セット名 馬刺し入門セット・初桜 名称内容量 ・馬刺し 上赤身(約50g)1パック・馬刺し たてがみ コーネ(約50g)1パック・馬刺し 上カルビ(約50g)1パック・馬刺しのタレ(150ml)1本 オススメの食べ方 馬刺し 赤身と馬刺し たてがみ(コーネ)を合わせていただくと、霜降りのような贅沢な味わいとなります。 部位説明 【馬刺し 上赤身(50g)】 綺麗な赤い色が特徴の、あっさりとした赤身です。 厳選された上質なモモ肉のみを使用しており、大阪馬肉屋 自慢のNo.1人気商品!馬刺し初心者にオススメ! 【馬刺し たてがみ コーネ(50g)】 馬1頭から僅かしか取れない希少な部位。 真っ白な見た目の脂の部位ですが、お魚の脂のようにさっぱりしていて甘みがあり、あとでとろける脂の旨みが特徴。 【馬刺し 上カルビ(50g)】 アバラ骨の間にある部位で、噛めば噛むほど、ジュワ?っとお口に旨味が広がります。 生で食べても、焼いてもおいしい部位です。 【馬刺しのタレ(150ml)】 大阪馬肉屋オススメの馬刺し専用のタレは、バランスが良く醤油のカドがないまろやかな味わいで、馬肉のうま味を倍増させ、口の中でうま味の余韻を長く楽しめます。 ◆原材料:醤油、砂糖、ブドウ糖、カラメル、発酵みりん、アミノ酸 産地 【熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育)】・上赤身・たてがみ・上カルビ 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し(冷凍ブロック) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 送料 送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 馬刺し 赤身と馬刺し たてがみ(コーネ)を重ねて食べると美味しさ倍増! さらに脂の旨みがたっぷりの上カルビが入って、 初心者の方も満足いただけるセット・初桜をご用意しました。 【送料無料】馬刺しセットはどのセットでも送料無料です。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 【クール便配送】産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 【専用たれ付き】馬刺し専用のたれを1本お付けしますので、届いてすぐに食べられます。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元 【3種セット】 計150g 馬刺し入門セット初桜 上赤身 たてがみ(コーネ) 上カルビ タレ付 お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 熊本県産 クール便 冷凍ブロック 送料無料 5,280 ~
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セット名 贅沢馬刺しセット・寿 名称内容量 ・馬刺し 上赤身(約50g)1パック・馬刺し ヒレ(約50g)1パック・馬刺し 上カルビ(約50g)1パック・馬刺し イチボ(約50g)1パック・馬刺し ハラミ(約50g)1パック・馬刺し 生レバー(約25g)1パック・馬刺しのタレ(150ml)1本約5?6人前 オススメポイント 馬刺しのイチオシ部位を色々食べてみたい方にオススメ! 部位説明 【馬刺し 上赤身(50g)】 綺麗な赤い色が特徴の、あっさりとした赤身です。 厳選された上質なモモ肉のみを使用しており、大阪馬肉屋 自慢のNo.1人気商品!馬刺し初心者にオススメ! 【馬刺し ヒレ(50g)】 赤身の中でダントツの柔らかさが特徴。 あっさりとして、さっぱりとした口どけの最高級の一品です。 【馬刺し 上カルビ(50g)】 アバラ骨の間にある部位で、噛めば噛むほど、ジュワ?っとお口に旨味が広がります。 生で食べても、焼いてもおいしい部位です。 お肉好きの方にオススメ! 【馬刺し イチボ(50g)】 馬の尻尾付近の部位。 赤身に程よく脂がのっており、口当たりが柔らかくさっぱり食べて頂けます。 【馬刺し ハラミ(50g)】 横隔膜の部位。 肉質は柔らかく、口の中に入れると濃厚な旨味を強く感じて頂けます。 【馬刺し 生レバー(25g)】 馬1頭から僅かしか取れない超希少商品。 臭みが少なく、肝の濃厚な旨みがたっぷりな絶品。 生レバー好きの方には堪らない一品です! 【馬刺しのタレ(150ml)】 大阪馬肉屋オススメの馬刺し専用のタレは、バランスが良く醤油のカドがないまろやかな味わいで、馬肉のうま味を倍増させ、口の中でうま味の余韻を長く楽しめます。 ◆原材料:醤油、砂糖、ブドウ糖、カラメル、発酵みりん、アミノ酸 産地 熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育) 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し(冷凍ブロック) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 送料 送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 人気の馬刺し生レバー入! 色んな部位も楽しめる、贅沢な馬刺しセット・寿。 馬刺しの中でも特徴的で人気の高い部位をたくさん集めました。 【送料無料】馬刺しセットはどのセットでも送料無料です。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 【クール便配送】産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 【専用たれ付き】馬刺し専用のたれを1本お付けしますので、届いてすぐに食べられます。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元 【6種セット】 計250g 贅沢馬刺しセット 寿 上赤身 ヒレ 上カルビ イチボ ハラミ 生レバー タレ付 お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 熊本県産 クール便 冷凍ブロック 送料無料 9,480 ~
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セット名 希少部位詰め合わせ馬刺しセット・鮮 名称内容量 ・馬刺し ハツ(約50g)1パック・馬刺し 心根(約50g)1パック・馬刺し 生レバー(約25g)2パック オススメポイント 馬刺しの中でも珍しい部位を食べてみたい方、レバーやハツが好きな方にオススメ! 部位説明 【馬刺し ハツ(50g)】 心臓の部位。 内臓特有の臭みがほとんどなく、かなりさっぱり・あっさり食べることができます。 ゴマ油やお塩をかけて、お酒のアテにオススメ! 【馬刺し 心根(50g)】 心臓部分の大動脈の部位。 くせがなく、あっさりしていて、コリコリとした食感を楽しんで頂ける一品。 ポン酢がオススメ! 【馬刺し 生レバー(25g)】 馬1頭から僅かしか取れない超希少部位。 臭みが少なく、肝の濃厚な旨みがたっぷりな絶品。 生レバー好きの方には堪らない一品です!ゴマ油やお塩でお召し上がりください。 産地 【熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育)】・馬刺し ハツ・馬刺し 心根・馬刺し 生レバー 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し(冷凍ブロック) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 送料 送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 人気の馬刺し生レバー入!希少で珍しい部位が楽しめる、希少部位詰め合わせ馬刺しセット・鮮。 馬刺しの中でも珍しい部位を食べてみたい方、レバーやハツが好きな方にオススメ! 【送料無料】馬刺しセットはどのセットでも送料無料です。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 【クール便配送】産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 【専用たれ付き】馬刺し専用のたれを1本お付けしますので、届いてすぐに食べられます。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元 【3種セット】計150g 希少部位 詰め合わせ 馬刺しセット 鮮 ハツ 心根 生レバー お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 熊本県産 クール便 送料無料 5,980 ~
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商品名 馬とろフレーク 内容量 12パック(1パック約50g) 部位説明 【馬とろフレーク(約50g)】 新鮮な馬肉をフレーク状に凍らせ、ギュッと馬肉の旨味を凝縮!炊きたてご飯にかけるだけで馬とろ丼が完成します♪ 産地 熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育) 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍方法 ■馬とろフレーク 1. 冷凍庫から取り出し、あたたかいご飯にかけるだけ! 2. 馬刺しのたれや醤油をかけてお召し上がりください。 <オススメの薬味>刻みのり、青ネギ、卵黄、刻み大葉、刻みたくあん ※ 電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、味が落ちてしまいますので、絶対にしないでください。 送料 送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 読売テレビの人気バラエティ「大阪ほんわかテレビ」で 大阪馬肉屋の『馬とろフレーク』が紹介されました! (2022年9月16日(金)放送の「絶品!肉グルメ特集」のコーナー内) TVを見た方が実際に食べてみたところ大ハマりらしく リピーターさまが続出しています! 馬刺しとご飯をもっと美味しく食べたい!口いっぱいに頬張りたい! そんな方にはぴったりなこちらの「馬とろフレーク」は、 熊本産の新鮮な馬刺しをフレーク状にして凍らせた商品で、 小さな粒々に馬刺しの旨味がぎゅっ!と詰まっています。 凍ったまま熱々のご飯にかければ、 馬刺しの甘い脂がとろりと溶けて贅沢な「馬とろ丼」が完成! 思う存分、口いっぱいに頬張っていただけます。 食が細くなったご年配の方でも食べやすく滋味満点な馬とろフレークを ぜひ一度ご賞味ください。 【送料無料】馬とろフレークセットは送料無料です。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 【クール便配送】産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬とろフレーク 600g(50g×12パック) お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 高級ふりかけ ご飯のお供 熊本県産 クール便 お中元 御中元 11,980 ~
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商品名 馬とろフレーク 内容量 6パック(1パック約50g) 部位説明 【馬とろフレーク(約50g)】 新鮮な馬肉をフレーク状に凍らせ、ギュッと馬肉の旨味を凝縮!炊きたてご飯にかけるだけで馬とろ丼が完成します♪ 産地 熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育) 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍方法 ■馬とろフレーク 1. 冷凍庫から取り出し、あたたかいご飯にかけるだけ! 2. 馬刺しのたれや醤油をかけてお召し上がりください。 <オススメの薬味>刻みのり、青ネギ、卵黄、刻み大葉、刻みたくあん ※ 電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、味が落ちてしまいますので、絶対にしないでください。 送料 送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 読売テレビの人気バラエティ「大阪ほんわかテレビ」で 大阪馬肉屋の『馬とろフレーク』が紹介されました! (2022年9月16日(金)放送の「絶品!肉グルメ特集」のコーナー内) TVを見た方が実際に食べてみたところ大ハマりらしく リピーターさまが続出しています! 馬刺しとご飯をもっと美味しく食べたい!口いっぱいに頬張りたい! そんな方にはぴったりなこちらの「馬とろフレーク」は、 熊本産の新鮮な馬刺しをフレーク状にして凍らせた商品で、 小さな粒々に馬刺しの旨味がぎゅっ!と詰まっています。 凍ったまま熱々のご飯にかければ、 馬刺しの甘い脂がとろりと溶けて贅沢な「馬とろ丼」が完成! 思う存分、口いっぱいに頬張っていただけます。 食が細くなったご年配の方でも食べやすく滋味満点な馬とろフレークを ぜひ一度ご賞味ください。 【送料無料】馬とろフレークセットは送料無料です。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 【クール便配送】産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬とろフレーク 300g(50g×6パック) お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 高級ふりかけ ご飯のお供 熊本県産 クール便 お中元 御中元 6,980 ~
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商品名 馬とろフレーク 内容量 3パック(1パック約50g) 部位説明 【馬とろフレーク(約50g)】 新鮮な馬肉をフレーク状に凍らせ、ギュッと馬肉の旨味を凝縮!炊きたてご飯にかけるだけで馬とろ丼が完成します♪ 産地 熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育) 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍方法 ■馬とろフレーク 1. 冷凍庫から取り出し、あたたかいご飯にかけるだけ! 2. 馬刺しのたれや醤油をかけてお召し上がりください。 <オススメの薬味>刻みのり、青ネギ、卵黄、刻み大葉、刻みたくあん ※ 電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、味が落ちてしまいますので、絶対にしないでください。 送料 送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 読売テレビの人気バラエティ「大阪ほんわかテレビ」で 大阪馬肉屋の『馬とろフレーク』が紹介されました! (2022年9月16日(金)放送の「絶品!肉グルメ特集」のコーナー内) TVを見た方が実際に食べてみたところ大ハマりらしく リピーターさまが続出しています! 馬刺しとご飯をもっと美味しく食べたい!口いっぱいに頬張りたい! そんな方にはぴったりなこちらの「馬とろフレーク」は、 熊本産の新鮮な馬刺しをフレーク状にして凍らせた商品で、 小さな粒々に馬刺しの旨味がぎゅっ!と詰まっています。 凍ったまま熱々のご飯にかければ、 馬刺しの甘い脂がとろりと溶けて贅沢な「馬とろ丼」が完成! 思う存分、口いっぱいに頬張っていただけます。 食が細くなったご年配の方でも食べやすく滋味満点な馬とろフレークを ぜひ一度ご賞味ください。 【送料無料】馬とろフレークセットは送料無料です。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 【クール便配送】産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬とろフレーク 150g (50g×3パック) 馬刺 熊本 お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 高級ふりかけ ご飯のお供 熊本県産 冷凍 肉 絶品 お中元 御中元 ポイント消化 クール便 3,980 ~
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商品名 馬刺し 特選赤身 内容量 1パック 約80g 部位説明 【馬刺し 特選赤身(約80g)】 当店人気No.2商品!馬刺しの中で最もスタンダードな赤身のお肉で、濃厚な馬肉の旨みと柔らかさが特徴。 産地 青森県(国産) 加工業者 【青森県】有限会社 小田桐産業(青森県五所川原市金木町中柏木鎧石268-12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し(冷凍ブロック) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 送料(60サイズ) ・関西、中国、東海、北陸 1,100円(税込)・関東、信越、四国、北九州、南九州 1,200円(税込)・南東北 1,300円(税込)・北東北 1,400円(税込)・北海道 1,900円(税込)・沖縄 2,200円(税込)※セットと一緒に購入すると送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 青森県産で旨みの濃いモモの部位を厳選した「馬刺し 特選赤身」は、 濃厚な赤身の味わいが楽しめる当店でも人気の馬刺しです。 また、馬刺しの赤身は特に脂質やカロリーは低く、 高タンパクで鉄分やカルシウムも他のお肉より多いとてもヘルシーなお肉です。 刺身で食べることで加熱による栄養素の減少もありません。 旨みも栄養もしっかりと味わえる 定番で人気のある馬刺しをお試しください。 <<< 合計10,000円で送料無料 >>> ご注文合計が税込10,000円以上で送料無料になります。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 <<< クール便配送 >>> 産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元 【単品】 特選赤身 80g お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 青森県産 クール便 冷凍ブロック 2,080 ~
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商品名 馬刺し ハツ(約50g) 内容量 1パック 約50g 部位説明 【馬刺し ハツ(約50g)】 心臓の部位。 内臓特有の臭みがほとんどなく、かなりさっぱり・あっさり食べることができます。 ゴマ油やお塩をかけて、お酒のアテにオススメ! 産地 熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育) 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し(冷凍ブロック) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 送料(60サイズ) ・関西、中国、東海、北陸 1,100円(税込)・関東、信越、四国、北九州、南九州 1,200円(税込)・南東北 1,300円(税込)・北東北 1,400円(税込)・北海道 1,900円(税込)・沖縄 2,200円(税込)※セットと一緒に購入すると送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 熊本県産の馬刺し「ハツ」は、 一頭から少ししか取れない希少な心臓の部位です。 部位としてはホルモンに分類されますが、 臭みやクセはほとんど感じられず、 さっぱりとした味わいです。 特にコリコリとした食感が特徴的で、 ゴマ油とお塩で食べると酒の肴にぴったり。 また、かなり低脂肪ですので 脂質やコレステロールを気にされる方にもぴったりです。 一度食べればその歯ごたえがクセになる馬刺し「ハツ」を ぜひ一度お試しください。 <<< 合計10,000円で送料無料 >>> ご注文合計が税込10,000円以上で送料無料になります。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 <<< クール便配送 >>> 産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元 【単品】 ハツ 50g お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 熊本県産 クール便 冷凍ブロック 1,580 ~
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商品名 馬刺し タン 内容量 1パック 約50g 部位説明 【馬刺し タン(約50g)】 牛タンと同様歯ごたえが特徴。 生で食べられるタンは人気の希少部位。 馬刺しのたれでも塩レモンでも美味しいですよ 産地 熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育) 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し(冷凍ブロック) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 送料(60サイズ) ・関西、中国、東海、北陸 1,100円(税込)・関東、信越、四国、北九州、南九州 1,200円(税込)・南東北 1,300円(税込)・北東北 1,400円(税込)・北海道 1,900円(税込)・沖縄 2,200円(税込)※セットと一緒に購入すると送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 熊本産の馬刺し「タン」はご存じ「舌」の部位です。 馬刺しで食べてもその“舌”妙なぷりぷりした歯応えは健在。 食感と共にほどよいサシ(霜降り)が 味わいを深めています。 刺身でそのまま食べるのももちろんですが、 集めにスライスして少し炙っても“舌”妙。 サシの旨味が活性化されて 香ばしさとともに最高のおつまみになります。 弾力があって旨味が深い「馬刺し タン」を ぜひ味わってみてください。 <<< 合計10,000円で送料無料 >>> ご注文合計が税込10,000円以上で送料無料になります。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 <<< クール便配送 >>> 産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元 【単品】 タン 50g お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 熊本県産 クール便 冷凍ブロック 2,080 ~
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商品名 馬刺し イチボ(約50g) 内容量 1パック 約50g 部位説明 【馬刺し イチボ(約50g)】 馬の尻尾付近の部位。 赤身に程よく脂がのっており、口当たりが柔らかくさっぱり食べて頂けます。 産地 熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育) 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し(冷凍ブロック) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 送料(60サイズ) ・関西、中国、東海、北陸 1,100円(税込)・関東、信越、四国、北九州、南九州 1,200円(税込)・南東北 1,300円(税込)・北東北 1,400円(税込)・北海道 1,900円(税込)・沖縄 2,200円(税込)※セットと一緒に購入すると送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 熊本県産馬刺しの「イチボ」は 赤身にほどよくサシ(霜降り)の入った 柔らかい肉質の食べやすい部位です。 バランス良く入ったサシは甘く 赤身の甘さと相まって極上の味わいです。 見た目よりもさっぱりとした印象ですので どなたでも楽しんでいただけます。 赤身の次にどの部位にしようか迷ったら ぜひ「馬刺し イチボ」をお試しください。 <<< 合計10,000円で送料無料 >>> ご注文合計が税込10,000円以上で送料無料になります。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 <<< クール便配送 >>> 産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元 【単品】 イチボ 50g お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 熊本県産 クール便 冷凍ブロック 2,080 ~
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商品名 馬刺し 上カルビ 内容量 1パック 約50g 部位説明 【馬刺し 上カルビ(約50g)】 アバラ骨の間にある部位で、噛めば噛むほど、ジュワ?っとお口に旨味が広がります。 生で食べても、焼いてもおいしい部位です。 産地 熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育) 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し(冷凍ブロック) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 送料(60サイズ) ・関西、中国、東海、北陸 1,100円(税込)・関東、信越、四国、北九州、南九州 1,200円(税込)・南東北 1,300円(税込)・北東北 1,400円(税込)・北海道 1,900円(税込)・沖縄 2,200円(税込)※セットと一緒に購入すると送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 熊本県産馬刺し「上カルビ」は しっかりとした歯ごたえが楽しめる部位です。 甘い脂がしっかり入っている赤身で 噛めば噛むほどに肉と脂の旨みが じゅわ〜っと口じゅうに溢れ出します。 指名買いする方もおられるほど 隠れた人気の部位です。 濃厚な味わいは馬刺しのタレがよく合いますが 軽く炙ってからお塩でいただいても格別です。 色々な味つけでぜひ「馬刺し 上カルビ」を楽しんでみてください。 <<< 合計10,000円で送料無料 >>> ご注文合計が税込10,000円以上で送料無料になります。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 <<< クール便配送 >>> 産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元 【単品】 上カルビ 50g お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 熊本県産 クール便 冷凍ブロック 1,780 ~
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商品名 馬刺し フタエゴ(上) 内容量 1パック 約50g 部位説明 【馬刺し フタエゴ(上)(約50g)】 バラの部分でも最もわずかにしか取れない部位。 3層肉で見た目にも華やかでコリコリとした歯ごたえが人気の部位 産地 熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育) 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し(冷凍ブロック) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 送料(60サイズ) ・関西、中国、東海、北陸 1,100円(税込)・関東、信越、四国、北九州、南九州 1,200円(税込)・南東北 1,300円(税込)・北東北 1,400円(税込)・北海道 1,900円(税込)・沖縄 2,200円(税込)※セットと一緒に購入すると送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 綺麗な紅白の馬刺し「フタエゴ」は、 その見た目からお祝い事にぴったりです。 白い層は馬の「脂」なのですが 牛肉や豚肉の脂身とまったく違い、 こってりとしたしつこさはなく、 脂の甘みだけが口に広がるという とても食べやすく美味しい脂身なのです。 ただし、少し噛み応えがありますので しっかり噛んでじっくり味わってください。 赤身と脂身両方の旨みハーモニーを味わえる お得な部位、それが馬刺し フタエゴなのです! <<< 合計10,000円で送料無料 >>> ご注文合計が税込10,000円以上で送料無料になります。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 <<< クール便配送 >>> 産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元 【単品】フタエゴ(上) 50g お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 熊本県産 クール便 冷凍ブロック 2,080 ~
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商品名 馬刺し ヒレ(約50g) 内容量 1パック 約50g 部位説明 【馬刺し ヒレ(約50g)】 赤身の中で、ダントツの柔らかさが特徴。 あっさりとして、さっぱりとした口どけの最高級の一品です。 産地 熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育) 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し(冷凍ブロック) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 送料(60サイズ) ・関西、中国、東海、北陸 1,100円(税込)・関東、信越、四国、北九州、南九州 1,200円(税込)・南東北 1,300円(税込)・北東北 1,400円(税込)・北海道 1,900円(税込)・沖縄 2,200円(税込)※セットと一緒に購入すると送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 大阪馬肉屋の馬刺し「ヒレ」は、 熊本産の最上級の赤身です。 その柔らかさは当店No.1! 口に入れるとあっさりとした味わいの中に 濃厚な馬刺しの旨みが広がります。 <<< 合計10,000円で送料無料 >>> ご注文合計が税込10,000円以上で送料無料になります。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 <<< クール便配送 >>> 産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元 【単品】 ヒレ 50g お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 熊本県産 クール便 冷凍ブロック 1,880 ~
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商品名 馬刺し 特上赤身(ロース)(約50g) 内容量 1パック 約50g 部位説明 【馬刺し 特上赤身(ロース)(約50g)】 まさに赤身の王様!赤身なのに程よく脂がのっていて、肉の甘みと柔らかさが特徴。 産地 熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育) 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し(冷凍ブロック) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 送料(60サイズ) ・関西、中国、東海、北陸 1,100円(税込)・関東、信越、四国、北九州、南九州 1,200円(税込)・南東北 1,300円(税込)・北東北 1,400円(税込)・北海道 1,900円(税込)・沖縄 2,200円(税込)※セットと一緒に購入すると送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 熊本県産馬刺しの「特上赤身(ロース)」は 赤身とサシ(霜降り)のバランスがよい部位です。 食感もほどよい柔らかさで、 他の赤身と比べてもとても食べやすいお肉です。 赤身の旨みの奥に香る脂の甘みを 食感の柔らかさとともに味わう… そんな馬刺しの愉しみを教えてくれる一品となるはずです。 当店でも人気の高い「馬刺し 特上赤身(ロース)」を ぜひ一度ご賞味ください。 <<< 合計10,000円で送料無料 >>> ご注文合計が税込10,000円以上で送料無料になります。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 <<< クール便配送 >>> 産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元 【単品】 特上赤身(ロース) 50g お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 熊本県産 クール便 冷凍ブロック 1,780 ~
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商品名 馬刺し 極上霜降り 内容量 1パック 約50g 部位説明 【馬刺し 極上霜降り(約50g)】 最上級の霜降り。 馬1頭から僅か1%しか取れない希少部位。 口に入れた瞬間、とろけるような甘みを感じられます。 お祝いの席にもぴったり! 産地 熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育) 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し(冷凍ブロック) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 送料(60サイズ) ・関西、中国、東海、北陸 1,100円(税込)・関東、信越、四国、北九州、南九州 1,200円(税込)・南東北 1,300円(税込)・北東北 1,400円(税込)・北海道 1,900円(税込)・沖縄 2,200円(税込)※セットと一緒に購入すると送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 熊本県産馬刺しの「極上霜降り」は 最上級にとろける脂の甘みが味わえる贅沢な部位です。 馬1頭からわずか1%しか取れないため、 出荷量も全体的に少ない希少部位です。 見事な網目状に入った繊細なサシ(霜降り)は、 極上の名の通り上質な馬刺しの甘い脂を堪能できる一品です。 見た目も華やかな「馬刺し 極上霜降り」で お祝いやご褒美のお食事に彩りを添えてください。 <<< 合計10,000円で送料無料 >>> ご注文合計が税込10,000円以上で送料無料になります。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 <<< クール便配送 >>> 産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元 【単品】 極上霜降り 50g お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 熊本県産 クール便 冷凍ブロック 3,180 ~
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商品名 馬刺し 上赤身(天丸) 内容量 1パック 約50g 部位説明 【馬刺し 上赤身(天丸)(約50g)】 大阪馬肉屋 自慢のNo.1人気商品!綺麗な赤い色が特徴の、あっさりとした赤身です。 厳選された上質なモモ肉(天丸)のみを使用しており、馬刺し初心者にオススメ! 産地 熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育) 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し(冷凍ブロック) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 送料(60サイズ) ・関西、中国、東海、北陸 1,100円(税込)・関東、信越、四国、北九州、南九州 1,200円(税込)・南東北 1,300円(税込)・北東北 1,400円(税込)・北海道 1,900円(税込)・沖縄 2,200円(税込)※セットと一緒に購入すると送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 熊本県産馬刺しの「上赤身(天丸)」は 当店での人気No.1赤身部位です。 王道の「馬刺し」を真正面から味わえる 高品質の赤身を厳選しています。 解凍してスライスしていただくと お皿の上で少しずつ鮮やかなルビーレッドに変化していく 馬刺しの美しさも楽しんでいただけます。 もちろん食べても旨みをしっかり堪能できます。 大阪馬肉屋の看板商品とも呼べる「馬刺し 上赤身(天丸)」を ぜひ味わってみてください。 <<< 合計10,000円で送料無料 >>> ご注文合計が税込10,000円以上で送料無料になります。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 <<< クール便配送 >>> 産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元 【単品】 上赤身(天丸) 50g お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 熊本県産 クール便 冷凍ブロック 1,680 ~
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商品名 馬刺し 桜ユッケ 赤身 内容量 1パック 約45g 部位説明 【馬刺し 桜ユッケ 赤身(約45g)】 赤身のお肉をカットしているので、解凍するだけでお手軽に楽しめる ユッケ 。 あっさりとしたお肉をお手軽に食べたい方にピッタリ 産地 熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育) 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍方法 ■馬刺し(冷凍 ユッケ ) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、全解凍になるまで浸けます。 (45gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックから出して盛りつけ、タレと卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 <オススメの薬味>にんにく、青ネギ、コチュジャン、刻み大葉、松の実、千切りきゅうり ※ 電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、味が落ちてしまいますので、絶対にしないでください。 送料(60サイズ) ・関西、中国、東海、北陸 1,100円(税込)・関東、信越、四国、北九州、南九州 1,200円(税込)・南東北 1,300円(税込)・北東北 1,400円(税込)・北海道 1,900円(税込)・沖縄 2,200円(税込)※セットと一緒に購入すると送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 熊本県産の馬刺し「 桜ユッケ 赤身 」は、 カット済みでお手軽に楽しめる馬刺しです。 国内肥育馬の赤身モモ肉を使用しており、 あっさりとした中にも馬刺しの旨味をしっかり味わえます。 夕食にあと一品欲しい時、自分へのご褒美や、 お客様へのおもてなしに ぜひ 桜ユッケ 赤身 をお試しください。 <<< 合計10,000円で送料無料 >>> ご注文合計が税込10,000円以上で送料無料になります。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 <<< クール便配送 >>> 産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元 【単品】 桜ユッケ 赤身 45g 贈り物 宅飲み おつまみ BBQ ギフト プレゼント 熊本県産 クール便 1,180 ~
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商品名 馬刺し 心根 内容量 1パック 約50g 部位説明 【馬刺し 心根(約50g)】 心臓部分の大動脈の部位。 くせがなく、あっさりしていて、コリコリとした食感を楽しんで頂ける一品。 ポン酢がオススメ! 産地 熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育) 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し(冷凍ブロック) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 送料(60サイズ) ・関西、中国、東海、北陸 1,100円(税込)・関東、信越、四国、北九州、南九州 1,200円(税込)・南東北 1,300円(税込)・北東北 1,400円(税込)・北海道 1,900円(税込)・沖縄 2,200円(税込)※セットと一緒に購入すると送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 熊本県産の馬刺し「心根(しんね)」は、 馬の大動脈で、馬1頭からわずかしか取れない希少部位です。 内臓の臭みなどは一切なく、あっさりとした味わいと コリコリとした食感がクセになる一品です。 細めの短冊切りにしてポン酢とネギで和えると お酒のおつまみにぴったり。 さっぱりとして噛みごたえある食感に箸が進みます。 晩酌のお供に、ぜひ一度 馬刺し「心根」をご賞味ください。 <<< 合計10,000円で送料無料 >>> ご注文合計が税込10,000円以上で送料無料になります。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 <<< クール便配送 >>> 産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元 【単品】 心根 50g お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 熊本県産 クール便 冷凍ブロック 1,480 ~
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商品名 馬刺し たてがみ ( コーネ )(約50g) 内容量 1パック 約50g 部位説明 【馬刺し たてがみ ( コーネ )(約50g)】 1頭からわずかにしか取れない、たてがみが生えている希少な部位。 コリコリとした食感で、とろける脂の甘みと旨味が特徴。 産地 熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育) 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し(冷凍ブロック) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 送料(60サイズ) ・関西、中国、東海、北陸 1,100円(税込)・関東、信越、四国、北九州、南九州 1,200円(税込)・南東北 1,300円(税込)・北東北 1,400円(税込)・北海道 1,900円(税込)・沖縄 2,200円(税込)※セットと一緒に購入すると送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 熊本県産馬刺しの「 たてがみ ( コーネ )」は 馬の首の後ろ側、たてがみが生えている根元にある皮下脂肪の部位です。 別名は「 コーネ 」と呼ばれ、首の付け根を意味する「項根」が由来と言われています。 馬の脂は融点(とろける温度)が30〜43℃と低いため 口の中でとろりとトロける食感となめらかな舌触りを味わえるのが たてがみ ( コーネ )の魅力です。 馬刺しの生食が特に美味しいのは このとろける温度の低さがあるからです。 馬刺しにしかない「 たてがみ ( コーネ )」のとろける食感を ぜひ味わってみてください。 <<< 合計10,000円で送料無料 >>> ご注文合計が税込10,000円以上で送料無料になります。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 <<< クール便配送 >>> 産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元 【単品】 たてがみ(コーネ) 50g お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 熊本県産 クール便 冷凍ブロック 1,580 ~
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商品名 馬肉 桜ハンバーグ 内容量 1パック 約240g(120g×2個) 部位説明 【桜ハンバーグ(約240g)】 牛や豚より脂質やコレステロールが少なく、低カロリーで旨いハンバーグ。 馬刺しを食べられないお子様にどうぞ! 産地 青森県(国産) 加工業者 【青森県】有限会社 小田桐産業(青森県五所川原市金木町中柏木鎧石268-12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍方法 ■桜ハンバーグ(冷凍) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、全解凍になるまで浸けます。 (約1.5時間?2時間) 2. 真空パックから出し、フライパン等で加熱してお好みのソースでお召し上がりください。 (下味がついています) ※ 冷蔵庫8?10時間または電子レンジの解凍モードで解凍してもOK◯ 送料(60サイズ) ・関西、中国、東海、北陸 1,100円(税込)・関東、信越、四国、北九州、南九州 1,200円(税込)・南東北 1,300円(税込)・北東北 1,400円(税込)・北海道 1,900円(税込)・沖縄 2,200円(税込)※セットと一緒に購入すると送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 青森県産の馬肉を使った低カロリーでジューシーなハンバーグです。 馬刺しが食べられないお子様でも安心して召し上がっていただけます。 馬肉は牛肉・豚肉に比べて脂質やコレステロールが少なく、とてもヘルシーなお肉です。 ダイエット中だけどハンバーグが食べたい…そんな方にも超おすすめ! お子様の誕生日祝いに、いつも頑張ってくれるパパの夕食やママのランチに、 馬肉ハンバーグはいかがでしょうか? <<< 合計10,000円で送料無料 >>> ご注文合計が税込10,000円以上で送料無料になります。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 <<< クール便配送 >>> 産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬肉 お中元 御中元 【単品】 桜ハンバーグ 240g(120g×2個) お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 青森県産(国産) クール便 1,080 ~
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商品名 馬刺し 特上霜降り 内容量 1パック 約100g 部位説明 【馬刺し 特上霜降り(約100g)】 上霜降りよりも更に豪華に入ったサシ(霜降り)は至極の旨み。 産地 青森県(国産) 加工業者 【青森県】有限会社 小田桐産業(青森県五所川原市金木町中柏木鎧石268-12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し(冷凍ブロック) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 送料(60サイズ) ・関西、中国、東海、北陸 1,100円(税込)・関東、信越、四国、北九州、南九州 1,200円(税込)・南東北 1,300円(税込)・北東北 1,400円(税込)・北海道 1,900円(税込)・沖縄 2,200円(税込)※セットと一緒に購入すると送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 青森県産の馬刺し「特上霜降り」は 特上レベルにみっちりとサシ(霜降り)が入った部位です。 肉の甘みと脂の甘みのハーモニーを 特に強く感じられる味わいは、まさに「至極」。 口に入れた瞬間にとろけるような 馬刺しの脂を堪能するにはぴったりの部位です。 熱々のご飯と一緒に頬張ってみるのも良し、 日本酒やビール・ハイボールなど お酒とのマッチングを試すのも良し。 ぜひご自身だけの「馬刺し 特上霜降り」馬刺しの楽しみ方を 見つけ出してください。 <<< 合計10,000円で送料無料 >>> ご注文合計が税込10,000円以上で送料無料になります。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 <<< クール便配送 >>> 産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元 【単品】 特上霜降り 100g お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 青森県産 クール便 冷凍ブロック 4,280 ~
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商品名 馬刺し サガリ 内容量 1パック 約50g 部位説明 【馬刺し サガリ(約50g)】 横隔膜からわずかしか取れない希少部位。 肉質は柔らかく、あっさりとしています。 産地 熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育) 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し(冷凍ブロック) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 送料(60サイズ) ・関西、中国、東海、北陸 1,100円(税込)・関東、信越、四国、北九州、南九州 1,200円(税込)・南東北 1,300円(税込)・北東北 1,400円(税込)・北海道 1,900円(税込)・沖縄 2,200円(税込)※セットと一緒に購入すると送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 熊本県産馬刺しの「サガリ」はハラミと同じ横隔膜の部位です。 横隔膜の中でも内側にあるお肉で 馬1頭からわずかしか取れない希少部位です。 ヒレに近い柔らかな肉質で食感が良く、 適度な歯ごたえもあって赤身の旨みをしっかり味わえます。 ふんわりとしたその食感と旨みに ハマる方も続出中です。 さまざまな歯ごたえが楽しめる馬刺し。 ハラミと食べ比べをしてみるのも良さそうです。 ぜひ一度、馬刺し「サガリ」をご賞味ください。 <<< 合計10,000円で送料無料 >>> ご注文合計が税込10,000円以上で送料無料になります。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 <<< クール便配送 >>> 産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元 【単品】サガリ 50g お祝い 贈り物 高タンパク ギフト プレゼント 馬刺し 熊本県産 クール便 冷凍ブロック 1,980 ~
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商品名 馬刺し 桜ユッケ 特上 内容量 1パック 約45g 部位説明 【馬刺し 桜ユッケ 特上(約45g)】 霜降りのお肉をカットしているので、解凍するだけでお手軽に楽しめるユッケ。 お手軽と上質を求める方向け 産地 熊本県(原産国カナダ、熊本県内肥育) 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン(熊本県宇城市豊野町糸石12) 賞味期限 最長5ヶ月 (別途商品ラベルに記載) 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍方法 ■馬刺し(冷凍 ユッケ) 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、全解凍になるまで浸けます。 (45gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックから出して盛りつけ、タレと卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 <オススメの薬味>にんにく、青ネギ、コチュジャン、刻み大葉、松の実、千切りきゅうり ※ 電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、味が落ちてしまいますので、絶対にしないでください。 送料(60サイズ) ・関西、中国、東海、北陸 1,100円(税込)・関東、信越、四国、北九州、南九州 1,200円(税込)・南東北 1,300円(税込)・北東北 1,400円(税込)・北海道 1,900円(税込)・沖縄 2,200円(税込)※セットと一緒に購入すると送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。 原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能! 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。 氷水 約30分でかんたん解凍!お好みの大きさに切るだけの簡単調理! 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。 本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に!ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです! 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。 本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。 馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。 馬刺し で有名な熊本(他にも木曽、会津、青森)などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか?と思いました。 馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。 だったら売ればいい。 そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。 うまい 馬刺し を食べたことがありますか? 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉=臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。 近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。 美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。 馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 ( 馬刺し レバー もOK)で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。 美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。 また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。 カロリーは牛肉や豚肉の約半分( 馬刺し 赤身 など)。 馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。 馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。 このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。 馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。 どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。 馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。 ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍(冷蔵)保存。 もうひとつは 300g?100g 程度のポーション(小分け真空パック)で保存。 飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ(4・5切れ)ですから、20?30gほどになります。 一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。 馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。 大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。 ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。 【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。 (50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分) 2. 真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう(垂直)にスライスします。 (目安:赤身2?3mm、霜降り3?4mm) 3. 馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。 ◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。 常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。 当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。 (※)電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。 ◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。 これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。 ◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。 当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。 ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします(賞味期限:最大約6ヶ月)。 【 桜ユッケ の解凍方法】 1. 氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。 お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。 「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。 ぜひ、馬肉の旨味を100%引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。 ◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。 父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。 ・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。 ・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 +楽天 にもおすすめです。 ・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。 ・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。 馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 熊本県産の馬刺し「 桜ユッケ 特上」は、 カット済みでお手軽に楽しめる馬刺しです。 国内肥育馬の柔らかくてしっかりとサシ(脂)が入った 濃厚な味わいのバラ肉(お腹のお肉)を使用。 夕食にあと一品欲しい時、自分へのご褒美や、 お客様へのおもてなしに ぜひ桜ユッケ特上をお試しください。 <<< 合計10,000円で送料無料 >>> ご注文合計が税込10,000円以上で送料無料になります。 ※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。 ※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。 <<< クール便配送 >>> 産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。 ★今後の参考にぜひお声をお聞かせください!レビューお待ちしております★ 【6%OFFクーポン7/1〜11】馬刺し お中元 御中元【単品】 桜ユッケ特上 45g 贈り物 宅飲み BBQ ギフト プレゼント 熊本県産 クール便 1,280 ~
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商品説明 名称 【国産】厳選 桜馬刺し 6種 500g 内容量 <生食用 馬刺し 合計500g> ・バラ大トロ 50g×1 ・中トロ 50g×1 ・イチボ 50g×1 ・カルビ 50g×1 ・桜ユッケ 50g×2 ・モモ 100g×2 原産地:日本(熊本肥育) と畜場:(株)熊本中央食肉センター 加工者:JSファーム株式会社 熊本市南区城南町下宮地906-6 <付属品> ・ユッケタレ ×2 ・小袋醤油 ×8 ・小袋生姜 ×8 消費期限製造日より40日 保存方法:-18℃ アレルギー小麦・大豆 事業所熊本ミート販売株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 【注意事項】 ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・複数の返礼品を選択頂いた場合、個別発送になることもありますことを予めご了承ください。 □ 自治体におまかせ 南小国町を応援いただき心よりお礼申し上げます。 南小国町は人口約4,000人程度の小さな町です。 小さな町だからこそ町民一人ひとりの意見を反映させ、誰もが笑顔で安心して暮らせる町づくりを目指しています。 小さな町のため、歳出予算の規模が小さく、寄附金の使途を限定すると、様々な状況に合わせて寄附金を活用する事が困難になってしまいます。 寄附金使途の指定をしたいというご意見も寄せられていますが、より有効的に寄附金を活用させていただくために、「自治体おまかせ」一択とさせていただいております。 ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ====================== ■馬肉商品の内容量・在庫数の変動について■ 現在、馬肉商品は、多くの寄付者様から謝礼品としてお選びいただいておりますが、昨今の仕入れ価格高騰から、以下が流動的に起こり得ますこと、ご了承ください。 ・各馬肉商品における内容量の変動 ・各馬肉商品における在庫数の変動 今後も事業者と密に連携をとりながら、よりよい謝礼品を皆様にお届けできるよう努めてまいります。 事情ご賢察のうえ、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。 ======================【馬生産のプロが厳選した極上の国産馬刺しをカットした状態でお届け】 一頭の馬からわずかしか取れない「バラ大トロ」、「中トロ」、「イチボ」の希少部位、ほど良い食感と噛むほどに旨味が広がる「モモ」、「カルビ」、専用のタレで楽しむ「桜ユッケ」など6種セット(計500g)をお届け。 厳選された馬刺しを、専門の職人の手であらかじめスライス・小分け包装し、専用の機材で冷凍・真空パックしております。 付属の醤油、生姜のほか、お好みでニンニクやタマネギ、ユッケには卵黄などアレンジもお楽しみいただけます。 熊本を代表する食材、馬刺しを「ぜひいっぺん食べてみなっせ!」 ※数量達した際は、早期に受付を停止する場合があります。 ※品切れ後に在庫が追加になり、受付再開する場合があります。 ご了承ください。 【申込期日】 通年 【発送期日】 寄附完了後、1ヶ月程度お時間を頂く場合がございます。 出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。 出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。 × 配送日、出荷時期の指定不可 【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。 】 【ふるさと納税】 国産 桜 馬刺し 厳選 6種 500g 馬刺 数量限定 大トロ 中トロ イチボ カルビ ユッケ モモ 馬肉 専用醤油 調味料付き 熊本ミート 熊本 南小国町 送料無料 25,000 ~
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会津の食文化の代表選手!会津馬刺し! 海のない会津地方は古くから貴重なタンパク源として馬肉を食べる文化がありました。 現代では、この会津地方にはたくさんの馬刺しを販売するお店があり、会津の食文化の代表としての地位を築いています。 会津坂下町のふるさと納税返礼品ではダントツの注文数です!! 毎月30セットの限定です ロースの数が限られるため、こちらの商品は毎月30セットに限らせていただきます。 2つの部位、モモとロースを200gずつ、辛子味噌ダレもたっぷり100gお付けして、発送いたします。 もちろん冷蔵発送! 会津で一般的に食されるモモの馬刺しです。 会津で各家庭で食べられているのは、ジューシーな赤身が特徴のモモの部位の馬刺しです。 これは、一頭から取られる馬刺しの部位としては一番多いので、ロースやヒレなどの部位に比べ、安く購入ができること、脂分が少なく、ヘルシーに食べられることなどの理由があります。 最近では霜降りの馬刺しなどもありますが、やっぱり会津といえば「赤身のモモ」! ぜひ、お好みの厚さに切ってお試しください! より柔らかな上級部位「ロース」 馬刺しの中でも1頭から取れるのはモモの3分の1でその希少性からもヒレに続く上級部位です。 特徴はモモよりもより柔らかさを感じる事ができる部位となっております。 新鮮さがウリ!だから冷蔵出荷! 私達がお出しする商品は鮮度が良いと大変好評を頂いております。 その理由に「冷蔵の真空パック発送」があります。 この「冷蔵にてご家庭へ届けする」事こそ、国産である証拠なのです! 通常、馬刺しは冷凍パックで届き、解凍してから食卓に並べますが、こちらの商品は商品が届いて、切ってすぐたべれられます。 「会津で食される味わいをそのまま全国の食卓へ」お届けできるのも鮮度が命です。 (冷凍での出荷のご希望は受け付けておりませんのでご了承くださいませ) 出荷のご案内のメールをさせていただきます また、馬刺しが含んだ商品をご注文頂いたお客様には、出荷のご案内メール等をさせて頂きますので もし、「出荷日をずらしてほしい」「到着時間を指定したい」などのご要望があれば、メールまたはお電話でご連絡ください ---------------------- 柔らかな赤身が特徴の国産会津馬刺しです。 馬刺しは会津では一般的に食されている食材で、付属の辛子味噌を少量、醤油に溶いてお召し上がりください。 <モモ> ジューシーな赤身が特徴のモモの部位の馬刺しです。 脂分が少ないためヘルシーに食べられます。 お好みの厚さで切ってお試しください! <ロース> 馬刺しの中でも1頭から取れるのはモモの3分の1でその希少性からもヒレに続く上級部位です。 特徴はモモよりもより柔らかさを感じる事ができる部位となっております。 ※12月になりますと当店は繁忙期になるため ふるさと便の日時指定をお受けできません。 ご了承ください。 名称 会津馬刺し 特製辛し味噌ダレ 産地名 馬刺し:国産 原材料名 特製辛し味噌ダレ:味噌、にんにく、砂糖、植物油、一味唐辛子 内容量 馬刺し:モモ200g、ロース200g 特製辛し味噌ダレ:100g 賞味期限 会津馬刺し:4℃以下で約2週間 特製辛し味噌ダレ:要冷蔵4℃以下で4か月 配送方法 冷蔵 保存方法 会津馬刺し:4℃以下で保存 特製辛し味噌ダレ:4℃以下で冷蔵保存 製造者 小林畜産 福島県会津坂下町塔寺字大門1524 提供元 うめえもん会津 福島県会津坂下町上口476-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 様々なシーンで会津坂下町の馬刺しをお楽しみください ■特別な日に会津坂下町の馬刺し お花見 ゴールデンウィーク お盆 キャンプ バーベキュー クリスマス お正月 ホームパーティー ■大切な方へのギフト・贈り物に会津坂下町の馬刺し お土産 お年賀 残暑見舞い 年末年始 母の日 父の日 敬老の日 子供の日 ■お祝い事に会津坂下町の馬刺し 記念日 誕生日 成人式 ひな祭り 卒業祝い 入学祝い 就職祝い 親睦会 懇親会 還暦祝い 出産祝い 快気祝い 二次会 結婚祝い 結婚内祝い 引越し祝い 上棟祝い 昇進祝い ■日常でのお食事に会津坂下町の馬刺し 朝食 昼食 夕食 おうち時間 リモートワーク 仕事終わり 自分へのご褒美 おつまみ1-E【毎月限定30セット!】馬刺し モモ ロース 赤身 200g×200g計400g たれ付き セット 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
【ふるさと納税】1-E【毎月限定30セット!】馬刺し モモ ロース 赤身 200g×200g 計400g たれ付き セット|真空パック 小分け 冷蔵 ご当地 お取り寄せ 食べ比べ◇ 24,000 ~
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商品説明 名称【国産】熊本馬刺し 霜降り 中トロ 250g 〈数量限定〉 内容量 <生食用 馬刺し 合計250g> ・中トロ馬刺し 50g×5 原産地:日本(国内肥育) と畜場:(株)熊本中央食肉センター 加工者:JSファーム株式会社 熊本県熊本市南区城南町下宮地906-6 <付属品> ・馬刺し専用醤油 80ml×1本 賞味期限 馬刺し:製造日より180日 馬刺し醤油:ラベルに記載 保存方法冷凍 アレルギー小麦・大豆(馬刺し専用醤油) 事業者 株式会社 利他フーズ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・天候等により配送に遅れが生じる場合ございます。 詳しい状況につきましては、各配送会社のホームページ、または、購入履歴の「配送状況を確認」をご確認いただきますよう、お願いいたします。 【注意事項】 ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・複数の返礼品を選択頂いた場合、個別発送になることもありますことを予めご了承ください。 ====================== ■馬肉商品の内容量・在庫数の変動について■ 現在、馬肉商品は多くの寄付者様から謝礼品としてお選びいただいておりますが、 昨今の仕入れ価格高騰から、以下2点が流動的に起こり得る状況のため、予めご了承ください。 ・各馬肉商品における内容量の変動 ・各馬肉商品における在庫数の変動 今後も事業者と密に連携をとりながら、よりよい謝礼品を皆様にお届けできるよう努めてまいります。 事情ご賢察のうえ、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。 ====================== □ 自治体におまかせ 南小国町を応援いただき心よりお礼申し上げます。 南小国町は人口約4,000人程度の小さな町です。 小さな町だからこそ町民一人ひとりの意見を反映させ、誰もが笑顔で安心して暮らせる町づくりを目指しています。 小さな町のため、歳出予算の規模が小さく、寄附金の使途を限定すると、様々な状況に合わせて寄附金を活用する事が困難になってしまいます。 寄附金使途の指定をしたいというご意見も寄せられていますが、より有効的に寄附金を活用させていただくために、「自治体おまかせ」一択とさせていただいております。 ご理解のほどよろしくお願いいたします。 【希少な「国産馬刺し」の中でも馬肉本来の旨味とサシのバランスが絶品の「中トロ」をお届け】 全国に多く出回っている赤身の馬とは異なり、しっかりと脂身がのりやすい「重種馬」を食すのが本場熊本流。 また、当店は「馬の肥育」にこだわっております。 サシの甘みを最大限に引き出すために、A5ランクの和牛と同レベルの飼料を与え、綺麗なサシを入れるために、エサを与える時間帯や頻度に最新の注意を払い、そして適度な運動もさせています。 熊本の高い肥育技術で育った馬の霜降りは絶品! 中トロは、赤身と脂身のバランスがよく、肉本来の旨みとサシの甘みのハーモニーを楽しむことができます。 ※パッケージのデザイン等が変更になる場合があります。 ●利他フーズ代表 倉崎 皆さま、この度は数多くの返礼品の中から、当店の馬刺しを見て頂き、ありがとうございます。 「馬刺し」は熊本県が誇る食文化です。 「馬刺し」を通じて、お客様に笑顔になっていただき喜んでいただきたいと思い、スタッフ一同日々取り組んでおります。 貴重な「国産」新鮮な“さばきたての馬刺し”を、是非ともお召し上がりください。 「申込期日」 数量に達し次第終了 「発送期日」 寄附完了後、2ヶ月程度お時間を頂く場合がございます。 予めご了承の上、お申し込みください。 出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。 出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。 × 配送日、出荷時期の指定不可 【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。 】 ※宅配BOXへのお届けはいたしかねますので、予めご了承ください。
【ふるさと納税】 国産 熊本 馬刺し 霜降り 中トロ 250g 馬 馬肉 馬刺 醤油 数量限定 阿蘇 南小国町 送料無料 15,000 ~
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商品説明名称 【国産】 熊本馬刺し 4種 バラエティセット 300g 内容量 <生食用 馬刺し 合計300g> ・上赤身馬刺し 50g×2 ・馬刺しユッケ 50g×2 ・ふたえご馬刺し 50g×1 ・たてがみ馬刺し 50g×1 原産地:日本(熊本肥育) と畜場:(株)熊本中央食肉センター 加工者:JSファーム株式会社 熊本県熊本市南区城南町下宮地906-6 <付属品> ・馬刺し専用醤油 80ml×1 ・ユッケ専用タレ ×2 賞味期限製造日より180日 アレルギー小麦・大豆(馬刺し専用醤油) 事業者 株式会社 利他フーズ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・天候等により配送に遅れが生じる場合ございます。 詳しい状況につきましては、各配送会社のホームページ、または、購入履歴の「配送状況を確認」をご確認いただきますよう、お願いいたします。 【注意事項】 ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・複数の返礼品を選択頂いた場合、個別発送になることもありますことを予めご了承ください。 ・予めご不在日時がお分かりの場合は、ご注文時に備考欄等にご記入下さい====================== ■馬肉商品の内容量・在庫数の変動について■ 現在、馬肉商品は多くの寄付者様から謝礼品としてお選びいただいておりますが、 昨今の仕入れ価格高騰から、以下2点が流動的に起こり得る状況のため、予めご了承ください。 ・各馬肉商品における内容量の変動 ・各馬肉商品における在庫数の変動 今後も事業者と密に連携をとりながら、よりよい謝礼品を皆様にお届けできるよう努めてまいります。 事情ご賢察のうえ、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。 ====================== □ 自治体におまかせ 南小国町を応援いただき心よりお礼申し上げます。 南小国町は人口約4,000人程度の小さな町です。 小さな町だからこそ町民一人ひとりの意見を反映させ、誰もが笑顔で安心して暮らせる町づくりを目指しています。 小さな町のため、歳出予算の規模が小さく、寄附金の使途を限定すると、様々な状況に合わせて寄附金を活用する事が困難になってしまいます。 寄附金使途の指定をしたいというご意見も寄せられていますが、より有効的に寄附金を活用させていただくために、「自治体おまかせ」一択とさせていただいております。 ご理解のほどよろしくお願いいたします。 【累計申込み実績「4万件」以上の人気馬刺しセットをお届け】 馬刺しの中でも定番の「上赤身」と「ユッケ」。 希少部位の「ふたえご」、「たてがみ」等、人気部位4種類をセットにしました! 熊本の雄大な自然の中で、穀物肥育にこだわった馬肉を、ぜひご家庭でご堪能ください。 >>2019年7月より受付を開始し、2022年12月時点で「43,604件」のお申込みをいただきました!<< ご家庭で「馬ユッケ」をおいしくお召し上がりいただく秘訣 ▼解凍?お召し上がり方法 1. 半日ほど前から冷蔵庫でゆっくり解凍 2. お皿にユッケを盛り、付属の専用タレをかける 3. お好みで卵黄・ネギ等の薬味を添える ▼ユッケアレンジ ・定番のユッケ丼 ・ユッケビビンバ 等 ※賞味期限に限らずお早めにお召し上がりください。 貴重な【国内出産】の馬を熊本県で育てています! 熊本は日本一の馬刺し生産量を誇りますが、全体の7割は海外産です。 貴重な国内出産の馬を、熊本の雄大な自然の中で大切に育てています。 こだわりの穀物肥育 牧場では、馬一頭一頭の個性を理解し、細やかな工夫を施しながら肥育環境を整えています。 乾燥牧草だけでは?せてしまう馬のために、こだわりの穀物肥料を与える事で体重・品質をキープ。 一頭一頭の馬に合わせて適正食事量を管理しているため、消化機能が弱い馬も健康的に育ちます。 ?主な穀物肥料 独自ブレンド? ・大豆・麦の殻・ビール粕(腸の発酵を促進) ・オオツヘイ・バミューダストロー・トウモロコシ 安心・安全な馬刺しをお届けいたします! 新鮮な馬刺しを新鮮なままお届けするために、 約1人前の50gずつ真空パックに詰め、瞬間冷凍します。 馬刺しの加工には設備と技術が不可欠ですが、新鮮な馬刺しをお届けするために必要な努力は惜しみません! 厳しい検査をクリアした安心・安全な馬刺しをご堪能ください。 「利他フーズ代表 倉崎」 皆さま、この度は数多くの返礼品の中から、当店の馬刺しを見て頂き、ありがとうございます。 「馬刺し」は熊本県が誇る食文化です。 「馬刺し」を通じて、お客様に笑顔になっていただき喜んでいただきたいと思い、スタッフ一同日々取り組んでおります。 貴重な「国産」新鮮な“さばきたての馬刺し”を、是非ともお召し上がりください。 【申込期日】 数量に達し次第終了 【発送期日】 寄附完了後、3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます。 出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。 出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。 × 配送日、出荷時期の指定不可 【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。 】 ※宅配BOXへのお届けはいたしかねますので、予めご了承ください。
【ふるさと納税】馬刺し バラエティセット 300g 国産 馬刺 赤身 熊本 生食用 専用醤油 たれ付き 馬肉 熊本肥育 冷凍 上赤身 ユッケ ふたえご たてがみ 絶品 人気 ヘルシー 詰め合わせ 贈答用 ギフト 南小国町 送料無料 14,000 ~
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商品説明 名称【国産】熊本馬刺し 600g 贅沢6種 さくらセット 内容量 <生食用 馬刺し 合計600g> ・上赤身馬刺し 50g×2 ・中トロ馬刺し 50g×2 ・ふたえご馬刺し 50g×2 ・たてがみ馬刺し 50g×2 ・ヒレ馬刺し 50g×2 ・馬刺しユッケ 50g×2 原産地:日本(熊本肥育) と畜場:(株)熊本中央食肉センター 加工者:JSファーム株式会社 熊本県熊本市南区城南町下宮地906-6 <付属品> ・馬刺し専用醤油 80ml×1 ・ユッケ専用たれ ×1 賞味期限製造日より180日 アレルギー小麦・大豆(馬刺し専用醤油) 事業者 株式会社 利他フーズ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・天候等により配送に遅れが生じる場合ございます。 詳しい状況につきましては、各配送会社のホームページ、または、購入履歴の「配送状況を確認」をご確認いただきますよう、お願いいたします。 【注意事項】 ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・複数の返礼品を選択頂いた場合、個別発送になることもありますことを予めご了承ください。 ・予めご不在日時がお分かりの場合は、ご注文時に備考欄等にご記入下さい。 ====================== ■馬肉商品の内容量・在庫数の変動について■ 現在、馬肉商品は多くの寄付者様から謝礼品としてお選びいただいておりますが、 昨今の仕入れ価格高騰から、以下2点が流動的に起こり得る状況のため、予めご了承ください。 ・各馬肉商品における内容量の変動 ・各馬肉商品における在庫数の変動 今後も事業者と密に連携をとりながら、よりよい謝礼品を皆様にお届けできるよう努めてまいります。 事情ご賢察のうえ、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。 ====================== □ 自治体におまかせ 南小国町を応援いただき心よりお礼申し上げます。 南小国町は人口約4,000人程度の小さな町です。 小さな町だからこそ町民一人ひとりの意見を反映させ、誰もが笑顔で安心して暮らせる町づくりを目指しています。 小さな町のため、歳出予算の規模が小さく、寄附金の使途を限定すると、様々な状況に合わせて寄附金を活用する事が困難になってしまいます。 寄附金使途の指定をしたいというご意見も寄せられていますが、より有効的に寄附金を活用させていただくために、「自治体おまかせ」一択とさせていただいております。 ご理解のほどよろしくお願いいたします。 【定番から希少部位まで6種食べ比べ!贅沢盛り合わせ計600g】 馬刺しの中でも定番の「上赤身」と「ユッケ」。 希少部位の「ふたえご」、「たてがみ」の人気部位に加え、 柔らかさが自慢の「中トロ」「ヒレ」が入った贅沢な6種セット。 熊本の雄大な自然の中で、穀物肥育にこだわった馬肉を、ぜひご家庭でご堪能ください。 ご家庭で「馬ユッケ」をおいしくお召し上がりいただく秘訣 ▼解凍?お召し上がり方法 1. 半日ほど前から冷蔵庫でゆっくり解凍 2. お皿にユッケを盛り、付属の専用タレをかける 3. お好みで卵黄・ネギ等の薬味を添える ▼ユッケアレンジ ・定番のユッケ丼 ・ユッケビビンバ 等 ※賞味期限に限らずお早めにお召し上がりください。 牧場では、馬一頭一頭の個性を理解し、細やかな工夫を施しながら肥育環境を整えています。 乾燥牧草だけでは?せてしまう馬のために、こだわりの穀物肥料を与える事で体重・品質をキープ。 一頭一頭の馬に合わせて適正食事量を管理しているため、消化機能が弱い馬も健康的に育ちます。 ?主な穀物肥料 独自ブレンド? ・大豆・麦の殻・ビール粕(腸の発酵を促進) ・オオツヘイ・バミューダストロー・トウモロコシ 安心・安全な馬刺しをお届けいたします! 新鮮な馬刺しを新鮮なままお届けするために、 約1人前の50gずつ真空パックに詰め、瞬間冷凍します。 馬刺しの加工には設備と技術が不可欠ですが、新鮮な馬刺しをお届けするために必要な努力は惜しみません! 厳しい検査をクリアした安心・安全な馬刺しをご堪能ください。 「申込期日」 数量に達し次第終了 「発送期日」 寄附完了後、3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます。 出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。 出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。 × 配送日、出荷時期の指定不可 【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。 】 ※宅配BOXへのお届けはいたしかねますので、予めご了承ください。 寄付金額25,000円 寄付金額15,000円 寄付金額30,000円 【ふるさと納税】馬刺し 国産 赤身 熊本 専用醤油 たれ付き 肉 絶品 ヘルシー 馬肉 馬刺 上赤身 中トロ たてがみ ユッケ 赤身 南小国 熊本肥育 冷凍 生食用 たっぷり 600g 贅沢6種さくらセット 送料無料 20,000 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 馬刺し 赤身1kg(50g×20p) 商品詳細 牛肉・豚肉よりも低カロリー&高タンパク!! 柔らかく、もっちりした食感、甘味旨味が濃厚な馬刺し赤身!! カナダ・アルゼンチン産のしっかりと品質管理され選び抜かれた馬肉を、鮮度そのまま安心安全の日本国内加工しました。 馬肉は、牛・豚肉よりも低カロリー&高タンパク。 特に、あっさりと食べやすい赤身は、脂っこいお肉が苦手な方でも食べやすく人気です。 また、馬肉は生でも安心して食べられるのも魅力!!馬は狂牛病・口蹄疫に感染しない事、反芻動物の腸内に生息するO-157等の大腸菌が存在しない事が認められています。 さらに馬肉はアレルギーを起こしにくい食肉として注目されています。 原材料名 馬肉 内容量 1kg(50g×20p) 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。 原産国名 メキシコ、ポーランド、カナダ、アルゼンチン産 ※輸入後に日本国内で加工 販売者 株式会社ヤマオカ 兵庫県尼崎市西長洲町2丁目2番55号 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 甘く濃厚な旨味の赤身 \ どっさり約20人前!! / 牛肉・豚肉よりも低カロリー&高タンパク!! 柔らかく、もっちりした食感、甘味旨味が濃厚な馬刺し赤身!! カナダ・アルゼンチン産のしっかりと品質管理され選び抜かれた馬肉を、鮮度そのまま安心安全の日本国内加工しました。 馬肉は、牛・豚肉よりも低カロリー&高タンパク。 特に、あっさりと食べやすい赤身は、脂っこいお肉が苦手な方でも食べやすく人気です。 また、馬肉は生でも安心して食べられるのも魅力!!馬は狂牛病・口蹄疫に感染しない事、反芻動物の腸内に生息するO-157等の大腸菌が存在しない事が認められています。 さらに馬肉はアレルギーを起こしにくい食肉として注目されています。 馬肉約150g/玉ねぎ1/2個/小口ねぎ適量/カルパッチョソース(酢大さじ2・ごま油大さじ1・おろし生姜小さじ1・薄口しょうゆ小さじ1・塩少々) 1・馬肉を解凍しはじめます。 (ボウルに氷水を張り馬肉をパッケージのまま入れる)玉ねぎを薄くスライスし、しばらく水にさらして辛味を抜きます。 2・カルパッチョソースの材料を混ぜ合わせます。 塩で味を微調整してください。 3・半解凍になった馬肉を薄くスライスします。 4・スライスした玉ねぎの水気を切って、スライスした馬肉を盛りつけ、ソース、仕上げに青ネギをかければ完成です。
馬刺し 赤身1kg(50g×20p)[冷凍]【送料無料】【3?4営業日以内に出荷】 9,980 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 馬刺し 赤身300g(50g×6p)+馬刺し用醤油付き(5ml×6P) 商品詳細 牛肉・豚肉よりも低カロリー&高タンパク!! 柔らかく、もっちりした食感、甘味旨味が濃厚な馬刺し赤身!! カナダ・アルゼンチン産のしっかりと品質管理され選び抜かれた馬肉を、鮮度そのまま安心安全の日本国内加工しました。 馬肉は、牛・豚肉よりも低カロリー&高タンパク。 特に、あっさりと食べやすい赤身は、脂っこいお肉が苦手な方でも食べやすく人気です。 また、馬肉は生でも安心して食べられるのも魅力!!馬は狂牛病・口蹄疫に感染しない事、反芻動物の腸内に生息するO-157等の大腸菌が存在しない事が認められています。 さらに馬肉はアレルギーを起こしにくい食肉として注目されています。 原材料名 馬肉 内容量 馬刺し 赤身300g(50g×6p)+馬刺し用醤油付き(5ml×6P) 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。 原産国名 メキシコ、ポーランド、カナダ、アルゼンチン産 ※輸入後に日本国内で加工 販売者 株式会社ヤマオカ 兵庫県尼崎市西長洲町2丁目2番55号 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 甘く濃厚な旨味の赤身 \ たっぷり約6人前!! / 牛肉・豚肉よりも低カロリー&高タンパク!! 柔らかく、もっちりした食感、甘味旨味が濃厚な馬刺し赤身!! カナダ・アルゼンチン産のしっかりと品質管理され選び抜かれた馬肉を、鮮度そのまま安心安全の日本国内加工しました。 馬肉は、牛・豚肉よりも低カロリー&高タンパク。 特に、あっさりと食べやすい赤身は、脂っこいお肉が苦手な方でも食べやすく人気です。 また、馬肉は生でも安心して食べられるのも魅力!!馬は狂牛病・口蹄疫に感染しない事、反芻動物の腸内に生息するO-157等の大腸菌が存在しない事が認められています。 さらに馬肉はアレルギーを起こしにくい食肉として注目されています。 馬肉約150g/玉ねぎ1/2個/小口ねぎ適量/カルパッチョソース(酢大さじ2・ごま油大さじ1・おろし生姜小さじ1・薄口しょうゆ小さじ1・塩少々) 1・馬肉を解凍しはじめます。 (ボウルに氷水を張り馬肉をパッケージのまま入れる)玉ねぎを薄くスライスし、しばらく水にさらして辛味を抜きます。 2・カルパッチョソースの材料を混ぜ合わせます。 塩で味を微調整してください。 3・半解凍になった馬肉を薄くスライスします。 4・スライスした玉ねぎの水気を切って、スライスした馬肉を盛りつけ、ソース、仕上げに青ネギをかければ完成です。
馬刺し 赤身300g(50g×6p)+馬刺し用醤油付き(5ml×6P)[冷凍]【送料無料】【3?4営業日以内に出荷】 3,980 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 馬刺し 赤身300g(50g×6p)+馬刺し用醤油付き(5ml×6P) 商品詳細 牛肉・豚肉よりも低カロリー&高タンパク!! 柔らかく、もっちりした食感、甘味旨味が濃厚な馬刺し赤身!! カナダ・アルゼンチン産のしっかりと品質管理され選び抜かれた馬肉を、鮮度そのまま安心安全の日本国内加工しました。 馬肉は、牛・豚肉よりも低カロリー&高タンパク。 特に、あっさりと食べやすい赤身は、脂っこいお肉が苦手な方でも食べやすく人気です。 また、馬肉は生でも安心して食べられるのも魅力!!馬は狂牛病・口蹄疫に感染しない事、反芻動物の腸内に生息するO-157等の大腸菌が存在しない事が認められています。 さらに馬肉はアレルギーを起こしにくい食肉として注目されています。 原材料名 馬肉 内容量 馬刺し 赤身300g(50g×6p)+馬刺し用醤油付き(5ml×6P) 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。 原産国名 メキシコ、ポーランド、カナダ、アルゼンチン産 ※輸入後に日本国内で加工 販売者 株式会社ヤマオカ 兵庫県尼崎市西長洲町2丁目2番55号 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 甘く濃厚な旨味の赤身 \ たっぷり約6人前!! / 牛肉・豚肉よりも低カロリー&高タンパク!! 柔らかく、もっちりした食感、甘味旨味が濃厚な馬刺し赤身!! カナダ・アルゼンチン産のしっかりと品質管理され選び抜かれた馬肉を、鮮度そのまま安心安全の日本国内加工しました。 馬肉は、牛・豚肉よりも低カロリー&高タンパク。 特に、あっさりと食べやすい赤身は、脂っこいお肉が苦手な方でも食べやすく人気です。 また、馬肉は生でも安心して食べられるのも魅力!!馬は狂牛病・口蹄疫に感染しない事、反芻動物の腸内に生息するO-157等の大腸菌が存在しない事が認められています。 さらに馬肉はアレルギーを起こしにくい食肉として注目されています。 馬肉約150g/玉ねぎ1/2個/小口ねぎ適量/カルパッチョソース(酢大さじ2・ごま油大さじ1・おろし生姜小さじ1・薄口しょうゆ小さじ1・塩少々) 1・馬肉を解凍しはじめます。 (ボウルに氷水を張り馬肉をパッケージのまま入れる)玉ねぎを薄くスライスし、しばらく水にさらして辛味を抜きます。 2・カルパッチョソースの材料を混ぜ合わせます。 塩で味を微調整してください。 3・半解凍になった馬肉を薄くスライスします。 4・スライスした玉ねぎの水気を切って、スライスした馬肉を盛りつけ、ソース、仕上げに青ネギをかければ完成です。
馬刺し 赤身300g(50g×6p)+馬刺し用醤油付き(5ml×6P)[冷凍]【送料無料】【3?4営業日以内に出荷】 3,980 ~
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