木曽の特産品としても人気があります。
蕎麦の風味と餡子の甘さが絶妙で、お土産やプレゼントにも最適です。
「内容量」 ・そば饅頭　10個入 「原材料」 ・写真パッケージラベル参照。
「賞味期限」 ・製造日より約2-3月程度（お届け時期により誤差がありますのでご了承下さい） 「保存方法」 ・直射日光、高温多湿を避けて保存。
開封後は冷蔵庫で保管。
「発送」 ・全国どこでも送料無料（日時指定はできません） ・ポストへのお届けとなります。
・日曜祝日を除き2営業日以内で出荷予定。
・ギフト対応は承っておりません。
・長野県信州と言ったら蕎麦ですよね。
その蕎麦粉を練り込んで作ったのが「そば饅頭」です。
木曽の特産品としても人気があります。
蕎麦の風味と餡子の甘さが絶妙で、お土産やプレゼントにも最適です。
「内容量」 ・そば饅頭　10個入 「原材料」 ・写真パッケージラベル参照。
「賞味期限」 ・製造日より約2〜3月程度（お届け時期により誤差がありますのでご了承下さい） 「保存方法」 ・直射日光、高温多湿を避けて保存。
開封後は冷蔵庫で保管。
「発送」 ・全国どこでも送料無料。
ゆうパケット発送（日時指定はできません） ・日曜祝日を除き2営業日以内で出荷予定。
・ポストへのお届けとなります。
・ギフト対応は承っておりません。
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商品情報 商品の説明 商品の説明 業務用 きねうち麺 十割そば 150gは、麺造り2000年の長い歴史の中、サンサスの発明「きねうち製法」によって世に出されたきねうち麺。
望みの強さに麺のコシを整えるバロメータ、小麦粉に含まれるたんぱく質の100％グルテン化と素材粉全部の100％α化する2つのテーマを克服、麺造りの悲願を達成したおそばです。
「きねうち製法」は、つなぎや添加物を使わず、味の良い素材だけ厳選・配合でき、他のどんな製法で作られる麺よりも美味しい麺づくりを可能とする麺製法。
つるっとしたのどごしと麺のコシの強さ、そば粉100％の十割そばの生めんです。
ご家族みなさまの日々の健康づくり、大切な方の健康維持にお役立ていただけます。
みなさまからのたくさんのご注文をこころよりお待ちしております。
ご注文はおはやめに！ 原材料・成分 業務用 きねうち麺 十割そば 150gは、そば粉、酒精 使用方法 業務用 きねうち麺 十割そば 150gは、望みの強さに麺のコシを整えるバロメータ、小麦粉に含まれるたんぱく質の100％グルテン化と素材粉全部の100％α化する2つのテーマを克服、麺造りの悲願を達成したおそばです。
つなぎや添加物を使わず、味の良い素材だけ厳選・配合でき、他のどんな製法で作られる麺よりも美味しい麺づくりを可能とする麺製法。
つるっとしたのどごしと麺のコシの強さ、そば粉100％の十割そばの生めんです。
主な仕様 ■内容量：150g　◆原材料：そば粉、酒精　◆開封前賞味期限：製造日から60日（商品パッケージに記載。
賞味期限まで10日間程度の商品をお届けする場合があります。
あらかじめご了承の上、必要な数量のみご購入ください）　◇麺造り2000年の長い歴史の中、サンサスの発明「きねうち製法」によって世に出されたきねうち麺　◇望みの強さに麺のコシを整えるバロメータ、小麦粉に含まれるたんぱく質の100％グルテン化と素材粉全部の100％α化する2つのテーマを克服、麺造りの悲願を達成したおそば　◇きねうち製法はつなぎや添加物を使わず味の良い素材だけ厳選・配合し、他のどんな製法で作られる麺よりも美味しい麺づくりを可能とする麺製法　◇つるっとしたのどごし、麺のコシの強さ、そば粉100％の十割そばの生めんです 関連商品十割そば 36袋 サンサス きねうち麺 蕎麦 業務用...業務用 きねうち麺 十割そば 150g×15個...5,294円2,550円きねうち麺 十割そば 150g 12パックやま芋 70gパック×20個 業務用 ヤマトフーズ 長いも 長芋 なが...2,161円3,354円グラスフェッドバター 1kg ニュージーランド産 無塩 バター コーヒ...トロピカルマリア 冷凍 アボカドダイス 500g×3P...3,333円3,490円日東ベスト 焼きプリンタルト 30g×40個...守山乳業 喫茶店の味ココア 1kg ×6本3,290円3,250円【KIRKLAND】カークランド 冷凍 ブルーベリー 2.27kg...カークランド 冷凍 ブルーベリー 2.27kg...3,198円3,198円

商品情報 商品の説明 きねうち麺のそばは、食塩不使用、厳選したそば粉100％で作った高級10割そば。
つるっとしたのどごしと、麺ごしの強さが特徴です。
伸びにくいのでアレンジレシピも豊富です。
※予告なくパッケージデザイン、商品仕様が変更することがございます。
■商品スペック：【パッケージ】段ボール箱 【温度帯】常温 【賞味期限】製造後、賞味期間：製造日より60日 【原産国】日本 ■商品内容：サンサス 十割そば 麺のみ×36 ... 主な仕様 商品スペック:【パッケージ】段ボール箱【温度帯】常温【賞味期限】製造後、賞味期間：製造日より60日【原産国】日本 商品内容:サンサス 十割そば 麺のみ×36パック ×1個／麺150g×1食入）×36パック[食品ブランド][サンサス無添加麺] 関連商品業務用 きねうち麺 十割そば 150g×20個...業務用 きねうち麺 十割そば 150g×15個...3,344円2,550円きねうち麺 十割そば 150g 12パック大東カカオ クイックメルト カカオマス 1kg 製菓用...2,161円5,250円QP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全...山形県産 令和7年産 白米 食味ランキング 特A お米 はえぬき (無...5,210円5,048円かねふく 無着色 辛子明太ばらこ (2パック(30g×40本))...北海道 よつ葉 脱脂粉乳 スキムミルク 1kg×3袋...4,797円5,030円カークランド 冷凍 ブルーベリー 2.27kg 冷凍食品...ニチレイフーズ 冷凍 アセロラ ゼリー 60g×40個...4,998円5,030円

商品情報 商品の説明 コシが自慢のきねうち十割そば。
食塩不使用、厳選したそば粉100％でつくったヘルシーなおそば。
製造日より90日 2021年5月下旬頃よりパッケージがリニューアルされ、グルテンフリーの表記が追加されます。
サンサス独自のきねうち製法により、つなぎや添加物を必要とせず、味の良い素材のみを選んで配合しています。
主な仕様 沸騰したお湯に麺を入れ2分程ゆでた後湯切りし、水で洗います。
麺をゆでた後にしっかりと水洗いすることで、麺が引き締まりきねうち麺独特の食感を味わって頂けます。
【スタッフおススメのお召し上がり方】しっかり水で締めたお蕎麦にたっぷりのダイコンおろしとそばつゆで。
カイワレを乗せると更に美味しく。
そば湯も美味しくお召し上がりいただけます。
【温かくしてお召上がりの場合】水洗いした麺を沸騰したお湯に約30秒ほど煮込んでから召し上がって頂くのが 常温で保存していただけますが、直射日光・高温・多湿は避けてください。
急速な温度変化を繰り返しますと、袋内に水滴が発生し麺が白っぽくなる場合がありますが、味に影響はございません。
冷蔵保存ももちろん可能で、より一層長持ちいたします。
そば湯もお召し上がりいただけますが、アルコールが含まれますのでご注意ください。
関連商品業務用 きねうち麺 十割そば 150g×15個...業務用 きねうち麺 十割そば 150g×20個...2,550円3,344円十割そば 36袋 サンサス きねうち麺 蕎麦 業務用...アボカド スライス 500g×2袋入り 【冷凍】トロピカルマリア...5,294円2,190円マルハニチロ 切れ目入り 赤ウインナー 1kg...マリンフード ガーリックフレッシュ マーガリン 900g...2,230円2,250円あらぎりわさび 味付 3個セット「味付けあらぎりわさび」(粗切ワサビ・...お刺身くらげ 500g2,170円2,150円冷凍 洋風 野菜ミックス 1kg ニチレイ 業務用 冷凍 野菜 ミック...カルピスバター 有塩 450g 業務用 バター...1,998円2,298円

商品情報 商品の説明 商品の説明 業務用 きねうち麺 十割そば 150gは、麺造り2000年の長い歴史の中、サンサスの発明「きねうち製法」によって世に出されたきねうち麺。
望みの強さに麺のコシを整えるバロメータ、小麦粉に含まれるたんぱく質の100％グルテン化と素材粉全部の100％α化する2つのテーマを克服、麺造りの悲願を達成したおそばです。
「きねうち製法」は、つなぎや添加物を使わず、味の良い素材だけ厳選・配合でき、他のどんな製法で作られる麺よりも美味しい麺づくりを可能とする麺製法。
つるっとしたのどごしと麺のコシの強さ、そば粉100％の十割そばの生めんです。
ご家族みなさまの日々の健康づくり、大切な方の健康維持にお役立ていただけます。
みなさまからのたくさんのご注文をこころよりお待ちしております。
ご注文はおはやめに！ 原材料・成分 業務用 きねうち麺 十割そば 150gは、そば粉、酒精 使用方法 業務用 きねうち麺 十割そば 150gは、望みの強さに麺のコシを整えるバロメータ、小麦粉に含まれるたんぱく質の100％グルテン化と素材粉全部の100％α化する2つのテーマを克服、麺造りの悲願を達成したおそばです。
つなぎや添加物を使わず、味の良い素材だけ厳選・配合でき、他のどんな製法で作られる麺よりも美味しい麺づくりを可能とする麺製法。
つるっとしたのどごしと麺のコシの強さ、そば粉100％の十割そばの生めんです。
主な仕様 ■内容量：150g　◆原材料：そば粉、酒精　◆開封前賞味期限：製造日から60日（商品パッケージに記載。
賞味期限まで10日間程度の商品をお届けする場合があります。
あらかじめご了承の上、必要な数量のみご購入ください）　◇麺造り2000年の長い歴史の中、サンサスの発明「きねうち製法」によって世に出されたきねうち麺　◇望みの強さに麺のコシを整えるバロメータ、小麦粉に含まれるたんぱく質の100％グルテン化と素材粉全部の100％α化する2つのテーマを克服、麺造りの悲願を達成したおそば　◇きねうち製法はつなぎや添加物を使わず味の良い素材だけ厳選・配合し、他のどんな製法で作られる麺よりも美味しい麺づくりを可能とする麺製法　◇つるっとしたのどごし、麺のコシの強さ、そば粉100％の十割そばの生めんです 関連商品きねうち麺 十割そば 150g 12パック業務用 きねうち麺 十割そば 150g×20個...2,161円3,344円十割そば 36袋 サンサス きねうち麺 蕎麦 業務用...マルコフーズ [冷凍］とろろ 40g×20袋...5,294円2,560円クエーカー 1kg ×2個セット インスタントオートミール オリジナル...GABAN ギャバン ブラック タピオカ 1kg...2,550円2,538円北海道乳業 コンデンスミルク 1kg×2本...クエーカー インスタント オートミール オリジナル 1kg × 2個...2,575円2,498円新田 ニューシルバー 500g ゼラチン 顆粒 製菓 ゼリー ムース...パイオニア企画 特用 クッキートルテ6号 5枚入り...2,498円2,495円

国内産そば粉100％使用し、今までの乾そばとは違い十割そば専用工場で造り上げた特選のそばです。
安全と旨さを更に追及した手打ちそばに勝るとも 劣らない味と香りをお楽しみいただけます。
関連商品玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×6個【北海道は5...島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×10個 東京 深大寺蕎麦 じんだ...島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×3個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...3,100円5,600円1,800円島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×2個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...サンサス商事 きねうち 十割そば （1食150g）×12袋 そば粉10...特選そば 200g×20個【北海道は16個で発送】 長野県 山本食品 ...1,340円3,120円11,240円サンサス商事 きねうち 十割そば （1食150g）×4袋 そば粉100...玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×20個　妻有蕎麦...さがえ屋 やみつき しみかりせん 140g×6袋【北海道は5袋で発送...1,080円8,800円4,880円【冷凍】 世界の山ちゃん 幻の手羽先 （5本入135g）×6個【北海道...世にもおいしい 割れチョコブラウニー 130g×8個 【北海道は6個で...かさの家 梅ヶ枝餅 （5個入）×4箱【北海道は3箱で発送】 梅が枝餅 ...5,180円4,870円4,900円

国内産そば粉100％使用し、今までの乾そばとは違い十割そば専用工場で造り上げた特選のそばです。
安全と旨さを更に追及した手打ちそばに勝るとも 劣らない味と香りをお楽しみいただけます。
関連商品島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×3個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×3個　妻有蕎麦 ...玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×6個【北海道は5...1,800円1,580円3,100円島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×2個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...特選そば 200g×8個【北海道は6個で発送】 長野県 山本食品 十割...サンサス商事 きねうち 十割そば （1食150g）×12袋 そば粉10...1,340円5,050円3,120円特選そば 200g×20個【北海道は16個で発送】 長野県 山本食品 ...いとめん本店 手打式 ゆで伊勢うどん 2人前（たれ付）×2個 伊勢名...島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×10個 東京 深大寺蕎麦 じんだ...11,240円1,900円5,600円玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×20個　妻有蕎麦...サンサス商事 きねうち 十割そば （1食150g）×4袋 そば粉100...北海道 小豆パウダー 150g×2個 東京都 天然生活 あずきパウダー...8,800円1,080円1,910円

食塩不使用。
そば粉全部の高α化が実現できたことにより、十分な麺コシで香りも良い美味しいそばが出来ました。
関連商品玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×6個【北海道は5...特選そば 200g×8個【北海道は6個で発送】 長野県 山本食品 十割...島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×3個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...3,100円5,050円1,800円島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×2個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...サンサス商事 きねうち 十割そば （1食150g）×4袋 そば粉100...特選そば 200g×20個【北海道は16個で発送】 長野県 山本食品 ...1,340円1,080円11,240円島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×10個 東京 深大寺蕎麦 じんだ...玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×20個　妻有蕎麦...いとめん本店 手打式 ゆで伊勢うどん 2人前（たれ付）×4個【北海道...5,600円8,800円3,200円赤龍ラーメン （辛子みそスープ）一人前×15袋入　赤龍 赤龍ケース ...特選そば 200g×3個 長野県 山本食品 十割そば サタプラ 乾麺そ...うどん県のうどん 300g×6個 【北海道は5個で発送】 讃岐物産 さ...2,980円1,900円3,280円

食塩不使用。
そば粉全部の高α化が実現できたことにより、十分な麺コシで香りも良い美味しいそばが出来ました。
関連商品島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×2個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×3個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...特選そば 200g×8個【北海道は6個で発送】 長野県 山本食品 十割...1,340円1,800円5,050円サンサス商事 きねうち 十割そば （1食150g）×12袋 そば粉10...特選そば 200g×20個【北海道は16個で発送】 長野県 山本食品 ...島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×10個 東京 深大寺蕎麦 じんだ...3,120円11,240円5,600円玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×6個【北海道は5...玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×20個　妻有蕎麦...玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×3個　妻有蕎麦 ...3,100円8,800円1,580円呉汁 ご汁の素 120g×3個 熊本県産大豆使用 れんげカンパニー く...【1000円ポッキリ】 生パスタ スパゲティ 180g×3個 築地ばん...1000円ポッキリ】 九州ラーメン 赤龍ラーメン （辛子みそ味） 1人...1,080円1,000円1,000円

そば乾麺大賞 グランプリ受賞 蕎麦関連商品玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×6個【北海道は5...島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×10個 東京 深大寺蕎麦 じんだ...玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×3個　妻有蕎麦 ...3,100円5,600円1,580円島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×3個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×2個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...特選そば 200g×20個【北海道は16個で発送】 長野県 山本食品 ...1,800円1,340円11,240円肥後 南関そうめん 50g×3束×8個【北海道は7個で発送】 熊本 南...特選そば 200g×8個【北海道は6個で発送】 長野県 山本食品 十割...サンサス商事 きねうち 十割そば （1食150g）×4袋 そば粉100...9,100円5,050円1,080円サンサス商事 きねうち 十割そば （1食150g）×12袋 そば粉10...肥後手延 ゆきやぎ素麺 （50g×5束）×8袋【北海道は7個で発送】 ...池田屋醸造 玄米粉こうじ 200g×10個【北海道は9個で発送】 玄米...3,120円6,700円8,640円

深大寺そばは、「献上そば」とも言われ、江戸時代から愛されてきました。
一人前 約100gを目安にしてください。
関連商品島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×3個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×2個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×20個　妻有蕎麦...1,800円1,340円8,800円玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×6個【北海道は5...特選そば 200g×8個【北海道は6個で発送】 長野県 山本食品 十割...玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×3個　妻有蕎麦 ...3,100円5,050円1,580円肥後手延 ゆきやぎ素麺 （50g×5束）×8袋【北海道は7個で発送】 ...特選そば 200g×20個【北海道は16個で発送】 長野県 山本食品 ...伊勢名物 手打式 ゆで 伊勢うどん 2人前（たれ付）×8個 【北海道...6,700円11,240円5,500円サンサス商事 きねうち 十割そば （1食150g）×4袋 そば粉100...サンサス商事 きねうち 十割そば （1食150g）×12袋 そば粉10...冷凍食品 秋川牧園 サラダチキン むね肉プレーン 100g×10個【北...1,080円3,120円5,830円

深大寺そばは、「献上そば」とも言われ、江戸時代から愛されてきました。
一人前 約100gを目安にしてください。
関連商品島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×2個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×10個 東京 深大寺蕎麦 じんだ...玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×6個【北海道は5...1,340円5,600円3,100円三輪そうめん小西 三輪そうめん 鳥居 誉 （50g×5束）×3個 奈良...特選そば 200g×8個【北海道は6個で発送】 長野県 山本食品 十割...玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×3個　妻有蕎麦 ...1,800円5,050円1,580円玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×20個　妻有蕎麦...サンサス商事 きねうち 十割そば （1食150g）×4袋 そば粉100...秋田特産 いぶりがっこ スライス 115g×3個 秋田名物 秋田食産 ...8,800円1,080円1,860円九州産 竹次郎の 無限めんま 醤油味 100g×2個 竹次郎 糸島めん...比内地鶏スープ 濃縮5倍 200g×4個 化学調味料無添加スープ アミ...特選そば 200g×3個 長野県 山本食品 十割そば サタプラ 乾麺そ...1,800円1,700円1,900円

深大寺そばは、「献上そば」とも言われ、江戸時代から愛されてきました。
一人前 約100gを目安にしてください。
関連商品島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×3個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×10個 東京 深大寺蕎麦 じんだ...玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×6個【北海道は5...1,800円5,600円3,100円特選そば 200g×8個【北海道は6個で発送】 長野県 山本食品 十割...玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×20個　妻有蕎麦...玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×3個　妻有蕎麦 ...5,050円8,800円1,580円サンサス商事 きねうち 十割そば （1食150g）×4袋 そば粉100...ロン龍ラーメン （醤油豚骨味）1人前×4個　九州ラーメン 日の出製粉 ...ひしわ 梅昆布茶 30g×1個 根昆布茶40g×1個 計2個セット 菱...1,080円1,300円1,480円サンサス商事 きねうち 十割そば （1食150g）×12袋 そば粉10...特選そば 200g×20個【北海道は16個で発送】 長野県 山本食品 ...白子のり お茶漬け サラサラ 鮭プレミアム 5.8g×3袋入×4個 鮭...3,120円11,240円1,390円

そば乾麺大賞 グランプリ受賞 蕎麦関連商品玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×20個　妻有蕎麦...島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×3個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...赤龍ラーメン （辛子みそスープ）一人前×15袋入　赤龍 赤龍ケース ...8,800円1,800円2,980円島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×2個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...サンサス商事 きねうち 十割そば （1食150g）×12袋 そば粉10...肥後 南関そうめん 50g×3束×2個　熊本 南関素麺 なんかん素麺 ...1,340円3,120円2,840円特選そば 200g×8個【北海道は6個で発送】 長野県 山本食品 十割...島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×10個 東京 深大寺蕎麦 じんだ...玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×3個　妻有蕎麦 ...5,050円5,600円1,580円肥後手延 ゆきやぎ素麺 （50g×5束）×3袋　ゆきやぎそうめん 熊...かさの家 梅ヶ枝餅 （5個入）×2箱【東北・北海道は発送不可】 梅が枝...冷凍食品 秋川牧園 お徳用チキンナゲット 400g×2袋【北海道は発送...2,510円3,100円3,200円

そば乾麺大賞 グランプリ受賞 蕎麦関連商品玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×20個　妻有蕎麦...玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×6個【北海道は5...島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×3個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...8,800円3,100円1,800円島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×2個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×10個 東京 深大寺蕎麦 じんだ...特選そば 200g×3個 長野県 山本食品 十割そば サタプラ 乾麺そ...1,340円5,600円1,900円ラーメン ロン龍 （醤油豚骨味） 1人前×3個と 無限めんま 100g...サンサス商事 きねうち 十割そば （1食150g）×4袋 そば粉100...赤龍ラーメン （辛子みそ味） 1人前×3個と 無限めんま 100g1個...1,460円1,080円1,400円特選そば 200g×20個【北海道は16個で発送】 長野県 山本食品 ...特選そば 200g×8個【北海道は6個で発送】 長野県 山本食品 十割...小豆島手延素麺 島の光 そうめん 黒帯 （50g×5束）×3個　香川県...11,240円5,050円1,640円

国内産そば粉100％使用し、今までの乾そばとは違い十割そば専用工場で造り上げた特選のそばです。
安全と旨さを更に追及した手打ちそばに勝るとも 劣らない味と香りをお楽しみいただけます。
関連商品玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×20個　妻有蕎麦...玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×6個【北海道は5...特選そば 200g×8個【北海道は6個で発送】 長野県 山本食品 十割...8,800円3,100円5,050円島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×10個 東京 深大寺蕎麦 じんだ...島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×3個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...島田製粉 深大寺そば 乾麺 200g×2個 東京 深大寺蕎麦 じんだい...5,600円1,800円1,340円サンサス商事 きねうち 十割そば （1食150g）×4袋 そば粉100...サンサス商事 きねうち 十割そば （1食150g）×12袋 そば粉10...特選そば 200g×3個 長野県 山本食品 十割そば サタプラ 乾麺そ...1,080円3,120円1,900円玉垣製麺所 妻有そば つまりそば へぎそば　200g×3個　妻有蕎麦 ...冷凍食品 秋川牧園 お徳用チキンナゲット 400g×10袋【北海道は9...肥後 南関そうめん 50g×3束×8個【北海道は7個で発送】 熊本 南...1,580円11,100円9,100円

長野県産のそば粉と国産の原料を使用したこだわりの商品。
凹凸につゆが良く絡む「波打ち麺」に仕上げました。
食塩不使用のつるつるとした食感です。
シリーズ名 戸隠そばブランド名 おびなた原産国／製造国 日本総個数20総重量6800総容量0アレルギー物質そば、小麦原材料そば粉(そば(長野県産))、小麦粉、そばの葉粉末保存方法直射日光および湿気を避けて常温で保存して下さい。
名称干しそば賞味期限製造月より15ヶ月製造者株式会社おびなた※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l戸隠そばl　l干しそばl　lおびなたl　l国産l　l国産小麦l　関連商品(商品入替のため11,400円→処分価格7,400円 訳あり 在庫処分...【ケース買いがお得】 木の屋 石巻水産 木の屋 牛たん粗挽きスパイスカ...【予約 2026/6/22発売】バンダイ サンリオキャラクターズ ベジ...7,400円8,020円8,499円【最強配送 即日出荷】京都 小川珈琲 有機珈琲 無糖 1L 1000m...【ケース買いがお得】 パスタ ディチェコ No.11 スパゲッティーニ...【高品質の正規品】送料無料 ディチェコ No.10 フェデリーニ 50...7,980円7,980円7,780円(倉庫入替の為 9,799円→処分価格7,799円 訳あり 在庫処分 ...【予約 2026/7/27発売】バンダイ コメダ珈琲店 マスコット＆シ...【5袋がお得】サカモト ワンちゃんにぼし お徳用 1kg×5袋 国内製...7,799円7,800円7,970円【数量限定 在庫限り】ハマヤ マイルドブレンド 500g 6袋 レギュ...【高品質の正規品輸入品】パスタ ディチェコ No.11 スパゲッティー...【2ケース買いが更にお得】大塚食品 マイサイズ マンナンごはん 140...8,400円7,279円7,800円

そば粉100％のみで作りました。
つなぎは一切食塩も使用していない本物の十割そば。
しっかりとした喉ごしと、驚くほどの香気。
そばそのものの旨み、甘み、風味をご堪能いただけます。
濃厚なそば湯もどうぞ。
保存性の良い乾麺ですので、いつでも美味しくそばを丸ごとご堪能ください。
そば粉と水だけで練り上げ、熟成乾燥させた本当の十割そば。
そば通はもちろん、こだわりのそばをお求めの方にもきっとご満足いただける深い味わいです。
熱湯で4分茹でて、火を止め蓋をして2分蒸らすだけ。
冷水で洗い、よく水を切りお早目にお召し上がりください。
シリーズ名 信州本十割そばブランド名 信州戸隠そば株式会社原産国／製造国 日本総個数20総重量4000総容量0アレルギー物質そば原材料そば粉(国内製造)保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
名称干しそば賞味期限1年製造者信州戸隠そば株式会社※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　lそばl　l十割そばl　l本十割そばl　l蕎麦l　l信州戸隠そばl　l無塩l　

更科粉を使用した真っ白な細麺のそば。
シャキシャキとした食感で爽やかな風味です。
シリーズ名 八割そばブランド名 おびなた原産国／製造国 日本総個数20総重量4800総容量0アレルギー物質そば、小麦原材料そば粉(国内製造)、小麦粉、小麦たんぱく、食塩保存方法直射日光および湿気を避けて常温で保存して下さい。
名称干しそば賞味期限製造月より15ヶ月製造者株式会社おびなた※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l八割そばl　l干しそばl　lおびなたl　l国産l　l乾麺l　l二八そばl　

そば粉100%で仕上げました。
他にはない濃さのそば湯がお楽しみいただけます。
シリーズ名 信州十割そばブランド名 おびなた原産国／製造国 日本総個数20総重量4000総容量0アレルギー物質そば原材料そば粉(国内製造)保存方法直射日光および湿気を避けて常温で保存して下さい。
名称干しそば賞味期限製造月より15ヶ月製造者株式会社おびなた※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
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　lそばl　l十割そばl　l蕎麦l　lおびなたl　l干しそばl　

自家製粉挽きたてそば粉使用。
つゆがらみの良いもみ切り打ちです名称そば原材料そば粉（国内製造）、小麦粉、食塩内容量340g×20袋製造元（加工元）信州ほしの株式会社※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l信州田舎そばl　l小諸七兵衛l　lそばl　l蕎麦l　リカーマウンテン

厳選した玄そばを自社工場で製粉し、豊かな芳香、心よい口ざわりと歯ごたえ、しっとりとした旨味のある干しそばです。
(※そば粉の配合割合：2割)【お召し上がり方】（100g約1人前）標準ゆで時間6分(1)ゆでる：沸騰したお湯（麺100当たり1?以上）に麺をパラパラと入れ、軽くハシでほぐし、ふきこぼれない程度にゆでてください。
火力によってゆで時間は多少異なります。
　(2)冷やす：ゆで上がりましたら、手早くザル等に移して冷たい水で「モミ洗い」し、冷水（氷水が最適）で完全に冷やしてからよく水を切ってください。
(3)盛り付ける：麺を器に盛り、お好みのつゆ、薬味でお召し上がりください。
温かくしてお召し上がりになる時は、麺を熱湯に通して、温かいつゆをかけてお召上がりください。
※ゆでたてをお召し上がりになるのがおいしくいただける秘訣です。
※一括表示内原材料名においてアレルギー疾患のある方はご注意ください。
（本品製造工場では山芋を含む製品を生産しています）　　シリーズ名 南部味そばブランド名 戸田久原産国／製造国 日本総個数20総重量4000総容量0アレルギー物質小麦、そば原材料小麦粉、そば粉、でん粉、食塩保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
名称干しそば※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　lそばl　l蕎麦l　l味そばl　l戸田久l　l乾麺l　

香川県小豆島で手延べ製法で作った、冷凍そば4種(牛肉そば・えび天そば・きつねそば・かきあげそば)の詰め合わせです。
丁寧に仕上げたそばをゆであげ、すぐに急速冷凍し風味を閉じ込めました。
少しでも簡単に調理できるよう、麺の上に具材を直接のせています。
沸騰したお湯に麺と具材を入れて煮立てつゆをいれれば美味しいお蕎麦の完成です。
お手軽に本格そばをお楽しみください。
【名称】冷凍ゆでそば【数量・内容】(牛肉そば220g(めん160g)、えび天そば205g(めん160g)、きつねそば235g(めん160g)、かきあげそば250g(めん160g))×各2【賞味期間】出荷日より冷凍120日【原材料】【牛肉そば】めん(小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、ごま油)、具(牛肉加工品(牛肉、砂糖、しょうゆ、発酵調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む))、椎茸加工品(椎茸(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等))、絹さや、ねぎ)、添付つゆ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、合わせだし(かつお節、さば節、椎茸、昆布)、みりん、かつおエキス、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)) 【えび天そば】めん(小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、ごま油)、具(えび天ぷら(えび、小麦粉、植物油、全卵粉末、食塩/調味料(有機酸等)、安定剤(加工でん粉)、トレハロース、乳化剤、膨張剤、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・えび・大豆を含む))、椎茸加工品(椎茸(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等))、絹さや、ねぎ)、添付つゆ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、合わせだし(かつお節、さば節、椎茸、昆布)、みりん、かつおエキス、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)) 【きつねそば】めん(小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、ごま油)、具(味付油あげ(大豆(米国、遺伝子組換えでない)、植物油、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)/トレハロース、pH調整剤、着色料(カラメル))、椎茸加工品(椎茸(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等))、絹さや、ねぎ)、添付つゆ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、合わせだし(かつお節、さば節、椎茸、昆布)、みりん、かつおエキス、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)) 【かきあげそば】めん(小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、ごま油)、具(冷凍天ぷら(植物油、たまねぎ、小麦粉、にんじん、小麦でん粉、いんげん、ごぼう、食塩/膨張剤、/調味料(アミノ酸等)、クチナシ色素)、椎茸加工品(椎茸(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等))、絹さや、ねぎ)、添付つゆ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、合わせだし(かつお節、さば節、椎茸、昆布)、みりん、かつおエキス、煮干エキス/調味料(アミノ酸等))【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちらかほく 冷たい肉そば 冷凍蕎麦 親鳥肉入り 54,500円信州松本こばやし 車海老天 信州蕎麦 2食 セ7,500円そば 生蕎麦 常陸秋そばそば屋の手打ち蕎麦 冷3,680円そば 生蕎麦 常陸秋そばそば屋の手打ち蕎麦 冷6,510円そば 生蕎麦 常陸秋そばそば屋の手打ち蕎麦 冷4,800円わたや へぎそば 生そば冷凍パック4人前つゆ付4,049円わたや へぎそば 生そば冷凍パック6人前つゆ付5,367円信州松本こばやし 鰻蒲焼 信州蕎麦 2食 セッ8,000円信州松本こばやし 黒豚 せいろ 信州蕎麦 2食6,500円新着商品はこちら2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 8,100円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,900円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,100円再販商品はこちら2026/2/7冷凍 ボロネーゼソースと生パスタセット 2人前2,696円2026/2/7ボロネーゼソースと生パスタセット 2人前 ボロ2,696円2026/2/7カルボナーラソースと生パスタセット 2人前 カ2,653円

類似返礼品はこちら乾物 乾燥きのこ セット 4種 まんだらの庄 9,000円＜直売所＞信州はちみつ アカシア アカシヤ　210,000円?野菜 セット 季節の野菜 おまかせ 坂北やさい15,000円＜玉井味噌＞筑北伝統みそ造り こうじみそ 5k11,000円＜玉井味噌＞筑北伝統みそ造り 味くらべ 味噌 14,000円＜玉井味噌＞筑北伝統みそ造り 筑北村産大豆を丁8,000円＜玉井味噌＞筑北伝統みそ造り　一期一会 匠 白9,000円味噌 仕込み味噌 2kg 玉井味噌　1回お届8,000円?天日干し　特別栽培米　白米10kg | お米 24,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 【数量/クレカ限定】 直売所「まんだらの庄」は、長野県筑北村坂井にある農産物直売所です。
村の生産者が丹精込めて作った野菜、果物、おやき等の加工品。
山でとれた山菜、キノコ等販売してます。
信州筑北村産のそば粉を100パーセント使用した7割そばの乾めんです。
1袋で2人前、4袋をセットにしてお届けいたします。
そば処として有名な信州で育まれた美味しさをお楽しみください。
※写真はイメージです。
内容量・サイズ等 そば（干しそば）220g×4 賞味期限 製造より約1年 発送期日 順次発送 名称 干しそば 原材料名 そば粉（そば：筑北村坂井産）、小麦粉、小麦たん白、食塩（一部にそば、小麦を含む） 賞味期限 製造より約1年 保存方法 直射日光を避けて、湿度の低い場所で常温で保存してください。
製造者 有限会社池田商店 長野県上水内郡信濃町古間656 事業者情報 事業者名 大和　商品配送センター 連絡先 0263-60-1418 営業時間 10:00?17:00 定休日 土曜日・日曜日・祝日・お盆・年末年始 新着返礼品はこちら2026/1/28天日干し　特別栽培米　玄米10kg | お米 24,000円2026/1/28天日干し　特別栽培米　白米10kg | お米 24,000円2026/1/28天日干し　特別栽培米　玄米5kg | お米 こ12,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/7＜西条温泉＞特別室　とくら会席又はとくら会席プ102,000円?2025/10/17そば 乾麺 880g まんだらの庄 | 麺 9,000円2025/10/17乾物 乾燥きのこ セット 4種 まんだらの庄 9,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 麺類 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）豊かな自然環境を守り、心安らぐ癒しのむらづくり （2）歴史と文化を継承し創造する心豊かな人を育むむらづくり （3）地域と住民が支えあい、みんなが安心して暮らせるむらづくり （4）村長がむらづくりに必要と認める事業

類似返礼品はこちら群馬県産　黒毛和牛上モモと豚上モモのメンチカツ18,000円アリエール ジェルボール プロ 本体2箱 & 12,000円オリヒロ 機能性表示食品 賢人の食習慣青汁 ス21,000円イタリアンレストラン　シャンゴ　秘伝＆ベスビオ19,000円イタリアンレストラン　シャンゴ　秘伝＆復刻カレ20,000円和みのかける梅干しと和みの梅酢　各2本 | 食15,000円ボールド 4D爽やかフレッシュサボンの香り詰替20,000円ボールド ジェルボール 4D華やかブロッサムの20,000円ボールド ジェルボール 4D 爽やかフレッシュ16,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 上州極そばは、農林水産大臣賞受賞のそば生産者高柳さんが、丹精込めて栽培した玄そばを工場内にあります石臼で丁寧に挽き、挽きたてのそば粉と100%群馬県産小麦粉と瀬戸内海産、讃岐の塩のみで作った店主こだわりの自慢の蕎麦です。
香りのよい玄そばを石臼でゆっくりゆっくり丁寧に挽いたそば粉と、群馬県産の良質な小麦粉を使用することにより、そばの香り、風味、喉ごしとコシのバランスが良いそばに仕上がっております。
群馬県の乾燥した気候を利用し、上州名物ともなっています「からっ風」で自然乾燥させて作っております。
また、上州極そばは群馬県優良県産品として認定され、品質にも自信があります。
是非、伊藤製麺の「上州極そば」を、蕎麦本来の香りを楽しみながらご賞味くださいませ。
内容量・サイズ等 原産国／製造国：日本 総個数：2 （そば:110g×2　つゆ30ml×2）×2セット 食品の状態：乾麺 人数（分量）：4 アレルギー物質：小麦、そば、大豆 製造者：有限会社　伊藤製麺　群馬県北群馬郡吉岡町大久保2097-6 販売者：有限会社　伊藤製麺　群馬県北群馬郡吉岡町大久保2097-6 保存方法：直射日光をさけ常温で保存 名称：上州極そば 賞味期限 そば製造より1年、つゆ5ヶ月 配送方法 常温 発送期日 準備が整い次第、順次発送 アレルギー 小麦、そば、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 上州極そば 原材料名 小麦粉、そば粉、食塩 しょうゆ、砂糖、発酵調味料、食塩、かつおぶし、かつおぶしエキス、しいたけエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む) 原料原産地 日本 賞味期限 そば・賞味期限:製造日より1年間 つゆ・発送日より5ヵ月程度 保存方法 直射日光を避け常温にて保存 製造者 有限会社　伊藤製麺　群馬県北群馬郡吉岡町大久保2097-6 事業者情報 事業者名 有限会社　伊藤製麺 連絡先 0279-54-2706 新着返礼品はこちら2026/1/23ブルドックソース 素材を味わう ドレッシング 12,000円2026/1/23素材を味わうドレッシング 焙煎ごま＆和風たまね12,000円2026/1/23ブルドッグソース 素材を味わうドレッシング 和12,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/7オール群馬のすき焼きセット29,000円2026/2/7オール群馬のすき焼きセット29,000円2026/2/7オール群馬のすき焼きセット34,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 麺類 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）県政一般 （2）湯けむりフォーラム （3）ぐんまちゃんのイベント出動支援 （4）グローバル人材の育成 （5）多文化共生・共創社会形成推進 （6）子どもたちへの文化芸術体験 （7）世界遺産の保存活用 （8）ぐんまのアート推進 （9）スポーツ振興 （10）こども・子育て支援 （11）福祉の充実 （12）ぐんま動物愛護推進 （13）尾瀬の自然保護 （14）ぐんま緑の県民基金(ぐんま緑の県民基金積立) （15）農産物生産振興 （16）ヒルクライム開催支援 （17）嬬恋高校修学支援 （18）高校生留学支援

　 広大な森と湖、我が物顔の動物たち 日本最寒の地、朱鞠内。
どこよりも厳しい自然環境、そして、上流には人工物が無い、ピュアな天然水が育む作物たち 私たちがお届けする商品は、ここで育てた有機栽培のもの、オンリー。
日本一の生産量を誇るそばの里幌加内町で唯一の有機栽培農家です。
　有機JAS認証圃場で育てたそばだけを使って作った十割そば、雑味がなくスッキリとしたそば本来の風味を味わっていただけます。
石臼挽きの製粉で、そばの実をまるごと石臼挽きをした挽ぐるみ粉も一部使っています。
毎年その年の気候によって、また栽培、収穫のタイミングなどによって味が違うんですよね。
そう、ワインがその年によって違うように、乾麺のそばであっても、年によって、また私どもの栽培技術も年々向上していますので、毎年味が違うのです。
有機栽培といっても、有機栽培のそばは主に鶏糞で作っているところが多いです。
私どもも鶏糞も使っていますが、それだけではないのです。
有機栽培で他の作物たちと輪作体系をとっているので、様々な有機資材や緑肥なども使うので、他の有機そばとも栽培はかなり違います。
輪作の中のそばだからこそ出せる豊かな風味のそばになることを実感します。
我が家では毎年このそばを十割で手打ちで食べていますが、乾麺が十割手打ちと差が縮まってきているなぁと感じます。
やるなぁ、乾麺！ 　　幌加内そばは、その優れた調整、脱皮技術に定評があります。
　私どもの十割そばは、その幌加内そばの高い技術力のある調整工場できれいに磨き上げられた1等そばだけを使い、むき実工房で精度の高い脱皮作業を経て、地元北村そば製粉さんで石臼挽きのそば粉に仕上げてもらっています。
　十割そばの乾麺製造は、長野県の山本食品株式会社さんにお願いし、ようやくこの商品が出来上がりました。
商品製造工程で、有機JAS認証を取得していない施設を経ていますので、商品に有機JASマークは付きません。
　最近十割そば、有機の十割そばもたくさんの商品が販売されるようになりました。
そんな中で私どもの商品はどこが違うのかについて、少しご説明いたします。
　私どもの「有機畑で育てたそばを原料とした十割そば」は、 1．日本一のそばの里幌加内町のブランド「幌加内そば」の生産者の中で、唯一の有機栽培農家であるMt.ピッシリ森の国(株)の圃場のうち、有機JASを取得した圃場のみで生産したそばだけを使った、生産量がごくわずかしかない貴重な十割そばだということ。
2．製粉が石臼挽き、そしてそばの殻も一緒に石臼挽きした、【挽ぐるみ粉】も一部入っていること。
そのことで、そばの持つ貴重な栄養が摂取でき、しかも安心安全なそばだけを使った粉で作っているということ。
　食べていただければ、雑味がない、ということの意味を実感していただけると思います。
本当にちゃんとしていなければ、この味は出せない。
ちゃんとしていること、は、実はとても難しいことです。
何故なら、色々な生産者からかき集めた原材料では、本当にちゃんとしているかどうかは本当の意味ではわからないからです。
　農業には自然条件が日本一厳しい町、それが幌加内町。
　私たちは平成9年にここ幌加内町朱鞠内に新規就農しました。
どうしてそんな厳しいところに？ どうせやれるわけがない、そんな声が大多数でした。
地域の農業の専門家からは、畑をやるなら十勝に行きなさい、有機農業を朱鞠内でやるのは不可能、と言われ続けました。
今にして思えば、それは適切なアドバイスだったと思います。
何故なら、この約30年で、新規参入した農家は3軒、そのうち現在も営農しているのは私どもだけです。
そもそもここで新規参入しようというのはどこよりもリスキーで、厳しい自然環境なのです。
どういうことかというと、ここ幌加内町は、日本一の最低気温?41.2℃を記録した町、であり、北海道で最も雪が多い場所。
　春は5月中旬頃まで積雪があり、根雪は早ければ10月下旬ころになる年もあります。
つまり、どこよりも雪に覆われている時間が長く、農業ができる時間が短いのです。
周囲の市町村と比べて、春約1か月、秋約1か月農業ができる時間が短いため、作物の生育期間も短くなってしまいます。
そのため多くの作物の生産量は他産地と比べて半分近い収穫量なのです。
　そんな厳しい場所に何故新規就農？！ 多くの方から質問をいただきます。
その質問にお答えするには、私たちの出会いからお話ししなければなりません。
　私たちの出会いはアラスカの国立公園。
　夫は探検家で、友人2人と共に北米大陸の最高峰マッキンレー山に登頂し、ブルックス山脈で3週間のハンティングキャンプに入り、その後ネイティブの村で真冬を過ごす、その直前に私と出会いました。
私はアラスカの自然と野生動物をライフワークにしていた写真家でした。
　夫3冬、私はそのうちの後半2冬をアラスカネイティブの村で暮らし、彼らの冬の生活技術を学びました。
　結婚して子供を持ち、自分たちの生活の場所を模索していましたが、日本で暮らしたいと思った唯一の場所、それが幌加内町朱鞠内だったのです。
　物や人を動かすより自然と関わって生きてゆきたい、そのための職業として有機農業を選びました。
　地域の専門家が全員口をそろえて朱鞠内での新規就農は不可能、有機農業などとんでもない、と言われる中、ここの自然を生かした暮らし、を目指して、私たちの挑戦は始まりました。
　苦節25年、いつか私たちのブランドの加工品を作りたい、と思ってきました。
そしてようやくその第一歩となったのが、この「有機畑で育てたそばを原料とした十割そば」です。
　今も試行錯誤を繰り返していますが、より美味しく、より風味豊かに仕上げるため、工夫を重ねています。
　 　そば好きな方に、是非一度味わってみていただきたい逸品です。
　有機畑で育てたそばを原料とした十割そば （乾麺） 幌加内そば 石臼挽き粉 挽ぐるみ粉入り 200g 【贈答用：お歳暮】4袋入り 蕎麦 そば 有機JAS認証圃場で生産した原料のみ使用 5

【そば グルテンフリー 麺類 無添加 有機そば 10割そば 乾麺 十割そば】 広大な森と湖、我が物顔の動物たち 日本最寒の地、朱鞠内。
どこよりも厳しい自然環境、そして、上流には人工物が無い、ピュアな天然水が育む作物たち 私たちがお届けする商品は、ここで育てた有機栽培のもの、オンリー。
　日本一の生産量を誇るそばの里幌加内町で唯一の有機栽培農家です。
　有機JAS認証圃場で育てたそばだけを使って作った十割そば、雑味がなくスッキリとしたそば本来の風味を味わっていただけます。
石臼挽きの製粉で、そばの実をまるごと石臼挽きをした挽ぐるみ粉も一部使っています。
毎年その年の気候によって、また栽培、収穫のタイミングなどによって味が違うんですよね。
そう、ワインがその年によって違うように、乾麺のそばであっても、年によって、また私どもの栽培技術も年々向上していますので、毎年味が違うのです。
有機栽培といっても、有機栽培のそばは主に鶏糞で作っているところが多いです。
私どもも鶏糞も使っていますが、それだけではないのです。
有機栽培で他の作物たちと輪作体系をとっているので、様々な有機資材や緑肥なども使うので、他の有機そばとも栽培はかなり違います。
輪作の中のそばだからこそ出せる豊かな風味のそばになることを実感します。
我が家では毎年このそばを十割で手打ちで食べていますが、乾麺が十割手打ちと差が縮まってきているなぁと感じます。
やるなぁ、乾麺！ 　　幌加内そばは、その優れた調整、脱皮技術に定評があります。
　私どもの十割そばは、その幌加内そばの高い技術力のある調整工場できれいに磨き上げられた1等そばだけを使い、むき実工房で精度の高い脱皮作業を経て、地元北村そば製粉さんで石臼挽きのそば粉に仕上げてもらっています。
　十割そばの乾麺製造は、長野県の山本食品株式会社さんにお願いし、ようやくこの商品が出来上がりました。
商品製造工程で、有機JAS認証を取得していない施設を経ていますので、商品に有機JASマークは付きません。
　最近十割そば、有機の十割そばもたくさんの商品が販売されるようになりました。
そんな中で私どもの商品はどこが違うのかについて、少しご説明いたします。
　私どもの「有機畑で育てたそばを原料とした十割そば」は、 1．日本一のそばの里幌加内町のブランド「幌加内そば」の生産者の中で、唯一の有機栽培農家であるMt.ピッシリ森の国(株)の圃場のうち、有機JASを取得した圃場のみで生産したそばだけを使った、生産量がごくわずかしかない貴重な十割そばだということ。
2．製粉が石臼挽き、そしてそばの殻も一緒に石臼挽きした、【挽ぐるみ粉】も一部入っていること。
そのことで、そばの持つ貴重な栄養が摂取でき、しかも安心安全なそばだけを使った粉で作っているということ。
　食べていただければ、雑味がない、ということの意味を実感していただけると思います。
本当にちゃんとしていなければ、この味は出せない。
ちゃんとしていること、は、実はとても難しいことです。
何故なら、色々な生産者からかき集めた原材料では、本当にちゃんとしているかどうかは本当の意味ではわからないからです。
　農業には自然条件が日本一厳しい町、それが幌加内町。
　私たちは平成9年にここ幌加内町朱鞠内に新規就農しました。
どうしてそんな厳しいところに？ どうせやれるわけがない、そんな声が大多数でした。
地域の農業の専門家からは、畑をやるなら十勝に行きなさい、有機農業を朱鞠内でやるのは不可能、と言われ続けました。
今にして思えば、それは適切なアドバイスだったと思います。
何故なら、この約30年で、新規参入した農家は3軒、そのうち現在も営農しているのは私どもだけです。
そもそもここで新規参入しようというのはどこよりもリスキーで、厳しい自然環境なのです。
どういうことかというと、ここ幌加内町は、日本一の最低気温?41.2℃を記録した町、であり、北海道で最も雪が多い場所。
　春は5月中旬頃まで積雪があり、根雪は早ければ10月下旬ころになる年もあります。
つまり、どこよりも雪に覆われている時間が長く、農業ができる時間が短いのです。
周囲の市町村と比べて、春約1か月、秋約1か月農業ができる時間が短いため、作物の生育期間も短くなってしまいます。
そのため多くの作物の生産量は他産地と比べて半分近い収穫量なのです。
　そんな厳しい場所に何故新規就農？！ 多くの方から質問をいただきます。
その質問にお答えするには、私たちの出会いからお話ししなければなりません。
　私たちの出会いはアラスカの国立公園。
　夫は探検家で、友人2人と共に北米大陸の最高峰マッキンレー山に登頂し、ブルックス山脈で3週間のハンティングキャンプに入り、その後ネイティブの村で真冬を過ごす、その直前に私と出会いました。
私はアラスカの自然と野生動物をライフワークにしていた写真家でした。
　夫3冬、私はそのうちの後半2冬をアラスカネイティブの村で暮らし、彼らの冬の生活技術を学びました。
　結婚して子供を持ち、自分たちの生活の場所を模索していましたが、日本で暮らしたいと思った唯一の場所、それが幌加内町朱鞠内だったのです。
　物や人を動かすより自然と関わって生きてゆきたい、そのための職業として有機農業を選びました。
　地域の専門家が全員口をそろえて朱鞠内での新規就農は不可能、有機農業などとんでもない、と言われる中、ここの自然を生かした暮らし、を目指して、私たちの挑戦は始まりました。
　苦節25年、いつか私たちのブランドの加工品を作りたい、と思ってきました。
そしてようやくその第一歩となったのが、この「有機畑で育てたそばを原料とした十割そば」です。
　今も試行錯誤を繰り返していますが、より美味しく、より風味豊かに仕上げるため、工夫を重ねています。
　 　そば好きな方に、是非一度味わってみていただきたい逸品です。
配送情報：2袋入り；スマートレター使用 配送：4袋入り；ゆうパケット使用 配送：8袋入り、12袋入り；ゆうパック使用　有機畑で育てたそばを原料とした十割そば （乾麺） 幌加内そば 石臼挽き粉 挽ぐるみ粉入り 200g 2袋入り 4袋入り 8袋入り　12袋入り 蕎麦 そば 有機JAS認証圃場で生産した原料のみ使用 5

乱れづくり製法で麺に縮れを入れ、香り高い石臼挽きそば粉を使用してより風味豊かに仕上げました。
※送り先により、配達日時指定不可の場合がございます。
サイズ個装サイズ：35.8×51.4×45cm重量個装重量：3700g仕様ゆで時間目安：6分〜7分賞味期間：製造日より360日セット内容（200g×8袋入）×2箱セット生産国日本原材料名称：干しそば小麦粉、そば粉、食塩、小麦たんぱく、やまいも粉、加工澱粉アレルギー表示小麦、そば（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温製造（販売）者情報【製造者】株式会社　霧しな〒397-0302 　長野県木曽郡木曽町開田高原西野5227-121fk094igrjs

日本そばです。
※納品書・領収書・案内状等の同封はできません。
ご了承ください。
サイズ個装サイズ：23.5×37×13.5cm重量個装重量：8700g仕様賞味期間：製造日より390日生産国日本原材料名称：干しそば小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩(一部に小麦・そばを含む)保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて常温で保存してください製造（販売）者情報株式会社みうら食品山形県東根市大字沼沢2030番地1fk094igrjs

内容量 1袋　1kg（500g×2袋　便利な小分け♪） 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料 原材料名 そばの実（北海道・秋田県産） 商品説明 国産のそばを使用した甘味のある味が特徴のそばの実です。
殻を取ったそばの実は、別名むき蕎麦や抜き蕎麦とも呼ばれます。
蕎麦は昔から日本人に親しまれてきた穀物で、なんと縄文時代から食べられていたそうです。
ルチンやビタミンを多く含む健康的な食品として最近また注目されております。
雑穀ご飯に混ぜて炊いたり、色々なお料理の香ばしさを引き出したりするのにお奨めの素材です。
配送方法 宅配便 お召し上がり例 1）白米2合に対して、大さじ2〜3のそばの実をいれます。
2）といだ白米にそばの実を加え軽くすすいでください。
3）水加減は通常より気持ち多めに入れて炊きます。
4）おいしいそばの実入りごはんが簡単に出来上がります。
雑穀ご飯に混ぜて炊いたり、蕎麦の実ぞうすい、とろろや茸とそばつゆで、或いは酢の物にしてもとっても美味しいです。
また、蕎麦の実コロッケとか、カレーやハヤシの時、チャーハンなど、香ばしさ、風味を出す場合にもお奨めです。
　

内容量 1袋　1kg（500g×2袋　便利な小分け♪） 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料 原材料名 そばの実（北海道・秋田県産） 商品説明 国産のそばを使用した甘味のある味が特徴のそばの実です。
殻を取ったそばの実は、別名むき蕎麦や抜き蕎麦とも呼ばれます。
蕎麦は昔から日本人に親しまれてきた穀物で、なんと縄文時代から食べられていたそうです。
ルチンやビタミンを多く含む健康的な食品として最近また注目されております。
雑穀ご飯に混ぜて炊いたり、色々なお料理の香ばしさを引き出したりするのにお奨めの素材です。
配送方法 宅配便 お召し上がり例 1）白米2合に対して、大さじ2〜3のそばの実をいれます。
2）といだ白米にそばの実を加え軽くすすいでください。
3）水加減は通常より気持ち多めに入れて炊きます。
4）おいしいそばの実入りごはんが簡単に出来上がります。
雑穀ご飯に混ぜて炊いたり、蕎麦の実ぞうすい、とろろや茸とそばつゆで、或いは酢の物にしてもとっても美味しいです。
また、蕎麦の実コロッケとか、カレーやハヤシの時、チャーハンなど、香ばしさ、風味を出す場合にもお奨めです。