淡路島3年とらふぐは、淡路島が誇るブランド河豚で、3年かけて育てた熟成の旨味が特徴です。
身がしまった食感が魅力で、お鍋やお刺身に最適です。
選べるおまけとして、使いやすい小袋タイプのもみじおろし付きポン酢または塩ワカメ、ヒレ酒用の乾燥ひれが付いてきます。
特別な日の食卓を彩る一品として、ぜひご賞味ください。
新鮮な状態でお届けするため、出荷日に調理しお届け日指定が可能です。

ギフト対応 説明 本場下関のふくを手軽にご家庭で！「ふくの本場下関」唐戸魚市から最高級のとらふくをお手軽な価格でお届けいたします。
最高級のとらふくを是非ご賞味下さい。
・・・鮮度・味、そして職人の巧みな技とともに心をこめてお届けいたします。
※こちらの商品は、陶器皿（30cm）が付きます。
ご注文をお受けしてからふくを捌くため、鮮度に自信があります！新鮮なとらふくをご堪能下さい！ サイズ・容量 ☆3人前☆とらふく刺身100gとらふぐチリ鍋 350gとらふく身皮100gひれ酒用焼ひれ5g特製ふくしょうゆ150mlもみじおろし 40g※画像の野菜・食器・きざみネギは含まれておりません。
アレルギー表示：小麦・大豆 規格・生産国 国産 ※こちらの商品は、陶器皿（30cm）が付きます。
保存方法・賞味期限 賞味期限　商品に記載。
要冷凍-18℃以下 配送・送料 冷凍配達送料無料全てのお支払い方法がご利用可能！ご入金確認後、クレジット承認後、5日前後で配送致します。
※着日指定した場合でも道路状況・天候等の諸事情で発送が遅れる場合がございます。
（着日指定は、お客様のご入金予定から6日前後以降で可）本場下関 ふぐグループ同梱可能！！そのまま贈答用にもお使い頂ける綺麗なパッケージにて配送。
注意事項・備考 こんなご利用方法は・・・こちらの商品にはのし対応をしております。
お中元（御中元）・お歳暮（御歳暮）・ギフト（贈り物）プレゼントとして・・・お正月（おせち・福袋）クリスマスなど年末年始に・・・父の日・母の日・結婚記念日・敬老の日・子供の日などの記念日や祝日のごちそうに！要注意！！商品グループが異なる場合はそれぞれに送料がかかりますので、送料詳細ページでご確認ください。
楽天市場のシステム上、送料が1番高いグループの送料しか反映されません。
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（現在、赤字覚悟！複数産地送料キャンペーン中。
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★商品掲載画像と比べ実際の商品は、色合い、形状などが都度やや異なります。
あらかじめご了承くださいませ！！−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−▼この商品の検索キーワードギフト 産地直送品 お取り寄せ 訳あり 御礼 内祝い とらふぐ ふぐちり鍋 山口県 唐戸市場 ふぐ セット 食品 ふぐ刺し ふぐちり ふぐ お歳暮 ふぐ鍋 セット ふぐ 産地直送 ふぐ ギフト ふぐ お試し ふぐ 送料無料　ふぐ てっちり 下関 フグ ふぐ 刺身 食品 魚介類・シーフード フグ とらフグ−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−内祝い お返し 出産内祝い　結婚内祝い 内祝い 名入れ　お祝い返し 結婚 お祝い お祝い ギフト 出産 お祝い 結婚 お祝い プレゼント　成人式 お祝い お祝い返し 入学　ギフト お祝い お中元 送料無料　お中元ギフト お中元 産地直送 お中元 名入れ お中元　お歳暮 送料無料 お歳暮 産地直送　お歳暮ギフト お歳暮 贈答 贈答品 送料無料 贈答品 ギフト 贈答 お祝い 父の日 ギフト 贈り物 結婚祝い ギフト 出産祝い ギフト　母の日 ギフト 名入れ ギフト 【TT033】本場下関のふくを手軽にご家庭で！「ふくの本場下関」唐戸魚市から最高級のとらふくをお手軽な価格でお届けいたします。
最高級のとらふくを是非ご賞味下さい。
・・・鮮度・味、そして職人の巧みな技とともに心をこめてお届けいたします。
※こちらの商品は、陶器皿（30cm）が付きます。
ご注文をお受けしてからふくを捌くため、鮮度に自信があります！新鮮なとらふくをご堪能下さい！ ☆新鮮で美味しいとらふくをご堪能下さい☆※画像の野菜・食器・きざみネギは含まれておりません。

ギフト対応 説明 本場下関のふくを手軽にご家庭で！「ふくの本場下関」唐戸魚市から最高級のとらふくをお手軽な価格でお届けいたします。
最高級のとらふくを是非ご賞味下さい。
・・・鮮度・味、そして職人の巧みな技とともに心をこめてお届けいたします。
締めはもちろん雑炊で！体の芯からあったまる、美味しいてっちりをどうぞ！ サイズ・容量 とらふぐチリ鍋 500gふぐちり鍋スープ 60g×2特製ふぐ醤油 150mlもみじおろし 40g注：きざみねぎは付いておりません。
※画像の野菜・食器は含まれておりません。
アレルギー表示：小麦・大豆 規格・生産国 国産 保存方法・賞味期限 賞味期限　商品に記載。
要冷凍-18℃以下 配送・送料 冷凍配達送料無料全てのお支払い方法がご利用可能！ご入金確認後、クレジット承認後、5日前後で配送致します。
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注意事項・備考 こんなご利用方法は・・・こちらの商品にはのし対応をしております。
お中元（御中元）・お歳暮（御歳暮）・ギフト（贈り物）プレゼントとして・・・お正月（おせち・福袋）クリスマスなど年末年始に・・・父の日・母の日・結婚記念日・敬老の日・子供の日などの記念日や祝日のごちそうに！★商品掲載画像と比べ実際の商品は、色合い、形状などが都度やや異なります。
あらかじめご了承くださいませ！−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−▼この商品の検索キーワードギフト 産地直送品 お取り寄せ 訳あり 御礼 内祝い とらふぐ ふぐちり鍋 山口県 唐戸市場 ふぐ セット 食品 ふぐ刺し ふぐちり ふぐ お歳暮 ふぐ鍋 セット ふぐ 産地直送 ふぐ ギフト ふぐ お試し ふぐ 送料無料　ふぐ てっちり 下関 フグ 食品 惣菜・食材 鍋セット フグ鍋−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−内祝い お返し 出産内祝い　結婚内祝い 内祝い 名入れ　お祝い返し 結婚 お祝い お祝い ギフト 出産 お祝い 結婚 お祝い プレゼント　成人式 お祝い お祝い返し 入学　ギフト お祝い お中元 送料無料　お中元ギフト お中元 産地直送 お中元 名入れ お中元　お歳暮 送料無料 お歳暮 産地直送　お歳暮ギフト お歳暮 贈答 贈答品 送料無料 贈答品 ギフト 贈答 お祝い 父の日 ギフト 贈り物 結婚祝い ギフト 出産祝い ギフト　母の日 ギフト 名入れ ギフト 【TC01】ふぐ鍋・ふぐ雑炊ふぐ鍋は、魚の切り身鍋を指す「ちり」をつけて「ふぐちり」とも呼ばれ山口県などではやはり濁らずに「ふくちり」、関西でも同様に「テッチリ」とも呼ばれます。
ふぐ鍋は、昆布などで取ったダシ汁にフグの切り身や骨を野菜などと一緒に土鍋に入れて煮込む。
付けダレとして、ふぐ刺しと同様にポン酢を用いることが一般的で鍋を食した後、鍋の残りを塩で味を調整して、ご飯を入れて煮立たせ、ふぐ雑炊を作るのが最高！ ☆新鮮で美味しいとらふくをご堪能下さい☆※画像の野菜・食器・きざみネギは含まれておりません。

ギフト対応 説明 本場下関のふくを手軽にご家庭で！「ふくの本場下関」唐戸魚市から最高級のとらふくをお手軽な価格でお届けいたします。
最高級のとらふくを是非ご賞味下さい。
・・・鮮度・味、そして職人の巧みな技とともに心をこめてお届けいたします。
職人の手によって、丁寧に調理されたとらふくの刺身です。
見て楽しみ、食して味わう。
芸術的なとらふくの刺身をご賞味下さい。
※こちらの商品は、陶器皿（30cm）が付きます。
ご注文をお受けしてからふくを捌くため、鮮度に自信があります！新鮮なとらふくをご堪能下さい！ サイズ・容量 ☆3人前☆とらふく刺身100gとらふく身皮100gひれ酒用焼ひれ5g特製ふくしょうゆ150mlもみじおろし40g注：きざみねぎは付いておりません。
アレルギー表示：小麦・大豆 規格・生産国 国産※こちらの商品は、陶器皿（30cm）が付きます。
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あらかじめご了承くださいませ！！−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−▼この商品の検索キーワードギフト 産地直送品 お取り寄せ 訳あり 御礼 内祝い とらふぐ ふぐちり鍋 山口県 唐戸市場 ふぐ セット 食品 ふぐ刺し ふぐちり ふぐ お歳暮 ふぐ鍋 セット ふぐ 産地直送 ふぐ ギフト ふぐ お試し ふぐ 送料無料　ふぐ てっちり 下関 フグ ふぐ 刺身 食品 魚介類・シーフード フグ フグ刺し−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−内祝い お返し 出産内祝い　結婚内祝い 内祝い 名入れ　お祝い返し 結婚 お祝い お祝い ギフト 出産 お祝い 結婚 お祝い プレゼント　成人式 お祝い お祝い返し 入学　ギフト お祝い お中元 送料無料　お中元ギフト お中元 産地直送 お中元 名入れ お中元　お歳暮 送料無料 お歳暮 産地直送　お歳暮ギフト お歳暮 贈答 贈答品 送料無料 贈答品 ギフト 贈答 お祝い 父の日 ギフト 贈り物 結婚祝い ギフト 出産祝い ギフト　母の日 ギフト 名入れ ギフト 【TT03】本場下関のふくを手軽にご家庭で！「ふくの本場下関」唐戸魚市から最高級のとらふくをお手軽な価格でお届けいたします。
最高級のとらふくを是非ご賞味下さい。
・・・鮮度・味、そして職人の巧みな技とともに心をこめてお届けいたします。
職人の手によって、丁寧に調理されたとらふくの刺身です。
見て楽しみ、食して味わう。
芸術的なとらふくの刺身をご賞味下さい。
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ご注文をお受けしてからふくを捌くため、鮮度に自信があります！新鮮なとらふくをご堪能下さい！ > ☆新鮮で美味しいとらふくをご堪能下さい☆※画像の野菜・食器・きざみネギは含まれておりません。

ギフト対応 説明 本場下関のふくを手軽にご家庭で！「ふくの本場下関」唐戸魚市から最高級のとらふくをお手軽な価格でお届けいたします。
最高級のとらふくを是非ご賞味下さい。
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※こちらの商品は、陶器皿（30cm）が付きます。
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アレルギー表示：小麦・大豆 規格・生産国 国産※こちらの商品は、陶器皿（30cm）が付きます。
保存方法・賞味期限 賞味期限　商品に記載。
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最高級のとらふくを是非ご賞味下さい。
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ふぐ鍋は、昆布などで取ったダシ汁にフグの切り身や骨を野菜などと一緒に土鍋に入れて煮込む。
付けダレとして、ふぐ刺しと同様にポン酢を用いることが一般的で鍋を食した後、鍋の残りを塩で味を調整して、ご飯を入れて煮立たせ、ふぐ雑炊を作るのが最高！ ☆新鮮で美味しいとらふくをご堪能下さい☆※画像の野菜・食器・きざみネギは含まれておりません。

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最高級のとらふくを是非ご賞味下さい。
・・・鮮度・味、そして職人の巧みな技とともに心をこめてお届けいたします。
職人の手によって、丁寧に調理されたとらふくの刺身です。
見て楽しみ、食して味わう。
芸術的なとらふくの刺身をご賞味下さい。
※こちらの商品は、陶器皿（30cm）が付きます。
新鮮なとらふくをご堪能下さい！ サイズ・容量 ☆4人前☆とらふく刺身120gとらふく身皮150gひれ酒用焼ひれ5g特製ふくしょうゆ300mlもみじおろし40g　注：きざみねぎは付いておりません。
アレルギー表示：小麦・大豆 規格・生産国 国産※こちらの商品は、陶器皿（30cm）が付きます。
保存方法・賞味期限 賞味期限　商品に記載。
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※着日指定した場合でも道路状況・天候等の諸事情で発送が遅れる場合がございます。
（着日指定は、お客様のご入金予定から5日前後以降で可）本場下関 ふぐグループ同梱可能！！そのまま贈答用にもお使い頂ける綺麗なパッケージにて配送。
注意事項・備考 こんなご利用方法は・・・こちらの商品にはのし対応をしております。
お中元（御中元）・お歳暮（御歳暮）・ギフト（贈り物）プレゼントとして・・・お正月（おせち・福袋）クリスマスなど年末年始に・・・父の日・母の日・結婚記念日・敬老の日・子供の日などの記念日や祝日のごちそうに！★商品掲載画像と比べ実際の商品は、色合い、形状などが都度やや異なります。
あらかじめご了承くださいませ！！−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−▼この商品の検索キーワードギフト 産地直送品 お取り寄せ 訳あり 御礼 内祝い とらふぐ ふぐちり鍋 山口県 唐戸市場 ふぐ セット 食品 ふぐ刺し ふぐちり ふぐ お歳暮 ふぐ鍋 セット ふぐ 産地直送 ふぐ ギフト ふぐ お試し ふぐ 送料無料　ふぐ てっちり 下関 フグ ふぐ 刺身 食品 魚介類・シーフード フグ フグ刺し−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−内祝い お返し 出産内祝い　結婚内祝い 内祝い 名入れ　お祝い返し 結婚 お祝い お祝い ギフト 出産 お祝い 結婚 お祝い プレゼント　成人式 お祝い お祝い返し 入学　ギフト お祝い お中元 送料無料　お中元ギフト お中元 産地直送 お中元 名入れ お中元　お歳暮 送料無料 お歳暮 産地直送　お歳暮ギフト お歳暮 贈答 贈答品 送料無料 贈答品 ギフト 贈答 お祝い 父の日 ギフト 贈り物 結婚祝い ギフト 出産祝い ギフト　母の日 ギフト 名入れ ギフト 【TT02】本場下関のふくを手軽にご家庭で！「ふくの本場下関」唐戸魚市から最高級のとらふくをお手軽な価格でお届けいたします。
最高級のとらふくを是非ご賞味下さい。
・・・鮮度・味、そして職人の巧みな技とともに心をこめてお届けいたします。
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見て楽しみ、食して味わう。
芸術的なとらふくの刺身をご賞味下さい。
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最高級のとらふくを是非ご賞味下さい。
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見て楽しみ、食して味わう。
芸術的なとらふくの刺身をご賞味下さい。
※こちらの商品は、陶器皿（33cm）が付きます。
新鮮なとらふくをご堪能下さい！ サイズ・容量 ☆5-6人前☆とらふく刺身180gとらふく身皮150gひれ酒用焼ひれ5g特製ふぐ醤油 300mlもみじおろし40g　注：きざみねぎは付いておりません。
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最高級のとらふくを是非ご賞味下さい。
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商品説明 名称 天然フグ 大阪の味焼きフグ 内容量 味付け3種　約120g×3パック　2セット ・味噌　6枚/パック ・味噌塩　6枚/パック ・味噌醤油　6枚/パック　 原材料 北海道産マフグ、みそ、しょうゆ 原産地 北海道 加工地 大阪泉南市 アレルギー 大豆 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 加工日から6ヶ月 提供事業者 樽井漁協協同組合 返礼品紹介 天然フグの味と食感を多彩な味付と新しい食べ方でお楽しみください。
味噌、味噌塩、味噌醤油と食べ比べができるたのしさがあります。
大阪の魚問屋が味と食感にこだわり天然フグを仕入れ、 有名フグ料理屋が長年にわたって探求し続けた料理方法で お腹も心も満足する味に仕上げた逸品！ 家族全員が満足していただけるだけの味とボリュームです。
※画像はイメージです。
地場産品類型 3　泉南市内で製造・加工などの主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内において、原材料の仕入れから製造・加工・梱包・発送のすべてを行っている。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 市長おまかせコース (2) 人権・平和推進プロジェクト (3) 子どもたちの学びの環境向上プロジェクト (4) 歴史の魅力あふれるまちづくりプロジェクト (5) ほほ笑み子育てプロジェクト (6) すこやか健康プロジェクト (7) 人と人とが支えあう福祉のまちづくりプロジェクト (8) 観光とにぎわいのまちづくりプロジェクト (9) 安全・安心のまちづくりプロジェクト (10) 雇用創出プロジェクト (11) 環境保全とエコのまちプロジェクト (12) 住みよいくらしづくりプロジェクト (13) 市民協働のまち推進プロジェクト (14) 行政運営改善プロジェクト 特段のご希望がなければ、市長おまかせコースに活用いたします。
お申し込みの際に選択いただいた申請用書類を、【注文者情報】のご住所へ普通郵便にてお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2週間以内を予定しており、返礼品とは別送となります。
※書類「必要」を選択いただいた場合でも、書類送付準備の時点で「ワンストップ特例申請の受付が完了している」場合は、書類送付はいたしません。
※ワンストップ特例申請後に、確定申告のお手続きが必要になられた際は、寄附金受領証明書を発行いたしますので、ふるさと納税サポート室までご連絡ください。

商品名：トラフグ刺身セット（T-9） 内容：トラフク刺身70g（プラ皿25cm）・トラフク皮刺し30g・ポン酢14g×3・もみじおろし2.5g×3 賞味期限：30日間 保存方法：冷凍

商品名：トラフグ料理セット（T-6） 内容：トラフグ刺身150g・トラフグちり400g・トラフグ皮刺し100g・トラフグ干しヒレ5g・鍋だし55g・ポン酢250ml・もみじおろし16g×4 賞味期限：30日間 保存方法：冷凍

商品名：トラフグ三昧セット（T-8） 内容：トラフグ刺身70g（プラ皿25cm）・トラフグ皮刺し30g・トラフグちり250g・トラフグ干しひれ3枚・ポン酢30g×3・もみじおろし16g×3 賞味期限：30日間 保存方法：冷凍

商品名：天然トラフグちり鍋セット＜7つ道具入り＞（T-5） 内容：天然トラフグちり600g・鍋だし55g・ポン酢250ml・もみじおろし5g×4 賞味期限：90日間 保存方法：冷凍

商品名：天然トラフグ料理セット（T-4） 内容：天然トラフグ刺身100g（プラ皿27cm）・天然トラフグ皮刺し50g・ポン酢150ml・もみじおろし5g×3 賞味期限：30日間 保存方法：冷凍

商品名：天然トラフグ料理セット（T-1） 内容：天然トラフグ刺身140g（陶器皿31cm）・天然トラフグちり400g・天然トラフグ皮刺し100g・鍋だし55g・ポン酢250ml・もみじおろし16g×3・刻みねぎ1カップ・柑橘類1個 賞味期限：4日間 保存方法：冷蔵

商品名：天然トラフグ料理セット（T-2） 内容：天然トラフグ刺身150g（陶器皿31cm）・天然トラフグ皮刺し100g・ポン酢150ml・もみじおろし16g×2・刻みねぎ1カップ・柑橘類1個 賞味期限：4日間 保存方法：冷蔵

内容量：鯖のへしこ　3本（約450g×3本） ふぐの子糠漬け：390g ※量調整のため、ふぐの卵巣をカットする場合もございますのでご了承下さい。
原材料： ●鯖のへしこ 真さば(国産)・米糠・米糀・赤唐辛子・いしる(魚醤)・食塩 ●ふぐの子糠漬け ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 保存方法：お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
賞味期限：3ヵ月間 ※ 配送については常温便にてお送り致します。
但し、夏季(5月?9月)は全商品クール便になります。
お召し上がり方： ●鯖のへしこは糠をおとし薄くスライスして頂くか、適度な大きさに切って軽く炙ってお召し上がりください。
●ふぐの子糠漬けは手で糠をおとし(水で洗わないでください)薄くスライスしてそのまま頂くか、アルミホイルに包んで軽く炙ってお召し上がりください。
へしこ・ふぐの子(卵巣)はもともと保存食（お漬物）ですので、焼き魚感覚でパクパク食べられると塩辛いと思います。
そこで少量ずつをご飯のお供やお茶漬けとして、又は酒のおつまみ としてお召し上がり下さい♪

製品仕様 商品名 冷凍 豊後 とらふぐ刺身・コンパクト 真空 パック (皿無し) (4-5人前) 名称 ふぐ 内容量 とらふぐ刺身の皿なし真空パック(4-5人前) : 210g ※ポン酢、薬味は付いていません。
商品説明 柳井商店ではこれまで、豊後水道で丹精込めて育てられた「ふぐの王様」と称されるとらふぐを、料亭さながらの美しい陶器皿に盛り付け、ご家庭にお届けしてまいりました。
お客様からはその極上の味に大変ご好評をいただいておりますが、「陶器皿が溜まってしまい、処理に困る」「保管スペースがない」といったお声も頂戴しておりました。
そこで、お客様の声にお応えし、この度「お皿いらずの真空パックふぐ刺し」をふるさと納税限定で販売開始いたします。
柳井商店のふぐは、品質安定のため地元の生産者から一番良い状態のとらふぐを仕入れ、熟練の職人が有毒部位を丁寧に除去し、旨味と食感を最大限に引き出す熟成を経て刺身にしています。
この新しい返礼品は、その職人の技が光る刺身が、お皿に盛られた美しい形を保ったまま特殊な冷凍技術（プロトン凍結）で凍結され、そのまま真空パックされています 。
ご自宅に届いたら、お好きなタイミングで解凍するだけ 。
真空パックの袋を破り、凍った状態のお刺身をお皿に乗せラップをかけて約1時間常温で解凍するだけで、いつでも手軽に、柳井商店自慢の豊後とらふぐ刺身をお楽しみいただけます。
【お召し上がり方法】 1.真空パックを開ける 2.凍った状態のお刺身をお皿に乗せる 3.ラップをかけて、常温で約1時間解凍する ※お皿の中央に配置をしてから解凍してください。
※お刺身は薄く、割れやすいため盛り付ける際にはお気を付けください。
注意事項 【ふるさと納税限定】 本お品はふるさと納税の返礼品としてのみ販売いたします。
【お皿は付属しません】 本返礼品にはお刺身を盛り付ける陶器皿は付属しておりません。
ご自宅でお皿をご用意ください。
※お皿の参考サイズは直径33cmです。
【「訳あり」について】 本返礼品は、業務用に開発された簡易包装の製品であるため「訳あり」として販売いたします。
返礼品の品質には一切問題ございませんので、ご安心してお召し上がりください 。
【保管・賞味期限】 冷凍庫で保管し、別途記載の賞味期限内にお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫で保存し、できるだけお早めにご賞味ください。
アレルギー 無し 賞味期限 加工日より冷凍で3ヶ月 ※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
事業者 柳井商店 備考 ※画像はイメージです。
関連キーワード ふるさと納税限定 冷凍 豊後 とらふぐ刺身 コンパクト 真空 パック 皿無し とらふぐ ふぐ フグ ふぐ刺し ふぐ刺身 フグ刺身 刺身 冷凍 厚切り 養殖 国産 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。

製品仕様 商品名 ＜着日指定必須＞養殖 豊後とらふぐ料理セット 名称 とらふぐ加工品 内容量 ▼お好きな内容量をお選びください ■2-3人前 ・とらふぐ刺身：約120g ・とらふぐあら：約250g ・白子(養殖)：約50g ・とらふぐ皮・身皮：約50g ・とらふぐ焼ヒレ ・ポン酢：75ml ・ネギ、もみじおろし ■4-5人前 ・とらふぐ刺身：約210g ・とらふぐあら：約360g ・白子(養殖)：約100g ・とらふぐ皮・身皮：約50g ・とらふぐ焼ヒレ ・ポン酢：150ml ・ネギ、もみじおろし ※刺身のグラム数は統一しておりますが、職人によって、きれ数、身の厚み、盛り方など多少の違いがございますのでご了承ください。
※品質保持のためアラ・皮・身皮は冷凍の状態で発送いたします。
商品説明 創業40年のふぐ専門の卸問屋である柳井商店がお届けするとらふぐは、全国でも名高い好漁場「豊後水道（ぶんごすいどう）」で育んでいます。
加工場のそばで海上養殖し、水揚げ後すぐに加工することで、鮮度の高い最高の状態で全国各地のみなさまのご家庭にお届けします。
アラ、白子、焼きひれも付いた、とらふぐのおいしさを余すことなくフルコースでお楽しみいただける、自慢のふぐセットをご堪能ください。
アラ、白子、焼ひれ、ポン酢、薬味付き ＜調理方法＞ 〇薄造り 1　小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ、専用ポン酢でよく混ぜます。
2　1のタレにふぐの薄造り1〜2切を長ねぎ(3〜4センチ)に巻いて浸し、お召し上がりください。
※身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がりいただけます。
＜白子の食べ方＞ 〇白子焼き 1　臭みをとるために、海水程度の塩水で白子のぬめりを洗います。
2　沸騰したお湯に1を入れます。
火を止め、3〜4分ほど余熱で火を通します。
3　2を氷水で締め、水気をふき取ります。
4　白子を一口大に切り、アルミホイルに白子をのせ、塩を振り、オーブントースター等で焼きます（外の皮が固くなり過ぎない程度に焼き目がつくまで）。
お好みでかぼすを搾って完成です。
〇鍋に入れる 上記の1・2の下処理をした白子を食べやすい大きさに切り、鍋に入れて60〜90秒で完成です。
おみそ汁などに入れてもおいしくいただけます。
天ぷら、茶わん蒸しなどもおすすめです。
※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より10日後以降の配達希望日をご指定ください。
※万が一、受け取りできない場合は、生もののため返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。
保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存) 賞味期限 加工日含め5日 事業者 柳井商店 備考 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。
※画像はイメージです。
関連キーワード ふぐ とらふぐ 白子 ヒレ 皮 あら ふぐちり鍋 鍋 ふぐ唐揚げ ふぐ刺し 刺身 養殖 冷蔵 国産 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。

＜お申込み前に必ずご確認ください＞ ・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
・配達日指定をご希望の方は、ご決済完了日の10日後以降のお日にち、かつ、配達不可期間（8月23日〜8月27日、12月27日〜1月10日）を除くお日にちを備考欄へご記入ください（記入例：配達希望日〇/〇）。
寄附者様都合で配達指定日にお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねます。
また、天候等による配送遅延で配達指定日にお届けできない場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・ご不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください（記入例：不在期間〇/〇〜〇/〇）。
ご不在日の記入がなく、寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
・配達日指定およびご不在の記入がない場合、ご決済確認後、2週間以内に発送いたします。
内容量 【2〜3人前】 てっさ(90g)27cmプラスチック皿付き 骨付き身(320g) あら(180g) 湯引き皮(80g) ひれ5枚 きざみねぎ・ぽん酢・もみじおろし 宅配箱サイズ/348 × 348 × 145mm 【4人前】 てっさ(200g)33cmプラスチック皿付き 骨付き身(200g) あら(350g) 湯引き皮(150g) ひれ5枚 きざみねぎ・ぽん酢・もみじおろし 消費期限 出荷日含め5日 原材料 【てっさ(生食用)、湯引き皮、焼きひれ】養殖(標準和名 トラフグ) 【味付ポン酢】 醤油(本醸造)、果汁(橙、柚子)、本みりん、昆布、椎茸、さば節、醸造酢(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【薬味】ねぎ、もみじおろし(大根、唐辛子、食塩) アレルギー 小麦・大豆・鯖 配送温度帯 冷蔵 配送時期 ・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
・配達日指定をご希望の方は、ご決済完了日の10日後以降のお日にち、かつ、配達不可期間（8月23日〜8月27日、12月27日〜1月10日）を除くお日にちを備考欄へご記入ください（記入例：配達希望日〇/〇）。
寄附者様都合で配達指定日にお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねます。
また、天候等による配送遅延で配達指定日にお届けできない場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・ご不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください（記入例：不在期間〇/〇〜〇/〇）。
ご不在日の記入がなく、寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
・配達日指定およびご不在の記入がない場合、ご決済確認後、2週間以内に発送いたします。
配送外地域 離島、北海道、沖縄県 提供事業者 若狭ふぐの宿 下亟 お礼品の特徴 福井県のブランド品「若狭ふぐ」は日本側の唯一・最北端の産地である若狭湾で養殖されたとらふぐです。
リアス式海岸という恵まれた地形で過酷な冬の日本海を生き抜いた「若狭ふぐ」は、しっかりと身が締まり、旨味もたっぷりでまさに極上素材です。
透明で少しピンクがかった身の色がその証。
若狭ふぐの宿下亟は平成元年よりとらふぐ養殖をはじめ、約30年。
愛情たっぷり、手間暇をかけて育てた「若狭ふぐ」を生産者自ら調理しました。
てっさとふぐ鍋をお楽しみください。
【お召し上がり方】 ◆てっさ(刺身)・ふぐ皮 ポン酢に薬味を加え、それにつけてお召し上がりください。
◆骨付き身 ふぐちりに入れるか、焼き、またはから揚げでお召し上がりください。
◆ふぐちり(鍋) 白菜・豆腐・白ねぎ・生椎茸・春菊等お好みの材料をご用意ください。
土鍋に適量の水と昆布を入れ、沸騰したら「ふぐのあら」を入れてください。
身の色が白くなったら、とうふ・野菜の順に入れ、再び沸騰させます。
ポン酢と薬味をつけてお召し上がりください。
◆雑炊 鍋の中に残ったものを取り出し、ご飯を入れ、煮立ってから溶き卵をほぐし入れ、きざみねぎを散らします。
フタをして火を止めて、少し蒸らしてからお召し上がりください。
◆ひれ酒 コップか湯呑みにひれを入れ、70℃前後に温めた日本酒を注ぎ、ふたをします。
1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。
■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
※生ものですので、お届け後はすぐに冷蔵庫で保存していただき、お早めにお召し上がりください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、「紅白蝶結びの無地のし」で対応させていただきます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、 返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄付申込みとなりますのでご了承ください。

＜お申込み前に必ずご確認ください＞ ・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
・配達日指定をご希望の方は、ご決済完了日の10日後以降のお日にち、かつ、配達不可期間（8月23日〜8月27日、12月27日〜1月10日）を除くお日にちを備考欄へご記入ください（記入例：配達希望日〇/〇）。
寄附者様都合で配達指定日にお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねます。
また、天候等による配送遅延で配達指定日にお届けできない場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・ご不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください（記入例：不在期間〇/〇〜〇/〇）。
ご不在日の記入がなく、寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
・配達日指定およびご不在の記入がない場合、ご決済確認後、2週間以内に発送いたします。
内容量 てっさ(170g)33cmプラスチック皿付き 焼きふぐ(8切れ) あら(350g) 湯引き皮(150g) ひれ(5枚) きざみねぎ、ぽん酢、もみじおろし 消費期限 出荷日含め5日 原材料 【【てっさ(生食用)、湯引き皮、焼きひれ】養殖(標準和名 トラフグ) 【味付ポン酢】 醤油(本醸造)、果汁(橙、柚子)、本みりん、昆布、椎茸、さば節、醸造酢(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【薬味】ねぎ、もみじおろし(大根、唐辛子、食塩) アレルギー 小麦・大豆・鯖 配送温度帯 冷蔵 配送時期 ・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
・配達日指定をご希望の方は、ご決済完了日の10日後以降のお日にち、かつ、配達不可期間（8月23日〜8月27日、12月27日〜1月10日）を除くお日にちを備考欄へご記入ください（記入例：配達希望日〇/〇）。
寄附者様都合で配達指定日にお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねます。
また、天候等による配送遅延で配達指定日にお届けできない場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・ご不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください（記入例：不在期間〇/〇〜〇/〇）。
ご不在日の記入がなく、寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
・配達日指定およびご不在の記入がない場合、ご決済確認後、2週間以内に発送いたします。
配送外地域 離島、北海道、沖縄県 提供事業者 若狭ふぐの宿 下亟 お礼品の特徴 福井県のブランド品「若狭ふぐ」は日本側の唯一・最北端の産地である若狭湾で養殖されたとらふぐです。
リアス式海岸という恵まれた地形で過酷な冬の日本海を生き抜いた「若狭ふぐ」は、しっかりと身が締まり、旨味もたっぷりでまさに極上素材です。
透明で少しピンクがかった身の色がその証。
若狭ふぐの宿下亟は平成元年よりとらふぐ養殖をはじめ、約30年。
愛情たっぷり、手間暇をかけて育てた「若狭ふぐ」を生産者自ら調理しました。
刺身、鍋等でお召し上がりください。
☆お召し上がり方☆ ◆焼きふぐ 袋から出して皿にのせ、ラップをして電子レンジで加熱してからお召し上がりください。
◆てっさ(刺身)・ふぐ皮 ポン酢に薬味を加え、それにつけてお召し上がりください。
◆ふぐちり(鍋) 白菜・豆腐・白ねぎ・生椎茸・春菊等お好みの材料をご用意ください。
土鍋に適量の水と昆布を入れ、沸騰したら「ふぐのあら」を入れてください。
身の色が白くなったら、とうふ・野菜の順に入れ、再び沸騰させます。
ポン酢と薬味をつけてお召し上がりください。
◆雑炊 鍋の中に残ったものを取り出し、ご飯を入れ、煮立ってから溶き卵をほぐし入れ、きざみねぎを散らします。
フタをして火を止めて、少し蒸らしてからお召し上がりください。
◆ひれ酒 コップか湯呑みにひれを入れ、70℃前後に温めた日本酒を注ぎ、ふたをします。
1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。
■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
※生ものですので、お届け後はすぐに冷蔵庫で保存していただき、お早めにお召し上がりください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、 返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄付申込みとなりますのでご了承ください。

＜お申込み前に必ずご確認ください＞ ・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
・配達日指定をご希望の方は、ご決済完了日の10日後以降のお日にち、かつ、配達不可期間（8月23日〜8月27日、12月27日〜1月10日）を除くお日にちを備考欄へご記入ください（記入例：配達希望日〇/〇）。
寄附者様都合で配達指定日にお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねます。
また、天候等による配送遅延で配達指定日にお届けできない場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・ご不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください（記入例：不在期間〇/〇〜〇/〇）。
ご不在日の記入がなく、寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
・配達日指定およびご不在の記入がない場合、ご決済確認後、2週間以内に発送いたします。
内容量 てっさ/33cmプラスチック皿付 ぽん酢、きざみねぎ、もみじおろし まはた刺身/33cmプラスチック皿、醤油 消費期限 出荷日含め5日 原材料 【てっさ(生食用)、湯引き皮、焼きひれ】養殖(標準和名 トラフグ) 【味付ポン酢】醤油(本醸造)、果汁(橙、柚子)、本みりん、昆布、椎茸、さば節、醸造酢(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【薬味】ねぎ、もみじおろし(大根、唐辛子、食塩) 【マハタ刺身】標準和名マハタ（福井県産） 【醤油(香川県製造）】アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖） アレルギー 小麦・大豆・鯖 配送温度帯 冷蔵 配送時期 ・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
・配達日指定をご希望の方は、ご決済完了日の10日後以降のお日にち、かつ、配達不可期間（8月23日〜8月27日、12月27日〜1月10日）を除くお日にちを備考欄へご記入ください（記入例：配達希望日〇/〇）。
寄附者様都合で配達指定日にお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねます。
また、天候等による配送遅延で配達指定日にお届けできない場合がございます。
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・配達日指定およびご不在の記入がない場合、ご決済確認後、2週間以内に発送いたします。
配送外地域 離島、北海道、沖縄県 提供事業者 若狭ふぐの宿 下亟 お礼品の特徴 福井県のブランド品、「若狭ふぐ」は、日本海側の産地である若狭湾で養殖されたとらふぐです。
過酷な冬の日本海を生き抜いた若狭ふぐは、しっかりと身が締まり、旨みもたっぷりでまさに極上素材です。
また、白身の女王とよばれる高級魚、「若狭まはた」のしっかりと脂ののったお刺身は、薄造りでも歯ごたえ充分。
上品で凝縮された旨味を感じられます。
生産者自ら調理しました。
刺身でお召し上がりください。
【お召し上がり方】 ◆てっさ(刺身) ポン酢に薬味を加え、それにつけてお召し上がりください。
◆まはた刺身 醤油をつけてお召し上がりください。
お刺身だけでなく、炙り、しゃぶしゃぶにするのもおすすめです。
■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
※生ものですので、お届け後はすぐに冷蔵庫で保存していただき、お早めにお召し上がりください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、 返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄付申込みとなりますのでご了承ください。

＜お申込み前に必ずご確認ください＞ ・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
・配達日指定をご希望の方は、ご決済完了日の10日後以降のお日にち、かつ、配達不可期間（8月23日〜8月27日、12月27日〜1月10日）を除くお日にちを備考欄へご記入ください（記入例：配達希望日〇/〇）。
寄附者様都合で配達指定日にお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねます。
また、天候等による配送遅延で配達指定日にお届けできない場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・ご不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください（記入例：不在期間〇/〇〜〇/〇）。
ご不在日の記入がなく、寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
・配達日指定およびご不在の記入がない場合、ご決済確認後、2週間以内に発送いたします。
内容量 てっさ(約90g)27cmプラスチック皿×1枚 てっさの炙り(約75g)24cmプラスチック皿×1枚 湯引き皮(100g) ひれ5枚 きざみねぎ、もみじおろし、ぽん酢 製造地:全て福井県小浜市阿納 消費期限 出荷日含め5日 原材料 【てっさ(生食用)、湯引き皮、焼きひれ】養殖(標準和名 トラフグ) 【味付ポン酢】 醤油(本醸造)、果汁(橙、柚子)、本みりん、昆布、椎茸、さば節、醸造酢(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【薬味】ねぎ、もみじおろし(大根、唐辛子、食塩) アレルギー 小麦・大豆・鯖 配送温度帯 冷蔵 配送時期 ・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
・配達日指定をご希望の方は、ご決済完了日の10日後以降のお日にち、かつ、配達不可期間（8月23日〜8月27日、12月27日〜1月10日）を除くお日にちを備考欄へご記入ください（記入例：配達希望日〇/〇）。
寄附者様都合で配達指定日にお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねます。
また、天候等による配送遅延で配達指定日にお届けできない場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・ご不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください（記入例：不在期間〇/〇〜〇/〇）。
ご不在日の記入がなく、寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
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配送外地域 離島、北海道、沖縄県 提供事業者 若狭ふぐの宿 下亟 お礼品の特徴 福井県のブランド品「若狭ふぐ」は日本側の唯一・最北端の産地である若狭湾で養殖されたとらふぐです。
リアス式海岸という恵まれた地形で過酷な冬の日本海を生き抜いた「若狭ふぐ」は、しっかりと身が締まり、旨味もたっぷりでまさに極上素材です。
透明で少しピンクがかった身の色がその証。
若狭ふぐの宿下亟は平成元年よりとらふぐ養殖をはじめ、約30年。
愛情たっぷり、手間暇をかけて育てた「若狭ふぐ」を生産者自ら調理しました。
てっさとてっさの炙りの食べ比べをお楽しみください。
【お召し上がり方】 ◆てっさ(刺身)・てっさの炙り(刺身)・ふぐ皮 ポン酢に薬味を加え、それにつけてお召し上がりください。
◆ひれ酒 コップか湯呑みにひれを入れ、70℃前後に温めた日本酒を注ぎ、ふたをします。
1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。
■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
※生ものですので、お届け後はすぐに冷蔵庫で保存していただき、お早めにお召し上がりください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、「紅白蝶結びの無地のし」で対応させていただきます。
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寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、 返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
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＜お申込み前に必ずご確認ください＞ ・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
・配達日指定をご希望の方は、ご決済完了日の10日後以降のお日にち、かつ、配達不可期間（8月23日〜8月27日、12月27日〜1月10日）を除くお日にちを備考欄へご記入ください（記入例：配達希望日〇/〇）。
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また、天候等による配送遅延で配達指定日にお届けできない場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・ご不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください（記入例：不在期間〇/〇〜〇/〇）。
ご不在日の記入がなく、寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
・配達日指定およびご不在の記入がない場合、ご決済確認後、2週間以内に発送いたします。
内容量 ※容量をお選びください。
・2人前 ・4人前 てっさ27cmプラスチック皿付き あら 湯引き皮 ひれ きざみねぎ・ぽん酢・もみじおろし 消費期限 出荷日含め5日 原材料 【てっさ(生食用)、湯引き皮、焼きひれ】養殖(標準和名 トラフグ) 【味付ポン酢】 醤油(本醸造)、果汁(橙、柚子)、本みりん、昆布、椎茸、さば節、醸造酢(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【薬味】ねぎ、もみじおろし(大根、唐辛子、食塩) アレルギー 小麦・大豆・鯖 配送温度帯 冷蔵 配送時期 ・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
・配達日指定をご希望の方は、ご決済完了日の10日後以降のお日にち、かつ、配達不可期間（8月23日〜8月27日、12月27日〜1月10日）を除くお日にちを備考欄へご記入ください（記入例：配達希望日〇/〇）。
寄附者様都合で配達指定日にお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねます。
また、天候等による配送遅延で配達指定日にお届けできない場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・ご不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください（記入例：不在期間〇/〇〜〇/〇）。
ご不在日の記入がなく、寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
・配達日指定およびご不在の記入がない場合、ご決済確認後、2週間以内に発送いたします。
配送外地域 離島、北海道、沖縄県 提供事業者 若狭ふぐの宿 下亟 お礼品の特徴 福井県のブランド品「若狭ふぐ」は日本側の唯一・最北端の産地である若狭湾で養殖されたとらふぐです。
リアス式海岸という恵まれた地形で過酷な冬の日本海を生き抜いた「若狭ふぐ」は、しっかりと身が締まり、旨味もたっぷりでまさに極上素材です。
透明で少しピンクがかった身の色がその証。
若狭ふぐの宿下亟は平成元年よりとらふぐ養殖をはじめ、約30年。
愛情たっぷり、手間暇をかけて育てた「若狭ふぐ」を生産者自ら調理しました。
刺身、鍋等でお召し上がりください。
☆お召し上がり方☆ ◆てっさ(刺身)・ふぐ皮 ポン酢に薬味を加え、それにつけてお召し上がりください。
◆ふぐちり(鍋) 白菜・豆腐・白ねぎ・生椎茸・春菊等お好みの材料をご用意ください。
土鍋に適量の水と昆布を入れ、沸騰したら「ふぐのあら」を入れてください。
身の色が白くなったら、とうふ・野菜の順に入れ、再び沸騰させます。
ポン酢と薬味をつけてお召し上がりください。
◆雑炊 鍋の中に残ったものを取り出し、ご飯を入れ、煮立ってから溶き卵をほぐし入れ、きざみねぎを散らします。
フタをして火を止めて、少し蒸らしてからお召し上がりください。
◆ひれ酒 コップか湯呑みにひれを入れ、70℃前後に温めた日本酒を注ぎ、ふたをします。
1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。
■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
※生ものですので、お届け後はすぐに冷蔵庫で保存していただき、お早めにお召し上がりください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、 返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄付申込みとなりますのでご了承ください。

【お歳暮,ギフト,贈り物,パーティー,宴会,年末,年始,正月,料理】【ふぐ,とらふぐ,河豚,フグ,トラフグ,刺身,鍋,セット】 商品番号 fg_ice_t_nabe78 商品名 とらちり宴会セット7-8人前／超冷（冷凍） 内容量 とらふぐ鍋 約1440g(切身 400g、アラ 800g、とらふぐ皮ツミレ 16個)、とらふぐヒレ 6枚、ポン酢、薬味 原材料 材料別に記載 お召し 上がり方 到着したら、なるべく早めにお召し上がりください。
詳しいお召し上がり方は、同梱のレシピをご覧下さい。
産　地 山口県／長崎県 製造者 有限会社きらく：山口県長門市仙崎4137-3 消費期限 保管方法 製造後90日（冷凍保存）解凍後2日間（冷蔵保存） 送料 配送方法 お届け日 発送作業まで3日後程度 ※メールにてご連絡いたします。
ギフト対応 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【smtb-kd】

若狭ふぐ とらふぐ トラフグ 虎河豚 てっさ ふぐ刺し 刺身 さしみ 冷蔵 生 チルド 産地直送 福井県 小浜市 若狭湾 北陸 北限 冬の味覚 お歳暮 ギフト 贈答用 プレゼント 内祝い グルメ お取り寄せ 鍋セット てっちり 下亟冬の味覚の王様『若狭ふぐ』を満喫！国産 若狭ふぐてっさセット2人前〜8人前 旬の時期：11月上旬〜2月下旬 ◆冬の味覚の王様 『若狭ふぐ』とは 福井県が誇るブランド魚「若狭ふぐ」。
日本海・若狭湾の荒波と、雪解け水が流れ込む低水温の環境で育つため、身の締まりが違います。
他の産地よりも寒い「北限の養殖地」だからこそ生まれる、プリップリの弾力と深い旨みをお楽しみください。
透き通るような美しい身は、まさに『冬の味覚の王様』の名にふさわしい逸品です。
◆「ふぐの宿 下亟」から産地直送 創業30年、ふぐ一筋の「下亟（しもじょう）」が、愛情を込めて育てた虎河豚（とらふぐ）です。
注文を受けてから、熟練の職人が一枚一枚丁寧に「てっさ（薄造り）」に仕上げます。
冷凍せずに「冷蔵便」でお届けするため、解凍時のドリップが出ず、ふぐ本来の繊細な甘みと食感が損なわれません。
◆届いてすぐ楽しめるフルセット 絶品の「てっさ」に加え、コラーゲンたっぷりの「湯引き皮」、香ばしい「ひれ酒用ひれ」、そして特製ポン酢と薬味もセットにしました。
お皿に綺麗に盛り付けた状態でお届けするので、蓋を開ければすぐに料亭の味が広がります。
お歳暮や冬のギフトにも最適です。
◆『若狭ふぐ料理』の美味しい召し上がり方 【ふぐ刺し(てっさ)、湯引き皮(ふぐ皮)】 ・専用のポン酢を小皿に注ぎ、きざみねぎ・もみじおろしを加えてください。
・てっさ(刺身)と湯引き皮(ふぐ皮)をたれにつけてお召し上がりください。
◇ふぐの淡泊な味わいを引き出すポン酢の酸味と、わけぎともみじおろしの薬味が一緒に合わさる事で、深い旨味が口の中に広がります。
【ひれ酒】 ・コップか湯呑みに、「ひれ」を入れ70℃前後に温めた熱めの日本酒を注いでください。
・温度が下がらない様、フタをして1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。
◇きつね色に焼かれたふぐひれの香ばしさや旨味が日本酒と混ざり、絶品の味わいです。
名称 若狭ふぐ てっさセット（冷蔵） 産地 福井県小浜市（若狭湾） 内容量 ■てっさ（プラスチック皿付） ・2人前：約90g (27cm皿) ・4人前：約170g (33cm皿) ・6人前：約90g×2 (27cm皿×2) ・8人前：約170g×2 (33cm皿×2) ■付属品（各サイズ共通で人数分相当） ・湯引き皮 ・ひれ（ひれ酒用） ・特製ぽん酢、きざみねぎ、もみじおろし 消費期限 出荷日を含め5日間（要冷蔵）※生ものですので到着後はお早めにお召し上がりください。
原材料 【てっさ、湯引き皮、焼きひれ】養殖トラフグ（標準和名） 【味付ポン酢】 醤油(本醸造)、果汁(橙、柚子)、本みりん、昆布、椎茸、さば節、醸造酢 【薬味】ねぎ、もみじおろし アレルギー 小麦・大豆・鯖 配送方法 冷蔵便 ※北海道・沖縄・離島へはお届けできません。
提供事業者 若狭ふぐの宿 下亟 【お申込み前に必ずご確認ください】 ●配送不可地域について 北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
（鮮度維持のため） ●配達日指定について ご決済完了日の10日後以降のお日にちで指定可能です。
※配達不可期間：8月23日〜8月27日、12月27日〜1月10日を除く。
●ご不在時の対応について 長期不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください。
※寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねます。
若狭ふぐ とらふぐ トラフグ 虎河豚 てっさ ふぐ刺し 刺身 さしみ 冷蔵 生 チルド 産地直送 福井県 小浜市 若狭湾 北陸 北限 冬の味覚 お歳暮 ギフト 贈答用 プレゼント 内祝い グルメ お取り寄せ 鍋セット てっちり 下亟

「とらふく」ならではの味わいを余すことなくお楽しみいただくフルコース。
美しく盛り付けたとらふく刺しと、鍋いっぱいに広がるとらふくちりの魅力をたっぷりとご堪能下さい。
【商品内容】とらふく刺身100g、とらふく皮湯引き80g、とらふくちり300g、焼きとらふくひれ4g、ふく醤油（ポン酢）150ml、もみじおろし10g×4【賞味期限】冷凍180日【アレルゲン】小麦【メーカー直送グルメ】・沖縄・離島への配送はお受けできません。
・果実、鮮魚など収穫時期の都合でお届け期間を限定する商品がございます。
・天候、生産の都合によりお届けが遅くなる場合があります。
また天災などやむを得ない場合により商品の産地や内容が変更、または配送中止になる場合がございます。
・中元歳暮時期は季節柄混み合っており、お届けが多少遅れる場合がございます。
・お届け先と異なる場所への転送が発生した場合、別途送料が発生します。

とらふくの刺身と皮湯引きのセットです。
1皿ずつ包装しているので、「3人で1度に」、「食べたいときに1皿ずつ」など、食卓のシーンに合わせてお楽しみいただけます。
【商品内容】とらふく刺身20g・とらふく皮湯引き10g・ぽん酢・もみじおろし　各1×3皿【賞味期限】冷凍180日【アレルゲン】小麦【メーカー直送グルメ】・沖縄・離島への配送はお受けできません。
・果実、鮮魚など収穫時期の都合でお届け期間を限定する商品がございます。
・天候、生産の都合によりお届けが遅くなる場合があります。
また天災などやむを得ない場合により商品の産地や内容が変更、または配送中止になる場合がございます。
・中元歳暮時期は季節柄混み合っており、お届けが多少遅れる場合がございます。
・お届け先と異なる場所への転送が発生した場合、別途送料が発生します。

美しく盛り付けられた「とらふく刺身」と、やさしい塩味で調味した「ごまふく一汐」、香ばしい揚げ上がりの「ごまふく唐揚げ」などを詰合せました。
【商品内容】とらふく刺身60g、とらふく皮湯引き30g、ごまふく一汐150g、ごまふく唐揚げ150g、とらふく雑炊スープ340g、ぽん酢・もみじおろし　各×4【賞味期限】冷凍180日【アレルゲン】乳、小麦【メーカー直送グルメ】・沖縄・離島への配送はお受けできません。
・果実、鮮魚など収穫時期の都合でお届け期間を限定する商品がございます。
・天候、生産の都合によりお届けが遅くなる場合があります。
また天災などやむを得ない場合により商品の産地や内容が変更、または配送中止になる場合がございます。
・中元歳暮時期は季節柄混み合っており、お届けが多少遅れる場合がございます。
・お届け先と異なる場所への転送が発生した場合、別途送料が発生します。

美しく盛り付けられた「とらふく刺身」と、やさしい塩味で調味した「ごまふく一汐」、香ばしい揚げ上がりの「ごまふく唐揚げ」などを詰合せました。
【商品内容】とらふく刺身60g、とらふく皮湯引き30g、ごまふく一汐150g、ごまふく唐揚げ150g、とらふく雑炊スープ340g、ぽん酢・もみじおろし　各×4【賞味期限】冷凍180日【アレルゲン】乳、小麦【メーカー直送グルメ】・沖縄・離島への配送はお受けできません。
・果実、鮮魚など収穫時期の都合でお届け期間を限定する商品がございます。
・天候、生産の都合によりお届けが遅くなる場合があります。
また天災などやむを得ない場合により商品の産地や内容が変更、または配送中止になる場合がございます。
・中元歳暮時期は季節柄混み合っており、お届けが多少遅れる場合がございます。
・お届け先と異なる場所への転送が発生した場合、別途送料が発生します。