 【内容量】約50g×6P 【賞味期限】製造日より未解凍で180日 【原材料】いわて門崎丑 黒毛和牛レバー 加熱殺菌済 【保存方法】冷凍(-18℃以下)で保存。
解凍後の再冷凍は、お勧めできません。
解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。
【お召上がり方】1.冷蔵解凍で5時間、または袋ごと流水解凍します。
2.解凍後にお好みの厚さにカットします。
3.通常の生レバーのようにごまをふり、塩とゴマ油とお好みの薬味で、お召し上がりください。
【栄養成分表示】100gあたり エネルギー：242.9Kcal たんぱく質：9.45g 脂質：20.9g 炭水化物：3.95g 食塩相当量：0.55g ※目安です【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 いわて門崎丑牧場 原産国名 日本 産地直送 岩手県 商品説明 いわて門崎丑(かんざきうし)が自信を持ってお勧めする「新商品」です！ハム製造工程の「塩せき」と、厚生労働省が定めた低温殺菌(中心温度63℃/30分以上）の2段階殺菌を施しており。
独自の加工技術で「生」に近い食感を残しています。
あのレバ刺しの味が、最新の調理でよみがえりました。
深くコクのある、濃厚な甘みと旨味ご堪能下さい。
是非ご賞味ください。
【いわて門崎丑】岩手県一関市藤沢町の自社牧場で、旨み成分の多いメス牛を主体に、繁殖（一部）から肥育まで一貫生産されているのが特徴です。
餌に関しましては、(株)宝山（飼料会社）で製造された日本政府認証規格のエコフィード認証取得（25認証第5号）した、食品残渣飼料を自家配合して与えております。
配合飼料として10〜13kg（発酵飼料としてビールのモロミ おからなど含む）を飽食状態で与えることで体の大きな良質な肉質をもつ牛に成長させています。
尚、飼料 稲わら 牧草に関しましてはできるだけ自然に近いものを使用しできる限り除草剤不使用のものを与えております。
オーガニックビーフに近いナチュラルビーフとして出来る限り抗生剤などは使用せず 成長ホルモン剤の投与も一切行っておりません。
ゆとりある牛舎にて、肥育することにより厳しい環境にも耐えうる丈夫な牛が育ちます。
清潔なおがくずを敷き詰め、極力ストレスを与えないよう配慮しております。
岩手の大自然の中 きれいな空気と水に囲まれ大切な時を過ごした自社ブランドいわて門崎丑はその時を味に変え皆様の笑顔へと変えていきます。
本商品は、加熱殺菌済です。
生に近い食感ですが、安心してお召し上がりください。
安全上のお知らせ 解凍後の再冷凍は、お勧めできません。
解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋205円 関西（京都・滋賀・奈良・大阪・兵庫・和歌山） ＋355円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋475円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋670円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋1,500円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
5,988 円
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 名称牛レバー内容量牛レバー3kg原材料牛肉【醤油ダレ】醤油、さとう、りんご、さけ、みりん（一部に大豆、りんごを含む）【塩ダレ】蛋白加水分解物（大豆・豚肉を含む）（国内製造）、食塩、砂糖、調味エキス（ゼラチンを含む）、にんにく、こしょう/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、香辛料抽出物、酸味料、ビタミンB1【味噌ダレ】醤油、にんにく、しょうが、さとう、さけ、みりん（一部に大豆を含む）賞味期限別途記載保存方法冷凍製造者株式会社蔵のカルビ事業者株式会社蔵のカルビ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※塩ダレには豚肉が含まれています。
※醤油ダレ、塩ダレ、味噌ダレからお選びください。
※本商品はタレを漬け込みしております。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】国産 牛レバー 3kg 冷凍 漬け込み肉 味付き肉 タレ付き 肉 【 お肉 食材 グルメ 夕飯 夜ごはん おうち焼肉 焼肉 バーベキュー BBQ 】 新鮮さが違う牛レバー。
食べると違いがはっきりとお分かり頂けると思います。
臭みがなく、レバーが苦手な人でも食べやすい当店人気の商品となります。
蔵のカルビでは、お肉のこだわりに特に力を入れております。
まず、品質にこだわります。
厳選された上質な肉を仕入れ、鮮度や美味しさにこだわっています。
生産者との綿密なコミュニケーションを重ね、最高品質のお肉を提供することを第一に考えています。
また、健康にもこだわります。
飼育期間中は化学肥料や農薬を使わず、自然な環境で育てられたお肉を選んでいます。
より安心・安全なお肉を提供することを心がけています。
さらに、手間暇を惜しまずに仕込みます。
一つ一つのお肉に丁寧に下処理を行い、旨味を引き出すための工夫をしています。
長時間の熟成や特殊な調理法など、お客様に贅沢な味わいを提供できるように努めています。
お肉を愛する私たちのこだわりは、お客様へのおもてなしの心にも現れています。
お客様のご要望やお好みに合わせたカットや調理方法をご提案し、より満足いただけるように努めています。
お肉へのこだわりは、お料理を通じてお客様に心地よいひとときを提供するための重要な要素です。
私たちは日々、お肉の品質の向上や最高のおもてなしを追求しています。
ぜひ、蔵のカルビこだわりのお肉をご賞味ください。
寄附金の用途について （1）都市基盤整備に関する事業 （2）環境に関する事業 （3）健康、福祉に関する事業 （4）消防、防災及び交通安全に関する事業 （5）教育、文化及びスポーツに関する事業 （6）産業振興に関する事業 （7）上の事業のほか、町長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が寒川町役場財政課まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書のダウンロードはこちら
36,000 円
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 名称牛レバー内容量牛レバー2.5kg原材料牛肉【醤油ダレ】醤油、さとう、りんご、さけ、みりん（一部に大豆、りんごを含む）【塩ダレ】蛋白加水分解物（大豆・豚肉を含む）（国内製造）、食塩、砂糖、調味エキス（ゼラチンを含む）、にんにく、こしょう/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、香辛料抽出物、酸味料、ビタミンB1【味噌ダレ】醤油、にんにく、しょうが、さとう、さけ、みりん（一部に大豆を含む）賞味期限別途記載保存方法冷凍製造者株式会社蔵のカルビ事業者株式会社蔵のカルビ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※塩ダレには豚肉が含まれています。
※醤油ダレ、塩ダレ、味噌ダレからお選びください。
※本商品はタレを漬け込みしております。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】国産 牛レバー 2.5kg 冷凍 漬け込み肉 味付き肉 タレ付き 肉 【 お肉 食材 グルメ 夕飯 夜ごはん おうち焼肉 焼肉 バーベキュー BBQ 】 新鮮さが違う牛レバー。
食べると違いがはっきりとお分かり頂けると思います。
臭みがなく、レバーが苦手な人でも食べやすい当店人気の商品となります。
蔵のカルビでは、お肉のこだわりに特に力を入れております。
まず、品質にこだわります。
厳選された上質な肉を仕入れ、鮮度や美味しさにこだわっています。
生産者との綿密なコミュニケーションを重ね、最高品質のお肉を提供することを第一に考えています。
また、健康にもこだわります。
飼育期間中は化学肥料や農薬を使わず、自然な環境で育てられたお肉を選んでいます。
より安心・安全なお肉を提供することを心がけています。
さらに、手間暇を惜しまずに仕込みます。
一つ一つのお肉に丁寧に下処理を行い、旨味を引き出すための工夫をしています。
長時間の熟成や特殊な調理法など、お客様に贅沢な味わいを提供できるように努めています。
お肉を愛する私たちのこだわりは、お客様へのおもてなしの心にも現れています。
お客様のご要望やお好みに合わせたカットや調理方法をご提案し、より満足いただけるように努めています。
お肉へのこだわりは、お料理を通じてお客様に心地よいひとときを提供するための重要な要素です。
私たちは日々、お肉の品質の向上や最高のおもてなしを追求しています。
ぜひ、蔵のカルビこだわりのお肉をご賞味ください。
寄附金の用途について （1）都市基盤整備に関する事業 （2）環境に関する事業 （3）健康、福祉に関する事業 （4）消防、防災及び交通安全に関する事業 （5）教育、文化及びスポーツに関する事業 （6）産業振興に関する事業 （7）上の事業のほか、町長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が寒川町役場財政課まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
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31,000 円
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 名称牛レバー内容量牛レバー2kg原材料牛肉【醤油ダレ】醤油、さとう、りんご、さけ、みりん（一部に大豆、りんごを含む）【塩ダレ】蛋白加水分解物（大豆・豚肉を含む）（国内製造）、食塩、砂糖、調味エキス（ゼラチンを含む）、にんにく、こしょう/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、香辛料抽出物、酸味料、ビタミンB1【味噌ダレ】醤油、にんにく、しょうが、さとう、さけ、みりん（一部に大豆を含む）賞味期限別途記載保存方法冷凍製造者株式会社蔵のカルビ事業者株式会社蔵のカルビ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※塩ダレには豚肉が含まれています。
※醤油ダレ、塩ダレ、味噌ダレからお選びください。
※本商品はタレを漬け込みしております。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】国産 牛レバー 2kg 冷凍 漬け込み肉 味付き肉 タレ付き 肉 【 お肉 食材 グルメ 夕飯 夜ごはん おうち焼肉 焼肉 バーベキュー BBQ 】 新鮮さが違う牛レバー。
食べると違いがはっきりとお分かり頂けると思います。
臭みがなく、レバーが苦手な人でも食べやすい当店人気の商品となります。
蔵のカルビでは、お肉のこだわりに特に力を入れております。
まず、品質にこだわります。
厳選された上質な肉を仕入れ、鮮度や美味しさにこだわっています。
生産者との綿密なコミュニケーションを重ね、最高品質のお肉を提供することを第一に考えています。
また、健康にもこだわります。
飼育期間中は化学肥料や農薬を使わず、自然な環境で育てられたお肉を選んでいます。
より安心・安全なお肉を提供することを心がけています。
さらに、手間暇を惜しまずに仕込みます。
一つ一つのお肉に丁寧に下処理を行い、旨味を引き出すための工夫をしています。
長時間の熟成や特殊な調理法など、お客様に贅沢な味わいを提供できるように努めています。
お肉を愛する私たちのこだわりは、お客様へのおもてなしの心にも現れています。
お客様のご要望やお好みに合わせたカットや調理方法をご提案し、より満足いただけるように努めています。
お肉へのこだわりは、お料理を通じてお客様に心地よいひとときを提供するための重要な要素です。
私たちは日々、お肉の品質の向上や最高のおもてなしを追求しています。
ぜひ、蔵のカルビこだわりのお肉をご賞味ください。
寄附金の用途について （1）都市基盤整備に関する事業 （2）環境に関する事業 （3）健康、福祉に関する事業 （4）消防、防災及び交通安全に関する事業 （5）教育、文化及びスポーツに関する事業 （6）産業振興に関する事業 （7）上の事業のほか、町長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
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25,000 円
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 名称牛レバー内容量牛レバー1.5kg原材料牛肉【醤油ダレ】醤油、さとう、りんご、さけ、みりん（一部に大豆、りんごを含む）【塩ダレ】蛋白加水分解物（大豆・豚肉を含む）（国内製造）、食塩、砂糖、調味エキス（ゼラチンを含む）、にんにく、こしょう/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、香辛料抽出物、酸味料、ビタミンB1【味噌ダレ】醤油、にんにく、しょうが、さとう、さけ、みりん（一部に大豆を含む）賞味期限別途記載保存方法冷凍製造者株式会社蔵のカルビ事業者株式会社蔵のカルビ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※塩ダレには豚肉が含まれています。
※醤油ダレ、塩ダレ、味噌ダレからお選びください。
※本商品はタレを漬け込みしております。
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あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】国産 牛レバー 1.5kg 冷凍 漬け込み肉 味付き肉 タレ付き 肉 【 お肉 食材 グルメ 夕飯 夜ごはん おうち焼肉 焼肉 バーベキュー BBQ 】 新鮮さが違う牛レバー。
食べると違いがはっきりとお分かり頂けると思います。
臭みがなく、レバーが苦手な人でも食べやすい当店人気の商品となります。
蔵のカルビでは、お肉のこだわりに特に力を入れております。
まず、品質にこだわります。
厳選された上質な肉を仕入れ、鮮度や美味しさにこだわっています。
生産者との綿密なコミュニケーションを重ね、最高品質のお肉を提供することを第一に考えています。
また、健康にもこだわります。
飼育期間中は化学肥料や農薬を使わず、自然な環境で育てられたお肉を選んでいます。
より安心・安全なお肉を提供することを心がけています。
さらに、手間暇を惜しまずに仕込みます。
一つ一つのお肉に丁寧に下処理を行い、旨味を引き出すための工夫をしています。
長時間の熟成や特殊な調理法など、お客様に贅沢な味わいを提供できるように努めています。
お肉を愛する私たちのこだわりは、お客様へのおもてなしの心にも現れています。
お客様のご要望やお好みに合わせたカットや調理方法をご提案し、より満足いただけるように努めています。
お肉へのこだわりは、お料理を通じてお客様に心地よいひとときを提供するための重要な要素です。
私たちは日々、お肉の品質の向上や最高のおもてなしを追求しています。
ぜひ、蔵のカルビこだわりのお肉をご賞味ください。
寄附金の用途について （1）都市基盤整備に関する事業 （2）環境に関する事業 （3）健康、福祉に関する事業 （4）消防、防災及び交通安全に関する事業 （5）教育、文化及びスポーツに関する事業 （6）産業振興に関する事業 （7）上の事業のほか、町長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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20,000 円
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 名称牛レバー内容量牛レバー1kg原材料牛肉【醤油ダレ】醤油、さとう、りんご、さけ、みりん（一部に大豆、りんごを含む）【塩ダレ】蛋白加水分解物（大豆・豚肉を含む）（国内製造）、食塩、砂糖、調味エキス（ゼラチンを含む）、にんにく、こしょう/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、香辛料抽出物、酸味料、ビタミンB1【味噌ダレ】醤油、にんにく、しょうが、さとう、さけ、みりん（一部に大豆を含む）賞味期限別途記載保存方法冷凍製造者株式会社蔵のカルビ事業者株式会社蔵のカルビ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※塩ダレには豚肉が含まれています。
※醤油ダレ、塩ダレ、味噌ダレからお選びください。
※本商品はタレを漬け込みしております。
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【ふるさと納税】国産 牛レバー 1kg 冷凍 漬け込み肉 味付き肉 タレ付き 肉 【 お肉 食材 グルメ 夕飯 夜ごはん おうち焼肉 焼肉 バーベキュー BBQ 】 新鮮さが違う牛レバー。
食べると違いがはっきりとお分かり頂けると思います。
臭みがなく、レバーが苦手な人でも食べやすい当店人気の商品となります。
蔵のカルビでは、お肉のこだわりに特に力を入れております。
まず、品質にこだわります。
厳選された上質な肉を仕入れ、鮮度や美味しさにこだわっています。
生産者との綿密なコミュニケーションを重ね、最高品質のお肉を提供することを第一に考えています。
また、健康にもこだわります。
飼育期間中は化学肥料や農薬を使わず、自然な環境で育てられたお肉を選んでいます。
より安心・安全なお肉を提供することを心がけています。
さらに、手間暇を惜しまずに仕込みます。
一つ一つのお肉に丁寧に下処理を行い、旨味を引き出すための工夫をしています。
長時間の熟成や特殊な調理法など、お客様に贅沢な味わいを提供できるように努めています。
お肉を愛する私たちのこだわりは、お客様へのおもてなしの心にも現れています。
お客様のご要望やお好みに合わせたカットや調理方法をご提案し、より満足いただけるように努めています。
お肉へのこだわりは、お料理を通じてお客様に心地よいひとときを提供するための重要な要素です。
私たちは日々、お肉の品質の向上や最高のおもてなしを追求しています。
ぜひ、蔵のカルビこだわりのお肉をご賞味ください。
寄附金の用途について （1）都市基盤整備に関する事業 （2）環境に関する事業 （3）健康、福祉に関する事業 （4）消防、防災及び交通安全に関する事業 （5）教育、文化及びスポーツに関する事業 （6）産業振興に関する事業 （7）上の事業のほか、町長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が寒川町役場財政課まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
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15,000 円
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 名称牛レバー内容量牛レバー500g原材料牛肉【醤油ダレ】醤油、さとう、りんご、さけ、みりん（一部に大豆、りんごを含む）【塩ダレ】蛋白加水分解物（大豆・豚肉を含む）（国内製造）、食塩、砂糖、調味エキス（ゼラチンを含む）、にんにく、こしょう/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、香辛料抽出物、酸味料、ビタミンB1【味噌ダレ】醤油、にんにく、しょうが、さとう、さけ、みりん（一部に大豆を含む）賞味期限別途記載保存方法冷凍製造者株式会社蔵のカルビ事業者株式会社蔵のカルビ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※塩ダレには豚肉が含まれています。
※醤油ダレ、塩ダレ、味噌ダレからお選びください。
※本商品はタレを漬け込みしております。
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あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】国産 牛レバー 500g 冷凍 漬け込み肉 味付き肉 タレ付き 肉 【 お肉 食材 グルメ 夕飯 夜ごはん おうち焼肉 焼肉 バーベキュー BBQ 】 新鮮さが違う牛レバー。
食べると違いがはっきりとお分かり頂けると思います。
臭みがなく、レバーが苦手な人でも食べやすい当店人気の商品となります。
蔵のカルビでは、お肉のこだわりに特に力を入れております。
まず、品質にこだわります。
厳選された上質な肉を仕入れ、鮮度や美味しさにこだわっています。
生産者との綿密なコミュニケーションを重ね、最高品質のお肉を提供することを第一に考えています。
また、健康にもこだわります。
飼育期間中は化学肥料や農薬を使わず、自然な環境で育てられたお肉を選んでいます。
より安心・安全なお肉を提供することを心がけています。
さらに、手間暇を惜しまずに仕込みます。
一つ一つのお肉に丁寧に下処理を行い、旨味を引き出すための工夫をしています。
長時間の熟成や特殊な調理法など、お客様に贅沢な味わいを提供できるように努めています。
お肉を愛する私たちのこだわりは、お客様へのおもてなしの心にも現れています。
お客様のご要望やお好みに合わせたカットや調理方法をご提案し、より満足いただけるように努めています。
お肉へのこだわりは、お料理を通じてお客様に心地よいひとときを提供するための重要な要素です。
私たちは日々、お肉の品質の向上や最高のおもてなしを追求しています。
ぜひ、蔵のカルビこだわりのお肉をご賞味ください。
寄附金の用途について （1）都市基盤整備に関する事業 （2）環境に関する事業 （3）健康、福祉に関する事業 （4）消防、防災及び交通安全に関する事業 （5）教育、文化及びスポーツに関する事業 （6）産業振興に関する事業 （7）上の事業のほか、町長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
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10,000 円
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 ◆ 商品説明 ◆ レバー独特の香りがしないので、初めての方でも安心して食していただけます。
新鮮ですがレバ刺しでは食べられません。
食わず嫌いだった方に是非おすすめしたい「健康牛」のレバーです。
Mサイズ (200〜249g) Lサイズ (250〜299g) お召し上がり方 おいしいスライスの仕方！ 1．冷凍庫から取出して半解凍します。
目安は4〜5時間。
2．包丁で薄くスライスします。
解凍しすぎると、家庭の包丁では切り難くなります。
※牛レバーはスライスし立てがおいしいんです。
おいしく召し上がって頂くため敢えてコチラではスライスしておりません。
その他 ◆ 商品詳細 ◆ 名称 レバー 原材料名 北海道産牛 ※当商品の牛肉は提携牧場のものを使用しています。
賞味期限 製造日から2年間 内容量 150〜199g 保存方法 -18℃以下（要冷凍） 製造者 （有）十勝スロウフード 北海道上川郡清水町御影499-8 ◆ その他 ◆ 配送方法 ⇒詳しくはコチラ 支払方法 ⇒詳しくはコチラ 送料 配送業者、お届け地域により送料は異なります。
・ヤマト運輸 ⇒詳しくはコチラ 発送日について 【検索用キーワード】十勝スローフード、十勝スロウフーズ、牛とろフレーク500g、牛肉フレーク、牛トロフレーク、業務用、ぎゅうとろフレーク、牛フレーク、牛トロ、北海道、牛肉ふりかけ、牛とろ丼、専用タレ、牛丼、白米、米、ご飯、ギフト、お試し、ご当地、通販、ランキング入賞、バナナマンのせっかくグルメ、そんなバカなマン、朝だ！生です旅サラダ、ヒルナンデス！、なるみ・岡村の過ぎるTV※画像はイメージです。
牛肉のトレーサビリティーは確立しましたが その内臓肉のトレースが出来るものはほとんどありません。
流通段階でさまざまな牧場の牛の内臓が一手に引き取られるからです。
しかし、当店の牛の内臓は 提携牧場で育ったものだけを出荷しています。
健康に育ったからこそ、その内臓肉もスゴイっ！ レバーって甘かったんですね！ ■ 牛レバーについて ■ 当店では牛レバーは加熱用として販売しております。
お召し上がりの際は、中心部まで十分に火を通してお召し上がりください。
新鮮ですがレバ刺としてお召し上がりできません。
生食でのご利用は当店では責任を負いかねますので、ご了承ください。
1,242 円
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◆ 商品説明 ◆ レバー独特の香りがしないので、初めての方でも安心して食していただけます。
新鮮ですがレバ刺しでは食べられません。
食わず嫌いだった方に是非おすすめしたい「健康牛」のレバーです。
Sサイズ (150〜199g) Mサイズ (200〜249g) お召し上がり方 おいしいスライスの仕方！ 1．冷凍庫から取出して半解凍します。
目安は4〜5時間。
2．包丁で薄くスライスします。
解凍しすぎると、家庭の包丁では切り難くなります。
※牛レバーはスライスし立てがおいしいんです。
おいしく召し上がって頂くため敢えてコチラではスライスしておりません。
その他 ◆ 商品詳細 ◆ 名称 レバー 原材料名 牛肉(北海道産) ※当商品の牛肉は提携牧場のものを使用しています。
賞味期限 製造日から2年間 内容量 200〜249g 保存方法 -18℃以下（要冷凍） 製造者 （有）十勝スロウフード 北海道上川郡清水町御影499-8 ◆ その他 ◆ 配送方法 ⇒詳しくはコチラ 支払方法 ⇒詳しくはコチラ 送料 配送業者、お届け地域により送料は異なります。
・佐川急便 ・ヤマト運輸 ⇒詳しくはコチラ 発送日について 【検索用キーワード】十勝スローフード、十勝スロウフーズ、牛とろフレーク500g、牛肉フレーク、牛トロフレーク、業務用、ぎゅうとろフレーク、牛フレーク、牛トロ、北海道、牛肉ふりかけ、牛とろ丼、専用タレ、牛丼、白米、米、ご飯、ギフト、お試し、ご当地、通販、ランキング入賞、バナナマンのせっかくグルメ、そんなバカなマン、朝だ！生です旅サラダ、ヒルナンデス！、なるみ・岡村の過ぎるTV※画像はイメージです。
牛肉のトレーサビリティーは確立しましたが その内臓肉のトレースが出来るものはほとんどありません。
流通段階でさまざまな牧場の牛の内臓が一手に引き取られるからです。
しかし、当店の牛の内臓は 提携牧場で育ったものだけを出荷しています。
健康に育ったからこそ、その内臓肉もスゴイっ！ レバーって甘かったんですね！ ※画像はイメージです。
■ 牛レバーについて ■ 当店では牛レバーは加熱用として販売しております。
お召し上がりの際は、中心部まで十分に火を通してお召し上がりください。
新鮮ですがレバ刺としてお召し上がりできません。
生食でのご利用は当店では責任を負いかねますので、ご了承ください。
1,890 円
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 国産牛レバーを約1.5kgのブロックでお届けします。
レバニラ、鉄板焼等いろいろな調理法でお召し上がりください。
返礼品名国産牛レバー(約1.5kg)商品内容国産牛レバーブロック2(計約1.5kg)出荷温度冷凍品質保持期限製造日含む14日出荷可能時期通期アレルギー包装対応包装不可のし対応簡易のし可事業者名つる商店連絡先0956-23-5615関連キーワードふるさと納税 長崎県ふるさと納税 佐世保市ふるさと納税 納税 ふるさと納税お祝い ふるさと納税ギフト ふるさと納税人気ランキング ふるさと納税 人気 ふるさと納税 おすすめ 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント お父さん 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント お母さん 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 御中元 お中元 中元 御歳暮 お歳暮 歳暮 クリスマス 残暑御見舞 残暑見舞い ギフト プレゼント 贈り物 お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 結婚式 結婚祝い ご結婚御祝 結婚内祝い 引き出物 引出物 引越しご挨拶 引越し 出産祝い 出産内祝い 金婚式お祝い お供え 法事 供養 バースデー バースデイ バースディ 七五三祝い B303-R05長崎県佐世保市は、長崎県の北部、日本本土最西端に位置し、西海国立公園「九十九島（くじゅうくしま）」に代表される豊かな自然に恵まれた街です。
古くは旧海軍の軍港が置かれた港まちであり、戦後は米海軍基地と自衛隊基地が置かれ、港にまつわる文化を随所に見ることができます。
日本最大級のテーマパーク「ハウステンボス」をはじめとする観光都市としても知られており、多面的な顔を持つ魅力あふれる街です。
16,500 円
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 商品情報 名称 九州産牛生レバー(加熱用）原材料名 牛レバー肉（九州産）内容量 100g×9個入賞味期限 パッケージに記載（製造後冷凍で1か月）保存方法 要冷凍（-18℃以下）製造者 有限会社有田牧畜産業 食肉加工センター宮崎県西都市岡富土ノ口829-1備考 ・冷蔵庫内で解凍し解凍後はお早めにお召し上がりください。
・お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
・加熱してお召し上がりください。
牛 レバー 毎週限定販売！宮崎県有田牧場より直送！新鮮！九州産牛生レバー900g！（約100g×9パック）小分けボリュームパック【要加熱】 （※生食用ではありません） 送料無料(北海道・沖縄は除く） 牛レバー 生レバー レバー 牛 バーべキュー 父の日 焼肉 ギフト 有田牧場で育った牛の生レバーです。
通常生産者が見えるレバーは超貴重です。
お早めにどうぞ！毎週100セット限定です！ 宮崎県有田牧場より直送いたします！ エサ・水にこだわり、真心を込めて育て上げたこの有田牧場の牛の新鮮な生レバーを提供いたします。
通常はと殺後色々な業者が介入し、生産者などの情報は追う事が出来ません。
今回ご提供するレバーは有田牧場で育てた牛のみの生レバーです。
使いやすく1個ずつ小分けして9個（合計900g）でお届け致します。
送料無料(北海道・沖縄は除く）●牛レバーの生食は厚生労働省よりに定められている食品衛生法により禁じられております。
食中毒防止の為、中心部まで加熱してからお召し上がり下さいませ。
宮崎県有田牧場で育てた牛のみの生レバー！ 使いやすい小分け9パック（約100g×9p）合計900g 新鮮なままお客様の元へお届け! ちょっと良いものを食べたい方に！ 本来の味を味わいたい方に！ 安心して食べる事ができる商品をお探しの方に！ こんにちは！店長のイワサキです。
生産者様の声をご紹介させて頂きます。
私たちは元気で健康な牛を育てています。
牛の生産・肥育から加工、販売まで一貫して行い、 安心・安全な牛肉を、牧場から消費者の皆様までお届けします。
●賞味期限：製造後冷凍1か月●牛レバーの生食は厚生労働省よりに定められている食品衛生法により禁じられております。
食中毒防止の為、中心部まで加熱してからお召し上がり下さいませ。
【在庫がある場合】2日〜7営業日以内に発送！ 1
4,980 円
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 商品情報 名称 九州産牛生レバー(加熱用）原材料名 牛レバー肉（九州産）内容量 100g×9個入賞味期限 パッケージに記載（製造後冷凍で1か月）保存方法 要冷凍（-18℃以下）製造者 有限会社有田牧畜産業 食肉加工センター宮崎県西都市岡富土ノ口829-1備考 ・冷蔵庫内で解凍し解凍後はお早めにお召し上がりください。
・お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
・加熱してお召し上がりください。
牛 レバー 毎週限定販売！宮崎県有田牧場より直送！新鮮！九州産牛生レバー900g！（約100g×9パック）小分けボリュームパック【要加熱】 （※生食用ではありません） 送料無料(北海道・沖縄は除く） 牛レバー 生レバー レバー 牛 バーべキュー 父の日 焼肉 ギフト 有田牧場で育った牛の生レバーです。
通常生産者が見えるレバーは超貴重です。
お早めにどうぞ！毎週100セット限定です！ 宮崎県有田牧場より直送いたします！ エサ・水にこだわり、真心を込めて育て上げたこの有田牧場の牛の新鮮な生レバーを提供いたします。
通常はと殺後色々な業者が介入し、生産者などの情報は追う事が出来ません。
今回ご提供するレバーは有田牧場で育てた牛のみの生レバーです。
使いやすく1個ずつ小分けして9個（合計900g）でお届け致します。
送料無料(北海道・沖縄は除く）●牛レバーの生食は厚生労働省よりに定められている食品衛生法により禁じられております。
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宮崎県有田牧場で育てた牛のみの生レバー！ 使いやすい小分け9パック（約100g×9p）合計900g 新鮮なままお客様の元へお届け! ちょっと良いものを食べたい方に！ 本来の味を味わいたい方に！ 安心して食べる事ができる商品をお探しの方に！ こんにちは！店長のイワサキです。
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私たちは元気で健康な牛を育てています。
牛の生産・肥育から加工、販売まで一貫して行い、 安心・安全な牛肉を、牧場から消費者の皆様までお届けします。
●賞味期限：製造後冷凍1か月●牛レバーの生食は厚生労働省よりに定められている食品衛生法により禁じられております。
食中毒防止の為、中心部まで加熱してからお召し上がり下さいませ。
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商品情報 名称 九州産牛生レバー(加熱用）原材料名 牛レバー肉（九州産）内容量 100g×9個入賞味期限 パッケージに記載（製造後冷凍で1か月）保存方法 要冷凍（-18℃以下）製造者 有限会社有田牧畜産業 食肉加工センター宮崎県西都市岡富土ノ口829-1備考 ・冷蔵庫内で解凍し解凍後はお早めにお召し上がりください。
・お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
・加熱してお召し上がりください。
牛 レバー 毎週限定販売！宮崎県有田牧場より直送！新鮮！九州産牛生レバー900g！（約100g×9パック）小分けボリュームパック【要加熱】 （※生食用ではありません） 送料無料(北海道・沖縄は除く） 牛レバー 生レバー レバー 牛 バーべキュー 父の日 焼肉 ギフト 有田牧場で育った牛の生レバーです。
通常生産者が見えるレバーは超貴重です。
お早めにどうぞ！毎週100セット限定です！ 宮崎県有田牧場より直送いたします！ エサ・水にこだわり、真心を込めて育て上げたこの有田牧場の牛の新鮮な生レバーを提供いたします。
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今回ご提供するレバーは有田牧場で育てた牛のみの生レバーです。
使いやすく1個ずつ小分けして9個（合計900g）でお届け致します。
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宮崎県有田牧場で育てた牛のみの生レバー！ 使いやすい小分け9パック（約100g×9p）合計900g 新鮮なままお客様の元へお届け! ちょっと良いものを食べたい方に！ 本来の味を味わいたい方に！ 安心して食べる事ができる商品をお探しの方に！ こんにちは！店長のイワサキです。
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牛の生産・肥育から加工、販売まで一貫して行い、 安心・安全な牛肉を、牧場から消費者の皆様までお届けします。
●賞味期限：製造後冷凍1か月●牛レバーの生食は厚生労働省よりに定められている食品衛生法により禁じられております。
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3,780 円
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商品情報 名称 九州産牛生レバー(加熱用）原材料名 牛レバー肉（九州産）内容量 100g×9個入賞味期限 パッケージに記載（製造後冷凍で1か月）保存方法 要冷凍（-18℃以下）製造者 有限会社有田牧畜産業 食肉加工センター宮崎県西都市岡富土ノ口829-1備考 ・冷蔵庫内で解凍し解凍後はお早めにお召し上がりください。
・お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
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牛 レバー 毎週限定販売！宮崎県有田牧場より直送！新鮮！九州産牛生レバー900g！（約100g×9パック）小分けボリュームパック【要加熱】 （※生食用ではありません） 送料無料(北海道・沖縄は除く） 牛レバー 生レバー レバー 牛 バーべキュー 父の日 焼肉 ギフト 有田牧場で育った牛の生レバーです。
通常生産者が見えるレバーは超貴重です。
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通常はと殺後色々な業者が介入し、生産者などの情報は追う事が出来ません。
今回ご提供するレバーは有田牧場で育てた牛のみの生レバーです。
使いやすく1個ずつ小分けして9個（合計900g）でお届け致します。
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食中毒防止の為、中心部まで加熱してからお召し上がり下さいませ。
宮崎県有田牧場で育てた牛のみの生レバー！ 使いやすい小分け9パック（約100g×9p）合計900g 新鮮なままお客様の元へお届け! ちょっと良いものを食べたい方に！ 本来の味を味わいたい方に！ 安心して食べる事ができる商品をお探しの方に！ こんにちは！店長のイワサキです。
生産者様の声をご紹介させて頂きます。
私たちは元気で健康な牛を育てています。
牛の生産・肥育から加工、販売まで一貫して行い、 安心・安全な牛肉を、牧場から消費者の皆様までお届けします。
●賞味期限：製造後冷凍1か月●牛レバーの生食は厚生労働省よりに定められている食品衛生法により禁じられております。
食中毒防止の為、中心部まで加熱してからお召し上がり下さいませ。
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4,980 円
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◆ 商品説明 ◆ レバー独特の香りがしないので、初めての方でも安心して食していただけます。
新鮮ですがレバ刺しでは食べられません。
食わず嫌いだった方に是非おすすめしたい「健康牛」のレバーです。
Sサイズ (150〜199g) Lサイズ (250〜299g) お召し上がり方 おいしいスライスの仕方！ 1．冷凍庫から取出して半解凍します。
目安は4〜5時間。
2．包丁で薄くスライスします。
解凍しすぎると、家庭の包丁では切り難くなります。
※牛レバーはスライスし立てがおいしいんです。
おいしく召し上がって頂くため敢えてコチラではスライスしておりません。
その他 ◆ 商品詳細 ◆ 名称 レバー 原材料名 牛肉(北海道産) ※当商品の牛肉は提携牧場のものを使用しています。
賞味期限 製造日から2年間 内容量 200〜249g 保存方法 -18℃以下（要冷凍） 製造者 （有）十勝スロウフード 北海道上川郡清水町御影499-8 ◆ その他 ◆ 配送方法 ⇒詳しくはコチラ 支払方法 ⇒詳しくはコチラ 送料 配送業者、お届け地域により送料は異なります。
・佐川急便 ・ヤマト運輸 ⇒詳しくはコチラ 発送日について 【検索用キーワード】十勝スローフード、十勝スロウフーズ、牛とろフレーク500g、牛肉フレーク、牛トロフレーク、業務用、ぎゅうとろフレーク、牛フレーク、牛トロ、北海道、牛肉ふりかけ、牛とろ丼、専用タレ、牛丼、白米、米、ご飯、ギフト、お試し、ご当地、通販、ランキング入賞、バナナマンのせっかくグルメ、そんなバカなマン、朝だ！生です旅サラダ、ヒルナンデス！、なるみ・岡村の過ぎるTV※画像はイメージです。
牛肉のトレーサビリティーは確立しましたが その内臓肉のトレースが出来るものはほとんどありません。
流通段階でさまざまな牧場の牛の内臓が一手に引き取られるからです。
しかし、当店の牛の内臓は 提携牧場で育ったものだけを出荷しています。
健康に育ったからこそ、その内臓肉もスゴイっ！ レバーって甘かったんですね！ ■ 牛レバーについて ■ 当店では牛レバーは加熱用として販売しております。
お召し上がりの際は、中心部まで十分に火を通してお召し上がりください。
新鮮ですがレバ刺としてお召し上がりできません。
生食でのご利用は当店では責任を負いかねますので、ご了承ください。
1,566 円
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 商品情報 名称 九州産牛生レバー(加熱用）原材料名 牛レバー肉（九州産）内容量 100g×5個入賞味期限 パッケージに記載（製造後冷凍で1か月）保存方法 要冷凍（-18℃以下）製造者 有限会社有田牧畜産業 食肉加工センター宮崎県西都市岡富土ノ口829-1備考 ・冷蔵庫内で解凍し解凍後はお早めにお召し上がりください。
・お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
・加熱してお召し上がりください。
毎週限定販売！宮崎県有田牧場より直送！新鮮！九州産牛生レバー合計500g！（約100g×5 パック）小分けボリュームパック【要加熱】 （※生食用ではありません） 送料無料(北海道・沖縄は除く） 牛レバー 生レバー レバー 牛 バーべキュー 父の日 焼肉 ギフト 有田牧場で育った牛の生レバーです。
通常生産者が見えるレバーは超貴重です。
お早めにどうぞ！毎週100セット限定です！ 宮崎県有田牧場より直送いたします！ エサ・水にこだわり、真心を込めて育て上げたこの有田牧場の牛の新鮮な生レバーを提供いたします。
通常はと殺後色々な業者が介入し、生産者などの情報は追う事が出来ません。
今回ご提供するレバーは有田牧場で育てた牛のみの生レバーです。
使いやすく1個ずつ小分けして5個（合計500g）でお届け致します。
送料無料(北海道・沖縄は除く）●牛レバーの生食は厚生労働省よりに定められている食品衛生法により禁じられております。
食中毒防止の為、中心部まで加熱してからお召し上がり下さいませ。
宮崎県有田牧場で育てた牛のみの生レバー！ 使いやすい小分け5パック（約100g×5p）合計500g 新鮮なままお客様の元へお届け! ちょっと良いものを食べたい方に！ 本来の味を味わいたい方に！ 安心して食べる事ができる商品をお探しの方に！ こんにちは！店長のイワサキです。
生産者様の声をご紹介させて頂きます。
私たちは元気で健康な牛を育てています。
牛の生産・肥育から加工、販売まで一貫して行い、 安心・安全な牛肉を、牧場から消費者の皆様までお届けします。
●賞味期限：製造後冷凍1か月●牛レバーの生食は厚生労働省よりに定められている食品衛生法により禁じられております。
食中毒防止の為、中心部まで加熱してからお召し上がり下さいませ。
【在庫がある場合】2日〜7営業日以内に発送！ 1
3,780 円
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 レバーは鉄分やミネラルを多く含み、更に低カロリーであることから「栄養の宝庫」と呼ばれています。
レバーが苦手な人にも美味しく食べてもらいたい、生食の危険も回避したい、様々な思いを込めて作りました。
スパイスを効かせ、レバー独特の臭みを消すことで、レバーが苦手な人でも食べられるように仕上げております。
牛のレバカツは独自の発想で作りました！ 近年のホルモンブームに乗った新しい切り口の商品です。
内容量約30g5枚入り×3 合計15枚 産地国産 原材料国産牛レバー、食塩、カレー粉、こしょう、、卵、 パン粉、乳糖、澱粉、砂糖、ターメリック卵粉末、香辛料、オニオンパウダー、加工デンプン、増粘多糖類、クチナシ色素（一部に牛肉、小麦、卵、乳成分、大豆を含む） アレルギー表示小麦、卵、大豆、乳、牛肉 賞味期限製造日から6ヶ月（商品ラベルに記載） 保存方法冷凍保存してください 発送可能期間8/10〜8/20、12/20〜1/10を除く通年 製造者株式会社喜多八食肉店 新居浜市中須賀町2-1-23 提供元株式会社喜多八食肉店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
キングレバカツ（牛レバー）（約30g×15枚） レバーが苦手な方にもおすすめ！ カツレツ 冷凍【お肉博士がいるお店 喜多八食肉店】
12,000 円
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 まるでレバ刺し！ さしみーとの牛レバーハムは、生レバーの風味をそのまま再現した画期的なハム加工商品です。
脂肪過多になりすぎないようなレバーを使用するため、あえて豊かな牧草で育ったオーストラリアビーフにこだわりました。
ハム加工したあと低温加熱処理をしています。
製造ロット毎に細菌検査を行い、検査に合格したものだけを商品として提供しておりますので安心してお召し上がりください。
ドイツ伝統のハム製法 Meフードシステムの製品は、ドイツ伝統のハム製法を頑なに守る職歴40年の職人により造り上げられています。
塩漬剤だけを使って熟成させる昔ながらの製法で、保存料などの添加物を極力加えない体にやさしいハムになっています。
この製法で熟成されたハムのアミノ酸量は加工前の5〜6倍になり、肉が本来持つ自然の旨味を引き出して、造っております。
牛レバーハムは、ハム加工した後、低温加熱処理(63℃ 30分)を行っており、全て細菌検査を実施して合格したものだけをご提供しておりますので、安心してお召しあがりいただけます。
商品詳細 名称 さしみーと牛レバーハム 産地 豪州産 加工地 大分県中津市 内容量 50g×20袋 合計1kg 原材料名 牛レバー(豪州産)、塩、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 ●返礼品が到着しましたら、冷凍庫に保管して下さい。
●冷蔵庫または流水で解凍してください。
●使い切れない場合は、ラップ等で巻き保存用袋に入れ冷蔵し早めにお召し上がりください。
●解凍して封を切らない場合は1週間内にお召し上がりください。
提供者 株式会社 Meフードシステム 備考 ※商品がない場合は3週間ほどお待ちいただく場合がございます。
ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
54,000 円
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 まるでレバ刺し！ さしみーとの牛レバーハムは、生レバーの風味をそのまま再現した画期的なハム加工商品です。
脂肪過多になりすぎないようなレバーを使用するため、あえて豊かな牧草で育ったオーストラリアビーフにこだわりました。
ハム加工したあと低温加熱処理をしています。
製造ロット毎に細菌検査を行い、検査に合格したものだけを商品として提供しておりますので安心してお召し上がりください。
ドイツ伝統のハム製法 Meフードシステムの製品は、ドイツ伝統のハム製法を頑なに守る職歴40年の職人により造り上げられています。
塩漬剤だけを使って熟成させる昔ながらの製法で、保存料などの添加物を極力加えない体にやさしいハムになっています。
この製法で熟成されたハムのアミノ酸量は加工前の5〜6倍になり、肉が本来持つ自然の旨味を引き出して、造っております。
牛レバーハムは、ハム加工した後、低温加熱処理(63℃ 30分)を行っており、全て細菌検査を実施して合格したものだけをご提供しておりますので、安心してお召しあがりいただけます。
商品詳細 名称 さしみーと牛レバーハム 産地 豪州産 加工地 大分県中津市 内容量 50g×15袋 合計750g 原材料名 牛レバー(豪州産)、塩、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 ●返礼品が到着しましたら、冷凍庫に保管して下さい。
●冷蔵庫または流水で解凍してください。
●使い切れない場合は、ラップ等で巻き保存用袋に入れ冷蔵し早めにお召し上がりください。
●解凍して封を切らない場合は1週間内にお召し上がりください。
提供者 株式会社 Meフードシステム 備考 ※商品がない場合は3週間ほどお待ちいただく場合がございます。
ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
40,000 円
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 まるでレバ刺し！ さしみーとの牛レバーハムは、生レバーの風味をそのまま再現した画期的なハム加工商品です。
脂肪過多になりすぎないようなレバーを使用するため、あえて豊かな牧草で育ったオーストラリアビーフにこだわりました。
ハム加工したあと低温加熱処理をしています。
製造ロット毎に細菌検査を行い、検査に合格したものだけを商品として提供しておりますので安心してお召し上がりください。
ドイツ伝統のハム製法 Meフードシステムの製品は、ドイツ伝統のハム製法を頑なに守る職歴40年の職人により造り上げられています。
塩漬剤だけを使って熟成させる昔ながらの製法で、保存料などの添加物を極力加えない体にやさしいハムになっています。
この製法で熟成されたハムのアミノ酸量は加工前の5〜6倍になり、肉が本来持つ自然の旨味を引き出して、造っております。
牛レバーハムは、ハム加工した後、低温加熱処理(63℃ 30分)を行っており、全て細菌検査を実施して合格したものだけをご提供しておりますので、安心してお召しあがりいただけます。
商品詳細 名称 さしみーと牛レバーハム 産地 豪州産 加工地 大分県中津市 内容量 50g×10袋 合計500g 原材料名 牛レバー(豪州産)、塩、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 ●返礼品が到着しましたら、冷凍庫に保管して下さい。
●冷蔵庫または流水で解凍してください。
●使い切れない場合は、ラップ等で巻き保存用袋に入れ冷蔵し早めにお召し上がりください。
●解凍して封を切らない場合は1週間内にお召し上がりください。
提供者 株式会社 Meフードシステム 備考 ※商品がない場合は3週間ほどお待ちいただく場合がございます。
ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
27,000 円
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 まるでレバ刺し！ さしみーとの牛レバーハムは、生レバーの風味をそのまま再現した画期的なハム加工商品です。
脂肪過多になりすぎないようなレバーを使用するため、あえて豊かな牧草で育ったオーストラリアビーフにこだわりました。
ハム加工したあと低温加熱処理をしています。
製造ロット毎に細菌検査を行い、検査に合格したものだけを商品として提供しておりますので安心してお召し上がりください。
ドイツ伝統のハム製法 Meフードシステムの製品は、ドイツ伝統のハム製法を頑なに守る職歴40年の職人により造り上げられています。
塩漬剤だけを使って熟成させる昔ながらの製法で、保存料などの添加物を極力加えない体にやさしいハムになっています。
この製法で熟成されたハムのアミノ酸量は加工前の5〜6倍になり、肉が本来持つ自然の旨味を引き出して、造っております。
牛レバーハムは、ハム加工した後、低温加熱処理(63℃ 30分)を行っており、全て細菌検査を実施して合格したものだけをご提供しておりますので、安心してお召しあがりいただけます。
商品詳細 名称 さしみーと牛レバーハム 産地 豪州産 加工地 大分県中津市 内容量 50g×5袋 合計250g 原材料名 牛レバー(豪州産)、塩 発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 ●返礼品が到着しましたら、冷凍庫に保管して下さい。
●冷蔵庫または流水で解凍してください。
●使い切れない場合は、ラップ等で巻き保存用袋に入れ冷蔵し早めにお召し上がりください。
●解凍して封を切らない場合は1週間内にお召し上がりください。
提供者 株式会社 Meフードシステム 備考 ※商品がない場合は3週間ほどお待ちいただく場合がございます。
ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
15,000 円
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 国産牛レバーをダイナミックに5Kお届いたします。
【名称】国産牛 【部位】レバー 【産地名】国産 【内容量】1K×5 【保存方法】冷凍 【消費期限】製造日より35日 【加工業者】株式会社フタガワフーズ 〒761-0702 香川県木田郡三木町平木138-10 【配送方法】冷凍国産牛レバーをダイナミックに5Kお届いたします。
【名称】国産牛 【部位】レバー 【産地名】国産 【内容量】1K×5 【保存方法】冷凍 【消費期限】製造日より35日 【加工業者】株式会社フタガワフーズ 〒761-0702 香川県木田郡三木町平木138-10 【配送方法】冷凍
2,700 円
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牛レバーはクセが強いことから、好き嫌いが分かれる部位となっています。
確かに調理法を間違えてしまうとボソボソとした食感になったり生臭い味になったりしますが、折角栄養価の高い部位ですので、是非正しく調理して美味しく召し上がってみてください。
調理法について 日本では飲食店での生食での提供が禁止されたこともあり、レバニラ炒めや焼肉での提供など焼いたり炒めたりといった調理法が多くなっております。
ここで注意して頂きたいのが、焼きすぎたりした処理を誤るとパサパサになったり旨味が失われることです。
レバーは水分が飛びやすいので、中心まで火を通した上で加熱しすぎないのがしっとり感を残すポイントです。
火を止めた後も予熱で火は通り続けるので、調理を辞めたらすぐに熱いフライパン等からおろすことをお勧めします。
次に、レバー独特の匂いが苦手である場合、お酒や牛乳などに漬けておいてにおいを消す方法もあります。
この場合、まず水に晒して血の塊等があれば取り除いて頂き、その後お酒等に漬けておくと多少角が取れます。
牛肉を赤ワイン等に漬けてにおいを消すのと同じ感覚で、例えばバットやジップロックに入れて冷蔵庫に一時間ほど置くと良いでしょう。
調理方法さえ気を付ければ、クリーミーで非常に美味しいレバーをお召上がり頂けますので、是非様々なレシピをお試しください。
内臓まで美味しく頂くことでフードロスにも繋がります。
※必ず中心まで火を通してお召し上がりください。
・産地名：メキシコ ・賞味期限：パッケージに記載 ・内容量： 1,100g以上1?1,700g ・保存方法：-18度以下（冷凍） ・加工業者：株式会社パスポート 八王子ミートセンター 八王子市下柚木1522-1
3,780 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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