特別栽培米のぬか使用 ご家庭で本格ぬか漬けを ■水と塩を混ぜ、ぬか床に ■ぬか床を作って一週間ぐらいから、ぬか漬けが楽しめる ■乾燥唐辛子1本入り ■化学調味料不使用 【原材料】米ぬか・唐辛子(国産) リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。

特別栽培米のぬか使用 ご家庭で本格ぬか漬けを ■水と塩を混ぜ、ぬか床に ■ぬか床を作って一週間ぐらいから、ぬか漬けが楽しめる ■乾燥唐辛子1本入り ■化学調味料不使用 【原材料】米ぬか・唐辛子(国産) リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
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【原材料】特別栽培梅(奈良・和歌山・三重県)、有機紫蘇(奈良・和歌山県)、食塩(海の精)国産特別栽培梅・有機紫蘇使用程よい酸味、紫蘇の香りが際立つ■天日干し■塩分約18％■鮮やかな赤色そのまま食べる【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。

【原材料】特別栽培梅(奈良・和歌山・三重県)、有機紫蘇(奈良・和歌山県)、食塩(海の精)国産特別栽培梅・有機紫蘇使用程よい酸味、紫蘇の香りが際立つ■天日干し■塩分約18％■鮮やかな赤色そのまま食べる【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。

【原材料】特別栽培梅(奈良・和歌山・三重県)、有機紫蘇(奈良・和歌山県)、食塩(海の精)国産特別栽培梅・有機紫蘇使用程よい酸味、紫蘇の香りが際立つ■天日干し■塩分約18％■鮮やかな赤色そのまま食べる【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。

本品は国産大根を広葉樹（桜や楢、けやきなど）の焚き木で燻し、甜菜含蜜糖、米ぬか、天日塩、米酢でじっくりと漬け上げました。
【原材料】大根（国産）〔漬け原材料〕、砂糖（甜菜含蜜糖）、米ぬか、食塩（天日塩）、米酢☆いぶりがっこの発祥は秋田県横手市と言われ、県南地区を中心に古くから伝わっているお漬物です。
☆本品は国産大根を広葉樹（桜や楢、けやきなど）の焚き木で燻し、甜菜含蜜糖、米ぬか、天日塩、米酢でじっくりと漬け上げました。
ぱりぱりの食感と燻りの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
☆お酒のおつまみに、箸休めに、カレーのお供に、チーズと合わせてオードブルに幅広くお楽しみいただけます。
☆お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
☆クリームチーズやブルーチーズと合わせてオードブルに、細かく刻んでチャーハンの具やお茶漬けに。
またカレーに添えたりしてもおいしいものです。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。

新鮮な鰤を塩漬けの蕪に挟んで糀で漬けこんだ、菱富食品 かぶら寿し ぶり 280gです。
米麹で乳酸醗酵させて丁寧に仕上げました。
ブリの美味しさがしっかり味わえる、かぶら寿司は、夏季はしっとり柔らかな夏かぶで、冬季はサクサクした歯ごたえの甘い冬かぶをお楽しみいただけます。
かぶらが鰤の旨みと糀の甘さを包み込んだ風格ある富山の郷土料理です。
お歳暮やギフトにはもちろんのこと、酒の肴にもおすすめです。
9月上旬〜2月中旬までの期間限定販売です。
通販人気商品のオススメ用途: お中元 お歳暮 お年賀 結婚 出産 入学 快気 お見舞い 内祝い お返し ご挨拶 お土産 手土産 パーティー プレゼント お祝い 祝い 誕生日 お正月 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 おひな祭り 端午の節句 ハロウィーン クリスマス 賞品 粗品 コンペ オードブル おつまみ 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べたい時に 商品名:かぶら寿し ぶり メーカー:菱富食品 原材料:かぶ(国産)、ぶり(国産)、人参(国産)、漬け原材料(国産米、国産米糀、食塩、砂糖、食酢)、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(C.V)、酸味料 内容量:280g 賞味期限:製造より8日間 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 注意事項: 販売期間 9月上旬〜2月中旬まで 発送は平日のみのため、月曜日や祝日後にお届け希望の場合、金曜日や祝日前に発送となります。
賞味期限が短い商品のためご注文時によくご確認いただきご注文ください。
12月30日〜1月7日のお届けはできません。
熨斗対応(名入れ)はしておりません。
メーカー在庫商品のため、ご注文をいただいても欠品・完売・廃番により、商品をご用意出来ない場合がございます。
その場合はご注文をキャンセルをさせていただきますので、予めご了承下さい。
モニターの発色具合により色合いが異なる場合がございます。
掲載商品は、メーカーのリニューアルに伴い、原材料・サイズ・容量・パッケージ等が事前の告知なく変更になる場合があります。
そのため、掲載されている画像と異なる商品をお届けする場合もございます。

※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。
商品名 ◇美米屋 米屋の米ぬか 15kg 内容 ■名称:米糠 ■産地:国内産粳米 ■内容量:15kg ○新鮮、無添加 販売者:あだちねっと美米屋（うまいや） ※(有)足立米穀店 配送日 ■【最短発送】で2営業日内の発送が可能です。
■ お取り置きサービス 【4週間OK】　最長で4週間までお取り置き出来ます。
【変更OK】　お取り置き期間中のお届け日変更もできます。
■ ご希望指定日　お届け日を最大4週間後までご指定出来ます。
保存 商品到着後はなるべく早く保存容器に移替えてください。
保存には以下注意ください。
【高温多湿直射日光を避けてください。
】 送料 送料無料（沖縄、配送不可） ☆ただし、1ヶ所配送に限ります 北海道・九州・沖縄からのご注文の方へ　--------- 送料無料（沖縄、配送不可） ご確認ください　⇒　1万円以上のご注文でも 送料は別途必要となります。
◇ 1梱包は1商品まで、送料は1梱包毎に発生します。
お支払 振込手数料はお客様ご負担になりますのでご了承ください。
お問い合わせ mail :r_umaiya@adachinet.com　tel : 0564-43-2305 【土・日・祝日は休業です。
ご迷惑をおかけしますがご了承ください。
】 販売者 あだちねっと美米屋（うまいや） (有)足立米穀店 定休日 ： 土・日・祝祭日米ぬか各種 500g 3kg 15kg

　 簡単！健康！オーガニックたしぬか 有機米ぬか100％ 有機JAS認証 農産工房 金沢大地 わたしのぬか床 補充・メンテナンス用 【ぬか床で困ったら「たしぬか」でメンテナンス】 →ぬか床の量が少なくなってきた場合、水分が多くなってきた場合 1.たしぬかと塩を10：1の割合で混ぜ合わせます。
（例：たしぬか100g、塩10g） 1.をぬか床に加え、かき混ぜます。
固さが「耳たぶ」程度になるように仕上げます。
塩味を控えめに仕上げたい場合は、加える塩の量を2-3割減らしてください。
2.たしぬかの量はぬか床の状態により異なりますので、固くなりすぎた場合は手を水で濡らしながらかき混ぜて調節してください。
最後に表面を平らにならします。
3.容器の蓋をせず、布や紙をふんわりと被せて温かい部屋（24℃程度がベスト）に3日間置きます。
4日目にぬか床の底にまで空気が入るように、しっかりとかき混ぜてから、使用してください。
4.「産膜酵母」という酵母の一種により表面が白く覆われることがありますが、混ぜて使用していただいて問題ありません。
→ぬか床からツンとした臭い、シンナーのような臭いがする場合 たしぬか200g、塩20gをぬか床に加えて、1.-4.の手順をおこない、臭いがなくなれば使用可能です。
臭いがなくならない場合は、1回目の半分の量で、温度に注意して（24℃程度がベスト）、再度1.-4.をおこなってください。
名称 有機炒りぬか 原材料名 有機米ぬか 原料原産地名 国産 内容量 240g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存。
栄養成分表示100gあたり 熱量：437kcal、たんぱく質：14.1g、脂質：23.5g、炭水化物：46.5g、食塩相当量：0g 使用上のご注意 ・脱酸素剤が入っています。
ご使用の際は取り除いてください。
・開封後は冷蔵庫での保管をおすすめします。
・本品は直接召し上がる製品ではありませんが、ご使用になる目安として未開封での賞味期限を設定しています。
製造者 株式会社金沢大地 この商品のお買い得なセットはこちらから 金沢大地のその他の商品はこちらから 類似商品はこちら金沢大地 わたしのぬか床 補充用たしぬか 24616円金沢大地 わたしのぬか床 補充用たしぬか 241,838円金沢大地 わたしのぬか床 補充用たしぬか 24994円金沢大地 わたしのぬか床 タッパ無し 1kg 1,626円金沢大地 わたしのぬか床 タッパ付 1kg 有1,948円金沢大地 わたしのぬか床 タッパ無し 1kg 3,037円金沢大地 わたしのぬか床 タッパ付 1kg ×5,647円金沢大地 有機きな粉 80g 有機JAS 1,000円金沢大地 やさしさとおいしさの詰まった米粉製菓1,000円

パリパリとした食感で味付けもちょうどよく食べやすいです。
おつまみにぴったりです。
名称/たくあん 原材料名/大根（秋田県産）漬け原材料（こぬか、塩、砂糖） 内容量/200g 保存方法/直射日光を避け保存し、開封後は冷蔵庫に保管の上なるべく早くお召し上がりください 製造者/株式会社安藤醸造　秋田県仙北市角館町雲然山崎42-1

製品仕様 名称 加工品 商品名 上沖漬物詰め合わせ(16品) 原材料 らっきょう、生姜、きゅうり、大根 内容量 漬物詰め合わせ16品 ・熟成甘らっきょう80g ・熟成ピリ辛らっきょう80g ・熟成塩らっきょう90g ・純国産たまりらっきょう130g ・胡瓜醤油漬100g ・紅生姜50g ・ほんもの手づくり(たくあん)1本 ・うまか醤油たくあん180g ・梅かつお沢庵250g ・パリポリ漬け250g ・若ごぼう霧島育ち150g ・梅酢ごぼう80g ・梅っこきゅうり130g ・万能おかず生姜130g ・金柑蜂蜜漬け240g(固形量120g) ・刻み高菜150g ※季節によって内容の一部が変更になる場合がございます。
賞味期限 120日：熟成甘らっきょう/熟成ピリ辛らっきょう/熟成塩らっきょう/純国産たまりらっきょう/胡瓜醤油漬/ほんもの手づくり(たくあん)/うまか醤油たくあん/梅かつお沢庵/パリポリ漬け/若ごぼう霧島育ち/梅酢ごぼう/梅っこきゅうり /万能おかず生姜/刻み高菜 90日：紅生姜/金柑蜂蜜漬け 配送 常温 保存方法 常温 提供元 株式会社 上沖産業 商品説明 お漬物の主原材は地元のものを使用しています。
漬物工場はISO22000(※1)を取得しており、原材料のトレサビリティ(※2)も万全です。
安全で、安心なお漬物をお届けしています。
※1　品質マネジメントシステムに関する国際規格です。
※2　トレサビリティとは食品の安全を確保するために、栽培・飼育から加工・製造・流通などの過程を明確にすることです。
収穫した農産物はその日のうちに上沖産業へ届けます。
一生懸命育てた野菜ですので、おいしい漬物にしてもらえるように、新鮮な野菜を届けるようにしています。
株式会社上沖産業は、農業を通して地域の活性化に貢献し、農業と共に発展を目指します。
私どもは宮崎県で収穫された農産物を漬物に加工しております。
生産者と契約栽培を行いトレーサビリティーを構築しております。
ニーズに合わせ様々な農産物の開発を行い産地拡大を目指します。
季節ごとの農産物を旬のまま加工し、旬菜漬としてご提供します。
宮崎県の良質で特徴的な物産品・工芸品を全国および世界へ発信いたします。
［応援(提供)事業者：株式会社 上沖産業］ 注意事項 ※開封後は冷蔵保存して頂き、お早めにお召し上がりください。
※製造状況・季節により、他の漬物に変わる可能性がございます。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 おすすめ オススメ 特産品 地域の品 お礼の品 ランキング 新生活 国産野菜 つけもの ご飯 朝ごはんのお供 おつまみ 和食 付け合わせ 熟成らっきょう 梅酢 きゅうり 醤油漬け ごぼう 金柑蜂蜜漬け 大根 梅かつお たくあん万能おかず生姜 刻み高菜 パリポリ 【地場産品に該当する理由】 製造工程のうち、原材料の仕入れから完成に至る全工程を区域内の事業所（工場）で行い、人手をかけて品質保守を一元管理することにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち50%以上を占めているため。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)次世代へつなぐ！みまたの未来応援プロジェクト (2)見たい！行きたい！魅力あるまちづくりプロジェクト 特にご希望がなければ、その他、町長が必要と認める事業に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

よく一緒に購入されている商品 PLUS グルテンフリー 玄米パスタ BRO1,780円※沖縄への配送不可。
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北海道の著名ナチュラリスト・河村通夫さんが作ったこだわりのぬか床です！ 自然塩(赤穂の天塩)・だし等(北海道産だし昆布・しいたけ粗粉末)で調理済みのため味付け等の手間が必要ありません。
水を1リットル入れるだけで簡単にぬか床が出来ます。
昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので、野菜の色がきれいに漬かります。
原材料名：米糠（国産）、食塩、昆布、唐辛子 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
発売元、製造元、輸入元又は販売元：中村食品産業株式会社 商品区分：中村食品産業株式会社 広告文責：Nopeak株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。
ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 河村さんちの鉄粉ぬか床 鉄粉ぬか床 ぬか床 1kg 鉄粉 ぬか床 糠漬け ぬか床 漬物 ぬか床 ぬかどこ ぬか床 ぬか漬け 鉄粉 漬け床 ぬか床 北海道 鉄粉ぬか床 つけもの ぬか床 漬け物 ぬか床 なす ぬか床 きゅうり ぬか床 大根 ぬか床 カブ ぬか床 北海道産 鉄粉ぬか床 ぬかどこ 鉄粉 鉄粉 ぬか漬け ぬか床 なす ぬか床 きゅうり ぬか床 大根 ぬか床 カブ 漬物 鉄粉ぬか床 糠漬け 鉄粉 ぬか床 つけもの ぬか床 つけ物 鉄粉 つけもの 鉄粉 つけ物 鉄粉 漬物 ぬか床 北海道 ぬかどこ 漬物 ぬかどこ 漬け床 鉄粉 ぬかどこ つけもの 鉄粉ぬか床 ぬか漬け 北海道 北海道 漬物 ぬか床 漬物 なす ぬか床 漬物 きゅうり ぬか床 漬物 大根 ぬか床 漬物 カブ ぬか床 つけもの ぬか漬け ぬか漬け つけ物 鉄粉ぬか床 北海道 糠漬け なす ぬか床 糠漬け きゅうり ぬか床 糠漬け 大根 ぬか床 糠漬け カブ ぬか床 ぬか床 漬物 北海道 鉄粉ぬか漬け 北海道 類似商品はこちら 中村食品産業 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg7,523円 中村食品産業 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg4,345円 中村食品産業 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg2,756円 中村食品産業 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg2,224円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 1個 ぬか床 1,280円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 5個 ぬか床 4,080円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 10個 ぬか床7,280円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 3個 ぬか床 2,880円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 2個 ぬか床 2,380円新着商品はこちら2026/2/6 三州三河みりん 瓶 300ml 角谷文治郎商2,280円2026/2/6 三州三河みりん 瓶 700ml 角谷文治郎商3,180円2026/2/6 三州三河みりん 瓶 300ml 角谷文治郎商3,180円

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賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
発売元、製造元、輸入元又は販売元：中村食品産業株式会社 商品区分：中村食品産業株式会社 広告文責：Nopeak株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。
ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 河村さんちの鉄粉ぬか床 鉄粉ぬか床 ぬか床 1kg 鉄粉 ぬか床 糠漬け ぬか床 漬物 ぬか床 ぬかどこ ぬか床 ぬか漬け 鉄粉 漬け床 ぬか床 北海道 鉄粉ぬか床 つけもの ぬか床 漬け物 ぬか床 なす ぬか床 きゅうり ぬか床 大根 ぬか床 カブ ぬか床 北海道産 鉄粉ぬか床 ぬかどこ 鉄粉 鉄粉 ぬか漬け ぬか床 なす ぬか床 きゅうり ぬか床 大根 ぬか床 カブ 漬物 鉄粉ぬか床 糠漬け 鉄粉 ぬか床 つけもの ぬか床 つけ物 鉄粉 つけもの 鉄粉 つけ物 鉄粉 漬物 ぬか床 北海道 ぬかどこ 漬物 ぬかどこ 漬け床 鉄粉 ぬかどこ つけもの 鉄粉ぬか床 ぬか漬け 北海道 北海道 漬物 ぬか床 漬物 なす ぬか床 漬物 きゅうり ぬか床 漬物 大根 ぬか床 漬物 カブ ぬか床 つけもの ぬか漬け ぬか漬け つけ物 鉄粉ぬか床 北海道 糠漬け なす ぬか床 糠漬け きゅうり ぬか床 糠漬け 大根 ぬか床 糠漬け カブ ぬか床 ぬか床 漬物 北海道 鉄粉ぬか漬け 北海道 類似商品はこちら 中村食品産業 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg1,589円 中村食品産業 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg4,345円 中村食品産業 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg2,756円 中村食品産業 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg2,224円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 1個 ぬか床 1,280円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 5個 ぬか床 4,080円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 10個 ぬか床7,280円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 3個 ぬか床 2,880円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 2個 ぬか床 2,380円新着商品はこちら2026/2/6 三州三河みりん 瓶 300ml 角谷文治郎商2,280円2026/2/6 三州三河みりん 瓶 700ml 角谷文治郎商3,180円2026/2/6 三州三河みりん 瓶 300ml 角谷文治郎商3,180円

商品情報 商品の説明 秋田名物で漬物を燻ったものです。
燻製になっており、くせがあります。
パリパリの食感です。
主な仕様 本場の味 秋田名物 いぶりたくあん 280g（秋田県産） 昔ながらの製法で一本一本丁寧にいぶり上げました パリパリの食感と燻製の絶妙な味わい 真空殺菌法により衛生的な処理を行っています 直射日光、高温多湿を避け保存 いぶりがっこ単品コチラ＞＞いぶりがっこ2本セットコチラ＞＞いぶりがっこ3本セットコチラ＞＞いぶりがっこ4本セットコチラ＞＞ ＼ 今、シール集めが大ブーム！ ／ ついつい集めちゃう可愛いシール… 引き出しの中で眠っていませんか？ あふれるコレクションを「かわいく」整理できる、 待望の『専用バインダー』がついに登場しました！ ＞＞ 詳細はこちら！新商品ページへ移動する

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※「月桂冠の奈良漬」は、着色料、人工甘味料は、一切使用しておりません。
※内容量を規定以上にするため小片を加えることがあります。
ご自宅用はもちろん、ちょっとした手土産や贈り物にもおすすめの逸品です。
名称 なら漬 原材料名 うり（国産）、漬け原材料【酒粕、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、酒精、みりん、食塩】 内容量 400g 保存方法 直射日光や高温多湿の場所をさけて保存してください 　　 ◆関連キーワード 正月 お正月 御年賀 お年賀 バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 還暦 還暦 卒寿 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い お祝い 御祝い 金婚式 銀婚式 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 新築御祝 新築内祝い お誕生日 誕生日祝い バースデー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引出物 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 賞品 開院祝い お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 酒蔵直送 蔵元 おすすめ パーティー 女子会 宅飲み ごちそう 晩酌 アウトドア BBQ キャンプ 忘年会 ホームパーティー お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 夫 親戚 従兄弟 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代

よく一緒に購入されている商品 みたけ 発酵ぬかどこ 補充用 250g 4個1,280円※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。
・野菜を入れたらチャックを閉めて、冷蔵庫に立てたまま入れられるスタンドチャック袋入り！ ・週1回のかき混ぜでOK。
・使用しているうちに、ぬか床が水っぽくなってきた場合には、水を切り捨てるか、又はきれいなスポンジやキッチンペーパーなどで水を吸い取ってください。
・ぬかが少なくなりましたら、姉妹品「発酵ぬかどこ・補充用」をご利用ください。
【原材料】 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母 【賞味期限】 製造日より8ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
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・発酵ぬかどこ1kgの補充用としてご利用ください。
・毎日のかき混ぜ不要です。
【原材料】 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母 【賞味期限】 製造日より8ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
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よく一緒に購入されている商品 みたけ 発酵ぬかどこ 補充用 250g 3個1,080円 ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ 702,180円 パックスベビー ボディクリーム ベビーローシ5,730円・野菜を入れたらチャックを閉めて、冷蔵庫に立てたまま入れられるスタンドチャック袋入り！ ・週1回のかき混ぜでOK。
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よく一緒に購入されている商品 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 1個 ぬか床 1,280円・発酵ぬかどこ1kgの補充用としてご利用ください。
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よく一緒に購入されている商品1,080円1,180円2,380円1,180円1,480円 昔ながらの無添加の漬物屋が、実際の漬け込みに使用している漬物調味料です。
強い粘りとうま味が特長の北海道道南産昆布、香り高い紀州みかんからしかとれないみかんの皮、そして和歌山県の地元川辺町、高知県の農家さんに作って頂いたこだわりの粉しょうが。
ご自宅での本格的な漬物づくりにぴったりです。
また、追い足し用の米糠「うまみの素」もセットになっています。
内 容 漬けもん屋の漬物専用調味料＋うまみの素(200g) 賞味期限 12ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 原材料・漬けもん屋の調味料 道南産昆布(北海道産）、紀州みかんの皮（和歌山県産）、粉しょうが（国産） 原材料・うまみの素 米ぬか(国産）、大根（和歌山県産）、赤穂の塩（兵庫県産）、道南産昆布（北海道産）、紀州みかんの皮（和歌山県産）、唐辛子（国産）、きな粉（佐賀県産） 栄養成分表示 1袋200gあたり［推定値］ エネルギー 708kcal、たんぱく質 28.4g、脂質 29.6g、炭水化物 82.2g、食塩相当量 27.2g 類似商品はこちら1,180円1,000円1,080円1,000円1,450円2,380円10,000円1,280円6,980円1,180円新着商品はこちら2026/1/304,929円2025/12/252,000円2025/12/151,280円2025/12/121,680円2025/11/283,980円再販商品はこちら2026/2/58,218円2026/2/32,000円2026/2/35,980円2026/1/291,280円2026/1/291,280円2026/02/06 更新 漬けもん屋の追い足し用米糠【うまみの素】(200g入) 漬けもん屋の追い足し用米糠【うまみの素】(200g入) この商品はDM便（メール便）に対応しています。
▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 贈り物 食べ物 ギフト お取り寄せ 詰め合わせ 食品 グルメ おくりもの 樽の味 1000円 ポッキリ ポイント消化 お試し ポイント消化

よく一緒に購入されている商品 信州自然王国 環境栽培 国産しょうがすりおろ2,980円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 5個 ぬか床 4,080円・発酵ぬかどこ1kgの補充用としてご利用ください。
・毎日のかき混ぜ不要です。
【原材料】 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母 【賞味期限】 製造日より8ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
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内容量:500g×1袋 原材料:米ぬか・唐辛子(国内産) 商品サイズ(高さx奥行x幅):30mm×290mm×200mm

よく一緒に購入されている商品1,080円2,380円1,450円1,598円1,000円 ほんまもんの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず秘伝の調合で仕上げた追い足し用の米糠。
漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。
お使いのぬか床の水分が多くなってきた時や、ぬかの量が減ってきた時に使えるドライタイプの補充用米糠です。
内 容 うまみの素200g×2袋 賞味期限 12ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 お使いのぬか床の水分が多くなってきた時や、ぬかの量が減ってきた時にお使いください。
うまみの素の原材料 米ぬか(和歌山県産、徳島県産、新潟県産、その他西日本）、大根（和歌山県産）、赤穂の塩（兵庫県産）、道南産昆布（北海道産）、紀州みかんの皮（和歌山県産）、唐辛子（国産）、きな粉（佐賀県産） 製造者 有限会社 樽の味和歌山県御坊市島661 栄養成分表示 1袋200gあたり［推定値］ エネルギー 708kcal、たんぱく質 28.4g、脂質 29.6g、炭水化物 82.2g、食塩相当量 27.2g 漬けもん屋のぬか床・よくある質問 （Q1）毎日かき混ぜなくてもいいのですか？ （A1）冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。
5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。
ただし、常温（特に気温が温かい時期）で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。
嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。
（Q2）ぬか床は本当に経済的ですか？ （A2）はい。
経済的です。
普通の漬物だとだいたい100g150円くらいが相場です。
無添加の漬物となると100g300円くらいはします。
それにくらべてこのぬか床で漬物を作る場合、野菜にもよりますが、平均100g50円以下のコストで無添加の漬物を作ることができます。
昔から嫁入り道具の一つとして親しまれてきたぬか床は家計節約術として最適であるということも理由です。
（Q4）ぬか床がゆるくなってきた場合は？ （A4）ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。
そのような場合はキッチンペーパーやスポンジで水分を吸い取るか、布巾でぬか床をつつみこみ水分を絞り出してください。
（Q5）ぬか床からアルコール臭がするのですが。
（A5）嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。
塩を小さじ3杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消え、元のぬか床に戻ります。
一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。
（Q6）どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか？ （A6）胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。
また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。
例えば干ししいたけやごぼう（アク抜き必要）、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。
（Q7）漬物は好きですが塩分が気になります。
（A7）ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。
米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。
カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。
漬けもん屋のぬか床・稀にある質問 （Q1）放射能の心配はないですか？ （A1）心配ありません。
和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。
また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。
（Q2）米ぬかが身体に良いと聞きましたが本当ですか？ （A2）個人差はありますが本当です。
まず米糠にはイノシトールというビタミンが含まれています。
このイノシトールは「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれており、脂肪の流れを良くして身体の中に脂肪がたまらないようにする働きが期待できるのです。
さらにY-オリザノールという抗酸化作用の強い成分も多く含まれます。
これはポリフェノールの一種で悪玉コレステロールの吸収を抑えたり、血行促進、紫外線防止の効果が期待できます。
それからギャバ(GABA）です。
これはアミノ酸の一種で米ぬかに多く含まれます。
血圧上昇を抑制する作用やリラックス効果、肝臓の調子を整えたりする効果が期待できます。
（Q3）ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか？ （A3）はい、その通りです。
植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。
乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。
（Q4）植物性乳酸菌が身体に良いとは本当ですか？ （A4）これも個人差はありますが本当です。
現在は科学的な検証が多く行われており、免疫力活性化効果まであると言われています。
（Q5）ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに？ （A5）これは米糠の油です。
ぬか床には油が含まれています。
油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。
保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしば。
但し、ぬか床には塩分も含まれていますので、塩分に弱い方はお気をつけください。
お取り寄せ おとりよせ 漬け物 送料込み商品 激安 特価 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 手作り 訳あり つけもの おばあちゃん 産地直送 産直 地産地消 格安 いなか 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルスブレビス ラブレ R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 ダイエット ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 ぬかみそ 米ぬか ギフト お歳暮 お中元 プレゼント セール バーゲン セット 酵母2026/02/06 更新 漬けもん屋の追い足し用米糠【うまみの素】(200g入×2) この商品はメール便に対応しています。
おトク情報満載！樽の味トップへ ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 贈り物 食べ物 ギフト お取り寄せ 詰め合わせ 食品 グルメ おくりもの 樽の味 1000円 ポッキリ ポイント消化 お試し ポイント消化

よく一緒に購入されている商品1,000円1,180円1,598円2,000円1,000円 こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。
他の商品を同時注文し、1通でお送りできない場合は、2通または宅配便での配送になります。
ほんまもんの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。
漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。
ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。
内 容 熟成ぬか800g 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。
原材料 ぬか床【米ぬか(和歌山県産）、赤穂の塩（兵庫県産）、昆布（北海道産）、唐辛子（国産）、柿の皮（和歌山県産）、紀州みかんの皮（和歌山県産）、きな粉（佐賀県産）、しょうが（高知県産）】 栄養成分表示 800gあたり［推定値］ エネルギー 1176kcal、たんぱく質 40.0g、脂質 55.2g、炭水化物 128.8g、食塩相当量 39.2g ? ※この商品はメール便専用商品です。
メール便配達時は下記の点にご注意くださいませ。
●郵便物と同じ扱いとなり、ご自宅のポストへ直接投函されます。
●代金引換払いはご利用になれません。
●配送日指定・時間指定はできません。
漬けもん屋のぬか床・よくある質問 （Q1）毎日かき混ぜなくてもいいのですか？ （A1）冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。
5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。
ただし、常温（特に気温が温かい時期）で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。
嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。
（Q2）容器はどうしたらよいですか？ （A2）便利なパックタイプですので、容器は必要ございません。
開封後すぐに野菜をお漬物いただけます。
弊社ではタッパー容器付きのセットやホーロー製の容器セットも販売しております。
（Q3）賞味期限はどれくらいですか？ （A3）未開封では一年となっておりますが、開封後、ぬか床として手入れをしながら使って頂ければ半永久的に使えます。
（Q4）ぬか床がゆるくなってきた場合は？ （A4）ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。
そのような場合はキッチンペーパーやスポンジで水分を吸い取るか、布巾でぬか床をつつみこみ水分を絞り出してください。
（Q5）ぬか床からアルコール臭がするのですが。
（A5）嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。
塩を小さじ2杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消え、元のぬか床に戻ります。
一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。
（Q6）どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか？ （A6）胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。
また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。
例えば干ししいたけやごぼう（アク抜き必要）、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。
（Q7）漬物は好きですが塩分が気になります。
（A7）ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。
米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。
カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。
漬けもん屋のぬか床・稀にある質問 （Q1）放射能の心配はないですか？ （A1）心配ありません。
和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。
また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。
（Q2）ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか？ （A3）はい、その通りです。
植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。
乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。
（Q3）ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに？ （A5）これは米糠の油です。
ぬか床には油が含まれています。
油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。
保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしば。
但し、ぬか床には塩分も含まれていますので、塩分に弱い方はお気をつけください。
（Q4）農薬についてはどうですか？ （A6）米糠の農薬についてですが、こちらの原料となっているお米キヌヒカリは地元の農家で栽培されたものです。
通常栽培で作られたものですが、残留農薬としてはかなり少ないです。
その理由として弊社がぬか床を分析センターに提出し、行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。
フサライドの残留基準値（この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準）が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。
これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。
（Q7）酸味が強くなってきたときは？ （A7）ぬか漬けの酸味が強くなってきた時は備長炭を入れてください。
酸味が抑えられます。
1000円ポッキリ 送料無料 1000円 ポッキリ ポイント消化 お試し ポイント消化 千円 千円ぽっきり 千円ポッキリ2026/02/06 更新 ぬか漬けは一年中楽しめます。
台所、キッチンが年中必要とされるようにぬか漬けも一年中楽しめます。
その理由は旬のお野菜ほどお求めやすく、そして一番美味しく漬かるからです。
料理の際に余った野菜等を漬けておくだけでいいのでとっても合理的です。
春野菜のオススメお漬物は 春キャベツのぬか漬け アスパラガスのぬか漬け セロリのぬか漬けです。
夏野菜のオススメお漬物は きゅうりのぬか漬け なすのぬか漬け ゴーヤのぬか漬けです。
秋野菜のオススメお漬物は たまねぎのぬか漬け にんじんのぬか漬け みょうがのぬか漬けです。
冬野菜のオススメお漬物は かぶのぬか漬け はくさいのぬか漬け 大根のぬか漬けです。
いかがでしょうか。
ぬか漬けにしては意外な野菜も多いと思いますが、美味しく漬かります。
ぬか床は古くから日本の食文化として代々受け継がれ、地域によってどぶ漬け、どぼ漬け、床漬け、ぬかみそ漬け、とも呼ばれ親しまれてきました。
また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。
近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。
このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。
その他、漬けもん屋のぬか床のよくある質問はこちら こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。
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漬け物 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 人気 おすすめ 美味しい 手づくり 手作り つけもの おばあちゃん 無添加 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルス ラブレ ペントサセウス エンテロコッカス リューコノストック ペディオコッカス R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 腸内環境 腸内 肌荒れ ダイエット 免疫力 ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 酵母 ギャバ GABA 米糠 イノシトール 入れ物 ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂1000円ポッキリ 送料無料 1000円 ポッキリ ポイント消化 お試し ポイント消化 千円 千円ぽっきり 千円ポッキリ

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ほんまもんの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。
漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。
ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。
内 容 熟成ぬか800g 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。
原材料 ぬか床【米ぬか(和歌山県産）、赤穂の塩（兵庫県産）、昆布（北海道産）、唐辛子（国産）、柿の皮（和歌山県産）、紀州みかんの皮（和歌山県産）、きな粉（佐賀県産）、しょうが（高知県産）】 栄養成分表示 800gあたり［推定値］ エネルギー 1176kcal、たんぱく質 40.0g、脂質 55.2g、炭水化物 128.8g、食塩相当量 39.2g ? ※この商品はメール便専用商品です。
メール便配達時は下記の点にご注意くださいませ。
●郵便物と同じ扱いとなり、ご自宅のポストへ直接投函されます。
●代金引換払いはご利用になれません。
●配送日指定・時間指定はできません。
漬けもん屋のぬか床・よくある質問 （Q1）毎日かき混ぜなくてもいいのですか？ （A1）冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。
5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。
ただし、常温（特に気温が温かい時期）で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。
嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。
（Q2）容器はどうしたらよいですか？ （A2）便利なパックタイプですので、容器は必要ございません。
開封後すぐに野菜をお漬物いただけます。
弊社ではタッパー容器付きのセットやホーロー製の容器セットも販売しております。
（Q3）賞味期限はどれくらいですか？ （A3）未開封では一年となっておりますが、開封後、ぬか床として手入れをしながら使って頂ければ半永久的に使えます。
（Q4）ぬか床がゆるくなってきた場合は？ （A4）ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。
そのような場合はキッチンペーパーやスポンジで水分を吸い取るか、布巾でぬか床をつつみこみ水分を絞り出してください。
（Q5）ぬか床からアルコール臭がするのですが。
（A5）嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。
塩を小さじ2杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消え、元のぬか床に戻ります。
一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。
（Q6）どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか？ （A6）胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。
また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。
例えば干ししいたけやごぼう（アク抜き必要）、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。
（Q7）漬物は好きですが塩分が気になります。
（A7）ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。
米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。
カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。
漬けもん屋のぬか床・稀にある質問 （Q1）放射能の心配はないですか？ （A1）心配ありません。
和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。
また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。
（Q2）ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか？ （A3）はい、その通りです。
植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。
乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。
（Q3）ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに？ （A5）これは米糠の油です。
ぬか床には油が含まれています。
油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。
保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしば。
但し、ぬか床には塩分も含まれていますので、塩分に弱い方はお気をつけください。
（Q4）農薬についてはどうですか？ （A6）米糠の農薬についてですが、こちらの原料となっているお米キヌヒカリは地元の農家で栽培されたものです。
通常栽培で作られたものですが、残留農薬としてはかなり少ないです。
その理由として弊社がぬか床を分析センターに提出し、行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。
フサライドの残留基準値（この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準）が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。
これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。
（Q7）酸味が強くなってきたときは？ （A7）ぬか漬けの酸味が強くなってきた時は備長炭を入れてください。
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台所、キッチンが年中必要とされるようにぬか漬けも一年中楽しめます。
その理由は旬のお野菜ほどお求めやすく、そして一番美味しく漬かるからです。
料理の際に余った野菜等を漬けておくだけでいいのでとっても合理的です。
春野菜のオススメお漬物は 春キャベツのぬか漬け アスパラガスのぬか漬け セロリのぬか漬けです。
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冬野菜のオススメお漬物は かぶのぬか漬け はくさいのぬか漬け 大根のぬか漬けです。
いかがでしょうか。
ぬか漬けにしては意外な野菜も多いと思いますが、美味しく漬かります。
ぬか床は古くから日本の食文化として代々受け継がれ、地域によってどぶ漬け、どぼ漬け、床漬け、ぬかみそ漬け、とも呼ばれ親しまれてきました。
また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。
近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。
このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。
その他、漬けもん屋のぬか床のよくある質問はこちら こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。
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漬け物 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 人気 おすすめ 美味しい 手づくり 手作り つけもの おばあちゃん 無添加 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルス ラブレ ペントサセウス エンテロコッカス リューコノストック ペディオコッカス R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 腸内環境 腸内 肌荒れ ダイエット 免疫力 ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 酵母 ギャバ GABA 米糠 イノシトール 入れ物 ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂1000円ポッキリ 送料無料 1000円 ポッキリ ポイント消化 お試し ポイント消化 千円 千円ぽっきり 千円ポッキリ