山清 有機鬼からしは有機栽培されたからし種子のみを使用しています。
有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰しました。
独自の製法にこだわり、全粒粉タイプに仕上げています。
強い辛味とからしの風味が生きています。
■商品名：からし 辛 オーガニック 山清 有機鬼からし 粉からし 粉末 粉 マスタード 全粒粉 練からし 有機 ■内容量：30g×5 ■原材料名：有機からし（カナダ産） 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ムソー 旨味本来・からしチューブ入りは、辛みの強いオリエンタルマスタード使用。
着色料、保存料、香料、化学調味料は使わず手間をかけて仕上げたからし本来の風味です。
からしのシャープな辛みが味をグッと引き締め、お料理をより美味しくします。
遺伝子組換え原料を使用していません。
常温保存商品ですので、陳列場所を選びません。
オリエンタルマスタード（カナダ産）を使用。
セイヨウカラシナの種子で、辛味の強い香辛料です。
食塩は天日塩を使用しています。
化学調味料、保存料、着色料、香料は使用しておりません。
※2015.10より、リニューアル 還元水飴を水飴に変更。
食塩を天日塩に変更。
着色料不使用に変更 ＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：からし 和からし チューブ ムソー 旨味本来 からし チューブ入り 和がらし マスタード 香辛料 遺伝子組換え原料不使用 辛味 天日塩 ■内容量：40g ■原材料名：水あめ（国内製造）、からし（カナダ、アメリカ）、なたね油（遺伝子組換えでない）、食塩、食物繊維（じゃがいも：遺伝子組換えでない）／香辛料抽出物 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：製造日より開封前：8か月、開封後：チューブの空気を抜き、フタを閉めて冷蔵庫で保存し、お早めにご使用下さい。
■保存方法：常温（直射日光を避け冷暗所に保存して下さい） ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ムソー 旨味本来・からしチューブ入りは、辛みの強いオリエンタルマスタード使用。
着色料、保存料、香料、化学調味料は使わず手間をかけて仕上げたからし本来の風味です。
からしのシャープな辛みが味をグッと引き締め、お料理をより美味しくします。
遺伝子組換え原料を使用していません。
常温保存商品ですので、陳列場所を選びません。
オリエンタルマスタード（カナダ産）を使用。
セイヨウカラシナの種子で、辛味の強い香辛料です。
食塩は天日塩を使用しています。
化学調味料、保存料、着色料、香料は使用しておりません。
※2015.10より、リニューアル 還元水飴を水飴に変更。
食塩を天日塩に変更。
着色料不使用に変更 ＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：からし 和からし チューブ ムソー 旨味本来 からし チューブ入り 和がらし マスタード 香辛料 遺伝子組換え原料不使用 辛味 天日塩 ■内容量：40g ■原材料名：水あめ（国内製造）、からし（カナダ、アメリカ）、なたね油（遺伝子組換えでない）、食塩、食物繊維（じゃがいも：遺伝子組換えでない）／香辛料抽出物 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：製造日より開封前：8か月、開封後：チューブの空気を抜き、フタを閉めて冷蔵庫で保存し、お早めにご使用下さい。
■保存方法：常温（直射日光を避け冷暗所に保存して下さい） ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

山清 鬼からしは、オリエンタルタイプの辛味の強いからし種子のみを使用しています。
独自の製法にこだわり、全粒粉タイプに仕上げています。
強い辛味とからしの風味が生きています。
本品を水又は微温湯（40〜60℃）で練ると辛味が出ます。
◆山清のからし 昭和30年前半ごろ、これまでの唐辛子製造加工の実績を活かし、からし粉の製造販売をスタートしました。
「お客様に最も愛される最良の商品を提供すること」。
これは創業時から変わらず、今も守られ続けている経営方針であり、原点です。
当時からし粉の製造をはじめた時から、純粋な辛味をつらぬくことを目指して、山清は試行錯誤してまいりました。
こうしてこだわりぬいた「鬼からし」はいま、全国のお客様に愛され、支えられています。
◆原材料へのこだわり からし種子は、カナダ産の良質なものを厳選して使用しています。
特にこだわったのは、辛みがもっとも強いオリエンタルタイプのからし種子を使うこと。
アメリカの有機認定機関QAIの認定を受けた、化学肥料を使わずに作られた種子を使った商品も展開しています。
山清が辛みにこだわった理由は、辛いからしが一番おいしいと思うから。
からし種子から油をしぼる工程で辛みを残すにはノウハウが必要ですし、コスト面でも少し割高ではあるのですが、それでも辛みにこだわったのは何よりおいしいからしを造りたいからです。
例えば熊本の名物、からし蓮根。
このからし蓮根の主たる有名店でも、山清のからしを長く使っていただいているんですよ。
◆製法へのこだわり からし粉は、油をしぼったからし種子を粉状にして造られています。
まだ製法が今ほど効率的でなかった時代には、からし種子をあたためて袋に入れ、ぎゅっとねじって油を搾っていました。
からしの種には40％あまりの油がふくまれていて、連続式のしぼり機を使って残油量が15％ほどになるまで搾ったあと、一部の製品は皮を取り除きながら製粉します。
皮を取り除くのは、粉をきめ細かくするためのひと手間です。
さらに杵（きね）で一気に搗いて製粉することで、ふわふわっとしたからし粉になります。
そして、山清のからし粉は辛みが命。
油をしぼる工程ではどうしても熱が発生してしまうのですが、温度が上がると種子に含まれている酵素が活性しなくなって辛味がなくなってしまいます。
理想的なおいしい辛みを持続させるための温度管理や調整が、山清のこだわりです。
■商品名：からし 辛 マスタード 山清 鬼からし 粉 オリエンタルタイプ 練からし 粉からし 全粒粉 ■内容量：200g×6 ■原材料名：からし（カナダ産）、着色料（うこん） 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より開封前1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

山清 鬼からしは、オリエンタルタイプの辛味の強いからし種子のみを使用しています。
独自の製法にこだわり、全粒粉タイプに仕上げています。
強い辛味とからしの風味が生きています。
本品を水又は微温湯（40〜60℃）で練ると辛味が出ます。
◆山清のからし 昭和30年前半ごろ、これまでの唐辛子製造加工の実績を活かし、からし粉の製造販売をスタートしました。
「お客様に最も愛される最良の商品を提供すること」。
これは創業時から変わらず、今も守られ続けている経営方針であり、原点です。
当時からし粉の製造をはじめた時から、純粋な辛味をつらぬくことを目指して、山清は試行錯誤してまいりました。
こうしてこだわりぬいた「鬼からし」はいま、全国のお客様に愛され、支えられています。
◆原材料へのこだわり からし種子は、カナダ産の良質なものを厳選して使用しています。
特にこだわったのは、辛みがもっとも強いオリエンタルタイプのからし種子を使うこと。
アメリカの有機認定機関QAIの認定を受けた、化学肥料を使わずに作られた種子を使った商品も展開しています。
山清が辛みにこだわった理由は、辛いからしが一番おいしいと思うから。
からし種子から油をしぼる工程で辛みを残すにはノウハウが必要ですし、コスト面でも少し割高ではあるのですが、それでも辛みにこだわったのは何よりおいしいからしを造りたいからです。
例えば熊本の名物、からし蓮根。
このからし蓮根の主たる有名店でも、山清のからしを長く使っていただいているんですよ。
◆製法へのこだわり からし粉は、油をしぼったからし種子を粉状にして造られています。
まだ製法が今ほど効率的でなかった時代には、からし種子をあたためて袋に入れ、ぎゅっとねじって油を搾っていました。
からしの種には40％あまりの油がふくまれていて、連続式のしぼり機を使って残油量が15％ほどになるまで搾ったあと、一部の製品は皮を取り除きながら製粉します。
皮を取り除くのは、粉をきめ細かくするためのひと手間です。
さらに杵（きね）で一気に搗いて製粉することで、ふわふわっとしたからし粉になります。
そして、山清のからし粉は辛みが命。
油をしぼる工程ではどうしても熱が発生してしまうのですが、温度が上がると種子に含まれている酵素が活性しなくなって辛味がなくなってしまいます。
理想的なおいしい辛みを持続させるための温度管理や調整が、山清のこだわりです。
■商品名：からし 辛 マスタード 山清 鬼からし 粉 オリエンタルタイプ 練からし 粉からし 全粒粉 ■内容量：200g×15 ■原材料名：からし（カナダ産）、着色料（うこん） 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より開封前1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

山清 鬼からしは、オリエンタルタイプの辛味の強いからし種子のみを使用しています。
独自の製法にこだわり、全粒粉タイプに仕上げています。
強い辛味とからしの風味が生きています。
本品を水又は微温湯（40〜60℃）で練ると辛味が出ます。
◆山清のからし 昭和30年前半ごろ、これまでの唐辛子製造加工の実績を活かし、からし粉の製造販売をスタートしました。
「お客様に最も愛される最良の商品を提供すること」。
これは創業時から変わらず、今も守られ続けている経営方針であり、原点です。
当時からし粉の製造をはじめた時から、純粋な辛味をつらぬくことを目指して、山清は試行錯誤してまいりました。
こうしてこだわりぬいた「鬼からし」はいま、全国のお客様に愛され、支えられています。
◆原材料へのこだわり からし種子は、カナダ産の良質なものを厳選して使用しています。
特にこだわったのは、辛みがもっとも強いオリエンタルタイプのからし種子を使うこと。
アメリカの有機認定機関QAIの認定を受けた、化学肥料を使わずに作られた種子を使った商品も展開しています。
山清が辛みにこだわった理由は、辛いからしが一番おいしいと思うから。
からし種子から油をしぼる工程で辛みを残すにはノウハウが必要ですし、コスト面でも少し割高ではあるのですが、それでも辛みにこだわったのは何よりおいしいからしを造りたいからです。
例えば熊本の名物、からし蓮根。
このからし蓮根の主たる有名店でも、山清のからしを長く使っていただいているんですよ。
◆製法へのこだわり からし粉は、油をしぼったからし種子を粉状にして造られています。
まだ製法が今ほど効率的でなかった時代には、からし種子をあたためて袋に入れ、ぎゅっとねじって油を搾っていました。
からしの種には40％あまりの油がふくまれていて、連続式のしぼり機を使って残油量が15％ほどになるまで搾ったあと、一部の製品は皮を取り除きながら製粉します。
皮を取り除くのは、粉をきめ細かくするためのひと手間です。
さらに杵（きね）で一気に搗いて製粉することで、ふわふわっとしたからし粉になります。
そして、山清のからし粉は辛みが命。
油をしぼる工程ではどうしても熱が発生してしまうのですが、温度が上がると種子に含まれている酵素が活性しなくなって辛味がなくなってしまいます。
理想的なおいしい辛みを持続させるための温度管理や調整が、山清のこだわりです。
■商品名：からし 辛 マスタード 山清 鬼からし 粉 オリエンタルタイプ 練からし 粉からし 全粒粉 ■内容量：200g×3 ■原材料名：からし（カナダ産）、着色料（うこん） 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より開封前1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

エバーナット 有機粒マスタードは、有機栽培のマスタードと有機りんご酢を程良くブレンドしました。
本格的なマスタードの風味を是非お楽しみください。
ソーセージや肉料理に添えて。
炒め物やサラダ、マリネのスパイスに。
＜エバーナット＞ エバーナットは、1961 年に創立されたヨーロッパのオーガニック食品として抜群の信用と知名度を持つブランドです。
全ての商品が、EEC 統一基準に従ってコントロールされています。
■商品名：マスタード 粒 オーガニック エバーナット 有機粒マスタード シード からし 洋がらし スパイス 調味料 送料無料 ■内容量：200g×6個 ■原材料名：有機アップルサイダービネガー、有機マスタード種子、食塩 ■メーカー或いは販売者：エバーナット ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

山清 鬼からしは、オリエンタルタイプの辛味の強いからし種子のみを使用しています。
独自の製法にこだわり、全粒粉タイプに仕上げています。
強い辛味とからしの風味が生きています。
本品を水又は微温湯（40〜60℃）で練ると辛味が出ます。
◆山清のからし 昭和30年前半ごろ、これまでの唐辛子製造加工の実績を活かし、からし粉の製造販売をスタートしました。
「お客様に最も愛される最良の商品を提供すること」。
これは創業時から変わらず、今も守られ続けている経営方針であり、原点です。
当時からし粉の製造をはじめた時から、純粋な辛味をつらぬくことを目指して、山清は試行錯誤してまいりました。
こうしてこだわりぬいた「鬼からし」はいま、全国のお客様に愛され、支えられています。
◆原材料へのこだわり からし種子は、カナダ産の良質なものを厳選して使用しています。
特にこだわったのは、辛みがもっとも強いオリエンタルタイプのからし種子を使うこと。
アメリカの有機認定機関QAIの認定を受けた、化学肥料を使わずに作られた種子を使った商品も展開しています。
山清が辛みにこだわった理由は、辛いからしが一番おいしいと思うから。
からし種子から油をしぼる工程で辛みを残すにはノウハウが必要ですし、コスト面でも少し割高ではあるのですが、それでも辛みにこだわったのは何よりおいしいからしを造りたいからです。
例えば熊本の名物、からし蓮根。
このからし蓮根の主たる有名店でも、山清のからしを長く使っていただいているんですよ。
◆製法へのこだわり からし粉は、油をしぼったからし種子を粉状にして造られています。
まだ製法が今ほど効率的でなかった時代には、からし種子をあたためて袋に入れ、ぎゅっとねじって油を搾っていました。
からしの種には40％あまりの油がふくまれていて、連続式のしぼり機を使って残油量が15％ほどになるまで搾ったあと、一部の製品は皮を取り除きながら製粉します。
皮を取り除くのは、粉をきめ細かくするためのひと手間です。
さらに杵（きね）で一気に搗いて製粉することで、ふわふわっとしたからし粉になります。
そして、山清のからし粉は辛みが命。
油をしぼる工程ではどうしても熱が発生してしまうのですが、温度が上がると種子に含まれている酵素が活性しなくなって辛味がなくなってしまいます。
理想的なおいしい辛みを持続させるための温度管理や調整が、山清のこだわりです。
■商品名：からし 辛 マスタード 山清 鬼からし 粉 オリエンタルタイプ 練からし 粉からし 全粒粉 ■内容量：200g×2 ■原材料名：からし（カナダ産）、着色料（うこん） 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より開封前1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

エバーナット 有機粒マスタードは、有機栽培のマスタードと有機りんご酢を程良くブレンドしました。
本格的なマスタードの風味を是非お楽しみください。
ソーセージや肉料理に添えて。
炒め物やサラダ、マリネのスパイスに。
＜エバーナット＞ エバーナットは、1961 年に創立されたヨーロッパのオーガニック食品として抜群の信用と知名度を持つブランドです。
全ての商品が、EEC 統一基準に従ってコントロールされています。
■商品名：マスタード 粒 オーガニック エバーナット 有機粒マスタード シード からし 洋がらし スパイス 調味料 ■内容量：200g×2個 ■原材料名：有機アップルサイダービネガー、有機マスタード種子、食塩 ■メーカー或いは販売者：エバーナット ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

エバーナット 有機粒マスタードは、有機栽培のマスタードと有機りんご酢を程良くブレンドしました。
本格的なマスタードの風味を是非お楽しみください。
ソーセージや肉料理に添えて。
炒め物やサラダ、マリネのスパイスに。
＜エバーナット＞ エバーナットは、1961 年に創立されたヨーロッパのオーガニック食品として抜群の信用と知名度を持つブランドです。
全ての商品が、EEC 統一基準に従ってコントロールされています。
■商品名：マスタード 粒 オーガニック エバーナット 有機粒マスタード シード からし 洋がらし スパイス 調味料 ■内容量：200g×3個 ■原材料名：有機アップルサイダービネガー、有機マスタード種子、食塩 ■メーカー或いは販売者：エバーナット ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ドゥルイ オーガニック粒マスタード は、マスタードシードとアップルビネガーの絶妙なバランス。
マスタードの都として名高いブルゴーニュ地方のディジョンに伝わる伝統的製法で作られたマスタードです。
有機マスタードシードと有機アップルビネガーが絶妙なバランス。
ドレッシングのベースに、サンドウィッチやホットドッグに、肉料理や魚料理、ポトフなどの煮込み料理にそのまま添えて。
＜ドゥルイ社について＞ Delouis（ドゥルイ）社は、1885年にリモージュでドゥルイ家がビネガーの生産を始めて以来、伝統と味の最高の組み合わせを追求しています。
常に最高であるべく努力をする姿勢は、獲得した数々の賞によって示されています。
1885年、1922年、1924年にはビネガーでフランス国内の賞を取り、1996年から2000年の間は、ナパバレーで開催されるマスタード世界大会でディジョンマスタードとオールドファッションマスタードが金賞を獲得しました。
■商品名：マスタード 有機 オーガニック ドゥルイ オーガニック 粒マスタード ブルゴーニュ地方 マスタードシード アップルビネガー ドレッシング ■内容量：100g ■原材料名：有機リンゴ酢、有機からし種、塩 ■メーカー或いは販売者：Delouis ■賞味期限：（製造日より）24ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ドゥルイ オーガニック粒マスタード は、マスタードシードとアップルビネガーの絶妙なバランス。
マスタードの都として名高いブルゴーニュ地方のディジョンに伝わる伝統的製法で作られたマスタードです。
有機マスタードシードと有機アップルビネガーが絶妙なバランス。
ドレッシングのベースに、サンドウィッチやホットドッグに、肉料理や魚料理、ポトフなどの煮込み料理にそのまま添えて。
＜ドゥルイ社について＞ Delouis（ドゥルイ）社は、1885年にリモージュでドゥルイ家がビネガーの生産を始めて以来、伝統と味の最高の組み合わせを追求しています。
常に最高であるべく努力をする姿勢は、獲得した数々の賞によって示されています。
1885年、1922年、1924年にはビネガーでフランス国内の賞を取り、1996年から2000年の間は、ナパバレーで開催されるマスタード世界大会でディジョンマスタードとオールドファッションマスタードが金賞を獲得しました。
■商品名：マスタード 有機 オーガニック ドゥルイ オーガニック 粒マスタード ブルゴーニュ地方 マスタードシード アップルビネガー ドレッシング ■内容量：100g ■原材料名：有機リンゴ酢、有機からし種、塩 ■メーカー或いは販売者：Delouis ■賞味期限：（製造日より）24ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ドゥルイ オーガニック粒マスタード は、マスタードシードとアップルビネガーの絶妙なバランス。
マスタードの都として名高いブルゴーニュ地方のディジョンに伝わる伝統的製法で作られたマスタードです。
有機マスタードシードと有機アップルビネガーが絶妙なバランス。
ドレッシングのベースに、サンドウィッチやホットドッグに、肉料理や魚料理、ポトフなどの煮込み料理にそのまま添えて。
＜ドゥルイ社について＞ Delouis（ドゥルイ）社は、1885年にリモージュでドゥルイ家がビネガーの生産を始めて以来、伝統と味の最高の組み合わせを追求しています。
常に最高であるべく努力をする姿勢は、獲得した数々の賞によって示されています。
1885年、1922年、1924年にはビネガーでフランス国内の賞を取り、1996年から2000年の間は、ナパバレーで開催されるマスタード世界大会でディジョンマスタードとオールドファッションマスタードが金賞を獲得しました。
■商品名：マスタード 有機 オーガニック ドゥルイ オーガニック 粒マスタード ブルゴーニュ地方 マスタードシード アップルビネガー ドレッシング ■内容量：100g ■原材料名：有機リンゴ酢、有機からし種、塩 ■メーカー或いは販売者：Delouis ■賞味期限：（製造日より）24ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機ブラウンマスタードは、石挽きにしたマスタードシードを使用しています。
リンゴ酢の爽やかな酸味がきいています。
サンドイッチやドレッシングに良いアクセントになるはず。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：マスタード マスタードシード オーガニック 有機 ブラウンマスタード エデン 石挽き リンゴ酢 ■内容量：255g ×3 ■原材料名：有機マスタードの種, 有機りんご酢, 食塩 ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より2年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
開封後出来るだけ早く消費して下さい。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ ■認定団体：OCIA ■特徴：乳製品不使用、ベジタリアン、コーシャ ■成分情報： 目安量：100g 熱量：134kcal たんぱく質：6.74g 脂質：9.4g 炭水化物：7.35g 食塩相当量：3.9mg【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機ブラウンマスタードは、石挽きにしたマスタードシードを使用しています。
リンゴ酢の爽やかな酸味がきいています。
サンドイッチやドレッシングに良いアクセントになるはず。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：マスタード マスタードシード オーガニック 有機 ブラウンマスタード エデン 石挽き リンゴ酢 送料無料 ■内容量：255g ×6 ■原材料名：有機マスタードの種, 有機りんご酢, 食塩 ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より2年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
開封後出来るだけ早く消費して下さい。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ ■認定団体：OCIA ■特徴：乳製品不使用、ベジタリアン、コーシャ ■成分情報： 目安量：100g 熱量：134kcal たんぱく質：6.74g 脂質：9.4g 炭水化物：7.35g 食塩相当量：3.9mg【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機ブラウンマスタードは、石挽きにしたマスタードシードを使用しています。
リンゴ酢の爽やかな酸味がきいています。
サンドイッチやドレッシングに良いアクセントになるはず。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：マスタード マスタードシード オーガニック 有機 ブラウンマスタード エデン 石挽き リンゴ酢 ■内容量：255g ×2 ■原材料名：有機マスタードの種, 有機りんご酢, 食塩 ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より2年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
開封後出来るだけ早く消費して下さい。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ ■認定団体：OCIA ■特徴：乳製品不使用、ベジタリアン、コーシャ ■成分情報： 目安量：100g 熱量：134kcal たんぱく質：6.74g 脂質：9.4g 炭水化物：7.35g 食塩相当量：3.9mg【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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東京フード 練りからし(チューブ)は国産からし使用 香り高く、自然な辛み ◆手軽に使えるチューブタイプ ◆おでんやからし和えなどさまざまな料理に ◆保存料不使用 ■商品名：東京フード 練りからし チューブ からし 国産 保存料不使用 おでん からし和え ねりからし ■内容量：40g×4個セット ■原材料名：からし（国産）、水飴、でん粉、純米酢、植物油脂（有機紅花油）、食塩(天塩）、食物繊維（大豆）/香辛料（辛子種） ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：東京フード株式会社 ■賞味期限：製造日より9ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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東京フード 練りからし(チューブ)は国産からし使用 香り高く、自然な辛み ◆手軽に使えるチューブタイプ ◆おでんやからし和えなどさまざまな料理に ◆保存料不使用 ■商品名：東京フード 練りからし チューブ からし 国産 保存料不使用 おでん からし和え ねりからし ■内容量：40g×3個セット ■原材料名：からし（国産）、水飴、でん粉、純米酢、植物油脂（有機紅花油）、食塩(天塩）、食物繊維（大豆）/香辛料（辛子種） ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：東京フード株式会社 ■賞味期限：製造日より9ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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東京フード 練りからし(チューブ)は国産からし使用 香り高く、自然な辛み ◆手軽に使えるチューブタイプ ◆おでんやからし和えなどさまざまな料理に ◆保存料不使用 ■商品名：東京フード 練りからし チューブ からし 国産 保存料不使用 おでん からし和え ねりからし ■内容量：40g×2個セット ■原材料名：からし（国産）、水飴、でん粉、純米酢、植物油脂（有機紅花油）、食塩(天塩）、食物繊維（大豆）/香辛料（辛子種） ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：東京フード株式会社 ■賞味期限：製造日より9ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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東京フード 練りからし(チューブ)は国産からし使用 香り高く、自然な辛み ◆手軽に使えるチューブタイプ ◆おでんやからし和えなどさまざまな料理に ◆保存料不使用 ■商品名：東京フード 練りからし チューブ からし 国産 保存料不使用 おでん からし和え ねりからし ■内容量：40g×10個セット ■原材料名：からし（国産）、水飴、でん粉、純米酢、植物油脂（有機紅花油）、食塩(天塩）、食物繊維（大豆）/香辛料（辛子種） ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：東京フード株式会社 ■賞味期限：製造日より9ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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東京フード 練りからし(チューブ)は国産からし使用 香り高く、自然な辛み ◆手軽に使えるチューブタイプ ◆おでんやからし和えなどさまざまな料理に ◆保存料不使用 ■商品名：東京フード 練りからし チューブ からし 国産 保存料不使用 おでん からし和え ねりからし ■内容量：40g×6個セット ■原材料名：からし（国産）、水飴、でん粉、純米酢、植物油脂（有機紅花油）、食塩(天塩）、食物繊維（大豆）/香辛料（辛子種） ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：東京フード株式会社 ■賞味期限：製造日より9ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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東京フード 練りからし(チューブ)は国産からし使用 香り高く、自然な辛み ◆手軽に使えるチューブタイプ ◆おでんやからし和えなどさまざまな料理に ◆保存料不使用 ■商品名：東京フード 練りからし チューブ からし 国産 保存料不使用 おでん からし和え ねりからし ■内容量：40g×8個セット ■原材料名：からし（国産）、水飴、でん粉、純米酢、植物油脂（有機紅花油）、食塩(天塩）、食物繊維（大豆）/香辛料（辛子種） ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：東京フード株式会社 ■賞味期限：製造日より9ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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山清 有機鬼からしは有機栽培されたからし種子のみを使用しています。
有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰しました。
独自の製法にこだわり、全粒粉タイプに仕上げています。
強い辛味とからしの風味が生きています。
■商品名：からし 辛 オーガニック 山清 有機鬼からし 粉からし 粉末 粉 マスタード 全粒粉 練からし 有機 ■内容量：30g×10 ■原材料名：有機からし（カナダ産） 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

山清 有機鬼からしは有機栽培されたからし種子のみを使用しています。
有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰しました。
独自の製法にこだわり、全粒粉タイプに仕上げています。
強い辛味とからしの風味が生きています。
■商品名：からし 辛 オーガニック 山清 有機鬼からし 粉からし 粉末 粉 マスタード 全粒粉 練からし 有機 ■内容量：30g×5 ■原材料名：有機からし（カナダ産） 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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山清 鬼からしは、オリエンタルタイプの辛味の強いからし種子のみを使用しています。
独自の製法にこだわり、全粒粉タイプに仕上げています。
強い辛味とからしの風味が生きています。
本品を水又は微温湯（40〜60℃）で練ると辛味が出ます。
◆山清のからし 昭和30年前半ごろ、これまでの唐辛子製造加工の実績を活かし、からし粉の製造販売をスタートしました。
「お客様に最も愛される最良の商品を提供すること」。
これは創業時から変わらず、今も守られ続けている経営方針であり、原点です。
当時からし粉の製造をはじめた時から、純粋な辛味をつらぬくことを目指して、山清は試行錯誤してまいりました。
こうしてこだわりぬいた「鬼からし」はいま、全国のお客様に愛され、支えられています。
◆原材料へのこだわり からし種子は、カナダ産の良質なものを厳選して使用しています。
特にこだわったのは、辛みがもっとも強いオリエンタルタイプのからし種子を使うこと。
アメリカの有機認定機関QAIの認定を受けた、化学肥料を使わずに作られた種子を使った商品も展開しています。
山清が辛みにこだわった理由は、辛いからしが一番おいしいと思うから。
からし種子から油をしぼる工程で辛みを残すにはノウハウが必要ですし、コスト面でも少し割高ではあるのですが、それでも辛みにこだわったのは何よりおいしいからしを造りたいからです。
例えば熊本の名物、からし蓮根。
このからし蓮根の主たる有名店でも、山清のからしを長く使っていただいているんですよ。
◆製法へのこだわり からし粉は、油をしぼったからし種子を粉状にして造られています。
まだ製法が今ほど効率的でなかった時代には、からし種子をあたためて袋に入れ、ぎゅっとねじって油を搾っていました。
からしの種には40％あまりの油がふくまれていて、連続式のしぼり機を使って残油量が15％ほどになるまで搾ったあと、一部の製品は皮を取り除きながら製粉します。
皮を取り除くのは、粉をきめ細かくするためのひと手間です。
さらに杵（きね）で一気に搗いて製粉することで、ふわふわっとしたからし粉になります。
そして、山清のからし粉は辛みが命。
油をしぼる工程ではどうしても熱が発生してしまうのですが、温度が上がると種子に含まれている酵素が活性しなくなって辛味がなくなってしまいます。
理想的なおいしい辛みを持続させるための温度管理や調整が、山清のこだわりです。
■商品名：からし 辛 マスタード 山清 鬼からし 粉 オリエンタルタイプ 練からし 粉からし 全粒粉 ■内容量：200g×15 ■原材料名：からし（カナダ産）、着色料（うこん） 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：開封前1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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山清 鬼からしは、オリエンタルタイプの辛味の強いからし種子のみを使用しています。
独自の製法にこだわり、全粒粉タイプに仕上げています。
強い辛味とからしの風味が生きています。
本品を水又は微温湯（40〜60℃）で練ると辛味が出ます。
◆山清のからし 昭和30年前半ごろ、これまでの唐辛子製造加工の実績を活かし、からし粉の製造販売をスタートしました。
「お客様に最も愛される最良の商品を提供すること」。
これは創業時から変わらず、今も守られ続けている経営方針であり、原点です。
当時からし粉の製造をはじめた時から、純粋な辛味をつらぬくことを目指して、山清は試行錯誤してまいりました。
こうしてこだわりぬいた「鬼からし」はいま、全国のお客様に愛され、支えられています。
◆原材料へのこだわり からし種子は、カナダ産の良質なものを厳選して使用しています。
特にこだわったのは、辛みがもっとも強いオリエンタルタイプのからし種子を使うこと。
アメリカの有機認定機関QAIの認定を受けた、化学肥料を使わずに作られた種子を使った商品も展開しています。
山清が辛みにこだわった理由は、辛いからしが一番おいしいと思うから。
からし種子から油をしぼる工程で辛みを残すにはノウハウが必要ですし、コスト面でも少し割高ではあるのですが、それでも辛みにこだわったのは何よりおいしいからしを造りたいからです。
例えば熊本の名物、からし蓮根。
このからし蓮根の主たる有名店でも、山清のからしを長く使っていただいているんですよ。
◆製法へのこだわり からし粉は、油をしぼったからし種子を粉状にして造られています。
まだ製法が今ほど効率的でなかった時代には、からし種子をあたためて袋に入れ、ぎゅっとねじって油を搾っていました。
からしの種には40％あまりの油がふくまれていて、連続式のしぼり機を使って残油量が15％ほどになるまで搾ったあと、一部の製品は皮を取り除きながら製粉します。
皮を取り除くのは、粉をきめ細かくするためのひと手間です。
さらに杵（きね）で一気に搗いて製粉することで、ふわふわっとしたからし粉になります。
そして、山清のからし粉は辛みが命。
油をしぼる工程ではどうしても熱が発生してしまうのですが、温度が上がると種子に含まれている酵素が活性しなくなって辛味がなくなってしまいます。
理想的なおいしい辛みを持続させるための温度管理や調整が、山清のこだわりです。
■商品名：からし 辛 マスタード 山清 鬼からし 粉 オリエンタルタイプ 練からし 粉からし 全粒粉 ■内容量：200g×6 ■原材料名：からし（カナダ産）、着色料（うこん） 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：開封前1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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山清 鬼からしは、オリエンタルタイプの辛味の強いからし種子のみを使用しています。
独自の製法にこだわり、全粒粉タイプに仕上げています。
強い辛味とからしの風味が生きています。
本品を水又は微温湯（40〜60℃）で練ると辛味が出ます。
◆山清のからし 昭和30年前半ごろ、これまでの唐辛子製造加工の実績を活かし、からし粉の製造販売をスタートしました。
「お客様に最も愛される最良の商品を提供すること」。
これは創業時から変わらず、今も守られ続けている経営方針であり、原点です。
当時からし粉の製造をはじめた時から、純粋な辛味をつらぬくことを目指して、山清は試行錯誤してまいりました。
こうしてこだわりぬいた「鬼からし」はいま、全国のお客様に愛され、支えられています。
◆原材料へのこだわり からし種子は、カナダ産の良質なものを厳選して使用しています。
特にこだわったのは、辛みがもっとも強いオリエンタルタイプのからし種子を使うこと。
アメリカの有機認定機関QAIの認定を受けた、化学肥料を使わずに作られた種子を使った商品も展開しています。
山清が辛みにこだわった理由は、辛いからしが一番おいしいと思うから。
からし種子から油をしぼる工程で辛みを残すにはノウハウが必要ですし、コスト面でも少し割高ではあるのですが、それでも辛みにこだわったのは何よりおいしいからしを造りたいからです。
例えば熊本の名物、からし蓮根。
このからし蓮根の主たる有名店でも、山清のからしを長く使っていただいているんですよ。
◆製法へのこだわり からし粉は、油をしぼったからし種子を粉状にして造られています。
まだ製法が今ほど効率的でなかった時代には、からし種子をあたためて袋に入れ、ぎゅっとねじって油を搾っていました。
からしの種には40％あまりの油がふくまれていて、連続式のしぼり機を使って残油量が15％ほどになるまで搾ったあと、一部の製品は皮を取り除きながら製粉します。
皮を取り除くのは、粉をきめ細かくするためのひと手間です。
さらに杵（きね）で一気に搗いて製粉することで、ふわふわっとしたからし粉になります。
そして、山清のからし粉は辛みが命。
油をしぼる工程ではどうしても熱が発生してしまうのですが、温度が上がると種子に含まれている酵素が活性しなくなって辛味がなくなってしまいます。
理想的なおいしい辛みを持続させるための温度管理や調整が、山清のこだわりです。
■商品名：からし 辛 マスタード 山清 鬼からし 粉 オリエンタルタイプ 練からし 粉からし 全粒粉 ■内容量：200g×3 ■原材料名：からし（カナダ産）、着色料（うこん） 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：開封前1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

山清 鬼からしは、オリエンタルタイプの辛味の強いからし種子のみを使用しています。
独自の製法にこだわり、全粒粉タイプに仕上げています。
強い辛味とからしの風味が生きています。
本品を水又は微温湯（40〜60℃）で練ると辛味が出ます。
◆山清のからし 昭和30年前半ごろ、これまでの唐辛子製造加工の実績を活かし、からし粉の製造販売をスタートしました。
「お客様に最も愛される最良の商品を提供すること」。
これは創業時から変わらず、今も守られ続けている経営方針であり、原点です。
当時からし粉の製造をはじめた時から、純粋な辛味をつらぬくことを目指して、山清は試行錯誤してまいりました。
こうしてこだわりぬいた「鬼からし」はいま、全国のお客様に愛され、支えられています。
◆原材料へのこだわり からし種子は、カナダ産の良質なものを厳選して使用しています。
特にこだわったのは、辛みがもっとも強いオリエンタルタイプのからし種子を使うこと。
アメリカの有機認定機関QAIの認定を受けた、化学肥料を使わずに作られた種子を使った商品も展開しています。
山清が辛みにこだわった理由は、辛いからしが一番おいしいと思うから。
からし種子から油をしぼる工程で辛みを残すにはノウハウが必要ですし、コスト面でも少し割高ではあるのですが、それでも辛みにこだわったのは何よりおいしいからしを造りたいからです。
例えば熊本の名物、からし蓮根。
このからし蓮根の主たる有名店でも、山清のからしを長く使っていただいているんですよ。
◆製法へのこだわり からし粉は、油をしぼったからし種子を粉状にして造られています。
まだ製法が今ほど効率的でなかった時代には、からし種子をあたためて袋に入れ、ぎゅっとねじって油を搾っていました。
からしの種には40％あまりの油がふくまれていて、連続式のしぼり機を使って残油量が15％ほどになるまで搾ったあと、一部の製品は皮を取り除きながら製粉します。
皮を取り除くのは、粉をきめ細かくするためのひと手間です。
さらに杵（きね）で一気に搗いて製粉することで、ふわふわっとしたからし粉になります。
そして、山清のからし粉は辛みが命。
油をしぼる工程ではどうしても熱が発生してしまうのですが、温度が上がると種子に含まれている酵素が活性しなくなって辛味がなくなってしまいます。
理想的なおいしい辛みを持続させるための温度管理や調整が、山清のこだわりです。
■商品名：からし 辛 マスタード 山清 鬼からし 粉 オリエンタルタイプ 練からし 粉からし 全粒粉 ■内容量：200g×2 ■原材料名：からし（カナダ産）、着色料（うこん） 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：開封前1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
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ムソー 旨味本来・からしチューブ入りは、辛みの強いオリエンタルマスタード使用。
着色料、保存料、香料、化学調味料は使わず手間をかけて仕上げたからし本来の風味です。
からしのシャープな辛みが味をグッと引き締め、お料理をより美味しくします。
遺伝子組換え原料を使用していません。
常温保存商品ですので、陳列場所を選びません。
オリエンタルマスタード（カナダ産）を使用。
セイヨウカラシナの種子で、辛味の強い香辛料です。
食塩は天日塩を使用しています。
化学調味料、保存料、着色料、香料は使用しておりません。
※2015.10より、リニューアル 還元水飴を水飴に変更。
食塩を天日塩に変更。
着色料不使用に変更 ＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：からし 和からし チューブ ムソー 旨味本来 からし チューブ入り 和がらし マスタード 香辛料 遺伝子組換え原料不使用 辛味 天日塩 ■内容量：40g ■原材料名：水あめ（国内製造）、からし（カナダ、アメリカ）、なたね油（遺伝子組換えでない）、食塩、食物繊維（じゃがいも：遺伝子組換えでない）／香辛料抽出物 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：開封前：8か月、開封後：チューブの空気を抜き、フタを閉めて冷蔵庫で保存し、お早めにご使用下さい。
■保存方法：常温（直射日光を避け冷暗所に保存して下さい） ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ムソー 旨味本来・からしチューブ入りは、辛みの強いオリエンタルマスタード使用。
着色料、保存料、香料、化学調味料は使わず手間をかけて仕上げたからし本来の風味です。
からしのシャープな辛みが味をグッと引き締め、お料理をより美味しくします。
遺伝子組換え原料を使用していません。
常温保存商品ですので、陳列場所を選びません。
オリエンタルマスタード（カナダ産）を使用。
セイヨウカラシナの種子で、辛味の強い香辛料です。
食塩は天日塩を使用しています。
化学調味料、保存料、着色料、香料は使用しておりません。
※2015.10より、リニューアル 還元水飴を水飴に変更。
食塩を天日塩に変更。
着色料不使用に変更 ＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：からし 和からし チューブ ムソー 旨味本来 からし チューブ入り 和がらし マスタード 香辛料 遺伝子組換え原料不使用 辛味 天日塩 ■内容量：40g ■原材料名：水あめ（国内製造）、からし（カナダ、アメリカ）、なたね油（遺伝子組換えでない）、食塩、食物繊維（じゃがいも：遺伝子組換えでない）／香辛料抽出物 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：開封前：8か月、開封後：チューブの空気を抜き、フタを閉めて冷蔵庫で保存し、お早めにご使用下さい。
■保存方法：常温（直射日光を避け冷暗所に保存して下さい） ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ムソー 旨味本来・からしチューブ入りは、辛みの強いオリエンタルマスタード使用。
着色料、保存料、香料、化学調味料は使わず手間をかけて仕上げたからし本来の風味です。
からしのシャープな辛みが味をグッと引き締め、お料理をより美味しくします。
遺伝子組換え原料を使用していません。
常温保存商品ですので、陳列場所を選びません。
オリエンタルマスタード（カナダ産）を使用。
セイヨウカラシナの種子で、辛味の強い香辛料です。
食塩は天日塩を使用しています。
化学調味料、保存料、着色料、香料は使用しておりません。
※2015.10より、リニューアル 還元水飴を水飴に変更。
食塩を天日塩に変更。
着色料不使用に変更 ＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：からし 和からし チューブ ムソー 旨味本来 からし チューブ入り 和がらし マスタード 香辛料 遺伝子組換え原料不使用 辛味 天日塩 ■内容量：40g ■原材料名：水あめ（国内製造）、からし（カナダ、アメリカ）、なたね油（遺伝子組換えでない）、食塩、食物繊維（じゃがいも：遺伝子組換えでない）／香辛料抽出物 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：開封前：8か月、開封後：チューブの空気を抜き、フタを閉めて冷蔵庫で保存し、お早めにご使用下さい。
■保存方法：常温（直射日光を避け冷暗所に保存して下さい） ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。