商品詳細 商品名 ぐるめくにひろトップ6　6種入り【自然づくり 無添加ハム・ソーセージ工房 ぐるめくにひろ】 商品説明 ぐるめくにひろの人気の品を食べきりサイズのパックにして、6種類集めました。
贈答用、ビール好きな方へ、ワイン好きな方への贈り物に喜ばれています。
■ベーコンスライス IFFA2016ドイツ国際コンテストシルバーメダル受賞！ 契約農家のおいしい三枚肉を古式伝統熟成方法で仕込み、レンガの燻製庫でじっくり仕上げています。
お料理はもちろん、冷たさが抜けた頃にそのまま生で楽しめます。
■昔ポークソーセージ SUFFA2006ドイツ国際コンクール銀メダル受賞賞！ 昔ながらの素朴味わいのソーセージです。
■プチ・レバーペースト IFFA2019ドイツ国際コンテストゴールドメダル受賞！ 契約農家の新鮮なレバーペーストにブイヨンのゼリーを添えました。
堅めのパンにぬってお召し上がりください。
■あらびきウィンナー IFFA2016ドイツ国際コンテストゴールドメダル受賞！ ベーシックタイプの一番人気のウィンナーです。
■ハーブミックス IFFA2016ドイツ国際コンテスト銅メダル受賞！ 爽やかなハーブとレモン風味の脂肪分控えめなウィンナーです。
■チョリソー ピリっと辛いウィンナーです。
お子様は、お控えください。
内容量 ・ベーコンスライス：80g ・昔ポークソーセージ：170g ・プチ・レバーペースト：90g ・あらびきウィンナー：130g/5本入 ・ハーブミックス：130g/5本入 ・チョリソー：120g/6本入 原材料 ■ベーコンスライス 豚肉(国産:宮崎県・群馬県・栃木県)、塩(オーストラリア産)、粗糖(鹿児島県産)、玉葱(国産)、生姜(国産)、にんにく(国産) ■昔ポークソーセージ 豚肉(国産:宮崎県・群馬県・栃木県)、塩(沖縄県産)、香辛料　玉葱(国産) ■プチ・レバーペースト 豚肉(国産:宮崎県・群馬県・栃木県)、豚レバー(国産:群馬県・栃木県)、塩(沖縄県産)、香辛料、粗糖(鹿児島県産)、ゼラチン(国産)、玉葱(国産)、にんにく(国産)、ハーブ ■あらびきウィンナー 豚肉(国産:宮崎県・群馬県・栃木県)、塩(沖縄県産)、香辛料、玉葱(国産)、にんにく(国産) ■ハーブミックス 豚肉(国産:宮崎県・群馬県・栃木県)、塩(沖縄県産)、香辛料、レモン果汁(国産)、玉葱(国産)、ハーブ ■チョリソー 豚肉(国産:宮崎県・群馬県・栃木県)、塩(沖縄県産)、香辛料、にんにく(国産) 賞味期限(製造から) 18日 保存方法 5℃以下(要冷蔵) 添加物をいっさい使用していません。
開封後は、お早めにお召しあがりください。
製造者 有限会社ぐるめくにひろ 関連ワード ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 結婚祝い 出産祝い 内祝 お中元 お歳暮 手土産 おもたせ いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

商品詳細 品名 ライブの山賊焼×6個ミックスセット（黒ラベル3個、赤ラベル3個） 商品の特徴 道の駅「田園プラザかわば」で行列ができる人気のB級グルメ「ライブの山賊焼」をご家庭でお楽しみいただけます！ 山賊焼には黒ラベル・赤ラベル・緑ラベルがあり、セット内容が変わります。
※緑ラベルは無添加です。
素材や製法にこだわった、本場ドイツ仕込みの絶品。
群馬県川場村の大自然とドイツ仕込みの職人技が生んだこだわりの手作りハム・ソーセージを是非ご堪能ください。
特定原材料7品目不使用（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）でアレルギーをお持ちの方も安心。
セット内容 ライブの山賊焼×6個ミックスセット（黒ラベル、赤ラベル、緑ラベル　各2個） ■黒ラベル ・粗挽きソーセイジ ・フランクフルト ・ラオブルスト ・ボロニアハム ・厚切りベーコン ・ごまの助 ■赤ラベル ・粗挽きソーセイジ ・フランクフルト ・ラオブルスト ・ボロニアハム ・ロースハム ・ホワイトソーセージ ■緑ラベル ・無添加 粗挽きソーセイジ ・無添加 グリルdeジューシー（ソーセージ） ・無添加 ベーコン 美味しい食べ方 ◆ボイルする お湯が沸騰したら火を止めてソーセイジを入れ、そのまま3〜5分間、お湯につけて仲間で温める（腸がお湯の中で「出来立ての瞬間」に戻ります）。
そのあとは粒マスタードやケチャップ等をつけてお召し上がりください。
◆焼く フライパンを熱し弱火でまんべんなく熱を通し、焼き色をつけて食べると美味しくいただけます。
焼く場合は軽く切れ目を入れる（またはフォークで穴をあける）と上手に焼けます。
ボイルした後に焼くと、皮にパリパリ感が出て、ふっくらジューシーに仕上がり、一層美味しくいただけます。
焦げ目がつく程度に焼きあがったら、粒マスタード等をつけてお召し上がりください。
◆煮る・炒める ウインナータイプのソーセイジはキャベツとたいへん相性が良いので、キャベツやポテトと煮込み、塩・こしょうで味を整える（ポトフ風）。
また、キャベツとソーセイジを炒めるだけでも大変美味しくいただけます。
◆サラダに ソーセイジを細かく切ってポテトサラダに入れたり、軽くスライスしてレタス・オニオンスライス・きゅうり等と一緒にドレッシングで和えたり。
サラダとしても美味しくいただけます。
【特製マスタードの溶き方】 ドイツマスタードの味を楽しんでいただくために粉末にしております。
・使用分だけ適量の水で溶いて下さい。
・溶いた後30分ほど寝かせてください。
（溶き直後は香辛料の苦みが出ます） 保存の酸味が無く、本来の味が堪能できます。
原材料 ■黒ラベル 豚肉（国産、カナダ産、スペイン産）、食塩、香辛料、糖類（ブドウ糖、砂糖）、ごま、レモン果汁／リン酸塩（Na・k）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Na、酸化防止剤（V、C）、発色剤（亜硝酸Na）、増粘剤（カラギナン）、酸味料、グリシン、保存料（ポリリジン） ※一部にごま、豚肉を含む ■赤ラベル 豚肉（国産、カナダ産、スペイン産）、食塩、香辛料、糖類（ブドウ糖、砂糖）、レモン果汁／リン酸塩（Na・k）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Na、酸化防止剤（V、C）、発色剤（亜硝酸Na）、増粘剤（カラギナン）、酸味料、グリシン、保存料（ポリリジン） ※一部に豚肉を含む ■緑ラベル 豚肉、食塩、糖類（ブドウ糖、砂糖）、香辛料 ※一部に豚肉を含む オリジナルマスタード(粉末）4g付属 賞味期限(製造から) 冷凍180日 保存方法 冷凍保存 製造者 株式会社ミート工房かわば　第二工房 着日指定について 出荷元のメーカーにて着日指定を受けておりません。
お手数をおかけしますが、ヤマト運輸発送となりますので、発送連絡後に着日指定をしていただくか、発送後にヤマト運輸アプリ・ヤマト運輸のLINEなどから変更をお願いします。
【関連ワード】 山賊焼き、お肉、ポーク、ぶた、厳選素材、川場田園プラザ、川場村、群馬、ぐんまちゃん、お取り寄せ、産直、産地直送、詰め合わせ、セット、ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、御礼、ミート工房川場、山賊焼き

商品詳細 品名 ライブの山賊焼×6個セット 緑ラベル 無添加シリーズ 商品の特徴 道の駅「田園プラザかわば」で行列ができる人気のB級グルメ「ライブの山賊焼」をご家庭でお楽しみいただけます！ 素材や製法にこだわった、本場ドイツ仕込みの絶品。
群馬県川場村の大自然とドイツ仕込みの職人技が生んだこだわりの手作りハム・ソーセージを是非ご堪能ください。
特定原材料7品目不使用（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）でアレルギーをお持ちの方も安心。
セット内容 ライブの山賊焼セット 緑ラベル 無添加シリーズ 約220g×6個 ・無添加 粗挽きソーセイジ ・無添加 グリルdeジューシー（ソーセージ） ・無添加 ベーコン 美味しい食べ方 ◆ボイルする お湯が沸騰したら火を止めてソーセイジを入れ、そのまま3〜5分間、お湯につけて仲間で温める（腸がお湯の中で「出来立ての瞬間」に戻ります）。
そのあとは粒マスタードやケチャップ等をつけてお召し上がりください。
◆焼く フライパンを熱し弱火でまんべんなく熱を通し、焼き色をつけて食べると美味しくいただけます。
焼く場合は軽く切れ目を入れる（またはフォークで穴をあける）と上手に焼けます。
ボイルした後に焼くと、皮にパリパリ感が出て、ふっくらジューシーに仕上がり、一層美味しくいただけます。
焦げ目がつく程度に焼きあがったら、粒マスタード等をつけてお召し上がりください。
◆煮る・炒める ウインナータイプのソーセイジはキャベツとたいへん相性が良いので、キャベツやポテトと煮込み、塩・こしょうで味を整える（ポトフ風）。
また、キャベツとソーセイジを炒めるだけでも大変美味しくいただけます。
◆サラダに ソーセイジを細かく切ってポテトサラダに入れたり、軽くスライスしてレタス・オニオンスライス・きゅうり等と一緒にドレッシングで和えたり。
サラダとしても美味しくいただけます。
【特製マスタードの溶き方】 ドイツマスタードの味を楽しんでいただくために粉末にしております。
・使用分だけ適量の水で溶いて下さい。
・溶いた後30分ほど寝かせてください。
（溶き直後は香辛料の苦みが出ます） 保存の酸味が無く、本来の味が堪能できます。
原材料 豚肉、食塩、糖類（ブドウ糖、砂糖）、香辛料 ※一部に豚肉を含む オリジナルマスタード(粉末）4g付属 賞味期限(製造から) 冷凍180日 保存方法 冷凍保存（-18℃以下） 製造者 株式会社ミート工房かわば　第二工房 着日指定について 出荷元のメーカーにて着日指定を受けておりません。
お手数をおかけしますが、ヤマト運輸発送となりますので、発送連絡後に着日指定をしていただくか、発送後にヤマト運輸アプリ・ヤマト運輸のLINEなどから変更をお願いします。
【関連ワード】 山賊焼き、お肉、ポーク、ぶた、厳選素材、川場田園プラザ、川場村、群馬、ぐんまちゃん、お取り寄せ、産直、産地直送、詰め合わせ、セット、ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、御礼、ミート工房川場、山賊焼き

商品詳細 品名 ライブの山賊焼×6個ミックスセット（黒ラベル3個、赤ラベル3個） 商品の特徴 道の駅「田園プラザかわば」で行列ができる人気のB級グルメ「ライブの山賊焼」をご家庭でお楽しみいただけます！山賊焼には赤ラベルと黒ラベルがありセット内容が若干変わります 素材や製法にこだわった、本場ドイツ仕込みの絶品。
群馬県川場村の大自然とドイツ仕込みの職人技が生んだこだわりの手作りハム・ソーセージを是非ご堪能ください。
特定原材料7品目不使用（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）でアレルギーをお持ちの方も安心。
セット内容 ライブの山賊焼ミックスセット 赤ラベル約220g×3個、黒ラベル約220g×3個 【粗挽きソーセイジ】 スタンダードタイプの粗挽きソーセイジ。
パリッとした歯ごたえが魅力です。
【フランクフルト】 あっさりとした絹挽きの一押し品。
天然腸の歯ごたえと生地の柔らかさの対比が絶妙です。
【ラオブルスト】 オールポークで、粒胡椒などスパイスの効いた、深みのある大人のテイスト。
いま人気の粗挽きタイプです。
【ボロニアハム】 粗挽きの豚肉に絹挽きの生地を織り込み、赤と緑のパプリカでアクセント。
ドイツ仕込みの逸品です。
【ロースハム】 ミート工房で新作の商品です。
口の中で上質でジューシーなお肉の味が広がります。
【ホワイトソーセージ】 まろやかな絹挽きに、レモン・長ネギ・パセリを練り込んだふんわりソーセイジです。
わさび醤油ともばっちりの相性です。
【厚切りベーコン】 ミート工房が生んだ傑作。
上質のバラ肉をオリジナルレシピの漬け汁で味を整え、ゆっくり熟成しました。
【ごまの助】 絹挽き生地に黒ゴマを織り込んだドイツ版ソーセイジのつみれ。
練物の代わりにおでんのトッピングにしても美味しいですよ。
美味しい食べ方 ◆ボイルする お湯が沸騰したら火を止めてソーセイジを入れ、そのまま3〜5分間、お湯につけて仲間で温める（腸がお湯の中で「出来立ての瞬間」に戻ります）。
そのあとは粒マスタードやケチャップ等をつけてお召し上がりください。
◆焼く フライパンを熱し弱火でまんべんなく熱を通し、焼き色をつけて食べると美味しくいただけます。
焼く場合は軽く切れ目を入れる（またはフォークで穴をあける）と上手に焼けます。
ボイルした後に焼くと、皮にパリパリ感が出て、ふっくらジューシーに仕上がり、一層美味しくいただけます。
焦げ目がつく程度に焼きあがったら、粒マスタード等をつけてお召し上がりください。
◆煮る・炒める ウインナータイプのソーセイジはキャベツとたいへん相性が良いので、キャベツやポテトと煮込み、塩・こしょうで味を整える（ポトフ風）。
また、キャベツとソーセイジを炒めるだけでも大変美味しくいただけます。
◆サラダに ソーセイジを細かく切ってポテトサラダに入れたり、軽くスライスしてレタス・オニオンスライス・きゅうり等と一緒にドレッシングで和えたり。
サラダとしても美味しくいただけます。
【特製マスタードの溶き方】 ドイツマスタードの味を楽しんでいただくために粉末にしております。
・使用分だけ適量の水で溶いて下さい。
・溶いた後30分ほど寝かせてください。
（溶き直後は香辛料の苦みが出ます） 保存の酸味が無く、本来の味が堪能できます。
原材料 ■黒ラベル：豚肉（国産、カナダ産、スペイン産）、食塩、香辛料、糖類（ブドウ糖、砂糖）、ごま、レモン果汁／リン酸塩（Na・k）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Na、酸化防止剤（V、C）、発色剤（亜硝酸Na）、増粘剤（カラギナン）、酸味料、グリシン、保存料（ポリリジン） ※一部にごま、豚肉を含む ■赤ラベル：豚肉（国産、カナダ産、スペイン産）、食塩、香辛料、糖類（ブドウ糖、砂糖）、レモン果汁／リン酸塩（Na・k）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Na、酸化防止剤（V、C）、発色剤（亜硝酸Na）、増粘剤（カラギナン）、酸味料、グリシン、保存料（ポリリジン） ※一部に豚肉を含む オリジナルマスタード(粉末）4g付属 賞味期限(製造から) 冷凍180日 保存方法 冷凍保存 製造者 株式会社ミート工房かわば　第二工房 群馬県利根郡川場村谷地2465-5 着日指定について 出荷元のメーカーにて着日指定を受けておりません。
お手数をおかけしますが、ヤマト運輸発送となりますので、発送連絡後に着日指定をしていただくか、発送後にヤマト運輸アプリ・ヤマト運輸のLINEなどから変更をお願いします。
【関連ワード】 山賊焼き、お肉、ポーク、ぶた、厳選素材、川場田園プラザ、川場村、群馬、ぐんまちゃん、お取り寄せ、産直、産地直送、詰め合わせ、セット、ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、御礼、ミート工房川場、山賊焼き

商品詳細 品名 ライブの山賊焼×6個セット　赤ラベル 商品の特徴 道の駅「田園プラザかわば」で行列ができる人気のB級グルメ「ライブの山賊焼」をご家庭でお楽しみいただけます！山賊焼には赤ラベルと黒ラベルがありセット内容が若干変わります 素材や製法にこだわった、本場ドイツ仕込みの絶品。
群馬県川場村の大自然とドイツ仕込みの職人技が生んだこだわりの手作りハム・ソーセージ。
是非ご堪能ください。
セット内容 ライブの山賊焼セット 赤ラベル約220g×6個 【粗挽きソーセイジ】 スタンダードタイプの粗挽きソーセイジ。
パリッとした歯ごたえが魅力です。
【フランクフルト】 あっさりとした絹挽きの一押し品。
天然腸の歯ごたえと生地の柔らかさの対比が絶妙です。
【ラオブルスト】 オールポークで、粒胡椒などスパイスの効いた、深みのある大人のテイスト。
いま人気の粗挽きタイプです。
【ボロニアハム】 粗挽きの豚肉に絹挽きの生地を織り込み、赤と緑のパプリカでアクセント。
ドイツ仕込みの逸品です。
【ロースハム】 ミート工房で新作の商品です。
口の中で上質でジューシーなお肉の味が広がります。
【ホワイトソーセージ】 まろやかな絹挽きに、レモン・長ネギ・パセリを練り込んだふんわりソーセイジです。
わさび醤油ともばっちりの相性です。
美味しい食べ方 ◆ボイルする お湯が沸騰したら火を止めてソーセイジを入れ、そのまま3〜5分間、お湯につけて仲間で温める（腸がお湯の中で「出来立ての瞬間」に戻ります）。
そのあとは粒マスタードやケチャップ等をつけてお召し上がりください。
◆焼く フライパンを熱し弱火でまんべんなく熱を通し、焼き色をつけて食べると美味しくいただけます。
焼く場合は軽く切れ目を入れる（またはフォークで穴をあける）と上手に焼けます。
ボイルした後に焼くと、皮にパリパリ感が出て、ふっくらジューシーに仕上がり、一層美味しくいただけます。
焦げ目がつく程度に焼きあがったら、粒マスタード等をつけてお召し上がりください。
◆煮る・炒める ウインナータイプのソーセイジはキャベツとたいへん相性が良いので、キャベツやポテトと煮込み、塩・こしょうで味を整える（ポトフ風）。
また、キャベツとソーセイジを炒めるだけでも大変美味しくいただけます。
◆サラダに ソーセイジを細かく切ってポテトサラダに入れたり、軽くスライスしてレタス・オニオンスライス・きゅうり等と一緒にドレッシングで和えたり。
サラダとしても美味しくいただけます。
【特製マスタードの溶き方】 ドイツマスタードの味を楽しんでいただくために粉末にしております。
・使用分だけ適量の水で溶いて下さい。
・溶いた後30分ほど寝かせてください。
（溶き直後は香辛料の苦みが出ます） 保存の酸味が無く、本来の味が堪能できます。
原材料 豚肉（国産、カナダ産、スペイン産）、食塩、香辛料、糖類（ブドウ糖、砂糖）、レモン果汁／リン酸塩（Na・k）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Na、酸化防止剤（V、C）、発色剤（亜硝酸Na）、増粘剤（カラギナン）、酸味料、グリシン、保存料（ポリリジン） ※一部に豚肉を含む オリジナルマスタード(粉末）4g付属 賞味期限(製造から) 冷凍180日 保存方法 冷凍保存 製造者 株式会社ミート工房かわば　第二工房 群馬県利根郡川場村谷地2465-5 着日指定について 出荷元のメーカーにて着日指定を受けておりません。
お手数をおかけしますが、ヤマト運輸発送となりますので、発送連絡後に着日指定をしていただくか、発送後にヤマト運輸アプリ・ヤマト運輸のLINEなどから変更をお願いします。
【関連ワード】 山賊焼き、お肉、ポーク、ぶた、厳選素材、川場田園プラザ、川場村、群馬、ぐんまちゃん、お取り寄せ、産直、産地直送、詰め合わせ、セット、ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、御礼、ミート工房川場、山賊焼き

商品詳細 品名 ライブの山賊焼×6個セット 商品の特徴 道の駅「田園プラザかわば」で行列ができる人気のB級グルメ「ライブの山賊焼」をご家庭でお楽しみいただけます！ 素材や製法にこだわった、本場ドイツ仕込みの絶品。
群馬県川場村の大自然とドイツ仕込みの職人技が生んだこだわりの手作りハム・ソーセージを是非ご堪能ください。
特定原材料7品目不使用（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）でアレルギーをお持ちの方も安心。
セット内容 ライブの山賊焼セット 約220g×6個 【粗挽きソーセイジ】 スタンダードタイプの粗挽きソーセイジ。
パリッとした歯ごたえが魅力です。
【フランクフルト】 あっさりとした絹挽きの一押し品。
天然腸の歯ごたえと生地の柔らかさの対比が絶妙です。
【ラオブルスト】 オールポークで、粒胡椒などスパイスの効いた、深みのある大人のテイスト。
いま人気の粗挽きタイプです。
【ボロニアハム】 粗挽きの豚肉に絹挽きの生地を織り込み、赤と緑のパプリカでアクセント。
ドイツ仕込みの逸品です。
【厚切りベーコン】 ミート工房が生んだ傑作。
上質のバラ肉をオリジナルレシピの漬け汁で味を整え、ゆっくり熟成しました。
【ごまの助】 絹挽き生地に黒ゴマを織り込んだドイツ版ソーセイジのつみれ。
練物の代わりにおでんのトッピングにしても美味しいですよ。
美味しい食べ方 ◆ボイルする お湯が沸騰したら火を止めてソーセイジを入れ、そのまま3〜5分間、お湯につけて仲間で温める（腸がお湯の中で「出来立ての瞬間」に戻ります）。
そのあとは粒マスタードやケチャップ等をつけてお召し上がりください。
◆焼く フライパンを熱し弱火でまんべんなく熱を通し、焼き色をつけて食べると美味しくいただけます。
焼く場合は軽く切れ目を入れる（またはフォークで穴をあける）と上手に焼けます。
ボイルした後に焼くと、皮にパリパリ感が出て、ふっくらジューシーに仕上がり、一層美味しくいただけます。
焦げ目がつく程度に焼きあがったら、粒マスタード等をつけてお召し上がりください。
◆煮る・炒める ウインナータイプのソーセイジはキャベツとたいへん相性が良いので、キャベツやポテトと煮込み、塩・こしょうで味を整える（ポトフ風）。
また、キャベツとソーセイジを炒めるだけでも大変美味しくいただけます。
◆サラダに ソーセイジを細かく切ってポテトサラダに入れたり、軽くスライスしてレタス・オニオンスライス・きゅうり等と一緒にドレッシングで和えたり。
サラダとしても美味しくいただけます。
【特製マスタードの溶き方】 ドイツマスタードの味を楽しんでいただくために粉末にしております。
・使用分だけ適量の水で溶いて下さい。
・溶いた後30分ほど寝かせてください。
（溶き直後は香辛料の苦みが出ます） 保存の酸味が無く、本来の味が堪能できます。
原材料 豚肉（国産、カナダ産、スペイン産）、食塩、香辛料、糖類（ブドウ糖、砂糖）、ごま、レモン果汁／リン酸塩（Na・k）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Na、酸化防止剤（V、C）、発色剤（亜硝酸Na）、増粘剤（カラギナン）、酸味料、グリシン、保存料（ポリリジン） ※一部にごま、豚肉を含む オリジナルマスタード(粉末）4g付属 賞味期限(製造から) 冷凍180日 保存方法 冷凍保存 製造者 株式会社ミート工房かわば　第二工房 群馬県利根郡川場村谷地2465-5 着日指定について 出荷元のメーカーにて着日指定を受けておりません。
お手数をおかけしますが、ヤマト運輸発送となりますので、発送連絡後に着日指定をしていただくか、発送後にヤマト運輸アプリ・ヤマト運輸のLINEなどから変更をお願いします。
【関連ワード】 山賊焼き、お肉、ポーク、ぶた、厳選素材、川場田園プラザ、川場村、群馬、ぐんまちゃん、お取り寄せ、産直、産地直送、詰め合わせ、セット、ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、御礼、ミート工房川場、山賊焼き

商品詳細 商品名 ハム ソーセージ 鹿野高原 7種 華セット YT-701（ボンレスハム/粗挽きポークウインナー/チーズウインナー/パストラミ/ボロニアソーセージ/焼豚/ベーコン） 鹿野ファーム 商品説明 原材料の飼育からこだわった本物のハムソーセージです。
噛みしめるほど豚肉本来の味が味わえる逸品ばかり取りそろえました。
緑の牧場から先様へ、贈る方のお気持ちを添えてお届けいたします。
■ボンレスハム 脂肪の少ないヘルシーハムです。
鹿野ファームのボンレスハムはあっさりとした中にもコクのある味わいが決め手で、どんな料理にも相性抜群です。
噛みしめるほどに豚肉本来の旨味がしみ出てきます、脂肪の取りすぎが気になる方へお勧めです。
■粗挽きポークウインナー 上質の国産豚荒挽き肉を、天然羊腸にぎゅっと詰め込んで樫木のチップでじっくりスモーク・加熱して仕上げました。
お召し上がりの直前に軽くボイルして頂くと、より一層プリプリの食感が楽しめます。
■チーズウインナー 天然羊腸のパリッとした歯ごたえの中に、とろ〜りクリーミーなチーズが香ります。
軽く焼くと詰め込まれたチーズが程よく溶け出し、肉汁と相まってお口の中でとろけます。
樫木のチップの薫りとの相性も良く、大人気の商品です。
■パストラミ 鹿野ファームのパストラミは上質な国産豚肉を時間を掛けて塩せきし、じっくり燻煙、ボイルした後に数種類のスパイスで仕上げます。
薄切りにしてそのまま味わう他、オードブルやサンドイッチの素材として最適です。
また、パスタなどに刻んで入れると美味しさをピリッと引き立ててくれます。
なんといってもスパイシーな風味が魅力です。
■ボロニアソーセージ 厳選した国産豚肉のみを使用して上品に仕上げました。
忙しい朝の食卓にボロニアソーセージを添えるだけで、いつもの朝食が一気にごちそうに早変わり。
■焼豚 じっくり丁寧に焼き上げていますので、旨味は肉の中に凝縮され、噛めば噛むほど奥深い味わいが楽しめます。
■ベーコン 鹿野ファームのベーコンは、塩や香辛料を職人が手作業により昔ながらの製法で作ります。
たっぷり時間を掛け熟成させ、樫木のチップを使ってじっくり燻製して仕上げました。
薫り高い逸品です、とろける旨味をご堪能下さい。
内容量 ・ボンレスハム：250g ・粗挽きポークウインナー：200g ・チーズウインナー：200g ・パストラミ：250g ・ボロニアソーセージ：250g ・焼豚：250g ・ベーコン：250g 原材料 ■ボンレスハム 豚肉もも肉（山口県産）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に豚肉を含む） ■粗挽きポークウインナー 豚肉（山口県産）、澱粉、食塩、水あめ、香辛料、砂糖、食用油脂／カゼインNa、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、甘味料（ステビア抽出物）、（一部に乳成分・豚肉を含む） ■チーズウインナー 豚肉（山口県産）、ナチュラルチーズ、水あめ、食塩、香辛料、砂糖、食用油脂／カゼインナトリウム、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、甘味料（ステビア抽出物）、（一部に乳成分・豚肉を含む） ■パストラミ 豚肩ロース肉（山口県産）、食塩、糖類（水あめ、砂糖）、ポークエキス、食用油脂／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む） ■ボロニアソーセージ 豚肉（山口県産）、澱粉、食塩、水あめ、香辛料、砂糖、食用油脂／カゼインNa、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、甘味料（ステビア抽出物）、（一部に乳成分・豚肉を含む） ■焼豚 豚肉（山口県産）、液体調味料（醤油、糖類（砂糖、果糖、水あめ）、みりん、りんご果汁、その他）、乳清たん白／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、カラメル色素、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む） ■ベーコン 豚バラ肉（山口県産）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む） 賞味期限(製造から) 30日 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 有限会社鹿野ファーム 関連キーワード ハム ソーセージ 肉加工品 かのファーム 産直 産地直送 セット ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 結婚祝い 出産祝い 内祝 お中元 お歳暮 手土産 おもたせ いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

商品詳細 商品名 ハム ソーセージ 鹿野高原 5種 雅セット YT-503（粗挽きポークウインナー/チーズウインナー/焼豚/カナディアンロースハム/ボンレスハム） 鹿野ファーム 商品説明 鹿野ファームが目指した、最高級の品種。
■高度な交雑技術が成し得た品質「ハイポ?豚」 鹿野ファームの豚舎で私たちが育てているのが、「鹿野高原豚」として流通する四元豚です。
四元豚とは、4種類の系統の豚を掛け合わせて生まれた豚で、 各系統の良いところが出るように計画的に交配しているので、「ハイブリッドポーク」、略して「ハイポー（豚）」と呼ばれています。
■安全な穀物を配合したえさ 農水省の規程を大幅に上回る長い期間完全無薬の飼料を与えています。
飼料には、肉豚の風味や締まりを向上するために、麦と国産米を多く含む餌を110日以上与えじっくり育てています。
■水増し・着色行わない「本物の証」 厳選された原材料は長期間氷温で塩せき熟成され、独特のフレーバーを身にまといます。
その後樫木のチップ使ってじっくりスモークされ、無垢の肉塊はゆっくりと琥珀色に輝くハムへと変わって行くのです。
鹿野ファームでは、増量や水増し目的での添加物使用は一切行いません。
豚肉本来の味、肉の繊維を噛みしめる歯ごたえをご堪能頂ける本物の証なのです。
〜　セット内容　〜 ■ボンレスハム 脂肪の少ないヘルシーハムです。
鹿野ファームのボンレスハムはあっさりとした中にもコクのある味わいが決め手で、どんな料理にも相性抜群です。
噛みしめるほどに豚肉本来の旨味がしみ出てきます、脂肪の取りすぎが気になる方へお勧めです。
■カナディアンロースハム ロース肉（ケーシングを使用せず）を使って塩せき・燻煙・加熱処理をして仕上げました。
最高級ロース肉の姿と風味をそのまま生かした贅沢なハムです、しっとりとして繊細な味わいが自慢です。
ロース肉をじっくり塩せきし、樫木のチップで丹念に燻製、ボイルして仕上げています。
バラ肉に比べ脂肪分の少ないことが特徴です。
■粗挽きポークウインナー 上質の国産豚荒挽き肉を、天然羊腸にぎゅっと詰め込んで樫木のチップでじっくりスモーク・加熱して仕上げました。
お召し上がりの直前に軽くボイルして頂くと、より一層プリプリの食感が楽しめます。
■チーズウインナー 天然羊腸のパリッとした歯ごたえの中に、とろ〜りクリーミーなチーズが香ります。
軽く焼くと詰め込まれたチーズが程よく溶け出し、肉汁と相まってお口の中でとろけます。
樫木のチップの薫りとの相性も良く、大人気の商品です。
■焼豚 じっくり丁寧に焼き上げていますので、旨味は肉の中に凝縮され、噛めば噛むほど奥深い味わいが楽しめます。
内容量 ・ボンレスハム：250g ・カナディアンロースハム：300g ・粗挽きポークウインナー：200g ・チーズウインナー：200g ・焼豚：250g 原材料 ■ボンレスハム 豚肉もも肉（山口県産）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に豚肉を含む） ■カナディアンロースハム 豚ロース肉（山口県産）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）/リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物 ■粗挽きポークウインナー 豚肉（山口県産）、澱粉、食塩、水あめ、香辛料、砂糖、食用油脂／カゼインNa、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、甘味料（ステビア抽出物）、（一部に乳成分■豚肉を含む） ■チーズウインナー 豚肉（山口県産）、ナチュラルチーズ、水あめ、食塩、香辛料、砂糖、食用油脂／カゼインナトリウム、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、甘味料（ステビア抽出物）、（一部に乳成分■豚肉を含む） ■焼豚 豚肉（山口県産）、液体調味料（醤油、糖類（砂糖、果糖、水あめ）、みりん、りんご果汁、その他）、乳清たん白／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、カラメル色素、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に小麦■乳成分■大豆■豚肉■りんごを含む） 賞味期限(製造から) 30日 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 有限会社鹿野ファーム 関連キーワード ハム ソーセージ 肉加工品 かのファーム 産直 産地直送 セット ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 結婚祝い 出産祝い 内祝 お中元 お歳暮 手土産 おもたせ いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

商品詳細 商品名 ハム ソーセージ 鹿野高原 薫セット YT-502（チーズウインナー/荒挽きポークウインナー/チョリソー/焼豚/ベーコン/ボンレスハム×各1袋） 鹿野ファーム 商品説明 原材料の飼育からこだわった本物のハムソーセージです。
噛みしめるほど豚肉本来の味が味わえる逸品ばかり取りそろえました。
緑の牧場から先様へ、贈る方のお気持ちを添えてお届けいたします。
■チーズ入りウィンナー 天然羊腸のパリッとした歯ごたえの中に、とろ〜りクリーミーなチーズが香ります。
軽く焼くと詰め込まれたチーズが程よく溶け出し、肉汁と相まってお口の中でとろけます。
樫木のチップの薫りとの相性も良く、大人気の商品です。
チーズ好きに限らず色んな方にお試しいただきたいですね、これはうまいです。
■荒挽きポークウインナー 上質の国産豚荒挽き肉を、天然羊腸にぎゅっと詰め込んで樫木のチップでじっくりスモーク・加熱して仕上げました。
お召し上がりの直前に軽くボイルして頂くと、より一層プリプリの食感が楽しめます。
■チョリソー スペイン発祥の本格ピリ辛ウインナーです、噛みしめるほどに辛みと共に旨味がしみ出てきます。
ただ辛いだけじゃありません！ 天然羊腸のパリッとした歯ごたえ、ハイポー豚の旨味と程よい辛さが醸し出すハーモニーは絶品です。
■焼豚 じっくり丁寧に焼き上げていますので、旨味は肉の中に凝縮され、噛めば噛むほど奥深い味わいが楽しめます。
■ベーコン 鹿野ファームのベーコンは、塩や香辛料を職人が手作業により昔ながらの製法で作ります。
たっぷり時間を掛け熟成させ、樫木のチップを使ってじっくり燻製して仕上げました。
薫り高い逸品です、とろける旨味をご堪能下さい。
■ボンレスハム 脂肪の少ないヘルシーハムです。
鹿野ファームのボンレスハムはあっさりとした中にもコクのある味わいが決め手で、どんな料理にも相性抜群です。
噛みしめるほどに豚肉本来の旨味がしみ出てきます、脂肪の取りすぎが気になる方へお勧めです。
内容量 ・チーズウインナー：200g×1袋 ・あらびきウインナー：200g×1袋 ・チョリソー：200g×1袋 ・焼豚：250g×1袋 ・ボンレスハム：250g×1袋 ・ベーコン：250g×1袋 原材料 ■チーズ入りウィンナー 豚肉（山口県産）、ナチュラルチーズ、水あめ、食塩、香辛料、砂糖、食用油脂／カゼインナトリウム、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、甘味料（ステビア抽出物）、（一部に乳成分・豚肉を含む） ■荒挽きポークウインナー 豚肉（山口県産）、澱粉、食塩、水あめ、香辛料、砂糖、食用油脂／カゼインNa、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、甘味料（ステビア抽出物）、（一部に乳成分・豚肉を含む） ■チョリソー 豚肉（山口県産）、香辛料、澱粉、食塩、糖類（水あめ、砂糖）、混合香辛料、食用油脂／カゼインナトリウム、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、甘味料（ステビア抽出物）、（一部に乳成分・豚肉を含む） ■焼豚 豚肉（山口県産）、液体調味料（醤油、糖類（砂糖、果糖、水あめ）、みりん、りんご果汁、その他）、乳清たん白／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、カラメル色素、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む） ■ベーコン 豚バラ肉（山口県産）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む） ■ボンレスハム 豚肉もも肉（山口県産）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に豚肉を含む） 賞味期限（製造から） 30日 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 有限会社鹿野ファーム 関連キーワード 食品 肉加工品 ご当地グルメ お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

商品詳細 商品名 ハム ソーセージ 鹿野高原 7種 輝セット YT-101（焼豚/パストラミ/ベーコン/ロースハム2種/ボロニアソーセージ/ボンレスハム） 鹿野ファーム 商品説明 原材料の飼育からこだわった本物のハムソーセージです。
噛みしめるほど豚肉本来の味が味わえる逸品ばかり取りそろえました。
緑の牧場から先様へ、贈る方のお気持ちを添えてお届けいたします。
■ボンレスハム 脂肪の少ないヘルシーハムです。
鹿野ファームのボンレスハムはあっさりとした中にもコクのある味わいが決め手で、どんな料理にも相性抜群です。
噛みしめるほどに豚肉本来の旨味がしみ出てきます、脂肪の取りすぎが気になる方へお勧めです。
■ロースハム（丸） 鹿野ファームでは厳選した最高級ロース肉を使用しています、芳醇な香りとしっとりしたロースの歯ごたえをお楽しみ下さい。
豚ロース肉をたっぷり時間をかけて塩せきし、じっくりスモーク、低温でゆっくりボイルしたもので、とろける様な仕上がりです。
■カナディアンロースハム ロース肉（ケーシングを使用せず）を使って塩せき・燻煙・加熱処理をして仕上げました。
最高級ロース肉の姿と風味をそのまま生かした贅沢なハムです、しっとりとして繊細な味わいが自慢です。
ロース肉をじっくり塩せきし、樫木のチップで丹念に燻製、ボイルして仕上げています。
バラ肉に比べ脂肪分の少ないことが特徴です。
■ボロニアソーセージ 厳選した国産豚肉のみを使用して上品に仕上げました。
忙しい朝の食卓にボロニアソーセージを添えるだけで、いつもの朝食が一気にごちそうに早変わり。
■パストラミ 鹿野ファームのパストラミは上質な国産豚肉を時間を掛けて塩せきし、じっくり燻煙、ボイルした後に数種類のスパイスで仕上げます。
薄切りにしてそのまま味わう他、オードブルやサンドイッチの素材として最適です。
また、パスタなどに刻んで入れると美味しさをピリッと引き立ててくれます。
なんといってもスパイシーな風味が魅力です。
■焼豚 じっくり丁寧に焼き上げていますので、旨味は肉の中に凝縮され、噛めば噛むほど奥深い味わいが楽しめます。
■ベーコン 鹿野ファームのベーコンは、塩や香辛料を職人が手作業により昔ながらの製法で作ります。
たっぷり時間を掛け熟成させ、樫木のチップを使ってじっくり燻製して仕上げました。
薫り高い逸品です、とろける旨味をご堪能下さい。
内容量 ・ボンレスハム：250g ・ロースハム（丸）：500g ・カナディアンロースハム：300g ・ボロニアソーセージ：250g ・パストラミ：250g ・焼豚：250g ・ベーコン：250g 原材料 ■ボンレスハム 豚肉もも肉（山口県産）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に豚肉を含む） ■ロースハム（丸） 豚ロース肉（山口県産）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）/リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物 ■カナディアンロースハム 豚ロース肉（山口県産）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）/リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物 ■ボロニアソーセージ 豚肉（山口県産）、澱粉、食塩、水あめ、香辛料、砂糖、食用油脂／カゼインNa、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、甘味料（ステビア抽出物）、（一部に乳成分■豚肉を含む） ■パストラミ 豚肩ロース肉（山口県産）、食塩、糖類（水あめ、砂糖）、ポークエキス、食用油脂／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む） ■焼豚 豚肉（山口県産）、液体調味料（醤油、糖類（砂糖、果糖、水あめ）、みりん、りんご果汁、その他）、乳清たん白／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、カラメル色素、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に小麦■乳成分■大豆■豚肉■りんごを含む） ■ベーコン 豚バラ肉（山口県産）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む） 賞味期限(製造から) 30日 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 有限会社鹿野ファーム 関連キーワード ハム ソーセージ 肉加工品 かのファーム 産直 産地直送 セット ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 結婚祝い 出産祝い 内祝 お中元 お歳暮 手土産 おもたせ いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

商品詳細 商品名 歴代金賞ハムソーセージセット（G-D） 商品説明 唐津くん煙工房の商品は DLG(ドイツ農業協会)が1885年から開催しているヨーロッパで もっとも古い世界最高峰の国際品質競技会で 4大会連続受賞です。
■トンネル熟成とは 合成添加物を使わない本物の美味しいハム・ソーセージづくりを目指して「唐津くん煙工房」を立ち上げ、 そして出会ったのが幻の路線となった呼子線の「鳩川トンネル」です。
ヨーロッパでは、伝統的なワインやチーズの熟成に天然の洞窟が使われます。
工事半ばで廃止された旧呼子線の鳩川トンネルを有効活用しようと、唐津市と九州大学の共同研究で開発。
唐津くん煙工房は、衛生面・安全面などの問題をクリアしました。
噛み締めるほどにまろやかな旨さが生きるトンネル熟成の自慢の逸品です ■素材にもこだわり 2種の九州銘柄豚を使用！ ★和豚もちぶた（佐賀県、大分県および国産）は、つきたてのお餅のような弾力と、きめ細かな肉質が特徴。
脂身がとてもさっぱりしていて甘みがあります。
★芳寿豚ほうじゅぶた（長崎件）は、希少なブランド豚で特定の病原菌を排除し、クリーンな環境のSPF豚農場で育った豚です。
身のしまりが良くジューシーな肉質は、繊細な生ハムに最適です。
その他の指定銘柄豚として、大分県産「九重“夢”ポーク」、熊本県産「ひごさかえ肥皇」、鹿児島県産「鹿児島黒豚“黒の匠”」、北海道・その他産「ハーブ豚」などのブランド豚を使用しています。
■5つのこだわり 1★香高き国産の山桜チップ 燻製には、高級チップとして知られる国産の山桜チップを使用。
口の中にふんわりと上品な薫りが広がります。
2★独自にブレンドした香辛料 独自のブレンドを行い、化学合成の発色剤や結着剤を加えず、 自然な色とより濃厚な味を実現しました。
3★うま味を引き出すデボラ湖の塩 500万年前より、西オーストラリアのデボラ湖に堆積し、 太陽光でゆっくりと凝縮された塩を使用しています。
4★ハム・ソーセージを極める技 本場ドイツの世界最高峰「DLG品質競技会」で金賞ほか多数を連続受賞し、 高い評価を受けています。
5★飼料から始まる豚肉作り 2種の九州銘柄豚とも、それぞれ水・飼料にこだわり 高品質の肉質を作り出しています。
★セット内容 【燻しベーコンブロック】 【2020DLG品質競技会 金賞受賞】 九州産ブランド豚のバラ肉をトンネル内で長期熟成。
国産の山桜チップを使用し長時間燻すことで、香味豊かに仕上げました。
豪快なブロックタイプはお料理にはもちろん、ステーキもオススメです。
【ロースハムスライス】 【2020DLG品質競技会 金賞受賞】 きめ細かく柔らかなロース肉を氷零下熟成し、まろやかに仕上げました。
ほどよい脂身としっとりとした食感がどなたにも好まれるハムの王様です。
手軽に使えるスライスタイプです。
【ドイツ屋台の白い焼きソーセージ】 【2014DLG品質競技会 金賞受賞】 ドイツでは一般的なブラートブルスト。
スモークがかかってないので 優しい味わいです。
【粉雪サラミ】 【DLG品質競技会 金賞受賞】 カマンベールチーズと同系統種の白カビで熟成させた希少な生サラミ。
チーズのような独特の薫りと、トロッとした芳醇でコクのある味わいが特徴です。
【乾塩仕込み生ハムコッパ】 【2017DLG品質競技会 金賞受賞】 こだわりの素材を丁寧に塩漬けし、12か月以上かけてゆっくりと熟成。
トンネル熟成のまろやかな味を、ぜひ一度ご賞味ください。
【リヨナーステーキ(トマト＆チーズ)】 【2013DLG品質競技会　金賞受賞】 色鮮やかなドライトマトと、濃厚なチーズの相性は絶妙です。
軽くソテーしてお召し上がりください。
【あらびきウインナー】 【2024DLG品質競技会 金賞受賞】 プレーンな粗挽きタイプのウインナー。
肉本来の旨みとスモークの芳醇な香り、ジューシーな味わいをお楽しみいただけるウインナー人気NO.1の商品です。
【パプリカリヨナー】 【2017DLG品質競技会　金賞受賞】 パプリカを散りばめた色鮮やかなソーセージ。
あっさりとした風味にこだわって仕上げました。
オードブルにも最適です。
内容量 ・燻しベーコンブロック：180g ・ロースハムスライス：55g ・ドイツ屋台の白い焼きソーセージ：100g ・粉雪サラミ：45g ・乾塩仕込み生ハムコッパ：25g ・リヨナーステーキ(トマト＆チーズ)：60g×2 ・あらびきウインナー：93g ・パプリカリヨナー：180g 原材料 【燻しベーコンブロック】豚ばら肉（九州産）、食塩、米飴、香辛料、ポークコラーゲン、乾燥野菜粉末、魚介エキス、白キクラゲ抽出物、、乾燥酵母、トマトパウダー/香辛料抽出物、着色料（野菜色素）、発色剤（セロリ粉末）、エノキタケエキス、香料 【ロースハムスライス】豚ロース肉（九州産）、食塩、米飴、香辛料、ポークコラーゲン、乾燥野菜粉末、魚介エキス、白キクラゲ抽出物、乾燥酵母、トマトパウダー/香辛料抽出物、着色料（野菜色素）、発色剤（セロリエキス）、エノキタケエキス、香料 【ドイツ屋台の白い焼きソーセージ】豚肉（国産）、食塩、香辛料、植物油脂、ポークコラーゲン、ブドウ糖、魚介エキス、白キクラゲ抽出物、乾燥酵母、酵母エキス、乾燥野菜粉末/香辛料抽出物、エノキタケエキス、香料 【粉雪サラミ】豚肉（九州産）、食塩、香辛料、雑酒、ポークコラーゲン、米黒酢もろみ粉/発色剤（セロリ粉末）、香辛料抽出物、香料 【乾塩仕込み生ハムコッパ】豚肉（九州産）、食塩、香辛料/発色剤（セロリ粉末）、香辛料抽出物、香料 【リヨナーステーキ(トマト＆チーズ)】豚肉（国産）、種もの（チーズ、ドライトマト）、食塩、香辛料、米飴、ポークコラーゲン、植物油脂、乾燥酵母、白キクラゲ抽出物、トマトパウダー、酵母エキス調味料、魚介エキス、乾燥野菜粉末、レモン果汁/着色料（野菜色素）、発色剤（セロリ粉末）、香辛料抽出物、エノキタケエキス、香料 【あらびきウインナー】豚肉（国産）、食塩、香辛料、米飴、植物油脂、ポークコラーゲン、魚介エキスパウダー、乾燥酵母、白キクラゲ抽出物/香辛料抽出物、発色剤（セロリ粉末）、エノキタケエキス、香料 【パプリカリヨナー】豚肉（国産）、食塩、パプリカ、香辛料、米飴、ポークコラーゲン、植物油脂、魚介エキス、乾燥酵母、白キクラゲ抽出物、乾燥野菜粉末／香辛料抽出物、発色剤（セロリ粉末）、エノキタケエキス、香料 栄養成分 【燻しベーコンブロック】熱量364kcal、蛋白質14.9g、脂質33.5g、炭水化物0.6g、食塩相当量1.3g 【ロースハムスライス】熱量341kcal、蛋白質15.2g、脂質31g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.86g 【ドイツ屋台の白い焼きソーセージ】熱量240kcal、蛋白質14.4g、脂質19.8g、炭水化物1.1g、食塩相当量1.4g 【粉雪サラミ】熱量434kcal、蛋白質37.2g、脂質31.6g、炭水化物0.2g、食塩相当量4.6g 【乾塩仕込み生ハムコッパ】熱量425kcal、蛋白質21.1g、脂質36.8g、炭水化物2.4g、食塩相当量2.0g 【リヨナーステーキ(トマト＆チーズ)】熱量215kcal、蛋白質13.5g、脂質17.3g、炭水化物1.4g、食塩相当量1.4g 【あらびきウインナー】熱量300kcal、蛋白質14.9g、脂質26.4g、炭水化物0.8g、食塩相当量1.4g 【パプリカリヨナー】熱量209kcal、蛋白質13.1g、脂質16.6g、炭水化物1.7g、食塩相当量1.4g アレルゲン 乳・豚 賞味期限(出荷日より) 90日 保存方法 冷凍−18℃以下 製造者 有限会社ふるさと倶楽部 関連キーワード 唐津、佐賀県、ギフト、りせん、ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族★セット内容 【燻しベーコンブロック】 【2020DLG品質競技会 金賞受賞】 九州産ブランド豚のバラ肉をトンネル内で長期熟成。
国産の山桜チップを使用し長時間燻すことで、香味豊かに仕上げました。
豪快なブロックタイプはお料理にはもちろん、ステーキもオススメです。
【ロースハムスライス】 【2020DLG品質競技会 金賞受賞】 きめ細かく柔らかなロース肉を氷零下熟成し、まろやかに仕上げました。
ほどよい脂身としっとりとした食感がどなたにも好まれるハムの王様です。
手軽に使えるスライスタイプです。
【ドイツ屋台の白い焼きソーセージ】 【2014DLG品質競技会 金賞受賞】 ドイツでは一般的なブラートブルスト。
スモークがかかってないので 優しい味わいです。
【粉雪サラミ】 【DLG品質競技会 金賞受賞】 カマンベールチーズと同系統種の白カビで熟成させた希少な生サラミ。
チーズのような独特の薫りと、トロッとした芳醇でコクのある味わいが特徴です。
【乾塩仕込み生ハムコッパ】 【2017DLG品質競技会 金賞受賞】 こだわりの素材を丁寧に塩漬けし、12か月以上かけてゆっくりと熟成。
トンネル熟成のまろやかな味を、ぜひ一度ご賞味ください。
【リヨナーステーキ(トマト＆チーズ)】 【2013DLG品質競技会　金賞受賞】 色鮮やかなドライトマトと、濃厚なチーズの相性は絶妙です。
軽くソテーしてお召し上がりください。
【あらびきウインナー】 【2024DLG品質競技会 金賞受賞】 プレーンな粗挽きタイプのウインナー。
肉本来の旨みとスモークの芳醇な香り、ジューシーな味わいをお楽しみいただけるウインナー人気NO.1の商品です。
【パプリカリヨナー】 【2017DLG品質競技会　金賞受賞】 パプリカを散りばめた色鮮やかなソーセージ。
あっさりとした風味にこだわって仕上げました。
オードブルにも最適です。

商品詳細 商品名 ハム ソーセージ 鹿野高原 匠の技ハム詰め合わせ YT-501（パストラミ/ボンレスハム/ベーコン/荒挽きポークウインナー/ボロニアソーセージ×各1袋） 鹿野ファーム 商品説明 原材料の飼育からこだわった本物のハムソーセージです。
噛みしめるほど豚肉本来の味が味わえる逸品ばかり取りそろえました。
緑の牧場から先様へ、贈る方のお気持ちを添えてお届けいたします。
■パストラミ 鹿野ファームのパストラミは上質な国産豚肉を時間を掛けて塩せきし、じっくり燻煙、ボイルした後に数種類のスパイスで仕上げます。
薄切りにしてそのまま味わう他、オードブルやサンドイッチの素材として最適です。
また、パスタなどに刻んで入れると美味しさをピリッと引き立ててくれます。
なんといってもスパイシーな風味が魅力です。
■ボンレスハム 脂肪の少ないヘルシーハムです。
鹿野ファームのボンレスハムはあっさりとした中にもコクのある味わいが決め手で、どんな料理にも相性抜群です。
噛みしめるほどに豚肉本来の旨味がしみ出てきます、脂肪の取りすぎが気になる方へお勧めです。
■ベーコン 鹿野ファームのベーコンは、塩や香辛料を職人が手作業により昔ながらの製法で作ります。
たっぷり時間を掛け熟成させ、樫木のチップを使ってじっくり燻製して仕上げました。
薫り高い逸品です、とろける旨味をご堪能下さい。
■荒挽きポークウインナー 上質の国産豚荒挽き肉を、天然羊腸にぎゅっと詰め込んで樫木のチップでじっくりスモーク・加熱して仕上げました。
お召し上がりの直前に軽くボイルして頂くと、より一層プリプリの食感が楽しめます。
■ボロニアソーセージ 厳選した国産豚肉のみを使用して上品に仕上げました。
ボロニアソーセージは、発祥地イタリアのボローニャ地方がその名前の由来です。
本来、豚の肩肉や牛の頬肉を混ぜ合わせ、牛腸に詰めて作るのですが、日本では36mm以上のケーシングで作るソーセージを総称してボロニアと呼びます。
忙しい朝の食卓にボロニアソーセージを添えるだけで、いつもの朝食が一気にごちそうに早変わり。
内容量 ・パストラミ：250g×1袋 ・ボンレスハム：250g×1袋 ・ベーコン：250g×1袋 ・あらびきウインナー：200g×1袋 ・ボロニアソーセージ：250g×1袋 原材料 ■パストラミ 豚肩ロース肉（山口県産）、食塩、糖類（水あめ、砂糖）、ポークエキス、食用油脂／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む） ■ボンレスハム 豚肉もも肉（山口県産）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に豚肉を含む） ■ベーコン 豚バラ肉（山口県産）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む） ■荒挽きポークウインナー 豚肉（山口県産）、澱粉、食塩、水あめ、香辛料、砂糖、食用油脂／カゼインNa、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、甘味料（ステビア抽出物）、（一部に乳成分・豚肉を含む） ■ボロニアソーセージ 豚肉（山口県産）、澱粉、食塩、水あめ、香辛料、砂糖、食用油脂／カゼインNa、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、甘味料（ステビア抽出物）、（一部に乳成分・豚肉を含む） 賞味期限（製造から） 30日 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 有限会社鹿野ファーム 関連キーワード 食品 肉加工品 ご当地グルメ お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

商品詳細 商品名 ハム ソーセージ 鹿野高原 3種 錦セット YT-402（ボロニアソーセージ/ボンレスハム/焼豚） 鹿野ファーム 商品説明 鹿野ファームが目指した、最高級の品種。
■高度な交雑技術が成し得た品質「ハイポ?豚」 鹿野ファームの豚舎で私たちが育てているのが、「鹿野高原豚」として流通する四元豚です。
四元豚とは、4種類の系統の豚を掛け合わせて生まれた豚で、 各系統の良いところが出るように計画的に交配しているので、「ハイブリッドポーク」、略して「ハイポー（豚）」と呼ばれています。
■安全な穀物を配合したえさ 農水省の規程を大幅に上回る長い期間完全無薬の飼料を与えています。
飼料には、肉豚の風味や締まりを向上するために、麦と国産米を多く含む餌を110日以上与えじっくり育てています。
■水増し・着色行わない「本物の証」 厳選された原材料は長期間氷温で塩せき熟成され、独特のフレーバーを身にまといます。
その後樫木のチップ使ってじっくりスモークされ、無垢の肉塊はゆっくりと琥珀色に輝くハムへと変わって行くのです。
鹿野ファームでは、増量や水増し目的での添加物使用は一切行いません。
豚肉本来の味、肉の繊維を噛みしめる歯ごたえをご堪能頂ける本物の証なのです。
〜　セット内容　〜 ■ボンレスハム 脂肪の少ないヘルシーハムです。
鹿野ファームのボンレスハムはあっさりとした中にもコクのある味わいが決め手で、どんな料理にも相性抜群です。
噛みしめるほどに豚肉本来の旨味がしみ出てきます、脂肪の取りすぎが気になる方へお勧めです。
■ボロニアソーセージ 厳選した国産豚肉のみを使用して上品に仕上げました。
忙しい朝の食卓にボロニアソーセージを添えるだけで、いつもの朝食が一気にごちそうに早変わり。
■焼豚 じっくり丁寧に焼き上げていますので、旨味は肉の中に凝縮され、噛めば噛むほど奥深い味わいが楽しめます。
内容量 ・ボンレスハム：250g ・ボロニアソーセージ：250g ・焼豚250g： 原材料 ■ボンレスハム 豚肉もも肉（山口県産）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に豚肉を含む） ■ボロニアソーセージ 豚肉（山口県産）、澱粉、食塩、水あめ、香辛料、砂糖、食用油脂／カゼインNa、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、甘味料（ステビア抽出物）、（一部に乳成分■豚肉を含む） ■焼豚 豚肉（山口県産）、液体調味料（醤油、糖類（砂糖、果糖、水あめ）、みりん、りんご果汁、その他）、乳清たん白／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、カラメル色素、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に小麦■乳成分■大豆■豚肉■りんごを含む） 賞味期限(製造から) 30日 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 有限会社鹿野ファーム 関連キーワード ハム ソーセージ 肉加工品 かのファーム 産直 産地直送 セット ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 結婚祝い 出産祝い 内祝 お中元 お歳暮 手土産 おもたせ いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

商品詳細 商品名 トンネル熟成ハム・ソーセージセット（G-B） 商品説明 唐津くん煙工房の商品は DLG(ドイツ農業協会)が1885年から開催しているヨーロッパで もっとも古い世界最高峰の国際品質競技会で 4大会連続受賞です。
■トンネル熟成とは 合成添加物を使わない本物の美味しいハム・ソーセージづくりを目指して「唐津くん煙工房」を立ち上げ、 そして出会ったのが幻の路線となった呼子線の「鳩川トンネル」です。
ヨーロッパでは、伝統的なワインやチーズの熟成に天然の洞窟が使われます。
工事半ばで廃止された旧呼子線の鳩川トンネルを有効活用しようと、唐津市と九州大学の共同研究で開発。
唐津くん煙工房は、衛生面・安全面などの問題をクリアしました。
噛み締めるほどにまろやかな旨さが生きるトンネル熟成の自慢の逸品です ■素材にもこだわり 2種の九州銘柄豚を使用！ ★和豚もちぶた（佐賀県、大分県および国産）は、つきたてのお餅のような弾力と、きめ細かな肉質が特徴。
脂身がとてもさっぱりしていて甘みがあります。
★芳寿豚ほうじゅぶた（長崎件）は、希少なブランド豚で特定の病原菌を排除し、クリーンな環境のSPF豚農場で育った豚です。
身のしまりが良くジューシーな肉質は、繊細な生ハムに最適です。
その他の指定銘柄豚として、大分県産「九重“夢”ポーク」、熊本県産「ひごさかえ肥皇」、鹿児島県産「鹿児島黒豚“黒の匠”」、北海道・その他産「ハーブ豚」などのブランド豚を使用しています。
■5つのこだわり 1★香高き国産の山桜チップ 燻製には、高級チップとして知られる国産の山桜チップを使用。
口の中にふんわりと上品な薫りが広がります。
2★独自にブレンドした香辛料 独自のブレンドを行い、化学合成の発色剤や結着剤を加えず、 自然な色とより濃厚な味を実現しました。
3★うま味を引き出すデボラ湖の塩 500万年前より、西オーストラリアのデボラ湖に堆積し、 太陽光でゆっくりと凝縮された塩を使用しています。
4★ハム・ソーセージを極める技 本場ドイツの世界最高峰「DLG品質競技会」で金賞ほか多数を連続受賞し、 高い評価を受けています。
5★飼料から始まる豚肉作り 2種の九州銘柄豚とも、それぞれ水・飼料にこだわり 高品質の肉質を作り出しています。
★セット内容 【さくらスモークハム】 【2017DLG品質競技会 金賞受賞】 選び抜いた「和豚もちぶた」と「芳寿豚」を使用し、もも肉の旨みを氷零下熟成で最大限に引き出しました。
国産山桜チップを使い、芳醇な香りに仕上げたボンレスハムはあっさりとした味わいで、脂身もさっぱりしています。
【燻しベーコンステーキ】 【2020DLG品質競技会 金賞受賞】 九州産ブランド豚のバラ肉をトンネル内で長期熟成。
国産の山桜チップを使用し長時間燻すことで、香味豊かに仕上げました。
【リヨナーステーキ(トマト＆チーズ)】 【2013DLG品質競技会　金賞受賞】 色鮮やかなドライトマトと、濃厚なチーズの相性は絶妙です。
軽くソテーしてお召し上がりください。
【ボックヴルスト】 【2017DLG品質競技会 銀賞受賞】 口当たりなめらかでプレーンな絹引き仕立てのウインナー。
クセが少なく、どんな料理にも合います。
【あらびきステーキ】 肉本来の旨みとあらびきによる舌への食感。
噛むほどにジューシーな味わいをお楽しみいただけます。
内容量 ・さくらスモークハム：60g ・燻しベーコンステーキ：45g ・リヨナーステーキ(トマト＆チーズ)：60g×2 ・ボックヴルスト：93g ・あらびきステーキ：60g 原材料 【さくらスモークハム】豚もも肉（九州産）、食塩、米飴、香辛料、ポークコラーゲン、乾燥野菜粉末、魚介エキスパウダー、白キクラゲ抽出物、乾燥酵母、トマトパウダー/香辛料抽出物、発色剤（セロリ粉末）、着色料（野菜色素）、エノキタケエキス、香料 【燻しベーコンステーキ】豚ばら肉（九州産）、食塩、米飴、香辛料、ポークコラーゲン、乾燥野菜粉末、魚介エキス、白キクラゲ抽出物、、乾燥酵母、トマトパウダー/香辛料抽出物、着色料（野菜色素）、発色剤（セロリ粉末）、エノキタケエキス、香料 【リヨナーステーキ(トマト＆チーズ)】豚肉（国産）、種もの（チーズ、ドライトマト）、食塩、香辛料、米飴、ポークコラーゲン、植物油脂、乾燥酵母、白キクラゲ抽出物、トマトパウダー、酵母エキス調味料、魚介エキス、乾燥野菜粉末、レモン果汁/着色料（野菜色素）、発色剤（セロリ粉末）、香辛料抽出物、エノキタケエキス、香料 【ボックヴルスト】豚肉（国産）、食塩、乾燥酵母、香辛料、米飴、植物油脂、ポークコラーゲン、白キクラゲ抽出物、魚介エキス、乾燥野菜粉末/発色剤（セロリ粉末）、香辛料抽出物、エノキタケエキス、香料、（一部に豚肉・乳成分を含む） 【あらびきステーキ】豚肉（国産）、食塩、香辛料、米飴、植物油脂、ポークコラーゲン、魚介エキスパウダー、乾燥酵母、白キクラゲ抽出物/香辛料抽出物、発色剤（セロリ粉末）、エノキタケエキス、香料 栄養成分 【さくらスモークハム】熱量210kcal、蛋白質20.8g、脂質14g、炭水化物0.3g、食塩相当量1.7g 【燻しベーコンステーキ】熱量364kcal、蛋白質14.9g、脂質33.5g、炭水化物0.6g、食塩相当量1.3g 【リヨナーステーキ(トマト＆チーズ)】熱量215kcal、蛋白質13.5g、脂質17.3g、炭水化物1.4g、食塩相当量1.4g 【ボックヴルスト】熱量246kcal、蛋白質15.1g、脂質20.6g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.5g 【あらびきステーキ】熱量300kcal、蛋白質14.9g、脂質26.4g、炭水化物0.8g、食塩相当量1.4g アレルゲン 乳・豚 賞味期限(出荷日より) 90日 保存方法 冷凍−18℃以下 製造者 有限会社ふるさと倶楽部 関連キーワード 唐津、佐賀県、ギフト、りせん、ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族★セット内容 【さくらスモークハム】 【2017DLG品質競技会 金賞受賞】 選び抜いた「和豚もちぶた」と「芳寿豚」を使用し、もも肉の旨みを氷零下熟成で最大限に引き出しました。
国産山桜チップを使い、芳醇な香りに仕上げたボンレスハムはあっさりとした味わいで、脂身もさっぱりしています。
【燻しベーコンステーキ】 【2020DLG品質競技会 金賞受賞】 九州産ブランド豚のバラ肉をトンネル内で長期熟成。
国産の山桜チップを使用し長時間燻すことで、香味豊かに仕上げました。
【リヨナーステーキ(トマト＆チーズ)】 【2013DLG品質競技会　金賞受賞】 色鮮やかなドライトマトと、濃厚なチーズの相性は絶妙です。
軽くソテーしてお召し上がりください。
【ボックヴルスト】 【2017DLG品質競技会 銀賞受賞】 口当たりなめらかでプレーンな絹引き仕立てのウインナー。
クセが少なく、どんな料理にも合います。
【あらびきステーキ】 肉本来の旨みとあらびきによる舌への食感。
噛むほどにジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

商品詳細 商品名 歴代金賞ハムソーセージセット（G-CK） 商品説明 唐津くん煙工房の商品は DLG(ドイツ農業協会)が1885年から開催しているヨーロッパで もっとも古い世界最高峰の国際品質競技会で 4大会連続受賞です。
■トンネル熟成とは 合成添加物を使わない本物の美味しいハム・ソーセージづくりを目指して「唐津くん煙工房」を立ち上げ、 そして出会ったのが幻の路線となった呼子線の「鳩川トンネル」です。
ヨーロッパでは、伝統的なワインやチーズの熟成に天然の洞窟が使われます。
工事半ばで廃止された旧呼子線の鳩川トンネルを有効活用しようと、唐津市と九州大学の共同研究で開発。
唐津くん煙工房は、衛生面・安全面などの問題をクリアしました。
噛み締めるほどにまろやかな旨さが生きるトンネル熟成の自慢の逸品です ■素材にもこだわり 2種の九州銘柄豚を使用！ ★和豚もちぶた（佐賀県、大分県および国産）は、つきたてのお餅のような弾力と、きめ細かな肉質が特徴。
脂身がとてもさっぱりしていて甘みがあります。
★芳寿豚ほうじゅぶた（長崎件）は、希少なブランド豚で特定の病原菌を排除し、クリーンな環境のSPF豚農場で育った豚です。
身のしまりが良くジューシーな肉質は、繊細な生ハムに最適です。
その他の指定銘柄豚として、大分県産「九重“夢”ポーク」、熊本県産「ひごさかえ肥皇」、鹿児島県産「鹿児島黒豚“黒の匠”」、北海道・その他産「ハーブ豚」などのブランド豚を使用しています。
■5つのこだわり 1★香高き国産の山桜チップ 燻製には、高級チップとして知られる国産の山桜チップを使用。
口の中にふんわりと上品な薫りが広がります。
2★独自にブレンドした香辛料 独自のブレンドを行い、化学合成の発色剤や結着剤を加えず、 自然な色とより濃厚な味を実現しました。
3★うま味を引き出すデボラ湖の塩 500万年前より、西オーストラリアのデボラ湖に堆積し、 太陽光でゆっくりと凝縮された塩を使用しています。
4★ハム・ソーセージを極める技 本場ドイツの世界最高峰「DLG品質競技会」で金賞ほか多数を連続受賞し、 高い評価を受けています。
5★飼料から始まる豚肉作り 2種の九州銘柄豚とも、それぞれ水・飼料にこだわり 高品質の肉質を作り出しています。
★セット内容 【ロースハムスライス】 【2020DLG品質競技会 金賞受賞】 きめ細かく柔らかなロース肉を氷零下熟成し、まろやかに仕上げました。
ほどよい脂身としっとりとした食感がどなたにも好まれるハムの王様です。
手軽に使えるスライスタイプです。
【燻しベーコンステーキ】 【2020DLG品質競技会 金賞受賞】 九州産ブランド豚のバラ肉をトンネル内で長期熟成。
国産の山桜チップを使用し長時間燻すことで、香味豊かに仕上げました。
【リヨナーステーキ(トマト＆チーズ)】 【2013DLG品質競技会　金賞受賞】 色鮮やかなドライトマトと、濃厚なチーズの相性は絶妙です。
軽くソテーしてお召し上がりください。
【パプリカリヨナー】 【2017DLG品質競技会　金賞受賞】 パプリカを散りばめた色鮮やかなソーセージ。
あっさりとした風味にこだわって仕上げました。
オードブルにも最適です。
【あらびきウインナー】 【2024DLG品質競技会 金賞受賞】 プレーンな粗挽きタイプのウインナー。
肉本来の旨みとスモークの芳醇な香り、ジューシーな味わいをお楽しみいただけるウインナー人気NO.1の商品です。
【ドイツ屋台の白い焼きソーセージ】 【2014DLG品質競技会 金賞受賞】 ドイツでは一般的なブラートブルスト。
スモークがかかってないので 優しい味わいです。
内容量 ・ロースハムスライス：55g ・燻しベーコンステーキ：45g ・リヨナーステーキ(トマト＆チーズ)：60g×2 ・パプリカリヨナー：180g ・あらびきウインナー：93g ・ドイツ屋台の白い焼きソーセージ：100g 原材料 【ロースハムスライス】豚ロース肉（九州産）、食塩、米飴、香辛料、ポークコラーゲン、乾燥野菜粉末、魚介エキス、白キクラゲ抽出物、乾燥酵母、トマトパウダー/香辛料抽出物、着色料（野菜色素）、発色剤（セロリエキス）、エノキタケエキス、香料 【燻しベーコンステーキ】豚ばら肉（九州産）、食塩、米飴、香辛料、ポークコラーゲン、乾燥野菜粉末、魚介エキス、白キクラゲ抽出物、、乾燥酵母、トマトパウダー/香辛料抽出物、着色料（野菜色素）、発色剤（セロリ粉末）、エノキタケエキス、香料 【リヨナーステーキ(トマト＆チーズ)】豚肉（国産）、種もの（チーズ、ドライトマト）、食塩、香辛料、米飴、ポークコラーゲン、植物油脂、乾燥酵母、白キクラゲ抽出物、トマトパウダー、酵母エキス調味料、魚介エキス、乾燥野菜粉末、レモン果汁/着色料（野菜色素）、発色剤（セロリ粉末）、香辛料抽出物、エノキタケエキス、香料 【パプリカリヨナー】豚肉（国産）、食塩、パプリカ、香辛料、米飴、ポークコラーゲン、植物油脂、魚介エキス、乾燥酵母、白キクラゲ抽出物、乾燥野菜粉末／香辛料抽出物、発色剤（セロリ粉末）、エノキタケエキス、香料 【あらびきウインナー】豚肉（国産）、食塩、香辛料、米飴、植物油脂、ポークコラーゲン、魚介エキスパウダー、乾燥酵母、白キクラゲ抽出物/香辛料抽出物、発色剤（セロリ粉末）、エノキタケエキス、香料 【ドイツ屋台の白い焼きソーセージ】豚肉（国産）、食塩、香辛料、植物油脂、ポークコラーゲン、ブドウ糖、魚介エキス、白キクラゲ抽出物、乾燥酵母、酵母エキス、乾燥野菜粉末/香辛料抽出物、エノキタケエキス、香料 栄養成分 【ロースハムスライス】熱量341kcal、蛋白質15.2g、脂質31g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.86g 【燻しベーコンステーキ】熱量364kcal、蛋白質14.9g、脂質33.5g、炭水化物0.6g、食塩相当量1.3g 【リヨナーステーキ(トマト＆チーズ)】熱量215kcal、蛋白質13.5g、脂質17.3g、炭水化物1.4g、食塩相当量1.4g 【パプリカリヨナー】熱量209kcal、蛋白質13.1g、脂質16.6g、炭水化物1.7g、食塩相当量1.4g 【あらびきウインナー】熱量300kcal、蛋白質14.9g、脂質26.4g、炭水化物0.8g、食塩相当量1.4g 【ドイツ屋台の白い焼きソーセージ】熱量240kcal、蛋白質14.4g、脂質19.8g、炭水化物1.1g、食塩相当量1.4g アレルゲン 乳・豚 賞味期限(出荷日より) 90日 保存方法 冷凍−18℃以下 製造者 有限会社ふるさと倶楽部 関連キーワード 唐津、佐賀県、ギフト、りせん、ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族★セット内容 【ロースハムスライス】 【2020DLG品質競技会 金賞受賞】 きめ細かく柔らかなロース肉を氷零下熟成し、まろやかに仕上げました。
ほどよい脂身としっとりとした食感がどなたにも好まれるハムの王様です。
手軽に使えるスライスタイプです。
【燻しベーコンステーキ】 【2020DLG品質競技会 金賞受賞】 九州産ブランド豚のバラ肉をトンネル内で長期熟成。
国産の山桜チップを使用し長時間燻すことで、香味豊かに仕上げました。
【リヨナーステーキ(トマト＆チーズ)】 【2013DLG品質競技会　金賞受賞】 色鮮やかなドライトマトと、濃厚なチーズの相性は絶妙です。
軽くソテーしてお召し上がりください。
【パプリカリヨナー】 【2017DLG品質競技会　金賞受賞】 パプリカを散りばめた色鮮やかなソーセージ。
あっさりとした風味にこだわって仕上げました。
オードブルにも最適です。
【あらびきウインナー】 【2024DLG品質競技会 金賞受賞】 プレーンな粗挽きタイプのウインナー。
肉本来の旨みとスモークの芳醇な香り、ジューシーな味わいをお楽しみいただけるウインナー人気NO.1の商品です。
【ドイツ屋台の白い焼きソーセージ】 【2014DLG品質競技会 金賞受賞】 ドイツでは一般的なブラートブルスト。
スモークがかかってないので 優しい味わいです。

商品詳細 商品名 ハム ソーセージ 鹿野高原 彩りセット YT-302 （ボンレスハム/チーズウインナー/ボロニアソーセージ ×各1袋） 鹿野ファーム 商品説明 原材料の飼育からこだわった本物のハムソーセージです。
噛みしめるほど豚肉本来の味が味わえる逸品ばかり取りそろえました。
緑の牧場から先様へ、贈る方のお気持ちを添えてお届けいたします。
■ボンレスハム 脂肪の少ないヘルシーハムです。
鹿野ファームのボンレスハムはあっさりとした中にもコクのある味わいが決め手で、どんな料理にも相性抜群です。
噛みしめるほどに豚肉本来の旨味がしみ出てきます、脂肪の取りすぎが気になる方へお勧めです。
■チーズ入りウィンナー 天然羊腸のパリッとした歯ごたえの中に、とろ〜りクリーミーなチーズが香ります。
軽く焼くと詰め込まれたチーズが程よく溶け出し、肉汁と相まってお口の中でとろけます。
樫木のチップの薫りとの相性も良く、大人気の商品です。
チーズ好きに限らず色んな方にお試しいただきたいですね、これはうまいです。
■ボロニアソーセージ 厳選した国産豚肉のみを使用して上品に仕上げました。
ボロニアソーセージは、発祥地イタリアのボローニャ地方がその名前の由来です。
本来、豚の肩肉や牛の頬肉を混ぜ合わせ、牛腸に詰めて作るのですが、日本では36mm以上のケーシングで作るソーセージを総称してボロニアと呼びます。
忙しい朝の食卓にボロニアソーセージを添えるだけで、いつもの朝食が一気にごちそうに早変わり。
内容量 ・ボロニアソーセージ：250g×1袋 ・ボンレスハム：250g×1袋 ・チーズウインナー：200g×1袋 原材料 ■ボンレスハム 豚肉もも肉（山口県産）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に豚肉を含む）） ■チーズ入りウィンナー 豚肉（山口県産）、ナチュラルチーズ、水あめ、食塩、香辛料、砂糖、食用油脂／カゼインナトリウム、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、甘味料（ステビア抽出物）、（一部に乳成分・豚肉を含む） ■ボロニアソーセージ 豚肉（山口県産）、澱粉、食塩、水あめ、香辛料、砂糖、食用油脂／カゼインNa、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、甘味料（ステビア抽出物）、（一部に乳成分・豚肉を含む） 賞味期限（製造から） 30日 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 有限会社鹿野ファーム 関連キーワード 食品 肉加工品 ご当地グルメ お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

商品詳細 商品名 ハム ソーセージ 鹿野高原 ご自宅用5点セット （ももハム切り落とし100g/ベーコンスライス 100g/荒挽きポークウインナー 300g/チーズウインナー 200g/チョリソー200g） 鹿野ファーム 商品説明 鹿野ファームが目指した、最高級の品種。
■高度な交雑技術が成し得た品質「ハイポ?豚」 鹿野ファームの豚舎で私たちが育てているのが、「鹿野高原豚」として流通する四元豚です。
四元豚とは、4種類の系統の豚を掛け合わせて生まれた豚で、 各系統の良いところが出るように計画的に交配しているので、「ハイブリッドポーク」、略して「ハイポー（豚）」と呼ばれています。
■安全な穀物を配合したえさ 農水省の規程を大幅に上回る長い期間完全無薬の飼料を与えています。
飼料には、肉豚の風味や締まりを向上するために、麦と国産米を多く含む餌を110日以上与えじっくり育てています。
■水増し・着色行わない「本物の証」 厳選された原材料は長期間氷温で塩せき熟成され、独特のフレーバーを身にまといます。
その後樫木のチップ使ってじっくりスモークされ、無垢の肉塊はゆっくりと琥珀色に輝くハムへと変わって行くのです。
鹿野ファームでは、増量や水増し目的での添加物使用は一切行いません。
豚肉本来の味、肉の繊維を噛みしめる歯ごたえをご堪能頂ける本物の証なのです。
〜　セット内容　〜 ■ももハム切り落とし 鹿野ファームの本格ボンレスハム超お買い得品。
日経POSセレクション中国地区NO.1に輝いた人気商品。
★中国地方で一番売れたハムです。
そのままサラダの付け合わせやサンドイッチなどにお使い下さい、忙しい朝には大変重宝いたします。
野菜を巻いてお弁当のおかずにも最適で、使い勝手がよく大人気です。
鹿野ファームのボンレスハムはあっさりとした中にもコクのある味わいが決め手で、どんな料理にも相性抜群。
噛みしめるほどに豚肉本来の旨味がしみ出てきます。
■ベーコンスライス 鹿野ファームのベーコンは、塩や香辛料を職人が手作業により昔ながらの製法で作ります。
たっぷり時間を掛け熟成させ、樫木のチップを使ってじっくり燻製して仕上げました。
薫り高い逸品です、とろける旨味をご堪能下さい。
■荒挽きポークウインナー 上質の国産豚荒挽き肉を、天然羊腸にぎゅっと詰め込んで樫木のチップでじっくりスモーク・加熱して仕上げました。
お召し上がりの直前に軽くボイルして頂くと、より一層プリプリの食感が楽しめます。
■チーズウインナー 天然羊腸のパリッとした歯ごたえの中に、とろ〜りクリーミーなチーズが香ります。
軽く焼くと詰め込まれたチーズが程よく溶け出し、肉汁と相まってお口の中でとろけます。
樫木のチップの薫りとの相性も良く、大人気の商品です。
チーズ好きに限らず色んな方にお試しいただきたいですね、これはうまいです。
■チョリソー スペイン発祥の本格ピリ辛ウインナーです、噛みしめるほどに辛みと共に旨味がしみ出てきます。
ただ辛いだけじゃありません！ 天然羊腸のパリッとした歯ごたえ、ハイポー豚の旨味と程よい辛さが醸し出すハーモニーは絶品です。
内容量 ・ももハム切り落とし：100g ・ベーコンスライス ：100g ・荒挽きポークウインナー 300g ・チーズウインナー 200g ・チョリソー200g 原材料 ■ももハム切り落とし 豚肉もも肉（山口県産）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に豚肉を含む） ■ベーコンスライス 豚バラ肉（山口県産）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む） ■荒挽きポークウインナー 豚肉（山口県産）、澱粉、食塩、水あめ、香辛料、砂糖、食用油脂／カゼインNa、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、甘味料（ステビア抽出物）、（一部に乳成分・豚肉を含む） ■チーズウインナー 豚肉（山口県産）、ナチュラルチーズ、水あめ、食塩、香辛料、砂糖、食用油脂／カゼインナトリウム、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、甘味料（ステビア抽出物）、（一部に乳成分・豚肉を含む） ■チョリソー 豚肉（山口県産）、香辛料、澱粉、食塩、糖類（水あめ、砂糖）、混合香辛料、食用油脂／カゼインナトリウム、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、甘味料（ステビア抽出物）、（一部に乳成分・豚肉を含む） 賞味期限(製造から) ももハム切り落としのみ：21日 その他：30日 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 有限会社鹿野ファーム 関連キーワード ハム ソーセージ 肉加工品 かのファーム 産直 産地直送 セット ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 結婚祝い 出産祝い 内祝 お中元 お歳暮 手土産 おもたせ いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

商品詳細 商品名 お肉の焼漬 4個セット（もち豚肩ロース×2袋、越の鶏もも×2袋）化粧箱入り【新潟小川屋】 商品説明 「いつも魚ばかりだと飽きちゃうから、魚以外の商品も増やしてほしい」というお客様のお声がきっかけ。
創業から126年目で初めて、お肉を使用した商品が誕生しました。
厳選した新潟県産もち豚、越の鶏を、小川屋自慢の焼漬にして。
半日以上低温調理でコトコト柔らかく、旨みもしっかり染み込ませました。
内容量 もち豚肩ロース×2個、越の鶏もも×2個 原材料 ■もち豚肩ロース 豚肉(新潟県産もち豚肩ロース)、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ、酒精（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ■越の鶏もも 鶏肉(新潟県産越の鶏もも)、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ、酒精（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 賞味期限 製造加工日より60日 保存方法 冷蔵庫にて保存（10℃以下）。
開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召上がり下さい。
製造者 株式会社 小川屋 関連ワード 焼き漬け 焼漬け ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

商品詳細 商品名 お肉の焼漬 6個セット（もち豚肩ロース×3袋、越の鶏もも×3袋）化粧箱入り【新潟小川屋】 商品説明 「いつも魚ばかりだと飽きちゃうから、魚以外の商品も増やしてほしい」というお客様のお声がきっかけ。
創業から126年目で初めて、お肉を使用した商品が誕生しました。
厳選した新潟県産もち豚、越の鶏を、小川屋自慢の焼漬にして。
半日以上低温調理でコトコト柔らかく、旨みもしっかり染み込ませました。
内容量 もち豚肩ロース×3個、越の鶏もも×3個 原材料 ■もち豚肩ロース 豚肉(新潟県産もち豚肩ロース)、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ、酒精（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ■越の鶏もも 鶏肉(新潟県産越の鶏もも)、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ、酒精（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 賞味期限 製造加工日より60日 保存方法 冷蔵庫にて保存（10℃以下）。
開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召上がり下さい。
製造者 株式会社 小川屋 関連ワード 焼き漬け 焼漬け やきづけ ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

商品詳細 ◆商品名 スモークハウス ファイン ファインプレミアム 9種10点セット ◆商品説明 米沢牛コンビーフが2つも入ったボリューム満点のギフトセットです！ 本場ドイツでも金賞をとったウインナーとハムに、米沢牛コンビーフがセットになりました。
スモークハウスファインのこだわりは、安心・安全の厳選した国産豚肉100%を使用し、新鮮なうちに仕込みするので、結着剤を使わない商品ができます。
・人間の身体に不要なものは入れない。
・自然の優しい味で仕上げたい。
・子供にも安心して食べさせたい。
そんな思いを込めて作っています。
◆商品個別説明 【あらびきウインナー】香りの強さが特徴の「桜」チップを使用してスモークしているためしっかりスモークが感じられる一品になっています。
【チーズウインナー】あらびきの生地にチーズがたっぷり入ったウインナーソーセージです。
香りの強さが特徴の「桜」チップでスモークしています。
【あら太】別名：黄金肉汁ソーセージ。
食べ応えバツグン！あふれ出る肉汁がジューシーな、ボリューム満点のあらびきソーセージです。
【ジャパン】自家製の醤油で味付けした和風なソーセージ。
隠し味の日本酒で上品な薫りと味わいに仕上げています。
【ヴァイスヴルスト】本場ドイツのミュンヘン名物の白いソーセージ。
日本では珍しいですが、皮を剥いて食べるのが一般的です。
【ベーコンスライス】「乾塩法」というお肉に塩を直接擦り込み塩漬けにする製法でつくった、肉本来の旨みがぎゅっと詰まった2週間熟成したベーコン。
桜チップ使用。
【米沢牛コンビーフ】新鮮な米沢牛のすね肉を使用した贅沢なコンビーフ。
本場ドイツの香辛料を使って仕上げたコンビーフはどんな食材にもマッチする一品です。
【ガーリックウインナー】にんにくがしっかり効いた、薫り高いウインナーソーセージです。
大粒の黒胡椒がピリッといいアクセントになっています。
【肩ロース生ハム】赤身と脂身のバランスが良い肩ロースを使用した生ハムです。
噛むほどになめらかな口どけが味わえます。
◆内容量 【あらびきウインナー】110g 【チーズウインナー】110g 【あら太】150g 【ジャパン】150g 【ヴァイスヴルスト】150g 【ベーコンスライス】90g 【米沢牛コンビーフ】100g×2 【ガーリックウインナー】110g 【肩ロース生ハム】60g ※コンビーフ・生ハムは無添加ではありません ◆原材料 【あらびきウインナー】豚肉（国産）・豚脂・玉ネギ・香辛料・食塩・砂糖 【チーズウインナー】豚肉（国産）・豚脂・ナチュラルチーズ・玉ネギ・香辛料・食塩・砂糖 【あら太】豚肉（国産）・豚脂・玉ネギ・香辛料・食塩・砂糖 【ジャパン】豚肉（国産）・豚脂・日本酒・醤油・玉ネギ・香辛料・砂糖・食塩（一部に大豆・小麦・豚肉を含む） 【ヴァイスヴルスト】豚肉（国産）・豚脂・香辛料・食塩・玉ネギ・砂糖 【ベーコンスライス】豚バラ肉（国産）・食塩・砂糖・香辛料 【米沢牛コンビーフ】牛肉（米沢牛）、香辛料、食塩、ゼラチン、グルタミン酸Na、発色剤（亜硝酸Na） 【ガーリックウインナー】豚肉（国産）、豚脂、香辛料、玉ねぎ、食塩、砂糖 【肩ロース生ハム】豚肩肉（国産）、食塩、香辛料/発色剤（亜硝酸Na） 水分活性0．96 ◆栄養成分表示（100gあたり）（分析値） 【あらびきウインナー】熱量277kcal、炭水化物16.5g、たんぱく質14.6g、食塩相当量1.2g、脂質16.9g 【チーズウインナー】熱量331kcal、炭水化物2.0g、たんぱく質14.0g、食塩相当量1.6g、脂質29.7g 【あら太】熱量341kcal、炭水化物3.1g、たんぱく質14.2g、食塩相当量1.2g、脂質30.2g 【ジャパン】熱量292kcal、炭水化物1.8g、たんぱく質13.7g、食塩相当量1.1g、脂質25.5g 【ヴァイスヴルスト】熱量335kcal、炭水化物2.9g、たんぱく質10.3g、食塩相当量1.2g、脂質31.3g 【ベーコンスライス】熱量454kcal、炭水化物3.6g、たんぱく質14.1g、食塩相当量1.9g、脂質42.6g 【米沢牛コンビーフ】熱量311kcal、炭水化物2.5g、たんぱく質14.5g、食塩相当量1.4g、脂質27.0g 【ガーリックウインナー】熱量347kcal、炭水化物2.5g、たんぱく質12.7g、食塩相当量1.1g、脂質31.8g 【肩ロース生ハム】熱量251kcal、炭水化物1.7g、たんぱく質18.4g、食塩相当量2.5g、脂質18.9g 賞味期限(製造から) 商品到着後180日以内にお召し上がりください。
保存方法 -18℃以下で(冷凍)保存して下さい 製造者 株式会社ファイン 山形県高畠町大字福沢21-9 配送に関する注意 ※沖縄・離島への配送は受け付けておりません。
あらかじめご了承ください。
関連キーワード ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 地産地消 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティー アソート ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族◆商品説明 米沢牛コンビーフが2つも入ったボリューム満点のギフトセットです！ 本場ドイツでも金賞をとったウインナーとハムに、米沢牛コンビーフがセットになりました。
スモークハウスファインのこだわりは、安心・安全の厳選した国産豚肉100%を使用し、新鮮なうちに仕込みするので、結着剤を使わない商品ができます。
・人間の身体に不要なものは入れない。
・自然の優しい味で仕上げたい。
・子供にも安心して食べさせたい。
そんな思いを込めて作っています。
◆商品個別説明 【あらびきウインナー】香りの強さが特徴の「桜」チップを使用してスモークしているためしっかりスモークが感じられる一品になっています。
【チーズウインナー】あらびきの生地にチーズがたっぷり入ったウインナーソーセージです。
香りの強さが特徴の「桜」チップでスモークしています。
【あら太】別名：黄金肉汁ソーセージ。
食べ応えバツグン！あふれ出る肉汁がジューシーな、ボリューム満点のあらびきソーセージです。
【ジャパン】自家製の醤油で味付けした和風なソーセージ。
隠し味の日本酒で上品な薫りと味わいに仕上げています。
【ヴァイスヴルスト】本場ドイツのミュンヘン名物の白いソーセージ。
日本では珍しいですが、皮を剥いて食べるのが一般的です。
【ベーコンスライス】「乾塩法」というお肉に塩を直接擦り込み塩漬けにする製法でつくった、肉本来の旨みがぎゅっと詰まった2週間熟成したベーコン。
桜チップ使用。
【米沢牛コンビーフ】新鮮な米沢牛のすね肉を使用した贅沢なコンビーフ。
本場ドイツの香辛料を使って仕上げたコンビーフはどんな食材にもマッチする一品です。
【ガーリックウインナー】にんにくがしっかり効いた、薫り高いウインナーソーセージです。
大粒の黒胡椒がピリッといいアクセントになっています。
【肩ロース生ハム】赤身と脂身のバランスが良い肩ロースを使用した生ハムです。
噛むほどになめらかな口どけが味わえます。
◆内容量 1◆あらびきウインナー：110g 2◆チーズウインナー：110g 3◆あら太：150g 4◆ジャパン：150g 5◆ヴァイスヴルスト：150g 6◆ベーコンスライス：90g 7◆米沢牛コンビーフ：100g×2 8◆ガーリックウインナー：110g 9◆肩ロース生ハム：60g ※コンビーフ・生ハムは無添加ではありません

商品詳細 商品名 スモークハウス ファイン ご自宅用 贅沢セット（あらびきウインナー ×2、ロースハムブロック ×1、米沢牛コンビーフ×2） 商品説明 ファインの定番商品を詰め込んだ、ご自宅用セット！ 本場ドイツでも金賞をとったウインナーとハムに、米沢牛コンビーフがセットになりました。
スモークハウスファインのこだわりは、安心・安全の厳選した国産豚肉100%を使用し、新鮮なうちに仕込みするので、結着剤を使わない商品ができます。
・人間の身体に不要なものは入れない。
・自然の優しい味で仕上げたい。
・子供にも安心して食べさせたい。
そんな思いを込めて作っています。
内容量 ・あらびきウインナー (110g)×2 ・ロースハムブロック (300g)×1 ・米沢牛コンビーフ(50g)×2←コンビーフは無添加ではありません 賞味期限(製造から) 商品到着後180日以内にお召し上がりください。
保存方法 -18℃以下で(冷凍)保存して下さい 製造者 株式会社ファイン 山形県高畠町大字福沢21-9 配送に関する注意 ※沖縄・離島への配送は受け付けておりません。
あらかじめご了承ください。
関連キーワード ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 地産地消 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティー アソート

商品詳細 商品名 みやこハム バラエティーセット V300 （6種セット） 商品説明 福岡発！みやこハムのご当地ウインナーセット 九州産豚肉使用。
九州のご当地ウインナーの詰め合わせ。
他では味わえないいろいろな美味しさがお楽しみいただけます。
【大葉ウインナー】《The おおいた》認定商品大分県産の大葉と、豚肉を使用した、和風ウインナーです。
　フレッシュな大葉のシャキシャキとした食感とさっぱりとした風味が特徴です。
　1本のまま軽くボイルしてお召し上がりください。
　適当な大きさにカットしてパスタやピザ、スープの具材などさっぱりとしたお料理にアレンジが可能です。
【乾しいたけ入りウインナー】《The おおいた》認定商品日本一の生産量を誇る「大分県産の乾しいたけ」と大分県産豚肉を使用した和風ウインナーです。
　乾しいたけのだしの「旨み」がじんわりと感じていただける逸品です。
　軽くボイルしてお召し上がりください。
　お鍋や煮物、おでんにもおすすめいたします。
【かぼすウインナー】《The おおいた》認定商品大分県産のかぼすと大分県産の豚肉を使用した商品。
　熱を加えても風味がとばないように、かぼすの皮をすりつぶしたペーストとミンチ状に細かくした2種類を使用しています。
　爽やかな柑橘系の風味と肉の旨みが絶妙にマッチしたウインナーです。
　特定原材料7品目不使用でアレルギーにも配慮しています。
【味一ねぎウインナー】《The おおいた》認定商品大分県産の豚肉に、香り豊かな「味一ねぎ」をたっぷり練り込んだ、贅沢なウインナーです。
　ジューシーな肉の旨味とネギの甘み・香りが絶妙にマッチ。
　一口食べれば口いっぱいに広がる大分の恵み。
　ビールや焼酎との相性も抜群でおつまみにもぴったり！ 【荒挽きウインナー】オールポークで羊腸を使用した荒挽きウインナーです。
　ボイルした後、熱したフライパンで軽く炙るとパリッとして、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
【ボロニアステーキ】大分県産豚肉を荒挽きにし、薫り高い黒コショウを効かせた風味豊かなボロニアソーセージをステーキカットに。
　肉の旨みとスパイスの香りが絶妙にマッチし焼くだけで立派なおつまみに。
　ビールやワイン、ハイボールにもぴったりの「大人のボロニアステーキ」です。
★金・銀・銅　メダル受賞の実績 ドイツ国際ハム・ソーセージ品評会「SUFFA（ズーファ）」とは、 ハム・ソーセージの本場ドイツで開催される世界最高峰のコンテストです。
開催年度には世界各国から多数の食肉製品が出品され、 熟練されたマイスターや有識者など200人以上が審査員となり、 味、食感、香り、見た目などをじっくりと時間をかけ採点します。
審査項目は200項目にも及び、金賞の授与においてはその全てで満点が条件とされる、 世界的にも非常に厳しいコンテストであり、世界各国のハム、ソーセー ジ職人たちが目標としています。
みやこハムではこの「SUFFA（ズーファ）」において、多数のメダルを受賞しています。
★最新設備と万全の品質管理で常に高品質 みやこハムのハムづくりは、良質な原材料を厳選、吟味することから始まります。
製造・加工・包装にいたるプロセスは、クリーンルームなど最新設備を完備した工場で衛生管理を徹底。
さらに各種試験・検査など万全の管理体制のもと、品質と安全性への信頼にお応えしています。
内容量 大葉ウインナー100g 乾しいたけ入りウインナー100g かぼすウインナー100g 味一ねぎウインナー100g 荒挽きウインナー80g ボロニアステーキ50g 原材料 【大葉ウインナー】豚肉（大分県産）、大葉（大分県産）、食塩、砂糖、香辛料　／　加工でん粉、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、カゼインNa（乳由来）、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）、発色剤（亜硝酸Na） 【乾しいたけ入りウインナー】豚肉（大分県産）、乾椎茸（大分県産）、食塩、香辛料、砂糖　／　加工でん粉、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、カゼインNa（乳由来）、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）、発色剤（亜硝酸Na） 【かぼすウインナー】豚肉（大分県産）、カボス皮（大分県産）、食塩、糖類（ブドウ糖、乾燥水あめ、砂糖）、香辛料　／　調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香料、酸味料 【味一ねぎウインナー】豚肉（大分県産）、ねぎ（大分県産）、食塩、砂糖、香辛料　／　加工でん粉、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、カゼインNa（乳由来）、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）、発色剤（亜硝酸Na） 【荒挽きウインナー】豚肉（大分県産）、食塩、糖類（砂糖、水あめ、ぶどう糖）、結着材料（卵たん白、乳清たん白濃縮物（乳成分を含む））、香辛料、ポークエキス　／　加工でん粉、カゼインNa、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、着色料（キビ色素、アナトー） 【ボロニアステーキ】豚肉（大分県産）、結着材料（卵たん白、大豆たん白）、糖類（砂糖、水あめ、乳糖）、食塩、香辛料　／　加工でん粉、カゼインNa（乳由来）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（コチニール）、くん液、香料 アレルゲン 乳・卵・豚肉・大豆※本品製造工場は小麦・乳成分・卵を含む製品を製造しています。
賞味期限（製造から） 30日 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存してください） 製造者 みやこハム株式会社 関連キーワード ソーセージ みやこハム 九州産 ご当地 バラエティ 産直 産地直送 セット いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族【大葉ウインナー】《The おおいた》認定商品大分県産の大葉と、豚肉を使用した、和風ウインナーです。
　フレッシュな大葉のシャキシャキとした食感とさっぱりとした風味が特徴です。
　1本のまま軽くボイルしてお召し上がりください。
　適当な大きさにカットしてパスタやピザ、スープの具材などさっぱりとしたお料理にアレンジが可能です。
【乾しいたけ入りウインナー】《The おおいた》認定商品日本一の生産量を誇る「大分県産の乾しいたけ」と大分県産豚肉を使用した和風ウインナーです。
　乾しいたけのだしの「旨み」がじんわりと感じていただける逸品です。
　軽くボイルしてお召し上がりください。
　お鍋や煮物、おでんにもおすすめいたします。
【かぼすウインナー】《The おおいた》認定商品大分県産のかぼすと大分県産の豚肉を使用した商品。
　熱を加えても風味がとばないように、かぼすの皮をすりつぶしたペーストとミンチ状に細かくした2種類を使用しています。
　爽やかな柑橘系の風味と肉の旨みが絶妙にマッチしたウインナーです。
　特定原材料7品目不使用でアレルギーにも配慮しています。
【味一ねぎウインナー】《The おおいた》認定商品大分県産の豚肉に、香り豊かな「味一ねぎ」をたっぷり練り込んだ、贅沢なウインナーです。
　ジューシーな肉の旨味とネギの甘み・香りが絶妙にマッチ。
　一口食べれば口いっぱいに広がる大分の恵み。
　ビールや焼酎との相性も抜群でおつまみにもぴったり！ 【荒挽きウインナー】オールポークで羊腸を使用した荒挽きウインナーです。
　ボイルした後、熱したフライパンで軽く炙るとパリッとして、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
【ボロニアステーキ】大分県産豚肉を荒挽きにし、薫り高い黒コショウを効かせた風味豊かなボロニアソーセージをステーキカットに。
　肉の旨みとスパイスの香りが絶妙にマッチし焼くだけで立派なおつまみに。
　ビールやワイン、ハイボールにもぴったりの「大人のボロニアステーキ」です。

商品詳細 商品名 みやこハム 豊の味都ギフトセット T300 商品説明 福岡発！本場ドイツが認めた伝統の味。
◆みやこハムの「本格派のハム・ソーセージ」 良質な豚肉を原料に、ドイツ伝統の味を再現しました。
素材の良さと優れた技が生み出す、深い味わいを是非一度ご賞味下さい。
〜豊の味都シリーズ〜 新ブランド「豊の味都（とよのみやこ）」シリーズは、 大分県産の厳選した豚肉を使用した、グルメの舌に応える本物の味わいがお楽しみいただけます。
【原形ロースハムスライス】加水増量をせずに造ったロースハムは、肉本来の「食感」と「うまみ」が違います。
まずはそのまま、厚切りで食べるとその違いがよくわかります。
また、ハムステーキにしても風味良く、ひと味違った「美味しさ」をお楽しみいただけます。
【ベーコンスライス】「西洋のかつお節」と言った人がいます。
どんな料理にもよく合い、その味をさらに引き立てます。
　そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、軽く炙っていただくと香ばしく、さらに風味が引き立ちます。
【生ハムスライス】メロンやキウイなど、酸味や甘みのある果物と一緒にお楽しみください。
　サラダやパンはもちろん、ピザやパスタにもよく合います。
また、チーズと合わせていただくとワインのお供にピッタリです。
【荒挽きウインナー】オールポークで羊腸を使用した荒挽きウインナーです。
　ボイルした後、熱したフライパンで軽く炙るとパリッとして、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
【ボロニアステーキ】大分県産豚肉を荒挽きにし、薫り高い黒コショウを効かせた風味豊かなボロニアソーセージをステーキカットに。
　肉の旨みとスパイスの香りが絶妙にマッチし焼くだけで立派なおつまみに。
　ビールやワイン、ハイボールにもぴったりの「大人のボロニアステーキ」です。
★金・銀・銅　メダル受賞の実績 ドイツ国際ハム・ソーセージ品評会「SUFFA（ズーファ）」とは、 ハム・ソーセージの本場ドイツで開催される世界最高峰のコンテストです。
開催年度には世界各国から多数の食肉製品が出品され、 熟練されたマイスターや有識者など200人以上が審査員となり、 味、食感、香り、見た目などをじっくりと時間をかけ採点します。
審査項目は200項目にも及び、金賞の授与においてはその全てで満点が条件とされる、 世界的にも非常に厳しいコンテストであり、世界各国のハム、ソーセー ジ職人たちが目標としています。
みやこハムではこの「SUFFA（ズーファ）」において、多数のメダルを受賞しています。
★最新設備と万全の品質管理で常に高品質 みやこハムのハムづくりは、良質な原材料を厳選、吟味することから始まります。
製造・加工・包装にいたるプロセスは、クリーンルームなど最新設備を完備した工場で衛生管理を徹底。
さらに各種試験・検査など万全の管理体制のもと、品質と安全性への信頼にお応えしています。
内容量 ・原形ロースハムスライス75g ・ベーコンスライス75g ・生ハムスライス55g ・荒挽きウインナー80g ・ボロニアステーキ50g 原材料 【原形ロースハムスライス】豚ロース肉(大分県産)、食塩、糖類（砂糖、水あめ）、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na)、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【ベーコンスライス】豚ばら肉(大分県産)、食塩、糖類（砂糖、水あめ）、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na)、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【生ハムスライス】豚ロース肉(大分県産)、食塩、糖類（砂糖、水あめ）／調味料（アミノ酸）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料抽出物 【荒挽きウインナー】豚肉（大分県産）、食塩、糖類（砂糖、水あめ、ぶどう糖）、結着材料（卵たん白、乳清たん白濃縮物（乳成分を含む））、香辛料、ポークエキス／加工でん粉、カゼインNa、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、着色料（キビ色素、アナトー） 【ボロニアステーキ】豚肉（大分県産）、結着材料（卵たん白、大豆たん白）、糖類（砂糖、水あめ、乳糖）、食塩、香辛料／加工でん粉、カゼインNa（乳由来）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（コチニール）、くん液、香料 アレルゲン 乳・卵・豚肉・大豆※本品製造工場は小麦・乳成分・卵を含む製品を製造しています。
賞味期限（製造から） 30日 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存してください） 製造者 みやこハム株式会社 関連キーワード ハム ソーセージ みやこハム 大分県産 産直 産地直送 セット いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族新ブランド「豊の味都（とよのみやこ）」シリーズは、 大分県産の厳選した豚肉を使用した、グルメの舌に応える本物の味わいがお楽しみいただけます。
【原形ロースハムスライス】加水増量をせずに造ったロースハムは、肉本来の「食感」と「うまみ」が違います。
まずはそのまま、厚切りで食べるとその違いがよくわかります。
また、ハムステーキにしても風味良く、ひと味違った「美味しさ」をお楽しみいただけます。
【ベーコンスライス】「西洋のかつお節」と言った人がいます。
どんな料理にもよく合い、その味をさらに引き立てます。
　そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、軽く炙っていただくと香ばしく、さらに風味が引き立ちます。
【生ハムスライス】メロンやキウイなど、酸味や甘みのある果物と一緒にお楽しみください。
　サラダやパンはもちろん、ピザやパスタにもよく合います。
また、チーズと合わせていただくとワインのお供にピッタリです。
【荒挽きウインナー】オールポークで羊腸を使用した荒挽きウインナーです。
　ボイルした後、熱したフライパンで軽く炙るとパリッとして、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
【ボロニアステーキ】大分県産豚肉を荒挽きにし、薫り高い黒コショウを効かせた風味豊かなボロニアソーセージをステーキカットに。
　肉の旨みとスパイスの香りが絶妙にマッチし焼くだけで立派なおつまみに。
　ビールやワイン、ハイボールにもぴったりの「大人のボロニアステーキ」です。

商品詳細 商品名 みやこハム メダル受賞セット D500 商品説明 福岡発！本場ドイツが認めた伝統の味。
◆みやこハムの「本格派のハム・ソーセージ」 良質な豚肉を原料に、ドイツ伝統の味を再現しました。
素材の良さと優れた技が生み出す、深い味わいを是非一度ご賞味下さい。
〜メダル受賞セット〜 ドイツのコンテストでメダルを獲得した商品を贅沢なブロックで詰合せました。
みやこハムのギフトセットで毎回販売個数上位にランキングされる人気のセットです！ 【原形ロースハム】加水増量をせずに造ったロースハムは、肉本来の「食感」と「うまみ」が違います。
　まずはそのまま、厚切りで食べるとその違いがよくわかります。
　また、ハムステーキにしても風味良く、ひと味違った「美味しさ」をお楽しみいただけます。
SUFFA 2005　銅賞受賞 SUFFA 2008　銀賞受賞 DLG　2012　 金賞受賞 IFFA　2022 金賞受賞 DLG　2024　 金賞受賞 【ベーコンブロック】「西洋のかつお節」と言った人がいます。
　どんな料理にもよく合い、その味をさらに引き立てます。
　そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、軽く炙っていただくと香ばしく、さらに風味が引き立ちます。
SUFFA　2000　金賞受賞 SUFFA　2002　銀賞受賞 SUFFA　2008　金賞受賞 DLG 　　2012 金賞受賞 IFFA 　 2022　金賞受賞 DLG 　　2024 金賞受賞 【ゲルダーフランク】馬の蹄鉄をモチーフにした見た目とボリュームが特徴。
ジューシーな肉汁とスパイスが食欲をそそります。
　袋のまま湯せんで温めた後、切れ目を入れてフライパンで軽く炙ってください。
　粒マスタードとザワークラウトを添えて、ビールで乾杯！SUFFA 2005　金賞受賞 SUFFA 2008　金賞受賞 DLG　 2012 銅賞受賞 I F F A　2022 金賞受賞 DLG　 2024 金賞受賞 【荒挽きイエガーブルスト】豚肉と牛肉を絶妙なバランスで配合。
　旨みをさらに引き立てる香辛料にもこだわり、完成度は数あるウインナーの中でもトップクラスの自信作です。
　ホットドックに最適で、特にハード系のパンによく合います。
　美味しいホットドックが食べたい！という時にぜひご利用ください。
（長さ約18cm） IFFA　2022　 金賞受賞 DLG　 2024　金賞受賞 ★金・銀・銅　メダル受賞の実績 ドイツ国際ハム・ソーセージ品評会「SUFFA（ズーファ）」とは、 ハム・ソーセージの本場ドイツで開催される世界最高峰のコンテストです。
開催年度には世界各国から多数の食肉製品が出品され、 熟練されたマイスターや有識者など200人以上が審査員となり、 味、食感、香り、見た目などをじっくりと時間をかけ採点します。
審査項目は200項目にも及び、金賞の授与においてはその全てで満点が条件とされる、 世界的にも非常に厳しいコンテストであり、世界各国のハム、ソーセー ジ職人たちが目標としています。
みやこハムではこの「SUFFA（ズーファ）」において、多数のメダルを受賞しています。
★最新設備と万全の品質管理で常に高品質 みやこハムのハムづくりは、良質な原材料を厳選、吟味することから始まります。
製造・加工・包装にいたるプロセスは、クリーンルームなど最新設備を完備した工場で衛生管理を徹底。
さらに各種試験・検査など万全の管理体制のもと、品質と安全性への信頼にお応えしています。
内容量 ・原形ロースハム250g ・ベーコンブロック250g ・ゲルダーフランク300g ・荒挽きイエガーブルスト240g 原材料 【原形ロースハム】豚ロース肉(カナダ産)、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜肖酸Na) 【ベーコン】豚ばら肉(デンマーク産)、食塩、糖類（砂糖、水あめ）、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na)、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【ゲルダーフランク】豚肉（国産、カナダ産）、豚脂肪、食塩、香辛料、糖類（ぶどう糖、乾燥水あめ、砂糖）／pH調整剤、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、香料、発色剤（亜硝酸Na）、酸味料 【荒挽きイエガーブルスト】畜肉（豚肉（国産、カナダ産）、牛肉）、豚脂肪、食塩、糖類(砂糖、水あめ、ぶどう糖）、香辛料、ポークエキス　／　リン酸塩（Na）、調味料(アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）、カゼインNa（乳由来）、発色剤（亜硝酸Na） アレルゲン 乳・豚肉※本品製造工場は小麦・乳成分・卵を含む製品を製造しています。
賞味期限（製造から） 30日 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存してください） 製造者 みやこハム株式会社 関連キーワード ハム ソーセージ みやこハム 産直 産地直送 セット いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族内容量 ・原形ロースハム250g ・ベーコンブロック250g ・ゲルダーフランク300g ・荒挽きイエガーブルスト240g 〜メダル受賞セット〜 ドイツのコンテストでメダルを獲得した商品を贅沢なブロックで詰合せました。
みやこハムのギフトセットで毎回販売個数上位にランキングされる人気のセットです！ 【原形ロースハム】加水増量をせずに造ったロースハムは、肉本来の「食感」と「うまみ」が違います。
　まずはそのまま、厚切りで食べるとその違いがよくわかります。
　また、ハムステーキにしても風味良く、ひと味違った「美味しさ」をお楽しみいただけます。
SUFFA 2005　銅賞受賞 SUFFA 2008　銀賞受賞 DLG　2012　 金賞受賞 IFFA　2022 金賞受賞 DLG　2024　 金賞受賞 【ベーコンブロック】「西洋のかつお節」と言った人がいます。
　どんな料理にもよく合い、その味をさらに引き立てます。
　そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、軽く炙っていただくと香ばしく、さらに風味が引き立ちます。
SUFFA　2000　金賞受賞 SUFFA　2002　銀賞受賞 SUFFA　2008　金賞受賞 DLG 　　2012 金賞受賞 IFFA 　 2022　金賞受賞 DLG 　　2024 金賞受賞 【ゲルダーフランク】馬の蹄鉄をモチーフにした見た目とボリュームが特徴。
ジューシーな肉汁とスパイスが食欲をそそります。
　袋のまま湯せんで温めた後、切れ目を入れてフライパンで軽く炙ってください。
　粒マスタードとザワークラウトを添えて、ビールで乾杯！SUFFA 2005　金賞受賞 SUFFA 2008　金賞受賞 DLG　 2012 銅賞受賞 I F F A　2022 金賞受賞 DLG　 2024 金賞受賞 【荒挽きイエガーブルスト】豚肉と牛肉を絶妙なバランスで配合。
　旨みをさらに引き立てる香辛料にもこだわり、完成度は数あるウインナーの中でもトップクラスの自信作です。
　ホットドックに最適で、特にハード系のパンによく合います。
　美味しいホットドックが食べたい！という時にぜひご利用ください。
（長さ約18cm） IFFA　2022　 金賞受賞 DLG　 2024　金賞受賞

商品詳細 商品名 島の燻製セット　まーさむん6種セット（無添加島どうふソーセージ2種、まるでチーズな島どうふ2種、長期熟成鶏ハム2種）化粧箱入 食のかけはしカンパニー 商品説明 ”まーさむん”とは沖縄の方言で”おいしいもの”という意味。
島どうふがふわっと香るソーセージ2種類に、麹で熟成して旨みとコクを引き出した”まるでチーズな島どうふ”2種類、そして、爽やかな香りと長期熟成の旨みがマッチした鶏ハム 2種（月桃・シークヮーサー）をセットにしました。
沖縄のまーさむんの詰合せです。
※都合によりパッケージが異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
1■島どうふソーセージ（プレーン） 沖縄県民のソウルフード島どうふとヘルシーな鶏むね肉の着色料、保存料、化学調味料不使用の無添加ソーセージ。
原料は沖縄の伝統製法「生絞り地釜製法」で作った島どうふと沖縄県産の鶏むね肉を使用。
ふんわり香る島どうふの風味と、食べごたえしっかりな鶏むね肉が、あっさりだけど、しっかりとした食べごたえを生み出しました。
冷たくてもおいしいので、お弁当のおかずにもピッタリ。
カロリーが控えめなのもうれしいポイント。
柔らかい食感で、お子様からお年寄りまでみんなで楽しめるソーセージです。
隠し味に生姜を効かせたプレーンソーセージはふんわり香る豆腐の風味としっかりとした肉感が味わえます。
2■島どうふソーセージ　アーサー 沖縄県民のソウルフード島どうふとヘルシーな鶏むね肉の着色料、保存料、化学調味料不使用の無添加ソーセージ。
原料は沖縄の伝統製法「生絞り地釜製法」で作った島どうふと沖縄県産の鶏むね肉を使用。
沖縄では馴染み深い海の幸、アーサー（アオサ）を加えたソーセージ。
アーサーはワカメをはじめとする他の海藻よりも高タンパク質でより多く食物繊維を含んでおり、またビタミンCも豊富に含まれています。
アーサーをたっぷりと練りこんだソーセージは、風味豊かな一品に仕上がっています。
3■まるでチーズな島どうふ　燻製タイプ 沖縄県民がこよなく愛する島どうふを、麹の力でじっくり熟成して、桜のチップで強めに燻製。
見た目も味も、まるでスモークチーズみたいに生まれ変わった進化系島どうふです。
外側はスモークが効いて香ばしく、内側は熟成が効いてしっとり。
時間がたてばたつほど、食感が滑らかに、甘みが増して、よりチーズの味に近づきます。
そのまま食べてももちろんおいしいですが、オリーブオイルやペッパーとの相性も良く、いろんなアレンジも楽しめます。
チーズみたいだけど、とうふなので脂肪分が少ないのもうれしいところ。
カロリーを気にせず、ワインや泡盛と一緒にお楽しみいただけます。
沖縄の島どうふを麹の力でじっくり熟成して桜のチップで強めに燻製。
見た目も味も、まるでスモークチーズの味わいに仕上げた一品です。
4■まるでチーズな島どうふ　クリーミータイプ 甘酒と塩麹をブレンドしたものに漬け込むことで、よりクリーミーでなめらかな質感に仕上げました。
麹が豆腐のタンパク質を旨味に変える働きをし、クリームチーズのような独特の食感を生み出します。
柔らかくほろほろとした食感でリコッタチーズのようにクラッカーに乗せてお召し上がりください。
5■長期熟成鶏ハム　シークワーサー 長期熟成鶏ハム×沖縄素材がコンセプト。
種鶏をじっくり熟成させる手法はそのままに、 沖縄の魅力ある素材、シークワーサーを使った個性ある鶏ハムができました。
シークワーサーは、鶏を塩麹に漬込んで甘みを引き出したハムの仕上げに加えて、さわやか＆華やかな香りをまとわせました。
6■長期熟成鶏ハム　月桃 長期熟成鶏ハム×沖縄素材がコンセプト。
種鶏をじっくり熟成させる手法はそのままに、沖縄の魅力ある素材、月桃を使った個性ある鶏ハムができました。
月桃は、沖縄県民ならだれでも食べたことのある”ムーチー”に使う葉で、少し甘みを感じるさわやかな香りが特徴です。
この葉っぱで鶏ハムを包んで、新しいハムを生み出しました。
種鶏のたんぱく質をしっかり甘みに変えて、見た目もおめでたいハムになりました。
内容量 島どうふソーセージ（プレーン）：100g 原島どうふソーセージ　アーサー：100g まるでチーズな島どうふ　燻製タイプ：80g まるでチーズな島どうふ　クリーミータイプ：100g 長期熟成鶏ハム　シークワーサー：220g 長期熟成鶏ハム　月桃：220g 原材料 ■島どうふソーセージ（プレーン）：豆腐（沖縄県産）、鶏ムネ肉（国産）、植物性油脂、でん粉、食塩、生姜、砂糖、醤油、魚醤、米麹、米/リン酸塩(Na)、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム） ■島どうふソーセージ　アーサー：豆腐（沖縄県産）、鶏ムネ肉（国産）、植物性油脂、でん粉、食塩、ひとえぐさ（アーサー）、砂糖、醤油、魚醤、米麹、米/リン酸塩(Na)、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム） ■まるでチーズな島どうふ　燻製タイプ：豆腐（沖縄県産）、味噌、米麹、米、砂糖、昆布エキス/豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム） ■まるでチーズな島どうふ　クリーミータイプ：豆腐（沖縄県産）、米麹、米、食塩/豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム） ■長期熟成鶏ハム　シークワーサー：鶏むね肉（国産）、シークヮーサー果汁、米麹、塩 ■長期熟成鶏ハム　月桃：鶏むね肉（国産）、食塩、砂糖 ■アレルゲン：小麦（島どうふソーセージ） 賞味期限(製造から) 島どうふソーセージ（プレーン・アーサー）：30日 まるでチーズな島どうふ　燻製・クリーミータイプ：90日 長期熟成鶏ハム　シークワーサー：60日 長期熟成鶏ハム　月桃：30日 保存方法 要冷蔵　10℃以下で保存してください 製造者 株式会社食のかけはしカンパニー 関連キーワード 沖縄 あぐー豚 アグー 産地直送 セット ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 結婚祝い 出産祝い 内祝 お中元 お歳暮 手土産 おもたせ

商品詳細 商品名 生ソーセージセット【無添加ソーセージ3種セット（プレーン・ハーブ・スパイシー）】【国産豚肉100%を使用】【スモークハウスファイン】 商品説明 スモークハウスファインのこだわりは、安心・安全の厳選した国産豚肉100%を使用し、新鮮なうちに仕込みするので、結着剤を使わない商品ができます。
・人間の身体に不要なものは入れない。
・自然の優しい味で仕上げたい。
・子供にも安心して食べさせたい。
そんな思いを込めて作っています。
内容量 ・プレーン150g×2パック ・ハーブ150g×2パック ・スパイシー150g×1パック 賞味期限 商品到着後180日以内にお召し上がりください。
保存方法 -18℃以下で(冷凍)保存して下さい 製造者 株式会社ファイン 山形県高畠町大字福沢21-9 配送に関する注意 ※沖縄・離島への配送は受け付けておりません。
あらかじめご了承ください。
関連キーワード ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 地産地消 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティー アソート ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

商品詳細 商品名 金賞受賞商品お試しセット 無添加ハム・ソーセージ6種（あらびきウィンナー、ガーリックウィンナー、チキンウィンナー、フライッシュケーゼ、ベーコン、ロースハム）と米沢牛コンビーフセット 国産豚肉100%を使用 スモークハウスファイン ギフト 商品説明 スモークハウスファインから、人気商品のお試しセットが登場！ 本場ドイツでも金賞をとった商品が6つ+米沢牛コンビーフがセットになりました。
スモークハウスファインのこだわりは、安心・安全の厳選した国産豚肉100%を使用し、新鮮なうちに仕込みするので、結着剤を使わない商品ができます。
・人間の身体に不要なものは入れない。
・自然の優しい味で仕上げたい。
・子供にも安心して食べさせたい。
そんな思いを込めて作っています。
内容量 ・あらびきウィンナー(110g) ・ガーリックウィンナー(110g) ・チキンウィンナー(110g) ・フライッシュケーゼ(90g) ・ベーコン(90g) ・ロースハム(70g) ・米沢牛コンビーフ(50g)←コンビーフは無添加ではありません 賞味期限(製造から) 商品到着後180日以内にお召し上がりください。
保存方法 -18℃以下で(冷凍)保存して下さい 製造者 株式会社ファイン 山形県高畠町大字福沢21-9 配送に関する注意 ※沖縄・離島への配送は受け付けておりません。
あらかじめご了承ください。
関連キーワード ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 地産地消 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティー アソート ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

商品詳細 商品名 嶋田ハム 詰合せD（ssh-d） 商品説明 ★読むと食べたくなる嶋田ハムのこだわり！ 1■毎朝1時に始まる仕込みはドイツのマイスターからの 門外不出とされたドイツソーセージの製法！ 創業者の嶋田耕治は1968年、社団法人全日本初生雛鑑別協会の高等鑑別師として 西ドイツ（当時）などのヨーロッパ各地にて活躍する。
そこで出会ったのが『ドイツソーセージ』。
当時数少ないマイスターの一人ハンス=マウラー氏に師事することを許された嶋田は 約9年間に渡り修行を重ねたことで嶋田の情熱を認めたマイスターより 門外不出とされたドイツソーセージの製法を嶋田に授かることとなります 日本に戻った嶋田は、ドイツと気候風土の似通った秋田で ドイツソーセージを再現することに成功し、大曲市(当時)に株式会社嶋田ハムを設立。
2■超極秘 天然スパイスの配合30種類以上！ ソーセージの味の決め手はスパイス。
ソーセージには乾燥のスパイスを使うのが一般的だか、 嶋田は世界各地から厳選して取り寄せた 天然のスパイスを30種類以上もブレンドして使用する。
3■原材料『黒毛和牛』と『比内地鶏』を自社生産 こだわりは製法だけにとどまりません。
自社牧場では黒毛和牛と比内地鶏を飼育し、より「味と食の安全」を担保します。
嶋田ハムは厳しい審査の中選ばれる、比内地鶏のブランド認証を受けています。
4■独自設計『直火燻煙』と楢の薪「3時間。
焼き上がりを待つ」 嶋田は修行時代に体で覚えた感覚と勘で火加減や温度管理をします。
そう、すべてを毎日一人で。
さらに原料となる薪にまでこだわります。
地元の林から樹齢約30年物の木を選び、それを冬期間の2月までに伐採し、さらにその幹部分のみを使用します。
その後1年間乾燥させ、使う分だけ割って薪にします。
そうすることで、ナラの香りは蘇り、製品をより一層風味あるものに仕上げます。
5■大量生産できない理由。
味の命は「素手での練り込み仕上げ」。
練り込みは焼く過程でソーセージの皮が割れたり、表面に皺がよることを防ぐ最大のポイント。
これを防ぐには1にも2にも肉を練り込んで、練り込んで、練り込むしかない。
その日の天候や気温、湿度で練り具合も微妙に変化する。
肉の呼吸を敏感に手で感じ取って練っていく、まさに肉と対話しながら一番おいしいタイミングを見極める職人の技です。
★セット内容 ◆ポークソーセージ 本場ドイツから直輸入した各種スパイスを独自に調合することで作られる日本人の好みに合ったきめの細かい食感が特徴です。
豚肉は国産、一度も冷凍していない新鮮なものを使用。
玉ねぎを使って自然な甘みを加え、あっさりとした味で食べやすく、あと引く美味しさ。
創業以来のロングセラー商品です。
◆ウインナーソーセージ ドイツ直輸入のスパイスを独自にブレンド。
国産の豚肉・牛肉に鶏のレバーを加えた、コクと深みがあるリッチなソーセージです。
◆熟成ロースハム 素材の旨味を大事に育てた上質な味のロースハム 伝統的なじっくりと熟成させる製法で深い味わいと弾力のある食感を生み出しています。
また、職人の技で約3時間スモークすることで自然木の風味を加えているため、口に入れると豊かな香りがひろがります。
◆あらびき比内地鶏ソーセージ 国産の比内地鶏と豚肉を使用。
あっさりとしていながら ほんのりと辛みのあるスパイスが地鶏の豊かなうま味を引き立てる一品です。
◆熟成スモークロースハム オリジナルスパイスを肉に擦り込み、約28日間じっくりと低温で熟成させて肉の旨みを最大限に引き出しています。
塩分を控えめに食べやすく仕上げております。
手間をかけて熟成された肉の旨みとスモークの風味がお楽しみいただける商品です。
◆熟成スモークベーコン 脂まで美味しい熟成ベーコン オリジナルブレンドのスパイスを国産の三枚肉に擦り込み、約28日間じっくりと熟成させて旨みを引き出しています。
楢の木のおがくずを使い、18時間もの間ゆっくりとスモーク。
熟成された旨みと豊かなスモークの香り、なめらかな食感をお楽しみください。
◆熟成ボンレスハム じっくりと熟成させることで深い味わいのある風味に仕上がります。
職人の技で約3時間スモークすることで自然木の風味を加えました。
良質なモモ肉をまるごと使用しておりますので、しっとりとした食惑をお楽しみ頂けます ◆ペッパーサラミ しっとりと柔らかく、なめらかな口当たり 。
燻煙を繰り返すことで熟成を促し、旨味を引き出しています。
ガーリックの風味とブラックペッパーが癖になる一品です。
内容量 ポークソーセージ 200g×2 ウィンナーソーセージ 150g あらびき比内地鶏ソーセージ 100g 熟成スモークロースハム 120g 熟成スモークベーコン 140g 熟成ボンレスハム 140g ペッパーサラミ 50g 原材料 【ポークソーセージ】豚肉（国産）、玉ねぎ（国産）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等） 【ウィンナーソーセージ】畜肉（豚肉（国産）、牛肉（国産））、鶏レバー、玉葱、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等） 【あらびき比内地鶏ソーセージ】鶏肉（秋田県産比内地鶏）、豚肉（国産）、玉ねぎ、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等） 【熟成スモークロースハム】豚ロース肉（国産）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【熟成スモークベーコン】豚バラ肉（国産）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む） 【熟成ボンレスハム】豚モモ肉（国産）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【ペッパーサラミ】畜肉（豚肉（国産）、牛肉（国産））、豚脂、食塩、香辛料、ラム酒／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 成分表示（100gあたり） 【ポークソーセージ】熱量:346kcal、たんぱく質:12.3g、脂質:32.4g、炭水化物:1.2g、食塩相当量:1.63g 【ウィンナーソーセージ】熱量:322kcal、たんぱく質:14.0g、脂質:28.3g、炭水化物:2.9g、食塩相当量:1.78g 【あらびき比内地鶏ソーセージ】熱量:356kcal、たんぱく質:15.8g、脂質:32.2g、炭水化物:0.3g、食塩相当量:1.88g 【熟成スモークロースハム】熱量:198kcal、たんぱく質:24.3g、脂質:10.9g、炭水化物:0.6g、食塩相当量:1.63g 【熟成スモークベーコン】熱量:300kcal、たんぱく質:19.0g、脂質:24.4g、炭水化物:1.1g、食塩相当量:2.18g 【熟成ボンレスハム】熱量:158kcal、たんぱく質:19.2g、脂質:9.0g、炭水化物:0.0g、食塩相当量:3.3g 【ペッパーサラミ】熱量:445kcal、たんぱく質:22.7g、脂質:36.9g、炭水化物:5.6g、食塩相当量:4.57g 賞味期限(製造から) 20日 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 製造者 株式会社嶋田ハム 関連キーワード IFFA金賞受賞 しまだハム 産地直送 セット ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 結婚祝い 出産祝い 内祝 お中元 お歳暮 手土産 おもたせ いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

商品詳細 商品名 まるごとファインコース【無添加ハム・ソーセージ7種セット】【国産豚肉100%を使用】【マスタード付き】【スモークハウスファイン】 商品説明 できたての美味しさをまるごとセットにしました！ スモークハウスファインのこだわりは、安心・安全の厳選した国産豚肉100%を使用し、新鮮なうちに仕込みするので、結着剤を使わない商品ができます。
・人間の身体に不要なものは入れない。
・自然の優しい味で仕上げたい。
・子供にも安心して食べさせたい。
そんな思いを込めて作っています。
内容量 ・あらびきウインナー　(110g) ・チーズウインナー　(110g) ・チキンウインナー　(110g) ・あら太　(150g) ・ジャパン　(150g) ・ベーコンスライス　(90g) ・ロースハムスライス　(70g) ・マスタード　(40g) 特定原材料 小麦・乳 賞味期限 商品到着後180日以内にお召し上がり下さい。
保存方法 -18℃以下　冷凍 製造者 株式会社ファイン 山形県高畠町大字福沢21-9 配送に関する注意 ※沖縄・離島への配送は受け付けておりません。
あらかじめご了承ください。
関連キーワード ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 地産地消 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティー アソート ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

商品詳細 商品名 嶋田ハム 詰合せC（ssh-c） 商品説明 ★読むと食べたくなる嶋田ハムのこだわり！ 1■毎朝1時に始まる仕込みはドイツのマイスターからの 門外不出とされたドイツソーセージの製法！ 創業者の嶋田耕治は1968年、社団法人全日本初生雛鑑別協会の高等鑑別師として 西ドイツ（当時）などのヨーロッパ各地にて活躍する。
そこで出会ったのが『ドイツソーセージ』。
当時数少ないマイスターの一人ハンス=マウラー氏に師事することを許された嶋田は 約9年間に渡り修行を重ねたことで嶋田の情熱を認めたマイスターより 門外不出とされたドイツソーセージの製法を嶋田に授かることとなります 日本に戻った嶋田は、ドイツと気候風土の似通った秋田で ドイツソーセージを再現することに成功し、大曲市(当時)に株式会社嶋田ハムを設立。
2■超極秘 天然スパイスの配合30種類以上！ ソーセージの味の決め手はスパイス。
ソーセージには乾燥のスパイスを使うのが一般的だか、 嶋田は世界各地から厳選して取り寄せた 天然のスパイスを30種類以上もブレンドして使用する。
3■原材料『黒毛和牛』と『比内地鶏』を自社生産 こだわりは製法だけにとどまりません。
自社牧場では黒毛和牛と比内地鶏を飼育し、より「味と食の安全」を担保します。
嶋田ハムは厳しい審査の中選ばれる、比内地鶏のブランド認証を受けています。
4■独自設計『直火燻煙』と楢の薪「3時間。
焼き上がりを待つ」 嶋田は修行時代に体で覚えた感覚と勘で火加減や温度管理をします。
そう、すべてを毎日一人で。
さらに原料となる薪にまでこだわります。
地元の林から樹齢約30年物の木を選び、それを冬期間の2月までに伐採し、さらにその幹部分のみを使用します。
その後1年間乾燥させ、使う分だけ割って薪にします。
そうすることで、ナラの香りは蘇り、製品をより一層風味あるものに仕上げます。
5■大量生産できない理由。
味の命は「素手での練り込み仕上げ」。
練り込みは焼く過程でソーセージの皮が割れたり、表面に皺がよることを防ぐ最大のポイント。
これを防ぐには1にも2にも肉を練り込んで、練り込んで、練り込むしかない。
その日の天候や気温、湿度で練り具合も微妙に変化する。
肉の呼吸を敏感に手で感じ取って練っていく、まさに肉と対話しながら一番おいしいタイミングを見極める職人の技です。
★セット内容 ◆ポークソーセージ 本場ドイツから直輸入した各種スパイスを独自に調合することで作られる日本人の好みに合ったきめの細かい食感が特徴です。
豚肉は国産、一度も冷凍していない新鮮なものを使用。
玉ねぎを使って自然な甘みを加え、あっさりとした味で食べやすく、あと引く美味しさ。
創業以来のロングセラー商品です。
◆熟成ロースハム 素材の旨味を大事に育てた上質な味のロースハム 伝統的なじっくりと熟成させる製法で深い味わいと弾力のある食感を生み出しています。
また、職人の技で約3時間スモークすることで自然木の風味を加えているため、口に入れると豊かな香りがひろがります。
◆熟成スモークベーコン 脂まで美味しい熟成ベーコン オリジナルブレンドのスパイスを国産の三枚肉に擦り込み、約28日間じっくりと熟成させて旨みを引き出しています。
楢の木のおがくずを使い、18時間もの間ゆっくりとスモーク。
熟成された旨みと豊かなスモークの香り、なめらかな食感をお楽しみください。
◆熟成スモークロースハム オリジナルスパイスを肉に擦り込み、約28日間じっくりと低温で熟成させて肉の旨みを最大限に引き出しています。
塩分を控えめに食べやすく仕上げております。
手間をかけて熟成された肉の旨みとスモークの風味がお楽しみいただける商品です。
◆熟成ボンレスハム じっくりと熟成させることで深い味わいのある風味に仕上がります。
職人の技で約3時間スモークすることで自然木の風味を加えました。
良質なモモ肉をまるごと使用しておりますので、しっとりとした食惑をお楽しみ頂けます 内容量 ポークソーセージ 200g 熟成ロースハム 60g 熟成スモークベーコン 70g 熟成スモークロースハム 120g 熟成ボンレスハム 140g 原材料 【ポークソーセージ】豚肉（国産）、玉ねぎ（国産）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等） 【熟成ロースハム】豚ロース肉（国産）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【熟成スモークベーコン】豚バラ肉（国産）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む） 【熟成スモークロースハム】豚ロース肉（国産）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【熟成ボンレスハム】豚モモ肉（国産）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 成分表示（100gあたり） 【ポークソーセージ】熱量:346kcal、たんぱく質:12.3g、脂質:32.4g、炭水化物:1.2g、食塩相当量:1.63g 【熟成ロースハム】熱量:179kcal、たんぱく質:18.2g、脂質:11.7g、炭水化物:0.3g、食塩相当量:2.1g 【熟成スモークベーコン】熱量:300kcal、たんぱく質:19.0g、脂質:24.4g、炭水化物:1.1g、食塩相当量:2.18g 【熟成スモークロースハム】熱量:198kcal、たんぱく質:24.3g、脂質:10.9g、炭水化物:0.6g、食塩相当量:1.63g 【熟成ボンレスハム】熱量:158kcal、たんぱく質:19.2g、脂質:9.0g、炭水化物:0.0g、食塩相当量:3.3g 賞味期限(製造から) 20日 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 製造者 株式会社嶋田ハム 関連キーワード IFFA金賞受賞 しまだハム 産地直送 セット ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 結婚祝い 出産祝い 内祝 お中元 お歳暮 手土産 おもたせ いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族★セット内容 ◆ポークソーセージ 本場ドイツから直輸入した各種スパイスを独自に調合することで作られる日本人の好みに合ったきめの細かい食感が特徴です。
豚肉は国産、一度も冷凍していない新鮮なものを使用。
玉ねぎを使って自然な甘みを加え、あっさりとした味で食べやすく、あと引く美味しさ。
創業以来のロングセラー商品です。
◆熟成ロースハム 素材の旨味を大事に育てた上質な味のロースハム 伝統的なじっくりと熟成させる製法で深い味わいと弾力のある食感を生み出しています。
また、職人の技で約3時間スモークすることで自然木の風味を加えているため、口に入れると豊かな香りがひろがります。
◆熟成スモークベーコン 脂まで美味しい熟成ベーコン オリジナルブレンドのスパイスを国産の三枚肉に擦り込み、約28日間じっくりと熟成させて旨みを引き出しています。
楢の木のおがくずを使い、18時間もの間ゆっくりとスモーク。
熟成された旨みと豊かなスモークの香り、なめらかな食感をお楽しみください。
◆熟成スモークロースハム オリジナルスパイスを肉に擦り込み、約28日間じっくりと低温で熟成させて肉の旨みを最大限に引き出しています。
塩分を控えめに食べやすく仕上げております。
手間をかけて熟成された肉の旨みとスモークの風味がお楽しみいただける商品です。
◆熟成ボンレスハム じっくりと熟成させることで深い味わいのある風味に仕上がります。
職人の技で約3時間スモークすることで自然木の風味を加えました。
良質なモモ肉をまるごと使用しておりますので、しっとりとした食惑をお楽しみ頂けます 内容量 ポークソーセージ 200g 熟成ロースハム 60g 熟成スモークベーコン 70g 熟成スモークロースハム 120g 熟成ボンレスハム 140g

商品詳細 商品名 嶋田ハム 詰合せC（ssh-c） 商品説明 ★読むと食べたくなる嶋田ハムのこだわり！ 1■毎朝1時に始まる仕込みはドイツのマイスターからの 門外不出とされたドイツソーセージの製法！ 創業者の嶋田耕治は1968年、社団法人全日本初生雛鑑別協会の高等鑑別師として 西ドイツ（当時）などのヨーロッパ各地にて活躍する。
そこで出会ったのが『ドイツソーセージ』。
当時数少ないマイスターの一人ハンス=マウラー氏に師事することを許された嶋田は 約9年間に渡り修行を重ねたことで嶋田の情熱を認めたマイスターより 門外不出とされたドイツソーセージの製法を嶋田に授かることとなります 日本に戻った嶋田は、ドイツと気候風土の似通った秋田で ドイツソーセージを再現することに成功し、大曲市(当時)に株式会社嶋田ハムを設立。
2■超極秘 天然スパイスの配合30種類以上！ ソーセージの味の決め手はスパイス。
ソーセージには乾燥のスパイスを使うのが一般的だか、 嶋田は世界各地から厳選して取り寄せた 天然のスパイスを30種類以上もブレンドして使用する。
3■原材料『黒毛和牛』と『比内地鶏』を自社生産 こだわりは製法だけにとどまりません。
自社牧場では黒毛和牛と比内地鶏を飼育し、より「味と食の安全」を担保します。
嶋田ハムは厳しい審査の中選ばれる、比内地鶏のブランド認証を受けています。
4■独自設計『直火燻煙』と楢の薪「3時間。
焼き上がりを待つ」 嶋田は修行時代に体で覚えた感覚と勘で火加減や温度管理をします。
そう、すべてを毎日一人で。
さらに原料となる薪にまでこだわります。
地元の林から樹齢約30年物の木を選び、それを冬期間の2月までに伐採し、さらにその幹部分のみを使用します。
その後1年間乾燥させ、使う分だけ割って薪にします。
そうすることで、ナラの香りは蘇り、製品をより一層風味あるものに仕上げます。
5■大量生産できない理由。
味の命は「素手での練り込み仕上げ」。
練り込みは焼く過程でソーセージの皮が割れたり、表面に皺がよることを防ぐ最大のポイント。
これを防ぐには1にも2にも肉を練り込んで、練り込んで、練り込むしかない。
その日の天候や気温、湿度で練り具合も微妙に変化する。
肉の呼吸を敏感に手で感じ取って練っていく、まさに肉と対話しながら一番おいしいタイミングを見極める職人の技です。
★セット内容 ◆ポークソーセージ 本場ドイツから直輸入した各種スパイスを独自に調合することで作られる日本人の好みに合ったきめの細かい食感が特徴です。
豚肉は国産、一度も冷凍していない新鮮なものを使用。
玉ねぎを使って自然な甘みを加え、あっさりとした味で食べやすく、あと引く美味しさ。
創業以来のロングセラー商品です。
◆熟成ロースハム 素材の旨味を大事に育てた上質な味のロースハム 伝統的なじっくりと熟成させる製法で深い味わいと弾力のある食感を生み出しています。
また、職人の技で約3時間スモークすることで自然木の風味を加えているため、口に入れると豊かな香りがひろがります。
◆熟成スモークベーコン 脂まで美味しい熟成ベーコン オリジナルブレンドのスパイスを国産の三枚肉に擦り込み、約28日間じっくりと熟成させて旨みを引き出しています。
楢の木のおがくずを使い、18時間もの間ゆっくりとスモーク。
熟成された旨みと豊かなスモークの香り、なめらかな食感をお楽しみください。
◆熟成スモークロースハム オリジナルスパイスを肉に擦り込み、約28日間じっくりと低温で熟成させて肉の旨みを最大限に引き出しています。
塩分を控えめに食べやすく仕上げております。
手間をかけて熟成された肉の旨みとスモークの風味がお楽しみいただける商品です。
◆熟成ボンレスハム じっくりと熟成させることで深い味わいのある風味に仕上がります。
職人の技で約3時間スモークすることで自然木の風味を加えました。
良質なモモ肉をまるごと使用しておりますので、しっとりとした食惑をお楽しみ頂けます 内容量 ポークソーセージ 200g 熟成ロースハム 60g 熟成スモークベーコン 70g 熟成スモークロースハム 120g 熟成ボンレスハム 140g 原材料 【ポークソーセージ】豚肉（国産）、玉ねぎ（国産）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等） 【熟成ロースハム】豚ロース肉（国産）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【熟成スモークベーコン】豚バラ肉（国産）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む） 【熟成スモークロースハム】豚ロース肉（国産）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【熟成ボンレスハム】豚モモ肉（国産）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 成分表示（100gあたり） 【ポークソーセージ】熱量:346kcal、たんぱく質:12.3g、脂質:32.4g、炭水化物:1.2g、食塩相当量:1.63g 【熟成ロースハム】熱量:179kcal、たんぱく質:18.2g、脂質:11.7g、炭水化物:0.3g、食塩相当量:2.1g 【熟成スモークベーコン】熱量:300kcal、たんぱく質:19.0g、脂質:24.4g、炭水化物:1.1g、食塩相当量:2.18g 【熟成スモークロースハム】熱量:198kcal、たんぱく質:24.3g、脂質:10.9g、炭水化物:0.6g、食塩相当量:1.63g 【熟成ボンレスハム】熱量:158kcal、たんぱく質:19.2g、脂質:9.0g、炭水化物:0.0g、食塩相当量:3.3g 賞味期限(製造から) 20日 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 製造者 株式会社嶋田ハム 関連キーワード IFFA金賞受賞 しまだハム 産地直送 セット ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 結婚祝い 出産祝い 内祝 お中元 お歳暮 手土産 おもたせ いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族★セット内容 ◆ポークソーセージ 本場ドイツから直輸入した各種スパイスを独自に調合することで作られる日本人の好みに合ったきめの細かい食感が特徴です。
豚肉は国産、一度も冷凍していない新鮮なものを使用。
玉ねぎを使って自然な甘みを加え、あっさりとした味で食べやすく、あと引く美味しさ。
創業以来のロングセラー商品です。
◆熟成ロースハム 素材の旨味を大事に育てた上質な味のロースハム 伝統的なじっくりと熟成させる製法で深い味わいと弾力のある食感を生み出しています。
また、職人の技で約3時間スモークすることで自然木の風味を加えているため、口に入れると豊かな香りがひろがります。
◆熟成スモークベーコン 脂まで美味しい熟成ベーコン オリジナルブレンドのスパイスを国産の三枚肉に擦り込み、約28日間じっくりと熟成させて旨みを引き出しています。
楢の木のおがくずを使い、18時間もの間ゆっくりとスモーク。
熟成された旨みと豊かなスモークの香り、なめらかな食感をお楽しみください。
◆熟成スモークロースハム オリジナルスパイスを肉に擦り込み、約28日間じっくりと低温で熟成させて肉の旨みを最大限に引き出しています。
塩分を控えめに食べやすく仕上げております。
手間をかけて熟成された肉の旨みとスモークの風味がお楽しみいただける商品です。
◆熟成ボンレスハム じっくりと熟成させることで深い味わいのある風味に仕上がります。
職人の技で約3時間スモークすることで自然木の風味を加えました。
良質なモモ肉をまるごと使用しておりますので、しっとりとした食惑をお楽しみ頂けます 内容量 ポークソーセージ 200g 熟成ロースハム 60g 熟成スモークベーコン 70g 熟成スモークロースハム 120g 熟成ボンレスハム 140g