商品の特徴 KM ミキシングパドル 54インチ 穴無 MP54 ●食材の入った鍋などへの放置はなるべくおさけください。
製品仕様 ●型番:MP54 ●商品ブランドシリーズ:KM ●品名情報分解1 物:パドル ●外寸:全長:1370/幅:120 ●重量:1060g ●材質:ステンレス/ JANコード：4548170230460

商品の特徴 ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸 (SPOH) 150cm ●木芯入り ●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。
超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。
さらに軽量です。
●使用上の注意。
ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。
煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。
●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！ 製品仕様 ●型番:SPOH ●商品ブランドシリーズ:長谷川化学工業 ●品名情報分解1 物:スパテル ●品名情報分解3サイズ:150cm ●外寸:1500×215/先厚:9.9 ●重量:2450g ●材質:超高分子量ポリマーUMSP製/木 ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:180℃ JANコード：4994808061096

商品の特徴 ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸 (SPOH) 60cm ●木芯入り ●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。
超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。
さらに軽量です。
●使用上の注意。
ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。
煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。
●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！ 製品仕様 ●型番:SPOH ●商品ブランドシリーズ:長谷川化学工業 ●品名情報分解1 物:スパテル ●品名情報分解3サイズ:60cm ●外寸:600×137/先厚:5.4 ●重量:450g ●材質:超高分子量ポリマーUMSP製/木 ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:180℃ JANコード：4994808061034

商品の特徴 18-8(ステンレス) 網ひしゃく (パンチング) 抗菌 角柄用 25cm KEA25 ●穴径：6mm 製品仕様 ●型番:KEA25 ●商品ブランドシリーズ:長谷川化学工業 ●品名情報分解1 物:ひしゃく ●品名情報分解3サイズ:25cm ●外寸:φ250/ ●重量:330g ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4994808071002

商品の特徴 ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸 (SPOH) 90cm ●木芯入り ●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。
超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。
さらに軽量です。
●使用上の注意。
ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。
煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。
●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！ 製品仕様 ●型番:SPOH ●商品ブランドシリーズ:長谷川化学工業 ●品名情報分解1 物:スパテル ●品名情報分解3サイズ:90cm ●外寸:900×163/先厚:6.6 ●重量:900g ●材質:超高分子量ポリマーUMSP製/木 ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:180℃ JANコード：4994808061058

商品の特徴 IKD抗菌ステンレス 水杓子 (目盛付) 柄付き 12cm 500cc ●目盛り付です。
製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:杓子 ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:柄長:345/ ●内寸:φ120/深さ：54 ●重量:220g ●容量:500cc ●材質:抗菌ステンレス/柄：ポリプロピレン ●抗菌:○ JANコード：4548170127784

商品の特徴 18-8(ステンレス) ひしゃく 抗菌 角柄用 21cm KEH21 製品仕様 ●型番:KEH21 ●商品ブランドシリーズ:長谷川化学工業 ●品名情報分解1 物:ひしゃく ●品名情報分解3サイズ:21cm ●内寸:φ210/深さ：102 ●重量:540g ●容量:2.7L ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4994808069023

商品の特徴 IKD抗菌ステンレス 水杓子 (目盛付) 柄付き 10cm 300cc ●目盛り付です。
製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:杓子 ●品名情報分解3サイズ:10cm ●外寸:柄長:345/ ●内寸:φ100/深さ：48 ●重量:150g ●容量:300cc ●材質:抗菌ステンレス/柄：ポリプロピレン ●抗菌:○ JANコード：4548170127791

商品の特徴 アルミ 粉スコップ #15 (巾83×全長230) 製品仕様 ●型番:#15 ●英語商品名:Aluminum Flour Scoop #15 (83×230) ●商品ブランドシリーズ:(有)久保寺軽金属工業所 ●品名情報分解1 物:スコップ ●外寸:230/ ●内寸:スコップ部：144×83/ ●重量:60g ●材質:アルミ/ JANコード：4517732000070

商品の特徴 KM ミキシングパドル 42インチ 穴明 MP42P ●食材の入った鍋などへの放置はなるべくおさけください。
製品仕様 ●型番:MP42P ●商品ブランドシリーズ:KM ●品名情報分解1 物:パドル ●外寸:全長:1070/幅:140 ●重量:910g ●材質:ステンレス/ JANコード：4548170230484

商品の特徴 18-8(ステンレス) ひしゃく 抗菌 角柄用 18cm KEH18 製品仕様 ●型番:KEH18 ●商品ブランドシリーズ:長谷川化学工業 ●品名情報分解1 物:ひしゃく ●品名情報分解3サイズ:18cm ●内寸:φ180/深さ：92 ●重量:435g ●容量:1.8L ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4994808069016

商品の特徴 ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸 (SPOH) 105cm ●木芯入り ●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。
超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。
さらに軽量です。
●使用上の注意。
ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。
煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。
●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！ 製品仕様 ●型番:SPOH ●商品ブランドシリーズ:長谷川化学工業 ●品名情報分解1 物:スパテル ●品名情報分解3サイズ:105cm ●外寸:1050×174/先厚:7.6 ●重量:1150g ●材質:超高分子量ポリマーUMSP製/木 ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:180℃ JANコード：4994808061065

商品の特徴 KM ミキシングパドル 48インチ 穴明 MP48P ●食材の入った鍋などへの放置はなるべくおさけください。
製品仕様 ●型番:MP48P ●商品ブランドシリーズ:KM ●品名情報分解1 物:パドル ●外寸:全長:1230/幅:140 ●重量:1010g ●材質:ステンレス/ JANコード：4548170230491

商品の特徴 ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸 (SPOH) 75cm ●木芯入り ●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。
超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。
さらに軽量です。
●使用上の注意。
ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。
煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。
●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！ 製品仕様 ●型番:SPOH ●商品ブランドシリーズ:長谷川化学工業 ●品名情報分解1 物:スパテル ●品名情報分解3サイズ:75cm ●外寸:750×150/先厚:6.1 ●重量:700g ●材質:超高分子量ポリマーUMSP製/木 ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:180℃ JANコード：4994808061041

商品の特徴 KM ミキシングパドル 60インチ 穴無 MP60 ●食材の入った鍋などへの放置はなるべくおさけください。
製品仕様 ●型番:MP60 ●商品ブランドシリーズ:KM ●品名情報分解1 物:パドル ●外寸:全長:1510/幅:120 ●重量:1170g ●材質:ステンレス/ JANコード：4548170230477

商品の特徴 ハイテク・スパテラ ハードタイプ 角 (SPSH) 60cm ●木芯入り ●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。
超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。
さらに軽量です。
●使用上の注意。
ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。
煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。
●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！ 製品仕様 ●型番:SPSH ●商品ブランドシリーズ:長谷川化学工業 ●品名情報分解1 物:スパテル ●品名情報分解3サイズ:60cm ●外寸:600×105/先厚:9 ●重量:500g ●材質:超高分子量ポリマーUMSP製/木 ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:180℃ JANコード：4994808061133

商品の特徴 18-8(ステンレス) すくい網 抗菌 角柄用 丸型 絹目 KES24S φ240 ●40メッシュ 製品仕様 ●型番:KES24S ●商品ブランドシリーズ:長谷川化学工業 ●品名情報分解1 物:すくい網 ●外寸:φ240/ ●重量:285g ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4994808068040

商品の特徴 パデルノ スチームポット 1123-28cm ●人間工学的に作られた空洞ハンドル 製品仕様 ●型番:1123-28 ●英語商品名:Paderno Steam Pot 1123-28cm ●商品ブランドシリーズ:パデルノ ●品名情報分解1 物:スチームポット ●品名情報分解3サイズ:28cm ●外寸:φ298/ ●内寸:φ280/深さ：295 ●重量:2kg ●板厚み:0.9 ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：8014808025518

商品の特徴 18-8(ステンレス) すくい網 抗菌 角柄用 ナス型 平織 KEN28H 特大 ●10mm目 製品仕様 ●型番:KEN28H ●商品ブランドシリーズ:長谷川化学工業 ●品名情報分解1 物:すくい網 ●品名情報分解3サイズ:特大 ●外寸:280×250/ ●重量:380g ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4994808068057

商品の特徴 ハイテク・スパテラ ハードタイプ 角 (SPSH) 75cm ●木芯入り ●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。
超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。
さらに軽量です。
●使用上の注意。
ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。
煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。
●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！ 製品仕様 ●型番:SPSH ●商品ブランドシリーズ:長谷川化学工業 ●品名情報分解1 物:スパテル ●品名情報分解3サイズ:75cm ●外寸:750×120/先厚:10 ●重量:700g ●材質:超高分子量ポリマーUMSP製/木 ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:180℃ JANコード：4994808061140

商品の特徴 アルミ 粉スコップ #100 (巾102×全長288) 製品仕様 ●型番:#100 ●英語商品名:Aluminum Flour Scoop #100 (102×288) ●商品ブランドシリーズ:(有)久保寺軽金属工業所 ●品名情報分解1 物:スコップ ●外寸:288/ ●内寸:スコップ部：190×102/ ●重量:90g ●材質:アルミ/ JANコード：4517732000049

商品の特徴 KM ミキシングパドル 42インチ 穴無 MP42 ●食材の入った鍋などへの放置はなるべくおさけください。
製品仕様 ●型番:MP42 ●商品ブランドシリーズ:KM ●品名情報分解1 物:パドル ●外寸:全長:1070/幅:120 ●重量:890g ●材質:ステンレス/ JANコード：4548170230446

商品の特徴 木製 布貼お玉 根来 穴明 73×58×227 ●手造りの為、多少サイズが異なります。
製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:お玉 ●品名情報分解2 色:根来 ●外寸:73×58×227/ ●材質:木製/ JANコード：4548170091924

商品の特徴 ピーコック 18-8(ステンレス) 木柄ラーメン・パスタ揚げ 丸底 (16メッシュ) ●アミ目：16メッシュ 製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:ピーコック ●品名情報分解1 物:てぼ ●外寸:アミ部:φ140×H180/柄:220 ●重量:270g ●材質:網：18-8(ステンレス)/柄：木 JANコード：4936549600677

商品の特徴 KM ミキシングパドル 60インチ 穴明 MP60P ●食材の入った鍋などへの放置はなるべくおさけください。
製品仕様 ●型番:MP60P ●商品ブランドシリーズ:KM ●品名情報分解1 物:パドル ●外寸:全長:1510/幅:140 ●重量:1190g ●材質:ステンレス/ JANコード：4548170230514

商品の特徴 ピーコック 18-8(ステンレス) 木柄ラーメン・パスタ揚げ 底平 (16メッシュ) ●アミ目：16メッシュ 製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:ピーコック ●品名情報分解1 物:てぼ ●外寸:アミ部:φ140×H200/柄:215 ●重量:0.37kg ●材質:網：18-8(ステンレス)/柄：木 JANコード：4936549600660

商品の特徴 18-8(ステンレス) シリコン 長柄 スープレードル 180cc ●柄がシリコンなので持ちやすく熱くなりにくいのでバイキングのスープジャーなどに最適です。
製品仕様 ●型番:9118078 ●英語商品名:Stainless-Steel Silicone Soup Ladle with Long Handle 180cc ●商品ブランドシリーズ:YUKIWA(三宝) ●品名情報分解1 物:レードル ●外寸:φ94×370(柄長)/ ●重量:180g ●容量:180cc ●材質:18-8(ステンレス)/柄：シリコン JANコード：4520785084775

商品の特徴 木製 布貼お玉 曙 穴明 73×58×227 ●手造りの為、多少サイズが異なります。
製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:お玉 ●品名情報分解2 色:曙 ●外寸:73×58×227/ ●材質:木製/ JANコード：4548170091900

商品の特徴 パデルノ スチームポット 1123-20cm ●人間工学的に作られた空洞ハンドル 製品仕様 ●型番:1123-20 ●英語商品名:Paderno Steam Pot 1123-20cm ●商品ブランドシリーズ:パデルノ ●品名情報分解1 物:スチームポット ●品名情報分解3サイズ:20cm ●外寸:φ219/ ●内寸:φ200/深さ：220 ●重量:1kg ●板厚み:0.9 ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：8014808025495

商品の特徴 KM ミキシングパドル 54インチ 穴明 MP54P ●食材の入った鍋などへの放置はなるべくおさけください。
製品仕様 ●型番:MP54P ●商品ブランドシリーズ:KM ●品名情報分解1 物:パドル ●外寸:全長:1370/幅:140 ●重量:1090g ●材質:ステンレス/ JANコード：4548170230507

商品の特徴 KM ミキシングパドル 54インチ 穴明 MP54P ●食材の入った鍋などへの放置はなるべくおさけください。
製品仕様 ●型番:MP54P ●商品ブランドシリーズ:KM ●品名情報分解1 物:パドル ●外寸:全長:1370/幅:140 ●重量:1090g ●材質:ステンレス/ JANコード：4548170230507