森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。
◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。
本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し、その後鰹の表面にカビを付け、付けたカビを再び落とし、再度カビ付けの作業を繰り返して鰹の旨味と香りを引き出した逸品です。
◆低脂肪高タンパク質のスーパーフード 栄養価が高く発酵食品で腸内細菌を整える作用があります。
◆いろんな料理にトッピング。
ご飯、おひたし、お豆腐、お好み焼、焼きそばに。
＜森田鰹節＞ 削り節というのは、大変個性の出しづらい商品です。
高知県の人は、豆腐にかけたり、しょうゆをたらしたりと、そのまま食べる方もおりますが、県外では「鰹の削り節＝出汁」が一般的です。
そして、本当に出汁の味を語ることができるのは、よっぽどの方でしょう。
私どものお客様には、鰹節にこだわる大阪のお好み焼き店などもおりますが、一番は一般家庭のお客様です。
シンプルな工程だからこそ本物を追究、素材選びに妥協なし 当社の製品は天然素材のみしか扱っておりません。
最近はお客様の健康意識も高くなり、添加物のダシを使われていた方も、国産の無添加を選ぶようになっています。
味覚面から見ても、添加物は飽きがきますが、天然の出汁は毎日食べても飽きがこないものですから。
さらに、小さな店だからこそ良質の鰹を仕入れられるのも功を奏しています。
大手企業は、仕入れ量も多いので、どうしても品質を下げて安く売るというシステムになっています。
素材の図式と言うのは、樽型になっています。
大手企業は、もっとも量が多い真ん中あたりの素材を仕入れます。
当社の仕入れは、その上側の良い素材を仕入れていますので…。
そこが違いといえば違いではないでしょうか。
■商品名：かつおぶし かつお節 鰹節 森田鰹節 鰹本枯節パック 国産 無添加 小分け 個包装 本枯節 パック ギフト 高級 お取り寄せ ■内容量：3g×8×2個セット ■原材料名：かつおのかれぶし(国内製造) ■メーカー或いは販売者：森田鰹節 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温、多湿を避けて保管してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

無茶々園のひじきは、宇和海の恵みと瀬戸内の陽光から生まれた自然のおいしさのひじきです。
みかんでおなじみ無茶々園のそば、宇和海で育ったひじきを、薪を使って釜茹でし、天日乾燥しました。
朝早くとれたひじきを専用の釜でしっかり炊き上げるため、水で戻した時の柔らかさが自慢です。
無茶々園のひじきは芽も茎も一緒に入っておりますので、どちらの食感も両方味わっていただけます。
着色料・保存料等の添加物は一切使っておりません。
自然のままの美味しさが活きています。
【お召し上がり方】 水に戻すと6〜7倍に増えます。
2人分なら1/4が目安です。
まず2〜3回水をかえてひじきをよく洗い、ひじきの十倍程のたっぷりの水に10〜15分ほどつけます。
柔らかくなったらザルで水気を切って料理にお使いください。
煮物はもちろん、ひじきごはんなど、さまざまな方法でお召し上がりいただけます。
・やわらかさが自慢の、宇和海産のひじきです ひじきが茂る宇和海の海岸沿い。
無茶々園のひじきは、明浜から見ると入り江を隔てた真南に位置する宇和島市遊子（ゆす）にて作っています。
ひじき漁が行われるのは3〜5月にかけて。
干満の差が大きくなる大潮の日の前後の干潮時に、磯に生えているひじきを手作業で刈り取ります。
まだまだ水温の上がり切らない春先に足を海に着け、腰をかがめ1本1本刈り取り、水を含んだ重いひじきを運び茹で上げるのは大変な重労働。
その苦労が柔らかなひじきを作り上げるのです。
刈り取られたひじきは、すぐに釜に入れて夜通し蒸していきます。
蒸しあげたら翌日から数日間天日乾燥させて出来上がり。
採取したそのまま、茎と芽を一緒に製品にします。
太くて弾力のある茎の食感がしっかりとしたひじきは、水で戻した際のやわらかさが自慢です。
＜無茶々園について＞ ・みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて無農薬栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。
『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。
現在では、明浜町で共に取り組む農家の栽培面積が100ヘクタールを超える規模になり、有機農業を広めるとともに、山と海を生かした地域づくりにも取り組んでいます。
また、有機農業の大規模化を足掛かりとして、若者が地域に根ざして生きていける新しい感覚の農業システムの構築を目指しています。
・恵まれた地形を生かして、できるだけ自然のままに 宇和海を南に臨み、暖かな気候に恵まれた愛媛県西伊予市明浜町。
その入り口にある野福トンネルを抜けると宇和海と集落、そして急斜面のみかん畑を一望できる絶景がひろがります。
山は、石灰岩でくみ上げた段々畑が太陽の光をうけて白く輝き、あたりの木々を照らします。
土壌はみずはけが良く潮風によって運ばれるミネラルなど美味しいみかんの出来る自然条件にめぐまれています。
そんな自然に恵まれた環境のもと“人にも自然にも無理のない”栽培方針に則り、現在80軒以上の農家が無茶々園のみかん作りを行っています。
柑橘が実を結ぶのは一年に一度だけ。
やむを得ず農薬を使用することがあっても、一年にわたる栽培期間の中で最低限に抑えるように取り組んでいます。
・無茶々園の栽培方針 ●除草剤や化学肥料は使用しない。
●農薬はゼロからスタートし、なるべく少ない回数に抑える。
●病害虫の発生がある場合、まずは有機栽培で使用可能な天然由来の農薬（※1）で対応する。
●それでも抑えきれない異常発生時のみ有機栽培基準外の農薬を最低限の使用で対応する。
（※2） （※1）日本農林規格（JAS）の有機栽培で使用が認められるもの。
（※2）愛媛県の一般的な柑橘栽培では18回の使用が指針とされています。
■商品名：ひじき 国産 乾燥 無茶々園のひじき 30g 乾物 天日 無添加 送料無料 ■内容量：30g×5 ■原材料名：ひじき（愛媛県宇和海産） ■メーカー或いは販売者：株式会社地域法人無茶々園 愛媛県西予市明浜町狩浜3-134 製造所：株式会社網元祇園丸 愛媛県西予市明浜町狩浜1-217-1 ■賞味期限：製造日より300日 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本製 使用上の注意：開封後は10℃以下で保存してください。
栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：149kcal たんぱく質：9.2g 脂質：3.2g 炭水化物：58.4g 食塩相当量：4.6g （推定値）【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

大豆ミート フィレは、ヘルシーな、鶏肉風の食感のソイミート。
丸大豆100％を原料とした、大豆の風味と栄養がぎゅっと詰まったソイミートです。
大豆以外の原料は使っていません。
圧搾法のみで作り、つなぎなどは入っていませんので従来の大豆肉と比較して、油分が約6割カットされています。
お湯に浸して5分ほどで、やわらかくもどりますので手間いらずて、調理がとても簡単です。
＊フィレタイプは、こんなお料理に最適です！＊ 新登場のフィレタイプは、ちょっと厚みのあるスライス状となっています。
ソテーや、フライ、しょうが焼き風などにぴったりです。
どんぶりものなど、ご飯に乗せてお召し上がりいただいても。
蒲焼風などにもアレンジできます。
唐揚げ、焼肉風、しょうが焼き、蒲焼風にも！ ＜調理のしかた＞ 1、お湯でもどします。
熱湯に約5分くらいつけると、やわらかくなります。
2、簡単に水気をしぼります。
3、下味をつけます。
しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
4、調理します。
煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。
＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ 生命が調和し生かし合う、菜食というライフスタイルを提案します ベジタリアンの起源、生類や五葷、酒類を摂らないオリエンタルベジタリアンの考え方はそれぞれの生命体の生命力を最大限に生かすという生命倫理に基づいています。
人はだれでも、「生きたい」「生かしたい」という根源的な欲求を持っています。
自分も、他者も、私達が生きる環境も、すべて生かし、調和させていくことで環境も社会も個人も、自然に本来の姿をとりもどしていくことができるのです。
現在地球上で課題となっている環境問題、食糧問題、健康問題は人類が菜食に近づくことが、もっとも現実的かつ最大の解決方法であるという見解を国連をはじめ、世界の大学や研究機関が発表しています。
人が毎日の食事を菜食にすることで、健康を維持できるだけでなく、地球環境も健全にすることができ、人類全体の共存共栄にも大きく貢献できるのです。
「菜食」は決して粗末な食事ではなく、人が心からおいしいと感じる味と彩り、風味や季節感を存分に楽しめる、豊かで満足感のある食事です。
明治時代に入るまで、日本の食事もほぼ菜食でした。
伝統的な日本食が、世界で最も健康的な食事と認められてブームとなり2013年に、和食は世界文化遺産に登録されました。
日本には精進料理という、世界が注目する精神性の高い食の伝統があります。
国の風土と食材を生かすという日本の食文化に対し、世界も期待を寄せています。
人と地球環境が調和し、生命が永く共存共栄できるようにとの願いをこめて、ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。
国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。
■商品名：大豆ミート フィレ 1kg ■内容量：1kg×3 ■原材料名：大豆（アメリカ産・遺伝子組み換えでない） ■栄養成分（商品100gあたり）： カロリー：322Kcal たんぱく質：45g 脂質：3.7g 炭水化物：35.1g ナトリウム：0g （食塩相当量：0g） ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

がごめとろろ昆布 TAC21は、とろりとして粘りの強い最高級の天然がごめ昆布を使用しています。
全国で採れる昆布の95%は北海道産。
なかでもこの南茅部周辺の昆布は、昔から押しも押されぬ最高級（一等検※)品です。
とろりとして粘りの強い天然がごめ昆布を原料に手作りで丹念に仕上げた自信作です。
（※一等検とは、、、水産物検査協会によって厳しく検査された最高ランクの事。
昆布は4つのランクに分けられます。
） 「がも」という言葉は、原料である「がごめ昆布」からきておりその昆布を「がごめ」「がもめ」「がも」と地元では呼んでいます。
「とろろ昆布」は水溶性の食物繊維「アルギン酸」「フコダイン」が含まれており、汁ものに入れるとこれらの成分が溶け出し、がごめ独特のトロみが強く出ます。
ぜひ一度お試しください。
お召し上がり方 とろろ昆布ひとつまみをお椀にいれ花かつお等の削り節と醤油を注ぎ入れ熱湯をそそぐとおいしい吸い物になります。
納豆に混ぜたり、ごはんにふりかけてお召し上がりください。
＜TAC21＞ TAC21は昭和45年に、自然食品の小売店からスタートしました。
当時は、まだ自然食品という言葉さえ知られていない時代でしたが、弊社は農薬や合成添加物、化学洗剤などの情報提供を通じて社会に警鐘を鳴らし、地球に優しい商品の開発及び流通を行ってきました。
豊かな自然に囲まれた神奈川県逗子市の本社、葉山町の配送センターより、「本物の商品」をご紹介しております。
■商品名：がごめとろろ昆布 30g TAC21 とろろ 天然がごめ昆布 吸い物 ふりかけ 国産 送料無料 ■内容量：30g×3 ■原材料名：南茅部産がごめ昆布、醸造酢 ■メーカー或いは販売者：TAC21 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けてください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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ムソー 無双 国内産すりごま 金は、希少な国内産金ごまを焙煎後すり上げた 香りがよく旨味抜群！ 希少な国内産金ごまを焙煎後、胡麻の持つ香りと旨味を大切に、すり上げた金すりごまです。
和え物はもちろん、サラダ、ドレッシングなどご利用ください。
・希少な国産金ごまを使用したすりごま ・ごまの産地は鹿児島県、長崎県を中心とした九州産 ・煎る、する手間が省け、すぐに使えて便利 ・ごまの豊かな香りが、料理をひきたてる ◆ご使用方法 そのままでさまざまなお料理に 和え物やサラダなどに ドレッシングの材料に 手作りクッキーやケーキ、パン等の生地に練りこんで うどん・そばなど麺類の薬味に ＜ムソー＞ 大地の恵みと食卓をまっすぐむすびます。
マジメに作られたものを、マジメにお届けする。
当たり前と思われていたことが、あらためて問われる時代に。
マジメに作られたもの、それはひとつの命。
マジメにお届けする、それは命と命をつなぐこと。
商品に命がかようとき、それはひとつの文化になります。
健康で明るい暮らしは、豊かな食文化の創造から。
わたしたちムソーが掲げている理念です。
Organic & Macrobiotic からだにいい暮らし、はじめませんか？ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
おいしく食べてますか？ 「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：すりごま 国産 金ごま ムソー 無双 国内産すりごま 金 金ごま ごま 胡麻 ゴマ 送料無料 ■内容量：30g×5 ■原材料名：ごま（国内産） ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

国産大豆ミート ウィングは、手羽先肉風の形の、大豆ミートです。
原材料は、国産大豆100％。
大豆以外の原料は使っていません。
化学的な手法を使わずに作られ、つなぎなども入っていません。
従来の大豆肉と比較して、油分が約6割カットされています。
熱湯に浸して5分ほどで、やわらかくもどります。
歯ごたえのある食感の大豆ミートですので、湯戻ししたら、素揚げなどをしなくても炒め物などにお使いいただいてもしっかりとした食感があります。
手ごろなサイズのウィング型の大豆ミートですのでフライや唐揚げにすると、軽いスナックにぴったりです。
また、パーティー料理などにも彩りのある一品になります。
＜調理のしかた＞ 1、お湯でもどします。
熱湯に約5分くらいつけると、やわらかくなります。
2、簡単に水気をしぼります。
3、下味をつけます。
しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
4、調理します。
煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。
＜こんなお料理ができます！＞ 唐揚げ、フライ、炒め物 サラダのトッピング、スナック等に ＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ 生命が調和し生かし合う、菜食というライフスタイルを提案します ベジタリアンの起源、生類や五葷、酒類を摂らないオリエンタルベジタリアンの考え方はそれぞれの生命体の生命力を最大限に生かすという生命倫理に基づいています。
人はだれでも、「生きたい」「生かしたい」という根源的な欲求を持っています。
自分も、他者も、私達が生きる環境も、すべて生かし、調和させていくことで環境も社会も個人も、自然に本来の姿をとりもどしていくことができるのです。
現在地球上で課題となっている環境問題、食糧問題、健康問題は人類が菜食に近づくことが、もっとも現実的かつ最大の解決方法であるという見解を国連をはじめ、世界の大学や研究機関が発表しています。
人が毎日の食事を菜食にすることで、健康を維持できるだけでなく、地球環境も健全にすることができ、人類全体の共存共栄にも大きく貢献できるのです。
「菜食」は決して粗末な食事ではなく、人が心からおいしいと感じる味と彩り、風味や季節感を存分に楽しめる、豊かで満足感のある食事です。
明治時代に入るまで、日本の食事もほぼ菜食でした。
伝統的な日本食が、世界で最も健康的な食事と認められてブームとなり2013年に、和食は世界文化遺産に登録されました。
日本には精進料理という、世界が注目する精神性の高い食の伝統があります。
国の風土と食材を生かすという日本の食文化に対し、世界も期待を寄せています。
人と地球環境が調和し、生命が永く共存共栄できるようにとの願いをこめて、ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。
国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。
■商品名：国産大豆ミート ウィング 1kg ■内容量：1kg×5 ■原材料名：大豆(国産) ■栄養成分（商品100gあたり）： カロリー：316Kcal／100g たんぱく質：43.8g 脂質：6.7g 炭水化物：34.7g ナトリウム：5mg （食塩相当量：0.01g） ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーサワの国産有機きな粉は北海道産有機大豆100％ 香ばしく、豆本来の甘みと旨みがある 餅や団子ほかお菓子の材料に、ごはんにふりかけたりと幅広く活用ください。
◆大豆をまるごと直火焙煎 ◆豆乳に入れて飲むほか、きなこ餅などに ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：オーサワの 国産 有機 きな粉 オーガニック きなこ 北海道 有機大豆 直火焙煎 無添加 ■内容量：100g×8個セット ■原材料名：有機大豆(北海道) ■栄養成分表示：100g(当たり)／エネルギー 427kcal／タンパク質 33g／脂質 21.7g／炭水化物 34.4g／食塩相当量 0g ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造日より9ヶ月 ■保存方法：冷暗所 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

キヌア TAC21は、ミネラルやビタミン類が豊富なアンデスの雑穀です。
キヌアは南米アンデス山脈で古くから食用として栽培されてきた、ほうれん草と同じアカザ科の疑似穀物です。
栄養バランスに優れていることが世界の食糧危機を救うと考えられ、国連が2013年を「国際キヌア年」と定めたほか、NASAが「21世紀の主要食」として認めるなど、多様な機能性を備えた「スーパーフード」です。
アワやキビに似ていますが、同類の雑穀のなかでは最高の栄養価を誇り、特にたんぱく質、食物繊維、そして鉄分、カルシウムなどのミネラル類やビタミンが豊富に含まれています。
グルテンフリー、低カロリーであることも、アレルギーや健康に配慮しなければならない現代人にとっては有効な食材です。
本品は化学農薬や化学肥料を使わずに栽培されたキヌアを原料としています。
お召し上がり方 ・目の細かいザルにあけてよく洗ってから使用してください。
・粒が半透明になり、白く細い根が見えてくるまで15分ほど茹でます。
茹でたものはサラダやスープ、ピラフなどの具としてご利用いただけます。
・茹でずにそのまま煎ったものはごまと同じように使用したり、揚げ物の衣、小麦粉と合わせて焼菓子の材料としても様々な活用方法があります。
＜TAC21＞ TAC21は昭和45年に、自然食品の小売店からスタートしました。
当時は、まだ自然食品という言葉さえ知られていない時代でしたが、弊社は農薬や合成添加物、化学洗剤などの情報提供を通じて社会に警鐘を鳴らし、地球に優しい商品の開発及び流通を行ってきました。
豊かな自然に囲まれた神奈川県逗子市の本社、葉山町の配送センターより、「本物の商品」をご紹介しております。
■商品名：キヌア キンワ TAC21 160g スーパーフード アンデス アワ キビ ミネラル ビタミン 雑穀 サラダ スープ ピラフ 送料無料 ■内容量：160g×2 ■原材料名：キヌア ■栄養成分表示（100gあたり）： エネルギー：360kcal たんぱく質：12.1g 脂質：3.9g 炭水化物：69.2g ナトリウム：13mg（食塩含有量0g） ■メーカー或いは販売者：TAC21 ■賞味期限：1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保管 ■区分：食品 ■製造国：ペルー【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

大豆ミート フィレは、ヘルシーな、鶏肉風の食感のソイミート。
丸大豆100％を原料とした、大豆の風味と栄養がぎゅっと詰まったソイミートです。
大豆以外の原料は使っていません。
圧搾法のみで作り、つなぎなどは入っていませんので従来の大豆肉と比較して、油分が約6割カットされています。
お湯に浸して5分ほどで、やわらかくもどりますので手間いらずて、調理がとても簡単です。
＊フィレタイプは、こんなお料理に最適です！＊ 新登場のフィレタイプは、ちょっと厚みのあるスライス状となっています。
ソテーや、フライ、しょうが焼き風などにぴったりです。
どんぶりものなど、ご飯に乗せてお召し上がりいただいても。
蒲焼風などにもアレンジできます。
唐揚げ、焼肉風、しょうが焼き、蒲焼風にも！ ＜調理のしかた＞ 1、お湯でもどします。
熱湯に約5分くらいつけると、やわらかくなります。
2、簡単に水気をしぼります。
3、下味をつけます。
しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
4、調理します。
煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。
＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ 生命が調和し生かし合う、菜食というライフスタイルを提案します ベジタリアンの起源、生類や五葷、酒類を摂らないオリエンタルベジタリアンの考え方はそれぞれの生命体の生命力を最大限に生かすという生命倫理に基づいています。
人はだれでも、「生きたい」「生かしたい」という根源的な欲求を持っています。
自分も、他者も、私達が生きる環境も、すべて生かし、調和させていくことで環境も社会も個人も、自然に本来の姿をとりもどしていくことができるのです。
現在地球上で課題となっている環境問題、食糧問題、健康問題は人類が菜食に近づくことが、もっとも現実的かつ最大の解決方法であるという見解を国連をはじめ、世界の大学や研究機関が発表しています。
人が毎日の食事を菜食にすることで、健康を維持できるだけでなく、地球環境も健全にすることができ、人類全体の共存共栄にも大きく貢献できるのです。
「菜食」は決して粗末な食事ではなく、人が心からおいしいと感じる味と彩り、風味や季節感を存分に楽しめる、豊かで満足感のある食事です。
明治時代に入るまで、日本の食事もほぼ菜食でした。
伝統的な日本食が、世界で最も健康的な食事と認められてブームとなり2013年に、和食は世界文化遺産に登録されました。
日本には精進料理という、世界が注目する精神性の高い食の伝統があります。
国の風土と食材を生かすという日本の食文化に対し、世界も期待を寄せています。
人と地球環境が調和し、生命が永く共存共栄できるようにとの願いをこめて、ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。
国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。
■商品名：大豆ミート フィレ 90g ■内容量：90g×2 ■原材料名：大豆（アメリカ産・遺伝子組み換えでない） ■栄養成分（商品100gあたり）： カロリー：322Kcal たんぱく質：45g 脂質：3.7g 炭水化物：35.1g ナトリウム：0g （食塩相当量：0g） ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーサワの国産有機きな粉は北海道産有機大豆100％ 香ばしく、豆本来の甘みと旨みがある 餅や団子ほかお菓子の材料に、ごはんにふりかけたりと幅広く活用ください。
◆大豆をまるごと直火焙煎 ◆豆乳に入れて飲むほか、きなこ餅などに ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：オーサワの 国産 有機 きな粉 オーガニック きなこ 北海道 有機大豆 直火焙煎 無添加 ■内容量：100g×3個セット ■原材料名：有機大豆(北海道) ■栄養成分表示：100g(当たり)／エネルギー 427kcal／タンパク質 33g／脂質 21.7g／炭水化物 34.4g／食塩相当量 0g ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造日より9ヶ月 ■保存方法：冷暗所 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

大豆ミート フィレは、ヘルシーな、鶏肉風の食感のソイミート。
丸大豆100％を原料とした、大豆の風味と栄養がぎゅっと詰まったソイミートです。
大豆以外の原料は使っていません。
圧搾法のみで作り、つなぎなどは入っていませんので従来の大豆肉と比較して、油分が約6割カットされています。
お湯に浸して5分ほどで、やわらかくもどりますので手間いらずて、調理がとても簡単です。
＊フィレタイプは、こんなお料理に最適です！＊ 新登場のフィレタイプは、ちょっと厚みのあるスライス状となっています。
ソテーや、フライ、しょうが焼き風などにぴったりです。
どんぶりものなど、ご飯に乗せてお召し上がりいただいても。
蒲焼風などにもアレンジできます。
唐揚げ、焼肉風、しょうが焼き、蒲焼風にも！ ＜調理のしかた＞ 1、お湯でもどします。
熱湯に約5分くらいつけると、やわらかくなります。
2、簡単に水気をしぼります。
3、下味をつけます。
しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
4、調理します。
煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。
＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ 生命が調和し生かし合う、菜食というライフスタイルを提案します ベジタリアンの起源、生類や五葷、酒類を摂らないオリエンタルベジタリアンの考え方はそれぞれの生命体の生命力を最大限に生かすという生命倫理に基づいています。
人はだれでも、「生きたい」「生かしたい」という根源的な欲求を持っています。
自分も、他者も、私達が生きる環境も、すべて生かし、調和させていくことで環境も社会も個人も、自然に本来の姿をとりもどしていくことができるのです。
現在地球上で課題となっている環境問題、食糧問題、健康問題は人類が菜食に近づくことが、もっとも現実的かつ最大の解決方法であるという見解を国連をはじめ、世界の大学や研究機関が発表しています。
人が毎日の食事を菜食にすることで、健康を維持できるだけでなく、地球環境も健全にすることができ、人類全体の共存共栄にも大きく貢献できるのです。
「菜食」は決して粗末な食事ではなく、人が心からおいしいと感じる味と彩り、風味や季節感を存分に楽しめる、豊かで満足感のある食事です。
明治時代に入るまで、日本の食事もほぼ菜食でした。
伝統的な日本食が、世界で最も健康的な食事と認められてブームとなり2013年に、和食は世界文化遺産に登録されました。
日本には精進料理という、世界が注目する精神性の高い食の伝統があります。
国の風土と食材を生かすという日本の食文化に対し、世界も期待を寄せています。
人と地球環境が調和し、生命が永く共存共栄できるようにとの願いをこめて、ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。
国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。
■商品名：大豆ミート フィレ 1kg ■内容量：1kg×2 ■原材料名：大豆（アメリカ産・遺伝子組み換えでない） ■栄養成分（商品100gあたり）： カロリー：322Kcal たんぱく質：45g 脂質：3.7g 炭水化物：35.1g ナトリウム：0g （食塩相当量：0g） ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーサワの長ひじきは伊勢志摩産天然ひじき 食感よく、磯の香り豊か ◆天日干し ◆太い茎の部分を使用 ◆煮物やサラダに ◆食感よく磯の香り豊かな、伊勢志摩産の天然ひじき 伊勢の天然ひじきは、荒磯で揉まれ、干潮時には天日や潮風に晒される厳しい環境で育つため、コシが強く、風味が豊かです。
◆良質な海藻が育つ、伊勢の海 入江の多いリアス式海岸である伊勢志摩の沿岸部は、太平洋の清浄な海水と、伊勢湾の栄養豊富な海水が絶妙に混ざり合い、良質なひじきが育つ環境が揃っています。
◆こだわりのひじきを伝統製法で 伊勢の地で受け継がれてきた製法（蒸し製法）により仕上げた、ひじき本来の豊かな磯の風味と旨み、ふっくらと身の詰まった食感をご賞味ください。
※長ひじきとは？ ひじきの茎の部分を干したもの。
歯ごたえが良く、身が詰まっているので、煮含み良いのが特徴。
煮物・炒め物はもちろん、サラダにもお薦め。
＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：ひじき 国産 長ひじき オーサワの長ひじき 伊勢志摩産 無添加 三重 乾物 乾燥ひじき 送料無料 ■内容量：30g×12個セット ■原材料名：ひじき（三重県伊勢志摩産） ■栄養成分表示：1袋(30g)当たり／エネルギー 45kcal／タンパク質 2.8g／脂質 1g／炭水化物 17.5g／食塩相当量 1.4g ■アレルゲン：無 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：常温で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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ムソー 無双 国内産すりごま 金は、希少な国内産金ごまを焙煎後すり上げた 香りがよく旨味抜群！ 希少な国内産金ごまを焙煎後、胡麻の持つ香りと旨味を大切に、すり上げた金すりごまです。
和え物はもちろん、サラダ、ドレッシングなどご利用ください。
・希少な国産金ごまを使用したすりごま ・ごまの産地は鹿児島県、長崎県を中心とした九州産 ・煎る、する手間が省け、すぐに使えて便利 ・ごまの豊かな香りが、料理をひきたてる ◆ご使用方法 そのままでさまざまなお料理に 和え物やサラダなどに ドレッシングの材料に 手作りクッキーやケーキ、パン等の生地に練りこんで うどん・そばなど麺類の薬味に ＜ムソー＞ 大地の恵みと食卓をまっすぐむすびます。
マジメに作られたものを、マジメにお届けする。
当たり前と思われていたことが、あらためて問われる時代に。
マジメに作られたもの、それはひとつの命。
マジメにお届けする、それは命と命をつなぐこと。
商品に命がかようとき、それはひとつの文化になります。
健康で明るい暮らしは、豊かな食文化の創造から。
わたしたちムソーが掲げている理念です。
Organic & Macrobiotic からだにいい暮らし、はじめませんか？ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
おいしく食べてますか？ 「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：すりごま 国産 金ごま ムソー 無双 国内産すりごま 金 金ごま ごま 胡麻 ゴマ 送料無料 ■内容量：30g×3 ■原材料名：ごま（国内産） ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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無茶々園 天日切り干し大根 は、愛媛県産有機栽培大根使用。
瀬戸内の陽光をいっぱい浴びて出来た切干大根です。
山上の北条風早園地で育てた有機大根を天日で干しあげました。
無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」が、栽培から加工まで一貫して行った無着色・無添加の切り干し大根です。
乾燥野菜は洗ったり切ったりする手間がかかりません。
必要なときに必要分だけ無駄なく使用できます。
普通に炊くだけでなく、水で戻して三杯酢でいただいたり、さまざまな方法でお召し上がりください。
・力強い甘みの切り干し大根 無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」は、松山にある北条風早農場で有機大根を栽培しています。
その量なんと80トン！（2018年現在）まるまると太った大根の収穫を終えたら、はるばる明浜まで運び、天日と潮風で干し上げます。
切り干し大根づくりを行う1〜2月は、ちょうどちりめんの休漁期。
明浜の漁師が普段ちりめんを干す網を借りて、切り干し大根を干していきます。
すぐそばは宇和海。
太陽とともに、ここから吹く潮風が大根の甘味をさらに増してくれるのです。
天候や風の強さにもよりますが、2〜3日で干し上がります。
干し上がった大根の重量は元の20分の1ほどになり、旨味や甘味が凝縮されるのです。
＜無茶々園＞ ◎みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて無農薬栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。
『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。
現在では、明浜町で共に取り組む農家の栽培面積が100ヘクタールを超える規模になり、有機農業を広めるとともに、山と海を生かした地域づくりにも取り組んでいます。
また、有機農業の大規模化を足掛かりとして、若者が地域に根ざして生きていける新しい感覚の農業システムの構築を目指しています。
◎恵まれた地形を生かして、できるだけ自然のままに 宇和海を南に臨み、暖かな気候に恵まれた愛媛県西伊予市明浜町。
その入り口にある野福トンネルを抜けると宇和海と集落、そして急斜面のみかん畑を一望できる絶景がひろがります。
山は、石灰岩でくみ上げた段々畑が太陽の光をうけて白く輝き、あたりの木々を照らします。
土壌はみずはけが良く潮風によって運ばれるミネラルなど美味しいみかんの出来る自然条件にめぐまれています。
そんな自然に恵まれた環境のもと“人にも自然にも無理のない”栽培方針に則り、現在80軒以上の農家が無茶々園のみかん作りを行っています。
柑橘が実を結ぶのは一年に一度だけ。
やむを得ず農薬を使用することがあっても、一年にわたる栽培期間の中で最低限に抑えるように取り組んでいます。
◎無茶々園の栽培方針 ●除草剤や化学肥料は使用しない。
●農薬はゼロからスタートし、なるべく少ない回数に抑える。
●病害虫の発生がある場合、まずは有機栽培で使用可能な天然由来の農薬（※1）で対応する。
●それでも抑えきれない異常発生時のみ有機栽培基準外の農薬を最低限の使用で対応する。
（※2） （※1）日本農林規格（JAS）の有機栽培で使用が認められるもの。
（※2）愛媛県の一般的な柑橘栽培では18回の使用が指針とされています。
■商品名：切り干し大根 天日干し 無農薬 無茶々園 天日切り干し大根 40g 切干大根 有機 無添加 乾燥 ■内容量：40g×3 ■原材料名：有機大根（愛媛県産） ■メーカー或いは販売者：無茶々園 ■賞味期限：（製造日より）180日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■お召し上がり方：お湯で3〜8分で戻ります。
定番の煮物の他、三杯酢でいただいたり、ハリハリ漬けなどに。
春〜秋は色が変わりやすいため、冷凍または冷蔵での保存をおすすめします。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーサワの長ひじきは伊勢志摩産天然ひじき 食感よく、磯の香り豊か ◆天日干し ◆太い茎の部分を使用 ◆煮物やサラダに ◆食感よく磯の香り豊かな、伊勢志摩産の天然ひじき 伊勢の天然ひじきは、荒磯で揉まれ、干潮時には天日や潮風に晒される厳しい環境で育つため、コシが強く、風味が豊かです。
◆良質な海藻が育つ、伊勢の海 入江の多いリアス式海岸である伊勢志摩の沿岸部は、太平洋の清浄な海水と、伊勢湾の栄養豊富な海水が絶妙に混ざり合い、良質なひじきが育つ環境が揃っています。
◆こだわりのひじきを伝統製法で 伊勢の地で受け継がれてきた製法（蒸し製法）により仕上げた、ひじき本来の豊かな磯の風味と旨み、ふっくらと身の詰まった食感をご賞味ください。
※長ひじきとは？ ひじきの茎の部分を干したもの。
歯ごたえが良く、身が詰まっているので、煮含み良いのが特徴。
煮物・炒め物はもちろん、サラダにもお薦め。
＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：ひじき 国産 長ひじき オーサワの長ひじき 伊勢志摩産 無添加 三重 乾物 乾燥ひじき 送料無料 ■内容量：30g×2個セット ■原材料名：ひじき（三重県伊勢志摩産） ■栄養成分表示：1袋(30g)当たり／エネルギー 45kcal／タンパク質 2.8g／脂質 1g／炭水化物 17.5g／食塩相当量 1.4g ■アレルゲン：無 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：常温で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

国産大豆ミート ウィングは、手羽先肉風の形の、大豆ミートです。
原材料は、国産大豆100％。
大豆以外の原料は使っていません。
化学的な手法を使わずに作られ、つなぎなども入っていません。
従来の大豆肉と比較して、油分が約6割カットされています。
熱湯に浸して5分ほどで、やわらかくもどります。
歯ごたえのある食感の大豆ミートですので、湯戻ししたら、素揚げなどをしなくても炒め物などにお使いいただいてもしっかりとした食感があります。
手ごろなサイズのウィング型の大豆ミートですのでフライや唐揚げにすると、軽いスナックにぴったりです。
また、パーティー料理などにも彩りのある一品になります。
＜調理のしかた＞ 1、お湯でもどします。
熱湯に約5分くらいつけると、やわらかくなります。
2、簡単に水気をしぼります。
3、下味をつけます。
しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
4、調理します。
煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。
＜こんなお料理ができます！＞ 唐揚げ、フライ、炒め物 サラダのトッピング、スナック等に ＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ 生命が調和し生かし合う、菜食というライフスタイルを提案します ベジタリアンの起源、生類や五葷、酒類を摂らないオリエンタルベジタリアンの考え方はそれぞれの生命体の生命力を最大限に生かすという生命倫理に基づいています。
人はだれでも、「生きたい」「生かしたい」という根源的な欲求を持っています。
自分も、他者も、私達が生きる環境も、すべて生かし、調和させていくことで環境も社会も個人も、自然に本来の姿をとりもどしていくことができるのです。
現在地球上で課題となっている環境問題、食糧問題、健康問題は人類が菜食に近づくことが、もっとも現実的かつ最大の解決方法であるという見解を国連をはじめ、世界の大学や研究機関が発表しています。
人が毎日の食事を菜食にすることで、健康を維持できるだけでなく、地球環境も健全にすることができ、人類全体の共存共栄にも大きく貢献できるのです。
「菜食」は決して粗末な食事ではなく、人が心からおいしいと感じる味と彩り、風味や季節感を存分に楽しめる、豊かで満足感のある食事です。
明治時代に入るまで、日本の食事もほぼ菜食でした。
伝統的な日本食が、世界で最も健康的な食事と認められてブームとなり2013年に、和食は世界文化遺産に登録されました。
日本には精進料理という、世界が注目する精神性の高い食の伝統があります。
国の風土と食材を生かすという日本の食文化に対し、世界も期待を寄せています。
人と地球環境が調和し、生命が永く共存共栄できるようにとの願いをこめて、ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。
国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。
■商品名：国産大豆ミート ウィング 1kg ■内容量：1kg×2 ■原材料名：大豆(国産) ■栄養成分（商品100gあたり）： カロリー：316Kcal／100g たんぱく質：43.8g 脂質：6.7g 炭水化物：34.7g ナトリウム：5mg （食塩相当量：0.01g） ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ムソー 国内産有機きな粉は、国内産有機大豆を使用した有機JAS認定（JONA）の商品です。
大豆を丹念に焙煎し、粉末にしていますので、香りは格別です。
◆お召し上がり方 あべかわ餅、くず餅、わらび餅、おはぎ、お団子に。
きな粉ドリンクに： 200ccの牛乳にきな粉を大さじ2杯を加えてよくかきまぜます。
お好みでハチミツやメープルシロップなどで甘味をつけてください。
ヨーグルトやすりごま、ココアなどを入れても美味しくお召し上がりいただけます。
※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。
＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：きな粉 きなこ 国産 ムソー 国内産有機きな粉 国内産 有機大豆 オーガニック 送料無料 ■内容量：120g×30 ■原材料名：有機大豆（国内産） ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：開封前：9か月、開封後：できるだけ早めにご使用ください ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

キヌア TAC21は、ミネラルやビタミン類が豊富なアンデスの雑穀です。
キヌアは南米アンデス山脈で古くから食用として栽培されてきた、ほうれん草と同じアカザ科の疑似穀物です。
栄養バランスに優れていることが世界の食糧危機を救うと考えられ、国連が2013年を「国際キヌア年」と定めたほか、NASAが「21世紀の主要食」として認めるなど、多様な機能性を備えた「スーパーフード」です。
アワやキビに似ていますが、同類の雑穀のなかでは最高の栄養価を誇り、特にたんぱく質、食物繊維、そして鉄分、カルシウムなどのミネラル類やビタミンが豊富に含まれています。
グルテンフリー、低カロリーであることも、アレルギーや健康に配慮しなければならない現代人にとっては有効な食材です。
本品は化学農薬や化学肥料を使わずに栽培されたキヌアを原料としています。
お召し上がり方 ・目の細かいザルにあけてよく洗ってから使用してください。
・粒が半透明になり、白く細い根が見えてくるまで15分ほど茹でます。
茹でたものはサラダやスープ、ピラフなどの具としてご利用いただけます。
・茹でずにそのまま煎ったものはごまと同じように使用したり、揚げ物の衣、小麦粉と合わせて焼菓子の材料としても様々な活用方法があります。
＜TAC21＞ TAC21は昭和45年に、自然食品の小売店からスタートしました。
当時は、まだ自然食品という言葉さえ知られていない時代でしたが、弊社は農薬や合成添加物、化学洗剤などの情報提供を通じて社会に警鐘を鳴らし、地球に優しい商品の開発及び流通を行ってきました。
豊かな自然に囲まれた神奈川県逗子市の本社、葉山町の配送センターより、「本物の商品」をご紹介しております。
■商品名：キヌア キンワ TAC21 160g スーパーフード アンデス アワ キビ ミネラル ビタミン 雑穀 サラダ スープ ピラフ 送料無料 ■内容量：160g×10 ■原材料名：キヌア ■栄養成分表示（100gあたり）： エネルギー：360kcal たんぱく質：12.1g 脂質：3.9g 炭水化物：69.2g ナトリウム：13mg（食塩含有量0g） ■メーカー或いは販売者：TAC21 ■賞味期限：1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保管 ■区分：食品 ■製造国：ペルー【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

国産大豆ミート ウィングは、手羽先肉風の形の、大豆ミートです。
原材料は、国産大豆100％。
大豆以外の原料は使っていません。
化学的な手法を使わずに作られ、つなぎなども入っていません。
従来の大豆肉と比較して、油分が約6割カットされています。
熱湯に浸して5分ほどで、やわらかくもどります。
歯ごたえのある食感の大豆ミートですので、湯戻ししたら、素揚げなどをしなくても炒め物などにお使いいただいてもしっかりとした食感があります。
手ごろなサイズのウィング型の大豆ミートですのでフライや唐揚げにすると、軽いスナックにぴったりです。
また、パーティー料理などにも彩りのある一品になります。
＜調理のしかた＞ 1、お湯でもどします。
熱湯に約5分くらいつけると、やわらかくなります。
2、簡単に水気をしぼります。
3、下味をつけます。
しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
4、調理します。
煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。
＜こんなお料理ができます！＞ 唐揚げ、フライ、炒め物 サラダのトッピング、スナック等に ＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ 生命が調和し生かし合う、菜食というライフスタイルを提案します ベジタリアンの起源、生類や五葷、酒類を摂らないオリエンタルベジタリアンの考え方はそれぞれの生命体の生命力を最大限に生かすという生命倫理に基づいています。
人はだれでも、「生きたい」「生かしたい」という根源的な欲求を持っています。
自分も、他者も、私達が生きる環境も、すべて生かし、調和させていくことで環境も社会も個人も、自然に本来の姿をとりもどしていくことができるのです。
現在地球上で課題となっている環境問題、食糧問題、健康問題は人類が菜食に近づくことが、もっとも現実的かつ最大の解決方法であるという見解を国連をはじめ、世界の大学や研究機関が発表しています。
人が毎日の食事を菜食にすることで、健康を維持できるだけでなく、地球環境も健全にすることができ、人類全体の共存共栄にも大きく貢献できるのです。
「菜食」は決して粗末な食事ではなく、人が心からおいしいと感じる味と彩り、風味や季節感を存分に楽しめる、豊かで満足感のある食事です。
明治時代に入るまで、日本の食事もほぼ菜食でした。
伝統的な日本食が、世界で最も健康的な食事と認められてブームとなり2013年に、和食は世界文化遺産に登録されました。
日本には精進料理という、世界が注目する精神性の高い食の伝統があります。
国の風土と食材を生かすという日本の食文化に対し、世界も期待を寄せています。
人と地球環境が調和し、生命が永く共存共栄できるようにとの願いをこめて、ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。
国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。
■商品名：国産大豆ミート ウィング 90g ■内容量：90g×4 ■原材料名：大豆(国産) ■栄養成分（商品100gあたり）： カロリー：316Kcal／100g たんぱく質：43.8g 脂質：6.7g 炭水化物：34.7g ナトリウム：5mg （食塩相当量：0.01g） ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

大村屋 ねりごまチューブ(金)は金胡麻を使用し、ほどよく炒ってすり潰し、コクのある風味豊かな仕上がりになっています。
◆一段と薫り高いトルコ産の金胡麻を使用 ◆クリーム状の胡麻なので、他の調味料と混ざりやすく使いやすい ■商品名：ごま ペースト 金ごま 大村屋 ねりごまチューブ 金 クリーム 練り胡麻 国内製造 無添加 金胡麻 金ゴマ 送料無料 ■内容量：120g×12個セット ■原材料名：金胡麻（トルコ産） ■アレルゲン：ごま ■メーカー或いは販売者：大村屋 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：高温多湿を避けて、常温で保存して下さい ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ムソー 国内産・はるさめは、国内産の馬鈴薯澱粉を使い、昔ながらの技法で仕上げた最高級のはるさめです。
ミョウバンなどの食品添加物は使用しておりません。
無漂白です。
◆もどし方 熱湯に数分浸して柔らかくしてから、水気を切ってご利用下さい。
又、沸騰したお湯に、2〜3分程お好みの固さにゆでてもご利用いただけます。
はるさめサラダに、炒め物、酢のものに その他いろいろな料理にご利用下さい。
＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：春雨 はるさめ 国産 ムソー 国内産 ばれいしょでん粉 馬鈴薯澱粉 無添加 無漂白 送料無料 ■内容量：100g×10 ■原材料名：有機ばれいしょでん粉（国内製造）、かんしょでん粉（国内製造） ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：開封前：2年、開封後：できるだけお早めにご利用ください。
■保存方法：直射日光、湿度の高い所を避け、常温で保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ムソー 国内産有機きな粉は、国内産有機大豆を使用した有機JAS認定（JONA）の商品です。
大豆を丹念に焙煎し、粉末にしていますので、香りは格別です。
◆お召し上がり方 あべかわ餅、くず餅、わらび餅、おはぎ、お団子に。
きな粉ドリンクに： 200ccの牛乳にきな粉を大さじ2杯を加えてよくかきまぜます。
お好みでハチミツやメープルシロップなどで甘味をつけてください。
ヨーグルトやすりごま、ココアなどを入れても美味しくお召し上がりいただけます。
※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。
＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：きな粉 きなこ 国産 ムソー 国内産有機きな粉 国内産 有機大豆 オーガニック 送料無料 ■内容量：120g×10 ■原材料名：有機大豆（国内産） ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：開封前：9か月、開封後：できるだけ早めにご使用ください ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

毎日飲料有機きな粉 マルシマ 全3種は、自然環境に配慮した有機栽培大豆を100%皮ごと使用し、熟練の職人が魂込めてじっくり香ばしく煎り上げました。
素朴な有機黒糖で甘みをつけています。
原料から製品に至るまで有機JAS登録認定機関の厳正な審査を受けています。
大豆は『畑でとれる肉』といわれ、大切な栄養分をたくさん含んでいます。
お好みの味をお選びください。
＜宇治抹茶＞ お茶に含まれる成分を丸ごと摂取できます。
抹茶は煎茶に比べて甘みが多く、渋みが少ないまろやかな味わいが特徴です。
牛乳や豆乳に溶かしてきな粉ドリンクに、またケーキやドーナツ、クッキーの生地に入れたり、団子やわらび餅にかけたりお菓子作りにもご利用いただけます。
またアイスやヨーグルト、グラノーラのトッピング、きな粉餅など幅広くご利用いただけます。
まろやかな甘さとほんのりお茶を感じる一品に！ ＜黒ごま＞ 黒ごまに含まれる成分を丸ごと摂取できます。
イソフラボン、ポリフェノール、ビタミンB1、B2等多くの栄養成分を含有した黒ごまきな粉は美味しく手軽に理想の栄養が摂れます。
牛乳や豆乳に溶かしてきな粉ドリンクに、またご飯やお餅・団子のトッピング、クッキーやドーナツなど幅広くご利用いただけます。
＜ココア＞ イソフラボン、ポリフェノール、ミネラル等多くの栄養成分を含有したココアきな粉は美味しく手軽に理想の栄養が摂れるきな粉です。
牛乳や豆乳に溶かしてきな粉ドリンクに、またアイスやヨーグルトにトッピングしたり、ケーキ・ドーナツに混ぜるなど幅広くご利用いただけます。
＜お召し上がり方＞ 1.大きめのコップに本品を大さじ2〜3杯入れ、牛乳や豆乳を約150cc入れてお飲みください。
※本品の量はお好みにより加減してください。
2.沈殿しますのでよくかき混ぜながらお召し上がりください。
＜マルシマ＞ 私たち日本人は古来より固有で豊かな食生活を営んできました。
日常にどのような食材をどのように調理し、そしてどのような食卓で食事をいただくか多くの経験と実践を積み重ねて今の私たちの心と体を創ってきました。
マルシマが一番大切にするのは豊富な食経験に裏付けられた食べ物をできるだけ手を加えずありのままお客様にお届けすることです。
食卓の脇役としてマルシマの製品が食をつくる人といただく人の心を繋ぐことができることを願っています。
■品名：きな粉 きな粉ドリンク 飲むきな粉 毎日飲料有機きな粉 70g マルシマ 全3種 マルシマ きなこ大豆 大豆粉 国産 飲料 有機 オーガニック 送料無料 ■内容量：各70g ×12 ■原材料名： 宇治抹茶：有機大豆(遺伝子組換えでない)、有機抹茶、有機アガベシュガー 黒ごま：有機大豆(遺伝子組換えでない)、有機黒糖、有機黒ごま ココア：有機大豆(遺伝子組換えでない)、有機黒糖、有機ココアパウダー ■アレルゲン： 宇治抹茶：大豆 黒ごま：大豆、ごま ココア：大豆 ■栄養成分表示(70gあたり)： 宇治抹茶：エネルギー：312kcal たんぱく質：26.9g 脂質：11.3g 炭水化物：25.8g 食塩相当量：0.01g 黒ごま：エネルギー：326kcal たんぱく質：16.9g 脂質：13.0g 炭水化物：35.4g 食塩相当量：0.1g ココア：エネルギー：302kcal たんぱく質：18.4g 脂質：9.7g 炭水化物：35.4g 食塩相当量：0.01g ■メーカー或いは販売者：株式会社純正食品マルシマ ■賞味期間：製造日より8ヶ月 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本 ■JANコード：宇治抹茶：4906657256707 黒ごま：4906657257704 ココア：4906657257605 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。
■注意事項：開封後は、なるべく早くお召し上がりください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有明一番摘 焼きざみ海苔 成清海苔店 は、麺、パスタ、ちらし寿司、サラダやおひたし、お椀物などにどうぞ。
＜成清海苔店＞ 有明海産秋芽一番摘みを使用した各種海苔商品を無添加でお届け致します。
秋芽一番摘み 6メートル以上とも言われる干満差を活かし、日本一の海苔生産量を誇る有明海。
海苔の養殖シーズンは、毎年10月から始まり、11月下旬には最初の海苔がとれます。
当店では、風味豊かで口どけの良い秋芽一番摘みの海苔のみを使用しております。
見た目ではなく、徹底的に味を重視し、うまみの素「アミノ酸」が多く含まれた一番摘みのみを使用しております。
無酸処理 病害菌予防や、色・つやの向上などのため、生育中の海苔に有機酸を浸ける酸処理が、秋芽一番摘みの海苔の収穫が終わった後に、期間限定で行われます。
酸処理に使う酸が環境や人体に及ぼす影響は、まだ明らかではありませんが、海の富栄養化の過程で酸欠状態を招く可能性がある、といった説もあります。
環境への負荷についても考え、当店の商品は無酸処理のものを使用しております。
無添加、無着色 有明海の恵みに溢れた素材を損なうことなく、その口どけを皆さまに味わっていただけるように一枚一枚丁寧に製造させていただいております。
ふりかけ商品などに使用する素材も、厳選されたものを無添加無着色のものを使用しております。
国産で、化学調味料不使用です。
心にも体にも喜んでいただけて、お子さまにも問題のない商品に仕上げております。
皿垣開（さらかきびらき）漁業協同組合の海苔について 上質な海苔づくりをしていく中で、海苔を有明海で育て、一次加工をする「海苔師」さんたちの存在は重要です。
なかでも当店が信頼するのが「皿垣開漁業協同組合」さん。
有明海の状態を日夜見極めながら、良質な海苔を育てるための手間を惜しまれることはありません。
全国に先駆け、海苔の食味検査を導入され、見た目だけではない本当の美味しさを共に追求させていただいております。
■商品名：海苔 のり 焼き海苔 有明一番摘 焼きざみ海苔 成清海苔店 焼き海苔 海苔 のり きざみのり 刻み海苔 ギフト 有明海苔 送料無料 ■内容量：20g ×4 ■原材料名：乾海苔（有明海産） ■栄養成分表示：（100gあたり推定値） エネルギー 297kcal たんぱく質 41.1g 脂質 3.7g 炭水化物 44.3g 食塩相当量 1.3g ＊海苔は天産物のため、数値には多少の誤差があります。
■メーカー或いは販売者：成清海苔店 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法：パッケージに記載 ■区分：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ムソー 国内産有機きな粉は、国内産有機大豆を使用した有機JAS認定（JONA）の商品です。
大豆を丹念に焙煎し、粉末にしていますので、香りは格別です。
◆お召し上がり方 あべかわ餅、くず餅、わらび餅、おはぎ、お団子に。
きな粉ドリンクに： 200ccの牛乳にきな粉を大さじ2杯を加えてよくかきまぜます。
お好みでハチミツやメープルシロップなどで甘味をつけてください。
ヨーグルトやすりごま、ココアなどを入れても美味しくお召し上がりいただけます。
※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。
＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：きな粉 きなこ 国産 ムソー 国内産有機きな粉 国内産 有機大豆 オーガニック 送料無料 ■内容量：120g×2 ■原材料名：有機大豆（国内産） ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：開封前：9か月、開封後：できるだけ早めにご使用ください ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーサワの長ひじきは伊勢志摩産天然ひじき 食感よく、磯の香り豊か ◆天日干し ◆太い茎の部分を使用 ◆煮物やサラダに ◆食感よく磯の香り豊かな、伊勢志摩産の天然ひじき 伊勢の天然ひじきは、荒磯で揉まれ、干潮時には天日や潮風に晒される厳しい環境で育つため、コシが強く、風味が豊かです。
◆良質な海藻が育つ、伊勢の海 入江の多いリアス式海岸である伊勢志摩の沿岸部は、太平洋の清浄な海水と、伊勢湾の栄養豊富な海水が絶妙に混ざり合い、良質なひじきが育つ環境が揃っています。
◆こだわりのひじきを伝統製法で 伊勢の地で受け継がれてきた製法（蒸し製法）により仕上げた、ひじき本来の豊かな磯の風味と旨み、ふっくらと身の詰まった食感をご賞味ください。
※長ひじきとは？ ひじきの茎の部分を干したもの。
歯ごたえが良く、身が詰まっているので、煮含み良いのが特徴。
煮物・炒め物はもちろん、サラダにもお薦め。
＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：ひじき 国産 長ひじき オーサワの長ひじき 伊勢志摩産 無添加 三重 乾物 乾燥ひじき ■内容量：30g×3個セット ■原材料名：ひじき（三重県伊勢志摩産） ■栄養成分表示：1袋(30g)当たり／エネルギー 45kcal／タンパク質 2.8g／脂質 1g／炭水化物 17.5g／食塩相当量 1.4g ■アレルゲン：無 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：常温で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有明一番摘 焼きざみ海苔 成清海苔店 は、麺、パスタ、ちらし寿司、サラダやおひたし、お椀物などにどうぞ。
＜成清海苔店＞ 有明海産秋芽一番摘みを使用した各種海苔商品を無添加でお届け致します。
秋芽一番摘み 6メートル以上とも言われる干満差を活かし、日本一の海苔生産量を誇る有明海。
海苔の養殖シーズンは、毎年10月から始まり、11月下旬には最初の海苔がとれます。
当店では、風味豊かで口どけの良い秋芽一番摘みの海苔のみを使用しております。
見た目ではなく、徹底的に味を重視し、うまみの素「アミノ酸」が多く含まれた一番摘みのみを使用しております。
無酸処理 病害菌予防や、色・つやの向上などのため、生育中の海苔に有機酸を浸ける酸処理が、秋芽一番摘みの海苔の収穫が終わった後に、期間限定で行われます。
酸処理に使う酸が環境や人体に及ぼす影響は、まだ明らかではありませんが、海の富栄養化の過程で酸欠状態を招く可能性がある、といった説もあります。
環境への負荷についても考え、当店の商品は無酸処理のものを使用しております。
無添加、無着色 有明海の恵みに溢れた素材を損なうことなく、その口どけを皆さまに味わっていただけるように一枚一枚丁寧に製造させていただいております。
ふりかけ商品などに使用する素材も、厳選されたものを無添加無着色のものを使用しております。
国産で、化学調味料不使用です。
心にも体にも喜んでいただけて、お子さまにも問題のない商品に仕上げております。
皿垣開（さらかきびらき）漁業協同組合の海苔について 上質な海苔づくりをしていく中で、海苔を有明海で育て、一次加工をする「海苔師」さんたちの存在は重要です。
なかでも当店が信頼するのが「皿垣開漁業協同組合」さん。
有明海の状態を日夜見極めながら、良質な海苔を育てるための手間を惜しまれることはありません。
全国に先駆け、海苔の食味検査を導入され、見た目だけではない本当の美味しさを共に追求させていただいております。
■商品名：海苔 のり 焼き海苔 有明一番摘 焼きざみ海苔 成清海苔店 焼き海苔 海苔 のり きざみのり 刻み海苔 ギフト 有明海苔 送料無料 ■内容量：20g ×3 ■原材料名：乾海苔（有明海産） ■栄養成分表示：（100gあたり推定値） エネルギー 297kcal たんぱく質 41.1g 脂質 3.7g 炭水化物 44.3g 食塩相当量 1.3g ＊海苔は天産物のため、数値には多少の誤差があります。
■メーカー或いは販売者：成清海苔店 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法：パッケージに記載 ■区分：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

大豆ミート フィレは、ヘルシーな、鶏肉風の食感のソイミート。
丸大豆100％を原料とした、大豆の風味と栄養がぎゅっと詰まったソイミートです。
大豆以外の原料は使っていません。
圧搾法のみで作り、つなぎなどは入っていませんので従来の大豆肉と比較して、油分が約6割カットされています。
お湯に浸して5分ほどで、やわらかくもどりますので手間いらずて、調理がとても簡単です。
＊フィレタイプは、こんなお料理に最適です！＊ 新登場のフィレタイプは、ちょっと厚みのあるスライス状となっています。
ソテーや、フライ、しょうが焼き風などにぴったりです。
どんぶりものなど、ご飯に乗せてお召し上がりいただいても。
蒲焼風などにもアレンジできます。
唐揚げ、焼肉風、しょうが焼き、蒲焼風にも！ ＜調理のしかた＞ 1、お湯でもどします。
熱湯に約5分くらいつけると、やわらかくなります。
2、簡単に水気をしぼります。
3、下味をつけます。
しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
4、調理します。
煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。
＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ 生命が調和し生かし合う、菜食というライフスタイルを提案します ベジタリアンの起源、生類や五葷、酒類を摂らないオリエンタルベジタリアンの考え方はそれぞれの生命体の生命力を最大限に生かすという生命倫理に基づいています。
人はだれでも、「生きたい」「生かしたい」という根源的な欲求を持っています。
自分も、他者も、私達が生きる環境も、すべて生かし、調和させていくことで環境も社会も個人も、自然に本来の姿をとりもどしていくことができるのです。
現在地球上で課題となっている環境問題、食糧問題、健康問題は人類が菜食に近づくことが、もっとも現実的かつ最大の解決方法であるという見解を国連をはじめ、世界の大学や研究機関が発表しています。
人が毎日の食事を菜食にすることで、健康を維持できるだけでなく、地球環境も健全にすることができ、人類全体の共存共栄にも大きく貢献できるのです。
「菜食」は決して粗末な食事ではなく、人が心からおいしいと感じる味と彩り、風味や季節感を存分に楽しめる、豊かで満足感のある食事です。
明治時代に入るまで、日本の食事もほぼ菜食でした。
伝統的な日本食が、世界で最も健康的な食事と認められてブームとなり2013年に、和食は世界文化遺産に登録されました。
日本には精進料理という、世界が注目する精神性の高い食の伝統があります。
国の風土と食材を生かすという日本の食文化に対し、世界も期待を寄せています。
人と地球環境が調和し、生命が永く共存共栄できるようにとの願いをこめて、ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。
国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。
■商品名：大豆ミート フィレ 90g ■内容量：90g×3 ■原材料名：大豆（アメリカ産・遺伝子組み換えでない） ■栄養成分（商品100gあたり）： カロリー：322Kcal たんぱく質：45g 脂質：3.7g 炭水化物：35.1g ナトリウム：0g （食塩相当量：0g） ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

大村屋 絹こし胡麻（黒）は高級品種ダブルハスクのくろ胡麻を丁寧に焙煎し、細かくクリーム状にすり潰しました。
クリーム状の胡麻ですので、粒の胡麻と違って消化が良いのが特徴です。
胡麻には良質のたんぱく質、炭水化物、ビタミンE、カルシウム鉄等栄養分の種類が豊富に含有。
色々な料理に調味料として使用できます。
他の調味料と合わせて胡麻独特の調味料ができます。
ゴマドレッシング、胡麻味噌、胡麻酢、胡麻醤油、胡麻ソース、ゴママヨネーズ等。
和え物などの胡麻料理、胡麻豆腐、ドレッシングや蜂蜜とブレンドして（ゴマハネー）パンなどにもおすすめです。
そのままでもおいしく食べることができます。
ISO＆HACCP同時取得工場にて製造。
■商品名：黒ごま 黒胡麻 黒ゴマ 大村屋 絹こし胡麻 黒 クリーム ペースト 国内製造 無添加 高級 ダブルハスク 送料無料 ■内容量：270g×12個セット ■原材料名：いりごま：国内製造（黒胡麻（ボリビア）） ■アレルゲン：ごま ■メーカー或いは販売者：大村屋 ■賞味期限：製造日より720日 ■保存方法：フタをして常温で保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ○開缶後は必ず替蓋をして下さい。
水分がまざるとカビが生えやすいので、胡麻の出し入れには乾いたスプーンをお使い下さい。
○油が上面に浮いていても品質には変わりありません。
○御使用の都度底の方から良くかきまぜて下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

椎茸九州産香信 姫野一郎商店は九州産（大分県産・熊本県産）原木椎茸です。
普段使いに大変便利な香信椎茸、水戻りも早くいろいろなお料理にお使いいただけます。
◆召し上がり方・使い方 【美味しく戻すコツ】 5℃の冷たい水で戻すと美味しく召し上がれます。
冷蔵庫の中で戻して下さい。
【早く戻すには】 乾しいたけを砕いて、5度の水で1時間冷蔵庫の中で戻すだけ。
（形が気になる場合は、冷蔵庫で1時間戻しした椎茸をスライスして再度30分ほど水戻しをして下さい。
） ※注意 夏場冷蔵庫外で長時間戻すと泡が出て痛む可能性があります。
■商品名：しいたけ 乾燥 干し椎茸 九州産香信椎茸 姫野一郎商店 原木椎茸 どんこ 送料無料 ■内容量：95g×5個セット ■原材料名：しいたけ（原木）（九州産：大分、熊本） ■分析データ（100gあたり）： エネルギー 182kcal たんぱく質 19.3g 脂質 3.7g 炭水化物 63.4g 食塩相当量 0.02g ■メーカー或いは販売者：姫野一郎商店 ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：直射日光を避け温度の低い所で保存して下さい。
乾しいたけの劣化の原因は高温多湿です。
劣化が軽減される理想的な保存は、低温5度、湿度40％くらいの環境です。
短期保存であれば常温でも大丈夫ですが長期保存や夏場は密封性の高い袋やタッパーに入れ冷蔵庫で補完するのが最適です。
また、開封後も密封性の高い容器に移し乾燥剤と一緒に保存して下さい。
正しく保存すれば長期保存も可能です。
※注意 長期保存もできますが、劣化はしていきます。
なるべく早めにお召し上がりください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
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※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

椎茸九州産香信 姫野一郎商店は九州産（大分県産・熊本県産）原木椎茸です。
普段使いに大変便利な香信椎茸、水戻りも早くいろいろなお料理にお使いいただけます。
◆召し上がり方・使い方 【美味しく戻すコツ】 5℃の冷たい水で戻すと美味しく召し上がれます。
冷蔵庫の中で戻して下さい。
【早く戻すには】 乾しいたけを砕いて、5度の水で1時間冷蔵庫の中で戻すだけ。
（形が気になる場合は、冷蔵庫で1時間戻しした椎茸をスライスして再度30分ほど水戻しをして下さい。
） ※注意 夏場冷蔵庫外で長時間戻すと泡が出て痛む可能性があります。
■商品名：しいたけ 乾燥 干し椎茸 九州産香信椎茸 姫野一郎商店 原木椎茸 どんこ 送料無料 ■内容量：95g×5個セット ■原材料名：しいたけ（原木）（九州産：大分、熊本） ■分析データ（100gあたり）： エネルギー 182kcal たんぱく質 19.3g 脂質 3.7g 炭水化物 63.4g 食塩相当量 0.02g ■メーカー或いは販売者：姫野一郎商店 ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：直射日光を避け温度の低い所で保存して下さい。
乾しいたけの劣化の原因は高温多湿です。
劣化が軽減される理想的な保存は、低温5度、湿度40％くらいの環境です。
短期保存であれば常温でも大丈夫ですが長期保存や夏場は密封性の高い袋やタッパーに入れ冷蔵庫で補完するのが最適です。
また、開封後も密封性の高い容器に移し乾燥剤と一緒に保存して下さい。
正しく保存すれば長期保存も可能です。
※注意 長期保存もできますが、劣化はしていきます。
なるべく早めにお召し上がりください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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