






パリッとジューシーなソーセージは、天然豚腸ならではです。 週末のお料理の仕込みに、手作りソーセージ作ってみませんか? スパイスの加減でお好みの味に仕上げれば、ビールもすすみます。 整形済みですので、塩出し後すぐ使えるのも魅力。 通常のソーセージより少し太めのフランクフルトサイズです。 イベリコ豚ベジョータのバラ肉を細かく叩いて組み合わせることで美味しいソーセージができあがります。 この豚腸は輸入後、日本国内の衛生的な工場で再検品後の商品で、弊社のソーセージにも使用しているケーシングです。 商品情報 直径 30?32mm 長さ (2本入って)約6m 原材料 豚腸(小腸)・塩 原産地 アメリカ 賞味期限 製造より冷蔵6ヶ月 1パックで詰められる肉の量 2.0?2.4kg(長さ1mあたり、350?400gのお肉が詰められます) ※この値は目安です。 詰める際の密度や肉の種類、腸の収縮性などによって多少変わってきます。 おすすめのノズル口径 15mm 【メモ】 ★弊社の羊腸・豚腸は、品質第一のため冷蔵便で発送しております。 ★一度に使用しない場合は、多めの塩で塩漬け後に密封し冷蔵保存してください。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>豚腸羊腸のご使用方法 ★カットタイプ&ジャバラタイプの塩抜き方法 お使いになる分だけ塩抜きできます。 水を入れたボールの中で塩を落とし、水を変えながら2時間ほど塩抜きをしてください。 塩が付いたまま無理に引っ張ると破れる原因になりますので、水(またはぬるま湯)の中で優しくほぐしてください。 ★ハンク(束)のほぐし方と塩抜き方法 一束全量を水(またはぬるま湯)のなかに入れてほぐします。 塩漬けのまま無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水(またはぬるま湯)を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 塩を落としたら、途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 数本だけご使用になる際は上記の方法で塩抜きしてください。 お使いにならない分は下記の方法で塩漬けして保存ください。 ★水でほぐした腸の保存方法 ・1本ずつ絡まないようにザルにあげて水を切ります。 ・水分が切れたら塩をまぶしてザルのまま冷蔵庫で一日置きます。 水分を含んだ塩を取り除いたら新しい塩をしっかりまぶします。 ・使う分ずつジップロックに入れ、空気が入らないように閉じて冷蔵庫で保存してください。 ※ソーセージ作りで豚腸羊腸が残った際にも、同様に塩漬けして保存頂ければ、再度塩抜きしてお使いいただけます。 ソーセージを上手に作るコツ 1.ソーセージミートの空気を抜く スタッファーにソーセージミートを詰める前に空気を良く抜いてください。 空気が入ったままケーシングに詰めると、空気の入ったソーセージになってしまいます。 ソーセージミートを丸めてボールの底に叩きつけ、空気を十分に抜いてからスタッファーに詰めてください。 2.あまりソーセージミートを詰め込みすぎない ケーシングに詰める際にはあまり詰めすぎないのがコツです。 ひねった時にパンパンになってボイル時に破裂しやすくなってしまいます。 3.器具は良く冷やしておく 粘り気のあるソーセージミートを作るためには容器や器具類は冷却しておきましょう。 加水する際は氷を使用し、混ぜ合わせる際は最初は手を使わ宇にへらを使って温度を上げずに粘り気を出すのがコツです。 ソーセージミートは冷蔵庫に入れて置き、一度分ずつ小出しにして10℃以下に保ちましょう。 4.ボイルする際は沸騰しない温度で ボイルをする際沸騰させるとソーセージが破裂しやすくなります。 80?85℃のお湯でボイルしてください。 時間は太さによって変わりますが、10?15分が目安です。 ※1リットルの沸騰した熱湯に1カップ半の水(20℃)を加えるとだいたい80?85℃のお湯を作れます。 グルメソムリエの豚腸羊腸のこだわり 1.クール便で真空の豚腸羊腸をお届けしております・ 豚腸羊腸は塩漬けですが、常温発送ですと異臭や酸化が進場合があるためクール便で発送をしています。 ・販売している豚腸羊腸は、弊社でソーセージ製造に使用しているものです。 2.柔らかい腸を使っています ・現地の生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格したものを販売しております。 ・放牧の羊は使用せず、囲い込みの飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。 3.トレーサビリティーで高品質を維持しています ・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。 ・ハンクの長はリングのナンバーで輸入先の現地往生から追跡調査ができます。 4.衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 ・全品グルメソムリエの工場で再度塩を追加し、検品し真空パックをしたものを販売しています。 ・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と抗菌性の遠近から豚腸羊腸を守ります。 羊腸・豚腸 Q&A Q 御社で販売している全ての豚腸羊腸などのケーシングは、製造プロセスで添加物や薬剤などを使用してるのでしょうか? A 豚腸羊腸のケーシングの全ての商品に添加物や薬品、そして化学物質などのものは使用しておりません。 加工現地の水道水と塩だけを使用しております。 また国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 Q 羊腸を購入しようと思っているのですが、太さのイメージが今ひとつつかめません。 御社のウィンナーで使用している羊腸の直径を教えていただけますか。 生ソーセージの方が太いようですが、生ソーセージの直径も教えて下さい。 A スモークウインナーソーセージは《18-20》、スモークビーフソーセージは《26-28》になります。 生ソーセージのブラーとヴルスト等太めのものは《26-28》、少し細めのチーズソーセージ《22-24》を使用しております。 Q ケージング用羊腸を購入したいのですが、ハンクという単位で買う方が断然お買い得のようですが、賞味期間はどのくらいですか?また塩抜きの方法は変わりますか? A 賞味期限は冷蔵で製造から約6か月になります。 1)ハンクの束タイプは無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 一度に大量にお使いになる方に向いています。 残った腸は水気を切って、1本ずつたっぷりの塩で塩漬けにし、ジップロック等に入れて冷蔵保存ください。 2)ハンクのジャバラタイプは1本ずつ塩抜きできますので、少しずつお使いになる際にはおすすめです。 Q 羊腸のサイズと、スタッファーのノズルサイズは同じでいいですか? A 同じサイズですと、羊腸にノズルは入りません。 ノズルは羊腸寄り口径が小さなものを選んでください。 下記の表にまとめてありますのでご参考ください。 ★羊腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 羊腸のサイズ スタッファーノズル直径 羊腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6?8m) ハンクタイプ(1パック:約80?91m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 18-20 10?12mm 150?180g 2本 約1.0?1.4kg 8?12本 約14?16kg 20-22 12mm 180?200g 2本 約1.4?1.5kg 8?13本 約16?18kg 22-24 12mm 200?240g 2本 約1.5?1.8kg 8?14本 約18?22kg 24-26 15mm 240?280g 2本 約1.4?1.7kg 9?13本 約22?25kg 26-28 15mm 280?320g 2本 約1.6?1.9kg 10?15本 約23?29kg ★豚腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 豚腸のサイズ スタッファーノズル直径 豚腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6m) ハンクタイプ(1パック:約91.5m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 30-32 15mm 350?400g 2本 約2.0?2.4kg 9?14本 約30?35kg 34-36 15mm 400?450g 2本 約2.4?2.7kg 9?15本 約35?40kg ※上記肉の量はあくまでも目安となります。 例えば豚腸「34-36」の場合34に近いもの、36に近いものでは詰められる肉の量に差が出ます。
天然豚腸(30-32)(2本で約6m) (2?2.4kgのお肉が詰められます)手作り ソーセージ用 塩漬け ケーシング ニュージーランド産【冷蔵】腸詰め 充填 自家製 羊腸 生ソーセージ用 スモーク ウインナー 用 1,260 ~
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パリッとジューシーなソーセージは、天然豚腸ならではです。 週末のお料理の仕込みに、手作りソーセージ作ってみませんか? スパイスの加減でお好みの味に仕上げれば、ビールもすすみます。 整形済みですので、塩出し後すぐ使えるのも魅力。 通常のソーセージより少し太めのフランクフルトサイズです。 イベリコ豚ベジョータのバラ肉を細かく叩いて組み合わせることで美味しいソーセージができあがります。 この豚腸は輸入後、日本国内の衛生的な工場で再検品後の商品で、弊社のソーセージにも使用しているケーシングです。 商品情報 直径 34?36mm 長さ (2本入って)約6m 原材料 豚腸(小腸)・塩 原産地 アメリカ 賞味期限 製造より冷蔵6ヶ月 1パックで詰められる肉の量 2.4?2.7kg(長さ1mあたり、400?450gのお肉が詰められます) ※この値は目安です。 詰める際の密度や肉の種類、腸の収縮性などによって多少変わってきます。 おすすめのノズル口径 15mm 【メモ】 ★弊社の羊腸・豚腸は、品質第一のため冷蔵便で発送しております。 ★一度に使用しない場合は、多めの塩で塩漬け後に密封し冷蔵保存してください。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>豚腸羊腸のご使用方法 ★カットタイプ&ジャバラタイプの塩抜き方法 お使いになる分だけ塩抜きできます。 水を入れたボールの中で塩を落とし、水を変えながら2時間ほど塩抜きをしてください。 塩が付いたまま無理に引っ張ると破れる原因になりますので、水(またはぬるま湯)の中で優しくほぐしてください。 ★ハンク(束)のほぐし方と塩抜き方法 一束全量を水(またはぬるま湯)のなかに入れてほぐします。 塩漬けのまま無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水(またはぬるま湯)を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 塩を落としたら、途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 数本だけご使用になる際は上記の方法で塩抜きしてください。 お使いにならない分は下記の方法で塩漬けして保存ください。 ★水でほぐした腸の保存方法 ・1本ずつ絡まないようにザルにあげて水を切ります。 ・水分が切れたら塩をまぶしてザルのまま冷蔵庫で一日置きます。 水分を含んだ塩を取り除いたら新しい塩をしっかりまぶします。 ・使う分ずつジップロックに入れ、空気が入らないように閉じて冷蔵庫で保存してください。 ※ソーセージ作りで豚腸羊腸が残った際にも、同様に塩漬けして保存頂ければ、再度塩抜きしてお使いいただけます。 ソーセージを上手に作るコツ 1.ソーセージミートの空気を抜く スタッファーにソーセージミートを詰める前に空気を良く抜いてください。 空気が入ったままケーシングに詰めると、空気の入ったソーセージになってしまいます。 ソーセージミートを丸めてボールの底に叩きつけ、空気を十分に抜いてからスタッファーに詰めてください。 2.あまりソーセージミートを詰め込みすぎない ケーシングに詰める際にはあまり詰めすぎないのがコツです。 ひねった時にパンパンになってボイル時に破裂しやすくなってしまいます。 3.器具は良く冷やしておく 粘り気のあるソーセージミートを作るためには容器や器具類は冷却しておきましょう。 加水する際は氷を使用し、混ぜ合わせる際は最初は手を使わ宇にへらを使って温度を上げずに粘り気を出すのがコツです。 ソーセージミートは冷蔵庫に入れて置き、一度分ずつ小出しにして10℃以下に保ちましょう。 4.ボイルする際は沸騰しない温度で ボイルをする際沸騰させるとソーセージが破裂しやすくなります。 80?85℃のお湯でボイルしてください。 時間は太さによって変わりますが、10?15分が目安です。 ※1リットルの沸騰した熱湯に1カップ半の水(20℃)を加えるとだいたい80?85℃のお湯を作れます。 グルメソムリエの豚腸羊腸のこだわり 1.クール便で真空の豚腸羊腸をお届けしております・ 豚腸羊腸は塩漬けですが、常温発送ですと異臭や酸化が進場合があるためクール便で発送をしています。 ・販売している豚腸羊腸は、弊社でソーセージ製造に使用しているものです。 2.柔らかい腸を使っています ・現地の生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格したものを販売しております。 ・放牧の羊は使用せず、囲い込みの飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。 3.トレーサビリティーで高品質を維持しています ・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。 ・ハンクの長はリングのナンバーで輸入先の現地往生から追跡調査ができます。 4.衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 ・全品グルメソムリエの工場で再度塩を追加し、検品し真空パックをしたものを販売しています。 ・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と抗菌性の遠近から豚腸羊腸を守ります。 羊腸・豚腸 Q&A Q 御社で販売している全ての豚腸羊腸などのケーシングは、製造プロセスで添加物や薬剤などを使用してるのでしょうか? A 豚腸羊腸のケーシングの全ての商品に添加物や薬品、そして化学物質などのものは使用しておりません。 加工現地の水道水と塩だけを使用しております。 また国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 Q 羊腸を購入しようと思っているのですが、太さのイメージが今ひとつつかめません。 御社のウィンナーで使用している羊腸の直径を教えていただけますか。 生ソーセージの方が太いようですが、生ソーセージの直径も教えて下さい。 A スモークウインナーソーセージは《18-20》、スモークビーフソーセージは《26-28》になります。 生ソーセージのブラーとヴルスト等太めのものは《26-28》、少し細めのチーズソーセージ《22-24》を使用しております。 Q ケージング用羊腸を購入したいのですが、ハンクという単位で買う方が断然お買い得のようですが、賞味期間はどのくらいですか?また塩抜きの方法は変わりますか? A 賞味期限は冷蔵で製造から約6か月になります。 1)ハンクの束タイプは無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 一度に大量にお使いになる方に向いています。 残った腸は水気を切って、1本ずつたっぷりの塩で塩漬けにし、ジップロック等に入れて冷蔵保存ください。 2)ハンクのジャバラタイプは1本ずつ塩抜きできますので、少しずつお使いになる際にはおすすめです。 Q 羊腸のサイズと、スタッファーのノズルサイズは同じでいいですか? A 同じサイズですと、羊腸にノズルは入りません。 ノズルは羊腸寄り口径が小さなものを選んでください。 下記の表にまとめてありますのでご参考ください。 ★羊腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 羊腸のサイズ スタッファーノズル直径 羊腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6?8m) ハンクタイプ(1パック:約80?91m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 18-20 10?12mm 150?180g 2本 約1.0?1.4kg 8?12本 約14?16kg 20-22 12mm 180?200g 2本 約1.4?1.5kg 8?13本 約16?18kg 22-24 12mm 200?240g 2本 約1.5?1.8kg 8?14本 約18?22kg 24-26 15mm 240?280g 2本 約1.4?1.7kg 9?13本 約22?25kg 26-28 15mm 280?320g 2本 約1.6?1.9kg 10?15本 約23?29kg ★豚腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 豚腸のサイズ スタッファーノズル直径 豚腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6m) ハンクタイプ(1パック:約91.5m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 30-32 15mm 350?400g 2本 約2.0?2.4kg 9?14本 約30?35kg 34-36 15mm 400?450g 2本 約2.4?2.7kg 9?15本 約35?40kg ※上記肉の量はあくまでも目安となります。 例えば豚腸「34-36」の場合34に近いもの、36に近いものでは詰められる肉の量に差が出ます。
天然豚腸(34-36)(2本で約6m) (2.4?2.7kgのお肉が詰められます)手作り ソーセージ用 塩漬け ケーシング ニュージーランド産【冷蔵】腸詰め 充填 自家製 羊腸 生ソーセージ用 スモーク ウインナー 用 1,080 ~
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長さ1ハンク(100ヤード=約91.5m)分の塩漬けのアメリカ産豚腸(フランクフルトサイズ)です。 業務用・イベント等大量の仕込みにご利用ください。 商品情報 原産国 アメリカ 原材料 豚腸・塩 規格 1ハンク(100ヤード、約91.5m) 直径33〜37mm 詰められる肉の量の目安40kg前後 (※束タイプとジャバラタイプがあります) 賞味期限 製造より冷蔵6ヶ月 配送温度 冷蔵(塩漬け) 【メモ】★品質第一!冷蔵便にて発送させて頂きます。 サイズ指定は34-36mmですが、天然豚腸のため、33mm-37mmくらいのものが混ざることもございますのでご了承下さい。 1ハンク(1HANK)は1本約4〜6mの豚腸が16本以内で1束になっています。 ご使用になる分だけ塩抜きしてお使い下さい。 ※取り扱い説明書付き 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>豚腸羊腸のご使用方法 ★カットタイプ&ジャバラタイプの塩抜き方法 お使いになる分だけ塩抜きできます。 水を入れたボールの中で塩を落とし、水を変えながら2時間ほど塩抜きをしてください。 塩が付いたまま無理に引っ張ると破れる原因になりますので、水(またはぬるま湯)の中で優しくほぐしてください。 ★ハンク(束)のほぐし方と塩抜き方法 一束全量を水(またはぬるま湯)のなかに入れてほぐします。 塩漬けのまま無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水(またはぬるま湯)を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 塩を落としたら、途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 数本だけご使用になる際は上記の方法で塩抜きしてください。 お使いにならない分は下記の方法で塩漬けして保存ください。 ★水でほぐした腸の保存方法 ・1本ずつ絡まないようにザルにあげて水を切ります。 ・水分が切れたら塩をまぶしてザルのまま冷蔵庫で一日置きます。 水分を含んだ塩を取り除いたら新しい塩をしっかりまぶします。 ・使う分ずつジップロックに入れ、空気が入らないように閉じて冷蔵庫で保存してください。 ※ソーセージ作りで豚腸羊腸が残った際にも、同様に塩漬けして保存頂ければ、再度塩抜きしてお使いいただけます。 ソーセージを上手に作るコツ 1.ソーセージミートの空気を抜く スタッファーにソーセージミートを詰める前に空気を良く抜いてください。 空気が入ったままケーシングに詰めると、空気の入ったソーセージになってしまいます。 ソーセージミートを丸めてボールの底に叩きつけ、空気を十分に抜いてからスタッファーに詰めてください。 2.あまりソーセージミートを詰め込みすぎない ケーシングに詰める際にはあまり詰めすぎないのがコツです。 ひねった時にパンパンになってボイル時に破裂しやすくなってしまいます。 3.器具は良く冷やしておく 粘り気のあるソーセージミートを作るためには容器や器具類は冷却しておきましょう。 加水する際は氷を使用し、混ぜ合わせる際は最初は手を使わ宇にへらを使って温度を上げずに粘り気を出すのがコツです。 ソーセージミートは冷蔵庫に入れて置き、一度分ずつ小出しにして10℃以下に保ちましょう。 4.ボイルする際は沸騰しない温度で ボイルをする際沸騰させるとソーセージが破裂しやすくなります。 80?85℃のお湯でボイルしてください。 時間は太さによって変わりますが、10?15分が目安です。 ※1リットルの沸騰した熱湯に1カップ半の水(20℃)を加えるとだいたい80?85℃のお湯を作れます。 グルメソムリエの豚腸羊腸のこだわり 1.クール便で真空の豚腸羊腸をお届けしております・ 豚腸羊腸は塩漬けですが、常温発送ですと異臭や酸化が進場合があるためクール便で発送をしています。 ・販売している豚腸羊腸は、弊社でソーセージ製造に使用しているものです。 2.柔らかい腸を使っています ・現地の生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格したものを販売しております。 ・放牧の羊は使用せず、囲い込みの飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。 3.トレーサビリティーで高品質を維持しています ・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。 ・ハンクの長はリングのナンバーで輸入先の現地往生から追跡調査ができます。 4.衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 ・全品グルメソムリエの工場で再度塩を追加し、検品し真空パックをしたものを販売しています。 ・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と抗菌性の遠近から豚腸羊腸を守ります。 羊腸・豚腸 Q&A Q 御社で販売している全ての豚腸羊腸などのケーシングは、製造プロセスで添加物や薬剤などを使用してるのでしょうか? A 豚腸羊腸のケーシングの全ての商品に添加物や薬品、そして化学物質などのものは使用しておりません。 加工現地の水道水と塩だけを使用しております。 また国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 Q 羊腸を購入しようと思っているのですが、太さのイメージが今ひとつつかめません。 御社のウィンナーで使用している羊腸の直径を教えていただけますか。 生ソーセージの方が太いようですが、生ソーセージの直径も教えて下さい。 A スモークウインナーソーセージは《18-20》、スモークビーフソーセージは《26-28》になります。 生ソーセージのブラーとヴルスト等太めのものは《26-28》、少し細めのチーズソーセージ《22-24》を使用しております。 Q ケージング用羊腸を購入したいのですが、ハンクという単位で買う方が断然お買い得のようですが、賞味期間はどのくらいですか?また塩抜きの方法は変わりますか? A 賞味期限は冷蔵で製造から約6か月になります。 1)ハンクの束タイプは無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 一度に大量にお使いになる方に向いています。 残った腸は水気を切って、1本ずつたっぷりの塩で塩漬けにし、ジップロック等に入れて冷蔵保存ください。 2)ハンクのジャバラタイプは1本ずつ塩抜きできますので、少しずつお使いになる際にはおすすめです。 Q 羊腸のサイズと、スタッファーのノズルサイズは同じでいいですか? A 同じサイズですと、羊腸にノズルは入りません。 ノズルは羊腸寄り口径が小さなものを選んでください。 下記の表にまとめてありますのでご参考ください。 ★羊腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 羊腸のサイズ スタッファーノズル直径 羊腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6?8m) ハンクタイプ(1パック:約80?91m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 18-20 10?12mm 150?180g 2本 約1.0?1.4kg 8?12本 約14?16kg 20-22 12mm 180?200g 2本 約1.4?1.5kg 8?13本 約16?18kg 22-24 12mm 200?240g 2本 約1.5?1.8kg 8?14本 約18?22kg 24-26 15mm 240?280g 2本 約1.4?1.7kg 9?13本 約22?25kg 26-28 15mm 280?320g 2本 約1.6?1.9kg 10?15本 約23?29kg ★豚腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 豚腸のサイズ スタッファーノズル直径 豚腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6m) ハンクタイプ(1パック:約91.5m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 30-32 15mm 350?400g 2本 約2.0?2.4kg 9?14本 約30?35kg 34-36 15mm 400?450g 2本 約2.4?2.7kg 9?15本 約35?40kg ※上記肉の量はあくまでも目安となります。 例えば豚腸「34-36」の場合34に近いもの、36に近いものでは詰められる肉の量に差が出ます。
天然豚腸(34-36)(1ハンク 91.5m 束タイプとジャバラタイプあり)(35?40kgのお肉用)ソーセージ用 塩漬け ケーシング 業務用 US産【冷蔵】 豚腸 腸詰め 充填 自家製 スモーク ウインナー 6,900 ~
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パリッとジューシーなソーセージは、天然羊腸ならではです。 この羊腸はニュージーランドから輸入後に、羊腸専門の国内工場で1本ずつ丁寧に洗浄し、品質確認をした後にパイプに通して塩漬けをし、パイプから抜いたものです。 自社製造のソーセージにも使い、品質確認をしている製品です。 塩抜きをするだけですぐにお使いいただけます。 商品情報 直径 26?28mm 長さ (2本入って)約6m 原材料 羊腸(小腸)・塩 原産地 ニュージーランド 賞味期限 製造より冷蔵6ヶ月 1パックで詰められる肉の量 1.6?1.9kg(長さ1mあたり、280?320gのお肉が詰められます) ※この値は目安です。 詰める際の密度や肉の種類、腸の収縮性などによって多少変わってきます。 おすすめのノズル口径 15mm 【メモ】 ★弊社の羊腸・豚腸は、品質第一のため冷蔵便で発送しております。 ★一度に使用しない場合は、多めの塩で塩漬け後に密封し冷蔵保存してください。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>豚腸羊腸のご使用方法 ★カットタイプ&ジャバラタイプの塩抜き方法 お使いになる分だけ塩抜きできます。 水を入れたボールの中で塩を落とし、水を変えながら2時間ほど塩抜きをしてください。 塩が付いたまま無理に引っ張ると破れる原因になりますので、水(またはぬるま湯)の中で優しくほぐしてください。 ★ハンク(束)のほぐし方と塩抜き方法 一束全量を水(またはぬるま湯)のなかに入れてほぐします。 塩漬けのまま無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水(またはぬるま湯)を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 塩を落としたら、途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 数本だけご使用になる際は上記の方法で塩抜きしてください。 お使いにならない分は下記の方法で塩漬けして保存ください。 ★水でほぐした腸の保存方法 ・1本ずつ絡まないようにザルにあげて水を切ります。 ・水分が切れたら塩をまぶしてザルのまま冷蔵庫で一日置きます。 水分を含んだ塩を取り除いたら新しい塩をしっかりまぶします。 ・使う分ずつジップロックに入れ、空気が入らないように閉じて冷蔵庫で保存してください。 ※ソーセージ作りで豚腸羊腸が残った際にも、同様に塩漬けして保存頂ければ、再度塩抜きしてお使いいただけます。 ソーセージを上手に作るコツ 1.ソーセージミートの空気を抜く スタッファーにソーセージミートを詰める前に空気を良く抜いてください。 空気が入ったままケーシングに詰めると、空気の入ったソーセージになってしまいます。 ソーセージミートを丸めてボールの底に叩きつけ、空気を十分に抜いてからスタッファーに詰めてください。 2.あまりソーセージミートを詰め込みすぎない ケーシングに詰める際にはあまり詰めすぎないのがコツです。 ひねった時にパンパンになってボイル時に破裂しやすくなってしまいます。 3.器具は良く冷やしておく 粘り気のあるソーセージミートを作るためには容器や器具類は冷却しておきましょう。 加水する際は氷を使用し、混ぜ合わせる際は最初は手を使わ宇にへらを使って温度を上げずに粘り気を出すのがコツです。 ソーセージミートは冷蔵庫に入れて置き、一度分ずつ小出しにして10℃以下に保ちましょう。 4.ボイルする際は沸騰しない温度で ボイルをする際沸騰させるとソーセージが破裂しやすくなります。 80?85℃のお湯でボイルしてください。 時間は太さによって変わりますが、10?15分が目安です。 ※1リットルの沸騰した熱湯に1カップ半の水(20℃)を加えるとだいたい80?85℃のお湯を作れます。 グルメソムリエの豚腸羊腸のこだわり 1.クール便で真空の豚腸羊腸をお届けしております・ 豚腸羊腸は塩漬けですが、常温発送ですと異臭や酸化が進場合があるためクール便で発送をしています。 ・販売している豚腸羊腸は、弊社でソーセージ製造に使用しているものです。 2.柔らかい腸を使っています ・現地の生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格したものを販売しております。 ・放牧の羊は使用せず、囲い込みの飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。 3.トレーサビリティーで高品質を維持しています ・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。 ・ハンクの長はリングのナンバーで輸入先の現地往生から追跡調査ができます。 4.衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 ・全品グルメソムリエの工場で再度塩を追加し、検品し真空パックをしたものを販売しています。 ・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と抗菌性の遠近から豚腸羊腸を守ります。 羊腸・豚腸 Q&A Q 御社で販売している全ての豚腸羊腸などのケーシングは、製造プロセスで添加物や薬剤などを使用してるのでしょうか? A 豚腸羊腸のケーシングの全ての商品に添加物や薬品、そして化学物質などのものは使用しておりません。 加工現地の水道水と塩だけを使用しております。 また国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 Q 羊腸を購入しようと思っているのですが、太さのイメージが今ひとつつかめません。 御社のウィンナーで使用している羊腸の直径を教えていただけますか。 生ソーセージの方が太いようですが、生ソーセージの直径も教えて下さい。 A スモークウインナーソーセージは《18-20》、スモークビーフソーセージは《26-28》になります。 生ソーセージのブラーとヴルスト等太めのものは《26-28》、少し細めのチーズソーセージ《22-24》を使用しております。 Q ケージング用羊腸を購入したいのですが、ハンクという単位で買う方が断然お買い得のようですが、賞味期間はどのくらいですか?また塩抜きの方法は変わりますか? A 賞味期限は冷蔵で製造から約6か月になります。 1)ハンクの束タイプは無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 一度に大量にお使いになる方に向いています。 残った腸は水気を切って、1本ずつたっぷりの塩で塩漬けにし、ジップロック等に入れて冷蔵保存ください。 2)ハンクのジャバラタイプは1本ずつ塩抜きできますので、少しずつお使いになる際にはおすすめです。 Q 羊腸のサイズと、スタッファーのノズルサイズは同じでいいですか? A 同じサイズですと、羊腸にノズルは入りません。 ノズルは羊腸寄り口径が小さなものを選んでください。 下記の表にまとめてありますのでご参考ください。 ★羊腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 羊腸のサイズ スタッファーノズル直径 羊腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6?8m) ハンクタイプ(1パック:約80?91m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 18-20 10?12mm 150?180g 2本 約1.0?1.4kg 8?12本 約14?16kg 20-22 12mm 180?200g 2本 約1.4?1.5kg 8?13本 約16?18kg 22-24 12mm 200?240g 2本 約1.5?1.8kg 8?14本 約18?22kg 24-26 15mm 240?280g 2本 約1.4?1.7kg 9?13本 約22?25kg 26-28 15mm 280?320g 2本 約1.6?1.9kg 10?15本 約23?29kg ★豚腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 豚腸のサイズ スタッファーノズル直径 豚腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6m) ハンクタイプ(1パック:約91.5m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 30-32 15mm 350?400g 2本 約2.0?2.4kg 9?14本 約30?35kg 34-36 15mm 400?450g 2本 約2.4?2.7kg 9?15本 約35?40kg ※上記肉の量はあくまでも目安となります。 例えば豚腸「34-36」の場合34に近いもの、36に近いものでは詰められる肉の量に差が出ます。
天然羊腸(26-28)(2本で約6m) (1.6?1.9kgのお肉が詰められます)手作り ソーセージ用 塩漬け ケーシング ニュージーランド産【冷蔵】腸詰め 充填 自家製 羊腸 生ソーセージ用 スモーク ウインナー 用 1,290 ~
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使いやすい!ジャバラ状のケーシングです。 1本1本、ジャバラ状に分かれていますので、ほぐす手間がかかりません。 業務用、店舗用、イベント等の大量の仕込みにご利用ください。 弊社も使用していますニュージーランドの衛生的な工場で加工された天然羊腸です。 商品情報 原産国 ニュージーランド 原材料 羊腸・塩 規格 長さ(約80m)直径(18〜24mm)、詰められる肉の量の目安(16kg前後) 賞味期限 製造より冷蔵6ヶ月 配送温度 冷蔵(塩漬け) 【メモ】 ★品質第一!冷蔵便にて発送させて頂きます。 サイズ指定は20-22mmですが、天然羊腸のため、18mm-24mmくらいのものが混ざることもございますのでご了承下さい。 ※塩漬けのままほぐしますと羊腸に傷をつけてしまいます。 ぬるま湯に十分浸してほぐしてください。 塩抜きした羊腸が残った際には多めの塩をまぶしてポリ袋に入れ、冷蔵庫で保管して下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>> 天然羊腸の長さ表記につきまして 今までの商品「羊腸 1ハンク」の長さについて修正がございます。 羊腸は2ハンク単位で輸入しますが、弊社の特別オーダーでメーカーに2分割してもらい、1ハンク相当での販売をしておりました。 その際、2ハンクを2分割する工程でどうしても長さに差異が生じ、すべてを正確に1ハンク(91.5m)に統一することは不可能という事がわかりました。 そのため今回「約80m」と表記を変えさせて頂きましたが、2ハンクを2分割したもので間違いはございません。 豚腸羊腸のご使用方法 ★カットタイプ&ジャバラタイプの塩抜き方法 お使いになる分だけ塩抜きできます。 水を入れたボールの中で塩を落とし、水を変えながら2時間ほど塩抜きをしてください。 塩が付いたまま無理に引っ張ると破れる原因になりますので、水(またはぬるま湯)の中で優しくほぐしてください。 ★ハンク(束)のほぐし方と塩抜き方法 一束全量を水(またはぬるま湯)のなかに入れてほぐします。 塩漬けのまま無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水(またはぬるま湯)を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 塩を落としたら、途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 数本だけご使用になる際は上記の方法で塩抜きしてください。 お使いにならない分は下記の方法で塩漬けして保存ください。 ★水でほぐした腸の保存方法 ・1本ずつ絡まないようにザルにあげて水を切ります。 ・水分が切れたら塩をまぶしてザルのまま冷蔵庫で一日置きます。 水分を含んだ塩を取り除いたら新しい塩をしっかりまぶします。 ・使う分ずつジップロックに入れ、空気が入らないように閉じて冷蔵庫で保存してください。 ※ソーセージ作りで豚腸羊腸が残った際にも、同様に塩漬けして保存頂ければ、再度塩抜きしてお使いいただけます。 ソーセージを上手に作るコツ 1.ソーセージミートの空気を抜く スタッファーにソーセージミートを詰める前に空気を良く抜いてください。 空気が入ったままケーシングに詰めると、空気の入ったソーセージになってしまいます。 ソーセージミートを丸めてボールの底に叩きつけ、空気を十分に抜いてからスタッファーに詰めてください。 2.あまりソーセージミートを詰め込みすぎない ケーシングに詰める際にはあまり詰めすぎないのがコツです。 ひねった時にパンパンになってボイル時に破裂しやすくなってしまいます。 3.器具は良く冷やしておく 粘り気のあるソーセージミートを作るためには容器や器具類は冷却しておきましょう。 加水する際は氷を使用し、混ぜ合わせる際は最初は手を使わ宇にへらを使って温度を上げずに粘り気を出すのがコツです。 ソーセージミートは冷蔵庫に入れて置き、一度分ずつ小出しにして10℃以下に保ちましょう。 4.ボイルする際は沸騰しない温度で ボイルをする際沸騰させるとソーセージが破裂しやすくなります。 80?85℃のお湯でボイルしてください。 時間は太さによって変わりますが、10?15分が目安です。 ※1リットルの沸騰した熱湯に1カップ半の水(20℃)を加えるとだいたい80?85℃のお湯を作れます。 グルメソムリエの豚腸羊腸のこだわり 1.クール便で真空の豚腸羊腸をお届けしております・ 豚腸羊腸は塩漬けですが、常温発送ですと異臭や酸化が進場合があるためクール便で発送をしています。 ・販売している豚腸羊腸は、弊社でソーセージ製造に使用しているものです。 2.柔らかい腸を使っています ・現地の生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格したものを販売しております。 ・放牧の羊は使用せず、囲い込みの飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。 3.トレーサビリティーで高品質を維持しています ・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。 ・ハンクの長はリングのナンバーで輸入先の現地往生から追跡調査ができます。 4.衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 ・全品グルメソムリエの工場で再度塩を追加し、検品し真空パックをしたものを販売しています。 ・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と抗菌性の遠近から豚腸羊腸を守ります。 羊腸・豚腸 Q&A Q 御社で販売している全ての豚腸羊腸などのケーシングは、製造プロセスで添加物や薬剤などを使用してるのでしょうか? A 豚腸羊腸のケーシングの全ての商品に添加物や薬品、そして化学物質などのものは使用しておりません。 加工現地の水道水と塩だけを使用しております。 また国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 Q 羊腸を購入しようと思っているのですが、太さのイメージが今ひとつつかめません。 御社のウィンナーで使用している羊腸の直径を教えていただけますか。 生ソーセージの方が太いようですが、生ソーセージの直径も教えて下さい。 A スモークウインナーソーセージは《18-20》、スモークビーフソーセージは《26-28》になります。 生ソーセージのブラーとヴルスト等太めのものは《26-28》、少し細めのチーズソーセージ《22-24》を使用しております。 Q ケージング用羊腸を購入したいのですが、ハンクという単位で買う方が断然お買い得のようですが、賞味期間はどのくらいですか?また塩抜きの方法は変わりますか? A 賞味期限は冷蔵で製造から約6か月になります。 1)ハンクの束タイプは無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 一度に大量にお使いになる方に向いています。 残った腸は水気を切って、1本ずつたっぷりの塩で塩漬けにし、ジップロック等に入れて冷蔵保存ください。 2)ハンクのジャバラタイプは1本ずつ塩抜きできますので、少しずつお使いになる際にはおすすめです。 Q 羊腸のサイズと、スタッファーのノズルサイズは同じでいいですか? A 同じサイズですと、羊腸にノズルは入りません。 ノズルは羊腸寄り口径が小さなものを選んでください。 下記の表にまとめてありますのでご参考ください。 ★羊腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 羊腸のサイズ スタッファーノズル直径 羊腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6?8m) ハンクタイプ(1パック:約80?91m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 18-20 10?12mm 150?180g 2本 約1.0?1.4kg 8?12本 約14?16kg 20-22 12mm 180?200g 2本 約1.4?1.5kg 8?13本 約16?18kg 22-24 12mm 200?240g 2本 約1.5?1.8kg 8?14本 約18?22kg 24-26 15mm 240?280g 2本 約1.4?1.7kg 9?13本 約22?25kg 26-28 15mm 280?320g 2本 約1.6?1.9kg 10?15本 約23?29kg ★豚腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 豚腸のサイズ スタッファーノズル直径 豚腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6m) ハンクタイプ(1パック:約91.5m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 30-32 15mm 350?400g 2本 約2.0?2.4kg 9?14本 約30?35kg 34-36 15mm 400?450g 2本 約2.4?2.7kg 9?15本 約35?40kg ※上記肉の量はあくまでも目安となります。 例えば豚腸「34-36」の場合34に近いもの、36に近いものでは詰められる肉の量に差が出ます。
天然羊腸(20-22)(約80m ジャバラタイプ)(16?18kgのお肉が詰められます)ソーセージ用 塩漬け ケーシング 業務用 NZ産 【冷蔵】 羊腸 腸詰め 充填 自家製 生ソーセージ ウインナー 6,700 ~
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使いやすいジャバラ状のケーシングです 質の高いニュージーランド産の塩漬けの天然羊腸です。 衛生的な工場で加工しており、しっかりと洗浄済みですから塩抜きするだけでお使いいただけます! メーカーに「洗浄」をオーダーした、グルメソムリエ仕様の特別オーダー品です。 天然腸の中に丁寧に水を通して異物を取り除いて貰い、また、水を通すことによって穴空き等の検品もして貰っています。 商品情報 商品名 羊腸 原産国 ニュージーランド 原材料 羊腸・食塩 規格 長さ(約80m)直径(20〜26mm)、詰められる肉の量の目安(18kg前後) 賞味期限 製造より冷蔵6ヶ月 配送メモ 豚腸や羊腸は塩漬けをしている製品である程度の温度変化に強い商品ではございますが、保存形態としましては冷蔵保存であります。 弊社では品質第一を考え、「冷蔵発送」とさせて頂いております。 同梱について 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 天然羊腸の長さ表記につきまして 今までの商品「羊腸 1ハンク」の長さについて修正がございます。 羊腸は2ハンク単位で輸入しますが、弊社の特別オーダーでメーカーに2分割してもらい、1ハンク相当での販売をしておりました。 その際、2ハンクを2分割する工程でどうしても長さに差異が生じ、すべてを正確に1ハンク(91.5m)に統一することは不可能という事がわかりました。 そのため今回「約80m」と表記を変えさせて頂きましたが、2ハンクを2分割したもので間違いはございません。 豚腸羊腸のご使用方法 ★カットタイプ&ジャバラタイプの塩抜き方法 お使いになる分だけ塩抜きできます。 水を入れたボールの中で塩を落とし、水を変えながら2時間ほど塩抜きをしてください。 塩が付いたまま無理に引っ張ると破れる原因になりますので、水(またはぬるま湯)の中で優しくほぐしてください。 ★ハンク(束)のほぐし方と塩抜き方法 一束全量を水(またはぬるま湯)のなかに入れてほぐします。 塩漬けのまま無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水(またはぬるま湯)を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 塩を落としたら、途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 数本だけご使用になる際は上記の方法で塩抜きしてください。 お使いにならない分は下記の方法で塩漬けして保存ください。 ★水でほぐした腸の保存方法 ・1本ずつ絡まないようにザルにあげて水を切ります。 ・水分が切れたら塩をまぶしてザルのまま冷蔵庫で一日置きます。 水分を含んだ塩を取り除いたら新しい塩をしっかりまぶします。 ・使う分ずつジップロックに入れ、空気が入らないように閉じて冷蔵庫で保存してください。 ※ソーセージ作りで豚腸羊腸が残った際にも、同様に塩漬けして保存頂ければ、再度塩抜きしてお使いいただけます。 ソーセージを上手に作るコツ 1.ソーセージミートの空気を抜く スタッファーにソーセージミートを詰める前に空気を良く抜いてください。 空気が入ったままケーシングに詰めると、空気の入ったソーセージになってしまいます。 ソーセージミートを丸めてボールの底に叩きつけ、空気を十分に抜いてからスタッファーに詰めてください。 2.あまりソーセージミートを詰め込みすぎない ケーシングに詰める際にはあまり詰めすぎないのがコツです。 ひねった時にパンパンになってボイル時に破裂しやすくなってしまいます。 3.器具は良く冷やしておく 粘り気のあるソーセージミートを作るためには容器や器具類は冷却しておきましょう。 加水する際は氷を使用し、混ぜ合わせる際は最初は手を使わ宇にへらを使って温度を上げずに粘り気を出すのがコツです。 ソーセージミートは冷蔵庫に入れて置き、一度分ずつ小出しにして10℃以下に保ちましょう。 4.ボイルする際は沸騰しない温度で ボイルをする際沸騰させるとソーセージが破裂しやすくなります。 80?85℃のお湯でボイルしてください。 時間は太さによって変わりますが、10?15分が目安です。 ※1リットルの沸騰した熱湯に1カップ半の水(20℃)を加えるとだいたい80?85℃のお湯を作れます。 グルメソムリエの豚腸羊腸のこだわり 1.クール便で真空の豚腸羊腸をお届けしております・ 豚腸羊腸は塩漬けですが、常温発送ですと異臭や酸化が進場合があるためクール便で発送をしています。 ・販売している豚腸羊腸は、弊社でソーセージ製造に使用しているものです。 2.柔らかい腸を使っています ・現地の生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格したものを販売しております。 ・放牧の羊は使用せず、囲い込みの飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。 3.トレーサビリティーで高品質を維持しています ・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。 ・ハンクの長はリングのナンバーで輸入先の現地往生から追跡調査ができます。 4.衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 ・全品グルメソムリエの工場で再度塩を追加し、検品し真空パックをしたものを販売しています。 ・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と抗菌性の遠近から豚腸羊腸を守ります。 羊腸・豚腸 Q&A Q 御社で販売している全ての豚腸羊腸などのケーシングは、製造プロセスで添加物や薬剤などを使用してるのでしょうか? A 豚腸羊腸のケーシングの全ての商品に添加物や薬品、そして化学物質などのものは使用しておりません。 加工現地の水道水と塩だけを使用しております。 また国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 Q 羊腸を購入しようと思っているのですが、太さのイメージが今ひとつつかめません。 御社のウィンナーで使用している羊腸の直径を教えていただけますか。 生ソーセージの方が太いようですが、生ソーセージの直径も教えて下さい。 A スモークウインナーソーセージは《18-20》、スモークビーフソーセージは《26-28》になります。 生ソーセージのブラーとヴルスト等太めのものは《26-28》、少し細めのチーズソーセージ《22-24》を使用しております。 Q ケージング用羊腸を購入したいのですが、ハンクという単位で買う方が断然お買い得のようですが、賞味期間はどのくらいですか?また塩抜きの方法は変わりますか? A 賞味期限は冷蔵で製造から約6か月になります。 1)ハンクの束タイプは無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 一度に大量にお使いになる方に向いています。 残った腸は水気を切って、1本ずつたっぷりの塩で塩漬けにし、ジップロック等に入れて冷蔵保存ください。 2)ハンクのジャバラタイプは1本ずつ塩抜きできますので、少しずつお使いになる際にはおすすめです。 Q 羊腸のサイズと、スタッファーのノズルサイズは同じでいいですか? A 同じサイズですと、羊腸にノズルは入りません。 ノズルは羊腸寄り口径が小さなものを選んでください。 下記の表にまとめてありますのでご参考ください。 ★羊腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 羊腸のサイズ スタッファーノズル直径 羊腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6?8m) ハンクタイプ(1パック:約80?91m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 18-20 10?12mm 150?180g 2本 約1.0?1.4kg 8?12本 約14?16kg 20-22 12mm 180?200g 2本 約1.4?1.5kg 8?13本 約16?18kg 22-24 12mm 200?240g 2本 約1.5?1.8kg 8?14本 約18?22kg 24-26 15mm 240?280g 2本 約1.4?1.7kg 9?13本 約22?25kg 26-28 15mm 280?320g 2本 約1.6?1.9kg 10?15本 約23?29kg ★豚腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 豚腸のサイズ スタッファーノズル直径 豚腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6m) ハンクタイプ(1パック:約91.5m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 30-32 15mm 350?400g 2本 約2.0?2.4kg 9?14本 約30?35kg 34-36 15mm 400?450g 2本 約2.4?2.7kg 9?15本 約35?40kg ※上記肉の量はあくまでも目安となります。 例えば豚腸「34-36」の場合34に近いもの、36に近いものでは詰められる肉の量に差が出ます。
天然羊腸(22-24)(約80m ジャバラタイプ)(18?22kgのお肉が詰められます)ソーセージ用 塩漬け ケーシング 業務用 NZ産 【冷蔵】 羊腸 腸詰め 充填 自家製 スモーク ウインナー用 7,200 ~
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使いやすい!ジャバラ状のケーシングです。 1本1本、ジャバラ状に分かれていますので、ほぐす手間がかかりません。 業務用、店舗用、イベント等の大量の仕込みにご利用ください。 弊社も使用していますニュージーランドの衛生的な工場で加工された天然羊腸です。 商品情報 原産国 ニュージーランド 原材料 羊腸・塩 規格 長さ(約80m)、直径(17〜21mm)、詰められる肉の量の目安(14kg前後) 賞味期限 製造より冷蔵6ヶ月 配送温度 冷蔵(塩漬け) 【メモ】★品質第一!冷蔵便にて発送させて頂きます。 サイズ指定は18-20mmですが、天然羊腸のため、17mm-21mmくらいのものが混ざることもございますのでご了承下さい。 ※塩漬けのままほぐしますと羊腸に傷をつけてしまいます。 ぬるま湯に十分浸してほぐしてください。 塩抜きした羊腸が残った際には多めの塩をまぶしてポリ袋に入れ、冷蔵庫で保管して下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>> 天然羊腸の長さ表記につきまして 今までの商品「羊腸 1ハンク」の長さについて修正がございます。 羊腸は2ハンク単位で輸入しますが、弊社の特別オーダーでメーカーに2分割してもらい、1ハンク相当での販売をしておりました。 その際、2ハンクを2分割する工程でどうしても長さに差異が生じ、すべてを正確に1ハンク(91.5m)に統一することは不可能という事がわかりました。 そのため今回「約80m」と表記を変えさせて頂きましたが、2ハンクを2分割したもので間違いはございません。 豚腸羊腸のご使用方法 ★カットタイプ&ジャバラタイプの塩抜き方法 お使いになる分だけ塩抜きできます。 水を入れたボールの中で塩を落とし、水を変えながら2時間ほど塩抜きをしてください。 塩が付いたまま無理に引っ張ると破れる原因になりますので、水(またはぬるま湯)の中で優しくほぐしてください。 ★ハンク(束)のほぐし方と塩抜き方法 一束全量を水(またはぬるま湯)のなかに入れてほぐします。 塩漬けのまま無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水(またはぬるま湯)を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 塩を落としたら、途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 数本だけご使用になる際は上記の方法で塩抜きしてください。 お使いにならない分は下記の方法で塩漬けして保存ください。 ★水でほぐした腸の保存方法 ・1本ずつ絡まないようにザルにあげて水を切ります。 ・水分が切れたら塩をまぶしてザルのまま冷蔵庫で一日置きます。 水分を含んだ塩を取り除いたら新しい塩をしっかりまぶします。 ・使う分ずつジップロックに入れ、空気が入らないように閉じて冷蔵庫で保存してください。 ※ソーセージ作りで豚腸羊腸が残った際にも、同様に塩漬けして保存頂ければ、再度塩抜きしてお使いいただけます。 ソーセージを上手に作るコツ 1.ソーセージミートの空気を抜く スタッファーにソーセージミートを詰める前に空気を良く抜いてください。 空気が入ったままケーシングに詰めると、空気の入ったソーセージになってしまいます。 ソーセージミートを丸めてボールの底に叩きつけ、空気を十分に抜いてからスタッファーに詰めてください。 2.あまりソーセージミートを詰め込みすぎない ケーシングに詰める際にはあまり詰めすぎないのがコツです。 ひねった時にパンパンになってボイル時に破裂しやすくなってしまいます。 3.器具は良く冷やしておく 粘り気のあるソーセージミートを作るためには容器や器具類は冷却しておきましょう。 加水する際は氷を使用し、混ぜ合わせる際は最初は手を使わ宇にへらを使って温度を上げずに粘り気を出すのがコツです。 ソーセージミートは冷蔵庫に入れて置き、一度分ずつ小出しにして10℃以下に保ちましょう。 4.ボイルする際は沸騰しない温度で ボイルをする際沸騰させるとソーセージが破裂しやすくなります。 80?85℃のお湯でボイルしてください。 時間は太さによって変わりますが、10?15分が目安です。 ※1リットルの沸騰した熱湯に1カップ半の水(20℃)を加えるとだいたい80?85℃のお湯を作れます。 グルメソムリエの豚腸羊腸のこだわり 1.クール便で真空の豚腸羊腸をお届けしております・ 豚腸羊腸は塩漬けですが、常温発送ですと異臭や酸化が進場合があるためクール便で発送をしています。 ・販売している豚腸羊腸は、弊社でソーセージ製造に使用しているものです。 2.柔らかい腸を使っています ・現地の生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格したものを販売しております。 ・放牧の羊は使用せず、囲い込みの飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。 3.トレーサビリティーで高品質を維持しています ・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。 ・ハンクの長はリングのナンバーで輸入先の現地往生から追跡調査ができます。 4.衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 ・全品グルメソムリエの工場で再度塩を追加し、検品し真空パックをしたものを販売しています。 ・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と抗菌性の遠近から豚腸羊腸を守ります。 羊腸・豚腸 Q&A Q 御社で販売している全ての豚腸羊腸などのケーシングは、製造プロセスで添加物や薬剤などを使用してるのでしょうか? A 豚腸羊腸のケーシングの全ての商品に添加物や薬品、そして化学物質などのものは使用しておりません。 加工現地の水道水と塩だけを使用しております。 また国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 Q 羊腸を購入しようと思っているのですが、太さのイメージが今ひとつつかめません。 御社のウィンナーで使用している羊腸の直径を教えていただけますか。 生ソーセージの方が太いようですが、生ソーセージの直径も教えて下さい。 A スモークウインナーソーセージは《18-20》、スモークビーフソーセージは《26-28》になります。 生ソーセージのブラーとヴルスト等太めのものは《26-28》、少し細めのチーズソーセージ《22-24》を使用しております。 Q ケージング用羊腸を購入したいのですが、ハンクという単位で買う方が断然お買い得のようですが、賞味期間はどのくらいですか?また塩抜きの方法は変わりますか? A 賞味期限は冷蔵で製造から約6か月になります。 1)ハンクの束タイプは無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。 途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。 一度に大量にお使いになる方に向いています。 残った腸は水気を切って、1本ずつたっぷりの塩で塩漬けにし、ジップロック等に入れて冷蔵保存ください。 2)ハンクのジャバラタイプは1本ずつ塩抜きできますので、少しずつお使いになる際にはおすすめです。 Q 羊腸のサイズと、スタッファーのノズルサイズは同じでいいですか? A 同じサイズですと、羊腸にノズルは入りません。 ノズルは羊腸寄り口径が小さなものを選んでください。 下記の表にまとめてありますのでご参考ください。 ★羊腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 羊腸のサイズ スタッファーノズル直径 羊腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6?8m) ハンクタイプ(1パック:約80?91m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 18-20 10?12mm 150?180g 2本 約1.0?1.4kg 8?12本 約14?16kg 20-22 12mm 180?200g 2本 約1.4?1.5kg 8?13本 約16?18kg 22-24 12mm 200?240g 2本 約1.5?1.8kg 8?14本 約18?22kg 24-26 15mm 240?280g 2本 約1.4?1.7kg 9?13本 約22?25kg 26-28 15mm 280?320g 2本 約1.6?1.9kg 10?15本 約23?29kg ★豚腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 豚腸のサイズ スタッファーノズル直径 豚腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ(1パック:約6m) ハンクタイプ(1パック:約91.5m) 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 30-32 15mm 350?400g 2本 約2.0?2.4kg 9?14本 約30?35kg 34-36 15mm 400?450g 2本 約2.4?2.7kg 9?15本 約35?40kg ※上記肉の量はあくまでも目安となります。 例えば豚腸「34-36」の場合34に近いもの、36に近いものでは詰められる肉の量に差が出ます。
天然羊腸(18-20)(約80m ジャバラタイプ)(14?16kgのお肉が詰められます)手作り ソーセージ用 塩漬け ケーシング ニュージーランド産【冷蔵】腸詰め 充填 自家製 羊腸 生ソーセージ用 スモーク ウインナー 用 5,800 ~
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楽天スーパーSALE期間限定のクーポン配布開始中! クーポン獲得はコチラをクリック! 缶詰めとは思えないほどの、パリッとジューシーなソーセージ。 日本では珍しい1本20cmのロングサイズです。 ●内容量:1缶300g(4本入り)×3缶セット ●缶のサイズ:直径6.7×高さ21cm ●メーカー/ブランド:ドューリングハライコ社 ●ドイツ産 ※製造上の都合および輸入時期により、商品デザインや内容が若干変更される場合があります。
【5400円以上で送料無料】 ドイツ 土産 ハライコ 缶入りロングソーセージ 3缶セット【251177】 4,752 ~
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産地名国産(北海道産)内容量放牧豚ポークウインナー100g×2袋、放牧豚ハーブソーセージ100g×2袋、放牧豚行者にんにくウインナー100g×2袋 合計6袋(600g)配送冷凍クール便製造元ファーマーズファクトリー株式会社 北海道恵庭市北柏木町3丁目22番1特徴北海道の広い大地で太陽を浴びながら健康に育った放牧豚を原料とし、合成添加物を一切使用しないで、自然海塩・砂糖(和三盆)・香辛料だけを使用し、素材の味にこだわった無添加のソーセージです。 賞味期限別途商品ラベルに記載(30日あるものをお届けします。 )保管方法-18℃以下で保存してください。 ワード/用途北海道 放牧豚 ソーセージ 詰め合わせ 100g 3種類×2袋 6袋セット ハーブソーセージ ウインナーソーセージ 行者にんにくウインナー 無添加 国産 ウインナー 北海道 ファーマーズファクトリー 贈答 ギフト 宅飲み 詰め合わせ 関連するワード マグネシウム ミネラル 硬水 軟水 超硬水 純水 水 炭酸水 炭酸 炭酸飲料 ピュアウォーター ミネラルウォーター 海洋深層水 深層水 海の深層水 天海の水 液体 液体マグネシウム 国産 室戸 高知県 兵庫県 赤穂 塩化マグネシウム 硫酸マグネシウム 塩 天塩 天日塩 熱中対策 熱中対策水 スポーツドリンク 盛り塩 お清めの塩 にがり お米 米 有機米 アイガモ米 酵素 温活 入浴剤 入浴 バスタイム バスグッズ 美容 美 ビューティー ビューティ 防災 防災グッズ ローリングストック 保存水 保存用 備蓄水 備蓄用 栄養機能食品 有機 有機JAS 有機JAS認定 JASマーク オーガニック オーガニック食品 自然 自然派 無添加 安心 安全 健康 健康志向 直送 大容量 大容量サイズ お試し お試しセット ふるさと納税 特産品 特産物 農作物 農産物 テレビで紹介 テレビ 学校給食 給食 お手軽 株式会社天塩 赤穂の天塩 赤穂化成 赤穂化成株式会社 株式会社アコール アコール AKOL akol こんなシーンに 記念日 結婚式 敬老の日 父の日 母の日 子どもの日 歓迎会 送別会 歓送迎会 引っ越し 引越し お盆 熨斗 のし のし無料 お供え お供え物 記念品 景品 健康志向 健康 残暑見舞い 暑中見舞い 寒中見舞い 年末年始 年末 年始 買い回り 買いまわり マラソン お買い物マラソン スーパーセール ブラックフライデー セール 転勤 入社 退職 まとめ買い 大口注文 大口 セット セット買い 詰め合わせ 水分補給 部活動 ダイエット スポーツ 差し入れ 防災の日 避難訓練 スポーツ スポーツの日 運動会 大会 マラソン大会 体育大会 夏 夏場 猛暑 屋外 屋内 ギフトとして クリスマス お配りギフト プチギフト 自分ご褒美 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志満 中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え こんな方に 社会人 祖父 祖母 還暦 父 母 女性 女性向け 主婦 OL サラリーマン 友達 ともだち 友だち 友人 20代 30代 40代 50代 60代 70代 子ども 夫婦 家族 お父さん お母さん 旦那 嫁 彼氏 彼女 妹 弟 兄 姉 兄弟 兄妹 姉妹 双子 おばあちゃん おじいちゃん いとこ 従妹 従弟 従兄弟 従姉妹 姪 甥 叔父 叔母 親戚 家族 同僚 同期 先輩 後輩 上司関連商品はこちら別所蒲鉾 8種セット ギフト さつま揚げ ...4,980円別所蒲鉾 6種セット 出雲の無澱粉蒲鉾 ...3,980円北海道 放牧豚 ソーセージ ベーコン 5種...4,580円 \ 最大半額&全品クーポン/ ソーセージ 詰め合わせ 100g 3種類 2袋 6袋セット 北海道 放牧豚 ハーブソーセージ ウインナーソーセージ 行者にんにくウインナー 無添加 国産 ウインナー 北海道 ファーマーズファクトリー 贈答 ギフト 御中元 御歳暮 宅飲み 4,410 ~
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<商品名>こだわりのウインナー3種セット <セールスポイント>自然豊かな伊賀盆地で、丁寧に作られたビアホール仕立てのウインナーです。 人気のスパイシーなカレーウインナーとレモンとバジルの風味が楽しめるレモンバジルウインナーとプロセスチーズを配合したチーズ入りウインナーのセットをお届けいたします。 ホームパーティやバーベキューにおすすめの一品です。 <JANコード>- <箱サイズ>24.8×11×19.3cm <現品サイズ・内容>レモン&バジルウインナー(10本入)270g・カレーウインナー(10本入)400g・チーズウインナー(10本入)400g各1個 <製造生産地>豚肉(アメリカ、カナダ産他) <賞味期間>製造日より冷凍約180日 <アレルゲン>乳成分・豚肉 <重さ>1270g ご利用シーン バレンタイン バレンタインデー バレンタイン 義理チョコ バレンタイン 会社 内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 贈り物 プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 イベント企画 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 バレンタインデー バレンタイン バレンタインチョコ 義理チョコ ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン 七五三 クリスマス こんな方へ お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い おすすめ 女性向けギフト お菓子 ギフト ギフト 可愛い 高級 子ども お菓子詰め合わせ 詰め合わせ 大人 プレゼント 子供会 個包装 チョコ おかし お菓子 大量 かわいい お菓子 ギフト 大量 退職 手土産 おしゃれ お礼 大人数 送料無料 あす楽 あす楽 ありがとう プチギフト お配り用 冠婚葬祭 他 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 法事 お供え 引っ越し 挨拶 一周忌 お供え物 内祝い お返し 内祝 1000円 オシャレ 結婚祝い 贈り物 日持ち お世話になりました お中元 夏 可愛い 子供 キャラクター 詰め合わせ 景品 結婚式 高級 小分け 国産 子ども 香典返し 産休 収納 出産内祝い 職場復帰 出産祝い 職場 検索 お取り寄せ グルメ お取り寄せスイーツ スイーツ お中元 プレゼント アイスクリーム ギフト アイスギフト スイーツ ギフト送料無料 洋菓子 スイーツ ギフト おしゃれ スイーツ ギフト 女性 いちご ギフト 苺 いちご 洋菓子 ギフト 送料無料 洋菓子 詰め合わせ 洋菓子 高級 お取り寄せ 和菓子 高級 お取り寄せ 和菓子 ギフト 和菓子 詰め合わせ 和菓子 生菓子 アイスクリーム ギフト ギフト 女性 ギフト 男性 ギフトセット お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ お取り寄せ スイーツ 送料無料 お取り寄せ テレビ お取り寄せグルメ 高級 スイーツ ギフト スイーツ 送料無料 わけあり スイーツ ギフト かわいい スイーツ 1 位 スイーツ ギフト 送料無料 洋菓子 スイーツ ギフト おしゃれ 贈り物 お礼 贈り物 食べ物 贈り物 喜ばれる 贈り物 お菓子 贈り物 菓子 スイーツ スーパーセール 送料無料 有名 父の日 4000円 3000円 2000円 即日発送 母の日 チョコ 取り寄せ のし 日持ちする 焼き菓子 和菓子 スイーツ 洋菓子 常温 お取り寄せ すいーつ インスタ映え クッキー 結婚内祝い 出産内祝 誕生日 誕生日プレゼント 父の日ギフト ご 褒美 洋菓子 快気祝い サンド クッキーお菓子 面白い アソート うまい 差し入れ ブランド 人気 美味しい 小さい お土産 異動 退職時 楽天 お菓子おしゃれ 市販 パッケージ 配る おすすめ フィナンシェ 送別 お盆 卒業 粗品 通販 引越し 退職祝い 女性 男性 箱 映え 百貨店 ミルフィーユ 珍しい 持ち運び 有名ブランド おしゃれ スイーツ ス イーツ ケーキ セット 贈答品 チョコレート ネット販売 お取り寄せスイーツ 配送 お菓子 3000円程度 4000円程度 5000円 新商品 2023 箱買い バレンタイン 義理チョコ■さまざまなシーンでお使いいただける「ちばやギフト」 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 などの季節のご挨拶に。 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 などの各種お祝いに。 ちばやでは、お取り寄せグルメから贈り物用のギフト商品まで幅広く取り扱っております。 内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ ※こちらの商品は代引きには対応しておりません。
\ポイント10倍/贈答 ギフト ウインナー こだわりのウインナー3種セット【AP】人気 おすすめ 取り寄せ お取り寄せグルメ レモン&バジルウインナー カレーウインナー チーズウインナー プレゼント 内祝い お返し 手土産 贈り物 8,737 ~
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名称 富良野市 くんえん工房Yamadori特製 ソーセージセット(ソーセージ3種+ベーコン1種) 保存方法 冷蔵 発送時期 2026年3月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 くんえん工房Yamadori 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 富良野の美味しさが”ぎゅっ”と詰まっているくんえん工房Yamadori。 地元の食材にこだわり、上富良野町産の豚肉を使用し、丁寧に手作りされたソーセージやベーコンをお届けいたします。 ユニークな名前の製品は、どれも家庭的ドイツ製法から生まれた燻製品です。 ○パパの晩酌 豚肉を使ったあらびきソーセージ ○ママのおつまみ 豚肉と牛肉を使ったちょっぴり辛味のあるソーセージ ○ウシとブタのたくらみ 富良野チーズ工房のワインチェダーチーズ入りのソーセージ ○にえきらないブタ ドイツの製法でつくられたこだわりのベーコン ■生産者の声 1993年、富良野に移住してきた一組の外国人夫婦が教えてくれた、自家製ベーコンが製品の原点です。 家庭的ドイツ製法による、燻製品は味わい深く、私たちはこのレシピをもとに燻製づくりを始めました。 十余年の歳月を経てつくりあげた味をあなたの食卓にお届けいたします。 ■お礼品の内容について ・パパの晩酌(あらびきソーセージ)[1パック4?5本入り(100g?140g)] 加工地:北海道富良野市 賞味期限:発送日から14日間 ・ママのおつまみ(辛味ソーセージ)[1パック4?5本入り(100g?140g)] 加工地:北海道富良野市 賞味期限:発送日から14日間 ・ウシとブタのたくらみ(ワインチェダーチーズ入りソーセージ)[1パック4?5本入り(100g?140g)] 加工地:北海道富良野市 賞味期限:発送日から14日間 ・にえきらないブタ(ドイツ製法のベーコン)[1パック(200g)×2] 加工地:北海道富良野市 賞味期限:発送日から14日間 ■注意事項/その他 ※ソーセージのグラム表記について:手作りのため、1本1本の大きさが異なります。 1パックあたり4?5本入り、内容量にして100g?140g程度の差がありますので、ソーセージ3パック分の総量が360g程度になるようにしてお送りいたします。 一本一本丁寧に作った、手作りならではのばらつきです。 皮の具合や太さのバラエティによって生まれる食感の違いをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島 【ふるさと納税】富良野市 くんえん工房Yamadori特製 ソーセージセット(ソーセージ3種+ベーコン1種)【配送不可地域:離島】【1285597】 17,000 ~
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県産豚肉と島とうがらしを使用した 琉球チョリソー 沖縄県産豚肉と島とうがらしを使用しており、うま味と辛味も抜群!食べごたえのあるBigサイズです。 フライパンで香ばしく焼いて食べるのがおすすめです。 ・沖縄県産島とうがらし使用 ・沖縄県産の豚肉で旨味抜群 ・沖縄の海水塩使用 美味しいお召し上がり方 ・袋のまま沸騰したお湯に入れて、弱火で約3-4分間温めてお召し上がりください。 ・薄く油をひいたフライパンで約4-5分ほど弱火で炒め、まんべんなく焼き目を付けてお召し上がりください。 ※袋のままレンジで温めないでください。 ※本品は温めずにそのままでもお召し上がりいただけます。 商品名 琉球チョリソー 原材料名 豚肉(沖縄県産)、豚脂肪、澱粉、乳清タンパク、糖類(砂糖、水あめ)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、カゼインNa、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、香料、(一部に豚肉・乳成分を含む) 内容量 220g 賞味期限 製造より5ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。 発送形態 常温 栄養成分(100g当たり) エネルギー:215kcal、たんぱく質:13.3g、脂質:14.9g、炭水化物:7.0g、食塩相当量:1.8g 製造者 株式会社あさひ沖縄県那覇市宇栄原3丁目20番5号 琉球 チョリソー 220g 3本 常温 ウインナー ソーセージ 豚肉 島唐辛子 とうがらし 沖縄土産 オリオンビール お土産 沖縄グルメ 沖縄料理 お取り寄せ 沖縄グルメ特集 1,123 ~
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商品名 あぐーソーセージ(常温) 商品説明 琉球在来豚あぐーの旨味がたっぷり詰まったソーセージ。 常温保存商品なので扱いやすく、気軽に本格ソーセージをお楽しみいただけます。 噛むと弾けるあぐーの旨味は、オリオンビールとの相性抜群!沖縄のビールとグルメ、ぜひ一緒にご堪能ください。 原材料名 豚肉(沖縄県産)、豚脂肪、でん粉、乳清たん白(乳成分を含む)、食塩、香辛料、糖類(砂糖、水あめ)、還元水あめ/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、着色料(キビ色素、アナトー)(一部に豚肉・乳成分を含む) 内容量 180g 賞味期限 製造日より5ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 栄養成分(100g当たり) エネルギー:204kcal、たんぱく質:14.4g、脂質:14.0g、炭水化物:5.0g、食塩相当量:1.5g 製造者 株式会社あさひ沖縄県那覇市宇栄原3-20-5 あぐーソーセージ 180g 常温 ウインナー あぐー豚 あぐー肉 沖縄土産 オリオンビール お土産 沖縄グルメ 沖縄料理 お取り寄せ 沖縄グルメ特集 1,080 ~
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商品詳細 ■品名:おつまみチョリソー ■名称:サラミソーセージ(スライス) ■原材料:畜肉(豚肉(輸入、国産)、牛肉)、豚脂肪、水あめ、食塩、香辛料、乳たん白/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、ビタミンC、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・牛肉・豚肉を含む) ■内容量:225g ■賞味期限:製造日より常温120日(約40日〜120日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■販売者:株式会社天然生活 〒141-0032 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7F 代金引換はご利用いただけませんのでご了承くださいませ。 離島への配送は別途お見積りとなります。
【マラソン中 P5倍】 旨い!辛い!クセになる!!お酒との相性抜群!!【お徳用】おつまみチョリソー225g 2,509 ~
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商品詳細 ■名称:乾燥食肉製品 ■原材料名:鶏肉、豚脂肪、豚肉、粉末水あめ、香辛料、食塩、ポークエキス、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、ビタミンC、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(原材料の一部に牛肉、大豆を含む) ■内容量:500g ■生産地:日本 ■配売方法:常温便 ■賞味期限:製造より常温120日(約40日〜120日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■販売者:株式会社天然生活 〒141-0032 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7F ●温度条件により表面に白い凝固が発生する場合がありますが、調味料、脂肪等が出たものです。 品質には異常ありませんので、安心してお召し上がり下さい。
【マラソン中 P5倍】 着色料、保存料一切不使用!!低温乾燥で柔らか食感☆【訳あり】ジューシーカルパス500g 2,620 ~
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台湾黒橋香腸 原材料 豚肉、豚脂、砂糖、食塩、甘草エキス液/調味料(アミノ酸等)、 リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、 グリシン、酢酸Na、酵素、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、 (一部に豚肉を含む)【アレルギー】 豚肉 ※本品製造工場では大豆、小麦、卵、乳を含む製品を製造しています。 内容量 60本(5本入り12パック) 賞味期限 内包装袋に記載 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 保存 冷凍 原産国 台湾 販売者 VIN Corporation(台湾小集) お得なまとめ買いもございます!台湾で知らない人はいない。 老舗ブランド「黒橋香腸」 台湾の腸詰「香腸(シャンチャン)」といえば、 真っ先に名前が挙がる老舗メーカー 黒橋(ヘイチャオ)。 厳選した豚肉を使用し、 台湾伝統の製法で仕上げた黒橋香腸は、 甘み・旨み・にんにくの香りのバランスが絶妙。 ■ 黒橋香腸の特徴 台湾老舗メーカー「黒橋」製 甘く香ばしい台湾伝統の味付け 焼くだけ簡単、本格夜市グルメ ビール・白ご飯との相性抜群 ■ 食べた瞬間、台湾夜市 焼いた瞬間に立ち上る香ばしい香り。 噛むほどにジュワッとあふれる肉汁。 それは、台湾夜市で食べたあの一本そのもの。 自宅にいながら、 台湾旅行気分を味わえる本格腸詰です ★黒橋牌台湾ソーセージ 美味しさの秘密★ 1、100%台湾産豚もも肉を使用 2、脂身3:赤身7の黄金比率 3、着色料無添加 4、天然豚腸を使用 5、極秘秘伝の調味料で12時間漬け込み 台湾夜市の屋台グルメとして大人気の台湾ソーセージ。 その中でも台湾で誰もが知ってる 1957年創業の老舗ブランド「黒橋牌」の「黒橋牌香腸」オリジナル味 ★黒橋牌台湾ソーセージ 美味しさの秘密★ 1、100%台湾産豚もも肉を使用 2、脂身3:赤身7の黄金比率 3、着色料無添加 4、天然豚腸を使用 5、極秘秘伝の調味料で12時間漬け込み 粗挽きの食感と甘い味付けが特長。 お肉本来の旨味たっぷりのクセになる味わいです。 そのまま焼いてビールのおつまみにはもちろん、 チャーハンやオムレツ等様々なアレンジレシピも楽しめます。
【クーポン配布中】台湾 腸詰 黒橋 台湾 ソーセージ 60本(1パック5本入り×12パック) 香腸 黒橋牌 台湾ソーセージ |台湾香腸|本場屋台グルメ 冷凍食品 おつまみ【クール便商品】台湾産 中華食品 台湾 食品 台湾物産 館 台湾お土産 台湾 台湾祭 台湾 小 集 18,980 ~
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台湾黒橋香腸 原材料 豚肉、豚脂、砂糖、食塩、甘草エキス液/調味料(アミノ酸等)、 リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、 グリシン、酢酸Na、酵素、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、 (一部に豚肉を含む)【アレルギー】 豚肉 ※本品製造工場では大豆、小麦、卵、乳を含む製品を製造しています。 内容量 40本(5本入りx8パック) 賞味期限 内包装袋に記載 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 保存 冷凍 原産国 台湾 販売者 VIN Corporation(台湾小集) お得なまとめ買いもございます!台湾で知らない人はいない。 老舗ブランド「黒橋香腸」 台湾の腸詰「香腸(シャンチャン)」といえば、 真っ先に名前が挙がる老舗メーカー 黒橋(ヘイチャオ)。 厳選した豚肉を使用し、 台湾伝統の製法で仕上げた黒橋香腸は、 甘み・旨み・にんにくの香りのバランスが絶妙。 ■ 黒橋香腸の特徴 台湾老舗メーカー「黒橋」製 甘く香ばしい台湾伝統の味付け 焼くだけ簡単、本格夜市グルメ ビール・白ご飯との相性抜群 ■ 食べた瞬間、台湾夜市 焼いた瞬間に立ち上る香ばしい香り。 噛むほどにジュワッとあふれる肉汁。 それは、台湾夜市で食べたあの一本そのもの。 自宅にいながら、 台湾旅行気分を味わえる本格腸詰です ★黒橋牌台湾ソーセージ 美味しさの秘密★ 1、100%台湾産豚もも肉を使用 2、脂身3:赤身7の黄金比率 3、着色料無添加 4、天然豚腸を使用 5、極秘秘伝の調味料で12時間漬け込み 台湾夜市の屋台グルメとして大人気の台湾ソーセージ。 その中でも台湾で誰もが知ってる 1957年創業の老舗ブランド「黒橋牌」の「黒橋牌香腸」オリジナル味 ★黒橋牌台湾ソーセージ 美味しさの秘密★ 1、100%台湾産豚もも肉を使用 2、脂身3:赤身7の黄金比率 3、着色料無添加 4、天然豚腸を使用 5、極秘秘伝の調味料で12時間漬け込み 粗挽きの食感と甘い味付けが特長。 お肉本来の旨味たっぷりのクセになる味わいです。 そのまま焼いてビールのおつまみにはもちろん、 チャーハンやオムレツ等様々なアレンジレシピも楽しめます。
【クーポン配布中】台湾 腸詰 黒橋 台湾 ソーセージ 40本(1パック5本入り×8パック) 香腸 黒橋牌 台湾ソーセージ |台湾香腸|本場屋台グルメ 冷凍食品 おつまみ【クール便商品】台湾産 中華食品 台湾 食品 台湾物産 館 台湾お土産 台湾 台湾祭 台湾 小 集 12,980 ~
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\佐渡発/ ドイツ製法のサラミ・ソーセージ工房 「へんじんもっこ」 国際コンクールで数々の賞を受賞している 名店の味をぜひお楽しみください♪ \食欲そそる逸品/ 佐渡の音楽野外フェス"アースセレブレーション"でも 販売されていたこの味は、虜になった方も多いはず! パンチの効いた本場ドイツのスパイスが 病みつきになること間違いなし!! 商品説明 名 称 グリル・ド・スパイスロース(シュピースブラーテン) 原材料名 豚ロース肉(国産)、食塩、香辛料 内 容 量 1枚 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 258kcal たんぱく質 17.8g 脂質 19.3g 炭水化物0.3g 食塩相当量0.4g ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ このソーセージを生み出す 「へんじんもっこ」とは? ◆ ◆ ◆ 素材・製法・風土を活かす【 職人の技 】が この味をうみだしています ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ \もっと知りたい!/ ソーセージの世界♪ 「へんじんもっこ」のその他商品はこちら>> ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ <発送方法> クロネコヤマト クール冷凍便 グリル・ド・スパイスロース 1枚(約130g〜150g) ドイツ式サラミ・ソーセージ工房の名店 へんじんもっこ ドイツ国際大会金賞 ドイツ公認資格ゲゼレの忠実な味 父の日 御中元 御歳暮 【クール冷凍便】 1,120 ~
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バラエティ豊富なセットだから これ1つで*食卓が華やかに* パーティーや贈り物にもオススメです。 *********************************************** ドイツ製法のサラミ・ソーセージ工房 「へんじんもっこ」の グルメな5品の盛り合わせ レバーペースト 田舎風パテ あらびきウィンナー チョリソー 佐渡ゴールドソーセージ *********************************************** ▼クリーミーでとっても食べやすい!▼ 国産レバー使用!パンやクラッカーと一緒に レバーペースト 名 称 ソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、鶏肉臓肉(国産)、食塩、香辛料 添加物 リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 内 容 量 150g 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 290.2kcal たんぱく質 14.8g 脂質 24.1g 炭水化物 0.7g 食塩相当量 1.7g ▼カットしたり、サンドイッチの具材にも▼ 田舎風パテ 名 称 食肉製品 原材料名 豚肉(新潟県産)、鶏肉臓肉(国産)、食塩、香辛料 添加物 リン酸Na、発色剤(亜硝酸Na) 内 容 量 150g 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 294.8kcal たんぱく質 15.1g 脂質 24.4g 炭水化物 0.8g 食塩相当量 1.2g ▼ミネラル豊富な「佐渡の深海塩」を使用▼ あらびきウィンナー 名 称 ソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖 添加物 リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na) 内 容 量 160g(5本入り) 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 292.7kcal たんぱく質 13.7g、脂質 24.8g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 1.8g ▼辛いだけじゃない!肉の旨味を味わえる▼ チョリソー 名 称 ソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、牛肉(豪産)、香辛料、食塩、砂糖 添加物 リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V,C)、酸味料(クエン酸)、ブドウ糖、発色剤(亜硝酸Na) 内 容 量 140g(5本入り) 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 278kcal たんぱく質 13.8g 脂質 23.2g 炭水化物 0.4g 食塩相当量 2.0g ▼香り豊かなターメリックが入って色鮮やか▼ 佐渡ゴールドソーセージ 名 称 ソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖 添加物 リン酸Na、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物 内 容 量 160g(5本入り) 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 191.7kcal たんぱく質 14.5g 脂質 13.6g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 1.8g ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ このソーセージを生み出す 「へんじんもっこ」とは? 素材・製法・風土を活かす【 職人の技 】が この味をうみだしています ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ \もっと知りたい!/ ソーセージの世界♪ ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ <発送方法> クロネコヤマト クール冷凍便 ソーセージ5種 詰め合わせ グルメセット へんじんもっこ ギフト ドイツ国際大会金賞 レバーペースト 田舎風パテ あらびきウィンナー チョリソー ゴールドソーセージ 御歳暮 【クール冷凍便】【全国一律送料無料(沖縄除く)】 6,680 ~
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\佐渡発/ ドイツ製法のサラミ・ソーセージ工房 「へんじんもっこ」 『 佐渡ゴールドソーセージ 』 香り豊かなターメリック(ウコン)が入った 色鮮やかなソーセージ。 辛みはなく、 カレー風味を連想させることから、 お子様にも人気! 商品説明 名 称 ソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖 添加物 リン酸Na、調味料(アミノ酸)酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、 内 容 量 160g(5本入り) 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −18℃以下で保存して下さい 栄養成分(100g当たり) エネルギー 191.7kcal たんぱく質 14.5g 脂質 13.6g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 1.8g ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ このソーセージを生み出す 「へんじんもっこ」とは? ◆ ◆ ◆ 素材・製法・風土を活かす【 職人の技 】が この味をうみだしています ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ \もっと知りたい!/ ソーセージの世界♪ 「へんじんもっこ」のその他商品はこちら>> ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ <発送方法> クロネコヤマト クール冷凍便 佐渡ゴールドソーセージ (こがねいろ 5本入) ドイツ式サラミ・ソーセージ工房の名店 へんじんもっこ 佐渡の特産品 ドイツ国際大会 金賞 祝世界遺産 贈答 ギフト おつまみ バーベキュー【クール冷凍便】 1,050 ~
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\佐渡発/ ドイツ製法のサラミ・ソーセージ工房 「へんじんもっこ」 『 佐渡ゴールドソーセージ 』 香り豊かなターメリック(ウコン)が入った 色鮮やかなソーセージ。 辛みはなく、 カレー風味を連想させることから、 お子様にも人気! 商品説明 名 称 ソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖 添加物 リン酸Na、調味料(アミノ酸)酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、 内 容 量 160g(5本入り) 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −18℃以下で保存して下さい 栄養成分(100g当たり) エネルギー 191.7kcal たんぱく質 14.5g 脂質 13.6g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 1.8g ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ このソーセージを生み出す 「へんじんもっこ」とは? ◆ ◆ ◆ 素材・製法・風土を活かす【 職人の技 】が この味をうみだしています ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ \もっと知りたい!/ ソーセージの世界♪ 「へんじんもっこ」のその他商品はこちら>> ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ <発送方法> クロネコヤマト クール冷凍便 佐渡ゴールドソーセージ (こがねいろ 5本入) ドイツ式サラミ・ソーセージ工房の名店 へんじんもっこ 佐渡の特産品 ドイツ国際大会 金賞 祝世界遺産 贈答 ギフト おつまみ バーベキュー【クール冷凍便】 1,050 ~
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