本商品は、北海道十勝・芽室町で50年以上地域の皆さまに愛され続けている味付きラム・ジンギスカンです。
醤油ベースに生の果実をすりおろした秘伝の特製ダレは、フルーティーでコクがあり、幅広い年代のお客様にお喜びいただいています。
使用しているラム肉は生後12か月未満の仔羊のお肉で、独特の臭みやクセが無く、初めての方でも食べやすいです。
450gのパックが2セットのボリュームですので、約4名でお召し上がりいただけます。
北海道民にとってはソウルフードのジンギスカン、ヘルシーで美味しく、ご飯のおかずにも、ビールにも良く合います。
味付きのお肉がタレと一緒に入っていますので、お野菜と炒めるだけで簡単にご夕食メニューになります。
お子様から大人までお喜びいただける味付けですので、ご家庭でも本場北海道・十勝の味を是非ご賞味ください。
●お召し上がり方 （1）... 本商品は冷凍でのお届けとなりますので、お召し上がりになる前に解凍してください。
お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
（※ 解凍後はお早めに調理してお召し上がりください。
） （2）... 鍋に油をひいてから、もやし、玉葱、ニンジン、ピーマン、かぼちゃ、白菜等のお野菜を入れて、お肉と一緒に焼いてお召し上がりください。
お野菜をタレに絡めるように焼いていただくと尚美味しくお召し上がりいただけます。
（専用のジンギスカン鍋をお持ちでなくても、ホットプレートやフライパンで美味しく調理できます。
また、屋外でのバーベキューで炭焼きにしても、美味しくお召し上がりいただけます。
） （3）... 最後に茹でたうどんを入れて、お肉や野菜の旨みが染み出たタレにからめてお召し上がりいただくと二度美味しくいただけます。
返礼品詳細 名称【ふるさと納税】味付きラム・ジンギスカン 450g×2袋 北海道 十勝 芽室町 内容量450g×2袋 計900g アレルギー小麦・大豆・オレンジ・りんご 賞味期限製造日より180日 配送方法冷凍 注意事項※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※解凍後はお早めに調理してお召し上がりください。
※肉の中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。
提供事業者有限会社 めむろプラニング ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
味付きラム・ジンギスカン 450g×2袋北海道 十勝 芽室町

醤油をベースに新鮮な果物をふんだんにすりおろし、加熱処理を一切していないフルーティな味わいの手作りダレで厳選した柔らかい肩ロースを漬け込みました。
玉ねぎ、長ネギ、もやし、きのこ類、ピーマン、ニラなどいろいろな野菜を入れ、肉と一緒に焼いてお召し上がりください。
味付ジンギスカングランプリ2024　準グランプリを受賞！ 自信を持ってお届けする特上ラムジンギスカンをぜひご賞味くださいませ。
返礼品詳細 名称味付特上ラムジンギスカン 内容量味付 特上ラムジンギスカン 500g 産地オーストラリア産 アレルギー小麦・落花生（ピーナッツ）・大豆・ごま・オレンジ・りんご 賞味期限製造から4ヶ月 配送方法冷凍 発送について発送まで1?2か月程度かかる場合がございます。
注意事項※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
提供事業者ミートショップ小久保 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号区域内で製造から梱包まですべての工程を行っているため。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
味付 特上ラム ジンギスカン 500g北海道 十勝 芽室町

醤油をベースに新鮮な果物をふんだんにすりおろし、加熱処理を一切していないフルーティな味わいの手作り生ダレで、厳選した柔らかい仔羊肉を漬け込んだ逸品です。
1袋400gで約2人前。
少人数でも食べやすい分量にしました。
玉ねぎ、長ネギ、もやし、きのこ類、ピーマン、ニラなどいろいろな野菜を入れ、肉と一緒に焼いてお召し上がりください。
返礼品詳細 名称【先行予約】【3回定期便】ラムジンギスカン 1.2kg 選べる配送月 内容量1.2kg（400g×3袋）を3回連続でお届けいたします。
▼ご希望の発送月をお選びください ・2026年4月（4,5,6月お届け） ・2026年9月（9,10,11月お届け） 産地ニュージーランド産 アレルギー小麦・落花生（ピーナッツ）・大豆・オレンジ・りんご 消費期限製造から4ヶ月 保存方法冷凍保存の上、解凍後はお早めにご賞味ください。
配送方法冷凍 注意事項※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※大変申し訳ございません。
現在、原料が少なくなってきており、発送にお時間がかかっております。
提供事業者ミートショップ小久保 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号区域内で製造から梱包まですべての工程を行っているため。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【先行予約】【3回定期便】ラムジンギスカン 1.2kg選べる配送月 2026年4月 / 9月　北海道 十勝 芽室町

醤油をベースに新鮮な果物をふんだんにすりおろし、加熱処理を一切していないフルーティな味わいの手作り生ダレで、厳選した柔らかい仔羊肉を漬け込みました。
1袋400gで約2人前。
少人数でも食べやすい分量にしました。
玉ねぎ、長ネギ、もやし、きのこ類、ピーマン、ニラなどいろいろな野菜を入れ、肉と一緒に焼いてお召し上がりください。
返礼品詳細 名称ラム ジンギスカン 内容量 ▼ご希望の内容量をお選びください ・400g（400g×1袋） ・800g（400g×2袋） ・1.2kg（400g×3袋） ・2kg（400g×5袋） 産地ニュージーランド産 原材料 羊肉(ニュージーランド産)、醤油、砂糖、トマトケチャップ、リンゴ、玉葱、ビートオリゴ糖、ごま油、清酒、生姜、ごま、落花生、濃縮オレンジ果汁、にんにく、香辛料、食塩、 植物油脂(パーム油)、調味料(アミノ酸等) （原材料の一部に大豆、小麦、りんご、落花生、オレンジ、ごまを含む） アレルギー大豆・小麦・りんご・落花生・オレンジ・ごま 消費期限製造から4ヶ月 保存方法冷凍保存の上、解凍後はお早めにご賞味ください。
配送方法冷凍 発送について発送まで1?2か月程度かかる場合がございます。
注意事項※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※大変申し訳ございません。
現在、原料が少なくなってきており、発送にお時間がかかっております。
提供事業者ミートショップ小久保 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号区域内で製造から梱包まですべての工程を行っているため。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ラムジンギスカン 400g / 800g / 1.2kg / 2kg北海道 十勝 芽室町

アイルランド 伝統 郷土料理 パイ セット 簡単調理 島根 松江 おすすめ 人気 詰合せ 詰め合わせ つめあわせ 食べ比べ 洋食 惣菜 おかず グルメ お取り寄せ ご当地 絶品 美味しい おいしい ギフト プレゼント 贈り物 贈答 土産 お土産 送料無料■アイルランド料理専門店が作る！焼きたてパイ3種食べ比べセット島根県松江市、「巨人のシチューハウス」がお届けする、アイルランドの伝統的なパイ3種を一度に味わえる贅沢なテイスティングセットです。
冷蔵庫で解凍後、トースターオーブンで20〜30分焼くだけで、熱々のパイがお召し上がりいただけます。
トースターオーブンがない場合は、電子レンジで温めてもお楽しみいただけます。
■セット内容・シェパーズパイ（ラム肉）：風味豊かなラム肉を香味野菜と煮込み、マッシュポテトで丁寧に包み焼き上げました。
アイルランドの定番料理をご家庭で。
・ビーフ＆ギネス コテージパイ（牛肉）：じっくり煮込んだ牛肉と、アイルランドの黒ビール「ギネス」の芳醇な香りが食欲をそそる大人の味わい。
・シーフードパイ：サーモン、白身魚、そして地元宍道湖産のしじみを使用。
魚介の旨味が凝縮された、他では味わえない特別なパイです。
　各390g×各1個■お召し上がり方冷蔵庫にて解凍後、トースターオーブンにて20〜30分焼いてからお召し上がりください。
トースターオーブンをお持ちでない場合は、パイをアルミトレイから取り出してお皿に載せ、電子レンジで温めてお召し上がりください。
■アーティストリー&アイ合同会社（巨人のシチューハウス）巨人のシチューハウスでは、オーナーシェフ・アランの出身地アイルランドの温かな家庭料理を通じて、本物のアイルランド文化を日本の人々に味わっていただくことをコンセプトに、日本全国へアイルランド料理・食材を届けています。
【原材料】・シェパーズパイ：じゃがいも（北海道産）、ラム肉、玉葱、人参、グリーンピース、チーズ、オーツ麦、トマトピューレ、にんにく、塩、こしょう、タイム、ローズマリー、チキンストック・ビーフ＆ギネスコテージパイ：じゃがいも（北海道）、牛肉、玉葱、人参、グリーンピース、チーズ、オーツ麦、トマトピューレ、にんにく、塩、こしょう、タイム、ベイリーブス、ギネスビール・シーフードパイ：じゃがいも（北海道産）、玉葱、サーモン、白身魚、人参、宍道湖しじみ、セロリ、生クリーム、チーズ、塩、こしょうその他の返礼品はこちら アイリッシュスープ 3種セット 島根県 「Taste of Irelandシチュー」4種食べ比べセット 島根県 【アーティストリー&アイ合同会社（巨人のシチューハウス）】すべての商品はこちら！ 商品説明 名称パイ3種テイスティングセット 内容量・シェパーズパイ（ラム肉） 390g×1個 ・ビーフ＆ギネスコテージパイ（牛肉） 390g×1個 ・シーフードパイ 390g×1個 加工地島根県松江市 消費期限製造より3か月 アレルギー表示含んでいる品目：乳・さけ・牛肉・鶏肉 配送方法冷凍 配送期日寄附確定後、2週間前後 提供事業者アーティストリー&アイ合同会社（巨人のシチューハウス） 地場産品基準該当理由 調理・冷凍・真空パック・梱包までの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。
なお、付加価値は価格を用いて算出している。

商品情報 商品名 ラムチョップ WAKANUI スプリングラム4本× 6パックセット 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 1260g(4本入り×6pc) 24本 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 やまさミート株式会社 北海道帯広市西24条南1丁目1 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 こちらの商品は1パック(4本入り)が6パック(24本)になったセットです。
送料無料でお届けします。
ニュージーランド産WAKANUIスプリングラム！世界第一位のラムの輸出国ニュージーランドのフレンチラムラックをカットして、解凍後調理しやすいようにラムチョップにしました。
塩・胡椒やお好みのたれでシーズニング、後はグリルにのせるだけ。
レアからミディアムレアでアツアツをお召し上がりください。
1240g(4本入り×6pc) 24本 召し上がり方 塩コショウやにんにく、ローズマリーなど、お好みのスパイスをすり込ませて調理します。
調理前にお肉を常温に戻しておくのがよいです。
オーブンがなくても熱したフライパンにオリーブオイルをひいてシンプルに焼いても美味しく召し上がっていただけます。
商品について WAKANUIスプリングラムとは ・春（旬） ニュージーランドの春（9月から11月あたり）に生まれ、春から初夏の栄養価が最も高い時期の牧草で育ち、 仔羊（ラム）が最もおいしくなる1月から3月の「旬」の 時期にと畜される仔羊（ラム）。
月齢は約4ヶ月から6ヶ月で、仔羊の中でもより若くしてと畜される。
※仔羊の定義：生後1年未満で永久歯が生えていない仔羊。
・ヨーロッパ仕様 仔羊(ラム）を高級食材として扱う永い歴史を持つ ヨーロッパの料理人が求める仔羊（ラム）は、小ぶりでクセがなくて柔らかく、ジューシーな味わい。
ラム肉について オーストラリアや ニュージーランドの大自然の中、開放地＆ホルモン剤フリーで伸び伸びと育った『ハッピー・ラム達』は、数ある食肉の中でも最もナチュラルなお肉の一つです。
『ナチュラルミート』としてもオススメのラム肉ですが、最近ではラム肉のカルニチンがますます注目を集め、『ダイエットミート』としても人気上昇中です！ 夏はバーベキュー、冬はクリスマスディナーにと、ラム肉は季節・シーンを選びません！どんな時もパーフェクトにその場を華やかに演出してくれます。
ホームパーティーや大切な記念日、または誕生日のプレゼントとしてもいかがですか？ ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。
★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。
さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。
★ラムをおいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。
ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。
冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。
★オーストラリア産ラムとニュージーランド産ラムの違いは？ オーストラリア産＝生後6〜8か月で出荷。
各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。
ニュージーランド産＝生後4〜6か月で出荷。
フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ！ レシピ ラムチョップのレシピ ■骨付きラムの香草焼き ＜材料＞ ラム骨付きロース（ラムチョップ）、天然塩、ブラックペッパー、タイム、粒マスタード ＜作り方＞ 1. 肉の両面に塩、ブラックペッパーを、タイムをすり込む。
2. 魚グリルで中火で、両面をこんがり焼く。
3. お皿にのせ、粒マスタードをつける。
■ラムチョップのガーリックしょうゆ焼き ＜材料＞ ラムチョップ…8本 塩・こしょう…各少々 サラダ油・バター…各少々 バター…60g にんにく（薄切り）…2〜3片分 しょうゆ…大さじ1 イタリアンパセリ（みじん切り）…少々 ＜作り方＞ 1. ラム肉の両面に塩、こしょうをする。
フライパンを中火にかけ、サラダ油、バターを熱し、ラム肉を入れて、両面にこんがりと焼き色をつける。
2. 肉をフライパンの片方に寄せて残したまま油を捨て、あいたところにバターとにんにくを入れて炒める。
3. にんにくがきつね色になったら仕上げにしょうゆを入れ、イタリアンパセリをふる。
4. お皿にラム肉をのせ、フライパンに残ったガーリックしょうゆをかける。
*表面はきつね色、中はピンク色に焼き上げるのがポイント！ ラム肉を美味しく焼く大事なポイントをご紹介 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ その他のラムレシピ集 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3?4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく ラムチョップ お得なまとめ買いセット 2pc(10本)セット 3pc(15本)セット 5pc(25本)セット 8pc(40本)セット

商品情報 商品名 ラムモモ肉 骨付きブロック 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 1.5kg 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 アンズコフーズ株式会社 東京都目黒区三田1-7-13 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 骨付きラムレッグ・仔羊のもも肉。
ローストに最適な部位でシャンク・すね肉の部分は除去済みです。
ジューシーで柔らかい部分のみを残した最高の部位。
召し上がり方 骨付きラムもも肉のポットロースト やイースターローストなど レシピ 【簡単！骨付きラムもも肉のポットロースト】 （材料） ・骨付きラムもも肉：1パック ・ミートガイオリジナルステーキスパイス：2杯 ・オリーブオイル：4杯 ・赤ワイン：1カップ ・お好みの香味野菜（にんにく、玉ねぎ、セロリなど） （作り方） 1．ラム全体にスパイスとオリーブオイルを刷り込みます。
2．フライパンを熱し、オリーブオイルを温めたら全体に焼き色を付けます。
3．圧力鍋に焼き色を付けたお肉を移し、赤ワインを入れて香味野菜を入れます。
30分加圧し、15分間蒸らします。
4．お肉を取り出したら、残った汁を煮立たせて、シンプルなグレービーソースを作ります。
お皿にお肉とグレービーソースをかけて・・・完成！ 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ

商品情報 商品名 ラムショルダー 骨なし ブロック 名称 ラム肩肉(冷凍食肉) 内容量 1kg (重量は前後いたします) 原産国 オーストラリア 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 テンダ?プラスジャパン株式会社　東京都港区芝大門2-6-4 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 オーストラリア産、骨なしラムショルダーのブロック。
仔羊骨なし肩肉。
脂がのって柔らかくジューシーな部位。
かなりのボリュームなので焼肉やケバブ、ローストや煮込み等、いろいろなレシピにお使い頂けます。
この機会に様々なラム肉料理に挑戦してみてください。
召し上がり方 余分な脂肪を取り除きスライスした肉をジンギスカン（手切り、肉厚ジンギスカンがお楽しみいただけます。
） 炒め物等に、又はキューブ状にカットしたものをケバブに。
ミートガイのおすすめは、スパイスをまぶして丸ごとロースト。
羊肉は脂の融点が高いので、脂が固まらないアツアツのうちにお召し上がりください。
商品について ラム肉について オーストラリアや ニュージーランドの大自然の中、開放地＆ホルモン剤フリーで伸び伸びと育った『ハッピー・ラム達』は、数ある食肉の中でも最もナチュラルなお肉の一つです。
『ナチュラルミート』としてもオススメのラム肉ですが、最近ではラム肉のカルニチンがますます注目を集め、『ダイエットミート』としても人気上昇中です！ 夏はバーベキュー、冬はクリスマスディナーにと、ラム肉は季節・シーンを選びません！どんな時もパーフェクトにその場を華やかに演出してくれます。
ホームパーティーや大切な記念日、または誕生日のプレゼントとしてもいかがですか？ ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。
★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。
さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。
★ラムをおいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。
ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。
冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。
レシピ ■ラムのカバブ（串焼き） 〈作り方〉 ラム肩肉の余分な脂肪を切り落とし、2.5〜3cm角に切ります。
ねぎ、たまねぎ、ピーマン、なす、とまと、ズッキーニなどの材料を食べやすい大きさに揃えて、竹串にさします。
塩コショウ、レモンペッパー、又はお好みのタレで味付けし、グリルやバーべキュー網で焼きます。
■ラム肉とねぎの炒め物 〈材料〉 ラム肉（薄切り）・・・200g、ねぎ・・・2本、パプリカ・・・1個、ニンニク・・・1片、サラダ油・・・大さじ2 Aたれ：　サラダ油・・・大さじ1.5、酒・・・大さじ1.5、しょうゆ・・・小さじ2、粉ざんしょう・・・少々 Bたれ：しょうゆ・・・小さじ2、酢・・・小さじ2、ごま油・・・小さじ2、塩・・・少々 〈作り方〉 1ラム肉は1口サイズにできる限り薄く切り、Aたれを加えて混ぜ10分間おく。
2ねぎとパプリカは斜めに切る。
ニンニクは薄切りにする。
3サラダ油を熱し、ニンニクを炒めて(1)のラム肉を入れ強火で手早く炒め、ねぎとパプリカを加え、さらにBたれを加えて手早く混ぜて仕上げる。
栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1.7kgあたり3?4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声 内容量や価格については異なる場合があります。

商品情報 商品名 ラムシャンク 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 600g（2本入り） 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 アンズコフーズ株式会社東京都目黒区三田1-7-13 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 ニュージーランド産の骨付きラムスネ肉。
お肉がたっぷりついたこのラムシャンク、レストラン様には大人気の商品です。
骨から良いだしもでて、ご家庭でもレストラン並みの味が出せるかも。
1pcに骨付きすね肉が2本入っています。
（※個体差がある為、大きさが前後する場合がございます。
） 召し上がり方 フレンチやイタリアン、オーストラリアン料理などによく使われ、シチューやカレー・赤ワイン煮込みなどの煮込み料理には最適!骨からお肉がポロリと落ちるくらいまで煮込むと最高に美味しい！ レシピ ■簡単！ラムシャンクの赤ワイン煮 ＜材料＞ ラムシャンク：2本　/　赤ワイン：300ml　/　水：200ml　/　にんじん：1本　/　セロリ：1本　/　ガーリック：2片　/　ローリエ：3枚　/　エクストラヴァージンオリーブオイル：大さじ1 ☆バター15g ☆トマトピューレ大さじ1 ☆塩小さじ1/2 ＜作り方＞ 1. ガーリックはみじん切り、玉ねぎ・にんじん・セロリは1cmくらいに切っておきます。
2. ラムに塩コショウ（分量外）を付けておきます。
3. 圧力鍋にヴァージンオイルを入れ、表面がこんがりするくらい焼き、 一度お皿に取り出します。
4. 続いて、ガーリックと玉ねぎを圧力鍋でよく炒めます。
5. (4)の圧力鍋に、にんじん・セロリを加え、炒めます。
6. (5)にワイン・水を入れます。
沸騰したら、取り出しておいたラム・ローリエを加えて、 圧力強で約30分煮込みましょう。
7. ラム肉が十分柔らかくなったら、☆の材料を入れます。
しばらく煮込めば美味しいラムシャンクの完成です！ ラム肉を美味しく焼く大事なポイントをご紹介 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ その他のラムレシピ集 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3?4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声 Thank you for such prompt delivery last week. The lamb was a huge hit at dinner with friends! LOVED the rye bread too. Really appreciated the professional and friendly way the 'missing box' was resolved. Will be ordering more meat pies and sausages 【訳文】先週は迅速な配達をありがとう。
ラムは友人との夕食で大人気だったわ！ライ麦パンも 最高。
配送の行き違いがあった時もプロフェショナルで親切な対応が本当にありがたかった。
次回もミートパイやソーセージを注文しま〜す。
（S.F.さん。
ラムシャンク、ライ麦パン、ビーフパイSサイズ、ラムソーセージ（ハーブ）ご購入。
）

商品情報 商品名 ラムTボーンステーキ 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 100g(50g×2枚) 原産国 オーストラリア 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 テンダ?プラスジャパン株式会社東京都港区芝大門2-6-4 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 1頭のラムから極わずかしか取れないロイン（ロース）とヒレの部分が一度でお楽しみいただけます。
極上の仔羊から取れた希少なラムティーボーンステーキ。
小さな小さな部位に凝縮された美味しさをご堪能ください。
1パックにステーキ2枚入り。
　 召し上がり方 ラム肉料理レシピ Tボーンステーキ》 グリル又はバーベキュー網を強火で熱しておきます。
お好みでタレをつけきつね色になり始めるまで約2分焼きます。
さらに、両面にタレをつけながら3〜5分焼きます。
商品について ラム肉Q&A ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。
★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。
さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。
★おいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。
ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。
冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。
★オーストラリア産とニュージーランド産の違いは？ オーストラリア産＝生後6〜8か月で出荷。
各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。
ニュージーランド産＝生後4〜6か月で出荷。
フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ！ お客様からいただいたレシピのご紹介 (山口県　アカリ様) 解凍したラム肉に塩コショウをごく薄くして、すりおろしニンニクと、庭に生えてるローズマリーとタイムをすり込んで フライパンで両面焼きます 肉が焼けたらバルサミコソース作り フライパンで バター10g　バルサミコ酢大さじ3 にんにく醤油大さじ2(にんにくを漬け込んだ醤油) ハチミツ大さじ1 を煮詰めたらソースの出来上がり 付け合わせのエリンギとオニオンソテーを添えて、ラム肉の上からバルサミコソースをたっぷりかけて完成 ワインに合うメイン料理となりました 臭みはまったくなく、柔らかくて美味しいラム肉ですね。
ジューシーなのにあっさりで、ペロッと食べちゃいました 甘酸っぱくコクのあるバルサミコソースが良く合います　ああ…何枚でもいけそう… クセのある系の肉がまったくダメな夫も「美味しいっ」と言って食べました (兵庫県yukienglish様) 春はラムですね！　大好きなんです。
でももしかしたら匂いが苦手な人もいるかな、、、とハーブを使ったレシピを考えてみました 1　ラムは冷凍なので解凍し冷蔵庫から出しておく。
にんにくはつぶして芽をとりスライス、　 クレージーソルト 　好みのハーブ　 今回はコリアンダー　クミン　パセリ　そしてオリーブオイルまわしかけてマリネしておく 2　最初にオイルでフライドポテトをつくり　ローズマリーをかけておく 残りのオイルににんにくを入れ黄色くなってきたらラム肉を入れて中火で表面を焼き付ける。
3　中がレアのままいったんとりだし フライパンに赤ワイン、　だし醤油　を煮詰めてソースをつくりラムをもどし　 なかがロゼになったら取り出して盛り付け　パセリをwでかけました (北海道　りんご様) ラムのTボーンステーキが届いたので、私と旦那君の大好きなスープカレーを作りましたっ サフランライスでねっ わおっ！うまそーっ ただ、Tボーン入れて2枚でこの重さなんで、かなり小さいのでステーキとは言えないかな。
。
。
1頭のラムから極わずかしか取れないロイン（ロース）とヒレの部分が一度でお楽しみいただけます。
極上の仔羊から取れた希少なラムティーボーンステーキ。
小さな小さな部位に凝縮された美味しさ 全部をカットしてすりおろし玉ねぎと塩コショウで一晩寝かせて焼きました。
旦那君にはスープカレー弁当 すりおろし玉ねぎに漬けておいたのでかなり柔らかく焼き上がり、食べやすかったですっ＾＾ (北海道　ぽにょ子様) こんな感じで、T字（Y？）にホネが入っていて、 赤身の方がヒレ、脂身があるほうがロースというわけ。
もちろんホネは食べられません（アメリカの友人達はここをしゃぶります！衝撃的！！！） 今回はきつめの塩コショウで味付け タレにしようかすごく悩んだけれど、やっぱりラムの味を味わえるほうがいいかなぁと思って。
ラム肉とあらびき胡椒＆あらじおは相性バツグン！ ラム慣れしてない人は、バーベキューソースがオススメです！ 北海道の人以外で好き好んでラム肉食べる人ってあまりいないかもしれないですけれど 羊肉は赤身で鉄分も豊富なので、是非女性にも食べてもらいたい！ マトンはクセがつよいから、まずは柔らかくてクセもないラムからチャレンジしてみて！ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3?4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

北海道で定番のジンギスカンを小分け・少量パックにしました。
1人からの少人数でも美味しくお召し上がりいただけます。
肉自体のクセが少なく柔らかいラム肉のみを使用し、昔ながらの味付けで仕上げました。
もやし、玉ねぎ、人参などをベースにお好みの野菜を加えてお楽しみください。
仲間を集めてのパーティに。
食卓の主役に。
キンキンに冷えたビールが欲しくなる一品です。
■配送不可地域：沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦■アレルゲン表示：（推奨20品目）牛肉、大豆、ゼラチン、リンゴ、ゴマ■賞味期限：出荷日より冷凍で60日(最低保証：お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)■規格：味付ラムジンギスカン200gx2■(mm)：245x210x72■ギフト対応：・ギフト包装：x・二重包装：x・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安(販売元より直送)：ご注文後（決済確認後）、5営業日程度の発送予定。
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1人からの少人数でも美味しくお召し上がりいただけます。
肉自体のクセが少なく柔らかいラム肉のみを使用し、昔ながらの味付けで仕上げました。
もやし、玉ねぎ、人参などをベースにお好みの野菜を加えてお楽しみください。
仲間を集めてのパーティに。
食卓の主役に。
キンキンに冷えたビールが欲しくなる一品です。
■配送不可地域：沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦■アレルゲン表示：（推奨20品目）牛肉、大豆、ゼラチン、リンゴ、ゴマ■賞味期限：出荷日より冷凍で60日(最低保証：お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)■規格：味付ラムジンギスカン200gx5■(mm)：294x224x70■ギフト対応：・ギフト包装：x・二重包装：x・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安(販売元より直送)：ご注文後（決済確認後）、5営業日程度の発送予定。

北海道で定番のジンギスカンを小分け・少量パックにしました。
1人からの少人数でも美味しくお召し上がりいただけます。
肉自体のクセが少なく柔らかいラム肉のみを使用し、昔ながらの味付けで仕上げました。
もやし、玉ねぎ、人参などをベースにお好みの野菜を加えてお楽しみください。
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■配送不可地域：沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦■アレルゲン表示：（推奨20品目）牛肉、大豆、ゼラチン、リンゴ、ゴマ■賞味期限：出荷日より冷凍で60日(最低保証：お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)■規格：味付ラムジンギスカン200gx6■(mm)：349x245x90■ギフト対応：・ギフト包装：x・二重包装：x・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安(販売元より直送)：ご注文後（決済確認後）、5営業日程度の発送予定。
北海道で定番のジンギスカンを小分け・少量パックにしました。
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肉自体のクセが少なく柔らかいラム肉のみを使用し、昔ながらの味付けで仕上げました。
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■配送不可地域：沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦■アレルゲン表示：（推奨20品目）牛肉、大豆、ゼラチン、リンゴ、ゴマ■賞味期限：出荷日より冷凍で60日(最低保証：お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)■規格：味付ラムジンギスカン200gx6■(mm)：349x245x90■ギフト対応：・ギフト包装：x・二重包装：x・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安(販売元より直送)：ご注文後（決済確認後）、5営業日程度の発送予定。

北海道で定番のジンギスカンを小分け・少量パックにしました。
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■配送不可地域：沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦■アレルゲン表示：（推奨20品目）牛肉、大豆、ゼラチン、リンゴ、ゴマ■賞味期限：出荷日より冷凍で60日(最低保証：お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)■規格：味付ラムジンギスカン200gx7■(mm)：349x245x90■ギフト対応：・ギフト包装：x・二重包装：x・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安(販売元より直送)：ご注文後（決済確認後）、5営業日程度の発送予定。
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肉自体のクセが少なく柔らかいラム肉のみを使用し、昔ながらの味付けで仕上げました。
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■配送不可地域：沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦■アレルゲン表示：（推奨20品目）牛肉、大豆、ゼラチン、リンゴ、ゴマ■賞味期限：出荷日より冷凍で60日(最低保証：お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)■規格：味付ラムジンギスカン200gx7■(mm)：349x245x90■ギフト対応：・ギフト包装：x・二重包装：x・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安(販売元より直送)：ご注文後（決済確認後）、5営業日程度の発送予定。

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1人からの少人数でも美味しくお召し上がりいただけます。
肉自体のクセが少なく柔らかいラム肉のみを使用し、昔ながらの味付けで仕上げました。
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■配送不可地域：沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦■アレルゲン表示：（推奨20品目）牛肉、大豆、ゼラチン、リンゴ、ゴマ■賞味期限：出荷日より冷凍で60日(最低保証：お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)■規格：味付ラムジンギスカン200gx8■(mm)：349x245x90■ギフト対応：・ギフト包装：x・二重包装：x・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安(販売元より直送)：ご注文後（決済確認後）、5営業日程度の発送予定。
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北海道で定番のジンギスカンを小分け・少量パックにしました。
1人からの少人数でも美味しくお召し上がりいただけます。
肉自体のクセが少なく柔らかいラム肉のみを使用し、昔ながらの味付けで仕上げました。
もやし、玉ねぎ、人参などをベースにお好みの野菜を加えてお楽しみください。
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キンキンに冷えたビールが欲しくなる一品です。
■配送不可地域：沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦■アレルゲン表示：（推奨20品目）牛肉、大豆、ゼラチン、リンゴ、ゴマ■賞味期限：出荷日より冷凍で60日(最低保証：お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)■規格：味付ラムジンギスカン200gx9■(mm)：349x245x90■ギフト対応：・ギフト包装：x・二重包装：x・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安(販売元より直送)：ご注文後（決済確認後）、5営業日程度の発送予定。
北海道で定番のジンギスカンを小分け・少量パックにしました。
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肉自体のクセが少なく柔らかいラム肉のみを使用し、昔ながらの味付けで仕上げました。
もやし、玉ねぎ、人参などをベースにお好みの野菜を加えてお楽しみください。
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キンキンに冷えたビールが欲しくなる一品です。
■配送不可地域：沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦■アレルゲン表示：（推奨20品目）牛肉、大豆、ゼラチン、リンゴ、ゴマ■賞味期限：出荷日より冷凍で60日(最低保証：お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)■規格：味付ラムジンギスカン200gx9■(mm)：349x245x90■ギフト対応：・ギフト包装：x・二重包装：x・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安(販売元より直送)：ご注文後（決済確認後）、5営業日程度の発送予定。

定番の味噌だれ、ねぎ塩だれの羊焼き肉！羊肉と相性抜群のタイムをベースにした定番のシュラスコ！上品な香りのローズマリーをベースにしたステーキテイストのシュラスコ！羊肉料理の大本命スパイスのクミンをベースにしたシルクロードの香りが漂う味！絶妙な甘みのあるディルウィードをベースにしたトルコグリーンケバブ！パプリカ、トマト、クミンを合わせたトルコレッドケバブ！の7つの味から、お好きな味を10本ずつ計30本選べるラム串バイキングをご用意しました！非常に良質で、安全な羊の産出国として知られるオーストラリアの世界最高グレードのラム！元々羊の臭みが少ないことで知られるオーストラリアラムの中でも、ステーキや焼き肉、串焼きに最も適した部位の肩ロースを当店特製のスパイスに漬け込むことで、羊を初めて食べるという人でも美味しく簡単に食べられる全く臭みのない羊肉串に仕上げました♪調理前の生の状態でお届けします。
トースターやフライパンで焼くだけで、出来たてアツアツの本格羊肉の串焼きを堪能できます♪家飲みだけじゃなく、お花見、BBQでも本格串焼きを楽しんでください！当店のラム串は、新年会、忘年会、お花見、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。
またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。
■当店の羊肉串について■【味噌だれ】18種類の果物と香味野菜、焦がし醤油、コチュジャン、ごま、焙煎にんにく、生姜、味噌麹、昆布、清酒、厳選ごま油を合わせた、特製味噌だれにじっくりと漬け込むことで、羊が苦手な方や、初めて羊を食べる方でも美味しく召し上がっていただけるラム焼き肉に仕上げています。
【ねぎ塩だれ】10種類の香味野菜と白ネギ、ヒマラヤ原産のピンクソルト、雑味の少ないシチリア塩、塩麹、昆布、清酒、にんにく、生姜、厳選ごま油を合わせた、特製塩だれにじっくりと漬け込むことで、羊が苦手な方や、初めて羊を食べる方でも美味しく召し上がっていただけるラム焼き肉に仕上げています。
【シュラスコ(タイム)】ブラジルなどの南米では定番の串焼きのシュラスコ！新鮮なラムの肩ロースを、ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産ピンク岩塩、粗挽きのブラックペッパー、お肉料理の定番ハーブで、中でも特に羊肉との相性が抜群のタイムをベースに合わせたシュラスコスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムシュラスコに仕上げています。
【シュラスコ(タイム)】ブラジルなどの南米では定番の串焼きのシュラスコ！新鮮なラムの肩ロースを、ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産ピンク岩塩、粗挽きのブラックペッパー、お肉料理の定番ハーブで、中でも特に羊肉との相性が抜群のタイムをベースに合わせたシュラスコスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムシュラスコに仕上げています。
【シュラスコ(ローズマリー)】ブラジルなどの南米では定番の串焼きのシュラスコ！新鮮なラムの肩ロースを、ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産ピンク岩塩、粗挽きのブラックペッパー、お肉に上品な香りを付けてくれるローズマリーをベースに合わせたシュラスコスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムシュラスコに仕上げています。
【クミンケバブ】新鮮なラムの肩ロースを、ヒマラヤ原産のピンク岩塩、五香粉、コリアンダー、ラム肉料理の大本命スパイスのクミンをベースにしたシルクロードスパイスにじっくりと漬け込んで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムケバブに仕上げています。
【トルコグリーンケバブ】新鮮なラムの肩ロースを、ヒマラヤ原産のピンク岩塩、ラム肉に絶妙な甘みを加えてくれるトルコケバブでは定番ハーブのディルウィードをメインに数種類のハーブを合わせたグリーンケバブスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムケバブに仕上げています。
【トルコレッドケバブ】新鮮なラムの肩ロースを、ヒマラヤ原産のピンク岩塩、パプリカ、トマト、コリアンダーを合わせたトルコケバブでは定番のレッドケバブスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムケバブに仕上げています。
ラム肉の芳醇な旨味をお楽しみください！どのお味も、ただ焼くだけで羊肉串専門店の羊の串焼きがお家でお楽しみいただけます。
お肉専門の料理人が丁寧に、心を込めて1串1串仕込んで、羊肉の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。
5本ずつ真空パックにしてお届けしますので、使い勝手も抜群です。
■■美味しい羊肉串の焼き方■■【魚焼きグリルで焼く】●受け皿に水を張って、予め中火で予熱しておきます。
表面に美味しそうな色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様の焦げ目がつくまで焼きます。
もう一度ひっくり返してお好みの加減まで焼き上げていきます。
あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、2〜3回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。
串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。
【フライパンで焼く】●フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。
お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。
表面をこんがりと焼き色がつくまで焼いていきます。
両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして2〜3分程度弱火で焼き足すと芯まで火が通り、中しっとりの牛串焼きになります。
【トースターで焼く】●予め予熱しておいたトースターに入れ、片面3分〜4分、しっかりと焼き色がついたらひっくり返して再度3分〜4分を目安に焼き上げます。
表面にこんがりと焼き色がついたら完成です。
串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。
【炭火で焼く】●火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、炙るような感じで満遍なく焼いていきます。
表面に軽く焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽く焦げ目がつくまで焼きます。
あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。
あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、3〜4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。
■商品の配送温度帯について■●当店では、より新鮮で美味しい商品をお届けするために、商品の作りおきはせず、商品発送日当日に、調理、パック個装、チルド処理をして発送しております。
また、商品到着後すぐにお召し上がり頂けますよう、クール冷蔵便にて発送させていただきます。
(※商品発送後、お届けまでに4日以上かかる遠方エリアへのお届けの場合は、品質保持のためクール冷凍便にて発送させていただく場合もございます。
)商品温度と配送会社の冷蔵庫内温度の違いにより、商品パッケージに水滴が付着する可能性もございますが、品質には全く問題ございませんので、ご安心下さいませ。
すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫にて保存して頂きますようお願い致します。
真空パックにて個装しておりますので、冷凍保存をして頂けましたら、冷凍した日より約12ヶ月は品質が保たれます。
■冷凍保存後の美味しい解凍の仕方■●冷蔵庫で3〜4時間置いて解凍します。
冷蔵庫内の温度にもよってきますが、お肉が解けて柔らかくなったらOKです。
お急ぎの場合は、食べる直前に流水に10分ほど浸して解凍して頂いても大丈夫です。
■送料について■北海道・沖縄・離島へのお届けには、下記の通り別途送料を頂戴しております。
自動注文確認メールには下記送料の記載がありませんので、改めて当店からのご注文確認メール内のご注文詳細にて記載してお送りいたしますのでご確認下さい。
北海道……500円(税別)沖縄……800円(税別)離島……500円(税別)名称お家で本格羊串焼き！7つの味から選べる【送料無料】 本格羊肉串バイキング 30本セット 生 チルド商品内容羊肉串 30本(1本約30g)原材料羊肉(オーストラリア産)、岩塩、香辛料、コショウ、にんにく、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に卵、小麦、大豆、乳を含む)賞味期限冷凍保存で製造日から12ヶ月(冷凍未開封)保存方法すぐにお召し上がりにならない場合は-18℃以下で冷凍保存して下さい。
お召し上がり方魚焼きグリル、トースター、フライパン、炭火などでよく焼いてお召し上がり下さい。
配送クール便でお届けします製造者販売者株式会社アップスタート〒500-8289 岐阜県岐阜市須賀 2-4-19羊肉串バイキング 30本羊肉串バイキング 50本羊肉串バイキング 100本羊肉串バイキング 200本

定番の味噌だれ、ねぎ塩だれの羊焼き肉！羊肉と相性抜群のタイムをベースにした定番のシュラスコ！上品な香りのローズマリーをベースにしたステーキテイストのシュラスコ！羊肉料理の大本命スパイスのクミンをベースにしたシルクロードの香りが漂う味！絶妙な甘みのあるディルウィードをベースにしたトルコグリーンケバブ！パプリカ、トマト、クミンを合わせたトルコレッドケバブ！の7つの味から、お好きな味を10本ずつ計50本選べるラム串バイキングをご用意しました！非常に良質で、安全な羊の産出国として知られるオーストラリアの世界最高グレードのラム！元々羊の臭みが少ないことで知られるオーストラリアラムの中でも、ステーキや焼き肉、串焼きに最も適した部位の肩ロースを当店特製のスパイスに漬け込むことで、羊を初めて食べるという人でも美味しく簡単に食べられる全く臭みのない羊肉串に仕上げました♪調理前の生の状態でお届けします。
トースターやフライパンで焼くだけで、出来たてアツアツの本格羊肉の串焼きを堪能できます♪家飲みだけじゃなく、お花見、BBQでも本格串焼きを楽しんでください！当店のラム串は、新年会、忘年会、お花見、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。
またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。
■当店の羊肉串について■【味噌だれ】18種類の果物と香味野菜、焦がし醤油、コチュジャン、ごま、焙煎にんにく、生姜、味噌麹、昆布、清酒、厳選ごま油を合わせた、特製味噌だれにじっくりと漬け込むことで、羊が苦手な方や、初めて羊を食べる方でも美味しく召し上がっていただけるラム焼き肉に仕上げています。
【ねぎ塩だれ】10種類の香味野菜と白ネギ、ヒマラヤ原産のピンクソルト、雑味の少ないシチリア塩、塩麹、昆布、清酒、にんにく、生姜、厳選ごま油を合わせた、特製塩だれにじっくりと漬け込むことで、羊が苦手な方や、初めて羊を食べる方でも美味しく召し上がっていただけるラム焼き肉に仕上げています。
【シュラスコ(タイム)】ブラジルなどの南米では定番の串焼きのシュラスコ！新鮮なラムの肩ロースを、ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産ピンク岩塩、粗挽きのブラックペッパー、お肉料理の定番ハーブで、中でも特に羊肉との相性が抜群のタイムをベースに合わせたシュラスコスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムシュラスコに仕上げています。
【シュラスコ(タイム)】ブラジルなどの南米では定番の串焼きのシュラスコ！新鮮なラムの肩ロースを、ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産ピンク岩塩、粗挽きのブラックペッパー、お肉料理の定番ハーブで、中でも特に羊肉との相性が抜群のタイムをベースに合わせたシュラスコスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムシュラスコに仕上げています。
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ラム肉の芳醇な旨味をお楽しみください！どのお味も、ただ焼くだけで羊肉串専門店の羊の串焼きがお家でお楽しみいただけます。
お肉専門の料理人が丁寧に、心を込めて1串1串仕込んで、羊肉の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。
5本ずつ真空パックにしてお届けしますので、使い勝手も抜群です。
■■美味しい羊肉串の焼き方■■【魚焼きグリルで焼く】●受け皿に水を張って、予め中火で予熱しておきます。
表面に美味しそうな色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様の焦げ目がつくまで焼きます。
もう一度ひっくり返してお好みの加減まで焼き上げていきます。
あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、2〜3回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。
串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。
【フライパンで焼く】●フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。
お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。
表面をこんがりと焼き色がつくまで焼いていきます。
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表面にこんがりと焼き色がついたら完成です。
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すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫にて保存して頂きますようお願い致します。
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■冷凍保存後の美味しい解凍の仕方■●冷蔵庫で3〜4時間置いて解凍します。
冷蔵庫内の温度にもよってきますが、お肉が解けて柔らかくなったらOKです。
お急ぎの場合は、食べる直前に流水に10分ほど浸して解凍して頂いても大丈夫です。
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お召し上がり方魚焼きグリル、トースター、フライパン、炭火などでよく焼いてお召し上がり下さい。
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定番の味噌だれ、ねぎ塩だれの羊焼き肉！羊肉と相性抜群のタイムをベースにした定番のシュラスコ！上品な香りのローズマリーをベースにしたステーキテイストのシュラスコ！羊肉料理の大本命スパイスのクミンをベースにしたシルクロードの香りが漂う味！絶妙な甘みのあるディルウィードをベースにしたトルコグリーンケバブ！パプリカ、トマト、クミンを合わせたトルコレッドケバブ！の7つの味から、お好きな味を40本ずつ計200本選べるラム串バイキングをご用意しました！非常に良質で、安全な羊の産出国として知られるオーストラリアの世界最高グレードのラム！元々羊の臭みが少ないことで知られるオーストラリアラムの中でも、ステーキや焼き肉、串焼きに最も適した部位の肩ロースを当店特製のスパイスに漬け込むことで、羊を初めて食べるという人でも美味しく簡単に食べられる全く臭みのない羊肉串に仕上げました♪調理前の生の状態でお届けします。
トースターやフライパンで焼くだけで、出来たてアツアツの本格羊肉の串焼きを堪能できます♪家飲みだけじゃなく、お花見、BBQでも本格串焼きを楽しんでください！当店のラム串は、新年会、忘年会、お花見、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。
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■当店の羊肉串について■【味噌だれ】18種類の果物と香味野菜、焦がし醤油、コチュジャン、ごま、焙煎にんにく、生姜、味噌麹、昆布、清酒、厳選ごま油を合わせた、特製味噌だれにじっくりと漬け込むことで、羊が苦手な方や、初めて羊を食べる方でも美味しく召し上がっていただけるラム焼き肉に仕上げています。
【ねぎ塩だれ】10種類の香味野菜と白ネギ、ヒマラヤ原産のピンクソルト、雑味の少ないシチリア塩、塩麹、昆布、清酒、にんにく、生姜、厳選ごま油を合わせた、特製塩だれにじっくりと漬け込むことで、羊が苦手な方や、初めて羊を食べる方でも美味しく召し上がっていただけるラム焼き肉に仕上げています。
【シュラスコ(タイム)】ブラジルなどの南米では定番の串焼きのシュラスコ！新鮮なラムの肩ロースを、ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産ピンク岩塩、粗挽きのブラックペッパー、お肉料理の定番ハーブで、中でも特に羊肉との相性が抜群のタイムをベースに合わせたシュラスコスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムシュラスコに仕上げています。
【シュラスコ(タイム)】ブラジルなどの南米では定番の串焼きのシュラスコ！新鮮なラムの肩ロースを、ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産ピンク岩塩、粗挽きのブラックペッパー、お肉料理の定番ハーブで、中でも特に羊肉との相性が抜群のタイムをベースに合わせたシュラスコスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムシュラスコに仕上げています。
【シュラスコ(ローズマリー)】ブラジルなどの南米では定番の串焼きのシュラスコ！新鮮なラムの肩ロースを、ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産ピンク岩塩、粗挽きのブラックペッパー、お肉に上品な香りを付けてくれるローズマリーをベースに合わせたシュラスコスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムシュラスコに仕上げています。
【クミンケバブ】新鮮なラムの肩ロースを、ヒマラヤ原産のピンク岩塩、五香粉、コリアンダー、ラム肉料理の大本命スパイスのクミンをベースにしたシルクロードスパイスにじっくりと漬け込んで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムケバブに仕上げています。
【トルコグリーンケバブ】新鮮なラムの肩ロースを、ヒマラヤ原産のピンク岩塩、ラム肉に絶妙な甘みを加えてくれるトルコケバブでは定番ハーブのディルウィードをメインに数種類のハーブを合わせたグリーンケバブスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムケバブに仕上げています。
【トルコレッドケバブ】新鮮なラムの肩ロースを、ヒマラヤ原産のピンク岩塩、パプリカ、トマト、コリアンダーを合わせたトルコケバブでは定番のレッドケバブスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムケバブに仕上げています。
ラム肉の芳醇な旨味をお楽しみください！どのお味も、ただ焼くだけで羊肉串専門店の羊の串焼きがお家でお楽しみいただけます。
お肉専門の料理人が丁寧に、心を込めて1串1串仕込んで、羊肉の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。
5本ずつ真空パックにしてお届けしますので、使い勝手も抜群です。
■■美味しい羊肉串の焼き方■■【魚焼きグリルで焼く】●受け皿に水を張って、予め中火で予熱しておきます。
表面に美味しそうな色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様の焦げ目がつくまで焼きます。
もう一度ひっくり返してお好みの加減まで焼き上げていきます。
あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、2〜3回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。
串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。
【フライパンで焼く】●フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。
お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。
表面をこんがりと焼き色がつくまで焼いていきます。
両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして2〜3分程度弱火で焼き足すと芯まで火が通り、中しっとりの牛串焼きになります。
【トースターで焼く】●予め予熱しておいたトースターに入れ、片面3分〜4分、しっかりと焼き色がついたらひっくり返して再度3分〜4分を目安に焼き上げます。
表面にこんがりと焼き色がついたら完成です。
串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。
【炭火で焼く】●火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、炙るような感じで満遍なく焼いていきます。
表面に軽く焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽く焦げ目がつくまで焼きます。
あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。
あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、3〜4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。
■商品の配送温度帯について■●当店では、より新鮮で美味しい商品をお届けするために、商品の作りおきはせず、商品発送日当日に、調理、パック個装、チルド処理をして発送しております。
また、商品到着後すぐにお召し上がり頂けますよう、クール冷蔵便にて発送させていただきます。
(※商品発送後、お届けまでに4日以上かかる遠方エリアへのお届けの場合は、品質保持のためクール冷凍便にて発送させていただく場合もございます。
)商品温度と配送会社の冷蔵庫内温度の違いにより、商品パッケージに水滴が付着する可能性もございますが、品質には全く問題ございませんので、ご安心下さいませ。
すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫にて保存して頂きますようお願い致します。
真空パックにて個装しておりますので、冷凍保存をして頂けましたら、冷凍した日より約12ヶ月は品質が保たれます。
■冷凍保存後の美味しい解凍の仕方■●冷蔵庫で3〜4時間置いて解凍します。
冷蔵庫内の温度にもよってきますが、お肉が解けて柔らかくなったらOKです。
お急ぎの場合は、食べる直前に流水に10分ほど浸して解凍して頂いても大丈夫です。
■送料について■北海道・沖縄・離島へのお届けには、下記の通り別途送料を頂戴しております。
自動注文確認メールには下記送料の記載がありませんので、改めて当店からのご注文確認メール内のご注文詳細にて記載してお送りいたしますのでご確認下さい。
北海道……500円(税別)沖縄……800円(税別)離島……500円(税別)名称お家で本格羊串焼き！7つの味から選べる【送料無料】 本格羊肉串バイキング 200本セット 生 チルド商品内容羊肉串 200本(1本約30g)原材料羊肉(オーストラリア産)、岩塩、香辛料、コショウ、にんにく、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に卵、小麦、大豆、乳を含む)賞味期限冷凍保存で製造日から12ヶ月(冷凍未開封)保存方法すぐにお召し上がりにならない場合は-18℃以下で冷凍保存して下さい。
お召し上がり方魚焼きグリル、トースター、フライパン、炭火などでよく焼いてお召し上がり下さい。
配送クール便でお届けします製造者販売者株式会社アップスタート〒500-8289 岐阜県岐阜市須賀 2-4-19羊肉串バイキング 30本羊肉串バイキング 50本羊肉串バイキング 100本羊肉串バイキング 200本

定番の味噌だれ、ねぎ塩だれの羊焼き肉！羊肉と相性抜群のタイムをベースにした定番のシュラスコ！上品な香りのローズマリーをベースにしたステーキテイストのシュラスコ！羊肉料理の大本命スパイスのクミンをベースにしたシルクロードの香りが漂う味！絶妙な甘みのあるディルウィードをベースにしたトルコグリーンケバブ！パプリカ、トマト、クミンを合わせたトルコレッドケバブ！の7つの味から、お好きな味を20本ずつ計100本選べるラム串バイキングをご用意しました！非常に良質で、安全な羊の産出国として知られるオーストラリアの世界最高グレードのラム！元々羊の臭みが少ないことで知られるオーストラリアラムの中でも、ステーキや焼き肉、串焼きに最も適した部位の肩ロースを当店特製のスパイスに漬け込むことで、羊を初めて食べるという人でも美味しく簡単に食べられる全く臭みのない羊肉串に仕上げました♪調理前の生の状態でお届けします。
トースターやフライパンで焼くだけで、出来たてアツアツの本格羊肉の串焼きを堪能できます♪家飲みだけじゃなく、お花見、BBQでも本格串焼きを楽しんでください！当店のラム串は、新年会、忘年会、お花見、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。
またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。
■当店の羊肉串について■【味噌だれ】18種類の果物と香味野菜、焦がし醤油、コチュジャン、ごま、焙煎にんにく、生姜、味噌麹、昆布、清酒、厳選ごま油を合わせた、特製味噌だれにじっくりと漬け込むことで、羊が苦手な方や、初めて羊を食べる方でも美味しく召し上がっていただけるラム焼き肉に仕上げています。
【ねぎ塩だれ】10種類の香味野菜と白ネギ、ヒマラヤ原産のピンクソルト、雑味の少ないシチリア塩、塩麹、昆布、清酒、にんにく、生姜、厳選ごま油を合わせた、特製塩だれにじっくりと漬け込むことで、羊が苦手な方や、初めて羊を食べる方でも美味しく召し上がっていただけるラム焼き肉に仕上げています。
【シュラスコ(タイム)】ブラジルなどの南米では定番の串焼きのシュラスコ！新鮮なラムの肩ロースを、ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産ピンク岩塩、粗挽きのブラックペッパー、お肉料理の定番ハーブで、中でも特に羊肉との相性が抜群のタイムをベースに合わせたシュラスコスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムシュラスコに仕上げています。
【シュラスコ(タイム)】ブラジルなどの南米では定番の串焼きのシュラスコ！新鮮なラムの肩ロースを、ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産ピンク岩塩、粗挽きのブラックペッパー、お肉料理の定番ハーブで、中でも特に羊肉との相性が抜群のタイムをベースに合わせたシュラスコスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムシュラスコに仕上げています。
【シュラスコ(ローズマリー)】ブラジルなどの南米では定番の串焼きのシュラスコ！新鮮なラムの肩ロースを、ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産ピンク岩塩、粗挽きのブラックペッパー、お肉に上品な香りを付けてくれるローズマリーをベースに合わせたシュラスコスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムシュラスコに仕上げています。
【クミンケバブ】新鮮なラムの肩ロースを、ヒマラヤ原産のピンク岩塩、五香粉、コリアンダー、ラム肉料理の大本命スパイスのクミンをベースにしたシルクロードスパイスにじっくりと漬け込んで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムケバブに仕上げています。
【トルコグリーンケバブ】新鮮なラムの肩ロースを、ヒマラヤ原産のピンク岩塩、ラム肉に絶妙な甘みを加えてくれるトルコケバブでは定番ハーブのディルウィードをメインに数種類のハーブを合わせたグリーンケバブスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムケバブに仕上げています。
【トルコレッドケバブ】新鮮なラムの肩ロースを、ヒマラヤ原産のピンク岩塩、パプリカ、トマト、コリアンダーを合わせたトルコケバブでは定番のレッドケバブスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムケバブに仕上げています。
ラム肉の芳醇な旨味をお楽しみください！どのお味も、ただ焼くだけで羊肉串専門店の羊の串焼きがお家でお楽しみいただけます。
お肉専門の料理人が丁寧に、心を込めて1串1串仕込んで、羊肉の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。
5本ずつ真空パックにしてお届けしますので、使い勝手も抜群です。
■■美味しい羊肉串の焼き方■■【魚焼きグリルで焼く】●受け皿に水を張って、予め中火で予熱しておきます。
表面に美味しそうな色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様の焦げ目がつくまで焼きます。
もう一度ひっくり返してお好みの加減まで焼き上げていきます。
あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、2〜3回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。
串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。
【フライパンで焼く】●フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。
お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。
表面をこんがりと焼き色がつくまで焼いていきます。
両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして2〜3分程度弱火で焼き足すと芯まで火が通り、中しっとりの牛串焼きになります。
【トースターで焼く】●予め予熱しておいたトースターに入れ、片面3分〜4分、しっかりと焼き色がついたらひっくり返して再度3分〜4分を目安に焼き上げます。
表面にこんがりと焼き色がついたら完成です。
串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。
【炭火で焼く】●火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、炙るような感じで満遍なく焼いていきます。
表面に軽く焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽く焦げ目がつくまで焼きます。
あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。
あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、3〜4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。
■商品の配送温度帯について■●当店では、より新鮮で美味しい商品をお届けするために、商品の作りおきはせず、商品発送日当日に、調理、パック個装、チルド処理をして発送しております。
また、商品到着後すぐにお召し上がり頂けますよう、クール冷蔵便にて発送させていただきます。
(※商品発送後、お届けまでに4日以上かかる遠方エリアへのお届けの場合は、品質保持のためクール冷凍便にて発送させていただく場合もございます。
)商品温度と配送会社の冷蔵庫内温度の違いにより、商品パッケージに水滴が付着する可能性もございますが、品質には全く問題ございませんので、ご安心下さいませ。
すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫にて保存して頂きますようお願い致します。
真空パックにて個装しておりますので、冷凍保存をして頂けましたら、冷凍した日より約12ヶ月は品質が保たれます。
■冷凍保存後の美味しい解凍の仕方■●冷蔵庫で3〜4時間置いて解凍します。
冷蔵庫内の温度にもよってきますが、お肉が解けて柔らかくなったらOKです。
お急ぎの場合は、食べる直前に流水に10分ほど浸して解凍して頂いても大丈夫です。
■送料について■北海道・沖縄・離島へのお届けには、下記の通り別途送料を頂戴しております。
自動注文確認メールには下記送料の記載がありませんので、改めて当店からのご注文確認メール内のご注文詳細にて記載してお送りいたしますのでご確認下さい。
北海道……500円(税別)沖縄……800円(税別)離島……500円(税別)名称お家で本格羊串焼き！7つの味から選べる【送料無料】 本格羊肉串バイキング 100本セット 生 チルド商品内容羊肉串 100本(1本約30g)原材料羊肉(オーストラリア産)、岩塩、香辛料、コショウ、にんにく、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に卵、小麦、大豆、乳を含む)賞味期限冷凍保存で製造日から12ヶ月(冷凍未開封)保存方法すぐにお召し上がりにならない場合は-18℃以下で冷凍保存して下さい。
お召し上がり方魚焼きグリル、トースター、フライパン、炭火などでよく焼いてお召し上がり下さい。
配送クール便でお届けします製造者販売者株式会社アップスタート〒500-8289 岐阜県岐阜市須賀 2-4-19羊肉串バイキング 30本羊肉串バイキング 50本羊肉串バイキング 100本羊肉串バイキング 200本

定番の味噌だれ、ねぎ塩だれの羊焼き肉！羊肉と相性抜群のタイムをベースにした定番のシュラスコ！上品な香りのローズマリーをベースにしたステーキテイストのシュラスコ！羊肉料理の大本命スパイスのクミンをベースにしたシルクロードの香りが漂う味！絶妙な甘みのあるディルウィードをベースにしたトルコグリーンケバブ！パプリカ、トマト、クミンを合わせたトルコレッドケバブ！の7つの味から、お好きな味を20本ずつ計100本選べるラム串バイキングをご用意しました！非常に良質で、安全な羊の産出国として知られるオーストラリアの世界最高グレードのラム！元々羊の臭みが少ないことで知られるオーストラリアラムの中でも、ステーキや焼き肉、串焼きに最も適した部位の肩ロースを当店特製のスパイスに漬け込むことで、羊を初めて食べるという人でも美味しく簡単に食べられる全く臭みのない羊肉串に仕上げました♪調理前の生の状態でお届けします。
トースターやフライパンで焼くだけで、出来たてアツアツの本格羊肉の串焼きを堪能できます♪家飲みだけじゃなく、お花見、BBQでも本格串焼きを楽しんでください！当店のラム串は、新年会、忘年会、お花見、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。
またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。
■当店の羊肉串について■【味噌だれ】18種類の果物と香味野菜、焦がし醤油、コチュジャン、ごま、焙煎にんにく、生姜、味噌麹、昆布、清酒、厳選ごま油を合わせた、特製味噌だれにじっくりと漬け込むことで、羊が苦手な方や、初めて羊を食べる方でも美味しく召し上がっていただけるラム焼き肉に仕上げています。
【ねぎ塩だれ】10種類の香味野菜と白ネギ、ヒマラヤ原産のピンクソルト、雑味の少ないシチリア塩、塩麹、昆布、清酒、にんにく、生姜、厳選ごま油を合わせた、特製塩だれにじっくりと漬け込むことで、羊が苦手な方や、初めて羊を食べる方でも美味しく召し上がっていただけるラム焼き肉に仕上げています。
【シュラスコ(タイム)】ブラジルなどの南米では定番の串焼きのシュラスコ！新鮮なラムの肩ロースを、ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産ピンク岩塩、粗挽きのブラックペッパー、お肉料理の定番ハーブで、中でも特に羊肉との相性が抜群のタイムをベースに合わせたシュラスコスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムシュラスコに仕上げています。
【シュラスコ(タイム)】ブラジルなどの南米では定番の串焼きのシュラスコ！新鮮なラムの肩ロースを、ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産ピンク岩塩、粗挽きのブラックペッパー、お肉料理の定番ハーブで、中でも特に羊肉との相性が抜群のタイムをベースに合わせたシュラスコスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムシュラスコに仕上げています。
【シュラスコ(ローズマリー)】ブラジルなどの南米では定番の串焼きのシュラスコ！新鮮なラムの肩ロースを、ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産ピンク岩塩、粗挽きのブラックペッパー、お肉に上品な香りを付けてくれるローズマリーをベースに合わせたシュラスコスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムシュラスコに仕上げています。
【クミンケバブ】新鮮なラムの肩ロースを、ヒマラヤ原産のピンク岩塩、五香粉、コリアンダー、ラム肉料理の大本命スパイスのクミンをベースにしたシルクロードスパイスにじっくりと漬け込んで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムケバブに仕上げています。
【トルコグリーンケバブ】新鮮なラムの肩ロースを、ヒマラヤ原産のピンク岩塩、ラム肉に絶妙な甘みを加えてくれるトルコケバブでは定番ハーブのディルウィードをメインに数種類のハーブを合わせたグリーンケバブスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムケバブに仕上げています。
【トルコレッドケバブ】新鮮なラムの肩ロースを、ヒマラヤ原産のピンク岩塩、パプリカ、トマト、コリアンダーを合わせたトルコケバブでは定番のレッドケバブスパイスにじっくりと漬け込むことで、羊肉が苦手な方や、初めて羊肉を食べる方でも美味しく召し上がれるラムケバブに仕上げています。
ラム肉の芳醇な旨味をお楽しみください！どのお味も、ただ焼くだけで羊肉串専門店の羊の串焼きがお家でお楽しみいただけます。
お肉専門の料理人が丁寧に、心を込めて1串1串仕込んで、羊肉の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。
5本ずつ真空パックにしてお届けしますので、使い勝手も抜群です。
■■美味しい羊肉串の焼き方■■【魚焼きグリルで焼く】●受け皿に水を張って、予め中火で予熱しておきます。
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表面にこんがりと焼き色がついたら完成です。
串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。
【炭火で焼く】●火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、炙るような感じで満遍なく焼いていきます。
表面に軽く焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽く焦げ目がつくまで焼きます。
あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。
あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、3〜4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。
■商品の配送温度帯について■●当店では、より新鮮で美味しい商品をお届けするために、商品の作りおきはせず、商品発送日当日に、調理、パック個装、チルド処理をして発送しております。
また、商品到着後すぐにお召し上がり頂けますよう、クール冷蔵便にて発送させていただきます。
(※商品発送後、お届けまでに4日以上かかる遠方エリアへのお届けの場合は、品質保持のためクール冷凍便にて発送させていただく場合もございます。
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真空パックにて個装しておりますので、冷凍保存をして頂けましたら、冷凍した日より約12ヶ月は品質が保たれます。
■冷凍保存後の美味しい解凍の仕方■●冷蔵庫で3〜4時間置いて解凍します。
冷蔵庫内の温度にもよってきますが、お肉が解けて柔らかくなったらOKです。
お急ぎの場合は、食べる直前に流水に10分ほど浸して解凍して頂いても大丈夫です。
■送料について■北海道・沖縄・離島へのお届けには、下記の通り別途送料を頂戴しております。
自動注文確認メールには下記送料の記載がありませんので、改めて当店からのご注文確認メール内のご注文詳細にて記載してお送りいたしますのでご確認下さい。
北海道……500円(税別)沖縄……800円(税別)離島……500円(税別)名称お家で本格羊串焼き！7つの味から選べる【送料無料】 本格羊肉串バイキング 100本セット 生 チルド商品内容羊肉串 100本(1本約30g)原材料羊肉(オーストラリア産)、岩塩、香辛料、コショウ、にんにく、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に卵、小麦、大豆、乳を含む)賞味期限冷凍保存で製造日から12ヶ月(冷凍未開封)保存方法すぐにお召し上がりにならない場合は-18℃以下で冷凍保存して下さい。
お召し上がり方魚焼きグリル、トースター、フライパン、炭火などでよく焼いてお召し上がり下さい。
配送クール便でお届けします製造者販売者株式会社アップスタート〒500-8289 岐阜県岐阜市須賀 2-4-19羊肉串バイキング 30本羊肉串バイキング 50本羊肉串バイキング 100本羊肉串バイキング 200本