
青梅(生梅)緑色 南高梅 梅酒・梅シロップ用 みどり果実 品名生梅(青梅) 品種南高梅 産地和歌山県 内容量品名に記載 [箱詰時計量:歩留分 5%増量詰] 選別階級秀品 ◆配送方法 宅配便 クール冷蔵便 一般地域は送料無料。 一部地域(北海道・沖縄)は追加送料がかかります ◆ご注意 ご注文後のキャンセル不可です 通常年は、6月上旬?下旬にご注文順に出荷の予定です。 (収穫時期がずれる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ) お届け日指定不可/時間指定OK ●お早めのご予約をオススメいたします 毎年毎年ご予約数が増えております。 当店も生産サイドの増強をしておりますが、ご注文が殺到し、販売予定数に到達した場合は、予告無くご注文の受付を終了する場合がございます。 何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 ●黄色完熟と一緒に注文された場合でも、出荷時期がずれる場合があります。 (なるべく一緒に発送できるように努めますが、無理な場合はご容赦くださいませ。 ) ●同梱対応もご勘弁下さい この商品は、鮮度が命の農作物で、発送までのタイミングが非常に短くなっております。 このことから同梱対応し出荷させていただく事が困難な状況となることが予想されます。 誠に申し訳ございませんがこの青梅につきましては単品でご注文下さいますようお願い申し上げます。 (ホワイトリカー、塩屋の天塩のみ同梱可能です) ●青梅のサイズについて この青梅は穴の開いた選果機で選果されます。 ラグビーポールのような果実でございますので、果実のサイズにはある程度のバラツキがございます。 こちらのサイズにつきましては、あくまでもご参考程度になさって下さい。 (画像をクリックすると拡大します) この青梅は、自然の恵みの農産物です。 万が一、収穫されるサイズが偏ってしまった場合は、異なるサイズをお届けとなる場合も御座いますので、予めご理解下さいませ。 ●梅干し、梅酒、梅シロップの作り方はこちらをクリック (画像をクリックすると拡大します)紀州産 青梅(生梅)の産地直送(産直)通信販売(通販) インターネットを通じ、和歌山の特産物を全国の皆様にお届けしたいとネットショップ『紀伊国屋文左衛門本舗』を開店したのが2000年5月。 お客様からのリクエストもあり、紀州うめぼし・有田みかんなどの農産物や、新鮮な水産物と取り扱い(販売)品目が増え始めました。 その中のひとつに「自家製の梅酒や梅干しを作りたいので紀州産のフレッシュな青梅(生梅) を販売してほしい」とのリクエストをいただきました。 地元和歌山でいると比較的容易に入手できる青梅(生梅)ではありますが、少し産地から離れるとなかなか粒ぞろいで鮮度も良い高品質の青梅(生梅)を手にいれることが困難だということを、お客様からのメールで知りました。 地元にある良い品質の紀州青梅を全国のお客様に「知っていただきたい」「感じていただきたい」との思いで生産農家さんを探し回りました。 当時は「インターネットで青果物を販売する」なんて言ったところで、「そんなモノ売れるわけ無い」と門前払いが当たり前の時代。 生産農家さんの多くが「今まで通りに収穫して箱詰めして市場出荷するから紀伊国屋文左衛門本舗さんに供給するのは無理やわ、ごめんな。 」と断られ続けること十数軒。 多くの生産農家さんは面倒な小口出荷に、首を縦に振ってくれませんでした。 そんな中、わずか1軒の農家さんがこの言葉に共感してくれました。 「通常流通では、時間がかかるので鮮度が落ち品質が低下してしまいます。 なるべく早くお客様にお届けするためにインターネット予約で、質の良い紀州青梅を供給したいんです。 」 最初は、納得してくれる農家さんは一軒だけでしたが、翌年から徐々に生産農家さんが増え、今では毎年毎年10トンを超える青梅を供給し続けております。 収穫→品質選別→サイズ選別→最終選別→箱詰め→発送 一般的な流通である、スーパーや青果店などで販売されている品質とは比べものにならないぐらい高鮮度の果実をお届けすることができるのです。 私どもが納得できる生産農家さんで栽培、収穫された「紀州青梅」を、手際よく選別し箱詰めして高い鮮度のまんま、お客様のお手元にお届けしております。 生産農家さんたち、当店スタッフみんなの熱い思い「お客様にお喜びいただける紀州青梅をお届けしたい」がいっぱいに詰まった果実なのです。 産地直送(産直) きっと皆様のお手元で美味しい「うめぼし」「梅酒」「梅シロップ」になってくれることと思います。 紀州産 青梅(生梅)の産地直送(産直)通信販売(通販) 【予約販売】紀州和歌山産 旬採り青梅(生梅)南高梅 【 L 】10kg入【梅酒用・梅ジュース用・梅シロップ用】10キロ【クール冷蔵便発送】うめ ウメ 梅 送料無料 15,980 ~
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青梅(生梅)緑色 厳選 南高梅 梅酒・梅シロップ用 みどり果実 品名生梅(青梅) 品種南高梅 産地和歌山県みなべ町、田辺市など 内容量品名に記載 [箱詰時計量:歩留分 5%増量詰] 選別階級秀品 ◆配送方法 宅配便 クール冷蔵便 一般地域は送料無料。 一部地域(北海道・沖縄)は追加送料がかかります ◆ご注意 ご注文後のキャンセル不可です 通常年は、6月上旬?下旬にご注文順に出荷の予定です。 (収穫時期がずれる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ) お届け日指定不可/時間指定OK ●お早めのご予約をオススメいたします 毎年毎年ご予約数が増えております。 当店も生産サイドの増強をしておりますが、ご注文が殺到し、販売予定数に到達した場合は、予告無くご注文の受付を終了する場合がございます。 何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 ●黄色完熟と一緒に注文された場合でも、出荷時期がずれる場合があります。 (なるべく一緒に発送できるように努めますが、無理な場合はご容赦くださいませ。 ) ●同梱対応もご勘弁下さい この商品は、鮮度が命の農作物で、発送までのタイミングが非常に短くなっております。 このことから同梱対応し出荷させていただく事が困難な状況となることが予想されます。 誠に申し訳ございませんがこの青梅につきましては単品でご注文下さいますようお願い申し上げます。 (ホワイトリカー、塩屋の天塩のみ同梱可能です) ●青梅のサイズについて この青梅は穴の開いた選果機で選果されます。 ラグビーポールのような果実でございますので、果実のサイズにはある程度のバラツキがございます。 こちらのサイズにつきましては、あくまでもご参考程度になさって下さい。 (画像をクリックすると拡大します) この青梅は、自然の恵みの農産物です。 万が一、収穫されるサイズが偏ってしまった場合は、異なるサイズをお届けとなる場合も御座いますので、予めご理解下さいませ。 ●梅干し、梅酒、梅シロップの作り方はこちらをクリック (画像をクリックすると拡大します)紀州産 青梅(生梅)の産地直送(産直)通信販売(通販) インターネットを通じ、和歌山の特産物を全国の皆様にお届けしたいとネットショップ『紀伊国屋文左衛門本舗』を開店したのが2000年5月。 お客様からのリクエストもあり、紀州うめぼし・有田みかんなどの農産物や、新鮮な水産物と取り扱い(販売)品目が増え始めました。 その中のひとつに「自家製の梅酒や梅干しを作りたいので紀州産のフレッシュな青梅(生梅) を販売してほしい」とのリクエストをいただきました。 地元和歌山でいると比較的容易に入手できる青梅(生梅)ではありますが、少し産地から離れるとなかなか粒ぞろいで鮮度も良い高品質の青梅(生梅)を手にいれることが困難だということを、お客様からのメールで知りました。 地元にある良い品質の紀州青梅を全国のお客様に「知っていただきたい」「感じていただきたい」との思いで生産農家さんを探し回りました。 当時は「インターネットで青果物を販売する」なんて言ったところで、「そんなモノ売れるわけ無い」と門前払いが当たり前の時代。 生産農家さんの多くが「今まで通りに収穫して箱詰めして市場出荷するから紀伊国屋文左衛門本舗さんに供給するのは無理やわ、ごめんな。 」と断られ続けること十数軒。 多くの生産農家さんは面倒な小口出荷に、首を縦に振ってくれませんでした。 そんな中、わずか1軒の農家さんがこの言葉に共感してくれました。 「通常流通では、時間がかかるので鮮度が落ち品質が低下してしまいます。 なるべく早くお客様にお届けするためにインターネット予約で、質の良い紀州青梅を供給したいんです。 」 最初は、納得してくれる農家さんは一軒だけでしたが、翌年から徐々に生産農家さんが増え、今では毎年毎年10トンを超える青梅を供給し続けております。 収穫→品質選別→サイズ選別→最終選別→箱詰め→発送 一般的な流通である、スーパーや青果店などで販売されている品質とは比べものにならないぐらい高鮮度の果実をお届けすることができるのです。 私どもが納得できる生産農家さんで栽培、収穫された「紀州青梅」を、手際よく選別し箱詰めして高い鮮度のまんま、お客様のお手元にお届けしております。 生産農家さんたち、当店スタッフみんなの熱い思い「お客様にお喜びいただける紀州青梅をお届けしたい」がいっぱいに詰まった果実なのです。 産地直送(産直) きっと皆様のお手元で美味しい「うめぼし」「梅酒」「梅シロップ」になってくれることと思います。 紀州産 青梅(生梅)の産地直送(産直)通信販売(通販) 【予約販売】厳選南高梅 フレッシュ青梅(生梅)【 緑 】3キロ 梅干のブランド 厳選 旬採り手選別 青梅(生梅) 南高梅【梅酒用・梅干用】サイズおまかせ3kg入紀州産 和歌山産【クール冷蔵便発送】うめ ウメ 梅 送料無料 6,480 ~
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青梅(生梅)緑色 厳選 南高梅 梅酒・梅シロップ用 みどり果実 品名生梅(青梅) 品種南高梅 産地和歌山県みなべ町、田辺市など 内容量品名に記載 [箱詰時計量:歩留分 5%増量詰] 選別階級秀品 ◆配送方法 宅配便 クール冷蔵便 一般地域は送料無料。 一部地域(北海道・沖縄)は追加送料がかかります ◆ご注意 ご注文後のキャンセル不可です 通常年は、6月上旬?下旬にご注文順に出荷の予定です。 (収穫時期がずれる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ) お届け日指定不可/時間指定OK ●お早めのご予約をオススメいたします 毎年毎年ご予約数が増えております。 当店も生産サイドの増強をしておりますが、ご注文が殺到し、販売予定数に到達した場合は、予告無くご注文の受付を終了する場合がございます。 何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 ●黄色完熟と一緒に注文された場合でも、出荷時期がずれる場合があります。 (なるべく一緒に発送できるように努めますが、無理な場合はご容赦くださいませ。 ) ●同梱対応もご勘弁下さい この商品は、鮮度が命の農作物で、発送までのタイミングが非常に短くなっております。 このことから同梱対応し出荷させていただく事が困難な状況となることが予想されます。 誠に申し訳ございませんがこの青梅につきましては単品でご注文下さいますようお願い申し上げます。 (ホワイトリカー、塩屋の天塩のみ同梱可能です) ●青梅のサイズについて この青梅は穴の開いた選果機で選果されます。 ラグビーポールのような果実でございますので、果実のサイズにはある程度のバラツキがございます。 こちらのサイズにつきましては、あくまでもご参考程度になさって下さい。 (画像をクリックすると拡大します) この青梅は、自然の恵みの農産物です。 万が一、収穫されるサイズが偏ってしまった場合は、異なるサイズをお届けとなる場合も御座いますので、予めご理解下さいませ。 ●梅干し、梅酒、梅シロップの作り方はこちらをクリック (画像をクリックすると拡大します)今すぐ注文ボタンへ 紀州産 青梅(生梅)の産地直送(産直)通信販売(通販) インターネットを通じ、和歌山の特産物を全国の皆様にお届けしたいとネットショップを開店したのが2000年 の5月。 お客様からのリクエストもあり、紀州うめぼし・有田みかんなどの農産物や、新鮮な水産物と取り扱い(販売)品目が増え始めました。 その中のひとつに「自家製の梅酒や梅干しを作りたいので紀州産のフレッシュな青梅(生梅) を販売してほしい」とのリクエストをいただきました。 地元和歌山でいると比較的容易に入手できる青梅(生梅)ではありますが、少し産地から離れるとなかなか鮮度高品質の青梅(生梅)を手に入れることが困難だということを、お客様からのメールで知りました。 地元にある良い品質の紀州青梅を全国のお客様に「知っていただきたい」「感じていただきたい」との思いで生産農家さんを探し回りました。 当時は「インターネットで青果物を販売する」なんて言ったところで、「そんなモノ売れるわけ無い」と門前払いが当たり前の時代。 生産農家さんの多くが「今まで通りに収穫して箱詰めして市場出荷するから紀伊国屋文左衛門本舗さんに供給するのは無理やわ、ごめんな。 」と断られ続けること十数軒。 多くの生産農家さんは面倒な小口出荷に、首を縦に振ってくれませんでした。 そんな中、わずか1軒の農家さんがこの言葉に共感してくれました。 「通常流通では、時間がかかるので鮮度が落ち品質が低下してしまいます。 なるべく早くお客様にお届けするためにインターネット予約で、質の良い紀州青梅を供給したいんです。 」 最初は、納得してくれる農家さんは一軒だけでしたが、翌年から徐々に生産農家さんが増え、今では毎年毎年10トンを超える青梅を供給し続けております。 収穫→品質選別→サイズ選別→最終選別→箱詰め→発送 一般的な流通である、スーパーや青果店などで販売されている品質とは比べものにならないぐらい高鮮度の果実をお届けすることができるのです。 私どもが納得できる生産農家さんで栽培、収穫された「紀州青梅」を、手際よく選別し箱詰めして高い鮮度のまんま、お客様のお手元にお届けしております。 生産農家さんたち、当店スタッフみんなの熱い思い「お客様にお喜びいただける紀州青梅をお届けしたい」がいっぱいに詰まった果実なのです。 産地直送(産直) きっと皆様のお手元で美味しい「うめぼし」「梅酒」「梅シロップ」になってくれることと思います。 紀州産 青梅(生梅)の産地直送(産直)通信販売(通販) 【予約販売】厳選南高梅 フレッシュ青梅(生梅)【 緑 】5キロ 梅干のブランド 厳選 旬採り手選別 青梅(生梅) 南高梅【梅酒用・梅干用】5kg入紀州産 和歌山産 【送料無料】【クール冷蔵便発送】うめ ウメ 梅 送料無料 9,500 ~
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青梅(生梅)古城品種 梅酒・梅シロップ用 みどり果実 品名青梅(生梅) 品種紀州産青梅(古城) 産地和歌山県みなべ町、田辺市など 内容量品名に記載 [箱詰時計量:歩留分 5%増量詰] 選別階級秀品 ◆配送方法 宅配便 クール冷蔵便 一般地域は送料無料。 一部地域(北海道・沖縄)は追加送料がかかります ◆ご注意 ご注文後のキャンセル不可です 通常年は、5月中旬?下旬にご注文順に出荷の予定です。 (収穫時期がずれる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ) お届け日指定不可/時間指定OK ●お早めのご予約をオススメいたします 毎年毎年ご予約数が増えております。 当店も生産サイドの増強をしておりますが、ご注文が殺到し、販売予定数に到達した場合は、予告無くご注文の受付を終了する場合がございます。 何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 ●同梱対応もご勘弁下さい この商品は、鮮度が命の農作物で、発送までのタイミングが非常に短くなっております。 このことから同梱対応し出荷させていただく事が困難な状況となることが予想されます。 誠に申し訳ございませんがこの青梅につきましては単品でご注文下さいますようお願い申し上げます。 (ホワイトリカー、塩屋の天塩のみ同梱可能です) ●青梅のサイズについて この青梅は穴の開いた選果機で選果されます。 ラグビーポールのような果実でございますので、果実のサイズにはある程度のバラツキがございます。 こちらのサイズにつきましては、あくまでもご参考程度になさって下さい。 (画像をクリックすると拡大します) この青梅は、自然の恵みの農産物です。 万が一、収穫されるサイズが偏ってしまった場合は、異なるサイズをお届けとなる場合も御座いますので、予めご理解下さいませ。 ●梅干し、梅酒、梅シロップの作り方はこちらをクリック (画像をクリックすると拡大します) 【予約販売】旬獲り手選別 青梅(生梅) 古城品種 ごじろ【 M 】10kg入【梅酒用】紀州和歌山産【クール冷蔵便発送】送料無料 16,800 ~
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青梅(生梅)古城品種 梅酒・梅シロップ用 みどり果実 品名青梅(生梅) 品種紀州産青梅(古城) 産地和歌山県みなべ町、田辺市など 内容量品名に記載 [箱詰時計量:歩留分 5%増量詰] 選別階級秀品 ◆配送方法 宅配便 クール冷蔵便 一般地域は送料無料。 一部地域(北海道・沖縄)は追加送料がかかります ◆ご注意 ご注文後のキャンセル不可です 通常年は、5月中旬?下旬にご注文順に出荷の予定です。 (収穫時期がずれる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ) お届け日指定不可/時間指定OK ●お早めのご予約をオススメいたします 毎年毎年ご予約数が増えております。 当店も生産サイドの増強をしておりますが、ご注文が殺到し、販売予定数に到達した場合は、予告無くご注文の受付を終了する場合がございます。 何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 ●同梱対応もご勘弁下さい この商品は、鮮度が命の農作物で、発送までのタイミングが非常に短くなっております。 このことから同梱対応し出荷させていただく事が困難な状況となることが予想されます。 誠に申し訳ございませんがこの青梅につきましては単品でご注文下さいますようお願い申し上げます。 (ホワイトリカー、塩屋の天塩のみ同梱可能です) ●青梅のサイズについて この青梅は穴の開いた選果機で選果されます。 ラグビーポールのような果実でございますので、果実のサイズにはある程度のバラツキがございます。 こちらのサイズにつきましては、あくまでもご参考程度になさって下さい。 (画像をクリックすると拡大します) この青梅は、自然の恵みの農産物です。 万が一、収穫されるサイズが偏ってしまった場合は、異なるサイズをお届けとなる場合も御座いますので、予めご理解下さいませ。 ●梅干し、梅酒、梅シロップの作り方はこちらをクリック (画像をクリックすると拡大します) 【予約販売】旬獲り手選別 青梅(生梅) 古城品種 ごじろ【 L 】10kg入【梅酒用】紀州和歌山産【クール冷蔵便発送】送料無料 19,000 ~
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青梅(生梅)古城品種 梅酒・梅シロップ用 みどり果実 品名青梅(生梅) 品種紀州産青梅(古城) 産地和歌山県みなべ町、田辺市など 内容量品名に記載 [箱詰時計量:歩留分 5%増量詰] 選別階級秀品 ◆配送方法 宅配便 クール冷蔵便 一般地域は送料無料。 一部地域(北海道・沖縄)は追加送料がかかります ◆ご注意 ご注文後のキャンセル不可です 通常年は、5月中旬?下旬にご注文順に出荷の予定です。 (収穫時期がずれる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ) お届け日指定不可/時間指定OK ●お早めのご予約をオススメいたします 毎年毎年ご予約数が増えております。 当店も生産サイドの増強をしておりますが、ご注文が殺到し、販売予定数に到達した場合は、予告無くご注文の受付を終了する場合がございます。 何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 ●同梱対応もご勘弁下さい この商品は、鮮度が命の農作物で、発送までのタイミングが非常に短くなっております。 このことから同梱対応し出荷させていただく事が困難な状況となることが予想されます。 誠に申し訳ございませんがこの青梅につきましては単品でご注文下さいますようお願い申し上げます。 (ホワイトリカー、塩屋の天塩のみ同梱可能です) ●青梅のサイズについて この青梅は穴の開いた選果機で選果されます。 ラグビーポールのような果実でございますので、果実のサイズにはある程度のバラツキがございます。 こちらのサイズにつきましては、あくまでもご参考程度になさって下さい。 (画像をクリックすると拡大します) この青梅は、自然の恵みの農産物です。 万が一、収穫されるサイズが偏ってしまった場合は、異なるサイズをお届けとなる場合も御座いますので、予めご理解下さいませ。 ●梅干し、梅酒、梅シロップの作り方はこちらをクリック (画像をクリックすると拡大します) 【予約販売】旬採り手選別 青梅(生梅) 古城品種 ごじろ【 2L 】5kg入【梅酒用】紀州和歌山産 【クール冷蔵便発送】送料無料 10,800 ~
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青梅(生梅)古城品種 梅酒・梅シロップ用 みどり果実 品名青梅(生梅) 品種紀州産青梅(古城) 産地和歌山県みなべ町、田辺市など 内容量品名に記載 [箱詰時計量:歩留分 5%増量詰] 選別階級秀品 ◆配送方法 宅配便 クール冷蔵便 一般地域は送料無料。 一部地域(北海道・沖縄)は追加送料がかかります ◆ご注意 ご注文後のキャンセル不可です 通常年は、5月中旬?下旬にご注文順に出荷の予定です。 (収穫時期がずれる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ) お届け日指定不可/時間指定OK ●お早めのご予約をオススメいたします 毎年毎年ご予約数が増えております。 当店も生産サイドの増強をしておりますが、ご注文が殺到し、販売予定数に到達した場合は、予告無くご注文の受付を終了する場合がございます。 何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 ●同梱対応もご勘弁下さい この商品は、鮮度が命の農作物で、発送までのタイミングが非常に短くなっております。 このことから同梱対応し出荷させていただく事が困難な状況となることが予想されます。 誠に申し訳ございませんがこの青梅につきましては単品でご注文下さいますようお願い申し上げます。 (ホワイトリカー、塩屋の天塩のみ同梱可能です) ●青梅のサイズについて この青梅は穴の開いた選果機で選果されます。 ラグビーポールのような果実でございますので、果実のサイズにはある程度のバラツキがございます。 こちらのサイズにつきましては、あくまでもご参考程度になさって下さい。 (画像をクリックすると拡大します) この青梅は、自然の恵みの農産物です。 万が一、収穫されるサイズが偏ってしまった場合は、異なるサイズをお届けとなる場合も御座いますので、予めご理解下さいませ。 ●梅干し、梅酒、梅シロップの作り方はこちらをクリック (画像をクリックすると拡大します) 【予約販売】旬採り手選別 青梅(生梅) 古城品種 ごじろ【 3L 】5kg入【梅酒用】紀州和歌山産 【クール冷蔵便発送】送料無料 11,200 ~
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完熟青梅(生梅)厳選 南高梅 梅干し用に黄色く色づいた果実 品名生梅(青梅) 品種南高梅 産地和歌山県みなべ町、田辺市など 内容量10.5kg [箱詰時計量:歩留まり分として5%増量] 選別階級秀品 ◆配送方法 宅配便 クール冷蔵便 一般地域は送料無料。 一部地域(北海道・沖縄)は追加送料がかかります ◆ご注意 ご注文後のキャンセル不可です 通常年は、6月中旬?下旬にご注文順に出荷の予定です。 (収穫時期がずれる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ) お届け日指定不可/時間指定OK ●お早めのご予約をオススメいたします 毎年毎年ご予約数が増えております。 当店も生産サイドの増強をしておりますが、ご注文が殺到し、販売予定数に到達した場合は、予告無くご注文の受付を終了する場合がございます。 何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 ●同梱対応もご勘弁下さい この商品は、鮮度が命の農作物で、発送までのタイミングが非常に短くなっております。 このことから同梱対応し出荷させていただく事が困難な状況となることが予想されます。 誠に申し訳ございませんがこの青梅につきましては単品でご注文下さいますようお願い申し上げます。 (ホワイトリカー、塩屋の天塩のみ同梱可能です) ●青梅のサイズについて この青梅は穴の開いた選果機で選果されます。 ラグビーポールのような果実でございますので、果実のサイズにはある程度のバラツキがございます。 こちらのサイズにつきましては、あくまでもご参考程度になさって下さい。 (画像をクリックすると拡大します) この青梅は、自然の恵みの農産物です。 万が一、収穫されるサイズが偏ってしまった場合は、異なるサイズをお届けとなる場合も御座いますので、予めご理解下さいませ。 ●梅干し、梅酒、梅シロップの作り方はこちらをクリック紀州産 青梅(生梅)の産地直送(産直)通信販売(通販) インターネットを通じ、和歌山の特産物を全国の皆様にお届けしたいとネットショップ『紀伊国屋文左衛門本舗』を開店したのが2000年5月。 お客様からのリクエストもあり、紀州うめぼし・有田みかんなどの農産物や、新鮮な水産物と取り扱い(販売)品目が増え始めました。 その中のひとつに「自家製の梅酒や梅干しを作りたいので紀州産のフレッシュな青梅(生梅) を販売してほしい」とのリクエストをいただきました。 地元和歌山でいると比較的容易に入手できる青梅(生梅)ではありますが、少し産地から離れるとなかなか粒ぞろいで鮮度も良い高品質の青梅(生梅)を手にいれることが困難だということを、お客様からのメールで知りました。 地元にある良い品質の紀州青梅を全国のお客様に「知っていただきたい」「感じていただきたい」との思いで生産農家さんを探し回りました。 当時は「インターネットで青果物を販売する」なんて言ったところで、「そんなモノ売れるわけ無い」と門前払いが当たり前の時代。 生産農家さんの多くが「今まで通りに収穫して箱詰めして市場出荷するから紀伊国屋文左衛門本舗さんに供給するのは無理やわ、ごめんな。 」と断られ続けること十数軒。 多くの生産農家さんは面倒な小口出荷に、首を縦に振ってくれませんでした。 そんな中、わずか1軒の農家さんがこの言葉に共感してくれました。 「通常流通では、時間がかかるので鮮度が落ち品質が低下してしまいます。 なるべく早くお客様にお届けするためにインターネット予約で、質の良い紀州青梅を供給したいんです。 」 最初は、納得してくれる農家さんは一軒だけでしたが、翌年から徐々に生産農家さんが増え、今では毎年毎年10トンを超える青梅を供給し続けております。 収穫→品質選別→サイズ選別→最終選別→箱詰め→発送 一般的な流通である、スーパーや青果店などで販売されている品質とは比べものにならないぐらい高鮮度の果実をお届けすることができるのです。 私どもが納得できる生産農家さんで栽培、収穫された「紀州青梅」を、手際よく選別し箱詰めして高い鮮度のまんま、お客様のお手元にお届けしております。 生産農家さんたち、当店スタッフみんなの熱い思い「お客様にお喜びいただける紀州青梅をお届けしたい」がいっぱいに詰まった果実なのです。 産地直送(産直) きっと皆様のお手元で美味しい「うめぼし」「梅酒」「梅シロップ」になってくれることと思います。 紀州産 青梅(生梅)の産地直送(産直)通信販売(通販) 【予約販売】生梅(青梅) 厳選南高梅【完熟】フレッシュ青梅(生梅)【 黄 】10キロ 厳選 旬採り手選別 青梅(生梅) 南高梅【梅酒用・梅干用】10kg入【送料無料】【クール冷蔵便発送】うめ ウメ 梅 16,980 ~
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品名 国産かりんこ梅無着色500g 名称 調味梅漬 原材料名 梅、漬け原材料[食塩、製造酢、梅酢]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、甘味料(ステビア) 原料原産地名 国産 内容量 500g 賞味期限 製造より150日(約50日?150日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー 28kcal たんぱく質 1.1g 脂質 0.3g 炭水化物 5.2g 食塩相当量 5.3g (この表示値は、目安です。 ) 販売者 株式会社天然生活 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7F 広告文責 有限会社スフィーダ【梅好き必見!!】梅職人こだわりの無着色カリカリ梅☆美味しさそのまま梅本来の色♪カリッカリッやみつき注意!!このカリカリ食感がたまらなく美味しい!! 【国産の梅を使用】大粒国産の梅を使用し、無着色で仕上げました!! 【美味しさの理由】安心な国産の梅を100%使用しています♪豊後梅という種類で、実が大きく繊維質なので、カリカリ梅にとても適している梅です♪豊後梅を独自の漬け液で漬け込み、カリッとした食感とほどよい酸味に仕上げています!! 【便利な個包装!!】梅好きな方はお一人でも、また家族みんなで、友達と分けても食べられるお徳用500g入り!! 【送料無料】国産 カリカリ梅 500g (アマゾン倉庫より発送) 無着色 お徳用 個包装 国産梅 かりんこ梅 梅干し うめぼし 2,378 ~
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梅酒に入った梅の実だけを食べたい!というお客様の声にお応えした、チョーヤ最高品質の梅酒の漬け梅です。 紀州産南高梅100%使用、酸味料・香料・保存料無添加、お得な大粒2L〜3Lサイズです。 ●紀州産南高梅100%使用、梅酒の漬け梅の袋詰めです。 ●余分なものは一切加えず、砂糖と酒精だけで漬け込んでいます。 ●タンクに1年以上じっくりと漬け込むことで、梅酒の味がしっかりと染み込んでいます。 ●梅のサイズは主に2L〜3Lを使用しています。 ●度数約12%のアルコールを含んでいます。 ●保存に便利なジッパー付き。 未開封で常温保存、開封後は要冷蔵です。 ※アルコール分を含んでいますのでご注意下さい。 梅酒の梅の実をたっぷりお楽しみいただける商品。 お勧めの食べ方 : そのまま・刻んでお料理に・ジャムにして ※アルコール分を含んでいますので、お子様・妊婦の方、車の運転をされる方は食べないでください。 原材料名 梅(紀州産南高梅)・砂糖・酒精 内容量 500g 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避け、常温保存 販売者 チョーヤフーズ株式会社 加工者 有限会社 紀州うめまさ 和歌山県田辺市 【本州4袋 送料無料】チョーヤ 梅の実 500g×4袋 合計2kg 梅酒の梅の実 和歌山県産梅酒のうめ保存料・着色料無添加北海道・四国・九州行きは追加送料220円かかります。 3,372 ~
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梅酒に入った梅の実だけを食べたい!というお客様の声にお応えした、チョーヤ最高品質の梅酒の漬け梅です。 紀州産南高梅100%使用、酸味料・香料・保存料無添加、お得な大粒2L〜3Lサイズです。 ●紀州産南高梅100%使用、梅酒の漬け梅の袋詰めです。 ●余分なものは一切加えず、砂糖と酒精だけで漬け込んでいます。 ●タンクに1年以上じっくりと漬け込むことで、梅酒の味がしっかりと染み込んでいます。 ●梅のサイズは主に2L〜3Lを使用しています。 ●度数約12%のアルコールを含んでいます。 ●保存に便利なジッパー付き。 未開封で常温保存、開封後は要冷蔵です。 ※アルコール分を含んでいますのでご注意下さい。 梅酒の梅の実をたっぷりお楽しみいただける商品。 お勧めの食べ方 : そのまま・刻んでお料理に・ジャムにして ※アルコール分を含んでいますので、お子様・妊婦の方、車の運転をされる方は食べないでください。 原材料名 梅(紀州産南高梅)・砂糖・酒精 内容量 500g 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避け、常温保存 販売者 チョーヤフーズ株式会社 加工者 有限会社 紀州うめまさ 和歌山県田辺市 【本州送料無料】チョーヤ 梅の実 500g×3袋(合計1.5kg) 梅酒の梅の実 和歌山県産梅酒のうめ保存料・着色料無添加北海道・四国・九州行きは追加送料220円かかります。 2,691 ~
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梅酒に入った梅の実だけを食べたい!というお客様の声にお応えした、チョーヤ最高品質の梅酒の漬け梅です。 紀州産南高梅100%使用、酸味料・香料・保存料無添加、お得な大粒2L〜3Lサイズです。 ●紀州産南高梅100%使用、梅酒の漬け梅の袋詰めです。 ●余分なものは一切加えず、砂糖と酒精だけで漬け込んでいます。 ●タンクに1年以上じっくりと漬け込むことで、梅酒の味がしっかりと染み込んでいます。 ●梅のサイズは主に2L〜3Lを使用しています。 ●度数約12%のアルコールを含んでいます。 ●保存に便利なジッパー付き。 未開封で常温保存、開封後は要冷蔵です。 ※アルコール分を含んでいますのでご注意下さい。 梅酒の梅の実をたっぷりお楽しみいただける商品。 お勧めの食べ方 : そのまま・刻んでお料理に・ジャムにして ※アルコール分を含んでいますので、お子様・妊婦の方、車の運転をされる方は食べないでください。 原材料名 梅(紀州産南高梅)・砂糖・酒精 内容量 500g 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避け、常温保存 販売者 チョーヤフーズ株式会社 加工者 有限会社 紀州うめまさ 和歌山県田辺市 【本州送料無料】チョーヤ 梅の実 500g×2袋(合計1kg) 梅酒の梅の実 和歌山県産梅酒のうめ保存料・着色料無添加北海道・四国・九州行きは追加送料220円かかります。 2,011 ~
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梅酒に入った梅の実だけを食べたい!というお客様の声にお応えした、チョーヤ最高品質の梅酒の漬け梅です。 紀州産南高梅100%使用、酸味料・香料・保存料無添加、お得な大粒2L〜3Lサイズです。 ●紀州産南高梅100%使用、梅酒の漬け梅の袋詰めです。 ●余分なものは一切加えず、砂糖と酒精だけで漬け込んでいます。 ●タンクに1年以上じっくりと漬け込むことで、梅酒の味がしっかりと染み込んでいます。 ●梅のサイズは主に2L〜3Lを使用しています。 ●度数約12%のアルコールを含んでいます。 ●保存に便利なジッパー付き。 未開封で常温保存、開封後は要冷蔵です。 ※アルコール分を含んでいますのでご注意下さい。 梅酒の梅の実をたっぷりお楽しみいただける商品。 お勧めの食べ方 : そのまま・刻んでお料理に・ジャムにして ※アルコール分を含んでいますので、お子様・妊婦の方、車の運転をされる方は食べないでください。 原材料名 梅(紀州産南高梅)・砂糖・酒精 内容量 500g 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避け、常温保存 販売者 チョーヤフーズ株式会社 加工者 有限会社 紀州うめまさ 和歌山県田辺市 【お試し1袋 本州送料無料】チョーヤ 梅の実 500g×1袋 梅酒の梅の実 和歌山県産梅酒のうめ保存料・着色料無添加北海道・四国・九州行きは追加送料220円かかります。 1,436 ~
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和歌山県産の紀州南高梅を、農家さんが朝採りして、手選別した青梅です。 少しでも安心して頂けるよう、農薬も控えめで栽培しております。 南高梅は、皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかいのが特徴です。 梅干し、梅酒、梅シロップ、ジャムなど、お好みに応じてご利用下さい。 梅干しの場合、黄色く追熟されている方がやわらかくておいしいです。 梅酒、梅シロップ、ジャムなどは青色、黄色のどちらでもOKです。 【こちらのお礼品は湯浅町と紀美野町との共通返礼品となります。 (出荷元:高木農園)】 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、市町村間で出品しているものです。 名称 南高梅 原産地 和歌山県紀美野町 内容量 1箱約3kg(M〜2Lサイズ混合) 賞味期限 4日 保存方法 冷蔵 配送方法 常温 発送時期 2026年6月5日?2026年6月27日頃に順次発送予定 提供元 和歌山厳選館 注意事項 ※到着後、すぐに加工しない場合は、必ず、冷蔵保管下さい。 ※賞味期限が短い為、使用用途に応じて、お早い目の加工をお願い致します。 ※追熟する場合は、ビニールに入れて冷蔵保管するのがベストです。 梅の状態によりますが、1日〜3日程度 ※冷凍保管も可能です。 ※箱詰め時には、基本的には、青い梅をお入れしておりますが、温度帯や輸送日数などの関係で追熟がすすみ、到着までの間に梅が黄みがかることがございますので、あらかじめ、ご了承下さい。 ただし、黄みがかっておりましても、果皮の色には関係なく梅酒、梅干などどちらにもご使用頂けますので、ご安心下さい。 梅干しは、青梅の状態よりは、むしろ、黄色く追熟されている方がやわらかい梅干しができます。 梅酒、梅シロップの場合は、青色はさっぱり系、黄色はまろやか系なお味となります。 ※収穫時期が例年にない高温の場合は、成熟が早い為、青梅を箱詰めできない場合がございます。 自然の事ゆえ、ご理解お願いします。 ※水分が蒸発して、お届けまで重量が目減りする場合がございますので、あらかじめ。 ご了承下さい。 ※手選別となりますので、多少の傷などが入る可能性はございますので、ご理解下さい。 選別は、JA基準に基づきます。 ※サイズはMサイズ(2.8cm〜3cm)、Lサイズ(3cm〜3.4cm)、2Lサイズ(3.4cm〜3.8cm)の混合となります。 サイズはお選び頂けません。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。
【ふるさと納税】【和歌山名産】南高梅 約3kg(サイズ混合) 秀品【梅 ウメ うめ 】 14,000 ~
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和歌山県産の紀州南高梅を、農家さんが朝採りして、手選別した青梅です。 少しでも安心して頂けるよう、農薬も控えめで栽培しております。 南高梅は、皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかいのが特徴です。 梅干し、梅酒、梅シロップ、ジャムなど、お好みに応じてご利用下さい。 梅干しの場合、黄色く追熟されている方がやわらかくておいしいです。 梅酒、梅シロップ、ジャムなどは青色、黄色のどちらでもOKです。 【こちらのお礼品は湯浅町と紀美野町との共通返礼品となります。 (出荷元:高木農園)】 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、市町村間で出品しているものです。 名称 南高梅 原産地 和歌山県紀美野町 内容量 約5kg(M〜2Lサイズ混合) 賞味期限 約4日 保存方法 冷蔵 到着後は、必ず、冷蔵保管下さい。 発送時期 2026年6月5日?2026年6月27日頃に順次発送予定 提供元 和歌山厳選館 注意事項 ※画像はイメージです。 ※お届け日の指定はできませんので、ご注意下さい。 ※到着後、すぐに加工しない場合は、必ず、冷蔵保管下さい。 ※賞味期限が短い為、使用用途に応じて、お早い目の加工をお願い致します。 ※追熟する場合は、ビニールに入れて冷蔵保管するのがベストです。 梅の状態によりますが、1日〜3日程度。 ※用途によっては、冷凍保管も可能です。 ※箱詰め時には、基本的には、青い梅をお入れしておりますが、気温や輸送日数などの関係で追熟がすすみ、到着までの間に梅が黄みがかることがございますので、あらかじめ、ご了承下さい。 ※収穫時期が例年にない高温の場合は、成熟が早い為、青梅を箱詰めできない場合もございますので、ご了承下さい。 ただし、黄みがかっておりましても、果皮の色には関係なく梅酒、梅干などどちらにもご使用頂けますので、ご安心下さい。 梅干しは、青梅の状態よりは、むしろ、黄色く追熟されている方がやわらかい梅干しができます。 梅酒、梅シロップの場合は、青色はさっぱり系、黄色はまろやか系なお味となります。 ※水分が蒸発して、お届けまで重量が目減りする場合がございますので、あらかじめ。 ご了承下さい。 ※手選別となりますので、多少の傷などが入る可能性はございますので、ご理解下さい。 選別は、JA基準に基づきます。 ※サイズはMサイズ(2.8cm〜3cm)、Lサイズ(3cm〜3.4cm)、2Lサイズ(3.4cm〜3.8cm)の混合となります。 サイズはお選び頂けません。 ※気候の影響で、発送時期が多少前後することがございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。
【ふるさと納税】【和歌山名産】南高梅 約5kg(サイズ混合)【青梅 梅酒 梅干】 17,000 ~
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★【注意】収穫状況や生育状況によっては、お届けが前後する場合がございます。 あらかじめご了承ください。 申込受付:6月10日11時まで 出荷期間:6月下旬頃 ※お届け日のご指定は承ることができません。 ※お届け日は目安です。 商品出荷後はキャンセル不可となります。 ※ご不在日がございましたら商品ご注文後、ご注文履歴よりお問い合わせくださいませ。 ご自宅で気軽に梅シロップや梅酒づくりが始められる、青梅・氷砂糖・密封びんの3点セットです。 クエン酸たっぷりの梅は夏バテ予防にぴったり。 真夏の暑い日々に、ぜひ自家製梅シロップや梅酒をお楽しみください。 すぐに梅しごとが始められるレシピ付きです。 奈良県吉野地方は、気候の違いから減農薬で梅の生産が可能な地域として注目を集めています。 堀内果実園でも、農林水産省の特別栽培農産物に係るガイドラインに準じて農薬使用回数を一般の半分以下まで減らし、有機肥料を使用して栽培に取り組んでいます。 冬の時期の土壌作りでは、材木チップを土に混ぜてふかふかに。 花の時期にはミツバチ応援隊の力を借りて、自然なかたちで受粉をすすめます。 輝く太陽の光をいっぱい浴びて、大きく成長した梅の実を一粒一粒手作業で収穫しています。 ※梅は水分を多く含んだ生もので、収穫後から呼吸により水分を放出します。 そのことを考慮し、既定の量より多めに梅を入れ出荷をしておりますが、お客様のもとへ到着時には重量が目減りしている場合がございます。 また追熟時においても水分を放出します。 恐れ入りますが、予めご了承ください。 ※痛みのあるものを極力除いて出荷いたしますが、梅の特性上、輸送中に傷むものや熟して黄変するものも出てくる可能性がございます。 また、農薬を減らして栽培しているため表面に斑点が目立つ場合がございます。 こちらはお召し上がりいただいても全く問題ございません。 ■梅しごとキット 2L瓶セット 内容量:梅700g、氷砂糖700g、密封瓶(2L)1本 ※南高梅のみをお送りしております。 賞味期限:収穫後の温度変化により黄変が進みますので、冷暗所で保管しお早目にご使用ください。 産地:奈良県 配送方法:冷蔵便でお届けします。 配達日:6月下旬頃 ※産地の状況によりお届け時期が前後する場合があります。 のし:対応不可 贈答用包装、二重包装、メッセージカード、紙袋の同梱:対応不可 ※お届け先の地域によって別途送料がかかります。 ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。 その際はご注文後ご連絡いたします。 ※商品到着後はすぐに内容をご確認いただきますようお願い申し上げます。 ※お届け時、商品が破損していた場合、商品到着の翌日までに写真添付の上、メールまたはご注文履歴よりご連絡をお願いいたします。 外箱、中身は破棄せず全て保管いただきますようお願いいたします。
堀内果実園 梅しごとキット南高梅 青梅 2L瓶セット 送料無料 6月下旬頃出荷 指定日不可 梅 うめ ウメ 梅シロップ 梅酒 自家製 手作り 生産者直送 5,898 ~
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★【注意】収穫状況や生育状況によっては、お届けが前後する場合がございます。 あらかじめご了承ください。 申込受付:6月10日11時まで 出荷期間:6月下旬頃 ※お届け日のご指定は承ることができません。 ※お届け日は目安です。 商品出荷後はキャンセル不可となります。 ※ご不在日がございましたら商品ご注文後、ご注文履歴よりお問い合わせくださいませ。 ご自宅で気軽に梅シロップや梅酒づくりが始められる、青梅・氷砂糖・密封びんの3点セットです。 クエン酸たっぷりの梅は夏バテ予防にぴったり。 真夏の暑い日々に、ぜひ自家製梅シロップや梅酒をお楽しみください。 すぐに梅しごとが始められるレシピ付きです。 奈良県吉野地方は、気候の違いから減農薬で梅の生産が可能な地域として注目を集めています。 堀内果実園でも、農林水産省の特別栽培農産物に係るガイドラインに準じて農薬使用回数を一般の半分以下まで減らし、有機肥料を使用して栽培に取り組んでいます。 冬の時期の土壌作りでは、材木チップを土に混ぜてふかふかに。 花の時期にはミツバチ応援隊の力を借りて、自然なかたちで受粉をすすめます。 輝く太陽の光をいっぱい浴びて、大きく成長した梅の実を一粒一粒手作業で収穫しています。 ※梅は水分を多く含んだ生もので、収穫後から呼吸により水分を放出します。 そのことを考慮し、既定の量より多めに梅を入れ出荷をしておりますが、お客様のもとへ到着時には重量が目減りしている場合がございます。 また追熟時においても水分を放出します。 恐れ入りますが、予めご了承ください。 ※痛みのあるものを極力除いて出荷いたしますが、梅の特性上、輸送中に傷むものや熟して黄変するものも出てくる可能性がございます。 また、農薬を減らして栽培しているため表面に斑点が目立つ場合がございます。 こちらはお召し上がりいただいても全く問題ございません。 ■梅しごとキット 1L瓶セット 内容量:梅350g、氷砂糖350g、密封瓶(1L)1本 ※南高梅のみをお送りしております。 賞味期限:収穫後の温度変化により黄変が進みますので、冷暗所で保管しお早目にご使用ください。 産地:奈良県 配送方法:冷蔵便でお届けします。 配達日:6月下旬頃 ※産地の状況によりお届け時期が前後する場合があります。 のし:対応不可 贈答用包装、二重包装、メッセージカード、紙袋の同梱:対応不可 ※お届け先の地域によって別途送料がかかります。 ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。 その際はご注文後ご連絡いたします。 ※商品到着後はすぐに内容をご確認いただきますようお願い申し上げます。 ※お届け時、商品が破損していた場合、商品到着の翌日までに写真添付の上、メールまたはご注文履歴よりご連絡をお願いいたします。 外箱、中身は破棄せず全て保管いただきますようお願いいたします。
堀内果実園 梅しごとキット南高梅 青梅 1L瓶セット 送料無料 6月下旬頃出荷 指定日不可 梅 うめ 梅シロップ 梅酒 自家製 手作り 生産者直送 4,798 ~
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【注意】収穫状況や生育状況によっては、お届けが前後する場合がございます。 あらかじめご了承ください。 申込受付:6月9日(火)11時まで 出荷期間:6月中旬〜6月下旬 ※お届け日のご指定は承ることができません。 ※お届け日は目安です。 商品出荷後はキャンセル不可となります。 ※ご不在日がございましたら商品ご注文後、ご注文履歴よりお問い合わせくださいませ。 白加賀を中心に、鶯宿、梅郷の中から収穫にあわせてご用意できるものをお送りしております。 梅酒、梅ジュースづくりにおすすめです。 ■品種はお選びいただけません。 白加賀を中心に、下記の品種の中から収穫にあわせてご用意できるものをお送りしております。 すべての品種が入るわけではございません。 ※お届けした梅の品種に関する個別のお問合せには対応できません。 何卒ご了承ください。 ・白加賀 花も実も古くから親しまれてきた梅。 果肉は緻密で肉厚ながら、繊維が少ないのが特徴です。 皮が丈夫で加工しても破れにくく、さっぱりとした仕上がりの梅酒・梅ジュースが作れます。 ・鶯宿 古来からあるとされる在来種の梅。 程よい酸味があり、果肉は厚く硬いのが特徴で、梅酒や梅ジュース作りに適しています。 梅干しにするとカリカリとした仕上がりになります。 ・梅郷 東京都青梅市原産の、一般的な梅よりも粒のサイズが大きい品種です。 種は小さく果肉が厚くしっかりとしており、程よい酸味もあります。 奈良県吉野地方は、気候の違いから減農薬で梅の生産が可能な地域として注目を集めています。 堀内果実園でも、農林水産省の特別栽培農産物に係るガイドラインに準じて農薬使用回数を一般の半分以下まで減らし、有機肥料を使用して栽培に取り組んでいます。 冬の時期の土壌作りでは、材木チップを土に混ぜてふかふかに。 花の時期にはミツバチ応援隊の力を借りて、自然なかたちで受粉をすすめます。 輝く太陽の光をいっぱい浴びて、大きく成長した梅の実を一粒一粒手作業で収穫しています。 ■特別栽培 青梅(品種混合) 内容量:サイズ指定なし10kg 賞味期限:収穫後の温度変化により黄変が進みますので、冷暗所で保管しお早目にご使用ください。 産地:奈良県 配送方法:冷蔵便でお届けします。 配達日:6月中旬〜6月下旬 ※産地の状況によりお届け時期が前後する場合があります。 ※収穫状況により早期終了の場合があります。 のし:対応不可 贈答用包装、二重包装、メッセージカード、紙袋の同梱:対応不可 ※お届け先の地域によって別途送料がかかります。 ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。 その際はご注文後ご連絡いたします。 ※商品到着後はすぐに内容をご確認いただきますようお願い申し上げます。 ※お届け時、商品が破損していた場合、商品到着の翌日までに写真添付の上、メールまたはご注文履歴よりご連絡をお願いいたします。 外箱、中身は破棄せず全て保管いただきますようお願いいたします。
堀内果実園 特別栽培 青梅 品種混合 サイズ指定なし 10kg 6月中旬から6月下旬出荷 送料無料 ウメ 梅シロップ 梅酒 果実 ジュース 奈良県 生産者直送 11,772 ~
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【注意】収穫状況や生育状況によっては、お届けが前後する場合がございます。 あらかじめご了承ください。 申込受付:6月9日(火)11時まで 出荷期間:6月中旬〜6月下旬 ※お届け日のご指定は承ることができません。 ※お届け日は目安です。 商品出荷後はキャンセル不可となります。 ※ご不在日がございましたら商品ご注文後、ご注文履歴よりお問い合わせくださいませ。 白加賀を中心に、鶯宿、梅郷の中から収穫にあわせてご用意できるものをお送りしております。 梅酒、梅ジュースづくりにおすすめです。 ■品種はお選びいただけません。 白加賀を中心に、下記の品種の中から収穫にあわせてご用意できるものをお送りしております。 すべての品種が入るわけではございません。 ※お届けした梅の品種に関する個別のお問合せには対応できません。 何卒ご了承ください。 ・白加賀 花も実も古くから親しまれてきた梅。 果肉は緻密で肉厚ながら、繊維が少ないのが特徴です。 皮が丈夫で加工しても破れにくく、さっぱりとした仕上がりの梅酒・梅ジュースが作れます。 ・鶯宿 古来からあるとされる在来種の梅。 程よい酸味があり、果肉は厚く硬いのが特徴で、梅酒や梅ジュース作りに適しています。 梅干しにするとカリカリとした仕上がりになります。 ・梅郷 東京都青梅市原産の、一般的な梅よりも粒のサイズが大きい品種です。 種は小さく果肉が厚くしっかりとしており、程よい酸味もあります。 奈良県吉野地方は、気候の違いから減農薬で梅の生産が可能な地域として注目を集めています。 堀内果実園でも、農林水産省の特別栽培農産物に係るガイドラインに準じて農薬使用回数を一般の半分以下まで減らし、有機肥料を使用して栽培に取り組んでいます。 冬の時期の土壌作りでは、材木チップを土に混ぜてふかふかに。 花の時期にはミツバチ応援隊の力を借りて、自然なかたちで受粉をすすめます。 輝く太陽の光をいっぱい浴びて、大きく成長した梅の実を一粒一粒手作業で収穫しています。 ■特別栽培 青梅(品種混合) 内容量:サイズ指定なし3kg 賞味期限:収穫後の温度変化により黄変が進みますので、冷暗所で保管しお早目にご使用ください。 産地:奈良県 配送方法:冷蔵便でお届けします。 配達日:6月中旬〜6月下旬 ※産地の状況によりお届け時期が前後する場合があります。 ※収穫状況により早期終了の場合があります。 のし:対応不可 贈答用包装、二重包装、メッセージカード、紙袋の同梱:対応不可 ※お届け先の地域によって別途送料がかかります。 ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。 その際はご注文後ご連絡いたします。 ※商品到着後はすぐに内容をご確認いただきますようお願い申し上げます。 ※お届け時、商品が破損していた場合、商品到着の翌日までに写真添付の上、メールまたはご注文履歴よりご連絡をお願いいたします。 外箱、中身は破棄せず全て保管いただきますようお願いいたします。
堀内果実園 特別栽培 青梅 品種混合 サイズ指定なし 3kg 6月中旬から6月下旬出荷 送料無料 ウメ 梅シロップ 梅酒 果実 ジュース 奈良県 生産者直送 4,622 ~
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【注意】収穫状況や生育状況によっては、お届けが前後する場合がございます。 あらかじめご了承ください。 申込受付:6月10日(水)11時まで 出荷期間:6月中旬〜6月下旬 ※お届け日のご指定は承ることができません。 ※お届け日は目安です。 商品出荷後はキャンセル不可となります。 ※ご不在日がございましたら商品ご注文後、ご注文履歴よりお問い合わせくださいませ。 ご自宅で気軽に梅シロップや梅酒づくりが始められる、青梅・氷砂糖・密封びんの3点セットです。 クエン酸たっぷりの梅は夏バテ予防にぴったり。 真夏の暑い日々に、ぜひ自家製梅シロップや梅酒をお楽しみください。 すぐに梅しごとが始められるレシピ付きです。 奈良県吉野地方は、気候の違いから減農薬で梅の生産が可能な地域として注目を集めています。 堀内果実園でも、農林水産省の特別栽培農産物に係るガイドラインに準じて農薬使用回数を一般の半分以下まで減らし、有機肥料を使用して栽培に取り組んでいます。 冬の時期の土壌作りでは、材木チップを土に混ぜてふかふかに。 花の時期にはミツバチ応援隊の力を借りて、自然なかたちで受粉をすすめます。 輝く太陽の光をいっぱい浴びて、大きく成長した梅の実を一粒一粒手作業で収穫しています。 【品種混合(青梅)】:白加賀を中心に、下記の品種の中から収穫にあわせてご用意できるものをお送りしております。 すべての品種が入るわけではございません。 ※お届けした梅の品種に関する個別のお問合せには対応できません。 何卒ご了承ください。 ■白加賀 花も実も古くから親しまれてきた梅。 果肉は緻密で肉厚ながら、繊維が少ないのが特徴です。 皮が丈夫で加工しても破れにくく、さっぱりとした仕上がりの梅酒・梅ジュースが作れます。 ■鶯宿 古来からあるとされる在来種の梅。 程よい酸味があり、果肉は厚く硬いのが特徴で、梅酒や梅ジュース作りに適しています。 梅干しにするとカリカリとした仕上がりになります。 ■梅郷 東京都青梅市原産の、一般的な梅よりも粒のサイズが大きい品種です。 種は小さく果肉が厚くしっかりとしており、程よい酸味もあります。 ※梅は水分を多く含んだ生もので、収穫後から呼吸により水分を放出します。 そのことを考慮し、既定の量より多めに梅を入れ出荷をしておりますが、お客様のもとへ到着時には重量が目減りしている場合がございます。 また追熟時においても水分を放出します。 恐れ入りますが、予めご了承ください。 ※痛みのあるものを極力除いて出荷いたしますが、梅の特性上、輸送中に傷むものや熟して黄変するものも出てくる可能性がございます。 また、農薬を減らして栽培しているため表面に斑点が目立つ場合がございます。 こちらはお召し上がりいただいても全く問題ございません。 ■梅しごとキット 2L瓶セット 内容量:梅700g、氷砂糖700g、密封瓶(2L)1本 賞味期限:収穫後の温度変化により黄変が進みますので、冷暗所で保管しお早目にご使用ください。 ※冷蔵便でお届けします。 ※収穫状況により早期終了の場合があります。 贈答用包装・二重包装:不可 メッセージカード・紙袋の同梱:不可 のし・のし名入れ:不可 ※お届け先の地域によって別途送料がかかります。 ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。 その際はご注文後ご連絡いたします。 ※商品到着後はすぐに内容をご確認いただきますようお願い申し上げます。 ※お届け時、商品が破損していた場合、商品到着の翌日までに写真添付の上、メールまたはご注文履歴よりご連絡をお願いいたします。 外箱、中身は破棄せず全て保管いただきますようお願いいたします。
堀内果実園 品種混合 2L瓶 梅しごとキット 6月中旬から6月下旬出荷 送料無料 梅 梅仕事 梅シロップ 梅ジュース ジュース 梅酒 お取り寄せ 手作り 5,788 ~
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【注意】収穫状況や生育状況によっては、お届けが前後する場合がございます。 あらかじめご了承ください。 申込受付:6月10日(水)11時まで 出荷期間:6月中旬〜6月下旬 ※お届け日のご指定は承ることができません。 ※お届け日は目安です。 商品出荷後はキャンセル不可となります。 ※ご不在日がございましたら商品ご注文後、ご注文履歴よりお問い合わせくださいませ。 ご自宅で気軽に梅シロップや梅酒づくりが始められる、青梅・氷砂糖・密封びんの3点セットです。 クエン酸たっぷりの梅は夏バテ予防にぴったり。 真夏の暑い日々に、ぜひ自家製梅シロップや梅酒をお楽しみください。 すぐに梅しごとが始められるレシピ付きです。 奈良県吉野地方は、気候の違いから減農薬で梅の生産が可能な地域として注目を集めています。 堀内果実園でも、農林水産省の特別栽培農産物に係るガイドラインに準じて農薬使用回数を一般の半分以下まで減らし、有機肥料を使用して栽培に取り組んでいます。 冬の時期の土壌作りでは、材木チップを土に混ぜてふかふかに。 花の時期にはミツバチ応援隊の力を借りて、自然なかたちで受粉をすすめます。 輝く太陽の光をいっぱい浴びて、大きく成長した梅の実を一粒一粒手作業で収穫しています。 【品種混合(青梅)】:白加賀を中心に、下記の品種の中から収穫にあわせてご用意できるものをお送りしております。 すべての品種が入るわけではございません。 ※お届けした梅の品種に関する個別のお問合せには対応できません。 何卒ご了承ください。 ■白加賀 花も実も古くから親しまれてきた梅。 果肉は緻密で肉厚ながら、繊維が少ないのが特徴です。 皮が丈夫で加工しても破れにくく、さっぱりとした仕上がりの梅酒・梅ジュースが作れます。 ■鶯宿 古来からあるとされる在来種の梅。 程よい酸味があり、果肉は厚く硬いのが特徴で、梅酒や梅ジュース作りに適しています。 梅干しにするとカリカリとした仕上がりになります。 ■梅郷 東京都青梅市原産の、一般的な梅よりも粒のサイズが大きい品種です。 種は小さく果肉が厚くしっかりとしており、程よい酸味もあります。 ※梅は水分を多く含んだ生もので、収穫後から呼吸により水分を放出します。 そのことを考慮し、既定の量より多めに梅を入れ出荷をしておりますが、お客様のもとへ到着時には重量が目減りしている場合がございます。 また追熟時においても水分を放出します。 恐れ入りますが、予めご了承ください。 ※痛みのあるものを極力除いて出荷いたしますが、梅の特性上、輸送中に傷むものや熟して黄変するものも出てくる可能性がございます。 また、農薬を減らして栽培しているため表面に斑点が目立つ場合がございます。 こちらはお召し上がりいただいても全く問題ございません。 ■梅しごとキット 1L瓶セット 内容量:梅350g、氷砂糖350g、密封瓶(1L)1本 賞味期限:収穫後の温度変化により黄変が進みますので、冷暗所で保管しお早目にご使用ください。 ※冷蔵便でお届けします。 ※収穫状況により早期終了の場合があります。 贈答用包装・二重包装:不可 メッセージカード・紙袋の同梱:不可 のし・のし名入れ:不可 ※お届け先の地域によって別途送料がかかります。 ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。 その際はご注文後ご連絡いたします。 ※商品到着後はすぐに内容をご確認いただきますようお願い申し上げます。 ※お届け時、商品が破損していた場合、商品到着の翌日までに写真添付の上、メールまたはご注文履歴よりご連絡をお願いいたします。 外箱、中身は破棄せず全て保管いただきますようお願いいたします。
堀内果実園 品種混合 1L瓶 梅しごとキット 6月中旬から6月下旬出荷 送料無料 梅 梅仕事 梅シロップ 梅ジュース ジュース 梅酒 お取り寄せ 手作り 4,688 ~
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※アルコール分を含んでいます。 梅酒専門蔵でしか買えない!こだわった大分県日田市大山産の梅酒 の梅 ■ おおやま梅酒の梅 梅酒専門蔵でしか買えない、手摘み、朝どり、即日浸け込みにこだ わった大山産の梅酒の梅です。 そのままでも、梅酒と一緒に召し上がっても◎ お料理にもお使いください。 常温保存できます。 ※保存料・着色料・無添加 ※アルコール分を含んでいます。 ■ お召し上がり方 □ お菓子に! 「食べる梅酒」としておいしいお茶菓子になります。 □ お料理に! 魚・野菜の煮物に加えますと、さわやかな風味に仕上がります。 □ ケーキに! ケーキの生地に細かく切って加えますと、ブランデーケーキに優る ケーキができます。 □ ゼリーやジャムに! ゼリーに加えたり、細かく切って煮詰めますとフレッシュなジャム になります。 商品名 おおやま梅酒の梅 名称 梅酒漬け梅 内容量 350g 商品コード J4560124498610 賞味期限 パッケージに記載 原材料 梅(大分県日田市大山町産)、醸造アルコール、液糖 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:235kcal たんぱく質:0.5g 脂質:0.1g 炭水化物:35.5g 食塩相当量:0g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存して下さい。 ご注意 □ 開封後は密封して冷蔵保存し、なるべく早めにお召し上がり下さ い。 □ 本品はアルコール分を含んでおり、飲酒運転となる場合がありま すので車などの運転はやめください。 またお子様や妊婦の方はお気 をつけください。 □ 梅には種がありますので、ご注意ください。 製造者 株式会社おおやま夢工房 大分県日田市大山町西大山4587番地 区分 食品御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼うめしゅ ウメ ウメ酒 梅のお酒 うめ酒 ウメシュ お土産 贈り物 ギフトお取り寄せ 大分県日田市大山町産 うめ100% おおやま梅酒の梅 350g 保存料・着色料不使用、無添加の梅酒漬け梅 梅酒専門蔵 おおやま夢工房 1,050 ~
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●伝統健康食「梅エキス」をパウダーに。 梅の名産地、和歌山県産の南高梅から作られた凝縮エキスをお飲み物やお料理に、さっと手軽に使える便利な粉末に。 江戸時代から伝わる日本の伝統食「梅エキス」を、日々の美容と健康、生活習慣サポートにお役立てください。 ●こんな方にお勧め □ 毎日の健康や生活習慣が気になる。 □ 1日頑張ったカラダをケアしたい。 □ 暑い日のヘルスケアに。 □ トータルビューティーケアに関心がある。 □ いつも元気でいたい方に。 【お召し上がり方】 一日あたり1?3g (ティースプーン約1杯前後)を目安としてお召し上がり下さい。 【ご使用上の注意】 ※粉末の性質上、一部固まる場合がございます。 ※お体に異常を感じた場合は、使用を中止してください。 ※原材料等をご確認の上、食物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。 ※妊娠、授乳中およびお薬を服用中の方は、医師とご相談の上、お召し上がりください。 【特選粉末】紀州 南高梅 梅エキスパウダー 30g 名称: うめエキス紛末 原材料: うめエキス(国産)、デキストリン 内容量: 30g 保存方法: 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 (開封後は冷蔵保管をおすすめします。 ) 賞味期限: パッケージに記載 区分: 食品 栄養成分表示: 100gあたり(推定値) エネルギー:384kcal たんぱく質:2.4g 脂質:0.1g未満 炭水化物:93.5g 灰分:2.1g ナトリウム:20.9mg 食塩相当量:0.05g 注意事項: ●お体に異常を感じた場合は、使用を中止してください。 ●原材料等をご確認の上、食物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。 ●妊娠、授乳中およびお薬を服用中の方は、医師とご相談の上、お召し上がりください。 ●商品パッケージは予告なく変更する場合があります。 同じ商品でも販売する時期によってパッケージが異なる場合がございますのでご了承ください。 ●掲載の写真はイメージです。 また、商品の色味は閲覧環境や照明環境等により実際の色味と異なる場合がございますのでご了承ください。 広告文責・販売者: 満天屋 - MANTENYA 〒373-0019 群馬県太田市吉沢町 1035-5 TEL 0120-970-516「パウダー・粉末」の関連商品はこちら 大葉パウダー 20g 自然薯パウダー 100g オクラパウダー 100g モロヘイヤパウダー 80g 買い物かごにジャンプ 特選粉末 紀州 南高梅 梅エキスパウダー 30g ( うめエキス粉末 うめ 梅 ウメ 粉末 パウダー 梅ドリンク 梅ジュース クエン酸 調味料 美容 健康 ) 2,700 ~
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和歌山県は梅の生産量日本一!世界に誇る紀州の梅!梅干し用に最適な完熟梅(本場紀州産)。 Lサイズ以上の大玉のみをお届けします。 スモモのような完熟桃のような香り。 これに触れると日本の旬を感じます。 A級品は外観がキレイな梅をお届けします。 本場和歌山の梅でオリジナルの梅干しや梅酒づくりに! ■完熟梅(本場紀州産) A級 ■生産地:和歌山県 ■内容量:1kgあたり約30〜40個 ※A級品は1kgにつき約30〜40個程度の「和歌山県梅」が入っております。 Lサイズ以上の梅をお送りしております。 大きいサイズだと玉数が少なくなる場合もございますが、kg数はきっちりとお送りしますのでご安心下さい。 ※B級品は傷有り、ワケ有り、大小混合ですので個数は様々です。 世界に誇る紀州の梅! 和歌山県は梅の生産量日本一!世界に誇る紀州の梅!梅干し用に最適な完熟オレンジ梅。 スモモのような完熟桃のような香り。 これに触れると日本の旬を感じます。 B級品は外観が訳あり、傷有りのものとなります。 本場和歌山の梅でオリジナルの梅干しや梅酒づくりに! 本場和歌山県産梅 梅生産量日本一を誇る和歌山県。 観音山フルーツガーデンの自社農園や和歌山県内の農家さんが栽培された梅をお届けいたします。 1kgあたり約30〜40個の紀州梅がはいっています。 なるべく大玉の梅をお送りします。 本場和歌山県の梅で梅干しや梅酒づくりをお楽しみください。 他のお店と何が違うか? 他との大きな違いは、お客様のお荷物に入れる際に行う徹底した手選別と鮮度です。 和歌山県の梅の大産地の中に位置する当園では自園地で収穫出来た梅はもちろん、和歌山県産の梅がたくさん集まります。 梅は熟度の進行が早いので収穫後なるべく早く出荷する必要があります。 朝に収穫した梅をその日のうちに荷詰めして発送するものもございます。 その届いた梅を自分たちで手選別でお客様用のダンボールにお入れすることを徹底することで鮮度と味を守り、樹上で実っている果実の品質そのままでお届けするように心がけています。 1kgあたり約30〜40個の紀州梅がはいっています。 本場和歌山県の梅で梅干しや梅酒づくりをお楽しみください。 梅の生産量日本一 ◎完熟梅酒の美味しい作り方 用意するもの ・完熟梅 1kg ・氷砂糖 500g〜1kg(お好みに応じて) ・果実酒保存用ビン4リットル用 ・ホワイトリカー 1.8リットル ・爪楊枝または竹串 ・手ぬぐい 1、梅の実を良く洗い、水切りをし手拭い等で水気を良く拭き取る。 青梅の場合はアク抜きを行うと渋みやエグミの少ない梅酒が出来やすい(アク抜きの目安時間:●青梅・・・約2時間ほど ●黄梅・・・約1時間ほど ●完熟・・・必要無し) アク抜きをした場合、水気はしっかりと取るようにする。 (大事なポイントです!) 2、実のてっぺんにある「へた」を楊枝(ようじ)などで取る。 3、殺菌したビンの中へ梅の実と、氷砂糖を交互入れる。 ビンは熱殺菌やホワイトリカーなどで事前に一度殺菌しておくとカビが生えにくくなります。 4、その上からゆっくりとホワイトリカーなどアルコール度数35度以上のアルコール飲料をすべてそそぐ。 5、その後毎日のように容器をゆすり、上に浮いた梅が長時間空気に触れないようにする。 空気に触れた状態が長く続くとそこからカビが生えやすくなる。 また糖度を高めるためにも氷砂糖をしっかりと溶かす。 そのためにビンを毎日ゆすりましょう。 6、冷暗所で3〜6か月くらい保存して、出来上がり! ◎梅干しのおいしい漬け方 用意するもの ・完熟梅 1kg ・天然塩 180〜200g(この場合の塩分18%〜20%となる。 塩はニガリを含んでいること。 ) ・容 器 陶製の「かめ」が最適。 ポリ容器などでもOK。 ・落とし蓋 陶製または木製 ・重石 2kg×2個 1、梅の実のてっぺんにある「へた」を楊枝(ようじ)、竹串などで取る。 (梅を傷付けないように!) 2、へたを取ったうめをざるにあけて、良く水切りをし、清潔な布巾でさらに水気を拭き取る。 3、2の梅に、用意した塩の半分(100g程度)をこすりつける。 袋に入れて梅と塩をかき混ぜるとやりやすい。 4、保存容器の底に塩を軽くふり、その上に3の梅を並べる。 5、底に梅を並べたら、その上に塩をふり、2段3段と塩と梅を交互に積み重ねていき、最上段は多めの塩で覆う。 6、梅の上に清潔で乾いた落し蓋、その上から梅の重さ約倍の重石を水平に載せる。 (ごみや虫が入らないように、その上から透明なビニールや紙等で覆い、風通しの良い冷暗所に置く。 ) 7、1週間程度すると、梅酢が実の上まであがってくるので、実の浸る分まで残し、余分の梅酢は取る。 そして、半分の重し(2kg)を載せて、土用の頃まで待つ。 8、土用の頃(7月20日頃)に梅を1つ1つ離してざるなどに広げ、2日干して梅を裏返し、さらに1日の合計3日間天日干しする。 (夜は夜露の当たらない場所へ避難させる。 ) 9、出来上がり。 出来上がった梅は、かめやガラス容器、梅酢は空いたビンなどに入れ、日が当たらない風とおしの良い場所で保存する。 出来上がった後はいつでも食べられるが、置いておけばさらに深みのある味となる。 ◎完熟梅シロップの作り方 用意するもの ・完熟梅 1〜1.2kg(甘さ控えめの場合は梅を多めで) ・氷砂糖 1kg ・広口ビン 1個 1、梅の実を水でよく洗あった後、ペーパータオルなどでしっかりと水気を取り除き、楊枝で梅のヘタを取り除く。 (水気が残っているとカビやすくなるので、しっかりと水気を取り除く。 ) 2、1の梅を冷凍庫に24時間入れて凍らせる。 冷凍することで梅の繊維質がほぐれ、より果汁分が出る梅シロップを作ることができる。 3、アルコール殺菌や熱殺菌したビンの中へ冷凍梅の実と、氷砂糖を交互入れる。 ビンは熱殺菌やホワイトリカーなどで事前に一度殺菌しておくとカビが生えにくくなります。 4、日の当たらない、台所などの冷暗所で保管する。 その後毎日のように容器をゆすり、上に浮いた梅が長時間空気に触れないようにする。 空気に触れた状態が長く続くとそこからカビが生えやすくなる。 また糖度を高めるためにも氷砂糖をしっかりと溶かす。 そのためにビンを毎日ゆすりましょう。 5、約10日後に完成です! ↓梅と氷砂糖を交互に入れて、一週間後にはたくさんの梅果汁が出てきます。 (水などは何も入れていません。 梅の実から出てきたエキスだけです。 ) ミネラルいっぱいの梅エキスですので、熱中症や夏バテ対策に毎日少しずつ薄めてお召し上がりいただき、体調管理にご活用下さい。 梅酒の場合は、ぜひ自家製梅酒をお楽しみください。 完熟梅でも梅酒や梅シロップを作っていただけます。 色が茶色や赤っぽくなったり、皮が破れて出来る「にごり梅酒」も果肉まで食べられてとろみもあり濃厚な味わいです。 完熟で作る梅酒や梅シロップは香りも高くオススメです。 A級品は外観がキレイなLサイズ以上のものをお届けします。 B級品は外観が訳あり傷有りで大小混合です。
紀州梅 【完熟オレンジ梅】 A級 B級品 訳あり1kg 2kg ~10kg 和歌山県産 観音山フルーツガーデン 送料無料 2,590 ~
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和歌山県は梅の生産量日本一!世界に誇る紀州の梅!梅干し用に最適な完熟梅(本場紀州産)。 Lサイズ以上の大玉のみをお届けします。 スモモのような完熟桃のような香り。 これに触れると日本の旬を感じます。 A級品は外観がキレイな梅をお届けします。 本場和歌山の梅でオリジナルの梅干しや梅酒づくりに! ■完熟梅(本場紀州産) A級 ■生産地:和歌山県 ■内容量:1kgあたり約30〜40個 ※A級品は1kgにつき約30〜40個程度の「和歌山県梅」が入っております。 Lサイズ以上の梅をお送りしております。 大きいサイズだと玉数が少なくなる場合もございますが、kg数はきっちりとお送りしますのでご安心下さい。 ※B級品は傷有り、ワケ有り、大小混合ですので個数は様々です。 世界に誇る紀州の梅! 和歌山県は梅の生産量日本一!世界に誇る紀州の梅!梅干し用に最適な完熟オレンジ梅。 スモモのような完熟桃のような香り。 これに触れると日本の旬を感じます。 B級品は外観が訳あり、傷有りのものとなります。 本場和歌山の梅でオリジナルの梅干しや梅酒づくりに! 本場和歌山県産梅 梅生産量日本一を誇る和歌山県。 観音山フルーツガーデンの自社農園や和歌山県内の農家さんが栽培された梅をお届けいたします。 1kgあたり約30〜40個の紀州梅がはいっています。 なるべく大玉の梅をお送りします。 本場和歌山県の梅で梅干しや梅酒づくりをお楽しみください。 他のお店と何が違うか? 他との大きな違いは、お客様のお荷物に入れる際に行う徹底した手選別と鮮度です。 和歌山県の梅の大産地の中に位置する当園では自園地で収穫出来た梅はもちろん、和歌山県産の梅がたくさん集まります。 梅は熟度の進行が早いので収穫後なるべく早く出荷する必要があります。 朝に収穫した梅をその日のうちに荷詰めして発送するものもございます。 その届いた梅を自分たちで手選別でお客様用のダンボールにお入れすることを徹底することで鮮度と味を守り、樹上で実っている果実の品質そのままでお届けするように心がけています。 1kgあたり約30〜40個の紀州梅がはいっています。 本場和歌山県の梅で梅干しや梅酒づくりをお楽しみください。 梅の生産量日本一 ◎完熟梅酒の美味しい作り方 用意するもの ・完熟梅 1kg ・氷砂糖 500g〜1kg(お好みに応じて) ・果実酒保存用ビン4リットル用 ・ホワイトリカー 1.8リットル ・爪楊枝または竹串 ・手ぬぐい 1、梅の実を良く洗い、水切りをし手拭い等で水気を良く拭き取る。 青梅の場合はアク抜きを行うと渋みやエグミの少ない梅酒が出来やすい(アク抜きの目安時間:●青梅・・・約2時間ほど ●黄梅・・・約1時間ほど ●完熟・・・必要無し) アク抜きをした場合、水気はしっかりと取るようにする。 (大事なポイントです!) 2、実のてっぺんにある「へた」を楊枝(ようじ)などで取る。 3、殺菌したビンの中へ梅の実と、氷砂糖を交互入れる。 ビンは熱殺菌やホワイトリカーなどで事前に一度殺菌しておくとカビが生えにくくなります。 4、その上からゆっくりとホワイトリカーなどアルコール度数35度以上のアルコール飲料をすべてそそぐ。 5、その後毎日のように容器をゆすり、上に浮いた梅が長時間空気に触れないようにする。 空気に触れた状態が長く続くとそこからカビが生えやすくなる。 また糖度を高めるためにも氷砂糖をしっかりと溶かす。 そのためにビンを毎日ゆすりましょう。 6、冷暗所で3〜6か月くらい保存して、出来上がり! ◎梅干しのおいしい漬け方 用意するもの ・完熟梅 1kg ・天然塩 180〜200g(この場合の塩分18%〜20%となる。 塩はニガリを含んでいること。 ) ・容 器 陶製の「かめ」が最適。 ポリ容器などでもOK。 ・落とし蓋 陶製または木製 ・重石 2kg×2個 1、梅の実のてっぺんにある「へた」を楊枝(ようじ)、竹串などで取る。 (梅を傷付けないように!) 2、へたを取ったうめをざるにあけて、良く水切りをし、清潔な布巾でさらに水気を拭き取る。 3、2の梅に、用意した塩の半分(100g程度)をこすりつける。 袋に入れて梅と塩をかき混ぜるとやりやすい。 4、保存容器の底に塩を軽くふり、その上に3の梅を並べる。 5、底に梅を並べたら、その上に塩をふり、2段3段と塩と梅を交互に積み重ねていき、最上段は多めの塩で覆う。 6、梅の上に清潔で乾いた落し蓋、その上から梅の重さ約倍の重石を水平に載せる。 (ごみや虫が入らないように、その上から透明なビニールや紙等で覆い、風通しの良い冷暗所に置く。 ) 7、1週間程度すると、梅酢が実の上まであがってくるので、実の浸る分まで残し、余分の梅酢は取る。 そして、半分の重し(2kg)を載せて、土用の頃まで待つ。 8、土用の頃(7月20日頃)に梅を1つ1つ離してざるなどに広げ、2日干して梅を裏返し、さらに1日の合計3日間天日干しする。 (夜は夜露の当たらない場所へ避難させる。 ) 9、出来上がり。 出来上がった梅は、かめやガラス容器、梅酢は空いたビンなどに入れ、日が当たらない風とおしの良い場所で保存する。 出来上がった後はいつでも食べられるが、置いておけばさらに深みのある味となる。 ◎完熟梅シロップの作り方 用意するもの ・完熟梅 1〜1.2kg(甘さ控えめの場合は梅を多めで) ・氷砂糖 1kg ・広口ビン 1個 1、梅の実を水でよく洗あった後、ペーパータオルなどでしっかりと水気を取り除き、楊枝で梅のヘタを取り除く。 (水気が残っているとカビやすくなるので、しっかりと水気を取り除く。 ) 2、1の梅を冷凍庫に24時間入れて凍らせる。 冷凍することで梅の繊維質がほぐれ、より果汁分が出る梅シロップを作ることができる。 3、アルコール殺菌や熱殺菌したビンの中へ冷凍梅の実と、氷砂糖を交互入れる。 ビンは熱殺菌やホワイトリカーなどで事前に一度殺菌しておくとカビが生えにくくなります。 4、日の当たらない、台所などの冷暗所で保管する。 その後毎日のように容器をゆすり、上に浮いた梅が長時間空気に触れないようにする。 空気に触れた状態が長く続くとそこからカビが生えやすくなる。 また糖度を高めるためにも氷砂糖をしっかりと溶かす。 そのためにビンを毎日ゆすりましょう。 5、約10日後に完成です! ↓梅と氷砂糖を交互に入れて、一週間後にはたくさんの梅果汁が出てきます。 (水などは何も入れていません。 梅の実から出てきたエキスだけです。 ) ミネラルいっぱいの梅エキスですので、熱中症や夏バテ対策に毎日少しずつ薄めてお召し上がりいただき、体調管理にご活用下さい。 梅酒の場合は、ぜひ自家製梅酒をお楽しみください。 完熟梅でも梅酒や梅シロップを作っていただけます。 色が茶色や赤っぽくなったり、皮が破れて出来る「にごり梅酒」も果肉まで食べられてとろみもあり濃厚な味わいです。 完熟で作る梅酒や梅シロップは香りも高くオススメです。 A級品は外観がキレイなLサイズ以上のものをお届けします。 B級品は外観が訳あり傷有りで大小混合です。
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