李錦記 四川豆板醤 1kg 1本安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット

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【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
ご了承ください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
東食 四川豆板醤(レギュラー) 1000g × 12本 送料無料(沖縄対象外) [ケース販売] 60462母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス味・色・質にこだわった豆板醤です。
調理した時の仕上がりが赤く鮮やかになるように、良質の唐辛子だけを厳選。
塩角がなくまろやかで、バランスの取れた味わいです。
唐辛子は粗挽きにしているので、見た目からも辛さを強調できます。
麻婆豆腐やエビチリ、 またラーメンの味変に。

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調理した時の仕上がりが赤く鮮やかになるように、良質の唐辛子だけを厳選。
塩角がなくまろやかで、バランスの取れた味わいです。
唐辛子は粗挽きにしているので、見た目からも辛さを強調できます。
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東食 四川豆板醤(レギュラー) 1000g × 12本 送料無料(沖縄対象外) [ケース販売] 60462母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス味・色・質にこだわった豆板醤です。
調理した時の仕上がりが赤く鮮やかになるように、良質の唐辛子だけを厳選。
塩角がなくまろやかで、バランスの取れた味わいです。
唐辛子は粗挽きにしているので、見た目からも辛さを強調できます。
麻婆豆腐やエビチリ、 またラーメンの味変に。

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調理した時の仕上がりが赤く鮮やかになるように、良質の唐辛子だけを厳選。
塩角がなくまろやかで、バランスの取れた味わいです。
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三明蝦黄醤(特級)は、天然エビから作られた黄金色のきめ細かく滑らかなソースです。
濃厚なエビの旨みと香りが、どんな料理もワンランクアップの海鮮風味に仕上げます。
蝦黄醤は、栄養価が高く、高たんぱく、低脂肪の調味料です。
・最も適しているのは海鮮系の料理です。
魚介類の素材の旨味との相乗効果があります。
中でも海鮮の熱菜は、加熱することでより旨味が融合します。
・豆腐料理や、スープにも効果を発揮します。
加熱し過ぎると、香りが飛んでしまうので、最初の方に入れて味を融合させる分と、仕上がりの直前に香り付けで入れる分の、2回に蝦黄醤を分けて入れることをおすすめします。
・点心の餡の調味として、例えば、海鮮ワンタン、春巻き、えび餃子、湯包など。
餡の中に加え、熱を加えることで、旨味たっぷりの餡になります。
・和え物や炒め物に蝦黄醤を使うと、料理の色が鮮やかな黄金色になり、食欲をそそる美味しそうな色に仕上がります。

数種の唐辛子が辛味の中に奥深いコクと旨味を生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。
具材感を出すため、粒状の空豆を加えています。
　内容量：1kg　【普通便】【品番:eac00936】数種の唐辛子が辛味の中に奥深いコクと旨味を生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。
具材感を出すため、粒状の空豆を加えています。
　商品番号eac00936原材料塩蔵唐辛子（ベトナム製造、中国製造）、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC）内容量1kg配送方法普通便でのお届けとなります。

【商品説明】化学調味料を使用していません。
エビチリ・麻婆豆腐やあらゆる辛味付けにお使い下さい。
●原材料(アレルギー表記含む)塩蔵唐辛子（中国製造、ベトナム製造）、そら豆加工品、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC）●賞味期限※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。
24ヶ月●メーカー名ユウキ食品（株）●保存方法常温●生産国・加工国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は別途送料を頂きます。

【商品説明】化学調味料を使用していません。
エビチリ・麻婆豆腐やあらゆる辛味付けにお使い下さい。
●原材料(アレルギー表記含む)塩蔵唐辛子（中国製造、ベトナム製造）、そら豆加工品、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC）●賞味期限※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。
24ヶ月●メーカー名ユウキ食品（株）●保存方法常温●生産国・加工国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は別途送料を頂きます。

■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。
・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。
・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。
中華調味料では定番の発酵調味料の豆板醤(とうばんじゃん)。
有機豆板醤の最大の特徴は、いつもの中華料理がこの1本で本格中華の味に早変わり!なじみの豆板醤と比べるとコクが違い辛さが控えめなので、「いつもの豆板醤と全く違う!あまり辛くない!?」驚きの旨味の濃さに手放せなくなること間違いなし。
秘密は醤油にあり!原料の有機醤油は『最高級の極上醤油』。
本来の塩水仕込を生醤油を使う再仕込み製法。
有機丸大豆と有機小麦をじっくり通常の2倍の180日間かけて加えて再度発酵させるためアミノ酸などの栄養価の高い醤油です。
原料や製法にもこだわり、有機キビ糖・地元農家と契約栽培の有機唐辛子・汚染のない海域で天日干しした海塩・有機椎茸・昆布を伝統製法で仕込んでいます。
有機豆板醤に「ちょい足し」「追いラージャオ」で自分好みの辛さを楽しむのがお勧めです。
おすすめメニュー・麻婆豆腐・回鍋肉・炒飯・焼きそば内容量180g×12個サイズ65×65×83mm個装サイズ：28×22×9cm重量400g個装重量：4500g仕様賞味期間：製造日より720日生産国台湾 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称：有機調味料有機砂糖、有機唐辛子、有機大豆、有機小麦、食塩、有機椎茸、有機醤油(有機大豆、有機小麦、有機砂糖、食塩)、昆布アレルギー表示小麦、ごま、大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
製造（販売）者情報株式会社 風と光横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1fk094igrjs

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中華調味料では定番の豆鼓醤(とうちじゃん)。
野菜炒めや麻婆豆腐には欠かせない発酵調味料。
豆?(トウチ)は、小粒納豆ほどの黒豆と塩を発酵させ水分を抜いたもので、程よい塩味に加えコクと深みがあります。
豆鼓醤は、日本の八丁味噌の味に似ていますが、日本の味噌も豆を発酵して作る点が同じであるためです。
辛くはないため、子供がいる家庭でも様々な料理に使えて家族で一緒に楽しめます。
原料や製法にもこだわり、有機黒豆・有機キビ糖・汚染のない海域で天日干しした海塩・有機椎茸・昆布を伝統製法で仕込んでいます。
おすすめメニュー・野菜炒め・麻婆豆腐・焼きそば・炒飯内容量180g×12個サイズ65×65×83mm個装サイズ：28×22×9cm重量400g個装重量：4500g仕様賞味期間：製造日より1,085日生産国台湾 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称：有機調味料有機黒豆、有機砂糖、有機黒豆醤油(有機黒豆、有機砂糖、食塩)、食塩、有機椎茸、昆布アレルギー表示小麦、ごま、大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
製造（販売）者情報株式会社 風と光横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1fk094igrjs

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・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。
台湾国内で多くの賞を受賞!180日間、非遺伝子組換えの大豆を太陽と夜露にさらした後に手作業で醸造しています。
手作りの豆板?の濃厚でまろやかな風味が特徴でほんのり塩気と辛味のある味わい。
※志斌・豆板醤は大豆を使用(四川・豆板醤はそら豆を使用)麻婆豆腐・回鍋肉・担担麺・レバニラ・棒棒鶏・エビチリ・炒飯・鍋などに♪内容量460gサイズ個装サイズ：33×26×14cm重量個装重量：9200g仕様賞味期間：製造日より730日生産国台湾 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)アレルギー表示大豆（原材料の一部に含んでいます）fk094igrjs

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台湾国内で多くの賞を受賞!180日間、非遺伝子組換えの大豆を太陽と夜露にさらした後に手作業で醸造しています。
手作りの豆板?の濃厚でまろやかな風味が特徴でほんのり塩気と辛味のある味わい。
※志斌・豆板醤は大豆を使用(四川・豆板醤はそら豆を使用)麻婆豆腐・回鍋肉・担担麺・レバニラ・棒棒鶏・エビチリ・炒飯・鍋などに♪内容量140gサイズ個装サイズ：23×28.5×9.5cm重量個装重量：3500g仕様賞味期間：製造日より730日生産国台湾 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)アレルギー表示大豆（原材料の一部に含んでいます）fk094igrjs

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四川豆板醤に油を加え、火入れをしてコクと香りを引き出しました。
素材に馴染みやすいので最後の仕上げにもお使い下さい。
サイズ個装サイズ：38×20×28.5cm重量個装重量：12400g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)栄養成分エネルギー314kcalたん白質3.6g脂質22.8g炭水化物23.5g食塩相当量7.8g原材料名称：焼き豆板醤(調味料)豆板醤、水あめ、香味食用油、味噌、砂糖、食用ごま油/酒精アレルギー表示ごま、大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

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・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。
・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。
数種の唐辛子が辛味の中に奥深いコクと旨味を生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。
サイズ個装サイズ：31.5×14×24cm重量個装重量：7000g仕様賞味期間：製造日より720日生産国日本 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)栄養成分エネルギー67kcalたん白質2.4g脂質2.4g炭水化物8.9g食塩相当量13.5g原材料名称：豆板醤(調味料)塩蔵唐辛子、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC)保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

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数種の唐辛子が辛味の中に奥深いコクと旨味を生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。
サイズ個装サイズ：31.5×14×24cm重量個装重量：7000g仕様賞味期間：製造日より720日生産国日本 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)栄養成分エネルギー67kcalたん白質2.4g脂質2.4g炭水化物8.9g食塩相当量13.5g原材料名称：豆板醤(調味料)塩蔵唐辛子、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC)保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs