送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 本みりん 九重 取手付 ペット 1800ml 1.8L × 1ケース / 6本 九重味淋 みりん 味醂 九重味醂 メーカー 九重味醂株式会社 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 13.5％〜14.5％ 原材料 もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） 容器 瓶 都道府県 愛知県 備考 商品説明 250年という歴史を誇る九重みりんでは、気候、水質に恵まれた本みりんづくりの本場の愛知県三河地方で厳選されたもち米、米こうじなどの原料を伝統の技術で製造し、味づくりの心をかたくなに守り続けています。
「」「」「」のバランスにすぐれた九重本みりんは、味の厳しいプロの料理人から多数の支持を受けている本みりんです。
創業以来の伝統を受け継ぐ当社の「職人の技」を充分に反映させ、味・色・香りのバランスにすぐれご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞いよく一緒に購入されている商品調味料 ぽん酢 ミツカン 1800ml 1.81,050円類似商品はこちら本みりん 九重 取手付 ペット 1800ml 1,346円本みりん 九重 取手付 ペット 1800ml 4,572円本みりん 九重 取手付 ペット 1800ml 3,350円本みりん 九重 瓶 1800ml 1.8L ×8,731円本みりん 九重 ペット 1000ml 1L 65,368円本みりん 九重櫻 瓶 1800ml 1.8L 15,532円本みりん 九重 瓶 1800ml 1.8L 35,321円本みりん 九重 瓶 1800ml 1.8L 25,321円本みりん 九重 ペット 1000ml 1L 1902円2026/02/06 更新

商品名 本みりん 九重 取手付 ペット 1800ml 1.8L 1本 九重味淋 みりん 味醂 九重味醂 メーカー 九重味醂株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 13.5％〜14.5％ 原材料 もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） 容器 瓶 都道府県 愛知県 備考 商品説明 250年という歴史を誇る九重みりんでは、気候、水質に恵まれた本みりんづくりの本場の愛知県三河地方で厳選されたもち米、米こうじなどの原料を伝統の技術で製造し、味づくりの心をかたくなに守り続けています。
「」「」「」のバランスにすぐれた九重本みりんは、味の厳しいプロの料理人から多数の支持を受けている本みりんです。
創業以来の伝統を受け継ぐ当社の「職人の技」を充分に反映させ、味・色・香りのバランスにすぐれご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞いよく一緒に購入されている商品ビール タイ シンハー ビール 瓶 330ml2,078円ミツカン 三ツ判醸美 1800ml 1本 赤酢2,112円ヒゲタ醤油 本膳 1800ml 1.8L 1本1,280円類似商品はこちら本みりん 九重 取手付 ペット 1800ml 4,572円本みりん 九重 取手付 ペット 1800ml 3,350円本みりん 九重 取手付 ペット 1800ml 8,305円本みりん 九重 瓶 1800ml 1.8L 35,321円本みりん 九重 瓶 1800ml 1.8L 25,321円本みりん 九重 ペット 1000ml 1L 1902円本みりん 九重 ペット 500ml 1本 九重516円本みりん 九重櫻 瓶 1800ml 1.8L 2,676円本みりん 九重 ペット 1000ml 1L 65,368円2026/02/06 更新

類似返礼品はこちら伝承醸法 昔仕込本みりん 720ml x 6本30,000円大和川酒造店 純米料理酒 蔵の素、甘強酒造 伝12,000円大和川酒造店 純米料理酒 蔵の素 匠 720m14,000円井上醤油店 井上しょうゆ 造り 720ml 210,000円＼レビューキャンペーン実施中／ 井上醤油店 井10,000円井上醤油店 蔵の素ブランド 井上しょうゆ 醸し10,000円魯山人に捧ぐ 純米料理酒 蔵の素 720ml 12,000円寺田本家 乳酸発酵あま酒 マイグルト 160g33,000円魯山人に捧ぐ 純米料理酒 蔵の素 720ml 31,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 文久二年創業。
原料・仕込ともに昔のままに、江戸時代に飲用されていた本みりんを現代に再現した、格式高い本みりんです。
長期貯蔵・熟成されており、味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用頂けます。
粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持った味わいに仕上がっています。
蔵の素ブランド向けに、別タンクで仕込んでいただいております。
本ラベルの商品は、株式会社片山が発売元となり展開している商品です。
【株式会社片山】について知る かつて日本の食卓には、発酵・醸造の力を利用して造ったお酒や食品が必ずありましたが、いつの頃からか影が薄くなってみかけなくなったものや名前が受け継がれていても、かつてのように手をかけた造りをしなくなったお酒や調味料が増えました。
弊社は「日本の食卓に生命を育む本物の発酵・醸造食品を届けること」を目的としています。
株式会社片山の小売部門である「片山本店」は1950年、川崎の地で酒屋として開業し、創業70年余年となりました。
近隣のお客様には質の高い自社の商品を中心に、自然と調和する自然食品などを長年にわたり販売して参りました。
また、株式会社片山では自社商品を主な商品とし、全国に卸・小売販売をしております。
■製造者：甘強酒造株式会社 ■製造所：愛知県海部郡蟹江町蟹江本町海門96 【お問い合わせ先】株式会社片山（044-541-6336） 関連キーワード：調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 伝承醸法　昔仕込本みりん　720ml x 2本 ＜原材料＞ もち米（国産）、米こうじ（国産米）、焼酎乙類 賞味期限 瓶詰から 540日 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保管 配送方法 常温 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 名称 本みりん 原材料名 もち米（国産）・米麹（国産米）・焼酎乙類 原料原産地 日本 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管 製造者 甘強酒造株式会社 愛知県海部郡蟹江町蟹江本町海門96 特徴など アルコール：13.5%以上 14.5%未満 良質の国産もち米と自家製の粕取焼酎からみりんを製造するという古式製法によりみりんを仕込み、そのみりんをさらに長期蔵内熟成することで上品でまろやかな甘みを持つ本みりんとなっております。
事業者情報 事業者名 株式会社片山 連絡先 zenki.katayama@kuranomoto.com 営業時間 9:00-18:00 定休日 日曜、祝日 新着返礼品はこちら2026/2/6ゴールゼロ用シェード　ホールドギアラック　1個36,000円2026/2/6大師巻3本×32袋24,000円2026/2/2麺線屋formosa 川崎人気台湾料理店の 麺12,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/6ミシュランシェフ御用達 鮮度2週間 無農薬6種6,000円2026/2/6サツマイモ掘り体験チケット7,000円2026/2/6川崎市市制100周年・全国都市緑化かわさきフェ8,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 調味料 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）市長おまかせ （2）市民ミュージアムの被害復旧 （3）安全・安心 （4）健康・医療・福祉 （5）こども・教育 （6）芸術・文化・スポーツ （7）環境・公園・みどり （8）動物愛護 （9）都市拠点の整備・地域経済／臨海部の活性化 （10）市民自治のまちづくり

商品紹介 純国産純米本みりんは、国産のもち米を100％使用したほか、すべての原料を国産にこだわりました。
明治33年創業の「日の出みりん」が、創業以来培ってきた醸造技術を生かし、昔ながらの米焼酎仕込みでじっくり仕上げた自慢の逸品です。
もち米と米こうじを米焼酎で仕込むことで香り高く、もち米由来の甘みとうまみが料理を美味しく仕上げます。
環境にやさしい紙パック容器を採用 環境配慮への取組の一環として、プラスチック使用量を従来のペットボトル容器に比べ約70％削減し（※）、森林認証紙（FSC）を使用しています。
これにより環境負荷を軽減したほか、紙パックの特性として遮光性・バリア性に優れているため、風味や美味しさが長持ちします。
スリム型の紙パックなので、手の小さな女性でも軽くて持ちやすく、使い終わっても捨てやすく便利です。
※当社500mlペットボトル商品比 おすすめの調理法 肉じゃがや魚の煮つけなどの煮物料理、鶏の照り焼きや豚の生姜焼き、ぶりの照り焼きなどの焼き物、親子丼や牛丼、すきやきなどのたれやつゆなど幅広くお使いいただけます。
魚やじゃがいもなどの野菜は煮込みすぎると、煮崩れを起こすことがありますが、本みりんを加えることで煮崩れ防止につながります。
和食だけでなく、洋食・お菓子作りなど、様々な料理で大活躍します。
会社概要 「日の出みりん」キング醸造は、 明治33年（1900年）創業。
兵庫県加古郡に本社を構える、創業から120年あまりの歴史ある老舗企業です。
「日の出みりん」「日の出新味料」「日の出料理酒」などの調味料の他、日本酒、リキュール、焼酎、ワインなどの酒類を製造・販売しております。
備考 ※開栓前は冷暗所で保存してください。
※開栓後は冷暗所で保管しお早めにご使用ください。
■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
※飲酒運転は絶対にやめましょう。
※飲みすぎに注意しましょう。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
内容 純国産純米本みりん 500ml×12本入り　 （計6,000ml） 原材料 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、本格米焼酎（国内製造） アレルギー ※特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
配送方法 常温 事業者 キング醸造株式会社 こちらの返礼品を提供している事業者は加古郡稲美町に拠点を置いています ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似返礼品はこちら日の出みりん 純国産純米料理清酒 500ml/30,000円日の出みりん 日の出 料理酒 1.8L/6本13,000円日の出みりん 日の出 新味料 1.8L/6本13,000円白鶴 本みりん 1.8L PET 1本 & 本9,000円白鶴 本みりん 1.8L PET 1本 〜 66,000円?国産有機醤油5本と国産有機味噌3個、こめ油、味69,000円国産有機醤油5本とまいにちのこめ油、有機三河み46,000円白鶴 本みりん おてごろ味 1.8L PET 5,000円?国産有機醤油12本と国産有機味噌3個、こめ油、116,000円新着返礼品はこちら2026/1/26たまごやさんの明石焼 10個×3袋／ こだわり14,000円2026/1/23おでかけ用ウェットティッシュ 20枚入り/ ア14,000円2026/1/23アルコール除菌ウェットティッシュ20枚入り/ 15,000円再販返礼品はこちら2026/2/6淡路島 たまねぎ5kg 10kg / 玉ねぎ 7,000円?2026/2/6 たまごの郷奥丹波 10個×3パック8,000円?2026/2/6 高砂の夕日 30個入り ／ こだわり卵 兵8,000円2026/02/06 更新

類似返礼品はこちら伝承醸法 昔仕込本みりん 720ml × 2本12,000円大和川酒造店 純米料理酒 蔵の素、甘強酒造 伝12,000円大和川酒造店 純米料理酒 蔵の素 匠 720m14,000円井上醤油店 井上しょうゆ 造り 720ml 210,000円＼レビューキャンペーン実施中／ 井上醤油店 井10,000円スパイス＆ピースのマジックマヨネーズ6本セット15,000円井上醤油店 蔵の素ブランド 井上しょうゆ 醸し10,000円謹醸 いも焼酎 25% 720ml × 2本 13,000円魯山人に捧ぐ 純米料理酒 蔵の素 720ml 31,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 かつて日本の食卓には、発酵・醸造の力を利用して造ったお酒や食品が必ずありましたが、いつの頃からか影が薄くなってみかけなくなったものや名前が受け継がれていても、かつてのように手をかけた造りをしなくなったお酒や調味料が増えました。
弊社は「日本の食卓に生命を育む本物の発酵・醸造食品を届けること」を目的としています。
株式会社片山の小売部門である「片山本店」は1950年、川崎の地で酒屋として開業し、創業70年余年となりました。
近隣のお客様には質の高い自社の商品を中心に、自然と調和する自然食品などを長年にわたり販売して参りました。
また、株式会社片山では自社商品を主な商品とし、全国に卸・小売販売をしております。
　/ 「伝承醸法　昔仕込本みりん」は、その名の通り、昔ながらの製法（酒粕を発酵させて蒸留することで造る粕取り焼酎を自社製造し使用）で仕込み・発酵・熟成させた本味醂です。
すべて、株式会社片山が発売元となり展開している商品です。
製造者：甘強酒造株式会社 製造所：愛知県海部郡蟹江町蟹江本町海門96 【お問い合わせ先】株式会社片山（044-541-6336） 関連キーワード：調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 ■伝承醸法　昔仕込本みりん　720ml x 6本 ＜原材料＞ もち米（国産）・米麹（国産米）・焼酎乙類 賞味期限 製造日から　540日 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保管 配送方法 常温 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 名称 本みりん 原材料名 もち米（国産）・米麹（国産米）・焼酎乙類 原料原産地 日本 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管 製造者 甘強酒造株式会社 愛知県海部郡蟹江町蟹江本町海門96 特徴など アルコール：13.5%以上 14.5%未満 良質の国産もち米と自家製の粕取焼酎からみりんを製造するという古式製法によりみりんを仕込み、そのみりんをさらに長期蔵内熟成することで上品でまろやかな甘みを持つ本みりんとなっております。
事業者情報 事業者名 株式会社片山 連絡先 zenki.katayama@kuranomoto.com 営業時間 9:00-18:00 定休日 日曜、祝日 新着返礼品はこちら2026/2/6ゴールゼロ用シェード　ホールドギアラック　1個36,000円2026/2/6大師巻3本×32袋24,000円2026/2/2麺線屋formosa 川崎人気台湾料理店の 麺12,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/6ミシュランシェフ御用達 鮮度2週間 無農薬6種6,000円2026/2/6サツマイモ掘り体験チケット7,000円2026/2/6川崎市市制100周年・全国都市緑化かわさきフェ8,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 調味料 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）市長おまかせ （2）市民ミュージアムの被害復旧 （3）安全・安心 （4）健康・医療・福祉 （5）こども・教育 （6）芸術・文化・スポーツ （7）環境・公園・みどり （8）動物愛護 （9）都市拠点の整備・地域経済／臨海部の活性化 （10）市民自治のまちづくり

商品紹介 まごころ料理のパートナー ●本みりん● 白鶴の酒造りの伝統の技(醸造技術)を駆使した本格みりん。
料理がさらに美味しく仕上がります。
●本みりん おてごろ味● もち米で仕込む伝統的な製法で造り上げた「本みりん」。
料理にまろやかな甘み、豊かな「照り」と「つや」をつけます。
【アルコール成分】 13.5度以上14.5度未満 「本みりん」の様々な調理効果 1.上品でまろやかな甘み 2.「照り」と「つや」 3.深いコクと旨み 4.煮崩れ防止 5.味がしみこむ 6.マスキング効果 会社概要 神戸酒類販売(株) 明治27年（1894年）創業。
神戸エリア唯一の酒類・食品の専業卸売問屋です。
130年以上に続いて培ってきた信頼を基に、酒類・食品の取扱いを充実させております。
備考 ※直射日光や高温を避けて保存してください。
※容器の口などに糖分が白く結晶化したり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
※この容器は高温にふれると、変形することがありますので、火のそばなどに置かないでください。
■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
予告なくパッケージデザインを変更することがございます。
※飲酒は20歳になってから。
内容 ・本みりん 1.8L PET×1本 ・本みりんおてごろ味 1.8L PET×1本 原材料 ●本みりん もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、米（国産）、醸造アルコール、糖類（国内製造） ●本みりん　おてごろ味 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類（国内製造） アレルギー ※特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
賞味期限 製造日より18ヵ月 配送方法 常温 事業者 神戸酒類販売株式会社 こちらの返礼品を提供している事業者は神戸市に拠点を置いています ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似返礼品はこちら白鶴 本みりん おてごろ味 1.8L PET 5,000円?白鶴 本みりん 1.8L PET 1本 〜 66,000円?日の出みりん 日の出 料理酒 1.8L/6本13,000円日の出みりん 日の出 新味料 1.8L/6本13,000円日の出みりん 純国産純米本みりん 500ml/30,000円日の出みりん 純国産純米料理清酒 500ml/30,000円日の出みりん 糖質ゼロ・オフシリーズ 調味料713,000円日の出みりん 糖質ゼロ・オフシリーズ お手軽調8,000円国産有機醤油5本と国産有機味噌3個、こめ油、味69,000円新着返礼品はこちら2026/1/26たまごやさんの明石焼 10個×3袋／ こだわり14,000円2026/1/23おでかけ用ウェットティッシュ 20枚入り/ ア14,000円2026/1/23アルコール除菌ウェットティッシュ20枚入り/ 15,000円再販返礼品はこちら2026/2/6淡路島 たまねぎ5kg 10kg / 玉ねぎ 7,000円?2026/2/6 たまごの郷奥丹波 10個×3パック8,000円?2026/2/6 高砂の夕日 30個入り ／ こだわり卵 兵8,000円2026/02/06 更新

アルコール度数: 13% 素材本来の旨みを引き出し、和・洋・中の様々な料理に活用できる本みりん 原材料: もち米(国産)、米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類 ブラント名: 月桂冠 メーカー名: 月桂冠

商品紹介 まごころ料理のパートナー もち米で仕込む伝統的な製法で造り上げた「本みりん」。
料理にまろやかな甘み、豊かな「照り」と「つや」をつけます。
【アルコール成分】 13.5度以上14.5度未満 「本みりん」の様々な調理効果 ・上品でまろやかな甘み ・「照り」と「つや」 ・深いコクと旨み ・煮崩れ防止 ・味がしみこむ ・マスキング効果 会社概要 神戸酒類販売(株) 明治27年（1894年）創業。
神戸エリア唯一の酒類・食品の専業卸売問屋です。
130年以上に続いて培ってきた信頼を基に、酒類・食品の取扱いを充実させております。
備考 ※直射日光や高温を避けて保存してください。
※容器の口などに糖分が白く結晶化したり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
※この容器は高温にふれると、変形することがありますので、火のそばなどに置かないでください。
■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
※予告なくパッケージデザインを変更することがございます。
※飲酒は20歳になってから。
内容 本みりん おてごろ味 ・1.8L PET×1本 ・1.8L PET×2本 ・1.8L PET×6本 原材料 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類（国内製造） アレルギー ※特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
賞味期限 製造日より18ヵ月 配送方法 常温 事業者 神戸酒類販売株式会社 こちらの返礼品を提供している事業者は神戸市に拠点を置いています ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似返礼品はこちら白鶴 本みりん 1.8L PET 1本 〜 66,000円?白鶴 本みりん 1.8L PET 1本 & 本9,000円日の出みりん 日の出 料理酒 1.8L/6本13,000円日の出みりん 純国産純米本みりん 500ml/30,000円日の出みりん 純国産純米料理清酒 500ml/30,000円日の出みりん 日の出 新味料 1.8L/6本13,000円 香住鶴720mlセット　16,000円 香住鶴720mlセット15,000円日の出みりん 糖質ゼロ・オフシリーズ 調味料713,000円新着返礼品はこちら2026/1/26たまごやさんの明石焼 10個×3袋／ こだわり14,000円2026/1/23おでかけ用ウェットティッシュ 20枚入り/ ア14,000円2026/1/23アルコール除菌ウェットティッシュ20枚入り/ 15,000円再販返礼品はこちら2026/2/6淡路島 たまねぎ5kg 10kg / 玉ねぎ 7,000円?2026/2/6 たまごの郷奥丹波 10個×3パック8,000円?2026/2/6 高砂の夕日 30個入り ／ こだわり卵 兵8,000円2026/02/06 更新

商品紹介 まごころ料理のパートナー 白鶴の酒造りの伝統の技(醸造技術)を駆使した本格みりん。
料理がさらに美味しく仕上がります。
【アルコール成分】 13.5度以上14.5度未満 「本みりん」の様々な調理効果 1.上品でまろやかな甘み 2.「照り」と「つや」 3.深いコクと旨み 4.煮崩れ防止 5.味がしみこむ 6.マスキング効果 会社概要 神戸酒類販売(株) 明治27年（1894年）創業。
神戸エリア唯一の酒類・食品の専業卸売問屋です。
130年以上に続いて培ってきた信頼を基に、酒類・食品の取扱いを充実させております。
備考 ※直射日光や高温を避けて保存してください。
※容器の口などに糖分が白く結晶化したり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
※この容器は高温にふれると、変形することがありますので、火のそばなどに置かないでください。
■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
予告なくパッケージデザインを変更することがございます。
※飲酒は20歳になってから。
内容 本みりん ・1.8L PET×1本 ・1.8L PET×2本 ・1.8L PET×6本 原材料 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、米（国産）、醸造アルコール、糖類（国内製造） アレルギー ※特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
賞味期限 製造日より18ヵ月 配送方法 常温 事業者 神戸酒類販売株式会社 こちらの返礼品を提供している事業者は神戸市に拠点を置いています ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似返礼品はこちら白鶴 本みりん おてごろ味 1.8L PET 5,000円?白鶴 本みりん 1.8L PET 1本 & 本9,000円日の出みりん 日の出 料理酒 1.8L/6本13,000円日の出みりん 純国産純米本みりん 500ml/30,000円日の出みりん 純国産純米料理清酒 500ml/30,000円日の出みりん 日の出 新味料 1.8L/6本13,000円 香住鶴720mlセット　16,000円 香住鶴720mlセット15,000円日の出みりん 糖質ゼロ・オフシリーズ 調味料713,000円新着返礼品はこちら2026/1/26たまごやさんの明石焼 10個×3袋／ こだわり14,000円2026/1/23おでかけ用ウェットティッシュ 20枚入り/ ア14,000円2026/1/23アルコール除菌ウェットティッシュ20枚入り/ 15,000円再販返礼品はこちら2026/2/6淡路島 たまねぎ5kg 10kg / 玉ねぎ 7,000円?2026/2/6 たまごの郷奥丹波 10個×3パック8,000円?2026/2/6 高砂の夕日 30個入り ／ こだわり卵 兵8,000円2026/02/06 更新

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞本みりん＞日の出 醇良本みりん (800ml*3本セット)お一人様20セットまで。
【日の出 醇良本みりんの商品詳細】●約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。
●煮物、甘めの卵焼きなど、ちょっと甘さが欲しいときに♪●砂糖とはちょっと違うコクと甘味がみりんの良さです♪【召し上がり方】煮物、焼き物、たれつゆなど幅広くお使いいただけます。
【品名・名称】本みりん【日の出 醇良本みりんの原材料】もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類(国内製造)【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー：41kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：7.4g、食塩相当量：0.0g【保存方法】冷暗所で保存してください。
【注意事項】・開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です。
【ブランド】日の出【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(ひので ヒノデ じゅんりょう ジュンリョウ ほんみりん ホンミリン)・単品JAN：4901309015688キング醸造675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321079-495-3986広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：日の出/]

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞本みりん＞甘強 昔仕込本味醂 (1800ml)【甘強 昔仕込本味醂の商品詳細】●原料・仕込ともに昔のままに再現した格式ある本みりんです。
●調味料も自然の風味を生かしたものを使いたいもの。
見て、味わって、そして楽しむ日本料理によくなじみ、材料の旨味と彩りを一味も二味もひきたてます。
●二年以上貯蔵熟成されているので、味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用としてもご利用頂けます。
粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持ち、魚などクセのある素材への臭み消しに効果的です。
●焼酎乙類。
●アルコール分13.5度以上、14.5度未満。
●エキス分40度以上。
【甘強 昔仕込本味醂の原材料】もち米／米こうじ／焼酎乙類【発売元、製造元、輸入元又は販売元】甘強酒造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
甘強酒造497-0040 愛知県海部郡蟹江町城四丁目1番地0567-95-3131広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料]

熟成に3年程度かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんです。
深みのある甘みと複雑なうまみがかもし出されます。
【品　名】福来純 伝統製法 熟成本みりん 【容　量】1.8L×2本 ※送料無料の商品と同梱でクール便をご希望される場合はクール代金が必要になります。
ご注文後、こちらでクール代金分を修正してメールにてご連絡させて頂きます。

熟成に3年程度かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんです。
深みのある甘みと複雑なうまみがかもし出されます。
【品　名】福来純 伝統製法 熟成本みりん 【容　量】1.8L×2本 ※送料無料の商品と同梱でクール便をご希望される場合はクール代金が必要になります。
ご注文後、こちらでクール代金分を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
リカーマウンテン

▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。
ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。
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▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。
フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。
ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。
ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。
▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。
ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。
静岡県で生産さている唯一の本みりん 杉錦 純米本みりん 飛鳥山 「飛鳥山」は静岡県で生産さている唯一の本みりんです。
江戸時代にほぼ確立したみりん本来の製法に従い復刻製造した高級みりんです。
原料には粳米で造った麹ともち米、米から造った本格焼酎を用い、普通のみりんで使用される水飴等の醸造用糖類等や醸造アルコールは一切使っていません。
また、麹・もち米ともに80％とみりんとしては精米歩合を低くする事により、きめの細かい上品な味わいと奥深い甘みを持ち、麹に由来する栄養素も豊富です。
バニラアイスクリームにかけると味わいが深まります。
カステラにかけるとシフォンケーキのように味わえます。
商品名純米 本みりん 飛鳥山 容量1800ml 生産者杉井酒造（静岡県・藤枝市） アルコール度数13-14度 エキス分44％ 原料もち米（国産）・米麹（国産米）・自家製焼酎 貯蔵常温 賞味期限なし 関連商品▼杉井酒造のお酒 ▼調味料

【関連KW】味醂 みりん 本みりん みりんギフトセット 有機栽培米 純米料理酒 純米本味醂 福みりん 有機JAS 調味料セット 調味料 オーガニック オーガニック料理酒 料理酒 みりん干し みりん無添加 有機 調味料セット お歳暮 ギフト セット 福光屋 公式 結婚祝い 新築祝い ご挨拶 母の日 父の日 手土産 御年賀 御歳暮 みりん 美味しい 甘い 上手い おしゃれ

※こちらの商品はお酒です。
20歳未満のお客様は購入いただけません。
★出荷日数目安 こちらの商品は、通常1営業日で出荷となります。
商品名 三州三河みりん　700ml×6本セット　【角谷文治郎商店】　酒類【送料無料】 内容量 700ml×6本セット メーカー名 角谷文治郎商店 素材・原材料・成分 もち米、米こうじ、焼酎 その他 アルコール分：13.5度以上14.5度未満 エキス分：43度以上 原産国または製造国 日本 広告文責：株式会社健人　電話番号　048-252-3939 区分：セレクトフード サブカテゴリー：　調味料 > みりん > お酒 こちらの商品もおすすめ 三州三河みりん　700ml×12本セット(1ケース）　酒類 三州三河みりん　700ml　酒類 千代の一番　和風だし　ゴールド　8g×10包 三州三河みりん5つの特徴 三州三河みりんで作ってみました 三州三河みりん　700ml×6本セット　【角谷文治郎商店】　酒類 ページトップへ三州三河みりん　700ml×6本セット　【角谷文治郎商店】　酒類 「三州三河みりん　700ml」は、もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。
飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。
素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。
※6本セット

※こちらの商品はお酒です。
20歳未満のお客様は購入いただけません。
★出荷日数目安 こちらの商品は、通常1営業日で出荷となります。
商品名 三州三河みりん　700ml　【角谷文治郎商店】　酒類 内容量 700ml メーカー名 角谷文治郎商店 素材・原材料・成分 もち米、米こうじ、焼酎 その他 アルコール分：13.5度以上14.5度未満 エキス分：43度以上 原産国または製造国 日本 広告文責：株式会社健人　電話番号　048-252-3939 区分：セレクトフード サブカテゴリー：　調味料 > みりん こちらの商品もおすすめ 三州三河みりん　700ml×6本セット　酒類 三州三河みりん　700ml×12本セット(1ケース）　酒類 千代の一番　和風だし　ゴールド　8g×10包 三州三河みりん5つの特徴 三州三河みりんで作ってみました 三州三河みりん　700ml　【角谷文治郎商店】　酒類 ページトップへ三州三河みりん　700ml　【角谷文治郎商店】　酒類 「三州三河みりん　700ml」は、もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。
飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。
素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。

もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。
飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。
素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。
【品　名】本みりん 【アルコール分】13.5％ 【エキス分】43度以上 【原材料】もち米（佐賀県、北海道、愛知県）、米こうじ（愛知県産米）、本格焼酎（愛知・山形県産米・自社港本町蔵製） 【容　量】700ml ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※送料無料の商品と同梱でクール便をご希望される場合はクール代金が必要になります。
ご注文後、こちらでクール代金分を修正してメールにてご連絡させて頂きます。

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もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。
飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。
素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。
【品　名】本みりん 【アルコール分】13.5％ 【エキス分】43度以上 【原材料】もち米（佐賀県、北海道、愛知県）、米こうじ（愛知県産米）、本格焼酎（愛知・山形県産米・自社港本町蔵製） 【容　量】700ml ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※送料無料の商品と同梱でクール便をご希望される場合はクール代金が必要になります。
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お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞本みりん＞白鶴 本みりん ペットボトル (1.8L)【白鶴 本みりん ペットボトルの商品詳細】●白鶴の酒造りの伝統の技(醸造技術)を駆使した本格みりん。
料理がさらに美味しく仕上がります。
●「本みりん」の様々な調理効果 1.上品でまろやかな甘味 2.「照り」と「つや」3.深いコクと旨み 4.煮崩れ防止 5.味がしみこむ 6.マスキング効果●アルコール分：13.5％以上14.5％未満、エキス分：45度以上【品名・名称】本みりん【白鶴 本みりん ペットボトルの原材料】もち米(タイ産、国産)、米こうじ(国産米)、米(国産)、醸造アルコール、糖類(国内製造)【保存方法】・直射日光や高温を避けて保存してください。
【注意事項】・容器の口などに糖分が白く結晶化したり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
・この容器は高温にふれると変形することがありますので、火のそばなどに置かないでください。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】白鶴酒造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
白鶴酒造658-0041 神戸市東灘区住吉南町4丁目5-5078-856-7190広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料]

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞本みりん＞白鶴 本みりん ペットボトル (1.8L*2本セット)【白鶴 本みりん ペットボトルの商品詳細】●白鶴の酒造りの伝統の技(醸造技術)を駆使した本格みりん。
料理がさらに美味しく仕上がります。
●「本みりん」の様々な調理効果 1.上品でまろやかな甘味 2.「照り」と「つや」3.深いコクと旨み 4.煮崩れ防止 5.味がしみこむ 6.マスキング効果●アルコール分：13.5％以上14.5％未満、エキス分：45度以上【品名・名称】本みりん【白鶴 本みりん ペットボトルの原材料】もち米(タイ産、国産)、米こうじ(国産米)、米(国産)、醸造アルコール、糖類(国内製造)【保存方法】・直射日光や高温を避けて保存してください。
【注意事項】・容器の口などに糖分が白く結晶化したり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
・この容器は高温にふれると変形することがありますので、火のそばなどに置かないでください。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】白鶴酒造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4902650013002白鶴酒造658-0041 神戸市東灘区住吉南町4丁目5-5078-856-7190広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料]

内容量:500ml 県名: 岐阜県 アルコール度数: 14% 国産の原材料に拘った伝統製法による本みりんは長期熟成によりまろやかな甘さとなり、料理の味わいを深める「べっぴん」調味料。
原材料: もち米(国産)、米焼酎(自社製

内容量:1800ml 県名: 岐阜県 アルコール度数: 14% 国産の原材料に拘った伝統製法による本みりんは長期熟成によりまろやかな甘さとなり、料理の味わいを深める「べっぴん」調味料。
原産国:日本

砂糖を一切使わず、米本来の甘さが引き立つ本格本味淋 国産焼酎をベースに国産米100%を使用し、加熱処理をしていない生詰みりんです。
砂糖を一切使わず、米が糖化した味醂本来の甘さが味わえる本格みりんは、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
「手作業で、安心できる商品を」をモットーに愚直なまでにこだわって作った最高級の本みりんは、少量でいつものお料理をグンと美味しくしてくれます。
こだわりのつまった「一子相傳」をぜひお試しください。
小笠原味淋醸造の特徴 原料米は100％国産米を使用 手作り製麹 自然オリ下げ 加熱処理を行わない「生詰みりん」であること 製造工程 異物混入や微生物汚染等の問題が生じないよう「食の安全」に対応し、妥協を許さない製造を心がけているため、仕込時には蔵人以外の入蔵を断っています。
01 こうじづくり 02 出こうじ 03 蒸し 04 堀り出し 05 放冷 06 かい入れ 07 かい入れ後のもろみ 08 圧搾（しぼり） ■品名 みりん ■原材料名 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、焼酎（国内製造） ■賞味期限 製造日から18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■成分規格 アルコール分13.5度以上、14.5度未満、エキス分45度以上 ■内容量 600ml ■保存方法 常温で保存してください。
※開封後は冷暗所で保存してください。
■栄養成分表示（100gあたり） 熱量：274kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0.0g、炭水化物：48.3g、ナトリウム：1mg、食塩相当量：0.0g、灰分：0.1g ■使用上のご注意 色が濃くなることがありますが、味や品質には変わりございません。
■製造者 小笠原味淋醸造 セット商品、小笠原味淋醸造のその他の商品はこちらから

伝統製法で造られたみりんを三年間じっくり熟成 口に含むと「みりん」の価値観が変わる一品です！ 長期熟成による米の持つ旨味、そして粕取り焼酎の他にない芳醇な香りを最大限に引き立てた、昔ながらの手造り純米本みりん。
口に含むと「みりん」の価値観が変わる一品。
精選された愛知県産もち米・米麹、香り豊かな粕取焼酎のみで造り上げた本格みりん。
琥珀色で、すっきりとしたメープルシロップのような甘さが特徴です。
和食だけでなく、洋食や中華料理の味付けとしてもお使いいただけます。
昔ながらの伝統製法で造られたみりんを三年間じっくり熟成させ、さらなる旨みとコクを引き出した逸品。
※画像はイメージです   古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 大正十三年より三河（愛知県）みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。
みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、昔ながらの製法で造りあげた長期熟成天然醸造の手造りの逸品です。
お店のこだわりが込められた愛桜純米本みりんは、様々な料理に使えるだけでなく、アルコール14%のお酒として、リキュール感覚での飲酒も出来ます。
芳醇な香りで飲みやすく、料理に使えば煮崩れしないという特徴があります。
普段皆様が使われている普通本みりんよりも少しお高くなりますが、それに見合うだけの、高級食材としての味、質がございます。
お料理で使用するのはもちろん、お菓子のベースとして、またはロックや水割りで飲む食前酒として幅広い用途がございます。
元来の古式製法で 古式三河仕込　愛桜純米本みりんは『三河みりん』の復刻品であり、元来の古式製法に準じ醸造しております。
原材料は・もち米・米麹・焼酎の3つ。
・もち米：愛知県三河産（ひよくもち） ・ 麹米：うるち米愛知県三河産（あいちのかおり）、種麹（国産） ・ 焼酎：本格焼酎（乙焼酎）国産 のみで造り上げています。
  愛桜純米本みりんだからこそできること そのまま飲んで「お酒」：焼酎などで割って、お好みの飲み方で、甘いお酒として 煮詰めて「スイーツ」：砂糖やはちみつの代わりの甘味料として 隠し味に「料理」：和食だけでなく、洋食や中華の味付けに リキュールとして風味づけに メイン、前菜、ソースにも   ■名称 本みりん ■原材料名 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、本格焼酎 ■成分規格 アルコール分13.5度以上14.5度未満・エキス分40度以上 ■内容量 500ml ■保存方法 冷暗所にて保存してください。
■使用上のご注意 ・直射日光等の照射で変色することがありますが、品質に変化はありません。
・冬季に糖分が白く結晶することがありますが、品質に変化はありません。
■醸造元 みりん屋　杉浦味淋株式会社 セット商品、杉浦味淋のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら杉浦味淋 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 1,505円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,097円大木代吉本店 こんにちは料理酒 720ml1,826円

みりんを飲んだことありますか？ 本みりん「峯宝」の蔵元、小笠原味淋醸造は、三河みりんの産地として200年以上の歴史をもつ愛知県碧南市に位置します。
そこでは、「手作業で、安心できる商品を」をモットーに愚直なまでにこだわって職人が作っています。
こだわりのつまった本格みりんは、まろやかな風味と甘みを呈し、飲んでも美味しく、少量でいつものお料理をグンと美味しくしてくれます。
ぜひ一度「峯宝」をお試しください。
小笠原味淋醸造の特徴 原料米は100％国産米を使用 手作り製麹 自然オリ下げ 加熱処理を行わない「生詰みりん」であること ※肉じゃがなどに！ 製造工程 異物混入や微生物汚染等の問題が生じないよう「食の安全」に対応し、妥協を許さない製造を心がけているため、仕込時には蔵人以外の入蔵を断っています。
01 こうじづくり 02 出こうじ 03 蒸し 04 堀り出し 05 放冷 06 かい入れ 07 かい入れ後のもろみ 08 圧搾（しぼり） ■品名 みりん ■原材料名 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造） ■賞味期限 製造日から18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■成分規格 アルコール分13.5度以上、14.5度未満、エキス分45度以上 ■内容量 1800ml ■製造者 小笠原味淋醸造 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 小笠原味淋醸造のその他の商品はこちらから

　 日本で唯一名誉大賞に輝く本みりん「九重櫻」 元祖だからできた最高傑作。
創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法 240余年、伝承の技に磨きをかけ、その歴史をともに刻んできた『九重櫻』。
『九重櫻』は、大正から昭和にかけての全国酒類品評会で、唯一、最高の「名誉大賞」に輝いています。
ほかにも国内外において数々の賞を受賞し、その名声は天下に知られ、元祖三河みりんとして確固たる地位を築いています。
美味しいみりんは美味しい素材から。
良質な国内産の「もち米」、手間をかけてつくった「米こうじ」そして、香り豊かな厳選された「米焼酎」から作ったもろみを搾ります。
もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。
創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。
みりんの効果 「上品な甘味」がつきます 本みりんの甘味の主成分「ブドウ糖」は、砂糖に比べると後味がよく、さっぱりとしながらも、コクとまるみがあって深い味わいの甘みになります。
「てり・つや」をつけます 糖が素材の表面に被膜をつくり水分やおいしさを保ちます。
「コクのある旨味」が材料によくしみこみます 本みりんに含まれるアルコールは、食材への味の浸透を早め、均一に仕上げる効果をもたらします。
また、旨み成分を素材に閉じこめます。
美しい「焼き色」に仕上がります 糖とアミノ酸が加熱され、きれいな焼き色に仕上がります。
材料をひきしめ、煮くずれを防ぎます アルコールが、煮くずれの原因となるペクチンを溶けにくくして、煮くずれを防ぎます。
魚などの生臭さを消します アルコールが生臭みを取り除きます。
加熱することによって、本みりんのよい香りがさらに高まり、マスキングします。
よい香りの成分が材料の持ち味を引き立てます 熟成や調理の加熱によって甘い香り成分が生み出される本みりん。
焦げると、さらに、こうばしくよい香りが生まれます。
天然醸造の調味料としっくり合い互いのよさを高めます 天然醸造の本みりんは、味噌、醤油、酢など昔ながらの醸造調味料と相性がぴったり。
液体なので、混ざりやすく味ムラができにくいのも特徴です。
みりん業界最古の240余年の歴史を誇る「九重味醂」 九重味淋の創始者である石川八郎右衛門信敦（石川家第二十二世）が、みりんの製造を手がけたのは安永元年（1772年）のこと。
みりん専業として日本で最も古い創業です。
以来、九重味淋では、本みりん造りに最適な大粒の「もち米」、蔵人の伝承の技がいきた「米こうじ」、清酒造りにも似た醸造方法から丁寧に蒸留した「本格焼酎」を用いて、脈々と品質本位の醸法を受け継いできました。
上品な甘味と旨味、醸造特有の芳醇な香り。
九重味淋は三河みりんの元祖として、創業以来培った技術に磨きをかけ、品質本位の本みりんを製造し続けています。
■品目 本みりん ■原材料 もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう ■アルコール分 13.5％以上14.5％未満 ■エキス分 45％以上 ■内容量 500ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
■製造者 九重味淋 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 九重味淋のその他の商品はこちらから

　 アミノ酸豊富で旨味成分の多い濃厚みりん 和風から洋風まで様々な料理で大活躍 米の旨味を最大限に引き出す独自製法で造られたアミノ酸豊富で旨味成分の多い濃厚みりんです。
岡本亀太郎本店のみりんは旨味成分である18種類のアミノ酸を豊富に含んでいますので旨味が上品にのり、お料理を美味しく仕上げます。
めんつゆや煮物と言った和風料理から、シチューやハンバーグなどの洋風料理まで、様々なところで活躍してくれます。
※白い結晶ができることがありますが糖分ですので安心してお使いください。
■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■内容量 1,800ml × 2本 ■原材料 米（国産）、米麹（国産米）、糖類醸造アルコール、乙類焼酎（米） ■保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください。
■製造者 株式会社岡本亀太郎本店 ■関連キーワード 本味醂 本ミリン 味醂 ミリン 廣島備後名産 国産米 国産米麹 独自製法 十八種類 アミノ酸 豊富 旨味成分 濃厚 濃厚みりん 芳醇 高品位 上品 料理用 瓶 瓶入り 調味料 アルコール 業務用 大容量 お徳用 1.8L この商品のお買い得なセットはこちらから 岡本亀太郎本店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら内堀醸造 美濃特選すし酢 360ml × 3本1,777円福来純 純米料理酒 1.8L × 2本 白扇酒5,012円アリサン ココア 無糖 1kg 有機JAS4,882円類似商品はこちら岡本亀太郎本店 ミツボシ 本みりん 1800m1,988円岡本亀太郎本店 ミツボシ 本みりん 600ml3,143円岡本亀太郎本店 ミツボシ 本みりん 600ml1,138円岡本亀太郎本店 岡亀 純米仕込本味醂18007,715円岡本亀太郎本店 岡亀 純米仕込本味醂18003,978円岡本亀太郎本店 保命酒 1800ml × 2本7,334円岡本亀太郎本店 保命酒 900ml × 2本 4,980円岡本亀太郎本店 保命酒 720ml × 2本 4,570円岡本亀太郎本店 保命酒 900ml × 6本 13,175円

　 日本で唯一名誉大賞に輝く本みりん「九重櫻」 元祖だからできた最高傑作。
創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法 240余年、伝承の技に磨きをかけ、その歴史をともに刻んできた『九重櫻』。
『九重櫻』は、大正から昭和にかけての全国酒類品評会で、唯一、最高の「名誉大賞」に輝いています。
ほかにも国内外において数々の賞を受賞し、その名声は天下に知られ、元祖三河みりんとして確固たる地位を築いています。
美味しいみりんは美味しい素材から。
良質な国内産の「もち米」、手間をかけてつくった「米こうじ」そして、香り豊かな厳選された「米焼酎」から作ったもろみを搾ります。
もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。
創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。
みりんの効果 「上品な甘味」がつきます 本みりんの甘味の主成分「ブドウ糖」は、砂糖に比べると後味がよく、さっぱりとしながらも、コクとまるみがあって深い味わいの甘みになります。
「てり・つや」をつけます 糖が素材の表面に被膜をつくり水分やおいしさを保ちます。
「コクのある旨味」が材料によくしみこみます 本みりんに含まれるアルコールは、食材への味の浸透を早め、均一に仕上げる効果をもたらします。
また、旨み成分を素材に閉じこめます。
美しい「焼き色」に仕上がります 糖とアミノ酸が加熱され、きれいな焼き色に仕上がります。
材料をひきしめ、煮くずれを防ぎます アルコールが、煮くずれの原因となるペクチンを溶けにくくして、煮くずれを防ぎます。
魚などの生臭さを消します アルコールが生臭みを取り除きます。
加熱することによって、本みりんのよい香りがさらに高まり、マスキングします。
よい香りの成分が材料の持ち味を引き立てます 熟成や調理の加熱によって甘い香り成分が生み出される本みりん。
焦げると、さらに、こうばしくよい香りが生まれます。
天然醸造の調味料としっくり合い互いのよさを高めます 天然醸造の本みりんは、味噌、醤油、酢など昔ながらの醸造調味料と相性がぴったり。
液体なので、混ざりやすく味ムラができにくいのも特徴です。
みりん業界最古の240余年の歴史を誇る「九重味醂」 九重味淋の創始者である石川八郎右衛門信敦（石川家第二十二世）が、みりんの製造を手がけたのは安永元年（1772年）のこと。
みりん専業として日本で最も古い創業です。
以来、九重味淋では、本みりん造りに最適な大粒の「もち米」、蔵人の伝承の技がいきた「米こうじ」、清酒造りにも似た醸造方法から丁寧に蒸留した「本格焼酎」を用いて、脈々と品質本位の醸法を受け継いできました。
上品な甘味と旨味、醸造特有の芳醇な香り。
九重味淋は三河みりんの元祖として、創業以来培った技術に磨きをかけ、品質本位の本みりんを製造し続けています。
■品目 本みりん ■原材料 もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう ■アルコール分 13.5％以上14.5％未満 ■エキス分 45％以上 ■内容量 500ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
■製造者 九重味淋 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 九重味淋のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら大木代吉本店 こんにちは料理酒 720ml ×3,546円のし掛けチケット】330円

　 日本で唯一名誉大賞に輝く本みりん「九重櫻」 元祖だからできた最高傑作。
創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法 240余年、伝承の技に磨きをかけ、その歴史をともに刻んできた『九重櫻』。
『九重櫻』は、大正から昭和にかけての全国酒類品評会で、唯一、最高の「名誉大賞」に輝いています。
ほかにも国内外において数々の賞を受賞し、その名声は天下に知られ、元祖三河みりんとして確固たる地位を築いています。
美味しいみりんは美味しい素材から。
良質な国内産の「もち米」、手間をかけてつくった「米こうじ」そして、香り豊かな厳選された「米焼酎」から作ったもろみを搾ります。
もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。
創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。
みりんの効果 「上品な甘味」がつきます 本みりんの甘味の主成分「ブドウ糖」は、砂糖に比べると後味がよく、さっぱりとしながらも、コクとまるみがあって深い味わいの甘みになります。
「てり・つや」をつけます 糖が素材の表面に被膜をつくり水分やおいしさを保ちます。
「コクのある旨味」が材料によくしみこみます 本みりんに含まれるアルコールは、食材への味の浸透を早め、均一に仕上げる効果をもたらします。
また、旨み成分を素材に閉じこめます。
美しい「焼き色」に仕上がります 糖とアミノ酸が加熱され、きれいな焼き色に仕上がります。
材料をひきしめ、煮くずれを防ぎます アルコールが、煮くずれの原因となるペクチンを溶けにくくして、煮くずれを防ぎます。
魚などの生臭さを消します アルコールが生臭みを取り除きます。
加熱することによって、本みりんのよい香りがさらに高まり、マスキングします。
よい香りの成分が材料の持ち味を引き立てます 熟成や調理の加熱によって甘い香り成分が生み出される本みりん。
焦げると、さらに、こうばしくよい香りが生まれます。
天然醸造の調味料としっくり合い互いのよさを高めます 天然醸造の本みりんは、味噌、醤油、酢など昔ながらの醸造調味料と相性がぴったり。
液体なので、混ざりやすく味ムラができにくいのも特徴です。
みりん業界最古の240余年の歴史を誇る「九重味醂」 九重味淋の創始者である石川八郎右衛門信敦（石川家第二十二世）が、みりんの製造を手がけたのは安永元年（1772年）のこと。
みりん専業として日本で最も古い創業です。
以来、九重味淋では、本みりん造りに最適な大粒の「もち米」、蔵人の伝承の技がいきた「米こうじ」、清酒造りにも似た醸造方法から丁寧に蒸留した「本格焼酎」を用いて、脈々と品質本位の醸法を受け継いできました。
上品な甘味と旨味、醸造特有の芳醇な香り。
九重味淋は三河みりんの元祖として、創業以来培った技術に磨きをかけ、品質本位の本みりんを製造し続けています。
■品目 本みりん ■原材料 もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう ■アルコール分 13.5％以上14.5％未満 ■エキス分 45％以上 ■内容量 500ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
■製造者 九重味淋 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 九重味淋のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら大木代吉本店 こんにちは料理酒 720ml ×3,546円のし掛けチケット】330円