八戸地方に古くから伝わる代表的な磯料理です。 極上いちご煮はとことん三陸産の素材にこだわりました。 いちご煮は磯の香が香る芳醇な汁ですので、 さまざまな料理にお使いいただけます。 例:お吸い物、いちご煮炊き込みご飯 内容量:415g(4号缶)×6缶 ※1缶当り、お吸い物として2人前、炊き込みご飯にすると米2合分 保存:常温 賞味期限:製造日より36ヶ月(缶底か缶蓋に記載) 荷姿:贈答用化粧箱入り ※お届け先が沖縄は送料2040円となります。 ご請求時に変更となります。 (税抜) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。 その際はご注文後ご連絡いたします。
味の加久の屋 元祖いちご煮・贈答用化粧箱入 6缶セット 送料無料 ウニ 海産物 缶詰 ギフト お歳暮 お中元 9,264 ~
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八戸地方に古くから伝わる代表的な磯料理です。 極上いちご煮はとことん三陸産の素材にこだわりました。 いちご煮は磯の香が香る芳醇な汁ですので、 さまざまな料理にお使いいただけます。 例:お吸い物、いちご煮炊き込みご飯 内容量:415g(4号缶)×5缶 ※1缶当り、お吸い物として2人前、炊き込みご飯にすると米2合分 保存:常温 賞味期限:製造日より36ヶ月(缶底か缶蓋に記載) 荷姿:贈答用化粧箱入り ※お届け先が沖縄は送料2040円となります。 ご請求時に変更となります。 (税抜) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。 その際はご注文後ご連絡いたします。
味の加久の屋 元祖いちご煮・贈答用化粧箱入 5缶セット 送料無料 ウニ 海産物 缶詰 ギフト 7,796 ~
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八戸地方に古くから伝わる代表的な磯料理です。 極上いちご煮はとことん三陸産の素材にこだわりました。 いちご煮は磯の香が香る芳醇な汁ですので、 さまざまな料理にお使いいただけます。 例:お吸い物、いちご煮炊き込みご飯 内容量:415g(4号缶)×2缶 ※1缶当り、お吸い物として2人前、炊き込みご飯にすると米2合分 保存:常温 賞味期限:製造日より36ヶ月(缶底か缶蓋に記載) 荷姿:贈答用化粧箱入り ※お届け先が沖縄は送料1,914円となります。 ご請求時に変更となります。 (税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。 その際はご注文後ご連絡いたします。
味の加久の屋 元祖いちご煮 贈答用化粧箱入 2缶セット 送料無料 ウニ 海産物 缶詰 お取り寄せ グルメ 3,913 ~
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うに 松葉 名称:魚肉加工品 原材料名:赤色松葉(砂糖、魚肉加工品(鱈すり身、でん粉、植物たん白、その他)、コーンスターチ、小麦粉、白玉粉、うに、脱脂粉乳、食塩、唐辛子)、黄色松葉(砂糖、魚肉加工品(鱈すり身、でん粉、植物たん白、その他)、コーンスターチ、小麦粉、白玉粉、脱脂粉乳、食塩、カレー粉、唐辛子)、緑色松葉(砂糖、魚肉加工品(鱈すり身、でん粉、植物たん白、その他)、コーンスターチ、小麦粉、白玉粉、脱脂粉乳、食塩、山椒、唐辛子)/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、着色料(カロチノイド)、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(青色1号、黄色4号)、(一部に乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む)(砂糖は国内製造) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保管早めにお召し上り下さい 賞味期限:4ヶ月 加工者 金谷乾物店 宇都宮市曲師町4−4【重要】こちらは、「ヤマト運輸ネコポス便」でのお届けになります。 ポスト投函のため下記サービスはご利用いただけません。 ・日時指定 ・代引決済 ・他の商品との同梱 ・破損、ポスト投函後の盗難の保証は対応しておりません 最近、販売のお店が少なくなりましたが懐かしい商品です。 ウ二味、カレー味、山椒味です。
期間限定 磯三色松葉(うに松葉)350g【175gで2袋】【送料無料・代引き不可・ポスト投函(ネコポス)】 1,800 ~
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【商品番号】takg-050 【名称】【函館竹田食品(業務用)】粒うに入磯貝(500g) 【内容量】500g 【賞味期限】外装フィルムに記載。 冷凍保存で180日。 【保存方法】要冷凍(-10℃以下)。 【原材料名】トップシェル、うに、発酵調味料(糖類、酒精、米、食塩、米麹)、砂糖、酒かす、食塩、しょうゆ、風味調味料(かつお等)、脱脂大豆、酒精調製品、焼酎、食用植物油、乳糖、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、加工デンプン、香料、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)、レシチン、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(原材料の一部に小麦、さけ、ゼラチンを含む) 【アレルゲン】小麦、乳、さけ、大豆、ゼラチン 【製造者】(株)竹田食品/北海道函館市浅野町3番10号 【発送方法】クール冷凍便磯貝と北海道産の粒うにを贅沢に使い美味しく味付。
【函館竹田食品(業務用)】粒うに入磯貝(500g) 2,594 ~
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【商品番号】takg-072 【名称】【函館竹田食品(業務用)】身欠うにみそ(500g) 【内容量】500g 【賞味期限】外装フィルムに記載。 冷凍保存で180日。 【保存方法】要冷凍(-10℃以下)。 【原材料名】みがきにしん、うにみそ、数の子、酒かす、食塩、砂糖、植物油、風味原料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(アナトー、赤102、赤106、黄4、黄5)、(原材料の一部にさば、ゼラチンを含む) 【アレルゲン】さば、大豆、ゼラチン 【製造者】(株)竹田食品/北海道函館市浅野町3番10号 【発送方法】クール冷凍便身欠きニシンと新鮮なウニを特製みそで和えた絶品珍味です。
【函館竹田食品(業務用)】身欠うにみそ(500g) 1,894 ~
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【商品番号】takg-103 【名称】【函館竹田食品(業務用)】身欠うにみそ(400g)化粧箱 【内容量】400g 【賞味期限】外装フィルムに記載。 冷凍保存で180日。 【保存方法】要冷凍(-10℃以下)。 【原材料名】みがきにしん、うにみそ、数の子、酒かす、食塩、砂糖、植物油、風味原料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(アナトー、赤102、赤106、黄4、黄5)、(原材料の一部にさば、ゼラチンを含む) 【アレルゲン】さば、大豆、ゼラチン 【製造者】(株)竹田食品/北海道函館市浅野町3番10号 【発送方法】クール冷凍便身欠きニシンと新鮮なウニを特製みそで和えた絶品珍味です。
【函館竹田食品(業務用)】身欠うにみそ(400g)化粧箱 1,661 ~
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ギフト対応 送料無料! 北海道・沖縄のお届け⇒送料1000円追加 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎使い勝手便利♪小分け100g! ◎安全無添加!苦味、薬品臭の原因となるミョウバンを使わない特殊製法! ◎最上級Aグレード生うに!鮮度、色、形にこだわりました! ◎鮮度抜群のウニは、身は柔らかくとろけ、色は綺麗な黄色! ◎解凍するだけですぐ食べられる!調理不要!ちらし寿司、海鮮丼、パスタ・・・食べ方いろいろ! ●食べ方レシピプレゼント⇒初めての方も安心 こんな食べ方できます♪ ウニ丼・海鮮丼・お寿司・手巻きずし・ちらし寿司・サラダ・パスタ・おつまみ・おせちなど 食べる前に解凍してお召し上がりください。 (食べ方の説明書同封) 内容量 ・ウニ(生食用)400g(100g×4パック) ※ウニの色が黒い場合がありますが生ウニ本来の色になりますので品質に問題はございません 原材料 ウニ(チリ産) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 冷凍:約3ヶ月、冷蔵:当日※生ものですのでお届け後はお早めにお召上がり下さい。 送料についてのご注意 下記の場合、送料が変更になる場合があります。 ご注文確認後、金額を訂正してメールにてご連絡をさせていただきます。 ●冷凍配送・冷蔵配送・常温配送の商品を同時にご注文いただいた場合 同梱での発送が出来かねる場合、送料が追加になることがあります。 ●4セット・2セット以上で送料無料の商品をご注文の場合 当店指定の組み合わせで、送料が無料になります。 ●お届け先が北海道・沖縄の場合 10000円以下の送料無料の場合、別途1000円かかります。 お問い合わせ 【全国対応】相談・申込専用ダイヤル 0776-37-4883 営業:月〜土 9:00〜17:00 休業:日・祝・年末年始・お盆 熨斗の対応 内祝い 誕生日 プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 内祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 米寿祝い コンペ 景品 志 御供 御仏前 香典返し 干物ギフト 最中 etc... ▼おつまみ・おやつに最適!低カロリーでヘルシーなえいひれ▼ 送料無料はこちら⇒クリック♪▼ リピーター様 ⇒ ⇒ ⇒ コチラからすぐにカートへ行けます ▼ ≫少人数のご家庭でも安心♪「極上無添加生うに100g」はこちら 希少!先着50セット分しかありません!!!!! ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ≫『イクラ醤油漬け』はこちら 「極上宝箱セット」だからさらにお買い得♪ ★月間優良ショップ受賞★ 生食用 うに 無添加・Aグレード 400g (100g×4) 送料無料【冷凍】ウニ 雲丹 ギフト 贈答 内祝 お祝い 御礼 誕生日 プレゼント 11,680 ~
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ギフト対応 送料無料! 北海道・沖縄のお届け⇒送料1000円追加 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎使い勝手便利♪小分け100g! ◎安全無添加!苦味、薬品臭の原因となるミョウバンを使わない特殊製法! ◎最上級Aグレード生うに!鮮度、色、形にこだわりました! ◎鮮度抜群のウニは、身は柔らかくとろけ、色は綺麗な黄色! ◎解凍するだけですぐ食べられる!調理不要!ちらし寿司、海鮮丼、パスタ・・・食べ方いろいろ! ●食べ方レシピプレゼント⇒初めての方も安心 こんな食べ方できます♪ ウニ丼・海鮮丼・お寿司・手巻きずし・ちらし寿司・サラダ・パスタ・おつまみ・おせちなど 食べる前に解凍してお召し上がりください。 (食べ方の説明書同封) 内容量 ・ウニ(生食用)200g(100g×2パック) ※ウニの色が黒い場合がありますが生ウニ本来の色になりますので品質に問題はございません 原材料 ウニ(チリ産) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 冷凍:約3ヶ月、冷蔵:当日※生ものですのでお届け後はお早めにお召上がり下さい。 送料についてのご注意 下記の場合、送料が変更になる場合があります。 ご注文確認後、金額を訂正してメールにてご連絡をさせていただきます。 ●冷凍配送・冷蔵配送・常温配送の商品を同時にご注文いただいた場合 同梱での発送が出来かねる場合、送料が追加になることがあります。 ●4セット・2セット以上で送料無料の商品をご注文の場合 当店指定の組み合わせで、送料が無料になります。 ●お届け先が北海道・沖縄の場合 10000円以下の送料無料の場合、別途1000円かかります。 お問い合わせ 【全国対応】相談・申込専用ダイヤル 0776-37-4883 営業:月〜土 9:00〜17:00 休業:日・祝・年末年始・お盆 熨斗の対応 内祝い 誕生日 プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 内祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 米寿祝い コンペ 景品 志 御供 御仏前 香典返し 干物ギフト 最中 etc... ▼おつまみ・おやつに最適!低カロリーでヘルシーなえいひれ▼ 送料無料はこちら⇒クリック♪▼ リピーター様 ⇒ ⇒ ⇒ コチラからすぐにカートへ行けます ▼ ≫少人数のご家庭でも安心♪「極上無添加生うに100g」はこちら ≫お得な「極上無添加生うに400g(100g×4パック)」はこちら 希少!先着50セット分しかありません!!!!! ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ≫『イクラ醤油漬け』はこちら 「極上宝箱セット」だからさらにお買い得♪ ★月間優良ショップ受賞★ 生食用 うに 無添加・Aグレード 200g (100g×2) 送料無料【冷凍】ウニ 雲丹 ギフト 贈答 内祝 お祝い 御礼 誕生日 プレゼント 6,780 ~
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ギフト対応 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎使い勝手便利♪小分け100g! ◎安全無添加!苦味、薬品臭の原因となるミョウバンを使わない特殊製法! ◎最上級Aグレード生うに!鮮度、色、形にこだわりました! ◎鮮度抜群のウニは、身は柔らかくとろけ、色は綺麗な黄色! ◎解凍するだけですぐ食べられる!調理不要!ちらし寿司、海鮮丼、パスタ・・・食べ方いろいろ! ●食べ方レシピプレゼント⇒初めての方も安心 こんな食べ方できます♪ ウニ丼・海鮮丼・お寿司・手巻きずし・ちらし寿司・サラダ・パスタ・おつまみ・おせちなど 食べる前に解凍してお召し上がりください。 (食べ方の説明書同封) 内容量 ・ウニ(生食用)100g ※ウニの色が黒い場合がありますが生ウニ本来の色になりますので品質に問題はございません 原材料 ウニ(チリ産) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 冷凍:約3ヶ月、冷蔵:当日※生ものですのでお届け後はお早めにお召上がり下さい。 送料についてのご注意 下記の場合、送料が変更になる場合があります。 ご注文確認後、金額を訂正してメールにてご連絡をさせていただきます。 ●冷凍配送・冷蔵配送・常温配送の商品を同時にご注文いただいた場合 同梱での発送が出来かねる場合、送料が追加になることがあります。 ●4セット・2セット以上で送料無料の商品をご注文の場合 当店指定の組み合わせで、送料が無料になります。 ●お届け先が北海道・沖縄の場合 10000円以下の送料無料の場合、別途1000円かかります。 お問い合わせ 【全国対応】相談・申込専用ダイヤル 0776-37-4883 営業:月〜土 9:00〜17:00 休業:日・祝・年末年始・お盆 熨斗の対応 内祝い 誕生日 プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 内祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 米寿祝い コンペ 景品 志 御供 御仏前 香典返し 干物ギフト 最中 etc... ▼おつまみ・おやつに最適!低カロリーでヘルシーなえいひれ▼ 送料無料はこちら⇒クリック♪▼ リピーター様 ⇒ ⇒ ⇒ コチラからすぐにカートへ行けます ▼ ≫お得な「極上無添加生うに400g(100g×4パック)」はこちら 希少!先着50セット分しかありません!!!!! ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ≫『イクラ醤油漬け』はこちら 「極上宝箱セット」だからさらにお買い得♪ ★月間優良ショップ受賞★ 生食用 うに 無添加・Aグレード 100g 送料無料【冷凍】ウニ 雲丹 ギフト 贈答 内祝 お祝い 御礼 誕生日 プレゼント 3,980 ~
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商品詳細 品 名 粒うに(キタムラサキウニ) 商品特徴 粒うに一夜漬けは、うにと塩のみが原材料とし、アルコールやうま味料等は一切使用せず創業以来看板商品となる逸品です。 生うにとは違い、うにの水分を抜いているのであと味が濃いのが特徴です 原産地 北海道 礼文島 原材料名 キタムラサキウニ・塩 内容量 1本 60g 賞味期限 フタに記載(発送日を含め20日前後) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 販売期間 通 年 配送方法 ゆうパック 冷蔵便(配送会社選択不可) 製造責任者 ㋵野崎水産 野崎 桂吉 〒097-1201 北海道礼文郡礼文町大字香深村字ヘウケトンナイ194-4 TEL:0163-86-1758 FAX:0163-86-1550 お召し上がり方 このままでも美味しくお召し上がり頂けます お好みですが暖かいご飯のお供やお粥・おにぎり等アレンジは様々です 注意事項 ※お客様のモニター環境によって、実際の商品と色合いが異なる場合がございます ※画像は全てイメージです ※天然うにの為、うにの身の色の違いがありますが品質には何ら問題ありませんので、ご安心してお召し上がり下さい ※到着希望日がございます場合は、備考欄にご記載をお願い致しますご希望が無い場合は最短発送をさせて頂きます ※到着ご希望時間がございます場合は、備考欄にご記載をお願い致します午前中・14-16時・16-18時・18-20時・20-21時 粒うに瓶詰(キタムラサキウニ)1本60g【送料無料】礼文島 5,040 ~
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商品詳細 品 名 粒うに(キタムラサキウニ) 商品特徴 野崎の粒うに(キタムラサキウニ)2本セットでお届け 粒うに一夜漬けは、うにと塩のみが原材料とし、アルコールやうま味料等は一切使用せず創業以来看板商品となる逸品です。 生うにとは違い、うにの水分を抜いているのであと味が濃いのが特徴です 原産地 北海道 礼文島 原材料名 キタムラサキウニ・塩 内容量 1本 60g×2本セット 賞味期限 フタに記載(発送日を含め20日前後) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 販売期間 通 年 配送方法 ゆうパック 冷蔵便(配送会社選択不可) 製造責任者 ㋵野崎水産 野崎 桂吉 〒097-1201 北海道礼文郡礼文町大字香深村字ヘウケトンナイ194-4 TEL:0163-86-1758 FAX:0163-86-1550 お召し上がり方 このままでも美味しくお召し上がり頂けます お好みですが暖かいご飯のお供やお粥・おにぎり等アレンジは様々です 注意事項 ※お客様のモニター環境によって、実際の商品と色合いが異なる場合がございます ※画像は全てイメージです ※天然うにの為、うにの身の色の違いがありますが品質には何ら問題ありませんので、ご安心してお召し上がり下さい ※到着希望日がございます場合は、備考欄にご記載をお願い致しますご希望が無い場合は最短発送をさせて頂きます ※到着ご希望時間がございます場合は、備考欄にご記載をお願い致します午前中・14-16時・16-18時・18-20時・20-21時 粒うに瓶詰(キタムラサキウニ)1本60g×2本入 【送料無料】礼文島 うにと塩のみで製造するうにの瓶詰 暖かいご飯のお供の最高 おもてなし アルコールは不使用 うに含有率100% 7,800 ~
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kouryou/cabinet/item/6056/imgrc0071666327.jpg?_ex=128x128)
名称粒うに 原材料うに、塩 内容量70g × 1本 産地長崎県 養殖・解凍の別天然ものを加工して瓶詰め冷凍状態で出荷します。 賞味期限冷凍状態で発送日より半年解凍後はお早めにお召し上がりください 保存方法冷凍 配送方法クール便冷凍 製造者株式会社幸漁物産 TEL.0956-59-7248 〒857-0918 長崎県佐世保市相浦町2678-4 検索キーワード 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 ギフト プレゼント 感謝の気持ち 海鮮 ギフト 九十九島 黒島産 塩ウニ(1本)瓶詰め 酒のおつまみ 5,000 ~
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/oono/cabinet/uni/img56551598.jpg?_ex=128x128)
[内容量] 1瓶(60g) [配送温度帯] ※冷凍・冷蔵商品と同梱が可能です。 無添加 「 礼文島名産 甘塩漬 一夜漬 粒うに 」 新鮮な ムラサキウニ を 赤穂の天塩を使った塩水に15分程漬け込み 水切りした シンプルな酒の肴! ぬる燗にぴったりな肴はいかがでしょう?礼文の 塩うに(むらさきうに) のご案内です。 日本海を北上する対馬海流と南下するリマン海流の出会う利尻島・礼文島のあたりは、岩礁が多く 餌になる海藻が多いという好条件のため、非常によいウニの漁場となっています。 すでに バフンウニで造った 塩うに はご案内しているのですが、ムラサキウニで拵えた 塩うに はいかがでしょう? 礼文島の新鮮なムラサキウニ を赤穂の天塩を使った塩水に約15分ほど漬け込んでから水切りをしただけの非常にシンプルな作り方が特徴です。 よくあるアルコールを添加した安物とは違いますから変な味が口に残りません。 バフンウニに比べ 舌触りが滑らかであっさり食べやすいです。 秋の気配を感じるようになってきましたから酒の肴にいいですよねぇこれは。 箸の先の 塩うに を舐めながら ぬる燗がいいかな!聞いたところによると上顎の裏に この 塩うに を貼り付け それを酒で融かしながら飲むのが昔ながらの食べ方だとか・・。 長期保存ができますので、ちびりちびりと楽しむ最高の酒の肴です! 瓶詰め 60g入 を 1セット で 4,280円! でご案内させていただきます。 礼文の一夜漬け 塩うに(むらさきうに)、どうぞ皆様のたくさんのご注文をお待ちしています。 ( 2022.8.30 ) 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠 大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。 「美味しかったよ!」というお客様からの言葉を励みにし、皆様のおかげで34年歩むことができました。 目利きが自信を持って選び抜いた「 礼文島名産 甘塩漬 一夜漬 粒うに(ムラサキウニ) 」を是非 一度召し上がってみてください。 新鮮さだけではない"美味しさ"を是非味わっていただきたいです! ( 2022年8月 ) 礼文島名産甘塩漬 一夜漬 粒うに(むらさきうに) 新鮮なムラサキウニを赤穂の天塩を使った塩水に15分ほど漬け込んでから水切りしたもの!(北海道) 4,622 ~
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/g-callshop/cabinet/foods/seafood/34198_1.jpg?_ex=128x128)
八戸地方に古くから伝わる代表的な磯料理です。 極上いちご煮はとことん三陸産の素材にこだわりました。 いちご煮は磯の香が香る芳醇な汁ですので、 さまざまな料理にお使いいただけます。 例:お吸い物、いちご煮炊き込みご飯 内容量:415g(4号缶)×4缶 ※1缶当り、お吸い物として2人前、炊き込みご飯にすると米2合分 保存:常温 賞味期限:製造日より36ヶ月(缶底か缶蓋に記載) 荷姿:贈答用化粧箱入り ※お届け先が沖縄は送料1540円となります。 ご請求時に変更となります。 (税抜) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。 その際はご注文後ご連絡いたします。
味の加久の屋 元祖いちご煮・贈答用化粧箱入 4缶セット ウニ/海産物/缶詰 7,018 ~
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商品明細 名称 うにめしふりかけ お茶漬け 内容量 うにめし 6g×4 うに茶漬け6g×4 保存方法 冷暗所に保管、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい 賞味期限 365日 製造者 井上商店 商品説明 【うにめし】うにを大粒のまま加工したっぷりと加えました。 炊き立てのごはんに混ぜて少し蒸らしますと蒸気でやわらかくなり、とろけるようなうに本来の味・風味をお楽しみいただけます。 【うに茶漬け】うにを大粒のまま加工し、 のり・わさび・みつばを加え、味にこだわったお茶漬に仕上げました。 海のかおりがする上品な味のお茶漬です。 同梱不可 他のメール便はこちらです メール便とは●代金引換でのお支払いは承れません ●発送からお届けまで2〜4日(本州の場合)掛かります。 ●着日やお時間帯の指定はできません ●商品はポストへの投函となります ●配送会社 郵便局 ゆうメール、ヤマト運輸 メール便 ●同梱不可・包装、のしはできません。
【送料無料】【メール便】【山口県】【萩市東浜崎町】【井上商店】うにめし、うに茶漬け2個セット 1,188 ~
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商品明細 名称 粒ウニ 原材料 塩うに、エチルアルコール 内容量 50gx2(塩ウニ含有率98%) 賞味期限 製造より6ヶ月 保存 直射日光を避け湿度の少ないところで保存してください 製造者 株式会社 やまさ 商品説明 採れたてのバフンウニを塩分控えめ、低アルコールで仕上げ、磯の香りたっぷり、うに本来の旨みとコクを味わえる極上うにの2本入りセットです。 同梱不可 こちらの商品は同梱出来ません。 やまさの商品とは同梱できます。 やまさの商品はこちらです 【山口県】【下関市武久町】【やまさ】一汐粒うにセットK-50 6,480 ~
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商品明細 名称 ウニ加工品 内容量 うにチューブ入(粒うに・数の子うに・くらげうに)各58g、(うに醤油、うにクリームソース)各100ml 賞味期限 製造より6ヶ月 保存 直射日光を避け湿度の少ないところで保存してください 製造者 株式会社 やまさ 商品説明 H28山口県水産加工展にて農林水産大臣賞受賞(簡便性を高めたチューブ入りに和洋食を問わずに使えると評価された)チューブ入り粒うに・数の子うに・くらげうにと雲丹の旨みとコクが味わえるうに醤油、うにクリームソースの5品入りセット 同梱不可 こちらの商品は同梱出来ません。 やまさの商品とは同梱できます。 やまさの商品はこちらです 【山口県】【下関市武久町】【やまさ】【平成28年度農林水産大臣賞受賞】うにチューブセットTU-50【雲丹】 5,400 ~
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商品明細 名称 ウニ加工品 内容量 うにチューブ入(粒うに・数の子うに・くらげうに)各チューブ58g 賞味期限 製造より6ヶ月 保存 直射日光を避け湿度の少ないところで保存してください 製造者 株式会社 やまさ 商品説明 H28山口県水産加工展にて農林水産大臣賞受賞(簡便性を高めたチューブ入りに和洋食を問わずに使えると評価された)チューブ入り粒うに・数の子うに・くらげうに 同梱不可 こちらの商品は同梱出来ません。 やまさの商品とは同梱できます。 やまさの商品はこちらです 【山口県】【下関市武久町】【やまさ】【平成28年度農林水産大臣賞受賞】うにチューブセットTU-30【雲丹】 3,240 ~
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商品明細 名称 粒ウニ 原材料 塩うに、エチルアルコール 内容量 50g(塩ウニ含有率98%) 賞味期限 製造より6ヶ月 保存 直射日光を避け湿度の少ないところで保存してください 製造者 株式会社 やまさ 商品説明 採れたてのバフンウニを塩分控えめ、低アルコールで仕上げ、磯の香りたっぷり、うに本来の旨みとコクを味わえる極上うにです。 同梱不可 こちらの商品は同梱出来ません。 やまさの商品とは同梱できます。 やまさの商品はこちらです 【山口県】【下関市武久町】【やまさ】一汐粒うに50g 2,808 ~
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商品明細 名称 粒ウニ 原材料 塩うに、砂糖、エチルアルコール、調味料(アミノ酸等) 内容量 50g(塩ウニ含有率90%) 賞味期限 製造より10ヶ月 保存 直射日光を避け湿度の少ないところで保存してください 製造者 株式会社 やまさ 商品説明 厳選吟味されたバフンウニを伝統の技で仕上げた逸品です。 下関地域で作られる加工うにが「下関うに」として地域団体商標に登録されており、その中の一つとして認定されています。 同梱不可 こちらの商品は同梱出来ません。 やまさの商品とは同梱できます。 やまさの商品はこちらです 【山口県】【下関市武久町】【やまさ】海人特級粒うに50g 1,944 ~
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商品明細 名称 粒ウニ 原材料 塩うに、砂糖、エチルアルコール、調味料(アミノ酸等)、糊料(グァーガム) 内容量 50g(塩ウニ含有率90%) 賞味期限 製造より10ヶ月 保存 直射日光を避け湿度の少ないところで保存してください 製造者 株式会社 やまさ 商品説明 厳選吟味された素材をアルコール漬け伝統の技で程よく調味し気軽に味わえる粒うにです 同梱不可 こちらの商品は同梱出来ません。 やまさの商品とは同梱できます。 やまさの商品はこちらです 【山口県】【下関市武久町】【やまさ】金印粒うに50g 1,512 ~
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商品明細 名称 粒ウニ 原材料 塩うに、砂糖、エチルアルコール、調味料(アミノ酸等)、糊料(グァーガム) 内容量 160g(塩ウニ含有率90%) 賞味期限 製造より10ヶ月 保存 直射日光を避け湿度の少ないところで保存してください 製造者 株式会社 やまさ 商品説明 旬のうにの中から厳選吟味された芳醇なバフンウニをアルコール漬け発祥の地、下関の伝統の技で作り上げた秀作雲丹です。 だるま瓶に入れ木箱に入ったこの商品は贈答用にも好評いただいております。 同梱不可 こちらの商品は同梱出来ません。 やまさの商品とは同梱できます。 やまさの商品はこちらです 【山口県】【下関市武久町】【やまさ】吟味粒うに160g1本入 4,860 ~
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商品明細 名称 粒ウニ 原材料 塩うに、砂糖、エチルアルコール、調味料(アミノ酸等)、糊料(グァーガム) 内容量 50gx2(塩ウニ含有率90%) 賞味期限 製造より10ヶ月 保存 直射日光を避け湿度の少ないところで保存してください 製造者 株式会社 やまさ 商品説明 厳選吟味された素材をアルコール漬け発祥の地下関伝統の技で作り上げた贈る人のゆかしさを偲ばせる繊細な味わいの妙を散りばめた鮮やかな海の便りです。 同梱不可 こちらの商品は同梱出来ません。 やまさの商品とは同梱できます。 やまさの商品はこちらです 【山口県】【下関市武久町】【やまさ】千鳥金印粒うに50gx2 3,456 ~
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商品明細 名称 粒ウニ 内容量 うにチューブ入(粒うに)58g 賞味期限 製造より6ヶ月 保存 直射日光を避け湿度の少ないところで保存してください。 開封後は要冷蔵 製造者 株式会社 やまさ 商品説明 H28山口県水産加工展にて農林水産大臣賞受賞(簡便性を高めたチューブ入りに和洋食を問わずに使えると評価された) 同梱不可 こちらの商品は同梱出来ません。 やまさの商品とは同梱できます。 やまさの商品はこちらです 【山口県】【下関市武久町】【やまさ】【平成28年度農林水産大臣賞受賞】チューブ入粒うに58g 1,058 ~
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御中元、敬老の日、御歳暮などの贈答用に!日本の三大珍味の一つとして有名な礼文島ブランド雲丹の塩うにです!自分へのご褒美として、また大切な方へのプレゼントとしていかがでしょうか? 最高級の礼文島のウニを水揚げしてすぐに天然の塩で一夜漬けにし、そのまま瓶につめて保存してあります。 そのため、雲丹本来の香りや味がはっきりとしており、雲丹そのものを味わっているように感じ、本当に美味であります。 60gの瓶に入っており、お酒のお供として、またそのままご飯で召し上がって頂いても絶品です。 いろんな食べ方を楽しむことができます。 ぜひお試しください! ●熨斗対応有り! ギフトや贈答用でもご使用頂けます!お中元の熨斗対応もしておりますので、ご注文時にご選択下さい。 商品説明 名称 塩ウニ 内容量 120g(60gx2) 賞味期限 冷凍で約3か月-半年。 解凍後は冷蔵環境で保管し、できるだけ早くお召し上がり下さい。 保存方法 冷凍保存 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 原材料 うに、塩 製造(販売)者 株式会社Okawari 東京都中央区豊洲礼文島の極上塩ウニ 北海道産の最高級のうに「礼文島のエゾバフンウニ」を100%使用し、瓶詰した逸品です。 原料はウニと食塩のみ、その他添加物など一切使用しておりません。 そのため、濃厚な礼文島の雲丹の本来の味が存分に楽しめます。 ■最高級の礼文島の雲丹 北海道内でも様々な地域でウニが獲れるが、その中でも礼文島のエゾバフンウニ(ウニの品種)は、最高級と位置づけられている。 礼文島の雲丹は北と南の海流がぶつかる豊饒な海で育ち、有名な利尻昆布を餌に育ちます。 栄養溢れるここの海の恵みを受け、とても美味しく育つのです。 ■昔ながらの無添加製法 水揚げされたばかりのウニに赤穂の天塩を使用し、ほどよい甘さに仕上げた一夜漬けです。 それ以外の添加物などは一切使用しておりません。 塩ウニだけなので、安心して召し上がって頂けます。 ■店長のつぶやき 本商品は、香りから味まで本当に極上モノとなります。 お酒の共として、そのまま召し上がっても良いですし、白いご飯にそのままのせて食べても本当美味しいです。 あとは、軽くあぶった海苔にのせて食べるのもまたちょっと違う味わいを楽しむことができ、本当に美味です。 百貨店などでは驚くような価格で販売されており、弊社では少しでも多くの人たちに召し上がって頂けるよう、特別価格で提供させて頂いております。 ぜひ三大珍味の一つと言われた塩ウニを召し上がって頂きたいと思います。
御中元 ギフト 最高級 北海道礼文島産の塩ウニ[エゾバフンウニ]60gx2本(計120g) 父の日 御中元 敬老の日 贈答用 日本三代珍味 うに 雲丹 プレゼント お歳暮 御歳暮【塩ウニ60gx2】 冷凍 15,098 ~
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敬老の日やお歳暮などの贈答用に!日本の三大珍味の一つとして有名な礼文島ブランド雲丹の塩うにです!自分へのご褒美として、また大切な方へのプレゼントとしていかがでしょうか? 最高級の礼文島のウニを水揚げしてすぐに天然の塩で一夜漬けにし、そのまま瓶につめて保存してあります。 そのため、雲丹本来の香りや味がはっきりとしており、雲丹そのものを味わっているように感じ、本当に美味であります。 60gの瓶に入っており、お酒のお供として、またそのままご飯で召し上がって頂いても絶品です。 いろんな食べ方を楽しむことができます。 ぜひお試しください! ●熨斗対応有り! ギフトや贈答用でもご使用頂けます!中元の熨斗対応もしておりますので、ご注文時にご選択下さい。 商品説明 名称 塩ウニ 内容量 60g 賞味期限 冷凍で約3か月-半年。 解凍後は冷蔵環境で保管し、できるだけ早くお召し上がり下さい。 保存方法 冷凍保存 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 原材料 うに、塩 製造(販売)者 株式会社Okawari 東京都中央区豊洲礼文島の極上塩ウニ 北海道産の最高級のうに「礼文島のエゾバフンウニ」を100%使用し、瓶詰した逸品です。 原料はウニと食塩のみ、その他添加物など一切使用しておりません。 そのため、濃厚な礼文島の雲丹の本来の味が存分に楽しめます。 ■最高級の礼文島の雲丹 北海道内でも様々な地域でウニが獲れるが、その中でも礼文島のエゾバフンウニ(ウニの品種)は、最高級と位置づけられている。 礼文島の雲丹は北と南の海流がぶつかる豊饒な海で育ち、有名な利尻昆布を餌に育ちます。 栄養溢れるここの海の恵みを受け、とても美味しく育つのです。 ■昔ながらの無添加製法 水揚げされたばかりのウニに赤穂の天塩を使用し、ほどよい甘さに仕上げた一夜漬けです。 それ以外の添加物などは一切使用しておりません。 塩ウニだけなので、安心して召し上がって頂けます。 ■店長のつぶやき 本商品は、香りから味まで本当に極上モノとなります。 お酒の共として、そのまま召し上がっても良いですし、白いご飯にそのままのせて食べても本当美味しいです。 あとは、軽くあぶった海苔にのせて食べるのもまたちょっと違う味わいを楽しむことができ、本当に美味です。 百貨店などでは驚くような価格で販売されており、弊社では少しでも多くの人たちに召し上がって頂けるよう、特別価格で提供させて頂いております。 ぜひ三大珍味の一つと言われた塩ウニを召し上がって頂きたいと思います。
最高級 北海道礼文島産の塩ウニ[エゾバフンウニ]60gx1瓶 ギフト 贈答用 日本三代珍味 うに 雲丹 プレゼント 父の日 敬老の日 お中元 御中元 御歳暮 お歳暮 ギフト 【塩ウニ60gx1】 冷凍 8,078 ~
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北海道前浜のエゾバフンウニの殻をむき、粒のまま一夜漬にしました。 使っているのは、ウニと塩だけです。 お酒の肴や、ほかほかご飯にどうぞ。 塩ゆでしたジャガイモにのせて味わうのも北海道ならではの食べ方です。 旬の味覚をお取り寄せ。 お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。 商品の詳細情報 ●商品内容 粒ウニ一夜漬(エゾバフンウニ) 60g×1個 【生産地】北海道 (主に、利尻、礼文、留萌) ●賞味期限 別途、商品に記載。 (製造日から180日) ●お召し上がり方 自然解凍してお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。 ■ 粒うに一夜漬の発送期間 ■エゾバフンウニ一夜漬は、通年してお届けしています 甘みが強く濃厚な味わいを持つエゾバフンウニ 北海道近海で獲れるウニは、エゾバフンウニとキタムラサキウニの2種類がありますが、エゾバフンウニは、キタムラサキウニに比べて、甘みが強く、味に深みがあります。 キタムラサキウニがノナ、シロウニと呼ばれるのに対し、エゾバフンウニは、キウニ、アカウニと呼ばれ、浜値も開きがあります。 特に美味しいのは、「ガンゼ」と呼ばれる若いエゾバフンウニの卵巣で、粒は小さくても濃厚なコクがあります。 水揚げしたウニを、最も美味しく食べるには、活きたものを、その場で殻を割って食べることです。 でもそれは、ごく一部の限られた人しか味わうことができません。 そして、ウニは、鮮度が命。 脂質が豊富なため、そのままにしておくと、時間の経過とともに、次第に溶けていきます。 口に入れると、甘さがとろ〜り・・とろけます 甘塩の一夜漬けは、うに丼にも ミョウバンなどの凝固剤を使わずに、ウニの味を保つには、塩水に漬けるか、塩漬けにして冷凍保存するしかありません。 塩水漬けは、最も新鮮にウニを味わう方法ですが、消費期限は、加工日からわずか5日程度しかありません。 長期にわたってウニの味を保つには、塩漬けにして冷凍保存するのが一番なのです。 エゾバフンウニ漁は、7月上旬に解禁され、約2か月間、漁が行われます。 このわずかな期間に水揚げしたウニを加工し、通年出荷します。 1個のウニには、5つの卵巣(精巣)が入っていますが、これを丁寧にすくい出して、きれいに洗い、塩をなじませます。 これを小瓶に60gずつ詰め、急速冷凍して保存するのです。 ゆでたジャガイモとの相性は抜群です ウニ用の昆布を養殖してウニを育てます 主産地の礼文島、利尻島のまわりの海は、ダシをとっても濁らない、肉厚の利尻昆布の産地です。 ウニが食べるのは、この利尻昆布。 両島では、出荷用の利尻昆布に被害が生じないよう、わざわざウニ用の利尻昆布を養殖して、ウニを育てているのです。
北海道産 純粒うに一夜漬(エゾバフンウニ)60g×1個 5,100 ~
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北海道前浜のエゾバフンウニの殻をむき、粒のまま一夜漬にしました。 使っているのは、ウニと塩だけです。 お酒の肴や、ほかほかご飯にどうぞ。 塩ゆでしたジャガイモにのせて味わうのも北海道ならではの食べ方です。 旬の味覚をお取り寄せ。 お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。 商品の詳細情報 ●商品内容 粒ウニ一夜漬(エゾバフンウニ) 60g×2個 【生産地】北海道 (主に、利尻、礼文、留萌) ●賞味期限 別途、商品に記載。 (製造日から180日) ●お召し上がり方 自然解凍してお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。 ■ 粒うに一夜漬の発送期間 ■エゾバフンウニ一夜漬は、通年してお届けしています 甘みが強く濃厚な味わいを持つエゾバフンウニ 北海道近海で獲れるウニは、エゾバフンウニとキタムラサキウニの2種類がありますが、エゾバフンウニは、キタムラサキウニに比べて、甘みが強く、味に深みがあります。 キタムラサキウニがノナ、シロウニと呼ばれるのに対し、エゾバフンウニは、キウニ、アカウニと呼ばれ、浜値も開きがあります。 特に美味しいのは、「ガンゼ」と呼ばれる若いエゾバフンウニの卵巣で、粒は小さくても濃厚なコクがあります。 水揚げしたウニを、最も美味しく食べるには、活きたものを、その場で殻を割って食べることです。 でもそれは、ごく一部の限られた人しか味わうことができません。 そして、ウニは、鮮度が命。 脂質が豊富なため、そのままにしておくと、時間の経過とともに、次第に溶けていきます。 口に入れると、甘さがとろ〜り・・とろけます 甘塩の一夜漬けは、うに丼にも ミョウバンなどの凝固剤を使わずに、ウニの味を保つには、塩水に漬けるか、塩漬けにして冷凍保存するしかありません。 塩水漬けは、最も新鮮にウニを味わう方法ですが、消費期限は、加工日からわずか5日程度しかありません。 長期にわたってウニの味を保つには、塩漬けにして冷凍保存するのが一番なのです。 エゾバフンウニ漁は、7月上旬に解禁され、約2か月間、漁が行われます。 このわずかな期間に水揚げしたウニを加工し、通年出荷します。 1個のウニには、5つの卵巣(精巣)が入っていますが、これを丁寧にすくい出して、きれいに洗い、塩をなじませます。 これを小瓶に60gずつ詰め、急速冷凍して保存するのです。 ゆでたジャガイモとの相性は抜群です ウニ用の昆布を養殖してウニを育てます 主産地の礼文島、利尻島のまわりの海は、ダシをとっても濁らない、肉厚の利尻昆布の産地です。 ウニが食べるのは、この利尻昆布。 両島では、出荷用の利尻昆布に被害が生じないよう、わざわざウニ用の利尻昆布を養殖して、ウニを育てているのです。
北海道産 純粒うに一夜漬(エゾバフンウニ)60g×2個送料無料 8,900 ~
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北海道前浜のエゾバフンウニの殻をむき、粒のまま一夜漬にしました。 使っているのは、ウニと塩だけです。 お酒の肴や、ほかほかご飯にどうぞ。 塩ゆでしたジャガイモにのせて味わうのも北海道ならではの食べ方です。 商品の詳細情報 ●商品内容 純粒うに一夜漬 60g×3個 【生産地】北海道(主に、利尻、礼文) 【原材料】エゾバフンウニ、食塩 ●賞味期限 別途、商品に記載。 (製造日から180日) ●お召し上がり方 自然解凍してお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。 甘みが強く濃厚な味わいを持つエゾバフンウニ 北海道近海で獲れるウニは、エゾバフンウニとキタムラサキウニの2種類がありますが、エゾバフンウニは、キタムラサキウニに比べて、甘みが強く、味に深みがあります。 キタムラサキウニがノナ、シロウニと呼ばれるのに対し、エゾバフンウニは、キウニ、アカウニと呼ばれ、浜値も開きがあります。 特に美味しいのは、「ガンゼ」と呼ばれる若いエゾバフンウニの卵巣で、粒は小さくても濃厚なコクがあります。 水揚げしたウニを、最も美味しく食べるには、活きたものを、その場で殻を割って食べることです。 でもそれは、ごく一部の限られた人しか味わうことができません。 そして、ウニは、鮮度が命。 脂質が豊富なため、そのままにしておくと、時間の経過とともに、次第に溶けていきます。 口に入れると、甘さがとろ〜り・・とろけます 甘塩の一夜漬けは、うに丼にも ミョウバンなどの凝固剤を使わずに、ウニの味を保つには、塩水に漬けるか、塩漬けにして冷凍保存するしかありません。 塩水漬けは、最も新鮮にウニを味わう方法ですが、消費期限は、加工日からわずか5日程度しかありません。 長期にわたってウニの味を保つには、塩漬けにして冷凍保存するのが一番なのです。 エゾバフンウニ漁は、7月上旬に解禁され、約2か月間、漁が行われます。 このわずかな期間に水揚げしたウニを加工し、通年出荷します。 1個のウニには、5つの卵巣(精巣)が入っていますが、これを丁寧にすくい出して、きれいに洗い、塩をなじませます。 これを小瓶に60gずつ詰め、急速冷凍して保存するのです。 ゆでたジャガイモとの相性は抜群です ウニ用の昆布を養殖してウニを育てます 主産地の礼文島、利尻島のまわりの海は、ダシをとっても濁らない、肉厚の利尻昆布の産地です。 ウニが食べるのは、この利尻昆布。 両島では、出荷用の利尻昆布に被害が生じないよう、わざわざウニ用の利尻昆布を養殖して、ウニを育てているのです。
送料無料北海道産 粒うに一夜漬(エゾバフンウニ)60g×3本 11,400 ~
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北海道前浜のエゾバフンウニの殻をむき、粒のまま一夜漬にしました。 使っているのは、ウニと塩だけです。 お酒の肴や、ほかほかご飯にどうぞ。 塩ゆでしたジャガイモにのせて味わうのも北海道ならではの食べ方です。 商品の詳細情報 ●商品内容 純粒うに一夜漬 60g×3個 【生産地】北海道(主に、利尻、礼文) 【原材料】エゾバフンウニ、食塩 ●賞味期限 別途、商品に記載。 (製造日から180日) ●お召し上がり方 自然解凍してお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。 甘みが強く濃厚な味わいを持つエゾバフンウニ 北海道近海で獲れるウニは、エゾバフンウニとキタムラサキウニの2種類がありますが、エゾバフンウニは、キタムラサキウニに比べて、甘みが強く、味に深みがあります。 キタムラサキウニがノナ、シロウニと呼ばれるのに対し、エゾバフンウニは、キウニ、アカウニと呼ばれ、浜値も開きがあります。 特に美味しいのは、「ガンゼ」と呼ばれる若いエゾバフンウニの卵巣で、粒は小さくても濃厚なコクがあります。 水揚げしたウニを、最も美味しく食べるには、活きたものを、その場で殻を割って食べることです。 でもそれは、ごく一部の限られた人しか味わうことができません。 そして、ウニは、鮮度が命。 脂質が豊富なため、そのままにしておくと、時間の経過とともに、次第に溶けていきます。 口に入れると、甘さがとろ〜り・・とろけます 甘塩の一夜漬けは、うに丼にも ミョウバンなどの凝固剤を使わずに、ウニの味を保つには、塩水に漬けるか、塩漬けにして冷凍保存するしかありません。 塩水漬けは、最も新鮮にウニを味わう方法ですが、消費期限は、加工日からわずか5日程度しかありません。 長期にわたってウニの味を保つには、塩漬けにして冷凍保存するのが一番なのです。 エゾバフンウニ漁は、7月上旬に解禁され、約2か月間、漁が行われます。 このわずかな期間に水揚げしたウニを加工し、通年出荷します。 1個のウニには、5つの卵巣(精巣)が入っていますが、これを丁寧にすくい出して、きれいに洗い、塩をなじませます。 これを小瓶に60gずつ詰め、急速冷凍して保存するのです。 ゆでたジャガイモとの相性は抜群です ウニ用の昆布を養殖してウニを育てます 主産地の礼文島、利尻島のまわりの海は、ダシをとっても濁らない、肉厚の利尻昆布の産地です。 ウニが食べるのは、この利尻昆布。 両島では、出荷用の利尻昆布に被害が生じないよう、わざわざウニ用の利尻昆布を養殖して、ウニを育てているのです。
送料無料北海道産 粒うに一夜漬(エゾバフンウニ)60g×3本 11,400 ~
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