お好みのお野菜2kg用。
酒粕に砂糖、焼酎、みりんをよく混ぜ合わせ、下積した野菜を漬け込みます。

使いやすく、昆布を細切り、唐がらしを輪切りにしています。
ぬか床・白菜漬・たくあん漬などにご使用下さい。

お好みの野菜を刻んで混ぜるだけ。
塩・昆布・唐辛子をバランスよく配合した万能タイプの浅漬けの素です。

お好みの野菜を刻んで混ぜるだけ。
爽やかなわさびの香りと辛みが、素材の味を引き立てます。

野菜を適当な大きさに切り、そのまま漬けるだけ。
乳酸菌で発酵させた熟成ぬか床で、米抽出物の中にGAVAが含まれています。

なすを刻んでも、二つ割でも漬けられます。
色よく爽やかな酸味と甘みの美味しいなすの漬物になります。

なすを刻んでも、二つ割でも漬けられます。
色よく爽やかな酸味と甘みの美味しいなすの漬物になります。

生大根1.5lg用です。
大根を塩漬けした後、本体、塩、砂糖、別添調味料をよく混ぜて、本漬けします。
ぬかを使用せず、麹によって発酵っさせます。

白菜12kg用。
白菜を1/4または1/2にして、1日干した後、水洗いし、塩漬けします。
本体と追加塩をよく混ぜ、本漬けします。

干し大根3kg用。
本体、塩、ぬか、甘味色素を混ぜ合わせ、干した大根に漬け込みます。
食べたい時期に応じて、干し加減、塩、ぬかの分量を調節してください。

米・米麹・塩のみを使用した、一夜漬けの素です。
規定量のご飯とお水を入れて、床を作った後、お好みのお野菜を漬けて下さい。

お好みの野菜を刻んで混ぜるだけ。
塩・昆布・唐辛子をバランスよく配合した万能タイプの浅漬けの素です。

生梅2kg用。
国産赤しそを梅酢と食塩で漬けてあります。

なすの色止めにご使用ください。
ワラビ・フキなど山菜のあく抜きや、栗・栗豆・芋などの煮物にもご使用いただけます。

お好みのお野菜1.5kg用。
酒粕に砂糖、焼酎、みりんをよく混ぜ合わせ、下積した野菜を漬け込みます。

大根によく合う甘酢ベースの食べやすい味に、昆布のうま味を加え、刻み昆布でアクセントを付けた浅漬けの素です。

キャベツを刻んで混ぜるだけ。
ごま油とガーリックが香る昆布入りのやみつき調味料です。

発酵と原料にとにかくこだわったワンランク上のプレミアムぬか床です。

お好みの野菜を刻んで混ぜるだけ。
腸まで届く生きた乳酸菌1億個入りです。

お好みの野菜を刻んで混ぜるだけ。
瞬間高温圧焼成法で「旨味」と「香り」を凝縮した焼きあご使用です。

ぬか漬けやたくあん漬けなど、幅広くご利用いただけます。

お好みの野菜を刻んで混ぜるだけ。
甘旨タイプのしょうゆ漬けが楽しめます。

水を加えるだけでぬか床が完成します。
熟成ぬか床の補充用としても利用いただけます。

お好みの具材をラップに包んで漬けます。
手が汚れません！床のお手入れ不要！食べたい分だけ！きゅうりで約7本分です。

お好みの野菜を刻んで混ぜるだけ。
腸まで届く生きた乳酸菌1億個と国産ゆず皮入りです。

お好みの野菜を刻んで混ぜるだけ。
味わい深い辛みが、素材の味を引き立てます。

程よい甘味と酸味が、白菜の本来の美味しさを引き立てます。
白菜に、素をすり込むだけで簡単に出来上がります。
1袋に粉末タイプの小袋24g(白菜400g)×5袋入 採れたての野菜を漬けて頂ければ、一層美味しく漬かります。
白菜の他にかぶ・キャベツなど多くの野菜が漬かります。
賞味期限：製造日より12カ月(パッケージに記載) 【内容量】 120g(白菜400g×5回)×3袋 【原材料名】 デキストリン（国内製造）、食塩、砂糖、複合調味料（蛋白加水分解物、デキストリン）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、（一部に乳成分・大豆を含む） 【アレルギー品目】 乳成分、大豆 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。
浅漬けの素 白菜漬け 白菜 即席漬け 一夜漬け 浅漬け 漬け物の素 コミローナ コーセーフーズ程よい甘味と酸味が、白菜の本来の美味しさを引き立てます。
白菜に、素をすり込むだけで簡単に出来上がります。
1袋に粉末タイプの小袋24g(白菜400g)×5袋入 採れたての野菜を漬けて頂ければ、一層美味しく漬かります。
白菜の他にかぶ・キャベツなど多くの野菜が漬かります。
【使い方】 (1)白菜400gを食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れます。
(2)「即席白菜漬の素」小袋1袋を加えてよくもみます。
(3)ポリ袋の空気を抜いて封をし、冷蔵庫で半日〜1日漬け込みます。
(4)水気を軽く絞ってお召しあがりください。
漬物の素 浅漬けの素 粉末 白菜漬け 白菜 即席漬け 一夜漬け 大根 コミローナ コーセーフーズ

【セット内容】 V即席べったら漬の素 V即席だいこん漬の素 V即席白菜漬の素 V即席べったら漬の素 【内容量】 90g(大根300g×3回) 【原材料名】 デキストリン（国内製造、タイ製造）、食塩、米麹粉末、果糖、粉末還元麦芽糖水飴、砂糖、複合調味料（デキストリン、蛋白加水分解物、発酵調味料、ポークエキス、酵母エキス、食用植物油脂）／調味料（アミノ酸）、甘味料（ステビア、甘草）、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に乳成分・小麦・大豆・ゼラチン・豚肉を含む） 【アレルギー品目】 乳成分、小麦、大豆、ゼラチン、豚肉 【賞味期限】 製造日より10カ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。
V即席だいこん漬の素 【内容量】 90g(大根300g×3回) 【原材料名】 食塩（国内製造）、砂糖、デキストリン、米麹粉末、乳等を主要原料とする食品、粉末味噌、粉末醤油、野菜エキス粉末、乳酸菌末、乾燥ビール酵母、米糠抽出物、粉末酒粕／調味料（アミノ酸等）、酸味料、加工デンプン、甘味料（ステビア、甘草）、着色料（ビタミンB2、ウコン）、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む） 【アレルギー品目】 乳成分、大豆、小麦 【賞味期限】 製造日より10カ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。
V即席白菜漬の素 【内容量】 120g(白菜400g×5回) 【原材料名】 デキストリン（国内製造）、食塩、砂糖、複合調味料（蛋白加水分解物、デキストリン）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、（一部に乳成分・大豆を含む） 【アレルギー品目】 乳成分、大豆 【賞味期限】 製造日より12カ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。
べったら漬け 白菜漬け 大根漬け べったら漬けの素 たくあん漬けの素 たくあんの素 浅漬けの素 漬け物の素 粉末 コーセーフーズ　＼1080円お試し商品を購入する時のご注意／ ※1080円お試し商品は送料込み商品になります。
トラブル防止のため、個別注文頂けますと幸いです。
※本商品は送料込み商品です。
他の商品と同時注文した場合には、別途送料がかかりますのでご了承ください。
※本商品は送料込み商品です。
他の商品と組み合わせで3500円以上を超えても送料無料とはなりません。
ご注意ください。
【セット内容】 V即席べったら漬の素 V即席だいこん漬の素 V即席白菜漬の素 V即席べったら漬の素 べったら漬（べったらづけ）は、大根の麹漬の一種で、東京日本橋界隈の風物詩ともなっています。
表面についた甘酒の麹がべとべとしていることからこの名がついた。
(Wikipediaより引用) 米麹粉末の甘さを生かした本格的なべったら漬が簡単にできあがります。
1回で大根300g(約1/3)が漬けられます。
冬場の大根の方が、甘みが多く美味しく漬かります。
【使い方】 (1)皮をむき、いちょう切りにした大根300gを用意してポリ袋に入れます。
(2)本品小袋1袋を加えてポリ袋をよく振り、素が大根全体に混ざるようにします。
(お好みで砂糖大さじ1杯を加えてください) (3)ポリ袋の空気を抜いて袋の基地を閉じ、冷蔵庫の中で保存します。
半日ほどして大根から水が出てきたら、大根が液につかるように再び空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れます。
(4)漬け込んで1日程で食べられます。
洗わずに水気を切ってお召しあがりください。
漬けあがったべったら漬は漬け液から出さずに冷蔵庫で保存し、10日間程ご賞味いただけます。
【内容量】 90g(大根300g×3回) 【原材料名】 デキストリン（国内製造、タイ製造）、食塩、米麹粉末、果糖、粉末還元麦芽糖水飴、砂糖、複合調味料（デキストリン、蛋白加水分解物、発酵調味料、ポークエキス、酵母エキス、食用植物油脂）／調味料（アミノ酸）、甘味料（ステビア、甘草）、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に乳成分・小麦・大豆・ゼラチン・豚肉を含む） 【アレルギー品目】 乳製品、小麦、大豆、ゼラチン、豚肉 【賞味期限】 製造日より10カ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。
V即席だいこん漬の素 米麹（こめこうじ）の甘さを活かし、乳酸菌やビール酵母の働きで、麹漬けたくあんが、手軽に簡単にできあがります。
下漬け無しで、簡単に漬けられます。
本品小袋1袋で、大根300g(約1/3)を漬けることができます。
【使い方】 (1)大根300gを水洗いし、いちょう切りにしてポリ袋に入れます。
(2)本品1袋を加えてよくもみます。
(3)ポリ袋の空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に保存します。
。
半日ほどして大根から水が出てきたら、大根が液につかるように再び空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れます。
(4)漬け込んで1日程で食べられます。
洗わずに水気を切ってお召しあがりください。
漬けあがっただいこん漬は漬け液から出さずに冷蔵庫で保存し、10日間程ご賞味いただけます。
【内容量】 90g(大根300g×3回) 【原材料名】 食塩、砂糖、澱粉分解物、米麹粉末、乳糖、粉末水飴、粉末味噌、脱脂粉乳、粉末醤油、乳酸菌末、ビール酵母、米糠抽出物、野菜エキス、粉末酒粕、調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、甘味料(ステビア、天草)、着色料(ビタミンB2、ウコン)、（原材料の一部に乳、大豆、小麦を含む） 【アレルギー品目】 乳、大豆、小麦 【賞味期限】 製造日より10カ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。
V即席白菜漬の素 程よい甘味と酸味が、白菜の本来の美味しさを引き立てます。
白菜に、素をすり込むだけで簡単に出来上がります。
粉末タイプの小袋24g(白菜400g)×5袋入 採れたての野菜を漬けて頂ければ、一層美味しく漬かります。
白菜の他にかぶ・キャベツなど多くの野菜が漬かります。
【使い方】 (1)白菜400gを食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れます。
(2)「V即席白菜漬の素」小袋1袋を加えてよくもみます。
(3)ポリ袋の空気を抜いて封をし、冷蔵庫で半日〜1日漬け込みます。
(4)水気を軽く絞ってお召しあがりください。
【内容量】 120g(白菜400g×5回) 【原材料名】 澱粉分解物、食塩、砂糖、蛋白加水分解物、乳糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、（原材料の一部に乳、大豆を含む） 【アレルギー品目】 乳、大豆 【賞味期限】 製造日より12カ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。

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製造元 大平食品株式会社 ご注意 リニューアルに伴い、パッケージ・内容量等は予告なく変更する場合がございます。
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