


遠野産 菌床しいたけ 1kg 名称 遠野市産 菌床しいたけ 内容量 1kg(1個:約30〜50g 総個数:約30〜40個) 賞味期限 発送日から1週間(要冷蔵) 保存方法 到着後は、冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がりください。 注意事項 ※発送期間内に長期不在がある場合は備考欄にご記載ください。 ※不在日の追加・変更、発送先の変更等がありましたら、必ず窓口までご連絡をお願いいたします。 ※不在日のご連絡がなく発送になった場合、再送は出来かねます。 ※お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい ※万全を期して返礼品をご準備していますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、現物を保管・写真を添付の上、窓口までご連絡ください。 (日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。 ご了承のうえお申し込みいただきますようお願いいたします) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 遠野産 菌床しいたけ 1kg 期待の若手農家「佐野農園」がつくる、肉厚のしいたけをたっぷりとお届けします。 鍋物、煮物、マヨネーズやバター醤油を乗せてトースターやオーブンで焼くなど、お好みの調理方法でお楽しみください。 しいたけと野菜に使う水には高濃度酸素水を使用して、菌も根も元気に育つようにしています。 さらに、堆肥には自分所で出た廃菌床を使って土壌をフカフカにしており、その他の肥料も有機肥料を中心に使っています。 「佐野農園」の佐野泰彦さんは、兵庫県からIターンし、菌床しいたけやミニトマトの生産に取り組んでいます。 しいたけ栽培を始めて8年になり、当初は1棟だけだったハウスも現在は4棟に増設し、年間で12,000菌床を栽培しています。
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