酸化防止剤を添加せずに、収穫後24時間以内に搾汁した果汁を使用して丁寧に造ったおいしいワインです。
ワインと酸素の接触を最小限にして製造時の酸化を抑えるメルシャン独自の「フレッシュ製法」を採用。
食事に合う、まろやかな味わいです。
ワインの品質を守る「ワインのためのペットボトル」入りです。
●名称：果実酒●内容量：720ml×1ケース（全12本）●原材料：-●アルコール分：11%●色：赤●原産国：日本●味わい：ミディアムボディ●ぶどう品種：-●販売者：メルシャン株式会社
7,332 ～
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酸化防止剤を添加せずに、収穫後24時間以内に搾汁した果汁を使用して丁寧に造ったおいしいワインです。
ワイン専用ブドウを使用し、醸造から瓶詰めまで、ワインと酸素の接触を最小限にして製造時の酸化を抑えるメルシャン独自の「フレッシュ製法」を採用しました。
食事に合う、まろやかな味わいです。
●名称：果実酒●内容量：180ml瓶×1ケース（全24本）●原材料：-●アルコール分：11%●色：赤●原産国：日本●味わい：ミディアムボディ●ぶどう品種：-●販売者：メルシャン株式会社
5,748 ～
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酸化防止剤を添加せずに、収穫後24時間以内に搾汁した果汁を使用して丁寧に造ったおいしいワインです。
ワインと酸素の接触を最小限にして製造時の酸化を抑えるメルシャン独自の「フレッシュ製法」を採用。
食事に合う、まろやかな味わいです。
ワインの品質を守る「ワインのためのペットボトル」入りです。
●名称：果実酒●内容量：1.5L×1ケース（全6本）●原材料：-●アルコール分：11%●色：赤●原産国：日本●味わい：ミディアムボディ●ぶどう品種：-●販売者：メルシャン株式会社
7,224 ～
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酸化防止剤を添加せずに、収穫後24時間以内に搾汁した果汁を使用して丁寧に造ったおいしいワインです。
ワインと酸素の接触を最小限にして製造時の酸化を抑えるメルシャン独自の「フレッシュ製法」を採用。
食事に合う、まろやかな味わいです。
ワインの品質を守る「ワインのためのペットボトル」入りです。
●名称：果実酒●内容量：1.5L×2ケース（全12本）●原材料：-●アルコール分：11%●色：赤●原産国：日本●味わい：ミディアムボディ●ぶどう品種：-●販売者：メルシャン株式会社
13,548 ～
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 ■138セット完売！ 12セット追加しました。
■送料無料 [ >>クール便ご利用時のルールはこちら ] └（北海道・沖縄県・クール便代除く） 【WAS】【USR】【USW】 ◎【今だけポップソケット付き】チャールズ・スミス6本セット♪ ワシントン・ワイン界を牽引する、No．1プロデューサー、チャールズ・スミス。
一本●万円のプレミアム系も多数手掛ける彼の、品種別リーズナブル・ワイン6種がセットになりました♪ ▼ 今だけポップソケット付き♪ ポップソケットはスマートフォン用アクセサリー。
スマホリング同様、背面に貼りつけて使用します。
伸ばして指を挟めばグリップ力が安定。
貼りつけ位置を変えればスタンドにもなり、イヤホンコードを巻きつければ、コードリールとしても。
プレミアム・ワイン「K」に入る前の入門編として。
品種別の飲み比べに。
普段飲みデイリーのストックに。
もちろんギフトにも。
楽しくて美味しいチャールズ・スミスのワイン、ぜひお試し下さい。
▼セット内容 【赤】 シャトー・スミス・カベルネ・ソーヴィニヨン 【赤】 ザ・ベルベット・デヴィル・メルロー 【赤】 ブーン・ブーン・シラー 【赤】 ステーキ・ハウス・レッド 【白】 カン・フー・ガール・リースリング 【白】 イヴ・シャルドネ ※ 以上各1本ずつの6本セットです。
※ 北海道、沖縄は送料無料対象外です。
※ クール便ご利用の場合は別途税別300円がかかります。
※ 通常便→あと6本（計12本）まで送料無料で同梱可能です。
※ クール便→あと4本（計10本）まで同梱可能です。
※ ヴィンテージは輸入元現行年号となります。
※ 容量はすべて750mlです。
※ 予告なくラベルやボトル形状が変わる場合がございます。
【他にもあります！】 >>他ワイナリの飲み比べセットを見る。
17,490 ～
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者ハドソン ワインズ品種メルロー 68% 、 カベルネ・フラン 32%英字Hudson Wines Phoenix Red Wine Napa Valley土壌畑：ハドソン・ヴィンヤーズ（自社畑100%）は、大きく二つに分かれている。
□ホーム・ランチ（121号線沿いに広がるテイスティング・ルームを含む畑） □ヘンリー・ロード・ランチ（複雑にうねる丘を北側に越えたところに広がる畑） 両方の区画、4か所の個性の違う葡萄を、涼しい夜に成熟度を見ながら、数日に分けて収穫。
手作業で選果を行う。
醸造区画毎に運び込まれる葡萄は、別々に全て天然酵母で醗酵させる。
特に抽出時には過度な抽出にならないよう、細心の注意を払う。
仏産ダナジュー、フランソワ・フレール、シルヴィアン、タランソーの樽で約20ヶ月ゆっくり熟成させる。
澱引きは様子を見ながら数回行い、2018年1月にブレンドし、更に追加熟成させる。
その後、フィルターがけ無し、人工的な清澄剤なしで瓶詰。
おすすめ料理ビーフシチュー、牛肉の煮込み、スモーク（チーズ、ソーセージ）、焼きそば（ソース）飲み頃温度14〜16℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン 《生産者について》 ハドソン・ヴィンヤーズは、ナパ、ソノマの有名ワイナリーがこの畑の葡萄を調達し、偉大なるワインを造り上げることで有名である。
オーナーのロバート・リー・ハドソンはブルゴーニュ、モレ・サン・ドニのジャック・セイスの元で修行をしている時に「世界的評価を受けるワインは、聖なる畑が生み出す偉大な葡萄から造られる」と確信し、カリフォルニアに戻り、サンタ・バーバラからメンドシーノまで最高の土地を探した中で見つけた「カリフォルニアの聖なる地」が、ロス・カーネロス・ナパに位置するこの畑であった(1981年)。
《テイスティングノート》 冷涼地の赤ワインらしい「シュとした」たたずまい。
オーナー・リー・ハドソン曰く 「言うなれば、ヴェルヴェットでできたハンマーだよ！」 心地良い香りはキルシュ、プラム、赤系ベリー、薔薇、紅茶、鉛筆の芯、シナモン・スティック、森林の香、黒スグリ、砕けた岩の硬い香りなど、次々と現れてくる。
胡椒、セージ、ミント、アニスなどのスパイシーさも特徴的。
砂糖漬けのりんご、プラム、ブルーベリーなどの果実味は穏やかに現れ、口当たりは非常にしなやかで、余韻には心地よいタンニンが長く余韻を残し、土のニュアンスが赤身の肉料理との相性を期待させます。
PM14:00までのご注文は当日出荷※在庫状況により対応できない場合がございます（店休日はカレンダーをご参照下さい）■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1酉11≪関連カテゴリ≫
12,760 ～
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ヴォーヌ・ロマネ生産者ドメーヌ・リシャール・マニエール品種ピノ・ノワール 100%英字Echezeaux Grand Cru Richard Maniere内容量750ml輸入元フィラディスドメーヌ・マニエールは 1795 年からヴォーヌ・ロマネに続く生産者。
現在、5 代目となるリシャール・マニエールがワインを手掛けています。
エシェゾーをはじめ、ヴォーヌ・ロマネのレ・スショやニュイ・サン・ジョルジュのダモードなど優れた畑を持ちながら、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしていたため、これまで無名の存在でした。
しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と彼を説得。
ようやく元詰め数は増えましたが、その内 9 割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀です。
黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロン。
同村の醸造家たちは「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整えられており、そこから素晴らしいワインが生まれます。
彼の特級畑エシェゾーは、彼の区画の両隣をあのDRCが所有するほどとてつもない好立地。
5年おきに畑の交換が持ち掛けられているが、応じるつもりはないといいます。
樹齢 80 年。
口に含むとまず、その甘みと力強さに驚かされます。
その後すぐにその甘みがゆっくりと広がり、様々な果実や花のような香りを強く感じます。
そのまま複雑に変化していく味わい、長く続く余韻とともに完成度の高さを見せつけられるクオリティと個性が明確に表現されています。
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56,210 ～
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 産地南アフリカ ＞ ケープ・サウス・コースト ＞ エルギン生産者シャノン・ヴィンヤーズ品種ピノ・ノワール 100%英字Shannon Rock n Rolla Pinot Noir内容量750mlJANコード6009800875331輸入元スマイル「新世界のピノ・ノワールなんて甘ったるくて」そんなイメージはずいぶん昔の話。
しっかり引き締まった味わいから、土地の風味が見事に表現されています。
ケープ・サウス・コーストリージョンに位置するエルギン。
そこで昔からブドウ栽培家として高い評価を受けてきたのがシャノン・ヴィンヤーズです。
自身の名前で瓶詰を始めたのは2008年から。
エルギンの曇りがちで短い日照時間による冷涼気候と、粘土質の多い土壌というテロワールを存分に引き出しました。
鉄分を感じるような落ち着いた赤い果実のアロマ。
同じ南アフリカのワインなら、アタラクシアのピノ・ノワールにも似ています。
濡れた石のようなしっとりとしたミネラルを感じる口当たり。
中程度の酸味は、若いワインにもかかわらず落ち着きを見せています。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子4酉18 惰K≪関連カテゴリ≫西1
6,424 ～
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 産地アメリカ ＞ ニューヨーク ＞ ロングアイランド生産者ベデル セラーズ 品種メルロー 100%英字Bedell Cellars Merlot North Fork of Long Island内容量750ml輸入元ワイン トゥ スタイル30 年以上メルロを生産しているベデル。
オバマ大統領の就任式でも供された実績を持ち、今では「最上級のメルロと言えばベデル」とまで言われるようになった造り手。
ロング・アイランドは「ニューヨークのボルドー」と呼ばれニューヨーク州の最も新しく最も成長著しいワイン産地です。
先見の明があったのでしょう、ロング・アイランドのガーデン・シティに住んでいたキップ・ベデルは1979年にジャガイモ畑を購入し、そこにブドウを植えました。
家での趣味のワイン造りから始まり、そのうち自宅地下のワイン造りに物足りなさを感じ、自身のワイナリーを立ち上げました。
現在、ベデル・セラーズが所有しているブドウ畑は、ロング・アイランドのノース・フォーク産地の中で平均樹齢が最も古い畑だと言われています。
ここ一帯は、氷河が溶けて作られた土壌と言われていて、土壌は砂質ロームや砂利混じりのロームです。
それぞれの畑の土壌やミクロクライメートに適したブドウのクローンを植え、ロング・アイランドのニュアンスと風の香りを、そっくりそのままワインから感じられるようにブドウを栽培します。
ワインの醸造は完全に天然酵母で行い、ブドウ本来が持つ自然な酸味とミネラルを、樽の香りとアルコール度数のバランスを考えながら丁寧にユニークなワインを造ります。
アメリカの経済新聞「ウォール・ストリート・ジャーナル」は" メルロが苦手だと思いこんでいる消費者は、このベデルのメルロを飲んでみるべきだ。
ミディアム・ボディで肉付きが良く、繊細でアロマティックなワインだ" と評しています。
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4,037 ～
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ ＞ ロシアン・リヴァー・ヴァレー生産者ギャリー・ファレル品種ピノ・ノワール 100%英字Gary Farrell Russian River Selection Pinot Noir内容量750mlJANコード0837434000050輸入元布袋ワインズかつて一世を風靡したギャリー・ファレル。
ギャリーの引退後新たなオーナーとなった、キスラーやデュレル・ヴィンヤーズを所有するビル・プライスは2012年テレサ・ヘレディアを醸造長に抜擢し、大改革に乗り出しました。
サンフランシスコ・クロニクル誌で“最も注目すべき醸造家”にも選ばれた実力派。
ブルゴーニュのドメーヌ・ド・モンティーユにて伝統的なワイン造りを学んだ彼女が造り出すのはソノマの冷涼エリアで育まれるブドウが持つエレガンスを最大限に表現した素晴らしいクオリティのワイン。
ロシアン・リヴァー・ヴァレーの伝説的な畑、ロキオリ・ヴィンヤードを中心とした8つの一流畑を厳しくセレクトしブレンドした、このワイナリーのスタイルを象徴する高品質なピノ・ノワール。
海から流れ込む朝の霧を思わせる豊かな酸味、午後に現れるカリフォルニアの強い日差しを連想させる素晴らしい味わい。
カリフォルニアらしい豊かさを持ちながらフランスの伝統産地を思わせる風味を併せ持つ、このエリアを象徴するトップクラスの品質です。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子4酉18 惰K≪関連カテゴリ≫西3
7,612 ～
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 産地フランス ＞ ラングドック・ルーション生産者ドメーヌ・バサック品種メルロー 50% 、 グルナッシュ 20% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 15% 、 シラー 15%英字Tranquille Rouge Domaine Bassac内容量750mlJANコード3537670000056輸入元アズマコーポレーション「トランキル」とは「肩ひじ張らずに、リラックスして気楽にいこうよ」というような意味。
そのワインを作るのは、親日家のルイ・バサック氏。
エチケットに描かれているのは彼の似顔絵です。
南仏の豊かな自然を思わせる、ストレスのないピュアなワインづくりが特徴。
メルローやカベルネ・ソーヴィニヨン、シラーといった特徴のハッキリしたブドウをブレンドしている割には、自然酵母の影響かその香りはいい意味でぼんやりしています。
「そんな品種なんか難しく考えないで、気楽に飲んでくれ」そんなメッセージが聞こえてくるかのような、やわらかい口当たりの赤ワインです。
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2,079 ～
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 産地ドイツ ＞ プファルツ生産者カール・ファフマン品種ドルンフェルダー 100%英字Red Vineyard Dornfelder Qualitatswein / Karl Pfaffmann土壌レス（粘土）とロームが主体おすすめ料理シュトーレン、ドライフルーツ飲み頃温度10-12℃おすすめグラス白ワイングラス（冷）、マグカップ（温）内容量750mlJANコード4935919197175輸入元稲葉《生産者について》 1955年設立のカール・ファフマンは83haと結構大きな自社畑を持ち、なおかつ購入するブドウも合わせてワインをつくっています。
他の生産者がつくる同地域・同品種のワインと比べて、1〜2割くらいの割安感があるイメージ。
2000円前後からいろいろなブドウ品種を楽しめるのが魅力です。
国内向け55%、輸出市場が45%と輸出の割合が少なくないのですが、国内向けの1割はワイナリーの直売所で販売しているといいます。
それは消費者の意見をダイレクトに聞くため。
「お客様と一緒に味をつくり上げていく共同作業」がモットーです。
《このワインについて》 ドルンフェルダーは果実味が豊かながらタンニンが少なく、酸味もソフトなのが特徴の品種です。
辛口もありますがその味わいから甘口の適正も高いです。
カール・ファフマンは不要な房を何度も切り落として厳しく収量制限を行うため、残されたブドウの果実味が集約し、全体として果実味のしっかりした親しみやすいワインを造ります。
そのため彼のスタイルは甘口に仕上げるドルンフェルダーと非常に相性が良いです。
《テイスティングノート》 カシスやブラックチェリーの素直な果実味と重たすぎない甘さがあります。
渋みが少ないため冷蔵庫で冷やしてゴクゴク飲むのもよし、カップに開けてホットワインにしてもよし。
飲み慣れていない方、赤ワインが苦手な方に超オススメです。
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1,749 ～
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者スペルバウンド ロバート モンダヴィ ジュニア品種ピノ・ノワール 100%英字Crimson Ranch Pinot Noir内容量750mlJANコード0877397005211輸入元ジェロボーム当店でシャルドネが大人気！ ロバート・モンダヴィの息子、マイケル・モンダヴィが手掛けるクリムゾン・ランチ。
今まではシャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンが定番商品としてご愛顧いただいておりましたが、そのシリーズに新たにピノ・ノワールが加わりました。
まったりと柔らかくジューシーな口当たりは、シャルドネやカベルネとやはり似通っています。
ピノ・ノワールであるぶん、ボディは比較的軽め。
バニラやチェリーの甘い香りが魅力の親しみやすいワインです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲54丁N戊N己N ミディアムボディ コスパ抜群 コスパ最高 赤いキャップ 濃い 辛口 やや辛口 カルフォルニア やや甘口 甘い 樽の香り 樽香 デイリー バニラ香 辛い濃い赤 スモーキー 樽感 バニラ感 アメリカのピノノワール コスパ良い クリムゾンの赤ワイン デイリーワイン タンニンも滑らか 高コスパ カリフォルニアワイン くせになる チョコレートのような風味 by M.モンダヴィ・ファミリー 辛口ワイン 美味しい フルボディ 樽風味 新樽 家飲み味種類 : 子4酉18牧場のイラスト 白地に赤色のラベル 風車 モンダビ 惰H≪関連カテゴリ≫
1,705 ～
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 産地ニュージーランド ＞ オークランド ＞ ワイヘケ島生産者デスティニー・ベイ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 38% 、 メルロー 36% 、 マルベック 8% 、 カベルネ・フラン 12% 、 プティ・ヴェルド 6%英字Destiny Bay Destinae飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント91+点！内容量750mlJANコード9413000015232輸入元リブ・コマース《ワイナリーについて》 1998年、アメリカ人のマイクとアンのスプラット夫妻はニュージーランドを旅して、1950年代のアメリカを思わせるその雰囲気にすっかり虜となりました。
2000年には友人のすすめでこのワイヘケ島を訪れ、「ここで自分たちが飲むためのワインがつくれたらいいね」とそこへの移住を決意したのです。
一般的にカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといったボルドー品種が難しいといわれるワイヘケ島にあって、彼らの6haの畑だけは素晴らしいブドウを生み出しました。
それにはすり鉢状の斜面の畑がうまく作用しているようです。
オーナーのショーンは他業種からの参入にもかかわらず、カリフォルニア大学のUCデイヴィス校やオークランド大学でワインづくりに必要な技術を習得。
さらにカリフォルニアの有名ワイナリーオーナー・醸造家との交流が、彼のワインづくりを助けています。
《ワインのコンセプト》 デスティニー・ベイのワインはたったの3種類。
『デスティナイ』『ミスティ』『マグナ・プラミア』です。
それらに品質の違いは存在しません。
赤ワインは果皮とともに発酵を行い、その後プレス機にかけます。
自然と流れ出るフリーランジュース、1回目のプレスジュース、2回目のプレスジュース・・・ 一般にフリーランが最も味わいに透明感があり、プレスの回数が上がるほど果肉の影響で力強くも雑味を感じるようになります。
なので「フリーランジュースのみを使う」などが売り文句になるのですが、デスティニー・ベイは逆です。
高級品の『マグナ・プラミア』が一番プレスジュースが多いのです。
品種ごと、プレスの回数ごとに別々に熟成。
当然、4回目のプレスジュースなどはごく少量です。
ブレンド比率に違いはあるものの、ブドウの質は全く同じでスタイルが違う。
そしてプレスジュースの希少さが違うから、それが価格差に反映されています。
実際に『マグナ・プラミア』が間違いなくスケール感が大きく上質なワインに感じるので驚きです。
《テイスティングノート》 ダークチェリーとベリー、花とタイム、チョコレートの香り。
豊潤で強い質感を感じ、豊富なタンニンは熟成でよくこなれています。
繊細で長い後味は、ボルドーの著名シャトーにも一切劣りません。
生産量710ケース。
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19,800 ～
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者コングスガード品種シラー 100%英字Kongsgaard Syrah Napa Valley 飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 ジョン・コングスガードが設立したこのワイナリーは、自社畑だけでなく契約畑からも素晴らしいワインをつくることで知られます。
今では高級ワイン用のブドウ調達として一般的になった、オーダーメイドのブドウ栽培。
ブドウの対価を収穫量ではなく栽培面積で支払うことでできる、低収量で品質を最優先した栽培を依頼することの第一人者なのです。
クオリティーに対する姿勢は尋常ではなく、品質に満足できない年は容赦なく生産量を減らします。
《このワインについて》 ワインアドヴォケイト誌の評価で毎年驚異的な高得点をたたき出すことで知られるシラー。
直近5年の評価は96〜99点と、ほぼ満点に近い絶賛ぶりです。
無類のローヌワイン好きであるワイン評論家、ロバート・パーカー氏も「北ローヌの最上エルミタージュを彷彿とさせる」と称賛コメントを寄せています。
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44,000 ～
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 産地オーストリア ＞ ニーダーエスタライヒ ＞ カンプタール生産者ユルチッチ品種ザンクト・ラウレント 100%英字St.Laurent Jungle Jurtschitsch 内容量750mlJANコード9007951007806輸入元AWA＜ワイナリーについて＞ 『Falstaffファルスタッフ』4つ星格付ワイナリーで、カンプタール ランゲンロイスで最高の区画に畑を所有。
バランスがとれたテロワールの特徴が感じられるワインを造っています。
70年代にはコンポストと緑肥に切り替え、2006年には全ての畑を有機農法に転換し、2009年からブドウは初めて有機認証されました。
今日国内外でも最高の評価を得ていますが、今なお「パイオニア的な仕事」をすることを信念としています。
＜気候＞ カンプタールは冷涼な気候にあります。
北にあるマンハーツベルクや、ワインフィアテルの高台から吹く冷たい風と、東から吹くパノニア気候の温かい風がカンプタールで出会います。
これにより日中は温かく高い温度ですが、夜になると冷え込みます。
この寒暖差が葡萄の皮を厚くさせ、アロマと酸が葡萄の実に蓄えられます。
カンプタールの微気候（マイクロクライメット）は、丘毎に異なります。
標高は海抜200メートルから500メートルに及びます。
＜畑＞ 2015年にアルヴィンは、かねてから手に入れたかった樹齢60年のサンクト・ラウレントが育つ畑を受け継ぎました。
これがまるで「ジャングル」のような畑。
畑はランゲンロイスの東にあり、ライムストーンにレス（黄土）土壌から成ります。
葡萄の収量は古木ゆえ低く、食べてみると非常に甘くて美味しいアロマティックな味わいだと言います。
＜醸造＞ ワインはわずか二樽、約2000本のみ生産。
開放式の樽で葡萄は全房のまま発酵。
その後500リットルの古樽で澱とともに12ヶ月間熟成。
ノンフィルターで、瓶詰時に微量酸化防止剤を添加 ＜このワインについて＞ 非常にジューシーで上品な印象。
なめらかでベルベットのようなタンニンがあります。
オーストリアワインやサンクト・ラウレントという品種はまだまだマイナーですが、控えめながらも深みのある果実味が魅力的。
ゆっくりと楽しみたい滋味深い味わいです。
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4,851 ～
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ サンタマリア・ヴァレー生産者クレンデネン・ファミリー・ヴィンヤーズ品種ピノ・ノワール 100%英字Clendenen Pinot Noir Rancho La Cuna評価ジェブ・ダナック92点（2017VT)、ヴィノス93点(2016VT)内容量750mlJANコード0857835000428輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》ABCこと、オー・ボン・クリマ(Au Bon Climat)のオーナー、ジム・クレンデネン氏のプライベート・ブランド。
そのワインは主にサンタ・マリア・ヴァレーの自社畑ル・ボン・クリマ・ヴィンヤードから造られ、カリフォルニアの果実味と、ブルゴーニュのスタイルと言える美しい酸とを絶妙なバランスで持ち合わせています。
《このワインについて》今まではブレンドされていた15エーカーの小さな区画「ランチョ・ラ・クーナ」を単一でワインにしました。
果実味は濃厚で、肉付きがよく瞑想的なピノ・ノワールを生み出すといいます。
この生産者らしく、フランソワ・フレールの新樽100%で熟成。
《テイスティングノート》このワインはチェリーのアロマで始まり、プラム、紅茶、コーラ、モカなどの香りが現れてきます。
クローヴのようなスパーしーさもあり、調和のとれた果実味が長く余韻へと続いていきます。
既に飲み頃を迎えていますが、さらにこの先10年をかけて美味しくなっていくでしょう。
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7,480 ～
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 産地南アフリカ生産者イムブコ・ワインズ品種ピノタージュ 英字Vanzijl Coffee Pinotage飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009801870380輸入元ENEOSマテリアルトレーディング『Wine What!?』誌30号掲載、餃子×ワインのマリアージュ徹底検証の中で、No.1に輝いたワインがこちら。
やさしいタンニンにスパイスの風味。
なによりコーヒーのような香ばしいアロマが特徴的なワインです。
焼き餃子との相性が特に秀逸で、味噌だれやバルサミコ酢をつけるとより深みを増します。
さらに黒コショウをふると、「ワインのランクさえ引き上げてしまうほどリッチな味わい」と絶賛されていました。
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1,837 ～
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 産地：南フランス（リムー）生産者：レ カーヴ デュ シュール ダルク品種：メルロー50％・グルナッシュ20％・シラー20％・CF・CS・マルベック英字：SIEUR D’ARQUES TOQUES ET CLOCHERS OCCURSUS内容量：750mlJANコード：4532118022187輸入元：飯田 南フランス ラングドックの名門ワイナリー、シュール ダルク社は、地元の歴史的建造物保存のため、自社の最高のワインを競売（オークション）にかけます。
そのオークションが『トック エ クロッシエ』落札されたワインは「トック エ クロッシエ」のロゴ入りラベルを貼り出荷されます。
このトック エ クロッシエに出展された赤ワインが大きな話題を呼びました。
そのワインとは、ラテン語の「出会い」を意味する『オキュルシュ』。
ボルドーの名門、ムートン・ロートシルトとシュール・ダルク社の、まさに“出会い”によりつくられました。
品種はラングドックで栽培されている、地場品種のグルナッシュやシラーと、国際品種といわれるカベルネやメルロとの混醸。
ミシュランの星つきレストランのシェフやソムリエたちを魅了するワインです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 : 甲45丁N戊N己N 酉11 誕生日 バースデー ウェディング パーティー 開店御祝 周年記念 結婚御祝 ギフト プレゼント ラッピング 果実酒 冷涼 酸味 エレガント 綺麗 キレイ きれい 美味しい おすすめ 太鼓判 大人気 果実味 フレンチオーク アメリカンオーク 樽熟成 複雑味 口当たり 優しい 渋み 少ない 渋くない デイリー 家飲み 宅飲みミディアムボディ普通 樽感 樽香 新樽 成熟 豊満 バランス 甘い 甘口 店長おすすめ 社長おすすめ 包装 タンニン 樽感 樽香 新樽 成熟 豊満 バランス 甘い 甘口 辛口 フルボディ 濃厚 甘濃い パーカー ポイント 高評価 フルボディ ジェームス サックリング 果実味 フレンチオーク アメリカンオーク 樽熟成 バニラ 力強い ステーキ 樽発酵 リッチ 渋い タニック ランキング ジビエ イノシシ 猪 いのしし カモ 鴨 鹿 うさぎ ウサギ ラム 羊 牛肉 肉 豚 鳥 ソース 樽赤ワイン BBQ バーベキュー 豊か おいしい とろり 旨味 旨い 余韻長い よいん 焼き鳥 焼肉 焼き肉 鉄板焼 お好み焼き 食事に合う≪関連カテゴリ≫
2,420 ～
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 産地ニュージーランド ＞ オークランド ＞ ワイヘケ島生産者デスティニー・ベイ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 52% 、 メルロー 25% 、 カベルネ・フラン 9% 、 マルベック 8% 、 プティ・ヴェルド 6%英字Destiny Bay Mystae飲み頃温度15?18℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント92点！内容量750mlJANコード9413000015249輸入元リブ・コマース《ワイナリーについて》 1998年、アメリカ人のマイクとアンのスプラット夫妻はニュージーランドを旅して、1950年代のアメリカを思わせるその雰囲気にすっかり虜となりました。
2000年には友人のすすめでこのワイヘケ島を訪れ、「ここで自分たちが飲むためのワインがつくれたらいいね」とそこへの移住を決意したのです。
一般的にカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといったボルドー品種が難しいといわれるワイヘケ島にあって、彼らの6haの畑だけは素晴らしいブドウを生み出しました。
それにはすり鉢状の斜面の畑がうまく作用しているようです。
オーナーのショーンは他業種からの参入にもかかわらず、カリフォルニア大学のUCデイヴィス校やオークランド大学でワインづくりに必要な技術を習得。
さらにカリフォルニアの有名ワイナリーオーナー・醸造家との交流が、彼のワインづくりを助けています。
《ワインのコンセプト》 デスティニー・ベイのワインはたったの3種類。
『デスティナイ』『ミスティ』『マグナ・プラミア』です。
それらに品質の違いは存在しません。
赤ワインは果皮とともに発酵を行い、その後プレス機にかけます。
自然と流れ出るフリーランジュース、1回目のプレスジュース、2回目のプレスジュース・・・ 一般にフリーランが最も味わいに透明感があり、プレスの回数が上がるほど果肉の影響で力強くも雑味を感じるようになります。
なので「フリーランジュースのみを使う」などが売り文句になるのですが、デスティニー・ベイは逆です。
高級品の『マグナ・プラミア』が一番プレスジュースが多いのです。
品種ごと、プレスの回数ごとに別々に熟成。
当然、4回目のプレスジュースなどはごく少量です。
ブレンド比率に違いはあるものの、ブドウの質は全く同じでスタイルが違う。
そしてプレスジュースの希少さが違うから、それが価格差に反映されています。
実際に『マグナ・プラミア』が間違いなくスケール感が大きく上質なワインに感じるので驚きです。
このミスティはブレンド比率が他二つの中間にあたります。
《テイスティングノート》 カベルネ・ソーヴィニヨン特有の花のようなかおりやリコリス、黒鉛の香りを感じます。
カベルネ比率の高さにより味わいの骨格とタンニンを感じ、長い余韻には麝香も表れます。
生産量550ケース。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン酉19≪関連カテゴリ≫
37,400 ～
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者コングスガード品種カベルネ・ソーヴィニヨン 主体英字Kongsgaard Kings Farm Red Wine Napa Valley 飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワインメイリングリストの重要顧客のみに案内されていたコングスガードのセカンドライン「キングス・ファーム」が入荷！ ノルウェーから移民してきたコングスガード家の祖先。
コングスガードはノルウェー語で、それを英訳すると「王の土地/農場」。
それにちなみ「キングス・ファーム」と命名しました。
ラベルには出身地ノルウェーを代表する木造のトルポ・スターヴ教会の内部に描かれた壁画がモチーフにされています。
このキングス・ファームは毎年はリリースされず、良い年、豊作、ファーストビンテージのコングスガードがセレクトされたのち、リリースするに値するキュヴェがある場合にのみリリースされます。
生産量はコングスガード同様非常に限られています。
ナパヴァレーの南東部に当たるアトラス・ピークの標高が高く、涼しい火山性土壌の自社畑と契約畑からのブドウを使い、コングスガードと同じ醸造方法で造られます。
濃く凝縮しながらもシルクのようなきめ細かい口阿たらいを持ち、コングスガードらしいパワフルながら、決してダレることのない筋肉質でがっしりとした酒質です。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1酉19 ≪関連カテゴリ≫東1
17,050 ～
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 産地オーストラリア ＞ 西オーストラリア州 ＞ マーガレット・リヴァー生産者ヴァス フェリックス品種カベルネ・ソーヴィニヨン 、 マルベック 、 プティ・ヴェルド 、 メルロー 英字 Vasse Felix Cabernet Sauvignon醸造100％フレンチオークでの樽発酵樽熟成。
新樽約50％。
18ヶ月熟成おすすめ料理ステーキ、ハーブやスパイスを使った牛肉のグリル飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価(2016)PP92点内容量750mlJANコード9315032001170輸入元ジェロボーム1967年トム・カリティ博士により西オーストラリア州マーガレット・リヴァーで最初に設立されたパイオニア的ワイナリー。
この銘醸地を語る上では外すことの出来ないマーガレット・リヴァーを代表する造り手です。
赤はカベルネ・ソーヴィニヨン、白はシャルドネが特に有名で、世界中の著名なワイン評論家に高く評価されています。
2017年最優秀ニューワールド・ワイナリー賞受賞。
ヴァス・フェリックスが誇る世界トップレベルのカベルネ・ソーヴィニヨン。
しっかりとした骨格にシルキーなタンニン、オーストラリアのカベルネらしいミントやユーカリのようなハーブも感じられます。
ブドウは手摘みで収穫。
100％自然酵母。
凝縮したブラックカラントやカシス、ローストしたコーヒーやドライオレガノなどのハーブの香り。
樽由来のヴァニラビーンスのアロマも品良く感じ取れます。
暑すぎる環境だとジャミーでボテっと重くなる過ぎてしまう品種ですが、絶妙なバランスで綺麗に仕上がっています。
パワフルというよりはエレガントなスタイル。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1酉19 惰S≪関連カテゴリ≫東5
5,610 ～
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者イーター品種ピノ・ノワール 100%英字Iter Pinot Noir California醸造ステンレスタンク発酵、古樽熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス、もしくは白ワイングラス内容量750mlJANコード0784672175371輸入元中川ワイン『飲みやすいワイン』という定義は非常に難しく、だれもが納得する「飲みやすいワイン」はおそらく存在しません。
でも次のような特徴を備えた赤ワインなら、近いといえるんじゃないでしょうか。
〇渋みをほとんど感じない 〇口当たりが重たくはなくなめらか 〇シンプルなフルーツの香り 〇酸味はおだやか まさにこの特徴どおりなのが、このイーターのピノ・ノワールです。
ただし余韻は短いですし果実とオーク樽熟成からくる甘い風味はあります。
この風味は好き嫌いは分かれるので、だれに対してもおすすめできるものではありませんが、嫌いでない方にとっては非常にコストパフォーマンスの高いワインといえるでしょう。
この価格帯のワインにありがちなケミカルなニュアンスも皆無です。
《「イーター」ブランドについて》 「イーター」はラテン語で「道をめぐる」「旅路」を意味します。
ラベルに描かれているうずまき模様のように、人生は予測しがたく変化に富むものです。
だからこそバックラベルにはこう書かれています。
「グラスを掲げて乾杯しましょう。
曲がりくねった人生に。
笑い、怒り、悲しみ、楽しさ溢れる道は、やがて原点に戻っていくことでしょう」 こういった意味をもたせたコンセプトワインであり、実際につくっているワイナリーは非公表。
それだけに香りや凝縮感などから想像する価格よりも2、3割安く手に入れることができるのが魅力です。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲55丁N戊N己N カリフォルニア カルフォルニア カルフォルニアワイン ぐるぐるラベル 渦巻ミディアムボディ やや辛口 やや甘めの赤ワイン好き 甘めのピノノワール 渋み控えめ 飲みやすい味わい子4酉18≪関連カテゴリ≫
2,024 ～
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 産地ブルガリア生産者ベッサ・ヴァレー・ワイナリー品種メルロー、シラー、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨン英字Petit Enira Bessa Valley Winery醸造コンクリートタンク発酵、フレンチバリックで12か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4582565765540輸入元ヴィントナーズ《生産者について》 2001年にこのベッサ・ヴァレー・ワイナリーと265haの土地を購入したのは、フランス人のステファン・フォン・ナイペルグ伯爵。
名門ハプスブルク家の末裔です。
サン・テミリオンのラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間でそのワインの品質を世界最高レベルに引き上げた功績で知られます。
2009年時点の話では、「ブルガリアで掛る人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる」とのこと。
ボルドーの醸造技術を持ってリーズナブルなワインをつくる「エニーラ」が安くておいしいのは、これが理由です。
樽熟成の風味と口当たりがしっかりとワインに現れているのが特徴の一つ。
シルクのようにしっとりなめらかで厚みのある舌ざわりが共通しています。
《テイスティングノート》 ラズベリーやチェリーのような赤いフルーツのチャーミングなアロマと樽香が心地よく広がります。
樽熟成と少しだけ熟成していることによる滑らかな口当たり。
樽香が調和した濃密な風味は、同じ価格帯ではなかなか見つからないものです。
上級の「エニーラ」と比べるとより果実味主体、親しみやすい雰囲気に仕上がっています。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉11 惰H≪関連カテゴリ≫
1,650 ～
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 【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地チリ ＞ カサブランカ・ヴァレー生産者コノスル品種ピノ・ノワール 100%英字Cono Sur Ocio Pinot Noir土壌冷涼なカサブランカ・ヴァレーの中でも、朝霧が良く発生しゆっくりとした葡萄の成熟を促す「エル・トリアングロ」という区画の畑のものを85%使用。
この畑は、ピノノワール・プロジェクトを始めるに当たってチリ全土を巡って最適な土地を追い求め見つけた区画のひとつで、粘土の混じった砂質土壌。
葡萄は丁寧に手摘みされ、収穫後、冷蔵コンテナでワイナリーまで輸送し、速やかに手作業で選別して最良の房のみを仕込みにまわす。
醸造ピノノワール専用施設内で発酵、熟成。
発酵槽はブルゴーニュで伝統的に使用されているオープントップタンクを使用。
足踏みで破砕して発酵。
ミディアムトーストのフレンチオーク100%新樽で14ヶ月熟成。
卵形のセメントタンクを熟成の一部(10%)に使用。
飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード7804320117522輸入元スマイル誰もが一度は目にしたこと、口にしたことがあるのではないでしょうか。
自転車マークでおなじみの「コノスル」。
コノスルとは「円錐の南」の意。
このワイナリーが円錐型をした南米大陸の南部に位置することを意味しています。
品種別のヴァラエタルシリーズをはじめ、価格帯別に様々なレンジのワインを造っています。
「わたしたちには家柄もなければ埃をかぶった古いボトルもない。
ただ品質あるのみ。
no family trees, no dusty bottles, just quality wine」をスローガンに掲げ造られるワインは、常に価格以上の品質を約束してくれます。
今や国際的評価も高く、チリを代表する生産者となりました。
ピノ・ノワールに特に力を入れるコノスルのフラッグシップ「オシオ」 輝きのある深いルビー色。
リムには、少し紫色。
ブラックチェリー、カシス、ラズベリーの凝縮された果実の香りにスミレの花、紅茶、トリュフのニュアンス。
またクローブやチョコレートのような甘いノートと檜などの香りが複雑に絡み合っている。
口に含むとキメの細かいタンニン、滑らかなボディが感じられ、豊かな香りを放ちながら喉を滑り降りていき、とても長い余韻を残していく。
エレガントで、ストラクチャーのしっかりとしたワインです。
香りが開くまで時間がかかるため、早めの抜栓(1時間以上前)をおすすめします。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子4酉18 惰H≪関連カテゴリ≫西1
7,799 ～
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 産地：オーストラリア クナワラ生産者：パーカー クナワラ エステイト品種：カベルネ・ソーヴィニヨン プチ・ベルド英字：Parker Coonawarra Estate 95 Block内容量：750mlJANコード：9331643000500輸入元：ファームストン 最高のヴィンテージにだけ、自社畑の95ブロックの高品質なブドウを使い、特別にリリースされるワインです。
この区画には1800年代後半のフィロキセラの前にボルドーから持ち込まれた挿し木を使ったカベルネ・ソーヴィニヨンが植えられています。
また少量のプチ・ベルドも植えられ、カベルネと一緒に発酵されています。
22ヶ月間の熟成中、1?2度の澱引きによりワイン中に酸素が増え、固いタンニンを持つストラクチャーにマロラクティック発酵が起こっています。
深みのあるルビー色。
完熟したカベルネとスムースな杉の心地良い香り。
いきいきとした果実味主体の味わいに、プチ・ベルドがかすかなフローラルの風味を添えています。
豊富なタンニンと滑らかな後味を残すワイン。
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7,183 ～
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者689セラーズ品種ジンファンデル 48% 、 グルナッシュ 26% 、 マルベック 18% 、 プティ・シラー 8%英字Submission Red Six Eight Nine Cellars飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0051497219871輸入元アイコニックワイン・ジャパン《生産者について》 長くナパヴァレーでワインメーカーを務める、ケント・ラスムーセンがジョイントベンチャーとして手掛けるプロジェクト。
それが689セラーズです。
この名前の由来は、中国の文化で縁起がいいと言われる数字から。
6は幸福、8は富、豊かさ、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。
この生産者のウリは何といってもコストパフォーマンス。
カリフォルニア全土の栽培家にアクセスすることができるので、高品質でありなおかつワインのコンセプトにぴったりなブドウを得ることができるのです。
《このワインについて》 ジンファンデルをベースにグルナッシュなど果実味の強いブドウを計4種用いたレッドブレンド。
ブドウはナパ・ヴァレーやソノマ・コースト、パソ・ロブレスやモントレーからも調達。
新樽比率30%のフレンチオークで醸造しています。
フルボディでリッチ。
カベルネ・ソーヴィニヨンに比べるとタンニンは目立たず、ブラックチェリーやブラックベリーのような黒い果実の溢れんばかりの果実味を感じます。
ビターチョコレートやバニラの甘く香ばしいアロマも感じる、飲みごたえのあるワインです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 やや辛口 by 689セラーズ シックス・エイト・ナイン カリフォルニアワイン カルフォルニアワイン カルフォルニア ユーチューバー シックス・エイト・ナイン アメリカワイン 赤いラベル 樽香 少し甘め しっかり 新樽 ややしっかり 飲みやすい 6・8・9 ナパ 美味しい ハウスワイン コストパフォーマンス最高 コスパ良い コスパ最高 安定の美味しさ レッドブレンド ボルドーブレンド カリフォルニアブレンド マコなり社長 ユーチューブ YouTube まこなり マコナリ≪関連カテゴリ≫
2,222 ～
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![]() 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者689セラーズ品種ジンファンデル 48% 、 グルナッシュ 26% 、 マルベック 18% 、 プティ・シラー 8%英字Submission Red Six Eight Nine Cellars飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0051497219871輸入元アイコニックワイン・ジャパン《生産者について》 長くナパヴァレーでワインメーカーを務める、ケント・ラスムーセンがジョイントベンチャーとして手掛けるプロジェクト。
それが689セラーズです。
この名前の由来は、中国の文化で縁起がいいと言われる数字から。
6は幸福、8は富、豊かさ、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。
この生産者のウリは何といってもコストパフォーマンス。
カリフォルニア全土の栽培家にアクセスすることができるので、高品質でありなおかつワインのコンセプトにぴったりなブドウを得ることができるのです。
《このワインについて》 ジンファンデルをベースにグルナッシュなど果実味の強いブドウを計4種用いたレッドブレンド。
ブドウはナパ・ヴァレーやソノマ・コースト、パソ・ロブレスやモントレーからも調達。
新樽比率30%のフレンチオークで醸造しています。
フルボディでリッチ。
カベルネ・ソーヴィニヨンに比べるとタンニンは目立たず、ブラックチェリーやブラックベリーのような黒い果実の溢れんばかりの果実味を感じます。
ビターチョコレートやバニラの甘く香ばしいアロマも感じる、飲みごたえのあるワインです。
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2,222 ～
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