※機能性人試験で効能結果が確認された、えのき氷(登録商標・正規品)はこの商品だけです。
【機能性試験とは・・・】 JA中野市・東京農業大学江口教授・中野市民有志の皆様によります、当店販売のJA中野市指定えのき氷を使用した試験で内臓脂肪や、血圧改善、コレステロール改善、などが確認されました。
（冷凍食品） 名称 冷凍エノキ氷 原材料名 エノキ茸 原料原産地名 長野県産 内容量 350g×数量 賞味期限 枠外上部記載 保存方法 −18℃以下に保存して下さい。
凍結前加熱の有無 加熱してありません。
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。
製造者 平林産業株式会社長野県佐久市鳴瀬2543 栄養成分 100gあたり（計算値）:カロリー11Kcal・たんぱく質1．3g・脂質0．2g・炭水化物3．6g・灰分0．4g 商品詳細 1袋350g（12キューブ入）×数量 トレーサイズ：縦16．5cm×横12．5cm×厚2．5cm 当店では、必ず全ての皆さまにご注文の確認メールおよび発送のご案内メール、納期が遅れる場合には、発送目安のご案内メールなどをご案内しております。
当店からのメールが受信拒否設定となっておりご案内が届かないお客様がいらっしゃいます。
ご案内が届かない場合などお手数ですが当店までご連絡をお願いいたします。
送料無料商品の場合、沖縄および一部離島につきましては、別途加算となる場合がございます。
詳しくは個別にご案内申し上げます。
とってもお得なセットは下記からどうぞ♪ ->送料無料のお試しセット5袋!! ->送料無料お手頃6袋セット。
->送料無料、圧倒価格、納得の8袋セット。
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->当店最安値、送料無料20袋セット。

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（冷凍食品） 名称 冷凍エノキ氷 原材料名 エノキ茸 原料原産地名 長野県産 内容量 350g×数量 賞味期限 枠外上部記載 保存方法 −18℃以下に保存して下さい。
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製造者 平林産業株式会社長野県佐久市鳴瀬2543 栄養成分 100gあたり（計算値）:カロリー11Kcal・たんぱく質1．3g・脂質0．2g・炭水化物3．6g・灰分0．4g 商品詳細 1袋350g（12キューブ入）×数量 トレーサイズ：縦16．5cm×横12．5cm×厚2．5cm 当店では、必ず全ての皆さまにご注文の確認メールおよび発送のご案内メール、納期が遅れる場合には、発送目安のご案内メールなどをご案内しております。
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製造者 平林産業株式会社長野県佐久市鳴瀬2543 栄養成分 100gあたり（計算値）:カロリー11Kcal・たんぱく質1．3g・脂質0．2g・炭水化物3．6g・灰分0．4g 商品詳細 1袋350g（12キューブ入）×数量 トレーサイズ：縦16．5cm×横12．5cm×厚2．5cm 当店では、必ず全ての皆さまにご注文の確認メールおよび発送のご案内メール、納期が遅れる場合には、発送目安のご案内メールなどをご案内しております。
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※機能性人試験で効能結果が確認された、JA中野市「指定」のえのき氷(登録商標・正規品)はこの商品だけです。
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凍結前加熱の有無 加熱してありません。
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。
製造者 平林産業株式会社長野県佐久市鳴瀬2543 栄養成分 100gあたり（計算値）:カロリー11Kcal・たんぱく質1．3g・脂質0．2g・炭水化物3．6g・灰分0．4g 商品詳細 1袋350g（12キューブ入）×数量 トレーサイズ：縦16．5cm×横12．5cm×厚2．5cm 当店では、必ず全ての皆さまにご注文の確認メールおよび発送のご案内メール、納期が遅れる場合には、発送目安のご案内メールなどをご案内しております。
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商品情報名称北海道産なめこ入り青なんばん味噌原材料名米みそ（国内製造）、砂糖、青唐辛子、米発酵調味料、食用植物油、かつおエキス、乾燥なめこ、ごま油、かつお節／調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）内容量100g×8個セット賞味期限製造日より180日（別途商品ラベルに記載）保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造者または販売者有限会社渋田産業　北海道檜山郡厚沢部町美和1268−6備考※ポスト投函便（ネコポス便）で出荷となりますので、着日指定、時間指定はできませんのでご了承ください。
【送料無料】大容量 鉄火味噌 100g×8個セット 北海道産きくらげ 行者ニンニク使用 あじ味噌 キクラゲ 保存食 食品 お取り寄せ 味噌 北海道 にんにく 無農薬 国産 田舎味噌 おかず 惣菜 便利 北海道産の新鮮なキクラゲと行者ニンニクを少し甘めの味噌でじっくり焚き上げました。
きゅうりや冷奴など野菜にディップしてお召し上がりください。
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商品情報名称北海道産きくらげ入り行者ニンニク味噌原材料名米みそ（国内製造）、砂糖、米発酵調味料、行者にんにく、食用植物油、かつおエキス、乾燥きくらげ、しょうゆ、ごま油、かつお節／調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）内容量100g×8個セット賞味期限製造日より180日（別途商品ラベルに記載）保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造者または販売者有限会社渋田産業　北海道檜山郡厚沢部町美和1268−6備考※ポスト投函便（ネコポス便）で出荷となりますので、着日指定、時間指定はできませんのでご了承ください。
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きゅうりや冷奴など野菜にディップしてお召し上がりください。
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商品情報名称北海道産しいたけ入りごぼう鉄火味噌原材料名米みそ（国内製造）、砂糖、ごぼう、米発酵調味料、食用植物油、かつおエキス、乾燥しいたけ、しょうゆ、ごま油、かつお節／調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）内容量100g×8個セット賞味期限製造日より180日（別途商品ラベルに記載）保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造者または販売者有限会社渋田産業　北海道檜山郡厚沢部町美和1268−6備考※ポスト投函便（ネコポス便）で出荷となりますので、着日指定、時間指定はできませんのでご了承ください。
【送料無料】大容量 鉄火味噌 100g×8個セット 北海道産しいたけ ごぼう使用 あじ味噌 シイタケ 保存食 食品 お取り寄せ 味噌 北海道 ゴボウ 無農薬 国産 田舎味噌 おかず 惣菜 便利 北海道産の新鮮なシイタケとごぼうを少し甘めの味噌でじっくり焚き上げました。
ほかほかご飯やおにぎりの具としてお召し上がりください。
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名称 乾燥えのき 内容量 10g×11パック 原材料 えのき茸（鹿児島産） 保存方法 常温 賞味期限 発送日から2ヶ月以上（袋裏記載） 配送 ゆうパケット便・宅配便 送料 ゆうパケット便：無料 ○宅配便：送料770円※北海道・沖縄は別途追加送料400円、離島は890円頂戴いたします。
その他 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
保存条件により変色することがありますが、味・品質に影響はありません。
製造者 株式会社オキス 鹿児島県鹿屋市下高隈町5454-11

名称 乾燥えのき茸 内容量 500g 原材料 えのき（鹿児島産） 保存方法 常温 賞味期限 発送日から2ヶ月以上（袋裏記載） 配送 宅配便 送料 ※宅配便の場合：北海道・沖縄は別途追加送料400円、離島は890円頂戴いたします その他 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
保存条件により変色することがありますが、味・品質に影響はありません。
製造者 株式会社オキス 鹿児島県鹿屋市下高隈町5454-11

＜商品内容＞山形県産無農薬栽培マッシュルーム 超スーパージャンボマッシュルームホワイト1個、ジャンボマッシュルーム2個, クレミニマッシュルーム2個、小袋マッシュルーム100g×2袋 生産者：舟形マッシュルーム山形県最上郡舟形町限定生産のため、5〜10日ほどお時間いただいております。
お急ぎの方はご相談ください。
この商品はクール便でお送りします同梱できる商品について生産者直送のため、他の商品と同梱できません。
こちらのセットもございます！ ジャンボマッシュルーム5個セット クレミニマッシュ2個+小4袋セット ミックスマッシュバラ600gセット ジャンボマッシュ入り5商品Dセット山形県産無農薬栽培マッシュルーム 超スーパージャンボマッシュルーム入りセット 今までのマッシュルームの概念を捨ててください！ 超スーパージャンボマッシュルームは、 通常の約10倍！直径13〜15cmと、とにかくビッグサイズ！！ こんなに巨大なマッシュルームを見たことがありますか？ そのままバターで炒め、ソテーにして食卓の主役に。
スライスして生のままサラダに。
スープに入れるとコクがでてオススメです。
肉や魚と一緒に調理すると、素材のクセやえぐみを消してうまみを引き出してくれます。
世界のきのこ消費量の約70％はマッシュルーム。
ですが、マッシュルームがどれほど“天才”なきのこなのか、日本ではまだあまり知られていません。
日本人の「食」への意識が高まる中で、より味にこだわり、栄養価が高く安全で品質の優れたものを選択するようになった今だからこそ、マッシュルームの才能を知って、普段の生活に取り入れてみませんか？ グルタミン酸、イノシン酸と並ぶ三大うまみ成分であるグアニル酸がしいたけの3倍以上含まれます。
イノシン酸が豊富な食材(肉や魚介)と組み合わせることで、旨味が飛躍的に高まります。
サプリメントでも注目されているアミノ酸。
マッシュルームは 各種アミノ酸をバランスよく、しかも豊富に含んでいます。
生は歯ごたえが良く、サラダにもよく使われます。
噛むとどんどん味が染み出し、芳醇な香りに包まれます。
カロリーがほぼゼロで、食物繊維が豊富。
ヘルシー志向の方にも喜ばれる食材です。
だからこそ、栽培には良質な水が不可欠。
舟形マッシュルームが農場を営んでいるのは最上川に流れ込む清流・小国川のたもと。
水と自然に恵まれた土地で、丹念に育てています。
安心して美味しく食べて欲しいという思いから、 JGAP認証、JAS認証を取得。
普通の農家よりもレベルの高い徹底した品質管理と衛生管理を実施しています。
常に消費者目線で「美味しさ」と「安心・安全」を追求します。
・JGAPとは 食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる認証です。
JGAP認証農場は適切に管理されている農場だから、安全な農産物を提供することができます。
・JAS認証とは 事業者が食品の生産情報（生産者、生産地、農薬及び肥料の使用情報など）を消費者に正確に伝えていることを第三者機関である登録認定機関が認定するものです。
食卓から産地までの顔が見える安心の仕組みです。
スーパージャンボマッシュルームホワイト×1個、ジャンボマッシュルーム×2個、クレミニマッシュルーム×2個、小袋マッシュルーム100g×2袋をセットでお届けします。
ぜひその大きさを比較してみてください！ マッシュルームは受注生産です。
大きいマッシュルームほど生育に時間がかかる為、 ご注文をいただいてからお届けまで10日程度お待ちいただいております。
(テレビや雑誌掲載の影響により、通常よりお時間をいただく場合もございます。
) 保存方法 冷暗所で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
切り口はすぐに変色してしまいますが、レモン汁をかけると防ぐことができます。
茹でて冷蔵・冷凍保存も可能です。

商品名 【 めがひら 乾燥舞茸 30g】 原材料名 舞茸（まいたけ） 内容量 約30グラム入り／袋。
保存方法 冷暗所で保存してください。
開封後は密封容器に移し、お早目にお召し上がりください。
使用方法 ●さっと水洗いし、余分な汚れを落とす。
●浸るぐらいのぬるま湯に浸し、ラップをして20分ほどおく。
●5〜6倍の重さになったら、水気をとる。
※急ぐ時は水に浸して電子レンジで2分ほど加熱するとすぐに使えます。
商品説明 女鹿平（めがひら）舞茸は、豊かな自然に恵まれた 広島県廿日市市吉和の女鹿平（めがひら）高原で空調栽培により自然に近い生育環境を実現。
原材料もナラにこだわり、天然舞茸にまけないおいいさ を追求しています。
舞茸は、タンパク質・糖質・カリウム・ミネラル類・ビタミンの栄養素を多く含み、その中でもB-グルカンの含有量も多く、細胞を活性化させる食材としておすすめです。
配送方法 宅配便で発送致します。
返品・キャンセル 返品不可。
生鮮食品および産地直送品の取扱いの為、原則お客様 都合での返品はお受けできません。
あらかじめご了承 ください。
なお、お届けした商品はご注文の商品と異なる場合や 当店が初期不良品と判断した場合は、返品交換に対応 させていただきます。
商品の返品をご希望のお客様は 必ず商品到着後3日以内にご連絡ください。
ご注意 ・一度のご注文が大量になる場合等、生産状況により当店で対応できないケースがございます。
・生産状況によりご注文から発送までお時間をいただく 場合がございます。
・お支払方法で「代金引換」はご利用いただけません。
・クール便でお届する都合上、一部の離島へのお届け ができない場合がございます。
・災害や悪天候等により商品の生産が出来ない場合は、 キャンセルとさせていただきます。
その場合は全額 返金させていただきます。

名称 なめこ水煮缶セット 商品説明 会津名産なめこ水煮缶の豆缶6缶セットです。
奥会津の自然豊かな風土が育むなめこを使用しています。
歯ごたえがあり風味が豊かです。
味噌汁の具や和え物、付け合わせにご使用ください。
プルトップ缶で開封も簡単です。
開封後は早めにお召し上がりください。
開封後保存される場合は要冷蔵です。
原材料名 なめこ 内容量 1人前 賞味期限 2年間 保存方法 常温 配送方法 常温 製造者 只見特産株式会社

商品情報商品説明カシューナッツをトリュフジュースの薄い層でコーティングした商品です。
単なる塩スナックではなく、独自の製法により、カリカリとした特別な食感と均一な塩味を実現しています。
ハッピーアワーに最適です。
そのままでも美味しくいただけます。
サラダにかけたり、トッピングとしてもお楽しみいただけます。
内容量50gケース購入時の入数7賞味期限2026年4月30日保存方法常温開封後は、開封口を密封し、常温で保管栄養成分(100gあたり)エネルギー563kcal、タンパク質17g、脂質41g、炭水化物30g、食塩相当量1.9g原材料カシューナッツ、トリュフ抽出液、マルトデキストリン、食塩、こしょう/香料、りんご色素、にんじん色素、ハイビスカス色素（一部にカシューナッツ、りんごを含む）アレルギー物質カシューナッツ、りんご生産者TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）産地ピエモンテ州アルバ生産者説明タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただきたいという情熱を持ち、多種多様なトリュフ製品を生産しています。
ピエモンテ州からECCELLENZA ARTIGIANA(特別伝統工芸)の称号を授与。
注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。
【ケース購入で20%OFF】トリュフスナック ナッツ カシューナッツ＆トリュフソルト50g×1袋 タリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）イタリア直輸入 ピエモンテ アルバ産 おつまみ お菓子 大人 トリュフ料理 ドルチェヴィータ トリュフ塩 truffe プチ贅沢 ギフト パーティ ワインのお供やおつまみとして！カシューナッツをトリュフジュースの薄い層でコーティングしたトリュフスナックです。
ケース購入で20%OFF! 12

【商品名】 おいしいひと手間　しいたけパウダー 【名称】 椎茸粉末 【原材料】 しいたけ（原木）（国産） 【内容量】 100g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【販売者】 株式会社 オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【製造者】 株式会社情報図書館　宮崎県北諸県郡三股町宮村2823-1 【栄養成分表示】 100g当たり（推定値）：熱量185 kcal / たんぱく質18.5 g / 脂質 1.5g / 炭水化物70.8 g / 食塩相当量0 g 【その他】 ※開封後はチャックをしっかりと閉めて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
※月齢は目安です。
お子さまの成長に合わせてご使用ください。
※ご使用の際は、のどにつまらせないよう必ずそばで見守ってください。
※離乳の進め方については専門家にご相談ください。
※本製品工場では、大豆・やまいも・さばを含む製品の製造をしております。
■お召し上がり方 お好みでお料理にふりかけてお召し上がりください。
●乳児用規格適用食品（食品衛生法に基づき、乳児用食品に係る放射性物質の規格が適用される食品） 【広告文責】 株式会社 オーガランド　（0995-55-5311） 【原産国】 日本 【区分】 食品

商品情報商品説明トリュフとパルミジャーノ・レッジャーノを組み合わせた特別なクリーム。
前菜やパスタ、茹でたアスパラガスにつけてお召し上がりいただくのがおすすめ。
内容量(1個)90gケース購入の場合の入数6個賞味期限2027.7.31保存方法常温開封後は冷暗所に保管しお早めにご使用下さい栄養成分(100gあたり)エネルギー302kcal、タンパク質12g、資質27g、炭水化物2.8g、食塩相当量0.41g原材料クリーム、チーズ、牛乳、バター、サマートリュフ、コーンスターチ/香料（一部に乳成分を含む）アレルギー物質乳生産者TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）産地ピエモンテ州アルバ生産者説明タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただきたいという情熱を持ち、多種多様なトリュフ製品を生産しています。
ピエモンテ州からECCELLENZA ARTIGIANA(特別伝統工芸)の称号を授与。
注意事項※画像はイメージです。
【月間優良ショップ2025年1月度受賞！】☆パルミジャーノチーズとトリュフのクリーム 90g タリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）イタリア直輸入 トリュフ料理 イタリア料理 イタリア食材 ドルチェヴィータ パスタ ソース パルミジャーノ・レッジャーノ トリュフ イタリアチーズの王様パルミジャーノ・レッジャーノと世界3大きのこであるトリュフを組み合わせたリッチなクリーム。
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商品情報商品説明オリーブ、ケッパー、アンチョビ、オリーブオイル、トリュフをブレンドしたクリーム。
カナッペ、パスタ、肉料理、魚料理と合わせて。
内容量(1個)90gケース購入の場合の入数6個賞味期限2027.9.30保管方法開封後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。
栄養成分(100gあたり)エネルギー317kcal、タンパク質 3.1g、脂質33g、炭水化物1.0g、食塩相当量0.3g原材料マッシュルーム、オリーブ、食用オリーブ油、サマートリュフ、ケイパー、アンチョビ、食塩/香料生産者TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）生産者紹介「タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただきたいという情熱を持ち、多種多様なトリュフ製品を生産しています。
ピエモンテ州からECCELLENZA ARTIGIANA(特別伝統工芸)の称号を授与。
注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。
【ケース購入で20%OFF】オリーブ&トリュフ (地中海風サルサソース) タリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）イタリア直輸入 トリュフ料理 イタリア料理 イタリア食材 ドルチェヴィータ サルサ オリーブ ケッパー アンチョビ カナッペ ピエモンテ 地中海の風味を一度に味わえるソース ケース購入で20%OFF1ケース6個入り 12

　体内の免疫力を高め骨を丈夫にする、 　ビタミンD、 βーグルカンなど女性に 　嬉しい栄養素がいっぱい。
　 　群馬県産新鮮朝採り原料使用・ 　乾燥舞茸　140g 　全国一律・送料無料・税込　1,944円！ 　（日本郵政　クリックポスト配送・同梱不可・代引不可） 群馬県産新鮮朝採り原料使用・乾燥舞茸140gを袋つめしました。
国内の一大産地「群馬県」の契約栽培先のこだわりの朝採り舞茸を収穫後新鮮な状態のまま熱風乾燥して仕上げています。
新鮮朝採り舞茸を原料にしていますから、きのこのが持つ風味や食感がそのままぎゅっと閉じ込められています。
全国一律・送料無料、どこよりもお求めやすい、お試し価格でお届けします。
安全安心の国産原料使用です。
舞茸には、食物繊維が豊富。
低カロリーで、ビタミンやミネラルもたっぷり。
ダイエットはもとより、美容と健康を保つのにも効果的です。
便でお送りします 仕　様 名　称　 群馬県産乾燥舞茸140g 原　材　料　 群馬県産 内　容　量 140g 販　売　者 松葉屋 〒110-0005 東京都台東区上野6丁目10-1 03-3833-7577 賞味期限 製造より365日 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で保管してください。
ご注意 日本郵政クリックポスト便での単品配送になります。
同梱不可、代引き不可です。

　体内の免疫力を高め骨を丈夫にする、 　ビタミンD、 βーグルカンなど女性に 　嬉しい栄養素がいっぱい。
　 　群馬県産原料使用・ 　乾燥舞茸　70g 　全国一律・送料無料・税込　1,080円！ 　（日本郵政　クリックポスト配送・同梱不可・代引不可） 群馬産原料使用・乾燥舞茸70gを袋つめしました。
国内の一大産地「群馬」の契約栽培先のこだわりの舞茸を収穫後新鮮な状態のまま熱風乾燥して仕上げています。
舞茸を原料にしていますから、きのこのが持つ風味や食感がそのままぎゅっと閉じ込められています。
全国一律・送料無料、どこよりもお求めやすい、お試し価格でお届けします。
安全安心の国産原料使用です。
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商品説明 名称 松茸しお炊 商品説明 旬の時期に取れた松茸を贅沢に使ったしお炊きです。
ご飯にパスタにお吸い物にとお手軽、万能にお使いいただけます。
◆美味しい松茸混ぜご飯の作り方 　本品1袋を米2号分の炊き立てのご飯に混ぜ合わせ、10分蒸らしたら出来上がりです。
香り高い松茸ご飯をお楽しみください。
内容量 60g×2袋 原材料 松茸（岩手県産）、酒、食塩、砂糖 原料原産地名 岩手県 賞味期限 4カ月 保存方法 直射日光と高温多湿を避け、常温で保存 販売者 合同会社熊本岩手県下閉伊郡普代村第21地割字堀内10-2電話番号0194-35-3494 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1．学ぶ喜びを村づくりにつなげる事業 2．未来を拓く活力ある産業を育てる事業 3．健やかに、そして安心して暮らせる環境をつくる事業 4．自然と共生する安全で快適な環境をつくる事業 5．明日を拓く仕組みをみんなでつくる事業 6．その他 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

内容はなびらたけ　約80g×20 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
ご注意※商品によって若干の色むらがありますが、品質には問題ありません。
　 ※はなびらたけは純白系のきのこではなく、クリーム色のきのこです。
生産者（株）きのこや松下／長野県飯田市松尾 ご注文の前にお読みください  ★ご指定のお届け先にご注文の商品を直送いたします ★農産物につきましては、天候不順等で出荷時期がずれたり、やむなく出荷できなくなる場合がありますので、ご了承ください。
お支払方法  クレジットまたは前払い　　※代引き不可 配送方法【宅配便】【産地直送】　※沖縄　別途1200円送料がかかります◆花びらたけとワカメのお吸物【材料（2人分）】花びら茸 1パック、菜の花 適宜ワカメ（新ワカメなら抜群。
乾燥ものでもOK！）だし汁、白正油、塩　少々＜作り方＞1．菜の花はサッと湯がいておく2．花びら茸は、適当な大きさにほぐしておく3．新ワカメは洗って適当な大きさにカットしておく　　（乾燥ワカメは戻して、適当な大きさにカット）4．鍋にだし汁をはり火にかけ、花びら茸、ワカメを入れて、ひと煮立ちする5．仕上げに白正油、塩で味を調える6．椀に盛り、菜の花をそっと添えてどうぞ〜♪★ポイントは「白正油」を使うこと色がとてもキレイにあがります。
◆花びらたけと小松菜のごま和え幅広い年齢の方に大人気だったレシピ！【材料（2人分）】花びら茸 2パック、小松菜 1束調味料（すりゴマ 大さじ3、砂糖 大さじ1、だし醤油 適量）＜作り方＞1．花びら茸は手でほぐす2．沸騰した湯でサッと茹で、ザルで湯切り3．次いで、小松菜もサッとひと煮立ち、水に取る4．小松菜は水気を搾り、3〜4cmにカット5．調味料をボールで合わせる6．そこへ花びら茸と小松菜を加え、和える◆花びらたけのコンソメスープシンプルisベスト。
水に入れ煮るだけ！【材料（2人分）】花びら茸 1パック、玉ねぎ 1個、スープの素、塩・コショウ＜作り方＞1．玉ねぎは薄くスライス2．ハナビラ茸は手でほぐす3．鍋に水、玉ねぎ、ハナビラ茸を入れる4．火にかけ、スープの素を加える3．煮立ったら、塩・胡椒で味を整える※多めに作っておくと便利。
◆お鍋の具材に・・・◆花びらたけのカレースープアッという間にボリュームスープ！【材料】花びら茸 2パック、玉ねぎ 1個、人参 1本、大根 1/3本、蓮根 3〜5cm、スープの素、カレー粉※「カレーの壷（野菜用）」がおすすめ！＜作り方＞1．根菜類はスライス、花びら茸は手でほぐす2．鍋に(1)とスープの素を入れて、コトコト3．柔らかくなったら、カレー粉で味付け4．パンとの相性バツグン！★多めに作れば、さらに美味しい！◆花びらたけとベーコンのパスタとびっきりお手軽なのにプロの味！【材料】パスタ 200g、花びら茸 1パック、ベーコン 3〜4枚、塩・こしょう＜作り方＞1．パスタを茹でる2．フライパンを熱し、ベーコンを焦んがりと焼く3．手でほぐした花びら茸を加え、炒める4．さらに、茹で上がったパスタを加える5．塩・胡椒で味を調える6．お好みで、最後に醤油をタラ〜リ！●もみのりをトッピングして、和風パスタに●オリーブ油と赤唐辛子で、ペペロンチーノに◆ピザのトッピングに！◆その他の、レシピ・和風　キンピラ風炒り煮、梅肉かつおソース和え、みぞれ和え、ホイル焼き・洋風　豆乳冷静スープ、バター醤油炒め、トマトソースパスタ、ピクルス、各種サラダ・その他　キムチ炒飯、八宝菜、クリーム煮．．．etc需要期になり生産が追い付かなくなってきています。
数週間の間発送まで一週間程度お時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了解お願いします。
きのこは総じてカロリーが少なく、各種栄養素と食物繊維が豊富で、ヘルシー食材の代表格です。
でもきのこ特有の香りは好みの分かれるところ。
加熱で食感が悪くなるなどの欠点もあります。
クセが少なく、日持ちが良い『はなびらたけ』天然の「はなびらたけ」は登山家やきのこ愛好家には食用として人気がありますが、夏から秋にかけて高山地帯の唐松等の針葉樹に発生するキノコで、その希少性から、“幻のキノコ”とも呼ばれてきました。
その栽培に成功した『きのこや松下』さんが作る、『はなびらたけ』です。
コリコリと、新食感「はなびらたけ」はコリコリとした食感で歯応えがよく、クセのない味が特長です。
そして、淡いクリーム色の花びらのように美しいキノコです。
食べて、健康「はなびらたけ」はたんぱく質、脂質、糖質の他に、食物繊維を豊富に含んでいます。
また、旨味成分で知られるグルタミン酸やアスパラギン酸、紫外線を浴びるとビタミンDに変化するエルゴステロールを多く含んでいます。
β-グルカンが豊富「はなびらたけ」には近年注目を浴びているβ-グルカンがマイタケの約2倍(乾物100g当り約40g)含まれています。
β-グルカンは医学、薬学、免疫学など幅広い分野で研究されており、健康維持に重要な成分であると言われています。
南信州、飯田産“皆さまの食生活と健康に貢献したい”とおっしゃる『きのこや松下』さんにより「はなびらたけ」はアルプスに囲まれた、南信州の豊かな自然の中で育ちます。
和・洋・中を選ばない「はなびらたけ」はクセのないのが特長。
ごま和えやキンピラなどの和食、バター炒めやベーコンパスタなどの洋食、八宝菜や蒸し物などの中華料理のほか、カレーなどのエスニック料理の素材としてもお使いいただけます。
さらに、日持ちが良い「はなびらたけ」は、他のきのこ類と比べて日持ちが良いとよく言われます。
常に冷蔵庫にストックしておけば、いざという時にお役にたつ食材だと思います。
レシピ付き「はなびらたけ」を栽培し、良さを知りつくした『きのこや松下』の奥さまのお手製レシピがついています。
※はなびらたけのβ-グルカンやアミノ酸を効率的に摂れるパウダーもおすすめです♪■送料当店負担! （※沖縄県のみ送料別途1200円ご負担ください。
）■直送のため他の商品との同梱はできません

内容はなびらたけ　約80g×10 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
ご注意※商品によって若干の色むらがありますが、品質には問題ありません。
　 ※はなびらたけは純白系のきのこではなく、クリーム色のきのこです。
生産者（株）きのこや松下／長野県飯田市松尾 ご注文の前にお読みください  ★ご指定のお届け先にご注文の商品を直送いたします ★農産物につきましては、天候不順等で出荷時期がずれたり、やむなく出荷できなくなる場合がありますので、ご了承ください。
お支払方法  クレジットまたは前払い　　※代引き不可 配送方法【宅配便】【産地直送】　※沖縄　別途1200円送料がかかります◆花びらたけとワカメのお吸物【材料（2人分）】花びら茸 1パック、菜の花 適宜ワカメ（新ワカメなら抜群。
乾燥ものでもOK！）だし汁、白正油、塩　少々＜作り方＞1．菜の花はサッと湯がいておく2．花びら茸は、適当な大きさにほぐしておく3．新ワカメは洗って適当な大きさにカットしておく　　（乾燥ワカメは戻して、適当な大きさにカット）4．鍋にだし汁をはり火にかけ、花びら茸、ワカメを入れて、ひと煮立ちする5．仕上げに白正油、塩で味を調える6．椀に盛り、菜の花をそっと添えてどうぞ〜♪★ポイントは「白正油」を使うこと色がとてもキレイにあがります。
◆花びらたけと小松菜のごま和え幅広い年齢の方に大人気だったレシピ！【材料（2人分）】花びら茸 2パック、小松菜 1束調味料（すりゴマ 大さじ3、砂糖 大さじ1、だし醤油 適量）＜作り方＞1．花びら茸は手でほぐす2．沸騰した湯でサッと茹で、ザルで湯切り3．次いで、小松菜もサッとひと煮立ち、水に取る4．小松菜は水気を搾り、3〜4cmにカット5．調味料をボールで合わせる6．そこへ花びら茸と小松菜を加え、和える◆花びらたけのコンソメスープシンプルisベスト。
水に入れ煮るだけ！【材料（2人分）】花びら茸 1パック、玉ねぎ 1個、スープの素、塩・コショウ＜作り方＞1．玉ねぎは薄くスライス2．ハナビラ茸は手でほぐす3．鍋に水、玉ねぎ、ハナビラ茸を入れる4．火にかけ、スープの素を加える3．煮立ったら、塩・胡椒で味を整える※多めに作っておくと便利。
◆お鍋の具材に・・・◆花びらたけのカレースープアッという間にボリュームスープ！【材料】花びら茸 2パック、玉ねぎ 1個、人参 1本、大根 1/3本、蓮根 3〜5cm、スープの素、カレー粉※「カレーの壷（野菜用）」がおすすめ！＜作り方＞1．根菜類はスライス、花びら茸は手でほぐす2．鍋に(1)とスープの素を入れて、コトコト3．柔らかくなったら、カレー粉で味付け4．パンとの相性バツグン！★多めに作れば、さらに美味しい！◆花びらたけとベーコンのパスタとびっきりお手軽なのにプロの味！【材料】パスタ 200g、花びら茸 1パック、ベーコン 3〜4枚、塩・こしょう＜作り方＞1．パスタを茹でる2．フライパンを熱し、ベーコンを焦んがりと焼く3．手でほぐした花びら茸を加え、炒める4．さらに、茹で上がったパスタを加える5．塩・胡椒で味を調える6．お好みで、最後に醤油をタラ〜リ！●もみのりをトッピングして、和風パスタに●オリーブ油と赤唐辛子で、ペペロンチーノに◆ピザのトッピングに！◆その他の、レシピ・和風　キンピラ風炒り煮、梅肉かつおソース和え、みぞれ和え、ホイル焼き・洋風　豆乳冷静スープ、バター醤油炒め、トマトソースパスタ、ピクルス、各種サラダ・その他　キムチ炒飯、八宝菜、クリーム煮．．．etc需要期になり生産が追い付かなくなってきています。
数週間の間発送まで一週間程度お時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了解お願いします。
きのこは総じてカロリーが少なく、各種栄養素と食物繊維が豊富で、ヘルシー食材の代表格です。
でもきのこ特有の香りは好みの分かれるところ。
加熱で食感が悪くなるなどの欠点もあります。
クセが少なく、日持ちが良い『はなびらたけ』天然の「はなびらたけ」は登山家やきのこ愛好家には食用として人気がありますが、夏から秋にかけて高山地帯の唐松等の針葉樹に発生するキノコで、その希少性から、“幻のキノコ”とも呼ばれてきました。
その栽培に成功した『きのこや松下』さんが作る、『はなびらたけ』です。
コリコリと、新食感「はなびらたけ」はコリコリとした食感で歯応えがよく、クセのない味が特長です。
そして、淡いクリーム色の花びらのように美しいキノコです。
食べて、健康「はなびらたけ」はたんぱく質、脂質、糖質の他に、食物繊維を豊富に含んでいます。
また、旨味成分で知られるグルタミン酸やアスパラギン酸、紫外線を浴びるとビタミンDに変化するエルゴステロールを多く含んでいます。
β-グルカンが豊富「はなびらたけ」には近年注目を浴びているβ-グルカンがマイタケの約2倍(乾物100g当り約40g)含まれています。
β-グルカンは医学、薬学、免疫学など幅広い分野で研究されており、健康維持に重要な成分であると言われています。
南信州、飯田産“皆さまの食生活と健康に貢献したい”とおっしゃる『きのこや松下』さんにより「はなびらたけ」はアルプスに囲まれた、南信州の豊かな自然の中で育ちます。
和・洋・中を選ばない「はなびらたけ」はクセのないのが特長。
ごま和えやキンピラなどの和食、バター炒めやベーコンパスタなどの洋食、八宝菜や蒸し物などの中華料理のほか、カレーなどのエスニック料理の素材としてもお使いいただけます。
さらに、日持ちが良い「はなびらたけ」は、他のきのこ類と比べて日持ちが良いとよく言われます。
常に冷蔵庫にストックしておけば、いざという時にお役にたつ食材だと思います。
レシピ付き「はなびらたけ」を栽培し、良さを知りつくした『きのこや松下』の奥さまのお手製レシピがついています。
※はなびらたけのβ-グルカンやアミノ酸を効率的に摂れるパウダーもおすすめです♪■送料当店負担! （※沖縄県のみ送料別途1200円ご負担ください。
）■直送のため他の商品との同梱はできません

蛹虫草（夏草花）150g 冬虫夏草を栽培するのに使用する天然の虫、その虫が持つ栄養分と同じ成分を含ませた培養基で、人工的に栽培したきのこの一種です。
きのこ独特のしゃきしゃきとした食感が特徴。
水やお湯で簡単に戻すことができ、前菜や炒め物、鍋料理などにお使いいただけるほか、旨味と香りのある褐色の戻し汁はそのままスープにもご使用いただけます。
■お召し上がり方 軽く洗って、熱湯で3分、水の場合は5分つけて戻してください。
この戻し汁は、うすい褐色になり、きのこ独特の香りと旨味がありスープにお使いいただけます。
加熱してお召し上がりください。

商品番号 026232322356-7 商品名 【長野県産】生しいたけ 3kg 箱入り 出品者 八ヶ岳エナジーファーム 商品説明 出荷当日に収穫した、鮮度抜群の生しいたけを農家直送！ 標高1,000mを超える八ヶ岳の麓、富士見高原の澄んだ空気と八ヶ岳からの用水を使用して栽培した肉厚、軸太の菌床生しいたけです。
菌の研究から菌床製造、培養、生産、梱包までを自社で一貫して行っており、有機JAS認証取得の無添加・無農薬の安全・安心な純国産品です。
諏訪圏の特産品「諏訪の国ブランド」に認定されております。
生しいたけは、そのまま焼いてシンプルに、またはさまざまな料理にお使いいただけます。
ぜひ一度、その新鮮さと美味しさをご堪能ください。
セット内容 生しいたけ 3kg　箱入り アレルギー表示 きのこ 賞味期限 ※生鮮品のため、お早めにお召し上がりください。
配送 冷蔵 配送料 商品代金に送料込 ※沖縄県の場合はプラス2,110円いただきます。
備考 ・着日指定は承れません。
何卒ご了承ください。
・生鮮品のため、お受け取りにはご留意ください。
・ご注文後のキャンセル、不良品以外の返品はできません。
【ご注意】ご注文前にご確認ください。
≪ご発送につきまして≫ NAGANOマルシェセレクトの商品は、各生産者様からの直送となります。
複数の商品を同時にご購入頂いた場合は、生産者様ごとに別々の発送となります。
≪コンビニ・銀行など前払い決済につきまして≫ ご入金確認後の発送手続きの開始となりますこと、ご了承ください お早めのお支払いをお願い申し上げます。

商品番号 026232322356-6 商品名 【長野県産】生しいたけ 1kg 箱入り 出品者 八ヶ岳エナジーファーム 商品説明 出荷当日に収穫した、鮮度抜群の生しいたけを農家直送！ 標高1,000mを超える八ヶ岳の麓、富士見高原の澄んだ空気と八ヶ岳からの用水を使用して栽培した肉厚、軸太の菌床生しいたけです。
菌の研究から菌床製造、培養、生産、梱包までを自社で一貫して行っており、有機JAS認証取得の無添加・無農薬の安全・安心な純国産品です。
諏訪圏の特産品「諏訪の国ブランド」に認定されております。
生しいたけは、そのまま焼いてシンプルに、またはさまざまな料理にお使いいただけます。
ぜひ一度、その新鮮さと美味しさをご堪能ください。
セット内容 生しいたけ 1kg　箱入り アレルギー表示 きのこ 賞味期限 ※生鮮品のため、お早めにお召し上がりください。
配送 冷蔵 配送料 商品代金に送料込 ※沖縄県の場合はプラス1,090円いただきます。
備考 ・着日指定は承れません。
何卒ご了承ください。
・生鮮品のため、お受け取りにはご留意ください。
・ご注文後のキャンセル、不良品以外の返品はできません。
【ご注意】ご注文前にご確認ください。
≪ご発送につきまして≫ NAGANOマルシェセレクトの商品は、各生産者様からの直送となります。
複数の商品を同時にご購入頂いた場合は、生産者様ごとに別々の発送となります。
≪コンビニ・銀行など前払い決済につきまして≫ ご入金確認後の発送手続きの開始となりますこと、ご了承ください お早めのお支払いをお願い申し上げます。

商品番号 026232322072-2 商品名 健康乾燥キノコセット 出品者 信光工業株式会社キノコ村事業部 商品説明 山々や田畑に囲まれた信州・すざかの山郷に農場があり、豊かな自然環境の恩恵を授かりながら、キノコを育てています。
キノコが本来、栄養源にしてきた原木から作られた“おがこ”を主体とする培地で育てているため、本来のおいしさがあり、安心して食べていただけるキノコです。
また、近年キノコには多くの栄養素が確認されています。
セット内容 ・乾燥甘シャキ味えのき 15g×2 ・乾燥野生種えのき 15g×1 ・おいしいキノコの炊き込みごはんの素（液体調味料入）65g(2合用) ×1 ・だしもおいしい乾燥キノコミックス 25g×1 アレルギー表示 小麦、さば、大豆 配送 常温配送 お届けまでの目安 注文から5〜7営業日程度で発送 配送料 商品代金に送料込　※沖縄の場合はプラス1,370円いただきます 梱包時のサイズ 280mmx380mmx130mm 賞味期限 ・乾燥甘シャキ味えのき　製造から365日 ・乾燥野生種えのき　製造から365日 ・おいしいキノコの炊き込みごはんの素（液体調味料入）　製造から300日 ・だしもおいしい乾燥キノコミックス　製造から365日 備考 - 【ご注意】ご注文前にご確認ください。
≪ご発送につきまして≫ NAGANOマルシェの商品は、各生産者様からの直送となります。
複数の商品を同時にご購入頂いた場合は、生産者様ごとに別々の発送となります。
≪コンビニ・銀行など前払い決済につきまして≫ ご入金確認後の発送手続きの開始となりますこと、ご了承くださいお早めのお支払いをお願い申し上げます

名称 イタリア産フレッシュ冬黒トリュフ（ファーストクラス） 産地 イタリア 内容量 30g前後（目安重量となります） 商品詳細 最高級の白トリュフと並び香りと味の評価の高い、メラノスポルム種と呼ばれるトリュフの王様です。
世界的には産地としてフランスが有名ですが、欧州ではイタリア産やスペイン産も高く評価されています。
香りはリッチで重厚、冬の温かい食事にとても合います。
フレンチの濃厚なソースと合わせるのはもちろん、ご家庭ではバターたっぷりのオムレツや、とろけるチーズに合わせるだけでも御馳走になります。
消費期限 到着後なるべく早めにお召し上がりください 保存方法 要冷蔵。
キッチンペーパー等で包み、ビンや保存容器、チャック付袋等の密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。
水気に弱いので、すぐご利用にならない場合はこまめにペーパーの交換、密閉容器内の結露の除去をお願いします。
納期 在庫がある場合1〜2日以内に発送予定（店舗休業日を除く）、在庫がない場合月曜日10時までのご注文で、翌週水曜日に発送します。
送料 無料 配送会社 ゆうパック（クール便） 販売者 ティノトリュフ株式会社 ティノトリュフのトリュフ（Truffle）について 　ティノトリュフは出荷に合わせて新鮮なトリュフを厳選し、 　常に最高の状態でお届けできるよう努めております。
　トリュフは生鮮食品です。
　必ずお受け取り出来る日程を指定し、豊かな香りと深い味わいをご堪能下さい。
ウィンタートリュフ（Winter Truffle）とは ウィンタートリュフは、冬の時期に収穫される最高峰クラスの黒トリュフで、 芳醇で奥行きのある香りを持つことで知られています。
寒冷な季節にゆっくりと熟成されることで、旨味と香気が凝縮され、 世界の美食家たちから高い評価を受けています。
フレッシュな状態で提供されるため、繊細かつ力強い香りを存分に味わうことができ、 パスタ、リゾット、肉料理など、あらゆる料理を一段と贅沢に仕上げます。
特別な日の贈り物としても最適で、食卓に冬ならではの豊かな風味と感動をもたらします。
ウィンタートリュフ 産地 主にイタリア・フランス 収穫時期 12月?3月頃（冬） 香り・味わい 黒トリュフの中でも最も香りが強いと言われ、濃厚で複雑、深みのある芳香が特徴。
香り・味わいの力強さは季節のトリュフの中でも別格。
パスタ、リゾット、肉料理、卵料理など、料理全体をリッチに仕上げる冬の最高級トリュフ。
冬の香りを食卓に ヨーロッパのトップレストランや高級ホテルで重宝される、 冬限定の高級食材「ウィンタートリュフ（生トリュフ）」が入荷しました。
黒トリュフの中でも最も香りが強いとされ、 濃厚で深みのある芳香と力強い旨みが特徴です。
スライスしてパスタやリゾット、卵料理、肉料理に添えるだけで、 一皿を格別の味わいへと導きます。
冬の短い旬の時期にだけ味わえる特別なフレッシュトリュフ。
ご家庭の食卓を華やかに彩るほか、特別なおもてなしにも最適です。

名称 イタリア産フレッシュ冬黒トリュフ（ファーストクラス） 産地 イタリア 内容量 100g前後（目安重量となります） 商品詳細 最高級の白トリュフと並び香りと味の評価の高い、メラノスポルム種と呼ばれるトリュフの王様です。
世界的には産地としてフランスが有名ですが、欧州ではイタリア産やスペイン産も高く評価されています。
香りはリッチで重厚、冬の温かい食事にとても合います。
フレンチの濃厚なソースと合わせるのはもちろん、ご家庭ではバターたっぷりのオムレツや、とろけるチーズに合わせるだけでも御馳走になります。
消費期限 到着後なるべく早めにお召し上がりください 保存方法 要冷蔵。
キッチンペーパー等で包み、ビンや保存容器、チャック付袋等の密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。
水気に弱いので、すぐご利用にならない場合はこまめにペーパーの交換、密閉容器内の結露の除去をお願いします。
納期 在庫がある場合1〜2日以内に発送予定（店舗休業日を除く）、在庫がない場合月曜日10時までのご注文で、翌週水曜日に発送します。
送料 無料 配送会社 ゆうパック（クール便） 販売者 ティノトリュフ株式会社 ティノトリュフのトリュフ（Truffle）について 　ティノトリュフは出荷に合わせて新鮮なトリュフを厳選し、 　常に最高の状態でお届けできるよう努めております。
　トリュフは生鮮食品です。
　必ずお受け取り出来る日程を指定し、豊かな香りと深い味わいをご堪能下さい。
ウィンタートリュフ（Winter Truffle）とは ウィンタートリュフは、冬の時期に収穫される最高峰クラスの黒トリュフで、 芳醇で奥行きのある香りを持つことで知られています。
寒冷な季節にゆっくりと熟成されることで、旨味と香気が凝縮され、 世界の美食家たちから高い評価を受けています。
フレッシュな状態で提供されるため、繊細かつ力強い香りを存分に味わうことができ、 パスタ、リゾット、肉料理など、あらゆる料理を一段と贅沢に仕上げます。
特別な日の贈り物としても最適で、食卓に冬ならではの豊かな風味と感動をもたらします。
ウィンタートリュフ 産地 主にイタリア・フランス 収穫時期 12月?3月頃（冬） 香り・味わい 黒トリュフの中でも最も香りが強いと言われ、濃厚で複雑、深みのある芳香が特徴。
香り・味わいの力強さは季節のトリュフの中でも別格。
パスタ、リゾット、肉料理、卵料理など、料理全体をリッチに仕上げる冬の最高級トリュフ。
冬の香りを食卓に ヨーロッパのトップレストランや高級ホテルで重宝される、 冬限定の高級食材「ウィンタートリュフ（生トリュフ）」が入荷しました。
黒トリュフの中でも最も香りが強いとされ、 濃厚で深みのある芳香と力強い旨みが特徴です。
スライスしてパスタやリゾット、卵料理、肉料理に添えるだけで、 一皿を格別の味わいへと導きます。
冬の短い旬の時期にだけ味わえる特別なフレッシュトリュフ。
ご家庭の食卓を華やかに彩るほか、特別なおもてなしにも最適です。

【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。
※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。
※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。
イタリアのきのこの王様と呼ばれる香り高い「ポルチーニ」を使いやすいように乾燥させています。
「フンギ」：イタリア語できのこ。
「セッキ」：イタリア語で乾燥という意味です。
ぬるま湯で戻してお使いください。
戻し汁もだしとしてお使い頂けます。
リゾットやパスタをはじめ、肉料理のソース、スープやサラダの具など幅広くお使いいただけます。
ポルチーニを使ったリゾットのレシピ付。
きのこの表面に付着している白いものはトレハロースという糖分で、きのこの旨味成分です。
【輸入者】 モンテ物産株式会社 【原産国】 イタリア 【原材料】 ヤマドリダケ 　　 【内容量】 20g 　　 【保存方法】 直射日光を避け湿度の低い場所に保存して下さい。

【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。
※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。
※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。
イタリアのきのこの王様と呼ばれる香り高い「ポルチーニ」を使いやすいように乾燥させています。
「フンギ」：イタリア語できのこ。
「セッキ」：イタリア語で乾燥という意味です。
ぬるま湯で戻してお使いください。
戻し汁もだしとしてお使い頂けます。
リゾットやパスタをはじめ、肉料理のソース、スープやサラダの具など幅広くお使いいただけます。
ポルチーニを使ったリゾットのレシピ付。
きのこの表面に付着している白いものはトレハロースという糖分で、きのこの旨味成分です。
【輸入者】 モンテ物産株式会社 【原産国】 イタリア 【原材料】 ヤマドリダケ 　　 【内容量】 20g 　　 【保存方法】 直射日光を避け湿度の低い場所に保存して下さい。