商品名 辛子めんたいこ(無着色) 内容量：1kg×1箱 原材料名：すけそうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、合成清酒(大豆を含む)、食塩、唐辛子 / 調味料(アミノ酸等位)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 賞味期限：冷凍【未解凍】：1ヶ月（解凍後冷蔵：解凍当日） ※賞味期限に関してのご注意 各商品のパッケージには個別の賞味期限が記載されております。
この賞味期限は、業務用冷凍庫内-18℃以下の保存状況を条件としております。
ご家庭の冷蔵庫では-18℃以下を維持する事が難しいため、当店では商品の推奨期間として、当店出荷日より1ヶ月を推奨させていただいております。
加熱調理の必要性 解凍してそのままお召し上がりください。
ご注意 一度解けたものを再び凍らせますと、品質が変わることがありますのでご注意ください。
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 108cal 炭水化物 5.6g たんぱく質 20.2g 食塩相当 5.6g 脂質 0.5g この表示値は、日本食品標準成分表の参照値であり、目安です 送料 送料無料 ※沖縄県配送追加1,000円 配送方法 クロネコヤマト便または佐川急便（※配送業者は選択できません）（クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。
※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。
配送予定 入荷時だけの販売です 同梱について 冷凍商品と同梱が可能です 販売者 株式会社YAMATO　　住所：宮城県塩釜市新浜町3-13-14

商品名 無色辛子めんたいこ 原材料名：すけそうたらの卵（アメリカ産）、合成清酒、食塩、かつお風味調味料、調味料（アミノ酸等）, /甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酸素、(一部に大豆を含む) 内容量：1kg 賞味期限：家庭用冷凍庫での保管は1か月を推奨しております 加熱調理の必要性 解凍してそのままお召し上がりください。
ご注意 バラコ特有の原料由来の血栓がまれに混入しますが、そのまま食べても体には全く害はございません。
送料 1,250円 ※送料無料商品と同梱で送料無料 ※沖縄県配送追加1,000円 配送方法 クロネコヤマト便または佐川急便（※配送業者は選択できません）（クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。
※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。
配送予定 順次発送予定 同梱について 冷凍商品と同梱が可能です 販売者 株式会社YAMATO　　住所：宮城県塩釜市新浜町3-13-14instagram 楽天グルメ大使企画でもご紹介頂いております！ 明太子と大葉の春巻き コメント 博多の老舗博多徳永謹製鰹だし二段仕込みほぐし辛子明太子で 春巻き（鶏胸肉、大葉チーズ明太マヨ） 茹でブロッコリーの明太マヨ和え を作ってみました！ これは訳ありではない「ばらこ」 お味は勿論！無着色やから安心 パスタ、炒飯、おにぎりの具材、ご飯に乗せても絶対美味しい

■サイズ・色違い・関連商品■無着色 辛子明太子切れ子 1kg■無着色 辛子明太子切れ子 2kg[当ページ]関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容メーカーさんの7つのこだわり!卵は大きく5つに分けられます。
皮が厚く未成熟でツブツブ感の無い「ガム子」・卵が発達しツブツブ感がある食感となる「真子」・卵が十分に成熟した「目付」・排卵が近づき水分が増えきった「水子」・産卵が進み皮だけとなった「皮子」。
本商品は、明太子に最適とされる「真子」と「目付」のみを使用しています。
噛むごとに広がるツブツブ感をお楽しみ下さい。
長年培われてきた経験豊富な熟練の職人が、自らの目で卵を選んで買付します。
獲れたての新鮮な素材のものを、確かな目で見極めています。
その範囲は国内に留まらず、何と海外まで直接買付にいきます。
海水を太陽と自然の力により、約二年かけて結晶させ、平釜製法により丹念に作り上げた「天日塩」を使用。
海のミネラル分が豊富に含まれており、また 角のない塩ですので、口当たりがやわらかく、口の中で塩の香りが広がります。
安心・安全をテーマに身体に理想的な奇跡の水といわれる「電解還元水」(抗酸化水)を使用。
この水は細胞の老化や疾病の原因となる活性酸素を除去するほか、DNAの酸化損傷を防止する効果が高いといわれています。
本商品は製造工程において、すべてこの「電解還元水」を使用しています。
甘口の唐辛子と辛口の唐辛子を秘伝の配合で絶妙にブレンドしております。
これは、甘口の唐辛子で風味を出し、辛口の唐辛子で辛味を出したいというこだわりから生まれました。
日本食で共通するのは「ダシが命」。
このダシの出来具合によって日本食の味が決まると言っても過言ではございません。
これは勿論明太子にも言える事。
本商品は、鰹・椎茸から作った「白出汁」を調味液に使用し、北九州の明太子を作り上げました。
調味液の隠し味に「ワイン」を使用。
味に深いコクとまろやかさを与えます。
素材の良さをそのまま生かし、ただ辛いだけの明太子では無く、「ご飯に合う明太子」に味付されています。
■商品スペック◆内容量1セット 1kg×2◆原材料すけそうたらの卵（米国又はロシア）、食塩、唐辛子、醤油、発酵調味料、ワイン、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤（亜硝酸Na）、酵素（原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む）◆アレルギー（7品目）小麦◆原産地米国又はロシア◆加工地福岡県◆賞味期限冷凍90日【配送日時指定について】・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。
【ご注意事項】・商品注文後のキャンセルや返品は承りかねます。
■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、北海道・沖縄・離島への配送はできません。

■サイズ・色違い・関連商品■無着色 辛子明太子切れ子 1kg[当ページ]■無着色 辛子明太子切れ子 2kg関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容メーカーさんの7つのこだわり!卵は大きく5つに分けられます。
皮が厚く未成熟でツブツブ感の無い「ガム子」・卵が発達しツブツブ感がある食感となる「真子」・卵が十分に成熟した「目付」・排卵が近づき水分が増えきった「水子」・産卵が進み皮だけとなった「皮子」。
本商品は、明太子に最適とされる「真子」と「目付」のみを使用しています。
噛むごとに広がるツブツブ感をお楽しみ下さい。
長年培われてきた経験豊富な熟練の職人が、自らの目で卵を選んで買付します。
獲れたての新鮮な素材のものを、確かな目で見極めています。
その範囲は国内に留まらず、何と海外まで直接買付にいきます。
海水を太陽と自然の力により、約二年かけて結晶させ、平釜製法により丹念に作り上げた「天日塩」を使用。
海のミネラル分が豊富に含まれており、また 角のない塩ですので、口当たりがやわらかく、口の中で塩の香りが広がります。
安心・安全をテーマに身体に理想的な奇跡の水といわれる「電解還元水」(抗酸化水)を使用。
この水は細胞の老化や疾病の原因となる活性酸素を除去するほか、DNAの酸化損傷を防止する効果が高いといわれています。
本商品は製造工程において、すべてこの「電解還元水」を使用しています。
甘口の唐辛子と辛口の唐辛子を秘伝の配合で絶妙にブレンドしております。
これは、甘口の唐辛子で風味を出し、辛口の唐辛子で辛味を出したいというこだわりから生まれました。
日本食で共通するのは「ダシが命」。
このダシの出来具合によって日本食の味が決まると言っても過言ではございません。
これは勿論明太子にも言える事。
本商品は、鰹・椎茸から作った「白出汁」を調味液に使用し、北九州の明太子を作り上げました。
調味液の隠し味に「ワイン」を使用。
味に深いコクとまろやかさを与えます。
素材の良さをそのまま生かし、ただ辛いだけの明太子では無く、「ご飯に合う明太子」に味付されています。
■商品スペック◆内容量1セット 1kg◆原材料すけそうたらの卵（米国又はロシア）、食塩、唐辛子、醤油、発酵調味料、ワイン、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤（亜硝酸Na）、酵素（原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む）◆アレルギー（7品目）小麦◆原産地米国又はロシア◆加工地福岡県◆賞味期限冷凍90日【配送日時指定について】・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。
【ご注意事項】・商品注文後のキャンセルや返品は承りかねます。
■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、北海道・沖縄・離島への配送はできません。

■商品内容オホーツク海で捕れたすけとうだらの鮮度の良い真子だけを厳選、昆布とかつおをベースにし、甘口と辛口の唐辛子をブレンドし、辛さの中にも甘味や軟らかさの出る弊社独自の辛子調味料に、じっくり48時間、零℃の温度帯で熟成しためんたいこです。
塩漬けの際の漬込み水は活性炭で浄水しています。
切れたり、破れたりした卵を使用しておりますが、味や粒子感は変わりません。
■商品スペック【商品名】 無着色辛子明太子 中辛 切れ小 1kg【内容量】 1kg【原材料名】 すけとうだらの卵巣（ロシア産）、食塩、発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、米酢、唐辛子、ゆず、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V・C）、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硫酸Na）【栄養成分表示】（100g当たり） エネルギー 118kcal 炭水化物 4.8g たんぱく質 18.8g 食塩相当量 5.1g 脂質 2.6g【賞味期限】 冷凍90日【保存方法】 冷凍【加工地】 福岡【配送方法】 冷凍【販売者】 株式会社はたえ 福岡県糟屋郡新宮町夜臼2-9-1※パッケージは予告なく変更する場合がございますので、あらかじめご了承ください。
■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

■商品内容「鮭めんたい」（製造するメーカーによって商品名や仕様は異なります。
）は鮭から製造した鮭フレークと博多名物辛子明太子をスチーム加熱した蒸しバラコを絶妙な配合で和えた博多新名物です。
様々なメーカーが同様の商品を発売しておりますが、商品化については試行錯誤を繰り返し、通常は明太子のバラコと鮭フレークを和えた商品が多く、しっとり感はありますが、べちゃっとした食感もあること事から、はたえの「鮭めんたい」は辛子明太子よりバラコを製造後、スチーム加熱工程を施し、蒸しバラコを製造、鮭フレークと和える事で、鮭のしっとり感の中に明太子のプチプチ感を出しました。
ご飯のお供はもちろん、おにぎりの具やお茶漬けからパスタの具材、ピザのトッピングなど様々な用途で美味しく召し上がれます（解凍後は冷蔵庫にて保管の上5日以内にお召し上がりください）。
■商品スペック【商品名】 博多新名物 鮭めんたい【内容量】 600g（150g×4）【原材料名】 鮭フレーク（鮭、植物油脂、食塩、魚しょう）、辛子明太子（スケトウダラの卵巣（ロシア産）、食塩、しょうゆ、唐辛子）／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（黄5、赤102）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）（一部に小麦・鮭・大豆を含む）【原産地】 鮭：ロシア又は日本又はアメリカ 辛子明太子：ロシア【栄養成分表示】 エネルギー 151kcal　たんぱく質 19.0g　脂質 8.1g（推定値）　炭水化物 0.4g　食塩相当量 4.8g 【賞味期限】 冷凍180日 【保存方法】 冷凍【加工地】 福岡【配送方法】 冷凍【製造者】 株式会社はたえ【お支払い方法について】本商品は、代引きでのお支払い不可となります。
予めご了承くださいますようお願いします。
■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

■商品内容オホーツク海で捕れたすけとうだらの鮮度の良い真子だけを厳選、昆布とかつおをベースにし、甘口と辛口の唐辛子をブレンドし、辛さの中にも甘味や軟らかさの出る弊社独自の辛子調味料に、じっくり48時間、零℃の温度帯で熟成しためんたいこです。
塩漬けの際の漬込み水は活性炭で浄水しています。
■商品スペック【商品名】 無着色辛子明太子 中辛 上切れ子 1kg【内容量】 1kg【原材料名】 すけとうだらの卵巣（ロシア産）、食塩、発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、米酢、唐辛子、ゆず、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V・C）、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硫酸Na）【栄養成分表示】（100g当たり） エネルギー 118kcal 炭水化物 4.8g たんぱく質 18.8g 食塩相当量 5.1g 脂質 2.6g【賞味期限】 冷凍90日【保存方法】 冷凍【加工地】 福岡【配送方法】 冷凍【販売者】 株式会社はたえ 福岡県糟屋郡新宮町夜臼2-9-1【お支払い方法について】本商品は、代引きでのお支払い不可となります。
予めご了承くださいますようお願いします。
※パッケージは予告なく変更する場合がございますので、あらかじめご了承ください。
■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

訳あり （簡易封筒包装） 【内容量】 1袋/80g ×　8袋　 【原材料】 高菜漬（高菜（九州産）、食塩、ウコン粉）、バラコめんたいこ、大豆油、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液 糖、水あめ）、しょうゆ、発酵調味料、魚介エキス（かつお、いわし、さば、その他）、香辛料、醸造酢、たん白加 水分解物、キムチ風調味料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（D?ソルビトール）、パプリカ色素、香辛 料抽出物、（一部に小麦・大豆・さばを含む） 【アレルギー情報】 小麦・大豆・さば 【栄養成分表示(100gあたり)】 エネルギー　　170kcal たんぱく質 　4.2g 脂質　　　　　11.0g 炭水化物　　　13.5g 食塩相当量　　5.1g　 ※複数セットご購入時はまとめて1口にてお届けいたします。

訳あり （簡易封筒包装） 【内容量】 1袋/80g ×　4袋　 【原材料】 高菜漬（高菜（九州産）、食塩、ウコン粉）、バラコめんたいこ、大豆油、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液 糖、水あめ）、しょうゆ、発酵調味料、魚介エキス（かつお、いわし、さば、その他）、香辛料、醸造酢、たん白加 水分解物、キムチ風調味料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（D?ソルビトール）、パプリカ色素、香辛 料抽出物、（一部に小麦・大豆・さばを含む） 【アレルギー情報】 小麦・大豆・さば 【栄養成分表示(100gあたり)】 エネルギー　　170kcal たんぱく質 　4.2g 脂質　　　　　11.0g 炭水化物　　　13.5g 食塩相当量　　5.1g　 ※複数セットご購入時はまとめて1口にてお届けいたします。

訳あり （簡易封筒包装） 【内容量】 1袋/80g ×2袋　 【原材料】 高菜漬（高菜（九州産）、食塩、ウコン粉）、バラコめんたいこ、大豆油、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水あめ）、しょうゆ、発酵調味料、魚介エキス（かつお、いわし、さば、その他）、香辛料、醸造酢、たん白加水分解物、キムチ風調味料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（D?ソルビトール）、パプリカ色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・さばを含む） 【アレルギー情報】 小麦・大豆・さば 【栄養成分表示(100gあたり)】 エネルギー　　170kcal たんぱく質 　4.2g 脂質　　　　11.0g 炭水化物　　13.5g 食塩相当量　5.1g　 ★★この商品はメール便（ポスト投函）でお届けします★★ 　・複数ご購入の場合、複数のメール便でお届け（別梱包で発送）します。
　・日時指定はできません。
・商品の到着まで3?9営業日頂いております。
　・ご利用明細は同梱いたしません。
　・代金引き換えは出来ません。
※複数口でのご注文の場合、ネコポス便（ゆうパケット）または宅配便にてまとめてお届けさせて頂く場合がございます。

商品内容 いかしゅうまい(大まる8個入×2箱) 萬坊の明太子(200g) 保存期間 いかしゅうまい 冷凍にて到着後約5か月 萬坊の明太子 冷凍にて到着後約5か月 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
ご注意 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
詰め合わせ商品は組み替えができません。
ご了承ください。
常温での長時間の持ち運びはご遠慮ください。
写真は調理例イメージです。
配送方法 冷蔵商品と冷凍商品を詰め合わせる混載は、鮮度を保つために冷凍便にてお届け致します。
販売製造元 株式会社萬坊〒847-0304佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦1944-1 ラッピング 熨斗 メッセージ

名称 ちゅーぶめんたい 内容量 70g×3本セット 原材料 ー 原産地 すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ) 賞味期限 冷蔵14日 アレルギー特定原材料等 なし 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存してください) 商品記号 ー 加工地 福岡 販売者 福さ屋株式会社福岡県福岡市博多区博多駅中央街5番14号▼紙袋・ビニール袋も必要な方はこちら▼ 新鮮なたらこそのままの持ち味を、丁寧に引き出した自信作。
ちゅーぶめんたいで登場!! 手軽に使えるちゅーぶタイプが新登場。
パンやご飯はもちろん、パスタなどお料理に最適です。
名称 ちゅーぶめんたい 内容量 70g×3本セット 原材料 ー 原産地 すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ) 賞味期限 冷蔵14日 アレルギー特定原材料等 なし 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存してください) 商品記号 ー 加工地 福岡 販売者 福さ屋株式会社福岡県福岡市博多区博多駅中央街5番14号

吟味された良質の原卵を手間ひまかけて、丹念に漬け昆布深い味わいの明太子です。
製造の過程で明太子の皮が破けた商品で味は贈答用と同じで、ご家庭用でお得な商品です。
サイズ個装サイズ：31×39×15cm重量個装重量：4800g仕様賞味期間：製造日より14日発送方法：冷蔵発送セット内容辛子明太子(並切)200g生産国日本fk094igrjs

吟味された良質の原卵を手間ひまかけて、丹念に漬け昆布深い味わいの明太子です。
サイズ個装サイズ：32×32×17cm重量個装重量：4300g仕様賞味期間：製造日より14日発送方法：冷蔵発送セット内容辛子明太子90g生産国日本fk094igrjs

吟味された良質の原卵を手間ひまかけて、丹念に漬け昆布深い味わいの明太子です。
サイズ個装サイズ：18×12×3cm重量個装重量：230g仕様賞味期間：製造日より14日発送方法：冷蔵発送セット内容辛子明太子180g生産国日本fk094igrjs

吟味された良質の原卵を手間ひまかけて、丹念に漬け昆布深い味わいの明太子です。
サイズ個装サイズ：34×37×21cm重量個装重量：6000g仕様賞味期間：製造日より14日発送方法：冷蔵発送セット内容辛子明太子135g生産国日本fk094igrjs

吟味された良質の原卵を手間ひまかけて、丹念に漬け昆布深い味わいの明太子です。
サイズ個装サイズ：15×23×3cm重量個装重量：380g仕様賞味期間：製造日より14日発送方法：冷蔵発送セット内容辛子明太子280g生産国日本fk094igrjs

吟味された良質の原卵をまるいち独自の手法で手間ひまかけて、丹念に漬け込んだ深い味わいの明太子です。
サイズ個装サイズ：13×20×3cm重量個装重量：310g仕様賞味期間：製造日より14日発送方法：冷蔵発送生産国日本fk094igrjs

吟味された良質の原卵をまるいち独自の手法で手間ひまかけて、丹念に漬け込んだ深い味わいの明太子です。
サイズ個装サイズ：34×37×21cm重量個装重量：6000g仕様賞味期間：製造日より14日発送方法：冷蔵発送生産国日本fk094igrjs

明太子の旨味はそのままに、塩分を35％カット(メーカー無着色辛子明太子と比較)した、身体に優しい明太子です。
塩分が気になる方にも明太子を楽しんでいただきたいという思いから誕生しました。
減塩:塩分35％カット(メーカー無着色辛子明太子と比較して)サイズ個装サイズ：34×38×20cm重量個装重量：5300g仕様賞味期間：製造日より14日発送方法：冷蔵発送生産国日本fk094igrjs

明太子の旨味はそのままに、塩分を35％カットした、身体に優しい明太子です。
塩分が気になる方にも明太子を楽しんでいただきたいという思いから誕生しました。
製造の過程で明太子の皮が破けた商品で味は贈答用と同じ、ご家庭用でお得な商品です。
サイズ個装サイズ：31×39×15cm重量個装重量：4800g仕様賞味期間：製造日より14日発送方法：冷蔵発送セット内容減塩明太子(並切)200g生産国日本fk094igrjs

明太子の旨味はそのままに、塩分を35％カット(メーカー無着色辛子明太子と比較)した、身体に優しい明太子です。
塩分が気になる方にも明太子を楽しんでいただきたいという思いから誕生しました。
減塩:塩分35％カット(メーカー無着色辛子明太子と比較して)サイズ個装サイズ：19×19×5cm重量個装重量：360g仕様賞味期間：製造日より14日発送方法：冷蔵発送生産国日本fk094igrjs

明太子の旨味はそのままに、塩分を35％カットした、身体に優しい明太子です。
塩分が気になる方にも明太子を楽しんでいただきたいという思いから誕生しました。
サイズ個装サイズ：15×23×3cm重量個装重量：380g仕様賞味期間：製造日より14日発送方法：冷蔵発送セット内容減塩明太子280g生産国日本fk094igrjs

明太子の旨味はそのままに、塩分を35％カット(メーカー無着色辛子明太子と比較)した、身体に優しい明太子です。
塩分が気になる方にも明太子を楽しんでいただきたいという思いから誕生しました。
減塩:塩分35％カット(メーカー無着色辛子明太子と比較して)サイズ個装サイズ：13×20×3cm重量個装重量：310g仕様賞味期間：製造日より14日発送方法：冷蔵発送生産国日本fk094igrjs

できあがった明太子を一度も冷凍せずに、そのままチルド(冷蔵)でお届けしています。
だから粒がしっかり残って美味しい!受注生産の為、お届けまでに少しお時間をいただきますが、この弾ける食感はまさに「博多おいち」でしか味わえない特別な美味しさです。
※明太子はグラム計算となり、写真の明太子の本数と異なる場合がございます。
※受注生産のためご注文後のキャンセルは不可となります。
サイズ個装サイズ：17×22×6cm重量個装重量：600g仕様賞味期間：製造日より14日発送方法：冷蔵発送生産国日本fk094igrjs

できあがった明太子を一度も冷凍せずに、そのままチルド(冷蔵)でお届けしています。
だから粒がしっかり残って美味しい!受注生産の為、お届けまでに少しお時間をいただきますが、この弾ける食感はまさに「博多おいち」でしか味わえない特別な美味しさです。
※明太子はグラム計算となり、写真の明太子の本数と異なる場合がございます。
※受注生産のためご注文後のキャンセルは不可となります。
サイズ個装サイズ：16×17×6cm重量個装重量：450g仕様賞味期間：製造日より14日発送方法：冷蔵発送生産国日本fk094igrjs

■商品内容オホーツク海で捕れたすけとうだらの鮮度の良い真子だけを厳選、昆布とかつおをベースにし、甘口と辛口の唐辛子をブレンドし、辛さの中にも甘味や軟らかさの出る弊社独自の辛子調味料に、じっくり48時間、零℃の温度帯で熟成しためんたいこです。
塩漬けの際の漬込み水は活性炭で浄水しています。
切れたり、破れたりした卵を使用しておりますが、味や粒子感は変わりません。
■商品スペック【商品名】 無着色辛子明太子 中辛 切れ小 1kg【内容量】 1kg【原材料名】 すけとうだらの卵巣（ロシア産）、食塩、発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、米酢、唐辛子、ゆず、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V・C）、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硫酸Na）【栄養成分表示】（100g当たり） エネルギー 118kcal 炭水化物 4.8g たんぱく質 18.8g 食塩相当量 5.1g 脂質 2.6g【賞味期限】 冷凍90日【保存方法】 冷凍【加工地】 福岡【配送方法】 冷凍【販売者】 株式会社はたえ 福岡県糟屋郡新宮町夜臼2-9-1■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

■商品内容オホーツク海で捕れたすけとうだらの鮮度の良い真子だけを厳選、昆布とかつおをベースにし、甘口と辛口の唐辛子をブレンドし、辛さの中にも甘味や軟らかさの出る弊社独自の辛子調味料に、じっくり48時間、零℃の温度帯で熟成しためんたいこです。
塩漬けの際の漬込み水は活性炭で浄水しています。
■商品スペック【商品名】 無着色辛子明太子 中辛 上切れ子 1kg【内容量】 1kg【原材料名】 すけとうだらの卵巣（ロシア産）、食塩、発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、米酢、唐辛子、ゆず、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V・C）、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硫酸Na）【栄養成分表示】（100g当たり） エネルギー 118kcal 炭水化物 4.8g たんぱく質 18.8g 食塩相当量 5.1g 脂質 2.6g【賞味期限】 冷凍90日【保存方法】 冷凍【加工地】 福岡【配送方法】 冷凍【販売者】 株式会社はたえ 福岡県糟屋郡新宮町夜臼2-9-1■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

■商品内容「鮭めんたい」（製造するメーカーによって商品名や仕様は異なります。
）は鮭から製造した鮭フレークと博多名物辛子明太子をスチーム加熱した蒸しバラコを絶妙な配合で和えた博多新名物です。
様々なメーカーが同様の商品を発売しておりますが、商品化については試行錯誤を繰り返し、通常は明太子のバラコと鮭フレークを和えた商品が多く、しっとり感はありますが、べちゃっとした食感もあること事から、はたえの「鮭めんたい」は辛子明太子よりバラコを製造後、スチーム加熱工程を施し、蒸しバラコを製造、鮭フレークと和える事で、鮭のしっとり感の中に明太子のプチプチ感を出しました。
ご飯のお供はもちろん、おにぎりの具やお茶漬けからパスタの具材、ピザのトッピングなど様々な用途で美味しく召し上がれます（解凍後は冷蔵庫にて保管の上5日以内にお召し上がりください）。
■商品スペック【商品名】 博多新名物 鮭めんたい【内容量】 600g（150g×4）【原材料名】 鮭フレーク（鮭、植物油脂、食塩、魚しょう）、辛子明太子（スケトウダラの卵巣（ロシア産）、食塩、しょうゆ、唐辛子）／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（黄5、赤102）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）（一部に小麦・鮭・大豆を含む）【原産地】 鮭：ロシア又は日本又はアメリカ 辛子明太子：ロシア【栄養成分表示】 エネルギー 151kcal　たんぱく質 19.0g　脂質 8.1g（推定値）　炭水化物 0.4g　食塩相当量 4.8g 【賞味期限】 冷凍180日 【保存方法】 冷凍【加工地】 福岡【配送方法】 冷凍【製造者】 株式会社はたえ■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

●こちらの商品は下記の短冊のしのみの対応となります。
熨斗への名入れはできません。
無地・御祝・内祝・御中元・御歳暮・御年賀・寒中御見舞 　 ●産地からの直送商品の為、簡易包装でのお届けとなります。
(二重包装不可・手提付不可) 　 ●代金引換不可となります。
　 ■説明丸々太って脂ののった真いわしに博多名物の辛子明太子のばらこを詰込みました。
焼くのが難しい「いわし明太子」をお手軽にお召し上がり頂けるよう香ばしく焼き上げ美味しさそのままパック詰めしました。
電子レンジで温めるだけの簡単調理で美味しくお召し上がり頂けます。
■商品詳細 内容量：焼きいわし明太子60g×6 賞味(消費)期限：冷凍30日 温 度 帯：冷凍 商品記号：U-IY ■お届け時期について 順次発送 ■発送について※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。
※産地直送商品の為、他の商品との同梱や二重包装、手提げをお付けする事ができません。
■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。

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焼くのが難しい「いわし明太子」をお手軽にお召し上がり頂けるよう香ばしく焼き上げ美味しさそのままパック詰めしました。
電子レンジで温めるだけの簡単調理で美味しくお召し上がり頂けます。
■商品詳細 内容量：焼きいわし明太子60g×6 賞味(消費)期限：冷凍30日 温 度 帯：冷凍 商品記号：U-IY ■お届け時期について 順次発送 ■発送について※商品画像はイメージです。
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