海水魚のバターナイフ　- ピンクアイボリー - ■サイズ：幅18 × 長さ158 × 厚さ4（mm） ■素材：ピンクアイボリー ■産地：アフリカ南部 ■比重：0.90〜1.06 ■重さ：6g ■製作：日本製 東京都大田区 魚のバターナイフです。
泳ぎまわる魚のイメージ、その動きと躍動感を表現しました。
凸凹している柄がしっかりしたグリップ感を与えてくれます。
持ってみると不思議と手になじみ、使いやすいと好評をいただいております。
形はユニークですが機能性も十分あわせ持ったバターナイフです。
素材のピンクアイボリーですが、ここまでピンク色をした木は他には他にはありません。
比重が約1.0なので水に沈みます。
材は硬く組織が緻密なので、金属のような光沢と滑らかな感触があり、持った時のフィット感・存在感は抜群です。
普段の生活の中で使っていただき、その魅力と価値を是非感じて下さい。
きっとご満足いただけると思います。
堅く丈夫な材質のためメンテナンスをしっかりやっていただければ、10年、20年と永く使い続けることができます。
木の素材感（木目や色）を生かすために植物オイルと蜜蝋ワックスで仕上げています。
天然由来のため食品衛生上も安全です。
自然素材によるハンドメイド制作のため個体差が生じる場合がございますが、素材選びから完成に至るまで1点ずつ大切に制作しておりますので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
この他にも ピンクアイボリー、アフリカンブラックウッド、 ペクイア、チンチャン（手違紫檀）、ムラサキタガヤサン、 ボコテ、キングウッド、シマコクタン、タモ、 柘植（ツゲ）、パオロサ、パロサント などを用いた作品があります。
工房kusukusu　鈴木國義 20年間木工制作を続けていましたが、2015年に工房kusukusuを立ち上げ木工作家として歩み始めました。
もともとの専門は彫刻です。
現在、アフリカ、東南アジア、中南米などの世界の美しく魅力的な木材を使ってカトラリーやヘアアクセサリーを制作しています。
私が最も好んで使用するのはコクタンに代表される比重1.0以上（水に沈む）の重く硬い木です。
硬さ故に加工は容易ではありませんが、強さを保ったままシャープな形をつくることが可能です。
また組織が緻密なので、金属のような光沢と滑らかな感触を得ることができます。
カトラリー・アクセサリーなどのデザインでは ・自然の動植物が持つ生命的なライン、有機的な形 ・有機的でありながら機能性も重視したシャープな形 　をめざしています。
普段の生活の中で使っていただくことで、木の魅力を感じていただければと思っています。
ご確認頂きたいこととお願い ・材木の入手状況次第では、作品をお届けするまでに数か月間お待ち頂く場合もございます。
どうかご了承下さい。
・洗う際は、スポンジに洗剤をつけやさしく洗った後、水洗いして水気をふき取って下さい。
・食洗機には入れないで下さい。
・表面に光沢がなくなったら、つばき油、オリーブオイル等のオイルか天然由来のワックスを塗って、布で乾拭きして下さい。
・表面がザラついたら360番→600番のサンドペーパーで磨いてから、オイル等を塗って乾拭きして下さい。
・削りから磨き上げまですべてが手作業のため、表記のサイズとはわずかな誤差が生じる可能性がございますが、これも手づくりの良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。
海水魚のバターナイフ　- ピンクアイボリー - ■サイズ：幅18 × 長さ158 × 厚さ4（mm） ■素材：ピンクアイボリー ■産地：アフリカ南部 ■比重：0.90〜1.06 ■重さ：6g ■製作：東京都大田区 東京都大田区、馬込の一角にある工房kusukusu（クスクス）さん。
かれこれ30年間以上にわたって木工工芸の教師として彫刻を教えてきた鈴木國義さんが、お一人でデザイン・製作を手掛けています。
専門的な木工芸術の知識や技術を伝える傍ら、ご自身でも作品を作り続けていた鈴木さんですが、なんでも江戸木彫りの職人さんのちょっとした一言が、それまで蓄え続けたイメージをついに作品と一致させるきっかけになったそうです。
その言葉とは??? 「道具は使うからこそ、その形になる。
」 「工芸作家さんの作品」というと、いかにも意味深長で、少しとっつきにくいものを想像する方もいらっしゃるかもしれません。
ところが鈴木さんの作品は、とっつきにくいどころか、それぞれが手に吸い付くような、触れた手が一度で覚えてしまうような感触を持っています。
動物や植物のもつ曲線と、実用的で鋭利な線が、カトラリーやかんざしのなかにぎゅっと濃縮され、一見すると単純なのに、まじまじと見つめるほどにその複雑さに驚く、不思議なかたち。
見る目に美しい膨らみや起伏が、手に持つと心地良いことにも気が付く、思わず2+2＝5と言いたくなるような姿と触感の工夫が凝らされています。
ツゲや黒檀、タガヤサンといった押しも押されぬ銘木から、ボコテやペクイアのようなあまり知られていない良質な木まで、鈴木さんが見繕った十数種類の緻密で重い木から、kusukusuの作品は生まれます。
中南米やカリブ海諸島、アフリカ、東南アジア、そして日本。
古来よりそれぞれの産地で工芸品や楽器などに用いられてきた魅力的な材ばかりですが、輸出量の制限や生育数の不安定さ、そして乾燥加工の難しさから、どれも現在では高価で希少になっているものばかりです。
産地も歴史も異なる木々、それぞれが秘めている風合いと良さを活かすために、最適なかたち。
ある木は川床で磨かれた石のように硬く、ある木は張りつめた弓弦のように堅く、またある木は時間の止まったカスタードのように固い。
密度の高い木に固有の「かたさ」を楽しむために、しっくりくるかたち。
良いペン軸やお箸にも共通する、載せた指自体がそのバランスを楽しんでいるかのような、遊びのある重み。
最初は軽く、だんだんと意識されるにつれ手に伝わってくる、そんな木の「重さ」を味わえるかたち。
まるで眠っていた角材の中から、作品の姿につられて、木そのものの色や体温まで表に現れるかのようです。
スプーン、バターナイフ、蛇のかんざしに、鳥の姿をしたかんざし??? どれも最初からこの形だったのではなく、姿と手触りの一致を求める試行錯誤の末に辿り着いたそうです。
実際にこれまでの試作品をいくつか手に取らせて頂きましたが、現在の形に比べるとその差は歴然。
目が納得しないと不思議に手も納得しないということが、試作品に触れるとたしかに実感できます。
そうして行きついた線と曲と円、一様ではない、変化に富む形状をひとつの角材からあらわす作業工程は、複雑どころか、いたってシンプルな力技。
電動糸鋸で材のサイズを整え、型紙に沿って鉛筆でアタリを描き、万力でがっしりと固定。
そしてそこから先は、彫刻刀とハンマーを使って、ひたすら目測と手の感覚で削り出してゆきます。
ゴリゴリ、バキバキ、ものすごい音。
万力ごと机が震えて、床に立っている足まで振動が伝わってきます。
乾燥させたあとでも水に沈むほど比重の重い、ぎっしりと密度の高い木を用いた作品をあまり見かけない理由がよく分かります。
加工があまりに難航するため、数を作ることができないのです。
それでも木が好きで、かたい木がもっと好きな鈴木さんは、気難しくて癖のある、だからこそ滑らかに美しく仕上がる木を選びます。
その木の美しさと質感を、あるものは図形的な美しさに、あるものは動物、植物、そして人間がもつ自然な起伏や曲線に託して、日常の中で使うことで味わえるようなかたちに表現します。
形が出来あがっただけでは、まだ完成ではありません。
目の細かい紙やすりを使って全体を丁寧に磨き上げることで、最後の魔法が起こります。
それまで白っぽくくすんでいた表面にだんだんと色が出て、艶が出て…… そして最後に蜜蝋を塗り込むと、まるで息吹を与えられたように木が鮮やかに発色するのです。
ああ、だからこんなにかたい木を選ぶんだ、だから木が好きなんだ??? 一見風変わりな曲線。
機能性を備えたシャープな線。
そして丁寧で滑らかな表面の仕上げ。
最後には「その木の良さを味わえる形」という静かな感覚に収束していく、すこし不思議な体験。
「道具は使うからこそ、その形になる。
」 木を愛する木工作家が辿り着いた、姿と手触りの魔法をどうぞご覧ください。
海水魚のバターナイフ　- ピンクアイボリー - ■サイズ：幅18 × 長さ158 × 厚さ4（mm） ■素材：ピンクアイボリー ■産地：アフリカ南部 ■比重：0.90〜1.06 ■重さ：6g ■製作：東京都大田区 ・ピンクアイボリー【クロウメモドキ科クマヤナギ属】 南アフリカが主な生産地の、世界的にたいへん稀少な銘木。
そのためか、サイズが大きめの加工品を作っているお店の中には、しばしばこのピンクアイボリーだけは「原材料費を別でいただく場合があります」と断っているところもあるようです。
というのも、そもそもの生産量が少ないうえに、材の周辺部分（地球でいえば地殻からマントルにかけて）はほとんど白色で、写真のような鮮やかなピンク色を呈するのはわずかの心材（地球のコアの部分）だけなのです。
Pink Ibory（直訳すると「桃色象牙」）は、その名の通り、肌理（きめ）が象牙のようにしっとりと細かく、材質は加工困難なほど堅固。
ところが、表面があまりに滑らかなためか触感はどこか柔らかく、不思議に肌に馴染みます。
柔らかいのは触感だけでなく、吹奏楽器などに用いても重厚で温かい音の仕上がりになるそうです。
こうした品質の高さと貴重さから、「木のダイヤモンド」とも称されているとか。
実際に手に取って眺めてみれば、たしかにそんな破格の形容も納得できる、素晴らしい木です。

海水魚のバターナイフ　- チンチャン（手違紫檀）- ■サイズ：幅22 × 長さ150 × 厚さ5（mm） ■素材：チンチャン ■産地：タイ、ミャンマー、カンボジア　 ■比重：0.94〜1.04 ■重さ：5g ■製作：日本製 東京都大田区 魚のバターナイフです。
泳ぎまわる魚のイメージ、その動きと躍動感を表現しました。
凸凹している柄がしっかりしたグリップ感を与えてくれます。
持ってみると不思議と手になじみ、使いやすいと好評をいただいております。
形はユニークですが機能性も十分あわせ持ったバターナイフです。
素材であるチンチャンはシタンの仲間で赤紫色をしています。
木目は密で細かく、弱い芳香があります。
比重が約1.0なので水に沈みます。
硬く組織が緻密なので金属のような光沢と滑らかな感触があり、傷がつきにくく細い部分でも折れることはありません。
普段の生活の中で使っていただき、その魅力と価値を是非感じて下さい。
きっとご満足いただけると思います。
堅く丈夫な材質のためメンテナンスをしっかりやっていただければ、10年、20年と永く使い続けることができます。
木の素材感（木目や色）を生かすために植物オイルと蜜蝋ワックスで仕上げています。
天然由来のため食品衛生上も安全です。
自然素材によるハンドメイド制作のため個体差が生じる場合がございますが、素材選びから完成に至るまで1点ずつ大切に制作しておりますので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
この他にも ピンクアイボリー、アフリカンブラックウッド、 ペクイア、チンチャン（手違紫檀）、ムラサキタガヤサン、 ボコテ、キングウッド、シマコクタン、タモ、 柘植（ツゲ）、パオロサ、パロサント などを用いた作品があります。
工房kusukusu　鈴木國義 20年間木工制作を続けていましたが、2015年に工房kusukusuを立ち上げ木工作家として歩み始めました。
もともとの専門は彫刻です。
現在、アフリカ、東南アジア、中南米などの世界の美しく魅力的な木材を使ってカトラリーやヘアアクセサリーを制作しています。
私が最も好んで使用するのはコクタンに代表される比重1.0以上（水に沈む）の重く硬い木です。
硬さ故に加工は容易ではありませんが、強さを保ったままシャープな形をつくることが可能です。
また組織が緻密なので、金属のような光沢と滑らかな感触を得ることができます。
カトラリー・アクセサリーなどのデザインでは ・自然の動植物が持つ生命的なライン、有機的な形 ・有機的でありながら機能性も重視したシャープな形 　をめざしています。
普段の生活の中で使っていただくことで、木の魅力を感じていただければと思っています。
ご確認頂きたいこととお願い ・材木の入手状況次第では、作品をお届けするまでに数か月間お待ち頂く場合もございます。
どうかご了承下さい。
・洗う際は、スポンジに洗剤をつけやさしく洗った後、水洗いして水気をふき取って下さい。
・食洗機には入れないで下さい。
・表面に光沢がなくなったら、つばき油、オリーブオイル等のオイルか天然由来のワックスを塗って、布で乾拭きして下さい。
・表面がザラついたら360番→600番のサンドペーパーで磨いてから、オイル等を塗って乾拭きして下さい。
・削りから磨き上げまですべてが手作業のため、表記のサイズとはわずかな誤差が生じる可能性がございますが、これも手づくりの良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。
海水魚のバターナイフ　- チンチャン（手違紫檀）- ■サイズ：幅22 × 長さ150 × 厚さ5（mm） ■素材：チンチャン ■産地：タイ、ミャンマー、カンボジア　 ■比重：0.94〜1.04 ■重さ：5g ■製作：東京都大田区 東京都大田区、馬込の一角にある工房kusukusu（クスクス）さん。
かれこれ30年間以上にわたって木工工芸の教師として彫刻を教えてきた鈴木國義さんが、お一人でデザイン・製作を手掛けています。
専門的な木工芸術の知識や技術を伝える傍ら、ご自身でも作品を作り続けていた鈴木さんですが、なんでも江戸木彫りの職人さんのちょっとした一言が、それまで蓄え続けたイメージをついに作品と一致させるきっかけになったそうです。
その言葉とは??? 「道具は使うからこそ、その形になる。
」 「工芸作家さんの作品」というと、いかにも意味深長で、少しとっつきにくいものを想像する方もいらっしゃるかもしれません。
ところが鈴木さんの作品は、とっつきにくいどころか、それぞれが手に吸い付くような、触れた手が一度で覚えてしまうような感触を持っています。
動物や植物のもつ曲線と、実用的で鋭利な線が、カトラリーやかんざしのなかにぎゅっと濃縮され、一見すると単純なのに、まじまじと見つめるほどにその複雑さに驚く、不思議なかたち。
見る目に美しい膨らみや起伏が、手に持つと心地良いことにも気が付く、思わず2+2＝5と言いたくなるような姿と触感の工夫が凝らされています。
ツゲや黒檀、タガヤサンといった押しも押されぬ銘木から、ボコテやペクイアのようなあまり知られていない良質な木まで、鈴木さんが見繕った十数種類の緻密で重い木から、kusukusuの作品は生まれます。
中南米やカリブ海諸島、アフリカ、東南アジア、そして日本。
古来よりそれぞれの産地で工芸品や楽器などに用いられてきた魅力的な材ばかりですが、輸出量の制限や生育数の不安定さ、そして乾燥加工の難しさから、どれも現在では高価で希少になっているものばかりです。
産地も歴史も異なる木々、それぞれが秘めている風合いと良さを活かすために、最適なかたち。
ある木は川床で磨かれた石のように硬く、ある木は張りつめた弓弦のように堅く、またある木は時間の止まったカスタードのように固い。
密度の高い木に固有の「かたさ」を楽しむために、しっくりくるかたち。
良いペン軸やお箸にも共通する、載せた指自体がそのバランスを楽しんでいるかのような、遊びのある重み。
最初は軽く、だんだんと意識されるにつれ手に伝わってくる、そんな木の「重さ」を味わえるかたち。
まるで眠っていた角材の中から、作品の姿につられて、木そのものの色や体温まで表に現れるかのようです。
スプーン、バターナイフ、蛇のかんざしに、鳥の姿をしたかんざし??? どれも最初からこの形だったのではなく、姿と手触りの一致を求める試行錯誤の末に辿り着いたそうです。
実際にこれまでの試作品をいくつか手に取らせて頂きましたが、現在の形に比べるとその差は歴然。
目が納得しないと不思議に手も納得しないということが、試作品に触れるとたしかに実感できます。
そうして行きついた線と曲と円、一様ではない、変化に富む形状をひとつの角材からあらわす作業工程は、複雑どころか、いたってシンプルな力技。
電動糸鋸で材のサイズを整え、型紙に沿って鉛筆でアタリを描き、万力でがっしりと固定。
そしてそこから先は、彫刻刀とハンマーを使って、ひたすら目測と手の感覚で削り出してゆきます。
ゴリゴリ、バキバキ、ものすごい音。
万力ごと机が震えて、床に立っている足まで振動が伝わってきます。
乾燥させたあとでも水に沈むほど比重の重い、ぎっしりと密度の高い木を用いた作品をあまり見かけない理由がよく分かります。
加工があまりに難航するため、数を作ることができないのです。
それでも木が好きで、かたい木がもっと好きな鈴木さんは、気難しくて癖のある、だからこそ滑らかに美しく仕上がる木を選びます。
その木の美しさと質感を、あるものは図形的な美しさに、あるものは動物、植物、そして人間がもつ自然な起伏や曲線に託して、日常の中で使うことで味わえるようなかたちに表現します。
形が出来あがっただけでは、まだ完成ではありません。
目の細かい紙やすりを使って全体を丁寧に磨き上げることで、最後の魔法が起こります。
それまで白っぽくくすんでいた表面にだんだんと色が出て、艶が出て…… そして最後に蜜蝋を塗り込むと、まるで息吹を与えられたように木が鮮やかに発色するのです。
ああ、だからこんなにかたい木を選ぶんだ、だから木が好きなんだ??? 一見風変わりな曲線。
機能性を備えたシャープな線。
そして丁寧で滑らかな表面の仕上げ。
最後には「その木の良さを味わえる形」という静かな感覚に収束していく、すこし不思議な体験。
「道具は使うからこそ、その形になる。
」 木を愛する木工作家が辿り着いた、姿と手触りの魔法をどうぞご覧ください。
海水魚のバターナイフ　- チンチャン（手違紫檀）- ■サイズ：幅22 × 長さ150 × 厚さ5（mm） ■素材：チンチャン ■産地：タイ、ミャンマー、カンボジア　 ■比重：0.94〜1.04 ■重さ：5g ■製作：東京都大田区 ・チンチャン【マメ科ツルサイカチ属】 タイ、ミャンマーなど東南アジアの一部地域に分布。
遠目にはアジアンタムのようにも見える繊細な葉をつけ、立ち姿も美しく、さらには材木としても極めて優れものという、人物だったらモテること間違いなしのイケメン銘木です。
……ところが日本における俗名は、なんだか怪しい「手違紫檀（てちがいしたん）」。
チンチャンにしてみればきっと不服に違いないこの「手違い」という形容は、なんでもその昔、輸入業者さんが本紫檀（ほんしたん）を注文したはずのところが、間違ってこちらのチンチャンが届いてしまったことに由来するそうです。
もともとこのチンチャンも含むツルサイカチ属は、東南アジア、南アジア、熱帯アメリカ、マダガスカル、そしてアフリカと、赤道周辺の熱帯地域のあちらこちらにその親戚や兄弟が分布しているうえ、同じ地域で発見されたものとなると、ことのほか種と種との区別が難しいのだとか。
この「種の分類」という点に関しては本当に困りものの一族で、「150種だ」「いやいや500種以上だ」と、いまだに専門家たちがその手の雑誌を通じてねちねちと言い争っているほどだそうです。
ちなみに分類といえば、紫檀と聞いてピンとくるのが「ローズウッド」。
英語である「ローズウッド」の日本語訳として「紫檀」が用いられているのは確かなのですが……これは特に芳香の豊かな数種類のツルサイカチ属をまとめて区別するために設けている総称であって、実際にローズウッドというツルサイカチ属の特定の種があるわけではありません。
では、どの種類のツルサイカチ属がローズウッドに含まれるのかというと、これまたアロマの学派や専門家、あるいは材木取り扱い店舗によってもまちまちで、まったくややこしいったらありません。
チンチャンに話を戻しますと、材木としても極めて優れものと書きましたが、それは材木として販売されている完成品の話で、生きた材木としては乾燥・加工がなかなか困難な、扱いにくい材だそうです。
ですが、一度加工してしまえばその耐久力と使用感はすばらしく、基本的な紫檀の深い色をベースに僅かなオレンジが加わった優雅な色合いや、直線や斜帯状模様が断続的に入れ替わる変則的な木目、そしてかすかな芳香。
古美術然とした気品のある光沢もまた魅力的な、アジアンテイスト溢れる銘木です。

四辺形のバターナイフ　- チンチャン - ■サイズ：幅16 × 長さ151 × 厚さ6（mm） ■素材：チンチャン ■産地：タイ、ミャンマー、カンボジア　 ■比重：0.94〜1.04 ■重さ：5g　 ■製作：日本製 東京都大田区 バターナイフとしての機能性を重視した作品です。
全体としてシンプルで使いやすい形です。
ヘラの部分が平らで、柄の部分は丸みのある握りやすい形をしています。
ローズウッドの仲間でシタンと同じ属で良材です。
赤紫色で木目は密で細かく筍杢がでます。
比重が約1.0なので水に沈みます。
硬く組織が緻密なので金属のような光沢と滑らかな感触があり、傷がつきにくく細い部分でも折れることはありません。
普段の生活の中で使っていただき、その魅力と価値を是非感じて下さい。
きっとご満足いただけると思います。
堅く丈夫な材質のためメンテナンスをしっかりやっていただければ、10年、20年と永く使い続けることができます。
木の素材感（木目や色）を生かすために植物オイルと蜜蝋ワックスで仕上げています。
天然由来のため食品衛生上も安全です。
自然素材によるハンドメイド制作のため個体差が生じる場合がございますが、素材選びから完成に至るまで1点ずつ大切に制作しておりますので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
この他にも ピンクアイボリー、アフリカンブラックウッド、 ペクイア、チンチャン（手違紫檀）、ムラサキタガヤサン、 ボコテ、キングウッド、シマコクタン、タモ、 柘植（ツゲ）、パオロサ、パロサント などを用いた作品があります。
工房kusukusu　鈴木國義 20年間木工制作を続けていましたが、2015年に工房kusukusuを立ち上げ木工作家として歩み始めました。
もともとの専門は彫刻です。
現在、アフリカ、東南アジア、中南米などの世界の美しく魅力的な木材を使ってカトラリーやヘアアクセサリーを制作しています。
私が最も好んで使用するのはコクタンに代表される比重1.0以上（水に沈む）の重く硬い木です。
硬さ故に加工は容易ではありませんが、強さを保ったままシャープな形をつくることが可能です。
また組織が緻密なので、金属のような光沢と滑らかな感触を得ることができます。
カトラリー・アクセサリーなどのデザインでは ・自然の動植物が持つ生命的なライン、有機的な形 ・有機的でありながら機能性も重視したシャープな形 　をめざしています。
普段の生活の中で使っていただくことで、木の魅力を感じていただければと思っています。
ご確認頂きたいこととお願い ・材木の入手状況次第では、作品をお届けするまでに数か月間お待ち頂く場合もございます。
どうかご了承下さい。
・洗う際は、スポンジに洗剤をつけやさしく洗った後、水洗いして水気をふき取って下さい。
・食洗機には入れないで下さい。
・表面に光沢がなくなったら、つばき油、オリーブオイル等のオイルか天然由来のワックスを塗って、布で乾拭きして下さい。
・表面がザラついたら360番→600番のサンドペーパーで磨いてから、オイル等を塗って乾拭きして下さい。
・削りから磨き上げまですべてが手作業のため、表記のサイズとはわずかな誤差が生じる可能性がございますが、これも手づくりの良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。
四辺形のバターナイフ　- チンチャン - ■サイズ：幅16 × 長さ151 × 厚さ6（mm） ■素材：チンチャン ■産地：タイ、ミャンマー、カンボジア　 ■比重：0.94〜1.04 ■重さ：5g　 ■製作：東京都大田区 東京都大田区、馬込の一角にある工房kusukusu（クスクス）さん。
かれこれ30年間以上にわたって木工工芸の教師として彫刻を教えてきた鈴木國義さんが、お一人でデザイン・製作を手掛けています。
専門的な木工芸術の知識や技術を伝える傍ら、ご自身でも作品を作り続けていた鈴木さんですが、なんでも江戸木彫りの職人さんのちょっとした一言が、それまで蓄え続けたイメージをついに作品と一致させるきっかけになったそうです。
その言葉とは??? 「道具は使うからこそ、その形になる。
」 「工芸作家さんの作品」というと、いかにも意味深長で、少しとっつきにくいものを想像する方もいらっしゃるかもしれません。
ところが鈴木さんの作品は、とっつきにくいどころか、それぞれが手に吸い付くような、触れた手が一度で覚えてしまうような感触を持っています。
動物や植物のもつ曲線と、実用的で鋭利な線が、カトラリーやかんざしのなかにぎゅっと濃縮され、一見すると単純なのに、まじまじと見つめるほどにその複雑さに驚く、不思議なかたち。
見る目に美しい膨らみや起伏が、手に持つと心地良いことにも気が付く、思わず2+2＝5と言いたくなるような姿と触感の工夫が凝らされています。
ツゲや黒檀、タガヤサンといった押しも押されぬ銘木から、ボコテやペクイアのようなあまり知られていない良質な木まで、鈴木さんが見繕った十数種類の緻密で重い木から、kusukusuの作品は生まれます。
中南米やカリブ海諸島、アフリカ、東南アジア、そして日本。
古来よりそれぞれの産地で工芸品や楽器などに用いられてきた魅力的な材ばかりですが、輸出量の制限や生育数の不安定さ、そして乾燥加工の難しさから、どれも現在では高価で希少になっているものばかりです。
産地も歴史も異なる木々、それぞれが秘めている風合いと良さを活かすために、最適なかたち。
ある木は川床で磨かれた石のように硬く、ある木は張りつめた弓弦のように堅く、またある木は時間の止まったカスタードのように固い。
密度の高い木に固有の「かたさ」を楽しむために、しっくりくるかたち。
良いペン軸やお箸にも共通する、載せた指自体がそのバランスを楽しんでいるかのような、遊びのある重み。
最初は軽く、だんだんと意識されるにつれ手に伝わってくる、そんな木の「重さ」を味わえるかたち。
まるで眠っていた角材の中から、作品の姿につられて、木そのものの色や体温まで表に現れるかのようです。
スプーン、バターナイフ、蛇のかんざしに、鳥の姿をしたかんざし??? どれも最初からこの形だったのではなく、姿と手触りの一致を求める試行錯誤の末に辿り着いたそうです。
実際にこれまでの試作品をいくつか手に取らせて頂きましたが、現在の形に比べるとその差は歴然。
目が納得しないと不思議に手も納得しないということが、試作品に触れるとたしかに実感できます。
そうして行きついた線と曲と円、一様ではない、変化に富む形状をひとつの角材からあらわす作業工程は、複雑どころか、いたってシンプルな力技。
電動糸鋸で材のサイズを整え、型紙に沿って鉛筆でアタリを描き、万力でがっしりと固定。
そしてそこから先は、彫刻刀とハンマーを使って、ひたすら目測と手の感覚で削り出してゆきます。
ゴリゴリ、バキバキ、ものすごい音。
万力ごと机が震えて、床に立っている足まで振動が伝わってきます。
乾燥させたあとでも水に沈むほど比重の重い、ぎっしりと密度の高い木を用いた作品をあまり見かけない理由がよく分かります。
加工があまりに難航するため、数を作ることができないのです。
それでも木が好きで、かたい木がもっと好きな鈴木さんは、気難しくて癖のある、だからこそ滑らかに美しく仕上がる木を選びます。
その木の美しさと質感を、あるものは図形的な美しさに、あるものは動物、植物、そして人間がもつ自然な起伏や曲線に託して、日常の中で使うことで味わえるようなかたちに表現します。
形が出来あがっただけでは、まだ完成ではありません。
目の細かい紙やすりを使って全体を丁寧に磨き上げることで、最後の魔法が起こります。
それまで白っぽくくすんでいた表面にだんだんと色が出て、艶が出て…… そして最後に蜜蝋を塗り込むと、まるで息吹を与えられたように木が鮮やかに発色するのです。
ああ、だからこんなにかたい木を選ぶんだ、だから木が好きなんだ??? 一見風変わりな曲線。
機能性を備えたシャープな線。
そして丁寧で滑らかな表面の仕上げ。
最後には「その木の良さを味わえる形」という静かな感覚に収束していく、すこし不思議な体験。
「道具は使うからこそ、その形になる。
」 木を愛する木工作家が辿り着いた、姿と手触りの魔法をどうぞご覧ください。
四辺形のバターナイフ　- チンチャン - ■サイズ：幅16 × 長さ151 × 厚さ6（mm） ■素材：チンチャン ■産地：タイ、ミャンマー、カンボジア　 ■比重：0.94〜1.04 ■重さ：5g　 ■製作：東京都大田区 ・チンチャン【マメ科ツルサイカチ属】 タイ、ミャンマーなど東南アジアの一部地域に分布。
遠目にはアジアンタムのようにも見える繊細な葉をつけ、立ち姿も美しく、さらには材木としても極めて優れものという、人物だったらモテること間違いなしのイケメン銘木です。
……ところが日本における俗名は、なんだか怪しい「手違紫檀（てちがいしたん）」。
チンチャンにしてみればきっと不服に違いないこの「手違い」という形容は、なんでもその昔、輸入業者さんが本紫檀（ほんしたん）を注文したはずのところが、間違ってこちらのチンチャンが届いてしまったことに由来するそうです。
もともとこのチンチャンも含むツルサイカチ属は、東南アジア、南アジア、熱帯アメリカ、マダガスカル、そしてアフリカと、赤道周辺の熱帯地域のあちらこちらにその親戚や兄弟が分布しているうえ、同じ地域で発見されたものとなると、ことのほか種と種との区別が難しいのだとか。
この「種の分類」という点に関しては本当に困りものの一族で、「150種だ」「いやいや500種以上だ」と、いまだに専門家たちがその手の雑誌を通じてねちねちと言い争っているほどだそうです。
ちなみに分類といえば、紫檀と聞いてピンとくるのが「ローズウッド」。
英語である「ローズウッド」の日本語訳として「紫檀」が用いられているのは確かなのですが……これは特に芳香の豊かな数種類のツルサイカチ属をまとめて区別するために設けている総称であって、実際にローズウッドというツルサイカチ属の特定の種があるわけではありません。
では、どの種類のツルサイカチ属がローズウッドに含まれるのかというと、これまたアロマの学派や専門家、あるいは材木取り扱い店舗によってもまちまちで、まったくややこしいったらありません。
チンチャンに話を戻しますと、材木としても極めて優れものと書きましたが、それは材木として販売されている完成品の話で、生きた材木としては乾燥・加工がなかなか困難な、扱いにくい材だそうです。
ですが、一度加工してしまえばその耐久力と使用感はすばらしく、基本的な紫檀の深い色をベースに僅かなオレンジが加わった優雅な色合いや、直線や斜帯状模様が断続的に入れ替わる変則的な木目、そしてかすかな芳香。
古美術然とした気品のある光沢もまた魅力的な、アジアンテイスト溢れる銘木です。

四辺形のバターナイフ　- ピンクアイボリー - ■サイズ：幅16 × 長さ150 × 厚さ7（mm） ■素材：ピンクアイボリー ■産地：アフリカ南部 ■比重：0.90〜1.06 ■重さ：7g ■製作：東京都大田区 バターナイフとしての機能性を重視した作品です。
全体としてシンプルで使いやすい形です。
ヘラの部分が平らで、柄の部分は丸みのある握りやすい形をしています。
素材のピンクアイボリーですが、ここまでピンク色をした木は他にはありません。
色も個体差がありますが、この材は赤みが強いとてもきれいな色をしています。
比重が約1.0なので水に沈みます。
材は硬く組織が緻密なので、金属のような光沢と滑らかな感触があります。
材はとても硬いので傷がつきにくく折れることはありません。
普段の生活の中で使っていただき、その魅力と価値を是非感じて下さい。
きっとご満足いただけると思います。
堅く丈夫な材質のためメンテナンスをしっかりやっていただければ、10年、20年と永く使い続けることができます。
木の素材感（木目や色）を生かすために植物オイルと蜜蝋ワックスで仕上げています。
天然由来のため食品衛生上も安全です。
自然素材によるハンドメイド制作のため個体差が生じる場合がございますが、素材選びから完成に至るまで1点ずつ大切に制作しておりますので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
この他にも ピンクアイボリー、アフリカンブラックウッド、 ペクイア、チンチャン（手違紫檀）、ムラサキタガヤサン、 ボコテ、キングウッド、シマコクタン、タモ、 柘植（ツゲ）、パオロサ などを用いた作品があります。
工房kusukusu　鈴木國義 20年間木工制作を続けていましたが、2015年に工房kusukusuを立ち上げ木工作家として歩み始めました。
もともとの専門は彫刻です。
現在、アフリカ、東南アジア、中南米などの世界の美しく魅力的な木材を使ってカトラリーやヘアアクセサリーを制作しています。
私が最も好んで使用するのはコクタンに代表される比重1.0以上（水に沈む）の重く硬い木です。
硬さ故に加工は容易ではありませんが、強さを保ったままシャープな形をつくることが可能です。
また組織が緻密なので、金属のような光沢と滑らかな感触を得ることができます。
カトラリー・アクセサリーなどのデザインでは ・自然の動植物が持つ生命的なライン、有機的な形 ・有機的でありながら機能性も重視したシャープな形 　をめざしています。
普段の生活の中で使っていただくことで、木の魅力を感じていただければと思っています。
ご確認頂きたいこととお願い ・材木の入手状況次第では、作品をお届けするまでに数か月間お待ち頂く場合もございます。
どうかご了承下さい。
・洗う際は、スポンジに洗剤をつけやさしく洗った後、水洗いして水気をふき取って下さい。
・食洗機には入れないで下さい。
・表面に光沢がなくなったら、つばき油、オリーブオイル等のオイルか天然由来のワックスを塗って、布で乾拭きして下さい。
・表面がザラついたら360番→600番のサンドペーパーで磨いてから、オイル等を塗って乾拭きして下さい。
・削りから磨き上げまですべてが手作業のため、表記のサイズとはわずかな誤差が生じる可能性がございますが、これも手づくりの良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。
四辺形のバターナイフ　- ピンクアイボリー - ■サイズ：幅16 × 長さ150 × 厚さ7（mm） ■素材：ピンクアイボリー ■産地：アフリカ南部 ■比重：0.90〜1.06 ■重さ：7g ■製作：東京都大田区 東京都大田区、馬込の一角にある工房kusukusu（クスクス）さん。
かれこれ30年間以上にわたって木工工芸の教師として彫刻を教えてきた鈴木國義さんが、お一人でデザイン・製作を手掛けています。
専門的な木工芸術の知識や技術を伝える傍ら、ご自身でも作品を作り続けていた鈴木さんですが、なんでも江戸木彫りの職人さんのちょっとした一言が、それまで蓄え続けたイメージをついに作品と一致させるきっかけになったそうです。
その言葉とは??? 「道具は使うからこそ、その形になる。
」 「工芸作家さんの作品」というと、いかにも意味深長で、少しとっつきにくいものを想像する方もいらっしゃるかもしれません。
ところが鈴木さんの作品は、とっつきにくいどころか、それぞれが手に吸い付くような、触れた手が一度で覚えてしまうような感触を持っています。
動物や植物のもつ曲線と、実用的で鋭利な線が、カトラリーやかんざしのなかにぎゅっと濃縮され、一見すると単純なのに、まじまじと見つめるほどにその複雑さに驚く、不思議なかたち。
見る目に美しい膨らみや起伏が、手に持つと心地良いことにも気が付く、思わず2+2＝5と言いたくなるような姿と触感の工夫が凝らされています。
ツゲや黒檀、タガヤサンといった押しも押されぬ銘木から、ボコテやペクイアのようなあまり知られていない良質な木まで、鈴木さんが見繕った十数種類の緻密で重い木から、kusukusuの作品は生まれます。
中南米やカリブ海諸島、アフリカ、東南アジア、そして日本。
古来よりそれぞれの産地で工芸品や楽器などに用いられてきた魅力的な材ばかりですが、輸出量の制限や生育数の不安定さ、そして乾燥加工の難しさから、どれも現在では高価で希少になっているものばかりです。
産地も歴史も異なる木々、それぞれが秘めている風合いと良さを活かすために、最適なかたち。
ある木は川床で磨かれた石のように硬く、ある木は張りつめた弓弦のように堅く、またある木は時間の止まったカスタードのように固い。
密度の高い木に固有の「かたさ」を楽しむために、しっくりくるかたち。
良いペン軸やお箸にも共通する、載せた指自体がそのバランスを楽しんでいるかのような、遊びのある重み。
最初は軽く、だんだんと意識されるにつれ手に伝わってくる、そんな木の「重さ」を味わえるかたち。
まるで眠っていた角材の中から、作品の姿につられて、木そのものの色や体温まで表に現れるかのようです。
スプーン、バターナイフ、蛇のかんざしに、鳥の姿をしたかんざし??? どれも最初からこの形だったのではなく、姿と手触りの一致を求める試行錯誤の末に辿り着いたそうです。
実際にこれまでの試作品をいくつか手に取らせて頂きましたが、現在の形に比べるとその差は歴然。
目が納得しないと不思議に手も納得しないということが、試作品に触れるとたしかに実感できます。
そうして行きついた線と曲と円、一様ではない、変化に富む形状をひとつの角材からあらわす作業工程は、複雑どころか、いたってシンプルな力技。
電動糸鋸で材のサイズを整え、型紙に沿って鉛筆でアタリを描き、万力でがっしりと固定。
そしてそこから先は、彫刻刀とハンマーを使って、ひたすら目測と手の感覚で削り出してゆきます。
ゴリゴリ、バキバキ、ものすごい音。
万力ごと机が震えて、床に立っている足まで振動が伝わってきます。
乾燥させたあとでも水に沈むほど比重の重い、ぎっしりと密度の高い木を用いた作品をあまり見かけない理由がよく分かります。
加工があまりに難航するため、数を作ることができないのです。
それでも木が好きで、かたい木がもっと好きな鈴木さんは、気難しくて癖のある、だからこそ滑らかに美しく仕上がる木を選びます。
その木の美しさと質感を、あるものは図形的な美しさに、あるものは動物、植物、そして人間がもつ自然な起伏や曲線に託して、日常の中で使うことで味わえるようなかたちに表現します。
形が出来あがっただけでは、まだ完成ではありません。
目の細かい紙やすりを使って全体を丁寧に磨き上げることで、最後の魔法が起こります。
それまで白っぽくくすんでいた表面にだんだんと色が出て、艶が出て…… そして最後に蜜蝋を塗り込むと、まるで息吹を与えられたように木が鮮やかに発色するのです。
ああ、だからこんなにかたい木を選ぶんだ、だから木が好きなんだ??? 一見風変わりな曲線。
機能性を備えたシャープな線。
そして丁寧で滑らかな表面の仕上げ。
最後には「その木の良さを味わえる形」という静かな感覚に収束していく、すこし不思議な体験。
「道具は使うからこそ、その形になる。
」 木を愛する木工作家が辿り着いた、姿と手触りの魔法をどうぞご覧ください。
四辺形のバターナイフ　- ピンクアイボリー - ■サイズ：幅16 × 長さ150 × 厚さ7（mm） ■素材：ピンクアイボリー ■産地：アフリカ南部 ■比重：0.90〜1.06 ■重さ：7g ■製作：東京都大田区 ・ピンクアイボリー【クロウメモドキ科クマヤナギ属】 南アフリカが主な生産地の、世界的にたいへん稀少な銘木。
そのためか、サイズが大きめの加工品を作っているお店の中には、しばしばこのピンクアイボリーだけは「原材料費を別でいただく場合があります」と断っているところもあるようです。
というのも、そもそもの生産量が少ないうえに、材の周辺部分（地球でいえば地殻からマントルにかけて）はほとんど白色で、写真のような鮮やかなピンク色を呈するのはわずかの心材（地球のコアの部分）だけなのです。
Pink Ibory（直訳すると「桃色象牙」）は、その名の通り、肌理（きめ）が象牙のようにしっとりと細かく、材質は加工困難なほど堅固。
ところが、表面があまりに滑らかなためか触感はどこか柔らかく、不思議に肌に馴染みます。
柔らかいのは触感だけでなく、吹奏楽器などに用いても重厚で温かい音の仕上がりになるそうです。
こうした品質の高さと貴重さから、「木のダイヤモンド」とも称されているとか。
実際に手に取って眺めてみれば、たしかにそんな破格の形容も納得できる、そんな素敵な木です。

四辺形のバターナイフ　- アフリカンブラックウッド - ■サイズ：幅17 × 長さ152 × 厚み6（mm） ■素材：アフリカンブラックウッド ■産地：東アフリカ ■比重：1.20 ■重さ：6g　 ■製作：日本製 東京都大田区 バターナイフとしての機能性を重視した作品です。
全体としてシンプルで使いやすい形です。
ヘラの部分が平らで、柄の部分は丸みのある握りやすい形をしています。
素材のアフリカンブラックウッドはローズウッドの仲間です。
コクタンとは違う種類ですが、見た目が似ているのでアフリカコクタンとも呼ばれます。
現在流通している中でマグロと並び最も黒い材です。
艶やかで光沢があり、奥光する非常に美しい材です。
比重が約1.20なので水に沈みます。
材は硬く組織が緻密で、持った時に滑らかな感触としっかりした存在感があります。
普段の生活の中で使っていただき、その魅力と価値を是非感じて下さい。
きっとご満足いただけると思います。
堅く丈夫な材質のためメンテナンスをしっかりやっていただければ、10年、20年と永く使い続けることができます。
木の素材感（木目や色）を生かすために植物オイルと蜜蝋ワックスで仕上げています。
天然由来のため食品衛生上も安全です。
自然素材によるハンドメイド制作のため個体差が生じる場合がございますが、素材選びから完成に至るまで1点ずつ大切に制作しておりますので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
この他にも ピンクアイボリー、アフリカンブラックウッド、 ペクイア、チンチャン（手違紫檀）、ムラサキタガヤサン、 ボコテ、キングウッド、シマコクタン、タモ、 柘植（ツゲ）、パオロサ、パロサント などを用いた作品があります。
工房kusukusu　鈴木國義 20年間木工制作を続けていましたが、2015年に工房kusukusuを立ち上げ木工作家として歩み始めました。
もともとの専門は彫刻です。
現在、アフリカ、東南アジア、中南米などの世界の美しく魅力的な木材を使ってカトラリーやヘアアクセサリーを制作しています。
私が最も好んで使用するのはコクタンに代表される比重1.0以上（水に沈む）の重く硬い木です。
硬さ故に加工は容易ではありませんが、強さを保ったままシャープな形をつくることが可能です。
また組織が緻密なので、金属のような光沢と滑らかな感触を得ることができます。
カトラリー・アクセサリーなどのデザインでは ・自然の動植物が持つ生命的なライン、有機的な形 ・有機的でありながら機能性も重視したシャープな形 　をめざしています。
普段の生活の中で使っていただくことで、木の魅力を感じていただければと思っています。
ご確認頂きたいこととお願い ・材木の入手状況次第では、作品をお届けするまでに数か月間お待ち頂く場合もございます。
どうかご了承下さい。
・洗う際は、スポンジに洗剤をつけやさしく洗った後、水洗いして水気をふき取って下さい。
・食洗機には入れないで下さい。
・表面に光沢がなくなったら、つばき油、オリーブオイル等のオイルか天然由来のワックスを塗って、布で乾拭きして下さい。
・表面がザラついたら360番→600番のサンドペーパーで磨いてから、オイル等を塗って乾拭きして下さい。
・削りから磨き上げまですべてが手作業のため、表記のサイズとはわずかな誤差が生じる可能性がございますが、これも手づくりの良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。
四辺形のバターナイフ　- アフリカンブラックウッド - ■サイズ：幅17 × 長さ152 × 厚み6（mm） ■素材：アフリカンブラックウッド ■産地：東アフリカ ■比重：1.20 ■重さ：6g　 ■製作：東京都大田区 東京都大田区、馬込の一角にある工房kusukusu（クスクス）さん。
かれこれ30年間以上にわたって木工工芸の教師として彫刻を教えてきた鈴木國義さんが、お一人でデザイン・製作を手掛けています。
専門的な木工芸術の知識や技術を伝える傍ら、ご自身でも作品を作り続けていた鈴木さんですが、なんでも江戸木彫りの職人さんのちょっとした一言が、それまで蓄え続けたイメージをついに作品と一致させるきっかけになったそうです。
その言葉とは??? 「道具は使うからこそ、その形になる。
」 「工芸作家さんの作品」というと、いかにも意味深長で、少しとっつきにくいものを想像する方もいらっしゃるかもしれません。
ところが鈴木さんの作品は、とっつきにくいどころか、それぞれが手に吸い付くような、触れた手が一度で覚えてしまうような感触を持っています。
動物や植物のもつ曲線と、実用的で鋭利な線が、カトラリーやかんざしのなかにぎゅっと濃縮され、一見すると単純なのに、まじまじと見つめるほどにその複雑さに驚く、不思議なかたち。
見る目に美しい膨らみや起伏が、手に持つと心地良いことにも気が付く、思わず2+2＝5と言いたくなるような姿と触感の工夫が凝らされています。
ツゲや黒檀、タガヤサンといった押しも押されぬ銘木から、ボコテやペクイアのようなあまり知られていない良質な木まで、鈴木さんが見繕った十数種類の緻密で重い木から、kusukusuの作品は生まれます。
中南米やカリブ海諸島、アフリカ、東南アジア、そして日本。
古来よりそれぞれの産地で工芸品や楽器などに用いられてきた魅力的な材ばかりですが、輸出量の制限や生育数の不安定さ、そして乾燥加工の難しさから、どれも現在では高価で希少になっているものばかりです。
産地も歴史も異なる木々、それぞれが秘めている風合いと良さを活かすために、最適なかたち。
ある木は川床で磨かれた石のように硬く、ある木は張りつめた弓弦のように堅く、またある木は時間の止まったカスタードのように固い。
密度の高い木に固有の「かたさ」を楽しむために、しっくりくるかたち。
良いペン軸やお箸にも共通する、載せた指自体がそのバランスを楽しんでいるかのような、遊びのある重み。
最初は軽く、だんだんと意識されるにつれ手に伝わってくる、そんな木の「重さ」を味わえるかたち。
まるで眠っていた角材の中から、作品の姿につられて、木そのものの色や体温まで表に現れるかのようです。
スプーン、バターナイフ、蛇のかんざしに、鳥の姿をしたかんざし??? どれも最初からこの形だったのではなく、姿と手触りの一致を求める試行錯誤の末に辿り着いたそうです。
実際にこれまでの試作品をいくつか手に取らせて頂きましたが、現在の形に比べるとその差は歴然。
目が納得しないと不思議に手も納得しないということが、試作品に触れるとたしかに実感できます。
そうして行きついた線と曲と円、一様ではない、変化に富む形状をひとつの角材からあらわす作業工程は、複雑どころか、いたってシンプルな力技。
電動糸鋸で材のサイズを整え、型紙に沿って鉛筆でアタリを描き、万力でがっしりと固定。
そしてそこから先は、彫刻刀とハンマーを使って、ひたすら目測と手の感覚で削り出してゆきます。
ゴリゴリ、バキバキ、ものすごい音。
万力ごと机が震えて、床に立っている足まで振動が伝わってきます。
乾燥させたあとでも水に沈むほど比重の重い、ぎっしりと密度の高い木を用いた作品をあまり見かけない理由がよく分かります。
加工があまりに難航するため、数を作ることができないのです。
それでも木が好きで、かたい木がもっと好きな鈴木さんは、気難しくて癖のある、だからこそ滑らかに美しく仕上がる木を選びます。
その木の美しさと質感を、あるものは図形的な美しさに、あるものは動物、植物、そして人間がもつ自然な起伏や曲線に託して、日常の中で使うことで味わえるようなかたちに表現します。
形が出来あがっただけでは、まだ完成ではありません。
目の細かい紙やすりを使って全体を丁寧に磨き上げることで、最後の魔法が起こります。
それまで白っぽくくすんでいた表面にだんだんと色が出て、艶が出て…… そして最後に蜜蝋を塗り込むと、まるで息吹を与えられたように木が鮮やかに発色するのです。
ああ、だからこんなにかたい木を選ぶんだ、だから木が好きなんだ??? 一見風変わりな曲線。
機能性を備えたシャープな線。
そして丁寧で滑らかな表面の仕上げ。
最後には「その木の良さを味わえる形」という静かな感覚に収束していく、すこし不思議な体験。
「道具は使うからこそ、その形になる。
」 木を愛する木工作家が辿り着いた、姿と手触りの魔法をどうぞご覧ください。
四辺形のバターナイフ　- アフリカンブラックウッド - ■サイズ：幅17 × 長さ152 × 厚み6（mm） ■素材：アフリカンブラックウッド ■産地：東アフリカ ■比重：1.20 ■重さ：6g　 ■製作：東京都大田区 ・アフリカンブラックウッド【マメ科ツルサイカチ属】 すこし前まで「アフリカ黒檀（こくたん）」と呼ばれ、実際に黒檀のように扱われていた、アフリカ南東地域で産出される稀少な材。
現在では樹種に関する分類が見直され、黒檀といえばカキノキ科の数種類に限るという区分に従って、マメ科のアフリカンブラックウッドは黒檀とは認識されないそうです。
ところが実はこのアフリカンブラックウッド、なんと植物学の分類では、紫檀やチンチャンなどと同じ「マメ科ツルサイカチ属」。
つまりこんなに真っ黒なのに「ローズウッド」の仲間なのです。
しかも、それなら性質が中途半端なのかというと、お店によっては本黒檀やアフリカ黒檀の通称とおなじ「真黒（マグロ）」という呼び方で販売しているほどきれーーいに真っ黒。
しかもカキノキ科の本黒檀よりも密度が高く、ひたすら黒く、硬く、重いという特殊な性質を持っています。
そんなおかしなアフリカンブラックウッドは、その名の通りアフリカのモザンビークやタンザニアにかけて広がるサバンナや林が出身の樹木。
古来から現地の人々の手で木彫りの像や装身具に加工されてきました。
日本においては本黒檀とともに輸入され、同じように算盤（そろばん）や数珠などに用いられてきました。
硬さや質感が向いているということで、オーボエやクラリネットの管体などにも用いられています。
現在ではその希少さのため、大きな木材の形ではほとんど流通していないそうです。
まるで金属のように硬くて重いのに、丁寧に磨き上げた表面の質感は、指で触れても、舌に触れても当たりがするっと繊細で滑らか。
そしてかすかに花のような香りのするエキゾチックな銘木です。

四辺形のバターナイフ　- ペクイア - ■サイズ：幅16 × 長さ151 × 厚さ6（mm） ■素材：ペクイア（パウアマレロ） ■産地：ブラジル　　 ■比重：0.80 ■重さ：5g　 ■製作：日本製 東京都大田区 バターナイフとしての機能性を重視した作品です。
全体としてシンプルで使いやすい形です。
ヘラの部分が平らで、柄の部分は丸みのある握りやすい形をしています。
素材のペクイアは柘植（ツゲ）をもっと黄色くしたような質感です。
木目は均一で仕上がりはつるつるしてきれいになります。
材は硬く組織が緻密なので金属のような光沢と滑らかな感触があり、傷がつきにくく細い部分でも折れることはありません。
持った時のフィット感・存在感を是非感じてみて下さい。
堅く丈夫な材質のためメンテナンスをしっかりやっていただければ、10年、20年と永く使い続けることができます。
木の素材感（木目や色）を生かすために植物オイルと蜜蝋ワックスで仕上げています。
天然由来のため食品衛生上も安全です。
普段の生活の中で使っていただき、その魅力と価値を是非感じて下さい。
きっとご満足いただけると思います。
堅く丈夫な材質のためメンテナンスをしっかりやっていただければ、10年、20年と永く使い続けることができます。
木の素材感（木目や色）を生かすために植物オイルと蜜蝋ワックスで仕上げています。
天然由来のため食品衛生上も安全です。
自然素材によるハンドメイド制作のため個体差が生じる場合がございますが、素材選びから完成に至るまで1点ずつ大切に制作しておりますので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
この他にも ピンクアイボリー、アフリカンブラックウッド、 ペクイア、チンチャン（手違紫檀）、ムラサキタガヤサン、 ボコテ、キングウッド、シマコクタン、タモ、 柘植（ツゲ）、パオロサ、パロサント などを用いた作品があります。
工房kusukusu　鈴木國義 20年間木工制作を続けていましたが、2015年に工房kusukusuを立ち上げ木工作家として歩み始めました。
もともとの専門は彫刻です。
現在、アフリカ、東南アジア、中南米などの世界の美しく魅力的な木材を使ってカトラリーやヘアアクセサリーを制作しています。
私が最も好んで使用するのはコクタンに代表される比重1.0以上（水に沈む）の重く硬い木です。
硬さ故に加工は容易ではありませんが、強さを保ったままシャープな形をつくることが可能です。
また組織が緻密なので、金属のような光沢と滑らかな感触を得ることができます。
カトラリー・アクセサリーなどのデザインでは ・自然の動植物が持つ生命的なライン、有機的な形 ・有機的でありながら機能性も重視したシャープな形 　をめざしています。
普段の生活の中で使っていただくことで、木の魅力を感じていただければと思っています。
ご確認頂きたいこととお願い ・材木の入手状況次第では、作品をお届けするまでに数か月間お待ち頂く場合もございます。
どうかご了承下さい。
・洗う際は、スポンジに洗剤をつけやさしく洗った後、水洗いして水気をふき取って下さい。
・食洗機には入れないで下さい。
・表面に光沢がなくなったら、つばき油、オリーブオイル等のオイルか天然由来のワックスを塗って、布で乾拭きして下さい。
・表面がザラついたら360番→600番のサンドペーパーで磨いてから、オイル等を塗って乾拭きして下さい。
・削りから磨き上げまですべてが手作業のため、表記のサイズとはわずかな誤差が生じる可能性がございますが、これも手づくりの良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。
四辺形のバターナイフ　- ペクイア - ■サイズ：幅16 × 長さ151 × 厚さ6（mm） ■素材：ペクイア（パウアマレロ） ■産地：ブラジル　　 ■比重：0.80 ■重さ：5g　 ■製作：東京都大田区 東京都大田区、馬込の一角にある工房kusukusu（クスクス）さん。
かれこれ30年間以上にわたって木工工芸の教師として彫刻を教えてきた鈴木國義さんが、お一人でデザイン・製作を手掛けています。
専門的な木工芸術の知識や技術を伝える傍ら、ご自身でも作品を作り続けていた鈴木さんですが、なんでも江戸木彫りの職人さんのちょっとした一言が、それまで蓄え続けたイメージをついに作品と一致させるきっかけになったそうです。
その言葉とは??? 「道具は使うからこそ、その形になる。
」 「工芸作家さんの作品」というと、いかにも意味深長で、少しとっつきにくいものを想像する方もいらっしゃるかもしれません。
ところが鈴木さんの作品は、とっつきにくいどころか、それぞれが手に吸い付くような、触れた手が一度で覚えてしまうような感触を持っています。
動物や植物のもつ曲線と、実用的で鋭利な線が、カトラリーやかんざしのなかにぎゅっと濃縮され、一見すると単純なのに、まじまじと見つめるほどにその複雑さに驚く、不思議なかたち。
見る目に美しい膨らみや起伏が、手に持つと心地良いことにも気が付く、思わず2+2＝5と言いたくなるような姿と触感の工夫が凝らされています。
ツゲや黒檀、タガヤサンといった押しも押されぬ銘木から、ボコテやペクイアのようなあまり知られていない良質な木まで、鈴木さんが見繕った十数種類の緻密で重い木から、kusukusuの作品は生まれます。
中南米やカリブ海諸島、アフリカ、東南アジア、そして日本。
古来よりそれぞれの産地で工芸品や楽器などに用いられてきた魅力的な材ばかりですが、輸出量の制限や生育数の不安定さ、そして乾燥加工の難しさから、どれも現在では高価で希少になっているものばかりです。
産地も歴史も異なる木々、それぞれが秘めている風合いと良さを活かすために、最適なかたち。
ある木は川床で磨かれた石のように硬く、ある木は張りつめた弓弦のように堅く、またある木は時間の止まったカスタードのように固い。
密度の高い木に固有の「かたさ」を楽しむために、しっくりくるかたち。
良いペン軸やお箸にも共通する、載せた指自体がそのバランスを楽しんでいるかのような、遊びのある重み。
最初は軽く、だんだんと意識されるにつれ手に伝わってくる、そんな木の「重さ」を味わえるかたち。
まるで眠っていた角材の中から、作品の姿につられて、木そのものの色や体温まで表に現れるかのようです。
スプーン、バターナイフ、蛇のかんざしに、鳥の姿をしたかんざし??? どれも最初からこの形だったのではなく、姿と手触りの一致を求める試行錯誤の末に辿り着いたそうです。
実際にこれまでの試作品をいくつか手に取らせて頂きましたが、現在の形に比べるとその差は歴然。
目が納得しないと不思議に手も納得しないということが、試作品に触れるとたしかに実感できます。
そうして行きついた線と曲と円、一様ではない、変化に富む形状をひとつの角材からあらわす作業工程は、複雑どころか、いたってシンプルな力技。
電動糸鋸で材のサイズを整え、型紙に沿って鉛筆でアタリを描き、万力でがっしりと固定。
そしてそこから先は、彫刻刀とハンマーを使って、ひたすら目測と手の感覚で削り出してゆきます。
ゴリゴリ、バキバキ、ものすごい音。
万力ごと机が震えて、床に立っている足まで振動が伝わってきます。
乾燥させたあとでも水に沈むほど比重の重い、ぎっしりと密度の高い木を用いた作品をあまり見かけない理由がよく分かります。
加工があまりに難航するため、数を作ることができないのです。
それでも木が好きで、かたい木がもっと好きな鈴木さんは、気難しくて癖のある、だからこそ滑らかに美しく仕上がる木を選びます。
その木の美しさと質感を、あるものは図形的な美しさに、あるものは動物、植物、そして人間がもつ自然な起伏や曲線に託して、日常の中で使うことで味わえるようなかたちに表現します。
形が出来あがっただけでは、まだ完成ではありません。
目の細かい紙やすりを使って全体を丁寧に磨き上げることで、最後の魔法が起こります。
それまで白っぽくくすんでいた表面にだんだんと色が出て、艶が出て…… そして最後に蜜蝋を塗り込むと、まるで息吹を与えられたように木が鮮やかに発色するのです。
ああ、だからこんなにかたい木を選ぶんだ、だから木が好きなんだ??? 一見風変わりな曲線。
機能性を備えたシャープな線。
そして丁寧で滑らかな表面の仕上げ。
最後には「その木の良さを味わえる形」という静かな感覚に収束していく、すこし不思議な体験。
「道具は使うからこそ、その形になる。
」 木を愛する木工作家が辿り着いた、姿と手触りの魔法をどうぞご覧ください。
四辺形のバターナイフ　- ペクイア - ■サイズ：幅16 × 長さ151 × 厚さ6（mm） ■素材：ペクイア（パウアマレロ） ■産地：ブラジル　　 ■比重：0.80 ■重さ：5g　 ■製作：東京都大田区 ・ペクイア【ミカン科Euxylophora属】 アマゾンの一部、特に下流地域でのみ産出する木材。
この「ペクイア」というのは、この木が分布している唯一の国であるブラジルで部分的に用いられている呼称で、和名としては「アマリロ」が比較的メジャーのようです。
その他にも「イエローハート」、「パウ・アマレロ」などさまざまに呼ばれている木ですが、実のところ、この「アマレロ」という言葉もまたポルトガル語で「黄色」の意。
名づける人が黄色というキーワードを入れずにはいられないほど、絵具のように鮮やかな黄色をした材、それがペクイアです。
生産量はそれほど少なくないとはいえ、大部分が生産国ブラジルで消費されてしまうため、材木として外国に流通する量は限られているそう。
幹の周辺部はレモンの果肉のような淡い黄色を呈し、中心に向かうほど色味が濃くなってゆきます。
衝撃や圧力に強いため、金物の取っ手部分やスポーツ用品、家具の一部、加えて高級フローリング材や梁の装飾といった家屋の内装にと、用途はいろいろ。
とはいえ、実際にそんなふうに色々なところに用いられているのは、漠とした太平洋を地球半周分渡りきった暑い国のお話。
日本ではまだまだ目にする機会の少ない木材のひとつです。
黄色の鮮やかさもさることながら、クリームのような手触り、磨きをかけるとくっきり表れる光沢がまたなんともフレンドリーな印象の銘木です。

海水魚のバターナイフ　- シマコクタン（縞黒檀） - ■サイズ：幅16 × 長さ152 × 厚さ6（mm） ■素材：シマコクタン ■産地：インドネシア（セレベス島） ■比重：1.08 ■重さ：6g ■製作：日本製 東京都大田区 魚のバターナイフです。
泳ぎまわる魚のイメージ、その動きと躍動感を表現しました。
凸凹している柄がしっかりしたグリップ感を与えてくれます。
持ってみると不思議と手になじみ、使いやすいと好評をいただいております。
形はユニークですが機能性も十分あわせ持ったバターナイフです。
素材であるシマコクタンは黒と茶色の縞模様のコクタンのことをいいます。
黒と茶の縞模様もきれいで、艶やかで光沢がある美しい材です。
比重が1.0以上なので水に沈みます。
材は硬く組織が緻密なので金属のような光沢と滑らかな感触があり、 傷がつきにくく細い部分でも折れることはありません。
持った時のフィット感・存在感を是非感じてみて下さい。
堅く丈夫な材質のためメンテナンスをしっかりやっていただければ永く使い続けることができます。
木の素材感（木目や色）を生かすために植物オイルと蜜蝋ワックスで仕上げています。
天然由来のため食品衛生上も安全です。
自然素材によるハンドメイド制作のため個体差が生じる場合がございますが、素材選びから完成に至るまで1点ずつ大切に制作しておりますので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
この他にも ピンクアイボリー、アフリカンブラックウッド、 ペクイア、チンチャン（手違紫檀）、ムラサキタガヤサン、 ボコテ、キングウッド、シマコクタン、タモ、 柘植（ツゲ）、パオロサ、パロサント などを用いた作品があります。
工房kusukusu　鈴木國義 20年間木工制作を続けていましたが、2015年に工房kusukusuを立ち上げ木工作家として歩み始めました。
もともとの専門は彫刻です。
現在、アフリカ、東南アジア、中南米などの世界の美しく魅力的な木材を使ってカトラリーやヘアアクセサリーを制作しています。
私が最も好んで使用するのはコクタンに代表される比重1.0以上（水に沈む）の重く硬い木です。
硬さ故に加工は容易ではありませんが、強さを保ったままシャープな形をつくることが可能です。
また組織が緻密なので、金属のような光沢と滑らかな感触を得ることができます。
カトラリー・アクセサリーなどのデザインでは ・自然の動植物が持つ生命的なライン、有機的な形 ・有機的でありながら機能性も重視したシャープな形 　をめざしています。
普段の生活の中で使っていただくことで、木の魅力を感じていただければと思っています。
ご確認頂きたいこととお願い ・材木の入手状況次第では、作品をお届けするまでに数か月間お待ち頂く場合もございます。
どうかご了承下さい。
・洗う際は、スポンジに洗剤をつけやさしく洗った後、水洗いして水気をふき取って下さい。
・食洗器には入れないで下さい。
・表面に光沢がなくなったら、つばき油、オリーブオイル等のオイルか天然由来のワックスを塗って、布で乾拭きして下さい。
・表面がザラついたら360番→600番のサンドペーパーで磨いてから、オイル等を塗って乾拭きして下さい。
・削りから磨き上げまですべてが手作業のため、表記のサイズとはわずかな誤差が生じる可能性がございますが、これも手づくりの良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。
海水魚のバターナイフ　- シマコクタン（縞黒檀） - ■サイズ：幅16 × 長さ152 × 厚さ6（mm） ■素材：シマコクタン ■産地：インドネシア（セレベス島） ■比重：1.08 ■重さ：6g ■製作：東京都大田区 東京都大田区、馬込の一角にある工房kusukusu（クスクス）さん。
かれこれ30年間以上にわたって木工工芸の教師として彫刻を教えてきた鈴木國義さんが、お一人でデザイン・製作を手掛けています。
専門的な木工芸術の知識や技術を伝える傍ら、ご自身でも作品を作り続けていた鈴木さんですが、なんでも江戸木彫りの職人さんのちょっとした一言が、それまで蓄え続けたイメージをついに作品と一致させるきっかけになったそうです。
その言葉とは??? 「道具は使うからこそ、その形になる。
」 「工芸作家さんの作品」というと、いかにも意味深長で、少しとっつきにくいものを想像する方もいらっしゃるかもしれません。
ところが鈴木さんの作品は、とっつきにくいどころか、それぞれが手に吸い付くような、触れた手が一度で覚えてしまうような感触を持っています。
動物や植物のもつ曲線と、実用的で鋭利な線が、カトラリーやかんざしのなかにぎゅっと濃縮され、一見すると単純なのに、まじまじと見つめるほどにその複雑さに驚く、不思議なかたち。
見る目に美しい膨らみや起伏が、手に持つと心地良いことにも気が付く、思わず2+2＝5と言いたくなるような姿と触感の工夫が凝らされています。
ツゲや黒檀、タガヤサンといった押しも押されぬ銘木から、ボコテやペクイアのようなあまり知られていない良質な木まで、鈴木さんが見繕った十数種類の緻密で重い木から、kusukusuの作品は生まれます。
中南米やカリブ海諸島、アフリカ、東南アジア、そして日本。
古来よりそれぞれの産地で工芸品や楽器などに用いられてきた魅力的な材ばかりですが、輸出量の制限や生育数の不安定さ、そして乾燥加工の難しさから、どれも現在では高価で希少になっているものばかりです。
産地も歴史も異なる木々、それぞれが秘めている風合いと良さを活かすために、最適なかたち。
ある木は川床で磨かれた石のように硬く、ある木は張りつめた弓弦のように堅く、またある木は時間の止まったカスタードのように固い。
密度の高い木に固有の「かたさ」を楽しむために、しっくりくるかたち。
良いペン軸やお箸にも共通する、載せた指自体がそのバランスを楽しんでいるかのような、遊びのある重み。
最初は軽く、だんだんと意識されるにつれ手に伝わってくる、そんな木の「重さ」を味わえるかたち。
まるで眠っていた角材の中から、作品の姿につられて、木そのものの色や体温まで表に現れるかのようです。
スプーン、バターナイフ、蛇のかんざしに、鳥の姿をしたかんざし??? どれも最初からこの形だったのではなく、姿と手触りの一致を求める試行錯誤の末に辿り着いたそうです。
実際にこれまでの試作品をいくつか手に取らせて頂きましたが、現在の形に比べるとその差は歴然。
目が納得しないと不思議に手も納得しないということが、試作品に触れるとたしかに実感できます。
そうして行きついた線と曲と円、一様ではない、変化に富む形状をひとつの角材からあらわす作業工程は、複雑どころか、いたってシンプルな力技。
電動糸鋸で材のサイズを整え、型紙に沿って鉛筆でアタリを描き、万力でがっしりと固定。
そしてそこから先は、彫刻刀とハンマーを使って、ひたすら目測と手の感覚で削り出してゆきます。
ゴリゴリ、バキバキ、ものすごい音。
万力ごと机が震えて、床に立っている足まで振動が伝わってきます。
乾燥させたあとでも水に沈むほど比重の重い、ぎっしりと密度の高い木を用いた作品をあまり見かけない理由がよく分かります。
加工があまりに難航するため、数を作ることができないのです。
それでも木が好きで、かたい木がもっと好きな鈴木さんは、気難しくて癖のある、だからこそ滑らかに美しく仕上がる木を選びます。
その木の美しさと質感を、あるものは図形的な美しさに、あるものは動物、植物、そして人間がもつ自然な起伏や曲線に託して、日常の中で使うことで味わえるようなかたちに表現します。
形が出来あがっただけでは、まだ完成ではありません。
目の細かい紙やすりを使って全体を丁寧に磨き上げることで、最後の魔法が起こります。
それまで白っぽくくすんでいた表面にだんだんと色が出て、艶が出て…… そして最後に蜜蝋を塗り込むと、まるで息吹を与えられたように木が鮮やかに発色するのです。
ああ、だからこんなにかたい木を選ぶんだ、だから木が好きなんだ??? 一見風変わりな曲線。
機能性を備えたシャープな線。
そして丁寧で滑らかな表面の仕上げ。
最後には「その木の良さを味わえる形」という静かな感覚に収束していく、すこし不思議な体験。
「道具は使うからこそ、その形になる。
」 木を愛する木工作家が辿り着いた、姿と手触りの魔法をどうぞご覧ください。
海水魚のバターナイフ　- シマコクタン（縞黒檀） - ■サイズ：幅16 × 長さ152 × 厚さ6（mm） ■素材：シマコクタン ■産地：インドネシア（セレベス島） ■比重：1.08 ■重さ：6g ■製作：東京都大田区 ・シマコクタン（縞黒檀）【カキノキ科カキノキ属】 黒檀のなかでは最高とされる本黒檀に次いで価値ある木材。
心材が真っ黒なものを本黒檀、縞杢（しまもく）と呼ばれるきれいな縦縞の入ったものを縞黒檀と称し、黒檀のなかでも異なる材として区別しています。
種としてはかなり近い黒檀でも産地によって心材の出方にずいぶん違いがあるそうで、縞黒檀として利用されるものはインドネシアのスラウェシ（セレベス）島で主に産出されるため、島一番の港であるマッカサルの名をとって「マッカサル・エボニー」とも呼ばれています。
もともと現在では原産量が少なくなっているうえ、乾燥させる際に反ったり亀裂が入ってしまったりしやすく、材としては世界で最も稀少で高価なもののひとつに数えられています。
しかしあらゆる黒檀や紫檀などと同様、高級家具や仏具、額縁、机や彫刻、ピアノの鍵盤、ゴルフクラブのヘッド部分などに用いられるなど、材としての人気はいまだに衰え知らず。
時のたつごとにどんどん希少になっていくと考えられています。
そんなシマコクタンの特徴は、まずなんといってもその派手めな縞杢。
赤みがかった灰褐色をベースに、細く墨を流したような新鮮な黒縞がはっきりと浮かんでいます。
個体によって比重の差が大きい木ですが、低いものでも0.9、高いものではおよそ1.2と非常に密度が高く硬質なため、加工は困難を極めるそうです。
表面を磨き上げるとその縞杢の全体をうっすらと光沢が覆い、独特な美しさに仕上がる銘木です。

海水魚のバターナイフ　- アフリカンブラックウッド - ■サイズ：幅16 × 長さ152 × 厚さ6（mm） ■素材：アフリカンブラックウッド ■産地：東アフリカ ■比重：1.20 ■重さ：6g ■製作：日本製 東京都大田区 魚のバターナイフです。
泳ぎまわる魚のイメージ、その動きと躍動感を表現しました。
凸凹している柄がしっかりしたグリップ感を与えてくれます。
持ってみると不思議と手になじみ、使いやすいと好評をいただいております。
形はユニークですが機能性も十分あわせ持ったバターナイフです。
素材のアフリカンブラックウッドは黒く艶やかで、奥光する非常に美しい材です。
比重が約1.20なので水に沈みます。
材は硬く組織が緻密なので金属のような光沢と滑らかな感触があり、 傷がつきにくく細い部分でも折れることはありません。
持った時のフィット感・存在感を是非感じてみて下さい。
堅く丈夫な材質のためメンテナンスをしっかりやっていただければ永く使い続けることができます。
木の素材感（木目や色）を生かすために植物オイルと蜜蝋ワックスで仕上げています。
天然由来のため食品衛生上も安全です。
自然素材によるハンドメイド制作のため個体差が生じる場合がございますが、素材選びから完成に至るまで1点ずつ大切に制作しておりますので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
この他にも ピンクアイボリー、アフリカンブラックウッド、 ペクイア、チンチャン（手違紫檀）、ムラサキタガヤサン、 ボコテ、キングウッド、シマコクタン、タモ、 柘植（ツゲ）、パオロサ、パロサント などを用いた作品があります。
工房kusukusu　鈴木國義 20年間木工制作を続けていましたが、2015年に工房kusukusuを立ち上げ木工作家として歩み始めました。
もともとの専門は彫刻です。
現在、アフリカ、東南アジア、中南米などの世界の美しく魅力的な木材を使ってカトラリーやヘアアクセサリーを制作しています。
私が最も好んで使用するのはコクタンに代表される比重1.0以上（水に沈む）の重く硬い木です。
硬さ故に加工は容易ではありませんが、強さを保ったままシャープな形をつくることが可能です。
また組織が緻密なので、金属のような光沢と滑らかな感触を得ることができます。
カトラリー・アクセサリーなどのデザインでは ・自然の動植物が持つ生命的なライン、有機的な形 ・有機的でありながら機能性も重視したシャープな形 　をめざしています。
普段の生活の中で使っていただくことで、木の魅力を感じていただければと思っています。
ご確認頂きたいこととお願い ・材木の入手状況次第では、作品をお届けするまでに数か月間お待ち頂く場合もございます。
どうかご了承下さい。
・洗う際は、スポンジに洗剤をつけやさしく洗った後、水洗いして水気をふき取って下さい。
・食洗器には入れないで下さい。
・表面に光沢がなくなったら、つばき油、オリーブオイル等のオイルか天然由来のワックスを塗って、布で乾拭きして下さい。
・表面がザラついたら360番→600番のサンドペーパーで磨いてから、オイル等を塗って乾拭きして下さい。
・削りから磨き上げまですべてが手作業のため、表記のサイズとはわずかな誤差が生じる可能性がございますが、これも手づくりの良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。
海水魚のバターナイフ　- アフリカンブラックウッド - ■サイズ：幅16 × 長さ152 × 厚さ6（mm） ■素材：アフリカンブラックウッド ■産地：東アフリカ ■比重：1.20 ■重さ：6g ■製作：東京都大田区 東京都大田区、馬込の一角にある工房kusukusu（クスクス）さん。
かれこれ30年間以上にわたって木工工芸の教師として彫刻を教えてきた鈴木國義さんが、お一人でデザイン・製作を手掛けています。
専門的な木工芸術の知識や技術を伝える傍ら、ご自身でも作品を作り続けていた鈴木さんですが、なんでも江戸木彫りの職人さんのちょっとした一言が、それまで蓄え続けたイメージをついに作品と一致させるきっかけになったそうです。
その言葉とは??? 「道具は使うからこそ、その形になる。
」 「工芸作家さんの作品」というと、いかにも意味深長で、少しとっつきにくいものを想像する方もいらっしゃるかもしれません。
ところが鈴木さんの作品は、とっつきにくいどころか、それぞれが手に吸い付くような、触れた手が一度で覚えてしまうような感触を持っています。
動物や植物のもつ曲線と、実用的で鋭利な線が、カトラリーやかんざしのなかにぎゅっと濃縮され、一見すると単純なのに、まじまじと見つめるほどにその複雑さに驚く、不思議なかたち。
見る目に美しい膨らみや起伏が、手に持つと心地良いことにも気が付く、思わず2+2＝5と言いたくなるような姿と触感の工夫が凝らされています。
ツゲや黒檀、タガヤサンといった押しも押されぬ銘木から、ボコテやペクイアのようなあまり知られていない良質な木まで、鈴木さんが見繕った十数種類の緻密で重い木から、kusukusuの作品は生まれます。
中南米やカリブ海諸島、アフリカ、東南アジア、そして日本。
古来よりそれぞれの産地で工芸品や楽器などに用いられてきた魅力的な材ばかりですが、輸出量の制限や生育数の不安定さ、そして乾燥加工の難しさから、どれも現在では高価で希少になっているものばかりです。
産地も歴史も異なる木々、それぞれが秘めている風合いと良さを活かすために、最適なかたち。
ある木は川床で磨かれた石のように硬く、ある木は張りつめた弓弦のように堅く、またある木は時間の止まったカスタードのように固い。
密度の高い木に固有の「かたさ」を楽しむために、しっくりくるかたち。
良いペン軸やお箸にも共通する、載せた指自体がそのバランスを楽しんでいるかのような、遊びのある重み。
最初は軽く、だんだんと意識されるにつれ手に伝わってくる、そんな木の「重さ」を味わえるかたち。
まるで眠っていた角材の中から、作品の姿につられて、木そのものの色や体温まで表に現れるかのようです。
スプーン、バターナイフ、蛇のかんざしに、鳥の姿をしたかんざし??? どれも最初からこの形だったのではなく、姿と手触りの一致を求める試行錯誤の末に辿り着いたそうです。
実際にこれまでの試作品をいくつか手に取らせて頂きましたが、現在の形に比べるとその差は歴然。
目が納得しないと不思議に手も納得しないということが、試作品に触れるとたしかに実感できます。
そうして行きついた線と曲と円、一様ではない、変化に富む形状をひとつの角材からあらわす作業工程は、複雑どころか、いたってシンプルな力技。
電動糸鋸で材のサイズを整え、型紙に沿って鉛筆でアタリを描き、万力でがっしりと固定。
そしてそこから先は、彫刻刀とハンマーを使って、ひたすら目測と手の感覚で削り出してゆきます。
ゴリゴリ、バキバキ、ものすごい音。
万力ごと机が震えて、床に立っている足まで振動が伝わってきます。
乾燥させたあとでも水に沈むほど比重の重い、ぎっしりと密度の高い木を用いた作品をあまり見かけない理由がよく分かります。
加工があまりに難航するため、数を作ることができないのです。
それでも木が好きで、かたい木がもっと好きな鈴木さんは、気難しくて癖のある、だからこそ滑らかに美しく仕上がる木を選びます。
その木の美しさと質感を、あるものは図形的な美しさに、あるものは動物、植物、そして人間がもつ自然な起伏や曲線に託して、日常の中で使うことで味わえるようなかたちに表現します。
形が出来あがっただけでは、まだ完成ではありません。
目の細かい紙やすりを使って全体を丁寧に磨き上げることで、最後の魔法が起こります。
それまで白っぽくくすんでいた表面にだんだんと色が出て、艶が出て…… そして最後に蜜蝋を塗り込むと、まるで息吹を与えられたように木が鮮やかに発色するのです。
ああ、だからこんなにかたい木を選ぶんだ、だから木が好きなんだ??? 一見風変わりな曲線。
機能性を備えたシャープな線。
そして丁寧で滑らかな表面の仕上げ。
最後には「その木の良さを味わえる形」という静かな感覚に収束していく、すこし不思議な体験。
「道具は使うからこそ、その形になる。
」 木を愛する木工作家が辿り着いた、姿と手触りの魔法をどうぞご覧ください。
海水魚のバターナイフ　- アフリカンブラックウッド - ■サイズ：幅16 × 長さ152 × 厚さ6（mm） ■素材：アフリカンブラックウッド ■産地：東アフリカ ■比重：1.20 ■重さ：6g ■製作：東京都大田区 ・アフリカンブラックウッド【マメ科ツルサイカチ属】 すこし前まで「アフリカ黒檀（こくたん）」と呼ばれ、実際に黒檀のように扱われていた、アフリカ南東地域で産出される稀少な材。
現在では樹種に関する分類が見直され、黒檀といえばカキノキ科の数種類に限るという区分に従って、マメ科のアフリカンブラックウッドは黒檀とは認識されないそうです。
ところが実はこのアフリカンブラックウッド、なんと植物学の分類では、紫檀やチンチャンなどと同じ「マメ科ツルサイカチ属」。
つまりこんなに真っ黒なのに「ローズウッド」の仲間なのです。
しかも、それなら性質が中途半端なのかというと、お店によっては本黒檀やアフリカ黒檀の通称とおなじ「真黒（マグロ）」という呼び方で販売しているほどきれーーいに真っ黒。
しかもカキノキ科の本黒檀よりも密度が高く、ひたすら黒く、硬く、重いという特殊な性質を持っています。
そんなおかしなアフリカンブラックウッドは、その名の通りアフリカのモザンビークやタンザニアにかけて広がるサバンナや林が出身の樹木。
古来から現地の人々の手で木彫りの像や装身具に加工されてきました。
日本においては本黒檀とともに輸入され、同じように算盤（そろばん）や数珠などに用いられてきました。
硬さや質感が向いているということで、オーボエやクラリネットの管体などにも用いられています。
現在ではその希少さのため、大きな木材の形ではほとんど流通していないそうです。
まるで金属のように硬くて重いのに、丁寧に磨き上げた表面の質感は、指で触れても、舌に触れても当たりがするっと繊細で滑らか。
そしてかすかに花のような香りのするエキゾチックな銘木です。

海水魚のバターナイフ　- ペクイア - ■サイズ：幅16 × 長さ152 × 厚さ6（mm） ■素材：ペクイア（パウアマレロ） ■産地：ブラジル ■比重：0.80 ■重さ：5g ■製作：日本製 東京都大田区 魚のバターナイフです。
泳ぎまわる魚のイメージ、その動きと躍動感を表現しました。
凸凹している柄がしっかりしたグリップ感を与えてくれます。
持ってみると不思議と手になじみ、使いやすいと好評をいただいております。
形はユニークですが機能性も十分あわせ持ったバターナイフです。
素材のペクイアは柘植（ツゲ）をもっと黄色くしたような質感です。
木目は均一で仕上がりはつるつるしてきれいになります。
材は硬く組織が緻密なので金属のような光沢と滑らかな感触があり、 傷がつきにくく細い部分でも折れることはありません。
持った時のフィット感・存在感を是非感じてみて下さい。
堅く丈夫な材質のためメンテナンスをしっかりやっていただければ永く使い続けることができます。
木の素材感（木目や色）を生かすために植物オイルと蜜蝋ワックスで仕上げています。
天然由来のため食品衛生上も安全です。
自然素材によるハンドメイド制作のため個体差が生じる場合がございますが、素材選びから完成に至るまで1点ずつ大切に制作しておりますので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
この他にも ピンクアイボリー、アフリカンブラックウッド、 ペクイア、チンチャン（手違紫檀）、ムラサキタガヤサン、 ボコテ、キングウッド、シマコクタン、タモ、 柘植（ツゲ）、パオロサ、パロサント などを用いた作品があります。
工房kusukusu　鈴木國義 20年間木工制作を続けていましたが、2015年に工房kusukusuを立ち上げ木工作家として歩み始めました。
もともとの専門は彫刻です。
現在、アフリカ、東南アジア、中南米などの世界の美しく魅力的な木材を使ってカトラリーやヘアアクセサリーを制作しています。
私が最も好んで使用するのはコクタンに代表される比重1.0以上（水に沈む）の重く硬い木です。
硬さ故に加工は容易ではありませんが、強さを保ったままシャープな形をつくることが可能です。
また組織が緻密なので、金属のような光沢と滑らかな感触を得ることができます。
カトラリー・アクセサリーなどのデザインでは ・自然の動植物が持つ生命的なライン、有機的な形 ・有機的でありながら機能性も重視したシャープな形 　をめざしています。
普段の生活の中で使っていただくことで、木の魅力を感じていただければと思っています。
ご確認頂きたいこととお願い ・材木の入手状況次第では、作品をお届けするまでに数か月間お待ち頂く場合もございます。
どうかご了承下さい。
・洗う際は、スポンジに洗剤をつけやさしく洗った後、水洗いして水気をふき取って下さい。
・食洗器には入れないで下さい。
・表面に光沢がなくなったら、つばき油、オリーブオイル等のオイルか天然由来のワックスを塗って、布で乾拭きして下さい。
・表面がザラついたら360番→600番のサンドペーパーで磨いてから、オイル等を塗って乾拭きして下さい。
・削りから磨き上げまですべてが手作業のため、表記のサイズとはわずかな誤差が生じる可能性がございますが、これも手づくりの良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。
海水魚のバターナイフ　- ペクイア - ■サイズ：幅16 × 長さ152 × 厚さ6（mm） ■素材：ペクイア（パウアマレロ） ■産地：ブラジル ■比重：0.80 ■重さ：5g ■製作：東京都大田区 東京都大田区、馬込の一角にある工房kusukusu（クスクス）さん。
かれこれ30年間以上にわたって木工工芸の教師として彫刻を教えてきた鈴木國義さんが、お一人でデザイン・製作を手掛けています。
専門的な木工芸術の知識や技術を伝える傍ら、ご自身でも作品を作り続けていた鈴木さんですが、なんでも江戸木彫りの職人さんのちょっとした一言が、それまで蓄え続けたイメージをついに作品と一致させるきっかけになったそうです。
その言葉とは??? 「道具は使うからこそ、その形になる。
」 「工芸作家さんの作品」というと、いかにも意味深長で、少しとっつきにくいものを想像する方もいらっしゃるかもしれません。
ところが鈴木さんの作品は、とっつきにくいどころか、それぞれが手に吸い付くような、触れた手が一度で覚えてしまうような感触を持っています。
動物や植物のもつ曲線と、実用的で鋭利な線が、カトラリーやかんざしのなかにぎゅっと濃縮され、一見すると単純なのに、まじまじと見つめるほどにその複雑さに驚く、不思議なかたち。
見る目に美しい膨らみや起伏が、手に持つと心地良いことにも気が付く、思わず2+2＝5と言いたくなるような姿と触感の工夫が凝らされています。
ツゲや黒檀、タガヤサンといった押しも押されぬ銘木から、ボコテやペクイアのようなあまり知られていない良質な木まで、鈴木さんが見繕った十数種類の緻密で重い木から、kusukusuの作品は生まれます。
中南米やカリブ海諸島、アフリカ、東南アジア、そして日本。
古来よりそれぞれの産地で工芸品や楽器などに用いられてきた魅力的な材ばかりですが、輸出量の制限や生育数の不安定さ、そして乾燥加工の難しさから、どれも現在では高価で希少になっているものばかりです。
産地も歴史も異なる木々、それぞれが秘めている風合いと良さを活かすために、最適なかたち。
ある木は川床で磨かれた石のように硬く、ある木は張りつめた弓弦のように堅く、またある木は時間の止まったカスタードのように固い。
密度の高い木に固有の「かたさ」を楽しむために、しっくりくるかたち。
良いペン軸やお箸にも共通する、載せた指自体がそのバランスを楽しんでいるかのような、遊びのある重み。
最初は軽く、だんだんと意識されるにつれ手に伝わってくる、そんな木の「重さ」を味わえるかたち。
まるで眠っていた角材の中から、作品の姿につられて、木そのものの色や体温まで表に現れるかのようです。
スプーン、バターナイフ、蛇のかんざしに、鳥の姿をしたかんざし??? どれも最初からこの形だったのではなく、姿と手触りの一致を求める試行錯誤の末に辿り着いたそうです。
実際にこれまでの試作品をいくつか手に取らせて頂きましたが、現在の形に比べるとその差は歴然。
目が納得しないと不思議に手も納得しないということが、試作品に触れるとたしかに実感できます。
そうして行きついた線と曲と円、一様ではない、変化に富む形状をひとつの角材からあらわす作業工程は、複雑どころか、いたってシンプルな力技。
電動糸鋸で材のサイズを整え、型紙に沿って鉛筆でアタリを描き、万力でがっしりと固定。
そしてそこから先は、彫刻刀とハンマーを使って、ひたすら目測と手の感覚で削り出してゆきます。
ゴリゴリ、バキバキ、ものすごい音。
万力ごと机が震えて、床に立っている足まで振動が伝わってきます。
乾燥させたあとでも水に沈むほど比重の重い、ぎっしりと密度の高い木を用いた作品をあまり見かけない理由がよく分かります。
加工があまりに難航するため、数を作ることができないのです。
それでも木が好きで、かたい木がもっと好きな鈴木さんは、気難しくて癖のある、だからこそ滑らかに美しく仕上がる木を選びます。
その木の美しさと質感を、あるものは図形的な美しさに、あるものは動物、植物、そして人間がもつ自然な起伏や曲線に託して、日常の中で使うことで味わえるようなかたちに表現します。
形が出来あがっただけでは、まだ完成ではありません。
目の細かい紙やすりを使って全体を丁寧に磨き上げることで、最後の魔法が起こります。
それまで白っぽくくすんでいた表面にだんだんと色が出て、艶が出て…… そして最後に蜜蝋を塗り込むと、まるで息吹を与えられたように木が鮮やかに発色するのです。
ああ、だからこんなにかたい木を選ぶんだ、だから木が好きなんだ??? 一見風変わりな曲線。
機能性を備えたシャープな線。
そして丁寧で滑らかな表面の仕上げ。
最後には「その木の良さを味わえる形」という静かな感覚に収束していく、すこし不思議な体験。
「道具は使うからこそ、その形になる。
」 木を愛する木工作家が辿り着いた、姿と手触りの魔法をどうぞご覧ください。
海水魚のバターナイフ　- ペクイア - ■サイズ：幅16 × 長さ152 × 厚さ6（mm） ■素材：ペクイア（パウアマレロ） ■産地：ブラジル ■比重：0.80 ■重さ：5g ■製作：東京都大田区 ・ペクイア【ミカン科Euxylophora属】 アマゾンの一部、特に下流地域でのみ産出する木材。
この「ペクイア」というのは、この木が分布している唯一の国であるブラジルで部分的に用いられている呼称で、和名としては「アマリロ」が比較的メジャーのようです。
その他にも「イエローハート」、「パウ・アマレロ」などさまざまに呼ばれている木ですが、実のところ、この「アマレロ」という言葉もまたポルトガル語で「黄色」の意。
名づける人が黄色というキーワードを入れずにはいられないほど、絵具のように鮮やかな黄色をした材、それがペクイアです。
生産量はそれほど少なくないとはいえ、大部分が生産国ブラジルで消費されてしまうため、材木として外国に流通する量は限られているそう。
幹の周辺部はレモンの果肉のような淡い黄色を呈し、中心に向かうほど色味が濃くなってゆきます。
衝撃や圧力に強いため、金物の取っ手部分やスポーツ用品、家具の一部、加えて高級フローリング材や梁の装飾といった家屋の内装にと、用途はいろいろ。
とはいえ、実際にそんなふうに色々なところに用いられているのは、漠とした太平洋を地球半周分渡りきった暑い国のお話。
日本ではまだまだ目にする機会の少ない木材のひとつです。
黄色の鮮やかさもさることながら、クリームのような手触り、磨きをかけるとくっきり表れる光沢がまたなんともフレンドリーな印象の銘木です。

四辺形のバターナイフ　- シマコクタン（縞黒檀） - ■サイズ：幅17 × 長さ151 × 厚さ6（mm） ■素材：シマコクタン ■産地：インドネシア（セレベス島） ■比重：1.08 ■重さ：6g ■製作：日本製 東京都大田区 バターナイフとしての機能性を重視した作品です。
全体としてシンプルで使いやすい形です。
ヘラの部分が平らで、柄の部分は丸みのある握りやすい形をしています。
素材であるシマコクタンは、コクタンの中で黒と茶色の縞模様になっているものをそのように呼びます。
黒と茶の縞模様もきれいで、艶やかで光沢がある美しい材です。
比重が1.0以上なので水に沈みます。
材は硬く組織が緻密なので金属のような光沢と滑らかな感触があり、 傷がつきにくく細い部分でも折れることはありません。
持った時のフィット感・存在感を是非感じてみて下さい。
堅く丈夫な材質のためメンテナンスをしっかりやっていただければ永く使い続けることができます。
木の素材感（木目や色）を生かすために植物オイルと蜜蝋ワックスで仕上げています。
天然由来のため食品衛生上も安全です。
自然素材によるハンドメイド制作のため個体差が生じる場合がございますが、素材選びから完成に至るまで1点ずつ大切に制作しておりますので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
この他にも ピンクアイボリー、アフリカンブラックウッド、 ペクイア、チンチャン（手違紫檀）、ムラサキタガヤサン、 ボコテ、キングウッド、シマコクタン、タモ、 柘植（ツゲ）、パオロサ、パロサント などを用いた作品があります。
工房kusukusu　鈴木國義 20年間木工制作を続けていましたが、2015年に工房kusukusuを立ち上げ木工作家として歩み始めました。
もともとの専門は彫刻です。
現在、アフリカ、東南アジア、中南米などの世界の美しく魅力的な木材を使ってカトラリーやヘアアクセサリーを制作しています。
私が最も好んで使用するのはコクタンに代表される比重1.0以上（水に沈む）の重く硬い木です。
硬さ故に加工は容易ではありませんが、強さを保ったままシャープな形をつくることが可能です。
また組織が緻密なので、金属のような光沢と滑らかな感触を得ることができます。
カトラリー・アクセサリーなどのデザインでは ・自然の動植物が持つ生命的なライン、有機的な形 ・有機的でありながら機能性も重視したシャープな形 　をめざしています。
普段の生活の中で使っていただくことで、木の魅力を感じていただければと思っています。
ご確認頂きたいこととお願い ・材木の入手状況次第では、作品をお届けするまでに数か月間お待ち頂く場合もございます。
どうかご了承下さい。
・洗う際は、スポンジに洗剤をつけやさしく洗った後、水洗いして水気をふき取って下さい。
・食洗器には入れないで下さい。
・表面に光沢がなくなったら、つばき油、オリーブオイル等のオイルか天然由来のワックスを塗って、布で乾拭きして下さい。
・表面がザラついたら360番→600番のサンドペーパーで磨いてから、オイル等を塗って乾拭きして下さい。
・削りから磨き上げまですべてが手作業のため、表記のサイズとはわずかな誤差が生じる可能性がございますが、これも手づくりの良さとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。
四辺形のバターナイフ　- シマコクタン（縞黒檀） - ■サイズ：幅17 × 長さ151 × 厚さ6（mm） ■素材：シマコクタン ■産地：インドネシア（セレベス島） ■比重：1.08 ■重さ：6g ■製作：東京都大田区 東京都大田区、馬込の一角にある工房kusukusu（クスクス）さん。
かれこれ30年間以上にわたって木工工芸の教師として彫刻を教えてきた鈴木國義さんが、お一人でデザイン・製作を手掛けています。
専門的な木工芸術の知識や技術を伝える傍ら、ご自身でも作品を作り続けていた鈴木さんですが、なんでも江戸木彫りの職人さんのちょっとした一言が、それまで蓄え続けたイメージをついに作品と一致させるきっかけになったそうです。
その言葉とは??? 「道具は使うからこそ、その形になる。
」 「工芸作家さんの作品」というと、いかにも意味深長で、少しとっつきにくいものを想像する方もいらっしゃるかもしれません。
ところが鈴木さんの作品は、とっつきにくいどころか、それぞれが手に吸い付くような、触れた手が一度で覚えてしまうような感触を持っています。
動物や植物のもつ曲線と、実用的で鋭利な線が、カトラリーやかんざしのなかにぎゅっと濃縮され、一見すると単純なのに、まじまじと見つめるほどにその複雑さに驚く、不思議なかたち。
見る目に美しい膨らみや起伏が、手に持つと心地良いことにも気が付く、思わず2+2＝5と言いたくなるような姿と触感の工夫が凝らされています。
ツゲや黒檀、タガヤサンといった押しも押されぬ銘木から、ボコテやペクイアのようなあまり知られていない良質な木まで、鈴木さんが見繕った十数種類の緻密で重い木から、kusukusuの作品は生まれます。
中南米やカリブ海諸島、アフリカ、東南アジア、そして日本。
古来よりそれぞれの産地で工芸品や楽器などに用いられてきた魅力的な材ばかりですが、輸出量の制限や生育数の不安定さ、そして乾燥加工の難しさから、どれも現在では高価で希少になっているものばかりです。
産地も歴史も異なる木々、それぞれが秘めている風合いと良さを活かすために、最適なかたち。
ある木は川床で磨かれた石のように硬く、ある木は張りつめた弓弦のように堅く、またある木は時間の止まったカスタードのように固い。
密度の高い木に固有の「かたさ」を楽しむために、しっくりくるかたち。
良いペン軸やお箸にも共通する、載せた指自体がそのバランスを楽しんでいるかのような、遊びのある重み。
最初は軽く、だんだんと意識されるにつれ手に伝わってくる、そんな木の「重さ」を味わえるかたち。
まるで眠っていた角材の中から、作品の姿につられて、木そのものの色や体温まで表に現れるかのようです。
スプーン、バターナイフ、蛇のかんざしに、鳥の姿をしたかんざし??? どれも最初からこの形だったのではなく、姿と手触りの一致を求める試行錯誤の末に辿り着いたそうです。
実際にこれまでの試作品をいくつか手に取らせて頂きましたが、現在の形に比べるとその差は歴然。
目が納得しないと不思議に手も納得しないということが、試作品に触れるとたしかに実感できます。
そうして行きついた線と曲と円、一様ではない、変化に富む形状をひとつの角材からあらわす作業工程は、複雑どころか、いたってシンプルな力技。
電動糸鋸で材のサイズを整え、型紙に沿って鉛筆でアタリを描き、万力でがっしりと固定。
そしてそこから先は、彫刻刀とハンマーを使って、ひたすら目測と手の感覚で削り出してゆきます。
ゴリゴリ、バキバキ、ものすごい音。
万力ごと机が震えて、床に立っている足まで振動が伝わってきます。
乾燥させたあとでも水に沈むほど比重の重い、ぎっしりと密度の高い木を用いた作品をあまり見かけない理由がよく分かります。
加工があまりに難航するため、数を作ることができないのです。
それでも木が好きで、かたい木がもっと好きな鈴木さんは、気難しくて癖のある、だからこそ滑らかに美しく仕上がる木を選びます。
その木の美しさと質感を、あるものは図形的な美しさに、あるものは動物、植物、そして人間がもつ自然な起伏や曲線に託して、日常の中で使うことで味わえるようなかたちに表現します。
形が出来あがっただけでは、まだ完成ではありません。
目の細かい紙やすりを使って全体を丁寧に磨き上げることで、最後の魔法が起こります。
それまで白っぽくくすんでいた表面にだんだんと色が出て、艶が出て…… そして最後に蜜蝋を塗り込むと、まるで息吹を与えられたように木が鮮やかに発色するのです。
ああ、だからこんなにかたい木を選ぶんだ、だから木が好きなんだ??? 一見風変わりな曲線。
機能性を備えたシャープな線。
そして丁寧で滑らかな表面の仕上げ。
最後には「その木の良さを味わえる形」という静かな感覚に収束していく、すこし不思議な体験。
「道具は使うからこそ、その形になる。
」 木を愛する木工作家が辿り着いた、姿と手触りの魔法をどうぞご覧ください。
四辺形のバターナイフ　- シマコクタン（縞黒檀） - ■サイズ：幅17 × 長さ151 × 厚さ6（mm） ■素材：シマコクタン ■産地：インドネシア（セレベス島） ■比重：1.08 ■重さ：6g ■製作：東京都大田区 ・シマコクタン（縞黒檀）【カキノキ科カキノキ属】 黒檀のなかでは最高とされる本黒檀に次いで価値ある木材。
心材が真っ黒なものを本黒檀、縞杢（しまもく）と呼ばれるきれいな縦縞の入ったものを縞黒檀と称し、黒檀のなかでも異なる材として区別しています。
種としてはかなり近い黒檀でも産地によって心材の出方にずいぶん違いがあるそうで、縞黒檀として利用されるものはインドネシアのスラウェシ（セレベス）島で主に産出されるため、島一番の港であるマッカサルの名をとって「マッカサル・エボニー」とも呼ばれています。
もともと現在では原産量が少なくなっているうえ、乾燥させる際に反ったり亀裂が入ってしまったりしやすく、材としては世界で最も稀少で高価なもののひとつに数えられています。
しかしあらゆる黒檀や紫檀などと同様、高級家具や仏具、額縁、机や彫刻、ピアノの鍵盤、ゴルフクラブのヘッド部分などに用いられるなど、材としての人気はいまだに衰え知らず。
時のたつごとにどんどん希少になっていくと考えられています。
そんなシマコクタンの特徴は、まずなんといってもその派手めな縞杢。
赤みがかった灰褐色をベースに、細く墨を流したような新鮮な黒縞がはっきりと浮かんでいます。
個体によって比重の差が大きい木ですが、低いものでも0.9、高いものではおよそ1.2と非常に密度が高く硬質なため、加工は困難を極めるそうです。
表面を磨き上げるとその縞杢の全体をうっすらと光沢が覆い、独特な美しさに仕上がる銘木です。

カイ・ボイスン。
その名は彼の母国デンマークはもちろん、いまや世界中で愛され、親しまれています。
彼の名前は、当初、木製人形などの手作り作品を通して知られています。
その彼がスプーン、フォーク、ナイフのカトラリーセットをデザインしたのが1938年。
1951年にイタリアで開催されたミラノ芸術展にてグランプリを獲得した彼のカトラリーはこの時Grand Prixと名付けられました。
製品が発売されるや、デンマーク中で大きな反響を呼び起こすこととなりました。
品質の確かさ、人を魅了する美しいデザインは発売開始より50年を過ぎたいまも色あせることなく、デンマーク王室御用達として、そして世界各国のデンマーク大使館において、変わらず愛用され続けています。
こうした彼の功績を称え、1991年5月22日には、王室御用達品のカトラリーが記念切手となって発行されることとなりました。
日本での製造を依頼されたのもまさにこの年、1991年。
それからステンレスカトラリーは新潟県燕市の弊社工場で製造され、全世界で愛用されております。
デンマークが世界に誇るロングセラーのブランド「カイ・ボイスン」のカトラリー。
王室が、大使館が、そして世界の人々の眼が選んだ究極のカトラリーを、ぜひあなた自身の眼でお確かめください。
KAY BOJESEN　バターナイフ バターを切り分ける時につかうバターナイフと塗る時につかうバタースプレーターの両方使えるナイフです。
ブランド：KAY BOJESEN（カイ・ボイスン） シリーズ：Grand Prix（グランプリ） 仕上げ：ミラー / マット加工　選択 サイズ：L：157mm 素材：18-8 ステンレススチール 生産地：新潟県燕市 KAY BOJESEN（カイ・ボイスン）・他のカトラリーをみる 大泉物産のカトラリー　他のブランドを見る TRIO ICHI 数多くのホテルやレストランなどで愛用され続けているロングランブランド 不朽のデザインの新たな「始まり」ICHI BOLERO color BOLERO 蒔絵 BOLEROシリーズに新たな彩を 交わることのなかった越前漆器と燕のカトラリー 大泉物産のカトラリー・すべての製品をみるカイ・ボイスン。
その名は彼の母国デンマークはもちろん、いまや世界中で愛され、親しまれています。
彼の名前は、当初、木製人形などの手作り作品を通して知られています。
その彼がスプーン、フォーク、ナイフのカトラリーセットをデザインしたのが1938年。
1951年にイタリアで開催されたミラノ芸術展にてグランプリを獲得した彼のカトラリーはこの時Grand Prixと名付けられました。
製品が発売されるや、デンマーク中で大きな反響を呼び起こすこととなりました。
品質の確かさ、人を魅了する美しいデザインは発売開始より50年を過ぎたいまも色あせることなく、デンマーク王室御用達として、そして世界各国のデンマーク大使館において、変わらず愛用され続けています。
こうした彼の功績を称え、1991年5月22日には、王室御用達品のカトラリーが記念切手となって発行されることとなりました。
日本での製造を依頼されたのもまさにこの年、1991年。
それからステンレスカトラリーは新潟県燕市の弊社工場で製造され、全世界で愛用されております。
デンマークが世界に誇るロングセラーのブランド「カイ・ボイスン」のカトラリー。
王室が、大使館が、そして世界の人々の眼が選んだ究極のカトラリーを、ぜひあなた自身の眼でお確かめください。
KAY BOJESEN　バターナイフ バターを切り分ける時につかうバターナイフと塗る時につかうバタースプレーターの両方使えるナイフです。
ブランド：KAY BOJESEN（カイ・ボイスン） シリーズ：Grand Prix（グランプリ） 仕上げ：ミラー / マット加工　選択 サイズ：L：157mm 素材：18-8 ステンレススチール 生産地：新潟県燕市 KAY BOJESEN（カイ・ボイスン）・他のカトラリーをみる 大泉物産のカトラリー　他のブランドを見る TRIO ICHI 数多くのホテルやレストランなどで愛用され続けているロングランブランド 不朽のデザインの新たな「始まり」ICHI BOLERO color BOLERO 蒔絵 BOLEROシリーズに新たな彩を 交わることのなかった越前漆器と燕のカトラリー 大泉物産のカトラリー・すべての製品をみる

商品詳細 サイズ（約） 約16.8×3cm 素材 ナイフ本体/17-7 ステンレス鋼(SUS301) ハンドル/ポリプロピレン樹脂 製造国 日本 備考 食器洗浄機対応 商品説明 ●ステンレスしなるバターナイフ SJ-K380 ・「削る」「塗る」「切る」ができる画期的なバターナイフ！ ・刃先がしなりバターをスムーズにフワフワに削れ、トーストに塗りやすい。
・ナイフはギザ刃加工で、表面が滑りやすい食材もスムーズにカットできます。

サイズ : 全長 約17.5 × 幅2.7cm 原材料 : ステンレス鋼(クロム18％、ニッケル8％) 重さ : 約40g 生産国 : 日本製 ※食器洗い乾燥機使用可。
※鋭利な刃がついていますので、絶対に口に入れないでください。
※お手入れ時に手や指を傷つけないようにご注意ください。
切る、すくう、塗る。
1本三役のパン専用ナイフ パンを切る・ジャムをすくう・バターやジャムを塗る。
この3つの工程を1本でこなせる、便利なパン専用ナイフです。
ヘラ部分のギザギザがパンにスムーズに切れ目を入れ、反対側のスプーン形状はバターやジャムを塗り広げるのに最適。
スプーン部分は長さ約6cm、幅約2cmと大きめの横広形状で、一度にたっぷり塗ることができ、ジャムもすくいやすい設計です。
切ってそのまま塗れるのでナイフの持ち替え不要。
ディナーロールやコッペパンでサンドイッチを作る時にも大活躍します。
洗い物が少なく済むのも嬉しいポイント。
ヘラ部分は上向き設計で、テーブルに置いた時も先が汚れにくく衛生的です。
安心の日本製・燕三条の確かな品質 金属加工の名産地・燕三条の職人が仕上げた18-8ステンレス製。
20もの工程を経て作られたギザ刃は切れ味が良く、パンをスムーズにカットします。
朝ごはんのお供として、食卓に1本あると重宝する便利なナイフです。

■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。
・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。
・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。
金色のコーヒーカップが目を引く上品なデザインです。
サイズ151×20mm個装サイズ：1×15×4cm重量個装重量：16g素材・材質18-8ステンレス・亜鉛合金ゴールドメッキ生産国日本 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)fk094igrjs

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・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。
どんな料理や食器とも相性が良いシンプルなバタースプレターです。
サイズ153×18mm個装サイズ：1×16×3cm重量個装重量：30g素材・材質18-10ステンレス生産国日本 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)fk094igrjs

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長く愛用できるシンプルで上品なバタースプレターです。
サイズ155×21mm個装サイズ：1×16×4cm重量個装重量：28g素材・材質18-10ステンレス生産国日本 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)fk094igrjs

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手にした時の感触が温かく食卓にナチュラルな雰囲気を演出します。
サイズ152×18mm個装サイズ：2×16×4cm重量個装重量：18g素材・材質18-8ステンレス・天然木生産国日本 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)fk094igrjs

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シンプルで光沢が美しいバターナイフです。
サイズ155×17mm個装サイズ：2×16×4cm重量個装重量：22g素材・材質ステンレス生産国日本 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)fk094igrjs

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つや消しされた上品なピンクゴールドが美しいバターナイフです。
サイズ153×16mm個装サイズ：2×17×3cm重量個装重量：30g素材・材質ステンレスピンクゴールドメッキ生産国日本 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)fk094igrjs

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手にした時の感触が温かく食卓にナチュラルな雰囲気を演出します。
サイズ176×20mm個装サイズ：2×20×4cm重量個装重量：28g素材・材質ステンレス・天然木生産国日本 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)fk094igrjs

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長く愛用できるシンプルで上品なバターナイフです。
サイズ155×19mm個装サイズ：2×16×3cm重量個装重量：30g素材・材質ステンレス生産国日本 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)fk094igrjs

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・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。
・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。
手にした時の感触が温かく食卓にナチュラルな雰囲気を演出します。
サイズ180×21mm個装サイズ：2×17×2cm重量個装重量：30g素材・材質ステンレス・天然木ウレタン塗装生産国日本 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)fk094igrjs

ヨシカワEAトCO　イイトコ　Nulu　ヌル　バターナイフ　AS0035 取っ手から刃先まで一枚のステンレスで折れずに丈夫。
固いバターを糸状にふんわり塗る、バターナイフ♪ 冷え固まったバターを糸状にすくって塗る、バターナイフ。
小さな穴が硬いバターもソフトにすくいとり、そのまま塗れます。
浅型容器にも使いやすい角度の柄で、ギザ刃部分はコゲ落としとして使用できます。
トーストにはもちろん、お料理にも。
日本製。
【EAトCO】 楽しく料理をつくる、そして楽しく食べる。
テーマは「 EAT＋COOKING 」。
キッチンからダイニングへ、ボーダレスに楽しさ、心地よさを演出してくれる道具を創りたい。
そんな想いからヨシカワとアッシュコンセプトとのコラボレーションによって生まれた、まったく新しいコンセプトの「EAトCO」シリーズ。
キッチンでも、ダイニングでも、そこにあるだけで心を豊かにしてくれるフォルム、素材感、カラー。
見た目だけではなく、もちろん機能性にも優れたデザインです。
キッチンでは、クッキングするための扱いやすさを、ダイニングでは、料理を盛りつけたときの美しさ、サーブしやすさなどを十分に考慮しました。
使って、置いて、どんどん愛着が湧き、「つくる＋食べる」をますます楽しいコトにしてくれるクッキングツール「EAトCO」。
サイズ 幅15mm×長さ160mm 重量 30g 材質 ステンレス刃物鋼（板厚2.0mm） 注意点 食洗機 : × バター面にエッジを立てず軽く押し当てながら、左から右へスライスするように動かしてください。
原産国 日本 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8107 【メーカー：ヨシカワ】【シリーズ：EAトCO】

■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。
・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。
・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。
時にはゴールドのカトラリーで大人のコーディネートはいかがでしょうか。
マットな仕上がりだから上品にまとまります。
バターを切りやすいよう、首に少し角度がついています。
※商品の仕様やデザインは予告なく変更する場合がございます。
あらかじめ御了承ください。
※食べ物がついたままの汚れた状態や水気を拭き取らず濡れたままの状態だと、錆の原因となってしまいます。
出来るだけ清潔にお使いください。
サイズ約153×16mm個装サイズ：15.4×2.2×1.3cm重量約20g個装重量：20g素材・材質18-8ステンレスゴールドメッキ生産国日本 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)fk094igrjs

●手の熱が伝わって溶かしながら塗れる●マットブラックのデザインでスタイリッシュ●塗りやすい設計で使いやすい●熱伝導の良いアルミ製バターナイフ●一般的なステンレスの12倍の熱伝導●体温でバターを溶かすことができ、スムーズに切れる●表面はアルマイト加工で腐食や錆に強い・材質: アルミニウム・型番: A-1553・国産製・商品番号: 4977449783626・サイズ：縦15.5x横6x厚0.5cm・重量：27g・素材：アルミニウム

●手の熱が伝わって溶かしながら塗れる●マットブラックのデザインでスタイリッシュ●塗りやすい設計で使いやすい●熱伝導の良いアルミ製バターナイフ●一般的なステンレスの12倍の熱伝導●体温でバターを溶かすことができ、スムーズに切れる●表面はアルマイト加工で腐食や錆に強い・材質: アルミニウム・型番: A-1553・国産製・商品番号: 4977449783626・サイズ：縦15.5x横6x厚0.5cm・重量：27g・素材：アルミニウム

●手の熱が伝わって溶かしながら塗れる●マットブラックのデザインでスタイリッシュ●塗りやすい設計で使いやすい●熱伝導の良いアルミ製バターナイフ●一般的なステンレスの12倍の熱伝導●体温でバターを溶かすことができ、スムーズに切れる●表面はアルマイト加工で腐食や錆に強い・材質: アルミニウム・型番: A-1553・国産製・商品番号: 4977449783626・サイズ：縦15.5x横6x厚0.5cm・重量：27g・素材：アルミニウム

●手の熱が伝わって溶かしながら塗れる●マットブラックのデザインでスタイリッシュ●塗りやすい設計で使いやすい●熱伝導の良いアルミ製バターナイフ●一般的なステンレスの12倍の熱伝導●体温でバターを溶かすことができ、スムーズに切れる●表面はアルマイト加工で腐食や錆に強い・材質: アルミニウム・型番: A-1553・国産製・商品番号: 4977449783626・サイズ：縦15.5x横6x厚0.5cm・重量：27g・素材：アルミニウム

●手の熱が伝わって溶かしながら塗れる●塗りやすいデザイン●国産製で高品質●トカシテバターナイフは使いやすいデザイン。
●キッチンでの調理作業をスムーズにサポート。
●波型形状の刃先でバターやジャムが塗りやすい●ギザギザの刃先がチーズやバターを力を入れずに切れる●アルマイト加工により腐食や錆を防ぎ、お手入れが簡単●熱伝導の良いアルミニウム製バターナイフで、手の熱でバターが早く溶けて塗りやすい。
●バター以外にもジャムやクリームチーズ、ピーナッツバターも塗りやすく、朝の忙しい時間でも素早く塗れて便利。
●アルミの表面に生成される酸化膜が腐食を防ぎ、耐久性を向上させる。
・材質: アルミニウム・商品番号: 4977449783602・メーカー: 北陸アルミニウム・本体：アルミニウム・表面：硫酸アルマイト加工・原産国：国産・サイズ：全長155mm、横22mm、塗りの長さ60mm、H5mm、重量20g・カラー: シャインシルバー・製造: 国産

●手の熱が伝わって溶かしながら塗れる●塗りやすいデザイン●国産製で高品質●トカシテバターナイフは使いやすいデザイン。
●キッチンでの調理作業をスムーズにサポート。
●波型形状の刃先でバターやジャムが塗りやすい●ギザギザの刃先がチーズやバターを力を入れずに切れる●アルマイト加工により腐食や錆を防ぎ、お手入れが簡単●熱伝導の良いアルミニウム製バターナイフで、手の熱でバターが早く溶けて塗りやすい。
●バター以外にもジャムやクリームチーズ、ピーナッツバターも塗りやすく、朝の忙しい時間でも素早く塗れて便利。
●アルミの表面に生成される酸化膜が腐食を防ぎ、耐久性を向上させる。
・材質: アルミニウム・商品番号: 4977449783602・メーカー: 北陸アルミニウム・本体：アルミニウム・表面：硫酸アルマイト加工・原産国：国産・サイズ：全長155mm、横22mm、塗りの長さ60mm、H5mm、重量20g・カラー: シャインシルバー・製造: 国産

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●バター以外にもジャムやクリームチーズ、ピーナッツバターも塗りやすく、朝の忙しい時間でも素早く塗れて便利。
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・材質: アルミニウム・商品番号: 4977449783602・メーカー: 北陸アルミニウム・本体：アルミニウム・表面：硫酸アルマイト加工・原産国：国産・サイズ：全長155mm、横22mm、塗りの長さ60mm、H5mm、重量20g・カラー: シャインシルバー・製造: 国産