【商品説明】背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。 刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。 超本刃付。 砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。 両刃【仕様】●外寸:365mm●重量:228g●厚み:背2.6mm●刃渡り:23cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。 【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 ヴォストフ スペシャルグレード 牛刀 4582−23SG 23cm 牛刀 23cm 5426600 4582−23SG 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XY5191バランス良く長時間の作業でも疲れない 【お取り寄せ】EBM ヴォストフ スペシャルグレード 牛刀 4582-23SG 23cm 牛刀包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル 35,310 円
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マサヒロ まさひろ 包丁 キッチン 台所 牛刀シリーズ MV口金牛刀 240MM 240ミリ 240ミリメートル入数:1本錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。 手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。 刃渡り : 240mm重量 : 240g刀身の材質 : 正広社オリジナルのステンレス鋼 MBS-26使用材質詳細 : 0.9% カーボン・13% クロム・モリブデン・バナジウム硬度 : ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金 : 有り(一体型)中子形状 : 本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理 : 有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。 )ハンドル材質 : 積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。 )商品の詳細な情報については、メーカーサイトでご確認ください。
正広/MASAHIRO 正広作 MV口金牛刀 240mm 品番:13712 Saku Gong Gold Beef Sword 13,933 円
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ:330×44×18mm本体重量:142g素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、柄/ナイロン(耐熱温度170度)・ポリプロピレン(耐熱温度110度)、口金/ステンレススチール原産国:日本 【メーカー・ブランド】 貝印 / カイジルシ / かいじるし / KAI / 【包丁特集004】【包丁特集010】 【#144】 貝印 関孫六 茜 牛刀 210mm AE-2908 3,923 円
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【特長・仕様】GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。 TKタイプの特徴 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、 しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 メーカー品番,サイズ(),全長(),質量(g),背厚()727TK,27,415,320,2.5 グレステンTKタイプ牛刀 [ 727TK27cm ][ 9-0315-0203 ] AGL08727 27,326 円
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 GLESTAINグレステンTMタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。 ■へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 ■18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。 ■手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 [素材・材質]ブレード/グレステン鋼、ハンドル/ステンレスメーカー品番:727TMサイズ(cm):27全長(mm):415重量(g):310背厚(mm):2.5 ホンマ科学 グレステン Mタイプ 牛刀 727TM 27cm 4562207324472 28,285 円
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マサヒロ まさひろ 包丁 キッチン 台所 牛刀シリーズ 日本鋼口金牛刀 180MM 180ミリ 180ミリメートル入数:1本切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刃渡り : 180mm重量 : 150g刀身の材質 : 正広社オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用材質詳細 : 1.05% カーボン・バナジウム・タングステン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)硬 度: ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金 : 有り(一体型)中子形状 : 本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理 : 無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。 )ハンドル材質 : 天然木(特殊樹脂加工品)商品の詳細な情報については、メーカーサイトでご確認ください。
正広/MASAHIRO 正広作 口金付牛刀 180mm 品番:13010 Shihiro Board Gow Sword 9,856 円
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マサヒロ まさひろ 包丁 キッチン 台所 牛刀シリーズ 日本鋼口金牛刀 240MM 240ミリ 240ミリメートル入数:1本切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刃渡り : 240mm重量 : 230g刀身の材質 : 正広社オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用材質詳細 : 1.05% カーボン・バナジウム・タングステン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)硬 度: ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金 : 有り(一体型)中子形状 : 本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理 : 無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。 )ハンドル材質 : 天然木(特殊樹脂加工品)商品の詳細な情報については、メーカーサイトでご確認ください。
正広/MASAHIRO 正広作 口金付牛刀 240mm 品番:13012 Shihiro Board with Orchids 12,466 円
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マサヒロ まさひろ 包丁 キッチン 台所 牛刀シリーズ 日本鋼口金牛刀 330MM 330ミリ 330ミリメートル入数:1本切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刃渡り : 330mm重量 : 330g刀身の材質 : 正広社オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用材質詳細 : 1.05% カーボン・バナジウム・タングステン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)硬 度: ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金 : 有り(一体型)中子形状 : 本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理 : 無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。 )ハンドル材質 : 天然木(特殊樹脂加工品)商品の詳細な情報については、メーカーサイトでご確認ください。
正広/MASAHIRO 正広作 口金付牛刀 330mm 品番:13015 Birth Before Sword 22,733 円
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マサヒロ まさひろ 包丁 キッチン 台所 牛刀シリーズ 日本鋼口金牛刀 210MM 210ミリ 210ミリメートル入数:1本切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刃渡り : 210mm重量 : 165g刀身の材質 : 正広社オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用材質詳細 : 1.05% カーボン・バナジウム・タングステン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)硬 度: ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金 : 有り(一体型)中子形状 : 本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理 : 無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。 )ハンドル材質 : 天然木(特殊樹脂加工品)商品の詳細な情報については、メーカーサイトでご確認ください。
正広/MASAHIRO 正広作 口金付牛刀 210mm 品番:13011 Board Gow Sword 10,590 円
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●本割込鋼包丁。 特殊スキ加工で鋭い切れ味。 耐熱性、耐久性に優れた樹脂ハンドル。 ・サイズ(約)全長30.8×刃幅4.3×柄の高さ1.8cm刃渡り18cm重量(約)115g個装サイズ(約) 幅7×奥行2.5×高さ36.5cm刀身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/特殊炭素鋼、側金/ステンレススチール) 柄/ナイロン、ポリプロピレン刃付け形状:両刃製造国:日本 【10個セット】 貝印 関孫六 安土 牛刀 包丁 刃渡り18cm AE5143 33,414 円
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●本割込鋼包丁。 特殊スキ加工で鋭い切れ味。 耐熱性、耐久性に優れた樹脂ハンドル。 ・サイズ(約)全長30.8×刃幅4.3×柄の高さ1.8cm刃渡り18cm重量(約)115g個装サイズ(約) 幅7×奥行2.5×高さ36.5cm刀身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/特殊炭素鋼、側金/ステンレススチール) 柄/ナイロン、ポリプロピレン刃付け形状:両刃製造国:日本 貝印 関孫六 安土 牛刀 包丁 刃渡り18cm AE5143 4,192 円
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プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 Brieto-M10-9PRO 【ここがポイント!】 ● 本刃付け。 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ● 本研刃造り。 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ● ザブゼロ処理。 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ● 一体口金付きで衛生的。 耐腐触性に優れた黒積層強化木ハンドル。 【商品詳細】 サイズ 180mm 材 質 刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木 洋包丁 類似商品はこちらブライト 牛刀包丁180mm M1106 8,800円ブライト 牛刀包丁240mm M1104 11,440円ブライト 牛刀包丁330mm M1101 22,000円ブライト 牛刀包丁300mm M1102 17,600円ブライト 牛刀包丁210mm M1105 9,680円ブライト 牛刀包丁270mm M1103 14,080円ブライト 菜切包丁180mm M1165 9,680円強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと20,328円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼4,488円新着商品はこちら2024/5/20 3.peaks 新サイズペンチ エラストマ2,465円2024/5/20ナニワ ミクロンDX 鉈斧用砥石 中砥 #12,180円2024/5/20ナニワ GC/C 鉈斧用砥石 荒砥 GC221,980円再販商品はこちら2024/5/20コニシ ボンドビニル用 50ml 軟質塩化ビニ458円2024/5/20ミニセイロ用 竹ス 角11.8cm角 180円2024/5/20 アスペン祝箸紅白10本入り 箸袋入り 24660円2024/05/20 更新 Brieto-M9 PRO ブライト 牛刀包丁 180mm M906一体口金付き【頑張って送料無料!】 7,920 円
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●刃の幅が細く、肉を切るのに良いとされている180mm牛刀包丁です。 ステンレスが32層に重なる「ダマスカス模様」が持続性と研ぎやすさを実現。 独自の刃付け技術により、鋭い切れ味があります。 逆三角形と鋲を使用しない構造で、機能性・デザイン性のある積層強化木ハンドル。 ・サイズ(約):幅31×奥行4.4×高さ2.3cm重量(約):158g個装サイズ(約) 幅8×奥行39×高さ2.7cm材質:刃体/ステンレス複合材(刃材/特殊ステンレス刃物鋼 合せ材/ステンレススチール)口金、尻金/ステンレススチール 柄/積層強化木製造国:日本 【5個セット】 貝印 関孫六 牛刀 180mm AE5204(包丁) 65,404 円
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●刃の幅が細く、肉を切るのに良いとされている180mm牛刀包丁です。 ステンレスが32層に重なる「ダマスカス模様」が持続性と研ぎやすさを実現。 独自の刃付け技術により、鋭い切れ味があります。 逆三角形と鋲を使用しない構造で、機能性・デザイン性のある積層強化木ハンドル。 ・サイズ(約):幅31×奥行4.4×高さ2.3cm重量(約):158g個装サイズ(約) 幅8×奥行39×高さ2.7cm材質:刃体/ステンレス複合材(刃材/特殊ステンレス刃物鋼 合せ材/ステンレススチール)口金、尻金/ステンレススチール 柄/積層強化木製造国:日本 貝印 関孫六 牛刀 180mm AE5204(包丁) 14,458 円
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●ブロック肉などに最適な刃の幅が細めの牛刀包丁です。 食材への切断抵抗を小さくする研削加工により、切り込みが良く切れ味抜群です。 刃体からハンドルまで継ぎ目の無い一体成型で耐水性、衛生面でも最適。 ・サイズ(約):幅31.3×奥行4.6×高さ2cm 刃渡り/18cm重量(約):132g個装サイズ(約) 幅7×奥行39.3×高さ2.3cm材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄/18-8ステンレススチール製造国:日本 【10個セット】 貝印 関孫六 匠創 シェフナイフ 180mm AB5158 (包丁) 47,344 円
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●ブロック肉などに最適な刃の幅が細めの牛刀包丁です。 食材への切断抵抗を小さくする研削加工により、切り込みが良く切れ味抜群です。 刃体からハンドルまで継ぎ目の無い一体成型で耐水性、衛生面でも最適。 ・サイズ(約):幅31.3×奥行4.6×高さ2cm 刃渡り/18cm重量(約):132g個装サイズ(約) 幅7×奥行39.3×高さ2.3cm材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄/18-8ステンレススチール製造国:日本 貝印 関孫六 匠創 シェフナイフ 180mm AB5158 (包丁) 5,614 円
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継ぎ目のないオールステンレス仕上げ!煮沸消毒、食器洗浄機にも対応しています。 コンポジット(2種の異なる母材を接合させる特殊精密接合技術)だからこそ実現した高級刃物鋼による機能性と、スタイリッシュなフォルムによるデザイン性を実現! 芯材には高硬度・高炭素のステンレス刃物鋼 V金10号を採用。 長年の包丁作りで培ってきた独自の刃付け技術との融合により、鋭い切れ味を永くあじわうことができます! 肉・魚の薄切りや切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなど調理の幅を拡げる包丁です! ●商品サイズ(約):幅34.5×奥行4.7×高さ1.8cm ●重量:298g ●原産国:日本 ●発売元:貝印株式会社 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。 詳細は注文カゴ近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認ください。 あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合はあす楽対象外となります。 15点以上ご購入いただいた場合 時間指定がある場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合ご注文前のよくある質問についてご確認下さい[ FAQ ] 【貝印/KAI】包丁 関孫六 10000ST 牛刀210mm 【D】【B】【送料無料】 8,800 円
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ヽ(^o^)丿商品についてのお悩みはお気軽に「ショップへご相談」下さい\_ヾ(・_・ )※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください プレミアムダマスカス鋼:10層コアの67層高炭素ダマスカス鋼製、硬度は62HRCに達する可能性があり、耐腐食性、防錆性、靭性の強力な機能も備えています。 人間工学に基づいたデザインハンドル:XINZUO人間工学に基づいたハンドルのデザインは、快適な持ち方を実現し、あらゆるものを簡単に切り分けるのに最適なレベルを提供します。 自然の質感と自然な色のネイチャーローズウッドは、ナイフをより快適で美しいものにします。 かみそりシャープパーフェクト:10Crコアにより、ブレードは非常に強力で安定しています。 かみそりの鋭いエッジは、何ヶ月にもわたる頻繁な使用で維持できます。 切れ味抜群でお肉や野菜もお好みの薄さにスライスできます。 クラフトマンシップの精神:仕上げの最高の素材と厳格さ、私たちの職人は研磨、研削、エッジングで重要な役割を果たします。 傑作にしてください。 ヽ(^o^)丿商品についてのお悩みはお気軽に「ショップへご相談」下さい\_ヾ(・_・ )※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください プレミアムダマスカス鋼:10層コアの67層高炭素ダマスカス鋼製、硬度は62HRCに達する可能性があり、耐腐食性、防錆性、靭性の強力な機能も備えています。 人間工学に基づいたデザインハンドル:XINZUO人間工学に基づいたハンドルのデザインは、快適な持ち方を実現し、あらゆるものを簡単に切り分けるのに最適なレベルを提供します。 自然の質感と自然な色のネイチャーローズウッドは、ナイフをより快適で美しいものにします。 かみそりシャープパーフェクト:10Crコアにより、ブレードは非常に強力で安定しています。 かみそりの鋭いエッジは、何ヶ月にもわたる頻繁な使用で維持できます。 切れ味抜群でお肉や野菜もお好みの薄さにスライスできます。 クラフトマンシップの精神:仕上げの最高の素材と厳格さ、私たちの職人は研磨、研削、エッジングで重要な役割を果たします。 傑作にしてください。
XINZUO 21cmダマスカス鋼 Kiritsukeシェフナイフ、スーパースチール多機能キッチンナイフシャーププロ牛刀-真空熱処理-エルゴノミックRosewood ハンドル-Yi シリーズ 14,550 円
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商品情報商品の説明<PAUDIN(パウディン)のUniversal Nature牛刀包丁について> PAUDIN(パウディン)のUniversal Nature牛刀包丁は、野菜、果物、厚いサンドイッチなどを切るのに適しています。 高品質なドイツ製ステンレスで作られた、クラシックなペティナイフはキッチンの優秀な”助手”として、楽しいお料理をサポートをします。 高品質な5Cr15Movステンレスを使用し、サビにくく、硬度が高く、料理人にとって作業中の優秀な”仲間”として、料理の楽しむを感じられます。 <5Cr15Movステンレス鋼> SUS420J2 と比較し、耐食性、硬度・耐磨耗性等を上げ、刃の切れ味、寿命を大幅に改善しています。 精密な鍛造によって造られた刃は、信頼の切れ味をもたらします。 HRC硬度56以上のブレードは使うたびに悦びと笑顔をお届けします。 スムーズな切れ味の刃は扱いやすく、余計な力が要らないので楽に切ることができます。 <パッカーウッドグリップ> 包丁のグリップはパッカーウッドという積層強化木を使用しています。 水に強く、耐久性も非常に優れます。 濡れた場合にも滑らずに使用ができます。 <お手入れ> ・使用後は洗浄と乾燥だけで、美しい刃を保つことができます。 使用後は速やかに食器用洗剤で洗浄して下さい。 洗浄後は錆を防ぐため、よく乾燥させてください。 ・包丁を研ぐときなら、ステンレスに対しといしで研いだら大丈夫です。 もし砥石の使い方がわからない場合は、片刃に対する包丁研ぎ器、又はシャープナーを使用のほうがおすすめです。 <使用注意> ・ご使用前に食器用洗剤で洗ってからお使いください。 ・鋭い刃付けがしてありますので、触れて手や指先を傷めないように注意してください。 ・落とすなどの強い衝撃は破損の原因になります。 ・料理以外の用途には使用しないでください。 ・漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った後は、特に汚れをよく洗い落としてください。 サビの原因になります。 ・小さなお子様の手の届かない所に保管してください。 ケガの原因になります。 <使用注意> ・ご不明な点がございましたら、お気軽にご連絡ください。 ・ご質問にお応えするために、速やかに対応させていただきます。 ・ご満足いただけない場合、メールやメッセージでお気軽にご連絡ください、速やかに対応させていただきます。 <PAUDIN(パウディン)について> PAUDINは、若くて意欲的なチームによって立ち上げられた新興ブランドです。 ブランド価値とビジョンに共感した若手デザイナーと協力し、革新的なテクノロジーを駆使した最高品質で魅力的な製品を提供します。 PAUDINは、これからもお客様にご満足いただける製品を造り続けます。 主な仕様 【多目的な使い勝手】:牛刀包丁は、万能な使い勝手が特長です。 野菜、肉、魚など、さまざまな食材を切る際に活躍します。 幅広い料理スタイルに対応し、効率的に調理を進めることができます。 表面にレーザー加工したダマスカスのような模様は、装飾性と実用性を兼ね備えて、大切な人への贈り物にも適しています。 br【鋭利な切れ味】:この牛刀包丁は優れた切れ味を持っています。 専門の職人によって精密に研ぎ澄まされた刃は、食材を繊細かつ正確に切断します。 料理の仕上がりにクオリティとプロの技を加えることができます。 br【快適な握り心地】:この木製ハンドルは人間工学のデザインを採用しています。 手にしっかりとフィットし、滑りにくく、長時間の使用でも手の疲れを軽減します。 プロの料理人や家庭の料理愛好家にとって、快適な操作が可能です。 両刃の構造で、左利きの方や右利きの方とも使いやすいので、さまざまな方に適しています。 br【耐久性と長寿命】:ドイツから輸入した5Cr15Movというステンレスを使用しているため、包丁は耐久性に優れ、長期間にわたって使い続けることができます。 高炭素素材により錆びにくく、頻繁な使用やクリーニングにも耐え、刃の鋭さと品質を保つことができます。 br【基本仕様】:全長340mm/刃渡り200mm/重量196g/厚さ2mm(手で測りましたので、±1mmの差が出る恐れがあります)。 【注意事項】:本製品はから配送され、もし商品が破損した包装や製品、誤配送などで到着した場合、ご遠慮なく「注文履歴」-「出品者に連絡」にこちらに連絡ください。 弊社は24時間内お客様に返信いたします。 本製品は1年間の保証付きで、万が一問題があれば、こちらは全額返金・新品交換などのアフターサービスを提供できますので、どうかご安心ください。
PAUDIN 牛刀 包丁 200mm 鞘付き 木製ハンドル シェフナイフ 切れる包丁 両刃 左利き対応 5Cr15Mov 高炭素ステンレス 万能包丁 防錆 頑丈 切れ味長い 肉切り? 魚切り?菜切り おしゃれ 母の日 贈り物 5,299 円
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商品情報商品の説明【万能包丁】見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。 本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 【商品の特徴】ステンレス鋼の刃は錆びにくく、お手入れが簡単です。 手にしっくりとなじむ人間工学に基づきデザインされた、エルゴノミックハンドルは抜群のグリップが得られる為安全で、手の負担も少なく快適にお料理を楽しめます。 エルゴノミックハンドルとは、人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。 【グリップ】グリップは非常に美しいばかりでなく、従来の木製グリップに比べ耐腐食性も抜群に向上。 侵入も抑えられるよう特殊加工のツバが採用され、非常に衛生的 非常に耐久性の高いグリップではありますが、痩せの防止の為、食器乾燥機のご使用はお控えください。 【サイズ】刃渡り:203mm 全長:380mm 刃幅:43mm 重さ:220g 刃材:ステンレス両刃 【注意事項】非常に錆びに強く、特別なメンテナンスを必要とはしませんが、ご使用後はよく水気をお拭き取りください。 さらに長く衛生的にご愛用いただけます。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 主な仕様 【万能包丁】見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。 本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 br【商品の特徴】ステンレス鋼の刃は錆びにくく、お手入れが簡単です。 手にしっくりとなじむ人間工学に基づきデザインされた、エルゴノミックハンドルは抜群のグリップが得られる為安全で、手の負担も少なく快適にお料理を楽しめます。 エルゴノミックハンドルとは、人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。 br【グリップ】グリップは非常に美しいばかりでなく、従来の木製グリップに比べ耐腐食性も抜群に向上。 侵入も抑えられるよう特殊加工のツバが採用され、非常に衛生的 非常に耐久性の高いグリップではありますが、痩せの防止の為、食器乾燥機のご使用はお控えください。 br【サイズ】刃渡り:203mm 全長:380mm 刃幅:43mm 正味:180g 刃材:ステンレス両刃br【注意事項】非常に錆びに強く、特別なメンテナンスを必要とはしませんが、ご使用後はよく水気をお拭き取りください。 さらに長く衛生的にご愛用いただけます。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
Utaki 包丁 牛刀 鋼 シェフナイフ ステンレス 200mm ダマスカス風 天然木模様のハンドル(sdd003z) 3,229 円
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【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU SAUMON 300 mm【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU SAUMON 300 mm ミソノ モリブデン鋼 No.565 牛刀 サーモン 包丁 300mm Misono 中金H 34,995 円
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【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU SAUMON 270 mm【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU SAUMON 270 mm ミソノ モリブデン鋼 No.564 牛刀 サーモン 包丁 270mm Misono 中金H 28,549 円
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【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU SAUMON 240 mm【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU SAUMON 240 mm ミソノ モリブデン鋼 No.563 牛刀 サーモン 包丁 240mm Misono 中金H 23,155 円
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【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU SAUMON 210 mm【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU SAUMON 210 mm ミソノ モリブデン鋼 No.562 牛刀 サーモン 包丁 210mm Misono 中金H 14,209 円
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【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU SAUMON 180 mm【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU SAUMON 180 mm ミソノ モリブデン鋼 No.561 牛刀 サーモン 包丁 180mm Misono 中金H 13,091 円
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【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU 360 mm【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU 360 mm ミソノ モリブデン鋼 No.517 牛刀 360mm Misono 中金H 29,009 円
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【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU 330 mm【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU 330 mm ミソノ モリブデン鋼 No.516 牛刀 330mm Misono 中金H 23,944 円
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【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU 300 mm【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU 300 mm ミソノ モリブデン鋼 No.515 牛刀 300mm Misono 中金H 20,327 円
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【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU 270 mm【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU 270 mm ミソノ モリブデン鋼 No.514 牛刀 270mm Misono 中金H 16,709 円
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【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU 240 mm【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU 240 mm ミソノ モリブデン鋼 No.513 牛刀 240mm Misono 中金H 13,485 円
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【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU 240 mm【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 GYUTOU 240 mm ミソノ モリブデン鋼 No.513 牛刀 240mm Misono 中金H 13,485 円
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