サイズ：330mm×H100mm板厚：1.2mm材質：鉄（打ち出し）重量：1.15kg対応熱源：ガスコンロ※ハンドル　リベット止山田工業所　鉄打出片手中華鍋（北京鍋）　33cm（板厚1.2mm）中華街で有名な横浜にある「山田工業所」の、打出しにこだわった中華鍋です。
無骨な見た目ながらも確かなその品質で、多くの中華料理人に愛用されている逸品です。
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作ること）により、鉄の中にある空気を外に出し、 酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
　●同一シリーズ商品

サイズ：360mm×H110mm板厚：1.2mm材質：鉄（打ち出し）重量：1.35kg対応熱源：ガスコンロ※ハンドル　リベット止山田工業所　鉄打出片手中華鍋（北京鍋）　36cm　（板厚1.2mm）中華街で有名な横浜にある「山田工業所」の、打出しにこだわった中華鍋です。
無骨な見た目ながらも確かなその品質で、多くの中華料理人に愛用されている逸品です。
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作ること）により、鉄の中にある空気を外に出し、 酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
　●同一シリーズ商品

サイズ：270mm×H80mm板厚：1.2mm材質：鉄（打ち出し）重量：0.8kg対応熱源：ガスコンロ※ハンドル　リベット止山田工業所　鉄打出片手中華鍋（北京鍋）　27cm（板厚1.2mm）中華街で有名な横浜にある「山田工業所」の、打出しにこだわった中華鍋です。
無骨な見た目ながらも確かなその品質で、多くの中華料理人に愛用されている逸品です。
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作ること）により、鉄の中にある空気を外に出し、 酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
　●同一シリーズ商品

サイズ：300mm×H90mm板厚：1.2mm材質：鉄（打ち出し）重量：1kg対応熱源：ガスコンロ※ハンドル　リベット止山田工業所　鉄打出片手中華鍋（北京鍋）　30cm（板厚1.2mm）中華街で有名な横浜にある「山田工業所」の、打出しにこだわった中華鍋です。
無骨な見た目ながらも確かなその品質で、多くの中華料理人に愛用されている逸品です。
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作ること）により、鉄の中にある空気を外に出し、 酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
　●同一シリーズ商品

サイズ（内径）：Φ270×深さ78mm 板厚：1.2mm質量：0.9kg材質：鍋…鉄製、柄…木製対応熱源：ガスコンロ、クッキングヒーター（IH不可）日本製※本製品は錆止めのために酸化皮膜が塗られています。
初回の焼入れ作業（シーズニング）を行い、皮膜を取り除いてからお使いください。
SS　鉄製木柄　片手中華鍋（北京鍋）　27cm業務用としても広く使われる、島本製作所「エスエス印」の中華鍋です。
中華鍋でも最もポピュラーで使い勝手の良い鉄をプレスして作られています。
加熱しても持ちやすくするため、ハンドルは木製です。
※本製品は錆止めのために酸化皮膜が塗られています。
初回の焼入れ作業（シーズニング）を行い、皮膜を取り除いてからお使いください。
　●同一シリーズ商品

サイズ（内径）：Φ300×深さ88mm板厚：1.2mm質量：1.0kg材質：鍋…鉄製、柄…木製対応熱源：ガスコンロ、クッキングヒーター（IH不可）日本製※本製品は錆止めのために酸化皮膜が塗られています。
初回の焼入れ作業（シーズニング）を行い、皮膜を取り除いてからお使いください。
SS　鉄製木柄　片手中華鍋（北京鍋）　30cm業務用としても広く使われる、島本製作所「エスエス印」の中華鍋です。
中華鍋でも最もポピュラーで使い勝手の良い鉄をプレスして作られています。
加熱しても持ちやすくするため、ハンドルは木製です。
※本製品は錆止めのために酸化皮膜が塗られています。
初回の焼入れ作業（シーズニング）を行い、皮膜を取り除いてからお使いください。
　●同一シリーズ商品

サイズ：Φ330×高さ85mm板厚：1.4mm材質：本体…鉄、ハンドル…木対応熱源：ガスコンロ、クッキングヒーター※IH調理器使用不可仔犬印　鉄製片手中華鍋　33cm　木柄　北京鍋メイド・イン・ジャパンモデルの鉄製中華鍋です。
素材には表面酸化皮膜処理済みの「黒皮鋼板」を使用。
取っ手形状やリベット、引っ掛け金具などは高級仕様になっています。
　●同一シリーズ商品

サイズ：Φ300×高さ80mm板厚：1.4mm材質：本体…鉄、ハンドル…木対応熱源：ガスコンロ、クッキングヒーター※IH調理器使用不可仔犬印　鉄製片手中華鍋　30cm　木柄　北京鍋メイド・イン・ジャパンモデルの鉄製中華鍋です。
素材には表面酸化皮膜処理済みの「黒皮鋼板」を使用。
取っ手形状やリベット、引っ掛け金具などは高級仕様になっています。
　●同一シリーズ商品

サイズ：Φ270×高さ85mm板厚：1.4mm材質：本体…鉄、ハンドル…木対応熱源：ガスコンロ、クッキングヒーター※IH調理器使用不可仔犬印　鉄製片手中華鍋　27cm　木柄　北京鍋メイド・イン・ジャパンモデルの鉄製中華鍋です。
素材には表面酸化皮膜処理済みの「黒皮鋼板」を使用。
取っ手形状やリベット、引っ掛け金具などは高級仕様になっています。
　●同一シリーズ商品

サイズ：Φ500×高さ135mm板厚：1.4mm材質：鉄対応熱源：ガスコンロ、クッキングヒーター※IH調理器使用不可仔犬印　鉄製中華鍋　50cm　広東鍋メイド・イン・ジャパンモデルの鉄製中華鍋です。
素材には表面酸化皮膜処理済みの「黒皮鋼板」を使用。
取っ手形状やリベット、引っ掛け金具などは高級仕様になっています。
　●同一シリーズ商品

サイズ：Φ600×高さ140mm板厚：1.6mm材質：鉄対応熱源：ガスコンロ、クッキングヒーター※IH調理器使用不可仔犬印　鉄製中華鍋　60cm　広東鍋メイド・イン・ジャパンモデルの鉄製中華鍋です。
素材には表面酸化皮膜処理済みの「黒皮鋼板」を使用。
取っ手形状やリベット、引っ掛け金具などは高級仕様になっています。
　●同一シリーズ商品

サイズ：Φ420×高さ110mm板厚：1.4mm材質：鉄対応熱源：ガスコンロ、クッキングヒーター※IH調理器使用不可仔犬印　鉄製中華鍋　42cm　広東鍋メイド・イン・ジャパンモデルの鉄製中華鍋です。
素材には表面酸化皮膜処理済みの「黒皮鋼板」を使用。
取っ手形状やリベット、引っ掛け金具などは高級仕様になっています。
　●同一シリーズ商品

サイズ：Φ390×高さ110mm板厚：1.4mm材質：鉄対応熱源：ガスコンロ、クッキングヒーター※IH調理器使用不可仔犬印　鉄製中華鍋　39cm　広東鍋メイド・イン・ジャパンモデルの鉄製中華鍋です。
素材には表面酸化皮膜処理済みの「黒皮鋼板」を使用。
取っ手形状やリベット、引っ掛け金具などは高級仕様になっています。
　●同一シリーズ商品

サイズ：Φ360×高さ100mm板厚：1.4mm材質：鉄対応熱源：ガスコンロ、クッキングヒーター※IH調理器使用不可仔犬印　鉄製中華鍋　36cm　広東鍋メイド・イン・ジャパンモデルの鉄製中華鍋です。
素材には表面酸化皮膜処理済みの「黒皮鋼板」を使用。
取っ手形状やリベット、引っ掛け金具などは高級仕様になっています。
　●同一シリーズ商品

サイズ：480mm×H140mm板厚：1.6mm材質：鉄（打ち出し）重量：2.82kg対応熱源：ガスコンロ※ハンドル　リベット止山田工業所　鉄打出中華鍋（広東鍋）　48cm（板厚1.6mm）中華街で有名な横浜にある「山田工業所」の、打出しにこだわった中華鍋です。
無骨な見た目ながらも確かなその品質で、多くの中華料理人に愛用されている逸品です。
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作ること）により、鉄の中にある空気を外に出し、 酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
　●同一シリーズ商品

サイズ：Φ330×高さ90mm板厚：1.4mm材質：鉄対応熱源：ガスコンロ、クッキングヒーター※IH調理器使用不可仔犬印　鉄製中華鍋　33cm　広東鍋メイド・イン・ジャパンモデルの鉄製中華鍋です。
素材には表面酸化皮膜処理済みの「黒皮鋼板」を使用。
取っ手形状やリベット、引っ掛け金具などは高級仕様になっています。
　●同一シリーズ商品

板厚：1.2mm材質：スチールサイズ：上外径210×下外径260mm　

サイズ：360mm×H100mm板厚：1.2mm材質：鉄（打ち出し）重量：1.28kg対応熱源：ガスコンロ※ハンドル　リベット止山田工業所　鉄打出中華鍋（広東鍋）　36cm（板厚1.2mm）中華街で有名な横浜にある「山田工業所」の、打出しにこだわった中華鍋です。
無骨な見た目ながらも確かなその品質で、多くの中華料理人に愛用されている逸品です。
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作ること）により、鉄の中にある空気を外に出し、 酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
　●同一シリーズ商品

サイズ：330mm×H90mm板厚：1.2mm材質：鉄（打ち出し）重量：1.11kg対応熱源：ガスコンロ※ハンドル　リベット止山田工業所　鉄打出中華鍋（広東鍋）　33cm（板厚1.2mm）中華街で有名な横浜にある「山田工業所」の、打出しにこだわった中華鍋です。
無骨な見た目ながらも確かなその品質で、多くの中華料理人に愛用されている逸品です。
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作ること）により、鉄の中にある空気を外に出し、 酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
　●同一シリーズ商品

サイズ：Φ300×高さ80mm板厚：1.4mm材質：鉄対応熱源：ガスコンロ、クッキングヒーター※IH調理器使用不可仔犬印　鉄製中華鍋　30cm　広東鍋メイド・イン・ジャパンモデルの鉄製中華鍋です。
素材には表面酸化皮膜処理済みの「黒皮鋼板」を使用。
取っ手形状やリベット、引っ掛け金具などは高級仕様になっています。
　●同一シリーズ商品

サイズ：Φ300×H80mm板厚：1.2mm重量：0.9kg材質：鉄（打ち出し）対応熱源：ガスコンロ※ハンドル　リベット止山田工業所　鉄打出中華鍋（広東鍋）　30cm（板厚1.2mm）中華街で有名な横浜にある「山田工業所」の、打出しにこだわった中華鍋です。
無骨な見た目ながらも確かなその品質で、多くの中華料理人に愛用されている逸品です。
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作ること）により、鉄の中にある空気を外に出し、 酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
　●同一シリーズ商品

サイズ：Φ270×高さ75mm板厚：1.4mm材質：鉄対応熱源：ガスコンロ、クッキングヒーター※IH調理器使用不可仔犬印　鉄製中華鍋　27cm　広東鍋メイド・イン・ジャパンモデルの鉄製中華鍋です。
素材には表面酸化皮膜処理済みの「黒皮鋼板」を使用。
取っ手形状やリベット、引っ掛け金具などは高級仕様になっています。
　●同一シリーズ商品

サイズ：450mm×H130mm板厚：1.2mm材質：鉄（打ち出し）重量：2kg対応熱源：ガスコンロ※ハンドル　リベット止山田工業所　鉄打出中華鍋（広東鍋）　45cm（板厚1.2mm）中華街で有名な横浜にある「山田工業所」の、打出しにこだわった中華鍋です。
無骨な見た目ながらも確かなその品質で、多くの中華料理人に愛用されている逸品です。
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作ること）により、鉄の中にある空気を外に出し、 酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
　●同一シリーズ商品

サイズ：390mm×H110mm板厚：1.2mm材質：鉄（打ち出し）重量：1.51kg対応熱源：ガスコンロ※ハンドル　リベット止山田工業所　鉄打出中華鍋（広東鍋）　39cm（板厚1.2mm）中華街で有名な横浜にある「山田工業所」の、打出しにこだわった中華鍋です。
無骨な見た目ながらも確かなその品質で、多くの中華料理人に愛用されている逸品です。
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作ること）により、鉄の中にある空気を外に出し、 酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
　●同一シリーズ商品

サイズ：420mm×H120mm板厚：1.2mm材質：鉄（打ち出し）重量：1.7kg対応熱源：ガスコンロ※ハンドル　リベット止山田工業所　鉄打出中華鍋（広東鍋）　42cm（板厚1.2mm）中華街で有名な横浜にある「山田工業所」の、打出しにこだわった中華鍋です。
無骨な見た目ながらも確かなその品質で、多くの中華料理人に愛用されている逸品です。
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作ること）により、鉄の中にある空気を外に出し、 酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
　●同一シリーズ商品

サイズ（内径）：Φ300×深さ75mm板厚：1.2mm材質：鉄　

サイズ（内径）：Φ330×深さ85mm板厚：1.2mm材質：鉄　

サイズ（内径）：Φ570×深さ179mm板厚：1.6mm材質：鉄対応熱源：ガスコンロ、クッキングヒーター（IH不可）日本製※本製品は錆止めのために酸化皮膜が塗られています。
初回の焼入れ作業（シーズニング）を行い、皮膜を取り除いてからお使いください。
SS　鉄プレス中華鍋　57cm　広東鍋業務用としても広く使われる、島本製作所「エスエス印」の中華鍋です。
中華鍋でも最もポピュラーで使い勝手の良い鉄をプレスして作られています。
※本製品は錆止めのために酸化皮膜が塗られています。
初回の焼入れ作業（シーズニング）を行い、皮膜を取り除いてからお使いください。
　●同一シリーズ商品

サイズ（内径）：Φ270×深さ65mm板厚：1.2mm材質：鉄　

サイズ（内径）：Φ240×深さ60mm板厚：1.2mm材質：鉄　

サイズ（内径）：Φ240×深さ60mm板厚：1.2mm材質：鉄