特産品説明 名称 【ふるさと納税】瀬戸内キャビア　ベステル　25g 内容量 ・瀬戸内キャビア　ベステル　[25g] 製造地:東かがわ市 原材料 チョウザメ魚卵、岩塩成分(100gあたり):エネルギー229cal、タンパク質26.1g、脂質13.3g、炭水化物1.1g、食塩相当量2.6g 配送温度帯 冷凍 保存方法 冷凍 賞味期限 製造日から1年 説明 瀬戸内キャビアは、ミシュランと並ぶ世界的レストランガイドブック「ゴ・エ・ミヨ2020」日本版でテロワール賞を受賞しました。
テロワール賞はその年で日本のあらゆる食材の中で2社受賞でき、優れた食材であることはもちろん、食材を通して、生産地の風土や文化を、信念を持って伝える生産者に授与されます。
温暖で豊かな自然に抱かれた日本の瀬戸内で、清らかな天然水で育てたチョウザメから採れる潤い豊かなキャビアを良質な岩塩を用いて塩分量3%以下で品良く味付けし、非加熱のまま特殊冷凍保存しています。
その瑞々しくまろやかな美味しさを、ぜひこだわりの一皿に添えてください。
■生産者の声養殖する水へのこだわり ミネラル分豊富な天然水を地下より組み上げ、掛け流しで養殖をしております。
また、常に清潔な状態を維持するために、定期的な水槽内の清掃を徹底しております。
この水へのこだわりにより、「美しい水の美しい味」の瀬戸内キャビアとなります。
全行程における統一・徹底管理弊社ではチョウザメの成長に合わせて与える餌の種類を変更しており、採卵から瓶詰めまでの統一した徹底管理をしております。
「瀬戸内キャビア」はチョウザメ一魚体毎の個性(キャビアの個性)を皆様に楽しんで頂くために、秒単位で採卵から加工まで徹底管理をして作り方を統一しております。
また、全行程でチョウザメにストレスを与えないように徹底しており、衛生面については厳格な衛生基準をクリアして米HACCPとEUHACCP取得しております。
皆様へお届けするキャビアへのこだわり皆様へお届けするのは、弊社の厳しい基準をクリアしたキャビアのみです。
また、出荷時にもキャビアに気遣いをした状態で皆様のお手元にお届け致します。
注意事項 ※解凍は同梱されている説明書にしたがって、行ってください。
※解凍後の再冷凍は行わないでください。
※解凍後、「要冷蔵(10℃以下)・未開栓」での保存目安は2日です。
※画像はイメージです。
※本返礼品は、香川県東かがわ市との共通の返礼品です。
発送期日 お申込みから1ヶ月以内に順次出荷予定 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供事業者 株式会社　CAVIC ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】瀬戸内キャビア　ベステル　25g

西都キャビア　プレミアムワン　シロ＆バエリ各20g×2×1年定期便は、ご自宅用でも贈答用にも使える化粧箱入りで、シェルスプーンが付いています。
決済の翌月より定期便発送開始となりますので、毎月いろいろなお召し上がり方を楽しめますね。
◎西都キャビア　プレミアムワン　シロは、チョウザメの卵で作った熟成のキャビアです。
取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。
完全無添加だから「キャビア本来の旨み」をそのままお楽しみいただけます。
キャビアの色は黒からグレー、オリーブ色など様々でクセがなくバランスのよい味わい。
熟成が進むほど旨みが増し、鼻から抜け芳醇な海の香りとクリーミィな旨みの余韻が長く続くキャビアです。
◎西都キャビア　プレミアムワン　バエリは、シベリアチョウザメの卵で作った熟成のキャビアです。
取り出したばかりのシベリアチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。
完全無添加だから「キャビア本来の旨み」をそのままお楽しみいただけます。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよくねっとりとした舌触りがあります。
味は独特のうまみがあり、ヘーゼルナッツのようなコクのある風味が特徴のキャビアです。
鮎のよしのでは、西都市内で2011年より、チョウザメの養殖を始めています。
西都市の自然環境の良い場所でチョウザメを7年から10年にわたり我が子のように心を込めて養殖しています。
「SAITO　CAVIA　PREMIUM　ONE」は、西都市や宮崎県内で育ったチョウザメから丁寧に採卵し、厳選した岩塩のみを加え、旨味が最高潮に引き出せるまで数ヶ月の熟成期間を経て皆様のもとへお届けします。
是非、お好きな白ワインやスパークリングワイン、日本酒などと合わせてプレミアムなひとときをお楽しみください。
商品説明名称定期便「国産」キャビア「西都限定」SAITO CAVIAR PREMIUM ONE SHIRO＆BAERII（各20g×2×12ヶ月）産地名 宮崎県産内容量・熟成された宮崎キャビア：各20g×2×12ヶ月消費期限保存 冷凍(約150日）別途商品ラベルに記載※解凍後冷蔵保存7日原材料・キャビア：シロチョウザメ・シベリアチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩、 加工業者提供：鮎のよしの配送元：ジャパンキャビア（株） 備考ヤマト運輸冷凍便にてお届けいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 産業の振興に関する事業（農林水産業関係） (2) 産業の振興に関する事業（商工業関係） (3) 産業の振興に関する事業（観光業関係） (4) 青少年の健全育成及び学校教育に関する事業 (5) 保健及び福祉に関する事業 (6) その他市長が必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

メーカー フローズン食品 商品名 EMPEROR CAVIAR 内容量 1個(30g) 商品説明 高品質 ハイブリットキャビア カルーガチョウザメとアムールチョウザメを交配することで、 生産量の少ない高級キャビアの特長である粒の大きさと濃厚なクリーミーさを実現しました。
塩分濃度3%クリスマス島の塩を使用。
キリバス共和国クリスマス島でおよそ3カ月の時間をかけ、 赤道直下の強い光と心地よくふく風が生み出した海の結晶 (塩)を使用し、 一般的5％とされるキャビアの塩分濃度を抑え、 キャビア本来の甘みとクリーミーを味わっていただけます。
品名: キャビア「チョウザメの卵」 素材:ハイブリッドキャビア「カルーガ×アムール」 規格(粒):2.8mm 賞味期限:1年(冷凍保存) 解凍後:3−7日(要冷蔵) 保存温度:冷凍−18℃〜-36℃ SC取得:SC12235092500014 商品区分 食品 広告文責 コスメガーデン　TEL:052-715-9322

フランス産キャビアのトップブランド“キャビア・ド・ヌーヴィック”から、新鮮で上品な味わいをお届けします。
約2.5mmの美しい粒です。
オーガニック飼料のみで育てたシベリアチョウザメのキャビア、バランスの良い塩味で繊細で上品な味わいをお楽しみいただけます。
内容量：50g 賞味期間：3か月間 商品は予告無く終了する場合がございます。

品名プレミアムハイブリッドキャビ20g原材料名チョウザメの卵、塩内容量20g×2個賞味期限商品記載（※ご家庭の冷蔵庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
原産国名ドイツ保存方法10℃以下（要冷蔵）にて保管してください。
輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川宅急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませ。
ラッピングショッピングカート内、備考欄への記載をお願いいたします。
記載がない場合はそのままでの発送になります。
熨斗にお名前を入れてショッピングカート内、備考欄に贈り主様のお名前をご記入くださいませ。

イタリア北部の透きとおった美しい水源から、汚すことなくそのまま導入した水槽で、およそ11年間もの歳月をかけて育てられたチョウザメから収獲された卵は、万全の衛生条件を誇る環境で、過度な塩分を加えずに低塩で熟成させています。
最終加工まで一貫してイタリアで行っています。
一般的なキャビア塩分濃度4?5%に対して、「レジーナ」は3%となっております。
※魚種はバエリがメインですが漁獲量に応じてホワイトスタージョンに変わる可能性がございます。
【原材料名】チョウザメの卵、食塩 【内容量】50g 【保存方法】5℃以下冷蔵保存 【賞味期限】商品に記載 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送　

椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れたキャビアです。
低温殺菌を行わず減塩処理のフレッシュキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴しており、臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。
●椎葉産 キャビアについて ふるさと納税、椎葉産キャビアをご覧いただきありがとうございます。
ご覧いただいた皆さんは、きっと椎葉村のことやキャビアのことにご興味をおもちのことと思います。
日本の原風景がひろがる椎葉村は、九州のほとんど真ん中に位置します。
人が住むことができる面積はその4パーセントしかないという自然豊かな村・・・ それが椎葉村です。
●キャビアと水について 木々を育て豊かな自然を保つのは「水」です。
椎葉村はその大部分が耳川という二級河川の源流域とされていますが、そこで椎葉産キャビアを抱卵するチョウザメを育てる水を採取しているのです。
山の恵みと同じくらい水の恵みが豊かな椎葉村なのです。
世界で有名なチョウザメの産地といえばカスピ海に面する河口付近と言われていますが、椎葉産のチョウザメも山間部の新鮮な水で育てられています。
湧き出てすぐに採取した新鮮な水を常に「かけ流し」としている水槽で、大切なチョウザメはすくすくと大きくなります。
（新鮮な水で泳ぐチョウザメはストレスが少なく美味しいキャビアを育てます） チョウザメがもつキャビアの濃厚さ、臭みのなさのためには、この水の新鮮さと適切な管理が大切です。
「命」といってもいいくらいです。
椎葉村の豊かな水量と美しい水質だからこそ育つ美味しいキャビアのために、水質の管理や水槽の流水管理をいつも気にかけています。
チョウザメが元気に泳いでいる姿をみると元気になります！ ●生きたまま熟成させるから美味しい、美しい そうした水質管理をしながら、チョウザメのお腹のなかのキャビアが大きくなり熟成するのを待ちます。
キャビアをとることができるようになるまでに通常の養殖期間よりも1年以上長い8年間、とても長い年月ですが、新鮮な冷たい椎葉の水でゆっくりと育つキャビアを育て急かすことはしません。
チョウザメも無理に成長させられていない分、無駄な脂肪がなくクリーミーで臭みがない、粒感よりもとろける口触りを特徴とするキャビアが育ちます。
平家キャビアはおなかの中で完熟させ完璧なタイミングで製造することにより、臭みがなく熟成されたとろける味わいをお楽しみいただけます。
●人がつくり、人にわたるキャビア こうして大切に熟成されたキャビアは、加工場で瓶詰めされます。
瓶詰めは、キャビアを潰さないように、手作業で一粒一粒行います。
こうして人の手でひとつひとつつくられた椎葉産キャビアは、人の手から人の手へと広まっていっています。
商品詳細 商品名 【桐箱入り】【ギフト】HEIKE CAVIAR 椎葉産 キャビア 40g 【宮崎県 椎葉村】 チョウザメ 【世界三大珍味×日本三大秘境】 内容量 HEIKE CAVIAR キャビア 40g ※20g×2箱【合計2箱】 賞味期限 商品発送後1年 配送温度帯 冷凍 販売業者 宮崎キャビア株式会社 注意事項 ※要冷凍。
開封後は速やかにお召し上がりください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 福祉、少子高齢化対策に関する事業 (2) 自然環境保全、景観の維持に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 教育、スポーツ活動の充実に関する事業 (5) 歴史、文化の保存に関する事業 (6) その他 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。

名称 魚卵 内容量 18g 原材料 魚卵、塩 保存方法 冷蔵 賞味期限 側面に記載(ヨーロッパ表記の為、になります)製造日より約10ヶ月 ※開封後はお早めに召し上がりください 製造元 MOTTRA SIALaminas, Katlakalns, Kekavas pag., Kekavas nov., LV 2123, Latviaイギリス王室・ミシュランガイド掲載店舗 御用達！ 国際線ファーストクラス機内食採用！ これまでの概念を覆す、 こだわり抜いた最高級品種・最高品質の100％ピュアなキャビア 希少品種がついに日本初上陸！！ -幻のキャビア・スターレット（STERLET）- チョウザメの中でもスターレットという非常に希少な品種で、 ロシア帝国の時代には貴族や権力者のみが食べることが許され、 その味も大変美味しいことから乱獲が続き絶滅を防ぐ為、真っ先にロシア(旧ソビエト)政府が 長年（50年間）一切の捕獲、輸出入を禁止されていたという経緯もあり、 市場に出回ることがありませんでした。
世界で一番小さい個体(チョウザメ)で、 孵化率が低く1匹から約1kgし かキャビアが取れません。
大変デリケートな個体なので生産方法が非常に難しく 養殖をされることがなかった幻のキャビアです。
類似品のベステル(混血種)なども市場に出回っておりますが 当社では正真正銘100%ピュアなスターレットの養殖に成功致しました。
MOTTRAがこだわり抜いた“最高級品種・最高品質、100％ピュアなキャビア”を 世界中の人々に食べて頂きたいという思いから、 日本をはじめアジアでの販売拠点として2012年1月にMOTTRA JAPANを設立、 この希少なキャビアのお届けが可能になりました。
-今までの概念を覆す、安全で美味しいキャビア- 冷解凍・低温殺菌無しの完全フレッシュキャビアだから美味しい 保存期間を長くするための冷解凍や低温殺菌をしていない 完全なフレッシュキャビアなので、 旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、 鮮度の高さを物語っています。
世界3大珍味に相応しい濃厚で芳醇な美味しさは、 一度でも冷凍したものとは比べものになりません。
「malossol」マロソルだから美味しい モトラのキャビアは、塩分濃度2.5％〜3.5％の「malossol」マロソルです。
塩味が強い通常のキャビア（8％〜10％）と比べますと、 キャビア本来の味を感じることが出来ます。
味の特徴は「旨み」が非常に強く、旬の鰹やカラスミを思わせます。
臭みは全く無く、食した後に口の中に残る風味はチーズを食した後の濃厚感、 若干の甘みを感じる心地よい余韻がしばらく続きます。
高い技術を持つキャビア専門メーカーだから安心・安全 ラトビアにある本社MOTTRA CAVIARは、 ヨーロッパ最大級の規模を誇る循環養殖場を有しており、 チョウザメを殺すことなくキャビアを生産する技術を 独自に開発したパイオニアです。
製造から加工、輸出までを一貫して行っております。
1．養殖にはミネラルウォーターにも匹敵する地下水を使用しています 2．添加物は塩のみ。
化学薬品・防腐剤無添加です。
3．瓶詰後の真空処理で賞味期限の長期化を実現しました。
4．国際基準の衛生管理手法HACCP（ハサップ）を導入しております。
不純物が一切入っていないから美味しい！ 現在、世界的に食品安全基準の高い日本において 流通している輸入製品、国内生産品、インターネット販売、卸売、小売などを含む 全てのキャビアの中で、日本食品分析センターで分析検査を行い 最優秀の成績を得ているのは唯一、当社のみとなっております。
今まで、MOTTRAのキャビア製品は、その味もさることながら、 安全性と高い技術・環境への配慮・絶滅危惧種であるチョウザメの保護などで 世界中のメディアから高い評価を受け、 イギリス支社に置いては英王室（バッキンガム宮殿）を筆頭に、 欧米を中心に愛されてまいりました。
-最高級な特別の日を演出してくれる一品です- 特別な日をお祝いするアルコールのお供に 自分へのご褒美に おもてなし料理のアクセントに 目上の方へのプレゼントやギフトとして -プレゼントやギフトに最適- キャビアの味と香りを損ねない白蝶貝のシェルスプーンをセットした、 格調高いロイヤルブルーのオリジナルギフトボックスに お入れしてお届け致します。

※ご注文の前にお読みください※ ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。
また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。
予めご了承ください。
九州、北海道は別途送料1300円。
沖縄は別途送料2,100円を頂戴いたします。
厳選されたキャビアを詰めたてで直送します！ キャビア・オシェトラ・ロイヤル（オランダ産）・フレッシュ・50g本詰缶【送料込、キャビアの販売元からの直送、賞味期限発送日より2週間】【代引き不可】 セパージュ: 国地域: オランダ 飲み頃情報: 今から インポーター: カスパール・トレーディング キャビアといっても実はいろいろな種類があります。
キャビアはフレッシュの物とパストライズといって殺菌した物がありますが、パストライズした物は日持ちは良いのですが味わいがフレッシュよりも劣ります。
フレッシュは賞味期限が2週間と短く瓶に詰められた時点から酸化していきます。
ワインホリックでは最高の状態で皆様に楽しんでいただくために日本では初めてカスパール・トレーディングと共同で缶から詰めたてのキャビアをお送りできるようになりました。
キャビアは個体差があり加工の仕方で大きく味わいが異なるためにカスパール・トレーディングが特別に厳選した物だけを皆様にお届けいたします。
高価な物だけにお届けしてすぐ楽しんでいただくために食べられる寸前に届くように日時をご指定ください。
別送品のために発注日から最低でも5日後をご指定いただくようお願いいたします。
今までのキャビアの概念を変える本物の味わいをお楽しみください。
キャビアが届きましたらすぐ冷蔵庫で食べる寸前まで冷やしておいてください。
【CAVIAR】

品名AKI セレクションキャビア原材料名魚卵(シロチョウザメ)、食塩品種ホワイトスタージョン（シロチョウザメ）内容量20g原産国（地域）ドイツ保存方法冷蔵（5℃以下）にて保存してください。
ケース購入時入数18瓶配送方法クール冷蔵便商品特徴成熟が早いホワイトスタージョンは養殖向けのチョウザメとして北米を中心として世界的に人気が高いキャビアです。
粒立ちや脂の乗りも申し分なく、旨味の余韻が広がります。
粒のサイズ：2.5〜3mm栄養成分情報熱量：246kcal、たんぱく質：26.3g 脂質：15.5g、炭水化物：0.8g 食塩相当量：3.4g注意事項※異なる温度帯の商品を同時にご注文いただいた場合は別途送料が発生する可能性がございます、予めご了承ください。
※同梱可能商品は「冷蔵商品」のカテゴリーページをご覧ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
キャビアを贅沢にそのままスプーンで食べるもよし、スパゲッティにあわせイタリアンに楽しみください！ 関連商品はこちら

【当店の商品について】 贈り物に最適なお取り寄せグルメを取り揃えております。
是非、様々なシーンでご利用ください。
ギフト注文（送付先の方がご注文者様と異なる場合） 金額の入った明細書はお入れしておりませんので、ご安心ください。
【ご利用シーン】 お祝い 御祝い 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 結婚記念日 誕生日 出産 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お礼 引っ越し祝い 引越し祝い 新築祝い 新居祝い お正月 元旦 御年賀 お年賀 卒業祝い 卒業 入学祝い 入学 2024 2024年 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 暑中御見舞 暑中見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 暑中御伺い 残暑御伺い 寒中見舞い 寒中御見舞い お見舞い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 長寿祝い 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 卒寿 紀寿 百寿 退職 就職 退職祝 就職祝 昇進祝い 転職祝い 送別会 二次会 手土産 お土産 差し入れ 発表会 お供え ご進物 法事 香典返し 法要 仏事 弔事 志 金婚式 銀婚式 成人式 成人祝い 景品 引出物 引き出物 プレゼント ギフト 贈答品 贈答用 贈答 親孝行 イベント ゴルフコンペ 賞品 MVP バレンタインデー ホワイトデー クリスマス ご褒美 ボーナス 法人 会社 福利厚生 社内表彰 業績達成 永年勤続表彰 成績優秀者表彰 売上目標達成 謝恩会 【大切な方への贈り物におすすめです】 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 父 母 両親 祖父 祖母 兄弟 姉妹 子供 親戚 先生 恩師 社員 従業員 上司 同僚 部下 先輩 後輩 職場 取引先 恋人 彼女 彼氏 女性 男性 友達 友人 女友達 男友達 喜ばれる 貰って嬉しい 贅沢 美味しい 人気 贈り物 オススメ こだわり AKI(アキ) ますの卵 ますの卵とは、にじますの卵の塩漬けです。
フレンチキャビア、レッドキャビアとも呼ばれています。
にじますの卵は鮮やかなオレンジ色でイクラによく似ていますが、 粒が小さくしっかりしており、宝石のような卵です。
食塩のみのシンプルな味付けなので、アレンジもしやすくなっております。
◆そのまま料理にトッピングしてアクセントに。
◆カナッペやサラダなどのパーティーメニューに。
◆カルパッチョ・冷製パスタなどアラカルトに。
パストライズ(低温殺菌)されているため、安心してご使用いただけます。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
商品情報 名称ますの卵 原材料名ますの卵、食塩 内容量50g 保存方法2〜7℃で保存してください。
原産国名ドイツ 輸入者協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366 注意事項開封後はなるべく早くお召し上がりください。
AKI(アキ) ますの卵 ますの卵とは、にじますの卵の塩漬けです。
フレンチキャビア、レッドキャビアとも呼ばれています。
にじますの卵は鮮やかなオレンジ色でイクラによく似ていますが、 粒が小さくしっかりしており、宝石のような卵です。
食塩のみのシンプルな味付けなので、アレンジもしやすくなっております。
◆そのまま料理にトッピングしてアクセントに。
◆カナッペやサラダなどのパーティーメニューに。
◆カルパッチョ・冷製パスタなどアラカルトに。
パストライズ(低温殺菌)されているため、安心してご使用いただけます。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。
商品情報 名称 ますの卵 原材料名 ますの卵、食塩 内容量 50g 賞味期限 商品に記載 保存方法 2〜7℃で保存してください。
原産国名 ドイツ 輸入者 協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366 注意事項 開封後はなるべく早くお召し上がりください。
【注意事項】 ■沖縄、離島は配送不可です ■ご注文後のキャンセルや変更はお受けできません ■他商品との同梱はできません（下記のみ同梱可能です）

カルーガクイーン社がチョウザメを育てる千島湖は、中国浙江省杭州市の淳安県と建徳市にまたがり、国務院より国家級風景名勝区に指定されている、数多くの島がある広大な湖です。
90%の森林被覆率で汚染がなく、その湖の水質も7メートル以上もの水の可視性に達します。
とても綺麗な水質環境で育てられたチョウザメは厳格な国際衛生基準をクリアする加工センターで採卵され、ロシア、イランから継承した伝統的な職人技と現代の技術を駆使した管理、処理、選別を経て、優れた品質のまま私たちのもとへ届けられます。
ロシアチョウザメの初回の産卵期（9年?10年目頃）に採取せず、そのまま2年ほど育て続けると再び産卵期を迎え、初回よりもひとまわり大きな卵を持ちます。
この 二次産卵期を迎えたチョウザメから採卵したプレミアムなオセトラキャビアです。
（ 11?12年養殖 ・ 粒の大きさ 約 3.2mm ）塩分濃度：3.7％ 賞味期限：製造後90日ロシアチョウザメの初回の産卵期（9年?10年目頃）に採取せず、そのまま2年ほど 育て続けると再び産卵期を迎え、初回よりもひとまわり大きな卵を持ちます。
この 二次産卵期を迎えたチョウザメから採卵したプレミアムなオセトラキャビアです。

名称 魚卵 内容量 スターレット18g、オセトラ18g 原材料 魚卵、塩 保存方法 冷蔵 賞味期限 側面に記載　製造日より約6〜8ヶ月 ※開封後はお早めに召し上がりください 製造元 MOTTRA SIALaminas, Katlakalns, Kekavas pag., Kekavas nov., LV 2123, Latviaバッキンガム宮殿 御用達！ ミシュランガイド掲載店舗 御用達 ! 国際線ファーストクラス機内食採用！ これまでの概念を覆す、 こだわり抜いた最高級品種・最高品質の100％ピュアなキャビア MOTTRA SPECIAL SET !! -幻のキャビア・スターレット（STERLET）- チョウザメの中でもスターレットという非常に希少な品種で、 ロシア帝国の時代には貴族や権力者のみが食べることの許された 幻のキャビアです。
世界で一番小さい個体(チョウザメ)で、 孵化率が低く1匹から約1kgし かキャビアが取れません。
また、大変デリケートな個体なので生産方法が非常に難しく 通常の繁殖方法(開腹をし採取する方法)では採算が合わず、 養殖をされることはありませんでした。
-大事に育てられたキャビア・オセトラ（OSETRA）- 広く一般的に使用されているキャビア・オセトラ（オシェトラ）ですが、 通常はコスト削減のために大量生産された餌を与えられ、 室外に設けられた簡易な循環機能の養殖場にて、養殖されています。
弊社のオセトラはオセトラ専用に開発された餌を用いて、 常に新鮮な地下水をさらに濾過し、 ミネラルウォーターにも匹敵する水を使用したクローズドシステムの養殖場で 育てられているので、味に雑味が無く、キャビア本来の味を存分に堪能できます。
MOTTRAがこだわり抜いた“最高級品種・最高品質、100％ピュアなキャビア”を 世界中の人々に食べて頂きたいという思いから、 日本をはじめアジアでの販売拠点として2012年1月にMOTTRA JAPANを設立、 この希少なキャビアのお届けが可能になりました。
-今までの概念を覆す、安全で美味しいキャビア- 冷解凍・低温殺菌無しの完全フレッシュキャビアだから美味しい 保存期間を長くするための冷解凍や低温殺菌をしていない 完全なフレッシュキャビアなので、 旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、 鮮度の高さを物語っています。
世界3大珍味に相応しい濃厚で芳醇な美味しさは、 一度でも冷凍したものとは比べものになりません。
「malossol」マロソルだから美味しい モトラのキャビアは、塩分濃度2.5％〜3.5％の「malossol」マロソルです。
塩味が強い通常のキャビア（8％〜10％）と比べますと、 キャビア本来の味を感じることが出来ます。
味の特徴は「旨み」が非常に強く、旬の鰹やカラスミを思わせます。
臭みは全く無く、食した後に口の中に残る風味はチーズを食した後の濃厚感、 若干の甘みを感じる心地よい余韻がしばらく続きます。
高い技術を持つキャビア専門メーカーだから安心・安全 ラトビアにある本社MOTTRA CAVIARは、 ヨーロッパ最大級の規模を誇る循環養殖場を有しており、 チョウザメを殺すことなくキャビアを生産する技術を 独自に開発したパイオニアです。
排卵からチョウザメを育成・マッサージによってキャビアを生産し、 製造から加工、輸出までを一貫して行っております。
1．養殖にはミネラルウォーターにも匹敵する地下水を使用しています 2．添加物は塩のみ。
化学薬品・防腐剤無添加です。
3．瓶詰後の真空処理で賞味期限の長期化を実現しました。
4．国際基準の衛生管理手法HACCP（ハサップ）を導入しております。
不純物が一切入っていないから美味しい！ 現在、世界的に食品安全基準の高い日本において 流通している輸入製品、国内生産品、インターネット販売、卸売、小売などを含む 全てのキャビアの中で、日本食品分析センターで分析検査を行い 最優秀の成績を得ているのは唯一、当社のみとなっております。
今まで、MOTTRAのキャビア製品は、その味もさることながら、 安全性と高い技術・環境への配慮・絶滅危惧種であるチョウザメの保護などで 世界中のメディアから高い評価を受け、 イギリス支社に置いては英王室（バッキンガム宮殿）を筆頭に、 欧米を中心に愛されてまいりました。
-最高級な特別の日を演出してくれる一品です- 特別な日をお祝いするアルコールのお供に 自分へのご褒美に おもてなし料理のアクセントに 目上の方へのプレゼントやギフトとして

【当店の商品について】 贈り物に最適なお取り寄せグルメを取り揃えております。
是非、様々なシーンでご利用ください。
ギフト注文（送付先の方がご注文者様と異なる場合） 金額の入った明細書はお入れしておりませんので、ご安心ください。
【ご利用シーン】 お祝い 御祝い 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 結婚記念日 誕生日 出産 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お礼 引っ越し祝い 引越し祝い 新築祝い 新居祝い お正月 元旦 御年賀 お年賀 卒業祝い 卒業 入学祝い 入学 2024 2024年 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 暑中御見舞 暑中見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 暑中御伺い 残暑御伺い 寒中見舞い 寒中御見舞い お見舞い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 長寿祝い 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 卒寿 紀寿 百寿 退職 就職 退職祝 就職祝 昇進祝い 転職祝い 送別会 二次会 手土産 お土産 差し入れ 発表会 お供え ご進物 法事 香典返し 法要 仏事 弔事 志 金婚式 銀婚式 成人式 成人祝い 景品 引出物 引き出物 プレゼント ギフト 贈答品 贈答用 贈答 親孝行 イベント ゴルフコンペ 賞品 MVP バレンタインデー ホワイトデー クリスマス ご褒美 ボーナス 法人 会社 福利厚生 社内表彰 業績達成 永年勤続表彰 成績優秀者表彰 売上目標達成 謝恩会 【大切な方への贈り物におすすめです】 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 父 母 両親 祖父 祖母 兄弟 姉妹 子供 親戚 先生 恩師 社員 従業員 上司 同僚 部下 先輩 後輩 職場 取引先 恋人 彼女 彼氏 女性 男性 友達 友人 女友達 男友達 喜ばれる 貰って嬉しい 贅沢 美味しい 人気 贈り物 オススメ こだわり AKI(アキ) シベリアンキャビア　20g ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、 高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。
シベリアンキャビアは、レナ川、オビ川、など シベリアの大きな河川の大部分、バイカル湖など湖沼に生息する シベリアチョウザメの卵を使用しています。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで、深みのある濃厚な旨味が特徴です。
前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。
高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。
洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。
お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
商品情報 名称魚卵加工品 原材料名魚卵(シベリアチョウザメ)、食塩 内容量20g 保存方法冷蔵(7℃以下) 原産国名ドイツ 輸入者協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366AKI(アキ) シベリアンキャビア　20g ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、 高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。
シベリアンキャビアは、レナ川、オビ川、など シベリアの大きな河川の大部分、バイカル湖など湖沼に生息する シベリアチョウザメの卵を使用しています。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで、深みのある濃厚な旨味が特徴です。
前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。
高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。
洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。
お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。
栄養成分表示 (100g当たり) 熱量　244kcal　/ たんぱく質　24g　/　脂質　15.1g　/　炭水化物　3.2g　/　食塩相当量　3.5g ※この表示値は目安です。
商品情報 名称 魚卵加工品 原材料名 魚卵(シベリアチョウザメ)、食塩 内容量 20g 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷蔵(7℃以下) 原産国名 ドイツ 輸入者 協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366 【注意事項】 ■沖縄、離島は配送不可です ■ご注文後のキャンセルや変更はお受けできません ■他商品との同梱はできません（下記のみ同梱可能です）

【注意事項】 ■北海道、沖縄、離島は配送不可です ■ご注文後のキャンセルや変更はお受けできません ■他商品との同梱はできません 贈り物 グルメ 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 出産祝 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 父 母 祖父 祖母AKI(アキ)シベリアンキャビア　50g ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。
シベリアンキャビアは、レナ川、オビ川、などシベリアの大きな河川の大部分、バイカル湖など湖沼に生息するシベリアチョウザメの卵を使用しています。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで、深みのある濃厚な旨味が特徴です。
前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。
高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。
洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。
お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。
商品情報 名称 魚卵加工品 原材料名 魚卵(シベリアチョウザメ)、食塩 内容量 50g 賞味期限 商品ラベル参照 保存方法 冷蔵(5℃以下) 保存上の注意 開封後はなるべく早くお召し上がりください。
原産国名 ドイツ 輸入者 協同食品株式会社大阪市北区太融寺町2-2106-6315-6366

名称 バター(キャビアバター) 内容量 新見キャビアバター（アサツキ） 15g 製造地 岡山県新見市 原材料 バター（国内製造）・生クリーム（国産）・アサツキ・牛乳（国産）・グレープシードオイル（フランス産）・卵黄（卵を含む）・チョウザメ卵（岡山県産）・岩塩（一部に卵・乳製品を含む） 賞味期限 ・製造から冷凍で10ヶ月 ・冷蔵庫保存で7日 アレルギー 卵・乳 申込期日 通年 発送時期 ご寄附納入確認日から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送りいたします。
GW、お盆、年末年始は発送が遅れる場合があります。
配送形態 冷凍 保存方法 冷凍 ・召し上がる1?2日前に冷蔵庫に移して解凍してください。
※開封後は冷蔵庫内で保存していただき、なるべく早くお召し上がりください。
注意事項 ※金属製(金やプラチナを除く)のスプーンは金属イオンがキャビアに移り風味を損ねることがありますので、貝や陶器などの非金属のスプーンをお勧めします。
※画像はイメージです。
※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。
提供事業者 株式会社 エヌディエス 新見営業所（MSファーム事業部） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
■究極のグルメ誕生！「新見キャビアバター」は「ご褒美バター」 ◇金属製(金やプラチナを除く)のスプーンは金属イオンがキャビアに移り風味を損ねることがありますので、貝や陶器などの非金属のスプーンをお勧めします。
◇召し上がる1〜2日前に冷蔵庫に移して解凍してください。
◇開封後は冷蔵庫内で保存していただき、なるべく早くお召し上がりください。
■新見キャビアバター（アサツキ） 緑色が鮮やかで、ほのかな香りが食欲を誘います。
ビタミンをはじめとした栄養素が豊富で、鎮静・疲労回復効果が高いと言われています。
肉料理や魚料理との相性がばっちり！ ステーキ・白身魚・フリッター・蒸した牡蠣などがオススメです。
キャビアは加熱処理をしていないので、クリーミーでつるんとなめらか、舌の上でとろけます。
防腐剤無添加なので、お届けは冷凍で。
フレッシュな状態を瞬間冷凍しているので、冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。
■清らかな水で育ったチョウザメ 臭みがなく、濃厚なキャビアをつくるために必要なのは新鮮な水。
地下からの湧水はカルスト地形特有の日本でも珍しい硬水で、チョウザメの原産地に水質が近いため、国内でも養殖に向いている地域といえます。
そんな水源地の山の恵みをたっぷり含んだ水の中で、チョウザメを飼育しています。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1. 産業・経済 2. 健康・福祉 3. 教育・文化・スポーツ 4. 教育文化スポーツの内大学支援 5. 安全・生活基盤 6. 都市基盤・交通 7. 環境 8. 交流・コミュニティ 9. 指定しない 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 クリスタル・キャビア ブランド キャヴィアリ［KAVIARI］ 詳細 粒のサイズ：2.8〜4mm 色：ダークまたはゴールドアンバー 味：アーモンドの後味が特徴的な香り高い味わい。
シェフに愛され続けている逸品。
原材料名 魚卵、食塩 内容量 30g 賞味期限 お届けより2ヶ月以上 保存方法 冷蔵保存 原産国名 中国 輸入者 フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社 東京都品川区荏原1-19-17 配送方法 基本冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
お届け日 商品名記載の日程で出荷します。
配送料 990円 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
備考 ※同一商品は50個まで一配送でお届け可能です。
※一部地域は別途送料が必要となります。
離島への配送については別途お問い合わせください。
※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※こちらの商品は1個単位での販売です。

商品情報名称キャビア（アムール×カルーガ）原材料名魚卵（チョウザメ）、食塩（ドイツ産岩塩）3.7％ 内容量約500g（500g〜550g不定貫）賞味期限未開封：製造日より約半年間開封後：2〜3週間を目安になるべくお早目にお召し上がり下さい。
保存方法冷蔵（2℃以下）販売者株式会社ベスト・グルメ東京都中央区八丁堀原産国浙江省・千島湖（養殖）キャビア 特価 500g 大容量 敬老の日 ハイブリット フレッシュキャビア 高級キャビア お取り寄せグルメ 高級 ギフト 珍味 高級グルメ 贈り物 おつまみ プレゼント 誕生日 三大珍味 おいしい 美味しい 魚卵 ご褒美 高級食材 ごちそう KALUGA QUEENブランド　8〜10年物のカルーガハイブリットキャビアになります。
カルーガ種×アムール種のハイブリット（交配）バターのような香りと卵の大きさが3mm 国内有名レストランの一流シェフも続々採用中！！世界一の生産量を誇るKALUGA QUEENブランドのフレッシュキャビア！！是非この機会にご賞味下さい。
☆生産者より直接輸入する事で中間マージンを省き、低価格での販売が可能となりました。
低価格＝低品質な商品では御座いません。
最高の商品を最低価格で多くの方にお届けしたいとの思いの込められた逸品です。
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商品名 法皇キャビア（20g）桐箱入り【限定200個】 内容量 フレッシュキャビア　20g×1瓶 賞味期限 冷凍保存で製造日より1年 申込期日 いつでもお申し込みは出来ますが、数に限りがございます。
ご了承ください。
事業者 アフレル株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
四国中央市 【ふるさと納税】　　　　　　　　　　　　　　　 法皇キャビア（20g）桐箱入り【限定200個】 法皇山脈の湧水を掛け流し、8年?10年かけて育てたキャビアフィッシュ（チョウザメ：ベステル種）から採卵した国産のフレッシュキャビアです。
薬品などは一切使わず、自然の湧き水を掛け流して育てているので臭みがありません。
塩分濃度は3％と低く、キャビア本来の濃厚でクリーミーな味わいをご堪能いただけます。
本製品は加熱処理していない生のキャビアを冷凍状態にてお届けしておりますので、直前に解凍してお召し上がり下さい。
法皇キャビアは「えひめが誇るすご味」の認定商品です。
また、料理界のトップシェフや敏腕バイヤーなどにより厳選される「料理王国100選2020」にも選ばれました。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
福祉・医療充実コース 教育環境・文化振興コース 産業育成コース 環境改善コース 子育て環境充実コース 障がい児等支援コース おまかせコース 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

国産キャビア　シロキャビア20g　島根県産 キャビア本来の味を楽しめる！低塩分で仕上げたクリーミーな国産キャビア 商品説明 天然記念物のオオサンショウウオが生育するほど綺麗な水が湧き出る島根県邑南町。
チョウザメの養殖に最適な環境が整うこの場所で育まれたキャビアを産地直送でお届けいたします。
当商品は国産ならではの低温殺菌をしないフレッシュキャビア。
低塩分濃度（約3％）で仕上げているため、キャビア本来のクリーミーな食感をお楽しみいただけます。
「シロキャビア」はほのかにバターを感じる繊細な味わいが特徴です。
独特の風味と、後味には舌に程よいチーズのような酸味も感じられます。
和をイメージした専用のパッケージに入れてお届けいたしますので、ご贈答用としてもお薦めの逸品です。
是非この機会にお試しください。
※冷凍便にてお届けいたします。
※産地直送の商品となる為、SELEVIAR（セレビア）以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。
※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。
内容 ・シロキャビア20g ・キャビア缶オープナー 原材料名 シロチョウザメ卵（養殖、島根県産）、食塩 賞味期限 出荷日から180日（冷凍） 製造者 島根県邑智郡邑南町上田所418-1 株式会社セレビア 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。
ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。
フレッシュキャビア 国産 珍味 おつまみ 魚卵 魚 チョウザメ 無添加 冷凍 ギフト 贈答 高級 お取り寄せ 誕生日 お中元 お歳暮 内祝い 父の日 島根 邑南町 セレビア

返礼品詳細 名称 【ふるさと納税】宮崎キャビア 1983 合計200g 内容量 ・宮崎キャビア1983　合計200g（30g、50g、100g） いずれかの組み合わせでお届けします。
・シェルスプーン ・贈答用化粧箱 原材料 シロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩 配送温度帯 冷凍 賞味期限 冷凍150日 解凍後は冷蔵7日 提供事業者 ジャパンキャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】宮崎キャビア 1983 合計200gジャパンキャビアが最初にトラディショナルキャビアで、国産キャビアとして最初にANAファーストクラスに採用されました。
取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。
完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

MOTTRA社の提供する最高品質のキャビアは、防腐剤や 化学薬品等を一切使用しておらず、冷凍解凍もするこ となく最終工程で2.5％〜3.5％の微量の塩を添加するのみです。
キャビアは薄っすらとした塩味で粒状、真 空状態の自然保存で非常にピュアなキャビアです。
内容：STERLET/スターレット 56g 賞味期限：製造日から10カ月 配達日：申込日から7日以内（土日祝除く）に発送いたします。
お届け日のご指定をご希望の場合はお申込み日より7日目以降でご指定ください。
配達方法：クール冷蔵便 ※お届け先が沖縄は送料2,134円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

商品情報名称キャビア（アムール×カルーガ）原材料名魚卵（チョウザメ）、食塩（ドイツ産岩塩）3.7%添加物不使用（無添加品）内容量20g瓶賞味期限製造日より14日間保存方法冷蔵（2℃以下）販売者株式会社ベスト・グルメ東京都中央区八丁堀原産国浙江省・千島湖（養殖）キャビア 【 カルーガ ハイブリット 】 20g 敬老の日 瓶 フレッシュキャビア 高級キャビア フレッシュ 高品質 プレゼント おつまみ お取り寄せグルメ 高級 ギフト 珍味 魚卵 セレブ 三大珍味 高級食材 贅沢 美味しい つまみ 食べ物 内祝い 贈答用 カルーガ種×アムール種のハイブリット（交配種）バターのような香りと卵のあっさりとした味わい。
シェルスプーン付 ☆生産者より直接輸入する事で中間マージンを省き、低価格での販売が可能となりました。
低価格＝低品質な商品では御座いません。
最高の商品を最低価格で多くの方にお届けしたいとの思いの込められた逸品です。
もちろん添加物は不使用。
チョウザメの卵と塩のみを使用しています。
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生産地 スウェーデン 内容量 約50g×2個（生ものですので多少の前後はお許しください） 等級・サイズ 正品 保存方法 冷蔵庫（10℃以下）で保管し、商品に記載された消費期限に従い開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。
（未開封賞味期限・冷蔵約6ヶ月） 原材料名 ランプフィッシュ卵、塩／着色料（カラメルIV、青1、赤40）、安定剤（キサンタンガム）、クエン酸 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：85kcal、たんぱく質：10.0g、炭水化物：1.1g、脂質：4.5g、食塩相当量：5.5g（推定値） 送料 送料無料（北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします） ※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料！（沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料） 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。
詳細はコチラをご確認ください。
発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。
入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。
現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。
天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。
また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。
帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。
ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。
お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。
どうぞご了承ください。
◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。
入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。
なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。
ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。
※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。
入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。
その際は早めにご連絡させていただきます。
配送方法 ヤマト運輸

【商品特徴】保存料等無添加の安心・安全な国産キャビアです。
新見フレッシュキャビアを醤油で味付けした当社オリジナルの商品です。
一般的な輸入品のキャビアは、保存性を向上させるため添加物を使用し塩分濃度を高くしてから加熱殺菌(パスチャライズド)しているものが多く、塩辛くプチプチとした食感になっています。
「新見フレッシュキャビア」は素材をそのままの味で実感していただくため、「非加熱」「低塩分」「保存料無添加」で製造後、すぐに瞬間冷凍することで新鮮なキャビア本来の旨味を閉じ込めています。
柔らかくとろりとした卵本来の濃厚な旨味が広がり、華やかな香りを味わっていただくことができます。
粒の大きさを厳選(2.5mm以上)しているので一粒一粒の存在感を存分に感じることができます。
また一尾ごとにICタグを付けて日々の健康や成長を監視するなど品質管理を徹底し、採卵時期にはメスチョウザメの卵の成熟度を一尾ずつチェックして最も美味しくなる瞬間を見極めて採卵しております。
商品説明メーカー所在地 原材料 チョウザメ卵(岡山県産)、醤油、食塩、(一部に大豆、小麦を含む) 原産国 日本 内容量 15g アレルギー表示 大豆、小麦 温度帯 冷凍 メーカー名 MSファーム岡山県新見市唐松2292

キャビアの旨さは水と塩で決まります。
Takaharu Caviarの特徴は、2か所の湧水で育て上げられた、チョウザメから採取された卵を使用していることです。
小林市の誇る日本名水百選に選ばれた出の山湧水で、じっくりと時間をかけて育てたチョウザメは、高原町の神秘の湧水である温谷湧水で仕上げられます。
2か所の素晴らしい湧水で育ったチョウザメは、とても元気で色艶良く最上の卵を抱卵します。
その卵を厳選された2種類の岩塩で調味しTakaharu Caviarは出来上がります。
海外で古くから行われていたキャビア製造に近い技法で仕上げられたキャビアです。
奥霧島の名を冠するに相応しい奥深い味の余韻をお楽しみください。
◆とてもお得な奥霧島20gの5瓶セットです！ ※冷凍でのお届けとなります。
※保存は-18℃以下（冷凍）でお願いします。
商品説明 名称 Takaharu Caviar（たかはるキャビア）『奥霧島・熟成』20g×5瓶セット 内容量 高原町産キャビア バエリ（熟成）…100g（20g×5瓶） 賞味期限 ・未開封冷凍…6ヶ月 ・解凍後…2日 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存 事業者 奥霧島地域商社ツナガルたかはる株式会社 　　製造加工：株式会社 いこいの家 備考 ※のし対応は受け付けておりません。
　 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら【ふるさと納税】たかはるキャビア『奥霧島・熟成』20g×5瓶セット こんな「たからもの」です 高原町で養殖したチョウザメから採卵した「国産キャビア」 1ヶ月以上寝かせることで旨味成分の増した「熟成キャビア」 製造・販売元は日本でキャビアを最初に販売した企業 たからの中身 たかはるのたから者 ? 生産者紹介 ? 坂本 宇一郎(Uichiro Sakamoto) （株）いこいの家・代表の坂本さんは、平成16年よりキャビアの製造・販売を開始。
当時は国産キャビアは市場に流通しておらず、坂本さんはいち早く商品化。
民間企業から販売されたキャビアとしては日本初となりました。
たからもの紹介 ? 返礼品紹介 ? 高原キャビア「奥霧島」は、（株）いこいの家が生産・販売する商品。
チョウザメの養殖からキャビアの加工まで、全ての工程を自社で行い、品質向上と、安全・安心の追求に努めています。
同キャビアの母体となるチョウザメの故郷は高原町の温谷地区。
高原町の豊富な湧水を養殖場の水として引き込んでおり、常時、水の入れ替えができるのが特徴。
そのため、綺麗な水で育つチョウザメには、臭みがほとんどありません。
また、キャビアは一般的に「サイズ」によって出荷時期の目安とする傾向がありますが、いこいの家では「美味しさ」が出荷の基準であり、キャビアの「熟成度」でタイミングを計っているのも特徴です。
本商品「奥霧島」は、採卵した後に1ヶ月以上寝かせた「熟成キャビア」。
旨味成分が増加し、深い味わいを身につけたその美味しさは、キャビアを知る人ほど、その魅力に惹かれることでしょう。
たからの山 ? 生産地の紹介 ? 高原町は綺麗な湧水に溢れた町で、道路脇を流れる水路の水にしても、想像を絶する透明度を誇ります。
そんな水が生命の源となる魚にとって、水は成長に大きな影響を与える大切な要素です。
湧水を生け簀に引き込み育てたチョウザメたちは、一匹一匹がとても元気で、臭みのない良質の卵を身につけてくれます。
たからもの誕生秘話 昭和33年創業の「いこいの家」は、元来、お食事処として魚を中心とした料理を提供する人気のお店。
そんなお店がチョウザメと出会ったのは、平成10年のこと。
当時、まちおこしの商材としてチョウザメにスポットが当たり、様々な飲食店がそれを用いた料理の開発・提供をはじめました。
いこいの家でも、チョウザメの料理を提供していましたが、調理をしていたある時、偶然にも卵（キャビア）を身につけた個体を坂本さんは見つけてしまいました。
キャビアが高級食材と知っていた坂本さんは、次第にその作り方に興味を持つようになり、養殖することを決意しました。
ですが、当時は国産キャビアの存在はほとんど皆無で、養殖の仕方を教えてくれる人が周囲にいなかったため、海外の養殖業者の元へ赴いて勉強し、生産方法を確立。
そして平成16年、日本の民間企業では国内初となるキャビアを販売し、いこいの家と坂本さんの名前が全国に知れ渡ることになりました。
おたから写真 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

  名称 宮崎キャビア1983 プレミアム (20g) クリアケース包装 原材料名 シロチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩 内容量 20g 賞味期限 製造日より冷凍150日、解凍後は冷蔵7日 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 卵径 3.3mm以上 熟成期間 90日以上 塩分濃度 約3% 製造者 ジャパンキャビア株式会社〒880-0344 宮崎県宮崎市瓜生野6388-7   様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶御正月 御正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物御見舞 お見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し お宮参りお祝い 志 進物 祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 ご結婚お祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産お祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデーパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇進御祝 就任御祝 法人向け御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り プレゼント お返し御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれています上品 上質 高級 お取り寄せ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 人気 食品 おすすめ こんな想いで...ありがとう ごめんね おめでとう こんな方にお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚全体の約20％しかとれない特別な大粒フレッシュキャビアです。
取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。
その中でも全体の約20％しか作れない大粒キャビアです。
完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
キャビアの色は黒からグレー、オリーブ色など様々で、クセがなくバランスの良い味わい。
熟成が進むほど旨みが増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミィな旨味の余韻が長く続くキャビアです。
G7伊勢志摩サミットで採用された特別な大粒キャビアです。
熟成前の卵径によりランク分けをしておりますが、熟成過程において形が歪んだり、解凍方法、計測位置により規定に満たない部位もまれにございます。

特産品説明 名称【ふるさと納税】数量限定 MIYAZAKI　CAVIAR 1983 Premium (20g×3個セット) 内容量・キャビア〔20g×3宮崎県産〕 原材料/成分シロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩 賞味期限冷凍で150日 配送温度帯冷凍 ご案内 【寄附金額を変更しています】 2023年2月3日より、寄附金額を変更しています。
ご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。
あらかじめご了承ください。
説明さまざまな魚卵文化を持つ日本人が美味しいと思えるキャビア作り、を目指し、完全無添加で作り上げる本格熟成キャビアです。
一尾ずつ個体管理されたチョウザメは、最適な採卵日を決めています。
クリーンルームで作られるキャビアは製造ロットごとに熟成のピークを専門のキャビアマイスターがテイスティングして見極めます。
熟成後はマイナス40度以下の超低温で管理され、全ロットが同じクオリティでテーブルにサーブされます。
国産キャビアとして初輸出を果たし、国際線ファーストクラスや伊勢志摩サミットでも採用されている、国産キャビアです。
宮崎市ふるさと納税返礼品だけの特別なセットです。
■注意事項/その他 ・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、一週間以内にお召し上がりください。
・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。
※画像はイメージです。
※化粧箱の仕様は変更になる可能性があります。
◆本返礼品は「数量限定」となっております。
※定数に達し次第、締め切らせていただくことをご了承ください。
提供事業者ジャパンキャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】数量限定 MIYAZAKI　CAVIAR 1983 Premium (20g×3個セット)

名称 魚卵 内容量 28g 原材料 魚卵、塩 保存方法 冷蔵 賞味期限 側面に記載(ヨーロッパ表記の為、になります)製造日より約10ヶ月 ※開封後はお早めに召し上がりください 製造元 MOTTRA SIALaminas, Katlakalns, Kekavas pag., Kekavas nov., LV 2123, Latvia VAT nr: LV 40003578169イギリス王室・ミシュランガイド掲載店舗 御用達！ 航空会社 国際線ファーストクラス機内食採用！ これまでの概念を覆す、 こだわり抜いた最高級品種・最高品質の100％ピュアなキャビア MOTTRA本社で生産されるキャビア全体の内 10%程しか生産されない最高級キャビアになります。
-大事に育てられたキャビア・オセトラ（OSETRA）- 広く一般的に使用されているキャビア・オセトラ（オシェトラ）ですが、 通常はコスト削減のために大量生産された餌を与えられ、 室外に設けられた簡易な循環機能の養殖場にて、養殖されています。
弊社のオセトラはオセトラ専用に開発された餌を用いて、 常に新鮮な地下水をさらに濾過し、 ミネラルウォーターにも匹敵する水を使用したクローズドシステムの養殖場で 育てられているので、味に雑味が無く、卵本来の味を存分に堪能できます。
三ツ星フレンチのシェフお墨付きのキャビアです。
MOTTRAがこだわり抜いた“最高級品種・最高品質、100％ピュアなキャビア”を 世界中の人々に食べて頂きたいという思いから、 日本をはじめアジアでの販売拠点として2012年1月にMOTTRA JAPANを設立、 この特別なキャビアのお届けが可能になりました。
-今までの概念を覆す、安全で美味しいキャビア- 冷解凍・低温殺菌無しの完全フレッシュキャビアだから美味しい 保存期間を長くするための冷解凍や低温殺菌をしていない 完全なフレッシュキャビアなので、 旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、 鮮度の高さを物語っています。
世界3大珍味に相応しい濃厚で芳醇な美味しさは、 一度でも冷凍したものとは比べものになりません。
「malossol」マロソルだから美味しい モトラのキャビアは、塩分濃度2.5％〜3.5％の「malossol」マロソルです。
塩味が強い通常のキャビア（8％〜10％）と比べますと、 キャビア本来の味を感じることが出来ます。
味の特徴は「旨み」が非常に強く、旬の鰹やカラスミを思わせます。
臭みは全く無く、食した後に口の中に残る風味はチーズを食した後の濃厚感、 若干の甘みを感じる心地よい余韻がしばらく続きます。
高い技術を持つキャビア専門メーカーだから安心・安全 ラトビアにある本社MOTTRA CAVIARは、 ヨーロッパ最大級の規模を誇る循環養殖場を有しており、 チョウザメを殺すことなくキャビアを生産する技術を 独自に開発したパイオニアです。
排卵からチョウザメを育成・マッサージによってキャビアを生産し、 製造から加工、輸出までを一貫して行っております。
1．養殖にはミネラルウォーターにも匹敵する地下水を使用しています 2．添加物は塩のみ。
化学薬品・防腐剤無添加です。
3．瓶詰後の真空処理で賞味期限の長期化を実現しました。
4．国際基準の衛生管理手法HACCP（ハサップ）を導入しております。
不純物が一切入っていないから美味しい！ 現在、世界的に食品安全基準の高い日本において 流通している輸入製品、国内生産品、インターネット販売、卸売、小売などを含む 全てのキャビアの中で、日本食品分析センターで分析検査を行い 最優秀の成績を得ているのは唯一、当社のみとなっております。
今まで、MOTTRAのキャビア製品は、その味もさることながら、 安全性と高い技術・環境への配慮・絶滅危惧種であるチョウザメの保護などで 世界中のメディアから高い評価を受け、 イギリス支社に置いては英王室（バッキンガム宮殿）を筆頭に、 欧米を中心に愛されてまいりました。
-最高級な特別の日を演出してくれる一品です- 特別な日をお祝いするアルコールのお供に 自分へのご褒美に おもてなし料理のアクセントに 目上の方へのプレゼントやギフトとして

厳選されたキャビアを詰めたてで直送します！ キャビア・オシェトラ（ポーランド産）・フレッシュ・250g本詰缶【送料込、キャビアの販売元からの直送、賞味期限発送日より2週間】【代引き不可】 セパージュ: 国地域: オランダ 飲み頃情報: 今から インポーター: カスパール・トレーディング キャビアといっても実はいろいろな種類があります。
キャビアはフレッシュの物とパストライズといって殺菌した物がありますが、パストライズした物は日持ちは良いのですが味わいがフレッシュよりも劣ります。
フレッシュは賞味期限が2週間と短く瓶に詰められた時点から酸化していきます。
ワインホリックでは最高の状態で皆様に楽しんでいただくために日本では初めてカスパール・トレーディングと共同で缶から詰めたてのキャビアをお送りできるようになりました。
キャビアは個体差があり加工の仕方で大きく味わいが異なるためにカスパール・トレーディングが特別に厳選した物だけを皆様にお届けいたします。
高価な物だけにお届けしてすぐ楽しんでいただくために食べられる寸前に届くように日時をご指定ください。
別送品のために発注日から最低でも5日後をご指定いただくようお願いいたします。
今までのキャビアの概念を変える本物の味わいをお楽しみください。
キャビアが届きましたらすぐ冷蔵庫で食べる寸前まで冷やしておいてください。
【CAVIAR】

厳選されたキャビアを詰めたてで直送します！ キャビア・オシェトラ（ポーランド産）・フレッシュ・250g本詰缶【送料込、キャビアの販売元からの直送、賞味期限発送日より2週間】【代引き不可】 セパージュ: 国地域: オランダ 飲み頃情報: 今から インポーター: カスパール・トレーディング キャビアといっても実はいろいろな種類があります。
キャビアはフレッシュの物とパストライズといって殺菌した物がありますが、パストライズした物は日持ちは良いのですが味わいがフレッシュよりも劣ります。
フレッシュは賞味期限が2週間と短く瓶に詰められた時点から酸化していきます。
ワインホリックでは最高の状態で皆様に楽しんでいただくために日本では初めてカスパール・トレーディングと共同で缶から詰めたてのキャビアをお送りできるようになりました。
キャビアは個体差があり加工の仕方で大きく味わいが異なるためにカスパール・トレーディングが特別に厳選した物だけを皆様にお届けいたします。
高価な物だけにお届けしてすぐ楽しんでいただくために食べられる寸前に届くように日時をご指定ください。
別送品のために発注日から最低でも5日後をご指定いただくようお願いいたします。
今までのキャビアの概念を変える本物の味わいをお楽しみください。
キャビアが届きましたらすぐ冷蔵庫で食べる寸前まで冷やしておいてください。
【CAVIAR】