パッケージは商品ページと異なる場合がございますが、 中身に違いはございませんのでご了承くださいませ。
　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 500g 原材料名 にんにく 　 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷凍庫推奨・常温の場合は直射日光と湿度に注意が必要です 製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ　0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。

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　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 1000g 原材料名 にんにく 　 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷凍庫推奨・常温の場合は直射日光と湿度に注意が必要です 製造者 有限会社道奥美女　青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社道奥美女　0178-38-1926 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。
《 詳しくはこちら 》

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　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 1000g 原材料名 にんにく 　 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷凍庫推奨・常温の場合は直射日光と湿度に注意が必要です 製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ　0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。
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　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 500g 原材料名 にんにく 　 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷凍庫推奨・常温の場合は直射日光と湿度に注意が必要です 製造者 有限会社道奥美女 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社道奥美女　 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
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〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。

パッケージは商品ページと異なる場合がございますが、 中身に違いはございませんのでご了承くださいませ。
　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 500g 原材料名 にんにく 　 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷凍庫推奨・常温の場合は直射日光と湿度に注意が必要です 製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ　0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。

パッケージは商品ページと異なる場合がございますが、 中身に違いはございませんのでご了承くださいませ。
　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 1000g 原材料名 にんにく 　 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷凍庫推奨・常温の場合は直射日光と湿度に注意が必要です 製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ　0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。

　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 1000g 原材料名 にんにく 　 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷凍庫推奨・常温の場合は直射日光と湿度に注意が必要です 製造者 有限会社道奥美女 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-12 広告文責 有限会社道奥美女　 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から2片が目安です。

　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 100g 原材料名 にんにく 　 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷暗所（15℃以下）で保存してください。
製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ　0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。

　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 100g 原材料名 にんにく 　 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷暗所（15℃以下）で保存してください。
製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ　0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。

　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 250g 原材料名 にんにく 　 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷凍庫推奨 製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ　0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。

　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 250g 原材料名 にんにく 　 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷凍庫推奨 製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ　0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。

　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 100g 原材料名 にんにく 　 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷暗所（20℃以下）で保存してください。
製造者 有限会社道奥美女 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ　0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から2片が目安です。

　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 2000g 原材料名 にんにく 　 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷暗所（20℃以下）で保存してください。
製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ　0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。
【500gはコチラ】 【1kgはコチラ】

名称 にんにく 産地 熊本県玉東町 内容量 にんにく 約500g 配送方法 常温便でお届けします。
賞味期限 到着から2週間程度を目安にお召し上がりください。
保存方法 直射日光の当たらない、風通し良く涼しい冷暗所で保存してください。
冷暗所や冷蔵庫などで保管もオススメです。
提供元 熊本県玉名郡玉東町 上田農園 熊本県玉名郡玉東町原倉429 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
。
地場産品基準 告示第5条第1号に適合　適合理由：区域内で栽培されているため。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]町長が必要と認める事業 [2]環境、基盤、定住に関する事業 [3]産業、観光に関する事業 [4]教育、文化、交流に関する事業 [5]自治、協働に関する事業 [6]保険、福祉に関する事業

名称 乾燥にんにく 産地 熊本県玉東町 内容量 乾燥にんにく 約1kg 配送方法 常温便でお届けします。
賞味期限 到着から2週間程度を目安にお召し上がりください。
保存方法 直射日光の当たらない、風通し良く涼しい冷暗所で保存してください。
冷暗所や冷蔵庫などで保管もオススメです。
提供元 熊本県玉名郡玉東町 上田農園熊本県玉名郡玉東町原倉429 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
。
地場産品基準 告示第5条第1号に適合　適合理由：区域内で栽培されているため。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]町長が必要と認める事業 [2]環境、基盤、定住に関する事業 [3]産業、観光に関する事業 [4]教育、文化、交流に関する事業 [5]自治、協働に関する事業 [6]保険、福祉に関する事業

生産者の方たちが真心こめてひとつひとつ収穫したにんにくを、温度と湿度だけでじっくり黒くなるまで熟成させました。
※沖縄・離島不可※こちらの商品はお取り寄せ商品のため、初期不良以外の返品・交換は承れませんので、あらかじめご了承ください。
※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
●内容量220g×4袋●商品サイズ（cm）幅約29×奥行約22×高さ約8●商品区分一般食品●原材料にんにく（青森県産）、海洋深層水●栄養成分表示（100g当たり）熱量：204kcal、たんぱく質：6.4g、脂質：0.3g、炭水化物：43.8g、糖質：39.5g、食物繊維：4.3g、食塩相当量：0.17g（枠外）ポリフェノール：600mg●保存方法直射日光及び高温多湿を避けて常温保存●賞味期限商品パッケージに記載●原産国日本（検索用：にんにく 黒にんにく ニンニク 熟成 ポリフェノール ）最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。
最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合は最強翌日配送対象外となります。
・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合 関連キーワード(本商品の説明ではありません)母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー ハロウィン お正月 成人の日 成人式 記念日 誕生日 卒業式 入学式 お歳暮 お中元 春 夏 秋 冬 梅雨 節分 ひな祭り 七夕 十五夜 初詣 年越し 夏祭り 花火大会 結婚祝い 内祝い 出産祝い 快気祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い 就職祝い 昇進祝い 合格祝い 銀婚式 金婚式 七五三 長寿祝い 御礼 お母さん お父さん 義母 義父 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 娘 息子 彼氏 彼女 恋人 友達 上司 先輩 後輩 同僚 キッズ 子供 幼児 ベビー 赤ちゃん 育児 学生 社会人 シニア 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 一人暮らし 単身赴任 主婦 主夫 新生活 家族暮らし 子育て 旅行 トラベル ライブ ホームパーティ ビジネス 法人 ギフト プレゼント

0※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

製品仕様 商品名 青森県十和田市産にんにく（ご家庭用用） A品Lサイズ　1Kg 福地ホワイト六片種 名称 にんにく 商品区分 野菜 生産国 日本製（青森県産） 内容量 1kg（約12玉?17玉前後） 賞味期限 冷蔵保管で約2週間 ※それ以上持ちますが野菜ですので新鮮なうちにどうぞ 保存方法 発芽防止剤を使用していませんので、新聞紙やキッチンペーパーなどに包み、冷蔵保管で2〜3週間以内にご利用下さい。
原材料/商品内容 にんにく（青森県産） 配送方法 佐川急便 商品説明 青森県十和田市のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」です。
青森県十和田市産のにんにくの大きな特徴は、 近辺に奥入瀬川など多くの河川が豊かな土壌を育み、多種類の野菜作りが盛んに行われている地です。
青森独特の厳しい寒さと、空気が澄み美しい緑と川と最適な環境があってこそ、上質なにんにくが誕生します。
さらに、土壌消毒に頼らない徹底した輪作と農法を用いることで、より安全で健康的なミネラル分の多いにんにくを生産しております。
その中でも、特に有名なのは、福地ホワイト六片種です。
青森県ならではの厳しい寒さがにんにく本来の生育活力を引き出し糖度が高く実がしまり、ふっくらと丸みを帯びて、一つ一つ大きいところが特徴です。
C級Mサイズのご家庭用向けは、見た目は多少の傷や汚れ、1〜2片程の欠けも混合されておりますが、1片1片実がしまり、ふっくらと丸みを帯び旨味が凝縮されています。
ご家庭で青森県十和田市産にんにくを是非ご賞味ください。
※お支払方法は、クレジットカード、銀行振込、代金引換となります。
離島・一部地域は宅急便の場合、追加送料が加算されます。
ご注文後、別途送料につきましてメールで改めてご案内させていただきます。
（トップページの「決済・配送・返品」から入っていただき、送料一覧をご確認ください） 広告文責 株式会社TOWADAファーム ℡：0176-51-6367 製造者 株式会社TOWADAファーム（青森県十和田市大字三本木字本金崎120）

製品仕様 商品名 青森県十和田市産にんにく（ご家庭用用） B品Lサイズ　1Kg 福地ホワイト六片種 名称 にんにく 商品区分 野菜 生産国 日本製（青森県産） 内容量 1kg（約12玉?17玉前後） 賞味期限 冷蔵保管で約2週間 ※それ以上持ちますが野菜ですので新鮮なうちにどうぞ 保存方法 発芽防止剤を使用していませんので、新聞紙やキッチンペーパーなどに包み、冷蔵保管で2〜3週間以内にご利用下さい。
原材料/商品内容 にんにく（青森県産） 配送方法 佐川急便 商品説明 青森県十和田市のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」です。
青森県十和田市産のにんにくの大きな特徴は、 近辺に奥入瀬川など多くの河川が豊かな土壌を育み、多種類の野菜作りが盛んに行われている地です。
青森独特の厳しい寒さと、空気が澄み美しい緑と川と最適な環境があってこそ、上質なにんにくが誕生します。
さらに、土壌消毒に頼らない徹底した輪作と農法を用いることで、より安全で健康的なミネラル分の多いにんにくを生産しております。
その中でも、特に有名なのは、福地ホワイト六片種です。
青森県ならではの厳しい寒さがにんにく本来の生育活力を引き出し糖度が高く実がしまり、ふっくらと丸みを帯びて、一つ一つ大きいところが特徴です。
C級Mサイズのご家庭用向けは、見た目は多少の傷や汚れ、1〜2片程の欠けも混合されておりますが、1片1片実がしまり、ふっくらと丸みを帯び旨味が凝縮されています。
ご家庭で青森県十和田市産にんにくを是非ご賞味ください。
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離島・一部地域は宅急便の場合、追加送料が加算されます。
ご注文後、別途送料につきましてメールで改めてご案内させていただきます。
（トップページの「決済・配送・返品」から入っていただき、送料一覧をご確認ください） 広告文責 株式会社TOWADAファーム ℡：0176-51-6367 製造者 株式会社TOWADAファーム（青森県十和田市大字三本木字本金崎120）

製品仕様 商品名 青森県十和田市産福地ホワイト六片種 にんにく 2kg入り Mサイズ 名称 にんにく 商品区分 野菜 生産国 日本製（青森県産） 内容量 2kg（約30玉前後） 賞味期限 生鮮食品につき、なるべくお早めにお召し上がり下さい 保存方法 発芽防止剤を使用していませんので、新聞紙やキッチンペーパーなどに包み、冷蔵庫や冷暗所などで保存して下さい。
原材料/商品内容 にんにく（青森県産） 配送方法 佐川急便 商品説明 青森県十和田市のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」です。
青森県十和田市産のにんにくの大きな特徴は、 近辺に奥入瀬川など多くの河川が豊かな土壌を育み、多種類の野菜作りが盛んに行われている地です。
青森独特の厳しい寒さと、空気が澄み美しい緑と川と最適な環境があってこそ、上質なにんにくが誕生します。
さらに、土壌消毒に頼らない徹底した輪作と農法を用いることで、より安全で健康的なミネラル分の多いにんにくを生産しております。
その中でも、特に有名なのは、福地ホワイト六片種です。
青森県ならではの厳しい寒さがにんにく本来の生育活力を引き出し糖度が高く実がしまり、ふっくらと丸みを帯びて、一つ一つ大きいところが特徴です。
こちらの訳あり商品は、多少の土・根が付いていますが、中身は通常のにんにくと変わりませんのでご安心下さい。
中には芽がでているもの、発根しているものがございますが、全く問題ございません。
（にんにくが生きている証です） ご家庭で青森県十和田市産にんにくを是非ご賞味ください。
こちらの商品は、種用として販売しておりません。
種用としてお使いになる場合は、自己責任になりますのでご了承くださいませ。
※お支払方法は、クレジットカード、銀行振込、代金引換となります。
離島・一部地域は宅急便の場合、追加送料が加算されます。
ご注文後、別途送料につきましてメールで改めてご案内させていただきます。
（トップページの「決済・配送・返品」から入っていただき、送料一覧をご確認ください） 広告文責 株式会社TOWADAファーム ℡：0176-51-6367 製造者 株式会社TOWADAファーム（青森県十和田市大字三本木字本金崎120）

製品仕様 商品名 青森県十和田市産福地ホワイト六片種 にんにく 1kg・2kg入り Mサイズ 名称 にんにく 商品区分 野菜 生産国 日本製（青森県産） 内容量 1kg（約15玉前後） 賞味期限 生鮮食品につき、なるべくお早めにお召し上がり下さい 保存方法 発芽防止剤を使用していませんので、新聞紙やキッチンペーパーなどに包み、冷蔵庫や冷暗所などで保存して下さい。
原材料/商品内容 にんにく（青森県産） 配送方法 佐川急便 商品説明 青森県十和田市のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」です。
青森県十和田市産のにんにくの大きな特徴は、 近辺に奥入瀬川など多くの河川が豊かな土壌を育み、多種類の野菜作りが盛んに行われている地です。
青森独特の厳しい寒さと、空気が澄み美しい緑と川と最適な環境があってこそ、上質なにんにくが誕生します。
さらに、土壌消毒に頼らない徹底した輪作と農法を用いることで、より安全で健康的なミネラル分の多いにんにくを生産しております。
その中でも、特に有名なのは、福地ホワイト六片種です。
青森県ならではの厳しい寒さがにんにく本来の生育活力を引き出し糖度が高く実がしまり、ふっくらと丸みを帯びて、一つ一つ大きいところが特徴です。
こちらの訳あり商品は、多少の土・根が付いていますが、中身は通常のにんにくと変わりませんのでご安心下さい。
中には芽がでているもの、発根しているものがございますが、全く問題ございません。
（にんにくが生きている証です） ご家庭で青森県十和田市産にんにくを是非ご賞味ください。
こちらの商品は、種用として販売しておりません。
種用としてお使いになる場合は、自己責任になりますのでご了承くださいませ。
※お支払方法は、クレジットカード、銀行振込、代金引換となります。
離島・一部地域は宅急便の場合、追加送料が加算されます。
ご注文後、別途送料につきましてメールで改めてご案内させていただきます。
（トップページの「決済・配送・返品」から入っていただき、送料一覧をご確認ください） 広告文責 株式会社TOWADAファーム ℡：0176-51-6367 製造者 株式会社TOWADAファーム（青森県十和田市大字三本木字本金崎120）

製品仕様 商品名 青森県十和田市産福地ホワイト六片種 にんにく 2kg入り S・SSサイズ混合 名称 にんにく 商品区分 野菜 生産国 日本製（青森県産） 内容量 2kg 賞味期限 生鮮食品につき、なるべくお早めにお召し上がり下さい 保存方法 発芽防止剤を使用していませんので、新聞紙やキッチンペーパーなどに包み、冷蔵庫や冷暗所などで保存して下さい。
原材料/商品内容 にんにく（青森県産） 配送方法 佐川急便 商品説明 青森県十和田市のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」です。
青森県十和田市産のにんにくの大きな特徴は、 近辺に奥入瀬川など多くの河川が豊かな土壌を育み、多種類の野菜作りが盛んに行われている地です。
青森独特の厳しい寒さと、空気が澄み美しい緑と川と最適な環境があってこそ、上質なにんにくが誕生します。
さらに、土壌消毒に頼らない徹底した輪作と農法を用いることで、より安全で健康的なミネラル分の多いにんにくを生産しております。
その中でも、特に有名なのは、福地ホワイト六片種です。
青森県ならではの厳しい寒さがにんにく本来の生育活力を引き出し糖度が高く実がしまり、ふっくらと丸みを帯びて、一つ一つ大きいところが特徴です。
こちらの訳あり商品は、見た目は多少の傷や汚れ、にんにくが欠けているものも混合されておりますが、中身は通常のにんにくと変わりませんのでご安心下さい。
中には芽がでているもの、発根しているものがございますが、全く問題ございません。
（にんにくが生きている証です） ご家庭で青森県十和田市産にんにくを是非ご賞味ください。
こちらの商品は、種用として販売しておりません。
種用としてお使いになる場合は、自己責任になりますのでご了承くださいませ。
※お支払方法は、クレジットカード、銀行振込、代金引換となります。
離島・一部地域は宅急便の場合、追加送料が加算されます。
ご注文後、別途送料につきましてメールで改めてご案内させていただきます。
（トップページの「決済・配送・返品」から入っていただき、送料一覧をご確認ください） 広告文責 株式会社TOWADAファーム ℡：0176-51-6367 製造者 株式会社TOWADAファーム（青森県十和田市大字三本木字本金崎120）https://image.rakuten.co.jp/towada-farm/cabinet/imgrc0100352589.jpg" alt="冷蔵庫" width="730">

製品仕様 商品名 青森県十和田市産福地ホワイト六片種 にんにく 1kg・2kg S・SSサイズ混合 名称 にんにく 商品区分 野菜 生産国 日本製（青森県産） 内容量 1kg・2kg 賞味期限 生鮮食品につき、なるべくお早めにお召し上がり下さい 保存方法 発芽防止剤を使用していませんので、新聞紙やキッチンペーパーなどに包み、冷蔵庫や冷暗所などで保存して下さい。
原材料/商品内容 にんにく（青森県産） 配送方法 佐川急便 商品説明 青森県十和田市のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」です。
青森県十和田市産のにんにくの大きな特徴は、 近辺に奥入瀬川など多くの河川が豊かな土壌を育み、多種類の野菜作りが盛んに行われている地です。
青森独特の厳しい寒さと、空気が澄み美しい緑と川と最適な環境があってこそ、上質なにんにくが誕生します。
さらに、土壌消毒に頼らない徹底した輪作と農法を用いることで、より安全で健康的なミネラル分の多いにんにくを生産しております。
その中でも、特に有名なのは、福地ホワイト六片種です。
青森県ならではの厳しい寒さがにんにく本来の生育活力を引き出し糖度が高く実がしまり、ふっくらと丸みを帯びて、一つ一つ大きいところが特徴です。
こちらの訳あり商品は、見た目は多少の傷や汚れ、にんにくが欠けているものも混合されておりますが、中身は通常のにんにくと変わりませんのでご安心下さい。
中には芽がでているもの、発根しているものがございますが、全く問題ございません。
（にんにくが生きている証です） ご家庭で青森県十和田市産にんにくを是非ご賞味ください。
こちらの商品は、種用として販売しておりません。
種用としてお使いになる場合は、自己責任になりますのでご了承くださいませ。
※離島・一部地域は宅急便の場合、追加送料が加算されます。
ご注文後、別途送料につきましてメールで改めてご案内させていただきます。
（トップページの「決済・配送・返品」から入っていただき、送料一覧をご確認ください） 広告文責 株式会社TOWADAファーム ℡：0176-51-6367 製造者 株式会社TOWADAファーム（青森県十和田市大字三本木字本金崎120）

製品仕様 商品名 青森県十和田市産福地ホワイト六片種 訳あり にんにくバラタイプ 250g（250g×1） 小粒中粒 500g（250g×2） 小粒中粒 1kg（500g×2） 大小混合 2kg（500g×4） 大小混合 3kg（500g×6） 大小混合 名称 にんにく 商品区分 野菜 生産国 日本製（青森県産） 内容量 250g・500g・1kg・2kg・3kg 賞味期限 生鮮食品につき、なるべくお早めにお召し上がり下さい 保存方法 発芽防止剤を使用していませんので、新聞紙やキッチンペーパーなどに包み、冷蔵庫や冷暗所などで保存して下さい。
原材料/商品内容 にんにく（青森県産） 配送方法 日本郵便 ?ゆうパケット? 250g・500g ※ポスト投函。
こちらは日時指定不可となります。
日本郵便 ?レターパック? 1kg ※ポスト投函不可の為、ドライバーさんから直接お荷物をお受け取り下さい。
佐川急便 2kg・3kg ※離島・一部地域は追加送料が加算されます。
当店からのご連絡をお待ちください。
商品説明 青森県十和田市のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」です。
青森県十和田市産のにんにくの大きな特徴は、 近辺に奥入瀬川など多くの河川が豊かな土壌を育み、多種類の野菜作りが盛んに行われている地です。
青森独特の厳しい寒さと、空気が澄み美しい緑と川と最適な環境があってこそ、上質なにんにくが誕生します。
さらに、土壌消毒に頼らない徹底した輪作と農法を用いることで、より安全で健康的なミネラル分の多いにんにくを生産しております。
その中でも、特に有名なのは、福地ホワイト六片種です。
青森県ならではの厳しい寒さがにんにく本来の生育活力を引き出し糖度が高く実がしまり、ふっくらと丸みを帯びて、一つ一つ大きいところが特徴です。
こちらの訳あり商品は、傷や皮むけ、土が付いてあるものもありますが、中身は通常のにんにくと変わりませんのでご安心下さい。
中には芽がでているもの、発根しているものがございますが、全く問題ございません。
（にんにくが生きている証です） ご家庭で青森県十和田市産にんにくを是非ご賞味ください。
こちらの商品は、種用として販売しておりません。
種用としてお使いになる場合は、自己責任になりますのでご了承くださいませ。
※ゆうパケットは、1セットまで対応可能です。
2セットご購入された方はレターパックでの発送となります。
レターパックはポスト投函不可の為、ドライバーから直接お荷物をお受け取り下さい。
3セット以上ご購入された方は宅急便での発送になります。
離島・一部地域は宅急便の場合、追加送料が加算されます。
ご注文後、別途送料につきましてメールで改めてご案内させていただきます。
（トップページの「決済・配送・返品」から入っていただき、送料一覧をご確認ください） 広告文責 株式会社TOWADAファーム ℡：0176-51-6367 製造者 株式会社TOWADAファーム（青森県十和田市大字三本木字本金崎120）

製品仕様 商品名 青森県十和田市産福地ホワイト六片種 訳あり にんにくバラタイプ 1kg・2kg・3kg入り 大小混合 名称 にんにく 商品区分 野菜 生産国 日本製（青森県産） 内容量 1kg 2kg 3kg 賞味期限 生鮮食品につき、なるべくお早めにお召し上がり下さい 保存方法 発芽防止剤を使用していませんので、新聞紙やキッチンペーパーなどに包み、冷蔵庫や冷暗所などで保存して下さい。
原材料/商品内容 にんにく（青森県産） 配送方法 1kg　日本郵便（レターパック） 2kg・3kg　佐川急便 商品説明 青森県十和田市のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」です。
青森県十和田市産のにんにくの大きな特徴は、 近辺に奥入瀬川など多くの河川が豊かな土壌を育み、多種類の野菜作りが盛んに行われている地です。
青森独特の厳しい寒さと、空気が澄み美しい緑と川と最適な環境があってこそ、上質なにんにくが誕生します。
さらに、土壌消毒に頼らない徹底した輪作と農法を用いることで、より安全で健康的なミネラル分の多いにんにくを生産しております。
その中でも、特に有名なのは、福地ホワイト六片種です。
青森県ならではの厳しい寒さがにんにく本来の生育活力を引き出し糖度が高く実がしまり、ふっくらと丸みを帯びて、一つ一つ大きいところが特徴です。
こちらの訳あり商品は、多少の傷や皮むけ、土が付いてあるものもありますが、中身は通常のにんにくと変わりませんのでご安心下さい。
稀に芽がでているもの、発根しているものがございますが、全く問題ございません。
（にんにくが生きている証です） ご家庭で青森県十和田市産にんにくを是非ご賞味ください。
こちらの商品は、種用として販売しておりません。
種用としてお使いになる場合は、自己責任になりますのでご了承くださいませ。
※お支払方法は、クレジットカード 又は 銀行振込のみとなります（代金引換不可×） ※レターパックの場合ポスト投函不可の為、ドライバーさんから直接お荷物をお受け取り下さい。
※レターパックは、1kgまで対応可能です。
2kg以上ご購入された方は宅急便での発送になります。
離島・一部地域は宅急便の場合、追加送料が加算されます。
ご注文後、別途送料につきましてメールで改めてご案内させていただきます。
（トップページの「決済・配送・返品」から入っていただき、送料一覧をご確認ください） 広告文責 株式会社TOWADAファーム ℡：0176-51-6367 製造者 株式会社TOWADAファーム（青森県十和田市大字三本木字本金崎120）

製品仕様 商品名 【メール便送料無料】黒 N I N 無添加 〜生ペーストスティックタイプ〜 5g×30包入 3袋セット 青森県十和田市産 名称 にんにく加工品 商品区分 健康食品 生産国 日本製（青森県産） 内容量 1袋（5g×30包入） 賞味期限 2028年3月31日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 原材料/商品内容 にんにく（青森県産）、りんご果汁（青森県産） 配送方法 日本郵便 商品説明 メール便対応・送料無料対象商品です。
無添加製法はそのまま活かし、【青森県十和田市産熟成黒にんにく】と【青森県産りんご果汁】のみを使用し、素材が活かされる最適な黄金比率のブレンドにより、マイルドな味わいの生ペースト無添加仕上げに完成しました。
黒にんにくは好きだけど ・皮をむくのが面倒 ・旅行先や職場に持って行きたい ・いつでもどこでも手軽に食べたい。
そんな黒にんにくご愛用者のお客様からご要望をいただいて誕生した当店オリジナル新商品です。
携帯に便利なスティックタイプなので、旅行先や職場やランチにも気軽に持ち運びが可能。
1包＝黒にんにく1粒分　となっておりますので1日1包をお召し上がりください。
※お支払方法は、クレジットカード 又は 銀行振込のみとなります（代金引換不可×） ※ポスト投函となりますので、日時指定不可×となります 地元は青森県十和田市のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」を使用しております。
独自の製法で、本来生にんにくが持っている栄養素は損なわずに封じ込め、長期間熟成させたことによって生にんにく以上にパワーアップした青森県十和田市産熟成黒にんにく、その名も「黒のしずく」です。
黒にんにくの製造工程は、熟成させること以外はすべて手作業で行われます。
原料となるにんにくの選別から始まり 傷物が無いか、悪い状態の物は無いか・・ 土がついている物はないか・・・ 一片、一片、見落としが無いよう 厳しい目でチェックをしていきます。
細かで地道な作業ですが、一番重要な部分です。
この選別作業を終えたあとも、仕込みと言われる にんにくを黒にんにくにするための熟成庫に入れるのですが、熟成庫に入れる前にも、またもう一人の作業員が最終チェックを怠りません。
約4週間程かけてじっくりと熟成されたにんにくは、茶色のお洋服に衣替えされ黒にんにくに変化します。
この現象は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
製造過程で、調味料や化学薬品、添加物などは 一切使用しておらず、一次加工のみで製造された 無添加の健康補助食品　熟成黒にんにくの完成です。
表面の皮をむき、バラバラにほぐしていくと皮の内側が、つるつるに光っているのでキレイな黄金色に見えます。
実は、このほぐしと言われる作業もにんにくの選別作業と同様に、水分が多すぎるものはないか固すぎるものはないかなど一片、一片厳しいチェックの目が入ります。
そして、手間暇をかけて完成した黒にんにくは美しい艶黒に変化します。
まるで、プルーンのような風味でにんにくからは到底想像がつかない酸味と甘味のバランスがとれたフルーティーな味わいです。
さらに、無添加発想 あおもりTOWADAファームの黒にんにくは、アミノ酸の一種[天然y-アミノ酪酸(GABA)]が33mg含有され、ポリフェノールに関しては、生にんにくの11倍増も豊富に含まれています。
栄養成分表示 1包(5g当たり) エネルギー：7kcal、たんぱく質：0.3g、 脂質：0.03g、炭水化物：1.5g、 ナトリウム：0mg、食塩相当量：0g 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存の他に、 冷蔵庫・冷凍庫で保存もできます。
冷凍庫で保存した場合、シャリっとしたシャーベットのような楽しみ方も味わえます。
※冷蔵庫・冷凍庫の場合、常温に戻した時食べる分だけを取り出して、あとはすぐ戻すようにお願いいたします。
（カビ発生を防ぐため） そのままでも黒にんにくペーストはおいしいけど、料理に混ぜてもおいしい！ 例えば…カレー、ナポリタン（パスタ系）、みそ汁、納豆、サバ味噌、チーズ、ヨーグルト、唐揚げ などなど。
何に混ぜても合いますよ！！ 広告文責 株式会社TOWADAファーム ℡：0176-51-6367 製造者 ユニ・フード株式会社（千葉県印西市松崎台1-7-5）

製品仕様 商品名 【メール便送料無料】黒 N I N 無添加 〜生ペーストスティックタイプ〜 5g×30包入 2袋セット 青森県十和田市産 名称 にんにく加工品 商品区分 健康食品 生産国 日本製（青森県産） 内容量 1袋（5g×30包入） 賞味期限 2028年3月31日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 原材料/商品内容 にんにく（青森県産）、りんご果汁（青森県産） 配送方法 日本郵便 商品説明 メール便対応・送料無料対象商品です。
無添加製法はそのまま活かし、【青森県十和田市産熟成黒にんにく】と【青森県産りんご果汁】のみを使用し、素材が活かされる最適な黄金比率のブレンドにより、マイルドな味わいの生ペースト無添加仕上げに完成しました。
黒にんにくは好きだけど ・皮をむくのが面倒 ・旅行先や職場に持って行きたい ・いつでもどこでも手軽に食べたい。
そんな黒にんにくご愛用者のお客様からご要望をいただいて誕生した当店オリジナル新商品です。
携帯に便利なスティックタイプなので、旅行先や職場やランチにも気軽に持ち運びが可能。
1包＝黒にんにく1粒分　となっておりますので1日1包をお召し上がりください。
※お支払方法は、クレジットカード 又は 銀行振込のみとなります（代金引換不可×） ※ポスト投函となりますので、日時指定不可×となります 地元は青森県十和田市のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」を使用しております。
独自の製法で、本来生にんにくが持っている栄養素は損なわずに封じ込め、長期間熟成させたことによって生にんにく以上にパワーアップした青森県十和田市産熟成黒にんにく、その名も「黒のしずく」です。
黒にんにくの製造工程は、熟成させること以外はすべて手作業で行われます。
原料となるにんにくの選別から始まり 傷物が無いか、悪い状態の物は無いか・・ 土がついている物はないか・・・ 一片、一片、見落としが無いよう 厳しい目でチェックをしていきます。
細かで地道な作業ですが、一番重要な部分です。
この選別作業を終えたあとも、仕込みと言われる にんにくを黒にんにくにするための熟成庫に入れるのですが、熟成庫に入れる前にも、またもう一人の作業員が最終チェックを怠りません。
約4週間程かけてじっくりと熟成されたにんにくは、茶色のお洋服に衣替えされ黒にんにくに変化します。
この現象は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
製造過程で、調味料や化学薬品、添加物などは 一切使用しておらず、一次加工のみで製造された 無添加の健康補助食品　熟成黒にんにくの完成です。
表面の皮をむき、バラバラにほぐしていくと皮の内側が、つるつるに光っているのでキレイな黄金色に見えます。
実は、このほぐしと言われる作業もにんにくの選別作業と同様に、水分が多すぎるものはないか固すぎるものはないかなど一片、一片厳しいチェックの目が入ります。
そして、手間暇をかけて完成した黒にんにくは美しい艶黒に変化します。
まるで、プルーンのような風味でにんにくからは到底想像がつかない酸味と甘味のバランスがとれたフルーティーな味わいです。
さらに、無添加発想 あおもりTOWADAファームの黒にんにくは、アミノ酸の一種[天然y-アミノ酪酸(GABA)]が33mg含有され、ポリフェノールに関しては、生にんにくの11倍増も豊富に含まれています。
栄養成分表示 1包(5g当たり) エネルギー：7kcal、たんぱく質：0.3g、 脂質：0.03g、炭水化物：1.5g、 ナトリウム：0mg、食塩相当量：0g 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存の他に、 冷蔵庫・冷凍庫で保存もできます。
冷凍庫で保存した場合、シャリっとしたシャーベットのような楽しみ方も味わえます。
※冷蔵庫・冷凍庫の場合、常温に戻した時食べる分だけを取り出して、あとはすぐ戻すようにお願いいたします。
（カビ発生を防ぐため） そのままでも黒にんにくペーストはおいしいけど、料理に混ぜてもおいしい！ 例えば…カレー、ナポリタン（パスタ系）、みそ汁、納豆、サバ味噌、チーズ、ヨーグルト、唐揚げ などなど。
何に混ぜても合いますよ！！ 広告文責 株式会社TOWADAファーム ℡：0176-51-6367 製造者 ユニ・フード株式会社（千葉県印西市松崎台1-7-5）

製品仕様 商品名 【メール便送料無料】黒 N I N 無添加 ?生ペーストスティックタイプ? 5g×30包入 青森県十和田市産 名称 にんにく加工品 商品区分 健康食品 生産国 日本製（青森県産） 内容量 1袋（5g×30包入） 賞味期限 2028年3月31日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 原材料/商品内容 にんにく（青森県産）、りんご果汁（青森県産） 配送方法 日本郵便 商品説明 メール便対応・送料無料対象商品です。
無添加製法はそのまま活かし、【青森県十和田市産熟成黒にんにく】と【青森県産りんご果汁】のみを使用し、素材が活かされる最適な黄金比率のブレンドにより、マイルドな味わいの生ペースト無添加仕上げに完成しました。
黒にんにくは好きだけど ・皮をむくのが面倒 ・旅行先や職場に持って行きたい ・いつでもどこでも手軽に食べたい。
そんな黒にんにくご愛用者のお客様からご要望をいただいて誕生した当店オリジナル新商品です。
携帯に便利なスティックタイプなので、旅行先や職場やランチにも気軽に持ち運びが可能。
1包＝黒にんにく1粒分　となっておりますので1日1包をお召し上がりください。
※お支払方法は、クレジットカード 又は 銀行振込のみとなります（代金引換不可×） ※ポスト投函となりますので、日時指定不可×となります 地元は青森県十和田市のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」を使用しております。
独自の製法で、本来生にんにくが持っている栄養素は損なわずに封じ込め、長期間熟成させたことによって生にんにく以上にパワーアップした青森県十和田市産熟成黒にんにく、その名も「黒のしずく」です。
黒にんにくの製造工程は、熟成させること以外はすべて手作業で行われます。
原料となるにんにくの選別から始まり 傷物が無いか、悪い状態の物は無いか・・ 土がついている物はないか・・・ 一片、一片、見落としが無いよう 厳しい目でチェックをしていきます。
細かで地道な作業ですが、一番重要な部分です。
この選別作業を終えたあとも、仕込みと言われる にんにくを黒にんにくにするための熟成庫に入れるのですが、熟成庫に入れる前にも、またもう一人の作業員が最終チェックを怠りません。
約4週間程かけてじっくりと熟成されたにんにくは、茶色のお洋服に衣替えされ黒にんにくに変化します。
この現象は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
製造過程で、調味料や化学薬品、添加物などは 一切使用しておらず、一次加工のみで製造された 無添加の健康補助食品　熟成黒にんにくの完成です。
表面の皮をむき、バラバラにほぐしていくと皮の内側が、つるつるに光っているのでキレイな黄金色に見えます。
実は、このほぐしと言われる作業もにんにくの選別作業と同様に、水分が多すぎるものはないか固すぎるものはないかなど一片、一片厳しいチェックの目が入ります。
そして、手間暇をかけて完成した黒にんにくは美しい艶黒に変化します。
まるで、プルーンのような風味でにんにくからは到底想像がつかない酸味と甘味のバランスがとれたフルーティーな味わいです。
さらに、無添加発想 あおもりTOWADAファームの黒にんにくは、アミノ酸の一種[天然y-アミノ酪酸(GABA)]が33mg含有され、ポリフェノールに関しては、生にんにくの11倍増も豊富に含まれています。
栄養成分表示 1包(5g当たり) エネルギー：7kcal、たんぱく質：0.3g、 脂質：0.03g、炭水化物：1.5g、 ナトリウム：0mg、食塩相当量：0g 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存の他に、 冷蔵庫・冷凍庫で保存もできます。
冷凍庫で保存した場合、シャリっとしたシャーベットのような楽しみ方も味わえます。
※冷蔵庫・冷凍庫の場合、常温に戻した時食べる分だけを取り出して、あとはすぐ戻すようにお願いいたします。
（カビ発生を防ぐため） そのままでも黒にんにくペーストはおいしいけど、料理に混ぜてもおいしい！ 例えば…カレー、ナポリタン（パスタ系）、みそ汁、納豆、サバ味噌、チーズ、ヨーグルト、唐揚げ などなど。
何に混ぜても合いますよ！！ 広告文責 株式会社TOWADAファーム ℡：0176-51-6367 製造者 ユニ・フード株式会社（千葉県印西市松崎台1-7-5）

製品仕様 商品名 【送料無料＋レビューを書いて白にんにく3片ゲット】青森県十和田市産熟成黒にんにくバラタイプ100g×10パック 名称 にんにく加工品 商品区分 健康食品 生産国 日本製（青森県産） 内容量 1箱（100g×10パック） 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 原材料/商品内容 にんにく（青森県産） 配送方法 佐川急便 商品説明 お手軽サイズ 100g×10個入 送料無料対象商品です。
地元は青森県十和田市のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」を使用しております。
独自の製法で、本来生にんにくが持っている栄養素は損なわずに封じ込め、長期間熟成させたことによって生にんにく以上にパワーアップした青森県十和田市産熟成黒にんにく、その名も「黒のしずく」です。
黒にんにくの製造工程は、熟成させること以外はすべて手作業で行われます。
原料となるにんにくの選別から始まり 傷物が無いか、悪い状態の物は無いか・・ 土がついている物はないか・・・ 一片、一片、見落としが無いよう 厳しい目でチェックをしていきます。
細かで地道な作業ですが、一番重要な部分です。
この選別作業を終えたあとも、仕込みと言われる にんにくを黒にんにくにするための熟成庫に入れるのですが、熟成庫に入れる前にも、またもう一人の作業員が最終チェックを怠りません。
約4週間程かけてじっくりと熟成されたにんにくは、茶色のお洋服に衣替えされ黒にんにくに変化します。
この現象は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
製造過程で、調味料や化学薬品、添加物などは 一切使用しておらず、一次加工のみで製造された 無添加の健康補助食品　熟成黒にんにくの完成です。
表面の皮をむき、バラバラにほぐしていくと皮の内側が、つるつるに光っているのでキレイな黄金色に見えます。
実は、このほぐしと言われる作業もにんにくの選別作業と同様に、水分が多すぎるものはないか固すぎるものはないかなど一片、一片厳しいチェックの目が入ります。
そして、手間暇をかけて完成した黒にんにくは美しい艶黒に変化します。
まるで、プルーンのような風味でにんにくからは到底想像がつかない酸味と甘味のバランスがとれたフルーティーな味わいです。
さらに、無添加発想 あおもりTOWADAファームの黒にんにくは、アミノ酸の一種[天然y-アミノ酪酸(GABA)]が33mg含有され、ポリフェノールに関しては、生にんにくの11倍増も豊富に含まれています。
玉タイプの黒にんにくと異なり、こちらは粒が大きいサイズのものも入っていれば小さいサイズのものも入っており、その分玉タイプよりお得な価格でご提供させていただいております。
※お支払方法は、クレジットカード、銀行振込、代金引換となります。
離島・一部地域は宅急便の場合、追加送料が加算されます。
ご注文後、別途送料につきましてメールで改めてご案内させていただきます。
（トップページの「決済・配送・返品」から入っていただき、送料一覧をご確認ください） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存の他に、 冷蔵庫・冷凍庫で保存もできます。
※冷蔵庫・冷凍庫の場合、常温に戻した時食べる分だけを取り出して、あとはすぐ戻すようにお願いいたします。
（カビ発生を防ぐため） そのままでも黒にんにくはおいしいけど、料理に混ぜてもおいしい！ 例えば…カレー、ナポリタン（パスタ系）、みそ汁、納豆、サバ味噌、チーズ、ヨーグルト、唐揚げ などなど。
何に混ぜても合いますよ！！ 広告文責 株式会社TOWADAファーム ℡：0176-51-6367 製造者 株式会社TOWADAファーム（青森県十和田市大字三本木字本金崎120）

製品仕様 商品名 【送料無料＋レビューを書いて白にんにく3片ゲット】青森県十和田市産熟成黒にんにくバラタイプ250g×4パック 名称 にんにく加工品 商品区分 健康食品 生産国 日本製（青森県産） 内容量 1箱（250g×4パック） 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 原材料/商品内容 にんにく（青森県産） 配送方法 佐川急便 商品説明 大容量 250g×4個入 送料無料対象商品です。
地元は青森県十和田市のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」を使用しております。
独自の製法で、本来生にんにくが持っている栄養素は損なわずに封じ込め、長期間熟成させたことによって生にんにく以上にパワーアップした青森県十和田市産熟成黒にんにく、その名も「黒のしずく」です。
黒にんにくの製造工程は、熟成させること以外はすべて手作業で行われます。
原料となるにんにくの選別から始まり 傷物が無いか、悪い状態の物は無いか・・ 土がついている物はないか・・・ 一片、一片、見落としが無いよう 厳しい目でチェックをしていきます。
細かで地道な作業ですが、一番重要な部分です。
この選別作業を終えたあとも、仕込みと言われるにんにくを黒にんにくにするための熟成庫に入れるのですが、熟成庫に入れる前にも、またもう一人の作業員が最終チェックを怠りません。
約4週間程かけてじっくりと熟成されたにんにくは、茶色のお洋服に衣替えされ黒にんにくに変化します。
この現象は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
製造過程で、調味料や化学薬品、添加物などは 一切使用しておらず、一次加工のみで製造された 無添加の健康補助食品 熟成黒にんにくの完成です。
表面の皮をむき、バラバラにほぐしていくと皮の内側が、つるつるに光っているのでキレイな黄金色に見えます。
実は、このほぐしと言われる作業もにんにくの選別作業と同様に、水分が多すぎるものはないか固すぎるものはないかなど一片、一片厳しいチェックの目が入ります。
そして、手間暇をかけて完成した黒にんにくは美しい艶黒に変化します。
まるで、プルーンのような風味でにんにくからは到底想像がつかない酸味と甘味のバランスがとれたフルーティーな味わいです。
さらに、無添加発想 あおもりTOWADAファームの黒にんにくは、アミノ酸の一種[天然y-アミノ酪酸(GABA)]が33mg含有され、ポリフェノールに関しては、生にんにくの11倍増も豊富に含まれています。
玉タイプの黒にんにくと異なり、こちらは粒が大きいサイズのものも入っていれば小さいサイズのものも入っており、その分玉タイプよりお得な価格でご提供させていただいておりますので、毎日食べ続けるには最適な商品となっております。
※お支払方法は、クレジットカード、銀行振込、代金引換となります。
離島・一部地域は宅急便の場合、追加送料が加算されます。
ご注文後、別途送料につきましてメールで改めてご案内させていただきます。
（トップページの「決済・配送・返品」から入っていただき、送料一覧をご確認ください） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存の他に、 冷蔵庫・冷凍庫で保存もできます。
※冷蔵庫・冷凍庫の場合、常温に戻した時食べる分だけを取り出して、あとはすぐ戻すようにお願いいたします。
（カビ発生を防ぐため） そのままでも黒にんにくはおいしいけど、料理に混ぜてもおいしい！ 例えば…カレー、ナポリタン（パスタ系）、みそ汁、納豆、サバ味噌、チーズ、ヨーグルト、唐揚げ などなど。
何に混ぜても合いますよ！！ 広告文責 株式会社TOWADAファーム ℡：0176-51-6367 製造者 株式会社TOWADAファーム（青森県十和田市大字三本木字本金崎120）

製品仕様 商品名 【送料無料＋レビューを書いて白にんにく3片ゲット】青森県十和田市産熟成黒にんにくバラタイプ250g×4パック 名称 にんにく加工品 商品区分 健康食品 生産国 日本製（青森県産） 内容量 1箱（250g×4パック） 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 原材料/商品内容 にんにく（青森県産） 配送方法 佐川急便 商品説明 大容量 250g×4個入 送料無料対象商品です。
地元は青森県十和田市のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」を使用しております。
独自の製法で、本来生にんにくが持っている栄養素は損なわずに封じ込め、長期間熟成させたことによって生にんにく以上にパワーアップした青森県十和田市産熟成黒にんにく、その名も「黒のしずく」です。
黒にんにくの製造工程は、熟成させること以外はすべて手作業で行われます。
原料となるにんにくの選別から始まり 傷物が無いか、悪い状態の物は無いか・・ 土がついている物はないか・・・ 一片、一片、見落としが無いよう 厳しい目でチェックをしていきます。
細かで地道な作業ですが、一番重要な部分です。
この選別作業を終えたあとも、仕込みと言われるにんにくを黒にんにくにするための熟成庫に入れるのですが、熟成庫に入れる前にも、またもう一人の作業員が最終チェックを怠りません。
約4週間程かけてじっくりと熟成されたにんにくは、茶色のお洋服に衣替えされ黒にんにくに変化します。
この現象は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
製造過程で、調味料や化学薬品、添加物などは 一切使用しておらず、一次加工のみで製造された 無添加の健康補助食品 熟成黒にんにくの完成です。
表面の皮をむき、バラバラにほぐしていくと皮の内側が、つるつるに光っているのでキレイな黄金色に見えます。
実は、このほぐしと言われる作業もにんにくの選別作業と同様に、水分が多すぎるものはないか固すぎるものはないかなど一片、一片厳しいチェックの目が入ります。
そして、手間暇をかけて完成した黒にんにくは美しい艶黒に変化します。
まるで、プルーンのような風味でにんにくからは到底想像がつかない酸味と甘味のバランスがとれたフルーティーな味わいです。
さらに、無添加発想 あおもりTOWADAファームの黒にんにくは、アミノ酸の一種[天然y-アミノ酪酸(GABA)]が33mg含有され、ポリフェノールに関しては、生にんにくの11倍増も豊富に含まれています。
玉タイプの黒にんにくと異なり、こちらは粒が大きいサイズのものも入っていれば小さいサイズのものも入っており、その分玉タイプよりお得な価格でご提供させていただいておりますので、毎日食べ続けるには最適な商品となっております。
※お支払方法は、クレジットカード、銀行振込、代金引換となります。
離島・一部地域は宅急便の場合、追加送料が加算されます。
ご注文後、別途送料につきましてメールで改めてご案内させていただきます。
（トップページの「決済・配送・返品」から入っていただき、送料一覧をご確認ください） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存の他に、 冷蔵庫・冷凍庫で保存もできます。
※冷蔵庫・冷凍庫の場合、常温に戻した時食べる分だけを取り出して、あとはすぐ戻すようにお願いいたします。
（カビ発生を防ぐため） そのままでも黒にんにくはおいしいけど、料理に混ぜてもおいしい！ 例えば…カレー、ナポリタン（パスタ系）、みそ汁、納豆、サバ味噌、チーズ、ヨーグルト、唐揚げ などなど。
何に混ぜても合いますよ！！ 広告文責 株式会社TOWADAファーム ℡：0176-51-6367 製造者 株式会社TOWADAファーム（青森県十和田市大字三本木字本金崎120）