お店TOP>フード>調味料・油>料理酒・みりん>本みりん>日の出 国産 米使用本みりん (400ml*4コセット)お一人様20セットまで。 【日の出 国産 米使用本みりんの商品詳細】●約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。 ●煮物、甘めの卵焼きなど、ちょっと甘さが欲しいときに♪●砂糖とはちょっと違うコクと甘味がみりんの良さです♪【召し上がり方】煮物、焼き物、たれつゆなど幅広くお使いいただけます。 【品名・名称】本みりん【日の出 国産 米使用本みりんの原材料】もち米(国産)、米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類(国内製造)【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー:41kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:7.3g、食塩相当量:0.0g【保存方法】冷暗所で保存してください。 【注意事項】・開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です。 【ブランド】日の出【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 ※説明文は単品の内容です。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 (ひので ヒノデ こくさん コクサン こめしよう こめしよう ほんみりん ホンミリン)・単品JAN:4901309015855キング醸造675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321079-495-3986広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:日の出/] 日の出 国産 米使用本みりん(400ml*4コセット)【日の出】[みりん 和食 本みりん 料理用 小容量 照りツヤ] 1,455 ~
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【名称】白扇酒造(岐阜) 福来純伝統製法熟成本みりん 岐阜県1800ml×6本【商品詳細】輝かんばかりの琥珀色。 上品な甘さを含んだ芳醇な香り。 口に含むとふわっと広がる、澄み切ったまろやかな甘さがさりげなく料理の味わいを深め、コクを出す、料理のプロに認められ、多くの料亭でも使われている本みりん。 原料は、卓越の技が生み出したもち米、米麹、焼酎のみ使用。 昼夜手作業で手塩にかけて育んだ米麹と米焼酎を加え仕込んでいきます。 ゆっくりと搾ること2日間。 さらに、じっくりと寝かせること3年間。 芳醇な香りと澄み切った上品な甘みを兼ね備えた、美しい琥珀色の本みりんが出来上がります。 和食、洋食にお菓子作りまで用途は様々、いろいろなお料理でぜひお試しください。 【原材料】もち米、米麹、焼酎【アルコール/成分】13.5度以上14.5度未満【容量】1800ml【入数】6【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】白扇酒造(岐阜)【JAN】4935956090002【産地】岐阜県【生産者】白扇酒造【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 ■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。
白扇酒造(岐阜) 福来純伝統製法熟成本みりん 岐阜県1800ml×6本 調味料 16,080 ~
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保命酒の原酒作りで培った技術をもとに、昔ながらの製造工程でつくられる本みりん。 「入江豊三郎本店」は江戸時代より鞆の浦に伝わる保命酒の蔵元です。 保命酒の原酒は味醂からできており、味醂作りには非常に適した土壌のもと醸造が行われています。 濃厚な味醂のためこの1本のみで砂糖、料理酒を使わずともワンランク上の料理が味わえます。 煮魚の際、料理酒、砂糖を使用せずこの味醂のみでも美味しい煮魚ができます。 魚料理のほか、肉料理・洋食にも、また古米を炊飯される際、1合につきキャップ1杯ほどを混ぜて炊いていただくとお米にツヤが生まれて美味しいご飯に早変わり。 味醂のもち米とお米の相性は抜群です。 ■名称 みりん ■原材料 みりん(国内製造)、もち米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類 ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■正味量 600ml × 2本 ■保存方法 冷暗所にて保存 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社入江豊三郎本店 保命酒の歴史 保命酒が生まれたのは、今から約三百五十年前、万治2年(1659年)の江戸時代初期です。 大阪から鞆の浦に移住した漢方医の子息、中村吉兵衛が「吉備のうま酒」というお酒と薬味を 調合したことに始まります。 江戸時代、保命酒は福山藩の庇護を受けたことで備後の特産品として全国的に名が広がり、 また藩の御用酒として高貴な方々への贈答品にも使われていました。 日本外史の頼山陽もしばしば鞆を訪れてはこのお酒を愛飲し、また挑戦通信使や三条実美の一行も このお酒を愛でて詩文を残しています。 幕末には、ペリー提督一行の接待にもふるまわれました。 明治の新体制となり、数軒の醸造元が誕生しました。 入江豊三郎本店もこの時期、明治19年(1886年)に 創業しました。 良薬の入手が可能となり新しい調合を工夫、「元祖保命酒」で売り出して以来、 百三十年続いています。 現在は六代目で、戦時中も含め毎年お米を作って造り続けてきたのは入江豊三郎本店だけといえます。 入江豊三郎本店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらまいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円入江豊三郎本店 保命酒 ガラス瓶 化粧箱入 63,150円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,097円類似商品はこちら入江豊三郎本店 トモエ印本味醂 600ml902円入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800ml3,822円 入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800m10,326円入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800ml1,988円入江豊三郎本店 保命酒 ガラス瓶 紙巻包装 17,500円最上白味醂 600ml × 3本 [馬場本店酒3,194円入江豊三郎本店 保命酒 ガラス瓶 化粧箱入 63,150円入江豊三郎本店 保命酒 ガラス瓶 化粧箱入 94,822円最上白味醂 1.8L × 2本 [馬場本店酒造6,049円 【マラソン限定クーポン配布中】入江豊三郎本店 トモエ印本味醂 600ml × 2本 【 まとめ買い 】 1,660 ~
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三年熟成させた本格本みりん 国産のもち米と米こうじを使って三年熟成させた本格本味醂です。 醸造アルコールがベースで焼酎独特の香りがなく素材のよさが引き立ちます。 料理の味を邪魔しないので、少量でいつものお料理が美味しくなります。 砂糖を一切使わず、米が糖化した味醂本来の甘さを感じられます。 みりんを飲んだことありますか? 本みりん「峯宝」の蔵元、小笠原味淋醸造は、三河みりんの産地として200年以上の歴史をもつ愛知県碧南市に位置します。 小規模メーカーのメリットを活かし、「手作業で、安心できる商品を」をモットーに愚直なまでに丁寧な製造を行っています。 小笠原味淋醸造の特徴 原料米は100%国産米を使用 手作り製麹 自然オリ下げ 加熱処理を行わない「生詰みりん」であること このため、製品はまろやかな風味と甘みを呈し、飲んでもおいしいみりんに仕上がっています。 異物混入や微生物汚染等の問題が生じないよう「食の安全」に対応し、妥協を許さない製造を心がけているため、仕込時には蔵人以外の入蔵を断っています。 製造工程 01 こうじづくり 02 出こうじ 03 蒸し 04 堀り出し 05 放冷 06 かい入れ 07 かい入れ後のもろみ 08 圧搾(しぼり) ■品名 みりん ■原材料名 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ■成分規格 アルコール分13.5度以上、14.5度未満、エキス分45度以上 ■内容量 720ml × 2本 ■製造者 小笠原味淋醸造 セット商品、小笠原味淋醸造のその他の商品はこちらから 【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》小笠原味淋醸造 三河本格本みりん みねたから 720ml × 2本 三年熟成 糖類無添加 【 まとめ買い 】 3,646 ~
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お店TOP>フード>調味料・油>料理酒・みりん>本みりん>富永 芳醇 本みりん 仕込み米 もち米100%使用 取っ手付き (1.8L)【富永 芳醇 本みりん 仕込み米 もち米100%使用 取っ手付きの商品詳細】●コメの産地ベトナム産もち米を仕込みに使用し、まろやかな味わい、もち米本来の豊かな風味が特徴の本みりんです。 ●本商品が持つ色合いはもち米本来から由来する旨み成分が多量に含まれている証でもあります。 家庭用はもちろん業務用のプロの方々にもおすすめです。 ★芳醇本みりんの調理効果(1)まろやかな味わいでもち米本来の豊かな風味が感じられます。 (2)色合いが濃く、素材の持ち味を生かします。 (3)コクと旨味を引き出し、照り・ツヤがつくことで料理がより美味しそうに仕上がります。 (4)煮崩れを防止します。 ★おすすめ料理●肉じゃが●豚の角煮●ぶり大根●アルコール度数:15%以上、エキス分:48%以上【品名・名称】本みりん【富永 芳醇 本みりん 仕込み米 もち米100%使用 取っ手付きの原材料】もち米(ベトナム産)、米麹(ベトナム産米)、糖類、醸造アルコール【栄養成分】100mlあたり熱量(kcal) 282炭水化物(g) 47食塩相当量(g) 1.5【保存方法】直射日光をさけて、できるだけ冷暗所で保管してください。 【注意事項】・この容器は高温にふれると変形することがあります。 熱湯をかけたり、火のそばなど高温状態に置くことはさけてください。 開栓後は冷暗所に、できれば冷蔵庫に保管して下さい。 【ブランド】富永食品【発売元、製造元、輸入元又は販売元】富永貿易20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 富永貿易651-0087 兵庫県神戸市中央区御幸通5-1-21078-232-8615広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:富永食品/] 富永 芳醇 本みりん 仕込み米 もち米100%使用 取っ手付き(1.8L)【富永食品】[味醂 業務用 1800ml 調味料 本味醂 まろやか 富永] 1,106 ~
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美しいてりとツヤ、上品でまろやかな甘味が特長のみりん風調味料です。 色々なお料理の味わいをひきたてます。 てりとツヤがつくので見映えもよくなります。 煮物はもちろん、照り焼きなど幅広くお使いいただけます。
ミツカン ほんてり みりん風調味料 1L×12個 5,600 ~
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本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めた国産米使用のみりん風調味料です(※)。 お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。 (※)米・米こうじの醸造調味料、米黒酢の原料に国産米を使用。
キング醸造 味の宴 新味料 20LGZネジ 20L×1個 6,900 ~
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本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めた国産米使用のみりん風調味料です(※)。 お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。 (※)米・米こうじの醸造調味料、米黒酢の原料に国産米を使用。
キング醸造 日の出 醇良新味料 800ml×12個 3,400 ~
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本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めた国産米使用のみりん風調味料です(※)。 お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。 (※)米・米こうじの醸造調味料、米黒酢の原料に国産米を使用。
キング醸造 日の出 醇良新味料 1800ml×6個 3,880 ~
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本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めた国産米使用のみりん風調味料です(※)。 お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。 (※)米・米こうじの醸造調味料、米黒酢の原料に国産米を使用。
キング醸造 日の出 醇良新味料 400ml×20個 3,500 ~
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本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めた国産米使用のみりん風調味料です(※)。 お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。 (※)米・米こうじの醸造調味料、米黒酢の原料に国産米を使用。
キング醸造 日の出 醇良新味料 1500ml×6個 3,300 ~
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本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めた国産米使用のみりん風調味料です(※)。 お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。 (※)米・米こうじの醸造調味料、米黒酢の原料に国産米を使用。
キング醸造 日の出 醇良新味料 1000ml×12個 4,200 ~
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本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めた国産米使用のみりん風調味料です(※)。 お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。 (※)米・米こうじの醸造調味料、米黒酢の原料に国産米を使用。
キング醸造 日の出 醇良新味料 1000ml×12個 4,200 ~
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