商品の特徴 トウジロウ カラー庖丁 牛刀 18cm F-145Y 黄 ●本刃付き ●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。 錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。 (エラストマー樹脂使用) ●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。 (耐熱温度115℃・ハンドル部) ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。 ●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。 ●両刃 製品仕様 ●型番:F-145Y ●英語商品名:Tojiro Color MV Gyuto Knife 180mm Yellow ●商品ブランドシリーズ:トウジロウ ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:黄 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:315/ ●重量:125g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデンバナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロン銀系無機抗菌剤 ●抗菌:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル:115℃ ●刃渡り:18cm JANコード:4960375011451 トウジロウ カラー庖丁 牛刀 18cm F-145Y 黄 315 庖丁 No.7587520 4,910 ~
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商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン 牛刀 18cm レッド ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。 食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:EBM E-PRO MV Gyuto Chef Knife 180mm Red ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:レッド ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:309/ ●重量:164g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:18cm JANコード:4548170067332 EBM(江部松) E-PRO モリブデン 牛刀 18cm レッド 309 牛刀 No.8811420 4,600 ~
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商品の特徴 トウジロウ カラー庖丁 牛刀 18cm F-185BL 青 ●本刃付き ●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。 錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。 (エラストマー樹脂使用) ●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。 (耐熱温度115℃・ハンドル部) ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。 ●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。 ●両刃 製品仕様 ●型番:F-185BL ●英語商品名:Tojiro Color MV Gyuto Knife 180mm Blue ●商品ブランドシリーズ:トウジロウ ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:青 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:315/ ●重量:125g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデンバナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロン銀系無機抗菌剤 ●抗菌:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル:115℃ ●刃渡り:18cm JANコード:4960375011857 トウジロウ カラー庖丁 牛刀 18cm F-185BL 青 315 庖丁 No.7587540 4,910 ~
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商品の特徴 MILD CUT-2000 カラー庖丁 牛刀 MCG 18cm グリーン ●本刃付き ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP ●両刃 ●背厚:1.8mm ●ハンドル耐熱温度:110度 製品仕様 ●型番:MCG ●英語商品名:MILD CUT-2000 Color Gyuto Knife MCG 18cm Green ●商品ブランドシリーズ:MILD CUT-2000 ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:グリーン ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:全長:295/ ●重量:95g ●板厚み:背:1.8 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/ポリプロピレン樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル:110℃ ●刃渡り:18cm JANコード:4906496804855 MILD CUT-2000 カラー庖丁 牛刀 MCG 18cm グリーン 全長:295 牛刀 No.7383150 2,860 ~
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商品の特徴 堺南海 牛刀 AS-3 24cm ●刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。 ●刀身が柄の最後部まで差し込んであり、折れ等の心配がありません。 ●両刃 製品仕様 ●型番:AS-3 ●英語商品名:Sakai Nankai Gyuto Knife AS-3 24cm ●商品ブランドシリーズ:堺南海 ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:373/ ●重量:200g ●板厚み:背:2.4 ●材質:AUS 8A(モリブデンバナジウム鋼)/HRC58±15/18-8ステンレス(ショット加工) ●洗浄機:○ ●刃渡り:24cm JANコード:4901601522716 堺南海 牛刀 AS-3 24cm 373 牛刀 No.7431300 14,119 ~
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商品の特徴 響十 強化木シリーズ 牛刀 KP-1103 27cm ●ダマスカス鋼の由来。 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。 最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。 この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 ●両刃 ●背厚:2.9mm 製品仕様 ●型番:KP-1103 ●英語商品名:Kyoto Gyuto Knife KP-1103 27cm ●商品ブランドシリーズ:響十 強化木シリーズ ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:全長:393/ ●重量:285g ●板厚み:背:2.9 ●材質:ダマスカス鋼鍛造(ステンレススチール・Mo-Vスチール)/18-8ステンレススチール/強化木 ●刃渡り:27cm JANコード:4906496708634 響十 強化木シリーズ 牛刀 KP-1103 27cm 全長:393 庖丁 No.7917700 26,749 ~
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商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン 牛刀 18cm グリーン ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。 食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:EBM E-PRO MV Gyuto Chef Knife 180mm Green ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:グリーン ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:309/ ●重量:164g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:18cm JANコード:4548170067356 EBM(江部松) E-PRO モリブデン 牛刀 18cm グリーン 309 牛刀 No.8811440 4,600 ~
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商品の特徴 MILD CUT-2000 カラー庖丁 牛刀 MCG 18cm ホワイト ●本刃付き ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP ●両刃 ●背厚:1.8mm ●ハンドル耐熱温度:110度 製品仕様 ●型番:MCG ●英語商品名:MILD CUT-2000 Color Gyuto Knife MCG 18cm White ●商品ブランドシリーズ:MILD CUT-2000 ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:ホワイト ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:全長:295/ ●重量:95g ●板厚み:背:1.8 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/ポリプロピレン樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル:110℃ ●刃渡り:18cm JANコード:4906496804817 MILD CUT-2000 カラー庖丁 牛刀 MCG 18cm ホワイト 全長:295 牛刀 No.7383110 2,860 ~
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商品の特徴 トウジロウ カラー庖丁 牛刀 18cm F-235G 緑 ●本刃付き ●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。 錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。 (エラストマー樹脂使用) ●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。 (耐熱温度115℃・ハンドル部) ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。 ●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。 ●両刃 製品仕様 ●型番:F-235G ●英語商品名:Tojiro Color MV Gyuto Knife 180mm Green ●商品ブランドシリーズ:トウジロウ ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:緑 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:315/ ●重量:125g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデンバナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロン銀系無機抗菌剤 ●抗菌:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル:115℃ ●刃渡り:18cm JANコード:4960375012359 トウジロウ カラー庖丁 牛刀 18cm F-235G 緑 315 庖丁 No.7587550 4,910 ~
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商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン 牛刀 18cm イエロー ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。 食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:EBM E-PRO MV Gyuto Chef Knife 180mm Yellow ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:イエロー ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:309/ ●重量:164g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:18cm JANコード:4548170067349 EBM(江部松) E-PRO モリブデン 牛刀 18cm イエロー 309 牛刀 No.8811430 4,600 ~
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日本製、使い込まれた中古品でしたが専門の刃物工場で研磨と砥ぎ直しをしました。 実用刃物として販売いたします。 施せる限りの修繕をいたしましたが、薄い変色や小さなサビが数か所残っています。 サビ跡と研磨跡も残っているので外観は劣悪です。 都内老舗有名レストランに勤めていた方の遺品で、勤務時期から考えて1990年代から2000年頃の製品ではないかと思います。 全長:450mm、ブレード:300mm(2.3mm厚)、材質:鍛造鋼、パッカーウッドハンドル。 包丁本体のみで箱などの付属品はありません。 危なくないように梱包して発送いたします。 杉本 洋包丁 牛刀 300mm 炭素鋼 日本製 修繕品 【中古】 (K-686) SUGIMOTO 本体のみ 11,000 ~
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強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 ● 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ● 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ● ハンドル 耐腐食性に優れた積層強化木。 ● 口金付 口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 【商品詳細】 刃渡り 240mm 全 長 365mm 重 量 220g 鋼材質 Mo-Vスチール ・ ステンレススチール ハンドル材質 積層強化木 発送の目安 即日発送 砥石・洋包丁ケース ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。 金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。 対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。 ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール(自動配信メール)記載の購入日時(注文確定日時)が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。 自動配信メールを必ずご確認ください。 自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちら強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと20,328円強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと37,752円鎚目 TAMAHAGANE 響十 ?きょうと?25,410円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層 「響十」〜きょうと〜 > 牛刀包丁ダマスカス鋼の由来 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。 最大の特徴は、坩堝(るつぼ)の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。 この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層 「響十」〜きょうと〜 > 牛刀包丁 強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜牛刀包丁240mm KP-1104【頑張って送料無料!】 30,492 ~
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商品情報 ブラックカラーの洗練されたデザインの包丁シリーズ刃と柄につなぎめの無い一体成形。 表面は汚れが落ちやすいふっ素加工が施されておりますモリブデンバナジウム鋼含み、サビにくく刃こぼれしにくくなっています牛刀包丁は肉、魚、野菜などあらゆる食材に対応できる包丁です。 ●ブラックカラーが美しく映えます ●刃と柄が一体成形で衛生的 ●表面全体にふっ素加工がされており清潔に保てます ●錆びにくく、刃こぼれがしにくいモリブデンバナジウム鋼含有 サイズ(約) 全長/315mm刃渡り/180 mm 材質 刀身/ステンレス鋼(モリブデンバナジウム鋼含有)ハンドル/ステンレス鋼表面加工/ふっ素樹脂粉体塗装 配送区分 【同梱OK】 備考 刃の形状/両刃 こんな方におすすめ 牛刀包丁 ふっ素 モリブデンバナジウム鋼 モリブデン バナジウム ブラック 全体 牛 万能包丁 万能 錆 サビ 刃こぼれ 刃 研ぐ 砥石 カラー シンプル かっこいい 調理 料理 クッキング 一般 家庭 家族 男性 女性 一体成形 シリーズ 表面 衛生的 映える SNS 清潔 汚れ 切れ味 食材 肉 お肉 魚 野菜 対応 ナイフ 包丁 お魚 切る ステンレス ステンレス鋼 シェフナイフフレンチナイフ 鋭い F-2395 おすすめ として メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますよく一緒に購入されている商品\レビューで1000円クーポン!/ モリブデン1,892円\レビューで1000円クーポン!/ モリブデン2,365円\レビューで1000円クーポン!/ モリブデン2,255円\レビューで1000円クーポン!/ 自由に組み1,903円関連商品はこちら\レビューで1000円クーポン!/ モリブデン2,365円\レビューで1000円クーポン!/ モリブデン1,892円\レビューで1000円クーポン!/ モリブデン2,255円\レビューで1000円クーポン!/ スムースク1,650円\レビューで1000円クーポン!/ スムースク1,650円\レビューで1000円クーポン!/ ラフィネ 2,453円\レビューで1000円クーポン!/ チーノ ふ2,068円\レビューで1000円クーポン!/ チーノ ふ1,848円 \レビューで1000円クーポン!/ モリブデンバナジウム鋼 フッ素加工 牛刀包丁 ふっ素加工 ステンレス 一体成型 キッチン 牛刀 包丁 180 ナイフ JET BLACK ブラック ナイフ ジェットブラック PFOA PFOS フリー 2,365 ~
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日本製、使い込まれた中古品でしたが専門の刃物工場で研磨と砥ぎ直しをしました。 実用刃物として販売いたします。 施せる限りの修繕をいたしましたが、薄い変色や小さなサビが数か所残っています。 使い込まれた中古品でしたが専門の刃物工場で研磨と砥ぎ直しをしました。 実用刃物として販売いたします。 施せる限りの修繕をいたしましたが、薄い変色や小さなサビが数か所残っています。 サビ跡と研磨跡も残っているので外観は劣悪です。 都内老舗有名レストランに勤めていた方の遺品で、勤務時期から考えて1990年代から2000年頃の製品ではないかと思います。 口金に彫られた苗字は、彫が深いため消すことができず残っています。 全長:475mm、ブレード:330mm(2.7mm厚)、材質:鍛造鋼、パッカーウッドハンドル。 包丁本体のみで箱などの付属品はありません。 危なくないように梱包して発送いたします。 日本橋 木屋 (ミソノ製造) 洋包丁 牛刀 330mm 炭素鋼 日本製 修繕品 【中古】USED (K-685) KIYA MISONO 本体のみ 8,250 ~
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サイズ:190 mm◆商品名:貝印 KAI 牛包丁 関孫六 安土 180mm 日本製 AE5143ハガネの特性活きるハガネ本割込み仕様ハガネ三層鋼:刃材に切れ味が良く研ぎやすいハガネを採用した三層鋼。 ハガネの特性とステンレスのメンテナンス性の高さの融合を実現。 耐熱性に優れた樹 脂柄材質 身:ステンレスクラッド複合材 (切り刃:特殊炭素鋼 側金:ステンレススチール) 柄:ナイロン(耐熱温度170℃)、ポリプロピレン(耐熱温度110℃)サイズ:約43×308×18mm 刃渡り:約180mm 重量:約114g原産国:日本右利き左利き兼用の包丁になります。 左利きの方でもご使用いただけますサビやすい ハガネ製 です。 使用後は汚れを落とし、水分をよく 拭き取ってください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となりますハガネの特性活きるハガネ本割込み仕様ハガネ三層鋼:刃材に切れ味が良く研ぎやすいハガネを採用した三層鋼。 ハガネの特性とステンレスのメンテナンス性の高さの融合を実現。 耐熱性に優れた樹 脂柄材質 身:ステンレスクラッド複合材 (切り刃:特殊炭素鋼 側金:ステンレススチール) 柄:ナイロン(耐熱温度170°C)、ポリプロピレン(耐熱温度110°C)サイズ:約43×308×18mm 刃渡り:約180mm 重量:約114g原産国:日本右利き左利き兼用の包丁になります。 左利きの方でもご使用いただけますサビやすい ハガネ製 です。 使用後は汚れを落とし、水分をよく 拭き取ってください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。
【1/10★お買い物マラソンP47倍 & 5と0の日P4倍】貝印 KAI 牛包丁 関孫六 安土 180mm 日本製 AE5143 3,897 ~
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強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 ● 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ● 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ● ハンドル 耐腐食性に優れた積層強化木。 ● 口金付 口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 【商品詳細】 刃渡り 180mm 全 長 305mm 重 量 170g 鋼材質 Mo-Vスチール ・ ステンレススチール ハンドル材質 積層強化木 発送の目安 即日発送 砥石・洋包丁ケース ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。 金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。 対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。 ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール(自動配信メール)記載の購入日時(注文確定日時)が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。 自動配信メールを必ずご確認ください。 自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちら強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと30,492円強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと37,752円強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと23,232円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層 「響十」〜きょうと〜 > 牛刀包丁ダマスカス鋼の由来 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。 最大の特徴は、坩堝(るつぼ)の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。 この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層 「響十」〜きょうと〜 > 牛刀包丁 強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜牛刀包丁180mm KP-1106【頑張って送料無料!】 20,328 ~
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商品説明24cm 全長373mm 200g 背厚2.4mm特長と品質:刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8 ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。 刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。 ANV02003 類似商品はこちらKAI 貝印 牛刀/AS−1 30cm17,336円KAI 貝印 牛刀/AS−2 27cm14,300円KAI 貝印 筋引/AS−6 24cm12,155円KAI 貝印 筋引/AS−5 27cm14,300円KAI 貝印 エボルシェフ 牛刀 30cm14,850円KAI 貝印 エボルシェフ 牛刀 27cm12,001円KAWAMURA 河村刃物 SKKバナジウム鋼14,872円KAWAMURA 河村刃物 SKKバナジウム鋼11,913円AOKI 青木刃物製作所 グランドシェフ 牛刀12,980円 KAI 貝印 【堺南海】牛刀/AS−3 24cm 11,484 ~
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商品説明EVOLCHEF(エボルシェフ)シリーズステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。 材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 ハンドル/18-8ステンレススチールサイズ(cm):30 全長(mm):438 質量(g):300 背厚(mm):2.5AEB0605 類似商品はこちらKAI 貝印 エボルシェフ 牛刀 27cm12,001円KAI 貝印 牛刀/AS−1 30cm17,336円KAI 貝印 牛刀/AS−2 27cm14,300円KAI 貝印 牛刀/AS−3 24cm11,484円KAI 貝印 エボルシェフ 筋引 27cm12,001円KAI 貝印 SAKURA-S ステンレス 出17,800円JIKKO 實光 STD抗菌PC 牛刀/30c16,995円JIKKO 實光 STD抗菌PC 牛刀/30c16,995円JIKKO 實光 STD抗菌PC 牛刀/30c16,995円 KAI 貝印 エボルシェフ 牛刀 30cm 14,850 ~
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● 機能を追求した特殊熱処理 440Aを基本ベースとしたグレステン鋼には、 サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底要求して高度な機能を実現。 従来の包丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。 ● 特殊形状 ・ 刃付け ● グレステンの特長をきわだてる二段特殊形状。 へこみ部分に空気が入ることで、素材との摩擦が少なくなり、すばらしい刃離れの良さを実現します。 ● 側面の特殊形状が、刃の磨き面積を少なくする為、従来のステンレスナイフにはない新しい研ぎ易さが実感できます。 ● 一般的な簡易な刃付けと違い、グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっていますので、切れ味に優れ、持続性が高く、最刃研ぎも容易です。 。 ● フォルム ● 桂は耐腐食性に優れた積層黒強化木を使用。 ● 鋲は確実に柄を固定する18-8ステンレス製 ● 仕様 ● 刃渡り:300mm 類似商品はこちらグレステン 牛刀包丁360mm 736TK64,267円グレステン 牛刀包丁330mm 733TK54,862円グレステン 牛刀包丁210mm 721TK25,080円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > グレステン > グレステン牛刀包丁グレステン 牛刀包丁 HIGH GRADE KNIFE of THE WORLD 機能性最優先の精神から生み出されたグレステン独自のフォルムが 道具を選別する厳しい見識に応える『プロのスティタス。 』 ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > グレステン > グレステン牛刀包丁 グレステン 牛刀包丁300mm 730TK 45,457 ~
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・【Salamander・ サラマンダー】【全長】約357mm 【刃渡り】約215mm 【刃幅(刃元)】約55mm 【背の厚み(刃元)】約1.2mm 【刃材】67層コバルト合金鋼 【刃紋】天翼羽紋 【芯材】AUS-10 【柄】G10+ポリプロピレン樹脂+カラー天然木 【刃】両刃 【重量】166g 【硬度】62±1度 【利き腕】左右共通・【67層ダマスカス】異なる鋼材を重ね合わせて積層鍛造した牛刀です。 切れ味が鋭く強靭です。 高級感ある積層模様も大きな特徴です。 ・【AUS-10芯材】コバルト合金を芯材に使用、側材に13クロームステンレスを複合した本格タイプです。 職人の手作業による刃付けで鋭い切れ味を実現しています。 ・【両刃タイプ】右利き、左利きを問わず使えます。 刃先のカーブを利用した押し切りにも最適です、家庭でも手軽に扱うことができ、研ぎ直しも容易です。 ・【保管方法・ご注意】※ご使用後は水分をよく拭き取っておいてください。 (特に刃の部分) ※乾燥機のご使用は避けて下さい。 柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。
Uatki 牛刀包丁 67層ダマスカス牛刀 【Salamander・ サラマンダー】 AUS-10鋼芯 天翼羽紋ダマスカス G10+ポリプロピレン樹脂カラー積層天然木 15,875 ~
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商品情報商品の説明主な仕様 【高品質ダマスカス鋼】高品質の67層10Cr15CoMoV高炭素ダマスカス鋼を使用しています。 真空熱処理を採用し、硬度は62HRCに達します。 また、耐食性、防錆性、強靭性などの特徴を持っています。 ダマスカス独特の波模様は、見事な職人技と芸術的な個性を発揮します。 【人間工学に基づいて設計されたハンドル 】人間工学に基づいて設計されたハンドルは、快適なグリップを生み出し、あらゆる食材を簡単にカットする最適な敏捷性を提供します。 厳選されたrosewoodは変形や破損がしにくく、手にシームレスにフィットするため、カットがより簡単で安全になります。 【完璧な切れ味】伝統的な湿式手動切断技術、V字型研ぎ技術を使用し、切断角度は両側に15度であるため、刃は永続的なエッジ保持、強度と耐久性を得ることができます。 毎日の頻繁な使用でも優れた切れ味で、カミソリのような鋭い刃を長時間維持することができます。 【箱から出してすぐに使える】私たちの職人は各生産工程の基準を厳格に遵守し、65日間の製造周期と40以上の工程を経て、各ナイフを丁寧に作ります。 厳格なテストを経て、キッチンナイフの重量バランス感を確保し、コントロール性と持続性が完璧に調和します。 【XINZUOブランド】XINZUOのキッチンナイフは、プロのシェフや料理愛好家、初心者に最適です。 美しいギフトボックス付きで、普段使いだけでなく、ホリデーギフトにも適しています。 何らかの理由で製品にご満足いただけない場合は、カスタマーサービスまでご連絡ください。
【送料無料】XINZUO 21cmダマスカス鋼 Kiritsukeシェフナイフ、スーパースチール多機能キッチンナイフシャーププロ牛刀-真空熱処理-エルゴノミックRosewood ハンドル-Yi シリーズ 19,799 ~
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商品情報商品の説明主な仕様 【高品質ダマスカス鋼】高品質の67層10Cr15CoMoV高炭素ダマスカス鋼を使用しています。 真空熱処理を採用し、硬度は62HRCに達します。 また、耐食性、防錆性、強靭性などの特徴を持っています。 ダマスカス独特の波模様は、見事な職人技と芸術的な個性を発揮します。 【人間工学に基づいて設計されたハンドル 】人間工学に基づいて設計されたハンドルは、快適なグリップを生み出し、あらゆる食材を簡単にカットする最適な敏捷性を提供します。 厳選されたPakkawoodは変形や破損がしにくく、手にシームレスにフィットするため、カットがより簡単で安全になります。 【完璧な切れ味】伝統的な湿式手動切断技術、V字型研ぎ技術を使用し、切断角度は両側に15度であるため、刃は永続的なエッジ保持、強度と耐久性を得ることができます。 毎日の頻繁な使用でも優れた切れ味で、カミソリのような鋭い刃を長時間維持することができます。 【箱から出してすぐに使える】私たちの職人は各生産工程の基準を厳格に遵守し、65日間の製造周期と40以上の工程を経て、各ナイフを丁寧に作ります。 厳格なテストを経て、キッチンナイフの重量バランス感を確保し、コントロール性と持続性が完璧に調和します。 【XINZUOブランド】XINZUOのキッチンナイフは、プロのシェフや料理愛好家、初心者に最適です。 美しいギフトボックス付きで、普段使いだけでなく、ホリデーギフトにも適しています。 何らかの理由で製品にご満足いただけない場合は、カスタマーサービスまでご連絡ください。
【送料無料】XINZUOシェフナイフ20.1cm、67レイヤーダマスカススチールキッチンナイフ、ハンマー仕上げ高炭素鋼プロフェッショナル牛刀かみそりPakkawood ハンドル付き- He シリーズ 18,599 ~
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商品情報商品の説明主な仕様 【高品質ダマスカス鋼】高品質の67層10Cr15CoMoV高炭素ダマスカス鋼を使用しています。 真空熱処理を採用し、硬度は62HRCに達します。 また、耐食性、防錆性、強靭性などの特徴を持っています。 ダマスカス独特の波模様は、見事な職人技と芸術的な個性を発揮します。 【人間工学に基づいて設計されたハンドル 】人間工学に基づいて設計されたハンドルは、快適なグリップを生み出し、あらゆる食材を簡単にカットする最適な敏捷性を提供します。 厳選されたrosewoodは変形や破損がしにくく、手にシームレスにフィットするため、カットがより簡単で安全になります。 【完璧な切れ味】伝統的な湿式手動切断技術、V字型研ぎ技術を使用し、切断角度は両側に15度であるため、刃は永続的なエッジ保持、強度と耐久性を得ることができます。 毎日の頻繁な使用でも優れた切れ味で、カミソリのような鋭い刃を長時間維持することができます。 【箱から出してすぐに使える】私たちの職人は各生産工程の基準を厳格に遵守し、65日間の製造周期と40以上の工程を経て、各ナイフを丁寧に作ります。 厳格なテストを経て、キッチンナイフの重量バランス感を確保し、コントロール性と持続性が完璧に調和します。 【XINZUOブランド】XINZUOのキッチンナイフは、プロのシェフや料理愛好家、初心者に最適です。 美しいギフトボックス付きで、普段使いだけでなく、ホリデーギフトにも適しています。 何らかの理由で製品にご満足いただけない場合は、カスタマーサービスまでご連絡ください。
【送料無料】XINZUO シェフナイフ、21cm 高炭素ダマスカススチールキッチンナイフ、クッキングナイフプロフェッショナル牛刀 Rosewood ハンドル付き -Yu シリーズ 19,799 ~
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商品情報商品の説明主な仕様 【プロフェッショナル・ダマスカス包丁】 KyushuBlade牛刀包丁は最高級包丁鋼[10Cr15CoMoV]を刃芯とし、刃芯の両面を33層の高炭素ステンレス鋼で包んでいます。 この鍛造技術のおかげで、私たちのダマスカス包丁は非常に硬い(ロックウェル硬度60±1 HRC)だけでなく、鋭いエッジを長時間保持することができる。 また、表面を覆うステンレス鋼の66層は十分にしなやかで、刃の欠けや飛散を防ぎます。 それだけでなく、ダマスカスのクラッド加工は包丁の強度と耐久性を高め、同時に驚くべき視覚効果を作り出すことができる。 調理スペースの必需品であるだけでなく、人目を引く装飾品でもあります。 【超鋭利なV字型ブレード & 多目的キッチンナイフ】 刃先は熟練の包丁鍛冶が伝統的な三段本刃付け法で手研ぎ。 超シャープな刃先と完璧な曲率(片側16°の鏡面研磨に手作業で仕上げる)は、シェフが包丁に求めるすべての条件を満たしています。 毎日頻繁に使用しても、カミソリのような鋭い切れ味を長期間維持できる。 この多機能クッキングナイフは、果物、野菜、さまざまな肉類のカット、スライス、みじん切り、切り身など、日常のキッチンタスクを簡単に処理できます。 【プレミアムG-10ハンドル & 人間工学に基づいたデザイン】 当社のダマスカス包丁は、軍用最高級のG-10素材と人間工学に基づいた構造で、重量とサイズのバランスを達成するために慎重に設計されたハンドルが特徴です。 カッティングポイントの正確な位置決めとブレードの曲率との組み合わせ、 最適な構造制御により、手の疲労を軽減し、切断精度を高めます。 厚みのあるテーパーナイフパッドにより、牛刀包丁の重心が自然にパッドの近くにくる。 そのため、あらゆる方向から楽に切ることができる。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。 【自然な鋳造テクスチャ & 独自のナイフハンドル設計】 67層の高炭素ステンレス鋼を折り曲げ、鍛造することで独特のダマスカス模様を形成。 それだけでなく、ダマスカス牛刀包丁の柄は深海アワビの殻で作られ、透明で耐久性のある樹脂で包まれ、美しく実用的な刀の柄を作り出しています。 表面を覆う樹脂は、優れた手触りをもたらすだけでなく、アワビ貝の光沢を維持します、 また、あなたの鋭い包丁のコレクションにまばゆいばかりのユニークな要素を追加します。 【芸術的価値の高いコレクション】 トップクラスの手鍛造芸術牛刀包丁は多くの貴重な要素を結合し、高いコレクション価値と実用性を持っている。 ゴージャスな見た目と完璧な機能を備えたシェフナイフは、家庭の料理人やプロのシェフが使うのを心待ちにしているものだ。 また、特別にカスタムデザインされた黒いギフトボックス付きで、特別な休日に大切な友人や家族への贈り物として最適です。 【アフターサービス】 弊社の製品は、30日以内に無料で交換を提供しています。 商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。
【送料無料】KyushuBlade 包丁 牛刀包丁 ダマスカス包丁 刃渡り200mm. プロ用シェフナイフ 洋包丁, キッチン用万能包丁. 手打ち鍛造三徳包丁, 本物のダマスカス模様 両刃包丁 左利き用, 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理包丁. 深海アワビ貝&天然樹脂ハンドル. 8,719 ~
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商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちをする。 ブレードの各側は33層のパターン鋼で覆われている。 67層の高炭素ステンレス鋼構造を有し、耐食性、防錆、靭性の特性を大幅に強化した。 先進的な現代的な鍛造技術を組み合わせて、超鋭い牛刀包丁を手に入れることができます。 【超鋭利なV字型ブレード&ダマスカス模様】このシェフナイフの角度は、デザインの頂点と数千年にわたる料理人の刀作りの進化の蓄積を表している。 伝統的な3段階の本刃付け法により、片面16度という驚異的な角度で鏡面研磨されたこの刃は、非常に切れ味が良い。 手作業による鍛造で形成された自然な水紋は、料理の時間を人生で最も楽しい時間にしてくれる。 野菜のみじん切り、スライス、チョップ、肉のスライス、大きな切り口の切り離しなどに最適。 【ハンマリングと鍛造テクスチャー&多目的キッチンナイフ】 ダマスカス包丁は、その美しい模様で世界的に有名である。 KyushuBladeダマスカス包丁の手打ちの表面と独特の水波紋を研磨することは、驚くべき優れた技術を示すだけでなく、抵抗力と食べ物への癒着を減らし、食べ物の最高の風味を確保するのに役立つ。 あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。 【八角形の木製ハンドル&人間工学に基づくデザイン】 KyushuBlade牛刀包丁は、その外観に古典的な和風デザインを採用しています。 人間工学に基づいて設計された伝統的な八角形のハンドルは、ローズウッドと青い樹脂製、手首の張力を最小限に抑え、さまざまな食材の表面で切断角度を調整するための柔軟性を提供します。 それだけでなく、安全で快適なグリップ感を提供し、比類のないバランスを組み合わせて、このシェフナイフの最高の快適さを体験しながら、腕の負担を軽減することができます。 最高レベルの料理表現をしながら、プロのように見せることができる。 【芸術的価値の高いコレクション&品質に】 トップクラスの手鍛造芸術シェフナイフは多くの貴重な要素を結合し、高いコレクション価値と実用性を持っている。 ゴージャスな見た目と完璧な機能を備えたシェフナイフは、家庭の料理人やプロのシェフが使うのを心待ちにしているものだ。 また、特別にカスタムデザインされた黒いギフトボックス付きで、特別な休日に大切な友人や家族への贈り物として最適です。 弊社の製品は、30日以内に無料で交換を提供しています。 商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。
【送料無料】KyushuBlade 包丁 牛刀包丁 ダマスカス包丁 刃渡り206mm. プロ用シェフナイフ 洋包丁, キッチン用万能包丁. 手打ち鍛造三徳包丁, 槌目 ダマスカス模様 両刃包丁 左利き用, 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理包丁. 人間工学に基づいた八角形のローズウ 7,439 ~
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商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス・ナイフ】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちをする。 ブレードの各側は33層のパターン鋼で覆われている。 67層の高炭素ステンレス鋼構造を有し、耐食性、防錆、靭性の特性を大幅に強化した。 先進的な現代的な鍛造技術を組み合わせて、超鋭いボニングナイフを手に入れることができます。 【超鋭利なV字型ブレード & ダマスカス模様】この肉切り包丁の角度は、デザインの頂点と数千年にわたる料理人の刀作りの進化の蓄積を表している。 伝統的な3段階の本刃付け法により、片面16度という驚異的な角度で鏡面研磨されたこの刃は、非常に切れ味が良い。 手作業による鍛造で形成された自然な水紋は、料理の時間を人生で最も楽しい時間にしてくれる。 野菜のみじん切り、スライス、チョップ、肉のスライス、大きな切り口の切り離しなどに最適。 【多目的包丁&スティッキング防止機能】 KyushuBladeプロフェッショナル骨スキ包丁の刃の表面には抗酸化保護層が施されており、切断時に刃が食品と反応せず、食品を最適な状態で自然な状態に保つことができます。 ピカピカの手作業研磨鏡面と超鋭利な刃があり、他の一般的な刃物に比べて、食べ物を切る力が小さく、より新鮮な食べ物を手に入れることができます。 肉類、野菜、魚類をより高性能にカットする体験を提供し、日常のキッチンタスクの90%を簡単に処理できます。 【プレミアムG-10ハンドル&人間工学に基づくデザイン】このダマスカス包丁のハンドルはG-10素材を採用しています。 G-10はガラス繊維クロスとエポキシ樹脂の複合材料で、もともとは航空機の材料として開発され、壊れにくい、大きな力に耐えられます。 フィレットナイフの耐久性と信頼性は、ハンドルを刃にしっかりと取り付けるトリプルリベットのデザインで固定されています; 木制ハンドルと比較されて、耐熱、耐水、耐衝撃に優れており、衛生的で、滑り止め効果もあります。 人間工学のデザインにより、握りやすく、長時間切っても疲れません。 【芸術的価値の高いコレクション& 品質に】 トップクラスの手鍛造芸術ダマスカス包丁は多くの貴重な要素を結合し、高いコレクション価値と実用性を持っている。 ゴージャスな見た目と完璧な機能を備えたペティナイフは、家庭の料理人やプロのシェフが使うのを心待ちにしているものだ。 また、特別にカスタムデザインされた黒いギフトボックス付きで、特別な休日に大切な友人や家族への贈り物として最適です。 弊社の製品は、30日以内に無料で交換を提供しています。 商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。
【送料無料】KyushuBlade 包丁 ボーニングナイフ, ダマスカス 包丁 刃渡り145mm. プロ用 骨スキ包丁, 肉を骨から剥がす特殊包丁 キッチン用 肉切り包丁. 本物のダマスカス模様 両刃包丁 左利き用, 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理包丁. 人間工学に基づいたデザ 6,251 ~
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商品情報商品の説明主な仕様 【高品質ダマスカス鋼】高品質の67層10Cr15CoMoV高炭素ダマスカス鋼を使用しています。 真空熱処理を採用し、硬度は62HRCに達します。 また、耐食性、防錆性、強靭性などの特徴を持っています。 ダマスカス独特の波模様は、見事な職人技と芸術的な個性を発揮します。 【人間工学に基づいて設計されたハンドル 】人間工学に基づいて設計されたハンドルは、快適なグリップを生み出し、あらゆる食材を簡単にカットする最適な敏捷性を提供します。 厳選されたPakkawoodは変形や破損がしにくく、手にシームレスにフィットするため、カットがより簡単で安全になります。 【完璧な切れ味】伝統的な湿式手動切断技術、V字型研ぎ技術を使用し、切断角度は両側に15度であるため、刃は永続的なエッジ保持、強度と耐久性を得ることができます。 毎日の頻繁な使用でも優れた切れ味で、カミソリのような鋭い刃を長時間維持することができます。 【箱から出してすぐに使える】私たちの職人は各生産工程の基準を厳格に遵守し、65日間の製造周期と40以上の工程を経て、各ナイフを丁寧に作ります。 厳格なテストを経て、キッチンナイフの重量バランス感を確保し、コントロール性と持続性が完璧に調和します。 【XINZUOブランド】XINZUOのキッチンナイフは、プロのシェフや料理愛好家、初心者に最適です。 美しいギフトボックス付きで、普段使いだけでなく、ホリデーギフトにも適しています。 何らかの理由で製品にご満足いただけない場合は、カスタマーサービスまでご連絡ください。
【送料無料】XINZUO Nakiriナイフダマスカススチール6.8インチ高炭素67レイヤーダマスカススーパースチールプロフェッショナルベジタブルキッチンシェフナイフハンマー仕上げローズウッドハンドル-Heシリーズ 18,599 ~
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商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちをする。 ブレードの各側は33層のパターン鋼で覆われている。 67層の高炭素ステンレス鋼構造を有し、耐食性、防錆、靭性の特性を大幅に強化した。 先進的な現代的な鍛造技術を組み合わせて、超鋭い牛刀包丁を手に入れることができます。 【超鋭利なV字型ブレード&ダマスカス模様】このシェフナイフの角度は、デザインの頂点と数千年にわたる料理人の刀作りの進化の蓄積を表している。 伝統的な3段階の本刃付け法により、片面16度という驚異的な角度で鏡面研磨されたこの刃は、非常に切れ味が良い。 手作業による鍛造で形成された自然な水紋は、料理の時間を人生で最も楽しい時間にしてくれる。 野菜のみじん切り、スライス、チョップ、肉のスライス、大きな切り口の切り離しなどに最適。 【ハンマリングと鍛造テクスチャー&多目的キッチンナイフ】 ダマスカス包丁は、その美しい模様で世界的に有名である。 KyushuBladeダマスカス包丁の手打ちの表面と独特の水波紋を研磨することは、驚くべき優れた技術を示すだけでなく、抵抗力と食べ物への癒着を減らし、食べ物の最高の風味を確保するのに役立つ。 あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。 【八角形の木製ハンドル&人間工学に基づくデザイン】 KyushuBlade牛刀包丁は、その外観に古典的な和風デザインを採用しています。 人間工学に基づいて設計された伝統的な八角形のハンドルは、ローズウッドと黒い樹脂製、手首の張力を最小限に抑え、さまざまな食材の表面で切断角度を調整するための柔軟性を提供します。 それだけでなく、安全で快適なグリップ感を提供し、比類のないバランスを組み合わせて、このシェフナイフの最高の快適さを体験しながら、腕の負担を軽減することができます。 最高レベルの料理表現をしながら、プロのように見せることができる。 【芸術的価値の高いコレクション&品質に】 トップクラスの手鍛造芸術シェフナイフは多くの貴重な要素を結合し、高いコレクション価値と実用性を持っている。 ゴージャスな見た目と完璧な機能を備えたシェフナイフは、家庭の料理人やプロのシェフが使うのを心待ちにしているものだ。 また、特別にカスタムデザインされた黒いギフトボックス付きで、特別な休日に大切な友人や家族への贈り物として最適です。 弊社の製品は、30日以内に無料で交換を提供しています。 商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。
【送料無料】KyushuBlade 包丁 牛刀包丁 ダマスカス包丁 刃渡り206mm. プロ用シェフナイフ 洋包丁, キッチン用万能包丁. 手打ち鍛造三徳包丁, 槌目 ダマスカス模様 両刃包丁 左利き用, 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理包丁. 黒い樹脂+八角形のローズウッド製ハ 6,252 ~
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商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちをする。 ブレードの各側は33層のパターン鋼で覆われている。 67層の高炭素ステンレス鋼構造を有し、耐食性、防錆、靭性の特性を大幅に強化した。 先進的な現代的な鍛造技術を組み合わせて、超鋭い牛刀包丁を手に入れることができます。 【超鋭利なV字型ブレード&ダマスカス模様】このシェフナイフの角度は、デザインの頂点と数千年にわたる料理人の刀作りの進化の蓄積を表している。 伝統的な3段階の本刃付け法により、片面16度という驚異的な角度で鏡面研磨されたこの刃は、非常に切れ味が良い。 手作業による鍛造で形成された自然な水紋は、料理の時間を人生で最も楽しい時間にしてくれる。 野菜のみじん切り、スライス、チョップ、肉のスライス、大きな切り口の切り離しなどに最適。 【ハンマリングと鍛造テクスチャー&多目的キッチンナイフ】 ダマスカス包丁は、その美しい模様で世界的に有名である。 KyushuBladeダマスカス包丁の手打ちの表面と独特の水波紋を研磨することは、驚くべき優れた技術を示すだけでなく、抵抗力と食べ物への癒着を減らし、食べ物の最高の風味を確保するのに役立つ。 あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。 【八角形の木製ハンドル&人間工学に基づくデザイン】 KyushuBlade牛刀包丁は、その外観に古典的な和風デザインを採用しています。 人間工学に基づいて設計された伝統的な八角形のハンドルは、ローズウッドと黒い樹脂製、手首の張力を最小限に抑え、さまざまな食材の表面で切断角度を調整するための柔軟性を提供します。 それだけでなく、安全で快適なグリップ感を提供し、比類のないバランスを組み合わせて、このシェフナイフの最高の快適さを体験しながら、腕の負担を軽減することができます。 最高レベルの料理表現をしながら、プロのように見せることができる。 【芸術的価値の高いコレクション&品質に】 トップクラスの手鍛造芸術シェフナイフは多くの貴重な要素を結合し、高いコレクション価値と実用性を持っている。 ゴージャスな見た目と完璧な機能を備えたシェフナイフは、家庭の料理人やプロのシェフが使うのを心待ちにしているものだ。 また、特別にカスタムデザインされた黒いギフトボックス付きで、特別な休日に大切な友人や家族への贈り物として最適です。 弊社の製品は、30日以内に無料で交換を提供しています。 商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。
【送料無料】KyushuBlade 包丁 牛刀包丁 ダマスカス包丁 刃渡り206mm. プロ用シェフナイフ 洋包丁, キッチン用万能包丁. 手打ち鍛造三徳包丁, 槌目 ダマスカス模様 両刃包丁 左利き用, 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理包丁. 黒い樹脂+八角形のローズウッド製ハ 6,252 ~
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