ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 300g ...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ロース ステーキ 170g グラス...1,628円1,738円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 もも肉 ステーキ 200g グラス...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 300g グ...1,518円1,408円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラム ハツ 心臓 内臓 1kg グ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 焼肉用 厚切り ス...2,068円2,948円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ヒレ 460g グラスフェッド フ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 レバー 500g グラスフェッド ...4,158円1,480円ニュージーランド産 ラム肉 中落カルビ カット 炒め物用 300g グ...ニュージーランド産 ラム肉 スペアリブ 300g 高品質 冷凍 グラス...1,518円1,342円こちらのお肉は、形、色、1枚当たりの大きさ、脂身の入り具合等が、時期により若干異なる場合がございます。
重量は同じで、品質や味、安全性に関しては全く問題ございませんのでどうぞご安心ください。
こちらはラムショルダー(肩)の2mm厚のスライスで、1パック300g入り。
こちらのスライスは主にジンギスカンで使用されています。
非常に軟らかくジューシーな食感で、素晴らしい風味をお楽しみいただけます。
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
内容 商品内容 1パック 内容量 300g 対象人数 1?2人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 ジンギスカン、焼肉 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 肩 商品状態 300gまとめて真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。
ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品ニュージーランド産 ラム肉 高品質 モモ肉 炒め物用 200g グラス...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 もも肉 ステーキ 200g グラス...1,518円1,518円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 300g ...ニュージーランド産 ラム肉 中落カルビ カット 炒め物用 300g グ...1,628円1,518円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 300g グ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 肩肉 スライス 3...1,408円1,680円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ロース ステーキ 170g グラス...ニュージーランド産 ラム肉 スペアリブ 300g 高品質 冷凍 グラス...1,738円1,342円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 レバー 500g グラスフェッド ...ニュージーランド産 ラム肉 皮付き タン 角切り 焼肉 煮込み用 20...1,480円1,188円この度、こちらの商品は重量が500gから200gへ変更となりました。
また、生産および輸送コストの高騰に伴い、100gあたりの価格が値上がりとなりました。
価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。
日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
ニュージーランド産グラスフェッドラムのランプステーキをご用意しました。
1パックに2枚以上のステーキ肉（合計200g）が入っています。
まれに小さなカットも含まれている場合もございます。
ランプはもも肉のステーキよりも柔らかく、濃厚な味わいを楽しむことができます。
調理方法はとても簡単です。
フライパンやグリルでシンプルで焼くだけで、美味しくお召し上がりいただけます。
オリーブオイル、シーソルト、ブラックペッパー、またはお好みの調味料などでシンプルに味付けしていただくだけで、十分美味しくお召し上がりいただけます。
焼き加減はミディアムレアをおすすめします。
HORIZON FARMS がお届けするラム肉は、ニュージーランドの小規模農家より厳選してお届けしております。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇り、そのような環境下で生産されるラム肉は品質がよく美味しいことで知られています。
私たちがご案内するラム肉は、年間を通じて放牧されて育っただけでなく、成長促進ホルモン剤や病気予防を目的とした抗生物質の投与は一切されていない羊たちのお肉になります。
内容 商品内容 1パック 内容量 200g（ステーキ肉が2枚以上入っています） ※商品写真の枚数とは異なる場合がございます。
対象人数 1〜2人用 あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：1時間 おすすめの調理方法 フライパン、スキレット、グリル 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 別名・他の名称 ラムレッグステーキ、ラム肉ステーキ、ラムステーキ、スプリングラム、イチボ 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 ランプ 種類 ステーキ 商品状態 真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。
ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
ホルモン剤 ホルモン剤不使用 抗生物質 抗生物質の予防的投与や残留なし 遺伝子組み換えの飼料 遺伝子組換え飼料不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品ニュージーランド産 ラム肉 高品質 レバー 500g グラスフェッド ...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 300g グ...1,480円1,408円ニュージーランド産 ラム肉 スペアリブ 300g 高品質 冷凍 グラス...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 もも肉 ステーキ 200g グラス...1,342円1,518円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 300g ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラム ハツ 心臓 内臓 1kg グ...1,628円2,068円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 肩肉 スライス 3...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 焼肉用 厚切り ス...1,680円2,948円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ヒレ 460g グラスフェッド フ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 モモ肉 炒め物用 200g グラス...4,158円1,518円こちらは皮付きの商品です。
羊の個体差によって表面の皮の色が異なり、黒い斑点や薄いシミのような色がついている場合がございます。
品質や安全性に問題はなく、お召し上がりいただけますのでご安心くださいませ。
ニュージーランドで放牧されて育った、グラスフェッドラムのタンの角切りをご用意しました。
一口サイズにカットされたラムのタンが1パックに200g入っています。
ラムタンは羊一頭からとれる量が少ない希少部位の一つです。
クセや臭みはなく、柔らかな食感と、お肉とは少し異なるラムの風味のいい味わいが特徴です。
ラム肉がお好きな方や、タンがお好きな方にぜひお試しいただきたい一品です。
こちらの商品は面倒な下処理やカットをしていただく必要はございません。
解凍してそのまま焼くだけで、すぐに美味しいラムタンの焼肉をお楽しみいただけます。
旨味が濃く、風味がしっかりしているので、シンプルに岩塩のみの味付けで美味しくお召し上がりいただけます。
お好みのタレをかけていただいたり、野菜を加えて炒めていただいたり、アヒージョをお作りいただいても美味しくお召し上がりいただけます。
シチューなどの煮込み料理にもお使いいただくこともおすすめです。
✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ 遺伝子組換え飼料は一切使用されておりません。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留はございません。
✔ 成長促進ホルモン剤は一切使用されておりません。
✔ ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1~2人用 あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 フライパン、焼肉、煮込み、串焼き 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 ラム肉、スプリングラム、ラムタン、ラムスライス、仔羊肉、舌肉、仔羊タン、ダイスカット、シチューカット 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 舌 種類 角切り 商品状態 真空包装 HORIZON FARMS がお届けするラム肉は、ニュージーランドの小規模農家より厳選してお届けしております。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇り、そのような環境下で生産されるラム肉は品質がよく美味しいことで知られています。
私たちがご案内するラム肉は、年間を通じて放牧されて育っただけでなく、成長促進ホルモン剤や病気予防を目的とした抗生物質の投与は一切されていない羊たちのお肉になります。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
ホルモン剤 ホルモン剤不使用 抗生物質 抗生物質の予防的投与や残留なし 遺伝子組換え飼料 遺伝子組換え飼料不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 300g ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 肩肉 スライス 3...1,628円1,680円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 焼肉用 厚切り ス...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 300g グ...2,948円1,408円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ヒレ 460g グラスフェッド フ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 もも肉 ステーキ 200g グラス...4,158円1,518円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ロース ステーキ 170g グラス...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 シャンク すね肉 450g グラス...1,738円2,178円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 レバー 500g グラスフェッド ...ニュージーランド産 ラム肉 中落カルビ カット 炒め物用 300g グ...1,480円1,518円こちらの商品はパッケージが薄く、配送時の衝撃により、パッケージに小さな穴が開くことがございます。
解凍する際に液体が漏れ出す可能性がありますので、トレーなどの容器に入れて解凍していただくことをおすすめしております。
品質や安全性には問題はなく、皆様には安心してお召し上がりいただけます。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
1パック約1kg入りのラムハツ（心臓）です。
こちらのニュージーランド産ラム肉は非常に品質が高く、ラム特有のにおいが少ないのが特徴です。
約4~5個のハツがパック詰めされています。
ハツに詰め物をして、ゆっくり弱火で煮込むお料理がおすすめです。
ぜひ一度お試しください。
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
動物の内蔵を食べる習慣は、日本をはじめ、多くの国でありますが、最近は特に健康志向の人々の間で人気が出始めています。
私たちHORIZON FARMSは、常に動物に敬意を持ち、そのお肉を余すことなくいただくということを大切に考えています。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
内容 商品内容 4~5個 内容量 1kg 対象人数 あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：おすすめできません。
おすすめの調理方法 スロークッカー、煮込み料理 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 内臓、ラムハート 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 心臓 商品状態 個別真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
ホルモン剤 ホルモン剤不使用 抗生物質 抗生物質の予防的投与や残留なし 遺伝子組換えの飼料 遺伝子組換え飼料不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
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また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 300g グ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 もも肉 ステーキ 200g グラス...1,408円1,518円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 300g ...ニュージーランド産 ラム肉 皮付き タン 角切り 焼肉 煮込み用 20...1,628円1,188円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 肩肉 スライス 3...ニュージーランド産 ラム肉 中落カルビ カット 炒め物用 300g グ...1,680円1,518円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラム ハツ 心臓 内臓 1kg グ...ラム 骨 1kg グラスフェッドラム フリーレンジ 冷凍 羊肉 1kg...2,068円1,408円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 焼肉用 厚切り ス...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ヒレ 460g グラスフェッド フ...2,948円4,158円こちらの商品はパッケージが薄く、配送時の衝撃により、パッケージに小さな穴が開くことがございます。
解凍する際に液体が漏れ出す可能性がありますので、トレーなどの容器に入れて解凍していただくことをおすすめしております。
品質や安全性には問題はなく、皆様には安心してお召し上がりいただけます。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
こちらは、ニュージーランド産のラムレバーです。
個体差はありますが、少なくとも500gの大きな肝臓がまるごと1つ入っています。
ニュージーランド産ラム肉は、非常に品質がよく、ラム特有のにおいのない、上品なレバーです。
仔羊とはいえ、その肝臓はかなり大きく、調理法にも寄りますが、4人でお召し上がりいただいても、十分ご満足いただけることでしょう。
ラムレバーは大変栄養価も高く、ビタミンA、ビタミンB12、銅、リボフラビン（ビタミンB2）、パントテン酸（ビタミンB5）、ナイアシン（ビタミンB3）などを摂取できる貴重な栄養源です。
おすすめは、フライパンで飴色玉ねぎと絡めるソテー。
ぜひ一度お試しください。
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
内容 商品内容 1枚 内容量 500g 対象人数 あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：おすすめできません。
おすすめの調理方法 フライパン 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 レバー 商品状態 個別真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。
ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムレッグ 骨なし 1.5kg グ...ニュージーランド産 高品質 冷凍 ラム ショルダー 肩肉 1kg グラ...7,678円5,258円ニュージーランド産 ラム肉 スペアリブ 300g 高品質 冷凍 グラス...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ヒレ 460g グラスフェッド フ...1,342円4,158円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 シャンク すね肉 450g グラス...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 焼肉用 厚切り ス...2,178円2,948円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 300g ...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 300g グ...1,628円1,408円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラム ハツ 心臓 内臓 1kg グ...ニュージーランド産 ラム肉 皮付き タン 角切り 焼肉 煮込み用 20...2,068円1,188円この度、こちらの商品の重量が450gから600gへ変更となりました。
また、生産および輸入コストの高騰に伴い、100gあたりの価格が値上がりとなりました。
価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。
日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
こちらのフレンチラムラックは、非常に軟らかくジューシーな食感で、風味も素晴らしく、色も鮮やかです。
背骨や余分な背脂を取り除いてあるので簡単に調理でき、見た目が華やかなので、食卓を引き立てます。
骨と骨の間を包丁でカットすればラムチョップに切り分けることができます。
1本ずつのラムチョップに切り分けてから個別に焼いても、丸ごとをローストしてから1本ずつラムチョップに切り分けてもお召し上がりいただけますが、よりジューシーな味わいをお楽しみいただくには、丸ごとをミディアムレアでローストしていただくのがおすすめです。
また、丸ごとの方がミディアムレアに調理しやすいです。
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
内容 商品内容 1パック 内容量 600g 対象人数 4〜5人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 フライパンやスキレットで表面を焼き、オーブンで仕上げる。
もしくはグリル 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 リブ 商品状態 個別真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。
ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品ニュージーランド産 ラム肉 高品質 もも肉 ステーキ 200g グラス...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 300g ...1,518円1,628円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 300g グ...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ロース ステーキ 170g グラス...1,408円1,738円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 モモ肉 炒め物用 200g グラス...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 肩肉 スライス 3...1,518円1,680円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 レバー 500g グラスフェッド ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ランプ ステーキ 200g グラス...1,480円1,518円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 焼肉用 厚切り ス...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラム ハツ 心臓 内臓 1kg グ...2,948円2,068円ニュージーランド産グラスフェッドラムの中落カルビをご用意しました。
1パック300gございます。
中落カルビは牛の肋骨周りの部位で、骨と骨の間から切り出されたお肉です。
リブフィンガーとも呼ばれます。
ラムの中落カルビは他ではなかなか手に入らない為、希少な部位となっております。
食感はやや噛み応えがあり、ジューシーで旨味のある味わいが特徴です。
お肉は既にカットされているので、手軽にお使いいただけます。
シンプルに塩コショウで味付けし、お好みの野菜を加えて炒めてお召し上がりいただくのがおすすめです。
おつまみとしても美味しくお召し上がりいただけます。
HORIZON FARMS がお届けするラム肉は、ニュージーランドの小規模農家より厳選してお届けしております。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇り、そのような環境下で生産されるラム肉は品質がよく美味しいことで知られています。
私たちがご案内するラム肉は、年間を通じて放牧されて育っただけでなく、成長促進ホルモン剤や病気予防を目的とした抗生物質の投与は一切されていない羊たちのお肉になります。
内容 商品内容 1パック 内容量 300g 対象人数 2~3人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 フライパン、スキレット、グリル 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 別名・他の名称 ラム肉、スプリングラム、トモバラ、リブフィンガー、こま切れ、ゲタカルビ 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 部位 カルビ、あばら肉 種類 カット 商品状態 真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
ホルモン剤 ホルモン剤不使用 抗生物質 抗生物質の予防的投与や残留なし 遺伝子組換え飼料 遺伝子組換え飼料不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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シャンクとはラムのスネの部位で、骨付きシャンクが1パックに1本、450g入っています。
煮込み用にお使いください。
スロークッカーか圧力鍋でじっくりと加熱すると、お肉にフォークがすっと通り、骨からホロっと外れるほどやわらかくなります。
ラムシャンクはラムチョップやストリップなど他の部位と比べてお値打ちですので、よりお手頃にラムを楽しみたい方にお勧めです。
他の部位と同じく風味豊かでジューシーで、さらにラムシャンクは弾力のある独特な食感が楽しめます。
脂身を切り取ってあるのですぐにお使いいただけます。
シンプルにシーソルトと黒コショウをまぶし、圧力鍋で1時間、あるいはスロークッカーで8時間以上加熱するだけで、フォークで切れるくらいホロホロにやわらかい煮込みの出来上がり。
マッシュポテトと併せてお召し上がりください。
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
内容 商品内容 1パック 内容量 450g (1本入り) 対象人数 1〜2人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：48時間流水解凍：おすすめしません。
おすすめの調理方法 煮込み料理用 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 シャンク (スネ) 商品状態 600gまとめて個別真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。
ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品ニュージーランド産 骨付き ラム肉 高品質 フレンチ ラム ラック 6...ニュージーランド産 高品質 冷凍 ラム ショルダー 肩肉 1kg グラ...6,798円5,258円ニュージーランド産 ラム肉 スペアリブ 300g 高品質 冷凍 グラス...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 シャンク すね肉 450g グラス...1,342円2,178円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 焼肉用 厚切り ス...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 300g ...2,948円1,628円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 300g グ...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ヒレ 460g グラスフェッド フ...1,408円4,158円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラム ハツ 心臓 内臓 1kg グ...ニュージーランド産 ラム肉 皮付き タン 角切り 焼肉 煮込み用 20...2,068円1,188円この度、こちらの商品の重量が2kgから1.5kgへ変更となりました。
また、生産および輸入コストの高騰に伴い、100gあたりの価格が値上がりとなりました。
価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。
日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
ニュージーランド産最高品質のラムレッグのご案内です。
こちらの商品は骨が入っておらず、すぐに調理することができ、休日のご家族みんなが楽しめるよう最低でも1.5kgある状態でのお届けを保証いたします。
調理方法はじっくりとローストがおすすめなのですが、時間をかけるに値する仕上がりになる事は間違いありません。
ニンニクをちりばめて新鮮なタイムをまぶして調理すれば、誰もがラムの虜になる事でしょう。
調理の際は圧力鍋、またスロークッキングをおすすめします。
あまり味付けは強く行う必要はありません。
高品質なラム肉は特有のにおいが気になりません。
必要なのは塩、胡椒、ガーリックパウダー/ニンニク一塊、そして新鮮なタイムとオリーブオイルのみで十分美味しく召し上がれます。
野菜とひよこ豆を添えて地中海風にお楽しみください。
調理方法はページ下にてご案内しています。
✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。
ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
内容 商品内容 1パック、1塊 内容量 1.5kg以上 対象人数 6〜8人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：48時間流水解凍：おすすめできません。
おすすめの調理方法 じっくりロースト、圧力鍋のみ 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 脚 商品状態 個別真空包装 ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品ニュージーランド産 ラム肉 高品質 レバー 500g グラスフェッド ...ニュージーランド産 ラム肉 中落カルビ カット 炒め物用 300g グ...1,480円1,518円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 300g グ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 もも肉 ステーキ 200g グラス...1,408円1,518円ニュージーランド産 ラム肉 スペアリブ 300g 高品質 冷凍 グラス...ニュージーランド産 ラム肉 皮付き タン 角切り 焼肉 煮込み用 20...1,342円1,188円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 モモ肉 炒め物用 200g グラス...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 300g ...1,518円1,628円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ランプ ステーキ 200g グラス...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ロース ステーキ 170g グラス...1,518円1,738円最高品質のラムの骨をご用意しました。
1パック1kg入りです。
じっくり煮込んで、本格的な料理の決め手となる旨味たっぷりの出汁をとったり、ボーンブロススープとしてお召し上がりいただけます。
出汁はフォンドボーソースのように、ステーキソースとしてもお使いいただけます。
ラムしゃぶや火鍋、羊湯などのお料理にお使いいただくのもおすすめです。
高品質でクリーンなラムの骨ですので、安心してお召し上がりいただけます。
お使いの際には、解凍してから煮込んでいただき、沸騰してしばらくするとアクが出ますので、そちらを取り除きながら煮込んでいただくと良い出汁が取れます。
1パックに様々な部位の骨が含まれており、それぞれの骨の大きさにばらつきがございます。
ニュージーランド産とアイスランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地で放牧（フリーレンジ）飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用です。
内容 商品内容 1パック 内容量 1kg 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：おすすめしません おすすめの調理方法 煮込み、ボーンブロス 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 羊骨、ラムの骨、羊大骨湯、羊湯、ひつじ、ブイヨン、ガラ 原産国 ニュージーランドまたはアイスランド 原材料 骨 商品状態 まとめて包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドまたはアイスランド 地域 ニュージーランドまたはアイスランド 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
ホルモン剤 ホルモン剤不使用 抗生物質 抗生物質の予防的投与や残留なし 遺伝子組換え飼料 遺伝子組換え飼料不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 肩肉 スライス 3...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 300g ...1,680円1,628円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 もも肉 ステーキ 200g グラス...ニュージーランド産 ラム肉 中落カルビ カット 炒め物用 300g グ...1,518円1,518円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 300g グ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラム ハツ 心臓 内臓 1kg グ...1,408円2,068円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 焼肉用 厚切り ス...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ランプ ステーキ 200g グラス...2,948円1,518円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ヒレ 460g グラスフェッド フ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 モモ肉 炒め物用 200g グラス...4,158円1,518円ショートロインから小さめにカットしたボーンレスのラムロースステーキです。
サーロインや、ストリップロインとも呼ばれます。
1パックの重量は170gございます。
ロース肉ならではの非常にやわらかくジューシーでとても美味しいお肉です。
ラムチョップがお好きな方はこちらも是非おすすめです！ このラムロースを一番おいしくいただく方法はステーキです。
フライパンでじっくりと弱火で、あるいはグリルで直火を避けて調理してください。
ロースの上部には筋がついていますので、調理の前に切れ味の良い包丁で取り除いてください。
高品質のラム肉は特有のにおいが気になりませんので、過度な味付けは不要です。
シンプルに塩コショウ、ガーリックパウダーとオリーブオイルだけで、お肉本来の旨味が引き出されます。
詳しくは「調理方法とコツ」及びビデオをご覧ください。
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
内容 商品内容 1パック 内容量 170g 対象人数 1人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：3時間 おすすめの調理方法 フライパン、グリル 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 別名・他の名称 ロース、ラムロース、ロース芯、ラムショートロイン、ラムサーロイン、ラムストリップロイン 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 ショートロイン 商品状態 真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 焼肉用 厚切り ス...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 300g ...2,948円1,628円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 300g グ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラム ハツ 心臓 内臓 1kg グ...1,408円2,068円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 肩肉 スライス 3...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 もも肉 ステーキ 200g グラス...1,680円1,518円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ロース ステーキ 170g グラス...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 レバー 500g グラスフェッド ...1,738円1,480円ニュージーランド産 ラム肉 中落カルビ カット 炒め物用 300g グ...ニュージーランド産 ラム肉 皮付き タン 角切り 焼肉 煮込み用 20...1,518円1,188円ラム肉の中で最も柔らかい部位、テンダーロイン(ヒレ)を小さめにカットしました。
HORIZON FARMS がお届けする高品質のラム肉はフォークがすっと通るほどやわらか。
1パックに6?8切れ入りのものとありますが、内容量は全て同じ460gとなっております。
テンダーロイン丸ごとをそのまま調理していただき、カットすれば小さな一口メダリオンステーキの出来上がりです。
ラムのテンダーロインは驚くほどやわらかで、ストリップロインやラムチョップと比べて風味がマイルドなのが特徴です。
フライパンでじっくりと弱火で、あるいはグリルで直火を避けて調理してください。
脂身はカットしてありますので、そのまま調理していただけます。
高品質のラム肉は特有のにおいが気になりませんので、過度な味付けは不要です。
シンプルに塩コショウ、ガーリックパウダーとオリーブオイルだけで、お肉本来の旨味が引き出されます。
詳しくは「調理方法とコツ」及びビデオをご覧ください。
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
内容 商品内容 1パック 内容量 460g (6?8切れ入り) 対象人数 2?4人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：48時間流水解凍：3時間 おすすめの調理方法 フライパン、グリル 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 別名・他の名称 ラムフィレ、ラムフィレ、ラムテンダーロイン、ラムフィレステーキ、フィレ 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 テンダーロイン 商品状態 460gまとめて真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
ホルモン剤 ホルモン剤不使用 抗生物質 抗生物質の予防的投与や残留なし 遺伝子組み換えの飼料 遺伝子組換え飼料不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品ニュージーランド産 高品質 ラム肉 シャンク すね肉 450g グラス...ニュージーランド産 ラム肉 スペアリブ 300g 高品質 冷凍 グラス...2,178円1,342円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラム ハツ 心臓 内臓 1kg グ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 肩肉 スライス 3...2,068円1,680円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 焼肉用 厚切り ス...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 もも肉 ステーキ 200g グラス...2,948円1,518円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 300g ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 レバー 500g グラスフェッド ...1,628円1,480円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 300g グ...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ロース ステーキ 170g グラス...1,408円1,738円こちらの商品のパッケージは、骨が袋から飛び出てしまい真空漏れの原因となる恐れがある為、真空包装にはなっておりません。
肉の表面に微量の凍結がある場合には、解凍していただくと通常の色と形に戻りますのでご安心してお召し上がりください。
このラムチョップは、ニュージーランドの家族経営の牧場からのみ仕入れています。
1パック、ラムチョップ4本入り。
脂身は切り取ってありますので、すぐに調理していただけます。
ニュージーランドでは、早くからエシカルファームが根付いている数少ない国のひとつです。
このラム肉の食感は、非常に軟らかでジューシー。
風味も素晴らしく、子羊のお肉なので、色も鮮やかです。
簡単に調理でき、見た目が華やかなので、食卓を引き立てます。
✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。
ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
内容 商品内容 1パック、4本 内容量 210g 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：1時間 おすすめの調理方法 グリル、スキレット、フライパン 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、6ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 ロース 商品状態 骨がついているため、真空パックにはなっておりません 名称 ニュージーランド産 ラムチョップ (4本) ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用

★ご注意ください★ 沖縄県・離島には別途送料がかかります。
後日送料を変更したメールを送信させて頂きます。
名称 十勝ジンギスカン 醤油味 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 羊肉、醤油、砂糖、ミリン、食塩、生姜、味噌、にんにく、ごま、玉葱、澱粉、香辛料、昆布エキス、／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸化防止剤（V.C）、増粘多糖類、黄5、サッカリンNa、リン酸塩Na、香料、（一部に大豆・小麦・牛・豚・リンゴ・ごま・乳を含む） 内容量 1袋 300g 発送温度帯 冷凍 賞味期限 解凍後はすぐにお召し上がりください 保存方法 要冷凍-18℃以下 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。
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食べられないほどの潰れや傷みがある場合には、誠にお手数ですが、すぐにご連絡ください。
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名称 味付羊肉 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 子羊かた肉(ニュージーランド産)、醤油、りんご加工品、砂糖、玉葱、バナナ、にんにく、生姜、還元水飴、ソテーオニオン、味噌、香辛料、米発酵調味料、ごま油、たん白加水分解物、醸造酢、ごま、食塩、酵母エキス／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、甘味料(甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・りんごを含む) 内容量 1個 300g 発送温度帯 冷凍 保存方法 要冷凍-18℃以下 栄養成分表示　(100g当たり） エネルギー　192kcal 蛋白質　11.5g 脂質　10.9g 炭水化物　10.6g 食塩相当量　2.0g ※この表示値は目安です。
取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。
●商品の到着後すぐ商品の状態を確認してください。
食べられないほどの潰れや傷みがある場合には、誠にお手数ですが、すぐにご連絡ください。
●お客様のご都合による返品・交換の対応はできません。
●お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。
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後日送料を変更したメールを送信させて頂きます。
名称 味付羊肉 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 子羊かた肉(ニュージーランド産)、醤油、りんご加工品、砂糖、玉葱、バナナ、にんにく、生姜、還元水飴、ソテーオニオン、味噌、香辛料、米発酵調味料、ごま油、たん白加水分解物、醸造酢、ごま、食塩、酵母エキス／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、甘味料(甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・りんごを含む) 内容量 1個 300g 発送温度帯 冷凍 保存方法 要冷凍-18℃以下 栄養成分表示　(100g当たり） エネルギー　192kcal 蛋白質　11.5g 脂質　10.9g 炭水化物　10.6g 食塩相当量　2.0g ※この表示値は目安です。
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名称 味付羊肉 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 子羊かた肉(ニュージーランド産)、醤油、りんご加工品、砂糖、玉葱、バナナ、にんにく、生姜、還元水飴、ソテーオニオン、味噌、香辛料、米発酵調味料、ごま油、たん白加水分解物、醸造酢、ごま、食塩、酵母エキス／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、甘味料(甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・りんごを含む) 内容量 1個 300g 発送温度帯 冷凍 保存方法 要冷凍-18℃以下 栄養成分表示　(100g当たり） エネルギー　192kcal 蛋白質　11.5g 脂質　10.9g 炭水化物　10.6g 食塩相当量　2.0g ※この表示値は目安です。
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名称 ラムステーキ　タレ 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 羊肉(オーストラリア産)、醤油、ぶどう糖果糖液糖、りんご果汁、魚介エキス、にんにく(パウダー等)、香辛料、醸造酢、酵母エキス、植物油／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料、(原材料の一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・りんごを含む) ・アレルギー表示：小麦・乳成分・ごま・大豆・りんご 内容量 240g 発送温度帯 冷凍 賞味期限 製造から180日 保存方法 冷凍保存（-18度以下で保存してください） 商品説明 ステーキサイズなので食べごたえたっぷり！焼きすぎに注意　レアでもOK！ にんにく、野菜などの旨味が入ったコクのあるステーキソース付き 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。
●商品の到着後すぐ商品の状態を確認してください。
食べられないほどの潰れや傷みがある場合には、誠にお手数ですが、すぐにご連絡ください。
●お客様のご都合による返品・交換の対応はできません。
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海の幸 海産物 飯の友 肴 ありがとう 大切な方 グルメ お買い物マラソン 姉妹 インスタ 遅れてごめん父の日 食通 お爺ちゃん インスタ映え 遅れてごめんね父の日 ごほうび 味わい お婆ちゃん おじいちゃん 感謝 奥さん おしゃれ 贈物 希少 旦那さん おすすめ 贈りもの ワンランク上の 彼氏 おつまみ 贈答 バレンタイン 彼女 オツマミ 贈答用 暑中見舞い バーベキュー 先生 オツマミギフト 先輩 おつまみせっと サンキュー おせち料理 後輩 オツマミセット 同僚 おばあちゃん 子供の日 恩師 おめでとう 祝い 上司 北海道グルメ お見舞い 濃厚 社長 お花見 見舞い 旨み 友達 お宮参り御祝 逸品 義母 お歳暮 本物 義父 お取り寄せ 贅沢 全国 義弟 お祝い ご褒美 キャンプ 義兄 お祝い返し 宅呑み 家族 お世話になりました お楽しみ お取り寄せグルメ お正月 北海道応援 お中元 結婚内祝 お中元ギフト お中元人気 入園祝い お土産 入社祝い お年賀 お彼岸 福袋 入学 お返し 還暦祝い 進学 米寿祝い 卒業 お母ん 金婚式 入学式 お盆 銀婚式 卒業式 お礼 結婚記念 就職 お餞別 新入社員 カタログ 歓迎会 かわいい ギフト もったいない 卒園 クリスマス クリスマスプレゼント ロスコロナ グルメセット 初節句祝い ごあいさつ ゴールデンウィーク 応援コロナ 保育園 こどもの日 コロナ支援 新築祝い これから 支援 新築内祝 大学院 ごめんね 美味しいものが食べたい 卒業記念 ご挨拶 高級食材 進学祝い ご結婚御祝い 通販 ご出産御祝い セット つまみ ツマミ つまみ酒 お歳暮ギフト バースディ 歳暮 バースディー 御歳暮ギフト バースデー バレンタインデイ バレンタインデー 海鮮セット ひな祭り 海鮮ギフト プチギフト 海鮮 プレゼント ホワイトデイ ホワイトデー まだ間に合う よろしくお願いします 挨拶回り 異動 引き出物 引っ越し 引越しご挨拶 引出物 可愛い 華甲（かこう） 快気祝い 快気内祝い開院祝い 開店お祝い 開店御祝い 開店祝い 寒中お見舞 歓迎 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 帰省土産 記念品 詰め合わせ 金婚式御祝 銀婚式御祝 敬老の日 敬老の日ギフト 景品 結婚式 結婚祝い 結婚内祝い 御挨拶 御開業祝 御開店祝 御供 御結婚お祝い 御結婚御祝 御見舞御礼 御歳暮 御祝い 御出産御祝 御新築祝 御成人御祝 御正月 御卒業御祝 御中元 御中元ギフト 御中元人気 御入園御祝 御年賀 御年始 御礼 高級 高校 合格祝い 今までお世話になりました いままで 残暑見舞い 残暑御見舞 子供 七五三 七五三御祝 753 社会人 謝礼 取り寄せ 手土産 周年記念 就職祝い 就任 重要 祝還暦 祝御新築 祝御誕生日 祝事 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 春夏秋冬 初節句御祝 初任給 初盆 小学校 昇格祝い 昇進祝い 上質 上品 職場 食べ物 食品 心ばかり 新歓 新築御祝 新築内祝い 新年会 親 親父 進学内祝い 進物 人気 水産 寸志 成人式 節句 全快祝い 粗品 送迎 贈り物 贈答品 卒業記念品 卒業祝い 退院祝い 退職 退職祝い 大学 大切な時 大切な人 端午の節句 誕生日 誕生日プレゼント 遅れてごめんね 中学校 中元 長寿のお祝い 定年退職 転勤 転職 内祝 内祝い 内祝いお返し 二次会 日常の贈り物 入園内祝い 入学祝い 入学内祝い 美味しい 兄弟 お父さん 父の日贈り物 めしの友 お母さん GW 父の日プレゼント 父の日海鮮 父 父の日 父の日ギフト 母さん 母の日 母の日ギフト 忘年会 北海道 幼稚園 来客 母の日海鮮 遅れてごめん母の日 遅れてごめんね母の日 関連商品【マラソン期間中P5倍！】北海道漁火ラムステーキ塩タレ240g（1個）...【マラソン期間中P5倍！】五日市 ラムジンギスカン 300g （3個セ...1,590円5,200円【マラソン期間中P5倍！】五日市 ラムジンギスカン 300g （2個セ...【マラソン期間中P5倍！】北海道 十勝ジンギスカン 醤油味 300g ...3,900円1,280円【マラソン期間中P5倍！】五日市 ラムジンギスカン 300g （1個）...【マラソン期間中P2倍！】北海道 エゾ鹿カルパス エゾ鹿ジャーキー 2...1,200円1,700円【マラソン期間中P5倍！】エゾシカ クラコウソーセージ 240g（1個...【マラソン期間中P5倍！】五日市 ラムジンギスカン 300g （5個セ...1,480円7,800円【マラソン期間中P5倍！】北海道帯広市 社長のジンギスカン 430g ...【マラソン期間中P5倍！】北海道帯広市 社長のジンギスカン 430g ...4,700円9,800円

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ラムは生後1年未満の羊のこと。
よって羊独特の臭みが少なく、 とても柔らかいジューシーな肉質が特徴です。
最近ラム肉に含まれるカルニチンが、体内の脂肪が燃焼するのに 役立つということからダイエットにも最適なお肉と大評判！ その他にも、カルニチンは、血中の中性脂肪やコレステロールを 減らすはたらきが発表されています。
おまけに低コレステロール、鉄分、ビタミンB群が豊富 とくれば、まさにお肉の救世主とも言えるでしょう。
　 ＼こちらも食欲をそそるお勧め商品！／ ↑こちらもすすめ！食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる！メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト

よく一緒に購入されている商品大阪焼肉はらだ本店 黒毛和牛ローストビーフ 和5,962円北海道滝川市で生まれ、北海道の皆様に育まれた松尾ジンギスカンの味を楽しめる「松尾ジンギスカン 冷凍味付特上ラム」は、赤身に脂身がほどよく味わえるラムの肩の肉で、松尾ジンギスカンNO.1商品です。
松尾ジンギスカンは創業から半世紀を越え、2021年に65周年を迎えました。
マツオ秘伝のタレに漬け込んだ「味付ジンギスカン」。
秘伝のタレは主にりんごとたまねぎを使い、十数種類の調味料を配合。
羊肉のクセを抑えるために一般的なニンニクを使用せずに、生姜や清酒を使っているため、お子様からお年寄りまで楽しんでいただけます。
ご自宅で北海道グルメをおたのしみください。
【名称】加熱調理用　味付ラム【数量・内容】味付特上ラム 350g×4【賞味期間】製造日を含む冷凍180日【原材料】仔羊肉、りんご、たまねぎ、しょうゆ、砂糖、生姜、清酒、柑橘混合果汁、香辛料/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦、大豆、オレンジ、りんごを含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
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商品情報名称オーストラリア産ラム生ハムスライス原材料名ラムもも肉、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸N)内容量100g×1パック100g×3パック100g×5パック100g×10パック100g×20パック賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍（−18℃）で保管してください販売者株式会社Noblesse Oblige備考クール(冷凍)便のお届けとなります。
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肉用種ドーセットの旨みが凝縮された逸品。
ワインとのマリアージュが至福のひとときを演出。
特別な日の食卓に、大切な方への贈り物に。
オーストラリア南西部の自然が豊かな大地で育ったラムを熟成させ、生ハムに仕立てました。
特有のクセが少ないため、ラム付きの方はもちろん、ラムが苦手な方でも楽しめます。
お好みのワインと合わせてぜひお召し上がりください。
解凍するだけの簡単調理です。
<<羊肉豆知識>>■ミルクラム、ラム、マトン、ホゲットの違いは？ミルクラム：乳飲み段階の仔羊生後間もないミルクラムは、非常に柔らかく、ミルキーな香りがして、いわゆる「羊臭さ」が最も少ない食べやすいものですが、時期が最も限定されるため、一番希少性の高い羊肉となります。
半頭単位での入荷が多いですが、半頭でも4〜6kgと小さいです。
ラム：1歳未満の仔羊品種改良や飼育技術が発展した現在では一番スタンダードなのが1歳未満のラムですね。
羊らしさがしっかり出てきて、若くて柔らかい肉質なのが特徴です。
レギュラー使いに最適な羊肉と言えるかと思います。
ホゲット：1歳〜2歳の羊1歳までの間に十分肥育しきれなかった昔では、この1〜2歳（12〜24ヶ月）という月齢が羊肉のスタンダードだったようですが、現代においては、ラムよりも旨みが強く、マトンよりも柔らかい、ちょうどいい月齢、と考える方もいます。
国内の牧場でしっかり肥育される牧場では、ホゲットの月齢まで育ててから出荷することが多いです。
輸入肉では、ほとんど見かけませんね。
マトン：2歳以上の羊2歳以上、ということですが、国産の場合だと、8歳とか、そこそこの年齢までいっている場合が多いです。
輸入マトンの一部が、羊臭さが強くて、硬さのある、煮込み用、カレー用のように扱われてしまっているせいか、マトンに良いイメージを持つ方も多くはないのですが、実際には、しっかり肥育されたものであれば、重ねた年齢の分、旨みが強く、むしろ一番美味い、という方もいるほどです。
輸入マトンでも、非常に高品質なフレッシュマトンが日本にも輸入され始めています。
■ 羊肉の栄養は？羊肉は栄養価の高い食材の一つです。
(1) タンパク質：免疫機能・ホルモンバランスの維持(2) 豊富なビタミンB群：代謝プロセスをサポート(3) ミネラル：鉄分、亜鉛、セレンなど免疫機能や細胞成長をサポート(4) 必須脂肪酸：オメガ-3脂肪酸とオメガ-6脂肪酸など健康維持に低カロリー、低コレステロール、高タンパクの体にうれしいお肉です。
■ 美味しい食べ方は？羊は一般的に脂の融点が44~55℃。
冷めると美味しい脂が固まってしまうので、ぜひアッツアツの状態で召し上がってください。
品質のグレードの高い羊肉なら、クミン等で臭みを消さなくても十分美味しいです。
シンプルに塩胡椒もオススメ！■ オーストラリア産の特徴は？実は日本に輸入される羊の60%がオーストラリア産です。
平均して10ヶ月肥育されて輸入される羊肉は味、香り、食感ともに羊感バツグン。
スタンダードな産地。
迷ったらぜひオーストラリア産を♪■ 羊はサステナブルな畜産動物ですか？はい。
その通りです。
(1) 循環型反芻動物によって排出されたメタンガスは約12年かけて水とCO2に分解されます。
分解された水とCO2は牧草の育成に貢献し、その牧草をまた家畜が食べます。
家畜が牧草地を放牧することで、植物の成長が促進され、大気中のCO2の吸収が促進され、植物と土壌中の炭素に変わることで、大気中の温室効果ガスの除去に役立つとも言われています。
(2) 環境保全牧草地の適切な保全が土地の健康維持、綺麗な水と空気の供給、在来種の生息地確保、植物の受粉促進などを促し生物多様性を促進します。
(3) 高い生産性羊は肉の他にも、羊毛、皮、乳、腸（ソーセージなど）、脂、糞（堆肥）などを活用できる生産性の高い家畜です。
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商品情報名称オーストラリア産ラム生ハムスライス原材料名ラムもも肉、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸N)内容量100g×1パック賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍（−18℃）で保管してください製造者または販売者株式会社Noblesse Oblige備考クール(冷凍)便のお届けとなります。
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肉用種ドーセットの旨みが凝縮された逸品。
ワインとのマリアージュが至福のひとときを演出。
特別な日の食卓に、大切な方への贈り物に。
オーストラリア南西部の自然が豊かな大地で育ったラムを熟成させ、生ハムに仕立てました。
特有のクセが少ないため、ラム付きの方はもちろん、ラムが苦手な方でも楽しめます。
お好みのワインと合わせてぜひお召し上がりください。
解凍するだけの簡単調理です。
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ラム：1歳未満の仔羊品種改良や飼育技術が発展した現在では一番スタンダードなのが1歳未満のラムですね。
羊らしさがしっかり出てきて、若くて柔らかい肉質なのが特徴です。
レギュラー使いに最適な羊肉と言えるかと思います。
ホゲット：1歳〜2歳の羊1歳までの間に十分肥育しきれなかった昔では、この1〜2歳（12〜24ヶ月）という月齢が羊肉のスタンダードだったようですが、現代においては、ラムよりも旨みが強く、マトンよりも柔らかい、ちょうどいい月齢、と考える方もいます。
国内の牧場でしっかり肥育される牧場では、ホゲットの月齢まで育ててから出荷することが多いです。
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マトン：2歳以上の羊2歳以上、ということですが、国産の場合だと、8歳とか、そこそこの年齢までいっている場合が多いです。
輸入マトンの一部が、羊臭さが強くて、硬さのある、煮込み用、カレー用のように扱われてしまっているせいか、マトンに良いイメージを持つ方も多くはないのですが、実際には、しっかり肥育されたものであれば、重ねた年齢の分、旨みが強く、むしろ一番美味い、という方もいるほどです。
輸入マトンでも、非常に高品質なフレッシュマトンが日本にも輸入され始めています。
■ 羊肉の栄養は？羊肉は栄養価の高い食材の一つです。
(1) タンパク質：免疫機能・ホルモンバランスの維持(2) 豊富なビタミンB群：代謝プロセスをサポート(3) ミネラル：鉄分、亜鉛、セレンなど免疫機能や細胞成長をサポート(4) 必須脂肪酸：オメガ-3脂肪酸とオメガ-6脂肪酸など健康維持に低カロリー、低コレステロール、高タンパクの体にうれしいお肉です。
■ 美味しい食べ方は？羊は一般的に脂の融点が44~55℃。
冷めると美味しい脂が固まってしまうので、ぜひアッツアツの状態で召し上がってください。
品質のグレードの高い羊肉なら、クミン等で臭みを消さなくても十分美味しいです。
シンプルに塩胡椒もオススメ！■ オーストラリア産の特徴は？実は日本に輸入される羊の60%がオーストラリア産です。
平均して10ヶ月肥育されて輸入される羊肉は味、香り、食感ともに羊感バツグン。
スタンダードな産地。
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その通りです。
(1) 循環型反芻動物によって排出されたメタンガスは約12年かけて水とCO2に分解されます。
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家畜が牧草地を放牧することで、植物の成長が促進され、大気中のCO2の吸収が促進され、植物と土壌中の炭素に変わることで、大気中の温室効果ガスの除去に役立つとも言われています。
(2) 環境保全牧草地の適切な保全が土地の健康維持、綺麗な水と空気の供給、在来種の生息地確保、植物の受粉促進などを促し生物多様性を促進します。
(3) 高い生産性羊は肉の他にも、羊毛、皮、乳、腸（ソーセージなど）、脂、糞（堆肥）などを活用できる生産性の高い家畜です。
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商品情報名称オーストラリア産ラム生ハムスライス原材料名ラムもも肉、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸N)内容量100g×10パック賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍（−18℃）で保管してください販売者株式会社Noblesse Oblige備考クール(冷凍)便のお届けとなります。
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肉用種ドーセットの旨みが凝縮された逸品。
ワインとのマリアージュが至福のひとときを演出。
特別な日の食卓に、大切な方への贈り物に。
オーストラリア南西部の自然が豊かな大地で育ったラムを熟成させ、生ハムに仕立てました。
特有のクセが少ないため、ラム付きの方はもちろん、ラムが苦手な方でも楽しめます。
お好みのワインと合わせてぜひお召し上がりください。
解凍するだけの簡単調理です。
<<羊肉豆知識>>■ミルクラム、ラム、マトン、ホゲットの違いは？ミルクラム：乳飲み段階の仔羊生後間もないミルクラムは、非常に柔らかく、ミルキーな香りがして、いわゆる「羊臭さ」が最も少ない食べやすいものですが、時期が最も限定されるため、一番希少性の高い羊肉となります。
半頭単位での入荷が多いですが、半頭でも4〜6kgと小さいです。
ラム：1歳未満の仔羊品種改良や飼育技術が発展した現在では一番スタンダードなのが1歳未満のラムですね。
羊らしさがしっかり出てきて、若くて柔らかい肉質なのが特徴です。
レギュラー使いに最適な羊肉と言えるかと思います。
ホゲット：1歳〜2歳の羊1歳までの間に十分肥育しきれなかった昔では、この1〜2歳（12〜24ヶ月）という月齢が羊肉のスタンダードだったようですが、現代においては、ラムよりも旨みが強く、マトンよりも柔らかい、ちょうどいい月齢、と考える方もいます。
国内の牧場でしっかり肥育される牧場では、ホゲットの月齢まで育ててから出荷することが多いです。
輸入肉では、ほとんど見かけませんね。
マトン：2歳以上の羊2歳以上、ということですが、国産の場合だと、8歳とか、そこそこの年齢までいっている場合が多いです。
輸入マトンの一部が、羊臭さが強くて、硬さのある、煮込み用、カレー用のように扱われてしまっているせいか、マトンに良いイメージを持つ方も多くはないのですが、実際には、しっかり肥育されたものであれば、重ねた年齢の分、旨みが強く、むしろ一番美味い、という方もいるほどです。
輸入マトンでも、非常に高品質なフレッシュマトンが日本にも輸入され始めています。
■ 羊肉の栄養は？羊肉は栄養価の高い食材の一つです。
(1) タンパク質：免疫機能・ホルモンバランスの維持(2) 豊富なビタミンB群：代謝プロセスをサポート(3) ミネラル：鉄分、亜鉛、セレンなど免疫機能や細胞成長をサポート(4) 必須脂肪酸：オメガ-3脂肪酸とオメガ-6脂肪酸など健康維持に低カロリー、低コレステロール、高タンパクの体にうれしいお肉です。
■ 美味しい食べ方は？羊は一般的に脂の融点が44~55℃。
冷めると美味しい脂が固まってしまうので、ぜひアッツアツの状態で召し上がってください。
品質のグレードの高い羊肉なら、クミン等で臭みを消さなくても十分美味しいです。
シンプルに塩胡椒もオススメ！■ オーストラリア産の特徴は？実は日本に輸入される羊の60%がオーストラリア産です。
平均して10ヶ月肥育されて輸入される羊肉は味、香り、食感ともに羊感バツグン。
スタンダードな産地。
迷ったらぜひオーストラリア産を♪■ 羊はサステナブルな畜産動物ですか？はい。
その通りです。
(1) 循環型反芻動物によって排出されたメタンガスは約12年かけて水とCO2に分解されます。
分解された水とCO2は牧草の育成に貢献し、その牧草をまた家畜が食べます。
家畜が牧草地を放牧することで、植物の成長が促進され、大気中のCO2の吸収が促進され、植物と土壌中の炭素に変わることで、大気中の温室効果ガスの除去に役立つとも言われています。
(2) 環境保全牧草地の適切な保全が土地の健康維持、綺麗な水と空気の供給、在来種の生息地確保、植物の受粉促進などを促し生物多様性を促進します。
(3) 高い生産性羊は肉の他にも、羊毛、皮、乳、腸（ソーセージなど）、脂、糞（堆肥）などを活用できる生産性の高い家畜です。
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商品情報商品の説明明治屋 おつまみギフトセット　主な仕様 明治屋おつまみ

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類似返礼品はこちら北海道産しべちゃサフォーク生ラム　ファミリーセ54,000円北海道産 標茶 羊肉のデミボロネーゼソース　416,500円ラム肉 味付け ジンギスカン | 羊肉 ラム 12,000円?羊の町の味付けラムの食べ比べセット　3ヶ月定期40,500円羊の町の味付けラム400g×3袋 | 北海道 13,500円羊の町の味付けラム400g×3袋 | 北海道 13,500円北海道 標茶町産 エゾ 鹿肉 ロース ブロック18,500円北海道 標茶町産 エゾ 鹿肉 ヒレ ブロック 18,500円羊の町の味付けラムの食べ比べセット | 北海道13,500円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 ひがし北海道しべちゃの360°地平線の見える広大な敷地で生まれ育った「しべちゃサフォーク」です。
1頭1頭大事にストレスなく育てられ、良質最高のラム肉に仕上がりました。
是非とも国産ならではの鮮度の良いヘルシーでジューシーな希少価値の高い北海道産しべちゃサフォークを全国の皆様にお届けします。
鮮度に優れたラム肉なので臭みもなくジューシーだからこだわり厳選した同梱の塩・コショウで生ラム本来の味をご堪能ください。
※画像はイメージです。
事業者：la 夢 farm 【関連キーワード】 肉 お肉 にく 羊肉 食品 人気 ギフト 北海道産 生ラム ファミリーセット 羊肉・鴨肉 サフォーク 標茶町 グルメ BBQ バーベキュー パーティー 高級 希少部位 ヘルシー タンパク質 ダイエット 料理セット 冷凍配送 家族向け 内容量・サイズ等 北海道標茶町産羊肉 リブカタロース・モモ・カルビ各100g （ヒマラヤ産岩塩・マレーシア産黒胡椒入り・特製タレ付き） 配送方法 冷凍 発送期日 2026年2月以降発送します。
名称 標茶サフォーク カルビ、標茶サフォーク モモロース、標茶サフォーク リブカタロース 産地名 北海道標茶町産 消費期限 別途ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工業者 la夢farm 北海道川上郡標茶町 事業者情報 事業者名 la 夢 farm 連絡先 015-486-7330 営業時間 09:30-17:30 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など よく一緒に寄附申込されている返礼品＜標茶高校食品ゼミ鹿班が北海道からお届け＞エゾ9,000円北海道産 星空の黒牛 サーロイン ステーキ 厚12,000円北海道標茶町　長坂牧場チーズ工房　本格派ナチュ14,500円新着返礼品はこちら2025/12/12手作りクレヨン紙箱10本 | 雑貨・日用品・文15,500円2025/11/4釧路湿原かや沼観光宿泊施設1泊2名1室宿泊券194,000円2025/10/30釧路湿原かや沼観光宿泊施設1泊2名1室宿泊券＋271,000円受付再開返礼品はこちら2025/12/26北海道　しべちゃ牛乳×6本 | ミルク 北海道9,900円2025/12/26北海道 標茶産の牛乳を使用 しべちゃ 牛乳 ア15,000円2025/12/26缶詰め3種セット15,000円ショップトップ > カテゴリトップ > ジャンルから選ぶ > 肉 > 羊肉 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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お礼の品について 名称 味付ラム紅鮭切り身ほたて貝柱(生食用) 内容量 味付けジンギスカン800g×1Pほたて貝柱200g(中小混合サイズ・7〜16玉)×1P紅鮭5切×1P 主要原材料 ほたて貝柱紅鮭ラム肉 原産地 ほたて貝柱/北海道産紅鮭/ロシア産ラム肉/ニュージーランド産 加工地 根室市 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 賞味期限 ラム肉/冷凍保存で6か月その他/冷凍保存で3か月 加工者 ほたて/有限会社ヤマリ利琴水産 北海道根室市西浜町1丁目88番地1紅鮭/カネ共三友冷蔵 北海道根室市琴平町3-38ラム肉/株式会社伏見精肉店 北海道根室市梅ヶ枝町1丁目2番地 販売者 根室北のグルメ市場(村井麻ず沙) 北海道根室市宝林町1-2

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