【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。 ・焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。 ・抜群の切れ味とその持続性を保証します。 また研ぎ直しも容易に出来ます。 【仕様】 ●材質: 刃身:大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼 ハンドル:ゼラス(オレフィン系エラストマー) 耐熱温度:105℃カラーセレクト ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●サイズ(cm):24 ●カラー:イエロー ●全長(mm):370 ●質量(g):152 ●背厚(mm):2.2 TKG 遠藤商事 カラーセレクト 牛刀(両刃) 3016-YE 24cmイエロー AKL3007 7-0318-0204 5,544 円
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商品情報商品番号:3165400商品名:牛刀 27cm スペシャル・イノックス EBM ブラック抗菌メーカー:EBM寸法/容量/重量:××mmその他: 庖丁は全て右仕様となります。 左仕様は別途見積り致します。 ?商品について?HACCP対応ナイフシリーズプロフェッショナルへのこだわり●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)※庖丁の表示サイズは全て刃渡寸法となっております。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび"に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円(税別)頂戴いたします。 北海道1,500円(税別)、沖縄2,000円(税別)頂戴いたします。 東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。 予めご了承下さい。 ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「[?]お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。 【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。 JANコード:4548170035409よく検索されるキーワード包丁 庖丁 包丁 有名包丁 業務用包丁 プロ用 包丁プロ 包丁人気 牛刀 27cm スペシャル・イノックス EBM ブラック抗菌/業務用/新品 /テンポス 12,342 円
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商品の仕様●全長(mm):400●質量(g):160●背厚(mm):2.9●サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。 ※商品画像はイメージです。 複数掲載写真も、商品は単品販売です。 予めご了承下さい。 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 ※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。 ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。 ※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。 ご注文の際は、予めご了承下さい。 【end-9-0310】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。 飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。 こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品正本 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀(両刃)24cm正本 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀(両刃)27cm正本 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀(両刃)30cm→単品での販売はこちら 【まとめ買い10個セット品】正本 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀(両刃) 24cm【厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 】 【庖丁 切れ味 関連品 牛刀包丁 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 業務用】 614,653 円
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品質、切れ味、フォルム。 三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。 モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。 刀身と一体のツバが衛生的。 切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※Q&Aメーカー品番565サイズ(cm)30全長(mm)435質量(g)325 【ミソノ刃物 Misono】ミソノ刃物 モリブデン鋼 牛刀サーモン 30cm 565 35,545 円
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区分サイズ約 刃渡り30cm●低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石をステンレス鋼に挟み込んだ特殊合金鋼により、切れ味に優れ、研ぎ直しなどのメンテナンスに優れています。 ●トルネード模様ハンドルは使用するほど手に馴染む、優れたデザインを誇ります。 【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 藤寅作 藤次郎 原産地:日本 FU-892 4960375408923 13-0123-0105 12-0109-0105 82110145 CHEF1705 包丁 トウジロウ とうじろう TOJIRO tojiro Tojioro 切れ味 切味 抜群 最高 品質 丁寧 安心 安全 使いやすい 便利 切れる 丈夫 衛生 ハサップ haccp HACCP Haccp 燕 三条 満足】▼こちらもどうぞ▼藤次郎 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込 口金付 筋引 27cm FU-806藤次郎 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込 口金付 筋引 24cm FU-805藤次郎 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込 口金付 ペティ 15cm FU-802藤次郎 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込 口金付 ペティ 12cm FU-801 藤次郎 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込 牛刀 30cm FU-892(送料無料 代引OK) 13,480 円
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●型番:MCG●サイズ全長:295(mm)●重量:95g●板厚:背:1.8(mm)●材質モリブデン・バナジウム鋼ポリプロピレン樹脂ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)●抗菌:○●洗浄機:不可●耐熱・耐冷温度:ハンドル:110℃●刃渡り:18cm●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP●両刃●背厚:1.8mm●ハンドル耐熱温度:110度※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。 複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。 サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。 ※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。 予めご了承ください。 ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
MILD CUT-2000 カラー庖丁 牛刀 MCG 18cm ブルー 業務用 7383140 1,951 円
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:30 サイズ(cm):433 全長(mm):240 質量(g):2.5 背厚(mm):ブルー これからの衛生管理の決定版!エコクリーン TKG-PRO(プロ)業務用抗菌カラー庖丁材質:刀 身・モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル・18-8ステンレス抗菌焼付塗装多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に 最適です。 ●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の 庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む 恐れがなく、たいへん衛生的です。 ●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・ 雑菌の住み家を作りません。 なお、抗菌剤配合特殊塗料を 焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※御注文の際は、色を御指定ください。 ※エコクリーン 【包丁特集003】【包丁特集010】 【#101】 【送料無料】エコクリーン TKG PRO カラー牛刀 30cm ブルー AEK4819 17,108 円
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●サイズ:330mm ●材質:モリブデン鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途:肉、魚、野菜、パン、その他軟らかい食材をほとんど切れる用途の広さが特徴。 刃渡り180mmから360mm位の長さがありますが、一般の方では、210mm程度が使い易い長さです。 【特徴】切れ味をよくするモリブデン入り。 ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁。 ミソノの中でもっともスタンダードなシリーズです。 モリブデン鋼を使用しているので、サビにも強く、料理人から家庭用として幅広く使用されていります。 どれにしようか迷われている方はモリブデン鋼シリーズがおススメです。
【ミソノ モリブデン鋼】【516】牛刀包丁 330mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング jk_ 30,360 円
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●サイズ:330mm ●材質:モリブデン鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途:肉、魚、野菜、パン、その他軟らかい食材をほとんど切れる用途の広さが特徴。 刃渡り180mmから360mm位の長さがありますが、一般の方では、210mm程度が使い易い長さです。 【特徴】切れ味をよくするモリブデン入り。 ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁。 ミソノの中でもっともスタンダードなシリーズです。 モリブデン鋼を使用しているので、サビにも強く、料理人から家庭用として幅広く使用されていります。 どれにしようか迷われている方はモリブデン鋼シリーズがおススメです。
Brieto-M1105H牛刀(厚口)21cm CD:130057 9,507 円
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※上の画像はカラーのサンプル画像です。 ※商品は画像の2番、カラーはホワイトになります。 ※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長405mm 【質量】200g 【背厚】2.5mm 【材質】刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度) 多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 切れ味の鋭さと特長 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0320-0204 TKG-78-0326-0204 マスターコック抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK-270 ホワイト27cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【抗菌】【Master Cook】【カラー包丁】【サブゼロ処理】【抗菌加工】【業務用】 8,980 円
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:14810 サイズ(cm):18 全長(mm):305 質量(g):140 背厚(mm):2 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 正広 / マサヒロ / まさひろ / MASAHIRO / 【包丁特集003】【包丁特集010】 【#101】 【送料無料】正広作 MV鋼本焼 牛刀 両刃 18cm 14810 9,486 円
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「マスターコック 抗菌カラー包丁」シリーズ。 「切れ味の鋭さと特長」●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。 ●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。 規格:MCGK-210ピンク刃渡×全長×背厚/重量:210×330×2.2mm/120g材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。 商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。
片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー包丁 MCGK-210 牛刀包丁 21cm ピンク 【北海道・沖縄・離島配送不可】 5,305 円
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プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ・デポット加工 デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。 ・本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ・本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ・サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ・一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ・モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 <商品仕様> ■刃渡り:240mm ■重 量:200g ■材 質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 ■日本製、made in Japan ■Brieto、他のアイテムはこちらからどうぞ ■包丁・研ぎ器、他のアイテムはこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ 詳細はこちらからどうぞ Brieto-M12 PRO 牛刀包丁 240mmブライトM12プロ M1204_KO 18,656 円
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):21 全長(mm):343 質量(g):170 背厚(mm):2 カラー:ホワイト ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※御註文の際は、色を御指定ください。 材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装 ■HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。 それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。 【包丁特集003】【包丁特集010】 【#101】 【送料無料】TKG PRO 抗菌カラー 牛刀 21cm ホワイト ATK437 7,828 円
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商品名 藤寅作 FU-811 牛刀 300mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 300mm 全長 435mm 重量 330g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼 ハンドル部 黒積層ハンドル・ECOウッド(収縮に強く・耐久性に優れる) ・藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しております。 コバルト合金刃物鋼を、独自のクラッド技術DP法(内部脱炭防止法)により、徹底した品質管理の中で仕上た高級刃物鋼を素材に、職人により丹念な手作業による刃付けを施しています。 業務用包丁として鋭利性、耐久性、対錆性などすべてにおいて他を凌ぐ独創的包丁シリーズです。
FU-811 藤次郎 藤寅作 牛刀 300mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ 【FU811 F-811 牛刀包丁 Tojiro】 17,078 円
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大阪、堺のトップメーカー、堺孝行刃物の定番。 商業当初から現在に至るまで、長く愛されてきた包丁です。 飽きのこないデザインと切れ味は現在に引き継がれています。 オーソドックスな落ち着きのある包丁らしい包丁です。 多くのシェフにも愛好され、一般の主婦の方にも多くの愛好者がおられます。 ■レーザー彫り名入れ承ります。 1文字¥250(税込み) ご希望の際は備考欄にご希望の名入れ文字をご記入下さい。 金額を訂正します。 名入れは基本はツバに入ります。 本体ブレードに名入れする場合はぞ指定下さい。 ■簡易包装は無料にて承ります。 ご希望の方は備考欄に包装希望とご記入ください。 名入れ、包装をご希望される際は少々日にちがかかりますのでご了解ください。 ------------------------検索キーワード------------------------ 包丁のメンテナンス承ります 送料無料 包丁 日本製 単品 国産 お手入れ簡単 調理器具 料理 キッチン ギフト 高品質 孝行 堺 堺孝行 家庭用 研ぎ 祝い INOX 牛刀 210mm 堺孝行包丁 INOX 牛刀 210mm 13,800 円
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区分サイズ刃渡寸法:18cmハンドル66ナイロン+ガラスパウダー刃材8A鋼持ち手左利き用●食中毒の原因となる雑菌の繁殖を防ぐために従来の木柄のハンドルを抗菌剤入りナイロン素材に変更したシリーズです。 ●高品質の国産ステンレス鋼を正確な温度で熱処理する事により錆びに強く切れ味が鋭い包丁に仕上げました。 ●食材ごとに色分けできるように豊富なカラーバリエーションを用意しました。 ●ハンドルの特長/基材:66ナイロン+ガラスパウダー 抗菌剤:ポリアルファーBN(基材に抗菌剤を配合して成型しています)性能/1.食器洗浄機や高温乾燥機等の使用を想定し、基材に66ナイロンとガラスパウダーを採用して、従来の柄の耐熱温度(通常100℃〜130℃)をはるかに上まわる耐熱温度170℃を達成しました。 2.耐熱性にも優れ、防カビ性の効用もあります。 3.成型時にガラスパウダーを配合することにより、従来のプラスチック柄よりも堅固に仕上げ、表面は滑りにくいように特殊加工してあります。 4.透明な顆粒状のナイロン素材に、各色の色粉と抗菌剤をそれぞれ正確な割合で混入し成型していますので、経年変化等により柄の表面が多少変色しても抗菌性能に変化はありません。 5.ビスなどを使わずに高周波により内部から密着させているため、柄の内部に水分等が侵入して腐ったり、雑菌が繁殖することもありません。 【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋包丁 イノックス INOX 青木刃物製作所 原産地:日本 レッド:11203 4582226411731 イエロー:11213 4582226411816 ブルー:11223 4582226411892 グリーン:11233 4582226411977 ホワイト:11243 4582226412059 ブラック:11411 4582226411595 庖丁 大阪 堺市 ホウチョウ 両刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム 衛生 管理】▼こちらもどうぞ▼青木刃物 堺孝行 イノックス抗菌カラー 牛刀 180mm(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 イノックス抗菌カラー 牛刀 270mm(左利き用、名入れ無料)青木刃物 堺孝行 イノックス抗菌カラー 牛刀 270mm(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 イノックス抗菌カラー 牛刀 240mm(左利き用、名入れ無料)青木刃物 堺孝行 イノックス抗菌カラー 牛刀 240mm(名入れ無料) 青木刃物 堺孝行 イノックス抗菌カラー 牛刀 180mm(左利き用、名入れ無料)(送料無料 代引OK) 10,510 円
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牛刀 CM2127 27cm ステンレス 杉本●刃渡寸法:27cm●庖丁は両刃、右仕様となります。 ●杉本合金鋼ステンレス洋庖丁●C,M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。 プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。
牛刀 ステンレス 杉本 CM2127 27cm 47,450 円
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):400●質量(g):250●メーカー品番:514●品質、切れ味、フォルム。 三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。 ●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。 刀身と一体のツバが衛生的。 切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●※Q&A※商品画像はイメージです。 複数掲載写真も、商品は単品販売です。 予めご了承下さい。 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 ※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。 ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。 ※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。 ご注文の際は、予めご了承下さい。 【end-9-0312】関連商品ミソノモリブデン鋼 牛刀 No.511 18cmミソノモリブデン鋼 牛刀 No.518 19.5cmミソノモリブデン鋼 牛刀 No.512 21cmミソノモリブデン鋼 牛刀 No.513 24cmミソノモリブデン鋼 牛刀 No.514 27cmミソノモリブデン鋼 牛刀 No.515 30cmミソノモリブデン鋼 牛刀 No.516 33cmミソノモリブデン鋼 牛刀 No.517 36cm ミソノモリブデン鋼 牛刀 No.514 27cm【西洋包丁の包丁 プロ万能包丁牛刀包丁 万能ナイフ 肉屋の包丁 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】【ECJ】 18,859 円
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国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。 詳しくはこちらをお読みください! 他の旬(Shun)の全商品はこちらからどうぞ! ■商品: 牛刀■ブランド: Shun 旬 ■商品名: Chef's Knife ■シリーズ名: Narukami ■メーカー型番: VSC0706 ■材質: 炭素鋼 Hitachiブルー#2スチール ■硬度: 60-61 ■刃渡り: 約20cm ■全長: 約33.5cm ■重量: 224g ■生産国: 日本 (岐阜県・関市) ■注意事項: カーボン・スチール(炭素鋼)ブレードの製品です。 ステンレス・スチール製ではありませんので、カーボン・スチール製の特性やお手入れ方法をよくご理解した上でご使用下さい。 食洗機不可。 お手入れは手洗いをして下さい。 ■商品特徴: 日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市にて製造しているMade in JapanのナイフブランドShun(旬)は欧米でも人気のブランドです。 「落雷」を意味するNarukamiのシリーズ。 湿気に強く見た目も美しいマイカルタ・ハンドルはしっかりとグリップし、日本刀の刃のようなブレードは長年使い込んでいくにつれて黒みを増した素朴な外観になります。 こちらのアイテムは基本のシェフズナイフ、牛刀です。 ドイツのゾーリンゲン、イギリスのシェフィールドと並んで、世界の3大刃物の街と称される岐阜県・関市の刀鍛冶職人の手によって作られているShun(旬) 「落雷」を意味するNarukamiのシリーズは炭素鋼ブレードの製品です 旬 Shun 20cmシェフズナイフ 牛刀 Narukamiシリーズ 44,980 円
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堺菊守日本鋼(口金付)日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた庖丁です。 ・牛刀に比べて幅、厚みが約1.5倍のため耐久性に優れ、 水産加工場などに最適です。 ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 (カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):30_445_515_4.0 w-5130 堺菊守 巾広厚口牛刀(日本鋼)冷凍用 300mm 1415k 22,413 円
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商品の仕様■規格33cm No.10016■刃渡×全長330×470mm■ポーラーウッデホルム特殊鋼■日本錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。 ※商品画像はイメージです。 複数掲載写真も、商品は単品販売です。 予めご了承下さい。 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 ※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。 ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。 ※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。 ご注文の際は、予めご了承下さい。
堺孝行 グランドシェフ牛刀33cm両刃 No.10016【厨房館】 37,318 円
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●外寸1:375●重量:225g●板厚厚み:背:2.4●材質1:合金鋼ステンレス(炭素鋼・クローム・モリブデン)●刃渡り:24cm●両刃●C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。 プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。 類似商品はこちら7922700 杉本 合金鋼ステンレス 牛刀 22,023円ASG02024 杉本 全鋼 牛刀 24 2126,682円7923000 杉本 合金鋼ステンレス 牛刀 58,987円7922900 杉本 合金鋼ステンレス 牛刀 51,122円ASG1936 杉本 CM鋼 牛刀 36 CM118,159円ASG1927 杉本 CM鋼 牛刀 27 CM49,551円7923200 直送 代引不可・他メーカー同梱169,280円4582000 杉本 ツバ付最上品 A 洋庖丁28,012円4580386885089 杉本刃物 杉本 ツ52,207円FU-890 オールステンレス DPコバルト合15,391円7923700 杉本 合金鋼ステンレス 筋引 31,158円ASG02033 杉本 全鋼 牛刀 33 2183,092円 7922800 杉本 合金鋼ステンレス 牛刀 CM2124 24 32,249 円
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商品情報商品コード:aa1-8811710商品名:EBM E-PRO モリブデン 牛刀 27cm ホワイトメーカー:EBM寸法:長さ:408、厚さ:2.5型式:E-proお届け数(合計):1重量:0.287kg配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円(税別)頂戴いたします。 北海道1,500円(税別)、沖縄2,000円(税別)頂戴いたします。 東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。 予めご了承下さい。 ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「[?]お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。 【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。 JANコード:4548170067530 牛刀 EBM E-PRO モリブデン 牛刀 27cm ホワイト EBM E-pro 長さ:408、厚さ:2.5/プロ用/新品 /小物送料対象商品 5,940 円
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商品情報商品コード:aa1-8811710商品名:EBM E-PRO モリブデン 牛刀 27cm ホワイトメーカー:EBM寸法:長さ:408、厚さ:2.5型式:E-proお届け数(合計):1重量:0.287kg配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円(税別)頂戴いたします。 北海道1,500円(税別)、沖縄2,000円(税別)頂戴いたします。 東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。 予めご了承下さい。 ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「[?]お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。 【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。 JANコード:4548170067530 牛刀 EBM E-PRO モリブデン 牛刀 27cm ホワイト EBM E-pro 長さ:408、厚さ:2.5/プロ用/新品 /小物送料対象商品 5,940 円
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