【キーワード】 新潟、特産品、名産品、村上牛、村上、牛肉、和牛、ブランド牛、すき焼き、すきやき、贈答、贈り物、セット、プレゼント、就職祝い、定番、人気 ギフト対応 商品名 村上牛 すき焼き用リブロース 内容量・重量 100g 生産地 新潟県村上市 発送方法 クール便(冷凍) 発送形態 専用トレイ 賞味期限 ・商品到着後、要冷蔵にて3日以内にお召し上がり下さい。 ・長期保存される場合は、冷凍庫にて保存し一ヶ月以内にお召し上がり下さい。
[就職祝い]【村上牛 すき焼き用リブロース 100g】[A4-A5ランク]最高の霜降りが輝くほど! 4,200 円
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【キーワード】 新潟、特産品、名産品、村上牛、村上、牛肉、和牛、ブランド牛、すき焼き、すきやき、贈答、贈り物、セット、プレゼント、引越し祝い、御中元、中元、定番、人気 ギフト対応 商品名 村上牛 すき焼き用リブロース 内容量・重量 100g 生産地 新潟県村上市 発送方法 クール便(冷凍) 発送形態 専用トレイ 賞味期限 ・商品到着後、要冷蔵にて3日以内にお召し上がり下さい。 ・長期保存される場合は、冷凍庫にて保存し一ヶ月以内にお召し上がり下さい。
[引越し祝い]【村上牛 すき焼き用リブロース 100g】[A4-A5ランク]最高の霜降りが輝くほど! 4,200 円
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【キーワード】 新潟、特産品、名産品、村上牛、村上、牛肉、和牛、ブランド牛、すき焼き、すきやき、贈答、贈り物、セット、プレゼント、開店祝い、開業祝い、御中元、中元、定番、人気 ギフト対応 商品名 村上牛 すき焼き用リブロース 内容量・重量 100g 生産地 新潟県村上市 発送方法 クール便(冷凍) 発送形態 専用トレイ 賞味期限 ・商品到着後、要冷蔵にて3日以内にお召し上がり下さい。 ・長期保存される場合は、冷凍庫にて保存し一ヶ月以内にお召し上がり下さい。
[開店祝い・開業祝い]【村上牛 すき焼き用リブロース 100g】[A4-A5ランク]最高の霜降りが輝くほど! 4,200 円
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【キーワード】 新潟、特産品、名産品、村上牛、村上、牛肉、和牛、ブランド牛、すき焼き、すきやき、贈答、贈り物、セット、プレゼント、成人祝い、定番、人気 ギフト対応 商品名 村上牛 すき焼き用リブロース 内容量・重量 100g 生産地 新潟県村上市 発送方法 クール便(冷凍) 発送形態 専用トレイ 賞味期限 ・商品到着後、要冷蔵にて3日以内にお召し上がり下さい。 ・長期保存される場合は、冷凍庫にて保存し一ヶ月以内にお召し上がり下さい。
[成人祝いプレゼントに]【村上牛 すき焼き用リブロース 100g】[A4-A5ランク]最高の霜降りが輝くほど! 4,200 円
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【キーワード】 新潟、特産品、名産品、村上牛、村上、牛肉、和牛、ブランド牛、すき焼き、すきやき、贈答、贈り物、セット、プレゼント、誕生日祝い、御中元、中元、定番、人気 ギフト対応 商品名 村上牛 すき焼き用リブロース 内容量・重量 100g 生産地 新潟県村上市 発送方法 クール便(冷凍) 発送形態 専用トレイ 賞味期限 ・商品到着後、要冷蔵にて3日以内にお召し上がり下さい。 ・長期保存される場合は、冷凍庫にて保存し一ヶ月以内にお召し上がり下さい。
[誕生日祝い]【村上牛 すき焼き用リブロース 100g】[A4-A5ランク]最高の霜降りが輝くほど! 4,200 円
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【キーワード】 新潟、特産品、名産品、村上牛、村上、牛肉、和牛、ブランド牛、すき焼き、すきやき、贈答、贈り物、セット、プレゼント、長寿祝い、御中元、中元、定番、人気 ギフト対応 商品名 村上牛 すき焼き用リブロース 内容量・重量 100g 生産地 新潟県村上市 発送方法 クール便(冷凍) 発送形態 専用トレイ 賞味期限 ・商品到着後、要冷蔵にて3日以内にお召し上がり下さい。 ・長期保存される場合は、冷凍庫にて保存し一ヶ月以内にお召し上がり下さい。
[長寿祝い]【村上牛 すき焼き用リブロース 100g】[A4-A5ランク]最高の霜降りが輝くほど! 4,200 円
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このロースステーキに使用されているサーロインこそ、ビーフステーキの花形役者といってよいでしょう。 牛の背面、肩口から腰まで続く部位全体をロインと呼びますが、サーロインはその腰側についているお肉。 おそらくステーキにする部位の中ではもっとも人気の高い部位といえます。 このロースステーキはロース芯の部分が大部分なので、純粋な美味しさを味わうことができます。 また、火入れもそれほど難しくありません。 サーロインの味わい方はステーキ一択です。 フライパンであればトングなどを使い、脂の部分をじっくりカリッとするまで焼きましょう。 しみ出た脂で両面に焼き色をつけ、すこし休ませて塩・胡椒だけで食べてみて下さい。 これぞオーガニックビーフの味、という醍醐味を味わっていただけると思います。 商品説明 名称 冷凍 北海道 オーガニックビーフ ロースステーキ 180g×1パック 原産地 北海道 内容 180g×1パック冷凍 オーガニックビーフ ロースステーキ 部位 ロース 賞味期限 製造より2年(未開封・冷凍)。 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 解凍方法 冷蔵庫で一晩寝かせて解凍してください。 お急ぎの際は袋のまま流水で解凍してください。 配送便 冷凍便 同梱 ・冷凍商品は同梱可能 ※一部冷凍商品を除く ・別温度帯の商品 (常温・冷蔵)とは同梱不可 加工者 東洋食肉販売株式会社 北海道帯広市西20条北2丁目20?4 【冷凍】北海道 釧路産 オーガニックビーフ ロースステーキ 180g×1パック 4,200 円
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【キーワード】 新潟、特産品、名産品、村上牛、村上、牛肉、和牛、ブランド牛、すき焼き、すきやき、贈答、贈り物、セット、プレゼント、退職祝い、定番、人気 ギフト対応 商品名 村上牛 すき焼き用リブロース 内容量・重量 100g 生産地 新潟県村上市 発送方法 クール便(冷凍) 発送形態 専用トレイ 賞味期限 ・商品到着後、要冷蔵にて3日以内にお召し上がり下さい。 ・長期保存される場合は、冷凍庫にて保存し一ヶ月以内にお召し上がり下さい。
[退職祝い]【村上牛 すき焼き用リブロース 100g】[A4-A5ランク]最高の霜降りが輝くほど! 4,200 円
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【送料無料】黒毛和牛赤身すき焼き300g高級 御歳暮 お中元 内祝い ギフト 誕生日 厳選黒毛和牛 鹿児島【きりしま畜産】 赤身で脂身が少ない部位を厳選。 あっさりした肉の旨味をぜひ堪能してください。 ・名称:牛肉 ・部位名:赤身すき焼き ・産地名:鹿児島県産 ・内容量:300g ・消費期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:冷凍保存 ・加工業者:株式会社きりしま畜産 鹿児島県霧島市国分中央5−8−30【送料無料】黒毛和牛赤身すき焼き300g高級 御歳暮 お中元 内祝い ギフト 誕生日 厳選黒毛和牛 鹿児島【きりしま畜産】 クーポン獲得はこちら↓ 赤身で脂身が少ない部位を厳選。 あっさりした肉の旨味をぜひ堪能してください。 【送料無料】黒毛和牛赤身すき焼き300g高級 御歳暮 お中元 内祝い ギフト 誕生日 厳選黒毛和牛 鹿児島【きりしま畜産】 赤身で脂身が少ない部位を厳選。 あっさりした肉の旨味をぜひ堪能してください。 1 【送料無料】黒毛和牛赤身すき焼き300g高級 御歳暮 お中元 内祝い ギフト 誕生日 厳選黒毛和牛 鹿児島【きりしま畜産】 4,210 円
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成長ホルモン剤一切未使用! 特選サーロインステーキブロック 豪州産 平均約1.0kg前後 量り売り ステーキ肉 冷凍 成長ホルモン剤未使用のサーロインブロックを鮮度抜群工場直送でお届けいたします。 ローストビーフ・ステーキにお進め 1 【 参考ワード 】 お年賀 年賀 御年賀 バレンタイン バレンタインデー チョコ チョコレート ホワイトデー クッキー 母の日 ははの日 母の日ギフト 父の日 ちちの日 父の日ギフト お中元 中元 御中元 御中元ギフト 敬老の日 敬老 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お歳暮ギフト 歳暮 節分 雛祭り ひな祭り 子供の日 こどもの日 七夕 暑中見舞い 残暑見舞い お盆 初盆 新盆 【 シーン 】 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント バースデープレゼント 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 入進学内祝い 退職内祝い 贈答品 記念日 記念品 年始挨拶 出産祝い 結婚祝い 成人祝い 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 引越し 引越し祝い 新築祝い 快気祝い 就職祝い 入学祝い ご挨拶 ごあいさつ 名命 初節句 お礼 御礼 お礼の品 お祝い返し 御祝 御祝い 開店祝い 定年 定年祝い 退職 退職祝い お返し 結婚式 引出物 引き出物 結婚引き出物 引き菓子 引菓子 ギフト プレゼント 贈り物 プチギフト ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 慶事 お見送り 2次会 二次会 パーティー 還暦 還暦祝い 土産 手土産 お土産 帰省 帰省土産 おみやげ お見舞い お供え お供え物 お彼岸 法事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 一周忌 三回忌 七回忌 命日 お悔やみ お世話になりました お餞別 本命お返し 義理チョコお返し 友チョコお返し お配り 【 人 】 親 親戚 両親 姉 妹 弟 兄 いとこ 従兄弟 従姉妹 祖父 祖母 お母さん お父さん おかあさん おとうさん 母親 父親 父 母 彼女 彼氏 友人 おじいさん おばあさん おじいちゃん おばあちゃん お世話になった方へ 親しい知人 友達 親友 赤ちゃん 子供 こども 孫 上司 部下 先輩 後輩 小学生 中学生 高校生 大学生 同僚 同期 取引先 女性 男性 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 【 特徴 】 おしゃれ お洒落 かわいい ギフト 高級 小分け 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング ギフトセット セット プレゼント プチギフト 返礼品 お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ お家グルメ 喜ばれる 御用達 食べ物 食品 お菓子 御菓子 スイーツ 和菓子 洋菓子 おもしろ 熨斗 のし 箱 送料無料 実用的 福袋 本命 義理 大量 芸能人 テレビ メッセージ ラッピング 物品 その他 2024 成長ホルモン剤一切未使用! 特選サーロインステーキブロック 豪州産 暫定重量 平均約1.0kg前後 量り売り ステーキ肉 冷凍 オールミート お肉 肉 精肉 加工品 BBQ バーベキュー お得 贈り物 プレゼント ギフト 父の日 プレゼント 4,212 円
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フィレが「Tーボーンステーキ」より少ない「Lーボーンステーキ」です。 そのためお求めやすくなっております。 サーロイン部分はむしろTボーンステーキより多くなっておりますので、サーロインがお好きな方にはピッタリです。 ※お肉はカットによって多少写真と異なる形になる場合がございます This is basically a T-bone steak but cut from the end of the short loin. Therefore, it contains less filet and more sirloin than a normal T-bone. ⁂ Tボーンステーキのフィレ部分が少なく、代わりにサーロインが多いLボーンステーキです。 サーロイン好きの方に最適。 ⁂ 骨に近い部分はよりジューシーで旨みが多いとされていますので、通常のサーロインステーキと比べてみて下さい。 ⁂ 冷凍品・US アメリカンビーフ・約400-499グラム・商品は密封されています(骨付き肉や角のある肉は袋を破かないよう真空にしていない場合もございます。 商品質に影響はございません) ・名称:Lーボーンステーキ アメリカン・ビーフ 400-499g L-Bone Steak Beef (WHOLE MEAT) SKU113 ・産地名:メキシコ産 ・賞味期限:パッケージに記載 ・内容量:約400-499グラム ・保存方法:-18度以下(冷凍) ・加工業者:株式会社パスポート 深谷ミートセンター 埼玉県深谷市大字国済寺452 Lーボーンステーキ 骨付き牛肉ビーフ 400-499g L-Bone Steak Beef (WHOLE MEAT) SKU113 4,250 円
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▼国産牛 熟成肉〈ドライエイジング〉 ロースステーキ(B-GRADE)300g▼ 高まる赤味肉の人気に伴い、その美味しさを最大限に活かす製法として大きな注目を浴びているのがドライエイジングビーフです。 魅力は豊かな旨みと、熟成香といわれる芳醇な香り。 肉の柔かさは、普通の赤味肉と比べるとはるかに質が高く、一度食べたらとりこになる美味しさです。 肉の柔かさ、旨み、香り、どれをとっても霜降り肉を超える美味しさ!!この味をご家庭で味わっていただきたくて、この味にたどりつきました。 調味料として、ドライエイジングの美味しさを引き立てるテキサス産の「あら粒岩塩」をお付けします。 工程に時間とコストがかかるため高くなるお値段も、ぎりぎりに抑えた、安心・納得価格でのご提供です。 名称 国産牛熟成肉ロースステーキ 原材料名 国産牛肉、あら粒岩塩 原産地 国産(複数産地)、岩塩(テキサス産) 内容量 国産牛肉300g、岩塩4g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 株式会社門屋食肉商事 神奈川県小田原市鬼柳184-4 0465-39-1129 ▼お届けに関して▼ 配送業者 ヤマト運輸 温度帯 クール冷凍便 発送目安 3〜5日以内(店舗休業日を除く)にて発送手配致します。 最短での発送をご希望の場合は、配送希望日を指定しないでご注文くださいませ。 休業日は店舗カレンダーをご確認ください。 時間帯 [午前中][14〜16時][16〜18時][18〜20時][19〜21時] 上記時間帯からお届け時間帯ご指定いただけます。
国産牛 熟成肉 ロースステーキ(B-GRADE)300g【国産牛】【ドライエイジング】【40日 熟成肉】【BBQ】【Bグレード商品】 4,253 円
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商品詳細名称黒毛和牛サーロインステーキ内容量(g)200原産地域国産(仕入れにより都道府県が変わります)部位サーロイン消費目処または賞味期限発送から-18℃以下で冷凍30日保存方法-18℃以下で冷凍配送温度帯冷凍販売者高木精肉店岐阜県不破郡関ケ原町大字関ヶ原904-13備考【一枚真空冷凍】【ステーキソース付】【牛脂】 高木精肉店のお肉は様々な贈り物にご利用いただけます。 ■季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ■日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ■長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ ●想いを… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 品切れの際は【☆お気に入りに追加】して頂くと再入荷時にお知らせが届きます!ぜひご活用下さい! 飛騨牛を中心に様々なお肉を扱う精肉店です。 飛騨牛はお歳暮 お中元はもちろん 父の日 母の日 の贈答用のお肉 業務用のご利用にも是非どうぞ。 ブランド牛には、松阪牛 神戸牛 但馬牛 と色々ございますが、 当店は 飛騨牛 を岐阜県関ケ原からお届けしております。 飛騨牛は、霜降りが美味な飛騨の名物でございます。 岐阜県の ご当地グルメである 飛騨牛を さまざまなスライス方法でご提供致します。 当店自慢の 飛騨牛を すき焼き用 牛鍋用 しゃぶしゃぶ用 等など 各種、豊富に取り揃えております。 高級品と言われる 飛騨牛ですが、 ご自宅用にうれしい 切落とし こま切れ 訳あり 送料無料 細切れ などの商品もご用意しております。 おうち会で、忘年会、新年会、誕生日にもどうぞ それらのお得な企画をお知らせするメールマガジン会員も随時募集中でございます! お肉のグラム数も幅広くご用意しております。 200g 、 500グラムから 1kg 2kg といった商品もご用意しております。 黒毛和牛サーロインステーキ 200g 200g/4,255円(税込)送料無料 【黒毛和牛 柔らかくとろけるジューシー サーロインステーキ】厳選された和牛の霜降りサーロインステーキはいかがですか?ステーキ用としては最高級の部位。 牛肉の中では『サー』の称号を与えられた王様。 柔らかさ、旨み、甘みがありジューシーな霜降りの黒毛和牛です。 ギフトに。 ご家庭用に。 どうぞ!! 納期について 【在庫がある場合】5営業日以内に発送予定(店舗休業日は除きます) 黒毛和牛サーロインステーキ 200g 【送料無料】 プレゼント お中元 お歳暮 グルメ ギフト 牛肉 贈り物 黒毛和牛 ステーキ 入学 卒業 就職 4,255 円
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商品情報 商品名 グラスフェッドビーフ Lボーンステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 400g 原産国 ニュージーランド 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。 召し上がり方 サーロインもヒレ肉もも調理しやすいので、お好きなスタイ ルで召し上がっていただけます。 おすすめはグリルですがあぶり焼きやソテー、フライパンで焼いてもOK。 ミートガイのステーキスパイスで軽く味付けし、ミディアムレアにしたら最高です。 レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単!肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで! お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授! ステーキに合うソースのレシピをご紹介! レシピページへ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。 1kgあたり3?4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。 時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。 この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。 厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。 お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 各商品ページはこちら Lボーンステーキ 400g ステーキ肉 ニュージーランド産 グラスフェッドビーフ 骨付きステーキ 牛肉/Tボーンステーキの贅沢サイズ - NZB460 4,290 円
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商品名 大和榛原牛(黒毛和牛A5等級)のサーロインステーキ 名称 大和榛原牛サーロイン(ステーキカット) おすすめポイント ステーキ用として牛肉の中で唯一「サー」の称号を与えられた美味しい部位です。 柔らかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。 ステーキはもちろん、しゃぶしゃぶ、すき焼き、そしてローストにもおすすめです。 産地名 長崎県 内容量 180g 消費期限 冷凍保存(-18℃以下):約30日間 配送方法 冷凍便 加工業者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 関連ワード 牛 牛肉 国産 大和榛原牛 黒毛 和牛 和種 ブランド A5等級 A5 銘柄 格付け 高級 厚切り 極厚 ポンド ステーキ 霜降り サシ 赤身 ロース 稀少部位 鉄板焼き セット お試し 産地 直送 特産品 名産品 ご当地 グルメ ポイント クーポン お取り寄せ ランキング キャンペーン 【お買い物マラソン】牛肉 肉 大和榛原牛 ステーキ サーロイン 180g 送料無料 肉 黒毛和牛 A5 あす楽対応_関東 冷凍便 4,298 円
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商品詳細 品名 熟成サーロインステーキ 名称 加工牛肉 内容量 約450g(約150g×3) 原材料 牛肉(アメリカ)/酸化防止剤(ビタミンC) 賞味期限 製造より冷凍1年(約4ヵ月〜1年弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 解凍後は、お早めにお召し上がりください 。 保存方法 -18℃以下冷凍保存 ●中心部まで十分に加熱をしてお召し上がりください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 176kcal タンパク質 20g 脂質 10.1g 炭水化物 1.2g 食塩相当量 0.12g 製造者/販売者 製造者:(株)ジャムキチフーズ 広島県呉市吉浦中町1-6-21 販売者:(株)天然生活 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7階/td> 用途 朝食 昼食 夜食 ランチ お弁当 惣菜 ご飯のお供 長期保存 仕送り 登山 アウトドア キャンプ 単身赴任 まとめ買い 家族 寮 会社 イベント 食事会 ピクニック BBQ バーベキュー 在宅 リモート ターゲット お母さん お父さん おばあちゃん おじいちゃん 姉 妹 兄 弟 子供 娘 息子 ママ パパ 女性 男性 ユニセックス 大人 シニア 大学生 社会人 シーン クリスマス 誕生日 バレンタインデー 母の日 季節の変わり目 結婚 出産 父の日 ハロウィン ホワイトデー 卒業 入学 引越し 改装 送別 退職 お悔やみ 葬儀 年賀 新年 敬老の日 節分 七夕 盆 十五夜 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 誕生日 記念日 結婚記念日 母の日 父の日 バレンタインデー ホワイトデー お返し クリスマス 敬老の日 夏休み 冬休み 長期休暇 熟成サーロインステーキ 150gx3パック 約450g | ステーキ ジューシー 焼肉 焼き肉 冷凍商品 牛 牛肉 焼くだけ 大容量 お弁当 BBQ bbq バーベキュー 簡単調理 安い やきにく 簡易包装 鉄板焼 お買い得 赤身 贅沢 やわらか 塩 コショウ 個包装 おうち時間 ご褒美 記念日 4,298 円
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内 容 200g×1枚 数量限定 限定20枚 発送 冷凍発送か、冷蔵発送をお選び下さい。 保存方法 冷凍保存で30日、冷蔵で到着より72時間以内 調理方法 中火で焦げ目が付くほどこんがり焼いてください♪ 原材料 黒毛和牛 商品説明 肉質の柔らかさ、旨み共にトップの座に立つのが、やはりサーロインステーキ。 口に入れた瞬間から広がる旨みは、和風、洋風どんな料理にもマッチします。 又、極シンプルに塩のみ、醤油のみで食してもほんとうの意味での、四万十牛の味そのものがお楽しみ頂けるはずです。 四万十牛サーロインステーキ(200g×1枚) 4,298 円
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商品名 大和榛原牛(黒毛和牛A5等級)のサーロインステーキ 名称 大和榛原牛サーロイン(ステーキカット) おすすめポイント ステーキ用として牛肉の中で唯一「サー」の称号を与えられた美味しい部位です。 柔らかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。 ステーキはもちろん、しゃぶしゃぶ、すき焼き、そしてローストにもおすすめです。 産地名 長崎県 内容量 180g 消費期限 冷凍保存(-18℃以下):約30日間 配送方法 冷凍便 加工業者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 関連ワード 牛 牛肉 国産 大和榛原牛 黒毛 和牛 和種 ブランド A5等級 A5 銘柄 格付け 高級 厚切り 極厚 ポンド ステーキ 霜降り サシ 赤身 ロース 稀少部位 鉄板焼き セット お試し 産地 直送 特産品 名産品 ご当地 グルメ ポイント クーポン お取り寄せ ランキング キャンペーン 牛肉 肉 ステーキ 大和榛原牛 サーロイン 180g 3枚以上で送料無料 肉 黒毛和牛 A5 あす楽対応_関東 冷凍便 4,298 円
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商品情報商品名牛ヒレ角切りステーキ500g内容量牛ヒレステーキ(一口カット)500g生産国・加工地ニュージーランド 加工地日本賞味期限解凍後、冷蔵庫にて7日間 消費期限:冷凍状態にて180日間保存方法要冷凍(-18℃以下で保存) 冷凍便での配送となります、解凍後お早めにお召し上がりください。 商品のポイント●信じられないくらいの柔らかさ!一口サイズだから食べやすい!と大変ご好評を頂いている「一口牛ヒレステーキ」のご紹介です。 牛ヒレ肉ってとっても柔らかくて美味しいですよね!その理由は、サーロイン部位の下側でほとんど筋肉を使うことのない赤身の肉だから!筋肉を使わないので肉質がとても柔らかく、お肉好きが最後に辿り着く「最高の部位」という方もいるくらいです。 さらに今回ご紹介する「一口ヒレステーキ」はインジェクション加工済みのステーキとなりますので、通常のヒレステーキをさらにやわらかく、味わい深い一品に仕上げてあります。 ●「一口牛ヒレステーキの美味しくお召し上がりするコツ」 フライパンを煙が出るまで熱すのが、肉汁を閉じ込める重要なポイントです。 肉を入れた時にかなりバチバチいいますが、ひるまないで下さいね♪片面に焼き目がついたらお好みに合わせて(厚み)弱火で焼きます。 焼き目をつけることで肉汁が流れるのを防ぎますので、焼き目をつけることは大きなポイントです。 ※肉の厚さにより、焼き時間を調節してください。 ●インジェクションビーフって?どんな加工法? インジェクション加工とは、お肉をさらに美味しく、さらにやわらかくするため、お肉に牛脂をバランスよく追加注入する加工です。 今では、ホテル、レストラン、ステーキハウスなど外食産業はほとんどがインジェクション加工肉になっております。 通常の牛肉ステーキは、部位にもよりますが、スジが残っているものや、硬めのもなどがあります。 牛脂を注入することで通常の肉よりもさらにやわらかく、さらに美味しくする為に牛脂を注入しております。 食感だけではなく、味も通常のヒレ肉よりもさらに美味しくする成分を開発して注入しておりますので、お子様からお年寄りまで年代を問わず皆さんで、ヒレ肉本来のお味以上のモノをお楽しみください。 お肉の加工後すぐに、瞬間美味しさ閉じ込め冷凍でのお届けとなりますので、この機会にご家庭の冷凍庫に常備肉としてお買い求めください。 あなたの期待を必ず裏切る「一口ヒレステーキ」です。 プレゼント・贈り物としても元旦・お正月・迎春、成人式、バレンタインデー、ひな祭り、ホワイトデー、こどもの日、母の日、父の日、お中元、暑中見舞、残暑見舞、敬老の日、ハロウィン、体育の日、勤労感謝の日、クリスマス、お歳暮卒業祝、就職祝、結婚祝、引き出物、出産祝、お見舞い、退院祝い、引越し祝、誕生日・バースデープレゼント、七五三祝、開店祝、周年祝、定年退職祝、快気祝、日常のプレゼント牛ヒレ角切りステーキ 牛ヒレ ステーキ フィレ バーベキュー BBQ おうちごはん 国産牛脂入(1袋-500g)バーベキュー BBQ 食べやすい 牛肉 国産牛脂 晩御飯 キャンプ パーティ 贈答品 ギフト お返し お祝い お祝い返し お礼 内祝い プレゼント お歳暮 お中元 1口サイズ牛ヒレステーキ プレゼント・贈り物としても 2 牛ヒレ角切りステーキ 牛ヒレ ステーキ フィレ バーベキュー BBQ おうちごはん 国産牛脂入(1袋-500g)バーベキュー BBQ 食べやすい 牛肉 国産牛脂 晩御飯 キャンプ パーティ 贈答品 ギフト お返し お祝い お祝い返し お礼 内祝い プレゼント お歳暮 お中元 母の日 4,300 円
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こだわりポイント 最高級のサーロインだから風味・柔らかさ・旨味どれをとっても抜群! 品名 近江牛特選サーロインステーキ 1枚200g 原材料 牛肉(滋賀県産) 内容量 200gカット×1枚 消費期限 冷蔵3日商品ラベルに記載 保存方法 10℃以下で保存して下さい 加工者 株式会社千成亭風土 こだわり 未経産牝牛限定 霜降り度 ★★★★★ 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便(冷蔵便)万全を尽くしておりますが繁忙期や不可抗力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。 送料・代引手数料については画面下のショッピングインフォメーションにてご確認ください。 配送日時指定・時間帯指定承ります。 お願い お届けの商品は、画像と異なる場合がございます。 近江牛の格付けA4以上の商品をお届けいたしておりますが、霜降りの具合などその時々で違いがございますので、ご了承くださいませ。 ご注意 ※冷凍商品と同梱の際は全ての商品が冷凍での出荷となりますので、ご注文完了前に再度ご確認ください。 尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。 その際の送料は、別途必要となりますのでご了承くださいませ。 ギフト ギフト対応について 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】 【楽ギフ_メッセ入力】【sennaritei】 日本最古400年の伝統をもつ近江牛。 彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。 松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。 近江牛は、はるかに老舗でした。 千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届けいたします。 運送会社の規定変更により、2023年6月1日よりお荷物のお届け先を変更(転送)する場合に、送り状に記入されているお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料を別途お支払いいただくことになりました。 これにより、お届け先住所の入力間違いや、長期不在・転居などで、お荷物の送り状に記載の住所とは異なる住所へ転送される場合には、転送先にて着払いで送料をお客様にご負担いただくこととなります。 なお、贈り物の場合でも荷物を受け取る方が着払いでご負担いただくことになります。 当店では、誤入力によるお届け先変更につきましては、出荷準備開始までは変更いたします。 変更をご希望の場合は、お早めにご相談ください。 出荷準備に入りますとお届け先住所の変更はできかねます。 その場合、お客様より直接ヤマト運輸へご連絡していただきますようお願いいたします。 お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でご注文いただきますようよろしくお願いいたします。 納品書について 地球環境保護・個人情報保護の観点から、納品書の同封を廃止させていただいております。 ご注文に関しましては、ご注文確認メールにてご確認の程、宜しくお願い申し上げます。
「近江牛 特選サーロインステーキ 1枚200g 」 ギフト プレゼント 御祝 内祝 お返し 母の日 4,320 円
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容量 特撰和牛静岡そだち「サーロインステーキ」170g×2枚 消味期限 30日 事業者 ケイ・ミート 発送 冷凍特撰和牛静岡そだち「サーロインステーキ」170g×2枚 株式会社 ケイ・ミート 静岡県を代表する和牛(静岡そだち)のきめが細かく、柔らかいサーロインステーキです。 サーロインステーキの焼き方 1 焼く前に常温に戻す 2 キッチンペーパーなどで余分な水分をとる 3 切り込みを全体に入れておくことで焼きムラをなくす 4 焼く前に塩、コショウをお好みでふる 5 強火で片方ずつ焼く 6 全体的に焼けたらアルミホイルで蒸す ※フライパンから肉を取り出したら残った油を使いソースを作ります。 醤油、ミリン、生姜、ニンニクなどお好みで入れ煮立たせ、バターを入れて出来上がり。 お肉にかけて召し上がり下さい。 レア・・・・・・・約3分 ミディアム・・約5〜6分 ウエルダン・・約7分 〜「特選和牛静岡そだち」の3つの特徴〜 1 黒毛和種雌牛のきめ細かくやわらかな肉質 2 甘みがあり口どけの良い脂肪 3 統一された管理・飼育による安定した品質 〜「特選和牛静岡そだち」の3つのこだわり〜 1 厳選 健康で血統の良い黒毛和種の雌子牛だけを厳選し、県内の指定農場で大切に育てました。 2 安全 良質な牧草と稲わら、そして美味しい牛肉作りのための専用配合飼料により健康的に育てました。 3 安心 快適な環境のなかで飼育マニュアルに従ってじっくりと愛情を込めて育てました。 このように育てられた黒毛和種雌牛がJA静岡経済連小笠食肉センター及び浜松食肉市場に出荷され、(公社)日本食肉格付協会により肉質等級3等級以上に格付されたもののなかから銘柄認定委員により認定された牛肉が「特選和牛静岡そだち」になります。
【産直商品】特撰和牛静岡そだち「サーロインステーキ」170g×2枚 4,340 円
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商品詳細 名称 サーロインローストビーフのはじっこ 400g 内容量 400g 原材料名 牛ロース肉(オーストラリア)、食塩、香辛料、砂糖、粉末しょう油(小麦・大豆を含む)、酵母エキス / カラメル色素、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 お届け後30日以上 ※商品が届きましたら、実際に表記されている賞味期限をご確認の上お召し上がりください。 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) お召し上がり方 1、冷蔵庫で半解凍の状態にします。 (目安として24時間かかります。 ) 2、袋から取り出し、お好みの厚さでスライスしてください。 肉の繊維に対して垂直に切ると、繊維が断ち切られ柔らかい食感になります。 ※スライスする向きにご注意ください。 製造者 国内米久自社工場 形態 簡易袋等には入っておりません。 備考 「サーロインローストビーフ」を製造する際にどうしても出てしまうはじっこの部分。 形はちょっと不揃いですが、製造工程はまったく同じ。 味はもちろん一級品! 特別なディナー、大切な人への贈り物ののおためしに、このチャンスをご利用ください! ※オーストラリア産の牛肉を使用しております。 ※グレービーソースは付いておりません。 用途 感動を創る米久 年内発送 年内お届け まだ間に合う 間に合う 母の日 母の日ギフト 母の日のプレゼント 花以外 カーネーション以外 父の日 父の日ギフト 父の日のプレゼント 実用的 お中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 夏ギフト 暑中お見舞い おうち時間 共同購入 まとめ買い シェア買い シェア購入 お歳暮 御歳暮 歳暮 お歳暮ギフト 御歳暮ギフト おせいぼ oseibo 帰歳暮 帰省暮 キセイボ きせいぼ kiseibo 帰省土産 手土産 土産 おみやげ お年賀 御年賀 年賀 お年賀ギフト 御年賀ギフト お年始 御年始 年始挨拶 おせち お節 御節 バレンタイン バレンタインデー チョコ以外 ホワイトデー 贈答 贈答品 贈り物 贈物 ギフト gift ギフトセット セット 詰め合わせ 詰合せ つめあわせ プレゼント 肉 お肉 惣菜 お肉惣菜 お肉料理 米久 伊藤ハム HD お取り寄せ お取り寄せグルメ グルメ ご飯のお供 ごはんのおとも お酒のお供 おさけのおとも ビールのお供 酒の肴 おつまみ おかず 食品 食べ物 まとめ買い 巣ごもり 巣籠もり お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 のし 熨斗 のし無料 名入れ お祝い 御祝い 御祝 お祝い返し 内祝 内祝い 結婚 婚礼 結婚式 披露宴 ウェディング ウェディングギフト ブライダル ブライダルギフト 結婚祝い 結婚お祝い 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 家族 親族 祖父母 祖父 おじいちゃん じぃじ 祖母 おばあちゃん ばぁば 年配 両親 父 父親 お父さん パパ 母 母親 お母さん ママ 兄弟 姉妹 友人 友達 知人 子供 赤ちゃん 出産 出産祝い 出産お祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園祝い 入園お祝い 入園内祝い 入学祝い 入学内祝い 卒園祝い 卒園内祝い 卒業祝い 卒業内祝い 進学祝い 進学内祝い 会社 職場 就職祝い 就職内祝い 就職御祝い 新築祝い 新築内祝い 上棟祝い 上棟内祝い 引越し 引っ越し祝い 引越し内祝い 引越しご挨拶 快気祝い 快気御祝い 快気内祝い 全快祝い 開店祝い 開店内祝い 二次会 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 白寿祝いお返し 長寿祝い 長寿祝いお返し 金婚式 銀婚式 結婚記念日 見舞 お見舞い お見舞返し お見舞いお返し 寒中見舞い 寒中お見舞い 年末 年始 年末年始 新年会 送別 記念日 誕生日 クリスマス クリスマスプレゼント ディナー オードブル パーティー リモート リモート飲み会 リモートごはん リモートディナー オンライン オンライン飲み会 オンラインごはん 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 ノベルティ 記念品 来場記念 成約記念 香典 香典返し お香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事 法事引出物 仏事 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え 御供え 御供 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 オーストラリアの穀物肥育牛のサーロイン肉で造ったローストビーフ。 香辛料で味付けして直火で表面をこんがり。 真空調理法でじっくり仕上げました。 ブロックだからわかる切り立ての美味しさ。 美しいバラ色のローストビーフをお楽しみください。 大人気のサーロインローストビーフ。 製造の際に、どうしても出来てしまう 『はじっこ』の部分。 普段は540g前後でお届けですが、今回はちょっと小さい400g! ブロックだから、お好きな大きさ厚さで、楽しめます。 サラダに!サンドイッチに!厚切りにしてステーキに! 口当たりやわらかな、サーロインローストビーフ。 解凍して切り分けるだけです。 めったにない サーロインローストビーフのはじっこ。 限定価格でおためしください! 賞味期限10月3日前後のため アウトレット限定価格 1,980円(税込) 9月26日までのお届けとなります 賞味期限10月3日前後のため アウトレット限定価格 1,980円(税込) 9月26日までのお届けとなります 【数量限定】 お試し サーロイン ローストビーフ のはじっこ 400g ブロック 牛サーロイン肉 牛肉 母の日 プレゼント 父の日 ギフト の お試し に ディナー オードブル 予約 食べ物 実用的 人気 おかず おつまみ お取り寄せ グルメ ご飯のお供 ごはんのおとも ごちそう 4,390 円
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商品情報 商品名 USDAチョイス Lボーンステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 450g 原産国 アメリカ合衆国 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。 商品説明 正真正銘、本物の「Lボーンステーキ」がついに日本上陸。 合わせてポーターハウス(Lボーンステーキよりヒレ肉の割合が多いもの)の販売開始し、ステーキLOVERSの夢を叶えます! サーロインとヒレ肉を同時に味わえるステーキです。 Lボーン(エルボーン)ステーキはTボーン(ティーボーン)ステーキやポーターハウスステーキと比べ、ヒレの割合が極小のステーキです。 こちらのLボーンステーキは、ほぼヒレ肉がついておりません。 召し上がり方 フライパンやグリルで焼いたり、ローストしてもGood!塩やミートガイオリジナルのステーキスパイスで焼き上げてください。 1. 解凍します。 今回はプレートですがもちろんフライパンでもグリルでもOK! 2. 両面にミートガイオリジナルのステーキスパイスを染み込ませます。 3. オリーブオイルを表面に塗って焼いていきます。 4. 両面とも弱火で約10分間。 弱火でじっくりがコツです。 5. 側面も焼きましょう。 こんなに大きいのに自立するくらいぶ厚い! 6. 強火にして、両面それぞれ10秒ほどジューッと焼きます。 7. お皿やまな板にあげて約10分放置して、中まで火を通します。 8. 食べやすい大きさにカットしてみました。 中はほんのりピンクくらいがgood! 9. 肉厚のある本格ステーキのできあがり♪ 商品について ポーターハウスステーキ・Tボーンステーキ・Lボーンステーキの違い 厚さ・重量・ヒレ肉の割合が異なります。 《ヒレ肉の割合》 ポーターハウス:約40% Tボーン:約30% Lボーン:約10%以下 ポーターハウスステーキがいちばんヒレ肉の割合が多いステーキです。 各商品ページはこちら レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単!肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで! お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授! ステーキに合うソースのレシピをご紹介! レシピページへ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。 1kgあたり3?4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。 時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。 この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。 厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。 お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく ステーキ肉 アメリカ産骨付きサーロインステーキ/Lボーン1ポンドステーキ US産骨付き牛肉/Tボーンステーキのお手軽サイズ USDAチョイス 450g _USB460 4,390 円
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商品情報 商品名 USDAチョイス Lボーンステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 450g 原産国 アメリカ合衆国 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。 商品説明 正真正銘、本物の「Lボーンステーキ」がついに日本上陸。 合わせてポーターハウス(Lボーンステーキよりヒレ肉の割合が多いもの)の販売開始し、ステーキLOVERSの夢を叶えます! サーロインとヒレ肉を同時に味わえるステーキです。 Lボーン(エルボーン)ステーキはTボーン(ティーボーン)ステーキやポーターハウスステーキと比べ、ヒレの割合が極小のステーキです。 こちらのLボーンステーキは、ほぼヒレ肉がついておりません。 召し上がり方 フライパンやグリルで焼いたり、ローストしてもGood!塩やミートガイオリジナルのステーキスパイスで焼き上げてください。 1. 解凍します。 今回はプレートですがもちろんフライパンでもグリルでもOK! 2. 両面にミートガイオリジナルのステーキスパイスを染み込ませます。 3. オリーブオイルを表面に塗って焼いていきます。 4. 両面とも弱火で約10分間。 弱火でじっくりがコツです。 5. 側面も焼きましょう。 こんなに大きいのに自立するくらいぶ厚い! 6. 強火にして、両面それぞれ10秒ほどジューッと焼きます。 7. お皿やまな板にあげて約10分放置して、中まで火を通します。 8. 食べやすい大きさにカットしてみました。 中はほんのりピンクくらいがgood! 9. 肉厚のある本格ステーキのできあがり♪ 商品について ポーターハウスステーキ・Tボーンステーキ・Lボーンステーキの違い 厚さ・重量・ヒレ肉の割合が異なります。 《ヒレ肉の割合》 ポーターハウス:約40% Tボーン:約30% Lボーン:約10%以下 ポーターハウスステーキがいちばんヒレ肉の割合が多いステーキです。 各商品ページはこちら レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単!肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで! お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授! ステーキに合うソースのレシピをご紹介! レシピページへ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。 1kgあたり3?4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。 時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。 この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。 厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。 お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく ステーキ肉 アメリカ産骨付きサーロインステーキ/Lボーン1ポンドステーキ US産骨付き牛肉/Tボーンステーキのお手軽サイズ USDAチョイス 450g _USB460 4,390 円
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