世界でも高級キャビア生産国としての高い養殖技術とキャビアの生産に適した水質、恵まれた環境で生産されたシロチョウザメのキャビアです。
口当たりも良く濃厚なコクとマイルドでなめらかなとジューシーでオシェトラにも似た美味しさがあり、どなたにも食べやすいキャビアです。
また冷凍フレッシュも美味しさの秘訣です。
そのまま召し上がったり、お料理にもご活用することで高級感が演出されます。
　商品情報 原産国 ポーランド 原材料 シベリアチョウザメ卵、食塩 規格 1ビン25g、フレッシュ冷凍（チルドフローズン） 賞味期限 2024/10/25 配送温度 冷凍 【メモ】 冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。
開封後はできるだけ早くお召し上がり下さい。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞フレッシュキャビアを美味しさそのままに急速凍結！生キャビア　シベリアチョウザメ　バエリ シベリアチョウザメの原種は3mを超える程のものもいますが、このシベリアチョウザメのキャビアはバエリと呼ばれ、ちょうどオシェトラとセヴルーガの中間くらいの大きさです。
◆キャビアの製法による違い ・フレッシュ・キャビア（この商品はこちらの製法です） 基本的に生キャビアです。
3％程度の塩に漬けて仕上げます。
特徴としてはキャビアの表皮が柔らかく、ねっとりとした油性とその旨味を味わうことが出来ます。
美味しさを追求した昔ながらの製法です。
冷蔵庫にて約3週間位しか保存できませんが冷凍品は1、2年保存出来ます。
・パストライズ・キャビア 塩漬けし加熱をする製法です。
10%程度の塩につけて60℃以上にて加熱殺菌します。
冷蔵庫にて1年位保存可能です。
特徴としてはキャビアの表皮が硬くなりプチプチとした食感が出ます。
また加熱することにより風味は穏やかになりますが塩気は少々強めです。
長期保存を追求した製法です。
上記のことからフレッシュタイプは表皮が柔らかく舌にねっとりとまとわりつくようなほのかな脂が口に馴染みしっとりとした心地良い食感があります。
そして塩分濃度も低く、潮を感じるキャビア本来の繊細な味わいや旨み、風味、食感を楽しめます。
◆キャビアの冷凍について 塩漬けの魚卵は冷凍に向いている食品です。
イクラやタラコもそうですが、塩と魚卵だけで作られるキャビアも、チルド状態で賞味期限いっぱい保管するよりも冷凍保管の方が安全に鮮度を保つことが出来ます。
また弊社では急速凍結機で急速に凍結することにより、高品質なフレッシュそのままのキャビアをお届けすることが可能となりました。
◆キャビアの賞味期限表示について キャビアは、チルドフローズン商品です。
弊社に冷蔵で入荷したものを、入荷して即瞬間凍結したものとなります。
瞬間凍結することで、フレッシュなまま長く鮮度を保つことができます。
そのためキャビアの瓶には、入荷した際の「冷蔵保存での賞味期限ラベル」と、 真空パックの袋には「冷凍保存での賞味期限ラベル」の2つが付いております。
「冷凍」での賞味期限をご参照下さい。

Detail 【名称】 キャビアリ キャビア クリスタル フレッシュ 30g 【原材料】 魚卵（アムールチョウザメ × ダウリアチョウザメ）、食塩 【原産国】 フランス　 【内容量】 30g 【荷姿】 缶入り チルド 【保存方法】 冷蔵 開封後は、冷蔵庫（4℃以下）に入れて、お早めにお召し上がりください。
【注意事項】 ・キャビアの表面に白い粒上のものが付着している場合がありますが、 これはキャビアに自然に含まれるアミノ酸の化合物です。
安心してお召し上がりください。
・デザインが変更になることがございます。
【商品情報】 アムールチョウザメ × ダウリアチョウザメ 粒のサイズ：中〜大（2.5〜3.5mm） 色：オリーブグリーンからゴールド 味：フローラルな香りと濃厚で複雑な味わい。
　 シェフに長く愛されている逸品。
保存料不使用 オートガストロノミー（最高級料理）の世界に名を連ねる高級メゾンの一つ、キャビアリ社は、パリに拠点を構える家族系の企業です。
世界各地の信頼のおけるチョウザメの養殖場と契約し、独自の 基準で厳選した卵を、熟練のキャビアマスターの手で、シェフの好みに合わせ熟成させ出荷しています。
品質の高さと、養殖場のチョウザメまでさかのぼることができるトレーサビリティーへのこだわりは、多くの 三ツ星シェフの信頼を勝ち得ています。
【KaviaRi キャビアリ】 オートガストロノミー（最高級料理）の世界に名を連ねる高級メゾンの一つ、キャビアリ社は、パリに拠点を構える家族系の企業です。
イランで天然のチョウザメを水揚げしていた時代からキャヴィアのビジネスを手掛けており、40年もの経験の積み重ねを余すことなく製品作りに生かしています。
世界各地の信頼のおけるチョウザメの養殖場と契約し、独自の基準で厳選した卵を、熟練のキャビアマスターの手で、シェフの好みに合わせ熟成させ出荷しています。
「ベルーガインペリアル」から、キャビアリ社のシグネチャーである「クリスタル」まで、品質の高さと、養殖場のチョウザメまでさかのぼることができるトレーサビリティーへのこだわりは、多くの三ツ星シェフの信頼を勝ち得ています。
発送についてのご案内 キャビアに関しましては、入荷状況・納期等は、都度お知らせいたします。
予約商品の場合は、フランスからのお取り寄せとなりますので、3週間〜1ヶ月お待ちいただくことをご了承の上、ご注文ください。
ご使用日がお決まりの方は、お問い合わせください。

AKI(アキ) シベリアンキャビア　50g ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、 高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。
シベリアンキャビアは、レナ川、オビ川、など シベリアの大きな河川の大部分、バイカル湖など湖沼に生息する シベリアチョウザメの卵を使用しています。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで、深みのある濃厚な旨味が特徴です。
前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。
高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。
洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。
お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。
商品情報 名称 魚卵加工品 原材料名 魚卵(シベリアチョウザメ)、食塩 内容量 50g 賞味期限 2023年7月30日 保存方法 冷蔵(5℃以下) 保存上の注意 開封後はなるべく早くお召し上がりください。
原産国名 ドイツ 輸入者 協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366 ポイント消化 大人 シック ビジネス シンプル 可愛い かわいい カワイイ kawaii 無地 耐衝撃 カードホルダー カード入れ カード収納 スタンド 人気 おしゃれ 便利 横開き型 ダイアリー 磁石 携帯 携帯電話 スマートフォン スマホ ケース カバー スマホケース スマホカバー 手帳型 携帯ケース 携帯カバー 背面 流行 透明 TPU 高級 ゴージャス 皮 革 ハート 花 カラフル ラメ グリッター キラキラ ウッド 木 鏡 リング 新生活 入学式 卒業式 成人式 バレンタイン ホワイトデー ギフト 女性 男性 彼氏 彼女 プチギフト お誕生日 誕生日 プレゼント おすすめ オススメ 父 母 母の日 父の日 祖母 祖父 敬老の日 プレゼント 通販 ボーナス まとめ買い 大人買い /

夫 妻 女友達 男友達 旦那 嫁 豪華 華やか 合格祝い 退職祝い 送別会 フードロス 食品ロス コロナ 食品 食べ物 高級 食べ物 無添加 和食 産直 産地直送 内祝い 景品 クリスマス 手土産 おみやげ お使いもの お年賀 粗品 贈答品 ご進物 ゴルフコンペ 賞品 入学祝い 卒業祝い 成人式のお祝い 御礼 内祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 年忌法要 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 香典返し 満中陰志 御供え お供え 御供物 コロナ わけあり【お中元】【お歳暮】AKI(アキ) シベリアンキャビア　50g ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、 高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。
シベリアンキャビアは、レナ川、オビ川、など シベリアの大きな河川の大部分、バイカル湖など湖沼に生息する シベリアチョウザメの卵を使用しています。
カスピ海のオセトラ（オシェトラ・オショートル・アセトラ）とセヴルーガの中間位の大きさで、深みのある濃厚な旨味が特徴です。
前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。
高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。
洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。
お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
商品情報 名称 魚卵加工品 原材料名 魚卵(シベリアチョウザメ)、食塩 内容量 50g 賞味期限 製造から約300日 保存方法 冷蔵(7℃以下) 原産国名 ドイツ 輸入者 協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366

【注意事項】 ■北海道、沖縄、離島は配送不可です ■ご注文後のキャンセルや変更はお受けできません ■他商品との同梱はできません 贈り物 グルメ 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 出産祝 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 父 母 祖父 祖母AKI(アキ)シベリアンキャビア　50g ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。
シベリアンキャビアは、レナ川、オビ川、などシベリアの大きな河川の大部分、バイカル湖など湖沼に生息するシベリアチョウザメの卵を使用しています。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで、深みのある濃厚な旨味が特徴です。
前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。
高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。
洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。
お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。
商品情報 名称 魚卵加工品 原材料名 魚卵(シベリアチョウザメ)、食塩 内容量 50g 賞味期限 商品ラベル参照 保存方法 冷蔵(5℃以下) 保存上の注意 開封後はなるべく早くお召し上がりください。
原産国名 ドイツ 輸入者 協同食品株式会社大阪市北区太融寺町2-2106-6315-6366

AKI(アキ) シベリアンキャビア　50g ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、 高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。
シベリアンキャビアは、レナ川、オビ川、など シベリアの大きな河川の大部分、バイカル湖など湖沼に生息する シベリアチョウザメの卵を使用しています。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで、深みのある濃厚な旨味が特徴です。
前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。
高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。
洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。
お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。
商品情報 名称 魚卵加工品 原材料名 魚卵(シベリアチョウザメ)、食塩 内容量 50g 賞味期限 商品ラベル参照 保存方法 冷蔵(5℃以下) 保存上の注意 開封後はなるべく早くお召し上がりください。
原産国名 ドイツ 輸入者 協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366

【当店の商品について】 贈り物に最適なお取り寄せグルメを取り揃えております。
是非、様々なシーンでご利用ください。
ギフト注文（送付先の方がご注文者様と異なる場合） 金額の入った明細書はお入れしておりませんので、ご安心ください。
【ご利用シーン】 お祝い 御祝い 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 結婚記念日 誕生日 出産 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お礼 引っ越し祝い 引越し祝い 新築祝い 新居祝い お正月 元旦 御年賀 お年賀 卒業祝い 卒業 入学祝い 入学 2024 2024年 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 暑中御見舞 暑中見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 暑中御伺い 残暑御伺い 寒中見舞い 寒中御見舞い お見舞い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 長寿祝い 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 卒寿 紀寿 百寿 退職 就職 退職祝 就職祝 昇進祝い 転職祝い 送別会 二次会 手土産 お土産 差し入れ 発表会 お供え ご進物 法事 香典返し 法要 仏事 弔事 志 金婚式 銀婚式 成人式 成人祝い 景品 引出物 引き出物 プレゼント ギフト 贈答品 贈答用 贈答 親孝行 イベント ゴルフコンペ 賞品 MVP バレンタインデー ホワイトデー クリスマス ご褒美 ボーナス 法人 会社 福利厚生 社内表彰 業績達成 永年勤続表彰 成績優秀者表彰 売上目標達成 謝恩会 【大切な方への贈り物におすすめです】 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 父 母 両親 祖父 祖母 兄弟 姉妹 子供 親戚 先生 恩師 社員 従業員 上司 同僚 部下 先輩 後輩 職場 取引先 恋人 彼女 彼氏 女性 男性 友達 友人 女友達 男友達 喜ばれる 貰って嬉しい 贅沢 美味しい 人気 贈り物 オススメ こだわり AKI(アキ) シベリアンキャビア　50g ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、 高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。
シベリアンキャビアは、レナ川、オビ川、など シベリアの大きな河川の大部分、バイカル湖など湖沼に生息する シベリアチョウザメの卵を使用しています。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで、深みのある濃厚な旨味が特徴です。
前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。
高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。
洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。
お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
商品情報 名称魚卵加工品 原材料名魚卵(シベリアチョウザメ)、食塩 内容量50g 保存方法冷蔵(5℃以下) 保存上の注意開封後はなるべく早くお召し上がりください。
原産国名ドイツ 輸入者協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366AKI(アキ) シベリアンキャビア　50g ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、 高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。
シベリアンキャビアは、レナ川、オビ川、など シベリアの大きな河川の大部分、バイカル湖など湖沼に生息する シベリアチョウザメの卵を使用しています。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで、深みのある濃厚な旨味が特徴です。
前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。
高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。
洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。
お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。
商品情報 名称 魚卵加工品 原材料名 魚卵(シベリアチョウザメ)、食塩 内容量 50g 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷蔵(5℃以下) 保存上の注意 開封後はなるべく早くお召し上がりください。
原産国名 ドイツ 輸入者 協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366 【注意事項】 ■沖縄、離島は配送不可です ■ご注文後のキャンセルや変更はお受けできません ■他商品との同梱はできません（下記のみ同梱可能です）

品種：ホワイトスタージョン(シロチョウザメ) 成熟が早いホワイトスタージョンは養殖向けのチョウザメ として北米を中心として世界的に人気が高いキャビアです。
粒立ちや脂の乗りも申し分なく、旨みの余韻が広がります。
是非、ご賞味ください。
≪AKI(アキ)ブランドについて≫ ドイツの老舗メーカーであり、1925年に創業し世界のキャビア市場をリードしている企業です。
又、チョウザメを保護する活動も行っています。
売り上げの一部は保護活動に使われています。
■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 （高級食材 ギフト プレゼント 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 パーティ おせち 父の日 お返し お中元 お歳暮 アリス・イタリカ cavia イタリア産 輸入 輸入食材グルメ お取り寄せ 美味しい おいしい バレンタインデー ホワイトデー クリスマスプレゼント 父の日 母の日 勤労感謝の日 敬老の日 誕生日 お誕生日 誕生日プレゼント BIRTHDAY PRESENT たんじょうびぷれぜんと ぷれぜんと たんじょうび 敬老の日 孫の日 お年玉 高級 売れ筋 オススメ おすすめ お勧め 通販 ランキング 話題 注目 人気 話題 贅沢 プチ贅沢 ご褒美 ごほうび おかえし 出産 贈答 品 通販 内祝い　結婚内祝い　結婚祝い　出産内祝い　入進学内祝い お返し 初節句　七五三　入学　入園　卒園　卒業　お祝い　結婚引き出物　結婚引出物　結婚式　セット　詰め合わせ　ギフト　プレゼント　ごあいさつ　ご挨拶　新築祝い　快気祝い　快気内祝い　お見舞い　全快祝い　御見舞御礼　長寿祝い　金婚式　記念品　賞品　景品　引越し 初盆　のし・包装無料 熨斗 のし 熨斗かけ 熨斗紙 のし紙 ラッピング リボン 包装紙 )■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用　木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用　木箱入り】

卵は自然な黄色味を帯びたオイルを含み、複雑で独特のフレイヴァー、ナッツを含むバターのような風味、卵の皮は少々厚めで、時に舌の上で卵の柔らかな皮を感じることができます。
※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。
ご了承ください。
※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。
内容量20gサイズ個装サイズ：10×10×5cm重量個装重量：50g仕様賞味期間：製造日より120日発送方法：冷蔵発送生産国イタリア原材料名称：キャヴィア(イタリア産)魚卵(チョウザメ)、食塩保存方法5度以下で保存製造（販売）者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs

法皇キャビア（20g）桐箱入り 愛媛産の法皇キャビアは、湧水で育てたチョウザメから採り出した『フレッシュキャビア』で輸入品のような熱処理加工をしていません。
そのため、臭みがなくとてもクリーミー。
一般的にキャビアは塩辛いイメージがありますが、法皇キャビアは塩分を海水と同じ3％に抑え、優しく濃厚で、口の中でとろけるような贅沢な味わいをご堪能頂けます。
品名 フレッシュ・キャビア 名称 魚介加工品 原材料 チョウザメ卵（愛媛県産）、岩塩（ヒマラヤ産） 内容量 20g 賞味期限 製造日から冷凍12ヵ月間 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存） 製造者 アフレル株式会社愛媛県四国中央市金生町山田井818-1 【期日指定不可】　 　

新見キャビアバター プレミアム＋選べる1種セット 各15g 国産キャビア 蝶鮫屋 岡山県 新見市 冷凍 メーカー直送 正規品取り扱い店 国産キャビアの豊かな香りとバターの濃厚さをお楽しみください！ 商品説明 一番人気の新見キャビアバター（プレミアム）の他、プレーン、トマト、アサツキ、ブールブランの4種類の中からおひとつ選んでいただけます。
白蝶貝のスプーンもついた、大切な人への贈り物にぴったりなギフトセットです。
内容量 キャビアバター各種15g×2個　計30g生産加工地 岡山県消費期限 ※消費期限 トマトは製造日から6ヶ月、その他は製造日から10 ヶ月。
解凍後は冷蔵保存で7日以内。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
※産地直送便の為、他のお品物と同時購入、同胞発送配達指定日はお受けできません.。
※こちらの商品はメーカー直送にて、代金引換でのご購入はお受けしておりません。
※沖縄、離島へは発送出来ませんのでご了承ください。
※類似品にはお気を付けください。
弊社は正規代理店ですのでご安心してお買い求め頂けます。
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名称 魚卵 内容量 18g 原材料 魚卵、塩 保存方法 冷蔵 賞味期限 製造から10か月 製造元 MOTTRA SIALaminas, Katlakalns, Kekavas pag., Kekavas nov., LV 2123, Latviaトラディショナル オセトラキャビア こだわりぬいた最高級品種・最高品質の 100%ピュアなキャビア ヨーロッパ最大級のキャビアメーカー≪MOTTRA≫の 新しいキャビアが日本初上陸！！ -トラディショナル オセトラキャビア- MOTTRA トラディショナル・キャビアは、MOTTRAラトビア本社 完全監修の養殖プログラムにより MOTTRA 中国ファーム（養殖場）にて育成された希少な高級品種『ロシアンスタージョン』よりとれる MOTTRA本社の専門スタッフにより格付けをおこない厳選されたトップクラスのオセトラキャビアを MOTTRA『トラディショナル・キャビア』として誕生（商品化）いたしました。
この商品の原産地は中国となりますが、キャビアの収穫後 MOTTRAラトビア工場にて専門のスタッフによる検品・瓶詰をおこないますので キャビアの出荷証明書（CITES等）は全てラトビアとなります。
トラディショナル・キャビアは、とても希少なロシアンスタージョンのオセトラキャビアです品質が良く・粒（卵）が大きく・光沢があり、ふくよかで本当に素晴らしい風味を放ちこの上なく上品で 濃厚な味わいをもつオセトラキャビアです。
-今までの概念を覆す、安全で美味しいキャビア- 冷解凍・低温殺菌無しの完全フレッシュキャビアだから美味しい 保存期間を長くするための冷解凍や低温殺菌をしていない 完全なフレッシュキャビアなので、 旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、 鮮度の高さを物語っています。
世界3大珍味に相応しい濃厚で芳醇な美味しさは、 一度でも冷凍したものとは比べものになりません。
「malossol」マロソルだから美味しい モトラのキャビアは、塩分濃度2.5％〜3.5％の「malossol」マロソルです。
塩味が強い通常のキャビア（8％〜10％）と比べますと、 キャビア本来の味を感じることが出来ます。
味の特徴は「旨み」が非常に強く、旬の鰹やカラスミを思わせます。
臭みは全く無く、食した後に口の中に残る風味はチーズを食した後の濃厚感、 若干の甘みを感じる心地よい余韻がしばらく続きます。
高い技術を持つキャビア専門メーカーだから安心・安全 ラトビアにある本社MOTTRA CAVIARは、 ヨーロッパ最大級の規模を誇る循環養殖場を有しており、 チョウザメを殺すことなくキャビアを生産する技術を 独自に開発したパイオニアです。
排卵からチョウザメを育成・マッサージによってキャビアを生産し、 製造から加工、輸出までを一貫して行っております。
1．養殖には地下水（無菌水）を使用しています。
2．添加物は塩のみ。
化学薬品・防腐剤無添加です。
3．瓶詰後の真空処理で賞味期限の長期化を実現しました。
4．国際基準の衛生管理手法HACCP（ハサップ）を導入しております。
今まで、MOTTRAのキャビア製品は、その味もさることながら、 安全性と高い技術・環境への配慮・絶滅危惧種であるチョウザメの保護などで 世界中のメディアから高い評価を受け、 イギリス支社に置いては英王室（バッキンガム宮殿）を筆頭に、 欧米を中心に愛されてまいりました。
-最高級で特別な日を演出してくれる一品です- 特別な日をお祝いするアルコールのお供に 自分へのご褒美に おもてなし料理のアクセントに 目上の方へのプレゼントやギフトとして

国際線ファーストクラス採用の宮崎キャビア1983とブリニ、無塩バター、キャビア専用 白蝶貝製スプーンのセットです。
ブリニとは、ロシアのパンケーキです。
キャビアと一緒にお召し上がりください。
無塩バター、キャビアの組み合わせは相性抜群。
初めてキャビアを食べる方やプレゼントにも最適です。
内容量：キャビア12g、カラフルブリニ 4種（日向夏・ほうれん草・玉ねぎ・ほうじ茶）各2枚、高千穂バター(無塩)8g、贈答用化粧箱、キャビア専用 シェルスプーン 魚種：シベリアチョウザメ 卵径：3.3mm未満 熟成期間：60日以上 塩分濃度：約3.0% 配達方法：クール冷凍便 配達日：お申込後7日以内に発送いたします（土・日・祝日を除く） ※送料について、お届け先が北海道は220円、沖縄は2,024円となります。
ご請求時に変更となります。
（各税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

  名称 宮崎キャビア1983 (12g) & ブリニセット セット内容 キャビア12g、カラフルブリニ 4種（日向夏・ほうれん草・玉ねぎ・ほうじ茶）各2枚、高千穂バター(無塩)8g、贈答用化粧箱、キャビア専用 シェルスプーン 原材料名 キャビア：チョウザメ魚卵 (宮崎県産)、食塩 / ブリニ：＜玉ねぎ味＞卵（国産）、小麦粉、米粉、牛乳、オリーブオイル、グラニュ糖、玉ねぎパウダー、食塩/ベーキングパウダー（膨張剤）、食用赤色102号＜ほうれん草味＞卵（国産）、小麦粉、米粉、牛乳、オリーブオイル、グラニュ糖、ほうれん草パウダー、食塩/ベーキングパウダー（膨張剤）＜日向夏味＞卵（国産）、小麦粉、米粉、牛乳、オリーブオイル、グラニュ糖、日向夏果汁、食塩/ベーキングパウダー（膨張剤）、食用黄色4号＜ほうじ茶味＞卵（国産）、小麦粉、米粉、牛乳、オリーブオイル、グラニュ糖、ほうじ茶パウダー、食塩/ベーキングパウダー（膨張剤） / バター ： 生乳 (国産) 内容量 12g 賞味期限 製造日より冷凍150日、解凍後は冷蔵7日 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 卵径 3.3mm未満 熟成期間 60日以上 塩分濃度 約3% 販売者 ジャパンキャビア株式会社〒880-0344 宮崎県宮崎市瓜生野6388-7     様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶御正月 御正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物御見舞 お見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し お宮参りお祝い 志 進物 祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 ご結婚お祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産お祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデーパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇進御祝 就任御祝 法人向け御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り プレゼント お返し御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれています上品 上質 高級 お取り寄せ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 人気 食品 おすすめ こんな想いで...ありがとう ごめんね おめでとう いつもありがとう お体大切に 長生きしてね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも 宜しくおねがいします 大好き 長い間 お疲れ様でした 感謝の気持ちです お疲れ様でした お世話になりました 感謝 こんな方にお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあゃん おじいちゃん 祖父 祖母 義父 義母 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚宮崎キャビア1983 (12g) ＆ ブリニセット キャビア12gとブリニ、無塩バター、キャビア専用 白貝製スプーンのセットです。
日向夏、ほうれん草、玉ねぎ、ほうじ茶のブリニと、無塩バター、キャビアの組み合わせは相性抜群。
初めてキャビアを食べる方やプレゼントにも最適です。
※ギフト配送の場合は、領収書や納品書等は同梱致しません。
※商品のパッケージ、仕様、外観は、予告なく変更される場合がございます。
あらかじめご了承ください。

国産キャビア　シロキャビア10g　島根県産 キャビア本来の味を楽しめる！低塩分で仕上げたクリーミーな国産キャビア 商品説明 天然記念物のオオサンショウウオが生育するほど綺麗な水が湧き出る島根県邑南町。
チョウザメの養殖に最適な環境が整うこの場所で育まれたキャビアを産地直送でお届けいたします。
当商品は国産ならではの低温殺菌をしないフレッシュキャビア。
低塩分濃度（約3％）で仕上げているため、キャビア本来のクリーミーな食感をお楽しみいただけます。
「シロキャビア」はほのかにバターを感じる繊細な味わいが特徴です。
独特の風味と、後味には舌に程よいチーズのような酸味も感じられます。
和をイメージした専用のパッケージに入れてお届けいたしますので、ご贈答用としてもお薦めの逸品です。
是非この機会にお試しください。
※冷凍便にてお届けいたします。
※産地直送の商品となる為、SELEVIAR（セレビア）以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。
※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。
内容 ・シロキャビア10g ・キャビア缶オープナー 原材料名 シロチョウザメ卵（養殖、島根県産）、食塩 賞味期限 出荷日から180日（冷凍） 製造者 島根県邑智郡邑南町上田所418-1 株式会社セレビア 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。
ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。
フレッシュキャビア 国産 珍味 おつまみ 魚卵 魚 チョウザメ 無添加 冷凍 ギフト 贈答 高級 お取り寄せ 誕生日 お中元 お歳暮 内祝い 父の日 島根 邑南町 セレビア

  名称 宮崎キャビア1983 プレミアム (12g) クリアケース包装 原材料名 シロチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩 内容量 12g 賞味期限 製造日より冷凍150日、解凍後は冷蔵7日 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 卵径 3.3mm以上 熟成期間 90日以上 塩分濃度 約3% 製造者 ジャパンキャビア株式会社〒880-0344 宮崎県宮崎市瓜生野6388-7全体の約20％しかとれない特別な大粒フレッシュキャビアです。
取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。
その中でも全体の約20％しか作れない大粒キャビアです。
完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
キャビアの色は黒からグレー、オリーブ色など様々で、クセがなくバランスの良い味わい。
熟成が進むほど旨みが増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミィな旨味の余韻が長く続くキャビアです。
G7伊勢志摩サミットで採用された特別な大粒キャビアです。
熟成前の卵径によりランク分けをしておりますが、熟成過程において形が歪んだり、解凍方法、計測位置により規定に満たない部位もまれにございます。

商品情報名称キャビア（ベルーガ、オシェトラ、カルーガハイブリット）原材料名魚卵（チョウザメ）、食塩（3.7%）ドイツ産岩塩使用　完全無添加　内容量10g　×3種　30g缶賞味期限製造日より14日間保存方法冷蔵（2℃以下）販売者・加工者販売者：株式会社ベスト・グルメ東京都中央区八丁堀加工者：株式会社北日本フーズ群馬県渋川市原産国中国・浙江省（千島湖）ミシュラン星付きレストランも採用 【 最高級 フレッシュキャビア 】 キャビア 魚卵 ギフト 美味しい ベルーガ オシェトラ カルーガハイブリット 各10g入り。
おつまみ お試し 贈り物 30g缶 お試し価格！ おひとり様1点限り、1度限りのご購入となります。
毎月、限定20セット限り！！装いも新たに新発売。
国内有名レストランの一流シェフも続々採用中！！世界一の生産量を誇るKALUGA QUEENブランドの最高級フレッシュキャビア！！是非この機会にご賞味下さい。
最高級種として扱われるフソフソ（オオチョウザメ）ベルーガ、ロシアンスタージョン（オシェトラ）アムールとカルーガの交配種カルーガハイブリット各種10g。
☆生産者より直接輸入する事で中間マージンを省き、低価格での販売が可能となりました。
低価格＝低品質な商品では御座いません。
最高の商品を最低価格で多くの方にお届けしたいとの思いの込められた逸品です。
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卵は自然な黄色味を帯びたオイルを含み、複雑で独特のフレイヴァー、ナッツを含むバターのような風味、卵の皮は少々厚めで、時に舌の上で卵の柔らかな皮を感じることができます。
※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。
ご了承ください。
※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。
内容量20gサイズ個装サイズ：10×10×5cm重量個装重量：50g仕様賞味期間：製造日より120日発送方法：冷蔵発送生産国イタリア原材料名称：キャヴィア(イタリア産)魚卵(チョウザメ)、食塩保存方法5度以下で保存製造（販売）者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 セレストオリジナル フランス産 キャビア 商品詳細 フランス産の最高級・本物のキャビアを気軽にお試しいただける10g（ティースプーン約2杯分）サイズで商品化しました!! フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に、1980年代初め頃より養殖キャビアの生産をはじめ、世界中で認められる高品質を誇る、スタージョン社の最高級フランス産キャビアを採用。
『自社グループ会社』で輸入する事で良コスパを実現！！また、日本国内でパストライズ（低温殺菌）した安心・安全の日本クオリティー、さらにパッケージもセレストオリジナルにこだわりデザイン制作しました。
上を見ると一瓶で数万円するものもあり、今まで簡単には手が出せないと思っていた高級食材「キャビア」を、少量でも良いから気軽に試してみたい!!そんなお客様のキモチを実現する夢の企画が、ついにスタートします。
原材料名 魚卵（チョウザメ）、食塩 内容量 10g×2個セット 賞味期限 お届け後、1ヵ月以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 フランス 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※送料無料!! (北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
) ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
最高級に手が届く!!夢の企画が始動 セレストオリジナル フランス産『キャビア』10g×2 フランス産の最高級・本物のキャビアを気軽にお試しいただける10g（ティースプーン約2杯分）サイズで商品化しました!! フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に、1980年代初め頃より養殖キャビアの生産をはじめ、世界中で認められる高品質を誇る、スタージョン社の最高級フランス産キャビアを採用。
『自社グループ会社』で輸入する事で良コスパを実現！！また、日本国内でパストライズ（低温殺菌）した安心・安全の日本クオリティー、さらにパッケージもセレストオリジナルにこだわりデザイン制作しました。
上を見ると一瓶で数万円するものもあり、今まで簡単には手が出せないと思っていた高級食材「キャビア」を、少量でも良いから気軽に試してみたい!!そんなお客様のキモチを実現する夢の企画が、ついにスタートします。
最高級のキャビアを 『気軽にちょっと』 味わってみたい貴方へ!! 衝撃の販売価格 ⇒ ￥9,360 (税込) つまりキャビア10g…＠4,680円!! 生産社CEOデュロー氏インタビュー!! デュロー氏：日本の皆さん初めまして。
我社はフランスで、ごく初期に養殖キャビアの生産を始めた歴史ある会社です。
Q：チョウザメを育てるのに、気を使っている事や、大変なことは何ですか？ デュロー氏：餌、水質環境の他に養殖場には特に細心の気を配らなければなりません。
密集率、病気、害虫等　問題は尽きません。
毎日、いや毎分です。
もちろんコンピューターで自動管理できるところは最新の機械を使っています。
しかし私達はファーマーですから、毎日世話をしなければなりません。
Q：どんな食材・酒と合わせるのがお勧めですか？ デュロー氏：ウオッカもいいですが、やはりシャンパーニュや高級白ワイン、赤ワインとのマリア-ジュは何時も幸せな時間をもたらしてくれます！！また若いキャビアには日本の牡蠣、熟成したキャビア神戸牛にもよく合いますね・・お腹がすいてきました（笑） 星付きレストランにも選ばれている 世界中で認められる品質!! 世界の最高峰シェフ、ミシュランの星を獲得しているシェフはもちろん、世界の5つ星ホテル、またハイクラスの小売店で使用されるクオリティーを誇ります。
現在では、天然のチョウザメの捕獲はワシントン条約で不可能になったので、チョウザメを養殖しているわけですが、我々が育てるチョウザメの餌は、魚からとれる天然のたんぱく質にこだわっています。
もちろんエサは人工では無く、また動物から取れるものでもなく、あくまでも魚から摂取したたんぱく質を与える事が重要です。
養殖場は、自然な小さな川から派生した人工の池ですので、その同じ川由来の魚から取れた魚以外は使用しません。
全くピュアで何も脚色をしていない純粋な最高級品質のキャビアであり、世界でもハイクラスな養殖キャビアの1つである事をお約束します!! 最高級・クオリティーに自信あり!! ほどよい塩気と食感 世界各国のシェフに選ばれる フランス産『最高級キャビア』 さて、お手元に届いたキャビアをイメージしてみてください。
どうやって食べましょう？私的には、土曜の昼下がり、まずキンキンに冷やした辛口白ワインかスパークリングワインを用意して、ティースプーンでキャビアを一口。
そしてワインを一口…口の中で弾けるぷちぷち感、クリーミーな後味、海の香り…ちょっと大げさですが『世の中の贅沢を独り占めした気分』を味わえちゃいます。
一口食べた残りはアレンジに!!キャビアは、そのままパクリといっても勿論美味しいのですが、ちょっとひと手間で色々と楽しめるもの。
クリームパスタを作って、あさつきを一つまみのせ、その上にキャビアを盛りつけて。
豪華なパスタの完成です。
もっと手軽に、ゆで卵の上に盛り付けたり、クラッカー＋クリームチーズに盛りつけても美味。
週末に、この少し贅沢なご褒美が待っていると思えば、どんな仕事だって頑張れちゃうと思いませんか？ 最高級のキャビアを 『気軽にちょっと』 味わってみたい貴方へ!! 衝撃の販売価格 ⇒ ￥9,360 (税込) つまりキャビア10g…＠4,680円!! キャビアと一緒にこちらもおすすめ♪ ブリニとはロシア発祥、クレープやパンケーキのような生地のこと。
今回ご紹介するのは小麦粉で作られた、直径約4cmのひと口サイズ！ オードブルに最適な「サレ（フランス語で塩）」タイプで、甘くないのが特徴です。
キャビアはもちろん、スモークサーモンや生ハム、チーズなど何を載せてもOK！お手軽におしゃれなオードブルが完成します。
フランス産 ミニ ブリニ サレ 30枚入り 商品ページを見る ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に1980年代初め頃より養殖キャビアの生産をはじめたスタージョン社の最高級レンジのブランドキャビアを気軽にお試しいただける10g（ティースプーン約2杯分）サイズで商品化しました!!最高級キャビアを 『気軽にちょっと』味わいたい貴方にお薦め!! セレストオリジナル フランス産 キャビア メーカー・ブランド名 CEREST ORIGINAL / セレスト 名称 キャビア 内容量 10g（ティースプーン約2杯）×2個セット 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号

法皇キャビア 20g 瓶詰め 冷凍 フレッシュキャビア キャビア 国産 愛媛県産 日本産 ギフト 目録 プレゼント 内祝い お歳暮 誕生日 プレゼント ホテル 旅館 料理長 日本酒 ワイン 白ワイン 前菜 【某TV番組で紹介！ 料理王国2020認定商品】 内容量：20gタイプ：非加熱 冷凍 瓶詰め フレッシュキャビア原材料：チョウザメ卵、塩原産国：日本(愛媛県)製造者：アフレル株式会社賞味期限：商品に別途記載保存方法：要冷凍発送方法：冷凍 5

様々なシーンでご利用いただいています1年の中に沢山ある季節の贈り物、お中元(御中元)・お歳暮(御歳暮)・お年賀(御年賀)・暑中見舞い・残暑見舞い・母の日・父の日・敬老の日・バレンタインデー・節分・ひなまつり(ひな祭り)・ホワイトデー・クリスマスなど、定番のギフトイベントに、気の利いたプレゼントを贈ってみませんか？男性・女性問わずご好評いただいています。
うれしいお祝いごとに…おめでたいシーンでの引き出物(引出物)・引き菓子・出産祝い・快気祝い・結婚引出物・ウェディングギフト・ブライダルギフト・パーティ・二次会のプチギフト・結婚祝い・結婚記念日にお勧めです。
新しい門出を祝う、就職祝い・昇進祝い・退職祝い・開店祝い・新築祝い・上棟祝い・引っ越し祝い・引越し祝い・全快祝いに。
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さらには、子供の成長を祝う、入園祝い・入学祝い・卒園祝い・卒業祝い・成人式・成人祝い・初節句・節句・七五三といったセレモニーの御祝・御礼・内祝など祝儀の品としてもオススメです。
親戚やお世話になった方へのお礼・お返し(内祝い)に…ありがとうの気持ちを込めた、内祝・お祝い返し・出産内祝い・命名内祝い・入園内祝い・入学内祝い・卒園内祝い・卒業内祝い・就職内祝い・新築内祝い・引越し内祝い・開店内祝い・御礼・結婚内祝い・快気内祝い・就職内祝いにも◎学校や職場・会社・オフィス・取引先・法人様の記念の品に…歓迎会・送別会・卒業記念品・定年退職記念品・景品・粗品・贈答品や、ゴルフコンペ・コンペ景品・賞品・記念品・忘年会・新年会・入社式などイベント用に、ビジネスに。
上司や目上の人にも失礼のないよう、心を込めてご準備いたします。
ちょっとした気遣い。
お礼・ご挨拶に…手土産・お土産・おもたせ・お使いものにも人気。
引越しご挨拶・ごあいさつ(御挨拶)など、各種、ご進物などに。
法事・法要に…年忌法要・仏事・弔事などのシーンでもご利用いただいております。
お彼岸・志・粗供養・香典返し・お供え(御供え)・御供物・弔事・会葬御礼・法要引き出物・法要引出物・忌明けのギフトやお返しに。
■ MSファーム その他のおすすめ商品

名称フレッシュオショートルキャビア50g原材料名チョウザメの卵、食塩内容量50g原産国名ドイツ賞味期限商品記載（※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
） 開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
保存方法冷凍（0℃以下）にて保管してください。
輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪府大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川宅急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませお届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。
ラッピングショッピングカート内、備考欄への記載をお願いいたします。
記載がない場合はそのままでの発送になります。
熨斗にお名前を入れてショッピングカート内、備考欄に贈り主様のお名前をご記入くださいませ。

名称フレッシュオショートルキャビア50g原材料名チョウザメの卵、食塩内容量50g賞味期限商品記載（※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
保存方法冷凍（0℃以下）にて保管してください。
原産国名ドイツ輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませ。
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フレッシュオショートルキャビア50g

名称フレッシュオショートルキャビア50g原材料名チョウザメの卵、食塩内容量50g賞味期限商品記載（※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
保存方法冷凍（0℃以下）にて保管してください。
原産国名ドイツ輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川宅急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませ。
お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。

一般的に輸入物のキャビアに比べ、国産のキャビアは塩分がとても低いのが特徴です。
長年の研究により、過熟させずに完熟させた新鮮なチョウザメの魚卵を使用。
高塩分処理、低温殺菌は行わず、防腐剤、香料、着色料なども一切加えず、シンプルに塩だけを加えた調理となっておりますので、素材そのものの味を楽しめます。
また次亜塩素酸水なども消毒剤も使用していないため、独自の塩素臭もしません。
本当に新鮮な魚卵だからこそ出来る平家キャビアは、上品な口当たりが特徴です。
内容量:椎葉平家キャビア10g×1瓶 桐箱入り 賞味期限:冷凍365日 配達方法:クール冷凍便 配達日:お申し込みから1週間以内に発送 のし：無地のみ対応可 ※お届け先が沖縄は送料2,134円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込）

〜日南発（ひなた）CAVIAR〜MADE IN MIYAZAKIの本格熟成キャビア。
宮崎県日南産「日南発キャビア」は宮崎の名水21選に選定された「榎原湧水」の湧水を利用した水槽の中で養殖され、厳しい品質管理のもと大切に育てたチョウザメから採れた卵をじっくり熟成させました。
キャビアの味を決めるといって過言ではないもの、それは水にあります。
水や空気も綺麗な日南市で育った新鮮なキャビアは100％国産で安心・安全。
そのフレッシュで上品な味わいは、外国産キャビアにも引けを取らない美味しさです。
【ご利用シーン】解凍後そのままお召し上がりいただけます。
本格焼酎はもちろん日本酒、ウイスキー、白ワイン等とも大変相性が良いです。
また、野菜スライス、ゆで卵スライス、カットしたフランスパン、パスタ、サンドウィッチなどのデコレーションにお使いいただき美味しくお召し上がりください。
原材料：チョウザメ魚卵、フランス岩塩本商品はメーカーよりクール便にて直送させていただきます。
※注　蔵元直送品と、通常商品の同梱は承っておりません。
同買い物かごでご購入いただいた場合でも別送となりますので、予めご了承ください。
【ご注意】北海道、沖縄および離島の場合は、別途追加送料1100円が必要です。
又、この商品は代引き対応はしておりません。
ご了承下さい。

名称：キャビア 内容量：20g x2 産地名：ドイツ 保存方法：冷凍 アドリア・チョウザメ×シベリア・チョウザメの交配種です。
程よい塩味で余韻の広がる味わいです。
旨みのあるアドリア・チョウザメと卵が大きくなる シベリア・チョウザメの良いとこ取りのキャビアとなっております。
深みのある濃厚な旨みを是非、ご賞味ください。
≪AKI(アキ)ブランドについて≫ ドイツの老舗メーカーであり、1925年に創業し世界のキャビア市場をリードしている企業です。
又、チョウザメを保護する活動も行っています。
売り上げの一部は保護活動に使われています。
(高級食材 ギフト プレゼント 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 パーティ おせち 父の日 お返し お中元 お歳暮 caviar) ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※こちらの商品は冷凍便での発送となります。
冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
※賞味期限は、到着後7日間です。
到着後はお早めにお召し上がり下さい。
保管方法は「冷凍保存」でお願い致します。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

内容量 50g 原材料 キャビア 食塩 (イタリア産) 保存方法 冷凍庫(-18℃) 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) 賞味期限 冷凍庫(-18℃) 未開封で約2ヶ月 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。
備考 ※キャビアは金以外の金属で触れますと金属臭が移ります。
そのため、キャビア専用のスプーンをお持ちでないお客様は同梱コーナーに専用スプーンがございますので、お買い求めいただくことをお勧めいたします。
キャビア 高級 ギフト 無添加食品 お取り寄せ おつまみ只今こちらの商品は更なる美味しさを求め、 凍結せずに冷蔵品でお送りします。
キャビア おつまみ 無添加食品 高級 ギフト お取り寄せ

フレッシュキャビア 生キャビア 日南キャビア(きゃびあ/チョールナヤ・イクラー/鱣子)の紹介 ・日南キャビアは低温殺菌をしていないフレッシュキャビアなので、低い塩分で熟成させるため旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、鮮度の高さを物語っている食べ物、食品です ・黒いダイヤ、高級食材として知られるキャビア。
キャビアは味覚の王様といわれ、トリュフ、フォアグラと並んで、世界の3大珍味と称される最高級の食材です。
パーティーや高級レストランなどで食べるのも美味しいですが、自宅でたべるのもまた格別です。
・防腐剤を使わず卵と塩だけで長期間熟成するためには、一粒の不純物も見逃せません。
キャビア本来の旨味だけを引き出すために、徹底的に血の塊や卵膜を取り除きます。
この間も卵の温度が上がらないよう、冷やしながら作業します。
特別なブレンドの岩塩で薄く味付けし、長期熟成を行います。
熟成期間は数ヶ月におよび、そのキャビアが最も美味しくなるその時まで深く眠り続けます。
低温殺菌処理によりキャビア本来の風味と食感が変わるので低温殺菌されたキャビアを「パスチャライズ・キャビア」、低温殺菌されないキャビアを「フレッシュ・キャビア」と分けて呼ばれるますが、日南キャビアはフレッシュ・キャビアです。
・輸入キャビアの多くは、保存期間を永く保つための防腐剤使用、低温殺菌、5〜8%の高塩分処理がなされているため、その過程でキャビア本来の味わいは失われてしまいます。
塩分濃度は3％以下、クリーミーな食感、甘みはそのままに。
添加物や味の落ちる低温殺菌は行いません。
一般的に輸入キャビアは長期保存のため、高塩分処理や低温殺菌処理、防腐剤添加などが施されているためしょっぱく感じることが少なくありません。
一方、取り出したばかりのフレッシュな卵を岩塩のみで薄く味付けています。
これを独自の本格熟成方法によってキャビア本来の高貴で香り高い味わいを生み出すことに成功しました。
・モトラ・MOTTRAなどの海外ブランドが人気ですが、現在では国産キャビアも増えつつあり、宮崎キャビア、愛媛県のキャビア法王、奥飛騨キャビア、ベルーガに一番近い味と言われるベステル、椎葉平家キャビア、島根セレビアキャビア、ランプフィッシュキャビア、d&hのハイブリッドキャビアなど多岐にわたりますが、総じて国産キャビアは品質の高さには特筆すべきものがあります。
・キャビアはそのまま食べても大変美味しく、スプーンで少量すくって口に入れるとこの上ない幸せが口いっぱいに広がります。
クラッカーやバケットの上に、クリームチーズなどをぬってキャビアを少しのせて食べるのも簡単でかつ美味しく頂くことができます。
また食パンでカナッペ、クラッカーや、ピザ その他、半熟のゆで卵にのせたり、クリーム系やウニなどを使ったパスタにのせて食べる食べ方もキャビアの塩味がとても良いアクセントとなり大変おすすめです。
お酒がお好きな方はシャンパンと一緒にいただくのもいいでしょう。
・日本ではクラッカーや白身魚に添えて食べるのが一般的ですが、ロシアでは「キャビアともっとも相性が良いのはブリニ」と言われるほど美味しいので、キャビアを食べる際はぜひともお試しください。
・シャンパン、スパークリングワイン、特にワインの中では「シャンパーニュ」とあわせることが多いですがキャビアにあわせて飲むための日本酒も販売されています。
・バーベキュー(BBQ/bbq)、ピクニック(外飲み/外呑み)、お花見、キャンプ飯の食材、グランピング、べランピングの用途にてお使いいただけます。
・お正月や年末年始時の帰省された親戚などの集まりのときに、おせち以外のおもてなし、ふるまい、大皿料理に。
・話題のインスタ映え間違い無し！ ・年越し、ちょっぴり贅沢な自分へのご褒美、クリスマスのディナーやクリスマス ディナー セットとして、ホームパーティー、お祝い事での、パーティー料理、末年始、正月やクリスマス、年越しのパーティなどでのオードブルセット、正月料理のおもてなし、(振る舞い)ふるまい、お年賀、ご飯のおかず、手土産、ハレの日、寄り合い宴会料理、お誕生日会、女子会、主婦会、集い、イタリアン女子会、フレンチ女子会、サークル、打ち上げ、忘年会、新年会、飲み会、慰労会などでご利用いただけます。
・別途化粧箱をご用意しており、熨斗、熨斗名入れもご対応しておりますので、お父さん、お母さん、両親、兄弟、姉妹、子供、おばあちゃん、おじいちゃん、奥さん、彼女、旦那さん、彼氏、友達、友人、ご近所さん、隣人、担任、顧問、先生、職場、上司、部下、取引先、先輩、後輩、同僚、親戚、親類、おじちゃん、おじさん、おばちゃん、おばさん、義父、義母、お世話になった方、同級生、卒業生などへのお祝いや贈り物にもご利用いただけます。
季節ごとの家族や親戚での集まりのプレゼント ・御正月、お正月、新年、新春、初荷、御年賀、お年賀、御年賀、御年始、年始挨拶、節分、ひな祭り、帰省土産、春グルメ、夏グルメ、秋グルメ、冬グルメギフトなどの季節の贈り物、お土産、土産、手土産、帰省、来客、お茶請け、御茶請け、手土産、心ばかり、年末年始、帰省のお土産、帰省の手土産。
季節ごとの贈り物 ・母の日、母の日、お彼岸、残暑御見舞、残暑見舞い、、お中元、御中元、お歳暮、御歳暮、父の日、母の日、敬老の日、残暑見舞い、ギフト、ギフトセット、詰め合わせ、贈答品、お返し、お礼、御礼、ごあいさつ、ご挨拶、御挨拶。
イベント事の贈り物 ・ウェディングギフト、ブライダルギフト、金婚式、銀婚式、ダイヤモンド婚式、結婚記念日、金婚式御祝、銀婚式御祝、御結婚お祝い、ご結婚御祝い、御結婚御祝、結婚祝い、結婚内祝い、結婚式、引き出物、引出物、引き出物、引出物、結婚引き出物、結婚引出物、結婚内祝い、お引き物、お餞別、贈答品、粗品、粗菓、おもたせ、菓子折り、61歳、還暦（かんれき）、還暦御祝い、還暦祝、祝還暦、お花見、花見、お祝い、御祝、内祝、内祝い、お祝い返し、開店内祝い、結婚祝い、就職祝い、昇進祝い、開店祝い、開院祝い、新築 内祝い、退職祝い、異動、転勤、定年退職、退職、挨拶回り、転職、ブライダルギフト、七五三御祝、753、初節句御祝、節句、御開店祝、開店御祝い、開店お祝い、開店祝い、御開業祝、周年記念。
お子様やご友人への記念品 ・出産内祝い、出産祝い、命名内祝い、御出産御祝、ご出産御祝い、出産御祝、出産祝い、出産内祝い、入園内祝い、入学内祝い、卒園内祝い、華甲（かこう）合格祝い、進学内祝い、成人式、御成人御祝、卒業記念品、卒業祝い、御卒業御祝、入学祝い、入学内祝い、小学校、中学校、高校、大学、就職祝い、就職内祝い、社会人、幼稚園、入園内祝い、御入園御祝、卒業内祝い、初節句、七五三、入園祝い、入学祝い、卒園祝い、卒業祝い、成人式、就職祝い、入学祝い、ご祝儀返し、お見舞い、お見舞御礼、お餞別、引越し、引越ご挨拶、記念日、誕生日、記念品、卒業記念品、定年退職記念品、還暦 お祝い、出産祝い、出産内祝い、快気祝い、お宮参り御祝、昇進祝い、昇格祝い、就任、寸志。
ご家族のお祝い事の贈り物 ・初老祝い、還暦祝い、古稀祝い、喜寿祝い、傘寿祝い、米寿祝い、卒寿祝い、白寿祝い、長寿祝い、引き菓子、新築内祝い、新築祝い、新築御祝、新築内祝い、祝御新築、祝御誕生日、上棟祝い、引っ越し祝い、引越し祝い、引越し内祝い、退院祝い、全快祝い、快気祝い、快気、快気内祝い、御見舞、御見舞御礼、お香典返し、香典返し、志、満中陰志、弔事、会葬御礼、法要、お供え物・お引き物、法要引き出物、法要引出物、法事、法事引き出物、法事引出物、忌明け、四十九日、七七日忌明け志、一周忌、三回忌、回忌法要、偲び草、粗供養、初盆、供物、お供え、無地のし、志、粗供養、ご進物、御供、お供え物、粗供養、御仏前、御佛前、御霊前、香典返し、法要、仏事、新盆、新盆見舞い、法事、法事引き出物、法事引出物、年回忌法要、一周忌、三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌、御膳料、御布施、香典返し（満中陰志）、御供え（お供え）、御供物。
催し物の景品、粗品 ・スポーツイベント、運動会の景品・ゴルフコンペ等景品、ゴルフコンペ、コンペ景品、景品、賞品、粗品、粗品・贈答品、二次会景品、新歓、歓迎、送迎、新年会、忘年会、二次会、記念品、景品、法人様、2次会のプチギフト。
オススメの国産フレッシュキャビア 日南キャビア ●日南キャビア4g ●日南キャビア20g 化粧箱入り ●日南キャビア5g×4 化粧箱入り ●日南キャビア100g 化粧箱入り サプライズ、パーティーで大活躍！ ●ワニの手羽 ●ワニのステーキ ●マンガ肉小 ●マンガ肉大 ●でかいステーキ ●でかい焼き鳥 ●でかい丸鶏のローストチキン フレッシュキャビア 生キャビア 日南キャビア(きゃびあ/チョールナヤ・イクラー/鱣子)の詳細 原材料：チョウザメ魚卵、岩塩 賞味期限： 約6ヶ月（解凍後冷蔵で7日）※解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
解凍後の再冷凍は本来の味わいを損ないますのでおやめ下さい。
販売者：有限会社ミートニジュウイチ 宮崎県宮崎市小戸町95-5▲店舗カテゴリー：食物-食べ物-食料-食料品-加工食品-魚介類・水産加工品-魚卵-日本産-おかず-惣菜-おつまみ▲ ▲配送方法:ヤマト運輸の宅配便(宅急便)▲■フレッシュ・キャビアにこだわる 殺菌は密閉できるガラス瓶等にキャビアを入れ63°Cで約30分ほど湯煎する。
この低温殺菌処理によりキャビア本来の風味と食感が変わるので低温殺菌されたキャビアを「パスチャライズ・キャビア」、低温殺菌されないキャビアを「フレッシュ・キャビア」と分けて呼ばれる。
日南キャビアは低温殺菌をしていないフレッシュキャビアなので、低い塩分で熟成させるため旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、鮮度の高さを物語っています。
塩漬けの魚卵は冷凍に向いている食品です。
イクラやタラコもそうですが、塩と魚卵だけで作られるキャビアも、チルド状態で賞味期限いっぱい保管するよりも冷凍保管の方が安全に鮮度を保つことが出来ます。
また弊社では急速凍結機で急速に凍結することにより、高品質なフレッシュそのままのキャビアをお届けすることが可能となりました。
■完全無添加 防腐剤を使わず卵と塩だけで長期間熟成するためには、一粒の不純物も見逃せません。
キャビア本来の旨味だけを引き出すために、徹底的に血の塊や卵膜を取り除きます。
この間も卵の温度が上がらないよう、冷やしながら作業します。
特別なブレンドの岩塩で薄く味付けし、長期熟成を行います。
熟成期間は数ヶ月におよぶため、私たちは独自の方法で熟成容器を開けることなくテイスティングを繰り返します。
そして、そのキャビアが最も美味しくなるその時まで深く眠り続けます。
少量の天然岩塩のみですばやく丁寧に塩漬け。
輸入キャビアの多くは、保存期間を永く保つための防腐剤使用、低温殺菌、5〜8%の高塩分処理がなされているため、その過程でキャビア本来の味わいは失われてしまいます。
塩分濃度は3％以下、クリーミーな食感、甘みはそのままに。
添加物や味の落ちる低温殺菌は行いません。
一般的に輸入キャビアは長期保存のため、高塩分処理や低温殺菌処理、防腐剤添加などが施されているためしょっぱく感じることが少なくありません。
一方、取り出したばかりのフレッシュな卵を岩塩のみで薄く味付けています。
これを独自の本格熟成方法によってキャビア本来の高貴で香り高い味わいを生み出すことに成功しました。
■長期熟成 一般的に魚介類は、採れてすぐの新鮮な状態が美味しいと思われがちですが、ワインを熟成するように、キャビアは熟成させるほどアミノ酸が増え、旨みとコクが深まる食材。
中でも、ヨーロッパのキャビアが美味しい理由は「深く眠らせる」という熟成方法にあります。
長期にわたって熟成させることで、ねっとりとした粘りとツヤ、卵の一粒一粒に輝きを持ちます。
製造者が直接フランスのキャビア施設研修に行き、この伝統的な方法をお手本にしながらも、宮崎県産のキャビアの最適な熟成方法を模索してきました。
排卵後に不成型卵や不純物を取り除き、その日のうちに専用の熟成容器に詰めて冷蔵にて、3ヶ月熟成しています。
■冷凍だからこそ、一番いい状態のキャビアを提供できる。
キャビアの熟成を見極めたら、一気に冷凍します。
「冷凍」という言葉を聞くとマイナスの先入観を持ちがちですが、そうではありません。
最新の冷凍は味の変化をなくすための、むしろ前向きな先端技術。
3ヶ月の熟成を経て、もっとも最高な状態で、お客様にお届けするために急速冷凍をおこなうことで熟成をとめます。
この冷凍技術のおかげで保存期間を永く保つための防腐剤をせず、低温殺菌や、5〜8%の高塩分処理をすることもなく キャビア本来の濃厚な味を楽しむことの出来るフレッシュキャビアに仕上がります。
■キャビアのおいしい食べ方 キャビアは、そのまま食べてももちろんおいしいのですが、ちょっとしたアレンジで、リッチに、贅沢に、豪華にとその存在を演出してくれます。
・パンに厚めにバターを塗りキャビアをのせる。
・バケットを軽くトーストしてサワークリームや玉ねぎのみじん切りと一緒にキャビアをのせる。
・クリームソースのパスタにキャビアを入れる。
・半熟のゆで卵の黄身にシャンパンバターを入れキャビアをのせる。
・カットしたアボガドの上にキャビアをのせてレモン汁をかける。

シベリアチョウザメ（バエリ）のフレッシュキャビア ヘーゼルナッツのようなコクのある風味が特徴です。
「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
全体の約10％しかとれない特別な大粒フレッシュキャビアです。
おいしい解凍の仕方 ボール等に氷水（氷：水＝1：1）を作ります。
キャビアを瓶ごとビニール袋に入れ、水と空気が入らないように静かにに入れます。
20g瓶、12g瓶の解凍時間は50〜80分です。
途中で氷が溶ける場合は氷を追加してください。
解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
解凍後に保存する場合は、チルド室で保管し、一週間以内にお召しあがり下さい。
※解凍後の再冷凍は本来の美味しさを損ないますので、おやめください。
魚種：シベリアチョウザメ 卵径：3.3mm以上 熟成期間：90日以上 塩分濃度：約3.0% 配達方法：クール冷凍便 配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。
※送料について、お届け先が北海道は220円、沖縄は264円となります。
ご請求時に変更となります。
（各税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

シベリアチョウザメ（バエリ）のフレッシュキャビア ヘーゼルナッツのようなコクのある風味が特徴です。
「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
全体の約10％しかとれない特別な大粒フレッシュキャビアです。
おいしい解凍の仕方 ボール等に氷水（氷：水＝1：1）を作ります。
キャビアを瓶ごとビニール袋に入れ、水と空気が入らないように静かにに入れます。
20g瓶、12g瓶の解凍時間は50〜80分です。
途中で氷が溶ける場合は氷を追加してください。
解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
解凍後に保存する場合は、チルド室で保管し、一週間以内にお召しあがり下さい。
※解凍後の再冷凍は本来の美味しさを損ないますので、おやめください。
魚種：シベリアチョウザメ 卵径：3.3mm以上 熟成期間：90日以上 塩分濃度：約3.0% 配達方法：クール冷凍便 配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。
※送料について、お届け先が北海道は220円、沖縄は264円となります。
ご請求時に変更となります。
（各税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。