商品名 【冷蔵】ゴルゴンゾーラ ピッカンテ DOP 約300g〜350g(不定貫) 原材料名 牛乳、食塩（一部に乳成分を含む） 内容量 約300g〜約350g 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国 イタリア　 厳選した牛乳のみを使用して作られました！ 【冷蔵】ゴルゴンゾーラ ピッカンテ DOP 約300g〜350g(不定貫) アドリアーノ キオメントとは イタリア国内の小さな作り手の希少なチーズを、カ・フォルム創立者であるアドリアーノ自身が最高峰のチーズのみ厳選したコレクション。
イタリア国内でも入手困難と言われるチーズが揃っています。
星付きレストランを筆頭に、多くのレストランで愛用されています。
そのまま乾燥いちじくと召し上がるのがオススメです。
このチーズのココがポイント！ 1.厳選した牛乳のみを使用！イタリアチーズ界の最高峰！ 2.昔ながらのダブル凝乳製法を使用。
職人技が食文化を伝えます。
3.製造がとても難しく、生産量が極めて少ない幻のチーズです！ 香りは強烈で、鼻を刺すような独特な臭いがあります。
食すと最初の甘い味からどんどんカビの辛味に推移し、後味にエレガントな余韻が残ります。
香りは強く、辛みとのバランスが絶妙なこのチーズ♪ イタリアの青カビ系チーズの中で最上級レベルの仕上がりですので、食事の後に召し上がることをオススメ致します その他に「そば粉のクレスペッレ」「ラムチョップ」がオススメです♪ ※当商品は不定貫商品です。
重さが300〜350gの商品を出荷致します。
※掲載している画像はイメージです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ブルーチーズ ミセラチーズ ブロック 約1.5kg［約1.4?1.6kg］ 商品詳細 塩気と甘みのハーモニー！ 豊かな風味が魅力のミセラ ブルーチーズ 青かびで熟成させるタイプで、 ブルーチーズの名で知られるミセラ。
バルト海に浮かぶボーンホルム島で作られています。
バターのような豊かな風味の中に、 ピリッとした青カビの刺激が混じりあって、 ひと口でいろいろな味わいをもたらしてくれるチーズです。
ポートワインや貴腐ワイン、デザートワインのような 甘みのあるワインとの相性が抜群！ ドライフルーツやナッツと一緒に合わせたり、 サラダやサンドイッチの具材としても◎ チーズを溶かすひと手間を加え、 ゴルゴンゾーラなどの他のチーズと合わせると、 さらに奥行きのある味わいでパスタソースやキッシュの具材としてお使いいただけますよ！ 原材料名 生乳、クリーム（乳製品）、食塩 内容量 約1.5kg［約1.4?1.6kg］ 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 デンマーク 加工者 日本マイセラ株式会社 兵庫県神戸市灘区味泥町1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ミセラチーズ カット 約300g［290g?310g］ 商品詳細 塩気と甘みのハーモニー！ 豊かな風味が魅力のミセラ ブルーチーズ 青かびで熟成させるタイプで、 ブルーチーズの名で知られるミセラ。
バルト海に浮かぶボーンホルム島で作られています。
バターのような豊かな風味の中に、 ピリッとした青カビの刺激が混じりあって、 ひと口でいろいろな味わいをもたらしてくれるチーズです。
ポートワインや貴腐ワイン、デザートワインのような 甘みのあるワインとの相性が抜群！ ドライフルーツやナッツと一緒に合わせたり、 サラダやサンドイッチの具材としても◎ チーズを溶かすひと手間を加え、 ゴルゴンゾーラなどの他のチーズと合わせると、 さらに奥行きのある味わいでパスタソースやキッシュの具材としてお使いいただけますよ！ 原材料名 生乳、クリーム（乳製品）、食塩 内容量 約300g［290g?310g］ 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 デンマーク 加工者 日本マイセラ株式会社 兵庫県神戸市灘区味泥町1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ウェンズリーデイル マンゴ＆ジンジャー 商品詳細 ウェンズリーデイルはイギリス北部ヨークシャー州生まれで、名前もその土地の地名に由来します。
11世紀にフランスから伝わった羊乳製ブルーチーズが原型ですが、その後牛乳製ブルーチーズに変わり、20世紀には青カビの無いタイプがメインとなりました。
同じウェンズリーデイルでも、セミハードタイプ、青かびタイプ、フレッシュタイプと3種類作られています。
マンゴー＆ジンジャーはフレッシュタイプのウェンズリーデイルに柔らかくフルーティーなマンゴーと砂糖漬けのジンジャーを混ぜ込んだデザートタイプです。
チーズは軽い酸味と穏やかなミルクの香りのある爽やかな味。
しっとりしていながら、ナイフを入れるとホロホロと崩れる食感です。
マンゴーのトロピカルな香りとジンジャーの爽やかな甘みは、軽やかなウェンズリーデイルの味とよく合います。
紅茶と合うほか、スパークリングワインとも好相性。
ビスケットやクッキーと一緒にティータイムのお供におすすめです。
原材料名 生乳、ドライマンゴー、ジンジャー、乳酸菌、食塩、ソルビン酸カリウム、二酸化硫黄、クエン酸、レンネット 内容量 約200g（190g~210g） 賞味期限 お届け後40日以上 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国名 イギリス 輸入者 日本マイセラ株式会社 兵庫県神戸市灘区味泥町1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※同一商品は30個まで1配送でお届けします。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 バルデオン 約190g（約180~200g） 商品詳細 カエデの葉に包まれたスパイシーでエレガントなブルーチーズ《バルデオン》 スペイン北部・バルデオン渓谷の爽やかな気候が育んだ、牛乳と山羊乳をブレンドしたブルーチーズ。
「カブラレス」を模して生まれたといわれ、スペインを代表するブルーチーズのひとつです。
青かびチーズならではの「ピリッ」とした口当たりで、深いコクとほのかな甘み、ナッツのような香ばしさと程よい塩味を感じます。
ブルーチーズ好きの方へ是非お試し頂きたいです！カナッペやオーブンサンドにして食べたり、ハチミツをかけて食べるのも美味しいです。
飲み物に合わせるなら、ミディアムからフルボディーの赤ワインをどうぞ。
市場ではなかなか出会えない希少なブルーチーズ。
ぜひこの機会にお楽しみください。
原材料名 生乳、生山羊乳、食塩 内容量 約190g（約180~200g） 賞味期限 2025年11月17日 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国名 スペイン 輸入者 日本マイセラ株式会社 東京都千代田区丸の内2-5-2三菱ビル13階 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵・冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ウェンズリーデイル マンゴ＆ジンジャー 商品詳細 ウェンズリーデイルはイギリス北部ヨークシャー州生まれで、名前もその土地の地名に由来します。
11世紀にフランスから伝わった羊乳製ブルーチーズが原型ですが、その後牛乳製ブルーチーズに変わり、20世紀には青カビの無いタイプがメインとなりました。
同じウェンズリーデイルでも、セミハードタイプ、青かびタイプ、フレッシュタイプと3種類作られています。
マンゴー＆ジンジャーはフレッシュタイプのウェンズリーデイルに柔らかくフルーティーなマンゴーと砂糖漬けのジンジャーを混ぜ込んだデザートタイプです。
チーズは軽い酸味と穏やかなミルクの香りのある爽やかな味。
しっとりしていながら、ナイフを入れるとホロホロと崩れる食感です。
マンゴーのトロピカルな香りとジンジャーの爽やかな甘みは、軽やかなウェンズリーデイルの味とよく合います。
紅茶と合うほか、スパークリングワインとも好相性。
ビスケット 原材料名 生乳、ドライマンゴー、ジンジャー、食塩/保存料（ソルビン酸カリウム、二酸化硫黄）、クエン酸 内容量 約1kg（約800〜1,100g） 賞味期限 お届け後40日以上 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国名 イギリス 輸入者 日本マイセラ株式会社 兵庫県神戸市灘区味泥町1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※同一商品は5個まで1配送でお届けします。

商品情報種類別ナチュラルチーズ名称スティルトン原材料名生乳、食塩内容量150g賞味期限出荷日より20日間以上保存方法要冷蔵(10度以下)原産国名イギリス備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。
それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチーズをご紹介することで、旅行に出かけた時のようなワクワクした気持ちや新しい食文化との出会いを感じてほしい。
チーズの魅力を通してお客様にテーブルの上の小さなバカンスをお届けします。
チーズ以外にもトリュフ、フォアグラ、キャビア、生ハム、オリーブオイルなどの食材やバリエーション豊富な詰め合わせの中からじっくりとお選び頂けます。
数量限定セール商品もご用意しております。
3980円(税込／温度帯毎)以上のご購入ですと、送料無料 なります。
【以下のようなギフトや特別な日にもご利用いただいております。
】 ギフト ぎふと プレゼント 贈り物 贈物 お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 年賀 年越し とし越し お誕生日 誕生日プレゼント お誕生日プレゼント お祝い 記念日 結婚お祝い 結婚祝 内祝 内祝い 母の日プレゼント 母の日ギフト 父の日のプレゼント 父の日ギフト 敬老の日 こどもの日 海の日 山の日 福袋 ふくぶくろ 新春福袋 2023福袋 おとく お得な お買い得 たべくらべ 食べ比べ おりじなる オリジナルギフト 当ショップ限定 ゴールデンウィーク GWウィーク シルバーウィーク クリスマス Xマスプレゼント Xmasプレゼント クリスマスパーティー バレンタイン バレンタインディ バレンタインデー バレンタインギフト ホワイトデイ ホワイトデー ホワイトデーギフト パーティー 持ち寄り ホームパーティー 引き出物 手土産 手みやげ みやげ おみやげ お土産 普段使い 帰省土産 キャンプ アウトドア 屋外で バーベキュー BBQ プレゼントには おしゃれ 日本一かわいい 満足 満足度 顧客満足 カスタマー 追及した 高評価 のし カルトナージュボックス デザイン箱 でざいん 化粧箱 専用箱 らっぴんぐ ラッピングも承ります。
いち早くお届けします。
【下記のようなシーンでお楽しみいただくのがおすすめです。
】 ギフト プチ贅沢 ぜいたく おすすめ お勧め オススメ 極上 ごくじょう 特上 とくじょう げんせん 厳選 スタンダード 一般的 特徴 個性 1番人気 一番人気 特別 記念日 アニバーサリー ばかんす ヴァカンス 旅行 トラベル 日常 デイリー デーリー 非日常 週末 ウィークエンド ライフスタイル ソロキャンプ ぼっちキャンプ 室内バーベキュー 屋内バーベキュー グランピング 車中泊 ごほうび ご褒美 プチごほうび 自慢の品 本物 吟味した品 持ち寄りパーティ コンペ 持ち込み 持込 家飲み いえ飲み いえのみ 宅飲み たくのみ 男子ごはん 男子ご飯 おうちごはん 絶品グルメ ぜっぴんぐるめ おやつ 卓上 自分用 料理 クッキング 朝食 モーニング ランチ おひるごはん お昼ご飯 ブレックファースト 夕食 ばんごはん 晩ご飯 ディナー デザート ドルチェ スイーツ SWEETS 華金 花金 はな金 【当店では以下のような商品を取り扱っております。
】 チーズ ちーず 原料乳 ナチュラルチーズ ( 生乳 せいにゅう ミルク みるく 牛乳 羊乳 ひつじ乳 生めん羊乳 羊乳チーズ 水牛乳 すいぎゅうにゅう 水牛チーズ 山羊乳 やぎにゅう やぎ 山羊チーズ 生山羊乳 フレッシュタイプ フレッシュチーズ 非熟成チーズ ハード ハードタイプ ハードチーズ 硬質チーズ セミハード セミハードタイプ セミハードチーズ 軟質チーズ カマンベール カマンベールタイプ カマンベールチーズ 白かびチーズ 白カビチーズ 白かびタイプ 白カビタイプ ブルーチーズ 青かびチーズ 青カビチーズ ウォッシュ ウォッシュタイプ ウォッシュチーズ シェーブル シェーブルタイプ シェーブルチーズ AOP AOC DOP) プロセスチーズ プロセスタイプ ロングライフチーズ 直輸入チーズ 100％使用 長期熟成 長い期間 製法 乳製品 輸入食材 輸入食品 イタリア料理 イタリア食材 いたりあ食材 イタリア食品 いたりあ食品 イタリア商材 イタリア商品 フランス料理 フランス食材 ふらんす食材 フランス食品 ふらんす食品 フランス商材 フランス商品ヨーロッパ食品 ヨーロッパ食材 ヨーロッパ商品 スペイン料理 スペイン食材 すぺいん食材 スペイン食品 スペイン商材 スペイン商品 高級食材 高級商品 高級食品 こうきゅうしょくひん 高級商材 種付きオリーブ 種付オリーブ 非加熱オリーブ オリーブの王様 フレッシュオリーブ グリーンオリーブ オリーブオイル シチリア産オリーブ しちりあさん シチリア島 欧州産 欧米産 ノチェラーラベリーチェ EXバージンオリーブオイル エクストラバージンオリーブオイル ドライフルーツ どらいふるーつ ドライトマト 旨トマト 旨とまと 乾燥トマト 乾燥とまと ポモドーリセッキ ぽもどーり 生ハム なまはむ 熟成ハム ラックスハム プロシュート ハモンセラーノ 非加熱ハム 非加熱サラミ サラミ さらみ フエエクトラ サラーメ キャビア きゃびあ セブルガ せぶるが セブルーガ せぶるーが オシェトラ おしぇとら ベルーガ べるーが ちょうざめ チョウザメ トリュフ とりゅふ クロトリュフ サマートリュフ イタリア産トリュフ フランス産トリュフ ウィンタートリュフ 白トリュフ フォワグラ ふぉわぐら フォアグラ ふぉあぐら 醗酵食品 はっこうしょくひん しぜんしょくひん 自然食品 ゆうきしょくひん 有機食品 オーガニック食品 じおーがにっく BIOチーズ ビオチーズ シャルキュトリー ヨーグルト よーぐると 飲むヨーグルト のむよーぐると 信州 いちだ 市だ 詰め合わせ グルメセット ぐるめせっと 福袋 ギフト アソートセット 【取扱商品と相性のよい食材はこちらです。
】 ワイン わいん 白ワイン しろわいん 赤ワイン わかわいん シャンパン シャンパン シャンパーニュ スパークリング すぱーくりんぐ スプマンテ すぷまんて ボージョレーヌーボー ボジョレーヌーボー 解禁 ぼじょれーぬーぼー ビール びーる BEER クラフトビール 日本酒 にほんしゅ さけ 酒 お酒 おさけ SAKE 大吟醸酒 純米吟醸酒 吟醸酒 純米酒 清酒 じびーる 地ビール クラフトビール しょうちゅう 焼酎 いもしょうちゅう 芋焼酎 いもじょうちゅう むぎしょうちゅう 麦焼酎 そばしょうちゅう 蕎麦焼酎 こめしょうちゅう 米焼酎 ウイスキー うぃすきー ばーぼん バーボン アイリッシュウイスキー スコッチウィスキー ジャパニーズ ジャパニーズウィスキー くらふとじん クラフトジン てんねんこうぼぱん 天然酵母パン 焼きたてパン 焼き立てパン ばげっと バゲット こだわりパン カンパーニュ クロワッサン 【以下のようなお客様にご利用いただいております。
】 ・20代 30代 40代 50代 60代 〜 の 男性　女性 ・美味しい 珍しい こだわり 職人 ハンドメイド 食材をお探しの方 ・お酒好き 料理好きの全国の皆様 パン好きのみなさま チーズ好きの皆様 チーズマニア チーズ大好き 【以下のような個性あふれる風味をお探しの方におすすめです。
】 うまみ 旨味溢れる ふくよかなコク 香り イタリアンテイスト いたりあん フレンチテイスト ふれんち プロヴァンス風 さわやか 爽やか ばらんす バランスの良い味 溢れだす旨味 スパニッシュ あろま アロマ 魅力的な風味 インパクトのある味スティルトン 150g ブルー チーズ ぶるー 三大ブルー イギリス 料理 パスタ ニョッキ 赤ワイン おつまみ 家飲み 家呑み 美味しい おいしい パーティー プレゼント ギフト オードブル 贈り物 かんたん 簡単 そのまま 手土産 みやげ 土産 うまい ちーず 大理石のように広がる青かびは、ピリッとしたシャープさとフルーティーな香り。
ゴルゴンゾーラ、ロックホールと並ぶ世界3大ブルーチーズの1つ。
ブルーチーズの中では水分が少なめでカットするとホロリと崩れます。
そのせいか、ハードチーズのような奥行きのある味わいがじわじわと口の中に広がります。
また、カビの入り方にもスティルトン特有の個性があり、細かく広がるカビの模様はまるで大理石のようです。
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商品情報 商品名 【トワ・ヴェール】 くろまつないブルーチーズセット 2種 TV-BC34 セット内容 ・くろまつないホワイトブルーチーズ　90g・くろまつないブルーチーズ　200g各1個 賞味期限 ・くろまつないホワイトブルーチーズ　製造日より180日・くろまつないブルーチーズ　製造日より75日※要冷蔵 原料原産地 生乳：北海道　黒松内町産 アレルゲン 乳 配送方法 ヤマト運輸　クール冷蔵便（沖縄・離島は配送不可） 保存方法 要冷蔵 製造元 株式会社フジタコーポレーション黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」北海道寿都郡黒松内町字目名152番地4【北海道 トワ・ヴェール】 くろまつないブルーチーズセット 2種 酪農家の搾りたて生乳を使用 黒松内町産 ホワイトブルーチーズ ブルーチーズ 日本酒 ワイン パスタ お取り寄せグルメ 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮 誕生日 ギフト 産地直送 送料無料 チーズの王様「ブルーチーズ」2種類を食べ比べ！ 【やさしい風味と芳醇な味わい】 ・北海道黒松内産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しています。
・くろまつないホワイトブルーチーズは、内部は青カビ・外部は白カビの力を借りて熟成させることによりクリーミーで食べやすいブルーチーズに仕上げています。
・くろまつないブルーチーズは、約2ヶ月熟成させ、青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えめで食べやすく仕上げた商品です。
・日本酒やワインのおつまみにもぴったりです。
・ピザやパスタなどお料理のアレンジにしても素敵です。
約2ヶ月熟成の本格的「くろまつないブルーチーズ」 「ホワイトブルーチーズ」は初めての方も食べやすい 北海道黒松内町の生乳を使用 北海道産の生乳にこだわりたい方に ワインやお酒のおつまみにちょっと美味が欲しい方に ブルーチーズ好きで食べ比べてみたい方に こちらのセットは、北海道産のブルーチーズが2種類も入った他にない詰合せです。
クリーミーな「ホワイトブルーチーズ」と本格的な2ヶ月熟成の「ブルーチーズ」を食べ比べてみてください。
こちらのメーカー「黒松内町特産物手づくり加工センター（トワ・ヴェール）」をご紹介します。
チーズ、ハム、ソーセージ、アイスクリームなどを黒松内町や北海道産の新鮮な食材を使い、こだわりにこだわりを重ねて納得のいくものだけを製品にしました。
いずれも、自信の逸品、まさに特産品（名産品）です。
7営業日以内に発送いたします 1

--------------------------------------------------------------------------- 品名　　：ブルーチーズのキッシュ 名称　　：キッシュ 内容量　：200g　13cm 原材料　：生クリーム,小麦粉,チーズ,バター,卵,塩,胡椒,砂糖 原材料の一部に小麦・卵・乳成分を含む） 保存方法：冷蔵もしくは冷凍 賞味期限：商品到着後7日以内にお召し上がりください 製造者　：株式会社明成 　　　　　埼玉県さいたま市浦和区高砂3-1-4埼玉会館内 配送手段： ---------------------------------------------------------------------------

あのタレッジョで有名なアルノルディ社が手がける世界三大ブルーチーズの1つのゴルゴンゾーラチーズです。
ヴェルデ（イタリア語：verde＝緑）は、通常のゴルゴンゾーラピカンテ（イタリア語：piccante＝辛い）と比べると青カビの量が多く、より深い味わいとなっています。
【原材料名】生乳、食塩 【内容量】約1.5kg 【賞味期限】商品に記載(約2週間前後) 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、1.5gジャストの価格にて表示しております。
カットは手作業のため、1.5g前後となります。
価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。
ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
 　

あのタレッジョで有名なアルノルディ社が手がける世界三大ブルーチーズの1つのゴルゴンゾーラチーズです。
ドルチェ（イタリア語：dolce＝甘い）は、青カビが比較的少なくクリーミーでマイルドな口当たりです。
【原材料名】生乳、食塩 【内容量】約1.5kg 【賞味期限】商品に記載(約2週間前後) 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、1.5gジャストの価格にて表示しております。
カットは手作業のため、1.5g前後となります。
価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。
ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
 　

商品情報商品名くろまつないブルーチーズ200gアレルギー成分乳原材料生乳(北海道黒松内町産)、食塩 賞味期限製造より75日 保存方法冷蔵（10℃以下） 発送温度帯通年　冷蔵便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。
■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。
　※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷凍商品 ＝ 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要　トワ・ヴェール 黒松内 ブルーチーズ 送料無料 北海道 おつまみ ワイン 詰め合わせ ギフト 贈り物 プレゼント 乳製品 バレンタイン 約2カ月熟成させ、青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えめにて食べやすく仕上げた商品です。
北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しています。
ご家庭で熟成を楽しみながら召し上がれます。
2013年・2014年の2年続けて、日本航空（JAL）国際線の日本発便のファーストクラスに提供する機内食の「国産チーズ」に選ばれました。
第8回　ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト　青カビ部門　金賞受賞 2

ギフト対応 商品詳細名称ブルーチーズ(100g)(税込・送料別)【冷蔵発送】内容量(g)100原材料名生乳（長野県産）、食塩、（一部に乳成分を含む）原産国日本原産地長野賞味期限熟成具合に応じて、出荷日を含め19日以上のものをお届けします。
保存方法要冷蔵(10℃以下)配送温度帯冷蔵製造者株式会社アトリエ・ド・フロマージュアレルギー乳栄養成分表示100g当り/熱量396kcal、たんぱく質24.1g、脂質32.8g、炭水化物1.0g、食塩相当量2.0g(推定値)JAPAN CHEESE AWARD 2014 グランプリ 受賞 MONDIAL du FROMAGE Le Concours International "Produits" 2015 SUPER GOLD 受賞 JAPAN CHEESE AWARD 2016 金賞 受賞 WORLD CHEESE AWARD 2019 SILVER 受賞 ヨーロッパに負けない本格的ブルーを目指して研究を重ねたアトリエ・ド・フロマージュの青カビチーズの傑作です。
ジャージー種の牛乳にホルスタイン種の牛乳を加えて、原料乳を厳密に調整して作ります。
青カビチーズ特有の刺激と香気に加えて独特の滋味があり、大変に特徴がある風味になります。
チーズ内部の青カビの周囲が白くなってくる頃から食べ頃です。
2014ジャパンチーズアワードでグランプリを受賞し、フランスのトゥールで開催された国際ナチュラルチーズコンテスト『モンディアル・デュ・フロマージュ』で最高賞であるスーパーゴールドを受賞いたしました。

乳原料は北海道十勝産の良質な生乳を100％使用。
まろやかなカマンベールのおいしさに、青かび特有のコクと香り・旨みが加わった複雑な味わいは ワインにぴったりです。
ミルクの風味が青かびのクセをおだやかにしてくれるので、ブルーチーズ初心者の方にもおすすめです。
[ 原材料 ] 生乳（北海道十勝産）、食塩 [ 保存方法 ] 要冷蔵(10℃以下) 開封後はお早めにお召し上がりください。
◎賞味期限：冷蔵120日乳原料は北海道十勝産の良質な生乳を100％使用。
まろやかなカマンベールのおいしさに、青かび特有のコクと香り旨みが加わった複雑な味わいは ワインにぴったりです。
ミルクの風味が青かびのクセをおだやかにしてくれるので、ブルーチーズ初心者の方にもおすすめです。

INFORMATION 英国の伝統ある老舗チーズ工房、クローソン社（CLAWSON）が手がけるシュロップシャーブルー 約2kg パリの台所には、ニッチで通なお客様も多くいらっしゃいまして、たまにはこんなチーズも。
と、ご用意させていただきました。
こちらはイギリス産の青カビチーズ「シュロップシャー・ブルー」でございます！ たっぷり約2kgという大きさでのご案内となりますので、ブルーチーズ愛好家の方や、日々のお料理にチーズを取り入れたい方にもおすすめです。
世界三大ブルーチーズのひとつ「スティルトン」の製法をベースに、ブルーチーズでは珍しくアナトー（ベニノキの種子から採れる天然色素）で美しいオレンジ色に着色されています。
味わいはスティルトンより穏やかで、ブルーチーズ特有の刺激は控えめ。
ナッティーな香ばしさに、ほのかな甘みと複雑なコクが重なり、奥行きある風味を生み出します。
テクスチャーは崩れやすいながらも、口に入れるとねっとりと滑らかに溶け、上質なクリームのような口どけをお楽しみいただけます。

■レシピ ＜ゴルゴンゾーラ使用のレシピはこちらから！＞ ■INFORMATION 商品名：ゴルゴンゾーラドルチェ 原産国：イタリア 賞味期限：お届け後、未開封で約2週間 サイズ：約600g 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵で保管してください 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文後、1?2日以内に発送予定 ※店舗休業日を除く

当店人気No.1のゴルゴンゾーラ・ドルチェ。
マイルドながら青カビの風味がしっかり感じられる！スプーンですくえるほどトロトロな食感。
柔らかい表皮はピンクがかったオレンジ色、生地はアイボリーで浅い緑のカビが散らばります。
常温で長時間置くと液体状に溶け出します。
風味はデリケートかつ繊細で、これほどまでに濃厚で甘いチーズはないでしょう。
しかしカビの増殖はコントロールが難しく、不均一な部分ではピッカンテのようにスパイシーで強烈な味わいになります。
均一化できたものだけをセレクションした当シリーズは、自然の力と人間の英知を最大限に活かした珠玉のゴルゴンゾーラです。
お好きな方はもちろん、普段ゴルゴンゾーラが苦手な方にもぜひ一度お試しいただきたい商品です。
食べる30分~1時間前に冷蔵庫から取り出し常温に戻しておくことでトロトロになります。
※店舗ではホールからスプーンですくって木箱に入れていますが、オンラインショップではホールからカットしたものを真空パックで提供しております。
かなり柔らかく小さいサイズでの包装が難しいため、300gからのご提供になります。
（テーブルチーズとして5~6人分）

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939 フランス産　青かびチーズ　モンブリアック　ホール　約500gの詳細 名　称 モンブリアック　ホール 内　容 約500g タイプ 青かび チーズ / ブルーチーズ 乳　種 牛乳 原材料 牛乳 食塩 原産国 フランス　オーヴェルニュ地方 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区蛎殻町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。
発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
フランス産　青かびチーズ　モンブリアック　ホール　約500gについて 乳脂肪分55％のこってりとクリーミーな青かびチーズなのになぜか灰がまぶしてあるという新しいチーズです。
刺激はほとんどなく、口当たりの良いやわらかな味わいはとても食べやすく新しい味覚の魅力的なチーズです。
フルーティな軽めの赤ワインや、辛口の白ワインによく合います。
青カビチーズの特徴 内側に青かびを植え付けて熟成 やや強めの独特の香りがある 風味が濃厚 断面は大理石のような模様になる 塩味が強いものが多い 塩辛い味はアオカビが繁殖するため 独特のピリッとした刺激があるものもある お料理（パスタ、リゾット、サラダなど）に使える ドレッシングの材料にしても美味しい はちみつをかけたり、フルーツの上に乗せても美味しい クセのないフレッシュチーズを混ぜて食べてもよい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日表皮は黒いし、青カビは入っているし、見た目は硬派だけど、刺激的なところはどこにもなく、優しいとろみのある誰にも美味しいと言っていただけるチーズです。
乳脂肪分55％のこってりとクリーミーな青カビチーズなのになぜか灰がまぶしてあるという新しいチーズ、刺激はほとんどなく、口当たりの良いやわらかな味わいはとても食べやすく新しい味覚の魅力的なチーズです。
チーズをこれからいろいろ食べてみたい人にはもちろん、チーズ大好きさんにも「ん？これなに〜？いいじゃない」と言っていただける、おすすめのチーズです。

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939 イタリア産　青カビチーズクレマ ディ ゴルゴンゾーラの詳細 名　称 クレマ ディ ゴルゴンゾーラ 内　容 約200g タイプ 青カビ チーズ / ブルーチーズ 乳種 牛乳 原材料 牛乳（生乳）、食塩 原産国 イタリア　ロンバルディア 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 そのままお召し上がりください。
ハチミツをかけてデザートにも。
発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
イタリア産　青カビチーズクレマ ディ ゴルゴンゾーラについて 世界の三大ブルーチーズのひとつとして広く知られる「ゴルゴンゾーラ」。
“ドルチェ” と “ピカンテ”の 2 つのタイプがありますが、 こちらは全生産量の9割を占めるドルチェタイプ。
クリーミーな口溶けと優しい味わいを持ち、控えめな青かびが広がるやわらかな生地は、ミルク本来の旨みを味わえます。
※パックにやわらかい部分を詰めてのお届けとなります。
クレマ ディ ゴルゴンゾーラの特徴 パック入りなので扱いやすい 青カビが少なくて食べやすい 優しい味わい 赤ワインに合う 塩味が強くない ピリッとした刺激が少ない デザートチーズにおすすめ パンやクラッカーに合う はちみつをかけたり、フルーツの上に乗せても美味しい 柔らかくクリーミー おすすめ利用シーン デザート、ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、結婚記念日ゴルゴンゾーラには、「ドルチェ（甘口）」と「ピカンテ（辛口）」の2つのタイプがありますが、こちらは全生産量の9割を占めるドルチェタイプ。
ピリッとした刺激のあるピカンテに比べ、ドルチェは 優しい味わい。
控えめな青かびが広がるやわらかな生地は、 ふんわりクリーミー な口溶けで、ミルクの旨みにあふれています。
大きなゴルゴンゾーラから、中身の柔らかい部分だけをパックに詰めました。
ハチミツを添えてデザートにしたり、リゾットやパスタソースにもおすすめ。
青かびチーズが苦手という方も、こちらのドルチェタイプならきっと美味しく召し上がっていただけるのではないでしょうか。

ジェラールブルーチーズがお得な3個セット。
仏・ローヌ・アルプス地方で作られた、まろやかで食べやすいブルーチーズです。
クリーミーでコクのある白カビチーズの味わいと、青カビの豊かな風味のマリアージュが楽しめます。
白カビチーズのコクとシャープな青カビチーズのコクのバランスが良く、開封時がちょうど食べ頃のロングライフタイプです。
これならチーズ初心者の方でもOKです。

完全空輸。
約100日もの熟成期間を費やすことで生まれる、職人技の逸品。
辛口に仕上げるため使用する塩の量は多めです。
一般的なピッカンテタイプの熟成期間は約80日ですが、このチーズは約100日を費やしています。
表皮は柔らかく、粉を吹いたようなピンク系オレンジです。
生地はアイボリーから麦わら色で、濃い緑のカビが豊富に散らばっています。
クリーム色の生地に濃い色の青かびが広がる断面はまるで大理石のような美しさです。
ゴルゴンゾーラらしい、しっかりとした香りがあり、食すと最初の甘い味から徐々にカビの辛味にかわり、後味にはエレガントな余韻が残ります。
イタリアの青カビ系チーズの中では、最もレベルの高い仕上がりですので、食後に提供する最高のおもてなしとなるでしょう。
300gサイズにオンライン限定割引中！（テーブルチーズとして4~6人分、ゴルゴンゾーラソースのパスタ4人分ほど）

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 キャステロ ブルースライス 100g 商品詳細 強めの塩気とピリッとシャープな刺激！デンマークを代表するブルーチーズ『ダナブルー』 20世紀初頭にフランス産の輸入ブルーの代わりとして作られデンマークを代表するチーズとなったダナブルー。
デニッシュブルーとも呼ばれています。
羊乳製のロックフォールとは違い、牛乳を使うので独特の癖はありませんが、塩分が強く、青カビチーズらしいピリッとシャープな味わいがありながら、ミルクのコクも感じられるブルーチーズです。
濃い紫色がかった青カビの筋が特徴。
身はなめらかですががもろく、水分たっぷり。
青カビチーズらしいピリッとシャープな味わいです。
薄くスライスしずらいダナブルーをスライスしてシートで挟み、パックしているので、使い勝手抜群！サンドイッチやオードブル、トーストなど薄さを活かす食べ方やお料理にぴったりです。
原材料名 生乳、食塩 内容量 100g 賞味期限 出荷後、30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満橋京町3−6 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

テゾーロの冷凍ゴルゴンゾーラ クランブルは、料理の幅を広げる便利なアイテムです。
1kgの大容量で、業務用としても家庭用としても大活躍。
サラダやパスタ、ピザにパラパラっと振りかけるだけで、濃厚な風味が楽しめます。
冷凍保存が可能なので、必要な分だけ使えてとっても便利。
プロの味を手軽に楽しめるこのチーズで、日常の食卓をちょっと贅沢にしてみませんか？

「IGOR ゴルゴンゾーラ DOP ピカンテ クランブルブルーチーズ 170g×2P 冷蔵便」は、本場イタリアのゴルゴンゾーラチーズを味わうための贅沢な選択肢です。
このセットに含まれるIGORゴルゴンゾーラは、ピカンテという風味で知られ、その強い風味とクリーミーさが特徴です。
ゴルゴンゾーラは、ブルーチーズとしても知られ、その青カビが美しい大理石のような模様を作り出し、風味を豊かにします。
このチーズは、サラダ、パスタ、ピザ、チーズプレートなど、多くの料理で使うことができます。
セットには2つの170gのパッケージが含まれており、新鮮な状態で冷蔵されてお届けされます。
ゴルゴンゾーラDOPは、イタリアの特定の地域で生産された高品質なチーズで、その風味と品質は確かです。
ゴルゴンゾーラチーズを楽しむために、IGORのピカンテクランブルブルーチーズは最適な選択肢です。
チーズ愛好家や美食家に喜ばれるでしょう。

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名サヴェル原材料名生乳、食塩内容量150g賞味期限受注日より7日間以上保存方法要冷蔵(10度以下)原産国名スペイン備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520【 サヴェル 150g 】 スペイン ジャージー牛 農家製 スティルトン製法 ブルーチーズ 青かび スティルトン製法で作られたスペインのブルーチーズ アイラズ・モニス農場のジャージー牛乳を使用。
スティルトン製法で作り、ペニシリウム・ロックフォルティ（青かび専用セラー）で熟成させています。
4週間熟成。
強烈な風味がありますが、驚くほどマイルドでエレガントでクリーミー。
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商品情報 商品名北海道小林牧場物語 超熟成ブルーチーズ内容量200g入【縦104×横104×高さ50mm】アレルギー成分原材料参照原材料生乳、食塩賞味期限製造から120日※お届けする商品の賞味期限は110日〜30日の間となります。
（商品個々に賞味期限が印字されております）保存方法要冷蔵(10℃以下)で保存してください。
発送温度帯冷蔵便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。
■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。
　※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷凍商品 ＝ 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要　北海道 小林牧場物語 超熟成ブルーチーズ 200g 北海道 チーズ 乳製品 おつまみ 肴 珍味 お土産 ギフト 当社のブルーチーズを「もっと深い味に熟成した物も食べてみたい」のお客様のご要望にお応えして、独自の方法で追熟しました。
コクのあるチーズです。
弊社ブルーチーズは品質が全国で認められALLJAPANナチュラルチーズコンテストで優秀賞を受賞しました。
その豊かで奥深い持ち味を生かすため、熟成方法にこだわりシャープな味わいに仕上げました。
当社「手づくりブルーチーズ」を更に独自の製法で追熟させ風味を強化した超熟成ブルーチーズです。
その独特の風味や刺激味、塩味がアクセントになって、料理に加えると更に個性を際立ててくれます。
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商品情報商品名くろまつない ホワイトブルーチーズ 90gアレルギー成分乳 原材料生乳(北海道黒松内町産)、食塩 賞味期限製造より180日 保存方法冷蔵（10℃以下） 発送温度帯通年　冷蔵便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。
■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。
　※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷凍商品 ＝ 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要　くろまつない ホワイトブルーチーズ 送料無料 チーズ ブルーチーズ 北海道 黒松内 ワイン おつまみ ギフト お取り寄せ お土産 内部は青カビ・外部は白カビの力を借りて熟成させることによりクリーミーで食べやすいブルーチーズに仕上げています。
北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しています。
第1回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト優秀賞受賞。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 フルムダンベール パック AOP 商品詳細 フランスでは『高貴なブルー』と呼ばれ、青カビ独特な風味はおだやかで、塩味もほどよいのでとても食べやすく、みっちりとした食感が特徴。
原材料名 生乳、食塩 内容量 150g 賞味期限 約30日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

INFORMATION ゴルゴンゾーラ＆マスカルポーネ 近年の円安や輸送コストの影響で、イタリアやフランスの伝統チーズが日本の市場から姿を消しつつあります。
そんな今だからこそ、パリの台所が選んだのは「ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネ」。
イタリア・ロンバルディアの老舗チーズメーカー、チレーザ（Ciresa）が手がけた贅沢な二層仕立てのチーズです。
熟成されたマイルドな青カビチーズ「ゴルゴンゾーラ」と、コクのある「マスカルポーネ」が重なり合い、まるでスイーツのような美しい味わい。
塩味とクリーミーさの絶妙なバランスで、ブルーチーズが苦手な方にもおすすめです。
この感動をぜひ一度！

商品情報商品名ノースファームストック【北海道ブルーチーズディップ】アレルギー成分乳・卵・小麦内容量120g原材料マヨネーズ、ナチュラルチーズ、はちみつ、肉エキス（チキン、ビーフ）、ワインビネガー、レモン果汁、胡椒、寒天、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、カラメル色素、酸味料賞味期限製造日から180日 ※お届けする商品の賞味期限は170日〜50日の間となります。
（商品個々に賞味期限が印字されております）保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は要冷蔵、早めにお召し上がりください。
発送温度帯通年　常温便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。
■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。
　※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷凍商品 ＝ 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要マツコの知らない世界 北海道ブルーチーズディップ 120g 送料無料 ノースファームストック 北海道 チーズ お土産 ギフトブルーチーズ マヨネーズ ディップ 野菜 ベジタブル 送料込 バレンタイン ワインにおすすめ。
北海道で作られた熟成ブルーチーズを使ったディップ。
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商品情報商品名ノースファームストック【北海道ブルーチーズディップ】アレルギー成分乳・卵・小麦内容量120g原材料マヨネーズ、ナチュラルチーズ、はちみつ、肉エキス（チキン、ビーフ）、ワインビネガー、レモン果汁、胡椒、寒天、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、カラメル色素、酸味料賞味期限製造日から180日 ※お届けする商品の賞味期限は170日〜50日の間となります。
（商品個々に賞味期限が印字されております）保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は要冷蔵、早めにお召し上がりください。
発送温度帯通年　常温便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。
■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。
　※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷凍商品 ＝ 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要マツコの知らない世界 北海道ブルーチーズディップ 120g 送料無料 ノースファームストック 北海道 チーズ お土産 ギフトブルーチーズ マヨネーズ ディップ 野菜 ベジタブル 送料込 バレンタイン ワインにおすすめ。
北海道で作られた熟成ブルーチーズを使ったディップ。
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