 商品名 縞ほっけ開き（特大）500 g前後 内容量 一枚 原材料名 縞ほっけ（ロシア産又アメリカ産） 加工 北海道 賞味期限 冷凍(-18℃以下で3ヶ月)解凍後は冷蔵(5℃以下で3日)※解凍後はお早めにお召し上がり下さい 保存方法 ・開封前 冷凍 ・開封後 冷蔵（5℃以下） 配送方法 冷凍便 のし 対応致します。
同梱 可 お届けの目安 ・あす楽ご指定の場合（対象地域） 平日12時までのご注文で当日発送 ・通常配送の場合 ご注文の翌日以降発送 ・配達日ご指定の場合 ご指定日に合わせて発送 いずれの配送も、お支払方法「銀行振込」をご指定の場合はご入金確認後のご対応となります。
配達日時をご指定いただきました場合でも、ご入金確認が取れない場合、ご希望の日時に配達出来ない可能性がございますのでご了承くださいますようお願い致します。
備考 ●アレルギー体質の方はお召し上がりの際に充分ご注意ください。
●生鮮食品の為、重量の表記とは多少の誤差があります。
●生鮮食品の為、ご注文後のキャンセルは承ることができません。
ご注文の際は十分に御注意ください。
●商品の到着後すぐに商品状態を確認してください。
商品に問題があった場合は、誠に御手数ですが、すぐにメール、お電話にてご連絡をお願い致します。
返品・交換にて御対応させていただきます。
●お客様のご都合による返品・交換の対応はできません。
●お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。
予め御了承の上、ご注文くださいますようお願い致します。
関連ワード 【ほっけ】【ホッケ】慶事 上書き 慶事 上書き 無地のし （なし） お祝い 御 祝 お礼 御 礼 お見舞いのお返し 快気祝い 結婚のお祝い 御結婚御祝 お見舞 御見舞 結婚祝いのお礼 寿 出産のお祝い ご出産御祝 新築のお祝い 新築祝 出産祝いのお返し 出産内祝 お中元 御中元 暑中見舞 暑中御見舞 残暑見舞 残暑御見舞 お祝いのお返し 内 祝 粗品 粗 品 記念品 記念品 お歳暮 御歳暮 お年賀のご挨拶 御年賀 厄除け祈願のお返し 厄内祝 弔事 上書き 弔事 上書き 法事・法要の香典返しや 引き出物 志 法事・法要の引き出物 粗供養 お供え物 御 供 満中陰（忌明け）の 香典返し/仏式 満中陰志
1,296 ～
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 ホッケはトラホッケ、真ホッケ、しまホッケとあり 一番脂のあるしまホッケを天然塩昆布だしで仕上げました。
以前より大きくなりました。
一枚からでもお買い求めいただけます 内 容 しまほっけ 3枚 賞味期限 約3週間 保存方法 −18℃以下で冷凍保存 調理方法 グリルかコンロでお好きに焼いてお召し上がりください 産地・生産地 アメリカ・千葉県
2,280 ～
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 こだわりの日本海古平沖産のほっけ 久宝丸の女将の手作り【ほっけ】です 年間通して一番美味しい季節 脂の乗った【春ほっけ】 新鮮なまま急速冷凍に仕上げており出来立てをそのまま味わえます ホッケは大まかに縞ホッケと真ホッケに分類されますが、縞ホッケは道東の一部でしか獲れず輸入物が大半です。
北海道では真ホッケが一般的です。
しかし真ホッケも近年価格が上がり庶民の台所から離れつつあります【ホッケ開き】 焼いて料亭・居酒屋で大人気の脂ののった【真ホッケ】です（北海道古平産） 北海道チューボー 東京駅八重洲口店の人気メニュ−です 【冷凍品のみ同梱可能】 ※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。
食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願い致します。
開きホッケの上手な焼き方 1.ガスレンジにアルミホイルを敷いて、ほっけ開きを乗せて焼いて下さい。
2.ほっけ開きの身の側を4割ほど、中火で火を通して下さい。
3.皮の方は6割ほど弱火で火を通して下さい。
皮側は焦げやすいので気を付けて下さい。
ひっくり返すときは、調理具の万能トング等の使用をお勧めします。
4.全体に少しずつ火を通すことがコツです。
焼きすぎに注意して下さい 5.火力やガス器具により時間が変わりますので、初めてでも上手く焼く本当のコツは目を離さないことです 6.このホッケの開きは、冷凍のまま焼くことも可能ですが、解凍することをお勧めします。
4.全体に少しずつ火を通すことがコツです。
焼きすぎに注意して下さい。
手間をかけるプロの焼き方 (1) 解凍 袋に入れて水が出ないように、ホッケ開きを冷凍庫から冷蔵庫へ入れ替えて冷蔵庫の中で解凍して下さい。
。
(2) 釘打ち 解凍したホッケの開きの皮に金串（2ミリ程度）で穴を空けます。
アイスピック、バーベキュー用の串も使えます。
皮側についた余分な水分を拭き取り30回程度、身を貫通させないで下さい。
皮側は焼くと、所々ふくれてしまい、ふくれた所が焦げやすくなる事を緩和します ※注意事項 短時間に強火で焼けば焼くほど、ほっけが持つ本来の風味が損なわれる可能性があります。
また、あくまでこの焼き方は1例です。
ガスレンジを含むすべての調理器具に適応するものではありません。
商品説明 名称 真ホッケの開き（一夜干し） 内容量・産地名 内容量 ：【サイズ中】1枚あたり200グラム〜250グラム 産地 ：古平漁港水揚げ 消味期限 冷蔵3日 冷凍3ヶ月（目安） お早めにお召し上がり下さい 保存方法 〇長期の保存は、冷凍保存していただければ3ヶ月は保存が利きます。
〇解凍後再冷凍すると風味を損ないますのでご注意下さい 販売者 株式会社アツマル水産 北海道札幌市豊平区美園5条4丁目1-17 RECビル 3F【冷凍品（冷凍お届けマーク）付きの商品は同梱可能です】
1,500 ～
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 内容量 1枚 賞味期限 ・冷凍保存(-18℃以下)：約1ヶ月(別途記載アリ) ・解凍後：冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日を含め3日以内に加熱調理してお召上がりください。
※賞味期限に係わらず、できるだけお早めにお召上がりください。
保存方法 冷凍で保存してください 原材料 ほっけ(アメリカ産)、食塩、酸化防止剤（V.C）、紅麹色素 商品説明 脂ノリノリ、まるで銀たらを食べているかのような味わい。
1,080 ～
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商品名 ★北海道産 真ほっけ 一夜干し 2枚セット★ 内容量 250g × 2枚 縦：約23cm 横：約15cm 厚み：約4cm（箇所により若干の誤差はございます） 成分・材質 ■品名または名称 開きほっけ ■原材料名：真ほっけ、食塩 ■賞味期限 製造より冷凍1年 （約120日〜365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法 直射日光、-18℃以下で冷凍保存してください。
※解凍後は早めに加熱調理してお召し上がりください。
■製造者 株式会社丸中しれとこ食品 北海道斜里郡斜里町前浜町3 ■栄養成分表示（100gあたり） 熱量：165kcal たんぱく質：17.3g 脂質：10.5g 炭水化物：0.4g 食塩相当量：1.3g 原産地 北海道 斜里 のし・ギフト対応 ギフト対応商品です。
ご希望のお客様は、のし番号と必要事項をご記入ください。
お届けにつきまして こちらのお品物は、工房よりの直送品です。
ご注文数と製造の状況により、ご希望の日時にお届けできない場合がございます。
予めご了承下さいませ。
※沖縄、離島地域へは、別途中継料が発生致します。
保存方法の異なるほかのご注文品との同梱はできません。
ご決済につきまして 工場よりの直送品につき、代金引換による決済ができません。
ご希望の場合は、後払い決済をお申込み下さいませ。
4,622 ～
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 こだわりの日本海古平沖産のほっけ 久宝丸の女将の手作り【ほっけ】です 年間通して一番美味しい季節 脂の乗った【春ほっけ】 新鮮なまま急速冷凍に仕上げており出来立てをそのまま味わえます ホッケは大まかに縞ホッケと真ホッケに分類されますが、縞ホッケは道東の一部でしか獲れず輸入物が大半です。
北海道では真ホッケが一般的です。
しかし真ホッケも近年価格が上がり庶民の台所から離れつつあります【ホッケ開き】 焼いて料亭・居酒屋で大人気の脂ののった【真ホッケ】です（北海道古平産） 北海道チューボー 東京駅八重洲口店の人気メニュ−です 【冷凍品のみ同梱可能】 ※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。
食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願い致します。
開きホッケの上手な焼き方 1.ガスレンジにアルミホイルを敷いて、ほっけ開きを乗せて焼いて下さい。
2.ほっけ開きの身の側を4割ほど、中火で火を通して下さい。
3.皮の方は6割ほど弱火で火を通して下さい。
皮側は焦げやすいので気を付けて下さい。
ひっくり返すときは、調理具の万能トング等の使用をお勧めします。
4.全体に少しずつ火を通すことがコツです。
焼きすぎに注意して下さい 5.火力やガス器具により時間が変わりますので、初めてでも上手く焼く本当のコツは目を離さないことです 6.このホッケの開きは、冷凍のまま焼くことも可能ですが、解凍することをお勧めします。
4.全体に少しずつ火を通すことがコツです。
焼きすぎに注意して下さい。
手間をかけるプロの焼き方 (1) 解凍 袋に入れて水が出ないように、ホッケ開きを冷凍庫から冷蔵庫へ入れ替えて冷蔵庫の中で解凍して下さい。
。
(2) 釘打ち 解凍したホッケの開きの皮に金串（2ミリ程度）で穴を空けます。
アイスピック、バーベキュー用の串も使えます。
皮側についた余分な水分を拭き取り30回程度、身を貫通させないで下さい。
皮側は焼くと、所々ふくれてしまい、ふくれた所が焦げやすくなる事を緩和します ※注意事項 短時間に強火で焼けば焼くほど、ほっけが持つ本来の風味が損なわれる可能性があります。
また、あくまでこの焼き方は1例です。
ガスレンジを含むすべての調理器具に適応するものではありません。
商品説明 名称 真ホッケの開き（一夜干し） 内容量・産地名 内容量 ：【サイズ中】1枚あたり200グラム〜250グラム 産地 ：古平漁港水揚げ 消味期限 冷蔵3日 冷凍3ヶ月（目安） お早めにお召し上がり下さい 保存方法 〇長期の保存は、冷凍保存していただければ3ヶ月は保存が利きます。
〇解凍後再冷凍すると風味を損ないますのでご注意下さい 販売者 株式会社アツマル水産 北海道札幌市豊平区美園5条4丁目1-17 RECビル 3F【冷凍品（冷凍お届けマーク）付きの商品は同梱可能です】
2,900 ～
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 商品内容 北海道産 開きホッケ 5枚入り 1枚約200g 冷凍(-18℃以下）の場合、冷凍で30日前後保存可能 他商品との同梱はできません。
・冷蔵庫で自然解凍してください。
・お急ぎの場合はビニール袋等に入れ、流水解凍で半分程度まで解凍してください。
干物を美味しくお召し上がりになる方法 干物は焼き立てが一番！ 冷めても美味しですが、焼き立てをお召し上がりになることをオススメしております。
4,611 ～
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商品内容 北海道産 開きホッケ 5枚入り 1枚約200g 冷凍(-18℃以下）の場合、冷凍で30日前後保存可能 他商品との同梱はできません。
・冷蔵庫で自然解凍してください。
・お急ぎの場合はビニール袋等に入れ、流水解凍で半分程度まで解凍してください。
干物を美味しくお召し上がりになる方法 干物は焼き立てが一番！ 冷めても美味しですが、焼き立てをお召し上がりになることをオススメしております。
4,611 ～
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