花畑牧場では、北海道十勝産生乳を100％使用し、約3ヶ月熟成させて手造りしています。
表皮の独特の香りが特徴的で、溶かして食べると美味しいチーズです。
■ラクレットハーフ不定貫（約2.3kg〜約2.7kg） 【名称】ナチュラルチーズ 【内容量】不定貫（約2.3kg〜約2.7kg）×4個 ※不定貫の為、重量については個体差が御座います。
【賞味期限】製造日より冷蔵180日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生乳（北海道産）、食塩 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
【製造者】株式会社 花畑牧場　北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6スイス・フランス系のチーズで「アルプスの少女ハイジ」で登場するチーズとしてもお馴染みです。
名前はフランス語で「削り取る」「削ぎ落とす」を意味するラクレ」に由来しています。
これは代表的な食べ方を意味しており、溶かしたチーズの表面を削ぎ落としながらパンやジャガイモに絡めて食べる事から、この名前がつきました。
ラクレットは雑菌の繁殖や表面の熟成を抑える為に、熟成の工程でチーズの表面を抗菌作用のある塩分やアルコールを含む液体で毎日磨いて（ウォッシュ）造られます。
このウォッシュして造られるチーズは、モンドールやエポワスなど日本でも近年になって少しずつ認知されてきたチーズです。
花畑牧場では、2010年の冬からラクレットの製造を始めました。
北海道十勝産の生乳のみを使用し、花畑牧場の自社工房内で、温度・湿度に気を配りながら1つ1つ丁寧にウォッシュの工程を繰り返し行い、約3ヶ月かけて熟成させました。
職人の感性と技を生かし、ラクレット独特の香りを日本人の口に合わせてマイルドに仕上げ、生乳の風味豊かな“ジャパニーズ・ラクレット”に仕上げております。
①ラクレットを適当な大きさにカットします。
②お皿に茹でたジャガイモやパンを乗せて、その上にラクレットを乗せます。
③電子レンジで約1分間温めます。
④トロリと溶けたら出来上がりです。
※ラクレットを電子レンジやフライパン、ホットプレートなどで加熱して、トロリ溶けたところを、パンやジャガイモ、お好みの野菜などにかけても美味しくいただけます。

花畑牧場では、北海道十勝産生乳を100％使用し、約3ヶ月熟成させて手造りしています。
表皮の独特の香りが特徴的で、溶かして食べると美味しいチーズです。
■ラクレットハーフ不定貫（約2.3kg〜約2.7kg） 【名称】ナチュラルチーズ 【内容量】不定貫（約2.3kg〜約2.7kg） ※不定貫の為、重量については個体差が御座います。
【賞味期限】製造日より冷蔵180日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生乳（北海道産）、食塩 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
【製造者】株式会社 花畑牧場　北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6スイス・フランス系のチーズで「アルプスの少女ハイジ」で登場するチーズとしてもお馴染みです。
名前はフランス語で「削り取る」「削ぎ落とす」を意味するラクレ」に由来しています。
これは代表的な食べ方を意味しており、溶かしたチーズの表面を削ぎ落としながらパンやジャガイモに絡めて食べる事から、この名前がつきました。
ラクレットは雑菌の繁殖や表面の熟成を抑える為に、熟成の工程でチーズの表面を抗菌作用のある塩分やアルコールを含む液体で毎日磨いて（ウォッシュ）造られます。
このウォッシュして造られるチーズは、モンドールやエポワスなど日本でも近年になって少しずつ認知されてきたチーズです。
花畑牧場では、2010年の冬からラクレットの製造を始めました。
北海道十勝産の生乳のみを使用し、花畑牧場の自社工房内で、温度・湿度に気を配りながら1つ1つ丁寧にウォッシュの工程を繰り返し行い、約3ヶ月かけて熟成させました。
職人の感性と技を生かし、ラクレット独特の香りを日本人の口に合わせてマイルドに仕上げ、生乳の風味豊かな“ジャパニーズ・ラクレット”に仕上げております。
①ラクレットを適当な大きさにカットします。
②お皿に茹でたジャガイモやパンを乗せて、その上にラクレットを乗せます。
③電子レンジで約1分間温めます。
④トロリと溶けたら出来上がりです。
※ラクレットを電子レンジやフライパン、ホットプレートなどで加熱して、トロリ溶けたところを、パンやジャガイモ、お好みの野菜などにかけても美味しくいただけます。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 チョコロット 100gカット 商品詳細 チョコレートパウダーを練りこんだナチュラルチーズにミルクチョコとホワイトチョコのチップを加えて形成した、まるでチョコレートチーズケーキのようなデザートチーズです。
ほんのりとした酸味のあるチーズとチョコレートの甘さが絶妙な相性です。
カットしてそのままで、ティータイムや食後酒などと合わせるのがオススメです。
原材料名 生乳、砂糖、チョコレートパウダー、ホワイトチョコレートチップ、ミルクチョコレートチップ、脱脂粉乳、食塩、／香料、乳化剤（大豆由来） 内容量 約100g 賞味期限 お届け後14日以上 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国名 イギリス 加工者 日本マイセラ株式会社 兵庫県神戸市灘区味泥町1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

ヒッコリースモークチェダーは、天然ヒッコリー材の燻製による深みのあるスモーキーな風味が染み込んだ、濃厚で味わい深いチーズです。
なめらかでクリーミーな食感と力強いスモーキーな風味が特徴で、チーズボード、バーガー、サンドイッチ、グルメレシピに最適です。
力強くスモーキーなチーズ好きには必食の一品！ 当社牛の初搾りミルクのみを使用しています。
-相性の良い飲み物-力強いマルベックやジンファンデル、ポーター、スモークラガー、オールドファッションド、スモーキーなメスカルマルガリータ

商品情報種類別ナチュラルチーズブリードキャトルフォイユ原材料名：生乳、食塩内容量：150g原産国：フランスブルードヴェルニュ原材料名：生乳、食塩内容量：150g原産国：フランス賞味期限要冷蔵（10℃以下）保存方法受注日より7日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520バレンタインギフト　ブリー＆ヴェルニュ　チーズ 人気チーズのセットをバレンタインに！ ■ブリードキャトルフォイユ当店の看板商品です。
上品な口当たりでクリーミーな風味のため、どなたからも愛されるチーズです。
口の中でとろけるとふわっとミルクの甘味が広がり、とても食べやすいチーズです。
■ブルードヴェルニュオーヴェルニュ地方の青かびチーズ。
程よい香りと旨味がワインとよく合います。
ノワゼットを思わせる香りがあり、品格のあるブルーチーズです。
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ミモレット フランスで生産されたミモレット。
長期熟成したものはカラスミの風味とも例えられる味わいですが、6ヶ月熟成のこちらはマイルドでもコクが感じられます。
他のチーズとは違った風味がお酒のお供にぴったりですが、チーズが苦手な方にもおすすめできるチーズです。
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩／アナトー色素、卵白リゾチーム(卵由来) 原産国 フランス 内容量 約300g タイプ ハード 加工 カット 料理 カットしたものはそのまま贅沢にテーブルチーズとして。
サンドイッチやサラダにもおすすめです。
合うお酒 日本酒、フルーティーな白ワイン、ビールなど 個性 ★★☆ 塩味 ★★☆ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量355kcal、たんぱく質29.0g、脂質26.0g、炭水化物0.1g、食塩相当量2.1g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
＞ 不定貫商品について お届けする商品の目方によりグラム単位でで計算して、最終的な金額をお知らせいたします。
ご購入数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。

レッドチェダー チェダーチーズはイギリスを代表するチーズで、現在では世界中の多くの国で作られております。
チーズの中で最も生産量の多いタイプになります。
牛乳を原料とするセミハードタイプのチーズ。
レッドチェダーチーズはチェダーチーズを植物性着色料アナトー色素で色付けしたオレンジ色が特徴です。
クセの強い香りは無く、チーズ初心者にも食べやすく、ねっとりとした食感とクリーミーさが特徴です。
＜鮮やかなオレンジ色が食卓を彩ります＞ 極細カットなのでカレーやパスタのトッピングにもおすすめです。
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）／アナトー色素、セルロース 原産国 アメリカ 内容量 1kg タイプ セミハード 加工 シュレッド　2mm 料理 鮮やかなオレンジ色を生かしてサラダや肉料理、じゃがバター等へのトッピング 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便（商品は窒素充填包装） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 窒素充填包装 空気中の酸素によるダメージを防ぎます。
食品には手を加えず、味覚・栄養価・香りなど食品として不可欠な要素を失わず出来立ての新鮮さを保持することができる優れた包装です。
保存方法 要冷蔵(10℃以下) 乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量397kcal、たんぱく質22.3g、脂質32.5g、炭水化物3.8g、食塩相当量1.68＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
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エダム マイルドでまろやかな味わい。
かすかな酸味と、バターの風味が特徴のエダムチーズ。
そのエダムはオランダでゴーダチーズに次いで生産量の多いチーズ。
北部のエダム地方が原産で牛乳を原料としています。
コクと酸味があり、スープやパスタ、シチューやカレーなど様々な料理にご使用いただけます。
本国オランダではお菓子作りにもよく使われていて、パンやケーキ、クッキーなど洋菓子にも相性が抜群です。
原材料の一部に、脱脂粉乳が使われていますので、ハードタイプのチーズは50％程度の脂肪分ですが、エダムの脂肪分は35%程度と低いものが特徴です。
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩） 原産国 オランダ 内容量 1kg タイプ ハード 加工 パウダー 料理 パンやケーキ、クッキーなどの洋菓子にもオススメです！ 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便（商品は窒素充填包装） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 窒素充填包装 空気中の酸素によるダメージを防ぎます。
食品には手を加えず、味覚・栄養価・香りなど食品として不可欠な要素を失わず出来立ての新鮮さを保持することができる優れた包装です。
保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量398kcal、たんぱく質29.7g、脂質28.5g、炭水化物3.1g、食塩相当量3.1g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
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フリコ ゴーダ フリコは、1890年代に創業されたロイヤルフリースランドカンビーナ社のもつナチュラルチーズブランド。
100年以上の永きに渡り、80か国以上にも及ぶ、世界中の人々から愛されてきました。
伝統的な製法を丁寧に一途に守り続け、世界最高の品質を誇るチーズ作りに勤しんでいます。
そんな信頼のブランド「フリコ」が作るゴーダチーズ。
しっとりとした味わいとコクは日本人の嗜好とよく合うとされています。
そのままでも味わい深いですが、加熱してとろけるチーズとしてピザやグラタンなどに使うと香りとコクがさらに増し、バターのような滑らかさが際立ちます。
オーブン料理では茶褐色に焼けやすいので、見た目にも美味しく仕上げられます。
※ワックス部分の一部に赤褐色している商品がございますが、品質に問題はございません。
予めご了承ください。
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩／カロチノイド色素、保存料（ナタマイシン） 原産国 オランダ 内容量 約4kg＊不定貫 タイプ セミハード 加工 ? 料理 カットして贅沢にそのままテーブルチーズとしても良いですが、熱で溶けやすいのでピザやグラタンなどにぴったりです。
※外皮のワックスを外してお召し上がりください。
合うお酒 ポートワイン・フルーティーな赤ワイン 個性 ★★☆ 塩味 ★★☆ 配送 クール便（商品はラップ包装） 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量389kcal、たんぱく質24.1g、脂質31.6g、炭水化物2.0g、食塩相当量2.0g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
＞ 不定貫商品 不定貫商品の価格は、目方によりグラム単位で再計算して最終的な金額をお知らせいたします。
同一商品を2個以上ご購入頂いた場合は、【 目方の合計 × kg単価 】となります。
＊商品の変更はございません。
数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。

グリュイエール グリュイエールはスイスを代表するチーズの一つで、EUのAOP認定チーズです。
大量の牛乳を使用し、巨大な円盤状の型で作られ熟成させます。
硬質・乳白色で、ほのかにナッツの香りがするのが特徴で、スイスチーズの女王と称されている人気のチーズです。
そのままでも美味しいですが、加熱すると旨みが引き出されるのでオーブン料理がおすすめです。
エメンタールと共に鍋で溶かして食べるチーズフォンデュは有名です。
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 スイス 内容量 約1kg タイプ ハード 加工 カット 料理 チーズフォンデュやキッシュなど 合うお酒 ウイスキーやビールなど 個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後60日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量400kcal、たんぱく質27.0g、脂質32.0g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.5g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
＞ 不定貫商品について お届けする商品の目方によりグラム単位で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。
ご購入数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。

ミックスチーズ コクのあるゴーダチーズと加熱すると伸びの良いモッツァレラチーズを絶妙のバランスでブレンドした使い勝手の良いシュレッドチーズです。
ピザやグラタン、ドリアなどオーブンで加熱する料理にぴったりです。
大容量の1kg入りですので、毎日たっぷりお使いになれます。
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）／セルロース 原産国 ニュージーランド、ドイツ 内容量 1kg×10個 タイプ セミハード 加工 シュレッド　8mm 料理 ピザやグラタン、ドリアなど加熱料理におススメです。
個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便（商品は窒素充填包装） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 窒素充填包装 空気中の酸素によるダメージを防ぎます。
食品には手を加えず、味覚・栄養価・香りなど食品として不可欠な要素を失わず出来立ての新鮮さを保持することができる優れた包装です。
保存方法 要冷蔵(10℃以下) 乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量352kcal、たんぱく質25.3g、脂質27.3g、炭水化物1.2g、食塩相当量1.6g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
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サムソー サムソーはデンマークのサムソー島原産のチーズで、マリボーチーズと主にデンマークを代表するチーズです。
スイスのグリュイエールを手本に作られたという歴史を持ちますが、グリュイエールより若干柔らかくなっています。
マイルドでほんのりと甘くクセがないのでとても食べやすく、加熱すると溶けて風味が増しますので様々なお料理に最適です。
日本には古くから輸入されており、おなじみの味かもしれません。
チーズの初心者にもおすすめなチーズです。
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 デンマーク 内容量 約950g タイプ セミハード 加工 カット 料理 ピザやグラタンなどのオーブン料理からサンドイッチまで 合うお酒 軽い白ワイン、軽いフルーティーな赤ワイン・ビールなど 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量347kcal、たんぱく質26.0g、脂質22.8g、炭水化物0.8g、食塩相当量1.4g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
＞ 不定貫商品について お届けする商品の目方によりグラム単位で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。
ご購入数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。

ステッペン ドイツのチーズで、イタリアのモッツァレラを参考に作られました。
モッツァレラは水牛のミルクを使い熟成させないフレッシュタイプに対し、ステッペンは牛乳を原料とし熟成させたセミハードタイプのチーズ。
穏やかな塩味とクセのないミルクの風味は何にでもよく合い、熱を加えると良く伸びますので、ピザやグラタン、ラザニアなどにぴったりです。
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）／セルロース 原産国 ドイツ 内容量 1kg タイプ セミハード 加工 シュレッド　4mm 料理 グラタンやピザなどオーブン料理に 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便（商品は窒素充填包装） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 窒素充填包装 空気中の酸素によるダメージを防ぎます。
食品には手を加えず、味覚・栄養価・香りなど食品として不可欠な要素を失わず出来立ての新鮮さを保持することができる優れた包装です。
保存方法 要冷蔵(10℃以下) 乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量310kcal、たんぱく質25.0g、脂質23.0g、炭水化物1.00g、食塩相当量1.60g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
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コルビージャック クセがなくマイルドな味わいの「モントレージャック」とチェダーにも似たコクがある「コルビー」を混ぜ合わせたチーズです。
2色のチーズが混ざり合って、"大理石模様"の様な鮮やかな色合いが目を惹きます。
オレンジ色は植物由来の天然色素「アナトー」色素ですので安心してお召し上がりいただけます。
おだやかな味わいですが、加熱するとほどよいコクが出ます。
＜鮮やかな大理石模様が食卓を彩ります＞ そのままテーブルチーズとしても美味しいですが、細かく切ってサラダのトッピングや食パンにのせて焼いてもおすすめです。
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩／アナトー色素 原産国 アメリカ 内容量 約1kg タイプ セミハード 加工 カット 料理 テーブルチーズとしてはもちろん、比較的溶けやすいので、レンチンで溶かしてラクレット風に温野菜やお肉にかけるのもおすすめです。
合うお酒 白ワイン・ビールなど 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量388kcal、たんぱく質23.0g、脂質32.3g、炭水化物1.6g、食塩相当量1.7g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
＞ 不定貫規格について お届けする商品の目方によりグラム単位で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。
ご購入数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。

エダムハード マイルドでまろやかな味わいで、かすかな酸味とバターの風味が特徴です。
オランダでは、ゴーダに次いで生産量の多いチーズとしても有名です。
表面に赤いワックスでコートしてあるのが特徴で、コクと酸味があり、すりおろして粉チーズにし、スープやパスタなどに利用されています。
本場のオランダでは、お菓子作りにもよく使われています。
原料の一部に脱脂粉乳が使われていますので、ハードタイプのチーズは50％程度の脂肪分ですが、エダムチーズの脂肪分は35％程度と低いのも特徴です。
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩／カロチノイド色素 原産国 オランダ 内容量 約1.6g＊不定貫 タイプ ハード 加工 ? 料理 カットして贅沢にそのままテーブルチーズとしてやサンドイッチに。
すりおろすならスープやパスタがおすすめです。
※外皮の赤いワックスを外してお召し上がりください。
合うお酒 ウイスキーやビール、日本酒にも 個性 ★☆☆ 塩味 ★★★ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量376kcal、たんぱく質29.6g、脂質27.0g、炭水化物3.7g、食塩相当量2.6g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
＞ 不定貫商品 不定貫商品の価格は、目方によりグラム単位で再計算して最終的な金額をお知らせいたします。
同一商品を2個以上ご購入頂いた場合は、【 目方の合計 × kg単価 】となります。
＊商品の変更はございません。
数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。

リンドレス　ゴーダ ゴーダはオランダを代表するチーズ。
オランダで最も生産量が多く、世界中で愛されているチーズです。
マイルドかつコクのある味わいは日本人の嗜好にも合い、様々な料理でも使用されています。
そのままでも味わい深いですが、加熱してとろけるチーズとして、ピザやグラタンなどに使うと香りとコクが増しお楽しみいただけます。
＊リンドレスは"表皮が無いチーズ”のことを指します。
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 オランダ 内容量 約1kg タイプ セミハード 加工 カット 料理 ピザやグラタン、オムレツやオーブン料理に。
焼き目のついたゴーダをぜひ味わってください。
合うお酒 ビール、軽いフルーティーな白ワインなど 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量366g、たんぱく質23.0g、脂質30.0g、炭水化物1.0g、食塩相当量1.9g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
＞ 不定貫商品について お届けする商品の目方によりグラム単位で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。
ご購入数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。

北海道産生乳100％で作るファットリアビオ北海道の「フォルマッジョ」は、熟成チーズならではの深みと、若い熟成ならではのやさしい口当たりを兼ね備えた逸品。
黒胡椒を練り込んだ「ペペネロ」と、唐辛子入りの「ペペロンチーノ」は、イタリアで古くから親しまれてきた香辛料の風味を感じられます。
セミハードタイプで保存性にも優れ、スライスしてそのままでも、パスタやスープに削って加えても美味しくいただけます。
ミルクの余韻を残す、ほんのりやわらかい味わい。
料理にも、おつまみにも活躍する、今が食べごろの熟成チーズです。
【ファットリアビオ北海道】 新千歳空港でも話題沸騰。
今、北海道から全国へ広がるのが、このイタリア人職人が手がける本格チーズ。
作り手は南イタリア出身のチーズ職人。
チーズの味は気候や熟成具合で毎日変わるもの。
だからこそ、全てのチーズを1つ1つ職人が直接チェックし、最もおいしいタイミングで商品化しています。
商品内容 フォルマッジョ3種食べ比べ 内容量 プレーン 100g×1 ペペネロ 100g×1 ペペロンチーノ 100g×1 お届け日 【日時指定不可】入荷次第、順次発送 送料 送料無料（沖縄・離島、一部地域は配送不可） のし 可 配送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵で保管してください。
販売者 株式会社 北国からの贈り物 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 北国からの贈り物は、様々なギフトに選ばれています。
日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 プレゼント ははの日 父の日 プレゼント ちちの日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞い 暑中お見舞い お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト 敬老の日プレゼント 寒中見舞い 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 お歳暮ギフト 御歳暮 おせいぼ 年末年始 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式 銀婚式 結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い バースデー バースディ 七五三 初節句 男の子 女の子 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り ひなまつり 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 こんなメッセージに ありがとう おめでとう 今までお世話になりました これから よろしくお願いします こんなお相手に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚 (おみやげ 北海道土産 北海道 お土産 通販 差し入れ 手土産 帰省土産 内祝いお返し 誕生日プレゼント 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日ギフト 敬老の日プレゼント お中元ギフト 御中元ギフト お歳暮ギフト 御歳暮ギフト お年賀ギフト 御年賀ギフト 中元　夏ギフト 冬ギフト 食べ物 イタリア職人 チーズマスター 南イタリア伝統製法 チーズ 濃厚 クリーミー 牛乳 ミルク 乳製品 お取り寄せ グルメ ご当地 グルメ 食品 おかず お惣菜 おつまみ お正月 オードブル 年末年始 ごちそう セミハードチーズ イタリアのチーズ職人がつくる フォルマッジョ 3種 食べ比べ cheese 熟成 手作り セミハードタイプ 北海道産 生乳 クリームチーズ イタリアチーズ 加工品 ファットリアビオ北海道)

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 通常ラクレットチーズは熟成庫で3カ月程度熟成させますが、「オリーブの涙」は、熟成1カ月のまだ若いラクレットチーズをオイル漬けにして瓶内で熟成させます。
キューブ型のラクレットチーズにドライトマトの旨味とバジルの香り、2色のオリーブの実、嬉しいがギュッと詰まったひと瓶です。
製造場所：北海道河東郡音更町　十勝品質事業協同組合 事業者　：十勝品質事業協同組合 連絡先　：0155-67-6080 ■地場産品類型 3号 ■地場産品に該当する理由道産の牛乳を使用し、北海道内において、加工その他の工程のうち主要な部分を行っています。
内容量・サイズ等 オリーブの涙プレーン170g×3 【原材料名】 ナチュラルチーズ（生乳(北海道十勝産)、食塩、モール温泉水）、食用植物油脂（食用ひまわり油、食用オリーブ油）、塩漬オリーブ、ドライトマト、バジル、唐辛子/グルコン酸鉄、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC） 配送方法 冷蔵 名称 ナチュラルチーズのオイル漬け 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳（北海道十勝産）、食塩、モール温泉水）、食用植物油脂（食用ひまわり油、食用オリーブ油）、塩漬オリーブ、ドライトマト、バジル、唐辛子/グルコン酸鉄、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC） 原料原産地 日本 賞味期限 賞味期限60日 保存方法 冷蔵10℃以下 製造者 十勝品質事業協同組合 北海道河東郡音更町十勝川温泉北14-4-7 事業者情報 事業者名 十勝品質事業協同組合 連絡先 0155-67-6080 営業時間 9：00-17：30 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など 　 関連キーワード お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い お祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築内祝い バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）地域振興施策 （2）重要文化財「赤れんが庁舎」の魅力 （3）観光振興施策

商品説明 ＼おおともチーズ工房の看板メニュー!!／ ＼創業以来製造している熟成タイプのチーズ!!／ ＼くせがないので、チーズ初心者におすすめ!!／ 酪農王国北海道浜中町から、おおとも牧場の牛乳を100％使用した 『セミハードチーズ「レクタン」4個』を返礼品としてご用意いたしました!! ■レクタン ・爽やかな酸味と飽きのこない風味が特長!! ・パンや野菜などとの相性がよく、お料理にも最適!! そのままはもちろん、様々なお料理にも相性バッチリ!! おおともチーズ工房のチーズはどれも『なまら美味しい』ですよ?!! 是非、北海道浜中町からお届けする絶品『【おおともチーズ工房】《創業時からの看板メニュー》セミハードチーズ「レクタン」4個』をご賞味ください。
■おおともチーズ工房 おおともチーズ工房は、酪農王国である北海道の中でも、気候・風土に恵まれた土地である「浜中町」にあります。
愛情込めて育てた牛の新鮮な牛乳を使い、一人でも多くの方々に「おいしい」をお届けしたく、 チーズやヨーグルトなどの乳製品やピザなどを作っております。
また、安心して食べていただけるように、おおともチーズ工房は一切の妥協を許しません。
おおともチーズ工房で加工される製品に使用している原乳は、同敷地内の大友牧場の牛乳を100％使用し、原料の殺菌、加工、保存（熟成）、運搬の徹底した管理に努めております。
名称 【ふるさと納税】【おおともチーズ工房】《創業時からの看板メニュー》セミハードチーズ「レクタン」4個 内容量 【計400g】 ・レクタン　　　100g×4個 アレルギー 乳成分 賞味期限 製造日から60日程度 配送温度帯 冷蔵 保存方法 冷蔵 注意事項 【必ずご確認ください】 ※返礼品の再送は致しません。
※お受け取り後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※寄附者様都合（長期不在や住所の誤り等）により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、ふるさと納税のご寄附につきましては通常のお買い物と異なり再送および返金は承ることができません。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
提供事業者 おおともチーズ工房 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・地場産品基準 1号 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 ＼セミハードチーズ3種セット!!／ ＼しっかりとした旨味を感じられる熟成チーズ!!／ ＼そのままはもちろん、お料理にも大活躍する万能チーズ!!／ 酪農王国北海道浜中町から、おおとも牧場の牛乳を100％使用した 『熟成セミハードチーズ3種セット』を返礼品としてご用意いたしました!! ■レクタン ・爽やかな酸味と飽きのこない風味が特長!! ・パンや野菜などとの相性がよく、お料理にも最適!! ■キャラウェイ ハーブの種を混ぜて熟成させたチーズ!! 爽やかな酸味の中にスパイスを感じる!! ■ミモレット ・食べやすくアレンジ改良したオリジナルチーズ!! ・豊かな風味が人気でワインにピッタリ!! そのままはもちろん、様々なお料理にも相性バッチリ!! おおともチーズ工房のチーズはどれも『なまら美味しい』ですよ?!! 是非、北海道浜中町からお届けする絶品『【おおともチーズ工房】《熟成の旨味を堪能!!》熟成セミハードチーズ3種セット』をご賞味ください。
■おおともチーズ工房 おおともチーズ工房は、酪農王国である北海道の中でも、気候・風土に恵まれた土地である「浜中町」にあります。
愛情込めて育てた牛の新鮮な牛乳を使い、一人でも多くの方々に「おいしい」をお届けしたく、 チーズやヨーグルトなどの乳製品やピザなどを作っております。
また、安心して食べていただけるように、おおともチーズ工房は一切の妥協を許しません。
おおともチーズ工房で加工される製品に使用している原乳は、同敷地内の大友牧場の牛乳を100％使用し、原料の殺菌、加工、保存（熟成）、運搬の徹底した管理に努めております。
名称 【ふるさと納税】【おおともチーズ工房】《熟成の旨味を堪能!!》熟成セミハードチーズ3種セット 内容量 【合計280g】 ・レクタン　　　100g×1個 ・キャラウェイ　100g×1個 ・ミモレット　　80g×1個 アレルギー 乳成分 賞味期限 製造日から60日程度 保存方法 冷蔵 配送温度帯 冷蔵 注意事項 【必ずご確認ください】 ※返礼品の再送は致しません。
※お受け取り後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※寄附者様都合（長期不在や住所の誤り等）により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、ふるさと納税のご寄附につきましては通常のお買い物と異なり再送および返金は承ることができません。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
提供事業者 おおともチーズ工房 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・地場産品基準 1号 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 ＼セミハードチーズ2種セット!!／ ＼創業以来製造している熟成タイプのチーズ!!／ ＼くせがないので、チーズ初心者におすすめ!!／ 酪農王国北海道浜中町から、おおとも牧場の牛乳を100％使用した 『セミハードチーズ2種セット』を返礼品としてご用意いたしました!! ■レクタン ・爽やかな酸味と飽きのこない風味が特長!! ・パンや野菜などとの相性がよく、お料理にも最適!! ■キャラウェイ ・ハーブの種を混ぜて熟成させたチーズ!! ・爽やかな酸味の中にスパイスを感じる!! そのままはもちろん、様々なお料理にも相性バッチリ!! おおともチーズ工房のチーズはどれも『なまら美味しい』ですよ?!! 是非、北海道浜中町からお届けする絶品『【おおともチーズ工房】セミハードチーズ2種セット(レクタン・キャラウェイ)』をご賞味ください。
■おおともチーズ工房 おおともチーズ工房は、酪農王国である北海道の中でも、気候・風土に恵まれた土地である「浜中町」にあります。
愛情込めて育てた牛の新鮮な牛乳を使い、一人でも多くの方々に「おいしい」をお届けしたく、 チーズやヨーグルトなどの乳製品やピザなどを作っております。
また、安心して食べていただけるように、おおともチーズ工房は一切の妥協を許しません。
おおともチーズ工房で加工される製品に使用している原乳は、同敷地内の大友牧場の牛乳を100％使用し、原料の殺菌、加工、保存（熟成）、運搬の徹底した管理に努めております。
名称 【ふるさと納税】【おおともチーズ工房】セミハードチーズ2種セット(レクタン・キャラウェイ) 内容量 【合計200g】 ・レクタン　　　100g×1個 ・キャラウェイ　100g×1個 アレルギー 乳成分 賞味期限 製造日から60日程度 配送温度帯 冷蔵 保存方法 冷蔵 注意事項 【必ずご確認ください】 ※返礼品の再送は致しません。
※お受け取り後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※寄附者様都合（長期不在や住所の誤り等）により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、ふるさと納税のご寄附につきましては通常のお買い物と異なり再送および返金は承ることができません。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
提供事業者 おおともチーズ工房 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・地場産品基準 1号 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 しっとりとした食感のオリジナルミモレットです。
通常よりも柔らかく仕上げており、どなたでも気軽にお召し上がりいただけるナチュラルチーズとなっています。
名称 【ふるさと納税】チーズ工房のナチュラルチーズ　ミモレット80g×2 内容量 ミモレット80g×2 原材料 生乳、食塩、アナトー色素 アレルギー 乳 賞味期限 発送から約35日（ラベルに記載） 保存方法 要冷蔵 10℃以下 配送温度帯 冷蔵 注意事項 【必ずご確認ください】 ※返礼品の再送は致しません。
※お受け取り後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※寄附者様都合（長期不在や住所の誤り等）により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、ふるさと納税のご寄附につきましては通常のお買い物と異なり再送および返金は承ることができません。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
提供事業者 株式会社おおともチーズ工房 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・地場産品基準 1号 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 デンマーク原産「ハバティ」の製法で、仕上げに香り豊かなキャラウェイシードを混ぜ込みました。
チーズとハーブの絶妙なマリアージュをお楽しみください。
クラッカーとの相性は抜群です。
名称 【ふるさと納税】チーズ工房のナチュラルチーズ　キャラウェイ100g×2 内容量 キャラウェイ100g×2 原材料 生乳、食塩、キャラウェイシード アレルギー 乳 賞味期限 発送から約35日（ラベルに記載） 保存方法 要冷蔵 10℃以下 配送温度帯 冷蔵 注意事項 【必ずご確認ください】 ※返礼品の再送は致しません。
※お受け取り後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※寄附者様都合（長期不在や住所の誤り等）により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、ふるさと納税のご寄附につきましては通常のお買い物と異なり再送および返金は承ることができません。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
提供事業者 株式会社おおともチーズ工房 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・地場産品基準 1号 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 デンマーク原産「ハバティ」の製法で、チーズ職人が丹精込めて作りました。
爽やかな酸味と、飽きのこない風味が特徴で、おつまみはもちろん、パン全般に相性の良いナチュラルチーズです。
名称 【ふるさと納税】チーズ工房のナチュラルチーズ　レクタン100g×2 内容量 レクタン100g×2 原材料 生乳、食塩 アレルギー 乳 賞味期限 発送から約35日（ラベルに記載） 保存方法 要冷蔵 10℃以下 配送温度帯 冷蔵 注意事項 【必ずご確認ください】 ※返礼品の再送は致しません。
※お受け取り後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※寄附者様都合（長期不在や住所の誤り等）により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、ふるさと納税のご寄附につきましては通常のお買い物と異なり再送および返金は承ることができません。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
提供事業者 株式会社おおともチーズ工房 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・地場産品基準 1号 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

この商品の 発送は「金曜日」になります。
得にお急ぎの場合は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939 カチョカヴァロのラインナップ カチョカヴァロ スモークカチョカヴァロ カチョカヴァッロの詳細 名　称 カチョカヴァッロ 内　容 110-130g タイプ セミハードチーズ 乳　種 牛乳 原材料 生乳（東京都産）、食塩 原産国 日本（東京　渋谷） 製造者 株式会社nobilu東京都渋谷区神山町5-8 SHIBUYA CHEESE STAND（チーズスタンド） 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷蔵 発送日 毎週金曜日 月曜日までのご注文分をその週の金曜日に発送 保存方法 冷蔵保存 開封後はお早めにお召し上がりください。
保存する場合は、ワックスペーパーなどで包み、なるべく水滴などがつかないように冷蔵庫に保存してください。
同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
国産 白カビチーズ カチョカヴァッロについて ミルクの甘みと旨みが凝縮した、ひょうたん型のカチョカヴァッロ。
イタリアの伝統製法を踏襲してつくられるCHEESE STANDのカチョカヴァッロは、クセや雑味がないのが特徴です。
フレッシュな状態から2週間ほど乾燥熟成させて出荷いたします。
プレーンな「ビアンコ」タイプの他に、桜のチップなどで燻製をかけた「スモークカチョカヴァッロ」もございます。
ビールやウィスキー、ワインのおつまみにぴったりのチーズです。
チーズスタンド カチョカヴァッロの特徴 セミハードチーズ クセがない ミルクの味わい ひょうたんのような形 塩味控え目 焼いて美味しい 加熱でとろける 東京産のミルクを使用 保存料などの添加物は一切不使用 おすすめの食べ方 スライスしてフライパンで焼く そのままおつまみに サンドイッチ ホットサンド サラダの具 フライ オーブン料理 おすすめの飲み物 ビール ウイスキー ワイン おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、 誕生日、バースデー、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日、お土産、手土産、母の日、父の日、お祝い、お中元、お歳暮ミルクの甘みと旨みが凝縮した、ひょうたん型のカチョカヴァッロ。
イタリアの伝統製法を踏襲してつくられるCHEESE STANDのカチョカヴァッロは、クセや雑味がないのが特徴です。
フレッシュな状態から2週間ほど乾燥熟成させて出荷いたします。
1?1.5cmくらいの厚さにスライスし、フライパンで両面こんがり焼くと「焼きカチョカバロ」の出来上がり。
あらかじめ熱したテフロンのフライパンやホットプレートで油をひかずに焼くと、上手にこんがり焼きがります。
外はカリッと焦げ目が香ばしく、中はモチモチとした食感が赤ワインにも濃いめの白ワインにもよく合います。
スライスしてそのままおつまみやサンドイッチにしても美味しくいただけます。
プレーンな「ビアンコ」タイプの他に、桜のチップなどで燻製をかけた「スモークカチョカヴァッロ」もございます。

【商品情報】2種共通 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：セミハード 原料原産国：スイス 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) チーズの原料:牛乳 食品の状態：ラップ / 真空パック アレルギー物質：乳 賞味期限：発送時：最低60日賞味保証 単品重量：200g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 加工者名：株式会社三祐 商品温度帯：冷蔵品 賞味期限について： 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります。
メンタール 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:395kcal　蛋白質:29 脂質:31　炭水化物:0　食塩相当量(g):0.5 ナトリウム(mg):180　カルシウム(mg):1030 グリエール 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:398kcal　蛋白質:27 脂質:32　炭水化物:0　食塩相当量(g):1.5 ナトリウム(mg):590　カルシウム(mg):880

国際チーズアワードスーパーゴールド賞受賞の羊乳チーズです！ どなたにも好まれる味わいのナチュラルチーズ！　全世界のチーズの中のトップ16に選ばれたチーズです！　とてもミルキーな風味に、まろやかな塩分と日本人向けのさわやかなコクが同居した美味しさが活きている、セミハードタイプのチーズ。
そのまま食べて良し、ワインと一緒に、お料理と一緒にお楽しみ下さい。
　商品情報 原産国 スペイン　テルエル地方 原材料 低温殺菌羊乳、食塩／酵素、保存料（卵白リゾチーム） 外皮：保存料（ナタマイシン、ソルビン酸K） 規格 1個　約200g（150?250g） 賞味期限 製造日より1年 配送温度 冷蔵 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方　そのまま食べる・パスタ・ピザ 【メモ】他に冷凍品の商品をご購入の場合、冷凍品と同梱での発送となります。
【カビについて】 表面にカビが付着している場合もございます。
カビの部分だけ削り取ってお召し上がりください。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。
ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。
とってもミルキー！羊ミルクチーズが初めての方におすすめ♪羊ミルクのチーズ青ラベル3ヶ月熟成（冷蔵・不定貫） 羊ミルクのチーズ青ラベル3ヶ月熟成は、質の高いミルキーなミルクをそのまま凝縮したような、ミルキーな風味の凝縮感があるチーズです。
羊のチーズの概念が変わったともいうべきチーズです。
その証拠にイギリスで開催される国際チーズアワードでスーパーゴールド賞を受賞、全ての部門のチーズを合わせてもベスト12以内に入るという快挙になったチーズです。
このチーズの母体となる会社は、もともと家畜の飼料を作り販売する会社として有名ですが、アルバラシンのチーズ会社はテルエル県のアルバラシン地方という、水と空気が綺麗な環境でスペインでも「最も美しい村」と呼ばれているアルバラシン村の入り口にあります。
飼料会社が飼育しているだけ有り、飼料はかなり凝っています。
なぜなら羊舎の回りに無農薬の飼料である穀物を植えそれを羊に与えるという徹底ぶりです。
羊の飼育から繁殖、飼料づくり、ミルク作り、そしてチーズ作りまでを全て自社でまかなっているのです。
その結果、ミルクの質が高い高品質なチーズが出来上がります。
アルバラシンチーズは、数年ほど前に、いくつものスペインの展示会やチーズメーカーを訪問して、試食に試食を繰り返して、このチーズなら日本の食通の方々に紹介できる！という思いで、やっとたどり着いたとも言うべきチーズ会社でした。
そのころは未だ何の賞も受賞して無く、会社設立数年という若いメーカーだったのですが、ここのところ数年で立て続けに、数々の賞を受賞するに至っている、非常に注目されるべきチーズメーカーです。
カットは手軽にできます。
そのまま食べて美味しく、ミルキーな風味とまろやかなコクを感じるクセの無いチーズです。
ホッコリ感を出すためには、このように手で砕くことで、さらに美味しく頂けます。
ワインと合わせたり、ウイスキーや、意外にもブラック珈琲などとの相性も良く美味です。
細かく砕いてサラダのトッピングにも！白ワインとの相性も抜群です。
チーズには定番のバケットと生ハム！美味しく頂けます。
お好みでハチミツをかけて、白ワインと一緒にどうぞ！ 切り立てのハモンセラーノと、羊ミルクのチーズを削るようにたっぷりのせたパスタは、絶品です。
アツアツのパスタで、ミルキーなチーズの香りがいっそう引き立ち、美味しさいっぱい！ハモンセラーノとチーズの塩分でだけで、美味しくパスタが頂けます♪ 世界で最高権威のチーズコンテストで「青ラベル」が銀賞を受賞 2011年11月、イギリスのバーミンガムで開催された「ワールド・チーズアワード2011」の羊乳チーズ部門において羊ミルクのチーズ「青ラベル3ヶ月熟成」が銀賞を受賞しました。
アルバラシン社は2010の金賞受賞に引き続き、2度目の受賞です。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 テット・ド・モワンヌ　ホール　約900g 商品詳細 スイス産のセミハードチーズの一種です。
フランス語でテットは頭、モワンヌは修道士のことを言い、「修道士の頭」というユニークな名づけがされたチーズ。
スイスのベルレイ修道院で誕生したことが由来とされています。
塩水で拭きながらエピセアという木で作られた棚の上で最低2か月半以上かけて熟成させて製造します。
『テット・ド・モワンヌ』は「ジロール」という専用の削り器で花びらのように削り取って召し上がるのがおすすめですが、ジロールがなければ同様に薄く削るようにスライスしてお召し上がりいただくのが推奨されるチーズになります。
濃厚な味わいを持つチーズなのでふわふわと薄く空気を含むようにカットするとコクと食感をバランス良く味わうことが出来ます。
原材料名 生乳、食塩、スターター、レンネット 内容量 約900g 賞味期限 お届け後、30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

フランス北西部生産されるハードタイプチーズ。
アナトーで着色されたミルクを固めてつくる鮮やかなオレンジ色のチーズ。
6ヵ月の熟成だが非常にミルクと塩みのバランスが良く若い熟成とは感じられないほど濃厚な味わいが感じられる。
白ワインや日本酒などにあわせてみては。
商品名 ミモレット ジュンヌ ビオ 2〜6ヵ月熟成 乳種 牛 タイプ ハード 原産地 フランス 内容量 約1kg 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵。
商品到着後速やかにお召し上がりください。
こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。
毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。
Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。
この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。
チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。
また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。
また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。
こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。
ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。
また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。
認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。
ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。
Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。
最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※　ご注文の前にご一読ください　※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。
なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。
予めご了承の上、ご注文ください。
送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。
ご了承ください。
こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。
予めご了承ください。
なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

フランス東部ジュラ地方でつくられるラクレット。
”アルプスの少女ハイジ”で有名な溶かして削り取るチーズ。
フランス産のものは味・香りともマイルドで食べやすく人気。
こちらの商品は基本的にハーフサイズでの販売とさせていただきます 商品名 ラクレット・オ・レ・クリュ 乳種 牛（無殺菌乳） タイプ ハード 原産地 フランス 内容量 約3.0kg〜3.5kg（ハーフ）手作りの6kg〜7kgのハーフですので、ご了承願います。
賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵。
商品到着後速やかにお召し上がりください。
こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。
毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。
Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。
この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。
チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。
また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。
また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。
こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。
ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。
また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。
認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。
ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。
Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。
最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※　ご注文の前にご一読ください　※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。
なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。
予めご了承の上、ご注文ください。
送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。
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こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。
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なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

フランス東部ジュラ地方でつくられるラクレット。
”アルプスの少女ハイジ”で有名な溶かして削り取るチーズ。
フランス産のものは味・香りともマイルドで食べやすく人気。
こちらの商品は基本的にハーフサイズでの販売とさせていただきます 商品名 ラクレット・オ・レ・クリュ 乳種 牛（無殺菌乳） タイプ ハード 原産地 フランス 内容量 約3.0kg〜3.5kg（ハーフ）手作りの6kg〜7kgのハーフですので、ご了承願います。
賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵。
商品到着後速やかにお召し上がりください。
こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。
毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。
Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。
この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。
チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。
また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。
また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。
こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。
ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。
また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。
認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。
ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。
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ご了承ください。
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