【常温】 中国産裏白木耳を2mmにスライスしたものです。
水でもどしてお使いください。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
名称神乾　裏白木耳スライス2mm　500g商品番号x40485021006メーカー神乾 兵庫県神戸市兵庫区築地町3販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）500g最終加工地中国(主原産地は異なる場合がございます。
)ケース入数10袋乾燥木耳の戻し方1.軽く水洗いし、木耳全体が浸る程度の水で戻します。
水戻し時間（目安）スライス約30分 2.砂糖をひとつまみ入れるとより効果的に戻ります。
3.戻した木耳は、水を替えて表面の汚れなどを洗い落します。
4.調理前に熱湯を通してからご使用ください。
※お好みの食感を確認しながら、水戻し時間を調節してください。
原材料きくらげ(菌床)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
画像はイメージとなります。
実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

上野原市の自然の中で育った原木（コナラ・クヌギ）で栽培した生しいたけ(900g)です。
発送日に合わせて収穫し、新鮮な状態でお届けします。
原木栽培菌は自然環境下で数年をかけて育てる栽培方法ですが、近年は施設で栄養を与えるなどして短期間で収穫が可能になる菌床栽培が主流となっています。
原木での栽培は原木の切り出し等、手間がかかり、重労働ですが、その分、菌床栽培と比べて、食物繊維や葉酸が高いことで知られています。
植菌作業は毎年家族の恒例行事となっており、時には友人も交えて楽しく行なっております。
肉厚で美味しい原木しいたけは、一度食べるとやみつきになります。
是非、違いを味わってみてください。
【大越路農園（おおこうじのうえん）】 山梨でも東京に近い「上野原」にて、椎茸栽培を中心にきのこ、野菜を家族で栽培しています。
日本の椎茸は、菌床椎茸が主流となりましたが、大越路農園では 現在でも原木栽培を続けています。
原木しいたけの栽培は、年末からの木の伐採や切り倒した原木に椎茸の菌を植える植菌等とてもハードですが、自然の多い上野原市にて地場産業を残していきたい想いで続けております。
生きていく上で大切な「食」、安全・安心をみなさまへお届けします。
商品説明 名称 《数量限定》　原木生しいたけ 1箱（900g）大越路農園　山梨県上野原市産　贈答用 内容量 原木生しいたけ　贈答用　1箱（900g以上） 原材料 しいたけ（原木） 賞味期限 発送日から7日間 ※要冷蔵 申込期限 2025年12月中旬より申込開始 発送期間 2025年12月中旬から2026年3月上旬頃まで ※収穫状況により前後する場合もございます。
配送方法 冷蔵 ※沖縄県・離島へのお届けは出来かねます。
保存方法 ・購入後すぐに召し上がられない方は、スライスし、冷凍保存をおすすめします。
（時間があれば2−3時間ほど天日干しした後、冷凍しますとビタミンDが増えます。
） ・冷凍したものは解凍せず、そのまま料理やお味噌汁に使うことが出来るので料理の手間が省けます。
丸いままがお好みの方は軸だけカットし、そのままでも構いません。
・椎茸は冷凍する事で、旨味も香りも増して、より美味しくお召し上がりいただけます。
なお、冷凍保存の場合は1ヶ月間程度の保存が可能です。
注意事項 ※沖縄・離島へのお届けは出来かねます。
※自然の中で栽培しているため、木、葉、土などがついている場合があります。
※画像はイメージです。
提供元 大越路農園 地場産品に該当する理由 区域内で栽培・収穫されたしいたけ（告示第5条第1号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら

商品詳細 【商品内容】 乾燥きのこミックス 原材料名：舞茸(北海道産)、なめこ(北海道産) 内容量：40g×3個 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産乾燥舞茸と、北海道産乾燥なめこのお徳なセットです。
きのこは、食物繊維やミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品です。
最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。
乾燥すると旨みが凝縮されるので、出汁が良く出ることが人気の理由です。
まいたけ最大の特徴といえば、ふわっと香る華やかな香りです。
干して乾燥させる事で、舞茸が放つ香りはより一層強くなります。
歯ごたえがあるので、生のまいたけとは一味変わった食感に変化します。
まいたけは高タンパクで低カロリーなのでダイエットをされる方に注目されている食材です。
舞茸は低カロリーであるにも関わらず、脂肪分解酵素の成分を豊富に含んでいるので、便秘の解消や余分な脂肪分を体外に排出してくれるとして期待されている食材です。
乾燥すると旨みが凝縮されるので、出汁が良く出ることが人気の理由です。
なめこはタンパク質や食物繊維を多く含んでいます。
ぬめりの成分は胃や肝臓に優しく働きかけ、消化吸収を助けてくれる体に良い成分です。
乾燥しいたけのように煮物や汁物に使うといいダシが出るので、煮物、炒め物、味噌汁などいろいろな料理にご利用いただけます。
生なめこよりぬめりが少なく、コリコリ・シャキシャキとして、独特の香りと食感を味わう事が出来ます。
生のきのこはすぐに傷んでしまいますが、乾燥きのこは長期保存が可能ですので、常備しておくと急なお料理や、ちょっとしたおかずに大活躍間違いなしです。
乾燥することで旨味をギュッと凝縮！！乾燥舞茸は生のマイタケと比べるとシャキシャキ感が違います！！乾燥だから長持ちの乾なめこ、重宝します！【戻し方で美味しさが劇的に変化します！】『乾燥マイタケ』を料理等に使う際に元の状態へ戻す時はただ水に浸けておけば良い訳ではないです。
『乾燥マイタケ』の戻し方を聞くと常温の水に入れて置いたり、ぬるま湯で戻したり、中には高温のお湯や電子レンジを使って戻すという人もいるらしいです。
『乾燥マイタケ』を美味しく食べる為には、なるべく多目の冷水で2〜3時間程度冷蔵庫に入れて置くのが良いのですが、時間のない場合は砂糖を少々加えると、浸透圧の作用で戻し時間が短縮されます。
急ぎの場合、ぬるま湯で戻すことも出来ます。
その場合、2〜30分程度で戻す事が出来ますが、長時間つけ置くと苦味やえぐみが出てきますので注意が必要です。
※水に戻すことで水を吸って、一回り程度大きくなります。
『乾燥舞茸』を戻した戻し汁も立派な調味料になりますので、捨てずに料理に活かしてください！！きっと美味しくなるはずです！【戻し方で美味しさが劇的に変化します！】『乾燥なめこ』を料理等に使う際に元のなめこの状態へ戻す時はただ水に浸けておけば良い訳ではないのです。
『乾燥なめこ』の戻し方を聞くと常温の水に入れて置いたり、ぬるま湯で戻したり、中には高温のお湯や電子レンジを使って戻すという人もいるらしいです。
『乾燥なめこ』を美味しく食べる為には、なるべく多目の冷水で一晩程冷蔵庫に入れて置くのが良いのですが、時間のない場合は砂糖を少々加えると、浸透圧の作用で戻し時間が短縮されます。
急ぎの場合、ぬるま湯で戻すことも出来ます。
その場合、3時間程度で戻す事が出来ますが、長時間つけ置くと苦味やえぐみが出てきますので注意が必要です。
『乾燥なめこ』を戻した戻し汁も立派な調味料になりますので、捨てずに料理に活かしてください！！きっと美味しくなるはずです！作り方はとっても簡単です。
舞茸とキャベツを一口大の大きさに切り分けて、サラダ油を少々入れ沸騰したお湯の中にちょっとの間入れて煮込みます。
茹ですぎないように注意します。
お湯から出したら水気を良く取り、ポン酢と胡麻を和えて完成です。
舞茸とキャベツの相性も良いですし、なによりもカロリーが100gあたり38kcalとカロリーを気にする方にも嬉しい料理です！舞茸と厚揚げの甘辛炒め舞茸と紫玉ねぎのサラダ舞茸とミニトマトをカットします。
ミニトマトは半分に、舞茸は一口大です。
フライパンに入れ醤油、料理酒、ごま油と一緒に炒め、皿に盛りネギを散らせば完成です。
オカズにはもちろんの事、お酒の肴にもピッタリなのでお酒がすすみます！ヘルシーなので女性の方にもオススメです！いつもお料理で使っている様な定番レシピにももちろん『乾燥なめこ』を使用できます。
なめこピザ！これぞ定番！なめこのみそ汁！！うまみ成分が凝縮された乾燥なめこ、乾燥舞茸を使うと料理のレパートリーが広がります。
これはもう、必需品です！

商品情報商品説明イタリア産のフリーズドライの白トリュフを使用した、トリュフ調味料の中で幅広く使える製品です。
トリュフの風味をプラスして、あらゆるレシピを豊かにするフィニッシングソルトとしてお使いいただけます。
パスタ、肉、魚、卵料理、パテ、フライドポテト、野菜、スープなどにあわせてお使いいただけます。
内容量90gケース購入の場合の入数6賞味期限2026.12.31生産者TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）生産者紹介「タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただきたいという情熱を持ち、多種多様なトリュフ製品を生産しています。
ピエモンテ州からECCELLENZA ARTIGIANA(特別伝統工芸)の称号を授与。
注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。
【月間優良ショップ2025年1月度受賞！】【今話題のトリュフ塩】白トリュフソルト90g タリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）イタリア直輸入 トリュフ料理 イタリア料理 イタリア食材 ドルチェヴィータ トリュフ塩 ギフト ピエモンテ アルバ プレゼント プチ贅沢 トリュフの風味をプラスして、あらゆるレシピを豊かにするフィニッシングソルトとして。
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商品名北海道きのこ王国【昆布】なめ茸 商品説明和風のダシが効いた昆布となめ茸が一緒になりました。
白米に、お弁当に、お酒の肴に、チョイ足し一品に便利なご飯の友です。
パッケージサイズ 195mm×110mm×60mm重さ：415g お届け日通常ご注文またはご入金の確認から2〜6営業日のお届けとなります。
発送温度帯常温発送包装・のし 包装・のしどちらも無料にて承っております。
ご注文の際、備考欄に詳細をご記入ください。
名称 なめ茸（惣菜） 原材料名 えのき茸、昆布、醤油、砂糖、異性化液糖、発酵調味料、香辛料、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）アレルギー品目原材料の一部に大豆、小麦を含みます。
内容量 400g賞味期限製造日より300日保存方法常温保存。
回栓後は冷蔵庫に保存し、お早目にお召し上がり下さい。
販売者株式会社　北海道名販IJ北海道伊達市大多喜区三階滝町637-1 季節の行事・イベントお中元ギフト / 御中元 / お盆 / 残暑見舞い / 暑中見舞い / お礼 / 敬老の日 / ハロウィン / クリスマス / 冬ギフト / お歳暮 / 御歳暮 / 年越し / 年末年始 / お正月準備 / ご挨拶 / お年賀 / 御年賀 / お正月 / お返し / ひなまつり / 新生活 / 母の日 / こどもの日 / 父の日 贈り物・ギフト・その他贈答品 / お土産 / 手土産 / 御祝 / 御礼 / お返し / 内祝い / 引き出物 / お祝い / 結婚祝い / 結婚内祝い / 出産祝い / 出産内祝い / 引き菓子 / 快気祝い / 快気内祝い / 初節句 / 七五三 / 入園 / 進学祝い / 進学内祝い / 入学内祝い / 入学祝い / 誕生日祝い / プレゼント / ギフト / プチギフト / 北海道限定 / 北海道お土産 / 北海道土産/ ポイント消化 / ポイント消費 / わけあり / 訳あり / お取り寄せ / 詰め合わせ / 通販 / 就職 / 昇進 / 退職祝い / 引越し / 開店祝い / お見舞い / 記念日 / 子供 / 長寿 / 仏事 / 新築 / 弔事 【商品代金15,000円（税込）以上は、1梱包送料無料】 ※配送温度帯の違う商品を一緒にご注文頂いた場合、別送となり追加送料が必要となる場合がございます。
（常温と冷凍等） ※沖縄は「商品代金15,000円以上送料無料」「送料無料」「送料込み」いずれも送料無料とはならず、別途送料が発生いたします。
※ご注意 ＞ 必ずお読み下さい 画像はイメージです。
メーカーの都合等により、実際にお届けする商品とパッケージ・デザイン等につきましては、予告無しに変更される場合がございます。
予めご了承くださいませ。
【賞味期限について】SDGsにおけるフードロス削減のため、同じ商品を複数購入いただいた場合でも賞味期限が違う場合がございます。
小分け袋有料化につき、ご入用の方は別途ご注文頂きますようお願い申し上げます。
ご注文はこちらから

商品名北海道きのこ王国　なめ茸 商品説明箸でも掴めるほどの大きなえのき茸を、きのこ王国秘伝の特製醤油ダレで漬け込みました。
シャキシャキとした食感、上品な甘味、ご飯の上で広がる香りをお楽しみ下さい。
チョイ足し一品の王道です。
パッケージサイズ 195mm×110mm×60mm重さ：415g お届け日通常ご注文またはご入金の確認から2〜6営業日のお届けとなります。
発送温度帯常温発送包装・のし 包装・のしどちらも無料にて承っております。
ご注文の際、備考欄に詳細をご記入ください。
名称 なめ茸（惣菜） 原材料名 えのき茸、醤油、砂糖、異性化液糖、発酵調味料、香辛料、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）アレルギー品目原材料の一部に大豆、小麦を含みます。
内容量 400g賞味期限製造日より300日保存方法常温保存。
回栓後は冷蔵庫に保存し、お早目にお召し上がり下さい。
販売者株式会社　北海道名販IJ北海道伊達市大多喜区三階滝町637-1 季節の行事・イベントお中元ギフト / 御中元 / お盆 / 残暑見舞い / 暑中見舞い / お礼 / 敬老の日 / ハロウィン / クリスマス / 冬ギフト / お歳暮 / 御歳暮 / 年越し / 年末年始 / お正月準備 / ご挨拶 / お年賀 / 御年賀 / お正月 / お返し / ひなまつり / 新生活 / 母の日 / こどもの日 / 父の日 贈り物・ギフト・その他贈答品 / お土産 / 手土産 / 御祝 / 御礼 / お返し / 内祝い / 引き出物 / お祝い / 結婚祝い / 結婚内祝い / 出産祝い / 出産内祝い / 引き菓子 / 快気祝い / 快気内祝い / 初節句 / 七五三 / 入園 / 進学祝い / 進学内祝い / 入学内祝い / 入学祝い / 誕生日祝い / プレゼント / ギフト / プチギフト / 北海道限定 / 北海道お土産 / 北海道土産/ ポイント消化 / ポイント消費 / わけあり / 訳あり / お取り寄せ / 詰め合わせ / 通販 / 就職 / 昇進 / 退職祝い / 引越し / 開店祝い / お見舞い / 記念日 / 子供 / 長寿 / 仏事 / 新築 / 弔事 【商品代金15,000円（税込）以上は、1梱包送料無料】 ※配送温度帯の違う商品を一緒にご注文頂いた場合、別送となり追加送料が必要となる場合がございます。
（常温と冷凍等） ※沖縄は「商品代金15,000円以上送料無料」「送料無料」「送料込み」いずれも送料無料とはならず、別途送料が発生いたします。
※ご注意 ＞ 必ずお読み下さい 画像はイメージです。
メーカーの都合等により、実際にお届けする商品とパッケージ・デザイン等につきましては、予告無しに変更される場合がございます。
予めご了承くださいませ。
小分け袋有料化につき、ご入用の方は別途ご注文頂きますようお願い申し上げます。
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イタリア料理の秋の味覚に欠かせない香り高い乾燥ポルチーニ茸のダイスカットです。
本品は季節を問わずにリゾットやパスタソース、肉料理のソース等にお使いいただけます。
ダイスカットのため水で戻してそのままご利用いただける使いやすいサイズです。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
内容量10gサイズ個装サイズ：32×23×22cm重量個装重量：1300g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容60個生産国イタリアメーカーより直送の為運送会社は指定できません※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。
※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。
　その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。
※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。
　予めご了承ください。
原材料名称：乾燥きのこポルチーニ茸保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-10fk094igrjs

香りの女王といわれるポルチーニ茸は秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的食材です。
天然のポルチーニ茸をスライスして乾燥させた本品は季節を問わずにリゾットやパスタソース、肉料理のソース等にお使いいただけます。
形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
※天然の産品であり、殺虫剤などの農薬は一切使用していません。
そのため野山の虫たちにも愛され、それらが付着する場合もありますが、無害ですので使用の際に軽く水で洗い流してください。
内容量20gサイズ個装サイズ：25×21×22cm重量個装重量：880g仕様賞味期間：製造日より365日セット内容24個生産国イタリアメーカーより直送の為運送会社は指定できません※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。
※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。
　その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。
※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。
　予めご了承ください。
原材料名称：乾燥きのこポルチーニ茸保存方法湿気を避け、冷暗所にて保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

形の良い乾燥ポルチーニ茸のスライスを、ポルチーニ型のボトルに詰めました。
戻し汁と一緒にリゾットやスープ、パスタに。
ボトルは乾燥ポルチーニ茸などを詰め替えて使うことができます。
※天然産品ですので野山の虫が付着する場合もあります。
使用の際に流水で洗い流してから、水またはぬるま湯でもどしてお使いください。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
内容量20gサイズ個装サイズ：35×45×15cm重量個装重量：3400g仕様賞味期間：製造日より365日セット内容12個生産国イタリアメーカーより直送の為運送会社は指定できません※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。
※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。
　その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。
※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。
　予めご了承ください。
原材料名称：乾燥きのこポルチーニ茸保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

香りの女王といわれるポルチーニ茸は秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的食材です。
天然のポルチーニ茸をスライスして乾燥させた本品は季節を問わずにリゾットやパスタソース、肉料理のソース等にお使いいただけます。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
※天然の産品であり、殺虫剤などの農薬は一切使用していません。
そのため野山の虫たちにも愛され、それらが付着する場合もありますが、無害ですので使用の際に軽く水で洗い流してください。
内容量20gサイズ個装サイズ：25×21×22cm重量個装重量：880g仕様賞味期間：製造日より365日セット内容24個生産国イタリアメーカーより直送の為運送会社は指定できません※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。
※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。
　その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。
※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。
　予めご了承ください。
原材料名称：乾燥きのこポルチーニ茸保存方法湿気を避け、冷暗所にて保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

お礼の品について しいたけについて　大石のしいたけは、クヌギ、ナラの原木で添加物を一切使わず栽培した自然健康食品です。
1年から2年という手間をかけ作られています。
人に優しいしいたけで、香りも豊かです。
生しいたけは肉厚でジューシーで、ステーキ、天ぷら、お鍋などに使用できます。
乾燥しいたけも肉厚なので、水で戻すとアワビのような食感です。
長期保存ができるので、贈り物にも喜ばれます。
〜大江プロジェクト〜松阪市立南小学校と大江中学校では総合的な学習の時間に「地域学習」に取り組んでいます。
この取り組みを「大江プロジェクト」と呼んでいます。
私たちの班の名前は「大江ブランド課」で、大江中学校区の特産物であるしいたけを広く知ってもらうため、PRに取り組みました。
オリジナルレシピをみんなで作りました！大江中学校の校区にある大石町のしいたけは、とてもおいしく、自信を持って薦められるしいたけです。
私たちは、そのしいたけのおいしさを全国のみなさんに知ってもらいたくて、「ふるさと納税の返礼品」にしようと考えました。
実際にしいたけを調理した写真を掲載しました。
実物は写真よりずっとおいしそうに見えます！どの料理も簡単で調味料も一般家庭にあるものばかりです。
返礼品の中にこのレシピを同封させていただきますので、是非作ってみて下さい。
干ししいたけの丸ごと含め煮昔ながらのしいたけ料理で、なつかしさを感じます。
肉厚でしっかり味がしみていて、噛むたびにしいたけの香りが口の中に広がります。
香りも楽しめる料理です。
肉厚なので、ゆっくりとコトコトと煮てください。
茶碗蒸しの具やおせち料理の一品にもお奨めです。
鶏肉としいたけの揚げ煮　松阪市の給食の人気メニューです。
しいたけが苦手な子もこれなら食べられると言ってもらえます。
鶏肉のうま味がしいたけに染みていて、とてもおいしいです。
揚げてあるのでしいたけのうま味が凝縮されていて鶏肉との相性もばっちりです。
一口食べると、次々に食べたくなります。
しいたけのツナマヨ焼き　ツナマヨとシイタケがマッチした洋風の料理です。
ツナマヨとチーズの組み合わせは見た目がとてもおいしそうで食欲をそそります。
しいたけの弾力を感じた後、具材が飛び出してきます。
作り方が簡単なので、是非作ってみてください。
しいたけステーキ　しいたけだけで作ったシンプルな料理です。
しいたけの本来の味を感じることができます。
しいたけ特有の香りがして、しいたけ好きにはたまらないです。
大石のしいたけはとても肉厚なのでステーキにするのにぴったりです。
香りを楽しみながら、ステーキをつくってください。
塩味とバターしょう油味があります。
しいたけの春巻き　春巻きのパリパリ食感にしいたけと春雨の歯ごたえが合ってとてもおいしい中華料理です。
しいたけのだしが染みた春雨はもちもちとして、ジュワ?としいたけのおいしさがひろがります。
大好評の一品です。
商品説明名称地元中学生考案のオリジナルレシピ付き！原木生しいたけセット内容量【生しいたけ700g＋乾燥しいたけ1袋】・原木生しいたけ　約700g（秀LL〜3L）・原木乾燥しいたけ　1袋（100g）・オリジナルレシピ付き【生しいたけ1.0kg】・原木生しいたけ　約1kg（秀LL〜3L）・オリジナルレシピ付き原材料【原産地】三重県松阪市消費期限【賞味期限】冷蔵：1週間冷凍：1か月保存方法冷凍保存していただくと、旨みがでやすくなり、長期保存していただけます※冷蔵庫で解凍し、常温に戻してからお召し上がりください配達温度帯常温事業者青木林産園TEL：0598-34-0662 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
〈管理番号〉1-281　1-280■受領証明書及びワンストップ申請書のお届けについて 受領書とワンストップ申請書については、自治体概要のページ（配送について）をご覧ください。

ご家庭でお料理しやすいように大きさや傘の厚さの違いで7つの種類に選別しています。
使いやすい種類の乾しいたけをお料理に合わせてお選びください。
袋はチャック式になっていますので、保存に便利。
裏面は｢おいしい戻し方｣や｢便利な活用方法｣を紹介していますので、初めて乾しいたけを使う方にも安心してお使いいただけます。
どんこ サイズ　★★★☆☆ 厚み　　★★★★☆ 株式会社姫野一郎商店 商品比較 普段使いに最適で、丸い形を生かしたお料理や角切りにカットして使うなど、乾しいたけの食感を楽しむお料理におすすめです。
どんこは、大分県を代表する品柄。
寒い時期にゆっくりと育ったもので、香信よりも傘の肉が厚く、軸が太いというのが特徴です。
形としては丸型で傘が開ききらずにふちが内側に巻き込んでいます。
商品説明 名称 大分県産原木栽培乾しいたけ どんこ 産地 大分県産 内容量 約400g（約80g×5袋） 原材料名 しいたけ（原木） 賞味期限 製造日から365日 保存方法 開封前：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後：袋のチャックをしっかりと閉め、冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
提供者 株式会社姫野一郎商店 備考 ※長期保存の場合は冷凍庫で保存してください。
※開封前：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【地場産品に該当する理由】 都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため（告示第5条第8号ハに該当） こだわりポイントをご紹介 品質を第一に考えてきた姫野一郎商店は、原木栽培乾しいたけにこだわり続けて約150年になります。
長年の目利きの目で上質な乾しいたけを厳選しています。
｢原木栽培｣とは古来より大自然の恵みの中、原木を循環利用してきた栽培方法です。
自然に優しい森林づくりの仕組みの中で山と地球と食の文化を守り続けています。
わたしたちが作っています 生産者から直接持ち込まれた乾しいたけをその場で直接仕入れるスタイルは当時より変わりません。
生産者とより密接に関われることは産地に位置する強みでもあります。
お客様のご要望を生産者に伝えながら質の良い乾しいたけの生産に努めています。
こんなところで作っています 大分県の乾しいたけ生産量は常にトップクラスを誇っています。
その中でも弊社のある竹田市及び周辺地域は昔から有数の椎茸生産地。
北に久住連山、西に阿蘇山、南に祖母連山という1,000m級の山岳に囲まれ、水の郷百選にも選ばれるほどの竹田湧水群を持つ自然豊かな土地です。
昼夜の寒暖差と豊富な水源はしいたけ栽培の条件には欠かせないものです。
また、原木となるクヌギの木にも恵まれています。
わたしたちが歩んできた道 創業明治10年の乾しいたけ専門店です。
自然とともに、人とともに。
生産者とともに。
生産者から直接買い付けることで、品質に信頼を得ていた姫野のしいたけ。
〈二代目〉勝太郎の息子・一郎の代になったとき、ついに会社組織を立ち上げます。
｢姫野一郎商店｣の誕生です。
菌を直接原木に打ち込める｢種コマ｣が開発され、〈三代目〉一郎は生産者たちにこれを普及してまわりました。
そして一郎は、種コマを販売した生産者に｢収穫したものをうちに納めてください｣とお願いして歩きます。
これが｢契約栽培｣の始まり。
やがて世間には、姫野一郎商店と同じような問屋が多く出来はじめ、明治40年には現在の大分県椎茸農業協同組合も発足。
姫野一郎商店の歴史は、大分のしいたけの歴史とともに歩んできたのです。
それから〈四代目〉勝俊、現在の〈五代目〉武俊にいたるまで、姫野一郎商店が最も大切にしてきたことは｢生産者を大切にする｣ということ。
生産者なくして、商売はできません。
二代目の勝太郎が山までリヤカーで上がっていたのは、車のない生産者の労力を思ってのこと。
その場で現金に換金もしていたのですが、姫野一郎商店はそうして生産者たちに誠意を尽くし、信頼関係を築いてきました。
わたしたちの想い 現在、五代目の姫野武俊が受け継ぐ｢姫野一郎商店｣は、新しい取り組みにも挑戦しています。
それは、｢本物のしいたけを世界に広め、食文化を育てたい｣ということ。
140年の歴史で培ったしいたけ問屋としての目利き能力、そして安定した良質なしいたけを確保できる能力。
それらを結集したレシピの提案、加工品の開発にいますべての知恵と情熱を注いでいます。
｢しいたけ｣が｢SHIITAKE｣として世界に羽ばたく日を夢見て。
姫野一郎商店の歴史は続きます。
生産者の減少など課題も多い中、生産者が丹精込めて作った乾しいたけを、消費者の皆様にお届けする橋渡しを担うことが弊社の役割であり、これからも生産者と共に大分県産椎茸のみにこだわり、全国に本物の乾しいたけをお届けします。
ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています 全国の皆様に大分県産の乾しいたけの美味しさを広めることができる喜びを感じています。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品寄附金の使い道について (1) 自然、歴史、文化環境の保全・活用 (2) 未来を担う人材育成及び確保 (3) 定住促進に関する事業 (4) 安心して暮らせるふるさとづくり (5) 地域コミュニティ組織の活動支援 (5-1) 【明治地区】 (5-2) 【その他の地区】 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

名称 きのこミックス水煮 原材料名 平茸、なめこ、あわび茸／pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC)、漂白剤（亜硫酸塩） 内容量 240g 賞味期限 パッケージに記載 ※賞味期間（開封前）は製造日＋270日間です。
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますのでご了承ください。
※賞味期限が最低60日以上あるものを発送いたします。
保存方法 直射日光を避け、常温暗所で保存してください。
原産国名 中国 輸入者 ヤマサン食品工業株式会社 富山県射水市黒河3197 備考 開封後は早めにお召し上がりください。
配送について 佐川急便 ●ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。
●配送条件や料金の詳細はコチラ

久世福商店ご飯のお供シリーズの人気アイテム。
従来の480gを350gにサイズダウンし、2本組にしました。
信州産のえのき茸に、信州の老舗七味屋八幡屋磯五郎の七味唐辛子を加えた信州を味わえる一品。
シャキシャキとした食べ応えのある食感に、七味の爽やかな香りと、程よい辛みと旨味が食欲をそそります。
うどんやお蕎麦の薬味として、おにぎりやサンドイッチの具、おひたし、お肉、お魚料理、ピザ、パスタのトッピングとしても幅広く使える優れものです。
えのき茸の含有率80％ 香料、着色料、酸化防止剤不使用。
内容量：350g×2 サイズ：13cm×6.6cm×11.8cm

　 　独特のヌメリが特徴でゼラチン状の粘液のつつまれ、ヌルヌル、ぷるんとした食感が楽しめます。
日本では、古く万葉集の頃から食されてきたお馴染みのきのこです。
　岩手県産自然栽培 　乾燥なめこ　70g 　全国一律・送料無料・税込　1,080円！ 　（日本郵政　クリックポスト配送・同梱不可・代引不可） 岩手県産自然栽培乾燥70gを袋つめしました。
こだわりの自然栽培、限りなく天然物に近く、濃い味と食感をお楽しみください。
全国一律・送料無料、どこよりもお求めやすい、お試し価格でお届けします。
安全安心の国産原料使用です。
日本人にはお馴染みのナメコは、独特のヌメリが特徴でゼラチン状の粘液のつつまれ、ヌルヌル、ぷるんとした食感が楽しめる美味しいきのこです。
便でお送りします 仕　様 名　称　 岩手県産自然栽培　乾燥 なめこ70g 原　材　料　 岩手県産自然栽培品 内　容　量 70g 販　売　者 松葉屋 〒110-0005 東京都台東区上野6丁目10-1 03-3833-7577 賞味期限 製造より365日 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で保管してください。
ご注意 日本郵政クリックポスト便での単品配送になります。
同梱不可、代引き不可です。

※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。
(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。
    干ししいたけ日本一の大分県で育てた   美味しくて安全な椎茸  ■ お手軽セット 量はいらないけど生しいたけも乾しいたけも両方食べてみたい方に！新鮮な朝採れしいたけのみ発送します。
100%国産の菌床ブロックを使用し、湯布院の源流のみで育てている、とても綺麗で美味しい椎茸です。
生しいたけの七輪焼き、チーズ焼きがおすすめ。
もちろん出汁としても◎さまざまな料理に使えます。
乾しいたけは保存食としても大活躍。
＜セット内容＞ ●生しいたけ ・M?2Lサイズ混合（菌床生しいたけ） ・大きさ約5cm?7cm※大きさは当日の収穫次第で変わります ・内容量：500g ●干ししいたけ ・大きさは約2cm?10cm（未選別のミックス） ・内容量：100g ●香ぼす胡椒（かぼすこしょう） ・内容量：5g（お試しサイズ） 大分名物カボスをふんだんに使い、手作業でひとつひとつ丁寧に手作りしている「香ぼす胡椒」のお試しサイズをお付けします。
カボスの風味豊かなピリッと辛い新感覚スパイスは椎茸にもよく合います。
 ■ 由布のしいたけ 由布のしいたけでは、日本産の菌床(原材料も含む)のみを使用し、栽培過程で使用する水も湯布院の地下水のみにこだわっています。
栽培環境も完全空調管理の室内で行い、無農薬で育てていますので、安心・安全にお召し上がりいただけます。
全国サンマッシュ生産協議会30周年記念全国大会にて銅賞を受賞しました。
商品名 お手軽しいたけセット 名称 シイタケ・乾ししいたけ 原材料名 生しいたけ（菌床栽培）・干ししいたけ（菌床栽培）・香ぼす胡椒：かぼす、青唐辛子、塩20％ 内容量 ●生しいたけ：500g ●干ししいたけ：100g ●香ぼす胡椒：5g 商品コード J0000000819010 賞味期限 ●生しいたけ：冷蔵3日?1週間 ※冷凍保存で約1か月保存できます。
●干ししいたけ：1年 保存方法 ●生しいたけ：冷蔵(10℃以下)で保存してください。
●干ししいたけ：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売元 合同会社 由布のしいたけ 大分県由布市湯布院町川上字木床2245?2 区分 食品産地直送 産直 クール便 かぼす カボス 香母酢 臭橙 柚子胡椒 柚子こしょう 柚子ごしょう 柚子コショウ 柚子ゴショウ ゆず胡椒 ユズ胡椒 ゆずコショウ ゆずゴショウ ユズこしょう ユズごしょう ゆずこしょう ゆずごしょう ユズコショウ ユズゴショウ 柑橘類 香辛料 とうがらし トウガラシ 乾椎茸 乾し椎茸 乾しいたけ 乾ししいたけ 乾シイタケ 乾しシイタケ ほし椎茸 ほしシイタケ ほししいたけ 干椎茸 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干シイタケ 特産品 お買い得 由布院 詰合せ　詰め合わせ つめあわせ

名称たもぎ茸水煮原材料名たもぎ茸内容量固形100g殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌保存方法直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。
開封後は冷蔵庫保管にて早めにお召し上がりください。
賞味期限製造日より1年製造者（株）スリービー 北海道空知郡南幌町元町1丁目1番1号備考※納品書（お買い上げ明細書）のペーパーレス化に関しまして 当店では自然環境への配慮、また個人情報保護の取り組みとして、納品書（お買い上げ明細書）発行の廃止を実施しております。
そのため当店からお送りしております「注文確認メール」を納品書代わりとさせていただいております。
何卒ご理解とご協力の程、よろしくお願いいたします。
　※領収書の発行に関しまして 楽天会員様、非会員様共に、購入履歴詳細から領収書をPDFにて発行できます。
非会員様の方は下記URLより購入履歴が確認でき、領収書の発行が可能です。
https://order.my.rakuten.co.jp/?page=search 何かご不明な点がございましたら下記URLよりご確認ください。
楽天市場「ヘルプ・問い合わせトップ ⇒ 領収書について」 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000006734北海道産 たもぎ茸水煮 100g×6袋歯切れ、口当たりがよく、熱を加えてもボリュームを失わず、アミノ酸の豊富さ・栄養価の高さでは他のキノコの群を抜いています。
袋から開けて水を切ってそのままお使いください。
みそ汁、カレー、肉じゃが、すき焼き風煮、八宝菜、サラダ、和え物、炊き込みご飯、親子丼、クリームシチュー、ソ?ス、スパゲティ、うどん等、和・洋・中どの料理にも適します。
たもぎ茸ってどんなきのこなの？タモギ茸はヒラタケ科ヒラタケ属で見た目の形はヒラタケに似ていていますが、色は鮮やかな黄色のきのこです。
独特の香りとともによくダシも出るので色々な料理にお使いいただけます。
また栄養や成分が豊富に含まれており、美容や健康にも良いと言われている健康きのこです。
その驚きの特徴とは？※成分特徴は、体に良い健康効果として一般的に知られているもので、疾患を直すような薬理作用とは異なります。
・キノコ嫌いでも食べ残しがありません。
・煮崩れせずボリューム・歯ごたえしっかり ・レトルト殺菌で常温長期保存OK ・必須アミノ酸、ビタミン、食物繊維が豊富 　食物繊維は100g中 5.8g! ・カット・ほぐし済み、ロス・廃棄ゼロで使えます。

   原木椎茸の旨味と食感を活かし じっくりと燻製した    ベーコン風調味料  ■ SHIITAKE BACON 乾燥椎茸の旨味と食感を活かし、シンプルに味付けをして桜のチップでスモークしました。
二段階、二日間にわけてじっくりと燻製をしています。
動物性の食材を使っておりませんので、ヴィーガン、ベジタリアンの方へのギフトとしても大変好評です。
 ■ こだわりの原材料＆製法 ○乾し椎茸・・・「SHIITAKE BACON」の原材料として使用する「原木乾し椎茸」は国産品、主に大分県産を使用しています。
○米油・・・風味や香りにクセがないこめ油は、酸化に強く食材の旨味を活かします。
燻製風味のオイルは、サラダや、炒め物にご活用ください。
○塩＆砂糖・・・椎茸の旨味をより引き出すために、岩塩と海塩をブレンドしました。
岩塩(ヒマラヤ産ピンクソルト)：鉄分などの天然ミネラルが豊富に含まれた天然岩塩を使用しています。
海塩：瀬戸内海の海水を原料に、国内で製造されている海塩を使用しています。
砂糖：沖縄・奄美諸島の国産糖のみを原料としたコクと風味のあるサトウキビ糖を使用しています。
○SMOKE・・・桜のチップをメインに、燻製器でじっくりとスモークをしています。
くん液、香料は使用していません。
 ■ 使用例 パンやピザのトッピング、パスタやサラダに和えたり、オムレツなどベーコンの代替え品として幅広く活用できます。
カナッペなど、クラッカーにそのままのせてお酒のおつまみにもピッタリです。
※軽く炒めることで燻製の風味が増します。
※長時間の加熱、煮込み料理への使用は、食感、風味が損なわれますのでご注意ください。
 ■ ☆Shiitake-ya!(乾し椎茸屋) 現代のライフスタイルに合わせた、手軽で美味しい原木椎茸加工品を製造しています。
当加工所では、収穫までに約2年の歳月が必要な、原木栽培の椎茸を原料とした加工品を作っています。
原木栽培の椎茸は主に「乾し椎茸」として流通しており国内で流通する椎茸の約1割程度が原木栽培椎茸です。
水戻しの手間があり、消費者離れが進む食品の一つですが、旨味や栄養価が高く、生産することで森林の環境保全に繋がる栽培方法が再注目されている食材の一つです。
加工品製造を通して、乾燥椎茸のおいしさを知って頂くことで、椎茸の生産維持、消費拡大につなげていきたいと考えています。
○安心安全な商品をお届けできるように、使用原材料を吟味しています。
○原木椎茸生産量日本一の大分県竹田市で加工製造を行っており大分県産の原料であることを入荷時に確認しています。
○加工場は名水百選にも選ばれた河宇田湧水裏に在り、製造工程すべてに湧水を使用しています。
＜受賞・採択実績＞ 2022年　大分県女性起業促進事業　ファイナリスト テーマ「原木椎茸を未来に残す　椎茸×イノベーション」 2022年　大分県地域課題解決型起業支援事業採択 2023年　大分県ビジネスプラングランプリ　奨励賞 商品名 SHIITAKE BACON 名称 燻製椎茸の加工品(フレークタイプ) 内容量 70g×3個 商品コード J4595315030058 原料 原木乾燥椎茸(大分県産)、米油、食塩(海塩、岩塩)、砂糖、ローレル、クローブ、オレガノ、バジル、ローズマリー 栄養成分表示 70gあたり エネルギー 356kcal、タンパク質 3.3g、脂質 35g、炭水化物 10.5g、食塩相当量 0.8g（推定） 賞味期限 パッケージ裏面に記載（製造から120日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光を避けて冷暗所にて保存してください。
ご注意 □ 開封後はお早めにお召し上がりください。
□ 香料、豚肉(ベーコン)は使用しておりません。
製造者 ☆Shiitake-ya！(乾し椎茸屋) 大分県竹田市入田20番（名水苑敷地内 椎茸加工場） 区分 食品

商品説明名称原木栽培 しいたけパウダー 3袋 原材料名原木椎茸内容量60g×3袋賞味期限製造から1年 保存方法直射日光が当たらないところに保管してください。
配送時期入金確認後30日前後で発送提供事業者小田原ふるさと市場大分県豊後高田市小田原179番地 ・ふるさと納税でよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
●配達日の指定はできません。
【簡単便利な粉末タイプ！】【栄養分の補強として！】【お茶や風味だし用として！】 　　 大分県豊後高田市で原木栽培された椎茸をパウダーにしました。
粉末なので、いろんな料理にお使いいただけます♪ 〜生産者の想い〜 ◆ こだわりポイントをご紹介 　小田原ふるさと市場は、自然豊かな地域で採れた農産物や加工品をお届けします。
◆ わたしたちの想い 　自然豊かな地域で丹精込めて育て作りました！こだわりの野菜や果物をぜひお楽しみください。
小田原ふるさと市場と岬自然農園 小田原ふるさと市場とは市内の小さな直売所。
地域のみんなが作った野菜やお惣菜を出荷したり、みんなで集まっておしゃべりする場所でした。
岬自然農園の諸田さんも出荷者の一人でしたが、残念ながら平成31年の2月に小田原ふるさと市場が閉店。
せっかく作った野菜が出せなくなって、みんな困っていました。
跡をついでくれる代表者を探していたところ、選ばれたのが諸田さん。
地域のみんなの野菜をふるさと納税で全国に届けるお手伝いをしたり、もう一度小田原ふるさと市場をオープンするために奮闘！！そして、なんと！「小田原ふるさと市場」を再オープンすることができました！！ 地域の野菜を地域の小さな直売所が心を込めてお届けします。

ほぐしたブナシメジを急速冷凍しました。
●内容量：500gx20袋 原材料 ぶなしめじ 添加物 ー 販売者 神栄 最終加工地 中国 賞味期限 3ヶ月以上 保存方法 -18℃以下で保存してください 調理方法 凍ったまま茹でるか炒めるなど、加熱してご使用ください。
  栄養成分表示（100gあたり） エネルギー（kcal） 21 たんぱく質（g） 3.3 脂質（g） 0.3 炭水化物（g） 6.5 食塩相当量（g） 0   アレルギー表示 　卵   　乳成分   　小麦   　そば   　落花生   　えび   　かに   　あわび   　いか   　いくら   　鮭   　さば   　魚介類   　オレンジ   　キウイフルーツ   　もも   　りんご   　バナナ   　牛肉   　鶏肉   　豚肉   　クルミ   　大豆 　 　マツタケ   　山芋   　ゼラチン   　カシューナッツ   　ごま   　アーモンド     *　itsumo kitchen からのお願い　* itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。
弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。
いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

上野原市の自然の中で育った原木（コナラ・クヌギ）で栽培した生しいたけを、乾燥させて旨味を凝縮させ、使いやすいようスライスさせた75g×3袋のセットです。
原木栽培は自然環境下で数年をかけて育てる栽培方法ですが、近年は施設で栄養を与えるなどして短期間で収穫が可能になる菌床栽培が主流となっています。
原木での栽培は原木の切り出し等、手間がかかり、重労働ですが、その分、菌床栽培と比べて、食物繊維や葉酸値が高いことで知られています。
植菌作業は毎年家族の恒例行事となっており、時には友人も交えて楽しく行なっております。
本品は、ご家庭で調理しやすいようスライスし、小分けにしました。
大越路農園の原木しいたけは肉厚で、機械でのスライスができないため、手作業でスライスしています。
手間がかかりますが、その分、皆さんに原木しいたけの美味しさを知っていただければうれしいです。
実際に料理に使用する際には、乾燥から戻す事なくそのまま使えるのでとても便利です。
スライスのものをさらにチョッパーでみじん切りにすると料理の幅が広がります。
キノコ嫌いのお子さんにもお薦めです。
【大越路農園（おおこうじのうえん）】 山梨でも東京に近い「上野原」にて、椎茸栽培を中心にきのこ、野菜を家族で栽培しています。
日本の椎茸は、菌床椎茸が主流となりましたが、大越路農園では 現在でも原木栽培を続けています。
原木しいたけの栽培は、年末からの木の伐採や切り倒した原木に椎茸の菌を植える植菌等とてもハードですが、自然の多い上野原市にて地場産業を残していきたい想いで続けております。
生きていく上で大切な「食」、安全・安心をみなさまへお届けします。
商品説明 名称 《数量限定》 原木干ししいたけ 1箱（75gパック×3袋） 山梨県上野原市産　贈答用 内容量 原木干しいたけ　贈答用　1箱（75gパック×3袋） 原材料 干ししいたけ（原木） 賞味期限 発送日から6ヶ月 申込期限 通年 配送方法 常温 保存方法 ・未開封の場合は常温保存可能です。
・直射日光を避け湿度の低い冷暗所に保存してください。
また、開封後は簡易チェックで密封できますが、吸湿しないようご注意ください。
・冷蔵庫もしくは冷凍にて保存してください。
注意事項 ※画像はイメージです。
※一度にたくさんのご用意できないため、お申込み状況によっては、発送が遅くなる場合もあります。
提供元 大越路農園 地場産品に該当する理由 区域内で栽培・収穫されたしいたけを使い、区域内で乾燥処理を加えたもの（告示第5条第1号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら

再乾椎茸5x5mm 原材料名 椎茸（菌床） 内 容 量 1kgx10袋 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
原産国名 中国 輸入者 大洋物産株式会社 東京都足立区西新井5-26-3 特　徴 再乾スライスは、乾燥工程を二回行い、原料の乾燥椎茸を一度蒸気で軽く戻して柔らかくした後、薄くカットし、再度乾燥させております。
5mm×5mmの椎茸スライスは、切り落としの手間がなく、水戻りが早いため、冷水で15?30分程度で使用可能です。
料理店や食品工場でも愛用されており、春巻き、肉まん、ラーメン、バラ寿司、中華料理の炒め物などにお勧めです。
　　　 　　 　 豊富な栄養素 ビタミンD 干し椎茸は生椎茸の約40倍のビタミンDを含んでいます。
食物繊維 干し椎茸は食物繊維が豊富で、乾燥することでその量が約8倍に増加します。
その他の栄養素 カリウム、エリタデニン、葉酸も豊富に含まれています。
　　　 　　 　

再乾椎茸5x5mm 原材料名 椎茸（菌床） 内 容 量 1kgx10袋 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
原産国名 中国 輸入者 大洋物産株式会社 東京都足立区西新井5-26-3 特　徴 再乾スライスは、乾燥工程を二回行い、原料の乾燥椎茸を一度蒸気で軽く戻して柔らかくした後、薄くカットし、再度乾燥させております。
5mm×5mmの椎茸スライスは、切り落としの手間がなく、水戻りが早いため、冷水で15?30分程度で使用可能です。
料理店や食品工場でも愛用されており、春巻き、肉まん、ラーメン、バラ寿司、中華料理の炒め物などにお勧めです。
　　　 　　 　 豊富な栄養素 ビタミンD 干し椎茸は生椎茸の約40倍のビタミンDを含んでいます。
食物繊維 干し椎茸は食物繊維が豊富で、乾燥することでその量が約8倍に増加します。
その他の栄養素 カリウム、エリタデニン、葉酸も豊富に含まれています。
　　　 　　 　

"きくらげ"です。
直射日光及び、多湿を避けて常温で保存して下さい。
原産国：中国 販売者：愛晃 内容量：1kg

直射日光及び、多湿を避けて常温で保存して下さい。
原産国：中国 販売者：愛晃 内容量：500g　 ※画像は、1kg入りの写真です。

中華料理の高級食材です。
クラゲに似たコリコリとした歯ごたえが楽しめます。
名称：乾燥きくらげ 原材料名：あらげきくらげ 原産国：日本 内容量：1000g 保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください。
加工者：愛晃

中華料理の高級食材です。
クラゲに似たコリコリとした歯ごたえが楽しめます。
名称：乾燥きくらげ 原材料名：あらげきくらげ 原産国：日本 内容量：100g 保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください。
加工者：愛晃

商品情報商品説明低温乾燥をさせたトリュフの小片を加えた優れた調味料です。
パスタ、肉のフィレ、卵、魚肉のタルタルやカルパッチョ、チーズ、サラダ、ポテト、野菜など、温かい料理から冷たい料理まで、あらゆる料理の風味付けに最適です。
寿司やフォアグラとの相性も抜群です。
内容量(1個)90gケース購入の場合の入数6賞味期限2026年12月原材料食塩、黒トリュフ/香料生産者TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）生産者紹介「タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただきたいという情熱を持ち、多種多様なトリュフ製品を生産しています。
ピエモンテ州からECCELLENZA ARTIGIANA(特別伝統工芸)の称号を授与。
注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。
【月間優良ショップ2025年1月度受賞！】【今話題のトリュフ塩】【ケース購入で20%OFF】黒トリュフソルト90g タリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE） イタリア直輸入 トリュフ料理 イタリア料理 イタリア食材 ドルチェヴィータ トリュフ塩　ピエモンテ アルバ ギフト トリュフの小片を低温乾燥させて加えた優れたお塩です。
1ケース6個入り 12

商品情報商品説明繊細でフルーティーな味わいは、トリュフとの相性が抜群です。
厳選されたフリーズドライのイタリア産サマートリュフのスライスは、ボトルの中でもよく見えます。
温かい料理（パスタ、リゾット、肉、魚、卵）やサラダ、フレッシュチーズ、クロスティーニパン、カナッペ、寿司や刺身、フレッシュサーモンやスモークサーモン、カルパッチョやタルタルなどの仕上げとして最適です。
1回につきティースプーン1/2杯を目安にご使用ください。
内容量（目安）55g原材料食用オリーブ油、乾燥サマートリュフ/香料生産者TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）生産者紹介タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただけるよう、多種多様なトリュフ製品を生産しています。
注意事項開封後1ヶ月以内のご使用をお勧めしますが、保存状態が良く、密閉されていれば、数ヶ月持つこともあります。
通常のオリーブオイルと同様、直射日光の当たらない、涼しく乾燥した場所に保管してください。
そうすることで、酸化を防ぎ、風味を長持ちさせることができます。
※画像はイメージです。
【月間優良ショップ2025年1月度受賞！】【ケース購入で20%OFF】サマートリュフ入り　イタリア産エキストラバージンオリーブオイル100％ 55ml トリュフオイル イタリア サマートリュフ タリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）ギフト ドルチェヴィータ お試しサイズ 繊細でフルーティーな味わいは、トリュフとの相性が抜群です。
厳選されたフリーズドライのイタリア産サマートリュフのスライスは、ボトルの中でもよく見えます。
1ケース12個入り 8

商品情報商品説明アカシア蜂蜜がマスタードの酸味とバランスをとり、白トリュフの風味を引き立てます。
グリルした肉、ハンバーガー、豚肉やリブ、フレッシュサーモンやスモークサーモン、サンドイッチ、ホットドッグ、フィンガーフードとの相性が抜群です。
マリネやサラダのドレッシングなどに少し加えるとアクセントになります。
内容量（1個）100gケース購入時の入数6賞味期限2027.5.31以降保存方法常温開封後は冷蔵で保管しお早めにご使用下さい。
栄養成分(100gあたり)エネルギー270kcal、タンパク質2g、脂質14g、炭水化物34g、食塩相当量1.1g原材料マスタード（マスタードシード、醸造酢、食塩、コンスターチ、砂糖、ターメリック、黒胡椒）、砂糖、蜂蜜、ひまわり油、白トリュフ、コーンスターチ/酸味料（酒石酸）、香料アレルギー物質なし生産者TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）生産者紹介タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただけるよう、多種多様なトリュフ製品を生産しています。
注意事項※画像はイメージです。
冷凍商品以外もご注文の場合、温度帯毎の別便発送となります。
【月間優良ショップ2025年1月度受賞！】【いま話題のトリュフ】【ケース購入で20%OFF】白トリュフ入りハニーマスタード100g イタリア トリュフ タリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）ギフト ドルチェヴィータ　ハンバーガー ハチミツ、イタリア産白トリュフ入りのスイートマスタードです。
ハンバーガーやサンドウィッチなどにおすすめ！ 1ケース6個入り 8

商品情報商品説明アカシア蜂蜜がマスタードの酸味とバランスをとり、白トリュフの風味を引き立てます。
グリルした肉、ハンバーガー、豚肉やリブ、フレッシュサーモンやスモークサーモン、サンドイッチ、ホットドッグ、フィンガーフードとの相性が抜群です。
マリネやサラダのドレッシングなどに少し加えるとアクセントになります。
内容量（1個）100gケース購入時の入数6賞味期限2027.5.31以降保存方法常温開封後は冷蔵で保管しお早めにご使用下さい。
栄養成分(100gあたり)エネルギー270kcal、タンパク質2g、脂質14g、炭水化物34g、食塩相当量1.1g原材料マスタード（マスタードシード、醸造酢、食塩、コンスターチ、砂糖、ターメリック、黒胡椒）、砂糖、蜂蜜、ひまわり油、白トリュフ、コーンスターチ/酸味料（酒石酸）、香料アレルギー物質なし生産者TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）生産者紹介タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただけるよう、多種多様なトリュフ製品を生産しています。
注意事項※画像はイメージです。
冷凍商品以外もご注文の場合、温度帯毎の別便発送となります。
【月間優良ショップ2025年1月度受賞！】【いま話題のトリュフ】【ケース購入で20%OFF】白トリュフ入りハニーマスタード100g イタリア トリュフ タリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）ギフト ドルチェヴィータ　ハンバーガー ハチミツ、イタリア産白トリュフ入りのスイートマスタードです。
ハンバーガーやサンドウィッチなどにおすすめ！ 1ケース6個入り 8