家庭で味わえるプロの味。
池田屋のだし 20パック入り3個セット家庭で味わえるプロの味。
天然の素材を生かした旨みとコクを引き出し、パックに詰め込みました。
お料理が簡単に美味しく仕上がります。
お買い得な20P入りです！ やっぱり万能！もうコレでだしの達人！ うどん、そば、お味噌汁、お吸い物のだしはもちろん、おでんに寄せ鍋、炊き込みご飯、天つゆに茶碗蒸し、チャーハンに野菜炒めまでも！ ほんとに幅広く使えて大活躍です！「もうこれじゃなきゃ！」ってお客様増えてます。
家庭でも出来る　プロの味 天然物の旨味とコクを最大限引き出しました。
下味を調えていますので、お料理が簡単に美味しく仕上がります。
使用方法（1袋3〜5人分） 基本だし（煮物など） 本品1袋を水400ccに入れて沸騰させます。
1〜2分煮出し、火を止めて、取り出して下さい。
池田屋のだしを使っただし巻き卵材料 （A） 池田屋のだし　100cc 薄口醤油　100cc みりん　100cc 卵　4個 作り方 （1）混合した調味だし（A）から80ccを使います。
（2）卵4個を調味だしと合わせます。
（3）焼きます。

名称和風だしパック内容量176g(8.8g×20袋入)原材料名食塩(国内製造)、砂糖、さば削りぶし、うるめ削りぶし、かつおぶし、乾しいたけ、粉末しょうゆ、乾燥こんぶ、かつお・まぐろエキス、オニオン粉末、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、（一部に小麦・さば・大豆を含む）製造場所日本賞味期限商品に記載　※製造より12カ月保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください。
栄養成分表示（1袋8.8gあたり） エネルギー：16.6kcal　たんぱく質：1.7g　脂質：0.9g　炭水化物：2.2g　食塩相当量：4.5g 推定値製造者株式会社桑田商店 広島県福山市南松永町1丁目228番地32広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード小豆島 国産 国産いりこ 池田漁協 池田屋 池田漁業協同組合 いわし イワシ いりこ 削り節 削りぶし おひたし 豆腐 お好み焼き小豆島の漁師 サイズ高さ25cm 横幅16cm 奥行35cm 本体重量　264g 全重量291g家庭で味わえるプロの味。
メール便送料無料！池田屋のだし 20パック入り家庭で味わえるプロの味。
天然の素材を生かした旨みとコクを引き出し、パックに詰め込みました。
お料理が簡単に美味しく仕上がります。
お買い得な20P入りです！ やっぱり万能！もうコレでだしの達人！ うどん、そば、お味噌汁、お吸い物のだしはもちろん、おでんに寄せ鍋、炊き込みご飯、天つゆに茶碗蒸し、チャーハンに野菜炒めまでも！ ほんとに幅広く使えて大活躍です！「もうこれじゃなきゃ！」ってお客様増えてます。
家庭でも出来る　プロの味 天然物の旨味とコクを最大限引き出しました。
下味を調えていますので、お料理が簡単に美味しく仕上がります。
使用方法（1袋3〜5人分） 基本だし（煮物など） 本品1袋を水400ccに入れて沸騰させます。
1〜2分煮出し、火を止めて、取り出して下さい。
池田屋のだしを使っただし巻き卵材料 （A） 池田屋のだし　100cc 薄口醤油　100cc みりん　100cc 卵　4個 作り方 （1）混合した調味だし（A）から80ccを使います。
（2）卵4個を調味だしと合わせます。
（3）焼きます。

厳選した国産かつお枯れ本節に、国産椎茸・国産こんぶ等をほどよくブレンドした、とても美味しい和風調味料です。
名称風味調味料内容量210g／個原材料名食塩(国内製造)、砂糖、風味原料（かつおぶし、しいたけ粉末、こんぶ粉末、かつおぶしエキス、こんぶエキス）粉末醤油、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素(一部に（大豆、小麦、乳成分、さばを含む）製造場所日本賞味期限商品に記載保存方法直射日光、高温を避けて保存してください。
良質の原料を使用しているため吸湿性がありますので保管は乾燥した冷暗所にてお願いします。
製造者丸島醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード丸島醤油 マルシマ だしの素 だしパック 無添加 国産 かつおだしの素 だし 出汁 かつおだし こんぶだし 鰹 カツオ 昆布 コンブ マルシマかつおだし 小豆島 醤油 醤の郷厳選した国産かつお枯れ本節に、国産椎茸・国産こんぶ等をほどよくブレンドした、とても美味しい和風調味料です。
うどんのかけつゆはもちろんのこと、みそ汁、茶碗蒸し、お吸い物、鍋物、おでん、煮物、そうめん、そば、焼き飯、丼もの、だし巻き卵等、各種和風料理に幅広くお手軽にご使用頂けます。
お湯を注ぐだけで美味しいお吸い物・うどんのかけつゆが出来ます！ ご飯に直接振りかけて、ふりかけとしても美味しくお召し上がり頂けます。
【使用方法】（お好みにより量を増減してご使用ください。
） ●さぬきうどんのかけつゆ（一人前） 本品7g（ティスプーン山盛り2杯）を、250ccのお湯にいれてよくかき混ぜる。
お好みにより、おしょうゆを加えていただきますとより美味しくなります。
具は油揚げ、かき揚げ、エビの天ぷら、天かす、ネギ、かまぼこ等をうどんの上にのせてお召し上がりください。
●みそ汁（一人前） 本品2g（ティスプーンすり切り1杯）で、美味しいみそ汁のだしができます。
●その他 そうめん、そば、吸い物、煮物、おでん、茶碗蒸し、焼きめし、丼もの、だし巻き卵等にご利用ください。
ご飯に直接振りかけて、ふりかけとしても美味しくお召し上がり頂けます。
つゆの素210g(チャック付袋)名称：風味調味料 原材料名：食塩（国内製造）、砂糖、風味原料（かつおぶし、しいたけ粉末、こんぶ粉末、かつおぶしエキス、こんぶエキス）、粉末醤油、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に大豆・小麦・乳成分・さばを含む） 内容量：210g/袋 栄養成分表示　みそ汁1杯分（2g）当たり エネルギー　4kcal たんぱく質　0.2g 脂　質　　　0g 炭水化物　　0.9g 食塩相当量　0.9g ※この表示値は目安です。
つゆの素で簡単浅漬けを作ろう！つゆの素で簡単浅漬けを作ろう！ 時間がない！！という時でも一品箸休めがあると嬉しいものですよね。
今日はつゆの素で作る簡単浅漬けレシピをご紹介します。
■材料(約2人分) ?? ・野菜：100g (今回はなすときゅうりを合わせて100g使用しました) ・生姜：5g ・つゆの素：小さじ1 ?? ■作り方 きゅうりとナスを食べやすい大きさにカットし、生姜は千切りにしておきます。
袋に野菜と生姜、つゆの素を入れ、全体が馴染むようにふり、最後に少し揉み込みましょう。
冷蔵庫に入れて30分後ぐらいから食べられますが、しっかり浸かった方がお好みの方は一晩寝かせてください。
うどんだしに使うつゆの素には、醤油粉末や鰹節、昆布粉末、椎茸粉末などが含まれていますので、だしの効いた美味しい浅漬けが出来上がります。
食事に一品箸休めがあるとちょっと豊かになりますよね。
季節によって野菜を変えて楽しむのもありですので是非お試しください！

家庭で味わえるプロの味。
池田屋のだし 20パック入り2個セット家庭で味わえるプロの味。
天然の素材を生かした旨みとコクを引き出し、パックに詰め込みました。
お料理が簡単に美味しく仕上がります。
お買い得な20P入りです！ やっぱり万能！もうコレでだしの達人！ うどん、そば、お味噌汁、お吸い物のだしはもちろん、おでんに寄せ鍋、炊き込みご飯、天つゆに茶碗蒸し、チャーハンに野菜炒めまでも！ ほんとに幅広く使えて大活躍です！「もうこれじゃなきゃ！」ってお客様増えてます。
家庭でも出来る　プロの味 天然物の旨味とコクを最大限引き出しました。
下味を調えていますので、お料理が簡単に美味しく仕上がります。
使用方法（1袋3〜5人分） 基本だし（煮物など） 本品1袋を水400ccに入れて沸騰させます。
1〜2分煮出し、火を止めて、取り出して下さい。
池田屋のだしを使っただし巻き卵材料 （A） 池田屋のだし　100cc 薄口醤油　100cc みりん　100cc 卵　4個 作り方 （1）混合した調味だし（A）から80ccを使います。
（2）卵4個を調味だしと合わせます。
（3）焼きます。

名称つゆ（希釈用） 内容量360ml×3 原材料名しょうゆ（大豆、小麦を含む）、砂糖、かつおぶし、煮干し、昆布、食塩製造場所日本賞味期限商品に記載※製造より18か月保存方法直射日光を避けて保存してください。
※開栓後は、変質するおそれが有りますので、 冷蔵庫（10℃以下）に保管し、 なるべくお早めにご使用下さい。
栄養成分表示（100ml中） エネルギー 51kcal たんぱく質 3.3g 脂質 0.0g 炭水化物 9.5g 食塩相当量 6.1g製造者正金醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町馬木甲230広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード正金醤油 八方だし つゆ めんつゆ 化学調味料 防腐剤無添加鍋 出汁 無添加 国産 煮物 小豆島特産 小豆島 醤の郷正金醤油 八方だし 360ml　化学調味料 防腐剤無添加　3本セット使い道無限大！八方だし 。
忙しい人ほど重宝する八方だし・天つゆは3倍・そばつゆだったら4倍に薄めて使います。
そのほかおひたしに、煮物にと用途はたくさん。
鰹の本荒節、片口鰯の煮干し、昆布の出汁、国産丸大豆（遺伝子組み換えでない）を100％使用した天然醸造醤油とともに仕上げました。
レシピに出汁や醤油を書いていれば何にでも使えます。
★お好みにより醤油、みりん等を加えてご使用ください。
★そうめんつゆ2倍、うどんだし4〜5倍、煮物3〜5倍、丼もの2〜3倍、天つゆ2〜3倍 ★寄せ鍋、湯豆腐、おでん、料理の下味に。
お好みに合わせて適宜に使用してください。
こだわりの原材料はこちらを使用しています。
使い方は無限大！こちらを参考に。
。
後はお好みで！

名称和風だしパック内容量176g(8.8g×20袋入)原材料名食塩(国内製造)、砂糖、さば削りぶし、うるめ削りぶし、かつおぶし、乾しいたけ、粉末しょうゆ、乾燥こんぶ、かつお・まぐろエキス、オニオン粉末、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、（一部に小麦・さば・大豆を含む）製造場所日本賞味期限商品に記載　※製造より12カ月保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください。
栄養成分表示（1袋8.8gあたり） エネルギー：16.6kcal　たんぱく質：1.7g　脂質：0.9g　炭水化物：2.2g　食塩相当量：4.5g 推定値製造者株式会社桑田商店 広島県福山市南松永町1丁目228番地32広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード小豆島 国産 国産いりこ 池田漁協 池田屋 池田漁業協同組合 いわし イワシ いりこ 削り節 削りぶし おひたし 豆腐 お好み焼き小豆島の漁師 サイズ高さ25cm 横幅16cm 奥行35cm 本体重量　264g 全重量291g家庭で味わえるプロの味。
池田屋のだし 20パック入り家庭で味わえるプロの味。
天然の素材を生かした旨みとコクを引き出し、パックに詰め込みました。
お料理が簡単に美味しく仕上がります。
お買い得な20P入りです！ やっぱり万能！もうコレでだしの達人！ うどん、そば、お味噌汁、お吸い物のだしはもちろん、おでんに寄せ鍋、炊き込みご飯、天つゆに茶碗蒸し、チャーハンに野菜炒めまでも！ ほんとに幅広く使えて大活躍です！「もうこれじゃなきゃ！」ってお客様増えてます。
家庭でも出来る　プロの味 天然物の旨味とコクを最大限引き出しました。
下味を調えていますので、お料理が簡単に美味しく仕上がります。
使用方法（1袋3〜5人分） 基本だし（煮物など） 本品1袋を水400ccに入れて沸騰させます。
1〜2分煮出し、火を止めて、取り出して下さい。
池田屋のだしを使っただし巻き卵 材料 （A） 池田屋のだし　100cc 薄口醤油　100cc みりん　100cc 卵　4個 作り方 （1）混合した調味だし（A）から80ccを使います。
（2）卵4個を調味だしと合わせます。
（3）焼きます。

名称つゆ（希釈用） 内容量360ml×2 原材料名しょうゆ（大豆、小麦を含む）、砂糖、かつおぶし、煮干し、昆布、食塩製造場所日本賞味期限商品に記載※製造より18か月保存方法直射日光を避けて保存してください。
※開栓後は、変質するおそれが有りますので、 冷蔵庫（10℃以下）に保管し、 なるべくお早めにご使用下さい。
栄養成分表示（100ml中） エネルギー 51kcal たんぱく質 3.3g 脂質 0.0g 炭水化物 9.5g 食塩相当量 6.1g製造者正金醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町馬木甲230広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード正金醤油 八方だし つゆ めんつゆ 化学調味料 防腐剤無添加鍋 出汁 無添加 国産 煮物 小豆島特産 小豆島 醤の郷正金醤油 八方だし 360ml　化学調味料 防腐剤無添加　2本セット使い道無限大！八方だし 。
忙しい人ほど重宝する八方だし・天つゆは3倍・そばつゆだったら4倍に薄めて使います。
そのほかおひたしに、煮物にと用途はたくさん。
鰹の本荒節、片口鰯の煮干し、昆布の出汁、国産丸大豆（遺伝子組み換えでない）を100％使用した天然醸造醤油とともに仕上げました。
レシピに出汁や醤油を書いていれば何にでも使えます。
★お好みにより醤油、みりん等を加えてご使用ください。
★そうめんつゆ2倍、うどんだし4〜5倍、煮物3〜5倍、丼もの2〜3倍、天つゆ2〜3倍 ★寄せ鍋、湯豆腐、おでん、料理の下味に。
お好みに合わせて適宜に使用してください。
こだわりの原材料はこちらを使用しています。
使い方は無限大！こちらを参考に。
。
後はお好みで！

名称つゆ（希釈用） 内容量360ml×12 原材料名しょうゆ（大豆、小麦を含む）、砂糖、かつおぶし、煮干し、昆布、食塩製造場所日本賞味期限商品に記載※製造より18か月保存方法直射日光を避けて保存してください。
※開栓後は、変質するおそれが有りますので、 冷蔵庫（10℃以下）に保管し、 なるべくお早めにご使用下さい。
栄養成分表示（100ml中） エネルギー 51kcal たんぱく質 3.3g 脂質 0.0g 炭水化物 9.5g 食塩相当量 6.1g製造者正金醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町馬木甲230広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード正金醤油 八方だし つゆ めんつゆ 化学調味料 防腐剤無添加鍋 出汁 無添加 国産 煮物 小豆島特産 小豆島 醤の郷正金醤油 八方だし 360ml　化学調味料 防腐剤無添加　1ケース 12本セット使い道無限大！八方だし 。
忙しい人ほど重宝する八方だし・天つゆは3倍・そばつゆだったら4倍に薄めて使います。
そのほかおひたしに、煮物にと用途はたくさん。
鰹の本荒節、片口鰯の煮干し、昆布の出汁、国産丸大豆（遺伝子組み換えでない）を100％使用した天然醸造醤油とともに仕上げました。
レシピに出汁や醤油を書いていれば何にでも使えます。
★お好みにより醤油、みりん等を加えてご使用ください。
★そうめんつゆ2倍、うどんだし4〜5倍、煮物3〜5倍、丼もの2〜3倍、天つゆ2〜3倍 ★寄せ鍋、湯豆腐、おでん、料理の下味に。
お好みに合わせて適宜に使用してください。
こだわりの原材料はこちらを使用しています。
使い方は無限大！こちらを参考に。
。
後はお好みで！

厳選した国産かつお枯れ本節に、国産椎茸・国産こんぶ等をほどよくブレンドした、とても美味しい和風調味料です。
名称風味調味料内容量210g／個原材料名食塩(国内製造)、砂糖、風味原料（かつおぶし、しいたけ粉末、こんぶ粉末、かつおぶしエキス、こんぶエキス）粉末醤油、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素(一部に（大豆、小麦、乳成分、さばを含む）製造場所日本賞味期限商品に記載保存方法直射日光、高温を避けて保存してください。
良質の原料を使用しているため吸湿性がありますので保管は乾燥した冷暗所にてお願いします。
製造者丸島醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード丸島醤油 マルシマ だしの素 だしパック 無添加 国産 かつおだしの素 だし 出汁 かつおだし こんぶだし 鰹 カツオ 昆布 コンブ マルシマかつおだし 小豆島 醤油 醤の郷厳選した国産かつお枯れ本節に、国産椎茸・国産こんぶ等をほどよくブレンドした、とても美味しい和風調味料です。
うどんのかけつゆはもちろんのこと、みそ汁、茶碗蒸し、お吸い物、鍋物、おでん、煮物、そうめん、そば、焼き飯、丼もの、だし巻き卵等、各種和風料理に幅広くお手軽にご使用頂けます。
お湯を注ぐだけで美味しいお吸い物・うどんのかけつゆが出来ます！ ご飯に直接振りかけて、ふりかけとしても美味しくお召し上がり頂けます。
【使用方法】（お好みにより量を増減してご使用ください。
） ●さぬきうどんのかけつゆ（一人前） 本品7g（ティスプーン山盛り2杯）を、250ccのお湯にいれてよくかき混ぜる。
お好みにより、おしょうゆを加えていただきますとより美味しくなります。
具は油揚げ、かき揚げ、エビの天ぷら、天かす、ネギ、かまぼこ等をうどんの上にのせてお召し上がりください。
●みそ汁（一人前） 本品2g（ティスプーンすり切り1杯）で、美味しいみそ汁のだしができます。
●その他 そうめん、そば、吸い物、煮物、おでん、茶碗蒸し、焼きめし、丼もの、だし巻き卵等にご利用ください。
ご飯に直接振りかけて、ふりかけとしても美味しくお召し上がり頂けます。
つゆの素210g(チャック付袋)名称：風味調味料 原材料名：食塩（国内製造）、砂糖、風味原料（かつおぶし、しいたけ粉末、こんぶ粉末、かつおぶしエキス、こんぶエキス）、粉末醤油、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に大豆・小麦・乳成分・さばを含む） 内容量：210g/袋 栄養成分表示　みそ汁1杯分（2g）当たり エネルギー　4kcal たんぱく質　0.2g 脂　質　　　0g 炭水化物　　0.9g 食塩相当量　0.9g ※この表示値は目安です。
つゆの素で簡単浅漬けを作ろう！つゆの素で簡単浅漬けを作ろう！ 時間がない！！という時でも一品箸休めがあると嬉しいものですよね。
今日はつゆの素で作る簡単浅漬けレシピをご紹介します。
■材料(約2人分) ?? ・野菜：100g (今回はなすときゅうりを合わせて100g使用しました) ・生姜：5g ・つゆの素：小さじ1 ?? ■作り方 きゅうりとナスを食べやすい大きさにカットし、生姜は千切りにしておきます。
袋に野菜と生姜、つゆの素を入れ、全体が馴染むようにふり、最後に少し揉み込みましょう。
冷蔵庫に入れて30分後ぐらいから食べられますが、しっかり浸かった方がお好みの方は一晩寝かせてください。
うどんだしに使うつゆの素には、醤油粉末や鰹節、昆布粉末、椎茸粉末などが含まれていますので、だしの効いた美味しい浅漬けが出来上がります。
食事に一品箸休めがあるとちょっと豊かになりますよね。
季節によって野菜を変えて楽しむのもありですので是非お試しください！

厳選した国産かつお枯れ本節に、国産椎茸・国産こんぶ等をほどよくブレンドした、とても美味しい和風調味料です。
名称風味調味料内容量210g／個原材料名食塩(国内製造)、砂糖、風味原料（かつおぶし、しいたけ粉末、こんぶ粉末、かつおぶしエキス、こんぶエキス）粉末醤油、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素(一部に（大豆、小麦、乳成分、さばを含む）製造場所日本賞味期限商品に記載保存方法直射日光、高温を避けて保存してください。
良質の原料を使用しているため吸湿性がありますので保管は乾燥した冷暗所にてお願いします。
製造者丸島醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード丸島醤油 マルシマ だしの素 だしパック 無添加 国産 かつおだしの素 だし 出汁 かつおだし こんぶだし 鰹 カツオ 昆布 コンブ マルシマかつおだし 小豆島 醤油 醤の郷厳選した国産かつお枯れ本節に、国産椎茸・国産こんぶ等をほどよくブレンドした、とても美味しい和風調味料です。
うどんのかけつゆはもちろんのこと、みそ汁、茶碗蒸し、お吸い物、鍋物、おでん、煮物、そうめん、そば、焼き飯、丼もの、だし巻き卵等、各種和風料理に幅広くお手軽にご使用頂けます。
お湯を注ぐだけで美味しいお吸い物・うどんのかけつゆが出来ます！ ご飯に直接振りかけて、ふりかけとしても美味しくお召し上がり頂けます。
【使用方法】（お好みにより量を増減してご使用ください。
） ●さぬきうどんのかけつゆ（一人前） 本品7g（ティスプーン山盛り2杯）を、250ccのお湯にいれてよくかき混ぜる。
お好みにより、おしょうゆを加えていただきますとより美味しくなります。
具は油揚げ、かき揚げ、エビの天ぷら、天かす、ネギ、かまぼこ等をうどんの上にのせてお召し上がりください。
●みそ汁（一人前） 本品2g（ティスプーンすり切り1杯）で、美味しいみそ汁のだしができます。
●その他 そうめん、そば、吸い物、煮物、おでん、茶碗蒸し、焼きめし、丼もの、だし巻き卵等にご利用ください。
ご飯に直接振りかけて、ふりかけとしても美味しくお召し上がり頂けます。
つゆの素210g(チャック付袋)名称：風味調味料 原材料名：食塩（国内製造）、砂糖、風味原料（かつおぶし、しいたけ粉末、こんぶ粉末、かつおぶしエキス、こんぶエキス）、粉末醤油、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に大豆・小麦・乳成分・さばを含む） 内容量：210g/袋 栄養成分表示　みそ汁1杯分（2g）当たり エネルギー　4kcal たんぱく質　0.2g 脂　質　　　0g 炭水化物　　0.9g 食塩相当量　0.9g ※この表示値は目安です。
つゆの素で簡単浅漬けを作ろう！つゆの素で簡単浅漬けを作ろう！ 時間がない！！という時でも一品箸休めがあると嬉しいものですよね。
今日はつゆの素で作る簡単浅漬けレシピをご紹介します。
■材料(約2人分) ?? ・野菜：100g (今回はなすときゅうりを合わせて100g使用しました) ・生姜：5g ・つゆの素：小さじ1 ?? ■作り方 きゅうりとナスを食べやすい大きさにカットし、生姜は千切りにしておきます。
袋に野菜と生姜、つゆの素を入れ、全体が馴染むようにふり、最後に少し揉み込みましょう。
冷蔵庫に入れて30分後ぐらいから食べられますが、しっかり浸かった方がお好みの方は一晩寝かせてください。
うどんだしに使うつゆの素には、醤油粉末や鰹節、昆布粉末、椎茸粉末などが含まれていますので、だしの効いた美味しい浅漬けが出来上がります。
食事に一品箸休めがあるとちょっと豊かになりますよね。
季節によって野菜を変えて楽しむのもありですので是非お試しください！

名称魚介類加工品内容量30g×5 原材料名食塩(国内製造)、砂糖、さば削りぶし、うるめ削りぶし、かつおぶし、乾しいたけ、粉末しょうゆ、乾燥こんぶ、かつお・まぐろエキス、オニオン粉末、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、（一部に小麦・さば・大豆を含む）製造場所日本賞味期限商品に記載　※製造より4カ月 保存方法直射日光、高温を避けて下さい。
栄養成分表示（1袋8.8gあたり） エネルギー：16.6kcal　たんぱく質：1.7g　脂質：0.9g　炭水化物：2.2g　食塩相当量：4.5g 推定値製造者株式会社なだや 広島県廿日市市本町12-3広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード小豆島 国産 ちりめんじゃこ おつまみ 珍味 池田漁協 池田屋 池田漁業協同組合 おひたし 豆腐 お好み焼き小豆島の漁師 サイズ高さ20cm 横幅11cm 奥行1.5cm 本体重量　30g 全重量39gオリーブオイル100％で揚げたオリーブオイル揚ちりめん 30g瀬戸内の島々が作り出す複雑な潮流の中で育まれたちりめんの旨みを引き出し、オリーブオイル100％で揚げているので、臭みなく絶品に仕上げています。
パスタやサラダのトッピングに最適！オリーブオイル揚ちりめんのトーストオリーブオイル揚げちりめんのトースト 材料 オリーブオイル　適量 揚げちりめん　適量 バゲット　適量 チーズ　適量 作り方 オリーブオイル揚げちりめんとチーズをスライスしたバゲットにのせて焼くだけ。

名称魚介類加工品 内容量30g×3個 原材料名食塩(国内製造)、砂糖、さば削りぶし、うるめ削りぶし、かつおぶし、乾しいたけ、粉末しょうゆ、乾燥こんぶ、かつお・まぐろエキス、オニオン粉末、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、（一部に小麦・さば・大豆を含む）製造場所日本賞味期限商品に記載　※製造より4カ月 保存方法直射日光、高温を避けて下さい。
栄養成分表示（1袋8.8gあたり） エネルギー：16.6kcal　たんぱく質：1.7g　脂質：0.9g　炭水化物：2.2g　食塩相当量：4.5g 推定値製造者株式会社なだや 広島県廿日市市本町12-3広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード小豆島 国産 ちりめんじゃこ おつまみ 珍味 池田漁協 池田屋 池田漁業協同組合 おひたし 豆腐 お好み焼き小豆島の漁師サイズ高さ20cm 横幅11cm 奥行1.5cm 本体重量　30g 全重量39gメール便送料無料★オリーブオイル100％で揚げたオリーブオイル揚ちりめん 30g　3袋セット瀬戸内の島々が作り出す複雑な潮流の中で育まれたちりめんの旨みを引き出し、オリーブオイル100％で揚げているので、臭みなく絶品に仕上げています。
パスタやサラダのトッピングに最適！オリーブオイル揚ちりめんのトーストオリーブオイル揚げちりめんのトースト 材料 オリーブオイル　適量 揚げちりめん　適量 バゲット　適量 チーズ　適量 作り方 オリーブオイル揚げちりめんとチーズをスライスしたバゲットにのせて焼くだけ。

名称魚介類加工品内容量30g×2個 原材料名食塩(国内製造)、砂糖、さば削りぶし、うるめ削りぶし、かつおぶし、乾しいたけ、粉末しょうゆ、乾燥こんぶ、かつお・まぐろエキス、オニオン粉末、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、（一部に小麦・さば・大豆を含む）製造場所日本賞味期限商品に記載　※製造より4カ月 保存方法直射日光、高温を避けて下さい。
栄養成分表示（1袋8.8gあたり） エネルギー：16.6kcal　たんぱく質：1.7g　脂質：0.9g　炭水化物：2.2g　食塩相当量：4.5g 推定値製造者株式会社なだや 広島県廿日市市本町12-3広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード小豆島 国産 ちりめんじゃこ おつまみ 珍味 池田漁協 池田屋 池田漁業協同組合 おひたし 豆腐 お好み焼き小豆島の漁師 サイズ高さ20cm 横幅11cm 奥行1.5cm 本体重量　30g 全重量39gメール便送料無料★オリーブオイル100％で揚げたオリーブオイル揚ちりめん 30g　2袋セット瀬戸内の島々が作り出す複雑な潮流の中で育まれたちりめんの旨みを引き出し、オリーブオイル100％で揚げているので、臭みなく絶品に仕上げています。
パスタやサラダのトッピングに最適！オリーブオイル揚ちりめんのトーストオリーブオイル揚げちりめんのトースト 材料 オリーブオイル　適量 揚げちりめん　適量 バゲット　適量 チーズ　適量 作り方 オリーブオイル揚げちりめんとチーズをスライスしたバゲットにのせて焼くだけ。

名称和風だしパック内容量70.4g(8.8g×8袋入)×3 原材料名食塩(国内製造)、砂糖、さば削りぶし、うるめ削りぶし、かつおぶし、乾しいたけ、粉末しょうゆ、乾燥こんぶ、かつお・まぐろエキス、オニオン粉末、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、（一部に小麦・さば・大豆を含む）製造場所日本賞味期限商品に記載　※製造より12カ月保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください。
栄養成分表示（1袋8.8gあたり） エネルギー：16.6kcal　たんぱく質：1.7g　脂質：0.9g　炭水化物：2.2g　食塩相当量：4.5g 推定値製造者株式会社桑田商店 広島県福山市南松永町1丁目228番地32広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード小豆島 国産 だし だしの素 池田漁協 池田屋 池田漁業協同組合 い おひたし 豆腐 お好み焼き小豆島の漁師 サイズ高さ21.4cm 横幅12cm 奥行2cm 本体重量　70.4g 全重量88g【メール便送料無料】家庭で味わえるプロの味。
池田屋の減塩だし 10パック　3袋セット家庭で味わえるプロの味。
天然の素材を生かした旨みとコクを引き出し、パックに詰め込みました。
お料理が簡単に美味しく仕上がります。
お買い得な30P入りです！ やっぱり万能！もうコレでだしの達人！ うどん、そば、お味噌汁、お吸い物のだしはもちろん、おでんに寄せ鍋、炊き込みご飯、天つゆに茶碗蒸し、チャーハンに野菜炒めまでも！ ほんとに幅広く使えて大活躍です！「もうこれじゃなきゃ！」ってお客様増えてます。
家庭でも出来る　プロの味 天然物の旨味とコクを最大限引き出しました。
下味を調えていますので、お料理が簡単に美味しく仕上がります。
使用方法（1袋3〜5人分） 基本だし（煮物など） 本品1袋を水400ccに入れて沸騰させます。
1〜2分煮出し、火を止めて、取り出して下さい。
池田屋のだしを使っただし巻き卵いりこを使った梅粥 材料 （A） 池田屋のだし　100cc 薄口醤油　100cc みりん　100cc 卵　4個 作り方 （1）混合した調味だし（A）から80ccを使います。
（2）卵4個を調味だしと合わせます。
（3）焼きます。

よく一緒に購入されている商品＼クーポンで最大7%OFF／白味噌 白みそ 1,188円＼クーポンで最大7%OFF／ 味噌 みそ 無添1,026円＼クーポンで最大7%OFF／千鳥酢 900ml780円■商品紹介■ 国産素材のいりこ・かつお・あご・昆布をバランスよく合わせ香ばしく焼き上げました。
素材の旨さをそのままギュッと閉じ込めた本格天然だし。
香りよく素朴な味わいが好まれている商品です。
名 称だしパック 原材料焼きいりこ（カタクチイワシ（瀬戸内海産））、焼き鰹、焼きあご（飛魚）、焼き昆布 容 量[40g(4g×10袋)]×2パック 賞味期限製造日より360日 賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。
保存方法高温、多湿、直射日光を避けて常温にて保存してください。
製造者（有）瀬戸鉄工食品事業部 ◇このような使い方にいかがですか？ ●贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 香典返し ●ご挨拶 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 ●グルメ 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 お取り寄せ お取り寄せグルメ 美味しい おいしい おすすめ グルメ食品 ●イベント バーベキュー バレンタイン ホワイトデー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み インスタ インスタ映え 母の日 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん お婆ちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族 一人暮らし 仕送り 新生活 【関連ワード】 無添加 出汁パック 出汁 だし おいしい メール便対応 ポイント消化 送料無料 瀬戸鉄工 味噌汁 みそ汁 うどん そば めんつゆ お吸い物 茶碗蒸し 煮物 ふりかけ 買い回り 買い周り 買いまわり ポイント消化 お歳暮 御歳暮 母の日 父の日 敬老の日 ギフト メッセージ 入り プレゼント メッセージカード 送料無料祭 食品 食料 時短 時短ごはん 時短料理 一人暮らし 時短レシピ 時短グッズ 時短料理グッズ 仕送り 実用的 普段使い 簡単調理 おかず お取り寄せ ごはん メニュー レシピ 簡単調理おかず 簡単料理 高齢者 災害時 食品 宅配 通販 保存食 料理 メール便 メール便送料無料 ポスト投函便 【seasoning】 京都御苑東しま村について 京都御苑東しま村にご来店いただき誠にありがとうございます。
弊社は、昭和27年に「島村商店」として創業しました。
弊社は京都市上京区の京都御苑と鴨川のちょうど真ん中あたりにあります。
自然と街がほどよく混ざりあった暖かい地域です。
近くの商店街も昔ながらの良いところと新しい時代の良いところを混ぜ入れ、活気に溢れた地域となっています。
このような地域で育った弊社は、お祭りや地域行事にも積極的に参加し、地域との繋がりが深い会社となりました。
弊社の主力商品は「お味噌」です。
お味噌は昔から機能食品と呼ばれ、がん予防、老化防止、整腸効果など多くの良い効果があるとされています。
このお味噌を通して皆さんの健康に貢献し、豊かな生活を送ってほしいとの初代の想いで創業しました。
以来、美味しくて健康的なお味噌から、醤油、お酢などの調味料へと広がり、皆様に愛され、今日に至っています。
楽天市場には平成26年7月から出店しています。
こちらでは、以前から取り扱っている食品に加え、お客様に喜んでいただける商品を全国から厳選してご案内しています。
お買い物マラソンや楽天スーパーセールの時は、ポイント20倍、ポイント10倍、ポイント5倍などのポイントアップ、10%OFF・5%OFF・半額等のクーポン配布、訳あり品の販売なども行います。
1000円ポッキリ送料無料の商品も多数ご用意し、買いまわりのもう一品にも使いやすくしております。
また、店舗トップページにて売れ筋商品をランキング形式でご紹介していますのでそちらもご覧ください。
●目指すところ 当店では《明るい食卓》をテーマに食品を厳選してご提案しています。
当店の目指す《明るい食卓》とは、「家族全員で食卓を囲み、会話が弾み、みんな笑顔で美味しいご飯を食べている」状態です。
この《明るい食卓》を作るお手伝いを、食品を通してできればと思っております。
そのためには、食事を準備する方が笑顔になる商品をと考えご用意しています。
時短になる簡単調理や、災害時の非常食にも使えるようローリングストックとして備蓄しておいていただくこともできます。
独身や下宿、独居等で一人暮らしの方にも、仕送りとして贈られて嬉しい食べ物・助かるものをご用意しています。
また、ギフト対応もしており、熨斗やラッピングも有料で承っております。
もちろん初めての方向けの少量お試しセットから、地域の方や会社の方と分けて使っていただけるよう、また事業でも使っていただけるよう、大容量・福袋・業務用のお得セットもご用意しております。
これからも便利で美味しい食品をより良いサービス品質でご提供できるよう、精一杯営業していきますので、 京都御苑東しま村をどうぞよろしくお願いいたします。
新着商品はこちら2026/2/6サタケ マジックライス おかゆ 6袋 セット 2,400円2026/2/6サタケ マジックライス 白飯 10食 20食 4,000円?2026/2/6サタケ マジックライス 業務用まとめ売り 103,980円?再販商品はこちら2026/2/6＼クーポンで最大7%OFF／沖縄の海塩 ぬちま1,200円2026/1/28＼クーポンで最大7%OFF／ぬちまーす 塩 21,700円2026/1/28＼クーポンで最大7%OFF／ぬちまーす 塩 23,200円2026/02/06 更新 だしパック『焼きだし 合わせ天然』20袋 国産素材のいりこ・かつお・あご・昆布をバランスよく合わせ香ばしく焼き上げました。
素材の旨さをそのままギュッと閉じ込めた本格天然だし。
香りよく素朴な味わいが好まれている商品です。
買い回り 買い周り 買いまわり お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 母の日 父の日 敬老の日 ギフト メッセージ 入り プレゼント メッセージカード

正金 八方だし 1L 正金醤油は、めんつゆ、煮物、湯豆腐や鍋料理など、いろいろな料理に、濃いままでも、また薄めてもお使いいただける「八方だし」です。
鰹節、煮干し、昆布を煮出し、国産丸大豆（遺伝子組み換えでない）を100％使用した天然醸造醤油とともに仕上げました。
食材の風味を引き立てます 1）料理を優しく包む『だし』の風味 かつおぶし、煮干、昆布の3種類を豊かな風味に、味の広がりと深さ、そしてその味の調和を目指して仕上げました。
作り方はそれぞれのだし材料を煮出しして、混合するという簡単な方法です。
だしを引くという簡単な工程のなかにも、火加減、時間、一番だしと二番だし、混合の順番、時間、ろ過など、仕上げるまでの工程にはさまざまな美味しさのための工夫があります。
2）『だし』の美味しさを支える醤油 しょうゆは昔から使われている杉桶で仕込んでいますが、昔懐かしという感じのほうには流されずに、洗練された調味料を目指して造り上げたものです。
だしの美味しさを支える基本となるもので、「八方だし」の風味を造り上げるもととなっています。
3）手作り料理が美味しく仕上がります 「八方だし」は味が濃いうま味調味料や、だしエキスを使用しておりません。
その風味はご家庭にあるだし材料で作ることが出来るものです。
それゆえに、「八方だし」を使った料理は手作りの風合いがあり、温かみのある好ましいものに仕上がります。
4）日本の伝統に根ざしただし 日本は四季の美味しい食材に恵まれた国です。
日本料理では、その上質な食材が本来持っている風味を生かすことが大切だと考えられています。
「八方だし」は、素材を生かすという考えと、だし材料を煮出す昔からの手法で作り上げました。
食材の風味を生かす「八方だし」を是非お役立て下さい。
＜原材料について＞ 正金醤油：国内産の高たんぱく大豆と、国内産小麦とメキシコ原産天日塩を使用し、杉桶で1年熟成した諸味から搾りました。
だし ・かつおぶし：鹿児島県産荒本節を仕入れて、小豆島で削り加工したものです。
・煮干し：香川県観音寺産。
伊吹島の「いりこ」は魚臭さが少なく、味わい豊かなだしが取れます。
・昆布・産地は収穫年によってことなりますが、利尻島産か宗谷産を使用しています。
・砂糖：鹿児島県種子島産です。
＜正金醤油について＞ 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。
その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。
品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品であるがゆえの単調さを感じさせる側面もあります。
一方、正金醤油のように「木桶」に仕込むと複雑な風味になります。
蓋をすることなく開放型。
さらに常温で醸造する「天然醸造」を行っているので、春夏秋冬の温度変化に従って造ります。
正金醤油では、11月に仕込んでも3月に仕込んでも、主発酵酵母による発酵は20℃を超え始める5月から始まり、6月末までがピーク。
8月になると風味がまとまり始め、9月以降は色、香り、味が深まり続けます。
最も醸造期間が短い淡口醤油でも1年前後。
濃口醤油で1?2年半。
再仕込醤油で2?3年と、長期に渡って蔵の影響や人の管理を受け続けるため、その間の手の入れ方こそが仕上がりを左右させます。
例えば、空気に接する面に風味を劣化させる微生物が出ることはよくありますし、仕込み後1年目の夏までは分離しやすく、上部、中部、下部で全く違う状態になるので、分離が極端になる前に人が攪拌して均一に近い状態にさせることが必要。
さらに、桶の側面や蔵の床面、壁面の汚れは好ましくない香りが強く、それがもろみに移っていくため、桶や蔵は常にきれいに保つ必要もあります。
なお、正金醤油での「攪拌」は4月?7月に20回程度。
その間、もろみは分離したり均一に近い状態になったり、表面が乾燥したりと常に変化し続けます。
屋外大型タンク仕込みでは常に均一な状態であるのと違い、木桶仕込みは複雑な状態が続くからこそ、複雑で深い風味の醤油になると私は考えています。
ゆえに多様性を重じ、攪拌する際も、どのタイミングで攪拌するのか、攪拌でどのように均一にするのか、その後の分離はどうなるのか。
イメージをしっかり持って管理することで、目標とする醤油に近づけています。
■商品名：出汁 だし 正金 八方だし 360ml 正金醤油 ■内容量：1L ■原材料名：しょうゆ（大豆、小麦を含む）、砂糖、かつおぶし、煮干し、昆布、食塩 ■メーカー或いは販売者：正金醤油株式会社 ■賞味期限：製造日より18ヶ月 ■保存方法：直射日光を避けて、保存してください。
■ご使用上の注意：開栓後は変質するおそれが有りますので冷蔵庫（10℃以下）に保管し、なるべくお早目にご使用ください。
■お召し上がり方： ・お好みにより醤油、みりん等を加えてご使用ください。
・そうめんつゆ2倍、うどんだし4〜5倍、煮物3〜5倍、丼もの3〜4倍、天つゆ2〜3倍 ・寄せ鍋、湯豆腐、おでん、料理の下味に、、、お好みに合わせて適宜に ■製造国：日本製 ■栄養成分：100ml中 エネルギー51kcal、たんぱく質3.3g、脂質0.0g、炭水化物9.5g、食塩相当量6.1g ■その他：原材料の煮干し（片口鰯）はえび、かにを食べています。
原材料をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
■ご使用上の注意：開栓後は変質するおそれが有りますので冷蔵庫（10℃以下）に保管し、なるべくお早目にご使用ください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

正金 八方だし 1L 正金醤油は、めんつゆ、煮物、湯豆腐や鍋料理など、いろいろな料理に、濃いままでも、また薄めてもお使いいただける「八方だし」です。
鰹節、煮干し、昆布を煮出し、国産丸大豆（遺伝子組み換えでない）を100％使用した天然醸造醤油とともに仕上げました。
食材の風味を引き立てます 1）料理を優しく包む『だし』の風味 かつおぶし、煮干、昆布の3種類を豊かな風味に、味の広がりと深さ、そしてその味の調和を目指して仕上げました。
作り方はそれぞれのだし材料を煮出しして、混合するという簡単な方法です。
だしを引くという簡単な工程のなかにも、火加減、時間、一番だしと二番だし、混合の順番、時間、ろ過など、仕上げるまでの工程にはさまざまな美味しさのための工夫があります。
2）『だし』の美味しさを支える醤油 しょうゆは昔から使われている杉桶で仕込んでいますが、昔懐かしという感じのほうには流されずに、洗練された調味料を目指して造り上げたものです。
だしの美味しさを支える基本となるもので、「八方だし」の風味を造り上げるもととなっています。
3）手作り料理が美味しく仕上がります 「八方だし」は味が濃いうま味調味料や、だしエキスを使用しておりません。
その風味はご家庭にあるだし材料で作ることが出来るものです。
それゆえに、「八方だし」を使った料理は手作りの風合いがあり、温かみのある好ましいものに仕上がります。
4）日本の伝統に根ざしただし 日本は四季の美味しい食材に恵まれた国です。
日本料理では、その上質な食材が本来持っている風味を生かすことが大切だと考えられています。
「八方だし」は、素材を生かすという考えと、だし材料を煮出す昔からの手法で作り上げました。
食材の風味を生かす「八方だし」を是非お役立て下さい。
＜原材料について＞ 正金醤油：国内産の高たんぱく大豆と、国内産小麦とメキシコ原産天日塩を使用し、杉桶で1年熟成した諸味から搾りました。
だし ・かつおぶし：鹿児島県産荒本節を仕入れて、小豆島で削り加工したものです。
・煮干し：香川県観音寺産。
伊吹島の「いりこ」は魚臭さが少なく、味わい豊かなだしが取れます。
・昆布・産地は収穫年によってことなりますが、利尻島産か宗谷産を使用しています。
・砂糖：鹿児島県種子島産です。
＜正金醤油について＞ 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。
その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。
品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品であるがゆえの単調さを感じさせる側面もあります。
一方、正金醤油のように「木桶」に仕込むと複雑な風味になります。
蓋をすることなく開放型。
さらに常温で醸造する「天然醸造」を行っているので、春夏秋冬の温度変化に従って造ります。
正金醤油では、11月に仕込んでも3月に仕込んでも、主発酵酵母による発酵は20℃を超え始める5月から始まり、6月末までがピーク。
8月になると風味がまとまり始め、9月以降は色、香り、味が深まり続けます。
最も醸造期間が短い淡口醤油でも1年前後。
濃口醤油で1?2年半。
再仕込醤油で2?3年と、長期に渡って蔵の影響や人の管理を受け続けるため、その間の手の入れ方こそが仕上がりを左右させます。
例えば、空気に接する面に風味を劣化させる微生物が出ることはよくありますし、仕込み後1年目の夏までは分離しやすく、上部、中部、下部で全く違う状態になるので、分離が極端になる前に人が攪拌して均一に近い状態にさせることが必要。
さらに、桶の側面や蔵の床面、壁面の汚れは好ましくない香りが強く、それがもろみに移っていくため、桶や蔵は常にきれいに保つ必要もあります。
なお、正金醤油での「攪拌」は4月?7月に20回程度。
その間、もろみは分離したり均一に近い状態になったり、表面が乾燥したりと常に変化し続けます。
屋外大型タンク仕込みでは常に均一な状態であるのと違い、木桶仕込みは複雑な状態が続くからこそ、複雑で深い風味の醤油になると私は考えています。
ゆえに多様性を重じ、攪拌する際も、どのタイミングで攪拌するのか、攪拌でどのように均一にするのか、その後の分離はどうなるのか。
イメージをしっかり持って管理することで、目標とする醤油に近づけています。
■商品名：出汁 だし 正金 八方だし 360ml 正金醤油 ■内容量：1L ■原材料名：しょうゆ（大豆、小麦を含む）、砂糖、かつおぶし、煮干し、昆布、食塩 ■メーカー或いは販売者：正金醤油株式会社 ■賞味期限：製造日より18ヶ月 ■保存方法：直射日光を避けて、保存してください。
■ご使用上の注意：開栓後は変質するおそれが有りますので冷蔵庫（10℃以下）に保管し、なるべくお早目にご使用ください。
■お召し上がり方： ・お好みにより醤油、みりん等を加えてご使用ください。
・そうめんつゆ2倍、うどんだし4〜5倍、煮物3〜5倍、丼もの3〜4倍、天つゆ2〜3倍 ・寄せ鍋、湯豆腐、おでん、料理の下味に、、、お好みに合わせて適宜に ■製造国：日本製 ■栄養成分：100ml中 エネルギー51kcal、たんぱく質3.3g、脂質0.0g、炭水化物9.5g、食塩相当量6.1g ■その他：原材料の煮干し（片口鰯）はえび、かにを食べています。
原材料をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
■ご使用上の注意：開栓後は変質するおそれが有りますので冷蔵庫（10℃以下）に保管し、なるべくお早目にご使用ください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

静岡・三島のだし専門店 「おだし香紡」と組んで、 飯島さんといっしょにつくった オリジナルのだしパックです。
国産の良質な原材料を使い、 食塩・うま味調味料は無添加。
煮出すと「そのままごくごく飲める」おいしさで、 1袋8パック入りとなっています。
この、煮干しのだしパックには、 カタクチイワシ、いわし、真昆布をブレンドしています。
コクや旨味が強めなので、 具だくさんのお味噌汁や、そうめんつゆなどに 使うのもおすすめです。
「おいしい出汁が 手軽に自宅でとれるようにと考えたこの“おだし”。
とり方はかんたん、だしパックを水に入れて火にかけ、 弱火でコトコト煮るだけです。
余った出汁は、冷蔵庫で保存も可能です。
」（飯島さん） かつおぶし主体のだしパック、 5種類の素材をブレンドした粉末だしも、 あわせてどうぞ。
飯島奈美さんプロフィール 飯島奈美 いいじま・なみ 東京生まれ。
フードスタイリスト。
TVCMなど、広告を中心に映画、 ドラマでもフードスタイリングを手がける。
映画「かもめ食堂」「めがね」（荻上直子監督） 「南極料理人」「おらおらでひとりいぐも」 （沖田修一監督） 「海街diary」「真実」（是枝裕和監督） 「すばらしき世界」（西川美和監督） テレビドラマ「深夜食堂」「ごちそうさん」 「今日の猫村さん」「大豆田とわ子と三人の元夫」 などを担当。
著書に『LIFE なんでもない日、おめでとう！のごはん。
』 （1，2，3巻／ほぼ日）、 『沢村貞子の献立　料理・飯島奈美』 （1，2巻／リトルモア）、 エッセイ『ご飯の島の美味しい話』（幻冬舎）がある。
原材料 いわしのふし（九州製造）、かたくちいわしの煮干し（九州製造）、 真昆布（北海道産） 内容量 80g（10g×8個） 賞味期限 2026年1月25日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
知っておいてほしいこと 基本の出汁の取り方 鍋にだしパック1つと水600?800mlを入れ、中火にかけ、 沸騰してきたら弱火にし、煮立てないように、6?7分ほど煮出します。
商品の出荷について お届け先は、国内のみです。
海外への出荷はございませんので、 あらかじめご了承ください。
スタッフクレジット 写真（商品）：大江弘之 写真（イメージカット）：有賀傑 料理：飯島奈美 類似商品はこちらほぼ日 / 飯島奈美さんとつくった だしパック1,100円ほぼ日 / 飯島奈美さんとつくった　粉末だし1,100円ほぼ日ペーパー 柴田ケイコ / 上田さん、抱き720円よく一緒に購入されている商品ほぼ日ホワイトボードカレンダー 2026 203,080円ほぼ日 / 飯島奈美さんとつくった だしパック1,100円なかしましほのOYATSUな店 おやつミックス1,200円ショップトップ > カテゴリトップ > ほぼ日のおいしいもの

[ 商品説明 ] カネソ22・脳神経センター大田記念病院共同開発。
忙しい日にも本格的なだしが手軽にとれるだしパックです。
だしのうま味をきかせることで、塩や醤油の使用量を控えることができます。
安心の国産原料を使用し、食塩・砂糖・化学調味料等の調味料は加えておりません。
[ 原材料 ] かつおぶし（鹿児島産）、いわし煮干し（瀬戸内産）、さばぶし（熊本産）、昆布（北海道産）、椎茸（九州産）

[ 商品説明 ] カネソ22・脳神経センター大田記念病院共同開発。
忙しい日にも本格的なだしが手軽にとれるだしパックです。
だしのうま味をきかせることで、塩や醤油の使用量を控えることができます。
安心の国産原料を使用し、食塩・砂糖・化学調味料等の調味料は加えておりません。
[ 原材料 ] かつおぶし（鹿児島産）、いわし煮干し（瀬戸内産）、さばぶし（熊本産）、昆布（北海道産）、椎茸（九州産）

[ 商品説明 ] 鰹節屋のヤマキが、良質なだし素材を厳選しただしパック。
お料理の味が決まる下味付きです。
かつお節・焼き煮干・昆布・宗田かつお節を使用しています。
また、だしパックの中身の粉末は調味料としてもお使いいただけます。
[ 原材料 ] 調味顆粒（食塩（国内製造）、砂糖、粉末醤油、かつおぶし、そうだかつおぶし、酵母エキス、ばれいしょでん粉）（小麦・大豆を含む）、かつおぶし、いわし煮干、こんぶ粉末 / 調味料（アミノ酸等） [ 栄養成分 ] 1袋(9g)当たり：エネルギー　20kcal、たんぱく質　2.4g、脂質　0.1g、炭水化物　2.3g、食塩相当量　3.8g

[ 商品説明 ] 鰹節屋のヤマキが、良質なだし素材を厳選しただしパック。
お料理の味が決まる下味付きです。
かつお節・焼き煮干・昆布・宗田かつお節を使用しています。
また、だしパックの中身の粉末は調味料としてもお使いいただけます。
[ 原材料 ] 調味顆粒（食塩（国内製造）、砂糖、粉末醤油、かつおぶし、そうだかつおぶし、酵母エキス、ばれいしょでん粉）（小麦・大豆を含む）、かつおぶし、いわし煮干、こんぶ粉末 / 調味料（アミノ酸等） [ 栄養成分 ] 1袋(9g)当たり：エネルギー　20kcal、たんぱく質　2.4g、脂質　0.1g、炭水化物　2.3g、食塩相当量　3.8g

じっくり抽出した鰹一番だしのうま味とコク　 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ

薄めるだけで味が決まる、鰹一番だしの上品な香りとうま味。
　 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ

[ 商品説明 ] カネソ22・脳神経センター大田記念病院共同開発。
忙しい日にも本格的なだしが手軽にとれるだしパックです。
だしのうま味をきかせることで、塩や醤油の使用量を控えることができます。
安心の国産原料を使用し、食塩・砂糖・化学調味料等の調味料は加えておりません。
[ 原材料 ] かつおぶし（鹿児島産）、いわし煮干し（瀬戸内産）、さばぶし（熊本産）、昆布（北海道産）、椎茸（九州産）

[ 商品説明 ] カネソ22・脳神経センター大田記念病院共同開発。
忙しい日にも本格的なだしが手軽にとれるだしパックです。
だしのうま味をきかせることで、塩や醤油の使用量を控えることができます。
安心の国産原料を使用し、食塩・砂糖・化学調味料等の調味料は加えておりません。
[ 原材料 ] かつおぶし（鹿児島産）、いわし煮干し（瀬戸内産）、さばぶし（熊本産）、昆布（北海道産）、椎茸（九州産）

薄めるだけで味が決まる、鰹一番だしの上品な香りとうま味。
　 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ

[ 商品説明 ] 鰹節屋のヤマキが、良質なだし素材を厳選しただしパック。
お料理の味が決まる下味付きです。
かつお節・焼き煮干・昆布・宗田かつお節を使用しています。
また、だしパックの中身の粉末は調味料としてもお使いいただけます。
[ 原材料 ] 調味顆粒（食塩（国内製造）、砂糖、粉末醤油、かつおぶし、そうだかつおぶし、酵母エキス、ばれいしょでん粉）（小麦・大豆を含む）、かつおぶし、いわし煮干、こんぶ粉末 / 調味料（アミノ酸等） [ 栄養成分 ] 1袋(9g)当たり：エネルギー　20kcal、たんぱく質　2.4g、脂質　0.1g、炭水化物　2.3g、食塩相当量　3.8g

[ 商品説明 ] 鰹節屋のヤマキが、良質なだし素材を厳選しただしパック。
お料理の味が決まる下味付きです。
かつお節・焼き煮干・昆布・宗田かつお節を使用しています。
また、だしパックの中身の粉末は調味料としてもお使いいただけます。
[ 原材料 ] 調味顆粒（食塩（国内製造）、砂糖、粉末醤油、かつおぶし、そうだかつおぶし、酵母エキス、ばれいしょでん粉）（小麦・大豆を含む）、かつおぶし、いわし煮干、こんぶ粉末 / 調味料（アミノ酸等） [ 栄養成分 ] 1袋(9g)当たり：エネルギー　20kcal、たんぱく質　2.4g、脂質　0.1g、炭水化物　2.3g、食塩相当量　3.8g

久世福商店 風味豊かな万能だし 8g×35袋 Kuzehuku Richly-Flavored

久世福商店 風味豊かな万能だし 8g×35袋 Kuzehuku Richly-Flavored