ITEM INFORMATION 商品名 桜うづまき 桜風 吟醸 1800ml 商品詳細 60％精白の松山三井で仕込んだ吟醸酒です。華やかな香りを残しつつ、味わいは損なわれないよう低温で醸しました。 軽やかな飲み口と爽やかな香りが両立したお酒です。日本酒らしい旨味が残っており、お酒自体を味わいたい方にもオススメです。 製造元 桜うづまき酒造株式会社 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 仕込水 高縄山伏流水(軟水) 原料米・精米歩合 松山三井・60% 日本酒度 +1.5 酸度 1.3 Alc. 15度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷・常温・燗 相性のよい料理 茶碗蒸し・煮びたし・カルパッチョ 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元より発送となります。【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。 お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。 ※お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ低温でじっくりと醸した深い味わい桜風　吟醸 桜うづまきが誇る桜風シリーズ 桜風（おうふう）蔵が所在する愛媛、北条地区は古くより「風早」と呼ばれ、その名に相応しく2年中、風の通る地区として知られています。 その風早という名にあやかって命名されたのが、桜うづまきの代名詞とも言える「桜風」です。場面を問わず美味しい、をコンセプトに様々なラインナップを揃えているシリーズです。 華やかさがありながらも軽い飲み口 松山三井を60％に磨き上げ、低温でじっくりと醸しました。吟醸らしい華やかな香りを残しつつ、味わいは損ねないよう丁寧に仕上げています。日本酒らしい旨味も存分に感じることができ、軽やかな飲み口と爽やかな香りを両立させた、バランスのよいお酒です。 蔵からのメッセージ ちょっと贅沢な日のお食事と共に 普段とは違うちょっと贅沢な日のお食事に、吟醸らしい華やかな香りが花を添えてくれます。お米の旨味を感じながらも、軽やかですっきりとした飲み口がお食事の風味を引き立てます。冷やしてスッキリと、常温そのままで旨味感じて、どちらでも美味しくお飲みいただけます。 PAIRING 和食はもちろん、あっさりテイストの洋食にも 素材の美味しさを存分に味わうことのできる、茶碗蒸しや煮びたしなど、さっぱりとした和食や、白身魚をはじめとした魚介のカルパッチョなど、淡白な洋食にもおススメです。吟醸のすっきりとした味わいがジャマをすることなく、素材の風味をより引き立てます。 ITEM INFORMATION 商品名 桜うづまき 桜風 吟醸 仕込 吟醸 原材料 松井山手・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 精米歩合 60% 日本酒度 +1.5 酸度 1.3 アルコール度数 15度 飲み方 冷・常温・燗 保存方法 冷暗所 BREWERY 桜うづまき酒造(愛媛県) 酒は天と地と人の恵みによりできあがる 愛媛県松山市八反地に位置する國津比古命神社の宮司を起源をもつ篠原半十郎により明治4年に酒造業が創業されました。 明治19年の台風による立岩川の氾濫により創業の製造場は全て流失してしまいましたが、明治21年に篠原藤太により現在の地に再興、酒造業を再開し、昭和26年に屋号を「桜うづまき酒造」とし現在まで日本酒を醸し続けております。 桜うづまき酒造の商品一覧へ

送料 北海道 別途350円　沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 商品の発送元 この商品の発送は、当店（A）からとなります。当店（A）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。 同梱可能本数について詳しくはこちらをご覧ください。 配送方法 通常便 配達日 通常2日〜5日以内に発送いたします。 商品詳細 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。 そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。 例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。 または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、 通常の送料 にてお届けすることが出来ます。 ※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。 ※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

　 商品名 吟醸 雪彦山 720ml 商品名読み ぎんじょう せっぴこさん 製造元 壺坂酒造株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品はヤマト運輸・佐川急便・他運送会社にて出荷します。ご指定をいただくことはできません。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。そのため、商品の同梱は、発送元Xタイプの同一の蔵元の商品に限らせていただいております。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ　

　 商品名 吟醸 雪彦山 1800ml 商品名読み ぎんじょう せっぴこさん 製造元 壺坂酒造株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品はヤマト運輸・佐川急便・他運送会社にて出荷します。ご指定をいただくことはできません。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。そのため、商品の同梱は、発送元Xタイプの同一の蔵元の商品に限らせていただいております。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ　

送料 北海道 別途350円　沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 商品の発送元 この商品の発送は、当店（A）からとなります。当店（A）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。 同梱可能本数について詳しくはこちらをご覧ください。 配送方法 常温便 配達日 商品名記載の日程で出荷します。 商品詳細 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。 そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。 例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。 または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、 通常の送料 にてお届けすることが出来ます。 ※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。 ※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ酒の特徴 石本酒造株式会社 「越乃寒梅」醸造元の石本酒造は、明治40年創業の蔵元です。新潟県の亀田町に隣接しており、亀田郷と呼ばれる一帯の土地は、戦前までは海面も低く、小舟をこいで田んぼまで行き首まで水につかりながら田植えを行ってきた場所でもありました。戦中戦後の水はけ事業で、一帯は広大な水田地帯となり、今日の姿となったのですが、この亀田郷は、戦前、梅の木が多く、梅干の産地であったため、銘柄を越後の梅の「越乃寒梅」と名付けられたということです。 原料米にこだわり精米歩合を上げる、良い酒を造るための言わずと知れた「原則」です。今ではごく当たり前の「条件」となっていますが、戦前の米不足の時代からひたすら目的とする良酒の醸出に向けて、その原則を崩さず励行してきました。 そこには常に地元、亀田郷の人たちに届ける手軽に飲める高品質酒という理念があったのです。高精白に努めるだけでなく、アルコール度数を少し高くして出荷する点についても、少量で気持ちよく晩酌が楽しめる酒としての配慮が込められているのです。 昭和40年代に入り、甘口全盛の時代にあってすっきりとして切れ味の良い辛口の酒質は、各種メディアにも取り上げられ一躍スターダムとへと駆け上がり、地酒ブームの基点を成すに至りました。今なお超人気銘柄となっているのは周知のことであります。 　 商品の特徴 「越乃寒梅 別撰」は、蔵元の酒質を最も具現化しているお酒です。 精米60%以下に精白した特別本醸造ですが、本醸造ながらも吟醸酒のごとく、 ほのかに梅のような香りをたたえる落ち着いたイメージの辛口酒です。 サラリとした中にもいわゆる「水のような」という表現はあまりにも軽々しいほどの独特な深みは、 さすが越乃寒梅といえるものです。 しっかりとした切れと風味豊かな味わいは、 日本酒の本質が映しだされているといえるのではないでしょうか。 あまり日本酒を飲まれない方にも飲みやすいお酒です。 -味わいの特徴- 淡麗辛口のスッキリとした口当たりに加え、 アルコールの高さからくる味の凝縮感を携え口中にせり上がるような力強さと、 雑味を削ぎ落とす切れ味があります。 燗にすることでその淡麗な辛口が引き立ちます。 晩酌としてもお勧めです。 　 銘柄名 越乃寒梅 別撰 特別本醸造 アルコール 度数 16〜17度 容量 1.8L/720ml 日本酒度 +7.0 製造区分 特別本醸造酒 精米歩合 60％ 仕込み水 　 製造元 石本酒造(株) 住所 新潟県新潟市 江南区北山847-1 原材料 五百万石・米麹・醸造アルコール 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、燗

商品名 開運 吟醸酒 1800ml 製造元 株式会社土井酒造場 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 開運 吟醸酒 商品名読み かいうん ぎんじょうしゅ 製造元 株式会社土井酒造場 蔵元所在地 静岡県掛川市小貫633 原料米 山田錦 使用酵母 静岡酵母 精米歩合 50％ 日本酒度 +7.0〜+9.0 アミノ酸度 - アルコール度 16.0度 酸度 1.3 種類(造り) 吟醸酒 保存方法 冷暗所 -蔵元の紹介- 醸造元の「土井酒造場」は、明治5年創業の蔵元です。酒銘は地元小貫村の発展を願って付けられたものです。能登杜氏が高天神城跡の湧水で仕込んでいます。普通醗酵が弱いとされる軟水ですが、この水に限ってはよく醗酵しさらにまったく濾過する必要がありません。 また、一切の醗酵助成剤や活性炭などの加工なしにそのまま使えるため、自然のまろみ、味、香りに富んだ自然の酒となります。爽やかな香味を備えたクリアーな酒質の吟醸酒で、新興の銘醸地・静岡の牽引車的役割を果たしてきました。 一連の県の酵母開発にも大きく寄与したといわれ、淡麗低酸型の静岡吟醸のルーツとも言うべき酒です。特筆すべきはスタンダードの本醸造酒でも抜群の酒質を誇るということです。平成12,13年名古屋国税局鑑評会首位。 -味わいの特徴- 「開運 吟醸酒」は、酒造好適米「兵庫県産山田錦」を50％まで磨き上げ醸される、新酒鑑評会出品酒「開運 大吟醸」の姉妹品となる吟醸酒です。「開運」の銘酒でもコストパフォーマンスのバランスが取れた、「中吟醸」クラスの看板商品です。 封を開けた際に漂うやさしい吟醸香と、口に含んだ時の癖のない素直で淡麗な味わいが、心地良く楽しむことができます。また、穏やかな風味の中にも芯の通った強い味わいがあり、旨味を湛えつつもキレのよい辛口の酒質に仕上げられています。 大吟醸と同じ長期低温醗酵で造られるため飲みやすく、またスッキリと切れる後口は飲み飽きすることなく、ついつい杯が進んでしまいます。 吟醸造りを最も得意とする開運と、能登杜氏「波瀬正吉」ならではの、非常に洗練された「吟醸酒」の完成形を感じることができる一品です。料理との相性も抜群で、味付けの強い料理にも負けず、また料理の味わいを引き立てるバランスの良い酒質は食中酒として最適です。

販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。 お届けまでの目安 ご注文後、3～4営業日内に倉庫から出荷を行います。蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。 ※お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ飽きが来ない日々のお酒 日本酒に興味があって始めてみたいけど価格が気になる方や、懐への優しさとバランスの良い日常的な晩酌酒を求める方にオススメなのが「満寿泉　吟醸酒」。果実を思わせるフルーティーな香りと、酸味がしっかり効いたキレの良い辛口の味わいで余計な雑味がなく、するりと飲める口当たりの良さと香味のバランスが絶妙。冷酒だけでなく、ぬる燗でも美味しい間口の広さも魅力です。 仕込み米、五百万石の魅力 「満寿泉　吟醸酒」は、酒米「五百万石」を4割以上削って醸しています。五百万石は成長が早い早生（わせ）タイプの酒米で、寒冷地の気候下で育てるのに向いています。心白の大きさに特徴があり、麹が造りやすいだけでなく、蒸しても酒米が粘りにくく、蒸米の良い条件である外硬内軟に仕上がりやすい特徴があります。やや硬めの米質で醪に溶けにくく、繊細な味わいになる傾向が高いです。すっきりとしたキレのある辛口の酒造りに適しています。 吟醸酒といえば満寿泉 満寿泉の蔵元、桝田酒造店の創業は明治38年（1905年）。蔵の名前の1字「桝」の字と長寿の酒にちなんだ文字を組み合わせて満寿泉と命名しました。酒造りのモットーは、美食家としても知られた木下謙次郎の書籍から取った「美味求眞」。地元、富山県の海の幸や山の幸と合うお酒を造っています。リスクを承知で吟醸酒が世間に浸透する前の昭和40年代から挑戦したために日本酒ファンの間では吟醸酒といえば満寿泉というイメージが浸透しています。 ITEM INFORMATION 製造元 桝田酒造店 商品名 満寿泉　吟醸酒 容量 1800ml 度数 16度 使用米 五百万石 精米歩合 58％ 日本酒度 +5 酸度 1．3 保存方法 常温

　 千代菊 生吟醸300ml 山田錦を100％使い丹念に仕込んだ吟醸酒です。しぼりたてのお酒のおいしさをそのまま味わって頂くことを目的に、瓶詰後、−20度で凍結保管しました。生酒ならではのフレッシュな味わいとなめらかな飲み口が特徴です。（凍結酒ではありませんので、お届け時には常温でお届け致します） 　 　 　 この商品の発送可能時期 通常2日〜5日以内に発送いたします。 　 　 　 この商品の発送元 A この商品の発送は、当店（A）からとなります。当店（A）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。 　 　 　 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。 例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。 または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。もう少し詳しくは、こちら。 ※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。 ※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。蔵の特徴 千代菊株式会社 -長良川の伏流水- 千代菊は豊富な水量を誇る長良川の清冽な伏流水で仕込まれています。 千代菊は、木曽川と長良川に挟まれた羽島市にあります。この地域では、比較的浅い井戸の場合は木曽川水系の水、そして地下100m以上になると長良川水系の水、さらに200m以上掘り下げると揖斐川水系の水となると言われています。 千代菊の酒造用水は、地下128mから汲み上げる清流長良川の伏流水です。カルシュウムなど、無機質を適度に含んだ清らかなこの名水が、千代菊ならではのまろやかさを生み出しています。 毎年醸造用水の検査をしていますが、この水は「軟水」でまったく「無菌」のお水です。ですから、醗酵のスピードはゆっくりでもろみ日数は長くなりますが、酸度が低く口当たりがソフトで上品な味わいのお酒になります。 -気候- 夏は高温多湿で蒸し暑く、全国でも有数の酷暑地帯でも知られています。 冬は乾燥したカラッとした晴天が続きます。しかし、「伊吹おろし」と呼ばれるほど、冷たい強い風が濃尾平野を吹き荒れ、晴れた日は多くとも、寒い日が続きます。この寒い冬の気候が酒造りにも活かされています。 -原料米- 濃尾平野は岐阜県南西部から、愛知県北西部にかけて広がり、いわゆる美濃から尾張までカバーする日本有数の平野でもあります。 木曽三川である、木曽川、長良川、揖斐川により形成された沖積平野として土壌は大変肥沃であり、稲の栽培や作物には大変恵まれた環境にあります。 昔から、「清酒は米と水」と言われるように、水と共に米の良し悪しは、お酒の良し悪しに直接大きな影響を与えます。ですから、良い清酒を造るためには、酒造りに適した良い原料米を使用しなければいけません。 そのため千代菊で使用する原料米の多くは、直接農家の方々や全農岐阜県本部・JAさんと話し合い、千代菊の酒造りのためのお米を栽培していただいているものです。地域に根ざし、栽培から米造りにも参加することにより、一貫した品質管理が可能とります。 「千代菊は自然農法による米造りも推進しています。体に優しいお酒造りを目指しています」 アイガモ農法 千代菊ではアイガモ農法を取り入れた、お米も原料として使っています。 自然農法は戦前から近畿地方を中心に、アヒルによる水田除草など、行われておりました。近年、自然農法、有機野菜や米造りが見直され、現在のようなアイガモ農法が再び脚光を浴びております。 「原料米」は酒の品質を決める大きな要素となります。ですから、原料米にはこだわりを持っています。目標とする製品の品質を考えて「原料米」の選択をしています。最高級の酒造好適米「山田錦」はその産地（特A地区・A地区）と等級（特上・特等）にこだわります。JAS有機認定米は、産地に赴き直接農家の皆さんと協議し、契約栽培をしていただいております。現在は、契約栽培で入手している原料米が半分近くになりました。 -造り分け- 千代菊の酒造りの特徴の一つに大造りと小造りの造り分けもあります。 小造りは、洗米、酒母造り、麹造りを全てを徹底した手造りで行います。今尚、手間のかかると言われる蓋麹法での麹造りも続けております。主に、大吟醸・純米吟醸・吟醸・純米の造りはこの手造りで行います。昔ながらの千代菊伝統の酒造りを次代にもしっかり受け継いで参りたいと考えております。 大造りは、蒸米以後は出来る限り原料米に直接手を触れず、雑菌を排除して安定的な酒質の酒造りをしようという考えに基づいた酒造りです。主に、本醸造酒・普通酒はこの大造りで醸造しています。 商品の特徴 〜味わいの特徴〜 山田錦を100％使い丹念に仕込んだ吟醸酒です。しぼりたてのお酒のおいしさをそのまま味わって頂くことを目的に、瓶詰後、−20度で凍結保管しました。生酒ならではのフレッシュな味わいとなめらかな飲み口が特徴です。（凍結酒ではありませんので、お届け時には常温でお届け致します） 銘柄名 千代菊 生吟醸 アルコール 度数 15度 容量 300ml 原料米 山田錦 精米歩合 58% 日本酒度 +2 酸度 1.1 製造元 千代菊(株) アミノ酸度 1.2 製造区分 吟醸酒 仕込水 長良川 伏流水 飲み方 冷や     住所 岐阜県羽島市竹鼻町2733番地 保存場所 冷暗所

【商品名】 十四代 吟撰 720ml 桐箱入り 【内容量】 720ml 【原材料】 日本酒用米 【保存方法】 冷暗所保管 【商品説明】 絶妙にバランスのとれた豊かな口当たりに加え、ほんのりバニラ香に似た穏やかな香りが引き立ちます。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています絶妙にバランスのとれた豊かな口当たりに加え、ほんのりバニラ香に似た穏やかな香りが引き立ちます。

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称八海山 純米大吟醸 1800ml内容量1800ml原材料米、米こうじ保存方法常温製造元八海醸造（株）商品説明アルコール度数 15.50%すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸酒。45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きのこない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。【Y】

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから12本入りケース購入はこちらから商品詳細名称八海山 大吟醸 720ml内容量720ml原材料米、米こうじ、醸造アルコール保存方法常温製造元八海醸造（株）商品説明アルコール度数 15.50%毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となた「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかできれいな味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立ててくれる、少し高級な食中酒です。【Y】

商品説明★ 厳選された国産麦を50%の旨みの芯まで丁寧に磨き上げ、じっくりと丹精込めて醸した本格麦焼酎「吟醸磨き」を多孔質の陶器に封印しました。透明感溢れる華やかな吟醸香、純粋なキレの良さが和食にあうとともに、黒地の陶器ならではの見た目の高級感と、円熟されてゆくまろみのある深い味わいが舌鼓を打ちます。* アルコール分: 25度* 容量: 720ml* 原材料: 麦・麦麹* 酒類: 蒸留酒類: 単式蒸留酒類

商品説明★ 厳選された国産麦を50%の旨みの芯まで丁寧に磨き上げ、じっくりと丹精込めて醸した本格麦焼酎「吟醸磨き」を多孔質の陶器に封印しました。透明感溢れる華やかな吟醸香、純粋なキレの良さが和食にあうとともに、黒地の陶器ならではの見た目の高級感と、円熟されてゆくまろみのある深い味わいが舌鼓を打ちます。* アルコール分: 25度* 容量: 720ml* 原材料: 麦・麦麹* 酒類: 蒸留酒類: 単式蒸留酒類

限定品につき品切れの際にはご容赦ください。 「赤武」は若き六代目「古舘龍之介」さんを中心に志ある蔵人が魂を込めて醸した清酒です。目指すものは、妥協せず仕込みひとつひとつを大切に日々進化する酒造りです。 商品名の「F」は、あなたのために（For you）の頭文字を略して付けています。赤武酒造がお客様の為に「日々美味しく召し上がれる清酒を醸そう」という想いを込めて醸した吟醸酒です。コストパフォーマンスが高く、毎日の晩酌に軽快で飲み飽きしない究極のキレを求めた1本。ぜひお試しください。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・米こうじ(国産米)・ 醸造アルコール 岩手県産米 60% +2 1.4 - F2 15%

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称菊姫 山廃吟醸 原酒 720ml内容量720ml原材料米、米こうじ、醸造アルコール保存方法常温製造元菊姫合資会社商品説明アルコール度数 19.0%新鮮な旨みと薫り、山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいの吟醸原酒です。日本酒度+5、酸度1.1、濃醇辛口【G】

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称創家 大坂屋 純米大吟醸 720ml内容量720ml原材料米、米こうじ保存方法常温製造元大関（株）商品説明アルコール度数 15.0%代々伝承されてきた丹波杜氏の醸造技術で醸した最高品質の純米大吟醸酒です。ミラノ酒チャレンジ2023金賞 ［日本酒度：-3、酸度：1.4］【G】

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称奥の松 特撰純米大吟醸 720ml内容量720ml原材料米、米こうじ保存方法常温製造元奥の松酒造（株）商品説明アルコール度数 15.0%華やかな香りと旨味ある深い味わいが絶妙に調和した逸品です。【G】

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称澤乃井 純米吟醸 蒼天 1800ml内容量1800ml原材料米、米こうじ保存方法常温製造元小澤酒造（株）商品説明アルコール度数 15.0%品のある味わいと香りが特徴。米の旨味を引き出したさわやかでキレのある逸品です。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023プレミアム純米部門金賞 ［日本酒度：+1、酸度1.7］【G】

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称大門45 純米大吟醸　箱入 720ml内容量720ml原材料米、米こうじ保存方法常温製造元大門酒造商品説明アルコール度数 18.0%しっかりとした酸味と上品な甘みが特徴の純米大吟醸酒です。さまざま料理に合わせやすい万能タイプです。 ［日本酒度：+3、酸度：2.5］【G】

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称浦霞 大吟醸 720ml内容量720ml原材料米、米こうじ、醸造アルコール保存方法常温製造元株式会社佐浦商品説明アルコール度数 15.0%熟した果実のような気品ある吟香、やわらかい甘みと落ち着いた味わいの大吟醸酒です。日本酒度：+2、酸度：1.2【G】

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称桃川 吟醸純米 杉玉 1800ml内容量1800ml原材料米、米こうじ保存方法常温製造元桃川（株）商品説明アルコール度数 14.0%芳醇な香りとまろやかな口あたり。冷やでも燗でも愉しめる逸品です。第28回特撰街吟醸酒部門第一位、2005全米日本酒歓評会金賞酒 日本酒度：+2、酸度1.4、淡麗辛口【G】

★1商品につき1個口の送料を頂きます。★商品詳細 名称 極上吉乃川　吟醸 原材料名 米（新潟県産）、米麹（新潟県産米）、醸造アルコール 内容量 1.8L アルコール度 15度 保存方法 直射日光の当たる場所や高温の場所を避け、冷暗所に保管の上、できるだけお早目にお飲みください。 製造者 吉乃川株式会社　新潟県産長岡市摂田屋4丁目8番12号 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

セット内容 惣誉 吟醸酒 芳賀の香り 1800ml×1 詳細 原材料米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 原料米栃木県産酒造好適米など 精米歩合 55% アルコール分16度 酒度+5〜+6 内容量720ml ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 　20歳未満の方のご購入はお断りいたします。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。 ※ストップ！飲酒運転。 発送方法 通常便（常温）での発送になります。 製造・発送元 惣誉酒造/福田屋百貨店 発送についてのご注意 ・本商品は送料無料ライン対象外です。別途当店規定送料がかかります。 ・他の取扱商品との同梱はできません。 ・同一商品を複数個購入いただく場合、個数分の送料が必要な場合があります。 ■当店は実店舗も運営しております。実店舗に在庫がある場合は、ご入金確認後、2〜3日以内で順次発送させていただきますが、ご注文可能な状態でも稀に在庫切れの場合がございます。 　在庫切れの場合はお取り寄せとなります。 ■こちらの商品はご進物の選択が可能な商品でございます。 「のし紙」、「かけ紙」をご希望の場合は【備考欄】に表書きをご記入の上ご注文ください。 ※お名前も入れる場合はその旨をご記入ください。 ※一部お熨斗の種類などご希望に添えない場合がございます。

福井県の「黒龍酒造」が醸す エレガントな香りが特徴の『黒龍』の 優しい味わいの定番吟醸酒となります。 『黒龍』らしい 上品でフルーティーな香りで、 癖のない米の旨みを楽しめます。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料：米（国産）、米麹（国産米）、 　　　　醸造アルコール 原料米：国産酒造好適米 100％ 精米歩合：55％ アルコール分：15.5度 製造年月 1800ml：2024年3月以降 720ml：2024年3月以降　

★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 極上吉乃川　吟醸 原材料名 米（新潟県産）、米麹（新潟県産米）、醸造アルコール 内容量 1.8L アルコール度 15度 保存方法 直射日光の当たる場所や高温の場所を避け、冷暗所に保管の上、できるだけお早目にお飲みください。 製造者 吉乃川株式会社　新潟県産長岡市摂田屋4丁目8番12号 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

　■　商品説明　■ 福井県永平寺町　黒龍酒造 2021年1月より1.8L瓶は飲食店専用となりました。 飲食店のお客様で1.8Lをご希望の方は 直接ご連絡いただくか、注文の際の備考欄に 「追加で　いっちょらい1.8L　2本希望」という具合に記載をお願いします。 その際はお店の名前を記載いただくようお願いいたします。 酒造好適米五百万石を高精白し、丹精こめて造りました。 心地よいフルーティーな吟醸香とクセの無い旨さが特長で、雑味がなく、スッキリしてシャープな印象です。 黒龍製品中当店一番の売れ筋商品です。 是非冷やしてお楽しみ下さい★ 因みに“いっちょらい”というのは福井の方言で“一張羅”のことを指すそうです。 〜データ〜 五百万石55％精白　alc15.5％　日本酒度＋4　酸度1.3　アミノ酸1.3 黒龍の720ml瓶は、通常の720ml瓶より背が高く、直径が大きい為、720ml×1本用のギフト用箱にお入れする場合は、黒龍専用の720ml×1本用のギフト用箱にお入れする必要がございます。 この場合の箱代は120円となりますので、予めご了承願います。 　商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

東北を代表する銘醸蔵として有名な出羽桜(でわざくら)酒造。 兵庫県産「山田錦」100％使用　兵庫県産 山田錦 100％使用 桜花吟醸酒 2013vintage 実店舗 氷温貯蔵長期熟成瓶囲い 古酒ver. 実店舗・氷温(-3℃)貯蔵・熟成させてより旨みがましています♪ 蔵元さんが、「桜花吟醸酒」長年のご愛飲に感謝を込めて、酒米の最高峰「山田錦」で仕込んだプレミアム酒。 　山田錦を100％使用し、桜花吟醸酒らしい華やかな香り、山田錦らしい奥行きのある深い味わいが楽しめます。 火入れ作業はお燗の要領で瓶火入れしてあり、「秋あがり」のまろやかな熟成をお楽しみ頂けます。 ■期間限定・数量限定を、氷温冷蔵庫にて長期貯蔵・熟成してます。 ☆受賞歴 2016年　全米日本酒歓評会　金賞 2015年　全米日本酒歓評会　金賞 2014年　全米日本酒歓評会　グランプリ 2011年　全米日本酒歓評会　トップゴールド ●味わいの特徴 やや淡麗・やや辛口 ■おすすめの飲み方 冷やして 5〜10℃:○ 少し冷やして 10〜15℃:◎ 常温:○   内容量・アルコール度 720ml　16度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 酒質 吟醸酒(瓶火入れ) 原材料 米・米麹・醸造アルコール 原料米 山田錦　100％ 日本酒度・酸度 +5　1.4 味のタイプ・使用酵母 淡麗 辛口　小川酵母 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！  この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

東北を代表する銘醸蔵として有名な出羽桜(でわざくら)酒造のフルーティーな吟醸香と、ふくよかな味わいが特徴の吟醸酒の普及に貢献した、地酒界を代表するスタンダード吟醸酒。 -お酒の特長- 「このお酒で日本酒に目覚めた」　 吟醸酒ブームを切り開き今や日本の「桜花吟醸」から世界中で愛される「Ouka Ginjo」に　馥郁、フルーティーな吟醸香、ふくよかで爽快な味わい。　冷やしてお飲み下さい。 【あす楽_土曜営業】   内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！  この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

※朝日酒造「久保田」正規特約店は、会員規定によりインターネット・モールでの販売不可となっていましたが、2019年5月より解禁になりました。【2020年・令和2年9月初リリース・季節限定品】2023ver. 令和5年版 ■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。 ■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。 （例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。 ※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では季節限定の「久保田シリーズ」をはじめ限定酒は原則として、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)させていますので、種類・容量により熟成酒(ヴィンテージ品)もあります。 すっきり、まろやか原酒を熟成させた千寿の秋あがり ■久保田 千寿 秋あがり 丸みを帯びたまろやかな味わい　熟成された吟醸原酒 冬に仕込んだ『久保田 千寿』の原酒を、夏を越え秋までじっくり熟成させた秋あがり。 搾りたての生原酒ならではの濃厚でしっかりとした味わいが、火入れ後の熟成によって、丸みを帯びたよりまろやかな味わいへと変化しています。 冷やすと、千寿ならではのキレとやわらかな酸味を、常温でとろっとした口当たりと旨味をお楽しみいただけます。 原酒を熟成させた　秋あがり 「秋あがり」とは、夏を越え秋まで熟成して酒質が落ち着き、円熟したお酒をいいます。 『久保田 千寿 秋あがり』は、熟成による味の移ろいを感じていただくために、変化が分かりやすい原酒を選択。 冬に仕込んだ『久保田 千寿』の原酒を、秋まで約8カ月じっくり熟成させました。 搾りたての生原酒ならではの濃厚でしっかりとした味わいが、火入れ後の熟成によって、丸みを帯びたよりまろやかな味わいへと変化しています。 すっきり、濃厚な味わい 冷やすと、千寿ならではのキレとやわらかな酸味を、常温でとろっとした口当たりと旨味をお楽しみいただけます。 味わい深いため、お酒をメインにじっくり楽しむのはもちろん、秋に旬を迎える茄子やさつまいもなどの野菜や、秋鮭をはじめとした上品な旨味のある魚介類や肉類とも相性のよいお酒です。 原料米　(精米歩合)麹米／掛米 ※麹米：麹づくりに使う米　五百万石　50% ※掛米：酒母・もろみに加える米　五百万石　55% アルコール度数 19度　日本酒度 +5　酸度 1.4 ※数値は多少変動する場合があります。 おすすめの飲み方 ロック〇　冷酒◎　常温◎　ぬる燗△　　 合う料理:秋茄子の煮浸し、さつまいもの甘煮　 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 新潟県長岡市・朝日酒造 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

※こちらの商品は、まじめ酒屋【実店舗:Sakayaフカマチ】氷温貯蔵熟成瓶囲の特別限定の日本酒です。 ■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。 ■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。 （例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。 ※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では各種日本酒を、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)・瓶囲させています。 こちらの商品は、熟成酒(ヴィンテージ品)ですので、通常飲まれている日本酒との違いを、ご自身で感じ取って頂ければ幸いです。 嗜好品ですので、味わいの感じ方は個人差があり、また体調によっても変わる場合がございますので宜しくお願い致します。 なお、交換・返品は不可商品となっておりますので、宜しくお願い致します。 氷温貯蔵熟成瓶囲いシリーズ ■越乃寒梅　越乃寒梅 特撰 吟醸酒【金糸雀色ラベル】 ほのかな吟醸香があり、口当たりは軽く滑らか、飲み口が良く、後味に旨味が拡がる、ふくらみのある上品な味に仕上がっています。 飲みあきしない吟醸酒。 低温醗酵と山田錦によって、それが表現されています。 「吟醸酒」ですが、常温でも、ぬる燗でもよし。お酒が進んでも、最後まで変わらぬ味をお楽しみ頂ける、『越乃寒梅 特撰』の氷温貯蔵・熟成瓶囲いの味わいを是非ご堪能下さい。 原料米:山田錦(兵庫県三木市志染町産) 精米歩合:50% アルコール度数:16度 日本酒度:＋8 ※成分値は管理目標値です 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 新潟県新潟市・石本酒造 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

※こちらの商品は、まじめ酒屋【実店舗:Sakayaフカマチ】氷温貯蔵熟成瓶囲の特別限定の日本酒です。 ■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。 ■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。 （例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。 ※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では各種日本酒を、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)・瓶囲させています。 こちらの商品は、熟成酒(ヴィンテージ品)ですので、通常飲まれている日本酒との違いを、ご自身で感じ取って頂ければ幸いです。 嗜好品ですので、味わいの感じ方は個人差があり、また体調によっても変わる場合がございますので宜しくお願い致します。 なお、交換・返品は不可商品となっておりますので、宜しくお願い致します。 氷温貯蔵熟成瓶囲いシリーズ ■越乃寒梅　越乃寒梅 特撰 吟醸酒【金糸雀色ラベル】 ほのかな吟醸香があり、口当たりは軽く滑らか、飲み口が良く、後味に旨味が拡がる、ふくらみのある上品な味に仕上がっています。 飲みあきしない吟醸酒。 低温醗酵と山田錦によって、それが表現されています。 「吟醸酒」ですが、常温でも、ぬる燗でもよし。お酒が進んでも、最後まで変わらぬ味をお楽しみ頂ける、『越乃寒梅 特撰』の氷温貯蔵・熟成瓶囲いの味わいを是非ご堪能下さい。 原料米:山田錦(兵庫県三木市志染町産) 精米歩合:50% アルコール度数:16度 日本酒度:＋8 ※成分値は管理目標値です 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 新潟県新潟市・石本酒造 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。