・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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菰樽は飲み終わったらオブジェとしてもお楽しみいただけます。
お礼の品について 名称 清酒 内容量 北の勝鳳凰(陶器樽詰め品)1800ml×1本北の勝(大海・鳳凰)720ml×各1本北の勝オリジナル1合枡×1個 主要原材料 米米麹 製造地 根室市 保存方法 常温保存 その他 ※20歳未満の方はお申込みできません。
加工者 碓氷勝三郎商店 北海道根室市清隆町2-1 販売者 有限会社酒泉館 北海道根室市宝林町4-288

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あらかじめご了承ください。
類似の記念品はこちら【ふるさと納税】地酒北の勝1.8L×2本(化粧14,000円【ふるさと納税】地酒北の勝(鳳凰・大海)1.823,000円【ふるさと納税】北の勝鳳凰1.8L×2本、鮭と23,000円【ふるさと納税】北の勝鳳凰・大海1.8L×各123,000円【ふるさと納税】北の勝「大海」「鳳凰」1.8L14,000円【ふるさと納税】根室の地酒 北の勝(鳳凰・大海23,000円【ふるさと納税】＜根室の地酒＞北の勝鳳凰1.829,000円【ふるさと納税】＜根室の地酒＞北の勝「鳳凰」「23,000円【ふるさと納税】根室の地酒 北の勝鳳凰1.8L14,000円新着の記念品はこちら2024/6/20【ふるさと納税】銀だら西京漬け4切×2P G-10,000円2024/6/20【ふるさと納税】銀だら粕漬け4切×1P、銀だら10,000円2024/6/20【ふるさと納税】根室海鮮市場＜直送＞銀だら粕漬10,000円提供再開の記念品はこちら2024/6/21【ふるさと納税】ボイル毛がに約900g?1.129,000円2024/6/19【ふるさと納税】銀だら粕漬け4切×1P、銀だら10,000円2024/6/17【ふるさと納税】 エゾバフンウニ90g×1折[14,000円2024/06/24 更新北の勝鳳凰1.8L×2本(化粧箱・枡付) B-77002 根室の地酒「北の勝 鳳凰」を2本と、北の勝オリジナル1合枡をオリジナル化粧箱でお届けします。
お礼の品について 名称 清酒 内容量 北の勝鳳凰1.8L×2本 主要原材料 米(国産)米麹(国産米)醸造アルコール 製造地 根室市 保存方法 常温保存 賞味期限 製造年月日より1年※20歳未満の方はお申込みできません。
加工者 碓氷勝三郎商店(碓氷ミナ子) 北海道根室市清隆町2丁目1番地 販売者 株式会社タイエー 北海道根室市千島町2-43

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あらかじめご了承ください。
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お礼の品について 名称 清酒魚介乾製品 内容量 北の勝大海1.8L×2本北の勝鳳凰1.8L×1本鮭とば80g×2個 主要原材料 米米こうじさけ 原産地 さけ/北海道産 製造地 根室市 保存方法 北の勝/常温(冷暗所に保管)鮭とば/直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存 賞味期限 北の勝/製造より約1年鮭とば/製造より60日 その他 ※20歳未満の方はお申込みできません。
加工者 北の勝/碓氷勝三郎商店(碓氷 ミナ子) 北海道根室市清隆町2-1鮭とば/永宝冷蔵株式会社 北海道根室市北浜町1-9 販売者 株式会社クリエ 北海道根室市大正町1-28

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あらかじめご了承ください。
類似の記念品はこちら【ふるさと納税】北の勝 (大海・鳳凰)720m23,000円【ふるさと納税】北の勝(純米酒・鳳凰・大海)729,000円【ふるさと納税】北の勝鳳凰・大海1.8L×各123,000円【ふるさと納税】北の勝(本醸造・鳳凰・大海)734,000円【ふるさと納税】北の勝「大海」720ml×6本23,000円【ふるさと納税】地酒北の勝(鳳凰・大海)1.823,000円【ふるさと納税】北の勝「大海」「鳳凰」1.8L14,000円【ふるさと納税】根室の地酒 北の勝(鳳凰・大海23,000円【ふるさと納税】北の勝「鳳凰」720ml×6本23,000円新着の記念品はこちら2024/6/20【ふるさと納税】銀だら西京漬け4切×2P G-10,000円2024/6/20【ふるさと納税】銀だら粕漬け4切×1P、銀だら10,000円2024/6/20【ふるさと納税】根室海鮮市場＜直送＞銀だら粕漬10,000円提供再開の記念品はこちら2024/6/21【ふるさと納税】ボイル毛がに約900g?1.129,000円2024/6/19【ふるさと納税】銀だら粕漬け4切×1P、銀だら10,000円2024/6/17【ふるさと納税】 エゾバフンウニ90g×1折[14,000円2024/06/24 更新北の勝「大海・鳳凰」720ml×各3本 B-43003 根室の地酒「北の勝」の「大海・鳳凰」のセットです。
日本最東端の銘酒をお楽しみください。
お礼の品について 名称 清酒 内容量 北の勝(大海)720ml×3本北の勝(鳳凰)720ml×3本 主要原材料 米米こうじ醸造アルコール 製造地 根室市 保存方法 常温 賞味期限 製造日より1年 加工者 碓氷勝三郎商店(碓氷　ミナ子) 北海道根室市清隆町2丁目1番地 販売者 根室酒販株式会社 北海道根室市西浜町7-54-1

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あらかじめご了承ください。
類似の記念品はこちら【ふるさと納税】北の勝「大海・鳳凰」720ml23,000円【ふるさと納税】北の勝「大海」「鳳凰」1.8L14,000円【ふるさと納税】北の勝 (大海・鳳凰)720m23,000円【ふるさと納税】北の勝「大海」720ml×6本23,000円【ふるさと納税】北の勝(純米酒・鳳凰・大海)729,000円【ふるさと納税】地酒北の勝(鳳凰陶器樽1.8L23,000円【ふるさと納税】地酒北の勝(鳳凰・大海)1.823,000円【ふるさと納税】北の勝鳳凰・大海1.8L×各123,000円【ふるさと納税】北の勝(本醸造・鳳凰・大海)734,000円新着の記念品はこちら2024/6/20【ふるさと納税】銀だら西京漬け4切×2P G-10,000円2024/6/20【ふるさと納税】銀だら粕漬け4切×1P、銀だら10,000円2024/6/20【ふるさと納税】根室海鮮市場＜直送＞銀だら粕漬10,000円提供再開の記念品はこちら2024/6/21【ふるさと納税】ボイル毛がに約900g?1.129,000円2024/6/19【ふるさと納税】銀だら粕漬け4切×1P、銀だら10,000円2024/6/17【ふるさと納税】 エゾバフンウニ90g×1折[14,000円2024/06/24 更新北の勝「鳳凰」720ml×6本 B-43002 根室の地酒「北の勝鳳凰」をお届け致します。
日本最東端の銘酒をお楽しみ下さい。
お礼の品について 名称 清酒 内容量 720ml×6本 主要原材料 米米こうじ醸造アルコール 製造地 根室市 保存方法 常温 賞味期限 製造日より1年 加工者 碓氷勝三郎商店(碓氷　ミナ子) 北海道根室市清隆町2丁目1番地 販売者 根室酒販株式会社 北海道根室市西浜町7-54-1

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あらかじめご了承ください。
類似の記念品はこちら【ふるさと納税】根室の地酒 北の勝(鳳凰・大海23,000円【ふるさと納税】北の勝「大海」「鳳凰」1.8L14,000円【ふるさと納税】地酒北の勝(鳳凰・大海)1.823,000円【ふるさと納税】北の勝 (大海・鳳凰)720m23,000円【ふるさと納税】＜根室の地酒＞北の勝「鳳凰」「23,000円【ふるさと納税】北の勝「大海・鳳凰」720ml23,000円【ふるさと納税】＜根室の地酒＞北の勝鳳凰1.829,000円【ふるさと納税】根室の地酒 北の勝(鳳凰・大海29,000円【ふるさと納税】北の勝　大海1.8L×2本 B23,000円新着の記念品はこちら2024/6/20【ふるさと納税】銀だら西京漬け4切×2P G-10,000円2024/6/20【ふるさと納税】銀だら粕漬け4切×1P、銀だら10,000円2024/6/20【ふるさと納税】根室海鮮市場＜直送＞銀だら粕漬10,000円提供再開の記念品はこちら2024/6/21【ふるさと納税】ボイル毛がに約900g?1.129,000円2024/6/19【ふるさと納税】銀だら粕漬け4切×1P、銀だら10,000円2024/6/17【ふるさと納税】 エゾバフンウニ90g×1折[14,000円2024/06/24 更新北の勝鳳凰・大海1.8L×各1本セット B-77001 清酒「北の勝」は明治20年に誕生した、由緒ある銘柄。
北の大地よりお届けします。
お礼の品について 名称 清酒 内容量 北の勝鳳凰1.8L×1本北の勝大海1.8L×1本 主要原材料 米(国産)米麹(国産米)醸造アルコール 製造地 根室市 保存方法 常温保存 賞味期限 製造年月日より1年※20歳未満の方はお申込みできません。
加工者 碓氷勝三郎商店(碓氷ミナ子) 北海道根室市清隆町2丁目1番地 販売者 株式会社タイエー 北海道根室市千島町2-43

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あらかじめご了承ください。
類似の記念品はこちら【ふるさと納税】根室の地酒 北の勝本醸造72014,000円【ふるさと納税】根室の地酒 北の勝本醸造72058,000円【ふるさと納税】根室の地酒 北の勝(鳳凰・大海23,000円【ふるさと納税】根室の地酒 北の勝(鳳凰・大海29,000円【ふるさと納税】根室の地酒 北の勝鳳凰1.8L14,000円【ふるさと納税】根室の地酒 北の勝大海1.8L14,000円【ふるさと納税】根室の地酒 北の勝(鳳凰・大海58,000円【ふるさと納税】根室の地酒 北の勝大海300m58,000円【ふるさと納税】＜根室の地酒＞北の勝大海1.823,000円新着の記念品はこちら2024/6/20【ふるさと納税】銀だら西京漬け4切×2P G-10,000円2024/6/20【ふるさと納税】銀だら粕漬け4切×1P、銀だら10,000円2024/6/20【ふるさと納税】根室海鮮市場＜直送＞銀だら粕漬10,000円提供再開の記念品はこちら2024/6/21【ふるさと納税】ボイル毛がに約900g?1.129,000円2024/6/19【ふるさと納税】銀だら粕漬け4切×1P、銀だら10,000円2024/6/17【ふるさと納税】 エゾバフンウニ90g×1折[14,000円2024/06/24 更新根室の地酒 北の勝本醸造720ml×2本と昆布セット B-08001 四島のかけ橋ラベルの北の勝本醸造720ml×2本と歯舞だし昆布をセットでお届け致します。
お礼の品について 名称 清酒昆布 内容量 北の勝本醸造720ml×2本歯舞だし昆布80g×1P 主要原材料 米米麹醸造アルコールなが昆布 産地 昆布/根室産 製造地 根室市 保存方法 常温保存 賞味期限 製造日より1年 ※20歳未満の方はお申込みできません。
加工者 酒：碓氷勝三郎商店　碓氷ミナ子昆布：歯舞漁業協同組合酒：北海道根室市清隆町2丁目1番地昆布：北海道根室市歯舞4丁目120番地 販売者 有限会社照井商店 北海道根室市光和町1-1

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あらかじめご了承ください。
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お礼の品について 名称 清酒 内容量 北の勝(鳳凰・大海)1.8L×各1本 主要原材料 米(国産)米こうじ(国産米) 製造地 根室市 保存方法 常温(冷暗所に保管) 賞味期限 製造より1年※20歳未満の方はお申込みできません。
加工者 碓氷勝三郎商店(碓氷ミナ子) 北海道根室市清隆町2-1 販売者 有限会社川村商店 北海道根室市岬町3-17

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あらかじめご了承ください。
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お礼の品について 名称 清酒昆布 内容量 北の勝鳳凰1.8L×1本北の勝大海1.8L×1本歯舞だし昆布80g×1個 主要原材料 清酒(米・米麹)なが昆布 産地 昆布/根室産 保存方法 常温保存 賞味期限 製造日より1年 ※20歳未満の方はお申込みできません。
加工者 清酒：碓氷勝三郎商店　北海道根室市清隆町2-1昆布：歯舞漁業協同組合　北海道根室市歯舞4丁目120番地 販売者 有限会社照井商店 北海道根室市光和町1-1

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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お礼の品について 名称 清酒 内容量 北の勝鳳凰1.8L×2本北の勝大海1.8L×1本 主要原材料 米米こうじ 製造地 根室市 保存方法 常温保存 賞味期限 製造より約1年 加工者 碓氷勝三郎商店 北海道根室市清隆町2-1 販売者 株式会社クリエ 北海道根室市大正町1-28

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お礼の品について 名称 清酒 内容量 北の勝(純米酒・鳳凰・大海)720ml×各2本 主要原材料 米(国産)米こうじ(国産米) 製造地 根室市 保存方法 常温(冷暗所に保管) 賞味期限 製造より1年※20歳未満の方はお申込みできません。
加工者 碓氷勝三郎商店(碓氷ミナ子) 北海道根室市清隆町2-1 販売者 有限会社川村商店 北海道根室市岬町3-17

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お礼の品について 名称 清酒 内容量 北の勝大海300ml×24本 主要原材料 米米麹醸造アルコール 製造地 根室市 保存方法 常温保存 賞味期限 製造日より1年 ※20歳未満の方はお申込みできません。
加工者 碓氷勝三郎商店　碓氷ミナ子 北海道根室市清隆町2丁目1番地 販売者 有限会社照井商店 北海道根室市光和町1-1

■大切な人への贈り物にぴったりなネーミングの日本酒とおつまみのセット商品名が目を引く、梅錦山川の日本酒「ずーっと好きでいて下さい」と、紅生姜や牛蒡の旨みでお酒がぐいぐい進む、天ぷらスナックのセット。
日本酒は、喉越しがよく、さっぱりとした軽快な飲み心地で、冷でも熱燗でも美味しくいただけます。
■ラッピング商品日本酒「ずーっと好きでいて下さい」アルコール度15.8度日本酒度-2.5酸度1.1精米歩合（麹米）65%精米歩合（掛け米）65%内容量：300ml商品区分：酒（日本酒/普通酒）原材料：米・米麹・醸造アルコール・糖類メーカー：梅錦山川（株）生産国：日本保存：常温賞味期限：1年※期限より1ヵ月以上のものを発送します。
▼20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません！「つまみ処天ぷら盛り合わせ」内容量：42g商品区分：食品原材料：ゴボウ、生姜、植物油、玉ねぎ、澱粉、小麦粉、とうもろこし、枝豆、ニンジン、ネギ、しょうが、粉糖、食塩生産国：日本メーカー：株式会社タクマ食品保存：常温賞味期限：150日※期限より1ヵ月以上のものを発送します。
【送料について】沖縄、離島は別途送料を頂きます。
LINK日本酒 「ずーっと好きでいて下さい」300ml老舗酒問屋が目利きした 旨いつまみプロヴァンス風ハーブナッツ 33g缶つま 日本酒SELECTION 3個日本酒に合う贅沢缶つま3缶と日本酒300mlセット日本酒300mlと老舗酒問屋が目利きした旨いつまみ「奈良漬けチーズサンド」セット日本酒300mlと「つまみ処天ぷら盛り合わせ」 おつまみセット

●内容量 3L×8本 ●アルコール分 14％ ●原材料 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール ●商品特徴 冷でも燗でもおいしい富山で売れ筋No.1の晩酌が楽しみになる酒。

●内容量 2L×12本 ●アルコール分 14％ ●原材料 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール ●商品特徴 冷でも燗でもおいしい富山で売れ筋No.1の晩酌が楽しみになる酒。

【内容量】 1800ml 【原材料】麹米・五百万石??/掛米・ 五百万石、こしいぶき 【アルコール度数】15.5度 【商品特徴】普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。
淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。

【内容量】 3000ml 【アルコール分】 14％ 【原材料】米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類 【商品紹介】こだわりのある上質な味わい、納得の辛口酒です。
清酒酵母の発酵を高める五段仕込を採用した、キレのある辛口酒。
黄桜独自の酵母「黄桜辛口酵母」を使用することで、すっきりとキレの良い口当たりと、さらりと旨味が広がる味わいを実現しました。
香り良く、こだわりのある上質の辛口をお楽しみください。

●内容量 3L ●アルコール分 14％ ●原材料 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール ●商品特徴 冷でも燗でもおいしい富山で売れ筋No.1の晩酌が楽しみになる酒。

●内容量 900ml ●アルコール分 20％ ●商品特徴 「朝しぼり 出品貯蔵酒」は、大好評の「渓流朝しぼり」のもろみを 3日長く低温熟成させ、アルコール度を20％まで高め、 朝しぼると同時に瓶詰めして即氷冷貯蔵いたしました。
日本酒の本来の旨み・甘み・酸味をバランスよく、 最高の状態まで引き出した通に人気のお酒です。
無造作に新聞紙を巻いた包装に驚かれるかもしれませんが、 これは、蔵出しにあたり、光を遮断し、外気温の変化にも対応させるためで、 鑑評会に出品する最高の貯蔵管理方法です。
実は、お酒を大切に扱う田舎の伝統的な保管スタイルを踏襲しています。
地元の新聞紙で巻いており、信州を思い出すご贈答としても好評です。
愛され続けてロングセラー。
蔵元を訪れる海外ゲストも絶賛。
「酒だけでも美味しいが、料理と一緒に楽しむと、その味わいがより深くなる」 と評判の「出品貯蔵酒」。
台湾やインドネシア、スイス、ドイツ、イギリスなど、世界中の国々で その濃厚な味わいを楽しんでいただいております。
海外のコンクールへの挑戦を通じ、日本酒の新しいシーンの創造にも一役買っています。
度数が高いため、ロックで楽しむのもオススメです。

●内容量 2L ●アルコール分 14％ ●原材料 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール ●商品特徴 冷でも燗でもおいしい富山で売れ筋No.1の晩酌が楽しみになる酒。

●内容量 2L×6本 ●アルコール分 14度以上15度未満 ●原材料 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、酸味料 ●商品特徴 研ぎ澄まされた日本刀の切れ味にも似た、きりっとした口当りとすっきりとしたのどごしのお酒。
辛口を超えた辛口酒

【内容量】 180ml 【原材料】米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類 ／ 酸味料 【アルコール度数】14度 【商品説明】 日本で一番呑まれている鬼ころしブランドです。
価格と品質に納得頂き、発売以来お客様よりご指示を頂いております。
品質重視でお米を精米し、蒸米・麹米にして、丁寧な仕込みを数回に分けて行い、昔ながらの製法を継承して製造しております。
味わいとしては、やや辛口で飲みあきしない、まろやかでコクのあるお酒です。
常温や冷やもいいですよ。
手軽に持ち運びができ、便利なサイズのお酒です。
毎日の晩酌に納得頂けるのお酒です。

●内容量 3L×8本 ●アルコール分 13〜14％ ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 ●商品特徴 マイルドタイプの酒で特別な麹菌を使い、旨味、酸味などの微妙な「支え味」を出しています。
穏やかな香りは冷やでも燗でもよいですが、特に秋から冬にかけては燗していただくとよいでしょう。
淡麗な味わいの酒質ですので、淡白な味付けの料理とよく合いますが、逆に料理の後味を洗い流す意味で脂っこい料理とも相性がよいでしょう。

●内容量 3000ml ●アルコール分 13〜14％ ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 ●商品特徴 マイルドタイプの酒で特別な麹菌を使い、旨味、酸味などの微妙な「支え味」を出しています。
穏やかな香りは冷やでも燗でもよいですが、特に秋から冬にかけては燗していただくとよいでしょう。
淡麗な味わいの酒質ですので、淡白な味付けの料理とよく合いますが、逆に料理の後味を洗い流す意味で脂っこい料理とも相性がよいでしょう。

【内容量】 2000ml 【アルコール度数】13.5度 【商品特徴】 「生もと」ブレンド 「生もと」は自然の乳酸菌と酵母を活かし、お米の旨味を最大限に引き出す伝統的な製法です。
この製法で醸造したお酒をブレンドすることで、さらに「コクと旨味」をプラスしています。
名水百選（環境省選定）「灘の宮水」仕込み 日本の名水百選に選ばれている灘の宮水（六甲山系の天然水）で仕込みました。
源流に最も近い沢の鶴専用井戸から汲み上げています。
蒸米使用・三段仕込み 丸粒米を精米し、洗米した後に蒸しています（蒸米という）。
仕込みも三回（初添・仲添・留添）に分けて行う伝統的な三段仕込みで、丁寧に醸造しています。

●内容量 2L×6本 ●アルコール分 14度以上15度未満 ●原材料 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、酸味料 ●商品特徴 研ぎ澄まされた日本刀の切れ味にも似た、きりっとした口当りとすっきりとしたのどごしのお酒。
辛口を超えた辛口酒

【内容量】 2000ml 【原材料】米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類、酸味料 【アルコール分】13度以上14度未満 【商品特徴】 すっきりとした喉ごしの中に味わい深い旨さがあるお酒。
そのままでも燗でも飲み方を選ばない日常酒に最適のお酒。

【内容量】 180ml 【原材料】米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類 ／ 酸味料 【アルコール度数】14度 【商品説明】 日本で一番呑まれている鬼ころしブランドです。
価格と品質に納得頂き、発売以来お客様よりご指示を頂いております。
品質重視でお米を精米し、蒸米・麹米にして、丁寧な仕込みを数回に分けて行い、昔ながらの製法を継承して製造しております。
味わいとしては、やや辛口で飲みあきしない、まろやかでコクのあるお酒です。
常温や冷やもいいですよ。
手軽に持ち運びができ、便利なサイズのお酒です。
毎日の晩酌に納得頂けるのお酒です。

【内容量】 2000ml 【原材料】米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類、酸味料 【アルコール分】13度以上14度未満 【商品特徴】 すっきりとした喉ごしの中に味わい深い旨さがあるお酒。
そのままでも燗でも飲み方を選ばない日常酒に最適のお酒。

●内容量 900ml ●アルコール分 20％ ●商品特徴 「朝しぼり 出品貯蔵酒」は、大好評の「渓流朝しぼり」のもろみを 3日長く低温熟成させ、アルコール度を20％まで高め、 朝しぼると同時に瓶詰めして即氷冷貯蔵いたしました。
日本酒の本来の旨み・甘み・酸味をバランスよく、 最高の状態まで引き出した通に人気のお酒です。
無造作に新聞紙を巻いた包装に驚かれるかもしれませんが、 これは、蔵出しにあたり、光を遮断し、外気温の変化にも対応させるためで、 鑑評会に出品する最高の貯蔵管理方法です。
実は、お酒を大切に扱う田舎の伝統的な保管スタイルを踏襲しています。
地元の新聞紙で巻いており、信州を思い出すご贈答としても好評です。
愛され続けてロングセラー。
蔵元を訪れる海外ゲストも絶賛。
「酒だけでも美味しいが、料理と一緒に楽しむと、その味わいがより深くなる」 と評判の「出品貯蔵酒」。
台湾やインドネシア、スイス、ドイツ、イギリスなど、世界中の国々で その濃厚な味わいを楽しんでいただいております。
海外のコンクールへの挑戦を通じ、日本酒の新しいシーンの創造にも一役買っています。
度数が高いため、ロックで楽しむのもオススメです。

●内容量 900ml ●アルコール分 20％ ●商品特徴 「朝しぼり 出品貯蔵酒」は、大好評の「渓流朝しぼり」のもろみを 3日長く低温熟成させ、アルコール度を20％まで高め、 朝しぼると同時に瓶詰めして即氷冷貯蔵いたしました。
日本酒の本来の旨み・甘み・酸味をバランスよく、 最高の状態まで引き出した通に人気のお酒です。
無造作に新聞紙を巻いた包装に驚かれるかもしれませんが、 これは、蔵出しにあたり、光を遮断し、外気温の変化にも対応させるためで、 鑑評会に出品する最高の貯蔵管理方法です。
実は、お酒を大切に扱う田舎の伝統的な保管スタイルを踏襲しています。
地元の新聞紙で巻いており、信州を思い出すご贈答としても好評です。
愛され続けてロングセラー。
蔵元を訪れる海外ゲストも絶賛。
「酒だけでも美味しいが、料理と一緒に楽しむと、その味わいがより深くなる」 と評判の「出品貯蔵酒」。
台湾やインドネシア、スイス、ドイツ、イギリスなど、世界中の国々で その濃厚な味わいを楽しんでいただいております。
海外のコンクールへの挑戦を通じ、日本酒の新しいシーンの創造にも一役買っています。
度数が高いため、ロックで楽しむのもオススメです。