上品な香りと甘み、コクのあるうまみが際立つ本みりんです厳選されたもち米、米、米こうじなどを原料に、じっくり時間をかけてつくり上げました。
みりん本来の厚みのある上品な香りと甘み、コクのあるうまみが際立ちます。
マンジョウ本みりんは、素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり味をよくしみこませる効果などが優れています。
料亭やレストランの料理、天ぷら、そばなどのつゆに、また惣菜、水産加工品、畜肉加工品、漬物などの加工食品全般にご利用いただけます。
【規格】1ボール1.8L【アルコール分】13.5％以上14.5％未満【エキス分】50.0％【賞味期限】開封前18か月

少量添加で料理はもちろん、菓子類をぐっと美味しく仕上げます温熱熟成製法による，濃厚な甘みとコク、熟成香を持つ本みりんです。
少量添加で料理はもちろん、菓子類をぐっと美味しく仕上げ、料理やスイーツに幅広くご使用いただけます。
【規格】1ボール1.8L【アルコール分】2.5％以上3.5％未満【エキス分】63度以上【賞味期間】製造後18か月

アルコールと糖分を調整した本みりんです厳選されたもち米・米こうじを主原料にたっぷりと時間をかけて国内醸造しております。
本みりん造りの要である麹づくりにこだわり、素材の持ち味を活かしながら、ほんのりとした上品な甘みをプラスして、てり・お米由来の豊かなコク・うまみ・つやを付与する伝統と安心のタカラみりんです。
タカラ本みりんの調理効果はそのままに、アルコールと糖分を調整しました。
【規格】1本1.8L【賞味期間】18か月詳細■アルコール分：12.5％以上13.5％未満

一本で二役！「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。
料理酒やみりんがなくても、素材の持ち味を十二分に引き出し、 風味・香味・旨み・てり・マスキングなどの調理効果を発揮します。
長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。
煮つけや炒め物、炊き込みご飯などの和食をはじめ、洋食、中華はもちろんお菓子作りなど あらゆるお料理にお使いください。
お中元やお歳暮などの贈り物にもどうぞ。
商品名味の母 1800ml名称発酵調味料内容量1800ml原材料名米(国産）・米麹(埼玉県産)・食塩(メキシコ産)賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産国名米、米麹：日本食塩：メキシコ最終加工地：日本メーカー・輸入者味の一醸造株式会社〒350-1333 埼玉県狭山市上奥富1203TEL：04-2969-1188区分日本製・食品広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。
※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。
「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。
※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。
【検索用】 チキン南蛮 揚げなす 田楽みそ大根 肉豆腐 和風蒸しパン キッチン プレゼント 手料理 味の一 あじの母 味のはは お中元 お歳暮 贈り物 贈答品 瓶入り ムソー

まろやかな甘みで料理にコクやうまみを出してくれるハラール認証の甘味調味料です。
小さなお子様やアルコールが苦手な方にもご使用頂けます。
照り焼きやそばつゆ、三杯酢など特に和食との相性が良く、幅広いお料理にお使いできます。
商品名みりん風調味料 煮きり名称甘味調味料内容量1800ml原材料名砂糖類（水あめ、ぶどう糖果糖液糖）、米酢アミノ酸液（大豆を含む）、酵母エキス／酸味料賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産国名最終加工地：日本メーカー・輸入者横井醸造工業株式会社〒136-0082　東京都江東区新木場4-2-17TEL：03-3522-1111区分日本製・食品広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。
※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。
「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。
※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。
【検索用】

まろやかな甘みで料理にコクやうまみを出してくれるハラール認証の甘味調味料です。
小さなお子様やアルコールが苦手な方にもご使用頂けます。
照り焼きやそばつゆ、三杯酢など特に和食との相性が良く、幅広いお料理にお使いできます。
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「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。
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1年熟成はこちら

500mlサイズはこちら みりん粕（こぼれ梅）1kgはこちら→

1800mlサイズはこちら 3年熟成はこちら

白扇酒造 国産のもち米と米麹 福来純 伝統製法熟成本みりん(岐阜県) 500ml×5白扇酒造 国産のもち米と米麹 福来純 伝統製法熟成本みりん(岐阜県) 500ml×5

輝かんばかりの琥珀色。
上品な甘さを含んだ芳醇な香り。
口に含むとふわっと広がる、澄み切ったまろやかな甘さがさりげなく料理の味わいを深め、コクを出す、料理のプロに認められ、多くの料亭でも使われている本みりん。
原料は、卓越の技が生み出したもち米、米麹、焼酎のみ使用。
昼夜手作業で手塩にかけて育んだ米麹と米焼酎を加え仕込んでいきます。
ゆっくりと搾ること2日間。
さらに、じっくりと寝かせること3年間。
芳醇な香りと澄み切った上品な甘みを兼ね備えた、美しい琥珀色の本みりんが出来上がります。
和食、洋食にお菓子作りまで用途は様々、いろいろなお料理でぜひお試しください。

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原料は、卓越の技が生み出したもち米、米麹、焼酎のみ使用。
昼夜手作業で手塩にかけて育んだ米麹と米焼酎を加え仕込んでいきます。
ゆっくりと搾ること2日間。
さらに、じっくりと寝かせること3年間。
芳醇な香りと澄み切った上品な甘みを兼ね備えた、美しい琥珀色の本みりんが出来上がります。
和食、洋食にお菓子作りまで用途は様々、いろいろなお料理でぜひお試しください。

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和食、洋食にお菓子作りまで用途は様々、いろいろなお料理でぜひお試しください。

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ゆっくりと搾ること2日間。
さらに、じっくりと寝かせること3年間。
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和食、洋食にお菓子作りまで用途は様々、いろいろなお料理でぜひお試しください。

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原料は、卓越の技が生み出したもち米、米麹、焼酎のみ使用。
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和食、洋食にお菓子作りまで用途は様々、いろいろなお料理でぜひお試しください。

0※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
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食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

パッケージデザインや、原材料、容量等は予告なく変更する事がございます。
ご使用の際は、必ず、ご購入商品の表示をご確認ください。
【品名】 醸造調味料 【原材料名】 水あめ、米、米こうじの醸造調味料、たんぱく加水分解物、食塩、酒精 【内容量】 1000ミリリットル 【賞味期限】 商品に記載 【保存方法】 開栓前は直射日光をさけ常温で保存※空栓後は冷暗所保存 【販売者】 キング醸造株式会社 類似商品はこちら和風天国 料理酒 1L 1ケース3,247円 フジジン かつおしょうゆ 1L PET　1ケ9,920円白だし 1L 1ケース 5,760円 送料無料 粒あん 1K 1ケース9,980円 送料無料 小倉粒あん 1K　1ケース8,380円らっきょう酢 1L×12本) 5,691円うすくちしょうゆ1.8L 1ケース 5,862円日清 麺職人 醤油 1ケース 2,957円日清 麺職人 味噌 1ケース 2,957円新着(更新)商品はこちら2026/1/23エースコック スープはるさめ バラエティセット2,430円2026/1/13エースコック スーパーカップ カップ麺6種類×2,998円2025/11/29日清 カップヌードルプロ どん兵衛 5種 詰め3,870円再販商品はこちら2026/2/5 明星 一平ちゃん夜店の焼そば やみつき塩だれ105円2026/2/5マルちゃん レトルトご飯 玄米ごはん 160g5,350円2026/2/5マルちゃん ふっくら 赤飯 160g　20個 5,350円2026/02/06 更新 たっぷり1Lみりん風調味料（加塩）です。
まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があり、アルコールが肉や魚の臭みを消してくれる効果があります。
※和風天国は酒税法上の酒類ではありません。
（スタッフの感想^o^）大人気の激安みりんタイプ調味料です大きくて重たい商品を玄関先までラクラクお届け

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
本品は三河地方に代々伝わる醸造法で「もち米」から甘みを十分に引き出し、「米焼酎」にて、香り豊かに仕上げた発酵調味料です。
醸造による自然の甘味は上品で、身体にも良く、コクとまるみも持っています。
素材を生かし、お料理に旨味、コク、ツヤを与えます。
適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
表示成分:アルコール分14%○塩分を約2%含んでいますので、調理の際には食塩を控えめにしてみりんと同じようにご使用ください。
○一般的に使用される醸造用アルコールや、食品添加物である糖類、酸味料やアミノ酸等などの添加物は使用していません。
●本品は酒税法上の酒類ではありません。
サイズ個装サイズ：15×23×15cm重量個装重量：2500g仕様賞味期間：製造日より390日生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
栄養成分【100gあたり】エネルギー:225kcalたんぱく質:0.6g脂質:0.0g炭水化物:39.2g食塩相当量:1.8g原材料名称：発酵調味料醸造調味料(もち米、米しょうちゅう、米こうじ、食塩)(国内製造)保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
本品は三河地方に代々伝わる醸造法で「もち米」から甘みを十分に引き出し、「米焼酎」にて、香り豊かに仕上げた発酵調味料です。
醸造による自然の甘味は上品で、身体にも良く、コクとまるみも持っています。
素材を生かし、お料理に旨味、コク、ツヤを与えます。
適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
表示成分:アルコール分14%○塩分を約2%含んでいますので、調理の際には食塩を控えめにしてみりんと同じようにご使用ください。
○一般的に使用される醸造用アルコールや、食品添加物である糖類、酸味料やアミノ酸等などの添加物は使用していません。
●本品は酒税法上の酒類ではありません。
サイズ個装サイズ：15×23×15cm重量個装重量：2500g仕様賞味期間：製造日より390日生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
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栄養成分【100gあたり】エネルギー:225kcalたんぱく質:0.6g脂質:0.0g炭水化物:39.2g食塩相当量:1.8g原材料名称：発酵調味料醸造調味料(もち米、米しょうちゅう、米こうじ、食塩)(国内製造)保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs