Poeirinho Niepoortニーポート (詳細はこちら)ポエイリーニョという名前は、この地の伝統品種バガ種のかつての呼称を意味し、色調は淡くアルコール度数も低いが、熟成のポテンシャルが非常に高い、かつての偉大なバイラーダワインへのオマージュとして造られたワインです。 ポエイリーニョはニーポートが所有する自社畑キンタ デ バイショのブドウのみから造られます。 2020年ヴィンテージは樹齢の高い畑の様々な区画のブドウを使って造られました。 開放式のラガールと密閉タンクで発酵させ、カーボニック マセラシオンを経て4週間寝かせた後、2500Lの木樽でマロラクティック発酵を行い、25カ月熟成した後、ノンフィルターで瓶詰めします。 ビオロジック農法を採用しています。 美しい淡い紫色の色調、アロマは直線的で、非常にデリケートかつ複雑です。 チェリーやブラックベリーなどの森の果実をベースに、花の香りやタバコのようなドライなニュアンスが現れ、スパイスやミントのニュアンスがそれを引き立てています。 味わいには繊細なストラクチャーがあり、エレガントでありながら、緊張感と酸味がワインの余韻を長くしています。 長く表情豊かでスパイシーな余韻が口に残ります。 750mlバガポルトガル・ベイラ アトランティコバイラーダDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 木下インターナショナル株式会社 [クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定 ニーポート ポエイリーニョ レッド 2020 赤ワイン バガ ポルトガル 750ml 9,141 円
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Ama Chianti Classico Castello Di Amaカステッロ ディ アマ (詳細はこちら)カステッロ・ディ・アマでは、1996年より始めていた、広大な(90ha)ブドウ畑の再構築計画が進み、2010年より一番若いDOCGの畑から多くのブドウが収穫され始めました。 そして、これまでは「カステッロ ディ アマ」としてリリースされていたワインを「カステッロ ディ アマ リゼルヴァ」としてリリースし、リゼルヴァと同じ畑で、樹齢の若い樹から収穫したブドウを使用して造ったワインを、「アマ(キャンティ・クラシコ)」としてリリースすることになりました。 マロラクティック発酵を行い、10カ月間樽熟成。 鮮やかな赤と濃いルビー色。 熟したワイルドベリーの繊細な香り。 アマのキャンティ・クラシコらしい、クラシカルな気品が感じられます。 750mlサンジョヴェーゼ、メルローイタリア・トスカーナ・ガイオーレ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 エノテカ株式会社『ジェームズサックリング』93点!洗練された美しい調和!カステッロ ディ アマのフラッグシップ「サン ロレンツォ」のエレガンスを受け継ぐハイレベルなキャンティ クラシコアマ キャンティ クラシコ カステッロ ディ アマAma Chianti Classico Castello Di Ama商品情報キャンティ クラシコ界に大きな影響を与える実力あるワイナリー「カステッロ ディ アマ」のワインの中でも最も重要とされているフラッグシップワイン『サン ロレンツォ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ』の弟分にあたるのがこのハイレベルなキャンティクラシコ「アマ キャンティ クラシコ」です。 高く評価されるハイレベルな味わいカステッロ ディ アマでは1996年より、長期的な視点からブドウの品質を保つ為、樹齢を重ねすぎた樹を若樹に植え替えを行ってきました。 植樹から15年ほどが経ち、ワインとして仕立てられる品質に成長しましたが、現段階ではまだサン ロレンツォには使用できるレベルではないことから、2010年からこのキュヴェが誕生しました。 一般的なキャンティの味わいを遥かに凌駕するアマのエレガンス溢れる味わい、かつフレッシュで爽やかなスタイルのワインに仕上がっています。 2013年ヴィンテージは『ガンベロ ロッソ』で最終選考2ビッキエリまで残り、そのハイレベルな味わいが高く評価されています。 上級のラインナップに共通するタンニンの柔らかさ2018年5月にカステッロ ディ アマ社マルコ パランティ氏と試飲しました。 「サンジョヴェーゼとピノ ネロは似通う点があるかと思います。 「植えている場所によって顔を変える事」が言えます。 またモンタルチーノでは濃厚で力強いがキャンティエリアになると色も優しくソフトになります。 樹齢8〜10年のサンジョヴェーゼを使用しています。 」と話してくれました。 優美に溶け合う香りと洗練された美しい調和イキイキとした濃いルビー色で、熟した野生のベリーやスパイスが優美に溶け合うカステッロ ディ アマの古典的なスタイルのキャンティ クラシコです。 全ての要素が美しく纏まり調和が取れています。 若いヴィンテージながらも美しい酸と洗練されたシルキーなタンニンがあり、長く続く余韻が感じられます。 フラッグシップ「サン ロレンツォ」のエレガンスを受け継ぐ素晴らしいパフォーマンスを誇っています。 銘醸カステッロ ディ アマを3000円台で楽しむが出来る非常に魅力的なワインです。 【受賞歴】ジェームズサックリングで93点(2021)、ワインスペクテーターで91点(2021)、デカンターで90点(2021)、ワインエンスージアストで93点(2020)、ジェームズサックリングで94点(2019)、デカンターで93点(2019)、アントニオ ガッローニで92点(2019)生産者情報カステッロ ディ アマ Castello Di Amaアマという名前は村の名前に由来。 19世紀からワインが造られた由緒ある土地柄アマという名前は、18世紀にトスカーナの行政レポートの中に記載されている小さな村の名前に由来しています。 カステッロ・ディ・アマの土地は500年前までは、地域の農業の中心地であり、地域の有力者の手でワインの製造も行われていました。 18世紀のレポートの中では、「アマ村への道は、丘の上の道、3マイル先にある。 そこでは、キャンティにおける卓越した家族が暮らし、美しく手入れをされ、肥沃な穀物畑であり、オリーブの森や偉大なブドウ畑がある」と記されています。 このレポートを書いた、ロレーヌハプスブルグ家のデューク・ピエトロ・レオポルド公がこの地を訪問した記念碑が建てられており、現在その記念碑はカステッロ・ディ・アマの所有となっています。 アマの土地に魅せられた家族が集まって創業カステッロ・ディ・アマは1960年にこの地に魅せられた様々な土地出身の家族のグループでスタートしました。 現在のカステッロ・ディ・アマは1972年に設立され、ワインは、ロレンツァ・セバスティの家族と醸造責任者としては2代目となる、マルコ・パランティ(ロレンツァさんと夫婦)の指揮のもと運営されています。 現在は創業メンバー家族の2代目ロレンツァさんとエノロゴのマルコさん夫婦が指揮ローマ出身のロレンツァは、ワイナリー創業メンバー家族の2代目、一方トスカーナ出身のマルコはトスカーナやフランスで活躍したエノロゴから、ワインの生産者へと転身した方です。 40年以上の月日を経て、カステッロ・ディ・アマは誰もが疑う余地のない、比類なきワイン造りの成功を収めたワイナリーとなりました。 ガンベロロッソ2003年版ではエノロゴ・オブ・ザ・イヤー(年間最優秀ワイン生産者)にマルコさんが選ばれており、また、2006年から2012年の2期にわたり、キャンティ・クラシコ協会の会長を務めるなどキャンティ・クラシコ界に大きな影響を与える実力あるワイナリーです。 ベッラヴィスタの畑からクリュキャンティクラシコのベッラビスタやラッパリータベッラヴィスタの畑は1972年に取得し、23.76ヘクタールあります。 南南西向きの畑は主に石灰岩質のごつごつとした土壌となっています。 1978年から生産を開始し、ここでは、良い年だけに作られるクリュキャンティクラシコのベッラビスタのブドウが栽培されており、ほんの一部で1985年から純粋なトスカーナのメルロで造る、ラッパリータのブドウが栽培されています。 ラ・カズッチャの畑からクリュキャンティクラシコのラ・カズッチャ8.5ヘクタール程のラ・カズッチャの畑は1972年にそのほとんどが取得されたもので、粘土質で西南西向きです。 1985年から注意深いブドウの選別を行う、クリュキャンティクラシコのラ・カズッチャが作られています。 サン・ロレンツォの畑サン・ロレンツォの畑の名前は、18世紀のこの地方の名士ピアニジャニ・リクッキの2つの邸宅の前に広がる美しい谷と、アマ村の中心にある、教会に由来しています。 1972年に取得されたこの畑は19.17ヘクタールあり東南東向きで、カルシウムを含む石灰質と豊富な泥板岩質が特徴です。 そのためそれまで『1つのクリュ』としてリリースされていた2つの区画のワインを廃止して、スタンダードキュヴェである『カステッロ・ディ・アマ キャンティ・クラシコ』に統合。 しかし現在でも「ベラヴィスタ」「カズッチャ」のクリュのワインはブドウの出来の良い年のみに生産されています。 ●カステッロ ディ アマの突撃インタビュー(2018年5月22日) エレガントサンジョヴェーゼの真髄!最も尊敬を集める優雅で美しいキャンティクラシコ!世界中が賞賛する偉大なカンティーナ「カステッロ ディ アマ」突撃インタビューはこちら>> [クール便]【6本?送料無料】カステッロ ディ アマ アマ キャンティ クラシコ 2021 赤ワイン イタリア 750ml 4,059 円
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Fire Gully Cabernets Merlot Pierroピエロ (詳細はこちら)メルロ主体のボルドーブレンドで、柔らかな赤いベリーのアロマ。 完熟したプラムや黒スグリの豊潤な果実が滑らかに広がり、伸びのある酸が余韻まで心地よく続く。 自社単一畑ファイアー・ガリーはマーガレット・リヴァー中央部にあり、樹齢20年前後。 ブドウは手摘みし、フレンチオークの小樽(2-4年使用)で12ヶ月間熟成。 マーガレット・リヴァー中央のウィリヤブラップに位置するファイアー・ガリー・ヴィンヤード。 土壌:もろい粘土質と砂利の混じるローム層。 仕立て方:スコット・ヘンリー。 手摘みの果実を除梗し、開放式発酵槽(オーク樽)と閉鎖式発酵槽にて発酵。 フレンチオークのバリック樽(旧樽 2-4年使用)で12ヶ月間熟成。 750mlメルローオーストラリア・西オーストラリア・マーガレット リヴァー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ヴィレッジ セラーズ株式会社 【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定 ピエロ ファイアー ガリー カベルネズ メルロ 2018 赤ワイン メルロー オーストラリア 750ml スクリューキャップ 2,816 円
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Vi Cambuix Cati Ribotカティ リボット (詳細はこちら)嬉しい1リットルサイズ!最高のスイスイ系薄旨赤!栽培・醸造:石灰岩と石灰が風化した砂に、酸化鉄を多く含む赤粘土が混ざる表土が深い土壌。 3品種を除梗、プラスチックバットで発酵、果皮と4、5日マセラシオン、プレス。 ロゼとして造った。 これと別にカリェットを全房で足で軽く踏み、プラスチックバットで10日ほどマセラシオン 発酵し、赤ワインとして造ったワインをロゼにブレンド。 SO2無添加。 濃い目のロゼ?と思うくらい魅惑的な淡いレッド。 チェリーのようなチャーミングな果実味に、ピンクグレープフルーツのフレッシュな酸とほろ苦さ。 カリエットは酸が高くない品種。 フレッシュ感あるワインを目指すカティは、ロゼと赤をアッサンブラージュする事に。 3品種混醸でロゼを仕込み、別でカリエットで赤を仕込みブレンドするという、カティならではの自由なワイン造り。 フレッシュさを感じつつ、緻密なタンニンや複雑味を赤ワインをブレンドする事で表現!1000mlカリェット、エスクルサック、マント ネグロスペイン・マイヨルカロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 [クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定 1000ml カティ リボット カンブシュ 2022 ロゼワイン スペイン 4,631 円
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Cuvee Manquants Sylvie Augereauシルヴィ オジュロー (詳細はこちら)太陽の光が川に反射して、いつも明るい畑。 繊細でとてもエレガントなタンニン。 爽やか感もかけておらず、長期間保存して、数年後飲んでみたいワイン。 樽内で2年間の熟成期間、その後、瓶内で1年間の熟成期間。 750mlカベルネ フランフランス・ロワールロワール赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 [クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定 シルヴィ オジュロー キュヴェ マンカン 2019 赤ワイン カベルネ フラン フランス 750ml 自然派 7,095 円
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Terrenus Red Rui Reguingaルイ レグインガ (詳細はこちら)黒い果実の味わい、甘いタンニンと果実味が良くバランスし長い余韻を楽しむことが出来る。 決して濃厚なだけのワインではなく、心地よいエレガンスを感じさせる。 750mlアラゴネス、トリンカディラ、アリカンテ ブーシェ他ポルトガル・アレンテージョ・アレンテジャーノヴィーニョ レジョナル アレンテジャーノ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 木下インターナショナル株式会社 [クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定 ルイ レグインガ テレヌス レッド 2018 赤ワイン ポルトガル 750ml 3,355 円
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Barbaresco Cantina Terre del Baroloテッレ デル バローロ (詳細はこちら)バルバレスコ地域の周囲の4つの村(ネイヴ、トレイゾ、アルバ、サン ロッコ セノ デルヴィオ)のネッビオーロを使用。 フランスとスラヴォニアの木をミックスした古いタイプの、25hLと50hLの大樽で12ヶ月熟成させています。 ノーズに、フレッシュさや、フルーティさがあります。 風味豊かで力強くかつエレガントで、すみれのような香りがあります。 バルバレスコは、エレガントでシルキーさが大事、という考えで造られています。 エッジに少し茶色がかっており、熟成が始まっていることがうかがえます。 750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉大樽熟成が生む風味豊かでエレガントな味わい!テッレ デル バローロによる優れたコストパフォーマンスのスタンダード バルバレスコバルバレスコ テッレ デル バローロBarbaresco Cantina Terre del Barolo商品情報「このバルバレスコは身近に楽しめる最強コスパな1本」コストパフォーマンスのよいバローロを造ることで人気のテッレ デル バローロ。 そのテッレ デル バローロが造るバルバレスコです!大樽熟成による豊かな風味のエレガントな味わいを抜群のコストパフォーマンスでお楽しみ頂けます。 バローロの「ワインの王」に対し、「ワインの女王」と並び称されるイタリアが誇る最高峰赤ワイン、バルバレスコですが、ここまでのコストパフォーマンスを可能にするのも、造り手である「テッレ デル バローロ」が大規模な生産者協同組合であると同時に品質の追求のために優秀な指導者を揃えたワイン造りを行う努力を続けているからこそです。 風味が豊かでシルキーな口当たり「バルバレスコ」ややオレンジが入るガーネット色。 伝統的なネッビオーロの色調です。 スミレ、ハーブ、レッドチェリーの洗練された香り。 過度な強さではなくしなやかでエレガントな香りです。 飲むとタンニンと酸を有するネッビオーロの骨格がありつつも、バルバレスコらしいバランスのとれた味わいが感じられます。 風味が豊かでシルキーな口当たりがあるので、お肉料理やイタリア料理は勿論、和食や中華料理にも相性が良いです。 品質が急上昇中バローロの優良生産者テッレ デル バローロ Cantina Terre del Barolo創業は1958年一人の男性アルナルド・リヴェラ氏の提案で、たった22の生産者でスタートテッレ デル バローロは、1958年12月8日にレジスタンス「アルノ」の指揮官だった、当時小学校の教師をしていた、カスティリオーネ出身のアルナルド・リヴェラ氏がブドウ栽培農家の協同組合を作ろうとしたことに始まります。 当初、醸造会社や問屋が既得権の侵害を恐れて反対するだろう思われ、初回の収穫時には22の創業メンバーでスタートしましたが、彼らがブドウ栽培を続ける唯一のチャンスと生産者協同組合を位置づけるにいたり、現在は420人のメンバーを擁しています。 現在420の生産者が加盟。 820ヘクタールを擁する大規模生産者協同組合にテッレデルバローロは現在、アルバとバローロの間の渓谷に位置し、グリンザネカブールの村にある、ランガの畑、セッラルンガ、モンテフォルテダルバ、ディアーノダルバ、バローロ、ノヴェッロ、ラモッラ、ヴェルドゥノ、ロディとカスティリオーネファレットに820haの畑を持ち、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。 二人の農学者が畑での作業から収穫時期まで細かく指導、最新技術への投資や新しい大樽の導入と相まって、品質の向上を図っています。 「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定するわけではないが、出来上がったものを見ると伝統的な味すじを守っていることが分かってもらえると思う。 」 と彼らは語ります。 協同組合という大きな組織のメリットは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰できること。 イタリアワインと食材に見識の高い、バートン・アンダーソン氏も著書「ポケットブック イタリアワイン」でバローロの優良生産者として紹介しています。 ●テッレ デル バローロの来日セミナー(2019年2月18日) バローロ・バルバレスコ地区において安定した品質と優れたコストパフォーマンスを誇る最大規模の実力派生産者協同組合「テッレ デル バローロ」はこちら>> 【6本?送料無料】テッレ デル バローロ バルバレスコ 2017 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml 2,959 円
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Pegasus Bay Pinot Noir Aged Release Pegasus Bayペガサス ベイ (詳細はこちら)土壌・栽培:グラスネヴィン・グラヴェルズと呼ばれるグレイワッキの砂利、シルトローム層からなる北向き斜面の自社畑。 1985年植樹(大部分が自根)。 ヴィンテージ特徴:記録的に涼しい夏で、収穫を5月まで待つことでタンニンと酸ともにしっかり成熟した。 収量が少なめだったこともあり、しっかり凝縮したエレガントな味わいのブドウが収穫できた。 醸造・熟成:全体の10%を全房発酵。 自然発酵で、発酵中1日2回パンチダウン。 プレスワインとフリーランを分け、ブルゴーニュ産オーク樽(新樽率30%)に移してMLF。 熟成後にブレンド。 フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成(新樽率30%)。 生産者テースティングノート:ブラックベリー、ラズベリー、ブラックチェリーのアロマにチョコレートやシナモンが複雑に香る。 瓶熟により、ロースト肉やグリル・マッシュルームなどの香ばしい風味が加わる。 シルキーなタンニンとスパイシーな長い余韻が洗練された味わい。 (参照:輸入元HP)750mlピノ ノワールニュージーランド・ワイパラ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ヴィレッジ セラーズ株式会社 [クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定 ペガサス ベイ ピノ ノワール エイジド リリース 2013 赤ワイン ピノ ノワール ニュージーランド 750ml 9,416 円
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Chateau Talbot Chateau Talbotシャトー タルボ (詳細はこちら)カベルネソーヴィニオン、メルロー、カヴェルネフラン750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カヴェルネフランフランス・ボルドー・メドックサン ジュリアンSAINT JULIEN赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社JALUX [クール便]7月12日(金)以降発送予定 シャトー タルボ 2014 赤ワイン フランス 750ml 17,512 円
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Central Coast Pinot Noir Caleraカレラ (詳細はこちら)ピノノワール750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアセントラル コーストAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社JALUX複雑味も備えたエレガントなスタイル!「カリフォルニアのロマネ コンティ」と称され不動の人気を誇るカレラのエレガントなスタイルが表現されたスタンダードな1本セントラル コースト ピノ ノワール カレラCentral Coast Pinot Noir Calera商品情報熱狂的人気により一時市場から姿を消し、幻のワインとまで呼ばれたカリフォルニア ピノ ノワールの先駆者カレラ。 こちらのセントラル コースト ピノ ノワールは、カレラのラインナップの中でもスタンダードなキュヴェ。 手ごろに彼らのエレガントなスタイルを味わえる洗練された味わいが魅力です。 厳選された上質なピノ ノワールをフレンチオーク樽で熟成こちらのセントラル コースト ピノ ノワールは、カレラの赤ワイン中でもスタンダードなキュヴェ。 セントラル コーストの畑で手をかけ丁寧に栽培された、活気に満ちた上質なピノ ノワールを厳選して使用。 フレンチオーク樽で熟成させリリースされます。 エレガントさに加え複雑味も備えた、カレラのスタイルが十分に表現された1本です。 【受賞歴】ワインアドヴォケイトで92点(2017)生産者情報カレラ Calera唯一無二の個性を持つ「カリフォルニアのロマネ コンティ」「カリフォルニアのロマネ コンティ」「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。 カレラの歴史は今から40年以上前にさかのぼります。 エール大学を卒業し、オックスフォード大学に留学した創業者のジョシュ ジェンセン氏は、ワインの仕事をしようと決心し渡仏。 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ、ドメーヌ デュジャックで働き、そこで優れたブルゴーニュワインの個性は石灰岩の肥沃な土壌から生み出されることを知りました。 そして1971年、母国アメリカでロマネ コンティの味わいを表現するワインを造ることを目指し帰国。 2年もの歳月をかけ辺境の地を巡り、ギャラヴィン山脈にあるマウント ハーランにたどり着いたのです。 既存のワイン名産地一帯から離れ、標高2,200フィートとカリフォルニアでも最も標高の高いエリアに位置した土地は、豊富な石灰質の土壌、冷涼な気候という、ピノ ノワール栽培に理想的な環境でした。 ジョシュ ジェンセン氏は1974年に石灰岩の砕石場の跡地に土地を購入すると、ロマネ コンティから持ち帰ったというブドウの樹を植樹。 斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けました。 そして1990年には、この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント ハーラン AVA」が認められることになりました。 これがカレラが唯一無二の個性をもつ土地を見出したパイオニアであり、孤高の存在と言われる所以です。 「カレラ」という名はスペイン語で「石灰岩で出来た焼き窯」の意味。 カレラの畑にある1866年製という古い巨大な焼き窯をモチーフに、シンボルマークもデザインされています。 新世界のピノ ノワールのパイオニアとして世界中で絶大な人気を誇るカレラですが、2017年に昔からの親交があったカリフォルニア メルロの先駆者ダックホーンに売却されたことで話題となりました。 カリフォルニアの黎明期を支えた偉大な生産者の本拠地。 太平洋沿いにあり、サンフランシスコからサンタバーバラに及ぶ地域に位置するセントラル コースト。 内陸側は温暖で乾燥しており、海岸地域は寒流の影響を受けて冷涼と、地域によって異なる特徴をもち、それぞれ個性のあるワインが生産されます。 北部ではピノ ノワール種、南部ではメルロー種などが栽培されています。 オー ボン クリマ(サンタ マリア ヴァレー)やカレラ(マウント ハーラン)などカリフォルニアの黎明期を支えた偉大な生産者が多く本拠地を構えています。
[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定 カレラ セントラル コースト ピノ ノワール 2021 赤ワイン ピノ ノワール アメリカ 750ml 5,016 円
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Pur Fer Chateau Beauregardシャトー ボールガール (詳細はこちら)シャトー ボールガールの歴史ある区画にて厳選されたフェル セルヴァドゥ。 小石や砂利地質を占めるエリアにて収穫された、最高品質のブドウを厳選。 非常に軽やかでありながら、深みのあるタンニン。 フルーティなアロマ(カシス)とスパイスが感じられる。 除梗したぶどうをグラスファイバータンクで10日間のアルコール発酵。 タンク内で11ヶ月熟成。 750mlフェール セルヴァドゥフランス・シュッド ウエスト・アヴェイロンアヴェイロンIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 [クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定 シャトー ボールガール ピュール フェール 2020 赤ワイン フェール セルヴァドゥ フランス 750ml 4,631 円
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Old Vines Cabernet Shiraz Tahbilkタービルク (詳細はこちら)自社畑の樹齢の高い区画より。 古いものはカベルネは1949年、シラーズは1860年と1933年まで遡る。 平均樹齢35年以上。 酸化鉄を豊富に含む砂質土壌。 仕立て:VSP。 伝統的に受け継がれる手法により、155年以上前のオークの開放式発酵槽にて発酵、その後地下セラーで熟成。 フレンチオークの大樽と小樽で18ヶ月間熟成。 凝縮感を感じさせるダークベリーやプラムの豊潤な黒い果実、それを彩る多層的なスパイス。 骨格をなす堅剛なタンニンとフレッシュな酸味による活力感ある味わい。 熟成によりいっそう複雑な個性を表す。 カベルネ・ソーヴィニヨン51%/シラーズ49%750mlカベルネ ソーヴィニョン、シラーズオーストラリア・ヴィクトリア・ナガンビー レイクス赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ヴィレッジ セラーズ株式会社 [クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定 タービルク オールド ヴァインズ カベルネ シラーズ 2017 赤ワイン オーストラリア 750ml スクリューキャップ 4,224 円
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Estate Napa Valley Cabernet Sauvignon Chateau Montelenaシャトー モンテレーナ (詳細はこちら)1800年代にナパ北部カリストガに建設されたシャトーは現在でも優雅なたたずまいを見せる。 1976年の伝説的なフランスVSカリフォルニアの対決においてシャルドネ部門で優勝、世界中に衝撃が走りNapaの名を世界に広める転機を作った。 名醸造家であるボー・バレットはカルトワインメーカーとして名を馳せるハイジ・バレットの夫としても知られる。 現在は彼の手によるカベルネもまた世界の愛好家達から高い評価を受けている。 自社畑モンテレーナエステートは偶然フィロキセラに耐性のある台木を使用していたため被害を受ける事なく樹齢を重ね、瀟洒な石造りの館、見事な庭園とともに、灌漑設備のない古樹が連なる風景にこのシャトーを訪れた人々は心を奪われる。 フィロキセラ禍を逃れた古樹が立ち並ぶ自社畑モンテレーナエステートには灌漑設備がなく自根は地中深く伸びている。 シャルドネで世界的にその名を知られたモンテレーナだが、現在ではこのカベルネもまた常に高い評価を受ける。 自社畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (35%新樽) にて22ヶ月 750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 布袋ワインズ株式会社 [クール便]7月12日(金)以降発送予定 シャトー モンテレーナ エステート ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン 2019 赤ワイン アメリカ 750ml 36,960 円
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Cabernet Sauvignon Merlot Cullenカレン (詳細はこちら)紫がかったビロードの様な深い紅色。 ダークフルーツ、ドライハーブや杉の香り。 きめ細かなタンニンと穏やかな土の風味。 果実味、酸味、タンニンのバランスが素晴らしく、オリティの高さを現わしています。 長い余韻に感じる、熟したプラムやカシスの風味が印象的です。 750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローオーストラリア・西オーストラリアマーガレット リヴァー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ファームストン株式会社 [クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定 カレン カベルネ メルロー 2022 赤ワイン オーストラリア 750ml スクリューキャップ 5,357 円
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Terrasse d'Antan Chateau Beauregardシャトー ボールガール (詳細はこちら)段丘地の畑で伝統的な多用の品種、 区画醸造。 スグリなどの赤い果実の香り。 カシス、ブルーベリーなどの黒系果実のニュアンス。 軽やか、かつしっかりとした骨格があるワイン。 除梗したぶどうをグラスファイバータンクで10日間のアルコール発酵。 タンク内で10ヶ月熟成。 750mlフェール セルヴァドゥ、ジュラソン ノワール、ガメイ、ヴァルディギエフランス・シュッド ウエスト・アヴェイロンアヴェイロンIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 [クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定 シャトー ボールガール テラス ダンタン 2020 赤ワイン フランス 750ml 4,345 円
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Cabernet Sauvignon Napa Valley Dumolデュモル (詳細はこちら)ついにデビューした新銘柄カベルネ・ソーヴィニョン。 ナパの2つの違った特徴を持つ畑バラード・ヴィンヤードとレワ・ヴィンヤードのぶどうの特徴が継ぎ目なくブレンドされたワイン。 フレンチークの樽(新樽比率65%)で20ヶ月熟成。 密度のある青や黒系果実の香りと、噛み応えのあるタンニンとフレッシュなミネラルが生き生きとして豊潤なフィニッシュを構成しています。 750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社JALUX [クール便]7月12日(金)以降発送予定 デュモル カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー 2018 赤ワイン カベルネ ソーヴィニョン アメリカ 750ml 17,600 円
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Cabernet Sauvignon Napa Valley Dumolデュモル (詳細はこちら)ついにデビューした新銘柄カベルネ・ソーヴィニョン。 ナパの2つの違った特徴を持つ畑バラード・ヴィンヤードとレワ・ヴィンヤードのぶどうの特徴が継ぎ目なくブレンドされたワイン。 フレンチークの樽(新樽比率65%)で20ヶ月熟成。 密度のある青や黒系果実の香りと、噛み応えのあるタンニンとフレッシュなミネラルが生き生きとして豊潤なフィニッシュを構成しています。 750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社JALUX [クール便]7月12日(金)以降発送予定 デュモル カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー 2018 赤ワイン カベルネ ソーヴィニョン アメリカ 750ml 17,600 円
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