スイスの代表的なチーズで、発祥は12世紀まで遡る製法で作られ、ナッツのようなコクとクリーミィな組織が特徴です。
オードブルやチーズフォンデュなどのお料理にお使いいただけます。
本品は冷蔵でのお届けとなりますので冷蔵庫で保存して下さい。
原産国：スイス アレルギー物質：乳ナッツのようなコクとクリーミィさ、スイスの代表的なチーズです。
　ハードタイプ　冷蔵品

スイスの代表的なチーズで、発祥は12世紀まで遡る製法で作られ、ナッツのようなコクとクリーミィな組織が特徴です。
オードブルやチーズフォンデュなどのお料理にお使いいただけます。
本品は冷蔵でのお届けとなりますので冷蔵庫で保存して下さい。
原産国：スイス アレルギー物質：乳ナッツのようなコクとクリーミィさ、スイスの代表的なチーズです。
　ハードタイプ　冷蔵品

スイスの代表的なチーズで、発祥は12世紀まで遡る製法で作られ、ナッツのようなコクとクリーミィな組織が特徴です。
オードブルやチーズフォンデュなどのお料理にお使いいただけます。
本品は冷蔵でのお届けとなりますので冷蔵庫で保存して下さい。
原産国：スイス アレルギー物質：乳ナッツのようなコクとクリーミィさ、スイスの代表的なチーズです。
　ハードタイプ　冷蔵品

スイスの代表的なチーズで、発祥は12世紀まで遡る製法で作られ、ナッツのようなコクとクリーミィな組織が特徴です。
オードブルやチーズフォンデュなどのお料理にお使いいただけます。
本品は冷蔵でのお届けとなりますので冷蔵庫で保存して下さい。
原産国：スイス アレルギー物質：乳ナッツのようなコクとクリーミィさ、スイスの代表的なチーズです。
　ハードタイプ　冷蔵品

スイスの代表的なチーズで、発祥は12世紀まで遡る製法で作られ、ナッツのようなコクとクリーミィな組織が特徴です。
オードブルやチーズフォンデュなどのお料理にお使いいただけます。
本品は冷蔵でのお届けとなりますので冷蔵庫で保存して下さい。
原産国：スイス アレルギー物質：乳ナッツのようなコクとクリーミィさ、スイスの代表的なチーズです。
　ハードタイプ　冷蔵品

スイスの代表的なチーズで、発祥は12世紀まで遡る製法で作られ、ナッツのようなコクとクリーミィな組織が特徴です。
オードブルやチーズフォンデュなどのお料理にお使いいただけます。
本品は冷蔵でのお届けとなりますので冷蔵庫で保存して下さい。
原産国：スイス アレルギー物質：乳ナッツのようなコクとクリーミィさ、スイスの代表的なチーズです。
　ハードタイプ　冷蔵品

【ご注意下さい】 大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます。
＋−50g程度でおさまるように努力しておりますが、 ときに100g前後の差が出ることもございます。
大幅な増額変更になる場合は発送前にご相談させていただきますので、 何卒宜しくお願いいたします。
また、お急ぎで大幅な増額変更でもかまわない場合、 その旨を備考にご入力下さい。
準備が整い次第、最短で発送いたします。
【決済方法について】 上記のような事情により価格が変更される可能性がありますので、決済方法は「クレジットカード」または「代金引換」をお選び下さいますようお願い申し上げます。
とってもお得なホール販売です。
100gカット売りを1.7kg分だと 定価\460×17個=7,820円(税別)のところ ホールなら 4,624円(税別)ぽっきり！ ＜edamとは？＞ オランダを代表するチーズの一つ。
輸出されるエダムには赤いワックスでコーティングされれているので、日本では「赤玉」とも呼ばれて親しまれています。
脂肪分はやや少なめで、塩気があってさらりとした味です。
マイルドで後味にかすかな酸味があります。
＜オススメの食し方＞ すりおろしてグラタンやキッシュに。
チーズクッキーなどお菓子作りにも最適です。
軽い白ワイン、フルーティなカクテル、ビールのおつまみにピッタリです。
久美子店長より一言！ コクがあるので焼き菓子にピッタリです♪ 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩、カロチノイド色素） 脂肪分 最低40-44％ 内容量 約1.7kg 原産国名 オランダ 保存方法 要冷蔵(10度以下) カードOK 業務用プロ用ホールチーズ オランダ製【エダム・ハード(約1.7kg)】 ホールサイズならとってもお買い得 「オトクなBigサイズはないの!?」とのご要望にお応えして、 お買い得価格のプロ用サイズ 『エダム・ハード(約1.6kg)　⇒　』 もご用意しました。
使い切りサイズのカットチーズ 『エダム・ハード(100g)　⇒　』 熟成の浅いソフトタイプ 『エダム・ソフト(100g)　⇒　』 もございます。
ぜひ、お好みのサイズをお買い求めください♪ カットチーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ 本当にたくさんのファンの皆様のおかげで、↓↓　　楽天ランキングに入賞しました!!　 ↓↓ ▼　ありがとうございます！おかげさまでみなさまからご感想をいただきました！！

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939 フランス産　セミハードチーズ　オッソイラティ 180日熟成 の詳細 名　称 オッソ　イラティー（羊乳チーズ） 内　容 480〜500g タイプ セミハードチーズ / ブルビチーズ 乳　種 羊 原材料 羊乳（生乳）、食塩 原産国 フランス　アキテーヌ 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。
発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
フランス産　セミハードチーズ　オッソイラティについて 大西洋から地中海にまたがるピレネー山脈の渓谷（オッソー）および高原（イラティ）で放牧された羊の乳から作られたセミハードチーズです。
羊のチーズの独特の甘さや酸味のあるバターのような香りと食感です。
羊のチーズでAOCはこのオッソイラティとロックホールだけ！ 90日以上熟成しています。
刻んでグラタンやリゾット、スープにかけるなど料理用にも適しています。
羊乳チーズの特徴 濃厚で甘味がある こってりした味わい 旨みとコクがある 脂質やタンパク質の含量が多く栄養価が高い ハード系チーズ作りに用いられることが多い 羊乳のハード系チーズはとても食べやすい ミルクの旨みがつまってる 春から夏にかけての乳が良質 小型の柔らかめのチーズから大型の固めのチーズまでバリエーションが様々 シェーブルチーズ / ハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

■スタッフレビュースイスの代表的チーズ、ラクレット。
「そぎ落とす」という意味の「ラクレ」という言葉が、その名前の由来です。
ハイジに出てくるチーズと言えば皆さんピンとくるのではないでしょうか。
おじいさんが、ラクレットを串に刺して暖炉の火にかざして、トロけたところをそぎ落としてパンやジャガイモにのせていましたよね。
是非、このアルプスの森を思わせるラクレットを存分にお楽しみください ■INFORMATION 商品名：ラクレット 原産国：スイス 賞味期限：お届け後未開封で約55日 サイズ：約600g 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵で保管してください 発送方法：冷蔵のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。
■お届けの目安 クール 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。

商品説明 商品名 アーラ ハバティ & ゴーダ スナックチーズ Arla Dofino Havarti & Gouda 名 称 ナチュラルチーズ 原材料名 【ハバティ】生乳、食塩 【ゴーダ】低脂肪乳、食塩、アナトー色素 内容量（1袋） 510g（21.3g×24個） 保存方法 (要冷蔵)5℃以下で保存してください 原産国 アメリカ 輸入者 コストコホールセールジャパン株式会社 商品説明 口当たり優しくクリーミーでコクを感じられるハバティチーズと、 なめらかで日本人好みのマイルドな風味のあるゴーダチーズが小分けになって新登場♪ 開ける度、新鮮で食べやすくパーティや飲み会でも配りやすく便利です！ ご購入におけるご確認事項 ※賞味期限の日数が短い等による返品・交換は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせください。
※予告なくパッケージデザイン、内容が変更となる場合がございます。
※当サイトの内容、テキスト、画像等の無断転載・無断使用を固く禁じます。

商品説明 商品名 アーラ ハバティ & ゴーダ スナックチーズ Arla Dofino Havarti & Gouda 名 称 ナチュラルチーズ 原材料名 【ハバティ】生乳、食塩 【ゴーダ】低脂肪乳、食塩、アナトー色素 内容量（1袋） 510g（21.3g×24個） 保存方法 (要冷蔵)5℃以下で保存してください 原産国 アメリカ 輸入者 コストコホールセールジャパン株式会社 商品説明 口当たり優しくクリーミーでコクを感じられるハバティチーズと、 なめらかで日本人好みのマイルドな風味のあるゴーダチーズが小分けになって新登場♪ 開ける度、新鮮で食べやすくパーティや飲み会でも配りやすく便利です！ ご購入におけるご確認事項 ※賞味期限の日数が短い等による返品・交換は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせください。
※予告なくパッケージデザイン、内容が変更となる場合がございます。
※当サイトの内容、テキスト、画像等の無断転載・無断使用を固く禁じます。

【名称】よつ葉 北海道十勝おつまみチーズゴーダ 30g×12個 【商品詳細】生乳本来の味わいを生かしたマイルドなゴーダチーズを、食べやすいひとくちサイズにカットしました。
ゴーダチーズは、芳醇な香りとうまみ、まろやかな口当たりが特徴のセミハードタイプ。
キンと冷えたビールによく合います。
開封後すぐに食べられるので、おつまみやおやつにぴったりです。
ちょっぴり贅沢なひとときのおともにどうぞ。
セルロース（結着防止剤）不使用。
北海道十勝シリーズの原材料の生乳、チーズは北海道十勝産100%です。
賞味期限 製造日より120日こちらの商品はできるだけ新しい商品をお送りできるよう、注文確定後にメーカーより取り寄せたものを発送しております。
※賞味期限は60日以上残った状態での発送を想定しております。
【原材料】ナチュラルチーズ（北海道製造）【容量】30g【入数】12【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】よつ葉乳業（チルド【JAN】4908013209662【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

【名称】よつ葉 北海道十勝おつまみチーズゴーダ 30g×24個【商品詳細】生乳本来の味わいを生かしたマイルドなゴーダチーズを、食べやすいひとくちサイズにカットしました。
ゴーダチーズは、芳醇な香りとうまみ、まろやかな口当たりが特徴のセミハードタイプ。
キンと冷えたビールによく合います。
開封後すぐに食べられるので、おつまみやおやつにぴったりです。
ちょっぴり贅沢なひとときのおともにどうぞ。
セルロース（結着防止剤）不使用。
北海道十勝シリーズの原材料の生乳、チーズは北海道十勝産100%です。
賞味期限 製造日より120日こちらの商品はできるだけ新しい商品をお送りできるよう、注文確定後にメーカーより取り寄せたものを発送しております。
※賞味期限は60日以上残った状態での発送を想定しております。
【原材料】ナチュラルチーズ（北海道製造）【容量】30g【入数】24【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】よつ葉乳業（チルド【JAN】4908013209662【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

オランダ産のフリコ ゴーダホールは、約4kgの大きさでたっぷり楽しめるチーズです。
ゴーダチーズはそのまろやかでコクのある味わいが特徴で、さまざまな料理にぴったり！サラダやパスタに加えるだけでなく、ワインのお供としても最高です。
オランダの伝統的な製法で作られたこのチーズは、特別な日の食卓を華やかに彩ります。
大きなサイズなので、パーティーや家族の集まりにも大活躍間違いなしです！

フリコのエダムチーズは、オランダ産の赤球型で約1.6kgの大容量が魅力です。
エダムチーズは、まろやかでコクのある味わいが特徴で、さまざまな料理にぴったり！そのままスライスしてワインのお供にしたり、サラダやパスタに加えても美味しいですよ。
冷蔵保存で新鮮さをキープし、いつでも最高の状態で楽しめます。
ホームパーティーや特別なディナーに、このエダムチーズを加えるだけで、食卓が一気に華やかになりますよ！

ペコリーノとは羊乳のチーズのチーズのことで、もともとローマ近郊でつくられていたチーズだからことからペコリーノ・ロマーノと呼ばれる。
イタリア最古と言われるチーズです。
アマトリチャーナやカルボナーラにすりおろしてどうぞ! 【原材料名】ナチュラルチーズ(生羊乳、食塩) 【内容量】約300g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】イタリア 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送　

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名ローズゴーダ原材料名生乳、食塩、バラの花びら内容量150g賞味期限受注日より7日間以上保存方法要冷蔵（10℃以下で保存）原産国オランダ備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。
加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520ゴーダ ローズ 150g オランダ バラ ローズ 香り ロマンチック ロマンティック チーズ ハンドメイド 新鮮 花びら スパークリング ワイン 白 ワイン 紅茶 合わせて 優雅 時間 おつまみ 家飲み 家呑み 美味しい パーティー プレゼント ギフト オードブル ロマンティックなローズの香り。
バラの花びらが入ったゴーダチーズ。
オランダでハンドメイドで作られたゴーダチーズに新鮮なバラの花びらを加えています。
スパークリングワインや白ワインと合わせて。
紅茶に合わせて優雅な時間を。
5

何でも使える万能チーズ。
ゴーダチーズとレッドチェダーチーズを4ミリ幅にシュレッドし、バランス良くミックスしました。
加熱料理にお使いいただける他、そのまま生食でもお召し上がりいただけます。
原材料 ナチュラルチーズ／セルロース、カロテン色素

「エメンタールチーズの業務用シュレッドがほしい」とのプロショップ様のご要望で仕入先から特別に案内していただきました。
【エメンタール】はスイス産のチーズ。
グリュイエールとともに使ってチーズフォンデュの主役として親しまれているチーズ♪穏やかな味なので、お料理に使うのにピッタリです。
シュレッドタイプは市販のピザ用チーズのように細かく刻まれていますから、とっても便利です。
＜エメンタールの製法＞ 重さが60〜130kgある巨大なチーズ。
製造工程でプロピオン酸の働きで発生するガスと温度変化によって大きな穴があきます。
なんとスイスにはチーズを作る場合、無農薬の牧草を食べた牛からとれた無添加の生乳を使わなければいけないという法律があります。
国を上げて高いクオリティのチーズを作り出しているのです！ ＜由来＞ チーズのイラストといえば穴あきがお決まりですけれど、そのモデルとなったのがこのエメンタールチーズ。
スイス、ベルネのカントン地方にあるエメンタール谷生まれ。
＜パラッと使いたい場合は＞ 荷が到着したら温度を上げないようにして、そのまま冷凍してください。
パラッとした状態が保てますし、長期保存にも適しています。
【ご使用上の注意】 ○開封後はカビが発生しやすいので、4〜5日以内にご使用ください。
○開封後しばらくご使用にならない場合は密封し、多少味が落ちますが冷凍保存して1ヶ月以内にお召し上がりください。
○加熱してお召し上がりください。
原材料 生乳、塩 内容量 1kg 原産国 スイス 保存方法 5℃前後で要冷蔵 脂肪分 45% 製造者 (株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー 東京都世田谷区北烏山8-5-1 販売者 (株)イタリアンフーズ 東京都世田谷区北烏山8-5-1 業務用 カードOK【プロ用エメンタール・シュレッド(1kg)】 お買得な業務用Bigサイズ!! スイス産　チーズフォンデュやピザに大活躍！ 「オトクなBigサイズはないの!?」とのご要望にお応えして、 プロ用サイズの 送料無料＆お買い得価格の『ホールサイズ(約4kg)　⇒　』 お買い得価格の『約1kg(約500gx2個)⇒　』、 細かく刻んであるのでそのまま使えてとても便利、しかもお買い得な『シュレッド(1kg)⇒　』 もご用意しました。
使い切りサイズの『カットサイズ(200g)⇒　』　『シュレッド(200g)⇒　』もございます。
ぜひ、お好みにあわせてお買い求めください♪ カットチーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ 本当にたくさんのファンの皆様のおかげで、↓↓　　楽天ランキングに入賞しました!!　 ↓↓

すでに細かく刻んであるシュレッドタイプもご用意しました！ 【エメンタール】はスイス産のチーズ。
グリュイエールとともに使ってチーズフォンデュの主役として親しまれているチーズ♪穏やかな味なので、お料理に使うのにピッタリです。
＜製法＞ 重さが60〜130kgある巨大なチーズ。
製造工程でプロピオン酸の働きで発生するガスと温度変化によって大きな穴があきます。
なんとスイスにはチーズを作る場合、無農薬の牧草を食べた牛からとれた無添加の生乳を使わなければいけないという法律があります。
国を上げて高いクオリティのチーズを作り出しているのです！ ＜由来＞ チーズのイラストといえば穴あきがお決まりですけれど、そのモデルとなったのがこのエメンタールチーズ。
スイス、ベルネのカントン地方にあるエメンタール谷生まれ。
熟成期間：4．5ヶ月 久美子店長より一言！ フォンデュにするくらいトロンとよく溶けるので、ホットサンドやピザにしても美味しいです。
(^p^) グリュイエールより塩味が抑え目です。
原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量 100g 原産国名 スイス 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 406kcal たんぱく質 29.0g 脂質 30.5g 炭水化物 0g 食塩相当量 0.5g カードOK【エメンタール(100g)】スイス産　 トロ〜リとろけるチーズといえばコレ！ スライスしてそのまま食べても、チーズフォンデュやグラタン、 ホットサンド、ピザなどの料理に使ってもGood！ 「オトクなBigサイズはないの!?」とのご要望にお応えして、 プロ用サイズの 送料無料＆お買い得価格の『ホールサイズ(約4kg)　⇒　』 お買い得価格の『約1kg(約500gx2個)⇒　』、 細かく刻んであるのでそのまま使えてとても便利、しかもお買い得な『シュレッド(1kg)⇒　』 もご用意しました。
使い切りサイズの『カットサイズ(100g)⇒　』　『シュレッド(200g)⇒　』もございます。
ぜひ、お好みにあわせてお買い求めください♪ チーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪

【ご注意下さい】 大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます。
通常＋−100g程度でおさまりますので 何卒宜しくお願いいたします。
【決済方法について】 上記のような事情により価格が変更される可能性がありますので、決済方法は「クレジットカード」または「代金引換」をお選び下さいますようお願い申し上げます。
【エメンタール】はスイス産のチーズ。
グリュイエールとともに使ってチーズフォンデュの主役として親しまれているチーズ♪ 穏やかな味なので、お料理に使うのにピッタリです。
＜製法＞ 重さが60〜130kgある巨大なチーズ。
製造工程でプロピオン酸の働きで発生するガスと温度変化によって大きな穴があきます。
なんとスイスにはチーズを作る場合、無農薬の牧草を食べた牛からとれた無添加の生乳を使わなければいけないという法律があります。
国を上げて高いクオリティのチーズを作り出しているのです！ ＜由来＞ チーズのイラストといえば穴あきがお決まりですけれど、そのモデルとなったのがこのエメンタールチーズ。
スイス、ベルネのカントン地方にあるエメンタール谷生まれ。
原材料 生乳、食塩 内容量 約500gx2個 原産国 スイス 脂肪分 45％ 保存方法 要冷蔵10℃以下 業務用 カードOKプロ用チーズ【エメンタール約1kg(約500gx2個)】スイス製 Bigサイズならではのお買い得価格が魅力です。
「オトクなBigサイズはないの!?」とのご要望にお応えして、 プロ用サイズの 送料無料＆お買い得価格の『ホールサイズ(約5kg)　⇒　』 お買い得価格の『約1kg(約500gx2個)⇒　』、 細かく刻んであるのでそのまま使えてとても便利、しかもお買い得な『シュレッド(1kg)⇒　』 もご用意しました。
使い切りサイズの『カットサイズ(200g)⇒　』　『シュレッド(200g)⇒　』もございます。
ぜひ、お好みにあわせてお買い求めください♪ チーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ 本当にたくさんのファンの皆様のおかげで、↓↓　　楽天ランキングに入賞しました!!　 ↓↓

🧀 本場スイス産 ラクレット専用チーズ アルプスの伝統料理「ラクレット」に欠かせないチーズ。
とろけるチーズ料理の代表格として世界中で愛されています。
本品は約2.5kgのハーフサイズ（1/2カット）で、業務用にもご家庭用にも最適です。
本場スイス産ラクレットチーズ 約2.5kg ハーフサイズ（1/2カット） ラクレットオーブン・ホットプレートに最適 ミルクのコクと香ばしい風味がとろけて広がります。
皮を炙り、とろけた部分を削いで料理にかける伝統スタイルも楽しめます。
『とろける至福のラクレット！』

スイス産のラクレットチーズは、約500gのたっぷりサイズで、チーズ好きにはたまらない一品です。
とろけるような食感と豊かな風味が特徴で、特に寒い季節にはぴったり。
ラクレットグリルで温めて、じゃがいもやパンにかければ、まるでスイスの山小屋にいるような気分を味わえます。
ホームパーティーや特別なディナーに、このチーズで心温まるひとときをどうぞ！

【特徴】 マイルドでコクのあるチーズです。
パンのトッピングや練り込みにはもちろん、パウンドケーキやクッキーなど、焼き菓子にもお使いいただけます。
スパゲッティ、グラタン、ピザ、カレー等のお料理にもご使用できます。
　　　 【メーカー】 日本マイセラ株式会社 　 【原産国】 オランダ 【原材料】 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 　　 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939 フランス産　セミハードチーズ ボーフォール AOPの詳細 名　称 ボーフォール　AOP 内　容 約500g タイプ 乳製品　チーズ　セミハード 乳　種 牛 原材料 生乳、食塩 熟成期間 5か月以上 原産国 フランス　サヴォワ産 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままカットしてお召し上がりください。
発送方法 冷蔵 同　梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。
フランス産　セミハードチーズ　ボーフォール AOPについて ブリア　サヴァランがチーズの「プリンス」と称賛したといわれるボーフォールは、スイスのウォッシュチーズの作り手がグリュイエールチーズの製法を導入して作られたといわれ、現在でもその製法は受け継がれています。
1968年にはAOCを取得。
その味わいはほのかな甘みを感じるもので、ほっくりとした栗を思わせる味わい、上品なコク、豊潤な香ばしさを、サヴォワ地方の辛口の白ワインがより一層引き立てます。
ボーフォールの作られ方 A.O.P.(1968年にはAOC）を取得しています。
牧草の種類も限定され、乳牛の種類は（タリーヌとアボンダンスのみ）最低5ヶ月の熟成期間を経ています。
搾乳量は、牛一頭あたり年間5000kgまでに制限されています。
　 春から夏にかけて放牧地にしたり、その後休ませて牧草を育てるという伝統的な放牧に仕方はフランスでも残り少ない地域で品質を保つための厳しい制約があり、環境保護の観点にたった農業技術を駆使して放牧地が荒れないように配慮されています。
　 13000頭の牛がこの緑豊かな高原に放牧され、牧草や野の花をのんびりと食べながら育っています。
牧歌的な昔ながらのアルプスの光景がそこには見られます。
ボーフォールチーズには、ミルクやヨーグルトの8倍ものカルシウムが含まれており、子供の成長にたいへんよく子供たちにも人気のチーズです。
今回、入荷のものは約40kg。
もちろん、固まりからカットしてお渡しします ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとセミハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産　セミハードチーズ ボーフォール　約500g

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939 フランス産　セミハードチーズ モルビエ AOCの詳細 名　称 モルビエ　AOC 内　容 約300g タイプ セミハード 乳　種 牛 原材料 生乳、食塩 原産国 フランス　サヴォワ産 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。
発送方法 冷蔵 同　梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。
フランス産　セミハードチーズ　モルビエ AOCについて 昔、農家が自家用で食べるために残った牛乳を型に流し、虫除けに炭の煤をしき、翌日また残った牛乳をながして固めて作ったといわれるコンテ地方、モルビエ村のチーズです。
AOC取得のチーズです。
いまは伝統的な形を模して作られています。
ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとセミハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産　コンテチーズ　　モルビエ　

■2025年6月、乳価改定によるメーカーからの価格変更により6月出荷分から価格改定となりました。
☆北海道十勝産のナチュラルチーズを100％使用しています。
☆風味豊かなチェダー、コク深いゴーダ、糸引きのよいモッツァレラのナチュラルチーズ3種をブレンド。
☆色々な食材と相性がよく、グラタンやピザなど各種オーブン料理に最適です。
★ 深いコクと風味が、よりいっそう料理を美味しくします。
★セルロース（粘着防止剤）は使用しておりません。
加熱してご使用ください。
★賞味期限にかかわらずなるべくお早めにお召し上がり下さい。
名称 ナチュラルチーズ（要加熱） 原材料名 ナチュラルチーズ（北海道製造） 内容量 1kg 賞味期限 製造後90日お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります。
保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 デイリー・プロダクツ・ソリューション株式会社 横浜工場（神奈川県横浜市鶴見区大黒埠頭6番地） ■お取り寄せ商品。
メーカーより入荷後に出荷致します。
ご注文後のキャンセルは承ることが出来ませんのでご注意ください。
※沖縄及び一部の離島地区につきましては、別途1,500円の追加送料を頂いております。
何卒ご了承下さい。

遂に江別生乳100%の新しい北海道産ラクレットが完成しました！札幌市隣の江別市の道立自然公園指定の野幌森林公園に隣接する自然豊かな牧場の生乳を100%使用したラクレットです。
サイズ感も以前の北海道産のラクレットとほぼ同じで熟成期間が延びております。
硬さ、外皮の感じ、味も良く仕上がっております。
ラクレットグリルや耐熱容器にチーズを入れてオーブントースターで溶かし、フランスパンや茹でたじゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー、揚げたニンニク、などお好みの野菜に溶けたラクレットを絡めてお召し上がりください。
北海道産のラクレットチーズはスイス産のラクレットチーズと比較して、香りがマイルドなのでラクレット初心者にオススメです!またスイス産に比べて外皮は柔らかくなっております。
外皮はお好みでお召し上がり下さい。
ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】生乳(北海道産)、食塩 【内容量】約2.5kg 【賞味期限】製造後60日 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、2.5kgジャストの価格にて表示しております。
カットは手作業のため、2.7kg前後となります。
価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。
ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。

遂に江別生乳100%の新しい北海道産ラクレットが完成しました！札幌市隣の江別市の道立自然公園指定の野幌森林公園に隣接する自然豊かな牧場の生乳を100%使用したラクレットです。
サイズ感も以前の北海道産のラクレットとほぼ同じで熟成期間が延びております。
硬さ、外皮の感じ、味も良く仕上がっております。
ラクレットグリルや耐熱容器にチーズを入れてオーブントースターで溶かし、フランスパンや茹でたじゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー、揚げたニンニク、などお好みの野菜に溶けたラクレットを絡めてお召し上がりください。
北海道産のラクレットチーズはスイス産のラクレットチーズと比較して、香りがマイルドなのでラクレット初心者にオススメです!またスイス産に比べて外皮は柔らかくなっております。
外皮はお好みでお召し上がり下さい。
ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】生乳(北海道産)、食塩 【内容量】約2.5kg 【賞味期限】製造後60日 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、2.5kgジャストの価格にて表示しております。
カットは手作業のため、2.7kg前後となります。
価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。
ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。

遂に江別生乳100%の新しい北海道産ラクレットが完成しました！札幌市隣の江別市の道立自然公園指定の野幌森林公園に隣接する自然豊かな牧場の生乳を100%使用したラクレットです。
サイズ感も以前の北海道産のラクレットとほぼ同じで熟成期間が延びております。
硬さ、外皮の感じ、味も良く仕上がっております。
ラクレットグリルや耐熱容器にチーズを入れてオーブントースターで溶かし、フランスパンや茹でたじゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー、揚げたニンニク、などお好みの野菜に溶けたラクレットを絡めてお召し上がりください。
北海道産のラクレットチーズはスイス産のラクレットチーズと比較して、香りがマイルドなのでラクレット初心者にオススメです!またスイス産に比べて外皮は柔らかくなっております。
外皮はお好みでお召し上がり下さい。
ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】生乳(北海道産)、食塩 【内容量】約2.5kg 【賞味期限】製造後60日 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、2.5kgジャストの価格にて表示しております。
カットは手作業のため、2.7kg前後となります。
価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。
ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。

遂に江別生乳100%の新しい北海道産ラクレットが完成しました！札幌市隣の江別市の道立自然公園指定の野幌森林公園に隣接する自然豊かな牧場の生乳を100%使用したラクレットです。
サイズ感も以前の北海道産のラクレットとほぼ同じで熟成期間が延びております。
硬さ、外皮の感じ、味も良く仕上がっております。
ラクレットグリルや耐熱容器にチーズを入れてオーブントースターで溶かし、フランスパンや茹でたじゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー、揚げたニンニク、などお好みの野菜に溶けたラクレットを絡めてお召し上がりください。
北海道産のラクレットチーズはスイス産のラクレットチーズと比較して、香りがマイルドなのでラクレット初心者にオススメです!またスイス産に比べて外皮は柔らかくなっております。
外皮はお好みでお召し上がり下さい。
ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】生乳(北海道産)、食塩 【内容量】約2.5kg 【賞味期限】製造後60日 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、2.5kgジャストの価格にて表示しております。
カットは手作業のため、2.7kg前後となります。
価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。
ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。