商品説明中 ♯1000 No.460 ブラウン 砥石サイズ:210×70×H22mm 研ぎ台外寸:270×85×H40mm8856900 類似商品はこちらMASTER CUTLERY マスターカットラ6,129円MASTER CUTLERY マスターカットラ3,888円MASTER CUTLERY マスターカットラ1,978円MASTER CUTLERY マスターカットラ1,538円SUEHIRO 末広 ニューセラックス 両面砥3,498円SUEHIRO 末広 極上仕上げ砥石 台付 N4,741円SHAPTON シャプトン セラミック砥石 刃3,817円SHAPTON シャプトン セラミック砥石 刃4,559円SHAPTON シャプトン セラミック砥石 刃4,189円 MASTER CUTLERY マスターカットラリー mino Sharp 砥石キット 中(#1000)No.460 ブラウン 6,380 ~
|
商品説明仕上 ♯6000 No.461 ベージュ 砥石サイズ:210×70×H22mm 研ぎ台外寸:270×85×H40mm8857000 類似商品はこちらMASTER CUTLERY マスターカットラ6,380円MASTER CUTLERY マスターカットラ3,888円MASTER CUTLERY マスターカットラ1,978円MASTER CUTLERY マスターカットラ1,538円SHAPTON シャプトン セラミック砥石 M6,374円IMANISHI 今西製砥 大平礦山 超仕上 12,793円SUEHIRO 末広 極上仕上げ砥石 台付 N4,741円SUEHIRO 末広 ニューセラックス 両面砥3,498円SHAPTON シャプトン セラミック砥石 刃3,817円 MASTER CUTLERY マスターカットラリー mino Sharp 砥石キット 仕上(#6000)No.461 ベージュ 6,129 ~
|
商品説明外寸:225×50×H65mm 両刃ナイフ用 材質:本体/ ABS樹脂、AS樹脂 ※砥石 アルミナセラックス 荒砥石 PWA♯120 中砥石 PWA♯3208857310 類似商品はこちらMASTER CUTLERY マスターカットラ1,538円MASTER CUTLERY マスターカットラ3,888円MASTER CUTLERY マスターカットラ6,380円MASTER CUTLERY マスターカットラ6,129円SHAPTON シャプトン セラミック砥石 M6,374円SUEHIRO 末広 極上仕上げ砥石 台付 N4,741円SHAPTON シャプトン セラミック砥石 刃3,817円SHAPTON シャプトン セラミック砥石 刃4,559円SHAPTON シャプトン セラミック砥石 刃4,189円 MASTER CUTLERY マスターカットラリー セラミックシャープナーNo.440用スペア(粗/中)2個台紙付 1,978 ~
|
商品説明粗 ♯240 No.459 グリーン 砥石サイズ:210×70×H22mm 研ぎ台外寸:270×85×H40mm8856800 類似商品はこちらMASTER CUTLERY マスターカットラ6,380円MASTER CUTLERY マスターカットラ6,129円MASTER CUTLERY マスターカットラ1,978円MASTER CUTLERY マスターカットラ1,538円SHAPTON シャプトン セラミック砥石 刃4,189円SUEHIRO 末広 極上仕上げ砥石 台付 N4,741円KATAOKA 片岡製作所 抗菌カラー庖丁 筋5,456円SUEHIRO 末広 ニューセラックス 両面砥3,498円SHAPTON シャプトン セラミック砥石 刃3,817円 MASTER CUTLERY マスターカットラリー mino Sharp 砥石キット 粗(#240)No.459 グリーン 3,888 ~
|
商品説明外寸:200×40×H65mm 両刃ナイフ用 材質:本体/ ABS樹脂、AS樹脂 ※砥石 アルミナセラックス 荒砥石 PWA♯120 中砥石 PWA♯3208857210 類似商品はこちらMASTER CUTLERY マスターカットラ1,978円MASTER CUTLERY マスターカットラ3,888円MASTER CUTLERY マスターカットラ6,380円MASTER CUTLERY マスターカットラ6,129円SHAPTON シャプトン セラミック砥石 M6,374円SUEHIRO 末広 極上仕上げ砥石 台付 N4,741円SHAPTON シャプトン セラミック砥石 刃3,817円SHAPTON シャプトン セラミック砥石 刃4,559円SHAPTON シャプトン セラミック砥石 刃4,189円 MASTER CUTLERY マスターカットラリー セラミックシャープナーNo.220用スペア(粗/中)2個台紙付 1,538 ~
|

サーモス 包丁 三徳 牛刀 ペティナイフ オールステンレス製 食洗機対応 日本製刃材 165mm 145mm 180mm 150mm 115mm 切れ味 鋭い 長持ち 軽い 疲れない 握りやすい 切れる さびにくい 耐久性抜群 おしゃれ 上位モデル グランエッジ KKB-S165 KKB-S145 KKB-G180 KKB-G150 KKB-P115 ●真空焼き入れとサブゼロ処理で高い硬度と長持ちする切れ味。 特殊な処理技術により、刃の硬度が向上し、鋭い切れ味が長続きします。日本製の高品質刃材が、日々の調理をサポートします。 ●オールステンレス製で清潔&耐久性抜群。 さびにくく、耐久性が高いオールステンレス製の構造が、キッチンでの長期使用を可能にします。 ●洗浄しやすい一体構造。 持ち手と刃のつなぎ目がない一体構造で、汚れがたまりにくく、清潔さを保てます。食洗機対応で、お手入れも手軽です。 ●重さを感じにくいバランス設計。 包丁の真ん中に重心を設計することで、包丁自体の重さを感じにくく、長時間の使用でも疲れにくいデザインです。このタグが付いている商品は、年中無休で最短翌日お届け可能な対象商品です。●タグが付いている商品は、15時までのご注文とご注文時に表示される「最短お届け日」の日時指定がある場合、当日出荷いたします。●「最短お届け日」は地域により異なります。ご注文時に表示される「最短お届け日」の日時をご確認ください。●「最短お届け日」の指定がない場合は、発送まで2〜4日の準備期間をいただきます。●銀行振込・後払い・コンビニ払いは、最強翌日配送の対象外です。※タグが付いていない商品は、休業日を除き2〜4営業日以内に発送いたします。ラッピング対応について「最強翌日配送」タグ付き商品は、ラッピング(210円税込)を承っております。ご注文時に選択ください。対象外の商品でラッピングをご選択いただいた場合は、ラッピング料金を返金し、ラッピングなしでの発送となります。予めご了承ください。【ご購入前のご注意】・商品スペックや仕様は、必ずメーカー公式情報をご確認の上ご購入ください。・ご使用のモニターによって、実物と写真の色が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ●真空焼き入れとサブゼロ処理で高い硬度と長持ちする切れ味。 特殊な処理技術により、刃の硬度が向上し、鋭い切れ味が長続きします。日本製の高品質刃材が、日々の調理をサポートします。 ●オールステンレス製で清潔&耐久性抜群。 さびにくく、耐久性が高いオールステンレス製の構造が、キッチンでの長期使用を可能にします。 ●洗浄しやすい一体構造。 持ち手と刃のつなぎ目がない一体構造で、汚れがたまりにくく、清潔さを保てます。食洗機対応で、お手入れも手軽です。 ●重さを感じにくいバランス設計。 包丁の真ん中に重心を設計することで、包丁自体の重さを感じにくく、長時間の使用でも疲れにくいデザインです。 種類 三徳包丁 小三徳包丁 牛刀 小牛刀 ペティナイフ 品番 KKB-S165 KKB-S145 KKB-G180 KKB-G150 KKB-P115 色 ステンレス ステンレス ステンレス ステンレス ステンレス 本体寸法 約29.0×4.0×2.0cm 約27.0×4.0×2.0cm 約30.5×4.0×2.0cm 約27.0×3.5×2.0cm 約24.0×3.0×2.0cm 刃渡り/刃幅 165/40mm 145/40mm 180/40mm 150/35mm 115/27mm 本体重量 100g 100g 100g 100g 100g サーモス 包丁 三徳 牛刀 ペティナイフ オールステンレス製 食洗機対応 日本製刃材 165mm 145mm 180mm 150mm 115mm 切れ味 鋭い 長持ち 軽い 疲れない 握りやすい 切れる さびにくい 耐久性抜群 おしゃれ 上位 グランエッジ KKB-S165 KKB-S145 KKB-G180 KKB-G150 KKB-P115 2,981 ~
|

【ここがポイント!】 両面ダイヤモンド 粒度:#400(荒研ぎ)・#1000(中仕上げ) セラミック・超硬合金などの硬い刃物でもOK! のみ・かんな刃・包丁など幅広い刃研ぎにお使いいただけます 【商品仕様】 砥石サイズ:長さ202×幅65×厚さ7mm 砥石台サイズ:長さ225×幅87×厚さ12mm 【お手入れ】 使用後は水で洗い流し、乾かして保管してください。 【関連商品】 【QC-0011】ナニワ チョコレー砥なにこれ?と思うこと間違い無し。チョコの形した砥石#1000 【K0709】シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕ブルーブラック#320 荒砥 類似商品はこちら刃物用角砥石 大和 #400 新潟ナニワ 4,510円エビ印 ダイヤモンド角砥石 中砥 #1000 22,126円210×75×16mm DR-7560 エビ印24,497円よく一緒に購入されている商品ナニワ GC/C 鉈斧用砥石 荒砥 GC221,980円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス 砥石・包丁ケース > 砥石ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス 砥石・包丁ケース > 砥石 【116401】両面ダイヤモンド #400・#1000 超硬金など硬い刃物もOK!【頑張って送料無料!】 2,926 ~
|

【ここがポイント】 出刃5.5寸の交換用の木柄です。 桂部分には高級包丁柄の証、黒水牛の角を使用。 材質は朴を使用しているため、水分が染み込みにくい。 形状はシノギ型。 日本有数の刃物の町、新潟県三条製。 【商品詳細】 材質:朴 サイズ:全長12.7cm 最大直径2.6cm 差込口1.1×0.6cm 重量:30g 製造:新潟県三条市類似商品はこちら カネコ総業 包丁柄 黒水牛桂 シノギ 朴 出7,271円 カネコ総業 包丁柄 黒水牛桂 シノギ 朴 出7,656円 カネコ総業 包丁柄 黒水牛桂 シノギ 朴 出7,260円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 和包丁 > 包丁柄ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 和包丁 > 包丁柄 【710007】カネコ総業 包丁柄 黒水牛桂 シノギ 朴 出刃用5.5寸高級木柄の証、水牛桂水分が染み込みにくい朴製【ネコポス配送】【沖縄・離島でも頑張って送料無料!】 7,337 ~
|

ここがポイント! TSBBQ アウトドア包丁のために、包丁をクルッと包んで安全に持ち運べる専用ケースを作りました。 ケース上部の穴にS字フックやカラビナを通せば、テーブルの端やロープなどちょっとしたところに引っ掛けておける便利な仕様。スペースをとらず、安全に取り出すことができます。 TSBBQアウトドア包丁用の3本の革ストラップが付属します。 包丁に取り付けた革ストラップをフックボタンに引っ掛ければ、鋭利な刃先がケースを突き破ってしまうことも防げます。 ※この商品は包丁ケースと革ストラップのみです。アウトドア包丁本体は付属しません。 ※革ひもは長めに設定されているので、お客様で調整してカットしてください。 商品詳細 材質:帆布、革 製造:新潟県三条市 関連商品 ▼TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁 [TSBBQ-017]小出刃包丁(右利き用) [TSBBQ-022]小出刃包丁(左利き用) [TSBBQ-018]ユーティリティ包丁 [TSBBQ-019]パン切り包丁 ▼TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁専用ケース ・3本収納可能!帆布製でくるくる巻いて持ち運びできる 布製 アウトドア包丁ケース ・しっかりした厚手の本革!腰に装着可能 本革ケース ・国産最高級イチョウの木を使用!まな板にもなる!包丁+カトラリーケース 銀杏まな板ケース 銀杏まな板ケース+ユーティリティ+ステンレスカトラリー セット 銀杏まな板ケース+パン切り包丁+ステンレスカトラリー セット 銀杏まな板ケース+小出刃包丁(右利き用)+ステンレスカトラリー セット ▼アウトドア包丁の名入れも承ります! TOJIRO×TSBBQアウトドア包丁名入れ類似商品はこちらTSBBQ アウトドア包丁用 本革ケース 2,750円TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁 パン11,000円TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁 小出13,200円よく一緒に購入されている商品TSBBQ アウトドア包丁用 本革ケース 2,750円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁▼TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁 [TSBBQ-017]小出刃包丁 右利き用 [TSBBQ-022]小出刃包丁 左利き用 [TSBBQ-018]ユーティリティナイフ [TSBBQ-019]パン切り包丁 3本収納可能!帆布製アウトドア包丁ケース アウトドア包丁用イチョウまな板ケース 腰に装着可能!本革ケース ▼アウトドア包丁の名入れも承ります! ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 TSBBQ アウトドア包丁ケース[TSBBQ-020]帆布製 革ストラップ3本付き(包丁は別売り)※ネコポス配送【頑張って送料無料!】 4,400 ~
|

【ここがポイント】 薄刃8寸用の交換用の木柄です。 桂部分には高級包丁柄の証、黒水牛の角を使用。 材質は朴を使用しているため、水分が染み込みにくい。 形状はシノギ型。 日本有数の刃物の町、新潟県三条製。 【商品詳細】 材質:朴 サイズ:全長14.7cm 最大直径2.6cm 差込口1.3×0.3cm 重量:40g 製造:新潟県三条市 類似商品はこちら カネコ総業 包丁柄 黒水牛桂 シノギ 朴 薄7,656円 カネコ総業 包丁柄 黒水牛桂 シノギ 朴 出7,260円 カネコ総業 包丁柄 黒水牛桂 シノギ 朴 菜7,337円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 和包丁 > 包丁柄ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 和包丁 > 包丁柄 【710004】カネコ総業 包丁柄 黒水牛桂 シノギ 朴 薄刃用8寸高級木柄の証、水牛桂水分が染み込みにくい朴製<燕三条製>【ネコポス配送】【沖縄・離島でも頑張って送料無料!】 7,777 ~
|

調理師の皆様の包丁を守るべく、最良の人造研削材の超微粒子を使って、独自の豊富な技術と特殊な設備のもとに焼成した本職料理包丁用の砥石です。 用途 / ステンレス、柳刃、中華、出刃、薄刃等各種包丁用。 【商品仕様】 粒 度 #600 サイズ (約)210×75×65mm 製造国 日 本 発送の目安 即日発送 エビ印 赤門前 ナニワ研磨工業 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール(自動配信メール)記載の購入日時(注文確定日時)が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちらエビ印 赤門前化学微粒 大型 #600 2307,733円エビ印 赤門前デラックス 中型 #1000 25,351円エビ印 赤門前デラックス 大型 #1000 28,882円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス 砥石・包丁ケース > 砥石 > 荒砥石ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス 砥石・包丁ケース > 砥石 > 荒砥石 エビ印 赤門前化学微粒 中型 #600210×75×65mm IB-0100 4,873 ~
|

刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。 ここがポイント! ■高い研磨力 硬い砥粒の占める割合が高いため、ノリが良く刃付が早い。 ■天然砥石の研ぎ感 新しい複合材を加える事により、天然砥石の研ぎ感を実現しました。 ■すぐ研げる 砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ないため、長時間水に浸しておく必要がありません。 ■長持ち 従来品と比べると圧倒的に砥石のヘリが少ないため、より長い期間ご使用いただけます。 ■変形しにくい 砥石が大変硬いため研ぎ面がなかなか変形しません。そのため、砥面の修正は頻繁に行わずに済みます。 ■臭わない 砥石が無臭のため刃物に臭いが付きません。調理場等で研いだ後すぐご使用になれます。 ■研ぎ台 プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。 ■すべらない ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動かない。 ■刃の黒幕ブルーブラック 小さな欠けた刃の修正には、研削力があり、研ぎ感抜群な、#320の荒砥石です。 【 仕様一覧 】 サイズ (約)W210×D70×H15mm 種 類 荒砥 砥石粒度 #320 発送の目安 午前中のご注文で、翌日または翌々日発送 新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス 砥石・包丁ケース刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、 砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、 研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。 荒 砥 刃の黒幕 ホワイト#120 荒砥 刃の黒幕 モス#220 荒砥 刃の黒幕 ブルーブラック #320 荒砥 中 砥 刃の黒幕 オレンジ#1000 中砥 刃の黒幕 ブルー#1500 中砥 刃の黒幕 グリーン#2000 中砥 仕 上 砥 刃の黒幕 エンジ#5000 仕上砥 刃の黒幕 メロン#8000 仕上砥 刃の黒幕 クリーム#12000 仕上砥 鏡面仕上砥 刃の黒幕 ムラサキ#30000 鏡面仕上砥 ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス 砥石・包丁ケース 【K0709】シャプトン セラミック砥石刃の黒幕ブルーブラック#320 荒砥【頑張って送料無料!】 5,500 ~
|

刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。 ここがポイント! ■高い研磨力 硬い砥粒の占める割合が高いため、ノリが良く刃付が早い。 ■天然砥石の研ぎ感 新しい複合材を加える事により、天然砥石の研ぎ感を実現しました。 ■すぐ研げる 砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ないため、長時間水に浸しておく必要がありません。 ■長持ち 従来品と比べると圧倒的に砥石のヘリが少ないため、より長い期間ご使用いただけます。 ■変形しにくい 砥石が大変硬いため研ぎ面がなかなか変形しません。そのため、砥面の修正は頻繁に行わずに済みます。 ■臭わない 砥石が無臭のため刃物に臭いが付きません。調理場等で研いだ後すぐご使用になれます。 ■研ぎ台 プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。 ■すべらない ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動かない。 ■刃の黒幕モス ステンレスの欠けた刃や、溶解ハイス鋼の荒砥ぎに、くいつき抜群な#220の荒砥石です。 【 仕様一覧 】 サイズ (約)W210×D70×H15mm 種 類 荒砥 砥石粒度 #220 発送の目安 午前中のご注文で、翌日または翌々日発送 新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス 砥石・包丁ケース刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、 砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、 研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。 荒 砥 刃の黒幕 ホワイト#120 荒砥 刃の黒幕 モス#220 荒砥 刃の黒幕 ブルーブラック #320 荒砥 中 砥 刃の黒幕 オレンジ#1000 中砥 刃の黒幕 ブルー#1500 中砥 刃の黒幕 グリーン#2000 中砥 仕 上 砥 刃の黒幕 エンジ#5000 仕上砥 刃の黒幕 メロン#8000 仕上砥 刃の黒幕 クリーム#12000 仕上砥 鏡面仕上砥 刃の黒幕 ムラサキ#30000 鏡面仕上砥 ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス 砥石・包丁ケース シャプトン セラミック砥石刃の黒幕モス#220 荒砥 6,600 ~
|

刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。 ここがポイント! ■高い研磨力 硬い砥粒の占める割合が高いため、ノリが良く刃付が早い。 ■天然砥石の研ぎ感 新しい複合材を加える事により、天然砥石の研ぎ感を実現しました。 ■すぐ研げる 砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ないため、長時間水に浸しておく必要がありません。 ■長持ち 従来品と比べると圧倒的に砥石のヘリが少ないため、より長い期間ご使用いただけます。 ■変形しにくい 砥石が大変硬いため研ぎ面がなかなか変形しません。そのため、砥面の修正は頻繁に行わずに済みます。 ■臭わない 砥石が無臭のため刃物に臭いが付きません。調理場等で研いだ後すぐご使用になれます。 ■研ぎ台 プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。 ■すべらない ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動かない。 ■刃の黒幕ホワイト 欠けた刃や角度の急ぎの修正に、強力な研削力がある、#120の荒砥です。 【 仕様一覧 】 サイズ (約)W210×D70×H15mm 種 類 荒砥 砥石粒度 #120 発送の目安 午前中のご注文で、翌日または翌々日発送 新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス 砥石・包丁ケース刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、 砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、 研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。 荒 砥 刃の黒幕 ホワイト#120 荒砥 刃の黒幕 モス#220 荒砥 刃の黒幕 ブルーブラック #320 荒砥 中 砥 刃の黒幕 オレンジ#1000 中砥 刃の黒幕 ブルー#1500 中砥 刃の黒幕 グリーン#2000 中砥 仕 上 砥 刃の黒幕 エンジ#5000 仕上砥 刃の黒幕 メロン#8000 仕上砥 刃の黒幕 クリーム#12000 仕上砥 鏡面仕上砥 刃の黒幕 ムラサキ#30000 鏡面仕上砥 ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス 砥石・包丁ケース 【K0701】シャプトン セラミック砥石刃の黒幕ホワイト#120 荒砥【頑張って送料無料!】 5,500 ~
|

刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。 ここがポイント! ■高い研磨力 硬い砥粒の占める割合が高いため、ノリが良く刃付が早い。 ■天然砥石の研ぎ感 新しい複合材を加える事により、天然砥石の研ぎ感を実現しました。 ■すぐ研げる 砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ないため、長時間水に浸しておく必要がありません。 ■長持ち 従来品と比べると圧倒的に砥石のヘリが少ないため、より長い期間ご使用いただけます。 ■変形しにくい 砥石が大変硬いため研ぎ面がなかなか変形しません。そのため、砥面の修正は頻繁に行わずに済みます。 ■臭わない 砥石が無臭のため刃物に臭いが付きません。調理場等で研いだ後すぐご使用になれます。 ■研ぎ台 プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。 ■すべらない ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動かない。 ■刃の黒幕ホワイト 欠けた刃や角度の急ぎの修正に、強力な研削力がある、#120の荒砥です。 【 仕様一覧 】 サイズ (約)W210×D70×H15mm 種 類 荒砥 砥石粒度 #120 発送の目安 午前中のご注文で、翌日または翌々日発送 新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス 砥石・包丁ケース刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、 砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、 研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。 荒 砥 刃の黒幕 ホワイト#120 荒砥 刃の黒幕 モス#220 荒砥 刃の黒幕 ブルーブラック #320 荒砥 中 砥 刃の黒幕 オレンジ#1000 中砥 刃の黒幕 ブルー#1500 中砥 刃の黒幕 グリーン#2000 中砥 仕 上 砥 刃の黒幕 エンジ#5000 仕上砥 刃の黒幕 メロン#8000 仕上砥 刃の黒幕 クリーム#12000 仕上砥 鏡面仕上砥 刃の黒幕 ムラサキ#30000 鏡面仕上砥 ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス 砥石・包丁ケース つばめのパンナイフ ブレッドナイフ パン切り包丁 ARNEST アーネスト 全長38.5cm(刃渡り23.5cm) 鏡面仕上げ ステンレス/天然木ケヤキ使用 日本製 A-77028 ◆宅 【楽天ロジ発送】 4,750 ~
|

【ここがポイント!】 ● 作業現場で即チェーンソーの研磨ができる。刃の研ぎ角度が一目でわかるマグネット式ゲージ付。作業に合わせた2段階変速式。 ● アルカリ乾電池で1時間以上の作業が可能。耐久性に優れたCBNダイヤ砥石。 【商品詳細】 仕様 電源6V 単三乾電池4本(別売り) コードレスタイプ 回転数 6000rpm(Lo)・12000rpm(Hi) セット内容 軸付ダイヤ砥石・・・4.0mm/3本 4.8mm/1本 うち1本は本体に装着済み。目立て用刃研ぎガイド。 ※本機に乾電池は付属しておりません。 重量 170g(乾電池抜く) チェーンソー用研ぎ機チェーントギーナー チェーントギーナー用 替えダイヤ砥石 3本入 砥石 類似商品はこちらフジ鋼業 乾電池式コードレス研磨機 チェーンソ1,760円滝沢製作所 最高級 替刃式鰹節削り器 匠(替刃18,150円アルス 替刃式 軽量刈込鋏 KR-1000 8,415円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 送料無料現場でチェーンソーの切れ味が蘇る! 乾電池式コードレス研磨機 替刃はこちら! 今ならもれなく、この替刃セットをプレゼント! ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 送料無料 フジ鋼業 乾電池式コードレス研磨機 チェーンソートギーナー期間限定1680円の替刃セットプレゼント中!!【頑張って送料無料!】 6,319 ~
|

鎚目 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 ● 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ● 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ● 一体構造 刃身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ● モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 【商品詳細】 刃渡り 90mm 全 長 215mm 重 量 110g 鋼材質 Mo-Vスチール ・ ステンレススチール ハンドル材質 18-8ステンレススチール 発送の目安 即日発送 砥石・洋包丁ケース ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール(自動配信メール)記載の購入日時(注文確定日時)が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちら竹 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 15,488円鎚目 TAMAHAGANE 響十 ~きょうと~17,787円 強化木 TAMAHAGANE 響十〜きょうと13,200円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ダマスカス鋼の由来 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝(るつぼ)の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層 「響十」〜きょうと〜 > ペアリングナイフ 鎚目 TAMAHAGANE 響十 ~きょうと~ペアリングナイフ90mm KS-1109 13,552 ~
|

ここがポイント! スタイリッシュなバーベキュースタイルを提案するTSBBQから切れ味抜群の「アウトドア包丁」が新発売。 燕三条を代表する包丁メーカーで、プロの料理人にも愛される藤次郎とコラボし、アウトドアに最適な用途、サイズ素材を追求した三種の包丁をつくりました。 燕三条の伝統工芸、鎚起銅器をイメージしたハンドル。ランダムな凹凸が手になじみ、すべりにくい設計です。ストラップホール付き。 汚れの落としやすさなどを考えて、4つのパーツを継ぎ目なく溶接して一体化。ハンドルは中空のモナカ構造で、扱いやすい軽さに。 サビにくくお手入れしやすい、オールステンレス製。アウトドアはもちろん、ご家庭のキッチンで普段使いするのもおすすめです。 パン切り パン切りは食パン幅より少し長いコンパクトな刃渡り。 刃先のみシャープな形を採用し、ホットサンドを押しつぶさず切れる設計に。 製造は藤次郎株式会社 プロ仕様から家庭用まで高品質な刃物の製造を手掛けるメーカー藤次郎。 そのクオリティから海外への輸出も多く、世界的に知られている。 今回のアウトドア包丁は藤次郎との共同開発によって実現した。 プロ仕様の資材と加工を生かした切れ味で、食材の美味しさを引き出す包丁を製造している。 商品詳細 ◯材質 刀身:DPコバルト合金鋼複合材 (心材:コバルト合金鋼・側材:13クロームステンレス鋼) ハンドル:18-8ステンレス鋼 ◯サイズ 全長295mm、刃渡り160mm ◯板厚 2mm ◯重量 142g ◯製造 新潟県燕市 関連商品 ▼TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁 [TSBBQ-017]小出刃包丁(右利き用) [TSBBQ-022]小出刃包丁(左利き用) [TSBBQ-018]ユーティリティ包丁 [TSBBQ-019]パン切り包丁 ▼TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁専用ケース ・3本収納可能!帆布製でくるくる巻いて持ち運びできる 布製 アウトドア包丁ケース ・しっかりした厚手の本革!腰に装着可能 本革ケース ・国産最高級イチョウの木を使用!まな板にもなる!包丁+カトラリーケース 銀杏まな板ケース 銀杏まな板ケース+ユーティリティ+ステンレスカトラリー セット 銀杏まな板ケース+パン切り包丁+ステンレスカトラリー セット 銀杏まな板ケース+小出刃包丁(右利き用)+ステンレスカトラリー セット ▼アウトドア包丁の名入れも承ります! TOJIRO×TSBBQアウトドア包丁名入れ類似商品はこちらTOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁 小出13,200円 TSBBQアウトドア包丁 名入れ TOJIR1,650円TSBBQ アウトドア包丁ケース[TSBBQ-4,400円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁▼TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁 [TSBBQ-017]小出刃包丁 右利き用 [TSBBQ-022]小出刃包丁 左利き用 [TSBBQ-018]ユーティリティナイフ [TSBBQ-019]パン切り包丁 3本収納可能!帆布製アウトドア包丁ケース アウトドア包丁用イチョウまな板ケース 腰に装着可能!本革ケース ▼アウトドア包丁の名入れも承ります! ■実際にTOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁 パン切り包丁を使ってフルーツサンド作ってみました! パン切包丁の切れ味比較しています!驚きの切れ味見てみてください! ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁 パン切り[TSBBQ-019]藤次郎とのコラボにより誕生したアウトドアに最適なオールステンレス製包丁!燕三条製2021年度グッドデザイン賞受賞【頑張って送料無料!】 11,000 ~
|

安全剃刃用に開発されたあらゆる刃物の刃付け、仕上げに最適な砥石。 特長1:優れた研削性。 特長2:従来の砥石より数倍早く満足のゆく切れ味が得られます。(※当社比) 特長3:あらゆる刃物の刃付け、仕上げに最適です。 サイズ:210×70×25mm 粒度:♯3000付属品:ドレッシングストーン(修正用砥石) 類似商品はこちらナニワ研磨工業 エビ印 本職超セラミックス砥石9,810円ナニワ研磨工業 両面砥石 キレール 中砥石#4,070円ナニワ 曲線刃用砥石 仕上砥石#3000 QA1,870円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス 砥石・包丁ケース > 砥石 > 仕上砥石ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス 砥石・包丁ケース > 砥石 > 仕上砥石 ナニワ研磨工業本職 超セラミックス砥石 台付 #3000 SS-3000【頑張って送料無料!】 16,544 ~
|

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナ・Jハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール(自動配信メール)記載の購入日時(注文確定日時)が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちら竹 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 29,040円鎚目 TAMAHAGANE 響十 ~きょうと~25,410円強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと30,492円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > ブライトM-11 > ブライト筋引包丁■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > ブライトM-11 > ブライト筋引包丁 ブライト 筋引包丁240mm M1113【頑張って送料無料!】 11,440 ~
|

【ここがポイント!】 日立金属社製の青紙2号をステンレスで挟んで鍛えた包丁です 青紙2号は高炭素鋼で耐摩耗性が高く、刃物の切れ味が長持ちする鋼です 肉・野菜・魚がこれ1本で調理できる便利な三徳。 いろんな包丁を使うのが面倒な方や料理があまり得意でない方におすすめ 【仕様一覧】 刃長 約165mm 全長 約300mm 重量 約135g 材質 鋼 青紙2号 地金 ステンレスSUS405 柄 朴の木(焼木) 桂 プラスチック 生産 三条市 義平刃物 関連商品 和包丁 砥石 包丁の研ぎ方 包丁の研ぎ直し類似商品はこちら三條 義平刃物 義平 青紙別誂三徳包丁 16519,800円三條 義平刃物 ぎへい青紙 ステン梨地 地型包13,200円 三條 義平刃物 ぎへい青紙ステンレス磨き三徳13,200円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 和包丁 > 義平刃物ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 和包丁 > 義平刃物 【義平青紙梨地三徳】三條 義平刃物 ぎへい青紙ステン梨地三徳包丁 165mm安来鋼青紙2号使用高炭素鋼で耐摩耗性が高く、刃物の切れ味が長持ちする包丁肉・野菜・魚これ一本【頑張って送料無料!】 13,200 ~
|

ダマスカス鋼の由来 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝(るつぼ)の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 ここがポイント! ● 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ● 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ● ハンドル 耐腐食性に優れた積層強化木。 ● 口金付 口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 商品仕様 刃渡り:90mm 全長:220mm 重量:70g 鋼材質:Mo-Vスチール・ステンレススチール ハンドル材質:積層強化木 発送の目安:即日発送 類似商品はこちら竹 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 15,488円鎚目 TAMAHAGANE 響十 ~きょうと~13,552円強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと15,488円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層 「響十」〜きょうと〜 > ペアリングナイフショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層 「響十」〜きょうと〜 > ペアリングナイフ 【頑張って送料無料!】強化木 TAMAHAGANE 響十〜きょうと〜ペアリングナイフ90mm[KP-1109]<燕三条製|株式会社 片岡製作所> 13,200 ~
|

【ここがポイント!】 日立金属社製の青紙2号をステンレスで挟んで鍛えた包丁です 青紙2号は高炭素鋼で耐摩耗性が高く、刃物の切れ味が長持ちする鋼です 地型包丁は別名菜切包丁ともいわれ、まな板との隙間がなく、 曲げた手の指と包丁がずっとくっついていることから 野菜や豆腐などを切るときに最適です。 店長のおすすめは剣型包丁(牛刀)と地型包丁(菜切)の2丁持ち 【仕様一覧】 刃長 約165mm 全長 約300mm 重量 約145g 材質 鋼 青紙2号 地金 ステンレスSUS405 柄 朴の木(焼木) 桂 プラスチック 生産 三条市 義平刃物 関連商品 和包丁 砥石 包丁の研ぎ方 包丁の研ぎ直し 類似商品はこちら三條 義平刃物 義平 青紙別誂地型包丁 16519,800円 三條 義平刃物 ぎへい青紙ステン梨地三徳包丁13,200円 三條 義平刃物 ぎへい青紙ステンレス磨き三徳13,200円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 和包丁 > 義平刃物ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 和包丁 > 義平刃物 三條 義平刃物 ぎへい青紙 ステン梨地 地型包丁(菜切包丁) 165mm安来鋼青紙2号使用高炭素鋼で耐摩耗性が高く、刃物の切れ味が長持ちする包丁野菜を切るのに最適な菜切包丁【頑張って送料無料!】 13,200 ~
|

鎚目 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 ● 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ● 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ● 一体構造 刃身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ● モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 【商品詳細】 刃渡り 120mm 全 長 240mm 重 量 115g 鋼材質 Mo-Vスチール ・ ステンレススチール ハンドル材質 18-8ステンレススチール 発送の目安 即日発送 砥石・洋包丁ケース ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール(自動配信メール)記載の購入日時(注文確定日時)が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちら鎚目 TAMAHAGANE 響十 ~きょうと~15,246円竹 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 16,456円強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと16,456円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ダマスカス鋼の由来 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝(るつぼ)の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層 「響十」〜きょうと〜 > ぺティナイフ 鎚目 TAMAHAGANE 響十 ~きょうと~ぺティナイフ120mm KS-1108 14,399 ~
|

ギッタンバッコンで切ります。力が要らないです! 【ここがポイント!】 カボチャや硬くなったお餅、冷凍肉など硬くて大きい食材が楽にカンタンに切れます。 刃先を食材に食い込ませてシーソーように交互に押し付けるだけと楽ちん! ステンレス製で錆びにくいためメンテナンスがラクなのも特徴です。 【商品仕様】 全長 440mm 刃渡り 240mm 重さ 360g 材質 刃部:ステンレスモリブデン鋼/ 8A 柄部:天然木/ローズ 生産国 日本 シーソーカット ステンレス両手冷凍包丁200mm シーソーカット ステンレス両手冷凍包丁240mm シーソーカット 割込両手冷凍包丁300mm シーソーカット 割込両手冷凍包丁360mm 類似商品はこちら 一角 ステンレス両手冷凍包丁200mm シ11,229円一角 割込両手冷凍包丁360mm 100-3635,854円一角 割込両手冷凍包丁300mm 100-3020,858円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁硬くて切るのが大変!を解消します 一角作 シーソーカット 切れ味は割込300、360のほうがいいです! ステンレス両手冷凍包丁 200mm ステンレス両手冷凍包丁 240mm 割込両手冷凍包丁 300mm 割込両手冷凍包丁 360mm ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 一角 ステンレス両手冷凍包丁240mm 100-240Rシーソーカット ステンレス特殊鋼割り込み【頑張って送料無料!】 14,477 ~
|

超微粒研磨材をさらに精製分粒させたものを原料として完成した製品で、優秀な性能を有する仕上砥石です。天然砥石のように当たり、ハズレがなく、安心して使用できます。 用途 / ステンレス、柳刃、中華、出刃、薄刃等各種包丁やノミ、カンナ等の打刃物の仕上用。 【商品仕様】 粒 度 #4000 サイズ (約)235×90×25mm 製造国 日 本 発送の目安 即日発送 エビ印 化学仕上砥石 ナニワ研磨工業 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール(自動配信メール)記載の購入日時(注文確定日時)が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちらエビ印 化学仕上砥石 台付 A3-4号 #407,749円エビ印 化学仕上砥石 台付 A3-2号 #406,429円エビ印 化学仕上砥石 台無 A3-4号 #406,776円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 送料無料ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 送料無料 235×90×25mm IE-1500エビ印 化学仕上砥石 台付 ワイド #4000【頑張って送料無料!】 14,666 ~
|

強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 ● 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ● 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ● ハンドル 耐腐食性に優れた積層強化木。 ● 口金付 口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 【商品詳細】 刃渡り 70mm 全 長 185mm 重 量 60g 鋼材質 Mo-Vスチール ・ ステンレススチール ハンドル材質 積層強化木 発送の目安 即日発送 砥石・洋包丁ケース ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール(自動配信メール)記載の購入日時(注文確定日時)が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちら竹 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 15,488円鎚目 TAMAHAGANE 響十 ~きょうと~13,552円強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと20,328円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層 「響十」〜きょうと〜 > ピーリングナイフダマスカス鋼の由来 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝(るつぼ)の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層 「響十」〜きょうと〜 > ピーリングナイフ 強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜ピーリングナイフ70mm KP-1110 15,488 ~
|

鎚目 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 ● 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ● 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ● 一体構造 刃身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ● モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 【商品詳細】 刃渡り 150mm 全 長 270mm 重 量 125g 鋼材質 Mo-Vスチール ・ ステンレススチール ハンドル材質 18-8ステンレススチール 砥石・洋包丁ケース 類似商品はこちら竹 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 17,424円鎚目 TAMAHAGANE 響十 ~きょうと~14,399円強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと17,424円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層 「響十」〜きょうと〜 > ぺティナイフダマスカス鋼の由来 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝(るつぼ)の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層 「響十」〜きょうと〜 > ぺティナイフ 鎚目 TAMAHAGANE 響十 ~きょうと~ぺティナイフ150mm KS-1107【頑張って送料無料!】 15,246 ~
|

丸型のため360度どこからでも研げるので、砥石の減りが均一になりヘコミを解消。長刃包丁用に適した砥石です。 用途 / ステンレス、柳刃、蛸引き、パン切り、カステラ切り、洋カン切り包丁等の長刃包丁用。 【商品仕様】 粒 度 #220 サイズ (約)φ220×27mm 製造国 日 本 発送の目安 即日発送 長刃包丁用丸砥 専用ゴム台 エビ印 本職用丸砥石 ナニワ研磨工業 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール(自動配信メール)記載の購入日時(注文確定日時)が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちらφ220×27mm QA-0061 エビ印 本20,300円φ220×24mm QA-0062 エビ印 本23,287円 ナニワ 曲線刃用砥石 荒砥石#220 ハサ1,650円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 送料無料ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 送料無料 φ220×27mm QA-0060エビ印 本職長刃包丁用丸砥石 荒砥 #220【頑張って送料無料!】 17,297 ~
|

●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●一体構造 刃身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 【商品詳細】 刃渡り:160mm 全長:285mm 重量:160g 鋼材質:Mo-Vスチール・ステンレススチール ハンドル材質:18-8ステンレススチール 発送の目安:即日発送 【関連商品】 砥石・洋包丁ケース類似商品はこちら竹 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 17,325円強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと20,328円竹 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 23,232円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層 「響十」〜きょうと〜 > 万能包丁<ダマスカス鋼の由来> ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝(るつぼ)の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層 「響十」〜きょうと〜 > 万能包丁 【頑張って送料無料!】竹 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜万能包丁160mm(TKT-1115) 17,325 ~
|
![]()
●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●一体構造 刃身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 【商品詳細】 刃渡り:160mm 全長:285mm 重量:160g 鋼材質:Mo-Vスチール・ステンレススチール ハンドル材質:18-8ステンレススチール 発送の目安:即日発送 【関連商品】 砥石・洋包丁ケース類似商品はこちら竹 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 17,325円強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと20,328円竹 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 23,232円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層 「響十」〜きょうと〜 > 万能包丁<ダマスカス鋼の由来> ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝(るつぼ)の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層 「響十」〜きょうと〜 > 万能包丁 【頑張って送料無料!】竹 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜万能包丁160mm(TKT-1115) 17,325 ~
|












PCレイアウトで
SPレイアウトで
|