うなぎのセイロ蒸しなどに最適な、長角のセイロセットです。
☆朱塗りの趣ある品格が、食材を引き立てます。
☆身 蓋は内側黒塗り仕様です。
※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
うなぎのセイロ蒸しなどに最適な、長角のセイロセットです。
☆朱塗りの趣ある品格が、食材を引き立てます。
☆身 蓋は内側黒塗り仕様です。
11,026 ～
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蕎麦を盛り付ける、ざるセイロ。
更科にぴったりな檜製は上品で清々しいイメージです。
☆昔ながらの製法 スタイルで蕎麦の盛り付けを引き立てます。
※木目や色味は個々で若干表情が異なります。
☆業務用の本格的な商※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
蕎麦を盛り付ける、ざるセイロ。
更科にぴったりな檜製は上品で清々しいイメージです。
☆昔ながらの製法 スタイルで蕎麦の盛り付けを引き立てます。
※木目や色味は個々で若干表情が異なります。
☆業務用の本格的な商品です。
☆蕎麦関係の飲食店様はもちろん、ご自宅使いにも。
5,532 ～
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「へぎ」とは、そばを入れる「木製 浅底の四角い箱」のことで、昔は板を「剥いで」作っていて、この「剥ぐ」が「へぐ」と訛り、いつしか「へぎ」と呼ばれるようになりました。
布海苔(ふのり)と呼ばれる海藻を使っ※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
「へぎ」とは、そばを入れる「木製 浅底の四角い箱」のことで、昔は板を「剥いで」作っていて、この「剥ぐ」が「へぐ」と訛り、いつしか「へぎ」と呼ばれるようになりました。
布海苔(ふのり)と呼ばれる海藻を使って打ったこの蕎麦は、新潟県の小千谷市が発祥とされています。
☆底板が一体となったタイプです。
7,146 ～
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「へぎ」とは、そばを入れる「木製 浅底の四角い箱」のことで、昔は板を「剥いで」作っていて、この「剥ぐ」が「へぐ」と訛り、いつしか「へぎ」と呼ばれるようになりました。
布海苔(ふのり)と呼ばれる海藻を使っ※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
「へぎ」とは、そばを入れる「木製 浅底の四角い箱」のことで、昔は板を「剥いで」作っていて、この「剥ぐ」が「へぐ」と訛り、いつしか「へぎ」と呼ばれるようになりました。
布海苔(ふのり)と呼ばれる海藻を使って打ったこの蕎麦は、新潟県の小千谷市が発祥とされています。
☆底板が一体となったタイプです。
10,835 ～
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「へぎ」とは、そばを入れる「木製 浅底の四角い箱」のことで、昔は板を「剥いで」作っていて、この「剥ぐ」が「へぐ」と訛り、いつしか「へぎ」と呼ばれるようになりました。
布海苔(ふのり)と呼ばれる海藻を使っ※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
「へぎ」とは、そばを入れる「木製 浅底の四角い箱」のことで、昔は板を「剥いで」作っていて、この「剥ぐ」が「へぐ」と訛り、いつしか「へぎ」と呼ばれるようになりました。
布海苔(ふのり)と呼ばれる海藻を使って打ったこの蕎麦は、新潟県の小千谷市が発祥とされています。
☆底板が一体となったタイプです。
6,111 ～
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「へぎ」とは、そばを入れる「木製 浅底の四角い箱」のことで、昔は板を「剥いで」作っていて、この「剥ぐ」が「へぐ」と訛り、いつしか「へぎ」と呼ばれるようになりました。
布海苔(ふのり)と呼ばれる海藻を使っ※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
「へぎ」とは、そばを入れる「木製 浅底の四角い箱」のことで、昔は板を「剥いで」作っていて、この「剥ぐ」が「へぐ」と訛り、いつしか「へぎ」と呼ばれるようになりました。
布海苔(ふのり)と呼ばれる海藻を使って打ったこの蕎麦は、新潟県の小千谷市が発祥とされています。
☆底板が一体となったタイプです。
9,996 ～
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 SPECスペック サイズ 約 直径 18m × 高さ 11.6cm カラー 杉 素材 本体：杉 蓋・底：竹 備考 重量：約 245g電子レンジ・食洗機・オーブン：使用不可 金属たわしは破損の原因になるため、棕櫚の束子のご使用がおすすめです。
洗浄後は、風通しのよい日陰でしっかりと乾燥させてください。
こちらの商品は天然木を使用している為、木目やフシの風合い、色味などが画像と異なる場合がございます。
こちらの商品は、他タイプ・適合する蒸し板の展開がございます。
下記リンクより、他ページをご覧いただけます。
18cm／1段は現在のページです。
24cm／1段はこちら 27cm／1段はこちら 18cm／2段はこちら 24cm／2段はこちら 27cm／2段はこちら 蒸し板／24cmはこちら 蒸し板／27cmはこちら 蒸し板／30cmはこちら カテゴリー：鍋・せいろ・おひつ蒸すだけ簡単、食卓がぱっと華やかに。
はじめての方におすすめの「杉せいろ」みなさまは「せいろ」と聞くと、どんなイメージをお持ちでしょうか。
「丁寧な暮らしをしている人の、なんだか素敵な調理法」そんなふうに、憧れはあるけれど、少しハードルを感じる...という方もいらっしゃると思います。
ですが、実はせいろの使い方はとても簡単で、誰でもすぐに始められます。
せいろの蒸し料理は、簡単で美味しく、そしてヘルシー。
さらに木のあたたかみと蒸し野菜の彩りで、食卓の中心がぱっと華やぎます。
とはいえ、「最初から道具一式を用意するのはちょっと大変...」「ひのきのせいろが良いと聞くけれど、値段が高いし続けられるか不安...」という方もいらっしゃいますよね。
そこでリセノでは、初めてせいろに挑戦される方に向けて、「杉」の中華せいろをセレクトしました。
杉はひのきよりも手の届きやすい価格帯で、日々のお手入れもしやすく、「はじめてのせいろ」にぴったりの素材です。
天然木で作られるせいろは、自然素材のあたたかみを持つアイテムです。
また乾きやすい素材でもありますので、せいろの天敵の「カビ」が生えづらく、お手入れも簡単。
さらに木の香りの豊かさも特徴です。
料理からほのかに杉の香りが立ち上り、食卓に趣きをプラスしてくれます。
天然素材なのでお手入れは必要ですが、それも「味」のひとつ。
無垢材の家具のように丁寧に使い込んでいく楽しみがあるのも、せいろの魅力です。
そんな杉の中華せいろをお迎えして、「美味しく丁寧な暮らし」をはじめてみませんか。
「軽い」、「乾きやすい」、「香り豊か」。
初心者でも安心の「杉」せいろの魅力今回リセノでは、「はじめてのせいろ」におすすめの「杉」素材を採用しました。
初心者の方におすすめな理由は、その「軽さ」と「丈夫さ」です。
重厚感のあるせいろも味があって素敵ですが、日々使用するうえでは、意外に不便を感じてしまうもの。
軽くて丈夫な「杉」素材なら、調理や洗い物をする時に扱いやすく、ストレスフリーな使い心地です。
せいろは天然木から作られますので、「カビ」が天敵です。
ですが杉素材は、「乾きやすさ」も特徴のひとつ。
風通しの良い場所で保管すればしっかり乾き、カビが生えづらい点も魅力です。
木のぬくもりを感じる明るい見た目で、キッチンや食卓になじみやすい点もポイント。
写真のようにキッチンの「見せる収納」に置いても様になります。
さらに杉は「香り豊か」な木材ですので、料理が蒸し上がったときに、やさしい木の香りがふわっと立ち上ります。
それが「せいろで料理をしているな」という感じで、なんとも豊かな気持ちになるのです。
蓋の上部分には、しなやかで丈夫な「竹」が使われています。
竹は抗菌性や調湿性も備えた素材で、特に湿気のたまりやすい蓋部分をしっかりカバーしています。
「網代編み」と呼ばれる編み方が表情豊かで、見た目にも美しいですよね。
なお天然素材が使われていますので、色味や状態には個体差があります。
自分だけのせいろを育てていく「個性」としてお楽しみいただければと思います。
忙しい朝にも、週末のスイーツにも。
簡単・美味しい・ヘルシーな「蒸し料理のススメ」「せいろ」「蒸し料理」と聞くと、ハードルが高いと思われるかもしれません。
実はそんなことはなく、食材をせいろに並べて蒸し上がるのを待つだけの簡単料理です。
電子レンジだと抜けがちな水分も、茹でると流れてしまう栄養分も、せいろなら旨味として残してくれて、ふっくら美味しい料理ができあがります。
せいろが活躍するのが、忙しい朝。
パンや卵、野菜、ソーセージを一緒に入れて蒸せば、ささっと朝食を準備できます。
意外に思われるか知れませんが、パンはせいろで蒸すとふっくらやわらかくなり本当においしいです。
冷凍保存していたパンでも、驚くほどやわらかい食感に。
蒸している間に、朝の身支度を済ませられるのもうれしいポイント。
せいろはあわただしい平日の朝の味方なんです。
もちろん、毎日の夕食のおかずにも。
実際にせいろで野菜を蒸してみたところ、「野菜ってこんなに甘かったっけ...？！」と感動しました。
野菜本来の甘味がぎゅっと凝縮されている感じです。
そしてせいろの蒸し料理は美味しいだけでなく、栄養が取れて健康的なのもありがたいところ。
切って入れるだけでたくさん野菜を食べられますし、炒め物のように油を使わず、むしろ肉や魚は余分な脂が落ちてヘルシーに。
「ちょっと栄養バランスが心配かも...」という家族の食事を見直すきっかけにもなります。
そしてなんと、せいろは蒸して作るスイーツにも使えます。
たとえば写真のような「蒸しプリン」。
材料を混ぜて型に流し込み、せいろで蒸してから冷蔵庫で冷やせば完成。
美味しいプリンが楽しめます。
お子様と一緒に作るのもいいですね。
忙しい朝にも、週末のスイーツ作りにも。
せいろは普段の食生活を美味しく健康に変えてくれます。
暮らしにあわせて選べる3サイズ。
1人〜2人暮らしの食卓にちょうど良い「18cm」今回は、暮らしにあわせて皆さまに最適な大きさを選んでいただけるよう、「18cm」「24cm」「27cm」の3サイズをご用意しました。
SHOPPING CARTショッピングカート
4,400 ～
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 SPECスペック サイズ 約 直径 27m × 高さ 21cm カラー 杉 素材 本体：杉 蓋・底：竹 備考 重量：約 1.1kg電子レンジ・食洗機・オーブン：使用不可 金属たわしは破損の原因になるため、棕櫚の束子のご使用がおすすめです。
洗浄後は、風通しのよい日陰でしっかりと乾燥させてください。
こちらの商品は天然木を使用している為、木目やフシの風合い、色味などが画像と異なる場合がございます。
こちらの商品は、他タイプ・適合する蒸し板の展開がございます。
下記リンクより、他ページをご覧いただけます。
18cm／1段はこちら 24cm／1段はこちら 27cm／1段はこちら 18cm／2段はこちら 24cm／2段はこちら 27cm／2段は現在のページです。
蒸し板／30cmはこちら カテゴリー：鍋・せいろ・おひつ蒸すだけ簡単、食卓がぱっと華やかに。
はじめての方におすすめの「杉せいろ」みなさまは「せいろ」と聞くと、どんなイメージをお持ちでしょうか。
「丁寧な暮らしをしている人の、なんだか素敵な調理法」そんなふうに、憧れはあるけれど、少しハードルを感じる...という方もいらっしゃると思います。
ですが、実はせいろの使い方はとても簡単で、誰でもすぐに始められます。
せいろの蒸し料理は、簡単で美味しく、そしてヘルシー。
さらに木のあたたかみと蒸し野菜の彩りで、食卓の中心がぱっと華やぎます。
とはいえ、「最初から道具一式を用意するのはちょっと大変...」「ひのきのせいろが良いと聞くけれど、値段が高いし続けられるか不安...」という方もいらっしゃいますよね。
そこでリセノでは、初めてせいろに挑戦される方に向けて、「杉」の中華せいろをセレクトしました。
杉はひのきよりも手の届きやすい価格帯で、日々のお手入れもしやすく、「はじめてのせいろ」にぴったりの素材です。
天然木で作られるせいろは、自然素材のあたたかみを持つアイテムです。
また乾きやすい素材でもありますので、せいろの天敵の「カビ」が生えづらく、お手入れも簡単。
さらに木の香りの豊かさも特徴です。
料理からほのかに杉の香りが立ち上り、食卓に趣きをプラスしてくれます。
天然素材なのでお手入れは必要ですが、それも「味」のひとつ。
無垢材の家具のように丁寧に使い込んでいく楽しみがあるのも、せいろの魅力です。
そんな杉の中華せいろをお迎えして、「美味しく丁寧な暮らし」をはじめてみませんか。
「軽い」、「乾きやすい」、「香り豊か」。
初心者でも安心の「杉」せいろの魅力今回リセノでは、「はじめてのせいろ」におすすめの「杉」素材を採用しました。
初心者の方におすすめな理由は、その「軽さ」と「丈夫さ」です。
重厚感のあるせいろも味があって素敵ですが、日々使用するうえでは、意外に不便を感じてしまうもの。
軽くて丈夫な「杉」素材なら、調理や洗い物をする時に扱いやすく、ストレスフリーな使い心地です。
せいろは天然木から作られますので、「カビ」が天敵です。
ですが杉素材は、「乾きやすさ」も特徴のひとつ。
風通しの良い場所で保管すればしっかり乾き、カビが生えづらい点も魅力です。
木のぬくもりを感じる明るい見た目で、キッチンや食卓になじみやすい点もポイント。
写真のようにキッチンの「見せる収納」に置いても様になります。
さらに杉は「香り豊か」な木材ですので、料理が蒸し上がったときに、やさしい木の香りがふわっと立ち上ります。
それが「せいろで料理をしているな」という感じで、なんとも豊かな気持ちになるのです。
蓋の上部分には、しなやかで丈夫な「竹」が使われています。
竹は抗菌性や調湿性も備えた素材で、特に湿気のたまりやすい蓋部分をしっかりカバーしています。
「網代編み」と呼ばれる編み方が表情豊かで、見た目にも美しいですよね。
なお天然素材が使われていますので、色味や状態には個体差があります。
自分だけのせいろを育てていく「個性」としてお楽しみいただければと思います。
忙しい朝にも、週末のスイーツにも。
簡単・美味しい・ヘルシーな「蒸し料理のススメ」「せいろ」「蒸し料理」と聞くと、ハードルが高いと思われるかもしれません。
実はそんなことはなく、食材をせいろに並べて蒸し上がるのを待つだけの簡単料理です。
電子レンジだと抜けがちな水分も、茹でると流れてしまう栄養分も、せいろなら旨味として残してくれて、ふっくら美味しい料理ができあがります。
せいろが活躍するのが、忙しい朝。
パンや卵、野菜、ソーセージを一緒に入れて蒸せば、ささっと朝食を準備できます。
意外に思われるか知れませんが、パンはせいろで蒸すとふっくらやわらかくなり本当においしいです。
冷凍保存していたパンでも、驚くほどやわらかい食感に。
蒸している間に、朝の身支度を済ませられるのもうれしいポイント。
せいろはあわただしい平日の朝の味方なんです。
もちろん、毎日の夕食のおかずにも。
実際にせいろで野菜を蒸してみたところ、「野菜ってこんなに甘かったっけ...？！」と感動しました。
野菜本来の甘味がぎゅっと凝縮されている感じです。
そしてせいろの蒸し料理は美味しいだけでなく、栄養が取れて健康的なのもありがたいところ。
切って入れるだけでたくさん野菜を食べられますし、炒め物のように油を使わず、むしろ肉や魚は余分な脂が落ちてヘルシーに。
「ちょっと栄養バランスが心配かも...」という家族の食事を見直すきっかけにもなります。
そしてなんと、せいろは蒸して作るスイーツにも使えます。
たとえば写真のような「蒸しプリン」。
材料を混ぜて型に流し込み、せいろで蒸してから冷蔵庫で冷やせば完成。
美味しいプリンが楽しめます。
お子様と一緒に作るのもいいですね。
忙しい朝にも、週末のスイーツ作りにも。
せいろは普段の食生活を美味しく健康に変えてくれます。
暮らしにあわせて選べる3サイズ。
1人〜2人暮らしの食卓にちょうど良い「18cm」今回は、暮らしにあわせて皆さまに最適な大きさを選んでいただけるよう、「18cm」「24cm」「27cm」の3サイズをご用意しました。
SHOPPING CARTショッピングカート
13,200 ～
|
 SPECスペック サイズ 約 直径 18m × 高さ 18.2cm カラー 杉 素材 本体：杉 蓋・底：竹 備考 重量：約 395g電子レンジ・食洗機・オーブン：使用不可 金属たわしは破損の原因になるため、棕櫚の束子のご使用がおすすめです。
洗浄後は、風通しのよい日陰でしっかりと乾燥させてください。
こちらの商品は天然木を使用している為、木目やフシの風合い、色味などが画像と異なる場合がございます。
こちらの商品は、他タイプ・適合する蒸し板の展開がございます。
下記リンクより、他ページをご覧いただけます。
18cm／1段はこちら 24cm／1段はこちら 27cm／1段はこちら 18cm／2段は現在のページです。
24cm／2段はこちら 27cm／2段はこちら 蒸し板／24cmはこちら 蒸し板／27cmはこちら 蒸し板／30cmはこちら カテゴリー：鍋・せいろ・おひつ蒸すだけ簡単、食卓がぱっと華やかに。
はじめての方におすすめの「杉せいろ」みなさまは「せいろ」と聞くと、どんなイメージをお持ちでしょうか。
「丁寧な暮らしをしている人の、なんだか素敵な調理法」そんなふうに、憧れはあるけれど、少しハードルを感じる...という方もいらっしゃると思います。
ですが、実はせいろの使い方はとても簡単で、誰でもすぐに始められます。
せいろの蒸し料理は、簡単で美味しく、そしてヘルシー。
さらに木のあたたかみと蒸し野菜の彩りで、食卓の中心がぱっと華やぎます。
とはいえ、「最初から道具一式を用意するのはちょっと大変...」「ひのきのせいろが良いと聞くけれど、値段が高いし続けられるか不安...」という方もいらっしゃいますよね。
そこでリセノでは、初めてせいろに挑戦される方に向けて、「杉」の中華せいろをセレクトしました。
杉はひのきよりも手の届きやすい価格帯で、日々のお手入れもしやすく、「はじめてのせいろ」にぴったりの素材です。
天然木で作られるせいろは、自然素材のあたたかみを持つアイテムです。
また乾きやすい素材でもありますので、せいろの天敵の「カビ」が生えづらく、お手入れも簡単。
さらに木の香りの豊かさも特徴です。
料理からほのかに杉の香りが立ち上り、食卓に趣きをプラスしてくれます。
天然素材なのでお手入れは必要ですが、それも「味」のひとつ。
無垢材の家具のように丁寧に使い込んでいく楽しみがあるのも、せいろの魅力です。
そんな杉の中華せいろをお迎えして、「美味しく丁寧な暮らし」をはじめてみませんか。
「軽い」、「乾きやすい」、「香り豊か」。
初心者でも安心の「杉」せいろの魅力今回リセノでは、「はじめてのせいろ」におすすめの「杉」素材を採用しました。
初心者の方におすすめな理由は、その「軽さ」と「丈夫さ」です。
重厚感のあるせいろも味があって素敵ですが、日々使用するうえでは、意外に不便を感じてしまうもの。
軽くて丈夫な「杉」素材なら、調理や洗い物をする時に扱いやすく、ストレスフリーな使い心地です。
せいろは天然木から作られますので、「カビ」が天敵です。
ですが杉素材は、「乾きやすさ」も特徴のひとつ。
風通しの良い場所で保管すればしっかり乾き、カビが生えづらい点も魅力です。
木のぬくもりを感じる明るい見た目で、キッチンや食卓になじみやすい点もポイント。
写真のようにキッチンの「見せる収納」に置いても様になります。
さらに杉は「香り豊か」な木材ですので、料理が蒸し上がったときに、やさしい木の香りがふわっと立ち上ります。
それが「せいろで料理をしているな」という感じで、なんとも豊かな気持ちになるのです。
蓋の上部分には、しなやかで丈夫な「竹」が使われています。
竹は抗菌性や調湿性も備えた素材で、特に湿気のたまりやすい蓋部分をしっかりカバーしています。
「網代編み」と呼ばれる編み方が表情豊かで、見た目にも美しいですよね。
なお天然素材が使われていますので、色味や状態には個体差があります。
自分だけのせいろを育てていく「個性」としてお楽しみいただければと思います。
忙しい朝にも、週末のスイーツにも。
簡単・美味しい・ヘルシーな「蒸し料理のススメ」「せいろ」「蒸し料理」と聞くと、ハードルが高いと思われるかもしれません。
実はそんなことはなく、食材をせいろに並べて蒸し上がるのを待つだけの簡単料理です。
電子レンジだと抜けがちな水分も、茹でると流れてしまう栄養分も、せいろなら旨味として残してくれて、ふっくら美味しい料理ができあがります。
せいろが活躍するのが、忙しい朝。
パンや卵、野菜、ソーセージを一緒に入れて蒸せば、ささっと朝食を準備できます。
意外に思われるか知れませんが、パンはせいろで蒸すとふっくらやわらかくなり本当においしいです。
冷凍保存していたパンでも、驚くほどやわらかい食感に。
蒸している間に、朝の身支度を済ませられるのもうれしいポイント。
せいろはあわただしい平日の朝の味方なんです。
もちろん、毎日の夕食のおかずにも。
実際にせいろで野菜を蒸してみたところ、「野菜ってこんなに甘かったっけ...？！」と感動しました。
野菜本来の甘味がぎゅっと凝縮されている感じです。
そしてせいろの蒸し料理は美味しいだけでなく、栄養が取れて健康的なのもありがたいところ。
切って入れるだけでたくさん野菜を食べられますし、炒め物のように油を使わず、むしろ肉や魚は余分な脂が落ちてヘルシーに。
「ちょっと栄養バランスが心配かも...」という家族の食事を見直すきっかけにもなります。
そしてなんと、せいろは蒸して作るスイーツにも使えます。
たとえば写真のような「蒸しプリン」。
材料を混ぜて型に流し込み、せいろで蒸してから冷蔵庫で冷やせば完成。
美味しいプリンが楽しめます。
お子様と一緒に作るのもいいですね。
忙しい朝にも、週末のスイーツ作りにも。
せいろは普段の食生活を美味しく健康に変えてくれます。
暮らしにあわせて選べる3サイズ。
1人〜2人暮らしの食卓にちょうど良い「18cm」今回は、暮らしにあわせて皆さまに最適な大きさを選んでいただけるよう、「18cm」「24cm」「27cm」の3サイズをご用意しました。
SHOPPING CARTショッピングカート
6,600 ～
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![]() SPECスペック サイズ 約 直径 18m × 高さ 18.2cm カラー 杉 素材 本体：杉 蓋・底：竹 備考 重量：約 395g電子レンジ・食洗機・オーブン：使用不可 金属たわしは破損の原因になるため、棕櫚の束子のご使用がおすすめです。
洗浄後は、風通しのよい日陰でしっかりと乾燥させてください。
こちらの商品は天然木を使用している為、木目やフシの風合い、色味などが画像と異なる場合がございます。
こちらの商品は、他タイプ・適合する蒸し板の展開がございます。
下記リンクより、他ページをご覧いただけます。
18cm／1段はこちら 24cm／1段はこちら 27cm／1段はこちら 18cm／2段は現在のページです。
24cm／2段はこちら 27cm／2段はこちら 蒸し板／24cmはこちら 蒸し板／27cmはこちら 蒸し板／30cmはこちら カテゴリー：鍋・せいろ・おひつ蒸すだけ簡単、食卓がぱっと華やかに。
はじめての方におすすめの「杉せいろ」みなさまは「せいろ」と聞くと、どんなイメージをお持ちでしょうか。
「丁寧な暮らしをしている人の、なんだか素敵な調理法」そんなふうに、憧れはあるけれど、少しハードルを感じる...という方もいらっしゃると思います。
ですが、実はせいろの使い方はとても簡単で、誰でもすぐに始められます。
せいろの蒸し料理は、簡単で美味しく、そしてヘルシー。
さらに木のあたたかみと蒸し野菜の彩りで、食卓の中心がぱっと華やぎます。
とはいえ、「最初から道具一式を用意するのはちょっと大変...」「ひのきのせいろが良いと聞くけれど、値段が高いし続けられるか不安...」という方もいらっしゃいますよね。
そこでリセノでは、初めてせいろに挑戦される方に向けて、「杉」の中華せいろをセレクトしました。
杉はひのきよりも手の届きやすい価格帯で、日々のお手入れもしやすく、「はじめてのせいろ」にぴったりの素材です。
天然木で作られるせいろは、自然素材のあたたかみを持つアイテムです。
また乾きやすい素材でもありますので、せいろの天敵の「カビ」が生えづらく、お手入れも簡単。
さらに木の香りの豊かさも特徴です。
料理からほのかに杉の香りが立ち上り、食卓に趣きをプラスしてくれます。
天然素材なのでお手入れは必要ですが、それも「味」のひとつ。
無垢材の家具のように丁寧に使い込んでいく楽しみがあるのも、せいろの魅力です。
そんな杉の中華せいろをお迎えして、「美味しく丁寧な暮らし」をはじめてみませんか。
「軽い」、「乾きやすい」、「香り豊か」。
初心者でも安心の「杉」せいろの魅力今回リセノでは、「はじめてのせいろ」におすすめの「杉」素材を採用しました。
初心者の方におすすめな理由は、その「軽さ」と「丈夫さ」です。
重厚感のあるせいろも味があって素敵ですが、日々使用するうえでは、意外に不便を感じてしまうもの。
軽くて丈夫な「杉」素材なら、調理や洗い物をする時に扱いやすく、ストレスフリーな使い心地です。
せいろは天然木から作られますので、「カビ」が天敵です。
ですが杉素材は、「乾きやすさ」も特徴のひとつ。
風通しの良い場所で保管すればしっかり乾き、カビが生えづらい点も魅力です。
木のぬくもりを感じる明るい見た目で、キッチンや食卓になじみやすい点もポイント。
写真のようにキッチンの「見せる収納」に置いても様になります。
さらに杉は「香り豊か」な木材ですので、料理が蒸し上がったときに、やさしい木の香りがふわっと立ち上ります。
それが「せいろで料理をしているな」という感じで、なんとも豊かな気持ちになるのです。
蓋の上部分には、しなやかで丈夫な「竹」が使われています。
竹は抗菌性や調湿性も備えた素材で、特に湿気のたまりやすい蓋部分をしっかりカバーしています。
「網代編み」と呼ばれる編み方が表情豊かで、見た目にも美しいですよね。
なお天然素材が使われていますので、色味や状態には個体差があります。
自分だけのせいろを育てていく「個性」としてお楽しみいただければと思います。
忙しい朝にも、週末のスイーツにも。
簡単・美味しい・ヘルシーな「蒸し料理のススメ」「せいろ」「蒸し料理」と聞くと、ハードルが高いと思われるかもしれません。
実はそんなことはなく、食材をせいろに並べて蒸し上がるのを待つだけの簡単料理です。
電子レンジだと抜けがちな水分も、茹でると流れてしまう栄養分も、せいろなら旨味として残してくれて、ふっくら美味しい料理ができあがります。
せいろが活躍するのが、忙しい朝。
パンや卵、野菜、ソーセージを一緒に入れて蒸せば、ささっと朝食を準備できます。
意外に思われるか知れませんが、パンはせいろで蒸すとふっくらやわらかくなり本当においしいです。
冷凍保存していたパンでも、驚くほどやわらかい食感に。
蒸している間に、朝の身支度を済ませられるのもうれしいポイント。
せいろはあわただしい平日の朝の味方なんです。
もちろん、毎日の夕食のおかずにも。
実際にせいろで野菜を蒸してみたところ、「野菜ってこんなに甘かったっけ...？！」と感動しました。
野菜本来の甘味がぎゅっと凝縮されている感じです。
そしてせいろの蒸し料理は美味しいだけでなく、栄養が取れて健康的なのもありがたいところ。
切って入れるだけでたくさん野菜を食べられますし、炒め物のように油を使わず、むしろ肉や魚は余分な脂が落ちてヘルシーに。
「ちょっと栄養バランスが心配かも...」という家族の食事を見直すきっかけにもなります。
そしてなんと、せいろは蒸して作るスイーツにも使えます。
たとえば写真のような「蒸しプリン」。
材料を混ぜて型に流し込み、せいろで蒸してから冷蔵庫で冷やせば完成。
美味しいプリンが楽しめます。
お子様と一緒に作るのもいいですね。
忙しい朝にも、週末のスイーツ作りにも。
せいろは普段の食生活を美味しく健康に変えてくれます。
暮らしにあわせて選べる3サイズ。
1人〜2人暮らしの食卓にちょうど良い「18cm」今回は、暮らしにあわせて皆さまに最適な大きさを選んでいただけるよう、「18cm」「24cm」「27cm」の3サイズをご用意しました。
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6,600 ～
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