テリ、ツヤ、香りなど料理に独特の 効果を発揮し上品な風味に仕上がります。
商品説明 名称 板さんの本みりん 1.8Lペット セット内容 1800ml×6本 原材料 もち米、米こうじ、糖類、醸造アルコール 加工地 日本 アルコール度数 13.5％ 賞味期限 製造より540日 商品コメント 板さんの本みりんは、繊細な味わいを大切にする日本料理には欠かせない伝統的な調味料です。

「甘さに品格。
九重のみりん、香り立つ。
」 もち米100％、本格派の証。
商品説明 商品名 九重味醂 本みりん 九重 ペットボトル 500ml 内容量 500ml×12本 総容量 6000ml 原材料 もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） 原産国 日本 アルコール度数 13.5-14.5度 賞味期限 製造より540日 商品コメント 伝統の技が光る「本みりん九重」。
上品な甘みと香り、照り・煮くずれ防止など多彩な効果でプロも選ぶ一本。
豊富なサイズ展開も魅力！ ■関連商品 ・ みりん 商品一覧はこちら ・ 九重味醂 商品一覧はこちら

「贅沢仕込み、でも気軽に使える。
」タイ産もち米の甘みと芳醇な香り。
毎日の煮物やお惣菜に本格みりんの旨みをプラス。
商品説明 商品名 九重味醂 お米だけでつくった 本みりん びん 300ml 内容量 300ml×12本 総容量 3600ml 原材料 もち米（タイ産）、米こうじ（タイ産米）、米しょうちゅう（ベトナム製造、国内製造） 原産国 日本 アルコール度数 13.5-14.5度 賞味期限 製造より540日 商品コメント もち米・米こうじ・米しょうちゅうだけで仕込んだ本格派。
タイ産のもち米使用で、やさしい甘みと豊かな旨み。
毎日のお料理に贅沢な味わいを。
■関連商品 ・ みりん 商品一覧はこちら ・ 九重味醂 商品一覧はこちら

水あめ不使用の拘り本格本みりんです。
商品説明 商品名 本みりん 純三河本みりん 500ml 内容量 500ml×6本 原材料 もち米[ココノエモチ（愛知県三河産)]、 米こうじ[あいちのかおり（愛知県三河産）]、しょうちゅう[本格米焼酎] 原産国 日本 加工地 愛知県 アルコール度数 13.5から14.5 商品コメント もち米には、愛知県三河産ココノエモチ、米こうじには愛知県三河産あいちのかおり、しょうちゅうには愛知県三河産うるち米を使用し、伝統的な醸造方法でじっくりと丁寧に仕込みました。
米しょうちゅうの芳醇な香りともち米の上品な甘味が素材を活かすとともに、だしの風味や他の調味料のよさを引き出します。
賞味期限 540日

「香りが違う、味が深まる。
」粕取り焼酎を使った豊かな香りと、すっきりした甘み。
そばつゆ・会席料理に最適。
商品説明 商品名 九重味醂 本みりん 白九重 びん 1800ml 内容量 1800ml×6本 総容量 10800ml 原材料 もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、しょうちゅう（国内製造）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） 原産国 日本 アルコール度数 13.5-14.5度 賞味期限 製造より540日 商品コメント 本格焼酎の香りと濃厚な甘みが特徴の本みりん。
だしの風味を引き立て、醤油の角をやわらげる上品な味わいで和食に最適！ ■関連商品 ・ みりん 商品一覧はこちら ・ 九重味醂 商品一覧はこちら

「甘さに品格。
九重のみりん、香り立つ。
」 もち米100％、本格派の証。
商品説明 商品名 九重味醂 本みりん 九重 キュービーテナー 10L 内容量 10L×1個 総容量 10000ml 原材料 もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） 原産国 日本 アルコール度数 13.5-14.5度 賞味期限 製造より540日 商品コメント 伝統の技が光る「本みりん九重」。
上品な甘みと香り、照り・煮くずれ防止など多彩な効果でプロも選ぶ一本。
豊富なサイズ展開も魅力！ ■関連商品 ・ みりん 商品一覧はこちら ・ 九重味醂 商品一覧はこちら

商品説明 商品名 甘強本みりん ペット 1000ml 内容量 1000ml×12本 原材料 もち米・米麹・醸造アルコール・焼酎乙類・糖類 原産国 日本 加工地 愛知県 商品コメント 原料米は国産米を使用。
上品な香りを持ち、マスキング効果に優れています。
照りを出し、味に深みを出す力が強い本みりんです。
アルコール度 14.0% 賞味期限 製造から540日

プロにお薦めしたい逸品です。
商品説明 商品名 本みりん 九重 1800ml 内容量 1.8L×6本 原材料 もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類 原産国 日本 加工地 愛知県 アルコール度数 13.5から14.5% 商品コメント 創業以来の伝統を受け継ぐ当社の「職人の技」を充分に反映させ、味・色・香りのバランスにすぐれた本みりんです。
20Lキュービテナーから300mlペット容器までの豊富な品揃え。
味に厳しいプロの方から一般のご家庭まで、幅広いご要望にお応えします。
賞味期限 製造から540日

商品説明 商品名 本みりん富貴 1800ml 内容量 1800ml×6本 商品コメント 旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。
料理に上品な深みとテリ・ツヤをもたらし、香りや色を整えます。
原材料 もち米（ベトナム産）、米麹（ベトナム産米）、醸造アルコール、糖類 原産国 日本 アルコール度数 13.5% 賞味期限 製造より540日 ■合同酒精 関連商品 ・ 本みりん富貴 徳用 1800ml×6本 ・ 味奉行 みりん風調味料 1800ml×6本

「甘さに品格。
九重のみりん、香り立つ。
」 もち米100％、本格派の証。
商品説明 商品名 九重味醂 本みりん 九重 ペットボトル 300ml 内容量 300ml×12本 総容量 3600ml 原材料 もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） 原産国 日本 アルコール度数 13.5-14.5度 賞味期限 製造より540日 商品コメント 伝統の技が光る「本みりん九重」。
上品な甘みと香り、照り・煮くずれ防止など多彩な効果でプロも選ぶ一本。
豊富なサイズ展開も魅力！ ■関連商品 ・ みりん 商品一覧はこちら ・ 九重味醂 商品一覧はこちら

水あめ不使用の拘り本格本みりんです。
商品説明 商品名 本みりん 九重櫻 1800ml 内容量 1.8L×6本 原材料 もち米、米こうじ、しょうちゅう 原産国 日本 加工地 愛知県 アルコール度数 13.5から14.5 商品コメント 創業当時からの伝統技術を用いて醸造された当社の看板商品です。
水あめを使わずに、厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用し、もち米由来の自然な甘みと芳醇な香り、豊富な旨味成分は、料理を格別な味に仕上げます。
料亭や料理人にも選ばれる本みりんです。
賞味期限 製造から540日

プロにお薦めしたい逸品です。
商品説明 商品名 本みりん 九重 1800ml 内容量 1.8L×6本 原材料 もち米(国内産、タイ産、その他)、米こうじ(国内産米、タイ産米、その他)、醸造アルコール(国内製造、ベトナム製造)、糖類(国内製造) 原産国 日本 加工地 愛知県 アルコール度数 13.5から14.5％ 商品コメント 創業以来の伝統を受け継ぐ当社の「職人の技」を充分に反映させ、味・色・香りのバランスにすぐれた本みりんです。
20Lキュービテナーから300mlペット容器までの豊富な品揃え。
味に厳しいプロの方から一般のご家庭まで、幅広いご要望にお応えします。
賞味期限 製造から540日

複雑な香りと円熟した甘味、コクが特長です。
商品説明 商品名 福光屋 熟成 純米本味醂 福みりん 十年熟成 720ml 内容量 720ml×1本 原材料 もち米（国産）、米麹（国産米）、米焼酎（自家製） 原産国 日本 アルコール度数 13度以上14度未満 賞味期限 製造から360日 商品コメント 国産のもち米を原料にした蒸米と国産米のみで仕込んだ米麹、当蔵で醸造した本格米焼酎を使用。
香りのよい甘味と旨味をゆっくり引き出しました。
糖類、添加物一切不使用の本物の味わい。
蔵人が手間と時間をかけて醸したこだわりの本みりんを10年間熟成させました。
◎日本ヴィーガン協会認証取得 ■福光屋　商品一覧はこちら

「贅沢仕込み、でも気軽に使える。
」タイ産もち米の甘みと芳醇な香り。
毎日の煮物やお惣菜に本格みりんの旨みをプラス。
商品説明 商品名 九重味醂 お米だけでつくった 本みりん びん 500ml 内容量 500ml×12本 総容量 6000ml 原材料 もち米（タイ産）、米こうじ（タイ産米）、米しょうちゅう（ベトナム製造、国内製造） 原産国 日本 アルコール度数 13.5-14.5度 賞味期限 製造より540日 商品コメント もち米・米こうじ・米しょうちゅうだけで仕込んだ本格派。
タイ産のもち米使用で、やさしい甘みと豊かな旨み。
毎日のお料理に贅沢な味わいを。
■関連商品 ・ みりん 商品一覧はこちら ・ 九重味醂 商品一覧はこちら

素材本来の旨みを引き出し、和・洋・中の様々な料理に活用できる本みりん。
商品説明 商品名 本みりん ペット詰 1800ml セット内容 1800ml×6本 原産国（最終加工地） 京都府 アルコール度数 13度以上14度未満 原材料 もち米（国産）、米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造） 賞味期限 製造日より18ヶ月 商品コメント 素材本来の旨みを引き出し、和・洋・中の様々な料理に活用できる本みりんです。
原料米は全て国産米を使用しており、安心してお使いいただけます。
料理のコクを引き出し、艶・テリをだすなど料理を様々な効果がある他、ブドウ糖など何種類もの糖を含む本みりんは上品でまろやかな甘みを引き出します。

養命酒の原酒造りに用いてきた本みりん 商品説明 商品名 家醸本みりん 500ml 内容量 500ml×12本 商品コメント 養命酒の原酒造りに用いてきた本みりんです。
400年の伝統技術を守り、こだわるのは信州産のお米と中央アルプスの伏流水。
自然に恵まれた環境で、もち米の旨みをぐっと引き出しました。
素材の味を活かす、上品な味わいが特長です。
原材料 もち米（信州産）、米こうじ（信州産米）、醸造アルコール 原産国 日本 加工地 日本 アルコール度数 14.0%

商品説明 商品名 本みりん富貴 徳用 1800ml 内容量 1800ml×6本 商品コメント 標準品・本みりん富貴の甘味や旨味成分はそのままにアルコール分のみを控えた経済品です。
使い方は標準品と変わらず、様々な調理品の旨味を引き出し、テリ・ツヤを与えます。
原材料 もち米（ベトナム産）、米麹（ベトナム産米）、醸造アルコール、糖類 アルコール度数 12.5% 賞味期限 製造より540日 ■合同酒精 関連商品 ・ 本みりん富貴 1800ml×6本 ・ 味奉行 みりん風調味料 1800ml×6本

「甘さに品格。
九重のみりん、香り立つ。
」 もち米100％、本格派の証。
商品説明 商品名 九重味醂 本みりん 九重 ペットボトル 1000ml 内容量 1000ml×12本 総容量 12000ml 原材料 もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） 原産国 日本 アルコール度数 13.5-14.5度 賞味期限 製造より540日 商品コメント 伝統の技が光る「本みりん九重」。
上品な甘みと香り、照り・煮くずれ防止など多彩な効果でプロも選ぶ一本。
豊富なサイズ展開も魅力！ ■関連商品 ・ みりん 商品一覧はこちら ・ 九重味醂 商品一覧はこちら

本みりん「九重」の姉妹品。
素材を引き立てるまろやかな甘みと、プロに選ばれる味・色・香りのバランスが特長です。
商品説明 商品名 本みりん 八重九重 キュービーテナー 20L 内容量 20L×1個 総容量 20000ml 原材料 もち米（タイ産、ベトナム産、その他）、米こうじ（タイ産米、ベトナム産米、その他）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） 原産国 日本 アルコール度数 13.5-14.5度 賞味期限 製造より540日 商品コメント 九重味淋の技で仕上げた本みりん「八重九重」。
上品な甘みと照り、煮くずれ防止などの効果で、プロも認める万能調味料です。
■関連商品 ・ みりん 商品一覧はこちら ・ 九重味醂 商品一覧はこちら

養命酒の原酒造りに用いてきた本みりん 商品説明 商品名 養命酒製造 家醸本みりん 18L 内容量 18L×1個 商品コメント 養命酒の原酒造りに用いてきた本みりんです。
400年の伝統技術を守り、こだわるのは信州産のお米と中央アルプスの伏流水。
自然に恵まれた環境で、もち米の旨みをぐっと引き出しました。
素材の味を活かす、上品な味わいが特長です。
原材料 もち米（信州産）、米こうじ（信州産米）、醸造アルコール 原産国 日本 加工地 日本 アルコール度数 14.0%

商品説明 商品名 甘強本みりん ペット 500ml 内容量 500ml×12本 原材料 もち米・米麹・醸造アルコール・焼酎乙類・糖類 原産国 日本 加工地 愛知県 商品コメント 原料米は国産米を使用。
上品な香りを持ち、マスキング効果に優れています。
照りを出し、味に深みを出す力が強い本みりんです。
アルコール度 14.0% 賞味期限 製造から540日

養命酒の原酒造りに用いてきた本みりん 商品説明 商品名 養命酒製造 家醸本みりん 1.8L 内容量 1800ml×6本 商品コメント 養命酒の原酒造りに用いてきた本みりんです。
400年の伝統技術を守り、こだわるのは信州産のお米と中央アルプスの伏流水。
自然に恵まれた環境で、もち米の旨みをぐっと引き出しました。
素材の味を活かす、上品な味わいが特長です。
原材料 もち米（信州産）、米こうじ（信州産米）、醸造アルコール 原産国 日本 加工地 日本 アルコール度数 14.0%

「甘さに品格。
九重のみりん、香り立つ。
」 もち米100％、本格派の証。
商品説明 商品名 九重味醂 本みりん 九重 キュービーテナー 20L 内容量 20L×1個 総容量 20000ml 原材料 もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） 原産国 日本 アルコール度数 13.5-14.5度 賞味期限 製造より540日 商品コメント 伝統の技が光る「本みりん九重」。
上品な甘みと香り、照り・煮くずれ防止など多彩な効果でプロも選ぶ一本。
豊富なサイズ展開も魅力！ ■関連商品 ・ みりん 商品一覧はこちら ・ 九重味醂 商品一覧はこちら

本みりん「九重」の姉妹品。
素材を引き立てるまろやかな甘みと、プロに選ばれる味・色・香りのバランスが特長です。
商品説明 商品名 九重味醂 本みりん 八重九重 手付ペットボトル 1800ml 内容量 1800ml×6本 総容量 10800ml 原材料 もち米（タイ産、ベトナム産、その他）、米こうじ（タイ産米、ベトナム産米、その他）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） 原産国 日本 アルコール度数 13.5-14.5度 賞味期限 製造より540日 商品コメント 九重味淋の技で仕上げた本みりん「八重九重」。
上品な甘みと照り、煮くずれ防止などの効果で、プロも認める万能調味料です。
■関連商品 ・ みりん 商品一覧はこちら ・ 九重味醂 商品一覧はこちら

本みりん「九重」の姉妹品。
素材を引き立てるまろやかな甘みと、プロに選ばれる味・色・香りのバランスが特長です。
商品説明 商品名 九重味醂 本みりん 八重九重 びん 1800ml 内容量 1800ml×6本 総容量 10800ml 原材料 もち米（タイ産、ベトナム産、その他）、米こうじ（タイ産米、ベトナム産米、その他）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） 原産国 日本 アルコール度数 13.5-14.5度 賞味期限 製造より540日 商品コメント 九重味淋の技で仕上げた本みりん「八重九重」。
上品な甘みと照り、煮くずれ防止などの効果で、プロも認める万能調味料です。
■関連商品 ・ みりん 商品一覧はこちら ・ 九重味醂 商品一覧はこちら

有機認定本格みりん 商品説明 商品名 角谷文治郎商店 有機三州味醂 500ml 内容量 500ml×1本 商品コメント 自然の生態系の中で育てられた有機米を原料に、本場三河伝承の醸造法で造られた本格みりんは、さらに濃醇で深い味わいに仕上がりました。
全ての過程の中で、殺菌剤や保存料などの薬品・添加物は一切使いません。
自然の風味を損なうことを懸念し、加熱殺菌も行っていません。
だから、美味しさを醸し出す｢米こうじ｣はびんのなかでゆっくりと働いています。
原材料 有機もち米、有機米こうじ、有機米焼酎 原産国 日本（愛知県） アルコール度数 13.5% ※対象商品3980円以上あわせ買いで送料無料

有機認定本格みりん 商品説明 商品名 角谷文治郎商店 有機三州味醂 1800ml 内容量 1800ml×1本 商品コメント 自然の生態系の中で育てられた有機米を原料に、本場三河伝承の醸造法で造られた本格みりんは、さらに濃醇で深い味わいに仕上がりました。
全ての過程の中で、殺菌剤や保存料などの薬品・添加物は一切使いません。
自然の風味を損なうことを懸念し、加熱殺菌も行っていません。
だから、美味しさを醸し出す｢米こうじ｣はびんのなかでゆっくりと働いています。
原材料 有機もち米、有機米こうじ、有機米焼酎 原産国 日本（愛知県） アルコール度数 13.5% ※対象商品3980円以上あわせ買いで送料無料

伝統製法本格みりん 商品説明 商品名 三州三河みりん 700ml 内容量 700ml×1本 商品コメント みりんの本場三河で、創業以来みりん一筋の蔵の中で、国産もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統技術のみで引き出しました。
そのまま飲んでもおいしく、上品な甘さをもつ旨み調味料で抜群の照り・ツヤとノビの良さが特長です。
原材料 もち米、米こうじ、米焼酎 原産国 日本（愛知県） アルコール度数 13.5% ※対象商品3980円以上あわせ買いで送料無料

伝統製法本格みりん 商品説明 商品名 三州三河みりん 1800ml 内容量 1800ml×1本 商品コメント みりんの本場三河で、創業以来みりん一筋の蔵の中で、国産もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統技術のみで引き出しました。
そのまま飲んでもおいしく、上品な甘さをもつ旨み調味料で抜群の照り・ツヤとノビの良さが特長です。
原材料 もち米、米こうじ、米焼酎 原産国 日本（愛知県） アルコール度数 13.5% ※対象商品3980円以上あわせ買いで送料無料

水あめ不使用の拘り本格本みりんです。
商品説明 商品名 ギフト セット 九重櫻 500ml 内容量 1.5L×3本 原材料 もち米、米こうじ、しょうちゅう 原産国 日本 加工地 愛知県 アルコール度数 13.5から14.5 商品コメント 創業当時からの伝統技術を用いて醸造された当社の看板商品です。
水あめを使わずに、厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用し、もち米由来の自然な甘みと芳醇な香り、豊富な旨味成分は、料理を格別な味に仕上げます。
料亭や料理人にも選ばれる本みりんです。
賞味期限 製造から540日

水あめ不使用の拘り本格本みりんです。
商品説明 商品名 ギフト セット 九重櫻 500ml 内容量 1.5L×3本 原材料 もち米、米こうじ、しょうちゅう 原産国 日本 加工地 愛知県 アルコール度数 13.5から14.5 商品コメント 創業当時からの伝統技術を用いて醸造された当社の看板商品です。
水あめを使わずに、厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用し、もち米由来の自然な甘みと芳醇な香り、豊富な旨味成分は、料理を格別な味に仕上げます。
料亭や料理人にも選ばれる本みりんです。
賞味期限 製造から540日