名称辛子めんたいこ内容量木箱入り蔵出しめんたい・袱紗包み　900g原材料すけとうだらの卵巣(米国またはロシア)、食塩、焼酎、発酵調味料、たん白加水分解物、唐辛子、かつお魚醤、かつお節エキス、還元麦芽糖、いわし魚醤/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(VC)、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆・ ゼラチンを含む)賞味期限別途記載保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者(株)蔵出しめんたい本舗佐賀県鳥栖市藤木町若桜4-9事業者株式会社 蔵出しめんたい本舗配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※こちらの商品は、希少な卵のみを使用しているため、お届けまでに10?15日程度かかる場合もございます。
ご了承のうえご注文くださいませ。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】明太子 木箱入り 蔵出し めんたい 900g 魚卵 めんたいこ　【鳥栖市】 上質で、上品　記憶に残る明太子?上品な素材だけを、妥協することなくこだわりをもって厳選?蔵出しめんたい本舗が何よりもこだわっているのは、素材選び。
明太子の原料となるスケトウダラの卵は、鮮度や卵の質によって味に大きな違いが生まれます。
艶・弾力性・色味・皮の厚さなど、バランスのとれた上質な素材を求め、日本全国から海外まで足を運び、その目で厳選した素材だけを使用しています。
蔵出しめんたいの特徴であるプチプチと弾ける粒子感は、妥協のない素材選びからはじまっているのです。
?旨みと辛さの絶妙なバランス　素材の良さを生かした上品な味わい?蔵出しめんたい本舗では、上質な卵の特徴である粒子感を生かしつつ、素材そのももの旨みを最大限に引き出すために化学調味料を極力控え、蔵出しめんたい本舗秘伝の調味液で3日間低温熟成。
味がしみわたり、旨みと辛さのバランスのとれた絶妙な味わいの明太子が生まれます。
これは創業当時から受け継がれる伝統の味。
ハリのある薄皮から弾ける粒ひとつひとつの旨味を感じてみてください。
木箱入り明太は、素材の良さやおいしさはもちろん、たまごの粒子感、一腹ずつの色艶やハリまで、全てにおいて「最高級」を追求した逸品です。
厳しい選別で選ばれたものだけが「木箱入り」としてお客様のもとへお届けされます。
寄附金の用途について 子育て、教育、福祉に関する事業 産業、観光に関する事業 自然環境、生活環境に関する事業 スポーツ、文化に関する事業 市長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2?3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品情報セット内容●辛子明太子（ロシアまたはアメリカ産たらこ使用）180g、鮭の明太漬×3切（180g）商品説明博多鳴海屋の素材を生かし味わい深く仕上げた辛子明太子と明太子のつけダレを使い、じっくり漬け込んだ旨味たっぷりの鮭の明太漬けとの詰合せです。
類似商品はこちらやまや 無着色辛子明太子 博多の味やまや 4,552円グルメ 静岡茶 紀州南高梅詰合せ WA30B 4,200円グルメ まるずわいがに缶詰詰合せ MZ-3S 4,200円グルメ 信州そば・細うどんセットFUB-30 4,200円グルメ 信州そば・細うどんセットFUB-20 3,100円グルメ 信州そば・細うどんセット FUB-152,550円グルメ 白子のり 佐賀のり詰合せ SJ-30S4,200円グルメ 大森屋 舞すがた卓上詰合せ NA-203,100円グルメ 大森屋 舞すがた卓上詰合せ NA-304,200円新着商品はこちら2024/4/28T プラ軸筆 3本組 アーテック Artec660円2024/4/28デザインバッグ えんじ アーテック 画1,181円2024/4/28カラーのびのび手袋 大 蛍光オレンジ アーテ297円再販商品はこちら2024/4/30ワッペン 電車 踏切 遮断機 てつどうワッペン495円2024/4/30スタンプ 電車 新幹線 ごほうびスタンプ E6539円2024/4/30スタンプ 電車 新幹線 ごほうびスタンプ ドク539円2024/05/01 更新鳴海屋 辛子明太子と鮭の明太漬詰合せ お惣菜 食品 グルメ ギフト プレゼント 詰め合わせ セット 人気 お土産 手土産 お取り寄せ おつまみ 海の幸 海鮮 魚介 海産物 入学 入園 食品 お取り寄せグルメ 誕生日 出産内祝い 結婚内祝い 出産祝い 結婚祝い 引き出物 お祝い お返し 香典返し 快気祝い お祝い返し お供え商品情報セット内容●辛子明太子（ロシアまたはアメリカ産たらこ使用）180g、鮭の明太漬×3切（180g）商品説明博多鳴海屋の素材を生かし味わい深く仕上げた辛子明太子と明太子のつけダレを使い、じっくり漬け込んだ旨味たっぷりの鮭の明太漬けとの詰合せです。

名称鮭いくら醤油漬内容量鮭いくら醤油漬200g×2パック　原材料鮭の卵(ロシア)、醤油調味液(水飴、醤油、発酵調味料、粉末水飴、鰹節エキス、砂糖、食塩、昆布だし)、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)賞味期限60日保存方法要冷凍(-18℃以下)製造者株式会社やまか北海道留萌市事業者株式会社やまか配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※本品は冷凍品ですので冷凍室(-18℃以下）で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。
※解凍後は要冷蔵(0℃?10℃）で保存し、お早めにお召し上がりください。
※再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】鮭いくら 醤油漬 400g（200g×2P入）小分タイプ いくら 　【 魚卵 海の幸 加工品 醤油いくら 手巻き寿司 海鮮丼 イクラ丼 寿司 寿司ネタ ご飯のお供 大粒 大粒いくら 肴 お酒のあて つまみ 】 完熟したロシア産の『鮭卵』を一粒一粒ほぐして秘伝の醤油タレに漬込みました。
大粒でしっかりとした「鮭いくら醤油漬」を贅沢にお召し上がりください。
いくら200g（1パック）に対し、イクラ丼2杯?3杯分、いくらの軍艦巻20?25巻が目安です！ 寄附金の用途について スポーツを通じた、子ども達の夢を応援する取り組み 萌える若者たちのまちづくり ふるさとの海づくり・里山づくり ニシン文化の継承 食のブランド化、食育 健康で輝きのある元気づくり 安心して暮らせる地域医療づくり こどもの健全な育成 市長が特に必要と認める重点事業 寄附の使途を指定しない 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例をご利用される場合、令和7年1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
返信用封筒には切手を貼り付けて送付してください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

名称味付け数の子内容量北海道産 味付数の子　400g（200g×2袋入）折子込原材料数の子（北海道産）、醤油調味液（イソマルトオリゴ糖シロップ、醤油、魚介エキス、食塩、発酵調味料、砂糖）/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料（一部に小麦、さば、大豆を含む）賞味期限別途記載保存方法要冷凍（-15℃以下）製造者株式会社やまか北海道留萌市事業者株式会社やまか配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※本品は冷凍品ですので冷凍室（-15℃以下）で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。
※解凍後は要冷蔵（0℃?10℃）で保存し、お早めにお召し上がりください。
※再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
※パッケージデザインは予告なく変更になる可能性がございます。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】数の子 北海道 味付け数の子 400g （200g×2袋入）折子込 国産 やまか ごはんのお供 惣菜 おかず 珍味 海鮮 海産物 魚介 魚介類 おつまみ つまみ 北海道産 味付け 味付 かずのこ カズノコ 味付数の子 折れ子 折れ 株式会社やまか 冷凍　【 留萌市 】 有数の数の子生産地として知られている「北海道留萌市」。
そこで造られる「やまか」の数の子は、厳選された北海道産数の子を使用しております。
歯触りのより「北海道産」の数の子を風味豊かな鰹だしのたれに漬込んだ味付数の子です。
寄附金の用途について スポーツを通じた、子ども達の夢を応援する取り組み 萌える若者たちのまちづくり ふるさとの海づくり・里山づくり ニシン文化の継承 食のブランド化、食育 健康で輝きのある元気づくり 安心して暮らせる地域医療づくり こどもの健全な育成 市長が特に必要と認める重点事業 寄附の使途を指定しない 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例をご利用される場合、令和7年1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
返信用封筒には切手を貼り付けて送付してください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

名称辛子めんたいこ内容量辛子明太子　250g×4入（アメリカ産）1本物・切子込原材料すけとうだらの卵巣（アメリカ）、米発酵調味料、食塩、水あめ、砂糖混合異性化液糖、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC〉、pH調整剤、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素（一部に大豆を含む）賞味期限別途ラベル記載保存方法要冷凍（-18℃以下）製造者株式会社やまか北海道留萌市事業者株式会社やまか配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。
予めご了承ください。
※冷凍品ですので冷凍室（-18℃以下）で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。
※解凍後は要冷蔵（0℃?10℃）で保存し、お早めにお召し上がりください。
※再凍結は品質劣化を招くのでお控えください。
※天候・水揚げ状況の影響等で、お届けまでお時間をいただく場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】低温熟成辛子明太子250g×4セット　【魚貝類・明太子・辛子明太子・めんたいこ】 保存が便利な250g小分けタイプ　4パックセット（1kg）辛子明太子は原料となる塩たらこの鮮度が品質に大きく影響します。
そこで原料に選ばれたのが、アメリカ産原料です。
ベーリング海で漁獲したスケトウダラを船上で採卵し、急速凍結を行っておりますので、鮮度が抜群！また、その中でも完熟卵のみの原料を直接現地にて買い付けを行っております。
原料本来の素材の良さを引き出すオリジナルの味付けに仕上げました。
口の中ではじける、プチプチの粒子感と辛子明太子のうま味のある辛味をご堪能ください。
寄附金の用途について スポーツを通じた、子ども達の夢を応援する取り組み 萌える若者たちのまちづくり ふるさとの海づくり・里山づくり ニシン文化の継承 食のブランド化、食育 健康で輝きのある元気づくり 安心して暮らせる地域医療づくり こどもの健全な育成 市長が特に必要と認める重点事業 寄附の使途を指定しない 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例をご利用される場合、令和7年1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
返信用封筒には切手を貼り付けて送付してください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

名称塩たらこ内容量塩たらこ　250g×4入（アメリカ産）1本物・切子込原材料すけとうだらの卵巣（アメリカ）、食塩/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤、ナイアシン、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素賞味期限別途ラベル記載保存方法要冷凍（-18℃以下）製造者株式会社やまか北海道留萌市事業者株式会社やまか配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。
予めご了承ください。
※冷凍品ですので冷凍室（-18℃以下）で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。
※解凍後は要冷蔵（0℃?10℃）で保存し、お早めにお召し上がりください。
※再凍結は品質劣化を招くのでお控えください。
※天候・水揚げ状況の影響等で、お届けまでお時間をいただく場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】たらこ 北海道 低温熟成 塩たらこ 250g×4 セット 一本物 切子込 ごはんのお供 惣菜 おかず 珍味 海鮮 海産物 魚介 魚介類 おつまみ つまみ タラコ 株式会社やまか 冷凍　【 留萌市 】 保存が便利な250g小分けタイプ　4パックセット（1kg）塩たらこの原料は鮮度が品質に大きく影響します。
そこで原料に選ばれたのが、アメリカ産原料です。
ベーリング海で漁獲したスケトウダラを船上で採卵し急速凍結を行っておりますので、鮮度が抜群！また、その中でも完熟卵のみの原料を直接現地にて買付けを行っております。
原料本来の素材の旨味を引き出す味付に仕上げております。
口の中ではじけるプチプチの粒子感と塩たらこの本来の美味しさをご堪能ください。
寄附金の用途について スポーツを通じた、子ども達の夢を応援する取り組み 萌える若者たちのまちづくり ふるさとの海づくり・里山づくり ニシン文化の継承 食のブランド化、食育 健康で輝きのある元気づくり 安心して暮らせる地域医療づくり こどもの健全な育成 市長が特に必要と認める重点事業 寄附の使途を指定しない 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例をご利用される場合、令和7年1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
返信用封筒には切手を貼り付けて送付してください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

名称辛子めんたいこ内容量辛子明太子　2kg（アメリカ産）切子原材料すけとうだらの卵巣（アメリカ）、米発酵調味料、食塩、水あめ、砂糖混合異性化液糖、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC〉、pH調整剤、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素（一部に大豆を含む）賞味期限別途ラベル記載保存方法要冷凍（-18℃以下）製造者株式会社やまか北海道留萌市事業者株式会社やまか配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※冷凍品ですので冷凍室（-18℃以下）で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。
※解凍後は要冷蔵（0℃?10℃）で保存し、お早めにお召し上がりください。
※再凍結は品質劣化を招くのでお控えください。
※天候・水揚げ状況の影響等で、お届けまでお時間をいただく場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】訳あり 低温熟成 辛子明太子 切子 2kg めんたいこ　【魚貝類・明太子・辛子明太子・業務用明太子・めんたいこ】 厳選された完熟卵を低温熟成で仕上げました。
辛子明太子の製造工程の中でできた切子を集めボリュームたっぷり2kg詰めました！辛子明太子は原料となる塩たらこの鮮度が品質に大きく影響します。
そこで原料に選ばれたのが、アメリカ産原料です。
ベーリング海で漁獲したスケトウダラを船上で採卵し、急速凍結を行っておりますので、鮮度が抜群！また、その中でも完熟卵のみの原料を直接現地にて買い付けを行っております。
原料本来の素材の良さを引き出すオリジナルの味付けに仕上げました。
口の中ではじける、プチプチの粒子感と辛子明太子のうま味のある辛味をご堪能ください。
寄附金の用途について スポーツを通じた、子ども達の夢を応援する取り組み 萌える若者たちのまちづくり ふるさとの海づくり・里山づくり ニシン文化の継承 食のブランド化、食育 健康で輝きのある元気づくり 安心して暮らせる地域医療づくり こどもの健全な育成 市長が特に必要と認める重点事業 寄附の使途を指定しない 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例をご利用される場合、令和7年1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
返信用封筒には切手を貼り付けて送付してください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

名称塩たらこ内容量塩たらこ2kg業務用　切子原材料すけとうだらの卵巣（アメリカ）、食塩/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤、ナイアシン、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素消費期限−賞味期限別途ラベル記載保存方法要冷凍（-18℃以下）製造者株式会社やまか北海道留萌市事業者株式会社やまか配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。
予めご了承ください。
※天候・水揚げ状況の影響等で、お届けまでお時間をいただく場合がございます。
※本品は冷凍品ですので冷凍室（-18℃以下）で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。
※解凍後は要冷蔵（0℃?10℃）で保存し、6日以内にお召し上がりください。
再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】訳あり 低温熟成 塩たらこ 切子 2kg たらこ【 タラコ 海鮮 魚介類 魚介 魚卵 業務用 たらこ切子 】　【魚貝類・たらこ】 たらこの製造工程の中でできた切子を集め2kgに詰めました！塩たらこの原料は鮮度が品質に大きく影響します。
そこで原料に選ばれたのが、アメリカ産原料です。
ベーリング海で漁獲したスケトウダラを船上で採卵し急速凍結を行っておりますので、鮮度が抜群！また、その中でも完熟卵のみの原料を直接現地にて買い付けを行っております。
原料本来の素材の旨味を引き出す味付と、口の中ではじけるプチプチの粒子感を是非ご堪能ください。
寄附金の用途について スポーツを通じた、子ども達の夢を応援する取り組み 萌える若者たちのまちづくり ふるさとの海づくり・里山づくり ニシン文化の継承 食のブランド化、食育 健康で輝きのある元気づくり 安心して暮らせる地域医療づくり こどもの健全な育成 市長が特に必要と認める重点事業 寄附の使途を指定しない 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例をご利用される場合、令和7年1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
返信用封筒には切手を貼り付けて送付してください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

こちらの商品は送料無料です！ ※北海道・沖縄は追加送料をいただきます ■明太子について ※明太子の一部が緑色(または黒色)になっていることがございますがスケトウダラの胆汁が付着した為で品質には問題ございません ※無着色のため、原卵によって色味は異なります。
※製造過程によって、切れ具合やサイズは異なりますので予めご了承ください。
■原材料名 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦、大豆を含む) ■原産地 ロシア又はアメリカ ■加工地 国内　(福岡) ■内容量 2kg（1kg×2） ■保存方法 要冷凍-18℃以下 ■賞味期限 冷凍で60日間 ■配送方法 クール便：冷凍 包装は受け付けておりません 【博多ふくいち】 メディアではTV番組「バイキング」「嵐にしやがれ」「メレンゲの気持ち」等々、その他、テレビや雑誌でも博多ふくいちの商品を多数ご紹介していただきました。
その味の決め手は、和食の職人が原料にもこだわり試行錯誤して作り上げた自慢のタレ。
辛子明太子⇒辛さもひかえめで、まろやかな味付けになっております。
無着色辛子明太子⇒通常の辛子明太子より少し辛めに仕上げております。
ご贈答用には桐箱や有田焼、木桶や折箱入り辛子明太子もご用意しております。
また明太子以外でも贈り物として、数の子・もつ鍋・季節に合わせた海産物を販売、お中元やお歳暮の時期にはご好評をいただいております。
ご家庭用としては製造段階での破れや崩れの生じただけの訳あり品と呼ばれている切れ子やバラ子も販売しており業務用としても人気があります。
ご飯のお供・おにぎり・パスタはもちろん、ビールや日本酒などのおつまみとしてどうぞご賞味ください。
今後とも「博多ふくいち」を何卒、よろしくお願いいたします。
博多ふくいちこだわりの無着色辛子明太子 博多ふくいちの明太子の味の決め手は、和食の職人が原料にもこだわり試行錯誤して作り上げた自慢のタレ。
素材には厳選した良質な真子を使用しています。
無着色辛子明太子は、当店定番の辛子明太子よりも少し辛めの味付けです。
辛子明太子の原料であるスケトウラダの卵 本来の色をそのままに、自然である事にこだわり、原料や素材を厳選。
手間と時間を惜しまず仕上げました。
ひと口大の「小切れ」( 並切 )は業務用におすすめ 製造時にひと口大に切れてしまった辛子明太子「小切れ」は、和食・洋食など様々なお料理にアレンジしていただけます。
和洋レストラン・居酒屋・お好み焼き・パン屋・お弁当など全国の様々な業種で、博多ふくいちの辛子明太子をご利用いただいております。
※この商品には、弊社の商品規格に入れる事の出来なかった、小さい未成熟卵が入る場合がございます。
業務用 ご案内 ・北海道、沖縄の追加送料は1個口毎の追加料金です。
ご注文確認後、ご請求額を変更いたします。
・ご持参用ビニール袋は当店の＜大サイズ＞をお買い求めください。
・熨斗・包装は承っておりません。
・インターネット限定販売につき、電話・FAX・封書でのご注文は承っておりません。
※楽天市場店のケース販売（12箱）は終了いたしました。
※写真は解凍後のイメージです。
明太子はビニール袋にお詰めしております。
博多ふくいち　おすすめうまかもん　＜その他の商品ご紹介＞ ▲炙り辛子明太子などお得に選べる3点セット！▲ ▲ご飯が進む、博多名物いわし明太子▲ ▲ネット限定販売はこちら▲ ご注文に際してのご注意(必ずお読みください） ご注文の 返信について 　当日の午前9時以降の注文は翌営業日の受注処理となります。
　金曜日のAM9時以降および店休日の受注につきましては、翌営業日の 　受注処理・発送となります。
（土日祝は休業です） 送料について 　 ＜北海道・沖縄＞お届けは追加送料+1,100円頂戴しておりますが、 　送料込商品の場合、楽天市場では自動で送料に反映されませんので、 　当店にてご注文内容を確認後、「受注確認メール」にて正しい送料を 　ご案内させて頂きます。
配送日指定について 　配送日の指定ができます。
日時のご指定は備考欄へご記入ください。
　休業日を除き、5日後以降の余裕をもってご指定ください。
※月・火曜日のご指定について※ 　商品の出荷は月曜日から金曜日の間で行っておりますため、 　・冷蔵商品⇒月・火曜日はご指定いただけません。
　・冷凍商品⇒運送会社に1-2日間留め置きになります。
ご了承ください。
　何卒ご理解の程宜しくお願いいたします。

こちらの商品は送料無料です！ ※北海道・沖縄は追加送料をいただきます ■明太子について ※明太子の一部が緑色(または黒色)になっていることがございますがスケトウダラの胆汁が付着した為で品質には問題ございません ※無着色のため、原卵によって色味は異なります。
※製造過程によって、切れ具合やサイズは異なりますので予めご了承ください。
■原材料名 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦、大豆を含む) ■原産地 ロシア又はアメリカ ■加工地 国内　(福岡) ■内容量 1kg ■保存方法 要冷凍-18℃以下 ■賞味期限 冷凍で60日間 ■配送方法 クール便：冷凍 包装は受け付けておりません 【博多ふくいち】 メディアではTV番組「バイキング」「嵐にしやがれ」「メレンゲの気持ち」等々、その他、テレビや雑誌でも博多ふくいちの商品を多数ご紹介していただきました。
その味の決め手は、和食の職人が原料にもこだわり試行錯誤して作り上げた自慢のタレ。
辛子明太子⇒辛さもひかえめで、まろやかな味付けになっております。
無着色辛子明太子⇒通常の辛子明太子より少し辛めに仕上げております。
ご贈答用には桐箱や有田焼、木桶や折箱入り辛子明太子もご用意しております。
また明太子以外でも贈り物として、数の子・もつ鍋・季節に合わせた海産物を販売、お中元やお歳暮の時期にはご好評をいただいております。
ご家庭用としては製造段階での破れや崩れの生じただけの訳あり品と呼ばれている切れ子やバラ子も販売しており業務用としても人気があります。
ご飯のお供・おにぎり・パスタはもちろん、ビールや日本酒などのおつまみとしてどうぞご賞味ください。
今後とも「博多ふくいち」を何卒、よろしくお願いいたします。
＊さらにお得な2箱組＊＜おまとめ買いはこちらをクリック！＞→ 博多ふくいちこだわりの無着色辛子明太子 博多ふくいちの明太子の味の決め手は、和食の職人が原料にもこだわり試行錯誤して作り上げた自慢のタレ。
素材には厳選した良質な真子を使用しています。
無着色辛子明太子は、当店定番の辛子明太子よりも少し辛めの味付けです。
辛子明太子の原料であるスケトウラダの卵 本来の色をそのままに、自然である事にこだわり、原料や素材を厳選。
手間と時間を惜しまず仕上げました。
ひと口大の「小切れ」( 並切 )は業務用におすすめ 製造時にひと口大に切れてしまった辛子明太子「小切れ」は、和食・洋食など様々なお料理にアレンジしていただけます。
和洋レストラン・居酒屋・お好み焼き・パン屋・お弁当など全国の様々な業種で、博多ふくいちの辛子明太子をご利用いただいております。
※この商品には、弊社の商品規格に入れる事の出来なかった、小さい未成熟卵が入る場合がございます。
業務用 ご案内 ・北海道、沖縄の追加送料は1個口毎の追加料金です。
ご注文確認後、ご請求額を変更いたします。
・ご持参用ビニール袋は当店の＜大サイズ＞をお買い求めください。
・熨斗・包装は承っておりません。
・インターネット限定販売につき、電話・FAX・封書でのご注文は承っておりません。
※楽天市場店のケース販売（12箱）は終了いたしました。
※写真は解凍後のイメージです。
明太子はビニール袋にお詰めしております。
博多ふくいち　おすすめうまかもん　＜その他の商品ご紹介＞ ▲炙り辛子明太子などお得に選べる3点セット！▲ ▲ご飯が進む、博多名物いわし明太子▲ ▲ネット限定販売はこちら▲ ご注文に際してのご注意(必ずお読みください） ご注文の 返信について 　当日の午前9時以降の注文は翌営業日の受注処理となります。
　金曜日のAM9時以降および店休日の受注につきましては、翌営業日の 　受注処理・発送となります。
（土日祝は休業です） 送料について 　 ＜北海道・沖縄＞お届けは追加送料+1,100円頂戴しておりますが、 　送料込商品の場合、楽天市場では自動で送料に反映されませんので、 　当店にてご注文内容を確認後、「受注確認メール」にて正しい送料を 　ご案内させて頂きます。
配送日指定について 　配送日の指定ができます。
日時のご指定は備考欄へご記入ください。
　休業日を除き、5日後以降の余裕をもってご指定ください。
※月・火曜日のご指定について※ 　商品の出荷は月曜日から金曜日の間で行っておりますため、 　・冷蔵商品⇒月・火曜日はご指定いただけません。
　・冷凍商品⇒運送会社に1-2日間留め置きになります。
ご了承ください。
　何卒ご理解の程宜しくお願いいたします。

■ お届け日 ■ あす楽対応 11：00までのご注文であす楽対応 ※商品入荷状況により、稀にあす楽対応外の場合がございます。
予めご了承ください。
対応不可エリア：北海道・九州・沖縄県・一部離島含む ※対応不可エリアには2日以降でお届け致します。
※11時以降であす楽ご注文の場合は翌日発送になります。
※時間指定・のし設定・銀行振込みは使用不可となります。
→ あす楽についての詳細はこちら【北海道・沖縄県への配送料改定につきまして】 2014年5月1日より送料無料商品でございます場合も、北海道・沖縄県への配送時、別途980円の送料を頂戴しております。
また、決済方法を全額ポイント決済でいただいております場合は、【銀行振込または、代引き引換】にて別途980円の送料を御請求させていただきますので、何卒ご了承くださいませ。
※手数料はお客様ご負担となっております。
ご確認の程いただけますようお願い申し上げます。
■ 商品内容 鱒いくら（ますイクラ）醤油漬け500g　冷凍　※約5人前 原材料名：鱒卵（ロシア産）、水あめ、醤油、粉末水飴、米発酵調味料、かつお節エキス、砂糖、食塩、昆布だし、調味料（アミノ酸等） ※原材料の一部に小麦、大豆、いくらを含む 加工地：北海道原産地：ロシア 販売者：有限会社増米商店MY(福井県敦賀市津内27-3-5) ■ 賞味期限 冷凍：1ヶ月(推奨1週間)以内　(冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵：3日以内 家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。
なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
お試し価格！

よく一緒に購入されている商品博多ひとくち餃子株式会社ウエダ　九州 福岡 お4,015円国産黒毛和牛のもつ鍋　醤油味もつ鍋一藤　九州 11,000円福よか箱 老舗のハム・ウインナー詰合せセット株5,000円類似商品はこちら無着色辛子明太子　450g福さ屋　九州 福岡 6,600円無着色辛子明太子　270g福さ屋　九州 福岡 4,440円無着色辛子明太子 500g福岡県漁業協同組合連4,100円無着色辛子明太子お徳用切子1kg株式会社オーガ5,800円辛子明太子　450g福さ屋　九州 福岡 お取り6,600円辛子明太子　270g福さ屋　九州 福岡 お取り4,440円無着色辛子明太子小切子1kg味蔵 福岡 お取り6,800円昆布漬辛子明太子400g筑前福岡 九州 福岡 5,420円昆布漬辛子明太子300g筑前福岡 九州 福岡 4,340円新着商品はこちら2024/4/24人気商品詰合せセット株式会社ヤギシタ 九州 福5,500円2024/4/24厳選 九州の味詰合せセット株式会社ヤギシタ 九7,000円2024/4/17糸島パスタ　3種類のパスタソースと自家製生パス5,420円再販商品はこちら2024/4/27よもぎ梅ヶ枝餅10個入×2セット太宰府名物 か4,210円2024/4/23ドライエイジング　豊前地域産　豊前ジビエ加工品7,000円2024/4/19古代米梅ヶ枝餅10個入×2セット太宰府名物 か4,210円2024/05/01 更新【名称】無着色辛子明太子(切子) 1000g【原材料名・アレルギー表示】すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、発酵調味料、かつおエキス、魚醬/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)【商品内容・内容量】無着色辛子明太子(切子)1000g【保存方法】要冷蔵10℃以下で保存【賞味期限】発送日より冷蔵14日【製造者】福さ屋株式会社〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-14【配送方法・配送会社】ヤマト運輸(冷蔵便)

よく一緒に購入されている商品もつ鍋　お一人様用　3パック株式会社　ニッショ1,280円博多冷凍伝説 雪どけ鶏セットヒサダヤフーズ 九3,240円博多カリカリ鶏皮匠家　九州 福岡 お取り寄せグ3,800円類似商品はこちら昆布漬辛子明太子　500g西昆　九州 福岡 お6,400円昆布漬辛子明太子400g筑前福岡 九州 福岡 5,420円昆布漬辛子明太子300g筑前福岡 九州 福岡 4,340円辛子明太子　450g福さ屋　九州 福岡 お取り6,600円辛子明太子　270g福さ屋　九州 福岡 お取り4,440円無着色辛子明太子　450g福さ屋　九州 福岡 6,600円無着色辛子明太子　270g福さ屋　九州 福岡 4,440円無着色辛子めんたい　380g福岡県漁業協同組合5,100円無着色辛子めんたい　240g福岡県漁業協同組合3,800円新着商品はこちら2024/4/24人気商品詰合せセット株式会社ヤギシタ 九州 福5,500円2024/4/24厳選 九州の味詰合せセット株式会社ヤギシタ 九7,000円2024/4/17糸島パスタ　3種類のパスタソースと自家製生パス5,420円再販商品はこちら2024/4/27よもぎ梅ヶ枝餅10個入×2セット太宰府名物 か4,210円2024/4/23ドライエイジング　豊前地域産　豊前ジビエ加工品7,000円2024/4/19古代米梅ヶ枝餅10個入×2セット太宰府名物 か4,210円2024/05/01 更新【名称】昆布漬辛子明太子 300g【原材料名・アレルギー表示】すけとうだらの卵巣(ロシア産)、昆布(北海道産)、清酒、食塩、米発酵調味料、唐辛子、魚介エキス、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)【商品内容・内容量】300g(辛子明太子270g、昆布30g)【保存方法】冷蔵及び冷凍で保存【賞味期限】出荷日より冷蔵15日間・冷凍90日間【製造者】株式会社 西昆〒811-3105 福岡県古賀市鹿部335-29【配送方法・配送会社】ヤマト運輸(冷蔵便)【備考】・北海道産の昆布を使用した調味液にじっくりと漬け込み素材本来の味を引き出しています。
・旨味がたっぷり浸み込んだ昆布もおいしくお召し上がりいただけます。
・ピリッとした辛さとまろやかでコクのある旨味。
・ご飯のお供にはもちろん、パスタなど様々な料理にもお使いいただけます。

【商品内容】 無着色 辛子明太子 切れ子 1kg 【原材料】 スケトウダラの卵巣（ロシア産又は米国産）、食塩、純米酒、かつお節調味液、発酵調味料、唐辛子、たん白加水分解物、こんぶエキス、魚介エキス／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（ビタミンC)、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硝酸Na） 【製造・加工】 日本（長崎） 【お届け方法】 ヤマト運輸クール冷凍便配送 ※ご注文後、即時倉庫へのデータ連携を行いますのでキャンセルをお受けできない場合がございます 【代引決済不可/自動キャンセルとなります】 【送料】 送料無料 【賞味期限】 商品記載（販売時60日以上） 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。
【加熱調理の必要性】 解凍後そのままお召し上がりいただけます。
【栄養成分表示 100g当り】 エネルギー107kal たんぱく質17.4g 脂質3.6g 炭水化物1.3g 食塩相当5.5g ※栄養成分は推定値です。

福岡博多の味「辛子明太子」 現在ご好評いただいております、「かねふくの明太子」です。
着色料不使用無着色の明太子です。
かねふく伝統の味わいをぜひご堪能下さい。
ご利用に便利な個食タイプのパックで、さっと手軽にお使いいただけます。
※本返礼品は、福岡県が地域資源として認定したものです。
提供事業者：株式会社KOUGA（093-342-8783） 名称 個食タイプ！かねふく明太子無着色ばらこスティック 30g×10本×4袋セット 主原料の産地 福岡県産 内容量 1.2kg（30g×10本×4袋） 原材料名 すけとうだらの卵(米国又はロシア)、食塩、醸造調味料、水あめ、唐辛子、果糖ぶどう糖液糖、でんぷん、かつおエキス、昆布だし/調味料(アミノ酸等)、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(原材料の一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) アレルギー 小麦、大豆、ゼラチン 賞味期限 冷凍保存で90日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 製造業者 株式会社かねふく 福岡市東区馬出4-8-21 提供元 株式会社KOUGA 工夫やこだわり かねふくは、良質の原卵にこだわり、毎年現地へ買い付けに参りますが、卵はすべて天然です。
基準を満たす原卵がなかった場合、買い付けに行ったにもかかわらず手ぶらで帰ってくることもあります。
明太子の美味しさ、質の高さへのこだわりは、ここからはじまるのです。
全国各地に多くの辛子明太子メーカーがありますが、原卵を仕入れて塩漬けから加工をする会社は、かねふくを含めて数社しかありません。
原卵を塩漬け加工から行う事が原卵の「粒立ち」を際立たせ、はじける食感を実現するのです。
その上で、じっくりと二度漬けされた美味しい明太子が誕生します。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

こちらは1袋単位での販売です。
［規格］450g北海道昆布と国産柚子を使用した、まろやかで後味さわやかな味付けの明太バラコです。
薄皮を取り除いているので、絞りパン・おにぎり・うどんなど様々な料理に使いたい分だけ使えます。

商品詳細 商品 説明 ■商品名：”ひなた黒潮”からすみドライスライス ■名称：魚卵成形加工品 ■原材料名：沖ボラ魚卵(宮崎県産)、食塩、焼酎、本みりん ■内容量：10枚 ■賞味期限：製造日より常温300日(約100日〜300日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。
■販売者：株式会社天然生活 〒141-0032　東京都品川区大崎3-6-4　トキワビル7F 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
【栄養成分表示(100g当り)】(推定値) エネルギー：591kcal たんぱく質：35.3g 脂質：44.7g 炭水化物：11.8g 食塩相当量：4.7g 【サイズ】 縦：約16.5cm 横：約11.5cm 厚み：約0.2cm ※箇所により若干の誤差はあります。

名称辛子めんたいこ内容量明太子　切子 300g×6ヶ月叶え星文様オリジナルタオル　1枚※タオルは3回目のお届け時のみです。
お届け時に同梱いたします。
原材料すけとうだらの卵（米国）、食塩、酒精、発酵調味料、唐辛子、かつおエキス、こんぶエキス、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（V.C）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分、小麦、大豆、ゼラチンを含む）賞味期限別途記載保存方法冷凍(90日)製造者株式会社さかえや 福岡県朝倉郡筑前町原地蔵1462事業者株式会社　さかえや配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※ご入金翌月より毎月下旬にお届けします。
（6回）※お届け日のご指定はできません。
※タオルのデザインはランダムとなります。
お選び頂けませんので予めご了承ください。
※タオルは3回目のお届け時のみです。
お届け時に同梱いたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】定期便 6ヶ月 明太子 さかえや 頑張れ小郡市！蔵出し明太子 ギフト 300g×毎月6回 叶え星文様 オリジナルタオル付　【定期便・小郡市】 ＼頑張れ 小郡市！　小郡市にしかない魅力を発信／さかえやの小郡市応援プロジェクト。
「小郡市をもっと多くの方に知って頂くために、小郡市にしかない魅力を発信したい！」という想いから始まったこの企画。
こちらの定期便をお申込みいただいた方に「叶え星文様 ハンドタオル」を1枚プレゼント。
さかえやでは明太子のぷちぷち感を引き出す為に「その卵だけににあった」仕込みを「日々手間を惜しむ事無く」行い上質の明太子を製造しています。
正に卵を知り尽くした明太子製造メーカーだからこそできる品質と味わいです。
「端が切れている・色が合わない」等々の理由だけで「お値打ち価格」でご案内させて頂いている商品ですので、親しい方へのお土産や贈りもの等にもぜひご利用ください。
オリジナルハンドタオルを1枚お付けします。
ハンドタオルは「願いを叶えたい人の気持ちにそっと寄り添う」そんな気持ちが込められた小郡市オリジナルプロジェクトから生まれた「叶え星文様」を刺繍したハンドタオルです。
手触りの良い泉州タオルは綿100％で上品な色合いです。
寄附金の用途について 快適な都市基盤と潤いに満ちた居住環境づくり 活力ある産業（農業、商工業、観光など）づくり 誰もがいきいきと暮らせるやさしさあふれる福祉づくり 未来を担う子どもへの子育て支援の環境づくり 生きる力をはぐくむ教育と地域文化づくり 新たな地域自治体制づくり 防犯や防災などの安全・安心のまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2?3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称辛子めんたいこ内容量明太子切子 300g×12ヶ月オリジナルマグネット（直径3cm）×3個※マグネットは3回目のお届け時のみです。
お届け時に同梱いたします。
原材料すけとうだらの卵（米国）、食塩、酒精、発酵調味料、唐辛子、かつおエキス、こんぶエキス、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（V.C）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分、小麦、大豆、ゼラチンを含む）賞味期限別途記載保存方法冷凍(90日)製造者株式会社さかえや 福岡県朝倉郡筑前町原地蔵1462事業者株式会社　さかえや配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※ご入金翌月より毎月下旬にお届けします。
（12回）※お届け日のご指定はできません。
※マグネットのデザインはランダムとなります。
お選び頂けませんので予めご了承ください。
※マグネットは3回目のお届け時のみです。
お届け時に同梱いたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】定期便 12ヶ月 明太子 さかえや 頑張れ小郡市！ 蔵出し明太子 ギフト 300g×毎月 12回 オリジナルマグネット付　【定期便・小郡市】 ＼頑張れ 小郡市！　小郡市にしかない魅力を発信／さかえやの小郡市応援プロジェクト。
「小郡市をもっと多くの方に知って頂くために、小郡市にしかない魅力を発信したい！」という想いから始まったこの企画。
こちらの定期便をお申込みいただいた方に「オリジナルマグネット3個セット」をプレゼント。
さかえやでは明太子のぷちぷち感を引き出す為に「その卵だけににあった」仕込みを「日々手間を惜しむ事無く」行い上質の明太子を製造しています。
正に卵を知り尽くした明太子製造メーカーだからこそできる品質と味わいです。
「端が切れている・色が合わない」等々の理由だけで「お値打ち価格」でご案内させて頂いている商品ですので、親しい方へのお土産や贈りもの等にもぜひご利用ください。
小郡市のかえる寺で人気の心に響くお言葉シリーズ マグネットをお付けします。
淡い色味で、可愛らしいデザインです。
冷蔵庫やホワイトボードにくっつけてお使いください。
寄附金の用途について 快適な都市基盤と潤いに満ちた居住環境づくり 活力ある産業（農業、商工業、観光など）づくり 誰もがいきいきと暮らせるやさしさあふれる福祉づくり 未来を担う子どもへの子育て支援の環境づくり 生きる力をはぐくむ教育と地域文化づくり 新たな地域自治体制づくり 防犯や防災などの安全・安心のまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2?3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容オホーツク海で捕れたすけとうだらの鮮度の良い真子だけを厳選、昆布とかつおをベースにし、甘口と辛口の唐辛子をブレンドし、辛さの中にも甘味や軟らかさの出る弊社独自の辛子調味料に、じっくり48時間、零℃の温度帯で熟成しためんたいこです。
塩漬けの際の漬込み水は活性炭で浄水しています。
■商品スペック【商品名】 無着色辛子明太子 中辛 上切れ子 1kg【内容量】 1kg【原材料名】 すけとうだらの卵巣（ロシア産）、食塩、発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、米酢、唐辛子、ゆず、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V・C）、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硫酸Na）【栄養成分表示】（100g当たり） エネルギー 118kcal 炭水化物 4.8g たんぱく質 18.8g 食塩相当量 5.1g 脂質 2.6g【賞味期限】 冷凍90日【保存方法】 冷凍【加工地】 福岡【配送方法】 冷凍【販売者】 株式会社はたえ 福岡県糟屋郡新宮町夜臼2-9-1■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容「鮭めんたい」（製造するメーカーによって商品名や仕様は異なります。
）は鮭から製造した鮭フレークと博多名物辛子明太子をスチーム加熱した蒸しバラコを絶妙な配合で和えた博多新名物です。
様々なメーカーが同様の商品を発売しておりますが、商品化については試行錯誤を繰り返し、通常は明太子のバラコと鮭フレークを和えた商品が多く、しっとり感はありますが、べちゃっとした食感もあること事から、はたえの「鮭めんたい」は辛子明太子よりバラコを製造後、スチーム加熱工程を施し、蒸しバラコを製造、鮭フレークと和える事で、鮭のしっとり感の中に明太子のプチプチ感を出しました。
ご飯のお供はもちろん、おにぎりの具やお茶漬けからパスタの具材、ピザのトッピングなど様々な用途で美味しく召し上がれます（解凍後は冷蔵庫にて保管の上5日以内にお召し上がりください）。
■商品スペック【商品名】 博多新名物 鮭めんたい【内容量】 600g（150g×4）【原材料名】 鮭フレーク（鮭、植物油脂、食塩、魚しょう）、辛子明太子（スケトウダラの卵巣（ロシア産）、食塩、しょうゆ、唐辛子）／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（黄5、赤102）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）（一部に小麦・鮭・大豆を含む）【原産地】 鮭：ロシア又は日本又はアメリカ 辛子明太子：ロシア【栄養成分表示】 エネルギー 151kcal　たんぱく質 19.0g　脂質 8.1g（推定値）　炭水化物 0.4g　食塩相当量 4.8g 【賞味期限】 冷凍180日 【保存方法】 冷凍【加工地】 福岡【配送方法】 冷凍【製造者】 株式会社はたえ■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容オホーツク海で捕れたすけとうだらの鮮度の良い真子だけを厳選、昆布とかつおをベースにし、甘口と辛口の唐辛子をブレンドし、辛さの中にも甘味や軟らかさの出る弊社独自の辛子調味料に、じっくり48時間、零℃の温度帯で熟成しためんたいこです。
塩漬けの際の漬込み水は活性炭で浄水しています。
切れたり、破れたりした卵を使用しておりますが、味や粒子感は変わりません。
■商品スペック【商品名】 無着色辛子明太子 中辛 切れ小 1kg【内容量】 1kg【原材料名】 すけとうだらの卵巣（ロシア産）、食塩、発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、米酢、唐辛子、ゆず、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V・C）、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硫酸Na）【栄養成分表示】（100g当たり） エネルギー 118kcal 炭水化物 4.8g たんぱく質 18.8g 食塩相当量 5.1g 脂質 2.6g【賞味期限】 冷凍90日【保存方法】 冷凍【加工地】 福岡【配送方法】 冷凍【販売者】 株式会社はたえ 福岡県糟屋郡新宮町夜臼2-9-1■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

数種類の切り落としが混ざっているので、色や品質のムラはありますが、料理に使ったりするには問題なし！ 1,000g入（500g×2）でボリュームたっぷり。
　 小分けして冷凍しておけば、しばらくはもちます。
切れ子はご家庭の味方！ ※本返礼品は材料を仕入れ、北九州市内の工場で原料の洗浄、漬け込みを行い製品化しています。
提供事業者：株式会社西海（093-592-2626） 名称 【訳あり】からし明太子 切れ子 1kg(500g×2パック) 主原料の産地 アメリカ産 【加工地】北九州市 内容量 1kg(500g×2パック) 原材料名 スケソウダラの卵巣（米国産）、食塩、発酵調味料、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、トレハロース、pH調整剤、酵素、着色料（赤102・黄5）、発色剤（亜硝酸Na) アレルギー なし 賞味期限 別途ラベラーにて貼付 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 製造業者 株式会社西海 福岡県北九州市小倉北区西港町94-16 提供元 株式会社西海 備考 すぐに食べない分は小分けして冷凍していただくと賞味期限は2ヶ月程保ちます。
工夫やこだわり 原料の鮮度にこだわり、粒立ちを重視しています。
味付けは薄めで素材の味を感じられるようにしています。
関わっている人 熟練されたスタッフにより、鮮度を失わないよう手早く加工します。
また、厳しい目で品質を選別します。
環境 工場は北九州中央卸売市場の正面にあり、食品加工業者や関連業者も多くいる地域です。
時期 昭和4年に海産物店として創業し、ずっと北九州の地で商売してまいりました。
多くのお客様の力でここまで続けてこられたと思っています。
お礼の品に対する想い ふるさと納税は、これまでと違うお客様へ商品を紹介できる機会だと思います。
ぜひお試しいただき、感想などをお聞かせいただければと思います。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 ふるさと納税の仕組みを通じて株式会社西海の商品を知っていただき、輪が広がることによって北九州市にも還元できると考えています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品【訳あり】からし明太子 切れ子 1kg(500g×2パック) 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

味はいつもの西海明太子とかわりません。
ただ、若干の切れや色ムラがあります。
訳あり品ですが、西海の明太子の味とプチプチとした食感をお楽しみ下さい。
ご自宅用に、また親しい方へのちょっとしたお使い物にどうぞ。
※本返礼品は材料を仕入れ、北九州市内の工場で原料の洗浄、漬け込みを行い製品化しています。
提供事業者：株式会社西海（093-592-2626） 名称 【訳あり】無着色からし明太子 1kg 主原料の産地 アメリカ産 【加工地】北九州市 内容量 1kg(1000g×1パック) 原材料名 スケソウダラの卵巣（米国産）、食塩、発酵調味料、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、トレハロース、pH調整剤、酵素、発色剤（亜硝酸Na) アレルギー なし 賞味期限 別途ラベラーにて貼付 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 製造業者 株式会社西海 福岡県北九州市小倉北区西港町94-16 提供元 株式会社西海 備考 すぐに食べない分は小分けして冷凍していただくと賞味期限は2ヶ月程保ちます。
工夫やこだわり 原料の鮮度にこだわり、粒立ちを重視しています。
味付けは薄めで素材の味を感じられるようにしています。
関わっている人 熟練されたスタッフにより、鮮度を失わないよう手早く加工します。
また、厳しい目で品質を選別します。
環境 工場は北九州中央卸売市場の正面にあり、食品加工業者や関連業者も多くいる地域です。
時期 昭和4年に海産物店として創業し、ずっと北九州の地で商売してまいりました。
多くのお客様の力でここまで続けてこられたと思っています。
お礼の品に対する想い ふるさと納税は、これまでと違うお客様へ商品を紹介できる機会だと思います。
ぜひお試しいただき、感想などをお聞かせいただければと思います。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 ふるさと納税の仕組みを通じて株式会社西海の商品を知っていただき、輪が広がることによって北九州市にも還元できると考えています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品【訳あり】無着色からし明太子 1kg 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

●【メーカー名】株式会社はたえ●オホーツク海で捕れたすけとうだらの鮮度の良い真子だけを厳選、昆布とかつおをベースにし、甘口と辛口の唐辛子をブレンドし、辛さの中にも甘味や軟らかさの出る弊社独自の辛子調味料に、じっくり48時間、零℃の温度帯で熟成しためんたいこです。
●塩漬けの際の漬込み水は活性炭で浄水しています。
●【商品名】無着色辛子明太子 中辛 上切れ子 1kg●【内容量】1kg●【原材料名】すけとうだらの卵巣（ロシア産）、食塩、発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、米酢、唐辛子、ゆず、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V・C）、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硫酸Na）●【栄養成分表示】（100g当たり）エネルギー 118kcal 炭水化物 4.8g たんぱく質 18.8g 食塩相当量 5.1g 脂質 2.6g●【賞味期限】冷凍90日●【保存方法】冷凍●【加工地】福岡●【配送方法】冷凍●【販売者】株式会社はたえ福岡県糟屋郡新宮町夜臼2-9-1●本商品はお取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●誠に恐れ入りますが、何卒ご了承ください。
●また、以下の場合には追加送料がかかる場合がございます。
●・沖縄、離島および一部地域への配送時●・同梱区分が異なる商品の複数購入時●【出荷目安】：1 - 6営業日　※土日・祝除く●【同梱区分】：TS 2442●システムの仕様で配達日時を指定出来る場合がありますが、配達日時の指定は出来ませんのでご了承ください。
●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。
【代金引換払い】【お届け時間指定】【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。
●お客様都合によるご注文後のキャンセルは『不可』となっております。
またお届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」も行っておりません。
スイーツ・食品＞食品＞肉・魚加工品＞その他ds-2523170こちらの商品の送料区分は「100」です。

2022年新物　いくら　醤油漬け　250g×4で1kg　釧路の膳　笹谷商店　北海道産　北海道加工2022年新物　いくら　醤油漬け　250g×4で1kg　釧路の膳　笹谷商店　北海道産　北海道加工

名称 厳選　鱒いくら醤油漬け セット内容 【71243】500gセット（250gパック×2） 【71244】1kgセット（250gパック×4） 原料原産国 ロシア 加工地 日本 原材料 鱒卵（ロシア産）、還元水飴、醤油、食塩、醸造調味料、淡泊加水分解物/調味料（アミノ酸等）、 酸化防止剤（V.C）、（一部にいくら・大豆・小麦を含む） 栄養成分（100gあたり） エネルギー：219kcal、たんぱく質：24.5g、脂質：12.1g、炭水化物：3.1g、食塩相当量：2.9g お召し上がり方 解凍後そのままお召し上がりください。
賞味期限 冷凍−18℃以下で2ヶ月(冷凍) ※解凍後は冷蔵で3日以内 ※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、なるべく早めにお召し上がりください。
注意事項 ・食品につき、配送上の破損以外の返品はご容赦ください。
・のし紙、または包装紙のサービスは行っておりません。
【こんなシーン、こんな方に】 年末年始　お祝い　正月　お正月　お年賀　元旦　大晦日　お取り寄せ　お取り寄せグルメ　グルメ　誕生日　ギフト　プレゼント　母の日　父の日　 敬老の日　こどもの日　記念日　結婚記念日　還暦　還暦祝い　米寿　白寿　古希　喜寿　金婚式　銀婚式　七五三　入学　卒業　入学祝い　卒業祝い　 バレンタイン　バレンタインデー　ホワイトデー　成人式　成人　クリスマス　クリスマスパーティー　パーティー　パーティ　ホームパーティー お返し　お礼　ご挨拶　手土産　土産　お土産　女性　男性　祖父母　祖母　祖父　お父さん　お母さん　 飲み会　家飲み　食べ放題　メガ盛り　大盛り　詰め合わせ　 【その他】 いくら　イクラ　鱒いくら　鱒イクラ　サケイクラ　鮭いくら　鮭イクラ　魚卵　鮭　鱒　サーモン　 おせち　御節　お節　おせち料理　お節料理　御節料理　寿司　お寿司　すし　巻き寿司　ちらし　チラシ寿司　 ちらし寿司　冷凍　冷蔵　解凍　パック　箱　ボックス　セット　詰め合わせ　福袋 北海道　国産　日本産　ロシア　K-SI　

名称 厳選　鱒いくら醤油漬け セット内容 【71243】500gセット（250gパック×2） 【71244】1kgセット（250gパック×4） 原料原産国 ロシア 加工地 日本 原材料 鱒卵（ロシア産）、還元水飴、醤油、食塩、醸造調味料、淡泊加水分解物/調味料（アミノ酸等）、 酸化防止剤（V.C）、（一部にいくら・大豆・小麦を含む） 栄養成分（100gあたり） エネルギー：219kcal、たんぱく質：24.5g、脂質：12.1g、炭水化物：3.1g、食塩相当量：2.9g お召し上がり方 解凍後そのままお召し上がりください。
賞味期限 冷凍−18℃以下で2ヶ月(冷凍) ※解凍後は冷蔵で3日以内 ※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、なるべく早めにお召し上がりください。
注意事項 ・食品につき、配送上の破損以外の返品はご容赦ください。
・のし紙、または包装紙のサービスは行っておりません。
【こんなシーン、こんな方に】 年末年始　お祝い　正月　お正月　お年賀　元旦　大晦日　お取り寄せ　お取り寄せグルメ　グルメ　誕生日　ギフト　プレゼント　母の日　父の日　 敬老の日　こどもの日　記念日　結婚記念日　還暦　還暦祝い　米寿　白寿　古希　喜寿　金婚式　銀婚式　七五三　入学　卒業　入学祝い　卒業祝い　 バレンタイン　バレンタインデー　ホワイトデー　成人式　成人　クリスマス　クリスマスパーティー　パーティー　パーティ　ホームパーティー お返し　お礼　ご挨拶　手土産　土産　お土産　女性　男性　祖父母　祖母　祖父　お父さん　お母さん　 飲み会　家飲み　食べ放題　メガ盛り　大盛り　詰め合わせ　 【その他】 いくら　イクラ　鱒いくら　鱒イクラ　サケイクラ　鮭いくら　鮭イクラ　魚卵　鮭　鱒　サーモン　 おせち　御節　お節　おせち料理　お節料理　御節料理　寿司　お寿司　すし　巻き寿司　ちらし　チラシ寿司　 ちらし寿司　冷凍　冷蔵　解凍　パック　箱　ボックス　セット　詰め合わせ　福袋 北海道　国産　日本産　ロシア　K-SI　

ベーリング海やオホーツク海の厳寒の海で水揚げされたスケソウダラの卵の1級品のみを原料とした明太子です。
製造過程において袋から破れ出た1粒1粒を丁寧に集めました。
パスタ、おにぎりは勿論、いろんな商材の和え物にぴったりです。
包装形態は500gずつ真空包装しているので冷凍庫の場所も取りません。
※本返礼品は、北九州市内で製造しています。
提供事業者：福岡水産株式会社（093-383-5525） 名称 辛子明太子ほぐし 類型への適合基準 福岡県が共通の特産品として認定したもの：明太子 主たる原料の仕入先 株式会社うおいち 主原料の産地 ロシア又はアメリカ 製造：北九州市 内容量 約2kg(約500g×4パック) または 約1.5kg(約500g×3パック) または 約1kg(約500g×2パック) 原材料名 すけそうだらの卵、塩、米発酵調味液、唐辛子、柚子果汁、鰹エキス、魚醤、調味液（アミノ酸等）、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC）、ソルビット、酒精、ナイアシン、酵素、着色料（黄5，赤102、赤3）、発色剤（亜硝酸Na) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※賞味期限目安：冷凍保存で6ヵ月(解凍後は5日から8日間のうちにお召し上がりください) 保存方法 冷凍 小分けで保存する場合は、半解凍して包丁で軽く切れ目を入れ袋のまま手で折り、お好みの分量ごと小分けしたものをひと固まりずつラップして冷凍保存してください。
配送方法 冷凍 製造業者 福岡水産株式会社 福岡県北九州市小倉北区西港町94-9 提供元 福岡水産株式会社 備考 【解凍方法】 冷蔵庫で1日ほどかけて解凍します。
解凍したものを再び冷凍すると風味が落ちるので、食べきれる分だけ解凍して下さい。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品寄附金額変更のお知らせ 北九州市ふるさと納税を応援いただき、ありがとうございます。
本返礼品は、2023年11月20日より寄附金額を変更しております。
予めご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。
辛子明太子ほぐし 1パック約500g入り【約2kg(4パック分)】【約1.5kg(3パック分)】【約1kg(2パック分)】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

名称 魚卵 内容量 28g 原材料 魚卵、塩 保存方法 冷蔵 賞味期限 側面に記載(ヨーロッパ表記の為、になります)製造日より約10ヶ月 ※開封後はお早めに召し上がりください 製造元 MOTTRA SIALaminas, Katlakalns, Kekavas pag., Kekavas nov., LV 2123, Latviaイギリス王室・ミシュランガイド掲載店舗 御用達！ 国際線ファーストクラス機内食採用！ これまでの概念を覆す、 こだわり抜いた最高級品種・最高品質の100％ピュアなキャビア 希少品種がついに日本初上陸！！ -幻のキャビア・スターレット（STERLET）- チョウザメの中でもスターレットという非常に希少な品種で、 ロシア帝国の時代には貴族や権力者のみが食べることが許され、 その味も大変美味しいことから乱獲が続き絶滅を防ぐ為、真っ先にロシア(旧ソビエト)政府が 長年（50年間）一切の捕獲、輸出入を禁止されていたという経緯もあり、 市場に出回ることがありませんでした。
世界で一番小さい個体(チョウザメ)で、 孵化率が低く1匹から約1kgし かキャビアが取れません。
大変デリケートな個体なので生産方法が非常に難しく 養殖をされることがなかった幻のキャビアです。
類似品のベステル(混血種)なども市場に出回っておりますが 当社では正真正銘100%ピュアなスターレットの養殖に成功致しました。
MOTTRAがこだわり抜いた“最高級品種・最高品質、100％ピュアなキャビア”を 世界中の人々に食べて頂きたいという思いから、 日本をはじめアジアでの販売拠点として2012年1月にMOTTRA JAPANを設立、 この希少なキャビアのお届けが可能になりました。
-今までの概念を覆す、安全で美味しいキャビア- 冷解凍・低温殺菌無しの完全フレッシュキャビアだから美味しい 保存期間を長くするための冷解凍や低温殺菌をしていない 完全なフレッシュキャビアなので、 旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、 鮮度の高さを物語っています。
世界3大珍味に相応しい濃厚で芳醇な美味しさは、 一度でも冷凍したものとは比べものになりません。
「malossol」マロソルだから美味しい モトラのキャビアは、塩分濃度2.5％〜3.5％の「malossol」マロソルです。
塩味が強い通常のキャビア（8％〜10％）と比べますと、 キャビア本来の味を感じることが出来ます。
味の特徴は「旨み」が非常に強く、旬の鰹やカラスミを思わせます。
臭みは全く無く、食した後に口の中に残る風味はチーズを食した後の濃厚感、 若干の甘みを感じる心地よい余韻がしばらく続きます。
高い技術を持つキャビア専門メーカーだから安心・安全 ラトビアにある本社MOTTRA CAVIARは、 ヨーロッパ最大級の規模を誇る循環養殖場を有しており、 チョウザメを殺すことなくキャビアを生産する技術を 独自に開発したパイオニアです。
排卵からチョウザメを育成・マッサージによってキャビアを生産し、 製造から加工、輸出までを一貫して行っております。
1．養殖にはミネラルウォーターにも匹敵する地下水を使用しています 2．添加物は塩のみ。
化学薬品・防腐剤無添加です。
3．瓶詰後の真空処理で賞味期限の長期化を実現しました。
4．国際基準の衛生管理手法HACCP（ハサップ）を導入しております。
不純物が一切入っていないから美味しい！ 現在、世界的に食品安全基準の高い日本において 流通している輸入製品、国内生産品、インターネット販売、卸売、小売などを含む 全てのキャビアの中で、日本食品分析センターで分析検査を行い 最優秀の成績を得ているのは唯一、当社のみとなっております。
今まで、MOTTRAのキャビア製品は、その味もさることながら、 安全性と高い技術・環境への配慮・絶滅危惧種であるチョウザメの保護などで 世界中のメディアから高い評価を受け、 イギリス支社に置いては英王室（バッキンガム宮殿）を筆頭に、 欧米を中心に愛されてまいりました。
-最高級な特別の日を演出してくれる一品です- 特別な日をお祝いするアルコールのお供に 自分へのご褒美に おもてなし料理のアクセントに 目上の方へのプレゼントやギフトとして -プレゼントやギフトに最適- キャビアの味と香りを損ねない白蝶貝のシェルスプーンをセットした、 格調高いロイヤルブルーのオリジナルギフトボックスに お入れしてお届け致します。

名称 魚卵 内容量 28g 原材料 魚卵、塩 保存方法 冷蔵 賞味期限 側面に記載(ヨーロッパ表記の為、になります)製造日より約10ヶ月 ※開封後はお早めに召し上がりください 製造元 MOTTRA SIALaminas, Katlakalns, Kekavas pag., Kekavas nov., LV 2123, Latviaイギリス王室・ミシュランガイド掲載店舗 御用達！ 国際線ファーストクラス機内食採用！ これまでの概念を覆す、 こだわり抜いた最高級品種・最高品質の100％ピュアなキャビア 希少品種がついに日本初上陸！！ -幻のキャビア・スターレット（STERLET）- チョウザメの中でもスターレットという非常に希少な品種で、 ロシア帝国の時代には貴族や権力者のみが食べることが許され、 その味も大変美味しいことから乱獲が続き絶滅を防ぐ為、真っ先にロシア(旧ソビエト)政府が 長年（50年間）一切の捕獲、輸出入を禁止されていたという経緯もあり、 市場に出回ることがありませんでした。
世界で一番小さい個体(チョウザメ)で、 孵化率が低く1匹から約1kgし かキャビアが取れません。
大変デリケートな個体なので生産方法が非常に難しく 養殖をされることがなかった幻のキャビアです。
類似品のベステル(混血種)なども市場に出回っておりますが 当社では正真正銘100%ピュアなスターレットの養殖に成功致しました。
MOTTRAがこだわり抜いた“最高級品種・最高品質、100％ピュアなキャビア”を 世界中の人々に食べて頂きたいという思いから、 日本をはじめアジアでの販売拠点として2012年1月にMOTTRA JAPANを設立、 この希少なキャビアのお届けが可能になりました。
-今までの概念を覆す、安全で美味しいキャビア- 冷解凍・低温殺菌無しの完全フレッシュキャビアだから美味しい 保存期間を長くするための冷解凍や低温殺菌をしていない 完全なフレッシュキャビアなので、 旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、 鮮度の高さを物語っています。
世界3大珍味に相応しい濃厚で芳醇な美味しさは、 一度でも冷凍したものとは比べものになりません。
「malossol」マロソルだから美味しい モトラのキャビアは、塩分濃度2.5％〜3.5％の「malossol」マロソルです。
塩味が強い通常のキャビア（8％〜10％）と比べますと、 キャビア本来の味を感じることが出来ます。
味の特徴は「旨み」が非常に強く、旬の鰹やカラスミを思わせます。
臭みは全く無く、食した後に口の中に残る風味はチーズを食した後の濃厚感、 若干の甘みを感じる心地よい余韻がしばらく続きます。
高い技術を持つキャビア専門メーカーだから安心・安全 ラトビアにある本社MOTTRA CAVIARは、 ヨーロッパ最大級の規模を誇る循環養殖場を有しており、 チョウザメを殺すことなくキャビアを生産する技術を 独自に開発したパイオニアです。
排卵からチョウザメを育成・マッサージによってキャビアを生産し、 製造から加工、輸出までを一貫して行っております。
1．養殖にはミネラルウォーターにも匹敵する地下水を使用しています 2．添加物は塩のみ。
化学薬品・防腐剤無添加です。
3．瓶詰後の真空処理で賞味期限の長期化を実現しました。
4．国際基準の衛生管理手法HACCP（ハサップ）を導入しております。
不純物が一切入っていないから美味しい！ 現在、世界的に食品安全基準の高い日本において 流通している輸入製品、国内生産品、インターネット販売、卸売、小売などを含む 全てのキャビアの中で、日本食品分析センターで分析検査を行い 最優秀の成績を得ているのは唯一、当社のみとなっております。
今まで、MOTTRAのキャビア製品は、その味もさることながら、 安全性と高い技術・環境への配慮・絶滅危惧種であるチョウザメの保護などで 世界中のメディアから高い評価を受け、 イギリス支社に置いては英王室（バッキンガム宮殿）を筆頭に、 欧米を中心に愛されてまいりました。
-最高級な特別の日を演出してくれる一品です- 特別な日をお祝いするアルコールのお供に 自分へのご褒美に おもてなし料理のアクセントに 目上の方へのプレゼントやギフトとして -プレゼントやギフトに最適- キャビアの味と香りを損ねない白蝶貝のシェルスプーンをセットした、 格調高いロイヤルブルーのオリジナルギフトボックスに お入れしてお届け致します。