品種 ユキシズカ（小粒大豆） 規格 1kg（250g×4袋） 商品説明 納豆用の小粒大豆として有名です。
年々北海道での作付けが減っている為、貴重な豆になりつつあります。
他の大豆と比べて半径が半分、体積は1/3〜1/4程度とかなり小さい事が特徴で、水戻しが不必要なので雑穀ごはんの1品目として使用したり、豆ご飯を作るなどにもご利用頂けます。
さらに、手作りの納豆を作る際にも、おいしい小粒納豆ができます。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）生豆100gをよく水で洗い、600ccの水を加えて火にかける。
2）沸騰したら塩小さじ1/4杯を加え、中〜弱火にして30分〜40分程度茹でる。
※ゆでている途中で灰汁が出てきたらとる。
※豆が頭を出したら、湯で汁が常にひたひたになるように水を足す。
3）適度な硬さになったら、茹で汁を切って出来上がり4）雑穀ごはんに混ぜたり、豆ご飯、手作り納豆等にもお使い頂けます。
配送方法 宅配便　

商品情報名称豆菓子原材料名大豆(北海道)(分別生産流通管理済み)賞味期限180日(賞味期限は未開封の状態ですので開封後はなるべく早くお召しあがりください。
)内容量4000g（200g×20袋）保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
原産国名国産加工者株式会社　友口〒802-0823　福岡県北九州市小倉南区舞ケ丘1-2-7アレルギー特定原材料：なし栄養成分表示（100gあたり）エネルギー432kcal たんぱく質 41.2g 脂質 19.1g 炭水化物 32.5g(-糖質15.3g -食物繊維17.2g) 食塩相当量 0.01g 大豆イソフラボン260mg備考大豆は、5歳以下のお子様には食べさせないでください。
誤って気管に入り窒息する危険があります。
パッケージは予告なく変更する可能性があります。
魅惑の国産煎り大豆［4000g］(200g×20袋) 国産 北海道産 無添加 煎り 炒り いり ヤマト宅配便 送料無料 工場直販 大豆イソフラボン 大豆サポニン 節分 豆まき モグーグ 国産で安心安全。
植物性たんぱく質を補給しましょう！20袋セット（1箱）でこの価格！まとめ買い、おすそ分けにぜひどうぞ。
大豆は「畑の肉」と言われるほどたんぱく質が豊富な食物です。
他にも様々な栄養を含んでおり、健康志向の方にも好かれる一品です。
食感や優しい味わいなどからも長い間愛され続けている商品です。
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商品情報名称 豆菓子原材料名 大豆(北海道)（分別生産流通管理済み）内容量 600g(200g×3袋)賞味期限 180日(賞味期限は未開封の状態ですので開封後はなるべく早くお召しあがりください。
)保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
原産国名 国産加工者 株式会社　友口〒802-0823 福岡県北九州市小倉南区舞ケ丘1-2-7アレルギー 特定原材料：なし栄養成分表示(100gあたり) エネルギー432kcal たんぱく質 41.2g 脂質 19.1g 炭水化物 32.5g(-糖質15.3g -食物繊維17.2g) 食塩相当量 0.01g 大豆イソフラボン260mg備考 パッケージは予告なく変更する可能性があります。

国内産大粒大豆を遠赤外線で香ばしく仕上げました。
原材料名　大豆（北海道産）　　　　　　　　　 商品説明名称素煎り大豆 無添加 無塩 無植物油 2kg (1kg x 2) 送料無料 株式会社みの屋 素煎り大豆 グルメ 原材料名大豆（国内産大豆使用）　　　　内容量パッケージに記載賞味期限製造日より150日保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください製造者株式会社みの屋 兵庫県神戸市中央区国香通5丁目2番17号 100g当たりの栄養成分(推定値)エネルギー:471kcal　　タンパク質:36.0g　　脂質:20.5g　　炭水化物:35.7g　　食塩相当量:0g ※北海道・沖縄・離島以外の方は、別商品として出品している同じ商材・内容量で「送料別」商品の方が合計でお安い場合がございます。
送料無料商品は全国送料無料にするための価格設定とさせていただいております。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
※送料無料と送料別の商品を一緒にお買い求めの際には、送料がかかってしまう場合がございますのでご注意ください。

※※3,980円（税込）以上ご購入で送料無料※※一部地域を除きます国内産大粒大豆を遠赤外線で香ばしく仕上げました。
原材料名　大豆（北海道産）　>国内産煎り大豆 大豆（国内産）　　　　　　　　 商品説明名称大豆 素煎り大豆 1kg 製造直売 無添加 国産 北海道大豆使用 株式会社みの屋 素煎り大豆 グルメ 原材料名大豆（国内産大豆使用）　　　　内容量パッケージに記載賞味期限製造日より150日保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください製造者株式会社みの屋 兵庫県神戸市中央区国香通5丁目2番17号 100g当たりの栄養成分(推定値)エネルギー:471kcal　　タンパク質:36.0g　　脂質:20.5g　　炭水化物:35.7g　　食塩相当量:0g

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商品説明名称素煎り大豆 1kg 送料無料 北海道産大豆使用 無添加 無塩 無植物油 株式会社みの屋 素煎り大豆 グルメ 原材料名大豆（国内産大豆使用）　　　　内容量パッケージに記載賞味期限製造日より150日保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください製造者株式会社みの屋 兵庫県神戸市中央区国香通5丁目2番17号 100g当たりの栄養成分(推定値)エネルギー:471kcal　　タンパク質:36.0g　　脂質:20.5g　　炭水化物:35.7g　　食塩相当量:0g ※北海道・沖縄・離島以外の方は、別商品として出品している同じ商材・内容量で「送料別」商品の方が合計でお安い場合がございます。
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お店TOP＞フード＞加工食品・惣菜＞植物たんぱく食品＞大豆ミート(大豆肉)＞マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 レトルトタイプ ミンチ (80g*10袋セット)【マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 レトルトタイプ ミンチの商品詳細】●第4のお肉として注目が集まる「大豆ミート(ソイミート、ベジミート)」。
●丸大豆を使用してさらにおいしくなりました。
●湯戻しや水切りなしでそのまま使えるレトルトタイプです。
●大豆の栄養を手軽に食べられ、高たんぱくでお肉と比べるとカロリー・コレステロールが低く、低脂質。
●動物性原料不使用で、麻婆豆腐やハンバーグ、ミートソース等、様々な料理に使えます。
【品名・名称】大豆加工品【マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 レトルトタイプ ミンチの原材料】大豆加工品(国内製造)(大豆)、果実酢、たまねぎペースト、(一部に大豆を含む)【栄養成分】80g当たりエネルギー：92kcal、たんぱく質：11.6g、脂質：2.7g、炭水化物：7.3g(糖質：3.5g、食物繊維：3.8g)、食塩相当量：0.0071g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。
【注意事項】・「大豆のお肉」には動物性原料は使用していませんが、製造工場では、動物性原料を含む製品を生産しています。
・袋のはしやはさみで手を切らないようにご注意ください。
・袋のまま、電子レンジでは加熱しないでください。
・開封後は保存できません。
一度で使い切ってください。
・「大豆のお肉」に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。
・果実酢の原料にはレモン果汁を使用しています。
・まれに液分がゼリー状になることがございますが、大豆の成分によるものです。
品質に問題はありません。
【原産国】日本【ブランド】マルコメ ダイズラボ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4549671001139マルコメ380-0943 長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5042[乾物・惣菜/ブランド：マルコメ ダイズラボ/]

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【品名・名称】大豆加工品【マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 レトルトタイプ ミンチの原材料】大豆加工品(国内製造)(大豆)、果実酢、たまねぎペースト、(一部に大豆を含む)【栄養成分】80g当たりエネルギー：92kcal、たんぱく質：11.6g、脂質：2.7g、炭水化物：7.3g(糖質：3.5g、食物繊維：3.8g)、食塩相当量：0.0071g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。
【注意事項】・「大豆のお肉」には動物性原料は使用していませんが、製造工場では、動物性原料を含む製品を生産しています。
・袋のはしやはさみで手を切らないようにご注意ください。
・袋のまま、電子レンジでは加熱しないでください。
・開封後は保存できません。
一度で使い切ってください。
・「大豆のお肉」に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。
・果実酢の原料にはレモン果汁を使用しています。
・まれに液分がゼリー状になることがございますが、大豆の成分によるものです。
品質に問題はありません。
【原産国】日本【ブランド】マルコメ ダイズラボ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
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【注意事項】・「大豆のお肉」には動物性原料は使用していませんが、製造工場では、動物性原料を含む製品を生産しています。
・袋のはしやはさみで手を切らないようにご注意ください。
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・開封後は保存できません。
一度で使い切ってください。
・「大豆のお肉」に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。
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リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
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お店TOP＞フード＞加工食品・惣菜＞植物たんぱく食品＞大豆ミート(大豆肉)＞マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 レトルトタイプ ミンチ (80g*10袋セット)【マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 レトルトタイプ ミンチの商品詳細】●第4のお肉として注目が集まる「大豆ミート(ソイミート、ベジミート)」。
●丸大豆を使用してさらにおいしくなりました。
●湯戻しや水切りなしでそのまま使えるレトルトタイプです。
●大豆の栄養を手軽に食べられ、高たんぱくでお肉と比べるとカロリー・コレステロールが低く、低脂質。
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【品名・名称】大豆加工品【マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 レトルトタイプ ミンチの原材料】大豆加工品(国内製造)(大豆)、果実酢、たまねぎペースト、(一部に大豆を含む)【栄養成分】80g当たりエネルギー：92kcal、たんぱく質：11.6g、脂質：2.7g、炭水化物：7.3g(糖質：3.5g、食物繊維：3.8g)、食塩相当量：0.0071g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。
【注意事項】・「大豆のお肉」には動物性原料は使用していませんが、製造工場では、動物性原料を含む製品を生産しています。
・袋のはしやはさみで手を切らないようにご注意ください。
・袋のまま、電子レンジでは加熱しないでください。
・開封後は保存できません。
一度で使い切ってください。
・「大豆のお肉」に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。
・果実酢の原料にはレモン果汁を使用しています。
・まれに液分がゼリー状になることがございますが、大豆の成分によるものです。
品質に問題はありません。
【原産国】日本【ブランド】マルコメ ダイズラボ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4549671001139マルコメ380-0943 長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[乾物・惣菜/ブランド：マルコメ ダイズラボ/]

品種 鶴の子大豆 規格 1kg（250g×4袋　便利な小分け♪） 商品説明 北海道産の鶴の子大豆です。
最高級品種の煮豆に最適な大豆で栽培量が少ない貴重な豆です。
他の大豆と比べて強い甘みが特徴で、大粒で色艶があり煮豆料理用の大豆として人気があります。
ひじきや昆布と炊き合わせると、ダシを入れなくても十分に豆から味が出てきます。
噛むと豆の自然な甘みが広がって、さらに皮も柔らかく歯ざわりがとても滑らかです。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）豆の特徴を最大に生かせる煮豆用としてお使いください。
配送方法 宅配便　

内容量 3.4kg(170g×20袋） 賞味期限 製造から90日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 国内産大豆（北海道産　遺伝子組換えでない）、食塩 商品説明 北海道産の粒ぞろいで風味豊かな大豆を簡単便利に水煮パックにしました♪そのままでもサラダに使えますし、煮豆や煮物、その他様々な大豆料理にお使い頂けます！保存料、着色料は使用しておりません。
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 お召上がり方 そのままでもお召上がり頂けます。
その他様々な大豆料理にお使い頂けます　

品種 青大豆 規格 250g×3袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。
数量制限はしておりません♪是非お試しください。
＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。
　 テレビでも何度か紹介された山形県産の秘伝豆です。
秘伝豆は東北地方を中心に栽培が盛んな青大豆の一種です。
枝豆として最高の品種で有りながら収穫期が秋のほんの1週間程度と短いため、生産量が少なく大変貴重な豆です。
大柄な豆は食べごたえが有り、香り、豆の甘味が強く、それでいて青臭さが無いとても食べやすい美味しい青大豆です。
昔より山形県ではひたし豆として愛され続けた逸品。
丹精込めて作られた秘伝豆です。
産地 山形県　 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。
配送方法 メール便選択可能　

原材料 脱脂大豆加工品（国内製造：脱脂大豆） 規格 100g×12袋 商品説明 煮豆加工の会社が開発した植物性たん白からつくったヘルシーなミンチタイプのお肉です。
植物性たんぱく質が豊富に含まれています。
レトルト加工済みなので、水戻し不要ですぐに使えて便利な商品です！一般に大豆ミートやソイミートと呼ばれ、原料は大豆に加え、植物性タンパクをつなぎとして使用することでくずれにくくし、お肉としての食感や風味を最大限引き出しております。
最近は糖質制限としても注目されておりまして、低脂質、低カロリー、高タンパクな未来志向のお肉だと思います。
扱いやすいミンチタイプですので、初心者におすすめです。
各種ひき肉料理にお使い頂けます。
【栄養表示】100gあたり　 エネルギー147kcal、たんぱく質18.5g、脂質1.4g、炭水化物18.8g、食物繊維7.3g、食塩相当量0.02g 加工場所 国内 賞味期限 製造から12ヶ月 調理例 お好きなお料理にお使いください。
ハンバーグや各種ひき肉料理におすすめです。
　 配送方法 宅配便　

原材料 脱脂大豆加工品（国内製造：脱脂大豆） 規格 100g×4袋 商品説明 煮豆加工の会社が開発した植物性たん白からつくったヘルシーなミンチタイプのお肉です。
植物性たんぱく質が豊富に含まれています。
レトルト加工済みなので、水戻し不要ですぐに使えて便利な商品です！一般に大豆ミートやソイミートと呼ばれ、原料は大豆に加え、植物性タンパクをつなぎとして使用することでくずれにくくし、お肉としての食感や風味を最大限引き出しております。
最近は糖質制限としても注目されておりまして、低脂質、低カロリー、高タンパクな未来志向のお肉だと思います。
扱いやすいミンチタイプですので、初心者におすすめです。
各種ひき肉料理にお使い頂けます。
【栄養表示】100gあたり　 エネルギー147kcal、たんぱく質18.5g、脂質1.4g、炭水化物18.8g、食物繊維7.3g、食塩相当量0.02g 加工場所 国内 賞味期限 製造から12ヶ月 調理例 お好きなお料理にお使いください。
ハンバーグや各種ひき肉料理におすすめです。
　 配送方法 メール便選択可能　

品種 国産大豆（遺伝子組換えでない） 規格 100g×3袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。
数量制限はしておりません♪是非お試しください。
＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。
　 国産の大豆を使い丁寧に打豆に加工しました。
打豆は、生の大豆を潰して乾燥させたものです。
福井県や新潟県、山形県など雪の多い日本海側で受け継がれてきた保存食で、冬の間の貴重な栄養源として昔から食べられてきました。
潰してあるので水の吸収が早く、乾燥豆のように一晩かけて水で戻しておく必要がありません。
また潰れていることから加熱時間も短くて済む打ち豆は、忙しい方にもおすすめの大豆です。
原材料 大豆（国産　遺伝子組み換えでない） 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限 製造から150日 調理例、用途 1）米3合に対し打豆1／2カップをボウルに入れます。
2）水を入れて1時間ほど水戻しします。
3）水切りをして、お米と一緒に炊きます。
この時、少量の塩を入れてください。
＊水加減はお好みで調整して下さい。
その他、ほかの食材と一緒に煮たり、10分ほど茹でたものをサラダに加えるなど、色々な料理にお使いいただけます。
地元では味噌汁の具やひじきなどの煮物に加えたり、なますなどの酢の物や炊き込みごはんに使われています。
配送方法 メール便選択可能　

品種 青大豆 規格 1Kg（200g×5袋　便利な小分けタイプ） 商品説明 山形県産のひたし豆です。
大豆は、中国では米、麦、粟、黍（きび）又は稗（ひえ）とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。
大豆は、現在、沖縄を除き全国的に栽培され、北海道、東北、関東、北陸、九州地方が主な産地です。
一般的なものは種皮が黄白色〜黄色の「黄大豆」で、他に淡黄緑色〜濃緑色の「青大豆」や黒色で一般に「黒豆」と呼ばれる「黒大豆」などがあります。
それぞれの主な用途は、「黄大豆」は食品一般、「青大豆」はきな粉や煮豆、「黒大豆」は煮豆などです。
産地 山形県　 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。
配送方法 宅配便　

内容量 100g×20袋 賞味期限 製造から180日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 大豆（北海道）、食塩、醸造酢 ※遺伝子組み換えの大豆ではありません。
商品説明 北海道産大豆を100％使用。
素材の風味を生かしつつ薄味でボイルしました。
料理にパッと混ぜるだけなのでかんたんにお使い頂けます。
また、そのまま食べられますので便利です。
大豆には良質なタンパク質や食物繊維が豊富に含まれていいます。
煮物やスープ、サラダなどに最適です。
【100gあたりの栄養成分】 エネルギー184Kcal、たんぱく質14.3g、脂質8.6g、炭水化物12.4g、食塩相当量0.4g、イソフラボン130mg、サポニン190mg、レシチン601mg 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能　 お召上がり方 そのまま食べられます。
煮物やスープ、サラダなどに最適です。
　

品種 とよまさり大豆 規格 5kg（1kg×5袋） 商品説明 自然が豊かな北海道の土壌で育てた大豆です。
粒揃いの中粒サイズを採用しております。
味の良い大豆で、煮豆としても美味しいですし、風味豊かな特質を活かして豆腐や納豆、味噌等の加工用としても人気が高いです。
大豆は、畑の肉と呼ばれるくらいタンパク質等の栄養価が豊富で、最近はイソフラボン等の栄養成分にも着目されております。
高品質で、美味しい大豆をご利用ください。
産地 北海道　 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。
配送方法 宅配便　

品種 とよまさり大豆 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 北海道産の大豆です。
大豆は、中国では米、麦、粟、黍（きび）又は稗（ひえ）とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。
日本国内でも需要の8割は製油用で、残りが煮豆、惣菜（そうざい）、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油等の食品用です。
大豆には、イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。
産地 北海道　 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能大豆

品種 とよまさり大豆 規格 1Kg×10袋 商品説明 自然が豊かな北海道の土壌で育てた大豆です。
粒揃いの中粒サイズを採用しております。
味の良い大豆で、煮豆としても美味しいですし、風味豊かな特質を活かして豆腐や納豆、味噌等の加工用としても人気が高いです。
大豆は、畑の肉と呼ばれるくらいタンパク質等の栄養価が豊富で、最近はイソフラボン等の栄養成分にも着目されております。
高品質で、美味しい大豆をご利用ください。
産地 北海道　 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。
配送方法 宅配便大豆

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞豆類＞大豆＞平譯さんの畑から 大豆 (1kg)【平譯さんの畑から 大豆の商品詳細】●栽培期間中化学合成農薬・化学肥料を使わずに大切に育てたお豆です。
● 品種： トヨムスメ※こちらの豆は天日乾燥ですので、乾燥機を使用して乾燥させた一般的な豆より新豆に切り替わる時期が遅くなることが多いです。
※農産物ですので切り替わる時期はその年によって変動があります。
※本商品は遺伝子組み換えを行っておりません。
【平譯さんの畑から 大豆の原材料】大豆(北海道産)【保存方法】冷暗所にて保存【ブランド】平譯さんの畑から【発売元、製造元、輸入元又は販売元】風水プロジェクトリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
風水プロジェクト東京都世田谷区代沢4-44-2050-5527-2130広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[米・穀類/ブランド：平譯さんの畑から/]

ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 野菜・きのこ > 豆類 > 大豆●商品特徴北海道産黄大豆100％使用。
蒸すことで大豆本来の栄養旨みがたっぷり残っています。
大豆には食物繊維や大豆イソフラボンが含まれており蒸しているため栄養が逃げていないので余すことなく摂取することが出来ます。
サラダのトッピングやハンバーグカレースープに加えるのもおすすめです。
●原材料大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、醸造酢●保存方法直射日光、高温避け、できるだけ涼しい所に保存してください。
●備考賞味期限は未開封の場合に限ります。
開封後は密閉容器へ入れ冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり外気との温度差により水滴が付いていることがありますが品質には影響ありません。
天候の影響により豆のへそやその周辺部分が茶色く色づいたものがありますが品質には影響ありませんので安心してお召し上がりください。
●アレルゲン 大豆 ●原産国または製造国北海道産(大豆)●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。
個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。
新着商品はこちら ワンディッシュ・デリ ハンバーグ好き必見 32,380円 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 438円 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 645円 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 1,989円 ワンダーチルディア DOUTOR ミルクテ2,383円 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 2,736円 ワンダーチルディア DOUTOR ミルクティ3,751円 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 3,751円類似商品はこちらマルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g×31,319円マルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g353円マルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g×12,282円マルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g×51,644円マルヤナギ小倉屋 蒸し黒豆 60g×3個1,086円マルヤナギ小倉屋 蒸しサラダ豆 70g×3個1,086円マルヤナギ小倉屋 蒸し黒豆 60g×12個1,676円マルヤナギ小倉屋 蒸し黒豆 60g×6個1,341円ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 野菜・きのこ > 豆類 > 大豆●商品特徴北海道産黄大豆100％使用。
蒸すことで大豆本来の栄養旨みがたっぷり残っています。
大豆には食物繊維や大豆イソフラボンが含まれており蒸しているため栄養が逃げていないので余すことなく摂取することが出来ます。
サラダのトッピングやハンバーグカレースープに加えるのもおすすめです。
●原材料大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、醸造酢●保存方法直射日光、高温避け、できるだけ涼しい所に保存してください。
●備考賞味期限は未開封の場合に限ります。
開封後は密閉容器へ入れ冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり外気との温度差により水滴が付いていることがありますが品質には影響ありません。
天候の影響により豆のへそやその周辺部分が茶色く色づいたものがありますが品質には影響ありませんので安心してお召し上がりください。
●アレルゲン 大豆 ●原産国または製造国北海道産(大豆)●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。
個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。
よくある質問はこちら新着商品はこちら2026/3/24 ワンディッシュ・デリ ハンバーグ好き必見 32,380円2026/3/23 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 438円2026/3/23 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 645円2026/3/23 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 1,989円2026/3/23 ワンダーチルディア DOUTOR ミルクテ2,383円2026/3/23 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 2,736円2026/3/23 ワンダーチルディア DOUTOR ミルクティ3,751円2026/3/23 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 3,751円類似商品はこちらマルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g×31,319円マルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g353円マルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g×12,282円マルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g×51,644円マルヤナギ小倉屋 蒸し黒豆 60g×3個1,086円マルヤナギ小倉屋 蒸しサラダ豆 70g×3個1,086円マルヤナギ小倉屋 蒸し黒豆 60g×12個1,676円マルヤナギ小倉屋 蒸し黒豆 60g×6個1,341円

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蒸すことで大豆本来の栄養旨みがたっぷり残っています。
大豆には食物繊維や大豆イソフラボンが含まれており蒸しているため栄養が逃げていないので余すことなく摂取することが出来ます。
サラダのトッピングやハンバーグカレースープに加えるのもおすすめです。
●原材料大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、醸造酢●保存方法直射日光、高温避け、できるだけ涼しい所に保存してください。
●備考賞味期限は未開封の場合に限ります。
開封後は密閉容器へ入れ冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり外気との温度差により水滴が付いていることがありますが品質には影響ありません。
天候の影響により豆のへそやその周辺部分が茶色く色づいたものがありますが品質には影響ありませんので安心してお召し上がりください。
●アレルゲン 大豆 ●原産国または製造国北海道産(大豆)●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。
個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。
新着商品はこちら ワンディッシュ・デリ ハンバーグ好き必見 32,380円 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 438円 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 645円 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 1,989円 ワンダーチルディア DOUTOR ミルクテ2,383円 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 2,736円 ワンダーチルディア DOUTOR ミルクティ3,751円 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 3,751円類似商品はこちらマルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g353円マルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g×12,282円マルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g×51,644円マルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g×31,319円マルヤナギ小倉屋 蒸し黒豆 60g×6個1,341円マルヤナギ小倉屋 蒸しサラダ豆 70g×6個1,341円マルヤナギ小倉屋 蒸し黒豆 60g×12個1,676円マルヤナギ小倉屋 蒸し黒豆 60g×3個1,086円ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 野菜・きのこ > 豆類 > 大豆●商品特徴北海道産黄大豆100％使用。
蒸すことで大豆本来の栄養旨みがたっぷり残っています。
大豆には食物繊維や大豆イソフラボンが含まれており蒸しているため栄養が逃げていないので余すことなく摂取することが出来ます。
サラダのトッピングやハンバーグカレースープに加えるのもおすすめです。
●原材料大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、醸造酢●保存方法直射日光、高温避け、できるだけ涼しい所に保存してください。
●備考賞味期限は未開封の場合に限ります。
開封後は密閉容器へ入れ冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり外気との温度差により水滴が付いていることがありますが品質には影響ありません。
天候の影響により豆のへそやその周辺部分が茶色く色づいたものがありますが品質には影響ありませんので安心してお召し上がりください。
●アレルゲン 大豆 ●原産国または製造国北海道産(大豆)●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。
個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。
よくある質問はこちら新着商品はこちら2026/3/24 ワンディッシュ・デリ ハンバーグ好き必見 32,380円2026/3/23 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 438円2026/3/23 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 645円2026/3/23 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 1,989円2026/3/23 ワンダーチルディア DOUTOR ミルクテ2,383円2026/3/23 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 2,736円2026/3/23 ワンダーチルディア DOUTOR ミルクティ3,751円2026/3/23 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 3,751円類似商品はこちらマルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g353円マルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g×12,282円マルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g×51,644円マルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g×31,319円マルヤナギ小倉屋 蒸し黒豆 60g×6個1,341円マルヤナギ小倉屋 蒸しサラダ豆 70g×6個1,341円マルヤナギ小倉屋 蒸し黒豆 60g×12個1,676円マルヤナギ小倉屋 蒸し黒豆 60g×3個1,086円

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蒸すことで大豆本来の栄養旨みがたっぷり残っています。
大豆には食物繊維や大豆イソフラボンが含まれており蒸しているため栄養が逃げていないので余すことなく摂取することが出来ます。
サラダのトッピングやハンバーグカレースープに加えるのもおすすめです。
●原材料大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、醸造酢●保存方法直射日光、高温避け、できるだけ涼しい所に保存してください。
●備考賞味期限は未開封の場合に限ります。
開封後は密閉容器へ入れ冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり外気との温度差により水滴が付いていることがありますが品質には影響ありません。
天候の影響により豆のへそやその周辺部分が茶色く色づいたものがありますが品質には影響ありませんので安心してお召し上がりください。
●アレルゲン 大豆 ●原産国または製造国北海道産(大豆)●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。
個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。
新着商品はこちら ワンディッシュ・デリ ハンバーグ好き必見 32,380円 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 438円 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 645円 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 1,989円 ワンダーチルディア DOUTOR ミルクテ2,383円 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 2,736円 ワンダーチルディア DOUTOR ミルクティ3,751円 ワンダーチルディア DOUTOR ドトール 3,751円類似商品はこちらマルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g353円マルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g×12,282円マルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g×51,644円マルヤナギ小倉屋 大容量蒸し大豆 180g×31,319円マルヤナギ小倉屋 蒸し黒豆 60g×12個1,676円マルヤナギ小倉屋 蒸しサラダ豆 70g×12個1,676円マルヤナギ小倉屋 蒸し黒豆 60g×6個1,341円マルヤナギ小倉屋 蒸し黒豆 60g×3個1,086円ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 野菜・きのこ > 豆類 > 大豆●商品特徴北海道産黄大豆100％使用。
蒸すことで大豆本来の栄養旨みがたっぷり残っています。
大豆には食物繊維や大豆イソフラボンが含まれており蒸しているため栄養が逃げていないので余すことなく摂取することが出来ます。
サラダのトッピングやハンバーグカレースープに加えるのもおすすめです。
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●備考賞味期限は未開封の場合に限ります。
開封後は密閉容器へ入れ冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり外気との温度差により水滴が付いていることがありますが品質には影響ありません。
天候の影響により豆のへそやその周辺部分が茶色く色づいたものがありますが品質には影響ありませんので安心してお召し上がりください。
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名称 煮豆（昆布豆） 原材料名 大豆、調味液（糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水飴）、しょう油、食塩）、昆布、（一部に小麦・大豆を含む） 原料原産地名 富山県産（大豆） 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量 400g 賞味期限 パッケージに記載 ※賞味期間（開封前）は製造日＋180日間です。
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますのでご了承ください。
※賞味期限が最低60日以上あるものを発送いたします。
保存方法 直射日光を避け、常温暗所で保存してください。
製造者 ヤマサン食品工業株式会社 富山県射水市黒河3197 備考 開封後は早めにお召し上がりください。
配送について 佐川急便 ●ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。
●配送条件や料金の詳細はコチラ

名称 煮豆（昆布豆） 原材料名 大豆、調味液（糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水飴）、しょう油、食塩）、昆布、（一部に小麦・大豆を含む） 原料原産地名 富山県産（大豆） 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量 400g 賞味期限 パッケージに記載 ※賞味期間（開封前）は製造日＋180日間です。
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますのでご了承ください。
※賞味期限が最低60日以上あるものを発送いたします。
保存方法 直射日光を避け、常温暗所で保存してください。
製造者 ヤマサン食品工業株式会社 富山県射水市黒河3197 備考 開封後は早めにお召し上がりください。
配送について 佐川急便 ●ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。
●配送条件や料金の詳細はコチラ

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。
商品紹介北海道で有機栽培された「ユキホマレ」・「トヨムスメ」という品種の大豆です。
「ユキホマレ」「トヨムスメ」はともに甘みが強いのが特徴です。
調理方法は、一晩水に漬けたあと、茹でて煮豆にしたり、豆ご飯などに使用してください。
また、豆乳すると甘さが際立ちます。
豆腐作りや味噌作りにもご利用ください。
原材料・成分有機大豆(北海道)使用方法一晩水に漬けた後、茹でて煮豆、豆ご飯、サラダなどに。
豆乳、豆腐作りに。
ご注意（免責）＞必ずお読みください開封後は湿気を避け密封して冷暗所に保存しお早めにお使いください。
【特徴】・内容量:1kg・原材料:有機大豆(北海道産)・商品サイズ(高さx奥行x幅):50mm×250mm×195mm・ブラント名: オーサワジャパン※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。
最新情報は個別にご確認ください。
※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。
商品紹介北海道で有機栽培された「ユキホマレ」・「トヨムスメ」という品種の大豆です。
「ユキホマレ」「トヨムスメ」はともに甘みが強いのが特徴です。
調理方法は、一晩水に漬けたあと、茹でて煮豆にしたり、豆ご飯などに使用してください。
また、豆乳すると甘さが際立ちます。
豆腐作りや味噌作りにもご利用ください。
原材料・成分有機大豆(北海道)使用方法一晩水に漬けた後、茹でて煮豆、豆ご飯、サラダなどに。
豆乳、豆腐作りに。
ご注意（免責）＞必ずお読みください開封後は湿気を避け密封して冷暗所に保存しお早めにお使いください。
【特徴】・内容量:1kg・原材料:有機大豆(北海道産)・商品サイズ(高さx奥行x幅):50mm×250mm×195mm・ブラント名: オーサワジャパン※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。
最新情報は個別にご確認ください。

名称 煮豆（昆布豆） 原材料名 大豆、調味液（糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水飴）、しょう油、食塩）、昆布、（一部に小麦・大豆を含む） 原料原産地名 富山県産（大豆） 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量 400g 賞味期限 パッケージに記載 ※賞味期間（開封前）は製造日＋180日間です。
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますのでご了承ください。
※賞味期限が最低60日以上あるものを発送いたします。
保存方法 直射日光を避け、常温暗所で保存してください。
製造者 ヤマサン食品工業株式会社 富山県射水市黒河3197 備考 開封後は早めにお召し上がりください。
配送について 佐川急便 ●ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。
●配送条件や料金の詳細はコチラ

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。
【特徴】・?内容量：100g × 10袋・?大豆（国内産）遺伝子組み換えではない・?賞味期限：商品右下に記載・?保存方法：常温（高温多湿を避けてください）※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。
最新情報は個別にご確認ください。
※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。
【特徴】・?内容量：100g × 10袋・?大豆（国内産）遺伝子組み換えではない・?賞味期限：商品右下に記載・?保存方法：常温（高温多湿を避けてください）※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。
最新情報は個別にご確認ください。

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。
【特徴】・?内容量：100g × 10袋・?大豆（国内産）遺伝子組み換えではない・?賞味期限：商品右下に記載・?保存方法：常温（高温多湿を避けてください）※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。
最新情報は個別にご確認ください。
※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。
【特徴】・?内容量：100g × 10袋・?大豆（国内産）遺伝子組み換えではない・?賞味期限：商品右下に記載・?保存方法：常温（高温多湿を避けてください）※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。
最新情報は個別にご確認ください。