛和牛の高級部位使用！これぞステーキの王道のサーロイン  ■ ?百年の恵み?おおいた和牛サーロインステーキ おおいた和牛は幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年の節目に誕生しました。
「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
その中でも最高級部位とされるサーロインをステーキにてお届けします。
肉の旨味とじゅわっと広がる脂を是非ともご堪能ください。
これぞステーキの王道のサーロインです。
 ■ 西畜の売れるお肉はここが違います 牛肉、特に国産牛においては、カット規格に基づき30kg程の大きな塊の状態で、尚且つその中で、脂、スジ、赤身が複雑に入り組んだ状態になります。
お店で提供される、カルビ、ロースなどは不要な脂やスジを除去した、赤身の部分になります。
 ■ 日本最速導入『3Dフリーザー』 お肉にとって、とても大切なのが鮮度維持です。
冷蔵、冷凍の温度が低く保たれていないと、鮮度不良になってしまいます。
西日本畜産では、この鮮度維持の観点から食肉業界では、日本最速にて、3Dショックフリーザー(急速凍結)設備を導入しております。
マイナス40℃の超低温の冷気を芯まで一気に到達させる特殊技術により、ドリップがほとんど発生せず、色鮮やかな凍結状態を保持することができます。
これにより、国内トップクラスの鮮度と旨味を兼ね備えた、商品をご提供致します。
商品名 ?百年の恵み?おおいた和牛サーロインステーキ 名称 サーロインステーキ 内容量 約180g×2枚 商品コード J0000000848011 賞味期限 パッケージに記載 原材料 大分和牛サーロイン 保存方法 マイナス18度で冷凍保存 製造者 西日本畜産株式会社 大分県佐伯市西浜3番11号 区分 食品和牛日本一の大分県産黒毛和牛 おおいたわぎゅう 大分わぎゅう おおいた和牛 大分和牛 おおいた豊後牛 ぶんごぎゅう ぶんごうし ビーフ A4等級 A5等級 A4級 A5級 さーろいん サーロイン産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

  幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛  ■ ?百年の恵み?おおいた和牛すき焼・しゃぶしゃぶ おおいた和牛は幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年の節目に誕生しました。
「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
大分県の恵み豊かな大自然で育まれたおおいた和牛の4等級以上のものを厳選しました。
赤身の濃厚な旨みと美しい霜降りのジューシーさを同時に味わえるお肉です。
すき焼、しゃぶしゃぶにしてご堪能ください。
肉の旨味とじゅわっと広がる脂を是非ともご堪能ください。
 ■ 西畜の売れるお肉はここが違います 牛肉、特に国産牛においては、カット規格に基づき30kg程の大きな塊の状態で、尚且つその中で、脂、スジ、赤身が複雑に入り組んだ状態になります。
お店で提供される、カルビ、ロースなどは不要な脂やスジを除去した、赤身の部分になります。
 ■ 日本最速導入『3Dフリーザー』 お肉にとって、とても大切なのが鮮度維持です。
冷蔵、冷凍の温度が低く保たれていないと、鮮度不良になってしまいます。
西日本畜産では、この鮮度維持の観点から食肉業界では、日本最速にて、3Dショックフリーザー(急速凍結)設備を導入しております。
マイナス40℃の超低温の冷気を芯まで一気に到達させる特殊技術により、ドリップがほとんど発生せず、色鮮やかな凍結状態を保持することができます。
これにより、国内トップクラスの鮮度と旨味を兼ね備えた、商品をご提供致します。
商品名 ?百年の恵み?おおいた和牛すき焼・しゃぶしゃぶ 名称 和牛 内容量 700g 商品コード J0000000848012 賞味期限 パッケージに記載 原材料 大分和牛ウデ肉 保存方法 マイナス18度で冷凍保存 製造者 西日本畜産株式会社 大分県佐伯市西浜3番11号 区分 食品すき焼き しゃぶしゃぶ 牛肉 和牛日本一の大分県産黒毛和牛 おおいたわぎゅう 大分わぎゅう おおいた和牛 大分和牛 おおいた豊後牛 ぶんごぎゅう ぶんごうし ビーフ A4等級 A5等級 A4級 A5級産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

  おおいた和牛のサーロイン  ■ 肉質4等級以上のおおいた和牛が誇る、     凝縮した味わいと脂の旨味 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。
2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。
 ■ おいしいステーキの焼き方 サーロイン編！ ＜1＞事前準備 ・ステーキ肉は前日より冷蔵庫で完全に解凍し、焼く30分前には常温に近い状態にしておいてください。
・焼く前にお好みで塩こしょうをしておきましょう。
・つけ合わせの野菜やきのこ類をご用意ください。
＜2＞ステーキを焼く 1、フライパン全面に広がる程度にサラダ油をひきます。
(サーロインは脂が出てくるので少なめに)火をつけフライパンが温まったら焼いていきます。
(中火) 2、中火で片面づつしっかり焼いていきます。
(片面3?5分が目安) ※途中こまめに焼き色をチェック！ -ワンポイントテクニック- サーロインは側面に脂があるのでフライパンを傾け油を溜めて側面にも焼き色をつけて下さい。
より香ばしく仕上がります。
＜3＞全体にいい焼き色がついたら焼き上がりです。
お好みで岩塩・わさび等で召し上がっても。
 ■ 大心産業株式会社 平成15年創業以来、「韓国苑下郡店」から始まり、大分県を中心にレストラン経営、食品製造卸業、温泉施設、オンラインショップ、不動産事業等様々な事業を展開しております。
焼肉店激戦区にて現在11店舗を展開。
地元の方からの厚い支援を頂き、売り上げシェア県下ナンバーワンとなっております。
商品名 おおいた和牛サーロインステーキ 名称 牛肉 内容量 200g×2 商品コード J0000000938018 賞味期限 加工日から冷凍で30日 原材料 牛肉(大分県産和牛サーロイン) 栄養成分表示(1袋100g当り) 熱量：498kcal たんぱく質：11.7g 脂質：47.5g 炭水化物：0.3g 食塩相当量：0.1g 保存方法 冷凍保存 解凍後はお早めにお召し上がりください。
製造者 大心産業株式会社 大分県別府市北浜3丁目13-3 区分 食品産地直送 産直 クール便 ギフト パーティー 和牛日本一の大分県産黒毛和牛 おおいたわぎゅう 大分わぎゅう おおいた和牛 大分和牛 おおいた豊後牛 ぶんごぎゅう ぶんごうし ビーフ A4等級 A4級 さーろいん すてーき かんこくえん 焼肉屋 焼肉屋さん

  おおいた和牛サーロインと国産ホルモンの贅沢セット  ■ 本格焼肉屋の味 赤身の凝縮した味わいとジューシーな脂身のおおいた和牛と秘伝のタレに漬け込んだ、ぷりぷり国産小腸ホルモンをセットに致しました。
国産牛の上質な脂が口の中でとろけます。
 ■ おおいた和牛サーロインステーキ 肉質4等級以上のおおいた和牛が誇る、凝縮した味わいと脂の旨味 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。
2017年度和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。
＜おいしい焼き方＞ サーロイン編！ ＜1＞事前準備 ・ステーキ肉は前日より冷蔵庫で完全に解凍し、焼く30分前には常温に近い状態にしておいてください。
・焼く前にお好みで塩こしょうをしておきましょう。
・つけ合わせの野菜やきのこ類をご用意ください。
＜2＞ステーキを焼く 1、フライパン全面に広がる程度にサラダ油をひきます。
(サーロインは脂が出てくるので少なめに)火をつけフライパンが温まったら焼いていきます。
(中火) 2、中火で片面づつしっかり焼いていきます。
(片面3?5分が目安) ※途中こまめに焼き色をチェック！ -ワンポイントテクニック- サーロインは側面に脂があるのでフライパンを傾け油を溜めて側面にも焼き色をつけて下さい。
より香ばしく仕上がります。
＜3＞全体にいい焼き色がついたら焼き上がりです。
お好みで岩塩・わさび等で召し上がっても。
 ■ 国産ホルモン 大人気のぷりぷり国産小腸ホルモンを、秘伝のタレに漬け込みました。
焼くだけの手間いらずで、本格焼肉屋の味。
＜おいしい焼き方＞ 事前準備 ・召し上がる前日から一晩冷蔵庫で解凍しておいてください。
焼く直前までには常温程度になるように冷蔵庫から出して準備をしておきます。
・室内で焼く場合、臭いが移ることがありますので、焼く前には必ず換気扇を回す、窓を開ける等、換気をよくしましょう。
フライパンで焼く 1、フライパンには油をひかずに熱した後、蓋をせず焦がさないよう中火で焼いていきます。
(脂の飛び跳ねにご注意ください) ※魚グリルは火が出る可能性がありますので使用しないでください。
2、全体に火が通り脂の部分が透明に変化し、柔らかくなったら食べごろです。
もみダレで味付けしていますが、お好みでつけダレをつけてお召し上がりください。
 ■ 大心産業株式会社 平成15年創業以来、「韓国苑下郡店」から始まり、大分県を中心にレストラン経営、食品製造卸業、温泉施設、オンラインショップ、不動産事業等様々な事業を展開しております。
焼肉店激戦区にて現在11店舗を展開。
地元の方からの厚い支援を頂き、売り上げシェア県下ナンバーワンとなっております。
商品名 おおいた和牛サーロインステーキ&国産ホルモン 名称 おおいた和牛 国産ホルモン 内容量 サーロイン200g×2 ホルモン200g×3 商品コード J0000000938014 賞味期限 加工日から冷凍で30日 原材料 ＜サーロインステーキ＞ 牛肉(おおいた和牛サーロイン) ＜国産ホルモン＞ 牛小腸(国産)、もみだれ(醤油、砂糖、りんご果汁、ごま、にんにく、レモン果汁、植物油、マスタード、豆板醤、野菜エキス、甜麺醤、胡椒、唐辛子/増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、香料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、紅麹色素、パプリカ色素、カラメル色素)、(原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む) 栄養成分表示(1袋100g当り) ＜サーロインステーキ＞ 熱量：498kcal たんぱく質：11.7g 脂質：47.5g 炭水化物：0.3g 食塩相当量：0.1g ＜国産ホルモン＞ 熱量：264kcal たんぱく質：8.6g 脂質：21.4g 炭水化物：6.7g 食塩相当量：1.4g 保存方法 冷凍保存 解凍後はお早めにお召し上がりください。
製造者 大心産業株式会社 大分県別府市北浜3丁目13-3 区分 食品産地直送 産直 クール便 ギフト パーティー ほるもん しょうちょう 味付き肉 こわけ ホルモン丼 ホルモン焼き 焼き肉 和牛日本一の大分県産黒毛和牛 おおいたわぎゅう 大分わぎゅう おおいた和牛 大分和牛 おおいた豊後牛 ぶんごぎゅう ぶんごうし ビーフ A4等級 A4級 さーろいん すてーき かんこくえん 焼肉屋 焼肉屋さん

    幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
 ■ おおいた和牛のうち厳選した最上位肉質A5等級だけ 全国和牛能力共進会種牛の部で日本一、内閣総理大臣賞受賞の 大分県で育てられた黒毛和牛の最高級ブランド「おおいた和牛」 その中でも最上位のA5級だけを厳選してステーキにしました。
 ■ 特徴 きめ細やかな霜降りと、とろけるような柔らかい肉質が特徴です。
 ■ おおいた和牛とは 段階評価の肉質等級のうち、最上級の4、5等級に限定。
2等級以上の「おおいた豊後牛」から絞り込み、 牛の胃の状態をよく保つとされるビール粕(かす)か肉質のうま味成分を高める飼料米で肥育された牛に限ります。
生育農家は認定制とし、県内の肥育農場52戸のうち、40数農場を認定。
※おおいた豊後牛の定義：大分県内で最も長く肥育された36カ月齢未満の黒毛和種のうち、肉質等級2等級以上のもの 商品名 おおいた和牛 肉質等級5等級 ステーキ 名称 牛肉 産地名 国産 大分県産 内容量 約200g×4枚 商品コード J0000000012068 保存方法 要冷凍(マイナス18℃以下) ご注意 解凍後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。
加工業者 株式会社トキハインダストリー 大分県大分市明野東1-1-1 区分 食品和牛日本一の大分県産黒毛和牛 おおいたわぎゅう 大分わぎゅう おおいた和牛 大分和牛 おおいた豊後牛 ぶんごぎゅう ぶんごうし ビーフ A4等級 A5等級 A4級 A5級 牛肉 ご当地 国産 頂 いただき 霜降り 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし

    「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」を使用したローストビーフです。
 ■ 低温真空調理で一流レストランの味 ローストビーフは火入れが最も重要なポイントです。
真空調理で完璧な温度管理のもと低温じっくりと火を通し、休ませることで肉汁を逃しません。
使用する部位はモモやウデなどローストビーフに適した赤身から厳選します。
ご家庭ではなかなか難しい、低温真空調理で一流レストランの味を再現いたします。
 ■ 片桐社長率いる匠牧場 大阪西中島にある焼肉店や精肉店、出張BBQサービスなどを営む「匠グループ」の専用牧場として、匠グループのお店の為に丹生込めて極上の「おおいた黒毛和牛」を育てる、大分県杵築市山香町の匠牧場。
その「匠牧場」の社長である片桐さんという名匠だからこそ育むことができる、極上和牛の肉質。
和牛本来の旨味と風味が引き立ち、油がサラサラで何枚でも食べられる最高に良質なお肉として多くの方に支持されています。
和牛日本一の大分県が誇る最高品質の黒毛和牛の味を、ご家庭でも是非お試しください。
 ■ 匠グループのこだわり 口どけの良さ＝脂の質 口溶けの良い脂は低い温度で溶けます。
融点(固体から液体に変わる温度)が低いため、常温でも脂肪が溶けてしまうぐらいです。
ギトギト脂でなくサラサラ脂なので胃もたれしずらく、あっさりし牛肉や脂身が苦手という方にもオススメで美味しく頂けるのです。
オレイン酸【新たな美味しさの基準】 「オレイン酸」はオリーブオイルの主成分であり豊富に含むほど風味と口当たりが良くなり、これまで牛肉の美しさは【サシ(霜降り)】肉質等級の格付けA5とされたいた中、科学的な裏付けのある牛肉の美味しさ、それが【オレイン酸】なのです。
血統・エサ 大分県は種雄牛の血統を多く所有しており、日々改良・進化させています。
その中でも【第6回全国和牛能力共進会】で【糸福】は種雄牛として特に優秀で、その産子は約4万頭に上る。
近年では2002年【第8回全国和牛能力共進会】において【糸福】の血を引いた【寿恵福】が「牛肉の部」で内閣総理大臣賞を受賞しました。
生産 匠グループは自分達のこだわった牛肉をより品質向上させ地域活性化、和牛生産の活性化の為に自社生産を目標としています。
その第一歩として仔牛市場で仔牛を買い大分県内肥育農家の片桐さんに預託飼育して生産に乗り出しました。
これから預託飼育を増やしていき、匠グループでしか味わえない最高の肉好きの為の牛肉を作っていきます。
商品名 おおいた和牛のローストビーフ 名称 ローストビーフ 内容量 ローストビーフ500g×2 特製ソース200ml 商品コード J0000000748013 賞味期限 冷凍で30日 ※到着後はお早目にお召し上がり下さい ※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい 保存方法 冷凍 原材料名 牛肉（国産）、醤油、砂糖、ソテーオニオン、ぶどう糖果糖液糖、玉ねぎ、味醂、食塩、醸造酢、オニオンパウダー、植物油、ビーフエキス、ワイン、 小麦発酵調味料、たまねぎエキス、にんにく末、蛋白加水分解物、香辛料／調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・牛肉・大豆・ゼラチンを含む） 生産者・発送元 生産者:匠牧場 大分県杵築市山香町野原4662番地198 発送元:株式会社 タクミート 大阪市淀川区西中島4-8-30 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼和牛日本一の大分県産黒毛和牛 おおいたわぎゅう 大分わぎゅう おおいた和牛 大分和牛 おおいた豊後牛 ぶんごぎゅう ぶんごうし ビーフ A4等級 A5等級 A4級 A5級 牛肉 ご当地 国産

    豊後牛サーロインステーキ 特別な日の贅沢な食卓をより一層演出します。
 ■ ※ギフト包装は対応できません。
(のしのみ対応可能) 商品名 豊後牛サーロインステーキ (冷凍) 名称 牛肉 内容量 180g×4枚 商品コード J4582409020514 賞味期限 外箱に記載 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
原材料名 牛肉 製造元 株式会社まるひで 大分県大分市大分流通業務団地1丁目3番6号 区分 食品おおいたぶたにく 牛肉 豚肉 大分 ぶたにく おおいた 牛肉 焼き肉 すき焼き 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

  おおいた和牛  ■ 和牛サーロイン おおいた和牛は幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年の節目に誕生しました。
「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
その中でも最高級部位とされるサーロインをステーキにてお届けします。
肉の旨味とじゅわっと広がる脂を是非ともご堪能ください。
これぞステーキの王道のサーロインです。
サーロインを味わい尽くせる大満足のステーキセットです。
 ■ 日本最速導入『3Dフリーザー』 お肉にとって、とても大切なのが鮮度維持です。
冷蔵、冷凍の温度が低く保たれていないと、鮮度不良になってしまいます。
西日本畜産では、この鮮度維持の観点から食肉業界では、日本最速にて、3Dショックフリーザー(急速凍結)設備を導入しております。
マイナス40℃の超低温の冷気を芯まで一気に到達させる特殊技術により、ドリップがほとんど発生せず、色鮮やかな凍結状態を保持することができます。
これにより、国内トップクラスの鮮度と旨味を兼ね備えた、商品をご提供致します。
 ■ 金属探知機による高次元衛生管理 カットしたお肉は、真空包装後、ショックフリーザーで急速凍結かけます。
その後、金属探知機で最終チェックを行います。
商品名 百年の恵み おおいた和牛サーロインステーキ 名称 おおいた和牛 内容量 和牛サーロイン 約180g×4 商品コード J0000000848015 原材料 和牛サーロイン 保存方法 マイナス18度で冷凍保存 製造者 西日本畜産株式会社 大分県佐伯市西浜3番11号 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング 和牛日本一の大分県産黒毛和牛 おおいたわぎゅう 大分わぎゅう おおいた和牛 大分和牛 おおいた豊後牛 ぶんごぎゅう ぶんごうし ビーフ A4等級 A5等級 A4級 A5級産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

  おおいた和牛  ■ 和牛サーロイン おおいた和牛は幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年の節目に誕生しました。
「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
その中でも最高級部位とされるサーロインをステーキにてお届けします。
肉の旨味とじゅわっと広がる脂を是非ともご堪能ください。
これぞステーキの王道のサーロインです。
サーロインを味わい尽くせる大満足のステーキセットです。
 ■ 日本最速導入『3Dフリーザー』 お肉にとって、とても大切なのが鮮度維持です。
冷蔵、冷凍の温度が低く保たれていないと、鮮度不良になってしまいます。
西日本畜産では、この鮮度維持の観点から食肉業界では、日本最速にて、3Dショックフリーザー(急速凍結)設備を導入しております。
マイナス40℃の超低温の冷気を芯まで一気に到達させる特殊技術により、ドリップがほとんど発生せず、色鮮やかな凍結状態を保持することができます。
これにより、国内トップクラスの鮮度と旨味を兼ね備えた、商品をご提供致します。
 ■ 金属探知機による高次元衛生管理 カットしたお肉は、真空包装後、ショックフリーザーで急速凍結かけます。
その後、金属探知機で最終チェックを行います。
商品名 百年の恵み おおいた和牛サーロインステーキ 名称 おおいた和牛 内容量 和牛サーロイン 約180g×4 商品コード J0000000848015 原材料 和牛サーロイン 保存方法 マイナス18度で冷凍保存 製造者 西日本畜産株式会社 大分県佐伯市西浜3番11号 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング 和牛日本一の大分県産黒毛和牛 おおいたわぎゅう 大分わぎゅう おおいた和牛 大分和牛 おおいた豊後牛 ぶんごぎゅう ぶんごうし ビーフ A4等級 A5等級 A4級 A5級産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼